22/05/28 10:34:07.42 Pp0VDU1Ma.net
※脂っkoiwaに代わり店内販売の持ち帰りメニューが始まりました 持ち帰り商品のみの購入は不可なので注意
食券を買ってラーメンの食券と一緒にカウンターに置いて受け取りです
くずれ豚 600円 （1人1つまで）
生麺（2人前）300円 （1人1つまで）
つけ麺の素 450円（1人2つまで）
汁なしの素 400円（1人2つまで）
3:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 10:34:39.65 Pp0VDU1Ma.net
公式Twitter(@koiwajiro)
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
URLﾘﾝｸ(twitter.com) (5ch newer account)
URLﾘﾝｸ(twitter.com) (5ch newer account)
(deleted an unsolicited ad)
4:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 10:37:59.87 Pp0VDU1Ma.net
卓上調味料
・白胡椒
・一味唐辛子
・ラー油
・醤油ダレ
※コロナ以前にあった黒胡椒は無くなり代わりに醤油ダレが導入されました
※麻辣ペッパー（ミル付き）は無くなり代わりにラー油が導入されました
※魚粉は盗難に遭った為提供終了しました マナーの遵守を心がけましょう
5:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 10:44:34.68 Pp0VDU1Ma.net
【並び方】
コロナ感染対策のため店前は4人までの制限がありましたが現在は従来通り6人までに戻っています
6人目以降は車の出入りがあるため並び禁止になっているエリアの後ろに設置されているコーンの後ろに並びましょう
連席希望の方もお連れ様と一旦離れてお並びください
お並び中の喫煙や飲酒や代表待ちはご遠慮下さい
店内待ちは1人まで 入店後は扉をしっかり閉めること
店内待ちになったら手指のアルコール消毒をして食券を買って待ちましょう
席が空いたら着席 店員からも「どうぞ」と声かけされますのでそれに従いましょう
6:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 10:48:58.77 Pp0VDU1Ma.net
【席】
6席側と5席側にわかれています
ロットもそこで自然に分かれるので周りを見てロットを乱さないようにしましょう
稀にロットが乱れる時もありますが空いた席に座れば順番はちゃんと守ってくれます
要は空いた席に座れば良いです 複数の空席がある場合に店主から座る席を指示された時はそれに従う事
6席側 カウンターの下に荷物置き場有り 壁に上着かけフック有り
5席側 荷物の置き場所無し その代わり自然光で飲食でき店主から確実にコール伺いを受けられます
小岩の椅子は固定 席の距離も充分で快適
かつて仕切り板を付けた跡が残っています 今一度復活を検討して頂きたいです
7:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 10:52:06.13 Pp0VDU1Ma.net
【開店日】
2005年11月6日
8:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 10:57:49.22 Pp0VDU1Ma.net
【スタッフ紹介】
店主
坊主頭に小麦粉で汚れた黒Tシャツをいつも着ている寡黙な男 高倉健を意識してる？（厨房内にも高倉健のポスターが額入りで飾られている）
店内営業再開後はディッキーズの帽子を被るようになった
小言が多く神経質でとっつきにくそうだが客へのサービスは決して悪くない
機嫌が良い時は鼻歌を歌いにこやかに話すが機嫌が悪いと助手に激しく怒る一面も
常連も一見も全て平等に扱う 室温は常にラーメンを食べるのに最適な温度に調節
卓上の無料調味料は豊富 少なめと半分はそれぞれ食券を発行
彼は何というかフェアな人間なんだと思う
9:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:01:28.36 Pp0VDU1Ma.net
助手1号 おばちゃん
ロボなどと呼ばれるすっかり白髪が目立つお歳になった短髪の女性助手
行列の並びを注意する時はちと怖い 「ニンニク入れますか」の笑顔は素敵
コール時はハッキリと言わないと聞き取ってもらえないので注意
店主とはほとんど口を利かず命令には絶対服従…と思いきやお互いに笑顔で会話をしている事もある
助手3号の独り立ちに伴い退職した模様
10:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:01:59.04 Pp0VDU1Ma.net
助手2号 マッチョ
ガチムチの筋肉好青年 2018年の暮れあたりから助手となる
気難しそうな店主とも筋トレや人生訓を語る等の雑談ができるコミュ力を持つ
動きも接客も良くいずれ暖簾分けで独立するのだろうか
温かい目で見守りたい
コロナ禍をきっかけに退職した模様
11:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:04:50.07 Pp0VDU1Ma.net
助手3号 おばちゃん2
2021年の春頃から登場した短髪高齢女性
店主は短髪高齢女性を雇う事にこだわりがあるのかも知れない
>>6のおばちゃんから熱心な指導を受けていた
マッチョとおばちゃん1号の後釜
コール時はハッキリと言わないと聞き取ってもらえないので注意
まだまだ動きには不慣れな部分があるが確実に成長している
今後の活躍に期待がかかるニューフェイス
12:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:07:10.18 Pp0VDU1Ma.net
閉店おじさん
閉店間際に「おはようございます」とやってくる短髪にエプロンのおじさん
おじさんと言うよりはおじいちゃんと呼ぶ方が適しているような気がする 恐らくおばちゃん助手と同年代であろう
ここにも敢えて高齢者を雇う店主のこだわりを感じる
おじさんが来るとおばちゃんが少し元気になり2人で談笑している事も
最後尾の終了看板（宣告人）シャッター降ろし 洗い物 清掃 テイクアウト販売時の補助などなどの雑務を担当している
宣告人をちゃんと雇っている二郎はここくらい？
13:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:11:13.16 Pp0VDU1Ma.net
【ラーメン＆トッピングについて】
麺
小岩と言えば麺 小麦粉の風味香る極上太麺 パツンと噛み切れる茹で加減も最適
ただし量は少ない 硬さはロット調整等で変わる事がある
前述通り硬め柔らかめの指定は不可
スープ
非乳化系の最高峰とも称される 店主のスープ作りの丁寧な所作も必見 まさに職人技
だがブレる とにかくブレる 休み明けは特にその傾向が強い
ブレた時のしょっぱさはかなりのもの 美味い時は本当に美味い
豚
小岩唯一にして最大の欠点 パサ豚とも称される
ほぼ出汁殻のぶたが２つ乗ってくる サイズも小さめ 硬くて飲み込むのも苦労する物が出てくる事もしばしば
…だったが値上げの直前あたりから以前より確実に美味しくなりサイズも大きくなった
しかしそれでもハズレに当たる事は少なくないのでハズレたら運が悪かったと思おう
14:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:14:38.78 Pp0VDU1Ma.net
ヤサイ
ほぼもやし 茹で加減は良し
茹で上がった時に水締めされている
おばちゃん助手のヤサイ茹での所作は必見
ニンニク
マシマシクラスの圧倒的量が盛られる 極上非乳化スープとの相性は最高
辛味が強いので少なめや抜きを頼む人も多い
ニンニクがあって二郎は完成すると店主もブログで語っていたので入れない選択肢は無い
カラメ
コールするとレードル一杯分をヤサイの上にかけてくれる ヤサイコールした時にどうぞ 下ブレ時のスープにカラメをすると凶器になる
卓上調味料に醤油ダレが登場したのでコールしなくても客自身で好きにカラメが出来る様になった 使い過ぎ注意
アブラ
コールすると味付けアブラがレードル一杯分追加される 量はそれなり
かつてはなんの変哲もない白いアブラだったが年始から味付けアブラになった 肉カスが入っていて美味しい
ヤサイと一緒にどうぞ
店主がスープの寸胴鍋に背脂を追加する光景もしばしば見られる
15:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:17:15.49 Pp0VDU1Ma.net
【湯切り】
小岩は湯切りをしない
正確には茹で上がった麺を乗せた平ザルを軽く上下に振る かなり甘い湯切りと表現するのが正しいかも知れない
乳化パスタと同じ調理方法らしい
これが唯一無二の小岩の麺を作り出すとされているがこれがお湯割りスープになる原因であるとの指摘も
16:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:19:49.12 Pp0VDU1Ma.net
【コール時のマシ・マシマシ・ダブル禁止】
「マシ」と「ナシ」を聞き間違える為とされている なお麺増しも出来ないので注意
豚だけは豚増し券を買う事で増せる（他店の豚入りに相当する 少なめ半分の食券を採用している為だと思われる）
とは言えヤサイとニンニクはコールすると結構な量が盛られるので普通の人間の腹なら満足できるはず
逆に量を減らす事に関してはかなり柔軟に対応してもらえるので遠慮なく申し出よう 豚1枚や脂少なめも食券提出時に申告する事で対応してもらえる
店主の客に対するフェアな性格がもっとも現れている部分だと言えよう
【豚増し券】
営業時間の後半になると売り切れるので注意
17:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:21:05.55 D4YomgbK0.net
鬱の原因はいろいろある
原因①砂糖、糖質(炭水化物)の食べ過ぎ
原因②首などの神経の損傷
原因③腸内環境が悪く、そのため脳の構造にも影響を及ぼし鬱になる(最新の研究)
あとは人間関係や虐待や身体障害です。
血液に必要な糖質は5グラムだけ。
人間が１日に処理できる糖質は18グラム。
日本人は糖質、砂糖、炭水化物（糖質）の食べ過ぎでデブばかりで統 合失調症、糖尿病、鬱、脳の毛細血管障害(精 神病)、リーキーガット症候群、砂糖中毒ばかり。
一番危険な薬物は砂糖、糖質(炭水化物)ですよ。
薬物アルコール依存の原因は糖質依存です。
炭水化物が日本を滅ぼす。
18:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:21:36.95 D4YomgbK0.net
精神疾患の新たなリスク要因（砂糖の過剰摂取）と表現型（脳毛細血管障害）を発見
URLﾘﾝｸ(www.ncnp.go.jp)
パスタ、そば、うどん、パン、米、ラーメンは毒
ラーメンは砂糖の塊を食べてるのと同じ
ヤクザ、チンピラ(一般人)、不良の原因は若い頃の砂糖、糖質(炭水化物)の食べ過ぎと栄養不足
19:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:21:46.37 Pp0VDU1Ma.net
【小物類など】
店前に自販機なし（代わりに店内で缶ウーロンを販売している）
レンゲ・爪楊枝なし
ティッシュは券売機の上に二箱 店主はティッシュの残量と位置をかなり気にしていて補充と位置修正を助手にしばしば指示する
ゴミ箱はウォーターサーバーの下にあるのでティッシュはここに捨てよう
消毒用アルコールは手押し式 オート噴射式は終了しました
【持ち込みについて】
酒類以外の飲み物は持ち込みOK ゴミは自分で持ち帰りましょう
缶ウーロンの空き缶は食べ終わったどんぶりと一緒にカウンターにあげましょう
20:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:24:26.09 Pp0VDU1Ma.net
【券売機】
開店当初から使っている代物で年季が入っている 不具合は滅多に起こらない お釣りの取り忘れに注意
高倉健のブロマイドが眩しい 以前は鬼滅の刃のグッズも一緒に並んでいたが消滅した
定期的にグッズは代わり現在はらんまのカードが飾られている
店主の趣味なのだろう
持ち帰りメニューの登場で一気にカラフルな券売機になった
21:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:25:20.76 Pp0VDU1Ma.net
【ウォーターサーバー】
券売機と同じく開店当初から使っているシロモノ 店主の物持ちの良さが伺える
ものすごい勢いで水がでてくるので注意
ビビって何度もおそるおそるコップを押し当てると周囲がビチャビチャになる
給水口とコップの位置をなるべく近づけ一度でいっきに行こう
水がいっぱいになるまで欲張らない
22:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:26:35.26 Pp0VDU1Ma.net
【脂っKOIWA】
小鉢に入った脂と旨味の塊 ブタを作る際の副産物？
日によって提供できる数が変わり開店前に並んでも売り切れることも
売切ランプが点灯してなかったらラッキー
※現在は販売終了 代わりに持ち帰りメニューと味付けアブラがあります
23:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:27:37.72 Pp0VDU1Ma.net
【トイレ】
入り口横に小岩警察署の電話番号がでかでかと貼られている
ごく普通の洋式トイレ
席が空いたと勘違いして着席したらトイレから人が戻ってくるのはよく見る光景
実際はそのような事が起こると店主から席空いてないですよとストップがかかる
よく見て着席しよう
余談だが店前には「酔っている方はお断りします」の貼り紙がある
飲酒して入店したのがバレると店主に怖い顔で詰められるのでシラフで食べに行こう
24:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:28:07.40 5p/Wryx4d.net
大か小かおしえて！
ってきくことあるけどこれって…
朝の駅の便所とかカフェの便所やろ
「大か小か…」っておばさんにきかれて
「もちろん大便」って言ったら時間かかるとか言われておばさんに先入られたんだわ
で、そのおばさんも完全に大便してたんだよ。匂いもするし時間も長いから
25:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:36:44.76 Pp0VDU1Ma.net
【酔っている方はお断り】
店前の扉の窓に「酔っている方はお断りします」と掲示されている
店主は酒を飲んで来店した客にはかなり厳しい対応をとっていて酔っている客を退店させたと店舗アカウントでツイートもしている
出禁になった客もいる模様
ルールを守っておいしく二郎を食べましょう 飲んだら食べない
26:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:41:15.19 Pp0VDU1Ma.net
【小ネタ】
豚についての余談
徹底的に脂身が取り除かれている
液体脂を注ぐ時の徹底した丁寧な所作や急に味付きアブラを提供している辺り店主には脂に関して何かこだわりがあるのだろう
店主と閉店おじさん
閉店おじさんとはマッチョよろしく和気藹々と会話をしている
おじさんの方から話しかける事も多々ある
店主もなんやかんやで同性の方が話しやすいのだろう
店前での並びで横に膨らみすぎると助手から指摘されるのでしっかり並ぼう
店主がジョッキで飲んでいる飲み物は自身で仕入れた缶ウーロンである
27:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:42:34.87 Pp0VDU1Ma.net
コロナ感染拡大防止のため店内での通常営業を休業していましたが、2020/9/11(金)より再開しています。
再開にあたってのお願いは以下のとおりです。
※店前に並べるのが4名までになりました。間隔を空けてお並びください。（現在は6人に戻っています）
※入店後は手指の消毒にご協力ください。
※店内での会話はお控えください。
※食べ始めるまではマスク着用にご協力ください。
※脂っkoiwaの販売は終了しました。
※卓上の調味料は当面、一味唐辛子と胡椒のみになりました。（現在は>>4の通りに復活しています。）
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
28:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:43:55.38 Pp0VDU1Ma.net
【熱中症予防】
暑い時期になり並び中に熱中症の症状が出る方が出てきています
店前に日傘が数本ありますのでお並び中にご利用ください
29:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:50:56.28 Pp0VDU1Ma.net
【テイクアウトについて】
現在持ち帰りで通常のラーメンを食べるにはテイクアウト販売の日に購入をする必要があります
テイクアウト販売をする日はその日の朝（大体9時頃）にTwitterで告知されるので良くチェックしておきましょう
パスマーケットでチケットの配布をして店で提示する方式になっています
チケットはすぐ売り切れるので事前にアカウントの用意等を済ませておく必要があります
朝にチケットの配布をして夕方から販売をしています
チケット不要の販売メニューもあるのでお試しあれ こちらもすぐ売り切れるので早い者勝ち
ラインナップは
ラーメンセット 汁なしの素 つけ麺の素 生麺2人前 くずれ豚 です
つけ麺の味が変わったり突発的にバラ肉を販売する等の限定メニューもあるので要Twitter確認
30:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:51:36.45 Pp0VDU1Ma.net
【ブログ】
ラーメン二郎小岩店 公式ブログ
主にテイクアウト商品の作り方の説明 ※画像のリンク切れ多め
koiwajiro.hatenablog.com
31:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:51:56.29 Pp0VDU1Ma.net
ここまでテンプレ 平和なスレにしましょう
32:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 13:42:51.92 Itv9wElXM.net
きもっ
33:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 21:02:39.67 5jG/k2qC0.net
ワイが数年前に書いたテンプレがところどころ加筆されて改訂されとるｗ
家から一番近い二郎なんで小岩にはよく通っていたが、行列のあまりの長さに辟易し、ここ数年は行ってないわ
おばちゃん1号もマッチョももういないのか・・・
豚が改善されてるなら久々に行ってみるか、天気の悪い日にでも
でもさすがにラーメン食うのに1時間待つのはキツいわ
34:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/29 19:30:24.71 O+TlaQ7drNIKU.net
おばちゃん1号、最近見ないなと思ったら辞めたのか
ニコニコしてて可愛いおばちゃんだったなあ
35:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/30 19:28:31.79 dRIONEMva.net
おばちゃんロボの性能が低下してる
冷たい野菜は勘弁してほしい
36:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/01 11:18:14.64 kl7jJ3Md0.net
【臨休について】
数週間に一度くらいのペースで必ず発生します
前日夜～当日朝（営業開始直前24時間以内）に公式Twitterにて発表されます
普通の会社員がそろそろ年休を取りたいなと思っていそうなタイミングには、必ず店主も休みたいなと思っていますｗ
そろそろ店主の臨休が発生しそうだなと予感される頃合いには遠来の人は来店の予定を立てない方が安全です
37:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/06 07:28:26.55 V2yJArgw00606.net
超必殺技のゲージ溜まってたかーw
今日ズル休みな。
38:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/06 10:45:36.52 MOuALFmc00606.net
雨で狙い目かと思ってたら店主もだった
39:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/06 13:43:00.93 oslzb3m900606.net
テンプレ通りだな店主ｗ
40:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/06 17:00:33.99 tfXua5rKa0606.net
助手オババやジジイの都合かも知れないし
家庭事情かも知れないし
大人の対応で😌
41:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/06 17:24:26.52 4S1ppY4P00606.net
先日初訪問
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
42:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1551-m5EP)
22/06/09 21:08:30 McAWRV8F0.net
この店ってアクリル板で仕切ってある？
43:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/09 21:13:10.29 bNmjvRYyp.net
写真ヘタだな
44:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/09 22:12:15.81 zOAzMBLl0.net
アクリル板なんて有りません
仕切りとビニールカーテンは
換気を損なう最悪の間違い対処方
富士丸の西新井店が愚かな見本
45:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/09 22:45:54.74 McAWRV8F0.net
>>44
ありがとう
行かない決心がついたわ
感染予防云々はどうでもよくて、二郎みたいな店だとアクリル板があると快適さが全然違うんだわ
クチャラーの音を遮れるし、おかしな行動をする客を視界に入れずに済む
この店も昔は仕切り板をしてて、カウンターにネジ止めした跡が残ってるけど、コロナ禍でも頑なに仕切りはしなかったんだね
日傘のサービスより、仕切り板の方が快適度にとってよっぽど重要
46:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/09 23:37:50.33 OMEiyKchp.net
>>45
日傘はサービスと言うか自分の店で死人出したくないだけ
入店待ちの奴が熱中症でぶっ倒れた時ラーメン食ってたけど
腹空かして並んでるからだとか男でも恥ずかしがらずに日傘さすべきだとかブツブツ言ってて…
気持ちはわかるけど食ってる前で言うなって
皆アンタのラーメン食べたくてならんでるんだから
何となく嫌になったな
旨いんだけど
47:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/10 01:13:44.80 JAwm/haPa.net
>>46
そこまで行くとブツブツじゃなくて堂々と言ってるじゃねーかw
48:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/10 01:29:52.65 EEtTdLRU0.net
ここ美味しいよね～
アブラをコールすればさらに数倍美味くなる
49:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/10 13:24:11.84 WwQNGXJ+0.net
必殺技が出たばかりだから
ゲージたまるまで二週間くらいは概ね安全じゃなかろうか
予定を立てて来るには今がチャンスｗ
行列に丁髷の100キロ超級が3人並んでた
結構バニラの匂いがするんだよな
同じ店内にいると更に狭くなった店内の空気の酸素濃度はだんだん低下していきそうｗ
50:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/10 17:33:35.98 up02KtbAa.net
千住で満足してたけど数年振りに行ってきた
脂と豚がフワトロで美味かった、スープは中々のショッパー
骨入ってたのが物理的に痛かったが許容範囲
51:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/10 23:35:33.96 kdrNi2lW0.net
脂っKOIWA
52:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/11 21:02:23.02 Kfe5fE6m0.net
>>50
豚がフワトロだと？？？？
53:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 335f-4/gl)
22/06/12 08:29:09 swR6W8Q10.net
???「豚がフワトロだと？！タワケが！」
一同「か、海原雄山？！」
海原「小岩の豚はパサパサのシーチキンだ」
山岡「良いから食べてみろ！」
海原「フンっ…うう、これは？！」
大原「おお！舌の上でホロリと解ける！」
栗田「ほどけた肉にトロトロの脂身が絡んで…」
山岡「半年に一度まぐれで出来る幻のフワトロ豚だ」
京極「常連でもなかなか食べれんよってにな」
部長「小岩でこんな豚が食べられるとは…」
先生「今回ばかりは四郎の勝ちじゃな」
海原「ふっ…四郎の奴め」
54:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/13 11:05:24.86 hVzCtHk30.net
半年に一度マグレで出来るてｗ
55:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/13 13:09:18.12 HT+S1mvt0.net
ナイスｗ
56:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/15 08:06:32.34 rKKJaUqP0.net
>>49
57:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/15 08:18:12.79 EtHkv7s50.net
>>49
嘘つき
58:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/15 12:04:26.10 IR+q5NtX0.net
ひょえーｗ
59:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/20 14:05:27.41 0vRHXVYKa.net
今日行ってきたら、豚がフワトロだった！！
正しくは豚増し買ったら
いつもの硬く締まった茶色赤身肉がデフォで入ってて
白っぽいフワトロのが2枚追加されてた。
それがフワトロだった
今までと部位が違う部位も仕込んでるんじゃないかな
14時近くても豚増し売ってたし
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
60:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b605-WaTF)
22/06/20 14:42:56 Z9KYTUq00.net
100回近くは行ってると思うけど本当に美味い豚に当たったのは1回だけ
スープを１から作り直すであろう連休明けだった（盆休み明け？）
そこに因果関係が有りそう
61:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e301-5M9f)
22/06/21 18:57:09 Ib9DqKUt0.net
>>59
不味い豚で満足できるなんて羨ましいわ
62:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/22 23:26:10.88 +mTXmun20.net
ここの豚はほんとダメだよな
少しは本店を見習って欲しい
63:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/22 23:30:42.15 xJ++83bw0.net
>>61
卑しい豚が何言ってんの？
64:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/22 23:31:21.45 xJ++83bw0.net
>>62
気に入らなかったら本店行けば？
65:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/23 07:55:05.32 GPk7RRuH0.net
ばか
66:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/23 13:35:08.67 3JPHw/Isd.net
誰か千住大橋のスレ立ててくれよ。
デロ麺とラー油の旨さを語ろーぜー！
67:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0ea5-PxJX)
22/06/23 18:43:43 kscgcIkH0.net
もうあるけど？
68:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/27 13:23:59.33 26+iOYMiM.net
このために有給取ったのであえてTwitter確認せず店に着いて絶望だわ。
69:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/27 13:43:26.77 Z3HrpBeFM.net
いや確認しようよ
他の店に行けるじゃん
70:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/27 14:52:10.21 quPUbkB1M.net
そこ敢えてもしょうがないでしょ
71:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3fad-GkDA)
22/06/28 09:38:32 IuOLZUEF0.net
当日発表だから間に合いようがないよなｗ
直撃ダメージを避けられない超必殺技
とにかく会社で有給を取る前にわからなければ躱しようがないわけで
72:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/30 03:24:07.04 yAtWwfrw0.net
広島にここて修行した人のラーメン屋があるの初めて知った
「ワイルドラーメンごんぞう」どんな人だったんだろうか
73:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f01-bZQD)
22/06/30 06:47:54 D0F19H3D0.net
>>72
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
74:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/30 12:12:31.84 /XvpeVJRd.net
美味そうに見えないな
75:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/30 14:11:37.88 SY0Fgl0da.net
>>72
前スレ辺りにもその書き込みあったよね
こう言う感じの店なんだな
76:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3fbd-CSkG)
22/07/01 21:00:56 UgnnDm1Q0.net
>>73
あんまり店主が雇わなそうな風貌
この人いたの覚えてる人いる？
77:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/02 20:05:26.64 w1Rsxv/Na.net
ババアと筋肉のイメージしか湧いてこない
78:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/02 21:51:45.45 szKjJ85H0.net
ババア専でしょ、店主ｗ
79:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp23-A/OY)
22/07/06 10:02:21 wUr3nN5rp.net
ばか
80:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/07 19:03:44.92 7EuK0KDF00707.net
古参常連の例の人が憤激したｗ
81:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/11 13:02:55.14 psCHTfBQd.net
今日行ったけどめちゃくちゃうまかった
豚も適度な柔らかさだった
82:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/11 16:23:50.83 CznPHxDr0.net
今日初めて行ったけど、うまかった。
でも、頭が痛くなるくらいに塩辛かった。
83:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/11 16:24:56.63 YJ1r9L6h0.net
そろそろ必殺技ゲージがｗ
84:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/13 12:23:28.30 dflzJahua.net
>>83
的中だわ👏👏👏
85:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/14 00:25:13.72 +wYdQclS0.net
ここは味薄めできるのかい？
86:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/14 01:09:48.43 q/T2j6LcM.net
水でも入れればいいんじゃないの
87:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/17 01:38:48.01 yGukUQKQ0.net
>>86
それ書き込む精神状態を知りたい
88:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5aad-8J4b)
22/07/17 11:26:46 dzztjw9D0.net
同じ区内の環七一之江店が連休するのに合わせてその連休初日にぶつけて自分も休むとは
流石、サボり名人の熟練のワザといえようｗ
89:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾄﾞﾅﾄﾞﾅｰ MM0e-v52l)
22/07/17 12:52:00 QQO6jLnIM.net
炎天下に大行列を作らないための気遣いだろう
90:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/17 18:52:14.73 dzztjw9D0.net
あんまり無理すると精神衛生上よくないよｗ
91:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/26 22:06:45.51 9XegUKfBa.net
ラー油いつの間にか消えたね
92:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/29 12:07:11.04 7taJujrJaNIKU.net
店主、大学生ぽい客とすごい仲良く喋っててびっくりしたわ初めて見た
93:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4abd-Qv+E)
22/07/30 03:14:21 +zu37pM70.net
なんだそいつ…客と仲良く話してるの見たことないわ
テイクアウトの時は別人だけど
94:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/01 07:18:49.53 5G/y/U1D0.net
またズル休みか？
95:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/01 11:45:43.63 8V3hBtYyM.net
辞めちまえ
96:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/01 14:32:35.02 ClSsBsnf0.net
さすが達人
ヤスミの達人ｗ
ぶっちゃけ、当日朝になって学校に電話掛けて仮病をつかう子供と同じパターンなんだよね
しかも常習犯だし
97:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/01 14:38:40.75 O49Ia6lba.net
土曜日営業とか夜営業やってる店ならまだ許容されるだろうけど、ただでさえここは平日昼しか営業してないからな
かなり前から有給とって行こうと思ったのに当日朝に臨休ですとかシャレにもならん
98:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/01 15:46:25.41 kkIXWL3a0.net
お前は自分が体調不良になるのが事前にわかるのか？
すごい能力だな
99:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/01 16:01:33.18 ClSsBsnf0.net
日曜深夜か月曜朝にしか体調不良にならないマン
さすが達人、すごい能力だｗ
100:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/01 16:09:35.17 If/0W6VDa.net
ちゃんとTwitter見てこいよ 助手がコロナったかもしれんよ
101:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/01 16:55:43.22 gDfCyX9i0.net
ババアかジジイが体調不良か
熱中症もあるし無理はさせられんだろ
102:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/01 16:59:22.74 4ULscqm+0.net
本当に臨時休業の場合、仕込んだ豚が熟成するので翌日の第一ロットは神豚である
103:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa09-i97v)
22/08/01 17:36:25 FFuTl3BYa.net
俺は別に今回に限った話をしたわけじゃないぞ
普段から臨休ばっかしてるから、ちゃんとTwitterに理由書いてても文句言われてるんだろ
逆に普段から臨休しないような人が臨休するってなったら、仮に理由を書かなくても心配されるわけで
104:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ede6-fcU8)
22/08/01 17:45:08 MnVaKbXB0.net
気に食わないなら行かなきゃいいし心配したいなら心配すりゃいいやん
105:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/02 03:47:59.81 q11AbRdp0.net
拝啓 父さん
臨休しようがしまいが店側の勝手なわけで
父さんは店の経営には些かも関与していないわけで
サボりと言われる筋合いはないわけで
106:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/04 21:52:59.59 nNG78Gay0.net
寒い
107:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/10 12:42:46.46 yGhC6Cz3d.net
豚マシって大体どれぐらいまで残ってるかわかりますか？
108:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/10 19:39:01.07 Sy+/J9J/a.net
>>107
午前中でおしまいの時もあるし
14時過ぎて買えたりもする
豚増しは小さいのが2個増えるけど
元々少ないし、小岩は豚増しを目当てにする店ではないな
109:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/10 19:47:43.59 wdGQSPcG0.net
>>107
開店に行けば？
豚や量に特化した店ではないよ？
ケチ臭いけど、もるせが？
110:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/10 21:42:08.69 eHx+2xYI0.net
テンプレにもある通り、小岩は豚を楽しむ店じゃないんだが・・・
豚増しを頼む客は、店にも他の客にとっても有り難いな
おでん屋で昆布ばかり頼む客は神
111:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/10 21:43:47.85 YJxPyWISd.net
バラの店が増えたがやっぱり味しみしみのウデが一番うまいよな
112:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/11 06:36:42.93 tv+C6rAt0.net
夏豚は昔はまずかったんだけどな
今はどこも外国産だから一年通じて不味いだけ
113:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/12 05:32:05.10 RvylOCBzM.net
ここの店主はラーメンというものをわかってる
114:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/12 12:17:40.21 M1xW8DUBa.net
でも湯切りはしない哲学
115:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/12 12:27:43.97 Hjyg1hpf0.net
熱心な湯切りなんてただのパフォーマンスだしな
116:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/12 13:03:35.36 clAByebUM.net
これを見てもあなたは油切りを軽視しますか
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
117:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/12 13:19:37.20 r01mAexud.net
>>118
油は切ってくれよ
118:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/12 13:55:07.77 cn+ciZWo0.net
>>117
お、おう…(・–・;)ゞ
119:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/14 08:34:13.32 EHoiJNezp.net
ちょっと教えて欲しいんだけど、ここのテイクアウトの「生麺2人前 お一人様2個まで」っていうのは、計画4人前まで買えるってことでいいんだよね？
120:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/14 12:33:23.10 LvOi9YSUa.net
>>116
これの1枚目は外行って何してんの？
121:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/14 18:32:54.86 d0II2FHE0.net
実際は地味に細かくザル上下に重ねてチャカチャカ斬ったほうがよく切れる。あと遠心力でサラダの水切の方がちゃんと切れる。
天空から落とすのは当時はアイデア賞
122:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/15 07:49:47.27 gsFiUfil0.net
お、おまえら、お、おでのざ、ざーめんをぐっでみるか
123:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/15 17:04:24.94 hX2pe+PG0.net
ばか
124:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 01:53:57.30 a7OoEIuR0.net
脂っkoiwa復活まだ？
125:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 02:35:44.18 LG9C+VgA0.net
アレは味付いて無くてまずかったぞ
今の味付きアブラで満足してるけど
ババア、野菜が冷たい、熱々で出してくれ
126:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 10:25:37.49 Oc6314M60.net
初めてテイクアウト買ってみたんだが店主が別人のように穏やかだな
他の二郎の店主も多いけどやはり厨房に立つとピリッとするんだろうか
127:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 10:44:33.68 MHiOP/a/r.net
お前それ千住大橋のスレでも言ってたろ？一日中麺茹でて何してってノンストップで動いてる時とテイクアウトの時で違うに決まってんだろが
128:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 11:36:10.95 IuF9PG9+d.net
たった1人の客がテイクアウトを取りに来なかっただけで、ツイッターを見てるその他大勢のお客さんに説教するって、客商売をする姿勢としてどうなんでしょうかね？
善良な客からすれば、不愉快極まりないですよ
129:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 11:42:58.91 miMnoqX2r.net
単なる注意書きが説教に見える病人には売らんでいいってこと
130:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 13:08:27.79 rC3aUeW00.net
日頃からクレーマー気質の人っぽい
131:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 13:42:57.73 u5OGEUbo0.net
どう読んでも説教には見えない
ひねくれクソ坊主にはそう見えるのかな？
132:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 13:51:40.57 LG9C+VgA0.net
わざわざ返金には応じない！！ツイートなんて
イメージダウンなだけだろ、黙ってろよ
予定変わったり、発熱したりするかも知れんし
販売方法に問題ある
133:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 15:26:46.55 ChIkCPEK0.net
逆やろ
イカれたクレーマーに後々ゴネられないための保険
134:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 17:49:45.86 2PRLM4YH0.net
わざわざ返金に応じないって書かないと「受け取ってないんだから金返せ」っていうバカが出てくるからだろw
予定変わったとか熱出たとかどこの中学生だよw
135:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 18:20:16.87 etWRJIzy0.net
整理券の時ももらっといて来ない奴とかいたからな。返金しないってなればそういうアホもまあ減るだろ
136:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 18:48:11.93 caalzyudp.net
>>128
ほんとそれ
二郎ラーメンは客商売失格だわ
137:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 19:07:05.79 toRGfjvGd.net
おうもう来なくていいぞ
138:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 20:30:21.30 w2gaKnbZd.net
「5日間テイクアウト販売のみ」なんて
完全に店側の都合ですよね？
汗流して店内営業してる二郎もあるでしょ
しかも受け取りが「15時00分から16時30分」とか
「16時30分厳守。」って言い方よ
予約してくれたお客さんに対して「厳守。」って言葉使い、あんまり見かけないですよ、修学旅行の集合時間かよって
もしかして社会人経験がないのかな？
毎回毎回「キャンセルできません、払い戻ししません」の連呼連呼、パスマの画面に出てきてるからしつこく連呼しなくていいよ、客をバカにしてるの？
予約で取りに来られなかったお客さんだってもしかしたら当日体調が悪くなってしまったのかもしれないですよ
ご自分の小岩店だって、8/1に体調不良で急に臨時休業したじゃないですか
自分に甘くて客には厳しくする経営スタイルなんですか？
139:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 20:53:08.36 BX8s5ISOa.net
こいつ以前も、客商売なんだから店主は身を削って客のために尽くせみたいなこと言ってた奴だよな
ワッチョイも一緒だし
こんな奴が住み着いてるならもう次スレからIP表示にしようぜ
140:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 20:58:47.38 2PRLM4YH0.net
>>138
> もしかして社会人経験がないのかな？
ラーメン屋は社会人だろ…
バカ丸出しwww
141:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/16 21:15:08.69 5EiJ6nmZd.net
お客さんに向かって「厳守！」（笑）
142:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-8AhB)
[ここ壊れてます] .net
そういや、今日が夏休み前最後のテイクアウト販売って言ってたが、夏休みがいつからいつまでって何かお知らせされてたっけ？
143:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/17 01:42:01.57 V95zSFev0.net
お客様に向かって厳守とか何様のつもりだこいつは！？
144:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/17 01:58:36.21 V95zSFev0.net
ここの店主もそうだけど二郎ラーメンの奴らは接客のなんだるかをわかってないからファミレスで働いて接客の勉強してこい
145:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/17 02:00:34.50 V95zSFev0.net
お客様に対する奉仕の心が全く足りない
146:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/17 02:47:06.46 7/fOxbfL0.net
けっこういろんな店で「マスク着用厳守！」て見たな
147:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/17 03:39:10.28 kSoHOWBe0.net
>>128
善良な客はそもそも他人事だよバーカ
148:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/17 05:38:59.29 INyXHX/X0.net
お客様www
自分のことをお客様とか、ほんとクレーマーの思想そのものだな
お客様は神様の意味を履き違えてる典型的な中卒脳だわ
店と客は対等なんだって勉強した方がいいぞ
149:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/17 05:43:56.02 tvFnGJEG0.net
こんだけすぐ完売するんだから売ってもらえてるって立場なんだよ客は
店に感謝して迷惑かけんなよ。そのバカのせいで売りませんってなったらどうしてくれんだよ
150:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/17 09:54:43.78 zfkiY21M0.net
嫌なら行くなとしか言えんな
小岩は他に美味いラーメン屋あるでしょ
151:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-AJ+J)
[ここ壊れてます] .net
持ち帰り毎回即完売の大人気だけど
スープ・麺:・野菜で3口コンロ必要だろうし
みんな手間を厭わないのかな
家二郎ってそんな素晴らしい世界なのかな
152:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/17 12:11:13.46 P2IFjN3Mr.net
並ばなくていい、急いで食わなくていい、コロナ対策全てにおいてベストなんだから人気なのは当たり前
153:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/17 12:30:35.67 XDVOPfQea.net
>>152
なるほどねー、手間や味じゃないのか
並び早食いコロナとか、気にした事無かったので
全然分からない感覚だった。
154:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/17 12:39:34.38 Sc32w6qld.net
単純に店で食うかテイクアウトで食うかの話だぞ
155:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/17 13:53:34.38 Yo2VCEUSd.net
3口も要らないんじゃないか？スープと茹で用の2つあれば問題ないだろう
156:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/18 05:29:35.08 11OlEzLR0.net
>>151
これだけで料理できないんだろなってわかる
157:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e289-90jN)
[ここ壊れてます] .net
>>155
野菜は先茹でしといてレンチン？
158:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/18 12:05:16.51 cH0UTyTw0.net
休み1週間か
159:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/19 01:01:37.31 kKp7TQsfp.net
これが日本人の総意
値上げしたら行かないから潰れるね店^^
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
160:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/19 01:13:26.29 OmaeIAaLr.net
迫真のいいね数()
確かに二度と来ないでくれた方が人類のためだな
161:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/19 05:13:13.78 1opH6PPb0.net
フォロワー123
いいね2
162:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/19 07:33:37.47 j4aAfgkSa.net
>>159
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
163:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/19 10:42:36.76 E1UvaISb0.net
>>162
極普通のサラリーマンは
働いても給料上がらないんだけど
副業禁止で税金重いし、どうする？
164:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/19 11:20:34.20 oi99My2Ma.net
こんな使い古されたネタ画像にマジレスする奴なんているんだ……
165:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/19 11:37:18.04 LXIAFG9l0.net
お前もレス乞食のお客様に釣られとるやないかい
166:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/19 11:44:37.24 yRvAJn7Td.net
君もスルーできないんだね
167:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/25 10:27:41.46 y0IvElxtd.net
休み明けだから…
30人近く並んでるな
168:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/25 12:50:03.63 pwpWEM0dp.net
ハウスルール守れない
メガネゲイ
来なくていーよ
169:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/25 13:34:53.20 tO32VZ0Tp.net
ハウスルール守れない
メガネゲイ
来なくていーよ
170:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/25 14:18:58.97 cpwkAsY20.net
ワシがルールじゃアホ
171:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/26 14:38:22.91 QnXBhX2c0.net
人気店はさすが、今日ももう並べない
172:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/27 03:42:31.54 nuezYn2W0.net
下手にSNSが発展してるせいで
ゴミ店主でも有名店と仲良くできれば
客のシェアがある程度できて維持できちゃうんだろ
173:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/29 14:46:49.10 qnnJb5eT0NIKU.net
今日も混んでる並んでる
174:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/29 23:46:52.74 Ihw5qXVw0NIKU.net
原材料の高騰は大変だが、必要以上に煽ってはいけない
URLﾘﾝｸ(news.yahoo.co.jp)
＊サプライチェーンにおける原材料の値上がりについて冷静に論じます。
先日、めちゃくちゃな情報番組を見ました。
ラーメン屋の店主にインタビューをして「小麦などが値上がっており５００円のラーメンは１０００円にしないと採算が合わない」とコメントを垂れ流していました。
みなさんも似たようなテレビ番組を見たかもしれません。
原材料が高騰して大変なのは理解します。しかしそうであっても、ウソをそのまま流してはいけません。価格が倍にはならないだろ。失礼しました。なるはずはないでしょう。
この件に関して農林水産省は冷静な反論を試みています（URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)）。販売価格に小麦がすべてを占めているわけではありません。
農水省によれば、小麦を使った代表的な商品に占める原料小麦の比率は次のとおりです。
食パン：８％
・うどん：１％
・中華そば：１％
175:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/30 07:31:19.80 rL/6DXDp0.net
そもそもそんな情報番組や店主がウソだろ
176:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/31 12:20:59.49 e/cbJt140.net
開店後しばらくして女性がぶっ倒れて救急車で運ばれてた。熱中症かな？
暑い中並ぶのは体調と相談しないと
177:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/01 01:52:32.25 mbzXLWm50.net
先々月行った時少なめ頼んで一口二口食べただけで
急激に満腹感がきて超焦ってギブしそうになって出禁覚悟もしたけど
2.3分落ち着いたら徐々に食べられるようになって完食できたけど
あれも軽い熱中症だったりしたのかしら
178:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/01 08:08:43.14 BPI1Qk1o0.net
年じゃろが
179:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/05 10:43:40.74 Y4Y32BFy0.net
今日も定期w
180:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/05 11:59:34.34 yhXe+VXkM.net
辞めちまえ
181:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/05 19:11:41.24 ZudCZKQ7a.net
月曜は裏定休日だから
このスレにいるマニアは知ってるだろ
182:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/06 06:49:00.54 0cBL+4bg0.net
金曜日も
183:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/06 20:58:32.55 sLH9gziK0.net
コール聞き始める直前のタイミングでトイレに行った男がいて「早く戻ってきて！」と怒られてました
184:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/06 20:59:41.44 drZbQrb80.net
怒られてほしい
185:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/07 04:11:09.19 c08P+ExU0.net
まだ良心的な方じゃないか
厳しい店なら麺も野菜も減らされて置かれてそう
186:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/11 15:22:49.88 ti0Ka0p60.net
それな
187:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/14 15:56:34.25 +ax1mowMa.net
最近、前にも増して混んでる感じなのかな
188:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/21 13:36:48.79 LlJsfc4s0.net
今日は多めに並んでいる
189:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/22 02:58:56.51 z6DXQ6Kr0.net
今日コールでにんにく以外でって頼む人いて
めんどくさ！って思ったら店主も
クソデカ溜め息して頼んだ人はやっちゃったって顔してた
190:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9f63-wzTP)
[ここ壊れてます] .net
久しぶりにテイクアウト買ったけど今は追加分のネット予約やってないんだな
ほぐし豚で飲むビールは最高
191:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 03:40:59.67 nUgqOGN40.net
>>189
にんにく以外でってそれ以外を全部入れるんまろ？なんでため息つく？
192:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 09:49:08.67 yPjHM5kE0.net
>>191
混乱するからヤサイアブラカラメって言ってほしいんやろ。何もなくてもよくため息ついてるけど
193:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 10:40:03.06 CBl3+fxJa.net
二郎の店主なんて、傲慢の極致みたいなやつらばっかだからな
指定された言い方じゃないってだけでご不満なんだろ
194:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 10:49:50.11 ZRzVRar20.net
>>193
このスレでそんな事言うか
ラーメンデータベースで松戸店の注意書き見てきなよ
195:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 11:28:53.09 ABXVduCsd.net
松戸と西台の店主はガイジだよなｗ西台は一流の味だからまだいいけど
196:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 11:34:20.87 bcmkW8vCd.net
二郎食いたいなら二郎ルールを守ればいいだけ、それが嫌なら食わなきゃいいだけ、その店の癖はネットで調べればいいだけ、店主に癖が
あっても美味いから気にしない。リピーターはルールがわかっているからそんな細かいこと気にしないし、三田は一番美味い。当たり前か。
197:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 12:04:18.84 ULlbrFs00.net
まぁ大して難しいルールじゃないしねそもそも
198:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 12:16:53.50 aD5+0SMy0.net
列の並び方と食券買うタイミングだけ調べて
コールはヤサイニンニクアブラカラメの
いずれか言っとけばいいだけだからな
199:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 13:35:57.18 ZRzVRar20.net
>>198
松戸じゃ確かニンニクナシって言うと怒られるんじゃなかったかな
ナシかマシかわかりにくいって
200:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 13:51:51.09 F+IYLnHW0.net
どこの店でも入れるものだけ言えばいいし
入れないものは言わないほうがいい
201:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 13:58:03.95 thQLjJNQ0.net
ルール化されてるならもちろん従うべきだと思うけど〇〇以外って分かりやすいし多くの店で問題ないよね
小岩で以外って言い方がダメってこと知らない人が前もってルールを検索してたとして出てくるのかね
202:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 16:52:37.00 CBl3+fxJa.net
>>194
見てきたけど何が言いたいのかわからん
203:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 16:54:39.94 ZRzVRar20.net
>>202
むっちゃうるさく言ってなかった？
204:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 17:47:22.58 ULlbrFs00.net
>>203
俺も読んだけどすごいなコレは
205:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 08:05:12.75 GwthBOcgM.net
どのページに書いてある？
206:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 09:11:04.80 05AzPKQt0.net
>>205
トップページで展開する
207:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 10:12:51.18 xXdLGMcu0.net
もっと厳しいことが書かれてると思ったらそうでもなかった
208:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 12:15:40.44 IsU0lll60.net
>>201
インスパのまぜそばみたいなトッピングがやたら多い場合〇〇以外での方がいいけど二郎は入れるものだけ言うのがルール
ニンニク入れないならニンニクってワードを出すべきじゃない
209:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 12:22:17.54 5DQD+uXH0.net
小岩では「はい」か「お願いします」が無難だな
210:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 12:30:33.98 hSEC9ZlTd.net
>>208
君の言うルールが多くの店で問題ないのはなぜ？
211:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 13:10:43.31 diix8OFer.net
>>210
同じようなコールして注意なりされてるの何回も見た事あるけど何をもって問題ないとかいってんの？
212:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 13:31:44.78 hSEC9ZlTd.net
>>211
それは多くの店で問題なく通ってるのを見たからだね
小岩以外だとどの店で注意されてるのを見たんだい？
213:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 13:33:11.14 +Cl991hya.net
>>203
松戸の店主もめんどくさそうなのはわかったけど、だからと言って小岩の店主が厄介なことには変わりないでしょ
マシマシみたくあらかじめやってない事がルールで掲示してあるものならともかく、そうじゃないのに気に食わないから態度に出すって幼稚にも程があるぞ
214:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 13:39:35.93 hSEC9ZlTd.net
店内で掲示してたりTwitterとかwebで案内してるならもちろん従うべきだけどそうじゃないよね
三田だって以外で通るぜ
215:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr47-9rNd)
[ここ壊れてます] .net
じゃあ食い終わった丼も掲示してないからあげなくていいって事だな？
216:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 18:00:11.39 GRHA3Ojrd.net
>>214
それで大丈夫。二郎の客がおかしいのが多くて、店主もそれに感化されてくるんだわ。だんだんと二郎の店員は食わせてやってる感出してくるからそんなのは否定してあげないと逆につけあがる
217:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 18:01:32.94 GRHA3Ojrd.net
>>215
やって欲しいなら書いとけ。常識な。
218:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 20:11:55.86 MY7ac5bCM.net
つーか普通に考えて
ヤサイアブラカラメって言われるのと
ニンニク以外でって言われるの
どっちが分かりやすいか分かるだろ
トンチやってんじゃないんだよ
休まずラーメン作ってんだよ
219:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 20:13:43.40 MY7ac5bCM.net
三田はなんでも通るだろ
おやっさんの目を気にして
助手も行儀いいし
ただ無視されてると思うけど
220:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 21:04:58.51 8pPH7jNNp.net
確かに増やすもの３つ覚えるより増やさないもの１つ覚える方が分かりやすいね
221:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/26 13:53:06.54 QT85XxNG0.net
○○以外は嫌がる店多い
増すものだけ言ったほうが直感的にわかるだろ
222:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/26 14:46:05.24 COS2+uvkr.net
複数の人呼ぶ時に〇〇さん以外って言われたら感じ悪いしな
223:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/26 17:10:12.40 kxww4KuF0.net
"店員が「ニンニク入れますか？」とお聞きします。
ご希望があればお選び下さい。"
日本語だけどアスペだと理解できないの？
他所は他所だろ？
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
224:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/26 17:49:39.34 W4vBEgNI0.net
二郎ルールを理解出来ない奴らは食わなきゃいい、二郎ルールを守れば美味しく頂ける、一回目で失敗しても二回目三回目で美味しく頂ける。
225:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/26 17:51:35.47 W4vBEgNI0.net
その店その店のルールも味のうち
226:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/27 09:02:38.08 wEz8LsHr0.net
その時、一之江では？！
(｀・_・´)「ニンニクアブラカラメ！！」
助手「野菜以外ですね」
(´；ω；｀)「…はい」
227:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/28 17:17:40.00 B6OyAPxE0.net
ついに小岩にまでマーキングしよったか
誰とは言わんけども
228:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/30 08:38:24.66 FmeD/tmd0.net
まあ小岩は美味いから気にしない
229:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/30 12:45:55.98 WiHyJL+u0.net
>>191
にんにく以外まろねー。
にんにく以外の注文は入れるまろ。なんでため息まろ？
230:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/30 12:53:03.03 YeO7u7YJ0.net
バカには理解できないんだな
231:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/03 08:40:57.77 g2gB+Lqj0.net
くぅー、今日休みかよ
232:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/03 09:20:53.04 0W47yU+e0.net
今月中旬行く予定なんだが
月曜はやめたほうがいいな
233:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/03 09:31:19.48 1aqHp8xAM.net
辞めちまえ
234:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/03 20:48:55.65 FAu6cjWW0.net
平日の11時前に着いて30人待ちとは恐れ入ったよ
今度から開店目指さないとダメだな
235:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/03 21:29:02.91 Qekz6dYQ0.net
14時くらいが空いてるよ
236:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f35f-AjzH)
[ここ壊れてます] .net
小岩の30人は一之江の160人相当の待ち時間かかるからな
237:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/04 18:18:25.23 reCDE+A6M.net
何故そんなに回転悪いのか
238:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/04 18:25:19.71 dkouRAgwd.net
逆に一之江ってそんな回転いいの
行ったことないんだけど
239:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/04 21:23:02.03 VZ5UT5Ez0.net
>>238
いちいちガセに反応するな
240:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/05 18:29:17.15 uN74X9Ega.net
>>237
店主がゆっくり作ってて客も食べるのが遅いからね だから待つ事になる
逆に言えばゆっくり食いたい人にとってここは良い店なんだよ
241:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/06 00:18:06.72 vhIl0Oei0.net
>>240
数値的にはどのようにお考えなのですか？
242:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/06 16:08:16.25 TTQcz3kK0.net
今日は空いてた
243:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/07 15:01:29.10 gDDXaXx60.net
当日朝七時ごろに臨休通達出すw
今月はもう１回臨休かますかな??
244:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cff2-Bw8w)
[ここ壊れてます] .net
でもやっぱり美味い小岩
245:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/09 02:11:47.82 lOo8GuQK0.net
今日千住大橋のテイクアウト買ってきたんだけど、小岩も千住も普段とテイクアウトの時とで
店主の接客態度が別人のように変わるな。
246:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/10 10:13:29.24 aFKd4xhc01010.net
そりゃ通常営業では余裕がないからな
247:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/10 10:32:49.70 2QBRzyg/01010.net
ここは次郎ラーメンの中でも下位に属する
248:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/10 10:37:12.89 BByVBXy601010.net
営業時間
249:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/12 07:54:29.46 A93+vcuh0.net
>>247
お前のようなシロウトの戯言なんか聞かないよ
250:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/17 21:18:52.85 n2kIesZg0.net
味付きアブラ終わった？
251:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/17 21:32:57.40 q9RWBLkF0.net
脂っKOIWAのこと？
252:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/17 21:40:06.91 n2kIesZg0.net
いや
最近まで肉味のアブラやってたでしょ
松戸とかひたちなかみたいな
最近のツイート見てると
普通のアブラに戻ってるように見える
だったらもうアブラはコールしないかな
253:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/22 12:51:28.90 NVqDct68a.net
>>237
行った事あると思うけど
中に入って座ってからラーメン出てくるまで時間が長い
もちろん他の二郎に比べてだけどさ
見込み茹でしたりしないから
次作るラーメンを出す客が座り終えるまでは作らない
仕事丁寧とも言えるけどね
254:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/23 18:04:59.86 U94XpB9dd.net
>>253
小岩の店主は余計な仕事が大嫌いな
いわゆる「公務員スタイル」
仕事は丁寧だがスピード感はゼロ
決められたこと以外は一切やらない
ロボットみたいなオペレーション
ただしラーメンの味では
城東4店の中ではダントツでナンバーワン
ちょっとラーメンがヌルいのが残念
アツアツが食べられれば
松戸にも十分匹敵する味だと思う
255:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/23 18:11:31.75 lmG1pIvJ0.net
直系で中の上くらいの松戸と直系最上位の小岩を比べられても困るわ
256:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/23 19:57:32.53 LPoFdZUMM.net
東の横綱って言われてるけど
257:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/23 20:21:23.50 Ct/RYeG20.net
しつKOIWA!
258:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/24 00:46:41.43 b85GcTLDM.net
乳化と非乳化を比較する奴って何で声でけーんだろ
無知と馬鹿舌晒してて笑えない、、w
259:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/24 08:22:51.48 mCBW4m8Qr.net
松戸二朗は蝶野、松美時代から言ってるがその頃の松戸二朗なら小岩と双璧をなす味だが、ぶっちゃっけ野猿出身の現松戸二朗だと小岩の方が味は格段に上だよ。
260:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/24 08:39:49.82 302UH9Lp0.net
また恒例のいつものやつ
月曜も休みにしたら？
261:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/24 09:04:24.75 YoP74QYY0.net
潰れちまえ
みんな小岩にはもう行かないよ
262:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/25 05:15:17.77 d02dSJ1X0.net
予想通りw
今月2度目の月曜サボリがあったな
わっかりやすい、毎度しょもないオッサンだw
263:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/25 11:42:01.09 nkyx5Jq7a.net
飲み会の翌日だしな
264:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/26 21:50:31.88 N3IFZweoM.net
この手のズル休みと思わしき状況にパートの方々は何も思わないの？
265:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/26 23:32:13.26 rSVdAq8Pd.net
方々って程居ません
266:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/27 12:37:52.01 s89JIt1zd.net
今、並んでいます。
267:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/28 13:17:36.35 4WsCwuHHd.net
今日行ってきたが、12時15分頃並んで7人しか並んでなくて、20分ぐらいで中に入れた。
帰る頃には3人しか並んでなかった。
開店前と閉店間際ぐらいしか
268:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/28 13:18:49.56 4WsCwuHHd.net
20人前後は並ばないのね。
早く食べられて良かった。
店主はもうマスクしなくなったのね。
269:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/28 17:38:19.74 bbaO7SSh6.net
ここのチャーシューパサパサだったわ
270:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/28 17:51:17.72 IaCFidmo0.net
そっか～
271:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/28 18:01:39.09 QabcEpIS0.net
いそにいが行ったみたいだけど出禁なんじゃないの？
272:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/28 23:42:36.14 BWwRQqCG0.net
>>268
大抵それよりずっと並んでるような。
運が良かったのでは？
273:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/29 09:02:18.41 ZcW6ry5Q0.net
私が木曜日に訪問、した時は、12時半着で外14人待ちでした。
274:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/29 09:27:51.91 E2XV9P/q0.net
俺が先週の昼過ぎいったときは
並び20人くらいだったよ
275:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/29 10:03:34.80 fHl0t26N0.net
>>273
お前出禁だろ
276:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/29 10:23:12.37 NKxyLEM+0.net
リーマンには行けない幻の次郎ラーメン
277:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/29 17:40:51.66 zcVumxQa0NIKU.net
ブラック社畜だと行けないな
278:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/31 20:07:16.72 XZlRz+aY0HLWN.net
やっぱり美味すぎる
279:ラーメン大好き＠名無しさん (中止W a95f-4q3C)
22/10/31 20:16:15.55 SOthON6F0HLWN.net
いそにいまだ来てんの？出禁なのに？
280:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/01 00:39:02.15 MYqPYLmg0.net
小岩twitterが乗っ取られてるな
281:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/01 00:59:24.98 0zImgq/gM.net
小岩twitterが乗っ取られてる
282:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/01 05:50:26.48 IvJiAqsn0.net
草
283:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/01 09:51:17.46 tSQx+t7P0.net
3種類以上は送料無料
284:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/01 11:05:12.16 BEREAdpq0.net
レイバンのやつってまだ存在したのかよ
285:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/01 17:35:08.41 +iQ+v7Iad.net
小岩店は余計な事はしない公務員スタイルで
働き方改革の店主だから
サイバー攻撃に狙われやすいんですかね
286:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/02 03:24:22.90 C2aTUpgZ0.net
急にサングラスの話なんかしだしたから
亀戸みたいな芸風に変わったのかと思った
287:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/10 13:59:53.40 lwlsVjwL0.net
相変わらず美味い
288:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/10 23:25:10.20 ubJR9Di50.net
ラーメン二郎で「乳化スープ」が一番うまいと思う店はどこ？【人気投票実施中】
URLﾘﾝｸ(nlab.itmedia.co.jp)
ラーメン二郎で「非乳化スープ」が一番うまいと思う店はどこ？【人気投票実施中】
URLﾘﾝｸ(nlab.itmedia.co.jp)
乳化と非乳化が分かってない馬鹿舌が一定数いるんだなあ
289:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/10 23:33:37.37 C/iF5xe3d.net
野猿
小岩