22/07/02 21:44:49.06 DBTVawto0.net
焼き豚ラーメン動画 URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
見て
75:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/03 20:30:35.62 76S9+NpkM.net
>>74
グロ
76:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/04 11:57:04.60 wudrjF2C0.net
>>71
注文だけして車に戻ってたら車まで持ってきてくれるで
77:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/04 12:12:28.97 ibol1C8P0.net
この時世に良心価格で提供してくれてるんだから少しでも手間を取らせないようするのがせめてもの配慮だと思う
お身体も芳しないと聞いてるし
78:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdaa-8394)
22/07/06 11:41:12 1ZNLBQG7d.net
>>55
毎朝神角寺で水汲んでくるらしい
79:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/07 16:29:23.74 bcQZjD8t00707.net
丸源冷麺って別府冷麺に喧嘩売ってる
しかもあんま美味しくないし
80:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/07 20:37:44.59 lb2ogYJ+a0707.net
丸源自体あまり、、ね
ラーメンも大分以外の店でも何故かスープぬるいんよね
個人的には最近出来たチェーン店でいいのは来来亭くらいか
元々関西なのでどっちもよく食べてはいたけど
81:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/07 22:04:34.69 9mFBGJXh0.net
来来亭も丸源も美味くないレベルは一緒。
82:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/07 22:10:04.69 druWJVCja.net
どう美味しくないのか書かなきゃダメじゃん
83:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdaa-vfjR)
22/07/08 00:04:46 b2aLpi/vd.net
俺は好きだな来来亭
なお値段
日頃600円とかでラーメン食ってるから1000円はキツイっす…
84:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a314-LN8t)
22/07/08 08:44:59 5Rt/X1gZ0.net
豚骨が苦手で醤油ラーメンが好きなので来来亭も丸源もうまい派
85:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/08 21:56:04.25 1xpBsrvhM.net
来来亭はうまいよ。なぜか大分市民には不評だけど。
86:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/09 06:10:32.14 54aiimu50.net
豚骨に慣れすぎてる
87:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/10 00:29:37.64 6k2dPWc00.net
来来亭1度行ったが無理
88:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/10 12:23:20.99 WDRV0DLTM.net
今でも混んでる？来来亭
89:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/10 21:08:10.29 QUAd0vib0.net
来来亭は関西にいた10年前の学生時代によく行った。
当時は「なんでこんな高いラーメンが人気なんだろ。大分ならもっと安くて美味いとこいっぱいあるのに」と思ってたわ。
価格は元々と大分のラーメンも値上げが続いて大きな差は無くなってきたけどね。
90:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/11 01:31:26.86 0R+PO6rJM.net
大分のラーメンでうまいとこってどこですか。
91:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/11 01:35:40.32 /6+Rncvh0.net
でうまいとこってどこですか。
92:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/11 01:36:08.60 /6+Rncvh0.net
ネカフェ立てこもり、あおり運転、騒音トラブルの原因は砂糖、糖質(炭水化物)の食べ過ぎで統合失調症、欝、リーキーガット症候群、糖尿病(精神病)、脳の毛細血管障害(精神病)、砂糖中毒(糖質依存)になったからです
文藝春秋(2022年5月発売)で医師が「煽り運転の原因は糖質(砂糖、炭水化物)の食べ過ぎだと思う」といってたし(私はこの医師が言う前から5chなどで言ってました。そして何度もアクセス禁止にされました)
2021年11月11日
精神疾患の新たなリスク要因（砂糖の過剰摂取）と表現型（脳毛細血管障害）を発見
URLﾘﾝｸ(www.ncnp.go.jp)
パスタ、そば、うどん、パン、米、ラーメンは毒
ラーメンは砂糖の塊を食べてるのと同じ
ヤクザ、チンピラ(一般人)、不良の原因は若い頃の砂糖、糖質(炭水化物)の食べ過ぎと栄養不足
93:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/11 01:36:27.02 /6+Rncvh0.net
糖質、砂糖はまったく食べる必要ない。
揚げ物や電子レンジは高温になるので最悪の老化物質AGEが発生する
これを食べると激しく老化する
揚げ物の油はオメガ６
これは摂りすぎると体を炎症させる
砂糖、糖質を食べると腸内環境が悪くなる
腸内環境が悪くなると脳の構造が悪くなり鬱の原因になる
日本人は糖質、砂糖、炭水化物（糖質）の食べ過ぎでデブばかりで統合失調症、糖尿病(精神病)、鬱、脳の毛細血管障害(精神病)、リーキーガット症候群、砂糖中毒ばかり。
とにかくインスタント物、砂糖、糖質しかないので食べではダメｗ
血液に糖質は５グラムあればいいだけ。
人間が1日に処理できる糖質(砂糖)は18グラム。
体に良い食事は、魚、野菜、食物繊維、脂肪と油。
脂肪と油はすぐにエネルギーになるので糖質の代わりになる。
しかし常温で個体の油(バター、肉の脂肪…)は摂りすぎると血管を詰まらせるので危険。
糖質制限の動画や本を見よう
炭水化物が日本を滅ぼす
94:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/11 07:34:02.41 dnyorTu7M.net
丸源のスープはぬるいのか？、開店当初は火傷しそうなほど熱かったから再訪はしなかったのに。
95:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/12 12:56:11.76 rECqSNwAd.net
別にぬるくはなかったぞ
96:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMcb-eJHO)
22/07/12 17:40:03 0/z44oXDM.net
誰にでもぬるいスープ出すわけないよね。単にタイミング。
97:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cb8c-TkQT)
22/07/12 18:01:14 JDW7qB9U0.net
訳：手抜き仕事
98:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/13 15:39:47.50 tVtrO0DPd.net
トラの夢
いつ頃、営業始めるんだろう？
99:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/13 16:53:00.54 dCVcT7gj0.net
ついでに駐車場を広くして車が出入りしやすくしてほしい
100:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/13 20:24:57.98 hoj5V3L3d.net
URLﾘﾝｸ(uploda1.ysklog.net)
101:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/13 20:46:07.76 +UdA7CHN0.net
>>99
壁に車を当てた事がありますw
102:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23cb-Vj19)
22/07/13 22:46:05 yNPvYOhL0.net
久しぶりに大黒行ったけど、やっぱりしょっぱかった。
土方でもあんなに塩分いるか？
103:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/14 00:29:09.95 0NydXn+n0.net
猫ラーメンいってみたいわ
104:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/14 09:01:02.96 rKe25Wbi0.net
丸源って聞いて今年始めごろに言われてたレビュー思い出したわw
105:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/14 10:49:50.99 e7TRq9zt0.net
夢を語れって意識高い系ぽい名前で行ったことなかったんだがあの辺住んでる友達に連れられて行ったら美味しかったわ
でもレンゲないのな
106:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/14 11:39:16.83 6SWXIDuv0.net
レンゲないとこ、丸箸で麺がツルツル滑るとこは
味関係なく二度と行かん
107:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/14 12:03:17.59 KPOAI55kr.net
夢語行くなら太一行くだろ
108:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/14 12:22:12.44 Bs8Ycyk+M.net
人帰りは全員がニンニク臭ｗｗｗ
109:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/14 17:03:13.82 5sULBuvY0.net
ちょっと前にこのスレで話題になってた太一のおろしまぜそば食べてみた
ゴマ油かな？美味かったわ
ただ冷やしに出来るの知らんであったかいで食ってしもーた
110:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/14 17:49:22.08 KOd6xrF80.net
ユメカタは意識高くないだろw
111:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sra1-MO9Y)
22/07/14 19:57:18 TuDbIc1Nr.net
太一のおろしまぜそばを温かいでだと！？
112:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/14 21:15:13.38 +rzJbixvM.net
そんなの絶対食わん
113:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/15 19:51:26.86 dn/HVrZs0.net
嫁のあと
亭主かわいい。
114:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/15 21:24:33.35 SA/ImgqE0.net
ｱｯｰ
115:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/16 01:01:58.33 Z/OGrXEi0.net
亭主→✕
店長→○
116:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/17 23:46:35.91 hrkaRM2j0.net
いっちゃんって熊本ラーメンだったのね
117:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/19 12:54:18.68 S+XiPvEIM.net
>>98
もうそろそろじゃろ
26日くらいにはー…っち言いよったで
118:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/19 14:04:23.59 941+CdLB0.net
まるきつけ麺やっぱり美味いな
つけ麺ならここかはぐるまかまる中
119:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8914-qG4s)
22/07/19 18:48:40 tUmvm1cq0.net
>>118
めしや賛辞も好きだわ
120:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/19 20:03:04.36 0DHr/phK0.net
>>117
ありがとう。
たまにしか行かないけど
食べたくなるトラの夢
121:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/21 12:18:31.94 kyQJAvs3d.net
まえに、ふくやの晩酌セット
紹介してくれた人ありがとう。
行ってきました。
晩酌セットもラーメン(元)も
いい感じでした。
122:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f154-ofYn)
22/07/23 09:11:26 3/mRGPfX0.net
昨日、12：00過ぎにわったん近くの香に行ったのだがコロナの影響か、あの時間帯で客少なかった。
しかし香はなんであんなに味が落ちたんだろ？以前はふくやと同じ様な感じで円やかでコクがあって旨かったんだけどなぁ・・・
123:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-i9xD)
22/07/23 09:27:18 YT4IWX+qM.net
田尻に店出したあたりがピーク
あとはリニューアルの度に不味くなってる
124:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-/pmi)
22/07/23 09:40:43 uEe5p7TXr.net
親父さんが逝ったんじゃなかった？
125:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/23 10:14:24.07 WtYPU0VYd.net
以前がいつ頃かは分からないけど去年の10月くらいから味少し変えたよね
自分は変わらず好きだよ
コショウ掛けるようになったけど
126:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/23 12:18:32.97 wsmbyvQIr.net
コロナ増えてきたな
早く時短営業にしてくれないと安心してラーメンも食えない
127:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/23 12:22:53.81 lHWfbSim0.net
>>126
頭悪いの？時短にする→客が集中する→感染の危険性↑だろバーカバーカ
128:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/23 13:31:53.81 4QRRhnFdM.net
まだコロナにビビってるやついるの？
129:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/23 14:53:06.82 u/Sb5RoDM.net
楽天回線は大分市スレの荒らしの可能性が高いので無視で
130:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/23 18:28:20.26 sdsjdxvKd.net
ブーイモは？
131:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd33-Bm7g)
22/07/23 19:02:24 8HgnaTFHd.net
太一のオススメ
おろしまぜソバだったけ？
132:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/23 19:20:14.47 DQEF/537M.net
楽天回線って俺しかいないのかいw
133:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/23 19:22:27.04 JSHXAk33M.net
俺も居るよ？
134:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-604+)
22/07/23 20:31:28 GaUSBFzyM.net
俺も楽天だわ
135:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/24 02:02:54.67 cx5rYCN40.net
昔から噂に聞く大在の猫ラーメンをyoutubeで見て我慢ならずに行ってきた
この時間でもひっきりなしにお客さん来てたよ
特別美味しい訳ではないけどまた行ってみようかなと思う
雰囲気が最高だし大将も感じが良い
噂通りにお腹がグルグルしだしたけどニンニクを入れすぎたからだろう
136:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/24 07:06:37.55 LQ6pIUokM.net
昭和の中頃
猫の頭がズンドウに浮いてたラーメン屋のお話しを良くしたわ
137:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/24 09:46:03.91 yLcwXcOfM.net
猫ラーメンって、走るラーメン何ちゃらの事か？。
昔、朝見神社の側にスープ工場があって猫の皮を山積みしてたの思い出したわ、皮は三味線にするって聞いたな。
138:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/24 14:41:35.31 cx5rYCN40.net
>>136
>>137
普通の豚骨ラーメン屋さんだよ
昔の屋台があった場所に猫が居着いてたからそう呼ばれるようになった
猫で出汁をとってる噂は文理のクソバカ学生が広めたデマ
今もバカ大学だけど昔は本当にカスしかいなかったからな
139:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/25 01:32:47.96 9WTWOm0M0.net
バカ大学はかわらないw
140:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/25 16:52:39.20 0m7UMO7w0.net
再開したトラの夢に行ってきた
目立った内装の変化は特になしでカウンター、テーブル、厨房が綺麗になってた
期間限定のラーメンがあったけどありきたりな全部のせラーメンだったからスルー
同じ系列の一骨家と銀とらと比較してもやっぱりここが1番美味いね
141:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-604+)
22/07/25 17:45:53 cEAvmECYM.net
その人の好み
142:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/26 06:54:50.32 4PHhtw9e0FOX.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
143:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/31 10:30:49.26 mo+H+1ig0.net
まる重のメルマガお得だから登録したんだけどポエムみたいな内容が毎回毎回ちょっとめんどくさいな 笑
144:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/31 14:17:11.03 F5VWQ5dqM.net
マスク警察には屈しないとイキってた時期もあったなｗ
145:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/31 16:47:58.52 JhpeyWJtM.net
ポエム…
146:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd9a-FWBw)
22/08/02 22:35:22 unk1U2ebd.net
>>144
それをメルマガで書いてたの？
だとしたら怖すぎるんやが
147:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/05 18:26:46.67 GXlbtcQT0.net
コロナ後に味覚が変になってる
塩味だけ強く感じるようになってしまった
どの店で食べて旨味のない塩ラーメンになっちゃう
148:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/05 19:36:19.66 Dvqka0vGM.net
おまえが正常
周りの味覚が変になってるね
コンビニの食い物の味がドンドン濃くなってる
日本全国各地で隠れ陽性者の調理人が・・・
149:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/05 22:49:27.91 Hu/5AERh0.net
>>148
はコンビニの食い物は、でかい寸胴で調理人がグルグル何かを掻き回して作っていると思っているんだろう
150:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/05 22:50:55.99 RzglnSZna.net
楽天のキチガイは無視推奨
151:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/06 17:56:40.76 O9dU4Vky0.net
頭おかしいのお前だろ。
152:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/09 19:59:59.37 ew4FhnMW0.net
ラーメンく〜たをもう1回食べてみたい。
そう思って調べてたら、福岡に一店舗だけ現存するらしい。みんなでオフ会で行かないか？
153:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/09 20:57:05.53 AFtelJkt0.net
くーたってそんなに美味しかった？
さっぽろっこで事足りる気がする
154:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/09 21:40:46.99 4j5Z3v9V0.net
くーた目的で福岡まで行く気にはなれない。
佐伯ラーメン＋伊勢えび祭り（９月～）オフなら現実的に行きたい。
155:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/10 01:39:50.44 B9PG1vRTM.net
ラーメンくらい一人で行けよ
156:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/10 11:42:57.39 5ltJNS6o0.net
>>153
思い出補正はでかいと思う。
学生時代の部活の帰り道に良く友達と行って、替え玉バカバカ食べてたからさ。
157:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/11 08:22:55.75 GYKQj/i8M.net
二代目カヨ最高だった
158:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/12 07:00:10.56 HSB11aru0.net
思い出補正以前に学生時代から美味しいと思って食べるんじゃなくて、替え玉あるから食べにいく店だったろ
159:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/12 14:44:53.84 HUlS9H0Ya.net
久しぶりに虎食ったらなんか前より旨かった。昔食ったときはそんなに感じなかったのに
チャーシューの焦がし具合と塩加減が絶妙の旨さだった
160:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/12 16:33:29.09 QByobV0p0.net
「大分ラーメン」なんぞ今後も確立できそうもないし
もうさ、佐伯ラーメンを県代表のものとして全国アピールしていくのがいいんじゃね？
161:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/12 19:01:12.99 QaLpEh4Yd.net
佐伯ラーメンはそもそもラーメン扱いしたくないレベルなんだよなぁ
162:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/12 19:18:44.79 S8k9/4Xt0.net
>>158
その通り。替え玉無料でないく〜たは行く意味ない。
163:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/12 21:48:21.51 kceY1xUa0.net
そりゃ、淘汰されるわな
164:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/13 00:13:40.33 gVYJG1SG0.net
別府冷麺もあるからなー
165:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/13 10:38:31.24 Zp5k7RZAM.net
く～たは下手に全国展開したのと高級志向の店作って失敗したのが敗因
166:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/13 11:41:47.20 5p9I3uGf0.net
>>161
どういう意味で？
ラーメンという枠に押し込めたくないってこと？
167:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/13 12:25:08.67 3kqpEbwB0.net
俺も佐伯ラーメンなんて無理感があって嫌や。
ただ、努力の足りないラーメンって感じ
168:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/13 12:39:02.36 Etq8Ijw/0.net
大分市民だけど白龍の佐伯ラーメン美味かったよ
ただわざわざ食べに行こうとは思わないかなぁ
行けても大分市内別府くらいまでかなぁ
169:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/13 14:48:14.73 g6Vpr7o1d.net
大分市のラーメンより佐伯ラーメンの方が美味しいと思うのは自分だけ?
170:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/13 15:02:22.95 7vHNDmKN0.net
好みは個人論ですませとけ
総論化やマウントとかしても無意味
171:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/13 15:05:22.40 KOG8Us5l0.net
>>169
同意だよ。
そして、確立すらできていない大分ラーメンは悲しい。
県内で確立されているということで真っ先に浮かぶのが佐伯ラーメン。
うまいかどうかは個人の好みでいいと思うよ。
172:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/13 17:54:14.38 5p9I3uGf0.net
大分県内で唯一全国に認められるラーメンやろ佐伯ラーメンは
173:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/13 18:22:13.31 04YmBa74M.net
佐伯 臼杵は赤猫根性土着民の発祥の地
174:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/13 18:25:53.57 PkSCEYAf0.net
>>165
全国どころか海外もコケたから
台湾に店出してたんや
175:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/14 18:22:48.72 IWjRUMY/0.net
芳華ってもしかしてヤマナミが運営してるのかな？
176:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM49-O5io)
[ここ壊れてます] .net
>>172
ラーメンガチ勢はそうだね
177:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/15 19:40:43.31 oDF9wiGs0.net
ガチ勢（）などとわざわざしょうもない区別せんでも
佐伯ラーメンしか県内確立ラーメンはない
178:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 00:45:42.59 hZDV/lGNM.net
佐伯ラーメンおいしくない。
179:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 15:13:28.90 T4pjW2OvM.net
それってあなたの感想ですよね
180:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 15:52:10.65 uynhgBpA0.net
銀虎行ってみたが本家に比べるといまいちだな
二人、一人、一人って客か待っていてカウンターの席ががら空きなのに先頭の二人組の客を通すまで頑なに後ろの一人組の客を通そうとしなかったがアホすぎじゃね
181:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 17:08:39.73 UJA38Xc/M.net
完全に感想だよ
182:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 22:54:53.95 45AXvCJh0.net
そもそもあの系列は論外
183:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 23:39:54.60 9Qkz7oVEM.net
大分土民が論外な件
184:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/17 13:44:59.01 dL0tlKbX0.net
俺も佐伯ラーメンはイマイチだと思う。
大分に進出してきても繁盛しない
185:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/17 15:42:18.07 zh/8oYitM.net
そして、クラスター
186:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/17 19:20:25.75 CT8ujPpb0.net
芳華、今テレビに出てるけど、今時素手でコネるのもアレだけど、手首のアクセサリー位外してやれよ
187:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/17 19:22:55.09 bBfP2Ycg0.net
>>186
同じこと思ったw
見たら行く気しなくなるな
飲食でバイトしたことあるからこんなレベルじゃない裏側見てきたけど
188:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/17 20:30:52.85 kz3lPoeUM.net
美人の女主人の店なら行きたい
189:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/17 22:37:01.78 14U67MES0.net
>>186
指輪、時計も論外
190:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/17 23:14:55.01 8SzSHSIf0.net
>>186
取材動画用なんでないの
保健所に通報したら一発でアウトレベルなのかも知れないけど
メニューが飲み物と軽食に限られているカフェの場合は、シンプルな結婚指輪は許可している店もあります。しかし、本格的な料理を提供する店ではアクセサリーはいっさい禁止です。その理由は次の通りです。
◆指輪·時計
指と指輪の間に細菌が入り込みやすく、石けんで洗う程度では除去しきれません。とくに石づきのデザインリングは細部まで洗浄できず、菌の温床になりやすいので仕事中は必ずはずします。 細菌の付着だけでなく、グラスやお皿を傷つける恐れもあるため、結婚指輪も含めて原則禁止です。 腕時計やブレスレットも同様の理由で仕事中ははずしておきます。
◆イヤリング·ピアス
イヤリングは落ちやすいことと、電話応対をするときなどに邪魔になるため、仕事中ははずします。 ピアスはイヤリングに比べて落ちにくいのが特長なのですが、スープの中に落ちているのをお客さまが気づいて大騒ぎになったという実例があります。 また、ピアスを通す耳たぶの穴には雑菌がたまることがあるため禁止している店が少なくありません。
◆ネックレス
ロングネックレスは料理を運ぶときの邪魔になりますから当然NGです。短いものでも肌と密着する部分に雑菌がたまりやすいので原則禁止です。
◆香水
料理は五感で味わうものですから、強い香水の匂いは味を損ねてしまいます。なかには匂いに敏感で気分を悪くする方もいますから厳禁です。 柔軟剤の香りが苦手という方もいますので、あまり強い香りのする洗剤は避けるようにしましょう。
191:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/17 23:21:04.16 8SzSHSIf0.net
インスタの画像ではアクセサリーは外してるようなので、撮影用じゃないかなと
192:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/18 09:05:09.35 8n/mwQOm0.net
>>190
撮影の為にわざわざ？アホやろ？
193:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/18 09:21:06.73 voRjNm21M.net
>>188
嫁ラー
後任店長
194:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/18 10:43:32.11 vpb2amtJ0.net
マイナスのイメージしかないものをわざわざやったのだとしたら寧ろアホ
195:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/18 20:59:48.37 zB4XnpDN0.net
いや、いつも装着してて何も考えてないだけだろw
196:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/18 21:00:45.41 zB4XnpDN0.net
おばさんがやってた昔の店とは別物ってことでok?
商売のために名前とレシピを買ったってことね？
197:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/19 11:06:17.60 ggLBNDcX0.net
まる中初めて言ってみたけどうまいね
このスレでほとんど名前が出てなかったと思うけどこういう店もあるんだね
198:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/19 14:28:55.04 EtyyglCzM.net
そうか？
199:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/19 15:51:55.83 vCxFOK5x0.net
>>197
はぐるまから独立した店主が立ち上げた有名店だよ
つけ麺ははぐるままる中まる喜が美味いね
200:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/20 09:41:55.10 Zp6w2SrD0.net
>>199
そうなのか
あの辺虎とか太一ぐらいしか知らんかったからいい店できて助かる
201:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/20 11:27:11.27 5/M2TSnDr.net
太一あるのに何が不満なのか
202:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/20 18:25:21.44 p554BQqUd.net
太一の麺
だんご汁並みの太さだよね。
203:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/22 09:19:55.33 BqDchk9F0.net
大砲ラーメンうまかった。
食った20分後に下痢するけど。
204:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/22 20:29:16.31 nTTGsAyT0.net
俺も一蘭は食ったら必ず腹を下すわ
うまいけど
205:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/23 10:36:42.19 LkeDxbyeM.net
俺もはぐるまでつけ麺食ったら速攻腹壊すわ
めっちゃ旨いから覚悟して通ってるけど
206:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/23 11:28:14.16 PmhbTWx+0.net
下痢するやつは体質だろ
店名と並べて書くのは悪意があるとしか思えん
207:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/23 11:43:09.21 qGBylXKpa.net
こいつが端末変えて書いてるだけだろ
前スレ503
503 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd02-96Uy) [sage] 2022/04/14(木) 22:03:24.36 ID:bipAOL6Nd
小麦ブシャーッ
208:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/23 12:19:29.75 QM1nSlQwd.net
糖質の取り過ぎもあかんもんなぁ
209:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/24 03:00:08.27 s8pIM/kn0.net
>>206
俺はうまいラーメンほど下痢するんだよ。
多分油とエキスが多いんだと思う。
210:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/24 09:36:55.01 F5wTiWIt0.net
>>209
という体質なのは別に知ったこっちゃないが、わざわざ店の名前並べて書くのに悪意を感じるっつってんだよ
お前の体質をいちいちここに書いて何を求めてんの？
211:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/24 11:46:30.00 3pIpK60CM.net
腹壊してまで食うほど旨いってことだよ
212:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/24 12:57:56.16 xiqVSWrua.net
わざわざ下痢自慢しなくてもいいだろっつってんだよ
自慢したけりゃ下痢スレ作ってそっちでやれ
213:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/24 14:08:15.51 AFlQJTN9d.net
下痢という言い方がダメなんだ
ゆるゆるにしよう
自慢じゃないが俺も脂っこいもの食うとゆるゆるになるわ
214:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/24 16:42:49.01 oadhrYg90.net
ちゃがつけ麺閉店したか
結構長かった店だったからちょっと残念だな
215:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/24 18:31:13.93 8nhyL3760.net
逸れるけど、
ガン(癌)って病名が衝撃的だよな
ポニュポニュとかにすればいいのに
「胃にポニュポニュが出来てますねー
ステージ4ですねー」
216:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/24 21:58:37.18 2CxXVo4Vr.net
>>210
そいつとｽﾌと末尾Mあぼーんすれば消えるよ
217:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/24 22:53:05.20 .net
久留米ラーメン Part.3
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板:538番)
538 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff02-33lO) [sage] 2022/08/21(日) 22:43:09.28 ID:qTcdenk20
>>537
美味いよ。
なんでわざわざ丸星の横に作ったのか知らんけど。
215 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff02-33lO) [sage] 2022/08/24(水) 18:31:13.93 ID:8nhyL3760
逸れるけど、
ガン(癌)って病名が衝撃的だよな
ポニュポニュとかにすればいいのに
「胃にポニュポニュが出来てますねー
ステージ4ですねー」
ワッチョイ一致
218:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/25 12:02:46.86 kesvFGEzd.net
ワイはチェーンの宝来軒でゆるゆる
219:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/25 21:06:45.47 5zQcxi3jr.net
光栄軒今臨時休業。
噂では猫ラーメンのお父さんが
足で躓いてしまったらしいとのこと。
誰か詳しく知ってる人はいる？
220:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/25 23:36:49.36 2oZ1S5700.net
今週頭やったかコケて手を怪我しとったよ
221:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr73-+Z8a)
[ここ壊れてます] .net
つい先日食ったばっかだわ
その日か次の日に起こったんかな？
大事ないと良いけど
222:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/26 07:02:04.20 EYbfieVJ0.net
じいちゃん、早く良くなるといいな
223:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/26 07:36:00.03 J3YZ9I5V0.net
その猫ラーメンってどこにあるの？
営業時間とか教えて下さい
224:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/26 13:04:20.25 QcOsYeblM.net
なぜググらない…
225:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/26 19:44:59.16 0XHZHTm50.net
ZENも閉店か
結局一度も食べれずじまい
226:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/26 21:25:04.51 +nowxsllx.net
まじで？明日行こうと思ってたのに
227:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/26 21:30:30.53 +nowxsllx.net
今月までか
でも明日休みだから結局行けずじまいか
228:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/27 14:45:44.50 NtwvrFovH.net
この１０日間で、中華そば巡りをした
別府 長谷川
別府 六盛
高田 山猫
私は六盛が好き
229:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6e10-jHUx)
[ここ壊れてます] .net
嫁の中華そばいってきた
スープ美味い
230:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/28 18:03:00.36 GN34rRRl0.net
ZEN閉店マジか
流行ってた気がするんだけどな
市内の二郎インスパで一番好きだからショックだわ
231:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/30 14:55:36.49 bi7joam20.net
>>222
おいちゃん復活した 昨日やっとったで
232:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/30 23:32:54.03 WpiSODJw0.net
ありがとう
233:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/01 19:03:07.25 zg41UUG2d.net
＞232
やるよ、やらんとー！
客が期待して待っちょるけん！
234:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/11 14:04:02.54 0nSWRVdF0.net
みんな静かやなぁ
なんかイイネタないかねぇ
爆サイのラーメン板なんて当てにならんしここは書き込みないしでやっとインスタ始めてみたわ
235:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/11 15:11:54.87 hOIon6Co0.net
>>234
野津町の大和って営業しとる？
北九のぎょらん亭の元経営者がやってるという噂のお店 来週あたり時間できたんで行ってみようと思いよるんやけど
236:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/14 20:49:04.85 42+k0s780.net
ついに家系くるね
たのしみたのしみ
237:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/14 23:03:25.22 3s9Nr9Ni0.net
直系来る訳でもないのに遂にって...
238:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/15 00:16:44.12 udOHDyRI0.net
二郎 大分店はまだか？
239:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/15 01:09:50.79 4jPNleK1M.net
直系しょっぱいから嫌だ。
240:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/15 02:40:40.36 xwEc65Gm0.net
豚骨も良いけど、奈良の彩華ラーメンや名古屋の味仙 台湾ラーメンも美味いんだぜ！
家系はしつこいから好き嫌い別れるだろうけど俺はスタミナ系のラーメン好きやけん。
241:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/15 09:30:32.81 njYGywL00.net
俺も名古屋の味仙好きだわ
一回飛行機でセントレアにそれだけ食べに行ったことあるｗ
242:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/15 12:20:04.08 NqkxWE8KM.net
猫ラーメンの大将
かっけーなぁ。
体を大事にしてほしい。
243:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/15 13:02:43.56 dL3aN8tA0.net
>>241
嘘つき、飛行機でわざわざﾗｰﾒﾝ食べに行く人なんて
一般人にはいないわ
244:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/15 13:16:54.30 w8fuLnxm0.net
>>243
俺は新幹線に乗って東京から新潟までラーメン食いにいったことある
245:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/15 13:25:09.55 njYGywL00.net
>>243
いやこれがほんとなんだな
マイル使って無料航空券だったけど
246:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/15 20:16:02.14 NqkxWE8KM.net
スゴ
247:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/16 11:41:31.70 u7pyLXrM0.net
セントレアの味仙はフルプライスですげーちっちゃい
248:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/16 15:18:50.96 NxUP8a2a0.net
>>241
スネ夫やな
名古屋のご当地麺なら台湾ラーメンよりベトコンラーメンか皿台湾の方が好き
味仙のソレは辛過ぎる
249:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/18 09:21:12.89 Z6EGnxFg0.net
>>12
韓国苑が夏から秋まであったはず
美味かったよ
250:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/18 10:43:03.00 NntEalQja.net
あのSNSで話題の韓国苑か
251:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/19 23:22:30.54 e1sUWfnDa.net
都町に新しく出来た醤油SOBAさくら亭ってまだ行った人いないかな
252:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/22 19:21:27.46 bSIu1Bpf0.net
>>251
インスタ巡ってたら食べた人の画像と動画が流れてきたから見てみたけど美味しそうだったよ
都町やけど昼もやってるみたいで別府で弁当屋を営んでたマスターの店みたいだね
253:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/23 12:27:41.61 KtMi2H5Pd.net
>>12
天心軒
254:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/23 13:04:18.57 H9/5VZ6HM.net
天心軒潰れたよ
255:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d205-tX/F)
[ここ壊れてます] .net
潰れたわけではないよ。女将さんの健康上の問題で閉めただけだよ。
256:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 10:03:22.92 qgCknLtIM.net
店無くなった点で同じ
257:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/05 14:01:59.48 bpCrSQWc0.net
夢を語れが値上げしないけど豚減らしますってツイートしてるが
それなら素直に値上げしろよって思うわ
そもそもしょっちゅう学生や子ども無料やってる癖に解せん
258:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/05 20:38:30.83 U0smPn970.net
インスタ見たけど今度オープンする高崎家のプレオープンラーメン関係者やTV関係者結構招待してた
土日どちらかで行ってみようかな
259:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/06 00:30:55.65 f8u+xj6y0.net
>>257
ホントそれ
意味わからん
260:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5305-pIDl)
[ここ壊れてます] .net
>>257
全くその通り
量を減したのなら実質値上げと一緒
客だけに負担を求めるな
261:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/06 10:54:23.11 +HzgsmCp0.net
>>260
>客だけに負担を求めるな
とんでもないクレーマーだなwww
262:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM87-eE0s)
[ここ壊れてます] .net
豚減らすっつってもあんなん裁量だし常連と一般で馬鹿みたいな差をつけて叩かれる未来しか想像が付かん
263:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6f02-2s8d)
[ここ壊れてます] .net
湯布院のラーメン天国
醤油ラーメン
素朴で美味い。
264:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/08 12:22:51.34 pt7cwGfs0.net
醤油系なら今からの時期は餃子飯店の鳥ねぎだな
いつ食べても落ち着くわ
265:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/08 14:31:05.87 F2GCclzi0.net
そこうまいけど、ネギ増し鳥増しトッピングがあれば最高なのにな
266:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/09 07:53:30.40 HCSWuR4a0.net
高崎家行こう思ったけど行列の画像見て行くのやめた
267:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0723-wnma)
[ここ壊れてます] .net
直系て訳でもないんだしちょっとしたら落ち着くでしょ
268:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/10 12:23:05.88 so2gK1wpd1010.net
スゲー行列
シュプリームかよ
269:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/11 12:47:25.44 4QcysP5td.net
修行したのかな?
270:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/11 13:23:44.56 YmIOG3ka0.net
見た目はちょっと違うな
271:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/11 22:22:01.68 YFEtpCXg0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
調味料がまんま馬力屋なんだけど
馬力屋系列なんここ？
272:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/12 04:45:10.51 58LQTF23M.net
>>271
家系の味変基本装備
大蒜、生姜、酢、豆板醤
273:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/12 12:40:37.33 OZLzeU2er.net
日田焼きそばラーメンとか試しにどうだろ？
ウスターソースベースのラーメンって今まで無かったし。
274:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/12 16:17:01.68 xcDLMQRG0.net
日田焼きそばは麺がパリパリになるまでしてるからそれをラーメンにしたら日田焼きそば風にもならんわな
275:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/12 23:40:21.72 6lY3xMSy0.net
>>271
関東の量産型家系はほぼその卓上トッピングだよ
276:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/15 17:40:56.81 zDcmWD+80.net
「大分県のラーメンの名店」ランキング！ 1位は「中華さと」【2022年10月版】
URLﾘﾝｸ(news.yahoo.co.jp)
277:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/15 20:21:45.36 IZNThahHd.net
>>276
大分ラーメン、大分ラーメンってアピールしてるところは入って無いですねww
278:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/16 01:09:15.01 SF5tlcoR0.net
日田市
とか
279:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/17 09:00:34.10 nq21ppev0.net
>>277
爆サイに
『大分ラーメン』は存在する！
って発狂してるのがおるんだがヤバくね
280:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/18 06:52:53.23 hhXpI8F10.net
嫁そばの麺はダメだな
281:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/18 17:47:32.62 dyVeMx6wd.net
>>279
どんな味でも大分ラーメンだ!
って言い張ってますからね～
そのうち焼そば、うどん、パスタも大分ラーメンになるって言いそうw
282:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/18 20:34:21.41 GUjNqA5ar.net
別府冷麺と一緒だな
283:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/18 20:35:43.03 T7UmjzkCr.net
何をやっても
田舎臭さが鼻につくわ
284:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/18 21:32:30.31 o6tGMcx90.net
別府冷麺はまあまあ形ができてるんじゃないか？
知らんけど
285:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/18 22:05:31.86 lV7P1ux10.net
ひとり太一商店デビューしてしまった（女）
もう何でもイケそうな気がする～
286:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/19 00:52:05.70 sl/MQGtG0.net
一蘭近くに黄金のなんとか云うラーメンっておいしいのか気になるが、駐車場の台数がいつも満杯で入れない
287:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/19 02:43:25.31 NPeyrzbe0.net
>>284
ひどい店だと韓国冷麺や冷やし中華もどきみたいなのを
別府冷麺として出してる店もある。
別府の冷麺の味を厳密に守ってると言えるのは4～5店舗くらい
288:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/19 15:07:21.24 9kiSqvAE0.net
>>276
食べログしかりランキングなんてあてにならんわ
>>279
爆サイの時点でお察し
>>285
個人的には太一ぐらいでこの女性凄いとは思わんけどな
チェーンとかじゃない小汚いお店に居たらこの人中々やなとは思うが。
289:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/19 23:27:11.66 aeyy91Zf0.net
>>286
ひといきか
俺は結構好き
290:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/20 09:30:48.79 fB4EQlr9r.net
ひといきは混む時間外せば停めれた。隣みたいに開店時間短いは無かった
291:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/21 18:00:42.97 Avxm9ppC0.net
背脂が大量に入ったラーメン食べたいんだがどこかおすすめある？
292:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/21 18:10:02.15 PoXahMK20.net
燕三条ラーメン
背脂ちゃっちゃ系
293:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/21 22:47:57.78 aR936iNC0.net
>>291
別府の夢を語れ
294:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/22 18:28:35.14 bkMl0jj4r.net
さんこうラーメンみたいな背脂たっぷりは
ありませんか？
295:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/22 19:14:56.81 xhq0ophq0.net
>>293
二郎系を勧めるときはちゃんと二郎系と書け
296:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/22 19:37:16.70 mj7JYFMp0.net
>>291
平太周とか無鉄砲みたいなのイメージしたけどあの手の奴って大分ないよな
297:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/22 22:48:54.49 6i8fYlkHa.net
馬力屋も特濃が背脂多い
あとトッピングで背脂+100円、+150円と両方あったような？
298:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/23 11:13:26.66 wiSLaXFT0.net
>>276
大分市の店がほとんどないな
299:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/23 12:59:02.86 YhZsb36Jr.net
>>295
なんでよ・・・
背脂たっぷりのラーメン聞かれたから答えただけじゃん。
300:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/25 21:09:06.76 iJBryLmZ0.net
>>299
気にするな、ストレスフルな奴なんだろう
豚骨系の背脂多めは大分あんまりないよな。
定期的に上がるさんこうが懐かしい。
301:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/26 09:28:32.68 eHCXAJDG0.net
山小屋は背脂トッピングがある
まぁ店自体近場にないけど
302:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/26 10:14:17.53 +0AuuO/La.net
高崎家行こうかなぁと思ったが
GP系列やんけ
馬力屋と変わらんやろ
やめとこ
303:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/26 13:20:57.06 bP3KKNYLM.net
芳華って話題に上がらないな
304:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/26 14:33:17.79 HctuZZtr0.net
特に過不足ない無難な運営なら書込みないと思うぞ
305:293
22/10/26 18:05:58.25 hdFnQ0EM0.net
>>291です
皆さん遅くなったけど背脂情報ありがとう
またごっちゃんみたいなラーメンが食べたいね～
結局香の背脂ラーメン食べたんだけどあそこは味が昔と全くの別物で全然口に合わなかったわ
今度は馬力屋行ってみる
306:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/26 19:59:21.48 0X0zRJ1C0.net
11月の頭大分駅辺りに泊まるんですけどおすすめのラーメン屋ありますか？
307:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/26 20:27:02.76 7Ft8TuiS0.net
丸優じゃないですかね
308:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/26 20:38:31.14 y+5Ss9qy0.net
>>306
全くない
カップヌードルが無難
309:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/27 09:01:07.59 DPjawPGo0.net
駅前ならまる月くらいかなぁ
310:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/27 14:32:03.43 gjcpvqk+M.net
関東の人間には鶏ネギが好評だったな
311:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/27 16:30:01.33 c+ZNcUVs0.net
>>310
それだな
指原もおすすめ
312:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/27 21:00:28.84 BtCQavNSd.net
中央町の高崎屋って本家で修行したのかな?
313:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/27 21:03:12.85 Sq39rOd30.net
自分も大分駅周辺だと餃子飯店の鶏ネギがお勧め
314:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/27 22:04:18.02 WHDb4roK0.net
>>306
お め で た い
315:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/28 01:41:19.05 uginPtzS0.net
>>306
餃子飯店の鳥ネギが無難な気がする
コッテリ塩分過多の豚骨食べたいならおめでたい。
というか、大分泊まるならこつこつ庵なり郷土料理楽しまないの？とり天とか…
316:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/28 10:43:42.59 Ysw6/uR60.net
>>312
うずらの卵じゃん
317:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/28 11:36:54.89 2K9qgnHIr.net
とり天って全国じゃないのか・・・
318:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/28 16:18:30.82 KAa+vCS7d.net
全国な訳ない笑 おいしいけどね。
319:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/28 17:34:17.37 uginPtzS0.net
>>317
鳥の天ぷらととり天は食べ方違うからな。最近は大手が鳥の天ぷらをとり天って言って売ってる事が増えたから勘違い多いけど。
ゆー枠ワイドで高崎屋、油そばふじわら、無敵のオヤジ特集組まれてたよ。
320:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MMd1-wH+b)
22/10/28 18:36:08.29 ogyP9rghM.net
茨城で生まれ育ったんだけど両親が別府人だったから高校くらいまでとり天が珍しいものだと知らなかった
単なる鶏肉の天ぷらなのに
321:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1901-Uvty)
22/10/29 00:03:33.36 YVJ97vji0.net
鶏の天ぷらととり天、、、同じだろ（笑）
322:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟｰ Sd73-dPuo)
22/10/29 01:32:51.47 BArlTuSld.net
鶏肉の天ぷら、だよねえ笑
323:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/29 06:44:48.34 WancIwpAa.net
ふつう天ぷらは酢醤油（もしくはポン酢）にからしで食べない
ってここラーメン板だよな
324:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/29 12:03:52.65 xdfSNPL8MNIKU.net
よくある鶏の天ぷら（ささみ天、かしわ天）と下味全然違うのに同じと言い切れるすごい舌をお持ちですね
バカ舌向けの東京ラーメンじゃなかった大分豚骨が大きい顔するわけだわｗ
325:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/29 12:49:41.53 tVHTmcAWdNIKU.net
>>321
関係ないけど「、、、」っておっさん臭ヤバいな
326:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/29 13:37:23.37 AD/RrC8VdNIKU.net
下味つけるとこと付けないとこあるでしょ
327:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/29 14:13:13.18 qcUV0AI30NIKU.net
>>306です。色々なご意見ありがとうございます。別府には何度か泊まった事あってふらりとか太一商店とか行ったことあるんですけど大分駅周辺は初めてで。調べてみたらラーメンじゃないですが竹田丸福美味しそうですね
328:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/29 15:17:07.17 xdfSNPL8MNIKU.net
>>326
下味なしや塩コショウ振るだけなのは「鳥の天ぷら」
主に関東とか東日本 全国チェーンも大抵これ
生姜と塩を揉み込んで下味付けるのが瀬戸内風の「鶏天」
酒塩ニンニク生姜（胡麻油も使う人も）で漬けおくのが大分の「とり天」
この下味がかぼすなど柑橘や練からしとの相性の良さに繋がる
329:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/29 16:39:45.71 AXxaVEju0NIKU.net
ずこー
330:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/29 18:59:30.75 XPB9Kr8w0NIKU.net
麺通人一択
331:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/29 21:07:13.01 MvT5QboN0NIKU.net
>>325
ここはいい年こいたオッサンしかいないぞ
332:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/31 08:29:38.92 HULJWzbI0HLWN.net
ラーメン店店長 刃物で刺され死亡 元アルバイト逮捕 群馬 太田 [少考さん★]
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
この事件の動機はわからないけど、客が見てもお構い無く店主がイキリ散らかして安い時給の店員を恫喝したり土下座させたりってよくある光景なんだよね
333:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/31 10:07:02.30 7eLC11UJrHLWN.net
それだったらバックレるだけなんじゃね？なべさんが出所した人を雇ってたケースもあからなんとも
334:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/31 11:15:21.83 SBgxw4s9xHLWN.net
どことスレチしたのかチョー気になる
335:293
22/11/01 18:03:43.43 UUWMWzZ+0.net
高崎家と鯉から竜が気になる
鯉から竜は別府だから何処かあと別府でラーメン食いたいな
336:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/01 18:09:15.76 j2doN50md.net
笑うよ
337:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/01 19:47:29.13 N4LtZxex0.net
鯉から竜って何より名前の由来が気になる
338:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-c6MS)
22/11/01 21:37:59.20 tE4b352la.net
>>337
鯉の滝登りは、中国の故事が由来になった言葉です。
黄河には『竜門』と呼ばれる場所があり、その激しい流れを登り切った魚は竜になれるとされていました。
多分この故事だね
339:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/04 00:04:38.33 mvB1XKkKa.net
高崎家行ってきた。俺は可もなく不可もなく。
満腹感なりたい時にご飯頼んで行くには良いかなぁって感じ。
価格もやや高いからラーメン単体よりご飯も食べて満腹感得たい時にしか行かないと思う。
それよりも堂々と隣の保険屋の前に自転車停めてラーメン通ですみたいな事を云々言ってるジジイ、ババアのが気になって仕方なかった。
340:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/04 13:41:07.87 uDE2dsLx0.net
高崎屋ってのが話題になってたからどんなのかと思っていたけど、店を見てみたらよくある家系だな
大分じゃ珍しいのかもしれんけど
341:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/05 20:33:54.78 r3+jZ+PY0.net
今日明日は来来亭やで
342:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/06 01:41:38.45 STVKuuLtM.net
乞食の日
343:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/06 08:22:32.80 6zxjOe7U0.net
わざわざ密になりに行くのか・・
344:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/06 12:45:58.31 +2ZYOMl70.net
コロナ脳おつ