【津田沼/大久保】習志野のラーメン5at RAMEN
【津田沼/大久保】習志野のラーメン5 - 暇つぶし2ch1:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:04:49.32 BTRo/x7md.net
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習志野のラーメン屋のスレです
習志野という地域は習志野市にも船橋市にもまたがっているため、津田沼、京成大久保、
実籾、習志野、 新習志野あたりの駅もスレの範疇とします
近辺のスレ違いのラーメンの話をされても「スレ違いだろ!」などとピリピリせず、
ある程度は穏やかに話題に乗ってあげてくださいね
前スレ
【津田沼/大久保】習志野のラーメン4
スレリンク(ramen板)
【津田沼・大久保】習志野のラーメン5
スレリンク(ramen板)
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2:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:10:10.00 qH3kov8C0.net
他地域のスレ
@@@船橋のラーメン屋ってどうよ?65@@@
スレリンク(ramen板)
市川周辺のラーメン屋57
スレリンク(ramen板)
千葉市の激ウマラーメン店79
スレリンク(ramen板)
◆◆松戸ラーメンスレ67杯目◆◆
スレリンク(ramen板)
◎外房★千葉南東部ラーメン語れpart21
スレリンク(ramen板)
千葉県内房のラーメンその8
スレリンク(ramen板)

3:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:12:52.86 qH3kov8C0.net
頑張って保守

4:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:13:00.96 qH3kov8C0.net
頑張って保守

5:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:13:18.49 BTRo/x7md.net
頑張って保守

6:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:13:25.04 BTRo/x7md.net
頑張って保守

7:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:13:40.99 PglFLzGkd.net
頑張って保守

8:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:14:17.23 PglFLzGkd.net
頑張って保守

9:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:14:31.31 PglFLzGkd.net
頑張って保守

10:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:15:05.77 5iI+B7ald.net
南木商店復活希望

11:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:15:16.82 5iI+B7ald.net
南木商店復活希望

12:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:15:25.95 5iI+B7ald.net
南木商店復活希望

13:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:15:50.78 U8BLnZNud.net
南木商店復活希望

14:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:15:55.73 U8BLnZNud.net
南木商店復活希望

15:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:16:17.49 U8BLnZNud.net
南木商店復活希望

16:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:16:34.02 U8BLnZNud.net
SLつけ麺復活希望

17:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:16:40.91 U8BLnZNud.net
SLつけ麺復活希望

18:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:16:58.01 U8BLnZNud.net
SLつけ麺復活希望

19:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:17:13.74 S66QOuFtd.net
SLつけ麺復活希望

20:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:17:21.23 S66QOuFtd.net
SLつけ麺復活希望

21:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:17:35.67 S66QOuFtd.net
SLつけ麺復活希望

22:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:31:52.82 rHpQVQED0.net
夢を語れまた臨休

23:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:32:15.03 rHpQVQED0.net
夢を語れまた臨給

24:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:33:12.99 rHpQVQED0.net
夢を語れ 公道にカラーコーン置くな
邪魔なんだよ

25:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 13:35:45.82 rHpQVQED0.net
夢を語れ公道にカラーコーン置くな
ずっと置きっぱなしじゃねーか
がらがらなのに公道で客待たすな
迷惑なんだよ

26:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/09 12:22:25.62 uNpg1dgC0.net
西口大勝軒、相変らず割り込み容認なのね
行列中の合流は禁止って張り紙でもしてくれりゃいいのに
古い店だからそういうのやらないか…

27:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/09 14:09:57.88 /SvWU0a60.net
習志野市はバスメインな印象

28:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/11 22:07:09.36 YeRMLdF30.net
習志野は鉄道も面的カバーがそれなりにできてるイメージだけどな

29:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd02-5Vjp)
22/04/12 02:10:29 7+PZThNjd.net
大久保に住んでるとJR津田沼近辺が遠い

30:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM9f-7zD2)
22/04/12 08:50:26 b05frIuyM.net
伊吹、伊藤みたいな煮干しラーメン屋できてほしい

31:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/13 09:42:22.54 o8WElXcB0.net
どろそば屋ひろしで
限定で濃厚煮干し
やることある

32:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/16 20:46:38.68 ga9nfB0b0.net
>>29
逆にJR津田沼駅近辺済だと大久保のラーメン屋が遠い
チャリは置く場所ないしバス代使うのもなンだし
歩くと地味に遠いし

33:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/03 23:06:53.65 ENr28N/I0.net
夢を語れマジでがらんがらんだな
昼営業も今月いっぱいか
豚山くらいで良いから 普通に二郎系出す店
出来て欲しい

34:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMbf-143O)
22/05/04 07:47:56 SLon4aJ4M.net
イス置けよ

35:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/04 11:52:54.59 ZzhEmARKd.net
津田沼はすけがわあるじゃん

36:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/09 14:53:26.48 vW/P1rF7M.net
蓮しばらく
休業らしいな

37:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/11 06:44:11.03 sMVms/Oxd.net
健勝軒行ってきた。真似二郎みたいの頼んだがもう…2度はない!あんな不味いラーメン久々だった。

38:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/11 08:44:25.33 ZgRbz3FMM.net
命名 駄目二郎

39:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/11 09:12:27.61 KldVhBHT0.net
糞二郎で良い

40:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/11 09:21:36.28 ARSuJTS8M.net
>>36
怒ってやれ!
蓮コラッ!と

41:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/11 11:21:31.26 Phbt7MWvM.net
栄昇でドロつけ麺食ったが
自分的には
あそこはやっぱラーメンだな
あの極太麺をラーメンに使ってくれ

42:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/19 07:45:47.62 LTbUlnGpd.net
>>37
わかるよw
麺がダメダメ

43:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/20 18:14:46.14 9aSer1uQM.net
どろそば屋ひろし
明日は濃厚煮干し
やるらしい

44:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/27 17:16:08.73 hKT1ogFpM.net
夢を語れ
椅子にすわって食えるように
なったの?

45:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/27 19:23:46.16 hKT1ogFpM.net
夢を語れ食ってみた
どうやら最近
イスと券売機を導入したようだな
醤油がキリリときいた
非乳化スープは気に入った
スープがアツアツなのも良い
ただ豚増し大だとちょっと
値が張るな

46:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4b-AEoY)
22/05/28 08:47:47 Goee+JQpM.net
夢を語れから椅子に座れに昇格か

47:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/28 17:10:15.32 a/2Tx5zF0.net
紙コップとレンゲなしコショー辛子なし

改善できんかね
他店より高いんだし

48:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/28 20:39:20.06 yvFZkAad0.net
この辺は客層最悪だからなw

49:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/29 00:14:13.38 cQyBEY1W0.net
学生が腰掛けで会社ごっこしてる店なんだからあまり悪く言うな

50:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/01 13:46:39.87 hVRnBw/4M.net
夢を語れのつけ麺うまそう
蓮の二周年イベントは
500円か
混みそうだから行かないが

51:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-3zDz)
22/06/07 17:51:10 b8kC3/hsa.net
まちBBSより

好閉店という悲報来てた

52:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/08 18:15:11.96 SP9hhhP0M.net
好はラーメン本の
クーポン使うために
行ったきりやな
国府台時代は評価高かったけど
最近はあまり存在感なかったな
まあけっこうもったほうだな

53:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/08 19:48:32.82 T548zO++0.net
今まで立って食ってた奴がバカみたいじゃん

54:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/10 21:45:06.32 +KlkPTsw0.net
好を去年あたり食べた時、生臭すぎて無理だった。近くに住んでるけど初来店でそんなんだから2回目は行こうなんて思えず。
好意的なコメントがあるということは偶然ダメな日だったのかなぁ

55:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/14 22:27:39.57 TM2DNlggM.net
夢を語れのつけ麺
しばらくは
20食限定か

56:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/15 09:37:27.75 rIG5PZhk0.net
>>55
そんなに売れてないから
いつ行っても食えるんじゃない?
営業夜だけになってるし

57:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/15 10:29:24.38 d+9kdrySM.net
よく来たな
まあ椅子に座れ

58:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/16 00:30:14.04 PNXQ/B5O0.net
あの麺、つけ麺だと微妙な気がする

59:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/19 14:41:02.00 gTa0NMm10.net
伊太そばの豚骨イタリアンラーメンかなり旨かった。皆さんもお試しあれ!

60:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/19 20:39:14.95 O0pcOEDKM.net
夢を語れつけ麺
どう?

61:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/20 14:24:08.17 mh01XwLF0.net
カリスマシェフが作る伊太そばは何食べても美味しいよ。

62:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/25 13:18:28.59 yf94IKJdM.net
伊太そば冷製トリュフ醤油ラーメンかなり旨いな。

63:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 0f02-BYhf)
22/06/29 13:00:57 cj6BYITu0NIKU.net
テレビから美味しいのは変わってないんだね

64:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bbd7-Gvwe)
22/07/04 07:28:37 2LuUj2uX0.net
夢を語れ10人位並んでたよ
限定かなんかヤッタのか知らんけど

65:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/08 04:17:07.87 fel2/KPd0.net
スレ復活してたんだな
レンゲ無いと食える気しないから行ってみたいけど行けてないやその店
そんなにコストかかるもんなのかね、レンゲ

66:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/09 00:10:21.46 SRLXZhhb0.net
栄昇らーめん匠
夏季ランチ限定サービスの冷盛変更
かなり好き、美味い

67:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/13 20:59:12.71 xAIcmhu5M.net
ひさびさに
なりたけ食った
たまにはいいね
以前より食べやすくなった印象
ギタギタでもいけそう
なんか麺カタメとか
バリカタ言っとるやついたが
そんなのもありなんやな

68:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/21 17:02:26.17 IJuVK2JtM.net

燻製チャーシューに
なるんか
楽しみだ

69:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/27 17:55:52.77 r6jKhGw7M.net
大久保実籾スタンプラリー
開催中ですよ

70:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/28 02:08:31.29 0eoekGmv0.net
もともと春予定→冬予定から社会情勢に合わせた延期で今回夏になったんだっけ
参加特典でトッピングとか貰えるのは嬉しいが、この暑い時期に駐車場ない店まで回るのはキツいから9月まで勘弁してくれ

71:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/28 17:52:42.51 DAD6p3a20.net
気をつけて〜

72:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 19:49:31.75 gn3O8XlQa.net
鈴木さんってどこに移転するの?

73:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 20:14:43.25 V9iNbtGWM.net
移転したばかりだろう

74:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 19:48:25.04 nW9XgAN2M.net
本店は知らんけど栄昇匠メニューと大盛り特盛全部50円値上げ

75:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 21:03:36.34 W2l9Pwl+M.net
まあ
いままでが
安すぎた

76:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチW 99da-CbOS)
22/08/08 14:04:04 tjkdDDdT00808.net
そういや船橋市習志野にある哲翁の500円ラーメンも590円に値上がりしてたな
この値段でもまだ安いけどどこも大変ね…

77:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/09 03:50:40.50 ZdcyPq0j0.net
夢をかタレずーっと休みやね
大学の合宿か

78:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/13 18:42:29.04 aUtqCTila.net
伊太そばの二郎系イタリアまぜそば
ニンニクガツン麺ワシワシでかなり旨いな
お試しあれ

79:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/13 19:47:59.09 Uu6LSO/N0.net
>>78
高くてなぁ。。。

80:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/17 09:39:36.29 NkXEujl2M.net
どやどや、蓮しばらく休み

81:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/27 05:17:24.03 +r/RxCvk0.net
シネシネ

82:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/27 12:07:37.31 q3rJRy6Sr.net
URLリンク(i.imgur.com)

83:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/28 20:37:45.58 HRFU+MnrM.net
つじ田チャンネルに
かいざん

84:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/04 18:54:12.42 EW3cx8zQM.net
夢を語れの前に
どやどやで冷やしつけ麺
食っとくかな

85:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/10 06:27:28.72 lNjc81X8M.net
夢を語れ
乳化スープやるらしいな

86:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 11da-nWX2)
[ここ壊れてます] .net
二郎風そうめんとか出してたそうめん専門店
無難な居酒屋に業態変えちゃったんだな、そうめん美味かったのに

87:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM7a-EqiI)
[ここ壊れてます] .net
しなそば必勝軒

88:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/12 11:24:59.79 VQpDeHVF0.net
あそこ塩ラーメンだったりそうめんだったり変わるけど
あの場所は呪われてんじゃないかってくらい人はいらないしよく潰れるな

89:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/15 21:04:51.01 bQZHQnjHM.net
久しぶりに夢を語れ行ってきたけど美味くなってたな
前は細いもやしだったと思うが普通のもやしになってたのも良かった

90:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/19 18:43:03.75 Z2tTZBNO0.net
ヒロシがマーチンいじってる笑

91:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/20 21:20:38.22 CYWR8Qyx0.net
必勝軒のしなそば良かった

92:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 20:02:41.42 SXgwohvp0.net
夢を語れ千葉の汁なしとまぜそばの違いわかる人いる?食べたいんだがどちらにしようか迷ってる

93:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 632d-SuYI)
[ここ壊れてます] .net
すけがわ

G系やめてのリニューアルらしいけどTwitter見る限りではうーん...
最近どんどん出汁が薄くなってたのは気のせいじゃなかったんだなー経営苦しそう
あそこにあるG系風味ってのが唯一勝負できるところだった気がするが、それを手放したら辛そう

94:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/03 13:23:43.74 4zm8JIAR0.net
ねぎも乗せないのでは完全に茶色で食欲が湧かないなー
リニューアル前だともやしがあったからこそ色味が保ててたの分からないのかな
冷やし中華も絶望的なビジュアルだったしセンスないのは知ってたけど...

95:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 33fa-pIDl)
[ここ壊れてます] .net
すけがわでG系やめてどうすんだろ
他になんかあったっけ
まぜそばにでもするのか

96:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 33fa-pIDl)
[ここ壊れてます] .net
見てきたけど背脂系かよ
近くになりたけあるやんけ

97:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/03 15:15:05.37 4zm8JIAR0.net
もともとごっつでやってた人らしいし原点回帰かな(ポジティブに言えば

98:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/03 16:26:51.48 7i1gKwZEd.net
すけがわね。
夏だからといってG系食べた客にかき氷勧めて来て変なのと思ってたが、無理してG系やってたのかな。かき氷出れば利益率超上がるだろうしな。


かき氷は食べなかったけどw

99:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/05 13:56:58.03 tLX5bMmT0.net
リニューアル後のすけがわ行った人があげてる画像見たけど、公式があげてるアクが浮いてるような茶色く濁ったスープでなく、普通に背脂系ラーメンの白っぽい色味してた
まじで何であの画像を使ってるか理解できない
厨房のステンレスに置いて撮ってるし、映えをもっと意識しないのかな

100:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/05 17:18:26.39 sahtT+HZ0.net
背脂は好きだけどなりたけはギタギタが過ぎるって人向けか?
そういやこの系統はこの近くだと船橋の一丁、キズナ以来かな?

101:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/06 12:20:41.82 v5B1D1So0.net
南木商店が復活するらしい

102:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/06 12:49:23.07 oMYzZQ2sM.net
船橋のラーメン亭も頼むわ

103:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/06 18:30:14.03 zxx+fGT80.net
南木商店が復活!?
11月中旬かあ楽しみだわ

104:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/06 19:54:59.76 zpuqpJbYM.net
シオコー?跡地
旭川ラーメン好
閉店するんか

105:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/07 11:45:08.32 IEdCyMZn0.net
え南木商店復活すんの?
すげえうれしいんだけど

106:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/07 13:44:40.50 uQUAw01w0.net
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

107:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/07 13:44:52.75 prP1o6r+0.net
ここらでのまともな豚骨としてほんと復活ありがたい
絶対通うわ

108:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/07 14:43:20.04 z6g6W2aEr.net
船橋のマルハ軒は寸胴無いし、塚田のもりのはたまにしかやってないしな
あとは柏か錦糸町になっちゃう

109:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/09 14:59:24.28 k5OIiTMl0.net
必勝軒値上げ!
ラーメン1000円に!

110:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/09 18:45:15.16 vygtJUCVF.net
店主のハイセンスなべしゃりが値上げ分マシマシサービスになってますうー!

111:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/09 20:14:56.98 GyyLCoBw0.net
デフォのラーメン4桁は初めて見た

112:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/09 20:51:15.68 ZSafR4mG0.net
リニューアル後のすけがわでつけ麺食べてきたのでレポ
まず背脂はさっぱり・普通・ごてごてから、薬味有無はニンニクとショウガから選択可能
麺量は並240、中320(50円増し)、大400(100円増し)
麺は菅野製麺からyamadaの中細弱縮れに変更
スープのベースは以前とあまり変わらない印象だが背脂の甘さとバランスを取るためかカエシ強めなチューニング
背脂自体はなりたけと比べかなり粒が細かくて表面の油層も厚め
具はペラいチャーシュー1枚と柔らかいメンマ数本と海苔1枚と味玉
個人的な感想は二郎系ならアリだったけど背脂で食べるのはキツい感じ
中細麺が脂を持ち上げすぎてつけ汁が冷めるとかなりクドい
今まで月1〜2回行ってたけど正直今後は年に1回も行かないと思う

113:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/10 01:34:46.09 sWQZu/lm0.net
> 今まで月1〜2回行ってたけど正直今後は年に1回も行かないと思う
俺もこれだわ残念
なんか玉ねぎがクソ苦くて、普通に飲食点で出す料理として失格だと思った
畳む前の小金稼ぎの縮小営業って印象を受けた

114:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/10 02:26:05.93 sWQZu/lm0.net
なりたけ系で玉ねぎ乗せてるところあるのかなあ
あれって魚介系に入れてるの見たことあるけど、あんまり背脂系はだいたいもやししか見たことないような
もやしって食感と水分で背脂系のくどさと飽きを中和する大事な要素な気がするんだけどなあ
なんで玉ねぎなんだろう。安さ?

115:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/10 02:29:24.63 sWQZu/lm0.net
トッピングもほぼ廃止なことから、今まで廃棄につながっていた要素を撤廃している感じあるけど
ラーメンの完成度を考えてないような気がするんだよなあ
ほんとうに残念だわ

116:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/11 01:54:45.62 GZ+H2N7O0.net
ニンニク有料ってなんか斬新だね

117:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/11 18:35:55.54 GbDAuq0Jd.net
南木商店復活助かる
派手じゃないけどちょうどいい美味しさ

118:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/12 11:13:46.37 qhqb1m5/0.net
並木再オープンどこだこれ?って思ったら旭川好跡地か
ホントに閉店してたんだなココ

119:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/12 12:53:36.29 sQ1MDFjNM.net
津田沼に
ぶたけん

120:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6b2d-kKiD)
[ここ壊れてます] .net
ぶたけん
津田沼駅から徒歩三分てことはかなり駅近だなー

121:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/12 15:15:55.13 61Q/Y8vS0.net
船橋市民としたら本八幡も津田沼も対して変わらん

122:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/12 15:31:29.97 B8MonHRt0.net
津田沼は大学あるから店側としては大きな違いなんだろな

123:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/12 16:54:20.05 61Q/Y8vS0.net
津田沼の無限大、下手したら潰れるな
潰れて当然だわ

124:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMeb-52T8)
[ここ壊れてます] .net
>>123
船橋のも潰れてくれ

125:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/13 07:38:23.79 6/OYYYJlM.net
夢を語れは立地が
微妙だからありがたい

126:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/13 12:04:27.20 jzSTv0vB0.net
船橋の無限大はあらきが移転するから生き残っちゃいそう
ぶたけん出来るのはうれしいな
駅から3分ならどっち側でもいいや

127:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/15 22:14:01.90 GO36roHor.net
いたそばのTwitterが気持ち悪いです
女の子の日って…

128:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/17 10:23:56.82 RudotlLe0.net
>>127
飯扱ってるところで出す話じゃないな
公式じゃなく個人日記的な感じのアカでもさ

129:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/21 17:41:14.48 HWa7ivNQ0.net
夢を語れってめちゃいっぱいあるんだな
牛丼屋と変わらない感じか

130:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/24 11:32:07.09 240vYPkG0.net
てかちょっと調べたらなんともマルチというか怪しい感じの運営なのか
まあ、法外な値段でなく食べて美味しいならユーザーとしては別にどうでもいいか

131:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/24 20:44:13.19 iKRkqeTia.net
すけがわレビューボロカスすぎて
逆に気になるから行ってみた
酷すぎて笑ったw
麺がくっついて固まってた
茹でに失敗したらしいが論外すぎて・・・
来年には閉店してるなありゃ

132:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/25 05:43:09.80 aIJJUjSZM.net
かわりに
キズナ復活しねーかな

133:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/25 08:50:00.45 sJLKi1yV0.net
すけがわのリニューアル後のgoogleレビューほんとボロカスよな
完全に同意しかないから同情もないが

134:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 11:07:58.82 zR6UUe63M.net
旭川ラーメン?の店
閉店か
和歌山ラーメン
まっち棒復活しねーかな

135:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 10:12:59.58 2jSGKgs/0.net
>>134
上にも書いてあるけどあそこは入れ替わりで南木商店が復活する

136:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 07:29:40.50 tDWq1fN8M.net
もうすぐ
蓮で家系味噌

137:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 20:05:52.68 QUx+QH3U0.net
どやどや閉店するのか…ちょいちょい行ってたから残念だ
黒マーユ食べ収めに行こう

138:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 20:05:53.24 QUx+QH3U0.net
どやどや閉店するのか…ちょいちょい行ってたから残念だ
黒マーユ食べ収めに行こう

139:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 20:08:02.78 QUx+QH3U0.net
ごめん動揺して連投になっちゃった
跡地は居抜きで竈二郎ってラーメン出す店が来るらしいけどホントかな

140:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 21:08:41.35 zy/R12sf0.net
よりによって大久保とはドン・キホーテ

141:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c110-NpS5)
22/11/04 22:43:25.17 G4+vaXPF0.net
船橋の麺屋あらき 竈の番人が戯拉戯拉として京成大久保に来るらしいぞ

142:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMd3-G0u5)
22/11/04 23:04:00.39 WIXYymslM.net
あらき
最初は実籾だったよね

143:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 15:05:38.37 JR2yMHfia.net
うん、実籾駅前。ミスドの斜め向かいあたり

144:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 18:07:28.55 LVZhjx6H0.net
すけがわ
苦肉の策なのかライス一杯無料とか始めた
また、背脂煮干し中華そばも始めたとのこと
ライスつけるより値段を安くしてくれよ

145:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 18:08:21.42 LVZhjx6H0.net
それか値上がりしてもいいからG系に戻してくれ

146:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 18:30:15.80 LVZhjx6H0.net
煮干し出汁入った中華そばなら鴻昌で550円で食べれるしなあ

147:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/06 09:42:15.45 RX85o8Mx0.net
名店だったのになぁ、完全にメニュー変えちゃったら常連が行く理由なくなっちゃうじゃんね
コスト問題じゃね?ってレスがあったが他所の二郎系でそれ聞かないしそれだけコストかかってたから他所より美味かったのだろうか
値上げして二郎系戻るならまた行くけど麺が不味いって口々に言われる背脂じゃ怖くて行けないよ…

148:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 092d-+JNf)
22/11/06 13:43:42.02 5eOQodEV0.net
カップ麺のほうが美味いくらいの麺だったしなあ
煮干し試してあげたい気もするんだけど、あの麺食べるの普通に嫌だからいけないわ

149:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/09 17:56:26.87 9zqDApVOM.net
蓮の味噌どう?

150:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/11 18:46:18.76 1J5lAM9d01111.net
すけがわの四角い麺好きだった人けっこう居たんだ
アレ菅野製麺とかいうトコのだよね

151:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/12 17:54:07.28 VctQDIbk0.net
南木商店は11月20日開店と店に貼ってあった

152:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/14 18:53:50.18 xezlooDf0.net
オープン即日行きたいけど、流石に最初は混むだろうなぁ…
味変わってなきゃいいけど

153:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/14 21:33:33.44 xqYVrCmb0.net
>>152
思い出補正はあるだろうからあんまりハードルあげないでおくとよさげ
材料費あがってるし

154:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/19 18:18:26.47 32FAyIyj0.net
すけがわ、焼酎のナカを販売し始めたらしい
客減って回転とか関係なくなったから酒で長居させてどうにかしようとしてるのかな
ラーメン屋のプライドがなくなってる感じで、ファンだったものとしては悲しいなあ

155:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/19 19:17:16.43 Z5w1468RM.net
切羽詰まって中だし解禁か

156:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/20 14:05:25.72 03/G/OiNMHAPPY.net
>>152
今さっき出かけたついでに思い出して寄ってみたらクソ並んでたからUターンした
Twitter見たら初日100円とかだったからそりゃそうか

157:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/20 16:36:15.08 HdK59q9i0HAPPY.net
この時間帯少し空いたぽいけど今から行くと品切れも怖いな
そういや、船橋駅で売ってた焼き芋も今回あるのかな?

158:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/20 17:04:53.09 IXAf+gs10HAPPY.net
昼過ぎ行ってきたよ
ツイッターだと今はそんなに並んでないみたいね

159:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/20 17:10:04.63 IXAf+gs10HAPPY.net
ついでに感想
流石に3年前だから完全に覚えてるとは言わないけど食ったら「あーそうそうこう言う味だった」ってなった
卓上トッピングは前の店と同じ感じのツボに紅生姜とニンニクと辛子高菜
食い終わったあと店員さんに復活してくれて嬉しいって人が結構いた

あとメニュー自体は前と同じ種類にする予定だけど
スタッフが慣れるまではしばらく豚骨ラーメンのみの営業って言ってた
券売機見たらラーメンは780円で替え玉100円
焼き芋はしらんけどないんじゃない?

160:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/21 15:04:06.08 g765s2Ht0.net
南木商店ツイッター更新しないのかよ...
昨日のお礼とか今後の進め方とか営業時間とか書くこといっぱいあるのになあ
ツイッター下手だなあ

161:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/21 19:28:43.08 b4frGRV00.net
>>149
濃いめコールでメチャ塩っぱかった

162:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/21 20:23:21.16 M3olwPt/0.net
>>161
店に文句言うたれ「蓮コラ!」

163:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/21 22:55:18.73 FBJEaXyW0.net
南木商店営業時間と休みの予定Twitterで書いてるじゃん
まぁプロフィールの方に書いといたほうがいいんじゃねとは思うけど

164:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/22 00:21:14.19 ZcwxWjlJ0.net
>>163
個別の返信に書いてもさあ
言う通り、プロフに書いて欲しいわ
だから下手だなと

165:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/23 08:11:52.00 OdjOzZWy0.net
URLリンク(i.imgur.com)

166:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/23 11:09:21.71 tP7qS96Aa.net
すけがわの肉野菜炒め時価700円って何w
焼酎のつまみ用?
そんなことしてないで値上げして前のラーメンに戻して欲しい

167:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/23 11:13:21.48 3QKwXcbL0.net
すけがわ
メニューにはないですが、
肉野菜炒め 時価700円
作れる時もあります
マジでどこへ向かっているのか...

168:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/23 21:56:39.79 0TbKrAbq0.net
>>154
すけがわ今そんなことになってるのか。
開店時からスープはイマイチだけどチャーシューがでかくて美味しかったからなんとか食えてた感じだったけど、1~2年前くらいにチャーシューまで
美味しくなくなったから全く行かなくなってたわ
>>159
南木、ほんと昔通りの味だったわ。
大盛り無料で780円はこのご時世ほんとありがたい。
個人的に魚介つけ麺が一番好きだったから早く復活してほしいな

169:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/23 22:00:41.27 0TbKrAbq0.net
っていうかすけがわ二郎系やめて背脂チャッチャ系のなりたけ路線に変わってたのかよ…

170:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/24 21:00:52.34 rn2wPg/xM.net
蓮のは味噌らーめんだな
家系っぽくない
まぁまぁうまかったが高いな
全体的に値上げしたんか

171:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 16:52:29.54 z2a6aRtt0.net
もうレバニラ餃子チャーハンはじめて
町中華の店になってくれたらありがたいかもな

172:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 17:01:35.56 P0GtL9VQ0.net
冷やし中華の彩りとか壊滅的だったんだよなあ
ネットに画像あげたら晒し上げみたいになる気がして控えたほど
悪いけど、普通の料理センスがあるとは思えない

173:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e7da-ZdXO)
22/11/25 20:15:36.17 ffWhxH4Z0.net
ラーメン再遊記に出てきた背脂チャッチャ☆チャーハンとか出るなら行くわ
あれ美味そうだけどやってる店を知らない

174:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 15:38:54.31 Dm6pxUw70.net
白菜ラーメンとかまじで家飯みたいなノリの出してきたな
野菜炒めってこれに何か加えたの出す感じなのかな

175:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 16:30:34.92 Dm6pxUw70.net
トッピングに用意してもそんな頼まれないし、バリエーションいっぱいに見えるようにトッピング載せたラーメンに名前つけて種類を増やす戦略にしてるのかな
立て直し戦略を見るのが楽しくなってきている

176:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 16:31:55.23 Dm6pxUw70.net
麺の量減らすからトッピングでもないのか
麺が減って白菜がちょろっと乗って150円プラスはなかなかだな

177:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 16:33:58.81 Dm6pxUw70.net
> 野菜炒めってこれに何か加えたの出す感じなのかな
あーわかった
白菜用の野菜に味噌用の野菜を合体させて野菜炒めとして出すのね
野菜が余ってたらそれで処分したいと
だから、出せる日もあります、になるのか

178:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 16:35:36.50 Dm6pxUw70.net
この方式だと廃棄につながる要素として新たに肉を用意するとは思えないので、
チャーシュー入り!と言って野菜炒めにチャーシューを少し入れる形になりそうだな

179:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/30 13:02:52.26 EW5Hh64IM.net
どやどや閉店か
山田食品製の
香麺が好みなんで
引き続き使ってほしいな

180:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 14:57:41.36 VbMq3KAy0.net
京成大久保つながりだが、商店街通ったらいさりびが突然別の店になっててビックリした
FC契約やめてリニューアルオープン的な事書いてあったが、どうやらつけ麺屋?

181:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/04 23:24:19.48 gMnnMstG0.net
実籾駅前でやってた屋台のいたそばのラーメンが少なすぎて驚いた
物価高騰というよりぼったくりよ

182:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/05 00:33:58.64 GKf7Hu6d0.net
>>181
少なくするより値段上げてほしいわ。その方が納得できる。スナック菓子でも

183:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 12:07:45.90 5g7N8krIM.net
ボッタ・イタリアン

184:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 09:59:14.22 zuSwkLJMr.net
TV出て勘違いした店。高いしうまくない
最近はtwitterでいいね買う事を覚えた。突然普段の10倍以上。しかも一回だけ
自称行列店だけど実際は人いないです

185:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 11:23:22.44 NGInddih0.net
南木商店は子連れにも配慮した結果なのかもしれないけど椅子の高さが
成人男性だとカウンターに対して高すぎると思ったけどこういうのは直接言う方がいいのか
SNSやらgoogleに書き込むのはなんか抵抗あるしな
ラーメンはあの値段で無料大盛もありがたい

186:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 12:57:05.50 d5iaNLzD0.net
>>185
厨房前カウンター席はまだいいけど、壁際席は足のやり場に困って結構苦痛だよね

187:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 13:23:10.37 d5iaNLzD0.net
同じようにイスの座り心地が最悪ってことで栄昇らーめん匠の名前も挙げておきたい。本店じゃなくて新津田沼の横の方

188:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 15:16:01.17 8eymGAoPM.net
夢を語れの椅子とテーブル
体幹鍛えられるで

189:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 15:20:03.03 NGInddih0.net
栄昇匠はなんというか元が立ち食いだからか
椅子もカウンターも全体的に高くて逆に安定性ないよね
背が低い人は足が床につかないだろうし

190:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 16:39:32.18 9X9zP/VyF.net
プルプル弁当うまそう

191:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 15:54:28.99 BfMl98z70.net
テーブルに対して椅子が低いならチビ

192:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/13 19:47:13.28 re+j30TW0.net
移転後初めて南木商店行ったけど相変わらずうめえ
しかもいまだにコスパが凄い。昼行ったら830円でラーメン(大盛りOK)+丼ってやべえわ
デフォのラーメンも味玉半玉にチャーシュー一枚にきくらげどっさりと豪華だし
替え玉1玉しても1000円で食えるってやべえな

193:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/13 20:11:05.16 saEd9ARXr.net
>>192
まじやべえよな。ほんとやべえ。とにかくやべえ。とことんやべえ。

194:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/13 21:09:03.47 mXSBhj7s0.net
南木商店、水曜定休になったらしいから注意な

195:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/14 18:46:08.48 34FTVVDM0.net
そんだけ客入ってるって事かな?
いうても水曜って系統違うとはいえなりたけも休みだし
別の曜日の方が良かったんじゃないかなって気がしなくもない

196:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/14 22:03:02.74 PLZaPSzo0.net
最初は連日頑張った感じだろうけど、なりたけと被せる意味はわからんよね
あぶれた客を拾ってけばいいのに

197:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/15 09:22:10.16 X1yMuxBP0.net
月曜と水曜は近隣のラーメン屋も休みだから他の曜日だと嬉しいわね

198:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/19 01:03:44.56 VDvyeWow0.net
どやどや跡地、昨日通りがかったら既に新たな店がオープンしてた
店名なかったけど看板は出てた、豚骨出すお店か

199:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/19 07:38:16.53 uBXAweU1M.net
戯拉戯拉の京成大久保店
背脂ラーメンもあるらしい

200:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/19 21:34:35.22 phCSDdy40.net
時間あったんで戯拉戯拉京成大久保行ってきた
戯拉戯拉自体を相当久しぶりに食べたがこの背脂ってヤツは一際濃いな!ビックリした
チーズでも使ってるのか?って感じる濃い後味だったが、〆に白米入れたらリゾット風になって美味そうね

201:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/21 16:19:04.29 pUqg5ctB0.net
すけがわ
24,25はG系提供らしい
判断が遅い!

202:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/21 16:46:24.85 FLXEhFhMM.net
ぶたけん津田沼はよ

203:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/21 17:18:42.57 pUqg5ctB0.net
ぶたけんに乗り換える人多そうだな

204:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/21 17:22:40.74 pUqg5ctB0.net
オープン当初は客掴むためにやや赤になっても美味しいの出すはずなんで、ぶたけん通うつもりだわー

205:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 00:43:45.90 J4YAlcL/0.net
ぶたけんのツイート
> 契約した店舗はまだ他のテナントさんが営業中なので住所も明かせないんです
これすけがわじゃねーの

206:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 00:44:33.81 J4YAlcL/0.net
津田沼駅徒歩3分だから違うか

207:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 09:53:38.07 PUxwev+M0.net
すけがわまた二郎系に戻るかもね

208:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 12:02:00.89 GY9zNmmg0.net
ぶたけん津田沼たのしみ。できれば北口側であってほしいなぁ。
ても徒歩3分っていうと南口の宜候とか必勝とか当てはまるしその辺の撤退も勘ぐっちゃう

209:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 19:48:43.02 UYTNpU5r0.net
>>208
3分は無いわ

210:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 21:03:58.32 PUxwev+M0.net
裏我馬じゃないの?

211:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 22:41:52.91 J4YAlcL/0.net
>>210
しっくりくるね

212:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 12:45:22.01 zwWSt9xn0.net
津田沼駅から徒歩3分って九十九とか無限大とかあのくらいの距離でしょ
必勝は10分くらいかかるから違うっしょ

213:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 19:45:36.82 JPjXirXX0.net
209が競歩の選手なんだろう

214:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 00:40:10.40 GCU9N9LT0EVE.net
すけがわ
>明日明後日、24土曜25日曜は二郎系のみの営業を致します。
> 中華そばは販売しません。
> しょーゆラーメン味噌ラーメン汁なしで、つけ麺は提供致しませんのでご了承下さい。
つけ麺を提供しないのはわかるけど、何を提供してるかわからん。日本語力がんばってくれよ...
しょーゆラーメンと味噌ラーメンとそれぞれの汁なしってことでいいのかなあ?

215:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 14:21:29.05 wv9SH/wcaEVE.net
しょーゆ、味噌、汁なしの3つじゃね?

216:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 13:56:52.27 K0bhcRglaXMAS.net
>>214
普通に書いてあるとおり醤油、味噌、汁なしの3種類としか・・・

217:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 15:51:01.16 0biEOqNC0XMAS.net
駅3分くらいの閉店テナントは福のから跡地しか思いつかないけどまだ営業中なら別の場所よな
居抜きで調理機材使うなら多分あそこだろって場所はあるけど、今んとこ閉店情報出てないか
いっそパルコが閉店後、巨大なぶたけんなったら面白いなw

218:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 16:14:28.79 hlAt8lQE0XMAS.net
東武野田線沿線住みだから、ぶたけんが津田沼に出来ても本八幡本店しか行かないかも

219:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/26 12:49:42.36 3UQbMS1Y0.net
食った後電車乗らなくて済むからぶたけんが津田沼駅近くにできてくれるのはうれしい

220:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/27 02:45:30.79 T6kyjHEJ0.net
本八幡のぶたけん調べると店主がゴミで他の従業員はいいらしいから、津田沼店に店主が移ってこないのを祈るのみだな

221:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/27 14:25:35.63 b4vfhcOn0.net
googleでレビューみるとバイト?のほうが接客も味もいいのか...
バイトは駅変えてまでこなそうだし、店長来そうだな...

222:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/27 14:30:46.31 b4vfhcOn0.net
>>216
> しょーゆラーメン味噌ラーメン汁なし
しょーゆラーメンと味噌ラーメン汁なし
しょーゆラーメンと味噌ラーメンと汁なし(デフォルト味の汁なし)
しょーゆラーメンと味噌ラーメンとそれぞれの汁なし
と機械的には複数の解釈ができるなと思ったんだけど、ラーメン業界の文脈考えて読めば特に問題なさそうですね
難癖でごめんなさい

223:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/28 08:11:48.00 RGR3PFhxM.net
今年は栄昇の年末イベントやっとる?

224:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/28 21:33:34.16 C9va/iFSr.net
そんなのやってなかったよ、通常営業。
つーか今日、すけがわ、営業してなかった。
貼り紙とかも何もない。こういう事、よくあんのかな。

225:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/28 22:00:33.10 kJ+DsXTD0.net
>>224
すけがわTwitterの更新も止まってるね
どうしたのかな?

226:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/29 07:37:49.78 3L6l0ysPM.net
終わる予兆

227:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/29 09:50:43.33 6SQgLxMB0.net
>>225
25日のG系食った感想ツイートで今日が年内最終営業日と書いてるのみかけた気がする
しかし、最終営業日とか来年いつからやるとか書かないの、ツイッターやってる意味ないよな
客商売としてのセンスが足りない

228:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/03 20:55:26.97 0EaOyc9W0.net
ぶたけんは社員いるんじゃないかな
求人もしてるよ


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