22/02/06 12:13:53.69 8mk0zHmK0.net
>>534
塚田さんがハゲさんと清水さんを煽って自分の番組の視聴数を稼ぐだけなような…
545:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 12:16:00.60 vHm9OOTPd.net
>>525
東京店のお湯割りもやめてほしいね。
逆に金を取って提供するラーメンではないなら。7割も行ってないでしょ。お湯割りなら1～2割の味でしょ。
546:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 12:18:37.37 I5vc0Ousd.net
清水は頭切れるが頭良くないから現場レベルではお山の大将になれるが大規模組織をまとめる経営者にはなれないな。
547:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 12:18:37.67 0bHcUkwX0.net
出汁の濃薄は安定してほしいね
一定の最低限の旨さは保たなければならない
548:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 12:19:24.49 DDsXspmwd.net
つーか典型的なワンマン社長でしょ
飲食にはよくいる
549:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 12:37:38.34 vHm9OOTPd.net
>>454
はじめ家と上越家が良くて内田家と末廣家が駄目な理由が店長が嫌いだからというのは、面白いよね。
清水社長は破門されたのに、内田家や末廣家は店長が嫌いというのは、吉村社長に気に入られてるのが、気に食わなくて、単なる男の嫉妬に見えて、みっともないね。
550:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 12:39:37.40 SplWV0b/d.net
>>533
するでしょ
551:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 12:45:42.75 vHm9OOTPd.net
吉村社長に可愛いがられている末廣家や杉田家は憎くて仕方ないのだろうね。2人とも謙虚な人だから余計ムカつくのだろうなw
552:ラーメン大好き＠名無しさん
553:sage
俺に好かれたら本物 俺に嫌われたら偽物 言ってることの 本質が変わってきている
554:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 12:50:33.89 RxAXVEeaa.net
悪口家
555:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 12:52:59.74 lBats5UuM.net
周りにイエスマンしかいない感じ
万人恐怖
556:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 12:53:39.75 csUp0zcdp.net
末廣家食った事無いけど、oiwaiの動画見るだけで清水とは正反対なのが解る。
ラーメン屋(じゃ無くても)店主と言うのはこうあるべき。
ラーメン作らず、派手な世界で遊んでる奴の戯言なんざ誰も聞かないわ。
今後は吠えれば吠えるほど逆効果。炎上狙いはもう通じないよ。
557:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 12:54:22.27 DDsXspmwd.net
末廣の店主とかこっちが恐縮するくらい腰低いからな
清水とは合わないだろう
558:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 12:57:08.40 D9lkmB6Ua.net
>>542
杉田家は直系2号店を千葉に出したのが気に入らないんでしょ
559:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 13:04:39.37 HMstuGLnM.net
清水さん単なるゴミ野郎じゃねーか
こりゃ関わると損するぞ
560:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 13:06:07.02 Txc6An0T0.net
やっぱり年末の座談会的なのは断ったんじゃなくて呼ばれてなかったのね
561:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 13:14:13.15 SL/EdChkM.net
FF氏が今日の柏を絶賛
562:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 13:24:04.81 hdgFWpCa0.net
昼のスープは安定してて当たり前って別に絶賛してないだろ
563:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 13:26:17.29 Sr8czo7z0.net
>>549
さん付けで野郎呼ばわりってw
愛想尽かしたか？
564:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 13:27:10.00 SL/EdChkM.net
FF氏が今日の柏を絶賛
565:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 13:33:19.38 hbSu7opvd.net
家系界の中心でホンモノと叫ぶ
566:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 13:47:36.16 hdgFWpCa0.net
>>467
のんは清水に嫌われたくないから柏がマズいとは言えず、野田にしか行かなくなったメンヘラ
567:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 14:07:14.87 T5/NHO9u0.net
でもyoutubeにはきどうやのリンク貼ってるよ
568:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 14:14:05.91 0bHcUkwX0.net
清水嫌いになりそう
569:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 14:16:49.83 NOIkp1eJ0.net
桜道とも喧嘩したの？
570:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 14:29:22.32 xB/VEHyda.net
輝道家宅麺やったことなくないか？
571:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 14:34:31.68 6HZy7SvT0.net
ラーメン界のシバターみたいな奴だなこの人
基本関わった人間が損する
572:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 15:11:44.68 fKb7hewEd.net
>>561
ラーメン界の習近平にはならないでほしあね
573:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 15:14:40.90 hbSu7opvd.net
ラーメン界の麻原彰晃
574:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 15:21:17.42 hbSu7opvd.net
>>560
話の流れで宅麺にうなずいてしまったっぽい
575:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 15:34:37.02 ub31KV+d0.net
にしても信者が気持ち悪すぎる
たかだか700円、800円のラーメン食って偉そうに人の人格まで判断して優劣語るとかおかしいだろ
まぁ700円、800円払えばお手軽に上から発言できるから信者がつくんだろうけど
576:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 15:45:42.07 Txc6An0T0.net
>>565
ラーメン評論家と言うのが他に比べて数多いのはまさにそんな理由
577:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 15:57:13.34 syX693+30.net
そのうち千葉家と末広家もまずいと喧嘩売り始めるな
今までの動画でそういう雰囲気醸し出してるからいつ言ってもおかしくはないが
578:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 16:07:26.50 OThr75kL0.net
東京店で味薄め油少なめで注文したら味塩っぱくて油ドップリなのに「薄め少なめです」と配膳されたぞ
出来ないなら最初からお好み聞くなや
家系失格つーか偽物だよな
偉そうな口利くならなら社員ちゃんとやれよ清水！
お前は口だけの偽物なんだよ
579:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 16:24:25.70 1NZMVgxj0.net
自称ホンモノ社長
「杉田家は俺が食べたら本ダシの味しかしねえもん」
「まともにやってんのは俺と厚木家だけ、ホンモノは俺と厚木家」
「輝◯家マズイ乳化出来てねえから赤い感じになるだろチ飲んでるみたい」
「末廣◯なんかあれラーメン屋じゃねえだろ？肉屋じゃねえか（笑）」
インタビュアー「なんでラーメン屋をやろうと思ったんですか？ 」
自称ホンモノ社長「金だよ金」(ジェスチャー
吉村会長「あいつは金儲けに走った」「お前は顔がいいから弟子にはできねえ」
はじめ家と上越家は良い。
内田家と末廣家は駄目。理由、店長が嫌いだから。
580:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 16:26:41.47 1NZMVgxj0.net
家系ラーメン界の九官鳥
581:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 16:31:52.29 DgSFbj5pp.net
>>522
普通絡みたくないだろ。
つじ田と侍の前の座談会みたいので凪の生田さんがめんどくさい感じもろ出してたし。
シバターと変わんないだろ。
関わるだけ時間の無駄だし気分害するだけ。
582:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 16:51:12.93 8GK00cee0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
583:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 16:52:29.98 AXdpyTUAH.net
プロレスだか知らんが悪口が限度超え始めてんぞ
破門された側なのになんで家系の代表面してイキってんの？
584:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 16:59:47.46 Txc6An0T0.net
厚木屋の話出た時に
「ほんといつか○してやろうかと思ってたよ」みたいな時にスタッフが慌てて注意したとこが一番面白かったな
しかしつじ田とか清水呼んだら面倒だけど視聴数は上がると思ってんだろうけど生配信にはやっぱり呼んじゃダメだよなw
BANされちゃってもおかしくない
585:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 17:01:19.80 Txc6An0T0.net
>>573
離れても自分が直系
最近のは新直系みたいなよく分かんない自論持ち出してたな
586:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 17:14:35.76 NOIkp1eJ0.net
今度三浦屋の店主と討論して欲しい
面白そうw
587:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 17:20:42.51 VuQc7hHZd.net
清水社長はエンターテイナーだな
588:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 17:22:33.35 D8I4RAgxa.net
>>513
杉田より王道のスープがうまいって？！
人の好みはそれぞれなんだなあ
589:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 17:23:23.09 1NZMVgxj0.net
>>569
輝◯家への発言に対して店主からは
本物の職人、人格者は
飲食店でまずいとか言わないんですよね。
美味しいものを作る事が、
どれだけ大変な事かをわかるからです。
人格者は人の気持ちもわかります。
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
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590:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 17:23:31.38 hTKcgXuI0.net
思った以上にバチバチだな 100%清水が悪いけど
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
591:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 17:35:37.45 sBVJT8dS0.net
>>578
杉田家と王道家のスープは方向性が違いすぎて比べてもね。
スープ以外の麺、焼豚、ほうれん草、ネギ(他トッピングは知らん)に関して言えば杉田の圧勝。
と言うより王道家の質が悪過ぎる。王道家の黒菜とネギはクソ不味いからな。
592:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 17:41:22.88 hbSu7opvd.net
吉村会長出てきてギャフンと言ってくんねえかな
メディア大好き清水調子に乗りすぎ。度が過ぎる
593:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 17:43:17.83 rdnxGgu80.net
ロイドは正しかったね
594:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 17:44:03.53 sJew6KHJ0.net
>>581
トッピングの質が悪いだと？○ブブー様はトッピングの質褒めてんだぞ
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
595:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 17:51:38.15 hbSu7opvd.net
帝王ノブブー「並ばないとダメですかね？」
596:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:14:35.42 NOIkp1eJ0.net
>>580
あーあ😮💨
597:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:17:55.75 A6+fq12NM.net
最近の流れ見てると末広家と千葉家が心配になってくる。
利用されないで美味しいラーメン作り続けてね、と。
598:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:19:17.85 698cUXsgp.net
吉村社長が正解だったのか！
599:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:24:36.06 KFkxuCPfH.net
もう出版しろよ清水
そこで思う存分俺が考えた家系自論述べればいい
600:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:29:22.46 i9xEOCkKa.net
家系って客も店主もどこが家系とかこだわり過ぎなんじゃない？俺は王道家も杉田家も武蔵家系もどこも家系だと思ってんだけどさ。
二郎と比べると懐が浅いというかさ。
王道家も系列店舗は多様性を出そうとしてるのに他の家系の多様性は否定しちゃうのはどうなんかなと(´・ω・`)
二郎なんかは直系でも店によって全然味が違うし、それも認めてるのよね。
インスパイア系の事も特に悪く言う事は無いし。
ま、人気のインスパイア店の近くに直系店を出したり中々えげつない面もあるけど、他店をネットで悪く言う事は無いからな～。
601:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:30:22.43 DgSFbj5pp.net
>>580
相手してないでしょ
602:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:32:17.71 a9DSJH+ld.net
発言良い悪いあったら言って下さーい！
603:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:35:55.41 i9xEOCkKa.net
更に言うと、二郎なんかは本店に認められないと二郎を名乗れないけど、
別の名前で独立してもそこを偽物なんて言う事は無いんよね。
別の名前で独立して成功してる店もいっぱいあるけどさ。
その位の寛容性はあっても良いんじゃないかな(´・ω・`)
604:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:36:21.40 0bHcUkwX0.net
>>590
チェーン店の
壱系偽物が非常に問題
これは許容できない
605:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:38:07.47 d/7qXc7Za.net
清水が言ってる
影でこそこそやってるどっかの誰か
って誰のこと？
606:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:38:40.81 rCiCvTba0.net
宅麺やってたのって武道家だろ？社長言い間違えただけじゃね？キドウカ言うてたし。
607:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:41:13.05 Pc58UsJr0.net
吉村家は偽物を問題視してないよな。
なぜ王道家が偽物とか本物とか叫んてるんだろうか？本家は吉村家だよな。王道家に家系がなんぞやって語る資格は無いよな。
608:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:41:13.78 xccE0nb80.net
汚水さん…
609:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:44:34.01 cFHWDivYr.net
王道家は吉村家直系ブランドをうまく商売につなげている
610:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:44:44.99 M1gzU0I80.net
こうなると輝綱家のスタンスがどうなるか
いやー、エンターテイナーだなー
611:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:46:16.89 d3kv2Lsxp.net
>>596
でもTwitterのフォロー外してるし何か確執があるはず
612:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:49:25.95 DzKM+Huea.net
>>594
確かにね。あの系列で問題なのは横浜家系ラーメンと名乗っちゃう事だと思う。
山岡家みたいに名乗らなければ何の問題にならないんよね(´・ω・`)
二郎系だとジャンクガレッジも似たようなポジションだけど、二郎系とは名乗って無いしね。
613:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:50:10.82 I56eBRM7d.net
>>597
破門されてスネに傷があるから吠えてるのでは？
614:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:52:30.91 hbSu7opvd.net
汚水家
615:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:52:39.11 Qw1o175qd.net
クックら行ってきたけど柏の王道家より味のバランスが良くて美味かったわw
柏は食べて行くとしょっぱいのが強くなっていて最後の方はしんどかった。
みんな言ってるようにもう弟子の店の方が美味いんじゃない？w
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
616:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:53:01.44 DPc8SVyB0.net
清水は中野武蔵家と吉祥寺武蔵家が同一と思ってるとこまである
617:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:54:14.93 NAZsUmAr0.net
>>593
二郎は屋号という明確な区分けがあるからね、二郎で修行して独立したとしても二郎を名乗らない限り二郎系だし
二郎とインスパイアで分けて旨い不味いいっても偽物本物なんていうことはほとんどない
吉村家も二郎みたいに吉村家杉田店とか厚木店とかやれば王道家みたいにニセだの本物だのあとから騒がれずにすんだのに
破門されて屋号とられた時点で吉村インスパイアに成り下がるからあとからぎゃあぎゃあ言われることもない
618:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:55:23.90 d3kv2Lsxp.net
>>605
�
619:Nックらとかとらきちの方が柏や東京よりもうまいと思うw 好みの問題もあると思うけど
620:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:56:19.42 ZVgr/EEE0.net
吉村家直系店は高みの見物ww
621:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:57:05.87 nazKNmgG0.net
厚木家、杉田家、環二家がすきで
仕事で柏方面に行った際に王道柏3回食ったけど
比較すると塩っ辛いんだよ
うまく表現できないが、塩っ辛さを旨味とか味の深みとかでカバーしきれてない感じなんだよな
622:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:57:27.02 gEp+ZPFv0.net
柏昨日食ったけど激ウマだったよ
623:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 18:59:44.03 hbSu7opvd.net
>>596
どっちにしても飲食業の親玉がチを表現するとか例えが酷すぎるよ
624:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 19:00:28.33 hJq5DC64d.net
皇綱に麺を押し付けるの辞めて破門と言うだろうね
625:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 19:04:30.14 fv0TYRxTd.net
輝道家公式も反応してるな
実際のとこ味がずっと落ちてるのは本当なんだから、変に返さず精進しろと
626:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 19:06:06.41 sBVJT8dS0.net
かなり昔だけど、壱六家本店が磯子に出来た時に家系を名乗らせちまったからな。
～家という屋号は山岡家とか他に古くからあるけど、
“家系ラーメン”というワードは吉村が商標登録して他店に使わせないようにするべきだったな。
627:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 19:10:41.17 DPc8SVyB0.net
飲食店、特に塩分多いラーメン屋で味落ちるのってマジで店主が病気の可能性高いんだよなぁ
ラーメン屋は半年に1回は人間ドック行った方がいいよ
628:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 19:13:29.14 0bHcUkwX0.net
落ちるっていうか大幅な変更をしたんじゃなかったっけ
それで前のほうが好きだったで
味落ちたっ書いてる可能性もあるよね
629:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 19:20:02.81 hbSu7opvd.net
腹黒「こいつらが騒げば騒ぐほど俺ら儲かるだけだから」
630:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 19:25:29.34 I56eBRM7d.net
>>614
輝道家と早稲田の武道家ならどっちが美味しいの？
好きなのは、とらきち家だけど。武道家は輝道家より食べやすい？
631:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 19:27:05.34 X1PlFpTza.net
>>616
じゃあ清水が病気だな
632:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 19:36:10.97 8mk0zHmK0.net
クックら
たつ家
熊田家(最近チャーシューがいまいち)
だけが安定して旨いと思う
633:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 19:36:36.06 M1gzU0I80.net
>>619
味がぶれないと言う意味で武道家
輝道家は直江さんがいた頃は味が安定してた
今は、変に直系寄りにしてみただの、
サービストッピングだの余計なことばかりしてるように感じる
レベルが高かった頃の輝道家の味を引き継いでいるのが皇綱家
634:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 19:48:52.75 0bHcUkwX0.net
きづなやに製麺所を変えたほうがいいと
言っているツイートにいいね
635:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 19:52:54.11 0bHcUkwX0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
636:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 19:54:07.21 xccE0nb80.net
直系連中は全く相手にもしないのがカッコいいわ
余裕すら感じる
637:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 19:58:41.66 EBYQsk4r0.net
クックら旨いよね
神奈川県民だけど、このスレ見ているのはクックらの為だけ
清水のYouTubeも初期数本は見ていたけど、最近は見る価値ないから見ていない
クックら麺元に戻して欲しいな
チャーシューも今の燻製より元の煮豚の方が万倍旨かった
王道麺はっきり言って酒井より不味いし
だったら大橋とか丸山の方が旨い
長多屋とか四ノ宮は系統違うからアレだけど
(全然関係ないけど、最近の四ノ宮は良い感じで長多屋模倣出来てると思う)
亜流中の亜流だけど、染谷にするのもいいかも知れない
なんかたまに清水に呼び出されて臨休とかしてるけど絶縁し�
638:ﾄ欲しいわ
639:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 20:00:29.78 Txc6An0T0.net
>>621
熊はたまにチャーシュー美味くないブレがなければほんと最高
個人的な好みだけど
640:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 20:00:30.93 nsLkI1QZM.net
>>553
愛想尽かしつつある
最近は薄いラーメン出されて何が下ブレを楽しめだよアホが
吉村家も杉田家もそこまでブレないわ
641:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 20:01:21.49 sBVJT8dS0.net
直系店からしたら、三下どもが何かガチャガチャやってるな位にしか見えないだろ。
清水がyotubeで吠えて評判落とし味も落ちるほど、直系店が神格化されていく皮肉。
642:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 20:02:09.83 d3kv2Lsxp.net
我道家の件昨日誰かスパチャで聞いて欲しかったな
643:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 20:06:17.46 nq2/HhMiM.net
>>582
会長がギャフンつってんじゃんｗｗｗ
>>626
増田で良かったよね太さや食感が酒井とよく似てる
644:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 20:20:32.74 nazKNmgG0.net
町田商店をあれだけ目の敵にするって
自分のやりたい事業計画を先越されたからなんでないかい？って思ってる
645:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 20:21:06.55 e0YVKZRGr.net
杉田家を目の敵にしてるよなー。
両方旨いけど、どっちか選べと言われれば杉田家だな。
646:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 20:24:59.88 sBVJT8dS0.net
>>632
そんなビジョン持てるほど頭良く無いっつーの。
647:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 20:25:15.71 2cccb7pgM.net
我孫子高卒なのか、まぁ昔は甲子園行くぐらい強かったよね‥
648:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 20:27:31.73 sJew6KHJ0.net
>>631
おや？半年以上王道家行ってないのに講釈垂れてエアプ扱いされたらこのスレの住人全員に向かってお前らの方がエアプだろとか捨て台詞吐いて逃げた総合スレの荒らし君じゃないかようこそ寛いでってな
649:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 20:32:39.87 sBVJT8dS0.net
直系破門になって、吉村系列とは一切関係無い立場なのに、勝手に元直系と名乗り吉村家や直系店ネタでどれだけ恩恵受けるつもりだよ。
マジで女々しいし卑怯にも程がある。
せんだいの店主みたいに、喧嘩して出てったからとんぱた亭の事は話したく無いってのが普通だろ。
今後、吉村の話は一切せずに自分の腕だけで吉村系列抜いてみろや。
650:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 20:50:06.60 nazKNmgG0.net
冷食レビューなんかも今後王道家印の冷食出す気なんかなー？て邪推してた
651:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 20:50:09.09 Unr4GB300.net
ま、よその家系をまずいだの言うのはちとアレよね。思ってても言っちゃまずいよ。
せめてあそこは俺の求めてる味じゃない位に言っておけば良かったのに。
これだけネットであーだこーだ言って、社員や修行生募集して人が集まらないなんて言ってもそりゃそうだろうとしか言えん。
まあ、取手店は割と安定してるしこれからも行くけどさ。
652:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 20:52:42.88 M1gzU0I80.net
これは悪口じゃねーからな
あくまで感想を言っているだけだからな
と言っとけば許される風潮
653:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 21:01:25.00 DnSLshPJ0.net
>>621
逆じゃね？
チャーシューは美味しいがスープイマイチ
654:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 21:02:50.66 rYO4+qXs0.net
秘書という名の下品な女はカズの女か？
655:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 21:15:55.52 haYO458yd.net
輝道家の宅麺が不味かったって言ってるけど輝道家は宅麺やった事ないって言ってるじゃん。
たぶん武道家と間違ってんだろw
656:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 21:24:46.19 m5VhqkOla.net
ここまで波紋を呼んどいて
店名間違えましたは草
657:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 21:29:36.38 v2W+W1vz0.net
>>635
卒業はしてないと思う
658:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 21:31:24.07 Sr8czo7z0.net
新中野系武蔵家は宅麺やって無さそうだから、
吉祥寺武蔵家の宅麺と
659:間違えたのかな～？ どっちにしても、お茶目さんだなw
660:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 21:36:53.53 0Zndi6wDr.net
今年は店放置してラーメン食べ歩きするらしい
従業員も呆れてる奴いそう
腕ある人は独立した方が良いレベル
661:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 21:37:37.55 Xo9rUX790.net
>>528
ある意味期待してるw
>>519
ほんと出て損にしかならなかったよな
662:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 21:39:49.26 1NZMVgxj0.net
ハッキリ輝道家って言ってるのに武蔵家は全然違う酔っ払ってんならまだしも間違いなら他に武道家しか無い
663:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 21:41:51.59 1NZMVgxj0.net
自称ホンモノ社長
「杉田家は俺が食べたら本ダシの味しかしねえもん」
「まともにやってんのは俺と厚木家だけ、ホンモノは俺と厚木家」
「輝◯家マズイ乳化出来てねえから赤い感じになるだろチ飲んでるみたい」
「末廣◯なんかあれラーメン屋じゃねえだろ？肉屋じゃねえか（笑）」
「湯切りはソフトに優しくシュッとやるんだよ。よく家系ラーメンでカーンカーンバチンて湯切りしてるのいるじゃん。あれバカ」
インタビュアー「なんでラーメン屋をやろうと思ったんですか？ 」
自称ホンモノ社長「金だよ金」(ジェスチャー
吉村会長「あいつは金儲けに走った」「お前は顔がいいから弟子にはできねえ」
ホンモノ社長直系当時「吉村社長を信じてついてくだけ」
ホンモノとは？
俺に好かれたら本物、俺に嫌われたら偽物。忖度次第。
ホンモノ社長今年の目標 チャンネル登録10万人
はじめ家と上越家は良い。 内田家と末廣家は駄目。理由は？店長が嫌いだから。
664:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 21:48:01.86 Sr8czo7z0.net
>>649
武道家は宅麺やってるみたいだね
なら武蔵じゃなくて
武道のこと言った可能性の方が大きそうだね～
665:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 21:51:03.45 1NZMVgxj0.net
>>651
武道なら納得
俺も半年前に食べたときそう思ったし
666:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 22:20:22.45 0Zndi6wDr.net
なんでも最初はコラボしたがるけど基本ヤリ捨てだよなw
667:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 22:20:28.01 /MDZd5uL0.net
湯切りはソフトに優しくシュッとやるんだよ
これ自体はあってるよね
力いれて大ぶりでやっても、
茹で麺機からあげて5、6秒まってから1，2回湯切りしても湯切りの切れ方はほぼおなじ
厨房の通路で振る人もいるけど厨房の掃除や麺の温度を考えると湯気の出てる
麺ゆで機の蒸気の上でやったほうがいいとか
お客さんへの見せ方も味のうちでやってるお店もある
668:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 22:28:10.46 k2GH92iy0.net
我道家うまいね
関西はここしかない
669:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 22:28:14.81 Xo9rUX790.net
今日の動画見たけどさー よそ様のお店行ってるんだから
せめて食べないで 喋ってる場面は きちんとマスクしなさいよ
手でベタベタ顔は触るわ
ほんと警戒心がないな
670:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 22:36:11.52 YWxrqpln0.net
モラルのありなしあったら言ってくださーい調整できませーん
671:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 22:41:57.39 rdnxGgu80.net
王道家は非壱系の吉村家の流れを汲む資本系になればいい
672:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 22:44:48.79 Rta81sfjd.net
王道家でチャーハンやらないのかな
673:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 22:46:16.29 syX693+30.net
>>659
表向き「チャーハンなんてうちは中華屋じゃねーんだよ！」
本年「チャーハン難しすぎて無理」
674:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 22:47:01.88 cdOfH0Xa0.net
>>656
あといつも食ってみろよって自分が食ったの人に出すの本当やめた方がいいと思う
675:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 22:54:46.07 0bHcUkwX0.net
>>659神道家やってるよ
676:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 22:58:52.59 Rta81sfjd.net
>>662
美味しいの？
新福菜館のチャーハンは好きだ
677:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 23:12:00.10 hbSu7opvd.net
中華飯店 清水
678:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 23:12:20.28 h+MQncoY0.net
>>659
炒飯は中華鍋用の釜枠が無いと難しいんじゃね？
フライパンで作れるのは炒飯じゃなくて焼飯。
炊きあがって時間経ってない米をパラパラに炒めるのは案外難しいよ。
パラパラかしっとりかで炒飯の評価も分かれるし。
自分はどっちも好きだから拘りないけど、王道家のカエシと無限ニンニク入れた炒飯は美味そうな気がするんだよなぁ…
679:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 23:13:23.61 Xo9rUX790.net
>>661
あれ今の
680:時期ではダメだし 立場が弱いと断りづらいもんな
681:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 23:21:27.15 1yeJ+PbN0.net
マヨネーズご飯で我慢しとけよ
682:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 23:27:21.68 /MDZd5uL0.net
チャーハンは自分でやってみればわかるけど
スタッフが＋1人、ずっと鍋を振れる熟練スタッフが必要になる
きょうはチャーハンやってないんですよー、ではダメ
ガス台も中華用のが1つ別にいる
天下一品みたいにチェーン店で潤沢にスタッフ、駐車場、家族連れがくるところだと
チャーハンは唐揚げ、餃子もある
683:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 23:53:40.98 m5VhqkOla.net
ベチャベチャ系は笑った
しっとり系って言ったれよw
悪意が無い場合でも
言葉のチョイスに無神経っていうw
684:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 23:56:46.09 0bHcUkwX0.net
炎のフォント
685:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 00:13:22.59 t50/cbfh0.net
輝道家と武道家を言い間違えたなら一言でも間違えましたって言えばいいのにね。
まあライブ配信に面白そうだからって失言しそうな清水を引っ張り出したつじ田にも多少の責任あると思うけど。
686:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 01:15:40.38 IGXCcaIN0.net
予告っぽい突撃動画で散々せんだいの店主煽ってたからな。
「トッピングの海苔とほうれん草とチャーシュー、豚骨醤油スープなのに家系じゃないんですか！？」って。
直系は幹、トッピングとか見た目じゃないって某さんがYoutubeで以前言ってたのに、「見た目」でコレは家系でしょ！って取り巻きが言うなら、町田商店も吉祥寺武蔵家も新中野武蔵家系も輝道家も家系だよね。以前の動画(つじ田Boxの対談動画)と矛盾した事を言ってるのに誰も指摘しない。
大手メーカーの量産品をdisるのはまあ分からんでもないけど、個人経営で頑張ってる同業者をdisるのはどうかと思う。
店舗仕込みしてないの散々disられてるのに、動画に出てた人達はよく黙ってられるよｗ
687:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 01:36:25.43 H3cGPmH80.net
あれは前島さんが突っ込んでたけど今回のは幹としての家系じゃなくて以前の動画でもいってたブランドとしての家系の話って事で今回は普通の人みたらみんな家系って言っちゃうよあれって話だろ
どうしても家系じゃないっていうならホームページのやつも削除した方がいいんじゃないって話
688:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 02:45:15.37 2p8jOYGS0.net
のり減らせばラーショ系だけどねは笑った
689:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 03:16:39.49 BLKJyrAm0.net
宅麺やってたのは武道家だと思うけど、輝道家もスープ赤い系の家系ではあるね…
690:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 04:12:12.67 gHawh1oNa.net
もう 清水 っていうワードだけで笑えてくるわ
リンキンパーク聴いて偲んでたのになあ清水さんよ
赤ちゃんアザラシみてえななりでオラついても蚊の如くだよ吉村ジジイの修行くらいパンチ効いたの見せろよ赤ちゃんアザラシミズちゃんよ
毎日何してんだよアザラシミズちゃん
もっと笑いを提供してくれよアザラシミズちゃん
YouTubeもハンパでアザラシミズちゃん総てハンパじゃねえかよアザラシミズちゃん
とりあえずラーメンはいいから笑いを提供してくれよアザラシミズちゃん
もっとやらかしてよー
待ってるよアザラシミズちゃん
691:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 05:31:59.13 l70FBdQIp.net
残念な人なんだな
692:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 05:47:10.82 6QJncz3d0.net
オンラインサロンとかはやらないの？
693:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 05:47:51.18 hHjGcjrRp.net
>>659
清水「早くやれよ！早く！」
694:あ
22/02/07 05:57:03.95 GxOFDc190.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
695:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 06:10:50.82 t9Gg4Qwv0.net
YouTubeで
696:知ったがもうちょっと計算出来る人かと思った
697:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 06:20:48.71 t9Gg4Qwv0.net
あと数年でどうなるか興味深い
698:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 06:37:30.24 6QJncz3d0.net
無限にんにくと同じ味半額で出したら買う？
699:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 06:52:33.34 9P2Ogi07M.net
輝道家まずい！はやばいよな。
スープが赤いってのも輝道家そのままだからな～。武蔵家との言い間違いじゃないやろ。
武蔵家と王道家のラーメンの作り方全く違うから融合しようがない。
そもそも輝道家と清水さんは何で知り合ったんか？そこから皇綱家、紫極に繋がった訳だし。ややこしい関係だわな。
700:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 06:53:42.13 9P2Ogi07M.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
701:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 07:02:12.62 2uogpm5nr.net
>>669
炒飯で、ベチャベチャ系って言葉は普通に使わね？
略すとベチャー、パラパラ系ならパラチャー
しっとり系はその中間
それぞれ系統が違う以上はベチャベチャ系って言わないと伝わらないだろ
ちなみに俺はベチャー派
702:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 07:05:32.99 wSlb5GUN0.net
聞いたことないな
703:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 07:30:24.75 O4c5L8hv0.net
つうか輝道家は宅麺やってねえだろ
何食ってクソマズいとか言い放ってんのよ清水は
704:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 07:56:05.38 727LMm1fa.net
>>637
これが正解
705:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 07:58:46.33 727LMm1fa.net
>>688
もう、呆けてきてんだよ
706:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 08:07:19.87 StM1CmrL0.net
>>663
食べたことあるけど普通だよ
お腹すいてるし一緒に食べるかとかそんなレベル
707:王道王
22/02/07 08:17:43.91 Ai0x1dt8a.net
>>650
輝◯家と末◯家は同意。輝◯家は、武道家から変化させようとして、結局、どこ目指してるのか菊池氏も分からなくなってる気がする。
末◯家は、肉屋でも美味いチャーシュー出してるんだから、アレはアレでアリじゃないか。
708:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 08:26:09.39 X6wvkp2O0.net
汚水家
709:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 08:53:35.66 m5ohAJ6B0.net
せんだいの人はもう少し自分の思ってる事や考えを冷静に考えて自分の中で矛盾点や言葉足らずなとこ見つめ直してからアウトプットしたら面白いと思うんだけどねえ
今の感じはとりあえず目立つもの大きいものに唾吐いていきがってるだけに見えてしまう
710:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 09:00:04.42 ipd2uPKN0.net
直系店からしたら破門された人間がなんかえらそうに吠えてるみたいなもんだな
711:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 09:06:49.18 +daoOxCyd.net
ラーメンに命かけるよりも全部が金儲けにしか見えない
そういうビジネスを教えた辻田も悪い
712:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 09:09:14.97 RmMUz78x0.net
王道家と輝道家は仲違いしたのか？
713:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 09:14:54.12 9P2Ogi07M.net
清水アンチも結局は清水のYou Tube見てる訳だし本当に嫌いなら見ないよね？Twitterの裏垢アンチ増えてるし、たかが不味いって言っただけでお祭り状態。二郎三田を不味いって言って欲しかったがな。きどうかや武蔵家、三浦家みたいな小物に吠えないで、吉村家を食いに行ってボロクソ言って欲しいな。
言い返せない小ざっぱ家系に不味いって言っても弱い者いじめやろ。
714:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 09:15:17.51 +daoOxCyd.net
>>697
燻製豚の作り方とか教えてあげたのに外道麺も使ってくれないし見返りがないからでは？フォロー�
715:煌Oしたもんな
716:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 09:17:46.76 +daoOxCyd.net
>>694
社長「うちの麺ぜひ使ってみてくださいよ（笑）」
仙台「・・・」
717:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 09:18:20.99 LgHcE7TJ0.net
>>696
辻田の影響かなりあるよな
せんだい店主の件だって煽って面白がってるし
718:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 09:21:07.21 +daoOxCyd.net
>>701
清水もいいように利用されてる部分は多少なりともある
719:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 09:38:22.88 f+9FFxJF0.net
カズとかと飯食いながら清水さんってバカだよなぁwwwwとか言われてそうではある
720:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 09:49:33.43 9GxQUYA70.net
カズさんと清水さん結構つるんでるよね
もしかしてカズさん清水さんとコラボなのか王道家直伝なのか何かしら店をだすんのかね？
721:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 10:04:23.89 +daoOxCyd.net
ただのビジネスパートナー
722:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 10:17:11.12 75CHshiYd.net
輝道家と武道家の言い間違えだろうけど菊地さんはもともと武道家の店長だった人だからな。
実家を馬鹿にされたようなもんだから腹が立つでしょ。
723:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 10:21:03.73 I3Da5x6Sr.net
輝道家の店長が即座にああいうコメントをしてることからすると元々何かもめ事はあったんだろう
724:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 10:21:38.58 X6wvkp2O0.net
>>706
ギャラリー「社長宅麺やってたのブドウカの方でしょ言い間違いじゃないですか？」
ジャイアン「キドウカもブドウカも一緒だろ？分かるかぁ？」(ダミ声
725:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 10:23:17.00 X6wvkp2O0.net
ラーメン界のごうだたけし
726:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 10:25:18.11 9A7LQBnyM.net
武道だきどう、どちらにしでも
王道家ときどうかは喧嘩別れしたんだろ
菊池の相手にしないって発言は関係が相当に悪化してんだろな。
727:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 10:30:55.57 iPH2aJTfp.net
>>698
見ないよ胸糞悪いしここ来ればまたアホな事言ってんなってそれで充分。
>>692
末廣家が肉屋だとして王道家は末廣家よりどこか優ってんのかね？
ヘイトな発言ばっかりして面白いと思ってんのかな。
あのテンションも
728:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 10:32:17.83 OTX8kRHw0.net
勝手に押し掛けられたけど大人の対応してたんじゃね？
放置されたから逆ギレって考え方もあるw
729:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 10:34:21.88 /IQhUYGY0.net
本業ラーメンに集中しようとしたら
YouTubeしつこく誘われたのでは？
つじ田とか他店舗展開してて店に立ってなくてもなんとかなるのと違って菊池さんにそんな暇無さそうだし
それで出ないって言ったら悪化したとかありそう
麺も使わないしYouTubeも出てこないなら当たり前のようにキレそうだし
730:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 10:41:18.73 X6wvkp2O0.net
麺も使ってくれないし金にならないからシミーの方が勝手に見切ったんじゃね
喧嘩はしてないとキドウカは言ってるわけだし
731:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 10:50:55.82 j1g6Cv3O0.net
清水最悪だな。このアホどうしよもない。個人店の悪口は辞めるべきだよな。
732:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 10:54:41.80 NMN/obWo0.net
こいつもうただの炎上系youtuberやろ
733:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 10:54:49.50 7PhoO0NDd.net
二代目ごうだ家たけし
734:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 10:56:16.92 7PhoO0NDd.net
>>716
今年の目標 チャンネル登録10万人
ラーメンに関してじゃないっていう
735:王道王
22/02/07 11:10:07.32 Ai0x1dt8a.net
>>711
煽りスキル
736:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 11:31:51.91 ZZp8EQjqa.net
横暴家
737:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 12:11:43.48 MK0WCMjc0.net
>>280
地球で産まれて地球で消費する
738:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 12:13:33.66 YCdjudXWd.net
輝道家災難だなと思うけど
「本物の職人、人格者は美味しいもの作る苦労がわかるから飲食店でまずいと言わない」
「上から目線で一部のとんがった人をニコニコ見てます」
この辺がもにょっとするな。あと、秘伝にんにくって無限にんにくみたいなやつ？
739:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 12:17:57.12 YCdjudXWd.net
無限にんにくっぽいなー。
推奨する食べ方も同じで、無限にんにくとして店に
出してない理由があるんだな。
740:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 12:48:24.78 op04oYEEd.net
中国がアジアやアフリカの途上国に支援してダムや鉄道を作ってやる代わりに港湾施設などを支配して侵食するのに似てるな。
無限にんにく、燻製チャーシューの作り方、スープの創り方などを無償で提供して、麺を使わせて稼ぐ。
741:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 12:57:06.18 EkdByvF8M.net
『関西の味に合わせてるんですか？』
醤油の配合などは一切変えていません。
変えていかなければならない部分、
守らなければならない部分を判断して改善していきます。
本日は定休日です。
明日からも接客、
オペレーションを確認しながら通常営業です。
宜しくお願い致します。
742:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 12:59:47.53 op04oYEEd.net
王道家のラーメンは美味しい時もあるけど、麺を売るというのは、吉村家+酒井製麺のビジネスモデルと同じだね。
743:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 13:09:56.40 gHawh1oNa.net
オレはさあ！ススルやおうちめん達をを惚れさせたホンモノ！なんだよ！わかる？な？だろ？
吉村家がなんだっつーんだよバカヤロー！
蒙古タンメントコだって味守る！つってよぉオレがホンモノ！誠！デデーン！ってやってんじゃんかよ！
最近はセガレまでカップラーメンの蓋に登場かよ！
羨ましいよなあ！クソ白根バカヤローがよー！ヘッヘッヘ(赤ちゃんアザラシの笑み)
こんな感じ？
744:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 13:10:53.58 7PhoO0NDd.net
>>727
そこまでぶっ飛んでないけど似たような人種w
745:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 13:22:20.15 iUBlDPVwM.net
やってる事は白根さんとか田代こうじさんとかと変わらないが
彼らは人を馬鹿にしたり悪口は言わないだろう
746:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 13:38:14.97 KHFFUVn20.net
最初の頃は本物の家系を広めるなんて言ってたから応援してたけど、最近の動向を見てるとなあ・・・がっかり
747:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 13:43:01.61 gHawh1oNa.net
>>728
ぶっちゃけ白根は賢いよね、自分で潰すっていう初代にしつこくしつこく上手い事言ってまるで俺がこの味作ったんだよ！誠！デデーン！て
清水は吉村にオレがオレが言う前に銭洗い妖怪要らねってなってんでしょう？吉村の爺さんが銭洗いみたいに思うってよっぽど、って最近見に来たんだけど
予想通りの生き物である意味安心したよ
あのナマモノ死にかけだったんでしょう？なんで遊び歩いてるの？バカなの？
748:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 13:48:02.62 gHawh1oNa.net
>>729
そういうトコ！なんだよなあオレのバカヤロー！ってな！ヘッヘッヘ(赤ちゃんアザラシの笑み)
749:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 13:57:15.46 gHawh1oNa.net
オレが吉村の一番のストーカーなんだよバカヤロー！
負けねえよ？やるか？やらんけど！ヘッヘッヘ(しばかれるからガクブル赤ちゃんアザラシ)
千葉で有名な半グレだったんでしょう？自分で言ってたよね？
カッコイイなあ赤ちゃんアザラシ＾＾
750:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 14:15:38.71 7PhoO0NDd.net
同じ飲食業をやる人間が、自分より小さい店を血を飲んでるみたいとか、表現が下品超えてるよ
ましてや風評被害にもなりかねない
イメージダウンにもなる
最低
751:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 14:22:30.98 2p8jOYGS0.net
>>694
体裁的には家系の仕上がりだけど家系の味や接客を目指してるわけじゃないから家系って呼ばれたり家系の味としてどうかみたいな評価はされたくないというだけでしょ
ジャンル分けやカテゴライズ嫌うミュージシャンみたいなもの
清水の「吉村家系が家系だ」
せんだいの「吉村家なんてどうでも良いと思ってるから家系じゃない」
矛盾してない同士を対立させたことがおかしい
752:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 14:23:53.56 CAz+Da5Qa.net
まずそう
URLﾘﾝｸ(video.twimg.com)
753:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 14:38:58.72 RmMUz78x0.net
清水は輝道家と仲直りしろよ
754:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 14:50:22.68 KjhGc7xeM.net
つじたの動画みてきたけどヤバイなこいつは
ところどころ語気強めたり 手下に相槌打たせて話進めたり 冷静に話す気なんてさらさら無いんだよな
そこ指摘されたとしてもコレが俺流じゃ！で済ませそうだし
755:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 14:52:24.02 +fbh2b8w0.net
今回の件は素直にお詫び動画出した方が良いんじゃね？
全てでは無いが許してくれる人もいるだろう。
謝罪無しならもう終わりだな。
756:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 14:53:50.68 KjhGc7xeM.net
難癖付けるパターンがアレとそっくり
757:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 15:09:57.26 j1g6Cv3O0.net
人の悪口やユーチューブばっかりやってないでラーメン作りと人を育てるのに没頭しろやアホ清水。
758:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 15:11:00.47 kQS4PfSfM.net
裏垢で清水さんディスってもな～。
裏垢で清水さんを批判してるお前は清水さん以下だよ。わかるか？
759:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 15:58:23.71 8HiFpuYe0.net
つじ田はコロナ云々の話でだいぶやばいのが分かったからそれ以来目に入れてないけど、やっぱ関わっちゃいけないタイプだよな
760:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 16:15:19.30 E3dPdqNJH.net
正直性格ゴミクズだよね
腕ある奴は独立した方が良いぞw
そら修行生も中々来ねーわけだ。
761:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 16:33:40.93 7PhoO0NDd.net
そらベトナム人ばっか集まるわけだ
762:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 16:41:38.86 iH5Milp1r.net
せんだいの動画、しっかり地盤つくって経営してる店主なのに、呼びつけて、おっさん達がイジメてるようでほんと胸糞悪かった。あんなこと悪気なく出来る社会人がいるのが信じられない。プロレスであってほしいよ。
763:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 16:59:00.23 VfGik83c0.net
最初の頃は「町田商店は認めねえ」みたいに言ってて、遂に言う人が出たかwって感じで見てたけど、最近の、いきなりステーキみたいな杜撰な出店ラッシュ、ウチ以外は偽物(最初は色んな家系があって良いとか言ってたじゃん…)
で、杜撰な味に出店ラッシュしてるのに、本人はYouTuber気取りで、武道家系は生臭くて食えないし、血の匂いとか同業の仲間に言うような奴が食レポに力を入れる？
まずお前が自分の店の味を見直せよ。ラーメン業界の宮迫みたいになんぞ、マジで
764:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 17:06:13.09 i+l+8XaJa.net
直接王道家のTwitterに書けばいいのに
765:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 17:09:44.73 +fbh2b8w0.net
清水王道家の隆盛はもう終わり。
今後は大好きなベトナム人中心でやって行けば良いよ。
シュウもリュウジも早く独立じゃなく離脱して欲しい。
そっちに期待する。
766:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 17:24:26.31 7PhoO0NDd.net
家系ラーメン界のジャイアン シミー
ラーメン界のスネ夫 ツージー
ラーメン界ののび太 オカズ
767:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 17:47:16.78 KjhGc7xeM.net
まあベトナム人を使う理由があるんだよね
誰に入れ知恵されたんだか
768:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 17:58:26.18 Te3QO+t+0.net
ライブ配信の後とりあえず登録解除したわ
769:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 17:59:56.94 9GxQUYA70.net
>>751
外国人雇用の助成金ですか？
770:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 18:03:22.83 YrH1flIWM.net
>>694
プロレスでのっただけ
でおとしどころがないからああなった
プロモーターのつじ田がケアしてないところもあかん
そもそもあんなとこに出る自体ダメだわ
771:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 18:07:06.75 YrH1flIWM.net
清水は吉村に叱られないと自分自身がどうなってるかも分からないんじゃね
772:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 18:18:11.34 +fbh2b8w0.net
最近、ソラノイロも距離置いてない？
773:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 18:27:28.29 /IQhUYGY0.net
>>756
元から煙たがってた印象
1回コラボして合わないってなったんじゃね？
というよりつじ田一派以外は距離置いてる感じするし
774:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 18:29:05.18 qk4xwOrq0.net
>>753
中国人使っても助成金出るけど
経営者からはベトナム人の方が使えるって共通認識ある
真面目でなかなか辞めない根性ある
775:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 18:29:34.83 ntP1/KjKd.net
一回謝ると今後も謝れって言われて芸風崩れるからスルーするだろうな
776:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 18:33:14.26 7PhoO0NDd.net
>>756
あぁ生意気に客に馴れ馴れしくタメ口で話す野郎な
777:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 18:35:55.84 bcZdVFLG0.net
>>726
吉村家は海苔も売ってるんだよね
杉田家で見た
778:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 18:36:22.71 Pjn5Eiazd.net
>>622
すするも距離置いてるな
結構つるんでたからまともな人間だったら宮迫とのコラボラーメンに呼ばれてもおかしくなかったんじゃないか
779:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 18:36:48.65 Pjn5Eiazd.net
安価ミス
780:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 18:39:31.53 +fbh2b8w0.net
あれだけ清水に心酔してた青森大勝軒、Eijiも今回の騒動でフェードアウトしそうだな。
781:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 18:43:55.15 UM7W5rEmd.net
>>764
こいつら破門だから(震え声)
782:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 18:49:48.18 GxOFDc190.net
輝道家不味いって言っただけでこの騒ぎだ。騒いでるやつは5chで王道家不味いって書いてんじゃんか。匿名なら何言っても良いのか？清水さんは顔だして言ってんだよ。お前らみたいに匿名で言ってるヘタレと清水さんは違うわ。
783:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 18:52:31.73 ZjfU56jp0.net
さすがの信者も今回のシミーズは
擁護しようがないようだな
784:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 18:54:12.27 qk4xwOrq0.net
>>766
乙です
785:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 18:54:45.38 O9zW1lUNF.net
吉村社長は清水を破門したのは先見の明があるよな。
最近の言動を見ると破門しておいて正解だわ。トラブルメーカーの疫病神でしかない。
786:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 19:01:38.19 fs59zrrid.net
射殺された餃子の王将の社長が射殺された理由が分からない。
未だ犯人も捕まらない。
787:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 19:04:00.05 zPNYxpBkr.net
>>767
いざとなったら逃げる信者w
結局薄っぺらかったんだよw
788:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 19:07:34.30 +fbh2b8w0.net
ほんと、いつもならウザいくらいツイートするのにダンマリだよなw
789:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 19:14:48.08 2YQXA8A0r.net
毎日スープと向き合って作ったラーメンの味に血の味とかはさすがに…
790:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 19:15:16.67 vC46jWnh0.net
ラーメン屋だが普通の店はそんな頻繁に他店の店主とは会わないよ。俺なんか3ヶ月に一度、仲間のラーメン屋2店と情報交換に会う程度。彼らはSNSやら好きな輩と関係ない世界で店やってる奴らもいることをお忘れなく。
ソラノイロと王道家は仲悪くないと思うよ。よほど暇でなければ企画ごとに顔出せないから。
つじた、前嶋さんとか半分引退してる時間ある人達ばかりでしょ。
清水氏もある程度、育てた人間に任してるからやれるわけで。
スレの皆さんも器用な店たちばかりでなく小さい店も応援してやってくれ
791:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 19:22:38.83 7PhoO0NDd.net
よく、さん付けできるよな
792:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 19:24:02.32 7PhoO0NDd.net
>>750
ラーメン界のドラえもん ミノル吉村
793:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 19:29:41.48 eO0hgSTma.net
清水は従業員を十分に育ててないのに出歩くから色々と言われるんだよ
柏の夜はブレが酷すぎるぞ
このスレでは安定してるって言われる野田や取手も直系には遠く及ばない
794:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 19:31:23.00 7PhoO0NDd.net
>>777
杉田家をお湯割りとか言ってたけど柏もお湯割りなことに気付いてない
795:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 19:39:35.09 eO0hgSTma.net
>>778
お湯割りか、背脂コテコテか、焦がし醤油だね
あれだけ騒いでた清水信者が柏に行かなくなってるのは草しか生えない
796:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 19:44:59.60 fs59zrrid.net
清水は誰にでも分かる手品しかできない
797:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 19:45:40.37 qk4xwOrq0.net
このスレて話すことじゃないかもだけどソラノイロ宮崎さんも清水さん的なビジネスマン
ラーメン使う拝金主義者寄り
798:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 19:50:06.29 +fbh2b8w0.net
杉田家はシャバくてもしっかり出汁が出て旨味抜群だけど、王道のお湯割りは醤油の味しかしないからな。
799:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 19:51:37.92 ZV/LwmyL0.net
小物だけど島やん嫌い。このあたりとなんかし始めそうだな。
800:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 20:04:07.35 NhopLfBs0.net
>>783 島やん俺も嫌い、どう社長さばくんだろう
801:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 20:12:05.73 7PhoO0NDd.net
>>781
あいつ客なめてるからな
客なんぞ金にしか見えないんだろう
802:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 20:27:34.17 oyrgKRzk0.net
本物本物って何？コンプレックス？
別に美味けりゃ何でもいいんだけど
803:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 20:31:41.15 O92b11iAM.net
>>765
ワロタw
804:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 20:36:12.02 O92b11iAM.net
>>786
本物というのを店炊きにとどめておけばよかったのに発言をエスカレートさせるサービス精神で他にも売らんでもいい喧嘩売ってしまったな
805:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 20:36:36.90 RkQkKHyra.net
>>782
ほんだし汁だろ、わかるか？
806:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 20:36:48.63 7PhoO0NDd.net
>>786
最初は吉村家の本物を広めたいって言ってて店舗増やし始めたのは分かる
807:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 20:50:37.12 vC46jWnh0.net
ほんだしというがそもそも家系に魚介の出汁入ってるか？
808:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 21:19:26.27 ipd2uPKN0.net
まず食ってから文句言えよ
809:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 21:36:51.65 dUMmaC/N0.net
野方周辺に王道家直伝とか出してみて勝負してもらいたい
810:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 21:49:57.10 dZNwfpiT0.net
今こそ東京の夜って味どうですか？今度夜に秋葉原行くので行ってみようかと、他の店はマンボウで閉まってるし
811:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 21:56:31.43 Pjn5Eiazd.net
他の店がマンボーで閉まってて選択肢がそこしかないのなら取り敢えず行って感想を書き込んでくれ
812:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 21:57:34.34 qk4xwOrq0.net
>>793
そんな勝負挑まないタイプ
東京出すときも秋葉か町田った言ってた
どちらも成人男性、学生が多くラーメン食う人口多いが特にこだわりはない
そこなら派手にやれば流行る
そこを分かってちゃんと進出してる
もしかしたらコンサル付けるのかも
次は静岡とかの東海地方かもな
平日昼は魂心家並び出てるから、あんなとこ狙ってくるよ
813:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:01:50.56 7p4DWSoE0.net
誰か王道家の食べログに１っ点ってつけてください。
ベトナム屋はマジでクソ。
オーダー分かんねぇなら今度清水にもクレーム入れるわ。
あ、それ以前に行かねぇかもな。足が完ッ全に遠のいた。
814:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:08:58.31 h0u16vOrM.net
ほらー
だんだん波紋が拡がってるぞ
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
815:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:14:09.96 cXWQYjFVd.net
>>797
確実で安定してるのはシュウがいる午前中だけだよね。
816:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:15:57.02 mcPM06GkM.net
このたろうって人だれや
シュウと厚木家へ行ったみたいだが
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
817:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:15:57.71 6BL+OuZsa.net
秋葉原で食ったけど、ただのしょっぱい醤油ラーメンでした
818:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:18:14.00 6BL+OuZsa.net
ガラの量ぐらいしか自慢できることがないんだろうな。肝心の味が大したことねぇ。
819:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:27:30.15 3PwaiW+F0.net
清水「元直系店々主の俺様がyoutuberになったからよ、元直系の看板バンバン使って他の店をディスって、俺様のブレブレ醤油割りラーメンをホンモノって崇拝させてよ、ばんばんお金儲けちゃうぜ」
辻田「信者はみんな学もない、教養もない、金もない、未来もない、控えめに言ってゴミカスしかいないとはいえ、さすがに怒りはしませんかね」
清水「バカヤロー！そんなやつほど俺様みたいな看板があるやつを支持して自分も看板がある側の人間だって自己暗示をかけたがるだろ、違うか。」
820:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:29:32.35 RmMUz78x0.net
清水よ輝道家と和解しろよ。
821:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:30:03.44 fm/uGYKid.net
>>800
美味そうなスープの色。
822:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:31:54.21 7p4DWSoE0.net
>>797ですけど・・・。
旧柏時代（取手、野田含めて、あ、熊田も）は月４～5位で来店してたんですけどねぇ。
何故か今、魔界塔士サ・ガ2やってっから、清水に言っとくぜ！！
「今のあんたが一番醜いぜ！！」
823:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:33:09.46 FAKccsw10.net
>>803
長々と書いてるけどまったくおもんない
824:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:35:03.94 X6wvkp2O0.net
>>804
825:和解うんぬん土下座で謝れって感じ なにが血を飲んでる感じだよ 誰の血飲んだことあるんだよって感じ、気持ち悪い
826:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:36:22.86 X6wvkp2O0.net
下品系総本山 汚水家
827:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:39:31.46 mcPM06GkM.net
シュウは独立したら厚木家のような店を目指してほしいな
一本筋が通ってそうな雰囲気があるしスタッフも良いの集まりそう
麺はさすがに王道麺を使わざるを得ないだろうが…
王道家から破門されれば裏むさ通して酒井太使えるだろうけどｗ
828:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:40:54.40 slr3H2ZG0.net
肝心なことを忘れてるけど、施設に売上金を渡したり、色々買ってあげたりしてる人だよね！？人間って嫌な記憶を覚えがちだけど、それ以上に社会貢献してるから俺は今回の件もなんとも思わんな。YouTubeも一種のエンターティメントだろ！そもそも無限ニンニクを秘伝ニンニクとか名前変えてるだけの、丸パクリしてるのもなんかおかしくね？マヨネーズの組み合わせとかも！偶然にしては一致しすぎてる。俺らがとやかく言うことじゃない。
829:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:44:25.25 S6iDKObma.net
>>811
店員の給料を削りまくって慈善事業
店員の生活よりも自分の名誉
830:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:46:01.31 KphzA4a60.net
>>811
その慈善事業とこれとは話が別である
831:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:47:48.
832:46 ID:wYUyGmuHd.net
833:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:51:29.49 vC46jWnh0.net
無限ニンニクをやってたら、輝に秘伝ニンニクを出されたの気付き
腹を立てた？
なので数ヶ月前から何となく仲が悪くなり、ニンニクをパクられたと憤慨して鬱憤が溜まっていた清水がYoutubeでついディスってさまった。
これでもおk?
834:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:53:57.19 slr3H2ZG0.net
>>813
無限ニンニクをわざわざ秘伝ニンニクと変えて、店に出してるのもどうかと思うがな。
丸パクリは良いのかな。
しかもあんだけ、手取り足取り教えてたんだから、なんかあったんやろ。
気になるなら、、本人に面と向かって聞こうや。
835:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:55:01.32 dYg4Cb5s0.net
東京店で1年くらい我慢したらなぁ
836:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 22:58:15.86 KphzA4a60.net
シュウは経験豊富だからね
期待できるね
神道家、IEKEITOUKYO
837:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 23:09:52.02 +fbh2b8w0.net
シュウの強みは直系と武系を両方知ってる所だよな。
838:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 23:14:16.52 dZNwfpiT0.net
見てよこの青々としたほうれん草、どっかの誰か（王道家の清水）に見せてやりたいな
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
839:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 23:15:16.20 dZNwfpiT0.net
見てよこの黄金色のスープ、どっかの誰か（王道家の清水）に見せてやりたいな
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
840:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 23:17:28.65 0Hk08LwG0.net
食レポするならまずは自分の各店の調整直後からにしろ
841:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 23:20:26.28 mcPM06GkM.net
シュウは破門から破門されればそれはもう入門だよなｗ
842:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 23:21:23.97 BLKJyrAm0.net
>>816
>>815
無限ニンニク使うならロイヤリティね→拒否して秘伝ニンニクと名前を変えてそのまま→喧嘩別れへ
このパターンはありそうな気がする
843:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 23:22:15.63 +fbh2b8w0.net
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
このスレの話題のまとめみたいだな。
844:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 23:27:58.57 BLKJyrAm0.net
>>783
この人の目指してるラーメン屋って町田商店タイプだもんな
845:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 23:30:17.58 kBU9p6rbd.net
清水はシュウのことを子分のように扱ってそう。
846:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 23:32:12.05 7p4DWSoE0.net
ゴミ下痢便ラァメン屋ぁぁぁっぁぁぁっぁ
847:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 23:33:24.74 BLKJyrAm0.net
>>756
一週間くらい前にこれがあってからの今回だからな
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
848:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 23:34:06.48 +fbh2b8w0.net
>>820
環2家？
直系の青菜は美味いよな。厚木家、杉田家もめちゃ美味い。
849:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 23:40:19.78 AYMr+bKr0.net
ヴッヴッ(^_^;)
850:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 23:42:56.95 6dspVe6Dd.net
>>827
清水から逃げ出すために武蔵家に匿って貰ったら信者に特定されて清水乗り込んできてぶん殴られて連れ戻されたから洗脳に近いことでもしてるんだろ？
独立なんてしたらどうなるかわかってるか？なあ？とか言ってそう
851:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/07 23:58:42.81 t9Gg4Qwv0.net
なにそれ怖い
852:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 00:14:42.71 pNgWBkZB0.net
清水の娘を人質に取れば解決だろ
853:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 00:58:04.95 9V75IiYS0.net
つじ田の見たけど清水よりせんだいの店長の方がヤバくない？
なんか全てが言い訳してるようにしか見えないんだよな
854:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 01:09:35.84 cSlcHIsA0.net
あれを家系じゃないと言い張るのは無理があったな
まあ、せんだいのおやじも「俺がそう思ってないから」
の一点張りで。なんつーか頑固親父。
良い人ぽいけど、誤解されたくなければ家系ではないですと
店頭とホームページに書けばいい
それをしないからいつまでも家系と客にも思われるわけだから。
現状だと家系じゃないと思われると客足が落ちることを恐
855:れてるように思われるよ、せんだいさん。 あ、家系だ。行ってみようて奴らも結構いるはずだから
856:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 01:17:55.16 9V75IiYS0.net
あれを家系意識してないはちょっと通らないよな
あんだけ言い繕ってたけど傍から見たら家系意識してないとあの形になんないと思うし、自分の店が家系って言われるのに過剰に反応してるとこが余計にそう見えた
857:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 01:27:39.99 FaBopvVu0.net
看板も「らーめん家せんだい」なのよｗ
858:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 01:37:13.37 jqoc+LiV0.net
せんだいの修行先のとんぱた亭がメディアの取材に対してうちは家系を名乗ってませんって言ってるから豚骨醤油で海苔とほうれん草とチャーシューがあったら家系だって言われるのが嫌なんじゃないのかな
まあある程度台本ありきな動画なんだろうけど
859:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 01:39:21.31 lz2ix5uRd.net
信者が示し合わせたかのように論点ずらしに来て草叩かれてんのそこじゃないから
取り敢えず>>825これ見て来な発狂するからw
860:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 03:03:34.16 yjl3NFWV0.net
公式のリプ欄に表垢で言いたいこと
書き込んできたけど信者からリプこなかったわ
本人に言ってこいとか言うくせに
反論の余地なしとみなしますね
861:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 03:09:16.99 N3UedckhM.net
twitterはクソリプしてるとフィルターかかって他人から見えなくなったりするからね
862:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 03:38:13.48 bj3LT+hFa.net
せんだいの店主はあれ癖ありすぎだろ
863:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 04:49:44.07 DWRZV0x00.net
>>829
これ渡辺寿庵の事じゃねーの？
864:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 05:36:48.49 yxiEcGDt0.net
まぁ確かにラーメン無料で出したり養護施設に寄付したり、王道家グッズを無料で王道家ファンにプレゼントしたりなかなか出来ないことをやってるし、輝道家不味いはあれだけど認める所は多々あるよな。ラーメンも金麦もトッピングも安価で提供しててそれで金儲けになるなら良いだろ。つけ麺3000円なんて店よりはマシだよ。ここまで客に還元してる店主は居ないと思うよ。
865:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 06:06:00.02 cM266I2Y0.net
>>844
店主なのかフリークなのかって言ってるからそうだろうね
866:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 06:57:50.98 cyzqAfeWp.net
>>845
元々はそういう店、店主だから、自分は支持して長年通い続けたけどな。
youtube始めてから、他者攻撃するわ店にいなくなって味落とすわで今の状況だよ。
867:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 07:05:12.66 OZaMqpVFM.net
王道家は良い所の方が多いよ
柏も東京も不味いなんて経験ないわな
皆さん美食家なんですね
868:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 07:07:19.28 cJU6Pi+zd.net
YouTubeで新たなファンも多数獲得したけど、離れたファンも多そうだよな
自分はラーメンが美味かったから通ってたけど、現状の王道家は他所に明確に劣ってるわ(清水が厨房にいる時は除く)
YouTube控えめにして味をなんとかしてくれ
それと他所のラーメンを血なんて表現するのは度が過ぎてるわな
869:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 07:13:27.57 YrTw3q79p.net
通ってると毎回バクチみたいなもんだからな。家系にブレがあるとはいえ王道はブレの域超えてるよ。たまに美味いって感じだから。
それなら電車代かかっても直系行ったり、近くなら武系食った方がマシ。
870:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 07:41:20.94 Z507Qy3X0.net
>>845
>>848
と汚水家を大絶賛しています
871:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 07:44:42.63 4Y03IwQya.net
誰もブレーキ掛けられないんだよな
872:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 08:25:06.91 f0HVFwwPM.net
清水は輝道家に謝れよ
873:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 08:26:00.15 Z507Qy3X0.net
鳳凰のゴルフキャップをドヤ顔で被りシミグラフのパンツ履いた信者達はこう口を揃える・・
信者「清水さんが一番(^_-)王道家が一番うまい！！！血を飲んでる感じのスープや麺上げバチバチやるバカみたいな偽物の家系なんて行きたくない！清水さんバンザーイ」
周囲「清水の言う事は？」
信者「ぜぜ絶対です！！！！」
周囲「・・・ある意味・・ホンモノだな」
874:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 08:44:48.35 f0HVFwwPM.net
ハイパーファットンはまさに血のスープや
この動画の８分前後みてみ
血液で真っ赤やぞ
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
875:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 08:55:31.14 to0Jk6qXd.net
A「あの家系ラーメン絶対うまいよねー」
B「あれだろ二郎系の」「ハマるから一回食べてみろよー」
終了
876:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 09:02:10.62 re+FXm1Ia.net
マネーの虎でイキってた時がピークで落ちていったなんでんかんでんと
いまYouTubeでイキってるこの人は同じ流れを辿る気がする
877:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 09:06:27.30 DWRZV0x00.net
>>855
でもスープはキレイな黄色になるんだね
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
878:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 09:27:42.49 m4LXzAyHM.net
との丸もう2号店とかさらに劣化しちゃうのか？
879:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 10:11:14.65 3euJWGc4M.net
>>858
そうや。血を入れても炊き方次第や。
880:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 10:20:48.39 GY0q7tB70.net
との丸家二号店店長
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
881:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 10:40:31.90 CMUmcJdE0.net
早すぎて草
882:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 10:55:18.81 0/hjPyeR0.net
との丸の母体のが大きいの？
頃合い見て売っぱらうつもりかなぁ。
乗っ取られるほうが早いかw
883:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 11:00:28.03 9y/WpHDZ0.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
動画内で杉田家ディスってるからなのに
動画みないで脊髄反射で擁護してくれる信者たちで成り立つ店
(deleted an unsolicited ad)
884:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 11:06:52.40 ivYrbBepr.net
こんなに信者が沢山いる店も珍しいな
885:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 11:36:12.46 sqEMHsOVM.net
裏垢増えすぎ
886:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 12:00:11.81 to0Jk6qXd.net
>>864
こいつこそ何様の態度だけどね
887:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 12:04:45.38 4w5T9P31p.net
やっぱ直系外されたのって環ニの元店主を横浜王道に引き込んだからなの？
888:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 12:08:01.86 mCAjbA8/0.net
>>868
自家製麺やったからだろ
889:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 12:12:44.99 sqEMHsOVM.net
清水さんが直系から離脱したいって吉村会長に話して承認されたんだよな。
吉村家のHPに会長が王道家の離脱を認めたって書いてあったよな。
あれ保存したようなしないような？
890:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 12:27:12.29 cJU6Pi+zd.net
>>868
自家製麺やったからって清水本人は言ってたな
吉村は金儲けに走ったとか言ってたが、真実は違うだろうね
どうせしょーもない理由で破門迫ったんだろ
891:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 12:31:31.45 YrTw3q79p.net
杉田家が千葉に2合店出したのがきっかけだろ。自分も出したいと言ったら却下されて離脱(破門)
酒井使えなくなって自家製麺作ったんじゃないの？
892:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 12:35:39.49 +PYi9I79p.net
久住昌之@qusumi
先日取材の途中、駅裏の中華料理屋で食べたラーメン。実に実に普通で、おいしかった。
なんでこういうのが東京になくなったんだろう。店長さんは腕組み
893:してニラまなくていいから。 https://i.imgur.com/HCyqtMX.jpg https://i.imgur.com/AowQMVB.jpg
894:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 12:38:03.81 EjPpVnTa0.net
自家製麺やりたいから直系やめたんでしょ？
やめる前から勝手に自家製麺作ってたって話だったけど
895:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 12:46:44.43 PJ6h7void.net
清水が駄目なのは分かってるが、辻田が後ろから清水を仕掛けてるんでしょ。辻田も駄目だな。あんな動画を流して。
896:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 12:47:22.27 YrTw3q79p.net
どっちが先なのか解らないが、店舗拡大と自家製麺両方かもな。
897:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 12:47:29.52 to0Jk6qXd.net
どれが本当かは謎
898:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 12:50:52.61 YrTw3q79p.net
>>873
こういう街中華の店を駆逐したのは、日高屋、王将、東秀なんかだろう。
スレチだよこの話題。
899:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 12:52:40.23 vyjp2Xmb0.net
>>873
こいつほんと嫌い
「こういうのでいいんだよ」っていう自分に酔ってるだけ
900:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 13:14:50.92 K2Dhc3ao0.net
清水の大馬鹿野郎！
901:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 13:22:34.79 sQ8lA42N0.net
利益がどう、原価がどうとかしらねーけど、700円でやってるところ評価し続けたいよ。サラリーマンは貧乏だからな。1000円の壁とか言ってる奴らは支持層の懐事情をまず考えてない。
902:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 13:23:11.54 /5bpp+MPd.net
輝道家で秘伝にんにくを置いた経緯は知りたい
903:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 13:35:51.54 j/XoI9u20.net
最新動画で今年は食レポに力入れたい。いやいやあんたラーメン屋でしょw
いやもはやユーチューバーだった
904:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 13:36:04.24 VnQbPDNGM.net
700は確かに安い方だな
先月行った時は当たりだったのか
あれくらいの味ならリピートしていい
905:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 13:38:30.79 dlL4AOKF0.net
>>876
店舗拡大するには自家製麺じゃないと無理だからセットでしょ
酒井の許可というより生産能力的な問題もあるだろうし
で酒井使わない勝手に広げるなら外さざるを得ない
906:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 13:39:53.14 5qshj5Ttr.net
通販の無限にんにくが高すぎる件
907:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 13:46:08.28 GY0q7tB70.net
>>885
武蔵家グループの麺
全部あんだけ作ってるんだから
生産能力には問題ないでしょ
908:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 13:46:55.45 mCAjbA8/0.net
無限しょうが店でも売ってくれ
909:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 13:56:30.94 LnDArLvJ0.net
>>884
確かに
トッピングも安めだしチャーシューも大きめ厚めだしお買い得感はある
910:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 14:13:05.16 OPeGtzX7M.net
王道ラーメン横浜なんて店あったけ？
911:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 14:43:24.45 kr8u0Wdna.net
奈良のワレドウヤは本当に閑古鳥が鳴いてるな
このままだと数ヵ月もたないか？
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
912:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 14:43:30.24 czfnKNNE0.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
大仁田…
(deleted an unsolicited ad)
913:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 14:47:55.67 m4LXzAyHM.net
「ラーメン」
鶏ホルモン&トントロ
全て"ふつう"で注文
同じ"ふつう"でも今回はメチャ薄口💦なかなか注文が難しい。王道家系では最近、稲葉家さんとエイジさん家系店で食べてますが本当に美味しかったので、奈良も頑張ってほしい。
914:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 14:58:05.30 gh2J3buid.net
大仁田と従業員の写真で並んでる客が晒されてる
915:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 15:17:30.42 sqEMHsOVM.net
>>894
王道家名物だから
常連も撮った写真はノーモザイク上等や
916:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 15:22:57.21 iJKedSEYH.net
>>891
割り込み代表待ち禁止の表札がなんとも…
917:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 15:33:14.99 A2G4tdB4r.net
>>878
こういう町中華は昔から、何なら2～3代に渡る地域の常連が支えてるんだよね
でなきゃ、いわゆる外食チェーン店が発展したときにすでにもう潰れてる
こういう店が減りつつあるのは、
地域の再開発などによる立ち退き
後継ぎがいないまま店主の高齢化で廃業
それらの理由が占めてるだろ
918:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 15:37:00.24 Bk2dJCCP0.net
町中華は地元の支持を受けている店はいいけど、ほとんどは資本系に奪われて潰れてるよね。まぁ、飲食は今の時代どれも同じか、スレチで申し訳ないが、うちの近くの小さいすし屋は地元支持があり、コロナでも困っていない、そういう意味では王道屋も地元視点なんだろうと思ってる
919:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 15:44:33.17 YrTw3q79p.net
>>878
スレチ
920:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 16:18:16.08 A2G4tdB4r.net
>>891
スマホで話してる奴の顔、ちゃんと隠してやれよ…
容易に特定できるくらい写ってんだろ
921:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 16:38:37.69 DAhwevupa.net
技術ってなんですか？？
922:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 17:22:24.11 to0Jk6qXd.net
>>892
おぉニダ
923:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 17:33:59.38 to0Jk6qXd.net
マニュアル通り作ればガドウヤみたいなんでも一年かからず店出せちゃうんだから技術なんかいらないよな
924:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 17:45:30.04 Fp2nb3WL0.net
>>824
それはダメじゃん
925:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 17:47:25.42 to0Jk6qXd.net
>>824
無限と秘伝食べ比べたが中身全然違うぞ
926:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 17:56:49.21 izr85Nb1d.net
ただのニンニクの醤油漬けでブランド化しようとするの笑える
927:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 18:03:38.89 Kq7t+LWea.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
感想は鶏ホルモンが一番旨い
店内は客二人くらいしかいない
(deleted an unsolicited ad)
928:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 18:47:04.19 /5bpp+MPd.net
皇綱家は無限にんにく使ってるんだろ？
秘伝になるのかなw
929:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 19:00:12.31 tT2+JnqPd.net
清水がYou Tubeで暴れてると弟子たちも迷惑だろう。
悪性腫瘍が転移再発すればいいのにな。
930:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 19:12:49.64 to0Jk6qXd.net
>>908
秘伝使ったらシミー嫌な顔するだろうな
931:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 19:24:15.50 VYdOCzC4d.net
ガヤラクザ。血をすする
932:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 19:28:11.11 dVwlc5T1a.net
>>909
そういうことは思うのは自由だけど外に向けて言葉にしたらダメ
933:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 19:34:24.72 WDoRwHfB0.net
千葉県はインターネッツ繋がってないの？
くらい沈黙w
934:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 19:40:26.73 /p0uqjeN0.net
ひろゆき「無限にんにくを買うやつはバカ」
935:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 19:42:37.94 /p0uqjeN0.net
>>900
店員のモラルもアレだから仕方ない
936:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 19:50:24.50 tT2+JnqPd.net
清水は、ゴキブリ亀田や西成には似合いそう。
937:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 19:52:55.93 YrTw3q79p.net
大仁田も似合う。
本当にマジで邪道家に改名して欲しい。
938:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 20:23:45.16 dgwzz5p10.net
明日夜秋葉原行くんだが夜の東京店てどうよ？
20時ぐらいになっちゃうからマンボウのせいでここしかないんだよね？23時ぐらいまではやってる？
939:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 20:31:23.18 sqEMHsOVM.net
清水さんってルーツが関西なんだよな
だから柄が悪いんだと思う
まぁ関東でも悪いやつは悪いがな
ただ犯罪者じゃないから
商売はまっとうだと思うが
変に食材ゴダワッテます！もないし
ラーメン700円は安いよ！ありがたいわ。
940:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 20:52:45.10 VYdOCzC4d.net
そのうち自家製マヨネーズも出しそう
941:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 21:39:27.11 jScU4vswd.net
としおチャンネルの輝道家の動画で店主が、
「清水さんとは7年前からの付き合いで利害関係なく接してくれる」と言ってるけど、
人が変わって利害関係で接してくるようになったのが関係悪化した原因かな？
吉村が「金儲けに走ると人は変わる」と言ってるし
942:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 21:48:53.23 mkAHhXh9d.net
>>918
19時半頃に2回食べたことはある。
リュウジはいたけど、味は普通だった。でも、日本語が上手くないスタッフがメニューの取り違えは発生していたね。
23時頃の味は分からないよ。
食べたことある人、感想をお願いします。
943:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 21:53:41.14 5tdZwNDAd.net
無限ニンニク入れ物ごとカバンに入れてるおっさんいたな。
944:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 21:54:09.18 9NJewTb7a.net
>>921
利害関係ないってのは菊地店主の主観
清水社長は本物の家系を広めてるアピールに使いたかったんだろ
アピールは十分できたし金儲けにならないから用済みってこと
945:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 22:05:22.51 mkAHhXh9d.net
空手やってるから、輝道家のほうが強いんだろうな。
946:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 22:09:17.97 GY0q7tB70.net
空手の名門らしい
947:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 22:11:33.63 z29xEqQed.net
秘伝ニンニクはあかんでしょ
これはキレてもおかしくない
それか何かでキレてロイドと同じ流れでしょ
948:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 22:13:37.84 Z507Qy3X0.net
あー馬鹿舌信者うざ
949:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 22:16:51.09 z29xEqQed.net
> 店主菊地君から輝道家オープン前にぜひ直火焼燻製チャーシューを教えてほしいとのことで、チャーシューだけでなくスープ醤油ダレも自分の知る限りお伝えしました。
URLﾘﾝｸ(oudouya.com)
こんだけ教えて秘伝とかやられたらイラついても仕方なくね？
実際はどうか知らんけどw
950:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 22:20:43.43 z29xEqQed.net
あーごめん、実際食べた人によると別モンなのか？
別ものなら輝道家も悪くないと思うが勘違いすると思うわ
951:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 22:26:23.27 K6Cq8FCv0.net
面倒見てやったのに裏切られたみたいなのに過敏なのになんで田上家には全く触れないの？
952:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/08 22:39:07.27 Pl+C5MPb0.net
>>929
どうせ麺の営業ついでに小一時間教えた程度だろ