自家製中華そば としおか 27at RAMEN
自家製中華そば としおか 27 - 暇つぶし2ch300:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/21 14:57:04.07 zeW0ptOL0.net
やっぱり値上げか

301:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/21 16:04:36.52 MwxhKkdDd.net
ドーンと上げて並び減ってくれないかな
並び見て帰る事多すぎ
ふと思ったけどネギって一つ間違えたら堀川みたいになってたんだな

302:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/21 16:49:57.45 zeW0ptOL0.net
塩ラーメンがうまいぞ

303:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/21 17:07:31.89 Bg4bKgsBd.net
ネギは協調性無いって自分で分かってるから
人を雇った事もないでしょ
そこはべんてんで勉強済み

304:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/21 17:56:26.18 FLzee9o5d.net
全部2000円でいいよ

305:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/21 17:59:40.84 apagyMn5a.net
ビールも値上げか?

306:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/21 20:31:15.87 lVkyIdpc0.net
ラーメンとビールで4千円
待ち時間10分ならアリだな

307:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/21 20:53:48.81 l2hnWG6YM.net
瓶ビールはツマミ込みで1000円でいいよ
その代わり大瓶にしてくれ

308:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/21 22:33:45.80 Y0fGN6ycd.net
アル中老害はしんでくれ、マジで!

309:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/21 22:33:59.35 Y0fGN6ycd.net
アル中老害はしんでくれ、マジで!

310:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/21 23:38:34.09 x825Rn+l0.net
>>308
>>309
理由は?

311:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/22 00:35:41.33 1qBb/r9F0.net
下戸だから

312:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/22 01:01:51.99 EvBDBmru0.net
隣でお酒飲まれるのは正直不快極まりないですね、臭いです

313:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/22 01:15:53.37 SywP3h7vd.net
店内でビール頼んで飲んでるなら
コンビニのアルミ缶酒、開店前から飲んでるがんこの客
よりかなりマシだな。

314:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/22 01:33:37.89 XxSrHv1U0.net
並び中に酒飲んでる奴は
店内でもビール頼んでるよほぼ確実に
並び方も特徴ある奴多いから
なんか目につくんだよな
やけにソーシャルディスタンスとる奴とか
きったねー奴とか

315:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/22 01:56:01.41 w5Wu1O0r0.net
酒は飲んでも呑まれるな!が私の信条です

316:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/22 02:27:09.17 PIXJ8dMh0.net
値上げは6月からか?

317:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/22 02:27:54.19 bsDuQVzz0.net
>>312
外食ほぼ無理だなそれw
大戸屋とかハンバーガーとか食ってればいいよ

318:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c761-8MiV)
22/05/22 04:19:03 PIXJ8dMh0.net
久し振りにとしおかに行きたいな

319:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/22 06:17:26.78 fmVjbZfEa.net
>>314
アル中だよ
常連にアル中がいる

320:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/22 08:52:08.42 PIXJ8dMh0.net
塩ラーメンが食べたいんだよ

321:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/22 09:45:06.60 TgqAq2QZa.net
吉平の店主ってよくとしおか来てんのかな
つけ麺の麺の上にラー油かかってるし

322:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/22 11:32:01.81 PIXJ8dMh0.net
としおかは人気あるな

323:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/22 12:43:58.18 RhO6gfAWd.net
魂の中華そば
べんてん系で結構旨かったわ
あまり並ばないからこっちでいいかも

324:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/22 12:51:57.78 4E6SYWpD0.net
>>323
よかった列が一人減った

325:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/22 13:29:10.00 iDIyJRsfd.net
味落ちたな

326:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/22 16:13:25.96 GmspBBW0a.net
>>323
おう、もう来んなよ

327:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/22 16:49:39.15 PIXJ8dMh0.net
としおかの塩ラーメンは美味しいだろ

328:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/22 16:56:29.31 kC7MCiead.net
冷やし始まった?

329:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/22 19:53:46.21 PIXJ8dMh0.net
塩ラーメンがいいよ

330:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b67d-gXXH)
22/05/22 23:22:07 NW9ZGCYR0.net
塩ラーメンがいいね

331:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/23 00:39:52.31 L4JvYg/X0.net
塩ラーメンてサラダ油が無いとどうなるの?
アツアツで口の中の皮がふやけるのは油のおかげなのか?

332:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c761-8MiV)
22/05/23 05:16:48 ACKXPYYt0.net
としおかに行ったら塩ラーメンを食べるべきだろ

333:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-mH3E)
22/05/23 12:08:59 7j+LRc6aa.net
冷やし始まった?

334:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/23 12:31:07.75 NKuzQpUY0.net
塩ラーメンがいいよ

335:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/23 14:49:53.28 KJGZNjlkd.net
味落ちたな

336:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/23 16:48:45.91 ACKXPYYt0.net
塩ラーメンは美味しいでしょ

337:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/23 21:27:30.33 cbZ02ZLs0.net
塩は友人連れて行ったら間違いなく勧めて食べさせる
だけど横で食ってる俺は醤油かつけ麺
長く食べてると、そんな感じになってくるよ

338:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/23 22:02:49.45 zODPGhTkM.net
油そばとか食う客は変態と思って間違いない

339:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ da7d-CZg7)
22/05/23 23:31:02 VI/mZrgD0.net
根拠は?

340:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8b01-lb3p)
22/05/23 23:35:00 Zwt+A5wn0.net
油そばや味噌は一回食べればいいや
ってのが多いと思うぞ
結局ラーメンか塩ラーメンだな

341:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6301-mUFz)
22/05/23 23:41:14 WPW2H4LB0.net
つけが抜けてるぞ

342:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/24 00:29:02.13 Y2qiNeV20.net
>>341
つけは個人的にうまいと思わない
ぬるくてまずい
べんてんととしおかも結局そこは同じ
ずっと麺キンキンつけ汁アツアツの
つけ麺があればいいけど
あくまで個人の意見ですよ

343:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/24 00:56:26.05 VFakjGgT0.net
>>342
べんてんはつけ麺が世間的には一番認知されてるわけですが
少数派のあなたのごく個人的意見であるというのはわかりました

344:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/24 01:19:32.93 8OgD8TBx0.net
>>342
俺はぬるくても美味いと思うのはべんてんとしおかだけだわ

345:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/24 01:49:02.74 Y2qiNeV20.net
>>344
うらやましい
らーめんのほうを選んでしまうよ
麺のプリプリ感を味わうなら
つけ麺だね

346:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/24 02:18:57.82 A9kPcAVs0.net
塩ラーメンが1番美味しいと思う

347:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/24 04:25:41.53 /GNNgFnbM.net
つけ麺は確かに美味いけどナンバーワンともオンリーワンとも言い難い。古参が実家に帰ってきたような安心感を求める為に食う味。
醤油ラーメンも美味いがナンバーワンとは言いがたく、やはり安定を求める常連のもの。
塩ラーメンこそナンバーワンかつオンリーワンの至高の味。他の追随を許さない。
油そばはべんてんと、としおかの変態御用達。ご勝手にどうぞ。

348:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c761-8MiV)
22/05/24 06:55:28 A9kPcAVs0.net
塩ラーメンが1番だ!

349:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/24 08:22:25.78 jzsn4Hb8a.net
俺はここで1番旨いのは冷やし油そば
次が塩
こんなの個人の好みなのでくだらない議論だが
油そばなんて1度食べればいいと思ってる人がほとんどとか書かれてムカっとしたので書いた

350:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfda-gjeP)
22/05/24 09:11:57 5b//qV210.net
塩はエキスト入ってるべんてんの方がうまいと思うけどな
新塩は頑張ってるなーと思うけどノーマルの塩の方がうまい

醤油ラーメンはとしおか
つけは辛味の差でとしおか

351:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/24 09:16:39.35 D4nmeEb6d.net
全部美味いよ、食べて後悔したことないだろ?
食べ過ぎて後悔ならあるけどな😳

352:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/24 09:46:54.62 nteyIcX3d.net
せっかくだから冷やし何かけるかでも聞くか。
オイラはやっぱ辣油かな。
塩もニンニクもかけたけど、下の味噌ダレには辣油が一番合うような気がする。
噂だと山椒も常連さんには振る舞われたらしいけど、正式メニューになってるかは不明だから頼んでない。
そこんとこもちょっと知りたい。

353:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/24 10:09:23.18 GNPiuQv50.net
塩ラーメン、新旧2種あるけどどっちが旨いの?

354:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/24 11:17:26.59 KI1QmfDDa.net
今日みたいな暑い日に塩ラーメンなんて食えねーよ、夏はつけ麺だね

355:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/24 12:19:52.93 A9kPcAVs0.net
そりゃ通常の塩ラーメンが美味いに決まっているじゃん

356:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/24 12:24:04.69 nVsLzmXTd.net
味落ちたな

357:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spbb-ZM1t)
22/05/24 14:25:47 OYzU5rL6p.net
冷やしは塩が1番微妙だったな。もう頼まないと思う。俺はニンニクと辣油は僅差でニンニクだわ。

358:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f6da-BYvE)
22/05/24 14:38:18 tJCC6meg0.net
ニンニク油は一時期ハマったがくどいのよ 新塩油うまい。ラー油はたまに食べたくなるな

359:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/24 16:49:32.73 A9kPcAVs0.net
としおかに塩ラーメンを食べに行くだろ

360:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4e10-gjeP)
22/05/25 07:37:03 UJOTYPth0.net
>>342
同感。俺はどこのつけ麺でもスープが冷めてくるのが嫌なのでね。

>>342
そんなこといちいち言うな。気持ち悪いオタクだな。

361:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4e10-gjeP)
22/05/25 07:47:23 UJOTYPth0.net
>>342
申し訳ない、360のふたつ目は343に対してです。

362:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/25 12:42:06.70 0Ybjgxmc0.net
塩ラーメンが好きだぜ

363:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/25 13:05:10.12 P+HVto+x0.net
つけめんのスープが冷めることで味わいが落ちたように感じることを防ぐ為に、
豊島区高田時代のべんてんではつけめんのスープはアツアツではなく
ぬるいくらいの温度で提供していたのだが。
よく思い起こしてみ?アツアツだったことなんて無いから

364:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/25 15:32:09.57 0Ybjgxmc0.net
としおかに行ったら塩ラーメンを食べる

365:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/25 22:49:24.86 lXJ7Nk8F0.net
>>363
そういう理由でぬるい温度で提供してたの?
アツアツだったことなんて無かったけどさ。
それどこ情報よ。

366:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/25 23:27:00.25 acYnaGzEa.net
>>365
本人に聞いてみ

367:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/25 23:40:25.90 noBkxl6x0.net
URLリンク(twitter.com)
お前らラーメン950円塩ラーメン1100円つけ麺1000円とかになったらどうすんの?
(deleted an unsolicited ad)

368:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/26 00:22:25.07 buy9rJcEa.net
なんか味噌も油そばも焦がしもなかなかやらなくなってきたな
お前らが塩塩って甘やかすからだわ

369:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/26 00:22:27.33 N+RTQSO90.net
>>366
もったいつけないでよ
どこ情報?

370:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/26 00:28:55.34 6F9AHeLd0.net
つけしか頼まないオレは異端だったんだ
確かに周りの塩率高かった

371:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/26 00:46:06.36 3i3kl6hWa.net
>>367
今は2000円ピッタリでお釣りなしになるように注文してるけど、それを3000円にするだけだな

372:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/26 01:02:29.56 vS8SboS10.net
冬は塩中心に塩、つけ麺  夏はつけ麺中心につけ、冷やし油
夏の塩は暑いし熱いし耐えれん

373:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/26 04:58:36.17 aQJUwKgA0.net
としおかの塩ラーメンは美味しい

374:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/26 20:32:18.47 SG2T0D/g0.net
塩は特に味落ちたな

375:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/26 23:50:19.26 tW/M+oj1M.net
>>368
味噌は冬そこそこやってた
焦がしはこの間やってた
冷やし油はワクチン接種と営業許可の更新対応あったから6月からって聞いた

てか、一人営業でべんてんや永太よりレギュラーメニューも多くて限定メニューの頻度も高い状況やぞ

376:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/26 23:51:58.11 tW/M+oj1M.net
>>363
つけ汁に使うスープの量がラーメン類に比べて少ないから温度が低いだけやろ

377:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/26 23:55:36.91 tW/M+oj1M.net
>>357
新塩油な
ニンニクやラー油はインパクトはあるけど、トータルの美味さは新塩油だと思う。魚介系をあまり好まない人にはおすすめしないけど。
山椒油は爽やかで美味かったし今年もやってほしいと伝えてるけど、レギュラーメニューになるかはわからん

378:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/27 03:19:13.11 Ue+N/KUI0.net
>>363
面白いやつだな
ただの虚言癖なのか妄想野郎なのか
ラーメンもつけ麺も同じ寸胴から入れてるよ
一体どの工程で冷ますんだよ

379:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c761-8MiV)
22/05/27 04:52:15 qdZHQo7p0.net
自分はやっぱり塩ラーメンだな
これが1番美味い

380:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/27 10:39:09.40 T4vqk0grp.net
>>377
知っとるわ。新塩が1番微妙だっての

381:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/27 12:35:41.99 zpIf0K4Ja.net
>>363
こういうのが常連の中にいるってことだよなぁ
どこ情報か聞いただけなのに教えてくれない
ケチだよな
味玉サービスとラー油サービスに
命賭けてるのかな
新塩は微妙同意
繊細な旨さがあるのかもだが
細切り生姜がら麺に絡まって、おおっ、
となる感じで普通の塩に比べて
多少さっぱり目だね

382:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/27 16:54:42.62 qdZHQo7p0.net
としおかに行ったら塩ラーメンを食べる

383:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/27 16:59:38.70 /21XCyAYM.net
つけ塩が最高やな

384:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/28 04:12:53.00 YfiR6UuA0.net
みんな今日もとしおかか?

385:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/28 15:33:39.92 TAPwTm1wd.net
このクソ暑い中、塩とかドMだな

386:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7961-Z7/b)
22/05/28 16:50:21 YfiR6UuA0.net
塩ラーメンが最高なのさ

387:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/29 07:31:33.01 4QuL9yJ70.net
塩ラーメン提供時の油膜ってサラダ油?
かき混ぜると油膜無くなるね

388:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/29 08:48:30.81 J+WPXuBNr.net
サラダ油熱してスープにかけただけで膜張らないからスープ由来
醤油ラーメン食べても同じような表面になってる

389:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/29 18:40:53.97 dyLT5VwH0NIKU.net
塩ラーメンは美味しいのさ

390:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/29 21:06:25.44 4QuL9yJ70NIKU.net
>>388
ありがとう。
ところでべんてんスレではスープが弱いだの一部で変なのがいるけど
としおか並みの塩分強にすれば満足なのかな?

391:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/30 04:17:19.70 swKIof+T0.net
としおかの塩ラーメンは美味しいよな

392:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/30 12:05:04.20 dp4sMtNNd.net
味落ちたな

393:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/30 15:38:00.86 UR7djm180.net
アンチ乙
値段を上げるからセーフ

394:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/30 16:48:33.98 swKIof+T0.net
としおかの塩ラーメンは美味しいよ

395:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/30 20:20:07.93 VxoVnaqpd.net
スープがメッチャ薄くなったな!
こんなとこでケチるんだなw

396:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 915f-kt8p)
22/05/30 20:51:06 Ml6aOU640.net
ここはべんてんスレじゃないぞ

397:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/31 00:12:12.17 5xo7oxUI0.net
ケチらないだろ
ケチるくらいなら値段を上げればいい
ここの塩ラーメンならそれでもお客は並ぶよ
むしろ並びが少なくなるならおれなんかもっと行きやすくなって回数増えるわ
とりま醤油ラーメン1200円、つけ麺1300円、塩ラーメン1400円でどうだろうか

398:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/31 02:43:17.64 rtZyf4Ej0.net
>>397
臭ケンは来なくていいぞ

399:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7961-Z7/b)
22/05/31 04:26:28 /ANuoi7H0.net
塩ラーメンいいぞ

400:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/31 16:35:02.24 /ANuoi7H0.net
久々にとしおかに行ってきた
もちろん食べたのは塩ラーメン中盛り
本当に美味しいな
6月から値上げの貼り紙が貼ってあった

401:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac5-kt8p)
22/05/31 19:07:18 sjbcp1QIa.net
ラーメンとかは値上げ仕方ないわな
ビールも値上げなのか?

402:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/31 19:28:33.10 aa6y4cv20.net
ビール自体も値上げするしなあ。
尤もビールに手間のかかるツマミ付きで600円とか安すぎないか?
値上げ前で750円くらいかと思ってたから驚いた。
全メニュー100円150円の値上げかなと見てる。

403:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/31 22:12:33.53 bkyf75SP0.net
ビール900円でいいよ。多分それでも
ここの常連は頼むよ。
本家べんてんが味玉、海苔が100円だから
ここは上げてくるかな。
あと中盛は別料金でいいと思う。
べんてんの教えには背くかも知れないから
やらないだろうけどさ。
「麺の量は?」で雰囲気悪くなるの
なくなるでしょう。

404:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/31 22:34:35.51 5afzy6+3d.net
味落ちたな

405:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/01 00:50:44.96 ImEcolcX0.net
いや行ったけど塩ラーメン美味しかったぞ

406:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/01 01:35:59.21 +gJrdb+K0.net
そりゃ塩ラーメンは美味しいよ

407:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/01 04:51:55.41 ImEcolcX0.net
もう塩ラーメン最高です

408:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/01 12:05:02.31 IlVwQ7Kka.net
今日から冷やし油そば!

409:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb3-SeYm)
22/06/01 12:40:58 t4D9jQQsd.net
山椒油の件聞いといて

410:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac5-dknQ)
22/06/01 12:56:06 XjoHJjS3a.net
冷やし油そばのかける油、券売機対応wwwwwwww

411:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/01 13:25:43.11 t4D9jQQsd.net
マジで!?
はよ、としおか行きたい

412:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/01 15:45:02.32 rYtf8Nul0.net
年末にはラーメン1500円になりそう。

413:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/01 15:54:14.03 ImEcolcX0.net
塩ラーメンでいいじゃんかよ!

414:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/01 16:53:23.85 +gJrdb+K0.net
塩ラーメンがいいんだよ

415:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/01 18:39:16.01 Nuh0lgs6d.net
もう3000円でいいよ

416:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/01 19:18:04.95 IJmTPak4d.net
券売機に山椒油なんかないよ?
ラー油、にんにく、新塩、の3種類

417:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/01 19:25:30.74 0Zel3UwXa.net
お客様「新塩油って何ですか?」
店主「新塩油です」
お客様「は?」

418:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/02 04:48:31.36 XCgzG78m0.net
自分は新塩ラーメンは食べたこよがあるけどやっぱり新塩ラーメンより塩ラーメン
だな

419:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/03 00:05:48.58 BZ5WrpepM.net
6月から値上げになったの?いくらになった?
ビール800円、醤油1000円、つけ1100円、塩1200円くらいが妥当かねぇ
トッピングも50~150は上げていい

420:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7961-Z7/b)
22/06/03 04:05:51 U0i2Owtf0.net
5月31日にとしおかに行ったら6月から値上げだって貼り紙が貼ってあったよ

421:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/03 11:36:42.61 TyMBG6k4d.net
>>419
メンマが100円アップで
チャーシー類と辛味と生玉子が値段そのまま
それ以外は全部50円アップ

422:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/03 16:42:59.66 n3Pv0XHK0.net
>>421
ありがとう

423:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/03 16:50:31.09 U0i2Owtf0.net
値上げか

424:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 02:42:59.81 r62ZDRw60.net
>>421
チャーシュー据置なんだ!
まぁこのご時世、自家製麺やってるところは勝ち組だな
製麺所に頼ってるところは一気に原価上がってるからな

425:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 04:05:57.58 8rS2KSel0.net
としおか塩ラーメンは美味しいな

426:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 07:11:34.42 qiohqaOJd.net
飯田商店って自家製麺じゃなかったっけ?

427:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 09:28:46.07 CCNI/XXn0.net
自家製麺だと原価が上がらないと言う謎理論

428:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 10:43:42.12 B46XYTNHd.net
知恵遅ればっかでウケるwww

429:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 11:49:41.23 dOyuKgbq0.net
>>424
小麦粉の値上げが凄いから自家製面でもきついでよ
製麺所だと運送費や人件費も含まれるけど大量生産出来る強みはあるしね

430:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 12:29:14.40 eo+w1LUfa.net
並びまクリスティ
冷やす工程、スープ割、チャーシュー細切り
の手間が増える
扇風機服を着たネギ様降臨だな

431:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 14:14:25.61 8rS2KSel0.net
久々にとしおかで塩ラーメン食べたけど本当に美味しいな

432:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 14:31:00.27 WhHlcWWId.net
久しぶりに、普通で、並盛りで良いですか、コンボ聞いたわ

433:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 14:31:17.84 MIrFHkgxd.net
スープ割は、自身への塩分摂取過多を防ぐことと
スープが減ることでスープ切れ早仕舞い防止と
店主のタダ働き無駄仕事を減らす為にも自粛を要請する

434:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 15:22:20.75 8rS2KSel0.net
としおかでつけ麺を食べてもいいと思う

435:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 15:27:07.53 6oUmpm9q0.net
ただ働きってなんやねん
決して安くない金とってるんだからそんくらいやれや

436:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 16:08:25.57 BbON4vZ4a.net
としおかのゴミ客が晒されてるな
GJだわ

437:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 17:00:44.28 8rS2KSel0.net
としおかの塩ラーメンもいいぞ

438:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 17:09:24.67 6oUmpm9q0.net
あれくらいで顔まで晒さなくてもええと思うけどな

439:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 17:47:31.17 rd9HHmEo0.net
確かにひどい客だわな
URLリンク(i.imgur.com)

440:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 19:03:40.09 jyHNRHeFd.net
コジキの嫉妬は醜いなwww

441:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 20:03:46.97 qE6ZazRk0.net
朝からとしおかに並べるコジキになりたいな
残念ながら仕事しなきゃならん

442:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 21:21:59.26 /nDTFxbh0.net
塩メンマチャーシューに辛味とビールで2550円か
妥当な金額になって来たな

443:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 21:58:01.95 rd9HHmEo0.net
確かにひどい客だわな
URLリンク(i.imgur.com)

444:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/04 23:27:12.77 SXg3+Hfv0.net
メーターに入れる金すらないなら自動車なんて手放せよw

445:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/05 00:33:38.47 RwIrRaffd.net
見栄っ張りに限ってせこいんだよなぁ

446:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/05 00:59:30.82 8SHYU2nm0.net
正直、としおかの客嫌い、マナー最悪だし陰険なヤツ多いし

447:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/05 02:03:18.18 tse/A9Bx0.net
並んでるおかしな客、ネギとバトってる客実況大好きだしね

448:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/05 02:30:27.81 8m4LGVVb0.net
としおかで塩ラーメンを食べる
これ幸せ

449:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/05 03:01:40.09 vezIhbqF0.net
>>446
マナー悪いですかね?よくわかりません。
陰険?そんな印象は私には全く無いですね。
女性客は土曜の早い段階では並ばないで欲しい、とは思うけど。
10時以降にゆっくりと並んでてください、と思う。
自分がラーメンにありつける時間を1分でも遅くする要因にならないで欲しい

450:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/05 10:08:14.08 tse/A9Bx0.net
>>449
実に身勝手で差別発言バリバリなレスやな
そりゃ、マナー違反とも陰険とも思わん訳だわ

451:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/05 10:09:40.60 HAQZE2+ja.net
449が陰険の極みみたいな奴でワロタ

452:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/05 19:11:59.33 9dK8n8Yn0.net
この手のエサ系ラーメンが好きなヤツって、成長期に満足な食事を与えられなかった哀れな乞食だったんだよね

453:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/05 19:45:42.80 BmVynWpW0.net
言える、そもそもラーメンなんぞに何時間も並んで食べる奴らなんてろくなものしか食ってこなかった貧乏人だろうね

454:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/05 23:37:42.92 8fCpjjQ/0.net
値上げ後の券売機
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

455:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/06 01:11:59.23 2dfwfYgi0.net
>>429
何で素人丸出しなのにこっち側風なんだよw
そりゃ上がってるけど、全然違うぞ!

456:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/06 03:25:15.02 dAFiyzqE0.net
としおかでは塩ラーメン食べるからね

457:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/06 13:45:45.06 HYeQMNNY00606.net
味玉は倍額になったのね

458:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/06 15:49:42.21 b4/+VkU100606.net
まあ味玉100円は適正価格だよな。だいたいどこのラーメン屋も生卵50円味玉100円のイメージだし。

459:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/06 16:49:17.90 dAFiyzqE00606.net
まあ 塩ラーメン食べれば満足さ

460:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/07 22:40:32.69 tXoJUmdt0.net
べんてんよりしょっぱくない?

461:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/08 14:09:13.95 dq2YBmYj0.net
>>460
2倍の返しよりはマシダろう
クソカライ味は忘れない
べんてん

462:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/08 16:49:35.47 DximIp0H0.net
としおかの塩ラーメンは美味しいよ

463:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/08 18:34:43.93 4bdeWexLa.net
としおかの塩ラーメンは美味しいね

464:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/08 18:42:45.14 hZDDVwXp0.net
最近は劇場もないのかスレも内容がないな

465:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/08 19:24:17.78 DximIp0H0.net
塩ラーメンは美味しいからさ

466:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/08 19:52:17.55 T9OvLYMq0.net
>>461
お前何が言いたいの?大丈夫か?
伝わるような文章で頼むよ。

467:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/08 20:54:16.11 dq2YBmYj0.net
>>466
主語がない❗と言いたいのか
かならずべんてんスレは国語の先生がいる
好きに言わせろ
2倍とは
塩ラーメン頼んだら脳天突き刺すような
塩辛さ俺は普通の客だったのに
あの恨みは忘れない。あれは2倍ダレだわ
べんてんは客を選ぶ⁉
小心者で喧嘩売るの我慢して麺だけすすって
銭払った高田馬場の糞思い出。
これは過去何度もべんてんスレはに書いてる
叩くならどうぞプーチン❗久しぶりに恨み書いた

468:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/08 21:06:07.22 T9OvLYMq0.net
>>467
食べてみてからでも「薄めで」と言えば良かったのでは?
塩ラーメン提供時に「味の濃い薄いあったら」て一言添えるじゃない?
だから食べてからでもスープを足すとかで薄めてくれるんじゃない?

469:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 04:16:05.04 WSz6oem70.net
塩ラーメンは美味しいのさ

470:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 06:41:08.98 Cienk/i6a.net
>>467
べんてんは馬場時代から200回ぐらい食べてるけど、そんなミスをしたことはないし、よっぽど運が悪かったかなんかの勘違いじゃね?
それをいちいち根に持って糞気持ち悪い奴だな。
まぁそういう被害妄想の大きい奴の言うことなんで、おそらくなんかの思い込みだろう。

471:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 10:03:18.29 0f/zsE/t0.net
塩がうまいってみんな言うけど、塩と新塩ってどっちおすすめ?何が違うの?店主に聞くと不機嫌になりそうで聞けない。

472:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 10:54:44.40 GDlBFAxpd.net
香味油が違うんだよ
その場で熱した油をかけるネギ油か
鰺の干物で風味付けした香味油を先に丼に入れるかの違い
油以外入ってるものはどっちも一緒だよ
もちろん味は違うけどどっちが好きかはその人の好みだね

473:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 10:57:47.46 0f/zsE/t0.net
>>472
ありがとう。どっちの油が新塩?

474:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 12:12:42.86 GDlBFAxpd.net
>>473
ああ、干物の油の方が新塩

475:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 12:54:52.76 Q5RY5DBo0.net
生姜って両方とも入ってたっけ?
ぢゃあ、塩あぶらそばと冷やしあぶらそば(新塩)の違いって何?

476:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 15:17:17.86 FSkCebak0.net
話にならない

477:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 16:38:30.15 WSz6oem70.net
新塩より塩のほうがいいと思う

478:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 19:26:19.19 8qy0mq/L0.net
干物の油なんて初めて聞いた
常連しか知らないよな?

479:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 19:40:32.01 w+ES5zyC0.net
焼あごじゃなかったっけ?

480:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 20:17:29.76 jwT87/ST0.net
味落ちたな

481:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 21:42:25.29 2jtq5iZ0M.net
>>475
塩油そば は暖かい油そば。
塩だれ+ニンニク油 胡椒、鷹の爪を効かせたペペロンチーノ的なもの。よく混ぜて乳化させてたれを絡めて食べる
冷やし油そば(新塩) は冷たい油そば。
味噌だれ+新塩油 味付けもやしの食感よく暑い日にはたまらなくすすむ。
個人的には段階的に混ぜて変化を楽しみたい

482:ラーメン大好き@名無しさん (ワキゲー MMce-o+o+)
22/06/09 21:50:52 2jtq5iZ0M.net
>>467
そもそもスレチ
ここはべんてんスレじゃない

濃いと思ったら、濃いのでスープ足してもらえます?でええんや

483:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 22:13:48.85 Em/yMhUR0.net
>>481
丁寧にありがとう。
塩あぶらそばは提供がすごく早かったのだけど、
麺を水で〆る作業が無いから早いのか。
冷やしシリーズも気になるので今度食べてみます。

484:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/10 04:47:45.97 aTZMgy6h0.net
塩ラーメンは美味しいんだぞ!

485:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/10 05:43:42.31 mOkZgyLc0.net
>>479
平子じゃなかったか
鰺じゃなくて鰯だな

486:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/10 15:51:19.83 cbTdplwtd.net
ここって何時くらいまでに並べばいいの?14時ちょっと前とかだと売り切れになってること多いよね?13時30分ラストとか何か決まってたりする?

487:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/10 17:19:29.60 EzJn4wQH0.net
前に、大雨の日に通りかかって並んでなかったから、食べたな。
並ばないで食べられるなら、贔屓にしたいラーメンという感想だ。
でも、ラーオタって並ばないと食べた気がしないのかな。

488:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/10 17:51:02.39 2AyAZjMC0.net
>>483
横からすまないが冷やし油は丼仕込み中にさらに1度冷蔵庫に戻し、徹底的に冷やしたりと 手間かけてるよ

489:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/10 18:05:19.92 +Yri+tvA0.net
塩と新塩の違いとか、塩油そばと冷やし油そばの違いとか凄く参考になる
次スレからテンプレに追加して欲しいくらい

490:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/11 00:39:55.93 wnvmSzQ40.net
有益な情報なんてほとんど無くて
店主と他の客の悪口ばっかりだもんな

491:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/11 08:59:28.69 cx4hzwrU0.net
逆に代わり映えの無いとしおかで、有益になる情報なんてある?
このスレだけでは【冷やしの油の種類が券売機で選べる様になった】だけだった。
そんなもんだろ?あと値上げか…。値上げなんてこのスレ常駐してるやつには関係無いだろ?

492:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/11 15:53:48.40 78L3IYGt0.net
いやーうまかった
回転悪いけど店長の動き見てたら
しょうがないかと思えてきた
これからの季節ビールや冷やしが増えて更に
待ち時間増えそう
しかしうまかったなぁ味かなり濃いめ
ファーストロットは一体何時から
並んでるんだろうと
めちゃめちゃ並ぶんだな

493:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/11 17:17:32.80 96ddGgvV0.net
冷やしにビールは影響1秒2秒だけどな

494:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/11 17:32:42.79 bp7nK5py0.net
つけ麺や冷やしは麺締めの工程が増えるから醤油塩ラーメンに比べて提供が3.4分以上遅れる
ロット全員がつけ麺や冷やし頼んだら食べ終わるのにラーメン比べて5分以上は遅くなる
確かに夏場は当然回転が悪くなる

495:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/11 17:59:54.13 78L3IYGt0.net
ここに書かれていたように
冷やし関係はその都度冷蔵庫に戻していた
針生姜にナムルもやしに味噌だれなど
もよく冷えていて芸が細かい
作業工程が増えているから時間はかかるよ
そろそろ塩ラーメン用サラダ油の入った
おたまから火が出るかもしれないw

496:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/11 22:37:28.25 9cSPb4jpp.net
>>493
さすがにそれはない

497:名無しさん@お腹いっぱい。 (ワッチョイW 63da-o1Sx)
22/06/11 23:29:30 96ddGgvV0.net
むしろ食べるの遅い、もう入らないが無理をして粘る。みたいな客の方が回転には影響しているかと

498:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 835f-E261)
22/06/12 01:02:35 Ni6Lghs70.net
>>497
自分の少ない訪問ではそんな変な人見たことが無い。二郎系じゃあるまいし。
ただ、買った食券をすぐカウンター上に置きたがる人は散見される。
二郎系だとそれが普通だもんね。
麺の量も、顔が認知されてると「麺の量!」と言われない。
今麺量を言うタイミングだろ!そのくらいいい加減にわかれや!と心で言われているようだ

499:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-R9xK)
22/06/12 01:05:49 WhCQIRckd.net
買った食券をいつまでも手に持ってたら不衛生だと思うが

500:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/12 01:51:37.00 fqa2PGIld.net
食券は手元に置いといて写真でも撮って食券確認のタイミングまで待つのぢゃ

501:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/12 09:02:46.67 5bdJ5md8a.net
あれさあただ食券出すんじゃないんだよな
一番上にラーメンとかつけ麺とかの食券にしてその後ビールやトッピングの食券にするんだよ
店主はラーメンの種類をまず知りたいから


最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch