杉田家★5at RAMEN
杉田家★5 - 暇つぶし2ch270:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 17:25:46.17 tqwbkvNep.net
>>269
わかるよしょっぱい
今日行ったらしょっぱいだけでコク全くなかったな
ちなみに朝6時
はっきり言ってあのラーメンはダメだな

271:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 17:41:05.43 +pr8X4yHd.net
スープの旨味が濃い方が好きだから直系は薄め少なめが丁度いい

272:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 18:03:41.05 Z4C5A50iM.net
肴は湯がいた麺でいい

273:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3e02-ItJ6)
22/06/09 20:21:49 Pozy2gT00.net
>>270
朝ラー出来る千葉店
駅前店出来てスタッフ変わってから
朝ラーの時間帯スープの濃度薄くて残念

274:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6d01-Ir1o)
22/06/09 20:30:55 hYwt9FiY0.net
濃度じゃないんだよ杉田家は

本店でサモハンをしっかり拝んで
味を見直せ! 

つまり

275:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 20:39:55.68 i0LF56vJ0.net
ここ最近の 自分の 経験上 コクに関して言えば
朝杉田 新杉田< 夕方杉田 新杉田< 夕方杉田 駅前できる前 千葉杉田, 昼 杉田 駅前杉田
てな感じかな

276:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 20:53:44.53 Pozy2gT00.net
>>274
そりゃ杉田家は薄くても美味いけどさ
支店出来てからはスープ濃度が薄い
コクがあまりない
最近のスープ
URLリンク(i.imgur.com)
支店が出来るまえのスープ
URLリンク(i.imgur.com)

277:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 21:18:30.17 hYwt9FiY0.net
コクや濃度を上げすぎると酒井の麺との
相性が悪くなるんだよ 
バランスが1番大事 
コクを求めるなら壱系に行く事を
オススメするよ

278:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 21:31:41.48 i0LF56vJ0.net
>>277
そうか?
濱野や千葉杉田うまいぞ

279:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 22:02:38.54 esJLmfB6p.net
いや最近の朝の新杉田はダメだな
杉田家のファンだからこそキツくなるが出汁本当薄い
出汁が薄いから醤油の味が強く感じる
なんだか単なる醤油ラーメンに思えるんだな

280:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/09 23:02:19.38 baPslI8F0.net
持ち帰り最近やってないのかな

281:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/10 15:34:34.41 sGsCyjZO0.net
持帰りラーメンは一番良い時のスープでしか作らないらしいから息子いないと厳しいかも

282:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/10 16:21:26.88 FAqPYdfQ0.net
王道家みたく自販機や通販始めてもらいたいな

283:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/10 17:20:48.38 QW1hUXBCa.net
>>281
鶏油不足で作らないと聞いたな
駅前店が落ち着くまでダメそう

284:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/11 16:42:11.16 5l3OIwFJM.net
清水さん
ベトナム人じゃなく
中国人にしろよ

285:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/12 12:18:03.49 D8Aa5zVP0.net
チー油なんて、皮とか茹でればすぐ採れるけどな
モミジ入れるとか細かいレシピあんのかね

286:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/14 07:08:42.99 kLlZE0nQa.net
今日はチャーシューが多く感じました
URLリンク(i.imgur.com)

287:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23ad-/e9c)
22/06/15 10:05:42 Dc8u9vDw0.net
千葉駅店は和風はやっていますか?ノーマルだけ?

288:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/15 12:20:39.22 F6ekkcoK0.net
>>287
和風あるよ。
死ぬ前最後の食事の暫定候補だな。

289:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/15 12:37:20.45 Dc8u9vDw0.net
>>288サンクス 

290:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/15 12:37:43.41 Dc8u9vDw0.net
トッピングの梅もありますよね?

291:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/15 12:43:18.30 F6ekkcoK0.net
>>290
梅だけってのは無かったと思う
諸々のフルパッケージの和風トッピングのみ

292:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/15 12:48:46.23 Dc8u9vDw0.net
>>291何でもありがとう 今度行ってみます

293:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/15 16:08:39.00 29zYxVFPd.net
千葉駅前も餃子があると最高なんだが
チャンジャだけだとつまみが足りない

294:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/15 17:32:17.13 ks82YkSpa.net
>>293
杉田家の餃子て美味いの?

295:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/15 18:50:48.48 MYLIVFqJ0.net
>>294
随分前に一度食べたが、推してる割には特に美味しくなかったな。

296:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/18 11:03:38.59 v1Ip1Qrc0.net
>>288和風食べたけど、普通のラーメンに和風トッピングするだけなのかな? そんなに味の違いが分からなかった。

297:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/18 12:22:39.43 arqhA/Xtd.net
あんなド直球の味変アイテム2種入ってて違いが分からんのは
舌ヤバくないか?
濃い目多めとかなら知らんけど

298:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/18 12:28:46.57 v1Ip1Qrc0.net
俺の言っているのはスープそのものだよ 梅と鰹節ではなく、スープ本体の事

299:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/18 13:02:29.33 arqhA/Xtd.net
そりゃトッピングなんだからベースから変えてるわけないだろ

300:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/18 15:31:54.51 GPQlm5/n0.net
おれも和風ハマってるわ
梅干し意外とあうんよな

301:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/18 17:10:58.81 v1Ip1Qrc0.net
家の近くに杉田家も二郎もあって嬉しいわ。また千葉にももっと来て欲しいなぁ 大勝軒系も欲しいなぁ

302:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/18 17:12:53.46 GsAUx3x9a.net
栄町も近いだろうし羨ましい
SMAT×SMAT行きたい

303:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/18 17:28:23.34 v1Ip1Qrc0.net
風俗は行かないよw その店まだあるのかw
でも10年前以前はなりたけ、末広家しか行くところなかったなぁな

304:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/18 17:31:02.64 GsAUx3x9a.net
中本や雷もできたし富田も駅ナカでイケるし千葉駅はハッテンしたよね

305:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/18 18:53:13.21 kNG8cZcc0.net
>>304
ハッテンをカタカナで書くな ホモが来る

306:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/22 01:16:37.66 Uq/c1KuJM.net
駅前店はこじんまりした
店舗やね
並ばずに食えたし
こっちのほうが
すいてるんかな

307:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/24 03:16:38.52 QHUzVe+l0.net
カタメにしないからロット最後だと麺が少ない時あるんだけどサモハンはその麺捨てて改めて一人用で麺茹でてくれる
朝炊きスープがうまいのはもちろん早起きして早朝メンツのラーメンを食いに行く価値ある
あとアブラ多め復活してる

308:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-pc3Z)
22/06/24 05:32:05 xw1GDB2Da.net
逆に朝のメンツしか記憶ないわワイ
閉店間際に行って余った青菜サービスされたり遅い時間帯も行った事あるんだけど記憶がない
つまり

309:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/24 11:58:51.41 st+l32FUp.net
ベンツの兄ちゃん最高!

310:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/24 22:35:39.92 6DUOu1E80.net
津村裕里ちゃんが可愛すぎて生きるのが辛い

311:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/25 09:43:58.66 7NAKVtES0.net
きくらげとか和風トッピング100円とは安いな

312:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/26 14:42:25.41 IYNmA9aYa.net
明日の朝イチ行く為にバイクのカバー外して暖機しといたぜ
つまり

313:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/26 14:53:36.92 rLCLq7MW0.net
酒のんで断念の未来

314:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/26 15:09:15.94 IYNmA9aYa.net
う~んそれな!
夜勤明け疲れてると飲んで寝るかになりがちだし明日は頑張りたい
競馬当たったらチャーシュー麺朝ネギ海苔まぶしとか沢山いきたい

315:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/28 10:45:35.51 nCry1cMWp.net
(´・ω・`)まけたのか

316:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/28 15:58:43.82 BtX9CfYZa.net
大丈夫まだ明日の帝王賞がある!

317:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/29 14:33:59.66 tq6DlusLpNIKU.net
やはり杉田家は早朝なんだよな
あのサモハンの麺上げがいつにも増して凄かったな
やはり杉田家は津村さんはじめ早朝が最高なんだな
つまり

318:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/29 14:45:39.93 nV6sEj3M0NIKU.net
久しぶりに千葉店行ってきたけど随分空いてたけど暑いからか?

319:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/29 15:56:55.86 EVoGrnD50NIKU.net
最近は早朝じゃないほうが好みの味だわ
時間選べば並びも少ないしいい事だらけ

320:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/29 16:14:13.64 UotDxQ3WaNIKU.net
朝の5時30分頃行って並びない時は最高!

321:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/29 18:29:06.64 q6WnTkqTpNIKU.net
サモハン前に座れて帝王の麺上げを目の前で見る事が出来たら幸せこの上ないっす

322:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/29 18:55:00.01 xdsCD14O0NIKU.net
>>318
レベル低下

323:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/29 21:02:20.65 fdA5ZpQd0NIKU.net
そういや千葉駅前店出来てから1回も行ってないな千葉店・・・

324:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/29 21:59:18.99 d5xrMoYg0NIKU.net
>>318
前から平日は時間帯によっては並びなしで食べれたしな。箱が大きいから空いてるように見えたのでは?
千葉駅前が出来たから味が落ちたとは全然思わない、むしろ祐光店の方がうまいと俺は感じるけどな。

325:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/29 22:02:15.54 p5LPc/pPMNIKU.net
杉田家
いつものチャーシューやめて
かわりに和風とチャンジャにしてみた
ウマかった
つぎはタマネギやってみる

326:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/30 01:01:44.13 vfGl/HXu0.net
>>324
いつもパーキングが結構埋まってるのに昨日は1台しか停まってなかったので驚いたよ
そういえば和風試してみようと思ってたんだけどすっかり忘れてた

327:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/30 04:48:22.99 oZTuloJ1a.net
和風それはキミが見たひかりボクが見た希望

328:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/30 07:06:38.91 9W8AgoUyp.net
サモハンそれは君が見たまゆげ

329:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/30 07:08:20.12 9W8AgoUyp.net
間違えた
サモハンそれは君が見たまゆげボクが見た希望

330:ラーメン大好き@名無しさん
22/06/30 23:48:53.98 91QXtyNL0.net
裕里さんのマスク無し画像有りますか?

331:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/01 07:17:44.26 VG8g7nOaM.net
母ちゃんみろ

332:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/01 16:29:38.55 9ljbwrag0.net
URLリンク(www.instagram.com)

333:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/01 16:42:15.72 RzJjVchDa.net
情熱の~真っ赤なシャツをキミに咲かせよう

334:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/01 16:50:35.81 atr35OVK0.net
つまり

335:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/01 17:19:25.32 RzJjVchDa.net
朝勃ちしながら堪能する早朝こそサイコー
今週行く気満々でバイクのカバー外しといたのに結局行けなくて風あったしホコリまみれでした
暑杉田からなんもできねーッス

336:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/05 13:17:13.47 VUTrr1ot0.net
テスト

337:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-uVV9)
22/07/05 15:30:39 5ppvPE4bd.net
>>335
君、ほんと、つまんないよ。

338:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8a63-LMPV)
22/07/06 09:25:04 cYQZTi+a0.net
店員の態度悪いな
お前の実力で行列、繁盛店な訳じゃないのに
社長がいない時は誰にクレーム入れればいいんだ?

339:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8a63-LMPV)
22/07/06 09:25:43 cYQZTi+a0.net
本店の外に居る子デブよ

340:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/06 12:13:33.03 MQRTwf17p.net
>>339
ベンツの兄ちゃん
何があった?

341:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/06 18:12:53.83 EAlHDkQ7p.net
ベンツの兄ちゃんは態度悪くないよ
俺は知ってる

342:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/06 19:01:32.82 Gcg79QFRp.net
>>341
俺も知ってる

343:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/09 05:37:24.23 mhCi3ZNGM.net
いま食い終わった
やっぱ朝だな

344:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/18 08:02:12.02 MQTGT2GAa.net
やっぱ朝だよな
今日は5時半過ぎで10人ちょい待ちって所だった
URLリンク(i.imgur.com)

345:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/18 09:27:11.16 uQvpTU3E0.net
今日やってるのか

346:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/18 10:02:07.13 MQTGT2GAa.net
月曜日だしな休みは日曜日でしょ

347:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/19 11:02:03.20 g8zkAI69d.net
月曜定休だろw

348:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/19 12:22:34.01 C1cwN3s00.net
本店と千葉で定休日違うのか

349:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5a53-DISc)
22/07/19 13:33:34 yk/9ApvF0.net
チェーンじゃあるまいし暖簾分けならそら違うだろ

350:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/19 15:08:02.67 KLDQsdDwd.net
昨日やってたよ
連休で混んでた
うまかった

351:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/19 15:37:32.69 C1cwN3s00.net
近所に住んでて本店しか行かないから千葉が定休日違うとか知らんかったわ

352:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/19 16:23:02.60 TWrZ7JMRa.net
千葉は日曜日やってるから早朝ツーリングがてら行くのも良いやね暑い時間帯避けれるし

353:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/19 19:55:51.50 g8zkAI69d.net
本店と定休日逆なの初めて知った
知らずにごめんなさい

354:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/19 19:59:00.13 uK9HleHcp.net
今日早朝行ったらまゆげいなくてベンツの兄ちゃんがまゆげ役やってて津村さんがベンツの兄ちゃんみたいにホールで客案内してた
まゆげどうしたのかな?ちょっちゅ心配でっちゅ

355:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ee02-0nqw)
22/07/19 23:41:47 Abd/sSsp0.net
千葉は日曜日やってるのか、ツーリングがてらいってみようかな
バイク止めるとこある?

356:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 01:34:44.85 x39B28Hf0.net
>>355
一番奥の駐車スペースか壁沿いか従業員出入り口付近だね

357:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 03:22:30.38 fHxF0/4s0.net
杉田店、女と食べに行って彼女が食べ終わるの待ってたら後ろから「遅っせ」て言われたんだけど家系もロッド乱しダメなんか?
柔らかめ頼むとカタメが食べ終わるくらいに出てくるんだけどいけないの?
注意書きしてくれよ二度と行かないから
この場合外人しかいない時誰に文句言えばいいの?
杉田家が好きで行ってるので茶化さないで答え欲しい

358:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 04:37:26.15 EDM7jlIhr.net
気にしないで食べてればいいと思いますよ

359:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 04:56:15.11 3ycHuNyka.net
気にするな
ハゲるぞ

360:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 06:14:21.67 5cJu2HYa0.net
>>357
食い終わったら先に出て外で待てよ
家族連れもそうだけど何で群れると急に厄介客になるんだか

361:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 08:19:48.19 lL/lcTjnd.net
杉田家店員皆日本語わかるから店員に言えば。

362:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 08:22:05.24 Rg9rx96I0.net
というか公式サイトにお問合せフォームあるじゃん

363:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 09:01:19.86 6MAN//tbp.net
並んでる時はカップルであろうが食い終わったら先に出ないとダメだな

364:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 13:46:36.50 r8v1lPDY0.net
>>357
じゃあ、二度と行くなよ
チェーン店のラーメン屋でゆっくり食ってろ

365:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 14:19:16.79 f1lsehYtp.net
>>357
後ろから言われる状況なんてあるか?

366:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/20 20:19:28.33 XDuZIuHtd.net
>>357
味わって自分のペースで食べれば良いです。ロッド乱すなってルール無いし。店員も配慮してくれます。

367:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/21 01:01:25.93 26gN5ZS0M.net
>>357
でもその日の夜、彼女に濃いめ多め出したんでしょ?
ならいいじゃんそんな小さいこと気にしなくても

368:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp75-jj4U)
22/07/21 04:54:26 iKIBoJ9ap.net
ピュ

369:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa39-eqLg)
22/07/21 05:05:30 RKIhh++Ja.net
アレジンかよ

370:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp75-jj4U)
22/07/21 11:29:44 Xi4+c0AYp.net
9時頃新杉田行ったら暑いせいか客少なくてまったりしてよかったな
ベンツの兄ちゃんやサモハンの声聞きながら食うラーメンは最高だった
やっぱ家系は杉田家だな
つまり

371:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/21 11:37:23.40 Y/dPHBrep.net
>>370
まゆげは元気か!

372:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/21 13:03:16.03 GyIqDuRDp.net
>>371
まゆげいなかったな
その時間帯いつもまゆげいるのかわからないけどね

373:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/21 14:39:20.51 r8EGhVF40.net
津村裕里ちゃんは俺の嫁、いいね?

374:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/26 15:38:01.73 EN3JSKDE0.net
中2の時にあの子から貰った手作りチョコは美味しかった
今でも目を瞑ればあの頃の楽しかった思い出の数々が蘇ってくる

375:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/26 15:51:32.79 441hIztW0.net
>>374
どこで貰ったんや!羨ましい

376:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/26 17:03:06.80 EN3JSKDE0.net
二人で語り合ってたいつもの公園だよ

377:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/29 06:54:15.94 Yxr/aPzWd.net
>>357食い終わったら連れでも出る
ちんたら話ながら食ってると言われるかもね

378:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/29 13:17:29.83 eU8afJJl0NIKU.net
昨朝、5人位の男女が入り口から右側に案内をされたけど
マスクもせず、食事前から食事中もずっと大きな声で話をしていた。  津村さんもいたのに、全く注意せず。

379:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/29 13:27:16.67 sTvfdcWc0NIKU.net
>>378
で?

380:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 1353-0NZL)
22/07/29 14:39:45 ZiddoABw0NIKU.net
。oO(それマジかよ!ひでー店だな!けしからん!って皆に同調して欲しかったんです…)
。oO(そういえば俺もこの間杉田家行ったんだけどよra… などと、あわよくば店の悪口大会に発展したら良いなって思っただけなんです…)

381:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/29 15:50:43.23 afF+DmDf0NIKU.net
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

382:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ce8c-Q2mg)
22/08/01 09:32:46 vBPlUh120.net
>>378
それマジかよ!ひでー店だな!けしからん!

そういえば俺もこの間杉田家行ったんだけどよ
ラーメンいつも通り美味かったな~~

383:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 17:13:56.97 TZRkvGAep.net
この女子アナすげー綺麗だな
結婚してくれ

384:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 17:14:24.95 TZRkvGAep.net
誤爆最高!

385:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 17:16:54.00 B8Q9hRzXa.net
堤礼実ちゃんだろ?つまり

386:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 17:52:45.91 CmyQJ5rtp.net
ホラン千秋最高!

387:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 19:05:31.34 jxe2XpCu0.net
ツンとした顔して自分で作った弁当は、雑で汚いところのギャップがいいゎ

388:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 19:42:10.78 +s70n+bFp.net
>>387
あなたわかってるね
茶色い弁当て言われてるがそこがまたいいんだよな

389:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 22:56:09.13 B8Q9hRzXa.net
開き直るその態度が気に入らないのよ~

390:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 04:38:08.02 FAfvsNKG0.net
モテない奴らがモテない女をもてはやしてて草
ホランなんて女としての魅力無い
そしてもしホランが目の前にいてもキモがられて相手にもされないという現実

391:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 05:24:38.40 RMlRaTOka.net
俺にはホルンがあればそれでいいよ

392:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 10:02:06.18 g1zGuK4Qp.net
俺はサモハンラーメン食えたらいいよ

393:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 12:09:08.33 R639H3A10.net
>>390
そもそも目糞が鼻糞を笑ったところで何も響かない

394:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 20:31:51.60 RLWhyUae0.net
>>393
自分にレスとかw

395:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/06 20:46:15.24 yJvX258pM.net
つまり

396:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/08 19:21:11.54 88G23Sf000808.net
いつもは平日だけど昨日久しぶりに日曜日にいったのよ
千葉祐光にさ
平日はオール中国か!って感じだけど
昨日はJr.も娘さんもいた
美味しかった

397:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/09 00:41:07.20 QaXr+UYN0.net
本店と千葉、味違うの?

398:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/09 01:06:11.24 /zTau7ux0.net
千葉は少しカエシが強いのと気持ちスープが重めに感じる
当たりの時の本店朝の方が軽くて旨味も出てるから個人的には好きかな
ベンツの兄ちゃん眺めながらラーメン食えるし

399:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/09 05:40:08.88 QaXr+UYN0.net
ありがとう

400:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/09 19:36:00.07 twmW7Nofd.net
マユゲって復活したの?

401:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/09 20:30:46.50 08s1q3Pop.net
>>400
先々週からいるよ
確か1週間くらいいなかったような気がしたな
ちなみに昨日はいたよ
やはりサモハン&まゆげにベンツの兄ちゃんがいる早朝が最高なんだな
もちろんマスター津村もいるからね
しかし昨日のラーメンは美味かったな
出汁と鶏油のバランスが最高で朝にしては豚骨強めのスープが酒井製麺に絡んでそれを啜りながらサモハンの
いらったいまーてー!まーてーてー!食券先に買ってくーださーい!いらったったったってー!
食券

402:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/10 10:07:40.40 0vGVKmqR0.net
お土産は復活したのかな? 知ってる人教えて。

403:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/10 10:37:28.25 J04SKjiu0.net
お土産あるよ 売り切れあるから注意
アブラ多めも復活してるよ

404:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/10 10:40:35.64 irwCJ9Zz0.net
家系で一番の勝ち組は津村さんだよなやっぱ、息子さんもサラリーマンにならずに
杉田家を継いでくれたし

405:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/10 14:19:39.09 0vGVKmqR0.net
>>403
教えてくれてありがとう。

406:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/11 05:06:00.79 +ybBuWwOa.net
行こうかなと思ってたのに夜勤明けで飲んでしまった
今混んでる?

407:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/11 20:38:25.40 2QRL1WNPd.net
>>403
駅前店はアブラ多めはまだ、ダメなの?

408:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/12 04:53:28.76 FDogBE91M.net
ごめん本店しか行かないから分からん

409:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/15 07:30:25.51 4wjzMlQ6a.net
30人ぐらい並んでて疲れた
つまり
URLリンク(i.imgur.com)

410:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/15 11:30:35.71 lt5qEVNGp.net
>>409
俺は並んでるの見て諦めたw

411:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/15 11:49:45.22 E3qeg+Bm0.net
>>409
これは朝杉って感じの見た目でたまんねえな

412:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/15 12:35:52.87 4wjzMlQ6a.net
そう言えば値上げしてない?券売機のレイアウトも変わってたしどこに大盛りがあるか困惑しました

413:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/15 13:08:14.99 LlWdAl/Sd.net
味玉100円になってたな

414:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/15 15:30:49.64 zd89dKwlM.net
URLリンク(i.imgur.com)
朝イチ アブラ多め
サイコーやった

415:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/17 00:04:13.01 WYuTVGLDa.net
一昨日行ったけど津村さん麺揚げじゃなかた

416:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/17 06:21:59.94 WYuTVGLDa.net
つーか津村さんの麺揚げ語れる方居ます?
ニワカなんでどういう流れで今の流れになってるか聞いてみたいッス

417:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/17 06:45:59.70 J8gMQHwy0.net
>>416
やわいぞ

418:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/17 07:01:48.34 WYuTVGLDa.net
そうなん!?
それもまた遭遇してみたい
つーかサモハンどしたの?居ない気がしたけど

419:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/17 07:37:43.21 8/vuMqcpp.net
Twitter見たら津村さんが麺上げするって告知したから並びが凄いってな
だがたまに津村さん麺上げするんだよな
サモハンやまゆげはいないのか?
津村さんよりまゆげやサモハンの麺上げが好きなんだよな

420:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/17 09:04:36.93 VP3jez6U0.net
さっき行ってきたけど麺上げはマユゲでした。盛り付けはベンツの兄ちゃんで奥さんがフロアでしたね。ベンツの兄ちゃんのテンションがすげー低くてマユゲが超元気でほっこりしました。ラーメンは最高でした。

421:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spf1-BbL+)
[ここ壊れてます] .net
さっき行ったら津村さんが麺上げしてたな
やっぱすげー並んでたw
サモハンどうした?サモハンいたか?

422:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/17 12:28:27.93 xVsluzcg0.net
サモハンは、遅れて夏休み期間じゃないの?
『いらったいまーてー!』は、しばらくおあずけだな
ゆっくり休みなよ

423:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/17 15:30:21.89 XeLZKA3y0.net
津村さん麺あげとかアツいな

424:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/17 15:33:57.16 DFBNj+tmp.net
>>422
21~25まで杉田家休みなんだよ
ここに休みがあるのになってちょっと不安になってな
>>433
暑そうで大変そうだったが貫禄あったよ
サモハンには敵わないけどね
津村さんの麺上げ予告あったせいか知らんがすげーならんでたよw

425:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/17 15:34:33.95 DFBNj+tmp.net
>>423への間違いね

426:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/17 19:36:40.81 5KtX+TOyd.net
>>419
サモハンは早番で麺上げやってるよ

427:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/17 20:02:23.22 +2oAlLpb0.net
明日、横浜で健康診断あるから終わったら久々に杉田家でがっつり食っておくか

428:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/17 20:04:16.51 a4MdceMGp.net
>>426
え?そうなのか?Twitterで開店から津村さん麺上げって書いてあったし9時に行ったらサモハンいなかったんだよな
その時間はサモハンいるのにな・・

429:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/17 20:05:09.18 xKprYyBA0.net
>>427
行っちゃえ行っちゃえ~

430:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/18 05:54:23.11 hNI5kEdDp.net
今日も津村さん麺上げしてるぞ!
奥さんもいた

431:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/18 06:59:25.02 lsEp3QcFp.net
俺も行った
また津村さん麺上げしてたな
まゆげとサモハンどうした?もしかして・・

432:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/18 07:22:16.28 n9Nw8lQDp.net
まゆげは昨日いたみたいだけど
サモハン体調不良かな?

433:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/18 07:27:32.63 vQ49kvPSp.net
>>432
心配だわ
津村さんの麺上げよりサモハンのが好きなのよ

434:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/18 07:31:48.86 n9Nw8lQDp.net
>>433
朝と言えばサモハンだからな

435:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/18 07:49:22.36 IcbpbnY3p.net
>>434
だよな
サモハンまゆげベンツの兄ちゃんだからね

436:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/18 08:02:00.94 3WkP9IUD0.net
明日は朝まゆげするかな

437:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/18 16:37:51.36 7hNE0dQAp.net
朝まゆげで朝ねぎ

438:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/18 16:38:13.50 5CmVTRhla.net
>>426
サモハン何日か居ないっぽいンだわ
つーか俺が行った日は居なかった

439:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/18 17:00:30.78 fGxMt2rWp.net
俺は今日一巡目で食ったがサモハンもまゆげもいなかったよ
月曜日もいなかったな

440:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/18 17:05:20.77 5CmVTRhla.net
んーんー!

441:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/18 19:20:45.75 eGt7vibwd.net
サモハンって毎年お盆の時期いなくならなかったっけ?

442:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/18 20:21:29.69 M4uPOYY6p.net
>>441
去年はいたような

443:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/20 12:28:59.42 lI4cza7Zp.net
今日はベンツの兄ちゃん麺上げしてたらしい

444:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/20 17:26:35.04 R1pE7v+up.net
>>443
だとしたらそれは久しぶりだな
サモハンまゆげどうしたんだろうな?

445:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/20 19:58:48.76 036R5qxn0.net
二回食べて美味しかったからスレ見つけてみたけどキチガイ巣窟だった

446:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/22 11:40:41.46 xcqJ2RCWa.net
25日まで休みか
休み明けは混むだろうし今週はお預け。。。

447:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/22 11:41:37.25 KbV1LKTmd.net
休み前に行きたかった

448:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/25 08:52:06.38 XYMuUp2Hp.net
サモハン食いたいっす

449:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/25 11:46:06.28 1fmUXMPW0.net
俺はまゆげ食いたい

450:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/25 21:06:13.51 i8FQdwLyd.net
26日の金曜日は、営業していますか?

451:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/25 22:07:19.60 B0sTwW3Gp.net
>>450
OK 明日からだよ杉田家!

452:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/26 04:38:32.31 I4DKm1qYa.net
行くぜユージ!

453:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/26 07:30:17.51 QPb/YfhDp.net
今日はサモハンいた?

454:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/26 16:06:23.08 JcY9L3grd.net
混んでる

455:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-wo8H)
[ここ壊れてます] .net
言うほど混んでなかった
いつも通りくらい

456:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4510-cxtR)
[ここ壊れてます] .net
杉田氏は、もうほとんど店に立たないの?

457:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4510-cxtR)
[ここ壊れてます] .net
あ、津村氏だった

458:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/28 09:53:41.08 KtQT9X7R0.net
千葉駅前店だとホールに徹して厨房には入ってない

459:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/28 12:30:58.73 JAT40nCia.net
津村裕里ちゃんは俺の嫁、いいね?

460:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/30 06:19:23.45 IewWGTef0.net
サモハン復活

461:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/30 07:55:33.45 1hrGVnCh0.net
よしっ!

462:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/30 16:53:08.78 OTJkwabmp.net
しかしまゆげはいなかった・・

463:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/01 06:51:58.32 y4xOnFadp.net
まゆげ辞めたのか?

464:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/01 22:14:30.28 X2JXIOCe0.net
今日祐光行ったら下振れがひどかった。わざわざ1時間かけて足を運んだのに非常に残念。まさか若がいなくなったから味が落ちたって事はないよな?

465:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/03 11:42:27.68 ONTf/EKP0.net
杉田いったけど随分雰囲気が変わったな
津村夫妻がそろってびっくり
あと新人さん?がいたな

466:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/03 17:17:32.39 6ocL/9yXp.net
>>465
まゆげはいなかったのか?

467:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/03 17:22:05.57 rkABkwysa.net
津村さんの麺揚げ夏体験物語したいなあ

468:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/05 18:16:21.36 QmgeYgw+p.net
今日7時に行ったらまゆげがいないんだよ
まゆげネギ食いたいんだよまゆげまゆげまゆげまゆげー!

469:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/05 18:59:49.15 707yFQR00.net
このあいだ「ネットの掲示板で…」ってサモハンに話しかけてる奴が居たな
ここの住民か?

470:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/05 19:02:21.65 QmgeYgw+p.net
そんな事聞く奴どうしようもないな

471:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/05 21:09:21.45 cbKu734Ea.net
さっき本店で並んでたら食うのおっせーなー!って叫んでるオッサン居ったんやけど、
ここの常連客なんか??

472:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/06 05:25:58.98 XdZF+ifoa.net
ごめん大盛り普通を毎回のように頼んでちんたら海苔巻きしながら食べてて

473:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa8b-xlbB)
[ここ壊れてます] .net
>>470
なんかワロタ

474:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMab-dc0x)
[ここ壊れてます] .net
朝行かないと、サモハンやまゆげやベンツの兄ちゃん達には会えないの?

475:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/06 20:18:30.23 Hn+8MEKOp.net
>>474
昼過ぎまでに行けば会えるよ
ただサモハンは麺上げしてないかもな
ふーんふふふーって鼻歌で忙しいかもね

476:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/07 07:53:35.10 ljOIDWTLM.net
>>475
行けるとしたら土日かな
ありがとう

477:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/07 09:53:27.76 gfRHOW9Q0.net
サモハン麺あげ、マユゲ盛り付けタイムは5時~6時と11時~12時。マユゲ麺あげタイムは6時~7時、昼は知らない。
朝7時はマユゲ休憩タイム。

478:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/07 10:08:12.46 LaqZsmJ/0.net
サモまゆ見たかったら朝一行けってこった

479:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/07 12:22:18.01 uo/789urp.net
昨日行ったらまゆげいなかったよ・・

480:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/07 18:55:58.59 ntF51SWu0.net
次の来店のきっかけになるから悪いことじゃない

481:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/08 08:36:08.26 4uEYRiG60.net
まゆげとサモハン、ベンツの兄ちゃん誰が誰だかわからん

482:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/08 08:49:51.66 xqe4Z/jop.net
>>481
サモハン
開店一発目に5:50くらいまで麺上げしてる
まゆげ
そのサモハンの横について盛り付けしてる人
サモハンの後に麺上げに入る
最近見ないのでちょっちゅ心配
ベンツの兄ちゃん
4:40くらいに颯爽とベンツ走らせてマンションの駐車場に入れるイケメソ
ホールにいて注文取ってる
何回かいけばわかるはずみんないい人で最高でっす

483:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/08 21:33:38.07 XXio9R1p0.net
サモハンの麺上げ音とベンツの兄ちゃんの声のハーモニーを聴きながらまゆげが盛り付けてくれた朝ネギを食うのが最高なんだ

484:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/10 08:28:00.68 TnK+B85gp.net
まゆげ辞めたな

485:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/10 08:54:29.45 sSg0kgyGM.net
えっ本当に

486:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/10 11:06:25.64 A7FihU7o0.net
>>465
以前より、更にぶれが非常に大きくなったな。
旨い時は本当に旨いが、安心できない店になってしまっている印象。

487:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/10 11:53:16.14 AMwb1P0za.net
夏休み前ブレすぎて
夫婦入ったんじゃね
奥さん注文取りさせてスープ教えてたんやろ
持ち帰りやらないとかついーとしてたし
午後行ったらうまくて感動したで

ま夏休み明けたらまた微妙な感じで
それっきり

488:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/10 15:25:20.27 7oj8a3OEp.net
>>484
前にもずっといなかった時あったけど国帰ってんじゃね?
それか夜にいるのかね?

489:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/10 15:45:11.28 CMVqa8b6p.net
>>488
夜まゆげはありえない

490:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbd-T2YV)
[ここ壊れてます] .net
>>489
そりゃわかるが杉田家辞めて欲しくないし夜にいるなら辞めるよりいいでしょ

491:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/10 16:58:59.52 4SbQ2+rfa.net
まゆげサモハンベンツの2ちゃん津村さん他にも1名居た気がするが何と申す?

492:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/10 17:24:51.46 lNjc81X8M.net
杉田家はいずれは
中国に進出するかね?

493:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-+jlc)
[ここ壊れてます] .net
獅童ってどこ行っちゃったんだ?

494:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/10 19:41:27.34 NKsdlBVYp.net
>>493
夕方行ったらいたよ

495:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/10 20:36:13.08 hjpaL2ZN0.net
>>492
奥さん、北京で知り合ったんだっけ?
北京家とかになるんかねw

496:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/10 23:34:46.08 ZLVcDv0N0.net
杉田屋北京支店とか殴り込み胸熱

497:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 05:53:11.22 CQX0BLCGd.net
今日、朝一行ったらやはりマユゲいなかったわ。

498:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 06:10:16.28 lJPtsmRVa.net
1日通してのローテーションってどんな感じなの?
朝しか行ってないから津村さんサモハンベンツの兄貴まゆげ若いのくらいな認識

499:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 06:43:40.93 mY38kO1lp.net
>>497
最近いないよな昨日もいなかったわ

500:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 07:17:28.36 9KI2EWVYM.net
中国支店の現地調査

501:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 14:43:38.02 GUqwOwBVM.net
杉田家北京支店
杉田家上海支店
杉田家香港支店
杉田家台北支店
まずはここら辺から

502:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 16:31:38.82 lJPtsmRVa.net
福建支店雲南支店でいいよどうせ行かないし

503:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 19:54:43.64 frRnszNs0.net
まゆげがいないと朝ねぎの盛りが物足りない
ベンツの兄ちゃんをいじれる唯一無二の存在
やっぱまゆげいないと寂しいよ

504:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 20:03:56.86 AMcLdibCp.net
まゆげはトッピングの盛り最高だからね
最近の早朝はなんだか物足りない
今までまゆげネギやまゆげレンソウが多かっただけかもしれないが最近本当しょぼい
やはり杉田家にまゆげは欠かせない
まゆげが来ないなら早朝並ぶ意味がないとまで思える
津村さんが麺上げしてたときサモハンやまゆげがいなかった時なんだかガランとしていつもの杉田家じゃなかったな
もちろん客は凄かったけどね
まゆげはよ戻ってこい

505:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 20:13:49.97 frRnszNs0.net
>>504
やっぱサモまゆコンビが最高なんだよ!

506:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 20:32:39.14 amQ0OIc90.net
まゆげ帰ってきて
いないと朝いかなくなりそう

507:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 21:40:28.58 AMcLdibCp.net
>>505
あのコンビが最高なんだよな
まゆげはもう一か月見てないな
>>506
わかるわ

508:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/14 02:48:21.62 lbQOCCZ40.net
聞いてみればいいじゃんと思うけど
行ったこと無いから知らんけど聞けない雰囲気なの?

509:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/14 04:36:11.59 OcYnrtI3a.net
まゆげどうしたの?なんて聞けるかよw

510:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/14 06:36:20.03 KOAzAjiZp.net
聞こうと思ってるけどマスターもベンツの兄ちゃんも忙しそうで聞けないんだよな

511:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/14 15:17:21.97 tGHllv8n0.net
俺のまゆゆ

512:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbd-T2YV)
[ここ壊れてます] .net
まゆげまゆげまゆげまゆげまゆげまゆげまゆげまゆげ
あーまゆげまゆげまゆげまゆげまゆげまゆげまゆげまゆげまゆげまゆげまゆげまゆげ早く戻ってこいよ
まゆげまゆげまゆげまゆげまゆげまゆげまゆ

513:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/15 14:08:55.53 U0Pc+/1xM.net
ここのたまねぎ
ゴロゴロ大きめカットで
ウマイな

514:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/15 20:46:59.07 r5+K8HIU0.net
実際まゆげが国帰っても仕事無いよな
そこで俺は考えた
親が病気かなんかで一時的に帰国
もしくは黄金家みたいに独立する 
もしくは杉田家に戻って来る

515:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/15 20:51:38.81 tfwpIrrs0.net
>>514
千葉に移籍ってのは無いのかな

516:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 11:19:36.10 Jcwy9tSO0.net
こんなに話題になってるのに誰も聞かないの?

517:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 16:03:52.96 GsQzxo9lp.net
>>516
店員が忙しいと聞けない

518:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 16:08:10.70 pbEH3uhT0.net
俺が息子に聞いとくわ、まゆげって誰だよって言われそうだけど

519:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 17:39:08.55 KhOiqSGU0.net
店員から客に話しかけてる光景も結構見かけるし、
やろうと思えば聞ける人も居るんじゃないかな

520:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 17:48:36.49 HbXk0DGlp.net
店員がこのスレ見てる可能性あるからな
もし聞いたらもしかして杉田家スレ見てるのか?って思われるのはちょっと嫌だなw

521:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/17 14:50:33.73 Gx9pZ8hJ0.net
19日月曜日は千葉の2店は休みかな?肝心なとこツイートしないな

522:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f53-rZTD)
[ここ壊れてます] .net
>>520
自意識過剰
ここはどこにでもある単なる過疎スレ

523:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/21 12:07:36.58 A7xAS1YV0.net
結局まゆげは辞めたの?

524:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 04:06:11.54 qbEF4ZVL0.net
>>523
マユ毛のエクステのため
しばらくおやすみします

525:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 09:01:05.27 UP0cQ2PFa.net
柏とか松戸あたりにもだしてほしい

526:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 21:32:08.15 /VNwDRlMM.net
千葉とかじゃなくて、ちゃんとした直系に東京に出店してほしい

527:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-u5vu)
[ここ壊れてます] .net
敢えての工業地帯というこだわりも良いかもしれん

528:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 18:49:58.43 fjx+QDyM0.net
千葉店スタッフ足りてんの?
久しぶりに行ったらいろいろとんでもないんだけど
スープは朝からJrが仕込んでるのか知らんけど文句無いが…
しょっぱいし麺もすくねーし

529:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 18:55:31.12 5sdkJcLhp.net
本店の朝もしょっぱいよ・・

530:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 19:04:46.69 tPbuhMpvM.net
最近、朝じゃないほうが実は美味いのではと思ってる

531:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 20:18:33.48 /oxLjvlzp.net
あまり言いたくないが朝の8:00時頃が一番美味いと思ってる
本店ね
開店時が美味いと言われてるが8時のが豚骨がよく出て少しスープが白っぽくなってコクが出てる
もちろん個人の感想ですけどね

532:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 20:32:41.28 y4gHpIwo0.net
>>531
俺も一時期
朝の時間帯を刻んで行ってたくらいの
変態だけど
8時から8時30分くらいが1番美味いと思った

533:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 20:37:04.95 y4gHpIwo0.net
フレッシュとゆうかあっさりした旨味で早朝に合わせた味ならやっぱ 開店直後だとは思う
サモハンの麺あげで食べたいのもあるし

534:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 21:15:32.72 bluc6aqtp.net
>>533
ところが最近しょっぱいんだよな俺が思うにまゆげがいないからだと思うんだよな
カエシの量の違いが出てるのかも知れないマジでしょっぱい
確かにサモハンがいて雰囲気最高なのはわかるけどね
>>532
やっぱそうだよな?その時間がマジで美味いと思うわ
あなたはなかなかの変態だなw

535:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 21:37:24.84 IVPD9Rzid.net
最近朝の並びが異常なのもあるだろ。開店時で30人以上って地元民からしたらめいわくいがいでの何者でもない。サモハン神話を広げすぎたな。

536:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 21:54:09.15 5ejHQFTvM.net
それな
朝一明らかに地元民じゃない奴ら増えた
さっと食って仕事行くとか出来なくなったのがホント残念

537:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 22:27:15.34 ikzxxf66p.net
サモハンサモハン関係ねーだろ?w
やっぱyoutubeやSNSが影響してんだろ?
客層も以前と違ってルールわからない奴多いからな
ベンツの兄ちゃんは先に食券買って下さーい食券は台の上に置いて下さーい
ってよく言ってるからな
ほんと仕事前にすっと入って食えないからな
そんなんで今年はあまり食ってないわ

538:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 22:38:37.50 79M8MedH0.net
>>535
30人並び位なら食いたい奴にとって待ちが多くなって食い辛くなっただけで通行の迷惑な訳ではないだろ地元民面してるけどただの裏の工場勤務なだけだろ

539:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 08:13:06.39 jFxt9JKZp.net
サモハン神話w
まぁ普通にYouTubeとかの影響だろうな
吉村家は勿論直系店はどこも前より並び凄いよ

540:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 09:45:01.40 gZ+CMtDxp.net
今食ってきた9時前だったがぶっちゃけ早朝よりうめぇw
豚骨鶏ガラがよく出て最高だった
しかも麺上げはサモハン!あの時間帯サモハン麺上げしてんのか?まゆげ不在の影響もあるのだろうか?
しかしあのスープ+サモハンは最高だな
つまり
朝8:45分最高!

541:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 10:38:17.92 AX/XSvpsp.net
>>540
良いね 前はまゆげが麺あげしてた時間帯だ
胃の調子的にも良い時間帯だからね

542:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 11:28:05.02 1pYGzfQH0.net
このあいだ隣にいた常連らしき人と厨房との会話で
「…(聞き取れず)が国に帰っちゃってさあ、寂しくなったよ」と言ってたのでそういうことかと

543:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 12:08:40.96 PS0Fxu4x0NIKU.net
もう二度とまゆげネギ食えないって
まじかよ
まじかよ

544:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/03 14:18:38.17 Yt8JJN6F0.net
今日8時台に行ったらサモハン麺あげ
ベンツの兄ちゃん賄いタイム(初めて見た
早朝より出汁しっかりで美味かった!

545:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp47-th7d)
[ここ壊れてます] .net
>>544
だよな?俺もそう思った
因みに7時台のが開店時より良いよ

546:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM1f-AQDX)
[ここ壊れてます] .net
残念だがワイが行けるのは5時台。。。

547:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/03 18:28:34.14 3kE9QLgnp.net
>>546
時間が出来たら行ってみたらいいよ
8時台のサモハンマジでおすすめですよ

548:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/03 18:30:13.05 Nym9XGqSM.net
夜勤帰宅してからの体調次第なんで家を7時過ぎに出るのは全くないシチュなんです

549:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/03 19:21:47.74 0KvEdR6Vp.net
でも食べたら後悔しないと思います
つまり

550:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/03 19:27:07.47 +GfD5xkV0.net
>>549


551:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/03 19:35:34.84 TDmU0Lby0.net


552:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/03 19:52:42.40 +GfD5xkV0.net
マユ

553:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/03 20:08:03.11 E0xouHuOp.net
なんでマユになるんだよw

554:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/05 12:46:30.52 WK5/kRgja.net
うまーみんちゃんが正統派美少女過ぎて生きるのが辛い

555:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/05 15:47:23.69 RpdiHZlsM.net
タマネギやめて
和風キクラゲにしてみた
ウマイわ
武系と違って
ここは最後に酢を回し入れ
スープまで完飲できる

556:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/05 16:43:46.33 MBObYVrVM.net
完飲みすんなよ

557:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/05 23:26:16.59 gr0GwMyz0.net
今日も完の…完飲したぜ

558:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/06 20:13:30.76 zpuqpJbYM.net
千葉県民からすると
マユゲといえば
二郎の店主なんだよ

559:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/07 02:34:26.37 iGsz+Yhl0.net
千葉からだとサモハンもまゆげもわからん本店の人?

560:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/07 04:01:15.33 L25bspUX0.net
サモハン…それは君が見た幻

561:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/07 05:44:35.99 CWr3kzVj0.net
>>559
そうだよ
本店行ってる人からすると
千葉の事は全く分からんから話が合わないのは
当然 杉田家千葉で別スレ作った方が良い

562:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/07 06:50:15.86 F+4TGY7Wp.net
千葉の杉田家って津村Jr.くらいしか話題にならないけど 他に名物店員みたいなのいないの?

563:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/07 07:09:02.59 olxBoQ3YM.net
独立した濱野さん

564:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/07 13:15:48.41 iGsz+Yhl0.net
飛び交う片言が心地いいくらい千葉は
大将の麺上げくらいしか見どころ無いかな

565:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/07 17:21:25.13 kxCffXOC0.net
俺は祐光にいる麺揚げの角刈りあんちゃん好きだぜ

566:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/07 17:32:46.23 9zHZ9YLM0.net
Twitterで検索するとき千葉とかで除外しても本店じゃない情報が出て面倒
店名から変えてくれ

567:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/10 08:40:10.12 /WLWgtnz0.net
サモハンの麺上げってただ上までザルを上げたオーバーアクションだけでしよ

568:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/10 09:05:23.20 5+UVLGEWp.net
テボ茹でなら簡単だけどね

569:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/10 10:19:29.18 /WLWgtnz01010.net
ぼろぼろ麺をこぼすだろ、サモハンひ

570:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/10 13:19:07.54 HwNCUL8+01010.net
確かにこぼしてた

571:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/10 14:02:27.37 sOzJJExr01010.net
サモハンひ

572:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/11 00:29:50.68 wCttqfIG0.net
>>567 ただのアクションに見えるだろうけどよく見るとバシッ、バシッって音を立てながら結構な水飛沫が飛んでるから湯切りという観点からはしっかり切れてるし余分な水分飛ばせてるから味がぼやけ辛くなるのでは?と感じている

573:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/11 00:51:31.11 7fA097jBd.net
夕方?の背でかい人の湯切りは甘い

574:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/11 09:01:17.03 UTnSmHHCM.net
清水「平ザルはパフォーマンス
   バシバシ音たてるのはバカ」

575:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/11 09:38:16.18 VeSnB8UM0.net
自分のスレでやれよ

576:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/11 18:26:57.90 xWkZqr1wp.net
だが王道家より数段美味いのが杉田家
つまり
平ざる最高!

577:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/12 06:35:40.00 eIIIYZO5M.net
>>574
中山二郎店主の麺揚げ見てみろよ?
まるで本番してるかのような音色を醸し出してるぞ

578:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/12 08:54:25.09 jstsEUOMM.net
おっ、今日は千葉に杉田氏がいらっしゃるな。

579:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/12 09:18:45.23 cyIHxbiTa.net
うまーみん

580:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/19 03:31:32.05 bWj9MUIw0.net
杉田氏は草

581:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/19 06:29:47.54 21pyeupDM.net
杉田氏が居ないと始まらないよな!

582:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/19 08:02:48.18 dXc+XGhgM.net
つまり、杉田氏最高!

583:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/19 08:08:56.96 0gJ5gNJZM.net
普段表に出てこないけど杉田家の一番偉い人やろ
ツムリンなんてペーペーやで

584:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/19 12:20:15.90 KXwFYbZmp.net
杉田家の総帥それが杉田氏
つまり
ベンツの兄ちゃん最高!

585:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/19 16:06:08.01 DJ7wuZeW0.net
最大の権力は
津村さんじゃなくて杉田氏にあるのか

586:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6b01-TbE3)
22/10/19 20:59:23.59 .net
まゆげがいなくなったから
通常ならまゆげタイムな時間帯に
ベンツの兄ちゃん麺あげしてるよ 

587:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/19 21:58:10.77 cFYr+sUGp.net
もしかしたらまゆげ夜に行ったのかね?

588:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/19 22:50:51.74 pDso9HQ5M.net
国に帰ったんだろ

589:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/20 02:14:37.65 AulV8eT+0.net
俺らを置いて帰っちまうなんてな…
まゆげのネギじゃないと物足りないねンだわ

590:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/24 00:05:53.40 qxfZFuRG0.net
>>567
眉毛って高倉健みたいなひと?

591:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/24 00:06:32.39 qxfZFuRG0.net
間違ってレス番入ってしまった

592:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/24 04:45:46.31 WBQNsmQK0.net
>>590
違うってゆうか
もういないよ

593:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/25 19:59:28.87 xPjtp2ngd.net
>>592
そうなんだ
高倉健で通じるとはw

594:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/25 20:15:18.13 BJd+gp2Kp.net
なんでそうなるんだよ?wアホかよw

595:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/25 23:40:19.37 +78nO4djM.net
自分不器用ですから

596:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 00:37:01.65 lV4Irwf/0.net
11時頃って混みますか?

597:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 02:38:30.22 +sMJuw3D0.net
麺半分って言うと味玉サービスとかあるの?
ライスも食べたいんだけど並食えないから麺少なくしたいんだけど
そこに味玉乗せられたら食えるか心配

598:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 07:22:21.92 F3U79xGS0.net
心配なら食わなきゃいい

599:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 09:44:52.41 LHNtf67Hp.net
まあそう言うなよ
確か麺少なめか半分にしたら味玉サービスになりますけどどうしますか?って言ってたよ
麺少なめにする人たまにいるからね

600:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 10:50:14.43 hNw0ciNUr.net
祐光でいつも接客していた白髪交じりのリーセント風の50代と思われる感じの良いおじさんを千葉駅前店でみたんだけど、
あの方は調理場には入らないのかな というかお偉いさんでしょうか

601:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 12:38:41.90 F3U79xGS0.net
>>597
半麺だと海苔増しか味玉トッピングできる
いらなきゃいらないって伝えればいい
>>600
いるね。外しか見た事ないな
3月くらいに従業員募集してたから
その時入った人かね

602:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 12:39:59.24 Zj9XH7ENp.net
>>597
味玉断れば良いじゃん

603:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 12:43:38.20 F3U79xGS0.net
あ、祐光にいたのか

604:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 17:13:27.62 wkam7B3V0.net
>559
>601
ありがと、結局普通にチャーシュー麺にした
今度半麺+ライスにしてみる

605:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 18:41:03.39 LHNtf67Hp.net
杉田家のTwitterで津村さんが苦言呈してるな?

606:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 18:46:07.22 MJEQ94tMM.net
杉田さんがか!?

607:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 19:07:00.92 LHNtf67Hp.net
ああそうかも知れん

608:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 20:49:06.41 F3U79xGS0.net
杉田氏おこだな

609:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 21:17:40.64 w14cib9C0.net
割り込み何回か見たことあるけどぜんぶ開店時だわ
シャッター開けるときに店員一人列整理に付いてほしい

610:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 02:01:27.54 GJgoYOoD0.net
いつも野菜トッピングするんだけど立て看板にお奨めって書いてあって
きっともやしてんこ盛りなんだろとへそ曲がりで初めてのチャーシュー麺にしたんだ
ラーメンのチャーシューって出涸らし感があって無くても良いというのが基本的なスタンスなんだけど
ここはロースト風味がスープに溶けだして凄く旨いんだな
もう普通のラーメンには戻れそうもない

611:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 08:15:16.60 YWFzwCyWp.net
>>610
杉田家のチャーシューはスモークの具合が
丁度良い あまり強いと逆に邪魔になる
チャーシューメンに朝ねぎもオススメする

612:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 10:17:46.56 C3kl1b/q0.net
>>611
祐光はスモーク強めな感じして邪魔に感じる

613:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 10:41:37.57 ziTjdyXXr.net
キャベツとか野菜って合うの?

614:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 10:44:12.04 5fibdUKqp.net
9時過ぎ行ったらベンツの兄ちゃんが麺上げしてたな
ベンツで出社してくるベンツの兄ちゃんも格好いいが麺上げしてるベンツの兄ちゃんも格好いいな
ベンツのラーメンも最高で硬さ鶏油の量は完璧だった
やはり9時台のスープは美味いので文句なしのラーメンだったよ
その頃サモハンはフーフーンフーなんて鼻歌で洗い物してて時折いらったーいまーてー先にちょっけんどうじょー
なんて言っててそれを聞きながら食うラーメンは最高に美味かったな
ぶっちゃけ開店時より8時から9時くらいのラーメンのが美味いと思ったな
つまり
ベンツラーメン最高!

615:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 11:56:30.96 JqeKuS7Yp.net
>>613
キャベツってスープ薄まるからトッピングしないけど 結構トッピングしてる人見かける

616:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 12:10:44.80 kCOYimlfp.net
>>614
なんだかんだ昼が1番美味いかもな
夜は出汁の濃度はしっかりしてるんだが
何か単調とゆうか これじゃ無い感あった

617:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 12:34:24.17 5fibdUKqp.net
>>616
わかる夜はアレ?って感じだよな
何回か昼過ぎに行ったらペラペーラが続いたんでその時間帯はもういかね

618:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 14:38:58.38 xRQa8r1A0.net
>>615
昔は野菜やキャベツ乗せてそのまま出てきたけど
最近は上から追いカエシしてるよ

619:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 16:31:48.85 h+OeCRml0.net
土曜7時半に到着したら
ちょうどいい待ち時間で8時台で食えるか?

620:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 18:17:31.92 5fibdUKqp.net
>>619
土曜のその時間は凄い並んでるよ
でも1時間以内に入れるかもよ

621:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 18:50:38.60 vDBJcYDn0.net
この前食べ終わったまぶしライスの茶碗に麺だけ移してスープ完飲して帰ってったおっさん何だったんだ

622:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 18:54:55.74 eDM5AvJ7p.net
>>621
何だそのおっさん 気持ち悪りーな

623:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 08:26:10.36 NFTbaI2Sd.net
>>600
その人部長かマネージャーかなんかじゃないの?
いずれにしても役職ついてる人だと思います

624:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 10:20:53.68 Ysw6/uR60.net
何の部長だよww

625:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 18:47:11.81 35dkQxtV0.net
役職は草

626:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 19:05:22.88 HmdV9cDY0.net
杉田氏とJr.以外に役職があったんだな
つまり白髪リーゼント最高

627:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 19:09:22.54 ccUIE8dV0.net
>>621
URLリンク(youtu.be)
これに映ってる人?

628:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 19:11:41.88 HmdV9cDY0.net
>>627
麺上げ濱ちゃん
外白髪リーゼント
の祐光最強時代や

629:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 21:31:24.82 k2gJZUSyM.net
オマエら日曜日はマラソンで交通規制あるから気をつけろよ

630:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 21:36:12.32 ccUIE8dV0.net
定休日

631:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 18:26:23.52 +VkLzGOL0NIKU.net
涙出るな。俺は母親の葬式以外泣いた事ないぞ
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)

632:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 00:38:59.59 U21El0Y10.net
>>627
4:40くらいに麺上げしてるのが濱野家?
今は奥のシンクでなんかやってる人が最古参って感じかね
彼が配膳すると持ってる海苔をさっと2枚くらい追加してくれたり
ササッと追加しようとして追加しなかったりフェイント入れるのが好きだった

633:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c110-T+yX)
22/10/30 02:48:38.88 drSiPM7t0.net
低温調理の半生チャーシューがちょっと苦手なんだよなぁ。
追加料金でもいいからちょっと焼いてくれないかな?
杉田氏、よろしくご検討のほどを

634:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 03:38:51.03 eBiB6Bbh0.net
>>627
いや千葉じゃない

635:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 08:19:38.69 pcdbsrxcd.net
本店並び15人

636:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/09 11:18:44.08 diBwIYaqp.net
やはり8時過ぎのスープが最高

637:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/09 12:58:04.85 czYejYBlp.net
やはり夏場よりも寒くなってくると出汁感が良くなってくるな 最近はいつ行っても美味い

638:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/10 17:33:34.61 JZSizeK40.net
つまり…?

639:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-NdCh)
22/11/10 22:49:25.55 C3TV/Sn/d.net


640:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/10 23:18:47.45 9WUE73L30.net


641:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/11 00:51:55.75 LwQSzq3f0.net


642:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/11 00:53:20.84 NjZi+DUTM.net


643:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/11 06:58:55.28 cP+4JIgSM.net
久しぶりに朝ラーしてきたけど今日はちょいと塩辛く感じてしまった
スタッフはサモハンベンツの兄ちゃん津村さんと他3人ぐらい居た気がする
ちな11/28月曜お休みと貼り紙ありました
URLリンク(i.imgur.com)

644:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/11 11:02:07.95 4o/r0Llx01111.net
石川家は杉田屋の共同経営してた石川さんが出した店
場所を少し移して復活です
URLリンク(ameblo.jp)
杉田屋の修業動画
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)

645:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/11 12:19:23.24 J0JKZSD9p1111.net
>>643
最近の早朝ずっとしょっぱいよ

646:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/11 12:27:13.21 cP+4JIgSM1111.net
>>645
そうなのか
3ヶ月ぶりだったので気のせいかと思った

647:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/11 13:09:07.96 7+shXYUsp1111.net
しょっぱいって言っても他の直系よりは全然だけどね 

648:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/11 15:15:27.42 NDF4CAPZ01111.net
>>643
あ、今朝隣に居た人だw
ネギ入れりゃよかったかなーと
思っちゃいました

649:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/11 15:38:11.82 9Ydtu5dd01111.net
つまり、サモハン何人?

650:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/11 16:32:19.27 jVg1fbmGM1111.net
>>648
俺なんていつもまぶしも頼みたいなあと思ってますよ
麺が好きなのでつい大盛りにしてしまいライスにたどり着けない

651:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/11 17:05:03.78 nRhrE0ZJ01111.net
>>644
石川家は別の石川
杉田家修行の石川さんはときわ家

652:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/11 17:08:42.28 jVg1fbmGM1111.net
上野発の夜行列車降りたと思ったらそこに居たのはやっくんの嫁さんだった
みたいな事?

653:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/11 19:05:21.27 J0JKZSD9p1111.net
>>647
マジでしょっぱいんだよwまゆげの代わりの人がカエシの量が多いのかもな
濃いめに感じるんだよそれくらいしょっぱい
他の直系より濃いって感じるよw

654:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/11 19:32:16.51 Bkyr0ErN01111.net
祐光店も前よりしょっぱく感じた

655:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/11 19:58:47.65 gXcOQ8Ep01111.net
>>653
俺は週一で朝に行ってるけど別にって感じだけどな 

656:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/12 11:26:11.37 SNc+K5DK0.net
>>654俺もそう感じた あとキクラゲは細かく切ってくれるといいなぁ

657:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/15 05:29:12.37 nUsuMq58M.net
サモハンしたいぜ~

658:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/15 08:01:21.08 cs+n1fXzd.net
朝一行ったら、久々にサービス卵もらった。

659:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/15 18:13:45.01 rxeEw+p10.net
杉田家と共に育った津村裕里氏 父の生き方 人生を誰よりも間近で見てきた娘は言い切る
URLリンク(www.youtube.com)

660:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/15 19:32:57.54 ghHeEj12p.net
>>658
なんか嬉しいよな

661:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/15 20:10:22.69 OE4QlsO/0.net
ベンツの兄ちゃんに認知してもらえたら
本物の杉田家の常連の証だね

662:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/17 05:47:50.28 BbqEdwIbM.net
閉店間際に行ったらサービス青菜されたことしかない。。。

663:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/19 06:14:59.80 aNoUlidLM.net
金土どちらかで朝杉田しに行きたかったができなかった残念

664:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/21 08:24:27.30 A42cGEg+0.net
サモハンタイムは逃したけど麺上げ終わりの
サモハンが賄いで隣りでラーメンとまぶしを美味そうに食べてた 
食べ終わって
おちゅかれさまーって 颯爽と帰って行った 
つまり今日も美味かった!

665:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/21 09:15:24.82 fHvqepznp.net
>>664
サモハンの横で食えたってのがよかったな
つまり
まぶし最高!

666:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/21 10:25:06.59 A42cGEg+0.net
>>665
この間はベンツの兄ちゃんが隣で食ってた
ワカメとキャベツ入れてた
杉田家はワカメも合うんだよな
つまり朝ねぎ最高!

667:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b5f-67eE)
22/11/21 19:14:15.04 BHZi6qhn0.net
杉田家千葉、ライス100円→120円に続いて沢庵消滅...
そりゃないぜ...

668:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 772d-lyu7)
22/11/21 19:17:07.90 jY/HofUT0.net
たくわんは
本店も消滅したようだね

669:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b5f-fjk8)
22/11/21 19:21:57.59 5lXFdpi80.net
まじか、つまり
まぶし食えって事だ

670:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/21 20:33:42.96 g3FUHNxap.net
つまり
本店最高!

671:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/21 20:51:25.64 ID4Gn4y00.net
>>667
沢庵ごときでゴダゴタ言うんじゃねえと
言いたい所だが 本店で無くなった時には
泣きそうになった 
つまり

672:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/21 20:55:20.74 K1zgocL6p.net
たくあんいらね

673:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/21 21:12:59.37 5lXFdpi80.net
むしろ沢庵食いに行ってた杉田家には
つまり?

674:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/21 21:17:44.01 ID4Gn4y00.net
家系最高峰!

675:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/21 22:20:11.56 kyO+x/RDp.net
つまりつまりおもしろくねーから

676:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/21 22:28:02.76 9IzrAUJWp.net
おもしろくねーから
つまり
おもしろくねー最高!

677:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/21 23:19:59.23 SUFHvUJtd.net
今度千葉駅付近のホテルに泊まるから杉田家に行ってみたいんだけど行くとしても閉店近くになりそう。
麺切れ閉店とかある?
あと閉店時間前に入店したら食べれる?

678:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/22 22:44:48.43 HrB4tl4Bd.net
杉田家駅前とboo booと千葉二郎が徒歩5分圏内だからローテーションしてるけど、他の2店に比べて杉田家はなんか割高に感じてあまり行かなくなったなー。

679:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/22 22:58:57.93 8+Cw+/5v0.net
二郎と比べたらそりゃね

680:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/22 23:09:26.65 37jM/49O0.net
杉田家は至高
二郎は残飯
同じように話すんなや
残飯マニアの方は2度と杉田家に来ないように
臭いから

681:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/22 23:26:38.65 TcWHgFkW0.net
千葉の話とかどうでもいいから本店とスレ分けてほしい

682:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/23 01:14:18.78 aWTf9KY10.net
本店中心のここが過疎ってんのに要らない気がする
つまり
ジュニア最高!とでもやるのか

683:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/23 01:16:50.33 k/iFTO/T0.net
どうでもいいってこたねーだろがよ

684:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/23 18:29:04.22 TdA4HaVep.net
本店でたまにあるのだが鶏の味が強い時がある
その時のラーメンは好きだな
あの味はマジで最高
つまり
ベンツの兄ちゃん最高!

685:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/23 19:00:19.80 odKTiMq6d.net
ベンツ兄ちゃん夜7時にお帰り。

686:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/23 19:09:33.33 CwlbqoXtp.net
ベンツの兄ちゃんが夜戻ったら朝と夜通うわ

687:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/23 22:17:38.60 tbfAOhgF0.net
>>677
分けたところで千葉スレにハメカスが荒らしに来るのは目に見えてる

688:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/23 22:18:18.85 tbfAOhgF0.net
アンダー間違えたわごめんな

689:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/24 03:54:31.61 a2rQ5dM10.net
アンダー?
つまり最高

690:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/24 09:06:33.36 FRfmnGSe0.net
いやトップも大事なんだが

691:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/24 09:35:20.09 NVQXxSmyM.net
で何カップよ?

692:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/24 10:54:02.76 wfLkW/ZBd.net
最近駅前店味落ちたよな。津村さんがいなくなるとすぐに味が落ちる。

693:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 04:58:01.13 BcP2OzE80.net
気のせい
そう感じるだけ

694:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 05:43:55.09 n7GuR7caM.net
えっ!?マユゲが居なくなったから味変わったと思ってた

695:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 12:54:48.21 XA4rrIho0.net
最近店長は祐光店にいるのか?

696:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/26 03:57:55.44 MP3tZk460.net
>>695
いるね
駅前が落ち着いたから戻ったのかも

697:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 22:09:13.58 DjzB6rZoM.net
明日行こうと今から空腹感整えてるのに休みとか残念

698:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 11:39:41.55 N+XOjzBlp.net
サモハンアゲ

699:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 16:58:54.30 540kCBGa0.net
千葉祐光店と駅前店と新杉田の本店て、味は同じなの?

700:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 16:59:56.46 540kCBGa0.net
>>699
だいたい同じだと思うよ。自分はやっぱり本店が好きだけどね。

701:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 17:03:30.08 pEuspUcZp.net
サモハンラーメン食いた過ぎる 

702:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 17:07:35.30 +eC4gJF4M.net
んー!んー!

703:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 17:22:15.43 5PKhyE3/p.net
朝ねぎ まぶし ベンツ

704:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 17:48:08.01 +eC4gJF4M.net
朝ネギ青菜大盛り普通で!

705:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 19:16:48.42 PsKKyv2+0.net
朝ネギ 少なくなっていない?
以前は山盛りだったのに、いまは普通にネギが乗ってる
感じ

706:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 19:19:18.93 Hen/ncE2p.net
それはまゆげが・・・

707:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9701-tmyp)
22/12/01 19:50:39.13 lLuYypwa0.net
>>705
前は手づかみで入れてたから店員の匙加減だったけど最近は予め小さいカップにねぎが入ってるのから盛り付けてるね 

708:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 20:14:27.80 Gxgn2Ico0.net
ねぎだけじゃなくチャーシューメンのチャーシューの枚数も前よりも減ってるよ 
まぁこのご時世じゃしょうがないわな 
今後も値上がりもするだろうし、本店もまぶし別料金になる日も近いかも
それでも俺は行くけどね!

709:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 20:41:25.33 LZOwnNDr0.net
まゆげ盛りが帰国しちゃったから仕方ない

710:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 21:58:39.26 c+sgqv7nd.net
チャーシューは枚数減ったけど前より大きくなったと思う

711:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 22:06:27.62 Gxgn2Ico0.net
>>710
その辺でバランス取ってる津村さんは
凄いよね

712:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spcb-x35A)
22/12/02 04:37:02.10 am3cRcyip.net
だったら減らす事ないんじゃね?

713:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 08:42:56.41 PmkbkOyBd.net
並チャーシュー麺が前より50円安くなって3枚
大きさは前より確実に大きい
チャーシュー1枚100円

714:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 20:46:48.18 ISneutCbp.net
ベンツの兄ちゃん独立しないのかな?
ベンツ家
なんて最高じゃね?
つまり
サモハン最高!

715:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 21:07:43.52 OHDrikpt0.net
>>714
つまりサモハンの平ザルで天空落としの
湯切り 最高!

716:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 12:15:25.25 akH70lIJM.net
『いらっ』バシンッ!
『たい』バシンッ!
『まーてー』バシンッ!

717:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 12:42:57.46 GulgSSSv0.net
久々にサモハンラーメン食いたくなってきた

718:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 21:12:15.64 M1jc4YAA0.net
>>714
バカ丸出し

719:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/04 08:11:50.18 9+/YrmeQ0.net
千葉祐光に大量に居る中国人は本国で独立したり
しないかな?

720:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/04 10:37:21.36 QRnClk/s0.net
祐光店
木曜の夜、津村さん麺上げ
鶏強め、めっちゃ美味しかった
土曜の夕方
中国人のみ?
バランス型で最高
どっちも美味しかったし大満足
チャンジャも旨かったな

721:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/04 10:41:13.82 zYjRsQwSp.net
>>718
つまり
丸出し最高!

722:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/04 13:40:02.59 m2q4Wb7/0.net
>>720
土曜の夕方って本店?

723:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/04 13:44:21.99 QRnClk/s0.net
>>722
両方とも祐光店です!

724:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/05 10:45:26.02 uiDIaCktp.net
サモハンラーメン食ってきたぜ美味かった!
やはりチャーシューメンのチャーシューの枚数は減ってるけど大きさがあるから良しとしよう

725:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/05 13:17:09.04 a4bT0ctP0.net
チャーシューの持ち帰り販売してくれないかな~
杉田家のチャーシュー毎日でも食べたいくらい好き

726:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp10-n+ha)
22/12/05 14:18:17.71 dFtIyWxsp.net
チャーシューとゆうか出来る事なら毎日朝ラーしたいくらいだぜ

727:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/05 16:43:57.13 cBhLgIRNM.net
チャーシューと優香毎日新聞したいの

728:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/05 17:02:34.16 j6KK5go8p.net
チャーシューと優香毎日朝ランしたいの

729:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/05 19:31:08.29 oEjc+D87p.net
杉田家本店て混雑してる時並び方わからねーよな
食券買うのに並んでるのか買った奴が並んでんのかわからねーんだよ
しかも横入りしてる奴もいた
そいつもわからなかったんだろうが教えてやったら、すいませんなんて言ってたけどな
その辺店員が考えてくれたらいい思うけどな

730:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 17:11:30.92 CANDP9X6a.net
>>729
いや、普通に食券買ってからお並びくださいってPOP出てるぞ

731:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 17:19:39.36 U0wYM1kd0.net
最新のロイドの動画めっちゃサモハンとベンツの兄ちゃんの声が聞こえるw

732:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 17:28:21.86 sRkVA4sOM.net
>>731
マジか!?見るわw

733:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 17:36:10.17 U0wYM1kd0.net
>>732
ベンツの兄ちゃんはチラッと映ってたよ

734:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 17:59:48.49 sRkVA4sOM.net
>>733
ベンツの兄ちゃんのゆるキャラ人形作って売ればバズるよな

735:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 18:09:40.16 sRkVA4sOM.net
動画見てるがサモハンとベンツの兄ちゃん声入りまくりで草www
今週中に絶対行きたいわw

736:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 18:29:11.17 VGLWwTY3p.net
>>730
それはわかってるよ
そうじゃなくて二重に並んでる時があって食券買うのに並んでるか買った後に並んでるのかわからない時があったんだよ

737:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 18:43:58.10 CANDP9X6a.net
>>736
理解した。
それはもう落ち着くの待つか、列の先確認して何に並んでるか判断するしかなさそう。

738:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 18:59:59.77 VGLWwTY3p.net
>>737
そんなときは敬遠するわ
しかし最近の並びはきついなそんなんだから今年は数回しか行ってないよ
サモハンやベンツの兄ちゃん最高なんだけどな

739:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 19:04:42.29 9QKJVzJb0.net
平日だったらほぼ並ばず入れる時間帯もあるけど
土曜日とかは凄いらしいね

740:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 19:00:26.75 358hZmitp.net
あー久しぶりにサモハンしたいわ
ベンツの兄ちゃん元気かな?ロイド見てたらサモハンの声とベンツの兄ちゃんが映ってて最高だったな

741:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 06:50:06.76 s2OJ+Suyd.net
>>736
二重というか最近は違う気がするが、
まずは店を出て灰皿付近まで直線で並び、
その後は駐車場内に並ぶからわかりにくかったのかもね

742:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 08:37:22.30 //vdd2Olp.net
>>740
冬のベンツの兄ちゃんと言えば
紫色のフリースだよな

743:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 08:38:12.19 0OjBA6fFM.net
真紫ぃ

744:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 17:10:30.45 SwV+Riad01212.net
新杉田の本店て日曜休みだから、
休み明けの月曜の朝って混んでるかな?

745:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 17:56:36.23 1D7zRrQVp1212.net
>>744
混んでますよそれは本当
もちろん早朝の話だけどね

746:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 18:35:04.10 wjLHdFKNM1212.net
>>745
やはりそうか
火曜~金曜の朝で考えます
レスありがとう!

747:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 18:40:21.78 LRcbG7oFM1212.net
5時台だと平日でもそれなりに並ぶ覚悟は必要だけど20分ぐらい並んで店内へな印象かなあ
5時30分到着並びなしもままあるけど朝イチは飲食店が少ないし仕方ないかなと

748:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 18:44:09.87 vLgoCrPWp1212.net
>>746
思うに水曜と木曜の朝は空いてる感じだな
金曜は結構ならんでる

749:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 18:53:35.83 wjLHdFKNM1212.net
>>747-748
夜しか行ったことないから、一度は朝ラーを経験せねば
レス感謝です!

750:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 20:13:37.42 zHEJ1QDTd1212.net
>>744
朝なら6時過ぎが狙い目!

751:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 21:08:40.00 1YcjJTYN01212.net
>>750
それな!

752:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/13 03:19:10.10 xA5lZf500.net
杉田家行ってみたくて
千葉祐光店の他に千葉駅前店もあるみたいだけど
味は変わらない?駅前店の方が近くてありがたいが

753:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/13 10:05:56.76 CoyhQ4zi0.net
>>752
駅前のほうが若干ライト

754:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/13 10:20:02.01 mYmR4Imxp.net
このスレのまったり感が最高!

755:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/13 10:51:15.88 H9I+D95yp.net
年内に後2回はサモリたい 

756:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/13 13:59:57.47 zchQet720.net
クリスマスイブは津村裕里ちゃんとディズニーデートしたいよ(;´д`)ハァハァ

757:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/13 14:10:47.42 vWiBX6wAM.net
千葉の杉田家しか
しらないが直系って
厨房に従業員は多いい?
なんかやたらと人数いるね
たくさんの客をさばくのに
必要なのかもしれんが
あと中国人とかラーメンの
作り方とか覚えたら本国で
家系ラーメン広めちゃわないのかな?

758:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/13 16:04:01.61 10a48zHCd.net
>>757
広められてなにかあなたに迷惑でもかかるの?

759:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/13 20:40:30.31 xA5lZf500.net
>>753
ありがと!なるほどね!

760:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/14 16:04:14.34 uA63sQz3d.net
>>758
たまには息抜きで中国旅行行ってみてはいかがでしょう。
昔と違って、コレまんまやんってラーメン屋かなりありますよー


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