神田・秋葉原・御徒町 62杯目at RAMEN
神田・秋葉原・御徒町 62杯目 - 暇つぶし2ch106:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/17 00:42:27.89 CQqx6t9qr.net
>>105
ビラビラの透明カーテンって何?

107:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/17 03:42:24.45 0NnfFDnTd.net
>>106
感染防止のために透明のビニールカーテンを設置してる

108:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/19 18:22:39.72 kodlKeGap.net
>>77
まる鈴のとこの刀削麺の店オープンキャンペーンでランチタイム17時まで600円って書いてあるのに今日16時頃行ったら閉まってた
一体なんなんだ オープン早々雲行き怪しいぞ

109:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/20 08:33:36.53 8JF+Upw40.net
材料尽きたとかじゃねーの?

110:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4b-k2uo [106.128.120.24])
22/05/20 14:30:38 YkfTHpL9a.net
面倒だったんだ

111:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spa1-iq5o [126.182.122.254])
22/05/20 14:44:40 dvnkAqpup.net
大手町 孫厘舎5月31日で閉店

112:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spa1-iq5o [126.182.122.254])
22/05/20 14:45:40 dvnkAqpup.net
孫厘舎×
孫鈴舎

113:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ee63-bMD2 [114.175.107.74])
22/05/20 16:42:56 UaU07noA0.net
六厘舎系列かな
昼休みにソラマチ行ってみたらそこでも六厘舎が繁盛してて驚いた

114:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/20 16:58:01.37 uOWoFhFF0.net
「神保町 飛燕」、「札幌 飛燕」から縁切りされる
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

115:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/20 17:02:46.93 F0zCPl0L0.net
>>114
とりくらぶの跡のとこだろ?
今度行こうと思ってた矢先になんだよそれw

116:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMb4-0M/N [133.106.134.189])
22/05/20 17:43:41 MLEP/Bk5M.net
>>114
事実関係が何もわからないから
うまいかどうかで判断してくるわ

117:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/20 21:50:34.01 NP+HWqu9r.net
>>113
大崎は昼飯どきでもそんなに行列にならないけど、ほかのとこは長蛇の列なんだよな

118:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/21 08:17:14.52 FUgsGyWM0.net
クソ不味かったけどこういうことかよ

119:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/21 13:15:46.11 iBAZveIJd.net
神保町飛燕は札幌で食べたのと印象違ったのはそういうことか。なんか高価だしやる気ねえし。

120:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/24 18:08:20.53 MtIIlfum0.net
このスレでまったくと言っていいほど水道橋のラーメン大戦争行ってるのいないのはさすがだなw

121:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/24 18:25:54.34 lgKbX/PF0.net
水道橋はラーメンよりDIVEや丼達の方が気になる

122:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/24 20:08:24.25 TN0Qi0Us0.net
ラーメン大戦争行ったことないけど行かなくて良いと思ってる

123:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/24 21:54:42.91 2pwpmkgg0.net
>>120
少し名前出たけど行きたくなる店じゃ無いでしょ

124:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/24 22:27:19.90 FNZFVlo2p.net
神田の大戦争もやばいんじゃない? 

125:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/25 00:04:13.25 TiJTUEXRM.net
KANDA RAMEN STANDも気になる

126:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/25 00:19:46.18 88nCgJpZ0.net
>>124
その店の名前だすと店員が自演書き込むから。一回で十分レベル。
数週間前に通ったとき閑古鳥、仕方ない。あまいラーメンすきなら試してみてもいいかも。

127:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 426f-y6ek [203.114.17.232])
22/05/25 00:48:37 JJ+poRag0.net
新大久保と西新宿にも出店しているらしく、
戦線を拡大しすぎているのではと心配になる

128:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/27 22:26:16.77 B1j4cl6q0.net
>>77
店名「六福」?この時代にネット上にも何の情報もない HPはおろかRDBや食べログすらも
居抜き前のまる鈴のスピード閉店も含めて不気味過ぎる

129:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW aaad-Js4j [27.142.63.201])
22/05/28 08:58:31 eDQgzdpn0.net
>>128
昼間はカタコトの外国人兄ちゃんが開店600円デスーってチラシ配ってたよ

チラシのデザインが大陸中華かネパールカレー店みたいだったから、外人ブローカーみたいなとこ関与して居抜きで入ったと思われる

130:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/28 09:14:32.51 Nf1QJVR30.net
>>128
RDBは、ラオタが通りがかれば登録されるけどねぇ
かくいう自分も、近所の店は全部行ったから、あの界隈に行く用事がないw

131:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/28 13:50:09.14 sm0NUIiUa.net
村上屋もう閉店かよ

132:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/28 13:55:26.95 +FGyaNmHd.net
雲林坊値上げ…

133:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/28 14:02:38.18 uii6kiGsp.net
天一も値上げだな

134:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/28 14:03:44.81 /9PIbCSuM.net
村上屋経営不振のためとか正直だな

135:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/28 18:21:14.68 WEdDcnmn0.net
ラーメンはスープや具材にこだわってるお店沢山あるのに1000円以内が多いとか今までが安すぎだったと思うから多少値上げは全然気にしない

136:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/28 20:21:21.87 +T+1kraT0.net
都内一等地で1杯700円とか逆に大丈夫なのかと心配になる

137:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/28 21:04:14.34 sRSp1+zB0.net
儲かる値付けしてくれりゃ良い
気に入った店なら2000円でも行く

138:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/28 23:21:29.35 ewD/cvnZp.net
>>129
今日の昼マーラー刀削麺キャンペーン価格600円行ってみた
味は決して悪くなかったけど致命的にぬるかった 泣 正規の値段だったらがっかりするレベル キャンペーン中に行けて良かった

139:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/29 02:36:08.95 7gTq1JFN0.net
>>128
まる鈴つぶれたのか、あの系統ははしごを絶対に越えられないからきついよね。たくわんも龍馬たくわんを求めてしまうし。この前、はしご行ったけど旨かったし。

140:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/29 08:49:37.22 k6bAQuHgd.net
御徒町オープンした鶏そばかぐら屋どう?

141:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/30 21:36:18.86 EBPG0JNw0.net
御徒町吉池にオープンした神戸まぜそばの店はそろそろ潰れてそうだがどうなったかな
まだ潰れてない?

142:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/31 00:27:48.40 veyklE+mp.net
>>141
明日吉池行くから見てくるわ

143:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp93-famm [126.158.29.236])
22/05/31 16:03:28 h8uTRocQp.net
>>141
営業してたよ

144:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/01 14:48:03.50 3S/mK+Jud.net
>>143
マジか
潰れて新しい店できて欲しかった
マズいから

145:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/02 14:06:47.26 pfTzCTHr0.net
秋葉原~上野の二郎系だと個人的に
豚山>希>影武者>野郎>忍者って感じ。
イエローまだいけてないんだけど美味しい?

146:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp93-ekP5 [126.253.101.73])
22/06/02 18:27:33 NSCUhOr0p.net
神田なら盛太郎一択だな、、ってかそこしか無い

147:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/02 18:35:53.65 2f9suv+f0.net
日銀の方の元二郎も忘れないで
ジャンルが違うかもだけど

148:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/02 20:37:00.68 TuJ/MDZFd.net
忍者の評判あまり良くないのって味?店員?
昔は接客に問題ありとか言われてたけど、今の店員普通だと思うけどな
個人的には忍者>影武者

149:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/02 21:57:02.02 KwZv8KaE0.net
盛太郎は100円の値上げと出汁が薄くなったとコメントがあったけど

150:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/02 21:58:03.71 pkrhit2A0.net
>>146
旧二郎神田店

151:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/02 22:13:06.27 RfeJ20ABr.net
>>150
あの店は開店前に列できるくらい人気あるね
ただ上級者向けなんだろうね、俺には合わなかった・・・

152:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/02 22:20:08.60 TmDwtrmd0.net
ぽっぽ屋

153:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2a9f-HoF8 [125.197.166.220])
22/06/02 23:17:06 cF8YGoY90.net
まる鈴って川口とか亀有にもあるけど、全然関係ない店?

154:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/02 23:39:56.50 0zOomd9J0.net
>>153
そっちは、川口が本店で亀有が支店らしい、最近流行の鶏清湯
こっちはその2軒とは無関係(だった)

155:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/03 06:21:45.14 dO5vYmRJ0.net
豚山って町田商店系の店だよな
それ聞いて行く気にならんけど美味いの?

156:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/03 07:24:18.17 +vLUjgzZM.net
けっこう美味しい
並ばなくて済むのが嬉しい

157:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/03 07:43:15.56 t3mULzH1r.net
並ばないってことはまあそういう店って事か

158:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/03 10:16:10.49 Dz4/S52Dp.net
豚山はギフトながら店でスープ炊いてるって聞いたけどどうなんだろうな?

159:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/03 10:17:06.89 E/exLs5I0.net
>>148
この間久々にいったら店員は相変わらずぶっきらぼうだったけど、全然普通だったな
味が物足りないんだよねあそこ

160:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/03 16:11:41.46 1xZ/70jz0.net
覇王神田北口店が閉店するみたい

161:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/03 16:55:19.84 hE1D72nbd.net
>>160
あの場所は店が続かんなあ

162:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/03 17:12:57.92 2b5+puQdp.net
>>161
わ蔵で良かったんだよ、、

163:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7e63-0J0j [153.208.74.23])
22/06/03 21:27:48 IrFkpQ0b0.net
>>162
いや、その前の味噌ラーメン
屋号何だっけ?

164:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp93-ekP5 [126.253.116.99])
22/06/03 21:35:30 NkLvP4KNp.net
>>163
花田ね、、そこで良かったんだよ

165:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/03 23:55:48.74 S3N2XkhMd.net
>>164
花田って池袋店とそれ以外で全然クオリティが違うよね、アレどうしてなんだろう?

166:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 00:09:24.58 OavaSO9h0.net
>>160
マジか いつ閉店ですか?

167:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 00:43:39.55 nNGFmBsPd.net
>>160
狭いのと酔客が多いイメージで、毎回ゆっくりできなかったな

168:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 00:43:57.43 6t/Vk8umd.net
>>160
狭いのと酔客が多いイメージで、毎回ゆっくりできなかったな

169:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 09:40:55.76 ROcz784O0.net
>>160
麻婆がよかったんだけど、最近夜行くと麻婆だけ売り切れがよくあったからなあ。

170:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0301-Ir1o [60.157.125.234])
22/06/04 19:38:53 Foo/YdBu0.net
見た感じこの界隈で二郎系は豚山高評価なら二郎系はイエロー一択で良さそうだな

171:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 22:58:55.78 PnBN48eW0.net
>>164
そーそー、花田花田
周りには味噌と言えば味源しか無いから重宝していた
懐かしいなー

172:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/06 00:37:50.25 kdlyqi4Er.net
>>168
狭い、酔っ払いが多いというイメージでゆっくりできないって、精神界に生きてる人?ただの病気?

173:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/06 01:47:51.84 KEMaNO8Sd.net
狭いというより細長すぎて、後ろを通られるたび体ぶつかるから思ってる以上のところだよ

174:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/06 08:06:37.40 iYj9yY5HM0606.net
やっぱり狭いよね覇王
椅子も落ち着かないし

175:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/06 08:43:21.22 nTfogsYD00606.net
椅子といえば
絶妙な高さで落ち着かない青島食堂

176:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/06 10:43:56.77 e4bojDsB00606.net
覇王は一回しか行ったことないけど席と背後の通路の狭さは割とシャレになってない
わいずも狭かった気がするけどあそこまでじゃなかったんじゃないかな
マーボーは結構好きでした

177:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/06 16:48:55.40 Eu3AinaW00606.net
ラーメンおたくの石渡が出没する店はどこ
あの不気味なメガネのデブ
人が店から出てくるのを待ち伏せ
あいつのやっていることはストーカー

178:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/06 17:24:27.01 C3/zXr3/p0606.net
>>175
落ち着かせたくないんだろ、、食ったらさっさと帰れ的な

179:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/06 18:12:04.63 JF4aonn/M0606.net
>>175
それ!椅子が高いのか、テーブルが低いのか。とにかくドンブリが遠い。ちな175cm

180:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/06 20:23:58.01 VG5Qa8Yzp0606.net
覇王開いてたぞ?ガセ?

181:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/06 22:56:47.33 v5eXtaup0.net
覇王はあの界隈では担々麺も麻婆豆腐もかなり好きだったから消えるのは悲しいなあ
神田は中華料理屋が多いけど好みの店が少ない

182:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/08 09:48:54.06 LBTstoQla.net
>>179
身長は俺と一緒だ
椅子が高いんだよね
確かにカウンターも低いかも
せめてもうちょい椅子低くして
奥に腰掛けて食いたい
女の人なんか完全に前にちょこんとして足届いてないからな

183:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/12 21:21:24.66 wHErkMWi0.net
内神田にある「かんだ橋」ってどんなの?評判は良いらしいけど、、

184:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/12 22:45:33.51 3bCKUa8I0.net
>>183
うまいよ、行ってください。
最近のしびれを求めない濃厚なゴマをベースとした
甘みのあるスープで、今のところ客の意見を取り入れつつも
ブレてないないです。
ただ、トレンドではないので何時まで粘れるのか心配・・・
月一ペースで通ってます。

185:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/12 22:56:19.45 +Y9AyGse0.net
かんだ橋で肉増しにしたら
しょっぱくて泣きそうになったことを覚えてる

186:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/12 23:22:39.54 wHErkMWi0.net
>>184
ありがとう!明日行ってみます

187:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/13 11:51:52.16 lUj4Ics2r.net
かんだ橋は食べログもgoogleも客の書き込みに
全部コメント入れてるのが監視されてるようで
なんか怖いw

188:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/13 13:26:17.12 xJpV9Zzmd.net
大手町ビルの新店はどこの外食産業?

189:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/13 13:36:26.40 t1xRS9f0p.net
>>187
それだけ客の意見を取り入れようとしてんじゃね?行ったけど旨かった。でも少しスープが温かったな、、

190:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/13 23:20:39.90 D72JE0Svr.net
最近朝5〜6時くらいに武将家外伝行った人いる?
なんか生臭くない?魚介じゃないけど、血合いを取り除いてないような匂い
ここ最近ずっとそうなんだよね、しばらく行くのやめて様子見ようかなと

191:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/13 23:27:05.71 9cyeCc/b0.net
>>188
貝と煮干し、時々濃厚の運営はむぎとオリーブ

192:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/14 21:08:21.04 VlIV++uY0.net
かんだ橋、今日行ってみたけどあれではちょっと厳しいと思った
毎日食べれる優しい味を目指してるのはいいけど、もう一捻りないとリピートはないかな
あれが600円ぐらいだったら大繁盛する気がする

193:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/15 00:06:59.25 jrqTtYFup.net
>>192
しかも席が4人縛りはどうなのよ、、席空いてるのに空くまで待ってたわ

194:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/15 14:33:11.95 9AkeXlCoa.net
駱駝が原因で辞めるんだな

195:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/16 00:13:43.12 /6lK8j2R0.net
古田島いってきた。ゴクニボないから、ぶちにぼ頼んだが残念なスープ。これはダメ。ゴクニボ復活しないともういかないかなー

196:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/16 13:27:31.00 8TItrroqd.net
メニュー名変えただけでは?
淡路町に遠慮しただけでしょ

197:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/16 21:37:11.45 jfDFDmz00.net
>>160
無銘の近くに移転みたいね

198:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/16 21:55:21.12 Z3V6MESUa.net
覇王、6末で閉店だって店員さんに聞いたけど
なんだよ超近所じゃんw

199:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/16 21:55:44.57 Z3V6MESUa.net
閉店じゃなく移転だし

200:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/16 22:06:17.76 mHTUBal80.net
>>197-199
物件サイトが出してた店舗情報が
モザイクかけてたけどもろ分かりだったんだよ

201:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/16 22:58:18.36 OpCmvxaL0.net
30年前のいすずうまかつたなー

202:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/16 23:03:29.64 er9cLw9+0.net
でたーいすずおじさん

203:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/16 23:08:30.58 D1FBLm7ap.net
いすゞのトラックしか知らんわ

204:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/17 19:38:53.49 37xK4QPB0.net
810スーパー懐かしい

205:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/17 22:02:16.15 FNGx/HFg0.net
山田五十鈴も若い頃は綺麗だったんだよ

206:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/18 23:39:12.70 eh3ZJCgx0.net
>>205
おっぱい凄かった

207:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/19 00:32:30.84 ck/CfOMg0.net
乳野郎ラーメン

208:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 126f-BknV [203.114.17.232])
22/06/23 07:12:18 a+8IkUGH0.net
刀削麺のシーアン神田西口店が閉店するらしい
いつまでか分かる人いますか?

209:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/23 07:54:37.64 r76UPeFP0.net
今でしょ!

210:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/23 09:04:58.32 EpvolwFj0.net
なな蓮に初めて行ったけどあんなおしゃれ居酒屋みたいな店とは思わなかったわ
ラーメンも上品だった

211:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/23 21:51:51.29 PrsGTFhe0.net
金龍、初訪問。昆布水つけ麺、面白い。でも再訪はビミョーかな。並ぶのが嫌
すぐ横にオープンしたとんかつ あり 神田店の方が気になる。いきなりネットで悪評くらい、ちょっと可哀想

212:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/23 22:07:44.93 TGu04OQYM.net
>>211
金龍の昆布水はかなり良いと思うよ。他店をいくつか食べたけど「なんかねー」の印象だったけど金龍を食べた時はさすがに旨い!と思った。まー個人差はあるし、昆布水自体がバエ的な要素が多いと思うよw

213:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/23 22:41:28.22 /o0WADyf0.net
金龍席数以上並んでたらパスして長尾やTHANKとか他行くな

214:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/24 00:41:53.98 c9yIrGvI0.net
>>211
初回そんな印象だってけど、なぜか納戸もリピートしてる、担々麺はいまいち普通、白だしもそこまで引かれず、やはり昆布つけ麺が美味しい ここならんでると、マニッシュいくか、近くの10割蕎麦に行きます。

215:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/24 03:01:43.58 f/epRgkEd.net
昆布が濃くて昆布食べてる感が前面に出てわかりやすいが、洗練させてさりげなくやってるところと食べ比べると、ちょっと野暮ったいかな。まあ好みだけど。

216:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/24 10:09:39.72 IgobKkNLr.net
先日、堀田家に行ったんだけどさ
直近で、店外や店内に営業時間の掲示や看板がないんだけど、ありゃどうなってんだ?
ネットも不明のまま、いつ定休日かも不明
店員さんに訊こうと思ったんだけど、タイミングずれて訊けずじまい
事情通さん、知ってたら教えろ下さい

217:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/24 11:03:36.52 KB7eC6q7p.net
堀田家Twitterあるけど開店した当初しかまともに更新してないんだよな
ちょっと前まで時短規制ない時は23時までやってた気がするんだけど、最近行ったら21時前で閉まってた

218:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/24 14:00:31.29 e/NBNyiha.net
>>214
10割そばってどこ?
穂のか?

219:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/24 15:31:21.75 /5CnXJNgp.net
>>216
朝は6時からやってるはず

220:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/24 15:36:49.03 fumXMC1cd.net
夏場以外はほぼ週イチで青島食堂に通ってるんだけど
ここ3週間で以前よりスープがうまくなってるような気がする
正確に言うと味のブレ幅があまりないという感じかな

221:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/24 15:44:31.35 sNnO4DIp0.net
多分極まったんじゃない?

222:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/24 15:51:57.27 HkdZxvGrd.net
今さら?

223:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/24 20:47:09.09 c9yIrGvI0.net
>>218
そうです、穂のか。あとは、ちえちゃんラーメンかなー、神保町方面だと、歩くけどキッチン南海いってならんでたらエチオピアでカレーたべる。それか豚山。

224:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/25 03:47:18.88 1eaT0IpVr.net
>>223
十割蕎麦って靖国通り沿いの嵯峨屋かと思ったわ
>>219
サンクス
2週間前くらいに23:00までやってるのは見たことある、確か土曜だった
6:00からって毎日やってんのかね?平日のみ??

225:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM0b-EuKi [133.106.34.191])
22/06/25 07:11:37 wooUJUCbM.net
朝の家系ラーメン
堀田家と武将家外伝
どっちがいいかな

226:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/25 07:39:36.92 BmJAog340.net
>>223
十割蕎麦ってそば処つつみかと思ったわ

227:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/25 09:01:24.89 q6VvTWZB0.net
つつみ!あそこの夜って結構安く飲める?
堀田家と外伝なら圧倒的安さで堀田家。

228:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/25 10:57:45.32 hwIUUhdNr.net
>>227
その堀田家なんだけど、
直近じゃ営業時間も満足に分からないし、
何より味が落ちてるよな
特に、魚介?
家系で魚介入れる店はごく少数だと思うけど、
何かスープが生臭いような気がするんだよな。

229:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/25 17:04:35.38 BmJAog340.net
>>227
せんべろセットみたいなのおつまみはショボいけどまあまあお得感はあった
自分が行ったのはコロナ前なので今もやっているかは不明

230:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/25 19:50:03.36 LgvJYmpa0.net
つつみは今でもせんべろやってる
ドリンク3杯とおつまみだったかな
夜はそれ目当てかそこそこ客入ってる

231:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a37c-MDA+ [221.248.192.219])
22/06/26 04:28:58 DG0p3EiC0.net
みんなよく知ってるねえ。あの辺は奥まってるし、周りに店もたくさんあるだけに。

232:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db5f-Gqv0 [111.108.218.3])
22/06/26 21:20:25 9kY0vWSV0.net
武将家 少し値上げしたけど今まで安すぎたな 麺が細くなった気がしたけど 油少なめでもまだ油多いんだよなー

233:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/27 08:34:43.56 EnojDd2Id.net
味落ちてるかな?
週1で堀田家行ってるけどそうとは感じない
チャーシューもうちょい大きくしてくれとは思うw

234:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/27 09:54:17.71 R7oAlgCT0.net
テレビの影響でキカンボウさらに混みそうだ、やれやれ

235:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp11-G1lh [126.193.126.164])
22/06/27 20:24:44 5kKYyIQup.net
>>234
平日でも2、30人は普通に並んでるのに、、

236:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/27 20:38:26.41 v2uTrwaBd.net
地方の人気店は5時間とか並ぶから
TVやネットで調べてくるやつは
30人くらい並んでても屁でもないからな
もっと増えても並ぶやろ

237:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/27 20:41:06.55 n7AhklDf0.net
海富堂ってとこ行ったら魚臭さヤバかったんだけどいつもああなの?

238:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/27 21:15:51.62 R7oAlgCT0.net
金龍混んでて古田島いってきた、うーんやはりごくにぼないと駄目だなぁ 味玉はおいしかったけど

239:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/27 22:35:29.17 xtCkktBMM.net
海富堂より五ノ神水産の方が魚臭いよね

240:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/27 22:57:57.61 5kKYyIQup.net
>>239
食った後の口の中の生臭さ、、フリスク必須だわ

241:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 03bd-KkTd [133.200.213.160])
22/06/27 23:41:33 o8XNP+720.net
海富堂は焼魚臭だな
生臭さでなく

242:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/28 05:08:55.45 DCLT7kes0.net
海富道は生臭くはない
焼魚の匂い

243:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/28 06:34:01.80 qq2neJ1sx.net
鬼金棒の前を20時半頃に通りがかったら15人ぐらいの列できてた

244:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/28 08:07:41.45 Tal6bO3P0.net
「史上初!焼き魚をラーメンに」と言われても
そもそもラーメン屋で焼き魚を食べたいと思うか、なんだよな

245:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp11-MBwR [126.156.39.96])
22/06/28 10:34:26 n0OUKy+ep.net
あれぐらいは匂いないと魚食ってる感じしないだろ
もっとも調理過程で魚をペーストにするから店内の食材の匂いは普通の海鮮料理店よりはするだろうけど

246:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp11-MBwR [126.156.39.96])
22/06/28 10:36:25 n0OUKy+ep.net
この界隈の鮮魚系ラーメンは海富道、五ノ神、ウミのチカラぐらいか?

247:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/28 12:25:01.82 mqYr8GjSd.net
鮮魚系はやっぱ好き嫌いあるな。五ノ神は他の選択肢もあって、それでもちゃんとしたものが出てくるから偉い。

248:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/28 12:27:56.55 mqYr8GjSd.net
鬼金棒は瞬間的な人気じゃなくて、ずっと人気が続いてるのがすごい。やっぱ中毒性あるんだろうな。
卍もスパイス増したりパクチー増したりして自分好みに仕上げられるぐらい通ったら、同じぐらい美味いと思う。

249:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/28 13:08:51.41 DCLT7kes0.net
海富堂は生臭さ全くないので美味いし良く行く
あの店のトリュフ煮卵は一度は食べる価値がある

250:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/28 14:48:30.36 qkE7EbZf0.net
海富堂は昔限定の金目鯛のラーメン食ったけどうまかった

251:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23f0-YpwX [61.115.104.11])
22/06/28 14:57:20 DFuRwj7c0.net
五ノ神は銀だらは正直生臭さが苦手だけど海老系と限定は好き
ちなみに海富道は五ノ神の銀だらが苦手でも美味しいと思う

252:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/28 16:26:07.72 LvvLxbAb0.net
>>232
秋葉原という立地で、尚かつ店炊きで650円は安すぎでしょ
700円に上がっても、ライスおかわり無料は利益が出ているのか気になる

253:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/28 18:18:34.27 ziy346Ho0.net
御徒町の案山子に行ってくれよ
そこそこうまいのにあの客入りでは潰れてしまう

254:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/28 18:54:58.46 Xfknq5BuF.net
>>253
開店当初2回ぐらい行ったけど、味の記憶がない。
不味くはなかったはず。

255:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/28 19:26:35.21 K66eZIq5r.net
>>248
6〜7年前に食いに行ったことがあって、多少は辛いんだけどそこまででもない
周りの客も汗かいてるのは皆無で、旨辛って感じ
ハズレの日だったんかね?それ以来行ってないわ

256:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/28 19:33:00.92 PCwXyaA1d.net
そろそろくろ㐂再開だよな

257:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/28 20:25:42.84 0ZoK6YDQ0.net
閉まってたんか

258:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/29 07:09:13.39 INIAZI6Vd.net
>>255
それって辛さどのレベルで言ってるの?
もしかして辛さ普通で言ってる?

259:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/29 07:38:30.89 ez5k3mcPp.net
鬼金棒はマシにでもしない限り激辛ではないだろ

260:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/29 10:45:37.17 thaGAIc/0.net
鬼金棒は昔真夏にエアコン無しだったけど今でもそうなのかな?あの時は地獄だったわ。

261:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/29 10:56:11.40 nB+8kFq/0.net
>>253
1回行った事あるがいかにも女性向けの店構えで入りづらい
恵比寿ならいいけど御徒町じゃどうなんだろう

262:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/29 19:07:22.43 ntZxS55B0NIKU.net
>>260
2週間前に行ったけどエアコンガンガンで涼しかったよ

263:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/30 08:04:52.78 ZFE6jAcT0.net
御徒町の鴨と葱っていつも並んでるけど、並んでも一度は食べるべき?

264:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/30 08:17:03.63 TLDnZSip0.net
食べるべき

265:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/30 08:27:54.99 q963c+Mjd.net
>>263
一回行ったらもういいかな…って感じ

266:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/30 09:44:53.78 Ayar3xFOd.net
>>263
まあ自分で食べてから判断しなよ。ラーメンとつけ麺と親子丼とマグロ丼の組み合わせで、2回行けばだいたいわかる

267:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/30 09:59:22.17 y8C/EGW3a.net
>>265
同感。

268:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/30 10:09:53.83 mmsa4ISj0.net
鴨と葱はラーメンというより鴨蕎麦食べてる感じ

269:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/30 10:10:52.43 6wg9LQy+r.net
うまいけど量が少ないんだよね
腹が膨れない

270:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/30 10:29:43.51 vVLjDDUj0.net
>>265
同じく
別にまずくはないんだが

271:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/30 11:13:11.50 tnWgptJUr.net
鴨葱は親子丼を食べに行くお店
ラーメンも美味いけど優等生って感じ

272:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/30 12:12:12.43 2UHWhgnma.net
神田覇王ってこのスレでは評判良いのか…
そうなんだ…

273:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/30 17:11:53.28 mmsa4ISj0.net
鴨葱はセットもの(ラーメン+親子丼とか)で丁度いい量
結果、千円超えになってしまう

274:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/30 21:44:17.09 5thcgxITd.net
>>263
ラーメンは普通にうまいけど個人的にはつけ麺の方が好き
あとここで一番うまいのは親子丼なので親子丼目当てで食べに行っても良い

275:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/30 21:51:41.99 3OW8iDDx0.net
鴨と葱ならお蕎麦で食べたい

276:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sab9-OVN/ [106.155.2.180])
22/07/01 08:25:38 oPIHJSN7a.net
>>263
ラーメン情弱が情報を食べる店
今でも過剰に甘いのは変わらないのか?

277:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr11-c9J6 [126.194.213.246])
22/07/01 08:43:55 3C5LH4+nr.net
過剰に甘いの知ってるって事は自分も食べたことあるラーメン情弱ってこと?

278:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/01 08:56:17 1Uhdn0JT0.net
未だに情報を食うとかドヤ顔で言う人いるんだな

279:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/01 09:39:42.79 2YlD6bWp0.net
「ラーメン情報を食う」という情報を食ってる奴が
すっかり増えた

280:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/01 09:48:01.90 DN4E7pKR0.net
ラーメンハゲ

281:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/01 10:24:38.81 1Uhdn0JT0.net
ドラマでなぜか女体化したラーメンハゲ

282:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/01 12:29:38.48 WiCd11L+0.net
でもハゲは好物の日高屋みたいな店のタンメン食ってるときに自分の店のファンに毒吐いたり
意識高い店のラーメンバカにするリーマンに怒りを覚えたらそいつらそのタンメンのファンだったりするし

283:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/01 13:02:40.30 VUyOTss40.net
>>281
鈴木京香だよな、、

284:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/01 18:20:24.87 GTEBwFNK0.net
食材と同じで情報だって美味しく食べられるに越したことはないと思うんけどね
あえて情報のない店探してゴキブリ対策もできてないような年寄りの料理食べて自己マンしてるのは
『情報を食わず嫌いしている』 というんだと思うんだが

285:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/01 18:48:58.91 HSRB4Mhtr.net
>>257
足の手術とリハビリ
URLリンク(ameblo.jp)
復帰はもう少し先じゃね?
この機会にじっくりちゃんと治してほしい

286:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/02 00:03:43.37 f3fKPvrq0.net
>>283
良い女だ

287:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/02 06:31:39.86 i6hzMrx80.net
まあ甘いけど過剰と言うほど甘くなくないか?
味覚障害?

288:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/02 08:10:50.41 C/K7WYVo0.net
>>284
誰も知らない店という情報を食ってるだけだからなそれこそ

289:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/02 09:04:25.31 GfDzhAjy0.net
味覚なんて人それぞれなんだから
自分が美味しいと思うものを食べたら良いじゃない

290:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spf9-1NIU [126.157.5.127])
22/07/02 12:12:40 tMqxI2gMp.net
>>287
甘いラーメンと言えば、「ラーメン大戦争」

291:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/02 12:20:05.57 V/pajTar0.net
甘いといえばやすべえ

292:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/02 13:16:30.83 Uy7tMfjSM.net
神座も甘くて美味しい。

293:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/02 13:35:59.84 Ym1sv+zP0.net
あぁ、あまいなあそこ

294:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/02 20:57:31.83 XAaQ8bUV0.net
冷やし坦々麺出す店ある?

295:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/02 23:48:40.73 XBpfQsO4p.net
甘いと言えばはやし田プロデュース系とか大勝軒系を思い浮かべるけど
大戦争はあれより甘いの?

296:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/02 23:52:44.31 zGCKJ9mzd.net
そういやアキヨドの神座って並んでる?
空いてるなら1回は行こうかな

297:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/03 01:21:09.53 0ayqyDi1d.net
>>295
甘いラーメン好きなんだだけど
大戦争(ピストル)<<鴨to葱(つけ麺)<鴨to葱(らぁめん)<大勝軒(もり)
という感じなんで大戦争のスープはかなり甘いと感じるね

298:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/03 02:34:31.08 FIE2Jj8m0.net
>>294
ヨドバシアキバの万豚記の冷やし坦々麺はかなり好き
花椒が効いてる
ただ量は少ないから餃子つけると¥1600ぐらいになる

299:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 12ad-i0Ny [125.12.246.248 [上級国民]])
22/07/03 08:57:20 SuhOBAGH0.net
>>296
昨日の昼時でも行列無かったよ。

300:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/03 11:39:14.62 /ROjLB/M0.net
昨日鬼金棒の行列がエグ過ぎた、、テレビにでも出たのか?

301:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/03 12:09:32.88 V6ou9jdr0.net
このクソ暑いのに並びたくないな
感染者もちょっと増えてきてるし

302:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/03 13:01:09.61 KG9V78/BM.net
>>300
出てたよ 金龍の行列落ち着いたの一月ぐらいだからそれ目安で控えてる

303:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/03 13:02:35.84 KG9V78/BM.net
中本もテレビ影響でまだ混んでるし、キカンボウも駄目、辛いものだと銀座のはしごに行ってるわ

304:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/03 13:30:52.27 4w4I0D9/0.net
テレ朝で激辛ラーメン総選挙ってのやってたな

305:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/03 16:54:00.10 Lg42SenUp.net
>>303
じゃあ俺はセブンの中本でいいや。

306:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/03 22:29:37.28 YsuEY4Wjd.net
辛いの好きだけどサンショウは苦手なので毎回シビ抜き辛増し

307:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/03 22:30:56.69 80xUcm6U0.net
SEIROUらーめん食べて来た。
味は醤油が青島食堂より濃く生姜も青島食堂より強かった。
味的には青島食堂の圧勝だが
並ばず食べれる事を考えれば有りかなと思った。

308:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/04 00:18:13.74 fzz3h6mJ0.net
>>303
中本が一位って時点で番組のレベルの低さが推して知れるけどなw

309:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/04 01:09:58.12 HZHKKwnK0.net
まあお祭りみたいなもんだから。青森の店を1位にされても困るし
ほら、お前ら情報食いに行けよ
ーーーーーーーーーー
第15位 辛みそらーめん(神保町 濃厚蟹みそらーめん石黒商店)
第14位 辛麺(歌舞伎町 辛麺華火)
第13位 みそオロチョンらーめん(東京都京橋 東京スタイルみそらーめんど・みそ)
第12位 麻婆麺(銀座 SHIBIRE-NOODLES蝋燭屋)
第11位 ピリ辛赤らーめん(大阪市 らーめん世界一)
第10位 フュージョン(人形町 火の豚)
第9位 地獄ラーメン (横浜市 地獄ラーメン田中屋)
第8位 カライカライそば(四谷 支那そば屋こうや)
第7位 ネギラーメン(青森市 あさ利)
第6位 辛辛魚らーめん(石神井 麺処井の庄
第5位 タンタンメン(川崎市 元祖ニュータンタンメン本舗)
第4位 元祖辛麺レギュラー(宮崎市 辛麺屋桝元)
第3位 カラシビ味噌らー麺(神田 カラシビ味噌らー麺鬼金棒)
第2位 台湾ラーメン(名古屋市 味仙)
第1位 北極ラーメン(蒙古タンメン中本)

310:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/04 04:26:54.97 0IJDLq910.net
御徒町の中本いつも並んでるよな
中本を並んでまで食べたいとは思わない

311:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/04 11:15:09.30 l9Q/YCe1r.net
本当は台東区スレに書くべきなんだけど、あのスレは何なので
浅草橋の双麺、錦糸町本店の11周年を受けて今日(7/4)から3日間、恒例のラーメン500円フェア
URLリンク(www.instagram.com)

312:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/04 12:34:30.71 GONH8Oom0.net
普段たまに行く他の中本もたまーに並ぶことはあるけど御徒町は異常だわ
まぁぼくはラーメン頼まず特製樺太丼しか食べないんですけどね

313:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/05 11:35:30.09 XsmIpvvNM.net
>>308
ちなみにキミのランキングは?

314:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/05 19:03:14.68 CkPO14XJ0.net
キカンボウ、さっき25人ぐらいの並び 凄いな

315:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/05 19:28:19.78 unpcQGzj0.net
KANDA RAMEN STANDが土曜日から営業してない
看板には休業するとの張り紙
ちょっと心配だな

316:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2901-A/OY [60.71.167.186])
22/07/05 19:56:14 ZMSgK5lo0.net
きかんぼうブーム凄いな
味噌ラーとしては純すみ系の方が個人的に好きだけどカラシビとチャーシューの美味さで顧客掴んでる感じあるね

317:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/05 20:38:04.86 67EF9SW7d.net
さっき御徒町中本で食べてきたけど全然並びなんてなかったけどな
一位なのに鬼金棒とは随分な差だなw

318:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/05 20:48:34.48 f+OVueNa0.net
中本は知らない奴いないからだろ
きかんぼうは大した印象なくてもう7~8年いってないな
そんな旨くなったのか?あそこ
あの辺なら雲林坊一択なんだが

319:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/05 21:14:53.25 83STAQk30.net
雲林坊は特に並ばず入れた室町店の方に時々行ってたんだが
来週で閉店なんよな

320:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/05 21:46:27.87 f+OVueNa0.net
>>319
ガード下よりやや味が落ちる印象だったし、実際客入ってなかったよな

321:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/05 22:11:35.24 suZzbUqbp.net
>>315
やっぱり休業なんだ、、

322:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/05 22:12:05.98 suZzbUqbp.net
>>319
まじか!!

323:ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdb2-Bje6 [49.105.68.236])
22/07/05 23:17:26 67EF9SW7d.net
>>318
昔は知らんが今は中本より鬼金棒の方が遥かに旨いぞ、テレビ特集以前から日々行列で食べに行くの苦労する

324:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW debb-Lu9u [217.178.17.36])
22/07/05 23:21:45 l9bm0cdr0.net
雲林坊、九段下はランチタイムに行列発生している

325:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6ec1-gviv [113.149.123.65])
22/07/06 00:28:42 chFlyHA80.net
>>315
牛骨二郎系という変化球にあの値段じゃなあ

326:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/06 07:44:08.40 Db8qRsk30.net
牛骨に牛チャーシューで「二郎系」を堂々と言われましても…
そして2階。行列ができなくなったら即終了

327:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7682-9ZeA [39.110.212.198])
22/07/06 10:12:31 gdeG/QX00.net
鬼金棒は神田にしか無いが中本は支店が多い
なのに中本御徒町店が昼時行列なのが不思議

328:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8dcc-auNL [210.139.215.155])
22/07/06 12:11:18 ZH8RkQ8k0.net

URLリンク(kikanbo.co.jp)

329:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 92c4-oKBk [219.118.125.46 [上級国民]])
22/07/06 12:28:43 dYkRyz3C0.net
>>327
>鬼金棒は神田にしか無いが

???

330:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/06 12:57:08.27 xcyPziY6d.net
そういえばインスパといわれた火焔山ってまだある?

331:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/06 14:04:26.94 gPvgKjDnr.net
>>328-329
>>327にとっては鬼金棒は神田がすべてなんだよ
神田しか見えてないっていうか
神田に対する気持ちを汲み取ってくれれば助かるわ

332:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/07 05:00:22.75 OgMaD9x5d.net
ちょっと池袋行ってくる

333:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM96-AP4e [133.106.162.95])
22/07/07 22:37:54 LveUz7dvM.net
覇王の跡地は早速ラーメン屋が入ったみたいだな
システムが面白そうなお店だった

334:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/07 22:52:04.29 gekCHs860.net
マゼルで塩たべた 相変わらず混んでるけど上手いな 肉も旨い 

335:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/07 23:15:02.29 oCpr2isRp.net
>>333
何か2種類の味でやるみたいだな、、

336:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/07 23:17:11.53 PfX0avio0.net
>>333
どんな店?

337:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/08 00:14:47.37 m9KDuc/1d.net
鬼金棒リピートしてきたけどいつもカラシビ増し(少なくともカラは増し)で食べてきて美味しいと思ってきたけど、最近試しにカラシビ両者とも普通で食べてみたら全く辛さを感じなくてミルキーで味的にヌルさしか感じられないラーメンが出てきて不味く感じてとても食べられず残して帰ってしまったわ…あれは酷いと思うんだが他の客の多数はカラシビ普通にしてるんだろうか?

338:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/08 03:23:16.36 vLi7KwBId.net
>>337
あの手の辛いものの店は、自分の限界ギリギリのセッティング見つけてから真価がわかるもんだ。何度か通って試行錯誤だな。
自分は辛いものどれだけでもいけるぐらい好きだが、いい歳だから胃だけでなく腸のことも考えて、辛さ+1、シビ+2ぐらいになっちゃうなあ。

339:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/08 06:34:07.82 WIoK4O4Hd.net
俺は辛いの得意だけどサンショウが苦手なのでいつも辛増しシビ抜き

340:337 (スッププ Sdc6-Bje6 [27.230.95.133])
22/07/08 10:21:16 a5oBa0lRd.net
>>338
俺はカラシビ量マシ1+がデフォで美味しいと思える味になるな、カラ鬼増しでも問題ないけど、シビを鬼増しにすると舌が痺れて流石に食えなくなる

それにしてもカラシビ両者普通ならあんな不味く感じるもんだとは思わなかったよ

341:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/08 12:46:04.65 vjG/Lril0.net
調整型あるあるだな
はしごも、大辛と普通ではコクも旨味も全然違う

342:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/08 21:27:47.80 41EQl3QJr.net
神田駅ガード下のキング軒の汁無し担々麺が安くて旨いと思う。

343:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/09 15:45:10.39 8vBTtooH0.net
鬼金棒の場合辛さは唐辛子粉を振りかける量、痺れは花山椒オイルを掛け回す量で調整してるだけだからラーメン自体のコクとか温度とは関係ないと思うが
自分は辛いの大好きだけど鬼金棒では辛さもシビレも普通で食べるのが一番好き

344:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/09 17:41:24.19 46mvy3T40.net
冷やし中華とか夏限定メニューを出してる店ある?

345:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/09 18:20:56.04 u6YYHZlj0.net
>>342
情報ありがとう。今度行ってみる。あの辺だとほうきぼし+ 神田店の一択だった

346:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/09 22:37:46.61 I7G7E77v0.net
>>344
粋な一生の塩冷製麺
ただ単独で食べると量的にもトッピング的にも物足りないかも

347:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/09 22:41:54.88 CAnc7pmJM.net
>>344
神田のそめいよしので冷やし中華出してたよ

348:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/10 02:29:20.30 uL58iuYe0.net
>>344
URLリンク(i.imgur.com)

349:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dd63-3XTY [124.100.179.193])
22/07/10 06:57:23 LhALbpX40.net
>>344
大喜の冷やしがめちゃくちゃ冷え冷えでおすすめ

350:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/10 07:41:30.66 OFs9E2ja0.net
カンダラーメンスタンドって閉店したの?

351:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/10 08:12:25.25 W7Zmaefo0.net
>>350
>>315 時点では「休業」だったけど、
その看板を片付けてもう閉店?

352:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/10 11:40:00.75 3Xntf+F+0.net
>>330
今日前通ったら店主療養で2~3ヶ月休業のお知らせの貼り紙してあった

353:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/10 23:49:28.50 eZxqM1YRd.net
冷やし中華に限っては、福しんで満足してしまうわw

354:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/11 00:00:09.43 pvh9tO9T0.net
>>351
糸が切れて地獄へ真っ逆さまかな?カンダタ

355:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/11 09:30:25.36 sNj9cfJFd.net
>>347
冷やし坦々、冷やし塩とかコッソリやってるよね

356:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/11 14:06:18.61 xvEJR5JZr.net
>>344
マニッシュの冷しも良い

357:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/11 15:54:44.68 EeA9Lh7C0.net
7/13開店、生姜正油ラーメン専門店たかの
場所はマーチエキュート神田万世橋

358:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/11 16:05:56.19 XFhzkBsw0.net
URLリンク(www.ecute.jp)
これか
できたら行ってみよう

359:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/11 17:16:20.30 AfVK8+4lp.net
青島系?

360:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/11 17:17:17.15 DjaMi2y7p.net
生姜醤油ラーメン系も増えてきたな、、でも青島には敵わないんだろうな

361:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/11 17:30:16.50 oNuMIjHgd.net
まあ青島食堂の代わりにはならんと思うけど念のため食べに行って確認する

362:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/12 01:44:24.76 T82safAQd.net
青島生トッピングで生姜増しとか出来ればいいのになぁ

363:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/12 08:58:58.40 kShHu4PP0.net
一風堂の近くにできたゴンバーガー行ってきた。韓国のハンバーガー屋なのかな?味は…

364:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/12 10:57:48.65 9AhS/tGDx.net
ラーメンの話じゃないけど俺もゴンバーガー食った、、なんかケチャップの味しかしないし山崎パンのハンバーガーみたいなあじだった。ポテトも業務用の冷食レベル。オリジナルレモネードだけは美味い

365:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2610-5atj [153.134.2.141])
22/07/12 12:33:39 kShHu4PP0.net
>>364
あれでもチェーン展開してるらしい。夜はバーの営業らしいから少し雰囲気違うのかな

366:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/12 15:17:53.09 mjbXRl/Pr.net
>>360
青島は段違いで知名度があるからねぇ
仮に青島より美味くても、青島行っとけって話になる

367:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/12 15:37:24.44 TH+N8Qqm0.net
つまり情報を……食ってる!!!(ドヤァ
まぁよく行く場所ならともかくたまーに行く場所でどこ勧めるかってなったら
とりあえず知名度高い方勧めておけばバイアスかけて食った感想くれるから無難ではある

368:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/12 17:41:18.04 ZnO13QnZ0.net
正直、青島はあそこまで並んで食べるラーメンではない
と思ってたから近くに生姜醤油ラーメンができるのはありがたい

369:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/12 17:45:00.40 aXv0gxbqd.net
>>368
逆に自分は青島食堂は他に代替できないと思ってるんで並んででも青島食堂で食べてるよ
一応たかのにも食べに行ってみるけどね

370:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/12 19:01:56.60 aMQyT2UVp.net
>>369
せいろうラーメンも行ってみて

371:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/12 19:26:28.17 aXv0gxbqd.net
>>370
ありがとう
神田に生姜醤油ラーメンの店ができてたんだね
ちょっと時間を作って食べに行ってみるよ
まあその前に明日オープンのたかのに行くと思うけど

372:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/13 01:13:08.46 ZEYPL48x0.net
青島は良い意味でザ・普通の美味しいラーメン

373:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/13 13:27:41.76 KmWmqbeTa.net
生姜のあの店は、もう色々枯渇してる感じだな

374:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/13 14:25:22.54 a89CHSMvd.net
なんか文句言わないと気が済まないのか?

375:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/13 14:27:26.28 AsGql7YPd.net
たかの行ってきた。昼時だから10分ぐらい待ったな。生姜醤油が好きなら行っといていいと思う。麺がうまい。忙しいからだろうが、店員はなんかぶっきらぼうだったな。あの辺、いろんなジャンルで美味い店多いから、単一メニューだし次行くかは微妙。

376:ラーメン大好き@名無しさん (スッップT Sd4a-MOFP [49.96.25.121 [上級国民]])
22/07/13 14:37:48 VhkaEjeZd.net
>>375
レポありがとう
良さそうなので食べに行けるのが楽しみだ

377:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aa28-r/pQ [125.0.82.188])
22/07/13 14:46:30 p2T4TsPA0.net
>>375
値段はいかほど?

378:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/13 15:02:49.56 6HTqSJm50.net
>>342
あまり人いないけどたべてみます
>>375
レポありがとう なら雨だしこれから神保町二郎並びます

379:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/13 15:08:58.06 VhkaEjeZd.net
>>377
URLリンク(pbs.twimg.com)

380:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/13 15:15:22.48 htKlaj7T0.net
チャーシューメン850円はアリだな
金曜休みだから行ってくるわ。ライスたかの盛りってやつ気になるなw

381:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/13 15:18:07.15 p2T4TsPA0.net
>>379
意外に安いな
近日中に行ってみよう

382:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/13 15:57:18.89 iiLMR1/Lp.net
意外と安いな、、明日行ってみるか

383:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/13 18:01:49.40 k9F66knq0.net
エキュート周囲にラーメン屋少ないよな
風来居くらい
あの塩ラーメンも久しく食べてないな

384:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/13 18:29:23.47 p2T4TsPA0.net
万世のラーメン屋がある

385:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/13 18:57:31.66 F/1/DdBz0.net
風来居たまに20時でガラガラのときもあるのでぜひ行ってくれ。塩がやっぱりうまいよ。
あの近所だと磯野とかその後にできたごくまるとかあったね。

386:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/13 19:43:33.95 KmL1vnIRp.net
>>385
風来の塩は旨いよな、定期的に食べたくなる

387:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/13 20:55:23.28 YMb1jjoy0.net
凱婷縁ってどう?

388:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/13 21:22:01.62 AsGql7YPd.net
>>387
どれ食ったら当たりなのかが未だにわからんから、評価できない感じ。朝からやってるのはありがたい

389:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/13 21:29:39.70 ZEYPL48x0.net
秋葉原はほんとラーメン激戦区なった
青島→未だに無双
だけどほん田やくろ喜という今にあった強いラーメン出す店出てきたのが現状

390:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/13 23:21:17.51 gJbCTVz20.net
>>387
あそこは独特というか・・・
地下ドルとコラボしたり、狭い店内で空調弱くてサウナ状態だったり、午後は高いメニューだけだったり、手作りウーロンが入ってるピッチャーは蓋が無くてサランラップだけだったり

391:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/14 00:23:48.69 ChwdRTie0.net
御茶ノ水駅から南下したとくやって範囲外か?
勤務地がお茶の水から変わってから久々に行ったが、ラーメンは優しい味だけど今は厳しいかな
でもそぼろを乗せたごはんはすげえ好き
あれ丼でメニューにしてほしい

392:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/14 01:14:21.65 V5+z30nE0.net
>>391
あんなもん丼で食ったら飽きるわ

393:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/14 02:38:47.15 fGaQQ8kj0.net
>>391
知らない店だった、情報ありがと
いってみます

394:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/14 02:59:14.52 42f7QZi30.net
コダワリの麺、コダワリのスープ、コダワリのチャーシュウ、コダワリのメンマ、コダワリの煮卵、コダワリのの葱
もう、そんなのどうでもいいよ。
うまい! それだけ。

395:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/14 03:28:35.27 xXCgznu4d.net
あらぶんちょ見て、じわしわ開拓してる。そこまで有名じゃないけど、なにげに美味い店を見つけてくるセンスは評価できる。ハズレも正直あるが

396:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/14 09:51:08.82 EPb5sMT+0.net
あらぶんちょってまだやってるんだ
昔千石に住んでた頃ケーブルでよく見てた

397:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/14 10:32:20.89 7UDXc15LM.net
YouTubeでも見られるぞ。

398:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/14 13:04:24.07 s9fkosv9d.net
生姜ラーメンもこの一帯は乱立状態で、ありがたみがなくなったな。ただ生姜入れてるだけだと厳しそう。他より美味いか特別なストーリーがないと、続かないだろうな。

399:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2610-K6Hi [153.242.142.2])
22/07/14 14:54:54 T9v342/O0.net
乱立とな

400:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aa28-r/pQ [125.0.82.188])
22/07/14 15:08:17 eMto4jH30.net
コロナ感染とかで大至がしばらく休みになってた

401:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2aad-N+T6 [27.142.63.201])
22/07/14 15:50:59 RAMhVitk0.net
>>391
昔は土曜日やってて非常に有難かった。
優しい味だけどスープはかなりハイレベルだと思う。

402:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/14 19:15:03.24 xxNTkKiJa.net
たかの行ってきた
チャーシュメン頼んだらこれでもかってぐらいに肉が入ってた
味は、まあ、こんなもんかなーという感じでしばらくはいいかな

403:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5e5f-6EnB [111.108.218.3])
22/07/14 20:04:19 fGaQQ8kj0.net
俺もたかのいってきた 混んでた
チャーシューは青島食堂と同じくらい美味しい めんは好みだけど青島のほうが美味しい スープは青島食堂から油と化学調味料をすべて引いた感じ

スープがいまいち うーん、リピートは厳しいかな

404:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/14 20:15:29.43 2U8aQgI1d.net
>>403
自分もたかの行ってきたけど完全にこの感想と同じだな
個人的にはたかののチャーシューは脂身がほぼないので青島食堂よりも好き

405:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/14 20:48:45.19 QR41/lDP0.net
>>394
それなあ
無化調でも美味くなければ三流

406:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/14 21:39:36.82 t+1S6XVm0.net
生姜醤油の店
・青島食堂@浅草橋
・SEIROUらーめん@神田
・亀ちゃん@浅草橋
・たかの@万世橋
・長岡食堂@東京

407:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 597c-jVDF [58.156.133.254])
22/07/14 22:10:36 uBIh7ZM60.net
神保町の可以 も入れてよ

408:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/14 22:43:38.46 axY6rOvEa.net
巣鴨の生姜は文化だっけ
あそこは美味いよ
たかのに行ってきたけど麺は手延べうどんみたいな硬めの平打ちで
チャーシューは脂身がなくて俺には青島食堂の方が全然好きかな
神保町にあるけいすけも生姜醤油だよな
まあ俺の中の1番は今でも秋葉原のいすずラーメンだよ
URLリンク(i.imgur.com)

409:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/14 23:12:00.91 xQAU1UEwd.net
青島の麺、スープにたかののチャーシューのせたら最強ってことか

410:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/14 23:12:25.11 9y6tRZSPp.net
>>396
いとうあさこの原点だからな。未だにたまに出てる

411:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/14 23:56:23.01 2U8aQgI1d.net
>>409
それは個人的には超食べたいな
青島食堂はチャーシューの脂身だけってのもたまに当たるしね

412:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/15 00:08:59.87 snc7YvbV0.net
我武者羅つう店もあるが

413:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/15 00:15:18.67 nRQ7v5UHd.net
俺もたかの行ってきたけどリピートはないなぁ…
チャーシュー含めて単純に美味しくない
相当頑張らないと一年もたないんじゃないか?

414:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/15 00:18:19.18 ChbHaCdXd.net
>>406
醤油じゃないけど、先駆者のマニッシュも忘れないであげて

415:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/15 00:28:01.64 fM0ArjHUM.net
>>414
鶏肉がちょっと…厳しい…

416:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/15 00:35:17.37 hx4okv+m0.net
たかのは青島を知ってるせいか薄いというか水っぽい印象だったな
なんか家でも作れそうなラーメン

417:ラーメン大好き@名無しさん (スッップT Sd4a-MOFP [49.96.25.121 [上級国民]])
22/07/15 02:34:03 XTDnJiG5d.net
>>416
やっぱ青島食堂の化調って重要だったんだなって分かる

418:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/15 06:50:24.06 8u1ReJGBd.net
ここの住人的にはあんまりだったけど、青島知らない人たちならたかの美味いってなると思う

419:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/15 08:02:18.21 krmtDxh20.net
移転前の福与志の横にあったラーメン屋のワンタン麺、生姜入りラーメン好きだったが、廃業か移転か消息分からずモヤモヤしてる。誰か知らない?

420:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/15 08:26:28.02 K2C4fJIOa.net
>>417
確かにうま味とコクに欠けていたね

421:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/15 08:30:25.49 oQ6Fy6Wqa.net
>>419
麺家きむらだよね。
移転の情報が無いから廃業だと思う。
つけ麺半炒飯が好きだったな。
息子さんが塚地に似てたよね。

422:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/15 10:37:17.81 vt0ZB4JPa.net
北千住の麺屋音の別邸も生姜醤油ラーメンだが
こちらはこってりした平打ち麺

423:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/15 12:10:09.98 krmtDxh20.net
>>421
そう!きむらさん!廃業とは残念。情報ありがとう。

424:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/15 12:59:13.53 FnIvASKx0.net
たかの食ってきた
みんな言ってるようにスープが物足りないな
でもチャーシューはいいし値段もリーズナブルだから
近くを通って混んでなければまた行くかな

425:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/15 13:54:31.59 yb2eWxPDa.net
麦とオリーブが前にあそこにあった気がしたけど潰れた?

426:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/15 14:57:01.91 ngQd1btG0.net
>>425
秋葉原店は2018年に閉店した。他地域の店舗は営業してる

427:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd4a-/roO [49.98.117.169])
22/07/15 16:08:19 ylQgsKf6d.net
>>424
チャーシューはサラダチキンを極薄スライスしたようなパサパサした味でこれはないわと思ったけどな

428:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/15 16:41:05.27 NqOoGUSBp.net
スレ違いだけど、生姜醤油は足立区のかみの屋をおすすめしとく

429:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/15 17:11:05.80 6tCN26GGa.net
都内の生姜ラーメンの元祖ってラーメン小林 いすずラーメン かな
スレチだが、ここの住民の口には多分、北千住の音の別邸の生姜ラーメンは合う気がする
平打ち麺がモチモチしていてうま味のあるスープとからんでいる
巣鴨の生姜は文化も
>>426
ありがとう

430:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/15 17:53:31.74 o/nkfIpu0.net
都内の生姜ラーメンの元祖と言えるのは、神保町のピカ一じゃね
もう知っている人は少ないだろう

431:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/15 17:59:58.83 pWd2/4H8a.net
ピカイチ 聞いたことがある
1度も行ったことがないけど
小林といすずはよく行っていた
あれはいまの生姜が混ぜてあったり乗っかっている方式ではなくて、スープに生姜が溶け込んでかといって鼻につくエグ味もなくて絶妙だったな
いすずはいつも行列が絶えなくて中毒性のある店だった

432:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/15 18:18:52.39 HhoPx31Z0.net
さぶちゃんも生姜が効いてたよな

433:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5e5f-6EnB [111.108.218.3])
22/07/15 19:11:35 qL3rszFj0.net
>>430
懐かしい名前 山本ますひろの本に東京ラーメンの御三家として、ピカ一 さぶちゃん 伊狭 と紹介されて高校浪人のとき通った 駿台三号館から通った

あのときはすきやばし次郎も7000円くらいでお好みで食べられた。

生姜がぜんめんに押し出されたものでもなく東京ラーメンはこんなものだと思ってたし紹介文もそんな感じだった さぶちゃんなんて煙草吸って猫さわった手で化学調味料をざっざっいれて青島食堂のスープとほぼ同じスープだったな

434:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/15 22:32:12.13 3OsL3Uve0.net
>>431
いすずって孤独のグルメの万世橋の時に出てるのな。店名は変えてあるけど。

435:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/16 01:41:26.39 Y1NB/Pxja.net
>>434
それ読みたかったな
いすずは中高の青春時代の思い出だ
友達を当時帰りに連れていくと皆一様に美味いと言っていた

436:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/16 10:51:44.47 drd3b8SC0.net
>>435
今でも入手可能だよ。

437:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/16 12:59:31.89 UxtSWfKI0.net
いすず~小林~青龍懐かしいな~。
親父さん元気かな?

438:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/16 13:02:59.42 hwxs4zFE0.net
青龍って上野の?

439:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/16 13:05:59.45 UxtSWfKI0.net
>>438
そう。
いすずからの流れで出しただけだからスレチって言わないでね。

440:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/16 13:33:58.87 hwxs4zFE0.net
>>439
イヤオレもあそこ好きだったんだよ、飲んだ後は途中下車してよく寄ってた
一時息子が立ってたけど、最後は継がずにサラリーマンやってるって言ってた
閉店の日はテレビ入ってたな

441:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-0Aum [49.97.26.35])
22/07/16 17:01:31 7VbdLhkMd.net
お前らいすず持ち上げ過ぎ
記憶が美化しちゃってる事に気づけよw

442:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/16 18:15:12.32 /lGRXn/t0.net
思い出補正マン多いな

443:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/17 11:36:03.38 3O7A8bmka.net
たかのイマイチだった
チャーシューもおいしくないし
店の男性スタッフが何回も繰り返し咳してるのが不快でした

444:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/17 12:47:27.28 /6elAlrQr.net
>>428
足立区の何処かと思い調べたけど、西綾瀬か・・・自転車で行くにはちと、遠いな。

445:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/17 22:56:43.92 LO4D1t9+0.net
>>430
実家の房総半島の勝浦に移転して店続けてるな
なおあっちは勝浦タンタンメンが絶対勢力なので地元民からはそっぽ向かれてる模様

446:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e3ad-Xj0i [125.12.207.104])
22/07/18 04:44:26 S6fHNB8r0.net
いすずはとにかく格安だったな
駅東口側のこばやしはいすずよりちょっとだけ値段高かった
近所のミスターチン等よりはうまかったけど味は格別ってほどじゃなかったかな
虫が居て客あしらいがぞんざいなところはまさにあの時代のラーメン屋だったかも
後に銀座に移ったのが失敗だったんだろうね

ピカ一は潔癖で丁寧な職人仕事でうまいラーメン作ってたな
さぶちゃんとは全く好対照w

それらの店のラーメンには秋葉原にかつてあった青果市場の影響が大きかったんじゃないかな
生姜ネギなど香味野菜を活用するのは市場のクズ野菜を安く使えたからじゃねえの
いすずの場所はかつては市場ゾーンだったんだろうし
客あしらいのぞんざいさも思えば市場的ではあったね

447:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/18 04:57:15.00 S6fHNB8r0.net
>>445
それなんだけどな
はやとちりして錯誤しやすいものなんだけどさ
『ピカ一』とは関連無い店で
靖国通りよりも北(讃岐うどんの店の方)の路地裏に『ぴかいち』という店も在ったんだよ

448:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/18 05:09:16.46 Z5iI48uPd.net
昔から長くやってる店に行くとがっかりすることのほうが多いから、いい時期にすぱっとやめてみんなの良い思い出になったほうがいいのかもよ。
食材費も人件費もすべて値上がりしている時代に、昔と同じやり方でやっても、うまくいかんだろうし。

449:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/18 20:27:39.63 fTWUbgUp0.net
たかのに昼行ったら行列できてたので、ひさびさのブライ塩にした。

450:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 14:57:20.64 nywdhPkP0.net
たかのに救急車来てたぞ

451:ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx29-HhlN [126.197.68.214])
22/07/20 15:42:08 mu3bDnZJx.net
火事かな?店内に匂い残るレベルならしばらく営業できないね、神保町の33も火事おこしてから休業してたし

452:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 16:09:28.44 3oQNNQt9r.net
消防と東京ガスが店に来てた(店内にいた)
スタッフっぽい人が救急車に乗せられてた
ガス漏れかボヤか・・・

453:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 637c-aC96 [221.247.206.30])
22/07/20 16:52:24 JKowMTvB0.net
たかの当面休業だってさ

454:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr29-3+h2 [126.133.211.94])
22/07/20 17:10:34 3oQNNQt9r.net
消防来てて、怪我人(救急車で運ばれた人)もいるくらいだから、しばらく現場検証とかあんのかね
たかの、行ったことないから行ってみたかったんだけど・・・そんな悠長なこと言ってらんないよな
二度とないよう、徹底的に原因究明や対策などやってほしい

455:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 18:48:07.33 VLEikwgEa.net
>>454
警察も来てたみたいね
たかの、再起不能じゃない?
開業早々に周囲に大迷惑かけて、恥ずかしくて戻って来れないでしょ

456:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 18:51:29.64 4QbnmZhla.net
ラーメン屋が爆発 秋葉原 [377482965]
スレリンク(poverty板)
たかのが爆発したぞ

457:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 19:06:29.95 2oPzzbmu0.net
>>456
こら完全終了やね

458:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 19:16:51.30 wky38s430.net
仕込み中にカセットボンベが爆発ってあるけど、ボンベ部分にはみ出すほど高温の鍋が大きかったのか。
1週間でコレだと厳しいね。賃料も高いだろうし労災もおりるのか。
貸主は保険入ってるだろうけど

459:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 19:19:11.10 4QbnmZhla.net
あのテナントめちゃくちゃ賃料高そうだもんだ

460:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 20:07:18.28 omiF3Sjb0.net
まあ営業中でなかったのがまだ不幸中の幸いだろう

461:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 20:12:10.12 8+3PTMSMp.net
>>457
オープンして5日目?で閉店かよ(笑)

462:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 20:45:24.49 OAH7pCms0.net
せっかく順調な滑り出しだったのになぁ

463:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 20:51:57.59 eigEUErP0.net
オフィス街のサラリーマンとやアキバの客の両方を取り込める好立地
青島より遥かに賃料が高そうに思える

464:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 22:43:23.22 +VTLZ31pd.net
むしろ、たかの食べたことある人がレアな存在になってしまうとはなw

465:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 23:27:26.28 JKowMTvB0.net
たかの運営元は結構店舗展開してるから保険はきちんとしてるんじゃない?
www.rangmang.com/index.html

466:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 23:40:56.64 OdVS8wEH0.net
神保町の麺屋33の火災の時は
すぐに営業再開したよな

467:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/21 07:34:16.15 3lmt3hfV0.net
築地の井上は酷かったな

468:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/21 07:41:25.71 xo9k5SR50.net
>>467
あそこは無くなって良かったと思う

469:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/21 08:03:59.26 8vy9TCdia.net
>>467
思い出したけど
築地の井上も行った翌々日くらいに燃えてなくなってしまったし
たかのも行ってすぐに爆発した

470:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/21 08:10:43.57 BLeQ6SfO0.net
あさわりまん、このひとです

471:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/21 10:44:11.98 nDRBFhHix.net
>>466
調べたら火事おこしたのが2月で再開が6月だった

472:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23b7-+U7a [163.58.205.106])
22/07/21 21:10:49 43zcfVz30.net
>>468
何で?

473:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/21 21:48:32.04 LpxZSK0H0.net
>>472
火事を起こしたのもそうだがラーメン作ってる動画観ると批判多い。
鍋に直接水道水ってのが何とも。
でも火事を起こす前の口コミは絶賛されてたんだけどw

474:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/21 23:35:30.84 raypMcJPa.net
すまん。何で鍋に直接水道水がダメなのか教えて?

475:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/21 23:37:35.64 2395hN9D0.net
飲食店なんてビルトインの浄水器使ってんじゃないの

476:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/21 23:54:50.75 IGqgK3NeM.net
474
出汁鍋に延々と蛇口から水を入れ続けてるからね
適当に作ってるとディスられてたんよ

477:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/22 06:33:58.63 e9T4CYrH0.net
>>476
ま、昭和のラーメンなんてそんなもんでしょ

478:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/22 06:35:15.99 e9T4CYrH0.net
>>473
あの火事は少しアンラッキーだったんじゃない?
ステンレスの裏の木材が炭化して発火だったよね

479:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/22 11:02:36.03 YiDX6zTL0.net
なんか、朝日新聞社系のメディアが絶賛したり全面擁護したりしてたな
本社ビル目の前だから自分とこのプライドも懸かってたねw

480:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/22 15:56:17.29 RpYf4UfoM.net
>>473
ちょいちょい美味かったって出てくる秋葉原のいすずも直接水道水だぞ。
更に言えば、お冷やも水道水だった。

481:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/22 16:15:13.84 TLbSB65k0.net
つかデカい寸胴使っつるたんでじょ?
直意外どうすんの?
バケツで汲み直し?
ペットボトルからミネラルウォーターでも注げってこと?

482:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/22 17:05:50.69 KIjLYZHKM.net
二郎系とカラシビ外して美味い店ってある?

483:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/22 17:17:07.21 Adumldb70.net
ネットカフェの店長、ヤクザ殺すってスゲーなぁ

484:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/22 17:50:44.16 ZRd8KodLp.net
>>483
犯人ネットカフェの店長なの?

485:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/22 18:35:45.88 Adumldb70.net
>>484
ニュース観ろよカス。

486:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/22 19:43:23.11 VX63jrtI0.net
>>482
ほん田 くろ喜 花田

487:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/22 21:28:21.75 Q/jholKsd.net
>>482
そめいよしの、潮、にしき、ととこ、鴨葱、「」、たかはし、大喜、大至、、、、、

488:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/22 21:40:16.02 Omj1hISs0.net
わいず、五ノ神、つじ田味噌

489:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/22 21:56:59.46 Q/jholKsd.net
THANK忘れてた

490:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/22 23:04:29.78 20p9Nx3/p.net
>>485
カスにカスと言われる筋合いねぇよ

491:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/23 04:25:48.79 lEWE2yfX0.net
>>490
どうして?

492:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/23 17:14:35.09 kN+lHYwB0.net
鰻食べたい

493:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/23 17:52:25.63 wd3yU5ni0.net
ああ、ここにオオウナギが(ニュルン

494:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/23 18:09:56.18 wciDefB3d.net
そのシラスウナギしまえよ

495:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/23 21:34:05.12 zWFcpdpd0.net
>>492
ramen's bar ミック幸田に行け!

496:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/25 15:06:11.63 bjSoRO3+0.net
坦々香麺 紅棗
www.akanatsume.com/#menu
小伝馬町駅前に新店。福聚の隣。昔ローソンだったとこ

497:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM6e-KT2i [133.106.33.158])
22/07/25 17:41:02 5ZegTq/YM.net
坦々麺飽きた

498:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/25 20:32:04.32 vY4SjJsur.net
>>497
あんたが食べなければいいだけでしょうが!

499:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/26 09:53:46.20 fcxhj3rt0FOX.net
かんだ橋 お勧め

500:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4701-hZQG [60.119.194.92])
22/07/26 20:45:28 eU8PuoYE0.net
>>482
日乃屋本店の元祖カミナリそばがこのエリアNo.1

501:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ee5f-IbQ0 [111.108.218.3])
22/07/26 21:49:18 3cW0JNJe0.net
キカンボウ 少し値上げしたと思う 相変わらず並んでたけけど満足

502:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd22-dOhe [49.96.20.172])
22/07/26 22:28:46 84qCTaETd.net
青島ってコップの水がちょっと気になるんだけどお前らどう?

503:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ee5f-IbQ0 [111.108.218.3])
22/07/26 22:48:18 3cW0JNJe0.net
マツコで紹介されたからしばらく混むなー 今日行っとけばよかった

504:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-K47t [49.98.40.188])
22/07/27 13:50:10 Gj6n/b5cd.net
雲林坊がマツコで紹介されたから並びが長くなっていた
しばらく行けないな
暑いし

505:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/27 14:38:08.88 GfDR6cWrd.net
九段に行け

506:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/27 14:50:03.39 kEiGDx4y0.net
>>505
8月15日には参拝してる。

507:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/27 17:41:52.84 Gj6n/b5cd.net
雲林坊日本橋室町のは閉店したし

508:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/27 19:11:06.92 8jggfCPQd.net
川口になかったか

509:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/27 19:12:38.17 8jggfCPQd.net
ちな、オレはあそこが開店して以来の麻婆湯麺推しだったんだが、次からはニワカと思われんのかと思うとなんかアレだな

510:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/27 19:35:29.09 YjvvJWp40.net
麻婆豆腐かけラーメン食べてるやつ少ないのにな
今は麻婆豆腐かけラーメンばかりになるのか

511:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/27 19:55:22.51 TlYnGUb3d.net
雲林って元々麻婆豆腐が有名だからな
本店には担々麺ないんじゃないか?

512:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4701-hZQG [60.119.194.92])
22/07/27 22:32:39 wGDtUFlO0.net
高輪の店は空いてたぞ

513:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/28 15:40:51.19 +ZkaIvTC0.net
つじ田のつけ麺かなり美味かった

514:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/28 15:48:09.25 L9CQVgPua.net
URLリンク(i.imgur.com)

515:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf01-Erzq [126.140.252.25])
22/07/28 15:55:26 y91iVri40.net
吉野家!めちゃくちゃ混んでるなー
50円引きのクーポン貰えたw

516:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/28 19:07:51.02 V8gxee0n0.net
そう言えば、たかの、ブザマな爆発事故起こして多方面に迷惑かけたくせに、Twitterで何の謝罪もしないのな
誠意というものの感じられないダメダメ企業だな

517:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/28 22:04:43.26 mxHCU0Nu0.net
つけ麺屋に行って店員に麺を左、スープを右に置かれるとイラッとするわ

518:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/28 23:20:16.19 3+nTHUuu0.net
なんで?

519:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/28 23:24:57.05 Juzer+AD0.net
どっちが食いやすい論争か

520:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/28 23:30:39.48 b+t4U1xPd.net
俺、左利きだから麺左、スープ右は助かる
そうゆう話じゃなくて?

521:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/28 23:44:49.34 hWhyRYyta.net
俺も左利き

522:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/28 23:47:37.06 ONNR9nBGd.net
麺奥汁手前だろ

523:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/29 00:26:29.43 jsKO5NyN0.net
まったくもってどうでもいい

524:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/29 00:28:51.87 De6Uteg10.net
じ、自分で変えれば、い、いいんだお、、、

525:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/29 01:15:38.95 yUGsjn9P0.net
>>517
自分流に置きなおしたら、目敏くそれを見つけた店員が戻って来て元に戻すようならイラッとしていいよ。

526:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/29 01:21:43.10 iXfE4atDp.net
ご飯は左、麺も左

527:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/29 02:12:14.77 zZQEcuJj0.net
>>517
こんな僻地で同意求めないでその場で店員に言えばいいのに

528:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/29 06:49:00.07 29su9Le40.net
それができるなら2ちゃんねるは生まれてない

529:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/29 06:57:57.07 orYmOA2Nr.net
>>516
2年前に神保町の麺屋33も火災起こしたけど、臨時休業ってことにして、1ヶ月半後にしれっとリニューアルとして営業再開したな
何の謝罪も説明すらなかった

530:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/29 07:52:36.43 2kDE2+6Hd.net
誰に謝るの?

531:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/29 11:12:54.26 cLFSEqHE0.net
今、牡蠣の限定出してる店ないかな?

532:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/29 11:46:28.66 PmR7mD9H0.net
喧嘩始まった、暑くて皆イライラしてる。
🤜

533:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/29 13:14:30.10 jFMf1jTYaNIKU.net
牡蠣ラーメンなら錦糸町へ

534:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/29 16:48:34.12 OWiT6Ixr0NIKU.net
>>532
どこ?
俺も混ぜてくれ

535:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/29 17:53:16.81 jqL7mdAo0NIKU.net
ちえちゃんらーめん 50円値上げしてた、美味しかった
神田ラーメンスタンドは道においていた看板が撤去されていたから閉店かな 二階で値段も高かったから残念ながらいずれつぶれるかな

536:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/29 20:29:27.46 Zz74PrqDpNIKU.net
>>516
たかのはTwitterやってるくせに、今回の事故や休業の事、一切発信していません
休業知らない人が来てしまっても、どうでもいいのでしょうね
非常に自己中な店なので、このまま潰れてくれた方がいいと思います

537:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/29 21:12:13.00 VZso0Fp5pNIKU.net
だから誰に対して何を謝るの?

538:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/30 00:58:42.10 J1o0t+O10.net
まあ店舗の張り紙はJR東日本系列の会社の社名しか載ってないから
原因やら対応やらがハッキリするまで何の情報も発表できないのかもね
カセットコンロとはいえガス爆発だから相当な厳しいチェックをクリアしないと再開は難しいかもね
事件を知らずツイッター見て来店した人にガッカリさせるのは頂けないが

539:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/30 06:28:29.68 XQZZS7LG0.net
火災認定されたら出ていかないといけないらしい

540:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/30 06:49:30.70 o4yrGwXWM.net
>>538
それは良くないね
今の時代は悪いことこそ
しっかりアナウンスが必要だと思うし


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