北九州及び近郊のラーメン屋情報64杯目at RAMEN
北九州及び近郊のラーメン屋情報64杯目 - 暇つぶし2ch506:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d710-okD4)
[ここ壊れてます] .net
むらたで替え玉2個め行けた人いるの?絶対スープ足りん

507:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/20 18:22:36.01 KJMQTjsdr.net
スープが一番コストが掛かるのは解るんだけど行き過ぎだよな。

508:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/20 18:24:14.99 vbP547xld.net
直営店はスープケチってる。
小嶺店は味も良いしケチケチしてない。

509:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/20 18:25:56.64 zETK1C9Aa.net
替玉はラーメンでなく、まぜ麺としてお楽しみ下さいって事かな

510:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/21 16:02:12.68 ASGZyS9i0.net
>>505
店によってスープ量違うんですか?

511:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/21 18:03:42.15 FIn/uzBud.net
>>507
直営店は明らかに少ないよ。

512:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/21 19:13:16.32 mhyVwu4M0.net
スープが足りないと感じられるお客様は替え玉では無く、もう一杯ご注文くださいませ。
その後一杯目と二杯目のスープを合わせると替え玉出来ます^_^

513:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/21 22:43:44.96 TR+jtbGw0.net
替玉ってケチ臭いシステムだなと感じる
まあ福岡県のラーメンってどこもケチ臭いんだけどさ…
家系とか麺Wまで値段いっしょが普通なのにね

514:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 03:58:35.72 4rCguOnY0.net
大盛の方が好み
替え玉は麺の固さが微妙に違和感

515:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 07:51:09.97 iyX+dUXbd.net
大盛(徳用)

516:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 10:40:31.79 xjGvgKIHr.net
替玉は味変わるよね。
タレ足しても違う。

517:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 23:56:15.52 4N+yAzhK0.net
替え玉とタレで味変まいうーやん?

518:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 09:56:01.08 xuBU/+ZQd.net
食べ終わって替え玉て数分待たないかん
最初から替え玉は邪道?

519:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 10:02:00.80 WKfWz0hQp.net
>>515
食べてる途中に替え玉注文すれば良いだろ?www

520:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 11:59:53.63 X4WLS/F00.net
替え玉ってスープの残量とか色々考えるのが嫌だわ

521:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 14:08:24.28 h8Ya+8Irr.net
大盛り無い店でどうやって大盛りを頼めと云うのか。
そりゃが大盛り有ればそっちが良いよ。
無い店で出せと騒ぐの?
足りなきゃごはんやおにぎり食べろとか論点ずらしするつもり?
替え玉しか無いのにそれすら出来ないスープの量ってのが問題なのに。
先日一幸舎行った時やっぱりスープ少なかった。
トレンドなのか?

522:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/24 12:09:19.35 /QBFOyONd.net
替え玉て麺が伸びてないのが利点?
大盛でスープが麺に馴染んだ方が旨くないか?

523:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/24 12:11:18.88 BJfedKFgr.net
塩分摂り過ぎを防ぐ店側の心配り

524:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/27 17:32:39.73 pNAfkW3jr.net
○門 棒ラーメンよりあれなみせが 800円か!

525:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/27 21:59:22.31 d3fQCdRY0.net
棒ラーメンと変わらんよなw

526:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 02:23:37.46 qkV7aNoPa.net
あそこはグルメ気取りの信者が付いてるからな。

527:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 05:05:16.48 sY6cq5mG0.net
一平 本店とニュー一平の違い教えてください

528:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 10:12:22.16 ipu6P1SDd.net
ろくの家の替え玉10円
どう?

529:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 10:51:10.46 fbgV212U0.net
ニュー一平は定食がある

530:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 17:12:24.66 4lw4ghSt0.net
一平は意外と女性一人が食ってるな

531:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 17:07:33.78 NRq5whlJ0.net
黄金市場に東洋軒復活らしいな
インスタで告知してた

532:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 037c-JK9Y)
[ここ壊れてます] .net
>>528
くわしく

533:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 037c-JK9Y)
[ここ壊れてます] .net
やっぱいいです

534:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e636-Pnux)
[ここ壊れてます] .net
味違うやろな

535:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 037c-JK9Y)
[ここ壊れてます] .net
今折尾でやりよる人らがやるんやろか?

536:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 21:01:41.97 aWkmMAOo0.net
>>529
URLリンク(www.instagram.com)
コレでいいやか?

537:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/02 01:16:13.90 p5LVjA6o0.net
継いでも味違う残念
多々あるからな

538:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/02 07:32:36.45 qmsHaCGB0.net
木町にも元従業員が店出したらしいじゃん

539:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/02 11:11:09.55 b3vFD0UR0.net
木町、おっさんの方やろか

540:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/03 10:03:50.36 kmQKah1J0.net
東洋軒の跡目争い勃発?

541:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/03 12:00:11.94 clz9VCvY0.net
>>525
そのわりに客少ない気が
なんでやろ

542:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/07 00:32:24.53 Ry2f8Adu0.net
豚のむら値上がりすげーな。

543:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/10 13:47:01.00 Lr7+2VWr01010.net
どこのラーメン屋も値上がりしすぎ
山小屋1年前に値上げしてまた値上げしていたもうどこも一蘭くらいする

544:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/10 15:04:29.45 fweAD5kNa1010.net
それだけ原材料の価格が上がってるからな

545:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/10 22:50:02.86 p9ZpKmZh0.net
今風に言うならもう終わりだよこの国。
おれぁ~一蘭好きだけど、また一蘭どうせねぁがりするだろうなぁ
悲しいし、給料上がらないしで、もう終わりだよこの国

546:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/10 22:50:54.57 p9ZpKmZh0.net
つか、糞ロシアが戦争おっ始めたせいだろほとんど、本当ロシア滅びろよな

547:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/10 23:31:58.82 cJKO8wkpd.net
日本でのラーメンの発祥とその成立を考えればもはや別物

548:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/11 02:12:03.34 wf9YNGok0.net
このまま寿司みたいに高級なのと廉価なのと差が開いていくのかね

549:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/11 09:35:20.76 hpQDvGXk0.net
回転ラーメンとな!?

550:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/11 09:47:39.59 PqpIIfdO0.net
ー蘭カップ麺500円でいいわ

551:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/11 14:23:46.32 /81pxD+ud.net
>>547
俺ならマルタイ屋台ラーメンの5袋入り買うわ

552:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/11 16:31:56.87 mxMIN5bsr.net
URLリンク(www.island-foods.co.jp)
これが最近のお気に入り。

553:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/11 17:43:42.88 F7VodNn10.net
>>549
うまそうだな、どこに売ってるん?

554:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/11 18:22:12.84 mxMIN5bsr.net
>>550
ゆめ系のスーパーかイオン系のスーパーでは見かけるよ。
ハローデイとかドラッグストアでは見ないね。
これに紅生姜と海苔でもトッピングしたら結構美味い。

555:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/11 18:55:20.63 F7VodNn10.net
>>551
サンクス、ゆめマートで買ってこよ!
紅生姜と海苔に焼き豚と小ネギも入れて食ってみるわ!

556:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/11 19:11:57.23 mxMIN5bsr.net
>>552
確かにチャーシュー入れると良いとは思ったんだけどあんまり入れると価格的にラーメン屋と変わらなくなるので割り切っておっくうな時に食べてるよ。
因みに替え玉として2つ目の麺使った場合残りのスープと棒ラーメンの麺で十分美味い。
棒ラーメンのスープは醤油系なんで他のスープや鍋の時に隠し味として使えたり、
スレチになるのでここまでやね。

557:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/12 18:45:48.32 ulr7YF8hd.net
下関に山岡家ができるってよ。
どこらへんやろ。

558:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/12 19:52:00.27 1Oos5+rq0.net
なんで小倉に作らんの?
家賃と見合わんのか

559:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/12 20:14:54.02 Wa50UIZYr.net
>>555
上手な飲食業は立地が大事だからな
駐車場も確保出来ないとこには作らないよ

560:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/12 20:18:22.29 xRDP1gxi0.net
山岡家はトラック運ちゃん御用達やからな。

561:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/12 20:35:43.05 rJ1ET2Pmd.net
そーいう店は駐車場できまるからね

562:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/12 21:18:04.10 1Ea5Bz3m0.net
24時間やってるまともな店が無い自分の地域じゃ大盛況やわ

563:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/12 21:38:11.18 /jFkvezpd.net
山岡家は印内の交差点に着々と建設中。
元ビッグボーイというファミレスの跡地だよ。
ただあそこは車が入りにくいからどうだろう。
隣の接骨院も合筆したみたいだから広くはなっているがトラックはどうだろうね。

564:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/12 21:50:04.48 1Ea5Bz3m0.net
トラックは言うほどいない 4トンくらいまでじゃないか コロナで業績上がって一気に攻め込むつもりやな 資さん頑張らんとのまれるわ

565:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/12 23:14:04.44 J8oCLXjWd.net
コロナ山岡は?
たっぷり汗だして
こってり脂吸収

566:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/13 13:27:46.62 l/4wc7dDr.net
山岡家の良さが分からん。
ニセ家系。

567:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/15 08:08:37.83 VdmtVocq0.net
山岡家を横浜家系と勘違いしてるアホがここにもおるんやなw

568:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/15 08:17:50.53 L0FyuxJB0.net
多分金田家も家系と思ってるはず

569:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/15 13:09:03.10 OcS40QXsM.net
草野一家も家系?

570:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/15 15:58:28.73 9Yib4QgH0.net
吉野家は家系ですか?

571:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/15 19:25:32.71 z9HadNQQa.net
すき家もか。

572:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/15 20:19:33.01 VUrj1npRd.net
Oh! yeah!!

573:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/21 12:31:34.53 4SrNz7/9r.net
山岡家が家系じゃないってのは無理がある
見た目まるパクりやし
鶏油とか一般人は知らんがな

574:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/21 12:44:14.72 nENS2BFed.net
何言ってんだこいつ。

575:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/21 13:21:07.41 2UTmrdxuM.net
リコビン研究所小倉魚町店、10/16閉店
好きだったからたまに行ってたのになあ

576:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/21 13:24:02.53 3ysTdXk00.net
山岡家は辛味噌味濃いめがうまい 背脂変更はいまいち

577:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/21 13:24:34.96 nENS2BFed.net
魚町じゃ何やっても無理な気がする。

578:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/21 14:16:48.60 9IyuhYt50.net
来来亭の味噌が好きな俺は異端
玄もうまいんだけど狭くて混んでて定食がないんだもん

579:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/21 19:37:54.11 eXvBxVsRd.net
一平でラーメン食うと安心する

580:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/21 22:18:56.66 /6Bf1JWo0.net
>>570
こういう人が居るから家系って勘違いされるんだろね
原材料すら知らずに語らない方がいいよ恥ずかしから

581:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/21 22:49:38.37 aR936iNC0.net
>>577
家系のビジュアル意識し過ぎやん
なのに「家系ではない」と言われても、
いや、家系意識しまくりやんwと

582:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/22 08:20:38.21 I8sN9Gqv0.net
木町の店いいね~

583:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/22 09:51:13.84 qbCe5Nifd.net
木町は東洋軒でいつもパートの爺さんに怒鳴ってた奴がやってんの?

584:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/22 10:49:33.38 I8sN9Gqv0.net
そいつじゃなかったよ

585:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/22 11:36:36.70 bbYKG/xq0.net
どこが本流なん?焼鳥三丁目、ラーメンたつみ、ちゃちゃちゃ、直方?焼鳥三丁目から独立しようとしてる人もおるな

586:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/22 11:38:30.63 7QDIerW10.net
強いて言うなら宝龍が本流。
あとは亜流。

587:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/22 14:51:18.93 LWfwF93KM.net
10/21から販売開始ってメールがきたカルボ太一食べに行ったら、取り扱っていませんって
門司店

588:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/22 16:30:46.23 6P5AyJ5cd.net
>>584
スシロー商法

589:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/22 18:48:35.17 bbYKG/xq0.net
>>583
いや、そうでなくて閉店間際までスープ作ってた人はどこにおるん?

590:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/22 19:35:23.09 7QDIerW10.net
>>586
俺が知る限りどこにもいない。

591:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/22 19:54:39.96 bbYKG/xq0.net
>>587
そか ありがとう

592:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/22 23:26:20.97 R/hdYL+Da.net
男龍ってどうなの?

593:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/23 00:06:24.69 A3ZmI2570.net
テスト

594:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/23 00:07:30.38 A3ZmI2570.net
男龍ってすごい名前だな。
今lgbtQとかが話題なのに、よく男メインみたいな名前つけたな。
すごすぎだろ店長、まさに男の中の男だな
女はくんなって思いが伝わってくる

595:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/24 15:28:43.23 aSsAlATxd.net
たつみは美味い
美味いけど臭い
あの獣臭も慣れてくもんなのかな

596:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/24 18:04:03.94 gl1XjJM40.net
背脂の膜があるから冷めにくいとかいうけど
丼が磁器だから器を通して外に熱が逃げていくから意味なくね?とは思う
分厚くて重たい陶器の丼なら冷めにくいだろうと思うけどさ

597:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/24 18:46:16.14 g/dbAWL20.net
すみれの味噌ラーメン食ったことあるが
たしかに冷めにくい気がした
ラードの膜がないよりかはマシなんじゃね?
北九州の味噌ラーメンは麺屋 玄が評判にいいが
どうなんやろうね
食ったことないから分からん

598:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/25 03:02:18.09 WLglXjea0.net
北九州の味噌ラーメンはショウゼン一択だろ常考

599:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/25 11:30:03.95 jKBZbenA0.net
味噌マニって結局どうなったん?

600:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/25 11:40:08.56 WvmD+bY1d.net
自滅したよ。

601:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/25 18:51:18.22 ROmBH/G00.net
>>594
玄は大盛りでも最後まで熱々だな
ファイアーが出るほど高温で炒めた野菜で覆ってるから熱いんだろうか

602:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 17:47:50.35 1MhUVxNPd.net
ブースカ

603:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 18:09:59.67 sDaXM18a0.net
>>599
おうブースカブログやめるってな さみしくなるな

604:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 01:41:12.58 oDCVUh5Z0.net
>>572
トマトはなかなか難しい気がす
豚骨や味噌に比べたらインパクトがないような
サイドメニューの豚軟骨のとろとろナンコツは旨かった

605:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 08:25:37.23 YsyZcWW10.net
徳力の辛麺屋だとトマトが一押しなんだがなあ

606:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 08:56:11.52 jFvgMsgsd.net
レシピ手に入れたらさっさとフランチャイズ契約を解除して独立したって噂は本当ですか?

607:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 16:23:08.50 cC9SbVs90.net
桝元はニンニクやらの仕入れまで管理し始めたからな

608:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 02:00:07.17 bhWSCF5h0.net
来来亭ってどんなラーメンがあるの?
この前行ったら人多すぎて入れなかっまた。
豚骨ラーメン?

609:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 02:07:43.67 H4PQfkSZ0.net
>>605
URLリンク(www.rairaitei.co.jp)

610:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 05:45:07.79 83QNljbB0.net
京都風の背脂浮いた醤油ラーメン+αって感じだよな
青ネギも九条ネギだったはず

611:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 12:06:11.25 XOVInK3brNIKU.net
来来亭は背脂抜きが好き

612:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 14:07:35.74 T0MGO3oApNIKU.net
小倉の「あんてい」はどうなの?美味しい?

613:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 17:37:29.04 Zai3kXmv0NIKU.net
>>609
ここではおまえのような奴は教えて君言うんやで 自分で食ってレポしろやカス

614:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 19:43:48.92 6GHCF/lSpNIKU.net
>>610
こんなとこでイキんなってwww

615:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 20:00:05.60 lci3SVqFaNIKU.net
>>609
ニートが安易に始めたラーメン店にしては現時点で生き残ってるから悪くないんじゃね?若いからインスタとか駆使して上手くやってるっぽい。行く気がしないけど

616:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 20:27:48.87 18E44kzS0NIKU.net
旨いけどな

617:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 21:35:49.73 KHUKFprT0NIKU.net
>>612
ありがとう
オープンして直ぐに行って一蘭の真似事の様に感じたんだが、今は進化したの


618:か気になったんだ



619:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 21:55:19.44 83QNljbB0NIKU.net
>>612
ニートがいきなり飲食始めるの?
バックグラウンドに興味あるなあ
ニートを騙ってるだけじゃない?

620:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 08:29:37.38 sA75hiUDr.net
ゲロ糞不味い山の田ラーメン自慢の嫁こと若女将の中年おばちゃんの接客態度と愛想が最低最悪
おまけにお世辞でも美人とは言い難い

621:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 08:50:24.43 poWyEYjw0.net
>>610
お前みたいなやつがFacebookでイキるだけイキって言い返せなくなったらブロックして逃げるんだよなwww
ブロック越しに負け犬の遠吠えするタイプだよな

622:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 13:37:53.47 Kh5p8X+q0.net
いまだにFacebookwwwwwww

623:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 17:07:33.42 poWyEYjw0.net
全角で草生やしててウケるwwww

624:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/01 07:27:59.33 MuPnXuTw0.net
やめたれWWW

625:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/01 11:08:09.70 A4FM/AHt0.net
今ラーメン屋きてるけど、奥の客の女がパッと見、結構普通の体型なんだけど、ケツガめっちゃプリケツ大明神で安産型で心の中でうひょ~って叫んでしまった
プリケツさいこー!

626:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/01 17:32:32.23 Y9oV7N5A0.net
一蘭は一回は行くべき?

627:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/01 17:35:35.09 4rMiKRI7d.net
値段が高いので行かなくなったけど食うとなんだかんだで結構うまい。

628:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 10:00:12.72 bypxYKh4d.net
焼きうどん旨いとこある?きつね残念やった

629:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 10:18:37.75 xkfRZnXhd.net
資さん

630:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 10:35:51.88 ay2aJTpq0.net
>>622
気になるなら行っとけ
1000円で美味いも不味いもそれなりも今後自分の舌で感じた意見で話が出来る

631:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 13:29:47.10 FbMtFm9s0.net
資さんのホルモン焼きうどん
シマチョウだからいつまで経っても噛み切れねえ
モツ鍋みたいにショウチョウにして欲しい
以上です

632:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 13:31:55.88 FbMtFm9s0.net
あ、今度の土日は来来亭でラーメン食べると無料券もらえる
この前気にしてた人はぜひ
人多すぎてまた入れない可能性もあるが

633:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 13:34:46.75 op99k3+i0.net
>>628
すみません、それがプリケツです。
醤油とんこつを食べたけどそこまで微妙な感じで醤油ラーメン食べれば良かったと思いました。

634:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 23:50:45.20 2VSMgHcDa.net
>>628
来来亭の梅干が好き。

635:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 07:53:37.82 dq+/2P+fd.net
来来亭何が無料なの?

636:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 20:50:46.25 aiOA7T6Ga.net
>>631
ホームページに何かのってたよ。見てみたら良いかと。

637:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 13:54:46.38 EBV+u36ud.net
一平のチャンポンってどう?いつもラーメンばかりだからたまには食おうかと思う。

638:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 22:58:22.23 skrv0igt0.net
ニュー一平のトンカツ定食がいいよ

639:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/06 10:02:30.89 k3g44fdE0.net
某顔本のラーメングループの記事に出てくる
[週末連食闘士's akashic records]って何?

640:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/06 12:47:55.06 SBn8vRdca.net
何か知らんけど中二病全開やなwww

641:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/06 16:56:54.64 hR/22NeWd.net
3年振りに工房龍に行ったけど改めてこれまで食べ歩いた豚骨ラーメンの中で一番好きだと思った
香り 濃さ 塩気 麺 チャーシュー 塩梅が良すぎる
久留米に欲しいなぁ
八幡西区民が羨ましすぎる

642:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/06 23:18:00.14 FcoZHg3z0.net
引っ越せやボケ

643:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/06 23:24:28.26 hR/22NeWd.net
ボケは余計だろチンカスw

644:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/07 07:27:50.35 sUnbE9aP0.net
駐車場の幅の狭さは相変わらず?
ドアぶつけられそうで行けない

645:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/07 08:31:24.01 Yhowkcyq0.net
徒歩で行け

646:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/09 01:05:11.82 wLsp5TLo0.net
>>639
ありがとう

647:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/09 16:05:51.23 hi/sokMv0.net
一蘭デフォで930円は高い。。
二郎系の方が安いし満腹になるわ

648:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/09 21:03:07.03 RRYOjuUKr.net
今時一龍でもそれ位じゃね?
セット頼むと余裕の1,000円超え。
ジョイフルかステーキのどん
矢の屋、浜屋の天ぷらの方がリーズナブル。
好きな人が行くんだよ。

649:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/09 22:25:01.27 Idk72yO80.net
ステーキのどん曽根まで行かないとないけど
1000えんいかは日替わりランチくらいやろな

650:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/09 23:15:14.36 wJ/jZRHBd.net
ラーメンで1000円とかなら寿司屋のランチ行くわ

651:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/10 07:38:50.39 gF5nxFKG0.net
一蘭のデフォは一般のラーメンのデフォより物足りない気がす
だからトッピングするんだが、1500円近くなるわ

652:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/10 09:54:15.77 Zq9uU+VXd.net
原価率300円

653:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/10 10:14:04.79 k7qutrs0d.net
原価は300円で原価率は30%だろ。

654:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/10 13:53:12.75 VP/Ep8MId.net
東洋軒ガチウマやった
こんな美味いラーメン久々

655:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/10 14:00:09.73 k7qutrs0d.net
東洋軒てもうなくなったよね。

656:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/10 15:53:35.90 QgXl5RvL0.net
黄金町の東洋軒もうオープンした?
11月初旬にオープン予定ってなってるけど。

657:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/10 17:20:07.22 Sw3srFBbr.net
>>652
元の場所にできるの?
しばらくは東洋軒に飢えたのが群がるからしばらくは行けないね。

658:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/10 17:24:25.56 S2lSXCLK0.net
>>653
北九州市小倉北区黄金町1-3-25

659:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/10 17:36:22.80 XbmDrSQU0.net
東洋軒みたいなモチモチした麺の豚骨って、昔からあるんだよね?
一部の奴らがこんな麺じゃ豚骨スープに絡まない、とか貶してるけど
俺は悪くないと思う

660:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/10 17:46:42.25 RPnUcEZ70.net
一蘭って東龍軒と同じ味やん
コスパ低すぎるわうんこちんぽまんこ

661:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/10 22:34:20.79 /I4Ue+8H0.net
西港の東洋軒、グェンかチャンコロしかいないよな

662:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr79-jDUM)
22/11/10 23:06:27.34 XExjpEhDr.net
中国人は仕事に対して非常に真面目だよ。
怒ったら手がつけられないけど。

663:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/11 09:11:46.78 gT8QIDIc0.net
>>657
西港に東洋軒があるのか知らんかった

664:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/11 10:19:05.23 ZM5XK0dW0.net
東龍軒やん

665:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/11 14:15:20.10 v8Fa0Cj5d1111.net
東龍軒西港に2軒あるけどゴルフ場側のいらんやろ

666:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/11 16:01:15.68 1miBoZFH01111.net
ゴルフ場のが西港でセブン近くのが東港

667:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/12 09:39:24.14 ecpscQt40.net
>>551
トライアルにもあったゾ

668:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/12 11:45:00.73 oFxYWtBur.net
>>663
味はどう?

669:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/12 17:12:44.50 sUJuuJUW0.net
東龍軒はリバーやサンリブやイオンのフードコートに出店すればいいのに

670:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/12 19:43:15.78 KhEYonIBd.net
リピとは思わんけど
リーズナブル

671:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/12 22:31:57.12 ecpscQt40.net
>>664
食べてないw
アイランドのチルド麺は当たり外れあるからなあ
例えばホープ軒本舗はスープは良いが麺がいまいち
麺にも生麺と半生麺があり、後者は微妙な感じ
チルドより冷凍ラーメンの方が麺は美味しいと思う

672:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/12 23:42:31.02 oFxYWtBur.net
>>667
店で食べるラーメンよりも遥かに安いので騙されたと思ってお試しあれ。
自分はチルド系のラーメンはこれし食べなくなったよ。

673:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/13 23:55:00.25 RUh2wsOd0.net
>>668
マルちゃんのチルドラーメンより美味い?

674:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/14 15:14:54.60 dllQyoArd.net
東洋軒復活プロジェクトするほどか?

675:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/14 16:58:23.20 mQHcA7Mdd.net
焼き鳥三丁目の東洋軒ガチ美味かったけどな

676:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/14 17:36:53.21 ckwCZJUF0.net
うまいんだけどなんか違うんだよな どんぶり目の前に置いてふわって上がってくる香りがまず違う
名店と呼ばれる店はここから違う何が違うかはよくわからん

677:ククルスドアン
22/11/15 12:14:33.59 bONhTyQLd.net
でも思い出補正で以前のが神格化されてる時もあるから味覚はわからんよね

678:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/18 03:29:17.68 FHSKENU20.net
東洋軒は評判倒れな気がする
工房龍とかも

679:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/19 05:32:47.61 Y4xiuXem0.net
老舗がどんどん無くなり、バカみたいなヤンチャなラーメン屋が蔓延る
やれやれだ

680:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/19 07:43:45.74 I7MuniZh0.net
工房龍は評判以上だった
最低でも月1行ってる

681:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/19 14:32:41.35 oWh9S+b40.net
最近できた小倉の2店、普通すぎた

682:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/19 15:40:07.99 n7qetH9E0.net
どこやろか

683:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/20 16:48:46.60 FK/3WKgTdHAPPY.net
>>678
金の一郎、たつみ

684:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/21 10:47:15.13 2soLV0uZ0.net
>>679
幸せそうなIDだね

685:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/21 11:00:53.77 qeJghZ760.net
調べたが金の一郎は家系っぽいみたいだな
気になるのう

686:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/22 01:55:30.38 yQuV7Jft0.net
一郎気になるけど、家系風ラーメンみたいね
でも行ってみたいね一度わ

687:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/22 12:53:31.77 SKXEH5CRd.net
1100円不味いと腹立つな
食べログ評価あてになる?

688:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/22 18:08:08.78 ag1cNPro0.net
ギャラン亭と一竜はどっちがうまい?

689:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/22 18:44:04.92 ePKm3DOj0.net
ギャラン亭かっこいいな

690:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/22 20:18:40.62 wfe16drt0.net
ギャラン亭w

691:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/22 20:33:30.09 zu7IkYpM0.net
二八とカレーのセットで

692:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/22 21:43:54.36 zcNNHiFZ0.net
金の一郎出店エグイな
来々軒の真横w

693:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/22 22:28:25.33 yQuV7Jft0.net
悔しいけれどおまえに夢中

694:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/22 23:21:11.31 ePKm3DOj0.net
気持ちわる

695:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/22 23:29:52.45 ePKm3DOj0.net
なんか最近古い歌の歌詞書く奴増えたけど何が目的?脳みそ腐ってんの?

696:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/23 08:16:43.56 h8d5SxwJ0.net
ギャラン亭をかっこよく感じるセンスのガイジが何言ってんだか…

697:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/23 10:10:17.41 k/iFTO/T0.net
あー今気付いたギャランドゥな

698:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/23 11:46:07.36 wy6LbvBy0.net
ちょっとわかりにくかったなw

699:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/23 12:54:02.70 TlXoStd0d.net
店名で変に狙ってる店ってろくなのないよね?

700:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/23 18:06:32.30 80OxbZuVa.net
反ワクちゅるるちゅーらの悪口はやめろ

701:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/24 19:53:03.13 PIB+l6TP0.net
北九州も色んな系ラーメンが進出してるが
池袋の大勝軒のようなラーメンはないよね

702:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 13:03:54.38 5cn/3buk0.net
魚介豚骨は新月やな
あそこはつけ麺でメインだけど

703:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/26 09:58:46.06 69neLCpp0.net
食べログは「豚骨なのに替玉がない」とかいう
頓珍漢な理由で星1つける馬鹿の巣窟だから
信用できないよ

704:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/26 23:00:46.01 PM/uNaU9a.net
北九州ってラーメンのレベル低くね?好みの問題なのか

705:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/26 23:20:25.42 Z1Mqv7iV0.net
掲示板でケチつける奴はいるな

706:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 00:55:46.52 6rjERq210.net
玄が美味いから何と言われようが誰になんと言われようが別にいいや
北九の人には豚骨なんだろうけど、1番通うのはサッポロ味噌(塩)のあそこだな

707:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 00:59:10.54 jAtTr3gN0.net
北九州民は昔ながらの北九州ラーメン推しが多いイメージ
そして自分の好み以外を不味いと表現する輩が多い
寛容度が低いんよな
好みの問題もあるが新しいラーメン屋に厳しい
価格にもかなり敏感よな

708:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 03:43:41.02 Yhy7lX/yd.net
新しいラーメン屋って糞みたいなのしかないし

709:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 04:47:19.84 YQxW5Ud0r.net
ハズレのラーメンで嫌な思いするなら山岡家行く
安定して臭い濃いガッツリ

710:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 12:47:18.91 Lz5sXmvkdNIKU.net
>>703
麺は中太
スープは臭くない濃厚白濁豚骨
大盛はあるが替玉は無い
キクラゲともやしとネギがデフォ
最初からコショウがかかってる
メニューはラーメンチャーシューメンギョウザやきめしワンタンワンタンメン

711:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 14:20:04.03 W3SuxBAidNIKU.net
>>706
トッピングでダブルワンタンか
試したことないな

712:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 14:44:27.06 t+dQfhG+0NIKU.net
魚町の菅乃亭の鶏貝白湯ラーメン
鶏レボが閉店して鶏白湯ラーメン食ってないから気になるのう

713:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 17:19:21.63 7YNZtdaYdNIKU.net
>>708 まぁ、それなり
結局、他の店の豚骨を食べたくなる
なるべく長く頑張って欲しいが

714:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 17:48:14.99 XRatgsVo0NIKU.net
>>707
ワンタンとワンタンメンは違うメニューやぞ

715:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 19:36:43.12 PaNig53+aNIKU.net
魚町の牛骨ラーメンってどう?

716:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 19:48:26.40 t+dQfhG+0NIKU.net
>>709
そっかー
鶏レボのようにコッテリだったら行くが
>>711
普通に旨いと思う
でも、やっぱ豚骨に戻るかも
近くのぎょらんとかに

717:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 20:01:30.05 ayNnRpJ30NIKU.net
なるほど、まあ一度は食べる価値ありそうね

718:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 21:07:55.01 C9qotYs7dNIKU.net
>>712 好みがあるから何ともね
一度は食べてみることをお薦めする

719:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 22:56:14.00 gufzXxfF0NIKU.net
北九州市内のラーメン店の駐車場で当て逃げ 警察が捜査に乗り出す

ドラレコに“当て逃げ”の瞬間 被害者「とても好きな車なので…悲しい」 警察に被害届 福岡県
URLリンク(www.youtube.com)

720:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 23:26:16.85 sPz5ZCr+0NIKU.net
一蘭なんかに行くからこうなる

721:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/30 13:42:54.14 LF5M9oCid.net
>>716
引野の一蘭?

722:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 09:59:40.85 L9gROX4Cd.net
旨い辛いラーメンある?

723:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 10:56:08.71 Uf4YlYR0a.net
跳豚って何であんなに人気があるの?
お店は豚骨臭しないし、味もあんまり特徴を感じなかった
豚骨炊いてるのかセントラルキッチンなのか業務用スープなのか知らないけど
塩豚骨とかあるあたり業務用っぽいなって思ってしまうのはひねくれすぎかな

724:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 12:04:59.29 L//QWg+Q0.net
>>718
辛ラーメン
うまいよ、もはや定番

725:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 12:28:40.76 Jp6j342jr.net
辛ラーメン美味しいって昨日のテレビで特集やってた。
個人的には日本の化調たっぷりラーメンに慣れた身には旨味不足を感じる。

726:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 01:19:17.51 qZ0NJWBe0.net
>>703
頑固だと新しい味が何も生まれないと思うんどけどな

727:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/04 19:49:12.87 GQba6T/M0.net
中華料理旭のラーメンってどんな感じですか?

728:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/04 20:37:44.86 iLPQ11Af0.net
>>723
良くも悪くも旭っぽい

729:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/04 23:57:11.12 gQK2R7iEa.net
良くも悪くもって言い方、絶対否定の意味のが強いよな

730:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/05 00:11:05.64 OqY15IMDa.net
>>725
わかるw濁した否定よな。

731:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/05 11:09:13.09 dEqmDJsn0.net
くら寿司のラーメン食べた猛者はおる?

732:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/05 11:46:50.51 s2VzLwCzd.net
ぎょらんって大盛りなかったっけ...
久しぶりに行ったら替え玉オンリーになってたし

733:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 20:00:24.14 IPKtytH/0.net
はま寿司のラーメンうまい。
魚卵は大森あったよ

734:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 09:34:41.50 WneLAqwM0.net
>>729
こないだ本店行ったら券売機に大盛を見つけられなかったな
俺の見落としかもしれないが
来々軒一真一番星帝鉄珍龍とあの辺は大盛メインの界隈だし

735:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 04:59:30.69 zElxoybS0.net
>>702
道民だったら怒り狂うくらいな太陽軒や時計台が幅を効かせている北海道系ラーメン不毛な地=北九州だからこそやたらと持ち上げられているが、たとえ森住製麺でも全国区では至極普通なラーメンに過ぎない

736:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 17:44:35.83 Obr8hVG0d.net
お前の好みなんか知らんがな

737:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 20:02:54.74 FyZnrbFA0.net
そうだね
全国区の味とやらを北九に持ってきたら
誰でもあれくらい繁盛するなら真似すればいい
ライスが各50円ずつ値上がりしてた

738:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 00:14:04.15 5swioELy0.net
>>732
好みの話じゃないよ、正統性の問題
東京で博多天神を食ったらわかる
先日のFMラジオで、博多ラーメン長浜天神だとか間違ってたが
東京には東京の博多ラーメンがあり、北九州には北九州の札幌ラーメンがある

739:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 00:23:03.07 d1f40lPO0.net
正統!来ましたね
食事するたびに思い出せ!その味は果たしてその地域の正統か!?
くだらねえ

740:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 00:41:34.15 5swioELy0.net
>>735



741:元張り付きの井の中の蛙カスは、偽物ご当地ラーメン食って悶えてろよwww



742:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 02:05:26.81 d1f40lPO0.net
よそから来た人なんだけど
地域の味(豚骨とか)に固執するのがくだらねえ、と言ってるんだが
なんで井の中の蛙になんの?

743:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 02:16:13.60 d1f40lPO0.net
1、観光ラーメンの時計台はいまいち
2、純連や彩味(玄)の系統の店は玄より他にない
3、北九で食べられるベストの店が玄と言ったが、日本一とか言ってる訳ではない
ローカルのベストを挙げたら井の中の蛙って
頭が悪いんだよね?

744:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 02:27:04.33 HNx0bYiAd.net
工房龍久々行ったが味変えた?
並びの割に微妙だったんだが

745:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 20:05:58.97 P5PGkAMc0.net
営業妨害じゃない?

746:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 20:36:58.73 OpLmNCSTM.net
>>718
飲んだ後で梅子の台湾ラーメン

747:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/15 17:23:04.91 v1BEa4MK0.net
>>718
魚町の火炎辛麺がおすすめだが
なくなってしもうて今はつけ麺屋になってた
旨いのかな

748:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/15 20:06:37.69 XlShu4Wid.net
火炎潰れたんか
気になってたが行けずじまい

749:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/15 21:23:21.58 gegr8X3f0.net
みなみ屋行ってみたが丸豚使ってるのに全然獣臭がしないのはすごいと思った
豚頭使うと必ず獣臭がすると思い込んでたので
どんだけ手間かけてんだろと思う

750:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df6b-yqzI)
22/12/15 22:26:08.62 y66fT//Y0.net
>>738
時計台と味の時計台を勘違いしてないか?

751:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/16 06:56:15.29 QztG/huk0.net
みなみやは車止める場所がなあ
吉野家とハシゴなんてしたくないし

752:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/16 08:16:47.37 MS80vFgF0.net
>>743
花椒のしびれが癖になるみたいだが
自分はちょっと苦手だった
抜きにしたら辛旨かった

753:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/16 22:25:40.03 1iEnYpJY0.net
>>738
時計台と味の時計台を勘違いしてないか?

754:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/17 09:07:18.80 z/7PuH0V0.net
>>746
しかしPがあったら客が増えまくってめんどくさいことになりそうな気がする

755:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/18 19:21:34.48 LZ5uHKF7a.net
最近、跳豚ずっと閉まってる感じだけど何かあったんかな。

756:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/19 11:55:31.69 qDM6rBexp.net
>>750
諸事情で暫く休業って貼り紙あったね
どうしたんだろうね

757:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/21 07:07:14.58 84ZWoPQGd.net
東洋軒復活プロジェクトどうなった?

758:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/21 16:01:59.83 R+jZm2XS0.net
二郎系おすすめは
やっぱ太一かのう

759:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/21 19:24:27.90 wuG+QIdy0.net
小倉二郎でええやろ

760:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 03:20:36.91 t9zyE8VH0.net
だるま

761:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 12:20:03.26 FQIPWQ6kr.net
同じくだるま(戸畑)

762:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 14:11:30.17 hTNoIUG1d.net
西港に山岡家ができるみたいよ

763:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 15:17:18.26 R4ultr8/d.net
若松にあるのに?

764:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 15:19:10.70 R4ultr8/d.net
まあトラックドライバーやガテン系の客を集めるには最適か。

765:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 16:04:42.05 hyL89HaZ0.net
山岡家は以前はファミレスに行ってた層の受け皿になってて大盛況なんだが?土日は近寄れない

766:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 18:16:09.24 onSS7rqJd.net
へえ~そうなんか。

767:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 18:36:53.34 fWiFfrHt0.net
山岡家って家系なんすか
こってり醤油とんこつにほうれん草って感じ?

768:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 18:39:23.41 fWiFfrHt0.net
横浜の吉村家も気になるが
遠いからそっちに行こう

769:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 18:41:37.94 fWiFfrHt0.net
>>756
だるま行ってみたい
小倉のやどかりも気になる

770:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 20:15:02.91 NB+QnSUc0.net
見た目は家系だけど鶏油を使ってないから家系ではない。

771:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 20:52:47.88 HP5kf9+T0.net
>>763
吉村家直系は博多にあるぞ
俺は割と好きな味だった

772:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 22:29:02.62 t9zyE8VH0.net
山岡家が家系か否かはたびたび話題になる
北海道発祥の家系インスパイアって感じかな

773:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 00:23:41.24 /rbQyy6a0.net
なんちゃって家系だけど特製味噌うまいよな
麺を大盛りにせずに白ご飯投入がおれのジャスティス

774:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 01:46:14.24 38iFXTh9a.net
山岡家も吉野家も松屋もすき家も家系では無いよ

775:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 02:32:49.53 jPvL3p0T0.net
仙台っ子は、ほうれん草ではなく小松菜だから、家系ではない
ややこしいわwww

776:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 05:56:45.50 Np+tY/hl0.net
じゃあ小倉は春菊でも入れるか
獣臭が中和されてちょうどいい

777:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:36:34.11 YRsNYqC60.net
山岡家は鶏油ではなくラード使ってるんやけどラードを背脂に変更できるで  味の変化を楽しむのが山岡家通やな

778:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 09:25:37.09 Csu00GMdd.net
>>767
茨城発祥だぞ

779:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 10:01:14.63 YRsNYqC60.net
>>766
博多の直系は醤油ダレいろいろいじってるみたいやけどもともとバランスとれてるものから引いたら物足りなくなるのは当たり前 醤油感マイナスするんじゃなくて豚骨ダシ感アップさせないとあかん 厚木家はそれで成功してる

780:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 12:23:33.94 OwKSe3hKd.net
博多の味覚に合わせた結果ああなったんじゃね?
北九州の人間が食っても微妙に感じるのもそりゃ仕方ないよん

781:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 12:31:24.28 Gu7Y3I6rr.net
山岡家は家系じゃないって至る所で聞くけど、
家系意識しまくりのビジュアルで何言ってんだかねと思う。
極太麺にモヤシとキャベツどっさり乗って、
厚切り豚に背脂にニンニク入った醤油ラーメン。
醤油豚骨じゃなく醤油だから二郎系ではありませんってなる?

782:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 12:31:57.50 9L3CGYsma.net
普通に美味く感じたけどなぁ
平日でも開店前から列出来てたし
それに思ったより豚骨臭がしたわ

783:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 19:01:17.05 lUf3B+d30.net
家系の海苔は白飯巻いて食うためだけど
山岡家ではチャーシュー丼を頼むので
そんなことはできんかった

784:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 19:06:57.89 P58L3TgXd.net
>>778
チャーシュー丼おいしい?
いつか食べてみたい。

785:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 20:54:07.11 +XET5mVT0.net
北九州って無知ばかりなのか、、、
家系の定義は豚骨と鶏のダブルスープなんだよ
ラーメン好きなら少しは調べろよキモオタどもよ

786:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 20:58:41.65 MYAi3aYo0.net
>>776
北九州も博多も長浜も他から見たら全部一緒に語られるのと同じだよ
別にそれでも君が山岡家は家系だと思うならそれでもいいけどね

787:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:08:08.82 n1fOvXjZ0.net
>>776
お前バカだな

788:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:17:07.44 6V939mGi0.net
>>779
チャーシュー丼美味しい?
気になるけど、こういうのって豚の餌程度にしかチャーシューが入ってないから嫌いなんよね

789:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 23:59:06.56 RuaYan+R0.net
そう言うなら山岡家は家系そのままの画面やめればいいやんw
あれじゃ見た目から家系言われても仕方ないやろ

790:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 00:06:00.88 eeyBvuW80EVE.net
>>784
食えばわかる 辛味噌がおすすめやでニンニク山盛りでな

791:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 01:47:01.12 j4TpZc4laEVE.net
>>784
お前日本人っぽく無いな
これ言われてなんとも思わないなら山岡家は家系でいいよ
見た目とかどうでもいいから食べてみろ 家系じゃ無いから

792:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 01:51:53.44 76k54/w30EVE.net
元祖長浜家も家系www

793:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 09:35:59.34 X02wcU6q0EVE.net
>>780
昔の北九州のデフォみたいな感じかな
豚と鳥の二八みたいな

794:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 10:42:15.70 X02wcU6q0EVE.net
>>779
タレを塗った薄切りチャーシューが数枚
飯は少なめ
味が濃いのでそれだけで一品になる感じ
セットメニューのネタとしてはコスパ良いと思う

795:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 18:39:28.75 ZCxGCkfoMXMAS.net
おい 黄金の元の場所に東洋軒復活しとるやないかい

796:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 18:59:00.30 ZqVDPk/t0XMAS.net
うそやん。

797:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 18:59:26.32 d5PaayaE0XMAS.net
更地になっとるやん

798:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 23:12:25.79 f4pTimNedXMAS.net
クラウドファンディング詐欺

799:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 23:17:57.30 d5PaayaE0XMAS.net
実際折尾で焼き鳥屋で修行してるのに自分が本家ですみたいな顔して出店されるのどうかと思うわ

800:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/26 14:27:25.42 8xkG9Z7t0.net
新東洋軒の場所1ブロック先の
焼き鳥やまちょうの角のとこでしたわ
暖簾出てたからもうオープンしてるっぽい

801:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/26 14:34:12.40 ZW1UAesz0.net
URLリンク(www.instagram.com)
1/6正午開店だってさ

802:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/26 14:55:36.00 ZW1UAesz0.net
まだ話題になってるうちにやることあるのにな 元日から開けろとは言わないけど6日とか緩いな

803:ククルスドアン
22/12/29 00:49:06.65 F4KqH0Do0.net
>>757
199沿いにそんな土地あった?

804:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/29 08:14:06.44 8iIobhOk0.net
>>798
ウエスポのところにできるらしい

805:ククルスドアン
22/12/29 11:44:04.67 s+cTEt3cd.net
なるほどーウエスポの飲食が閉店して結構経つけど居抜きなのかな?
でも山岡家ならトラックのドライバーさん達が食べれないと意味がないと思うなー
東港のトラックステーションか東龍軒の立地ならトラックも入れるのにうまくいかないですね

806:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa93-tJh/)
22/12/29 20:36:55.59 VNas7hH2aNIKU.net
跳豚の塩豚骨食べたいな。来年には開けてくれるだろうか。

807:ククルスドアン (ニククエ Sdaf-eqE1)
22/12/29 21:40:29.03 s+cTEt3cdNIKU.net
>>799
今前通ったホントだね山岡家ののぼりが立ってた、西港なら24時間営業成立するかな?
でも三萩野の立地でも王将深夜営業辞めたし無理かなー

808:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/30 09:50:11.21 voFS6/0e0.net
24時間需要ないやろ
こっちの東龍軒は撤退?

809:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/30 11:02:19.43 XLrnHIxb0.net
夜中に食う山岡家はうめぇ 24時間やってる資さんやらジョイフルは淘汰される 東龍軒?プw

810:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/30 11:05:19.56 9kJqq44yr.net
山岡家そんなに美味いか?
家系モドキの半端な味って印象だったけど。

811:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/30 11:19:41.66 XLrnHIxb0.net
家系が何かを知らん奴が山岡家を語ってはいけない 家系を知ってから山岡家を語れ そういうことや

812:ククルスドアン
22/12/30 21:06:13.90 91wm0wvU0.net
>>803
それがさ、あのウエスポの駐車場内に登りが立ってたからウエスポ内で居抜きか駐車場内に建物建てるかどっちかだと思う。
前者ならウエスポの営業時間に合わせて来るかも

813:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/30 22:28:30.66 ZP/UljhJ0.net
>>806
北九州の田舎モンが家系語んなよ、恥ずかしいw

814:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/31 00:44:21.56 mw2B2JJX0.net
北九州は普通に大都会なんだけどね。
比較対象が東京や大阪ならあれだけど
そこらへんの都市の中では大都会だよ

815:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/31 09:52:22.92 7u4h5fCwd.net
たしかに小倉はその辺の地方都市とは違うね

816:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/31 09:54:55.49 nJxVEr3o0.net
広島行ったらすげえ都会だと思ったな。

817:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/31 10:08:20.44 yqwXyRb60.net
熊本市は繁華街だけなら北九州市(小倉)より大きいが
街全体の規模は北九州市だな
熊本城から見下ろしたらすぐ住宅地っぽいし
ラーメンはマー油がきいて旨いな

818:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/31 11:10:49.54 j/j8LNp+r.net
ネット上の都会の基準の高さは異常w
名古屋ですら田舎扱いが当たり前みたいに

819:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/31 12:00:26.32 7pwIVRE40.net
>>813
名古屋は大都会をイメージして行くから反動で田舎だと感じる
繁華街がチマっと固まってて夜が早いから大通りも暗いのよ
もちろん北九州よりは規模大きいが
当時は一風堂とかの有名チェーンが幅を利かせててラーメン食べる気になれなかった

820:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/31 15:52:48.44 LsqxSNt30.net
>>807
ウエスポの営業時間が6時から3時半で
3時半から6時は玉拾いだったと思う
ほぼ24時間営業やなあそこ

821:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/31 19:40:17.64 KloojoGO0.net
>>814
名古屋あるあるw
大阪
「これがあの名高い大阪かー!やっぱすげぇ!」
名古屋
「これがあの名高い名古屋・・・微妙じゃね?」

822:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/01 04:24:33.49 G+iSbx3h0.net
名古屋といえば台湾ラーメンか
北九州に旨いとこあるかのう

823:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/01 06:35:24.24 AzkY9HvR0.net
>>817
ベトコンラーメン

824:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/01 08:24:40.63 yYKsphDa0.net
台湾料理欽源のラーメン美味しいよ
八幡西区大平にある

825:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/01 20:16:32.84 sHi1LdHX0.net
あそこ行くなら龍か一般か大師か一竜飯店行くやろ

826:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/02 05:56:00.40 X6VjHZTur.net
おねえさんの声が日本語も台湾語も威勢が良くて気持ちがいい

827:ククルスドアン
23/01/02 17:40:10.92 GhsupqNJH.net
関係ないけど謝謝餃子の超上から目線の中華接客思い出した

828:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/02 18:05:21.13 yjBrHqobd.net
最近は若くてかわいいお姉さんが接客してくれるよ。

829:ククルスドアン
23/01/02 18:43:32.82 9ly5AdNZd.net
>>823
日本人の店員さんも雇うようになったのかな?敬遠してたけど行ってみよう

830:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/02 21:45:00.76 srR2hru10.net
謝謝って謝ってるくせに態度デカいのかw
でも餃子うまそうだな。

831:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/03 12:27:36.82 mSq3k4H1r.net
下関市の山の田ラーメン食べに行ったけど糞不味いな
ホール担当の自称看板娘の自慢の嫁こと若女将の中年おばちゃん(お世辞でも美人とは言い難い)は接客態度と愛想が最低最悪だった

832:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/03 14:37:48.37 lrzfUFDP0.net
>>826
ネットのクチコミも最悪じゃねえか

833:ククルスドアン
23/01/03 17:39:33.34 hrKMf05V0.net
定期的に反山の田勢湧くけどホントなのかな、私怨なのかな?
所で若松の山岡家で聞いたんですけどウエスポの駐車場内に新築するみたいです、楽しみですね。

834:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/03 17:57:29.23 Yh7djfzG0.net
山の田はスタッフを怒鳴るな、とか口コミに書かれ過ぎて
最近はスタッフがまかない食べる間、不自然に私語させてたぞ
えらいデカい声で喋ってんの
そもそも車を見て何人だと思いまーす、とか
何番に案内しまーす、とか必要ないんだけどな

835:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/03 18:58:01.14 VVBM4Gx6r.net
>>828
マジですよ
山の田ラーメン超絶糞不味いですよ
ホール担当の自称看板娘の自慢の嫁こと若女将の中年おばちゃん(お世辞でも美人とは言い難い)の接客態度と愛想は雑すぎで最悪です
プリンババア店員もうざいよ

836:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/03 19:03:50.43 emIugcus0.net
>>830
たぶん訴えられるだろ
不景気やなんやらで客減ってるだろうしね

837:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/03 19:34:13.75 VVBM4Gx6r.net
>>831
山の田ラーメンは味もコスパも悪いですけどホール担当の自称看板娘の自慢の嫁こと中年おばちゃん(お世辞でも美人とは言い難い)の接客態度と愛想が悪すぎですからね
訴えられても仕方がないかと

838:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/03 19:47:34.13 bKQpVZ3q0.net
宮武なんかブログで堂々と不味い豚骨の代表とか書いてるけど大丈夫なんだろうか。

839:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/03 21:08:13.25 Gv5P86E70.net
王道家の清水とかいう輩なんてYou Tubeで同業者を貶しまくってるんだよなぁ

840:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/04 11:43:23.97 Qd4U3Kqfr.net
山の田はこのスレで不味いって書き込み見て食べに行った。
うん、ナシ。

841:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 08:00:56.32 OBvBqATqr.net
>>836
山の田は味が悪いだけでなく
ホール担当の自称看板娘の自慢な嫁の若女将の中年おばちゃんはお世辞でも美人とは言い難いんだが接客態度と愛想も悪い
またプリンババア店員もうざい

842:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 08:09:26.41 Lvn/uUNK0.net
こいつ豚のむらに粘着してた障害者?

843:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 08:14:42.81 OBvBqATqr.net
>>837
山の田の客は異常者だよ
糞不味いラーメンに金払ってるし

844:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 17:58:19.52 ymTiljxGr.net
太一凄い多いな。
あそこの駐車場停めにくいんだよなぁ。

845:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 01:52:30.35 8Ugv0V/I0.net
北九州市に福岡市に春吉家みたいなラーメン屋って、家系ラーメン屋ってありますか?
山岡家みたいな家系インスパイアじゃなくて、クリーミーな?油豚骨の家系のお店ってありますか?
ないでしょうか?

846:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 02:30:17.33 cn59aSPGd.net
クリーミーなら珍龍系では?

847:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 02:48:24.77 ZPYT+5gW0.net
熊本と大分に最近出来たでしょ うずらの玉子の偽家系 そっち行きなさいよ

848:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 04:50:04.79 W+WKNQEE0.net
>>817
梅子は?

849:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 07:51:19.92 BB48q5zx0.net
>>840
だから山岡家は家系インスパイアじゃねえから

850:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 08:12:08.76 XeaUC2tMd.net
>>840
ジロー商店でも行ってこい。

851:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 08:47:27.97 aBzwTjxnd.net
東洋軒 竹内力来店!

852:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 12:02:43.73 ckrgxIRdr.net
>>844
家系インスパイアじゃないならどうして家系と同じ見た目なんだ?
インスパイアされてるからだろ。

853:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 12:07:18.98 6AmiSofG0.net
使ってる材料が違うからな。
ただ見た目だけが似てるラーメンとしか。

854:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 13:54:37.84 BB48q5zx0.net
>>847
お前バカだな

855:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 17:41:18.83 jJVjJODp0.net
跳豚今日も休みだった
いつ開くんだろ?

856:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 18:24:50.86 rR2GaaOX0.net
みろく家 沼開いてないけどなんで?

857:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 18:49:42.70 6BDC95fMr.net
>>848
見た目が似てるのは偶然か?
インスパイアされたからだろ。

858:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 18:52:56.66 UYN1Br8t0.net
インスパイアしたつもりでもなってないんだよ。

859:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 19:58:15.34 BB48q5zx0.net
>>853
この文脈における「インスパイア」はされるものだぞ
お前バカだな

860:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 20:05:44.66 u5r3t1xd0.net


861:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 23:19:35.97 2ns7Lv/M0.net
今日オープンの東洋軒はどうだった?

862:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/07 09:58:58.42 ixKz58nGd.net
所謂、ラヲタって人達が巾を利かせてた
半年後に行って判断してみる

863:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/07 11:35:18.66 zQeqmgTr0.net
オープンに行った友人から聞いた所
これのどこが東洋軒なんか!!
とボロクソ文句言って帰った
オッサンが居たみたい
だから本家の味を想像して行ったら
ちょっと違うんじゃないかな

864:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/07 12:05:49.45 ixKz58nGd.net
>>858 年を取ると味覚が変わるし

865:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/07 12:19:37.94 WRrftJUF0.net
オープニングゲストに竹内力ってパチンコ屋かよ
停めやすい駐車場どこかあるかな

866:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/07 13:06:04.82 Cj0LHk00d.net
>>859
友人いわく
一番旧本家の味に近いのは直方店らしい
その後次はたつみで..... な感じ
>>860
コイン駐車場なら真横にあるし半径100mならゴロゴロある

867:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/07 13:15:08.49 4k5jCXMY0.net
まぁ折尾で修行してていきなり折尾超えることはねぇし 何年か経ったら行ってみようかくらいだな

868:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/07 15:15:59.00 IrM0hTjh0.net
YouTubeの竹内力ぐだぐだやな

869:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/07 18:50:40.19 pIJELviT0.net
王将にタダ停めして、ほんとにナンバーやら調べられるか試してみてw

870:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/07 19:33:51.69 Y4laYA5X0.net
閉店した店の味を復活させるのは不可能だと思う

871:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/07 19:34:58.18 OCCVy/fF0.net
突然辞めたのは歳のせいなのかな
オリジナルのオーナーに金払って味を教わってるの?

872:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/07 19:40:58.16 x//k2923d.net
てかオリジナルの時代でも
末期になるにつれて味のムラが大きかったやん
自分が行ったときはすごくしょっぱくて水をガブ飲みしたわ

873:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/07 20:04:17.77 h90O4+K10.net
今のところ宝龍が一番近い。

874:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/07 21:50:34.48 njlE3NTW0.net
経緯が、二代目錦龍に似てるな

875:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/07 21:52:16.15 njlE3NTW0.net
>>850
漏れは、中華新新がずっとシャッター半開き状態のままなのが気になる

876:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6159-CEG2)
23/01/08 00:04:35.50 CB9R0B+n0.net
漏れとかキモすぎやろ

877:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b6b-r+NX)
23/01/08 00:10:20.85 rYtPG2Ue0.net
ウンチ漏れた…

878:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b6b-r+NX)
23/01/08 00:10:52.54 rYtPG2Ue0.net
あ!
ワッチョイでバレバレや!恥

879:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/08 10:26:26.34 PfFrAsf8d.net
末期は
大将がスープの基礎だけやって
後は2人の従業員に任せてたから
味のムラとかはその二人の責任やと思う

880:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/08 15:00:32.10 ulqw2w65d.net
工房龍でラーメンと焼き飯頼んだら半焼飯になりましたけどいいですか?と聞かれた大丈夫ですと答えた
出てきた焼き飯は何故か茶碗に盛られて
焼き飯ではなく炊き込みご飯食べてるみたいで違和感しかなかった(´・ω・`)

881:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/08 15:25:09.15 m2jRxcGl0.net
東洋軒で後から入ってきたおっさんが一口だけ食べて残して帰ったのわろた。

882:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/08 15:49:28.04 Fzg9K3rG0.net
>>875
今は作り置きだと言われてるな

883:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/08 15:51:08.37 m2jRxcGl0.net
三郎丸にあった清陽軒は炊飯ジャーからチャーハンよそってたからな。

884:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/08 18:12:37.11 4iqS4ib+0.net
前に東洋軒で働いていた人ってお店が何軒かあるけど、
お爺さん店員をボロカス言ってた人たちがやり始めた店なの?
そんな人たちが急に『お店の味を再現』って言って
有り難がる人たちも言わずもがな
木町にできたお店に連れてかれたけど
東洋軒を再現とかなくて
いたって普通の久留米ラーメンだったし
(良い意味の普通ではなく単に普通のラーメン)

885:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/08 19:45:48.68 ulqw2w65d.net
>>877
女性従業員が奥で炒めてなかったから嫌な予感はしてたけどそうみたいね…
あんま美味しくなかったし次からおにぎりに戻そう

886:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/08 19:58:28.13 0QMBBi1ud.net
炊飯器で炊いた炒飯なんて、鍋で炒めてない時点でもはや焼き飯じゃないよね
糞だから食わない方がいい

887:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/08 20:08:30.14 q/+n14480.net
何だかんだやっぱり石田一龍本店よ

888:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/08 20:32:11.57 +V38k2k2d.net
>>876
ミシュラン調査員?

889:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/08 21:34:47.11 TN8Mx3nB0.net
陣原の牛骨ラーメンどう?

890:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/09 00:52:28.62 Tt5ICfeO0.net
どこにあるんですか?

891:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/09 01:41:19.64 fu6e5aUL0.net
ハートフルブラスさん、ここにいるでしょw

892:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/09 02:30:45.45 I2lneTCyM.net
面白いリスナーと、面白いコメント書くリスナーは完全に減ったね

893:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/09 02:30:59.26 I2lneTCyM.net
間違えた(´・ω・`)

894:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/09 02:35:38.42 2z26IGDt0.net
>>882
確か以前、久留米ラーメンを名乗っていた店?

895:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/09 09:29:50.33 sylejeCa0.net
一真軒好きだけどもうすこし広いところに移転してくれんかな

896:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/09 09:31:30.44 XjSTFpGt0.net
車が停めにくいもんねえ。

897:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/09 09:41:04.40 3qt+01vU0.net
一真軒は化調強すぎんだろバカ舌かよ

898:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/09 10:29:48.27 1eyydhV10.net
>>884
牛骨独特の甘みはあるけど美味しいよ
>>885
まこと屋
3号線黒崎インター入口の角
>>892
作るところ見てたら白い粉をドバッと入れてるね

899:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/09 10:33:22.87 3qt+01vU0.net
牛骨?

900:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/09 10:34:15.39 3qt+01vU0.net
あーまことやね了解

901:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/09 11:56:02.15 w8gO5qqwd.net
東洋軒は駐車場無し?
ちょと前と場所違ってる感じかな

902:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/09 15:30:26.84 9TjEGOsr0.net
課長どこでも入れとるやろw

903:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/09 18:48:26.96 PyqOzwiB0.net
牛骨ラーメンて昔曽根郵便局の前にあったのと味違うよね?
うまかったから似た味なら陣原まで食いに行きたい

904:ラーメン大好き@名無しさん
2023/01/


905:09(月) 18:51:07.18 ID:DF6ZOQFm0.net



906:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/09 19:09:12.90 asX7NdUzd.net
以前もあったけど狂牛病騒ぎで一気になくなったよね。
下松が有名だけど甘ったるくてあまり好きじゃないな。

907:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/09 19:24:39.40 h4JRC8+xr.net
牛骨は下松とか鳥取とか有名だね。
香蘭行ってたわ。

908:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/09 19:24:54.84 h4JRC8+xr.net
紅蘭だった。

909:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/09 21:34:11.80 XHeNcC0Md.net
また北九州住みたくなった
学生の頃は今ある人気店はギリなかったもんなぁ

910:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/10 16:33:39.91 Dy2MElnTa.net
>>903
かなり昔に住んでたんやね。今の北九州に住むと過疎っぷりに驚くよ

911:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/10 19:49:19.07 dzqQ2Tob0.net
もう100万人どころか92万人だしな

912:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/10 21:32:58.78 YQB4/8v60.net
>>903
「今ある人気店」ってどこ?

913:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/11 00:09:26.70 jfwOUekad.net
>>904
20年ちょい前かな
八幡イオンもなかったなぁ
ラーメンといえば引野口の一蘭ぐらいw
人口は減ってるみたいだけど街は景観が良くなってる気がした
>>906
例えば龍とか卒業直後にオープンしてるんよね
在学中にあったら黒崎から原チャでわざわざ食べに行ってたと思う

914:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/11 22:43:54.35 UCVTqt220.net
>>907
引野口ならバス停ラーメンがあるが?

915:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/12 10:36:51.92 712S5FqO0.net
>>905
予測では2020年には80万切ると言われてたので
これでもすごくがんばってるんよ

916:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/12 23:47:59.02 8c0FZ7n60.net
御免ラーメンまだありますか?
宮崎県民より 
高菜最高!

917:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/13 09:29:58.52 LjWSbwoi0.net
>>910
更地になってるよ

918:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/13 09:59:43.36 WLh1gkxM0.net
珍楽一龍むらた亭と
あの辺はラーメン激戦区だしね...

919:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/13 14:16:39.06 LjWSbwoi0.net
>>912
店主高齢だったからね
激戦区でも頑張っていた

920:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/13 20:29:47.78 uZAOCwjAd.net
守恒の清陽軒のラーメンが食べたい
未だに夢に見る

921:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/13 20:43:58.51 hDJq0HHX0.net
無くなったん?

922:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/13 20:45:19.74 uZAOCwjAd.net
ずいぶん前に無くなってもうなにもないよ

923:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/13 22:07:56.87 8/oXiPy8r.net
最近母親だの中村だの言う人来ないな

924:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/13 23:36:31.82 OUIz795Q0.net
福来屋の話全然出ないけど、変わってない?最近俺行ってない。
あそこの魚介豚骨好きだった。今度行ってみようかな

925:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/13 23:52:17.07 l+z03GDva.net
>>914
夢に見る程に思い入れがあるって店主も幸せやん

926:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/14 01:14:48.15 Izp8YI6n0.net
ボケて放り込まれた特老でふと正気を取り戻した時に
あのラーメン屋が、とか
年老いた母さんはどうなったんだろう、とか心配するんだろうかw

927:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/14 09:16:20.42 UbpOIBIe0.net
金の一郎閉店したんか

928:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/14 10:45:45.15 vlKA4/W60.net
3ヶ月で閉店?
やばない?
内部留保でもあったんか?

929:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/14 23:20:16.46 NZ2L0ylUa.net
>>850
ご主人が骨折してリハビリ中みたいね。これだけ長引くということは、かなり大変な状態だったんだろう。
どうか気長に充分なリハビリをなさって、奥さまと一緒に楽しく過ごして欲しいな。

930:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/15 00:27:57.41 Z7aWtf9F0.net
>>923
自分も前通ったんで見てきました。
リハビリ大変だと思うけど元に戻して旨いラーメン食べさせて欲しいですね。

931:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/18 00:46:52.08 NX76jKYa0.net
URLリンク(twitter.com)
なんでわざわざこんな不味い店に
(deleted an unsolicited ad)

932:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/18 03:46:23.38 hs0iKu8t0.net
>>925
間違えたっぽいんだが あっちの店と

933:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/18 16:14:00.76 dV9tYsV4a.net
どこや
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

934:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/18 16:25:04.30 hs0iKu8t0.net
>>927
工房龍→圭順→一真軒(南小倉)→一真軒

935:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/18 17:10:37.51 hcnwjW3o0.net
一真軒は南小倉の方が美味いからな

936:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/18 20:55:43.32 nbPU8xSI0.net
よく知ってんな

937:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/18 23:11:50.18 hcnwjW3o0.net
あたぼうよ!

938:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/19 12:38:25.76 e6+iPlVn0.net
魚町にラーメン屋できるみたいだね

939:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/19 12:40:37.71 snjVXH3V0.net
龍工房は一発でわかるが、こんはにわか来るなよ
また客増えて並んで食えないだろ

940:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/19 12:53:28.43 iHmqdYuT0.net
黒門は行かんのかねぇ

941:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/19 12:53:49.01 o2E9PYR/0.net
>>933
>こんはにわか来るなよ
よくわからない日本語だな
博多弁か?

942:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/19 13:22:40.43 hy0eM76Fd.net
南小倉の方は間違えて行ったんやろなw

943:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/20 06:46:38.75 8o2OCoLp0.net
おまえらダサいな

944:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/23 22:42:52.32 G2MDo3ucM.net
>>932
魚町のどの辺にできますか?

945:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/23 22:52:46.56 PDCwuTCH0.net
一流な油揚げカップ麺www

946:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/23 23:22:23.83 0YcBBwXEd.net
京町の一平は健在ですか?
お盆には帰る予定なんだけど、それまで持ちそうですか?

947:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/24 10:26:30.73 7/klEx9r0.net
普通にあるよ

948:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/25 01:44:01.73 DEYE60Cd0.net
今日隣のカップルが彼女の分の麺も食ってて普通にチャーシュー丼も頼んでて、そんなよく食えるなって思っえ、そもそも彼女ほしいw

949:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/25 02:16:30.36 G1BW/QPVd.net
ラーメン屋には1人でいきたいなあ

950:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/25 08:23:09.30 EA2IwbVA0.net
>>943
お逝きなさい

951:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/25 19:58:16.35 9rhMJ0IP0.net
ぎょらん亭
一龍
藤王
だるま

だそうな

952:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf6b-yRbC)
23/01/25 22:42:03.23 84QDLHqG0.net
悟空
月天
永楽

3店

953:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/26 16:59:05.63 nmESt+Mcd.net
昨日のラーメン番組は300人程度にアンケートとっただけの結果だから当てにならんな
ぎょらんや一龍はともかく小倉に偏ってた

954:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/26 18:33:11.74 OfYufU+s0.net
SNSで取材受けたことをほのめかしてたから
そのうちの一店に放送前に駆け込みで食べてきたわ
放送効果&春節でしばらく混む可能性


955:あるからいかない



956:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 12:50:28.13 hfO4B8ZJr.net
戸畑だるまがランクインしてるw
まあ俺は好きだけど。

957:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 19:05:10.75 0q74RvYt0.net
だるまの麺はラーメンか?

958:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 20:08:51.34 eIS+8Ywt0.net
チコちゃんに小倉の来々軒が。

959:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 21:04:37.14 +tBohT/p0.net
>>951
へぇ!どこの来々軒だったんだろう?
宇佐町?清水?北方?紺屋町?

960:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 21:08:56.69 eIS+8Ywt0.net
>>952
宇佐町がメインであとは支店(弟子たち)も一瞬紹介されたよ。明日の昼間に再放送あるよ。

961:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 21:56:03.73 yO900L6q0.net
白濁豚骨の取材なら普通は久留米にいくはずなのに、なぜ小倉の来々軒なんやろね

962:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 21:57:41.29 yO900L6q0.net
>>940
大将の眼力は弱くなってる
あと、ネコも見かけない

963:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 22:02:02.10 eIS+8Ywt0.net
杉野さんの息子さんが宇佐町でやってるからでしょうね。

964:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 22:25:50.95 I11msI0V0.net
>>954
南京千両は来々軒が香春口で1日700杯の伝説打ちたてたのを見て
透明から白濁に変わったんじゃね?
博多ラーメンもその頃に透明から白濁になったとと聞くし

965:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 22:26:58.40 T2cdosz2d.net
>>955
大将の眼力、弱ってんのか・・・・
もう呼び込みしてないのかな?
早く小倉に行きたいな

966:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 22:50:46.90 HB0owuno0.net
>>957
南京千両はいまだ透明ですよ

967:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf6b-yRbC)
23/01/27 23:01:57.01 yO900L6q0.net
>>956
あー確かに。
九州白濁の正統を辿るなら今は宇佐町の来々軒ってことかな。
今の久留米だと、チェーン化した清陽軒か大砲くらいしかないからな。

>>958
呼び込みも最近あまりやってないよ
呼び込みというか、店外の監視だがw

968:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf6b-yRbC)
23/01/27 23:03:23.10 yO900L6q0.net
>>952
紺屋町の来々軒は系統がちょっと違うと昔聞いたが、真相はどうなんだろう?

969:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/28 09:02:58.17 hfwP+uqEd.net
宇佐町の来々軒って営業時間がよく分からない
何度か行ったが一度も食べたことがないんだよな

970:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/04 19:33:08.21 IYUP0PY50.net
URLリンク(www.youtube.com)
やっぱ間違えとったんやwwww

971:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/05 22:29:47.61 pGZV9EnX0.net
あの糞マズラーメンをよう完食したもんだわ
えらい!

972:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/06 22:36:21.83 erbRU+PG0.net
小倉北の玄
昨年ラーメンが50円上がり
その後ライスが50円上がり
またラーメンが50円上がって950円になってた
それ自体は全然大したことないんだけど
生活コストすべてが少しずつ上がってるから
ボディブローのように効いてくるな

973:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/06 22:39:36.19 erbRU+PG0.net
950円じゃないな、900円
ラーメン+小ライスでちょうど1000円

974:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/06 22:40:16.85 A46Z7mUM0.net
北海道ラーメンって基本的に値段高いからな
30年前でも普通に800円くらいだった

975:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/07 02:26:43.18 u3vsXNNV0.net
しゃーない
給料上がらないくせに、物の値段があがる、スタグフレーション?だっけになってるし、
そもそも日本は韓国に最低時給賃金でも負けてるし、本当どうしたらいいんだろうかな…
俺は独身たからいいけど、家族持ちとかはつらいよなぁ…

976:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/07 02:27:24.66 u3vsXNNV0.net
俺は独身だから可処分所得が10万くらいあるけど、お小遣いせいの家族もちはつらいよなぁ…

977:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/07 07:53:05.35 CtcvX6Hk0.net
深夜に連投するほどの内容の自分語りか?

978:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/07 12:52:43.44 CI2dfOU80.net
一蘭と同じくらいか
でも、一蘭は具を含め量が少なく感じるから
トッピングしてまう
あっという間に1000円越えだ

979:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/07 18:22:50.37 6EhGTndF0.net
>>970
家族もちで、食いたいラーメンも食えない人に寄り添ったコメントしたつもりが、マウント取ったみたいになってすまんかった。

980:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/07 19:41:03.52 MRghQ/UL0.net
原材料費と光熱費のダブルパンチだもんなぁ
小倉帝鉄も値上げしてゆで卵サービスをやめちまった

981:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/07 20:03:00.06 wvoupi3E0.net
鳥インフルで玉子品薄かつ高騰らしいからな

982:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/07 20:30:42.83 UXKDjVD70.net
もう終わりだよこの国
英語ができたらオースラリア行って給与2倍なんだけど、英語めできーね😂

983:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/07 20:42:00.69 eQKYxvle0.net
日本語すら怪しいぞ。

984:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/07 22:45:24.74 vu4DOGLM0.net
アメリカ英語出来てもオーストラリアでは通じないと聞く

985:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 00:10:48.39 JiqUXQaq0.net
>>976
しんのすけの声で再生された😂😅

986:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 02:44:45.03 XJWO0JDK0.net
>>975
物価も2倍だから、トントン

987:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 17:34:26.45 5vR3FaeZd.net
>>973
豚骨は豚コレラとかでアジアから輸入ができなくなったときに一斉に値上げされた気がする

988:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 17:50:30.96 JiqUXQaq0.net
>>979
なぜかこういう負け押しみする馬鹿いるよな。

989:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 19:10:39.08 Wn1wckZ7d.net
そもそもラーメン屋なんて、戦後の食糧難時代に苦肉の策で考案されて広まったのだから、また本当に食糧難になればラーメンに替わる新しい貧民向けのフードが出てくる

990:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 20:49:17.95 XJWO0JDK0.net
昆虫食だな

991:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 22:08:42.87 5vR3FaeZd.net
>>982
豚の骨なんて肥料にしかならなかったらしい
スープを取るほど煮込むには燃料費がかかりすぎるので
鶏ガラの方がコスパ良いもんね

992:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 22:39:05.70 JiqUXQaq0.net
>>984
だから昔は豚骨ラーメン屋は臭かった。
それは廃棄するような豚骨使ってたから。
今は質のいい豚骨使ってるから臭みも少ねぇ。

993:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 23:14:09.09 Wn1wckZ7d.net
>>984
鳥はめちゃくちゃ高かったらしいよ

994:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/09 03:19:09.82 JmgJ4g4S0.net
>>985
廃棄するような豚骨www
質の良い豚骨www

995:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 23:21:35.38 CCPKOH1I0.net
>>971
一蘭というか博多ラーメン自体が具が少ないから、1000円はあり得ない。

996:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 13:35:00.83 AWTSV2ASMSt.V.net
一真軒
最近胡椒辛いな~って思ってたら
胡椒をめちゃくちゃ振りよるやん
まとめて作るからタイミングで
10分以上待たされるのはマイナスやな~
一杯ずつ作る能力がないんかな?
久留米の沖食も似た様な作り方やったような

997:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 14:15:26.69 Mk+pdxjS0St.V.net
若松に本格的な二郎系ラーメンできたら結構人来るよな


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