22/01/30 20:26:29.08 flvrrXf8d.net
コミニケーション不足だから
ボウリングじゃなくてボーリングするみたいです。
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3:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/30 20:57:27.49 +DXrx2K8a.net
>>2
地下水で美味しいラーメンを作ろうって心意気だろ
以前にスープの不出来を水のせいにしてたし
4:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/30 22:46:59.14 b9Jy5w7C0.net
>>3
利根川の水は不味いよな。
金町の水はだいぶマシになったけど。
5:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 00:34:43.75 lEAKJxMF0.net
最近つけ麺やってるけど王道麺ってつけ麺に合うのか？
つけ麺って麺の艶、風味、歯応え、喉越し全て試されるぞ？
6:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 00:48:19.39 7eF5QePbd.net
醤油の暴力でどうとでもなるんじゃないか
7:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 02:37:41.33 7E+SVHES0.net
なんか短いなとは思うけど悪くはないくらいの味だよ
8:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 05:13:10.35 ZAeVAMLB0.net
酸味が・・
9:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 06:28:28.04 hy1RCd3h0.net
一方クックらは、つけ麺には三河屋製麺を使い続けるのであった
10:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 06:42:52.74 Af97ecTxM.net
三田本店NOW！
来るかな？
11:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 07:13:25.37 ztGRwQWkd.net
8時半からじゃないの？
12:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 07:27:29.39 ztGRwQWkd.net
水はぬるいしレンゲもないから文句垂れそうww
13:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 07:59:21.31 KlknZ/bGa.net
>>9
三河屋の麺は美味いからね。クックらの店主は良く判ってるんだよ。
14:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 09:21:26.26 C8Nh6vTtM.net
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
ここの店主は破門になったの？
15:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 09:45:20.86 HiaNa0Z60.net
今日は王道家信者が二郎に集結してるのか
16:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 10:08:55.88 vG1QZZAy0.net
アポなしはだめだょ
17:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 11:29:46.09 99B15VJn0.net
今年二郎6杯目ラーメン二郎三田本店
今日の本店は凄かった😬前の人はスマホで動画撮ってるし後ろは有名な店主さん達😱スープも何時もの朝より気合いが入った感じ😋
オヤジさんの帽子似合うって言ったら吉野家のが欲しいとイヒヒしてた🤣
濃い～三田二郎でした。
ごちそうさまでした🙏
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18:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 12:12:43.67 r8Vos0kL0.net
>>14
独立と言ってもくれよ。
19:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 14:24:40.15 YulLS9Bxd.net
清水二郎
20:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 14:24:55.67 YulLS9Bxd.net
爆誕
21:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 14:25:15.40 Wb1SWpwra.net
他人のラーメンじゃなくて自分のラーメン食べて早よ気づいてくれ;
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22:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 14:54:00.61 kz1LY8T1a.net
二郎家
23:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 14:58:22.14 gMtnF9iU0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
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URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
24:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 15:14:45.86 YulLS9Bxd.net
家系ラーメン 二郎
25:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 16:29:51.06 Af97ecTxM.net
結局、総帥が怖くて撮影交渉が出来なかったんだろうか。
26:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 17:24:34.17 0mV+kl/2M.net
>>25
おやっさんが怖いとかバカなの？
27:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 17:24:36.77 UUTuyz5x0.net
ジロリアンvsオウドリアン
28:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 17:47:44.47 QDopDIX40.net
との丸家八潮店
吉川警察署の近くでつくばエクスプレス八潮駅からだいぶ遠いようだな。
29:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 18:30:31.90 S0rmGWZE0.net
まぁ自分の事を王だとか神だとか言う輩にロクなもんがいない
30:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 18:38:45.60 tuGFOS4ga.net
まーた渋滞ひどくなりそうだな。いい迷惑だ
31:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 19:17:08.57 YulLS9Bxd.net
>>27
vsムサシリアンvsツジタリアン
32:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 19:29:43.39 FKaBwIwD0.net
>>31
vsガドリアンvsミウラリアンvsヨンシリアン
33:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 19:48:34.28 qU8U9OmR0.net
三田じゃなくて野猿あたりに突撃すればいいのに
三田に突撃できるの吉村さんぐらいだろ
34:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 19:50:49.01 17RHw3A8a.net
ノーアポといいつつツイッターで書いてるし
辻田も一緒にいる時点でそっちから連絡してるだろ
アホくさ
35:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 20:05:01.71 BXa19Pqva.net
我道商店、完まくポイントカード作りませんかー？
36:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 20:06:30.21 RPelGHK60.net
どうせならクックらから徒歩で行けるスモジにアポ無し凸してほしかったなぁ。
37:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 20:38:19.62 ZyXrrdJ00.net
ここの野菜ラーメン野菜多めにしたら二郎系の上位互換になるじゃん
38:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 20:55:01.38 b93oKG4sd.net
through
39:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 21:39:19.94 OLk/nnQo0.net
クックらと柏、どっちがカエシ強い？
40:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 21:39:49.63 ig7QfJzXp.net
辻田のようつべでの空回りっぷりはオリンピック出られるんじゃねーかな。
余程のラーメンフリークでも無けりゃ知らないのに、なぜか有名人気取りだったり
出来もしないのに芸人チックに振る舞ったりするのが見てて本当に痛々しい。
芸能人じゃないんだからもっと普通でいいと思うよ。そもそも面白い言えないんだから。
41:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 23:28:11.98 EzBKvoYK0.net
>>40
腰巾着が面白い面白い持ち上げるから勘違いしちゃうんだろうな。
42:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 01:02:23.46 vwYsAOyQ0.net
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
家系ラーメンじゃなし イェーイ系ラーメン
43:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 04:12:49.55 0f0VtRcA0.net
今更だけど我道家って天理に店出したのか
まぁ関東で言えばグンマーと言われても分からなくはないが、どちらかと言えば茨城のつくばに店出した感覚だな
地方だけど比較的激戦区みたいなところ
仮にオペが回�
44:ﾁて安定した味を出せるようになったところであの味が受け入れられるのか？って思ったりもする 関東と関西のうどん論争みたいにならないといいが、、、
45:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 05:10:28.04 vVLdYSa40.net
我道家オープン手伝ったり三田本店の露払いだったり最近バリ男は清水社長の舎弟にでもなったんかい
46:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 05:18:06.95 99uhGjY7a.net
>>26
清水に比べたら本当の意味でよっぽど怖いだろバカなの？
47:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 05:21:21.65 99uhGjY7a.net
にんにく家
48:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 05:54:02.85 Uj2KyroCd.net
>>42
ウェーイ
49:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 05:56:40.36 Uj2KyroCd.net
家系会長 70過ぎても厨房に立ち続ける
二郎親父 70過ぎても厨房に立ち続ける
本物社長 40代で遊びに目覚める
50:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 06:48:20.39 Qlj+Qv7IM.net
王道家ニワカ常連の俺は三田本店に詳しいっすってリプ笑える
51:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 07:16:19.31 +3R4B4+f0.net
>>2
サバゲーやらダーツやら休みの日に駆り出される従業員も大変だわ
52:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 07:20:11.80 LLrnYtU70.net
バリ男も紫極も、適度に清水に関わってれば良い露出になるからな。自分でyoutubeやらなくて良い。
清水は利用されてるだけだよ。
53:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 07:52:58.19 o5R/eQwDa.net
>>50
週休1日なのにその休みまで駆り出されるんだろ？
社員は家族なんて古臭い体質は今どき流行らない
おまけに社長は仕事サボって遊び回ってるって
最悪なワンマン経営のブラック企業だな
54:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 07:53:10.78 yE9Yl9/T0.net
二郎の創業者ってまだ現役でラーメン作ってるのか
55:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 08:41:46.57 1Gra2d/F0.net
でんて悪辣
56:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 09:31:18.17 99uhGjY7a.net
というかクチャクチャ食い方が汚すぎるよ本物さん
57:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 09:32:59.75 Uj2KyroCd.net
>>50
貴重な休日、半数以上は休みたいだろうね
社長とボウリングなんてある意味仕事
たまには朝から晩まで
58:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 09:34:00.93 Uj2KyroCd.net
店に居てみればいいのに
そっちの方がコミュニケーションとれると思うが
59:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 10:06:38.52 Ty9OYK28p.net
ラーメン屋になるようなのはそういうマイルドヤンキー的なノリ好きだから別に苦じゃないんだろ
60:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 10:17:12.45 LLrnYtU70.net
Tweetから引用
三田本店総師尊敬に値する人でした
日本を代表するラーメン二郎必ず家系もそうなれるように頑張りたい
家系は既に日本を代表するラーメンのひとつだし、そもそも家系を背負うのはオマエじゃない。
61:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 10:20:48.94 qeXvCuJh0.net
休日も清水と一緒に遊びたい
って奴じゃないと、そもそもとっくに辞めてるから平気だろ
62:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 10:22:27.29 Uj2KyroCd.net
総師w
63:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 10:23:53.61 Uj2KyroCd.net
>>60
なるほど
休日も社長の発言は絶対ですでビビりながらゴマスリ合戦かな？
64:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 10:28:12.40 8/l3uROlp.net
>>59
草
65:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 10:32:14.08 71HRva+50.net
マコは三田本店で撮らせてもらえたのに
66:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 11:01:57.56 F32FgZHe0.net
今回の動画見て清水の舌がどんなもんだか大体わかった
67:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 11:08:39.53 L8ix9jMDa.net
清水ラーメン食べるのヘタクソだな清水
68:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 11:41:37.00 olLP1w/70.net
アナワシのツイートはらたつわぁ
69:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 12:23:22.13 9z9puItgM.net
いつもいつも応援メッセージ有り難うございます！本当に励みになっています！
非難する人。勝手にどーぞ。
何言われたって僕はブレません。
自分に絶対的な自信がつくまで修行しました。自信が確信に変わるまで修行しました。
本日も通常通り営業！！！
70:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 14:28:52.41 Qlj+Qv7IM.net
山田総帥と清水を同格に扱うのおかしいだろ。次元がちがすぎるよ。失礼極まりない。山田総帥と吉村会長なら分かるが。まじいい加減にしろ。相乗効果のその字も起きないわ。
71:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 15:30:26.40 Uj2KyroCd.net
二郎系ラーメン 玉転家
72:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 17:31:58.62 rNliOK+td.net
>>48
俺が王道家の社員なら
社長は店にばかり居ないで業務拡張するなりして金儲けして王道家の財務基盤をしっかりして欲しいと思うがな
店拡張し始めは始める店舗のクオリティは安定しないかもしれないけど何ヵ月もやっていけば良くなるもんだしさ
社員だって独立出来るレベル(経営者として)ばかりじゃなく王道家でやっていきたいという人も居るだろうし(たぶんw)
73:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 17:44:14.61 fMYI8WBFa.net
とみ田みたくなるなよ
74:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 18:01:16.79 IFtaAx8/a.net
王道商店の完まくカード、はやく作ってください
75:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 18:16:30.93 GMEalvaL0.net
家系だけ突き詰めて欲しいのにYouTubeだの
煮干やりたいだの二郎に行くだの
もう既にとみ田路線だろう
大勝軒山岸の名前を上手く使って手広く多ジャンル展開してるとみ田と売り方が同じ
なにが吉村社長だよ
76:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 18:23:12.52 gSE8n21D0.net
ススルは頑なに二郎は全店撮影禁止と言い続けてるよな
77:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 18:45:26.21 aJODQEJn0.net
チェーン化すると味落ちるから辞めて欲しい
78:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 18:46:51.41 G4ak/zFba.net
>>74
富田は麺屋こうじグループ出身で山岸の孫弟子だからまだ分かる
本物が～偽物が～とか言ってないし
79:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 18:48:43.12 4qQ4GoTgd.net
とみ田は常に厨房立ってる点だけは評価できる
80:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 19:19:28.45 rv/t5Cq3p.net
店舗拡大、チェーン展開するなら味の均一化が出来なきゃな。
自分の店(柏)の味すらキープ出来ないのに無理。
昔から通って来た人間に店舗拡大とか関係ない。
大人しく柏の近辺でラーメン作ってろって話。
81:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 19:48:22.69 rM/qH7HQ0.net
ススルはラヲタだから二郎ファンの怖さをわかってんじゃね？
麺屋こうじだって角ふじやったり、かっての二郎ブームにすりよってた三流
北池袋大勝軒最終期の弟子だって新化勝軒からぶっ豚とか
(実際の経営者が今やどうなってるかは知らんが)二郎にすりよってる
町田商店も豚山、なんならとみ田だってくそ不味い二郎系やってる
三田の親父を総帥とかキモイ呼び方したり
吉村家なら同格とならとかほざいてるけど格が違うわ
※吉村家は観光名所化してオペレーション的に味に期待出来ないが
厚木家筆頭に息子、弟子、孫弟子がちゃんとしてるし家系ラーメン自体は良い物だがな
82:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 19:55:02.54 qgYcY9wr0.net
>>78
とみ田って今スープ店で炊いてないだろ
厨房にたつだけやん
83:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 20:11:10.17 Uj2KyroCd.net
頭堅家
84:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 20:28:15.67 LLrnYtU70.net
>>81
それでも、店に居なくて遊び歩いてるよりマシだろ。
85:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 21:02:52.54 6LxzZpka0.net
亀田に家系教えたりしてw
しかし本当目先がYouTubeばっかりになったな
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
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86:王道王
22/02/01 21:03:16.70 00mXx9pa0.net
>>48
吉村実は早朝の仕込みしかしてないぞ。杉田家の店主も一日中は厨房に立ってないし
87:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 21:14:10.79 LLrnYtU70.net
社長の次のNo.2、現場監督みたいな奴がいてスタッフの育成がちゃんと出来てりゃいなくても良いんだよ。
未熟な修行生とかベトナム人に丸投げして遊びに行くのが問題。
88:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 21:28:51.34 nBC9QKrwa.net
>>85
70過ぎても早朝から仕込みやってる吉村会長
50手前で昼過ぎには遊びに出かける清水
吉村会長のもとで育った弟子は沢山いる
清水のもとで育った弟子は殆どいない
89:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 21:37:48.49 6LxzZpka0.net
>>87
数人の予備軍w
90:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 21:41:51.98 Uj2KyroCd.net
家系会長 70過ぎても早朝から一途に毎日仕込みを続ける
二郎親父 70過ぎても厨房に立ち続け接客調理をこなす
本物社長 朝から総帥にYouTubeアポ無し撮影断られる
91:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 21:43:38.10 6LxzZpka0.net
本物のにんにく絶賛発売中
ちょっと高いけど夜路清水
92:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 21:46:15.99 1aquKLot0.net
>>42
知らんが非公開になってるぞ
ジ゛ミ゛ズ゛の動画だったんか？
93:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 21:49:51.00 P0QzFkUqM.net
前みたいに美味けりゃ社長が何しようとどうでもいいが
イマイチが増えすぎてそりゃは無いよ清水さんと言いたいね
94:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 21:58:40.29 VOooCAT20.net
スレ62以来来てみたけど特に目立った情報ないみたいね
95:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 22:21:14.65 nBC9QKrwa.net
>>93
少しは有意義な情報あるじゃん
奈良の修行生はやっぱり糞でワレドウヤに行く価値なし
本人たちは口コミ偽装でステマに必死
96:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 22:31:06.45 6LxzZpka0.net
公式でガドウヤって発表してるのにワレドウヤと読む人が今だに多い事とか
97:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 22:39:46.81 rF2JZJZ+a.net
>>95
食べログに ワレドウヤってわざわざふりがな振ってるからじゃない？
98:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 23:29:02.42 ZbjeXH3x0.net
Twitterだんまりになっちゃったな
99:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 00:46:15.03 od2DTrRD0.net
ガドウヤなんだ
勝手にわがみちやだと思ってた
100:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 02:44:21.97 0zE9N4RX00202.net
ガドウヤとか音音訓ってゴロ悪いからしゃーない
日本人じゃないかちゃんと教育受けてないかだろ
ワレドウヤも訓音訓でゴロ悪いけどな
101:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 04:13:44.02 8xzkSXOxM0202.net
まぁ冷凍ラーメンdisってるヒマがあったら
店に出たらと思うかな
102:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 06:44:37.16 dpvVa1NuM0202.net
人様の店に都合も聞かずにカメラ担いでズカズカと乗り込む事を称賛するバカが居るよな。商売の邪魔とか思わないのかよ。清水の店にアポ無しで何処の馬の骨か分からない奴がいきなり来たら気持ちいいか？清水の三田本店ならバズるってだけの浅はかな考えには呆れたわ。
色んな二郎食い歩いてるならわかるが二郎食ったことがないだと。企画ありきの最低行為や。
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103:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 06:54:23.45 aX2gX6F3a0202.net
久々に薄めじゃなくて普通にしたけど、だんだん食べていくうちにやっぱしょっぱくてきつかった
薄めが一番おいしく食べれるわ
104:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 08:20:02.40 DCQHNuCHa0202.net
>>84
また亀田というところが、より偽物感を引き立たせるね
105:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 08:36:01.55 QYzOJOv2d0202.net
割れ目動画
106:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 09:02:01.31 31W110PUd0202.net
そんなに夢中になるほどYouTubeって金になるんだろうなぁ
107:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 09:38:07.77 xqOkqVyq00202.net
今度は油そば家やるのか
108:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 09:46:30.07 31W110PUd0202.net
家をつけないでほしいw
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109:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 09:59:41.51 iJIw+/oCp0202.net
>>107
何だこのダサい絵。
110:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 10:03:52.16 BnHMz3Lg00202.net
店の味ほっといてラーショYouTube変なグッズ油そばとか次々展開してれば金儲けに走ったと言われるの分かるわ
111:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 10:06:02.59 dpvVa1NuM0202.net
なんか変な方向に向かい始めたな
信者は絶賛リプしてるが本当に絶賛してんのかな？嘘草ww
112:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 10:09:07.24 RgcCcEhMa0202.net
清水家って店名で既にあるやん
113:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 10:12:36.86 31W110PUd0202.net
あああああぶらそば？！家系関係なくなっちゃったw
114:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 10:13:59.44 31W110PUd0202.net
金好商店が良かったのに
115:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 10:29:11.39 UuYqaBp100202.net
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
116:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 11:11:50.49 czkqOrA9r0202.net
>>101
そういえば、去年の10月、京都の久保田って店がYouTuberを入店禁止にしたよね
急に来て動画撮り始めて、正直怖い、気持ち悪い、ほかの客に迷惑がかかるって
そういうところ全く周知されてない、というか常識で分からないのかね
117:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 11:39:55.38 W2jl8ndpd0202.net
油そばwww
118:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 12:03:44.08 cp7W4vuXM0202.net
表札かよ草
119:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 13:03:50.57 M1B4LvPd00202.net
油そばとかやる前に店の品質なんとかしろよ
120:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 13:37:33.30 i4pGGoKJ00202.net
>>102
底に行くほどしょっぱくなるよね
121:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 13:37:55.34 Dpeob2D900202.net
>>107
信者もセンスないわな
鳳凰柄カッコイイ、グッズ化をってさ
中2以下、小4男子くらいの価値観なんだよ
前にあった白キャップなんて恥ずかしくて外で被れないだろうに
122:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 13:45:05.27 0zE9N4RX00202.net
信者舐めんなよ顔面T着るんだぞ
123:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 14:18:26.60 eujR5QTZ00202.net
ほんとここの信者やべーよな
124:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 14:36:22.15 dpvVa1NuM0202.net
清水さんの声で総帥にばれますね！
あほか！
総帥が清水の事知ってるわけ無いだろ！
清水自体が二郎初なんだし。
お前はバカか！
125:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 15:24:47.02 jdz8vNOBr0202.net
アナワシ、スコップで羽釜突き破って営業中止
126:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 15:51:13.75 UuYqaBp100202.net
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
127:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 15:53:48.99 anwKgNCca
128:0202.net
129:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 16:38:08.24 eHZL5MIUM0202.net
満を持して先月オープンした王道家直系店。濃さ等は全て普通で注文。
本格的な家系を食べた経験が少ないが、パンチあるスープが美味く、多種多様な味変アイテムでご飯が進みました。
関西の家系を盛り上げてほしいものです。
130:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 16:38:24.06 fp9IJ/zar0202.net
冷凍ラーメン考えてる人らは本家に似てないと言われても今の清水より自社の商品と日々向き合って試行錯誤してるで。
外で遊び歩いてるお前が批判する立場ちゃうやろ。破門系だし
131:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 16:44:02.26 RJMoKEqSr0202.net
次は油そば屋やるのか？？
本物の家系を広めたいって言ってたけど、やってることがブレてないか？
ずっと家系や二郎を作り続けて、世間に広めていった吉村さんや山田さんとは違うな
もう清水さんは家系の店は従業員に任せて、自分は違う事したくてしょうがない感じだな
132:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 16:51:57.87 DneM1XkJa0202.net
YouTuberにあれこれ言っても仕方ないwww
133:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 17:10:00.99 ZWn6Z4gX00202.net
>>130
真理
>>129
ずっと家系を作り続けてって
レンタルビデオ屋や鉄板焼き屋、不動産投資とか手広くやってた吉村家
しれっと二郎と同列に扱うなよ
134:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 17:19:51.78 Ge24L8PL00202.net
ベトナム人なんか急に居なくなるから一気に大量離脱したら店がまじ終わるよ。
あまり信用してるとやばいわな。
135:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 17:22:38.95 MTaEAGXEd0202.net
>>132
いや、バックレるのは日本人の小僧の方が確率は高いでしょ
136:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 17:25:36.75 MdFdGFMPd0202.net
こんな奴に偽物扱いされた藤崎さんが不憫で仕方ない
137:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 17:28:40.91 cEDOQYcY00202.net
油そばをディスる奴ってバカじゃねえの。
とらきち家でも限定メニューの油そばは人気だしな
138:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 17:41:57.80 DhmfvjbY00202.net
今、武系が元気良いよな。
三浦家が引っ張ってるし。
しかし直系も武系もチェーン系も敵に回して、
ベトナム人で戦うつもりかね。
金に釣られ半グレに直系の看板渡したり。
迷走の極み。
139:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 17:46:44.65 b5VtzKyjp0202.net
>>133
まじでな。
ほんと小僧はいらねーわ。
東南アジアはフィリピンが一番働く。
140:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 18:04:22.83 Ge24L8PL00202.net
柏のスープやってるベトナムのガモンが逃げたら柏は崩壊するか？いやとの丸からタクを戻すか?東京からシウを？清水は考えておいたほうがよいぜ。
141:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 18:10:51.77 tOs2+Seya0202.net
好みは抜きにして、山岸さんや佐野さんや吉村さんや山田さんらはラーメンの歴史に残る偉人だと思う。
142:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 18:57:07.12 MV4WH5Fs00202.net
利益率の高い方へシフトしたか
ここで得た利益で、店炊きに金掛けりゃあ良いけど
まぁ金かけても、人材に乏しい弱小軍団に変わりはない
どうなるか見ものだ。
143:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 19:27:51.25 ZWn6Z4gX00202.net
>>139
それはお前がラーメンを食わないで情報を食ってるだけだからの感想
大勝軒も支那そばやも吉村家も二郎も、
144:すべて名店だけど 旨いラーメン、食って金払って満足したぁ！思う店は世の中たくさんある そこから弟子が育って継承している店もたくさんある 4人しかあげていない時点でリスペクトが足りないというかわっていない また、現在のラーメンシーンにインパクトを与えた人間はその中では二郎の親父しかいないじゃん？ 大勝軒からシン化した系統(濃厚魚介豚骨？)はあるけど、それを山岸さんの功績とは受け取りづらい 作り方が全然違うからね このスレで言っても仕方ないけど 「二郎はラーメンではなく二郎という食べ物なのだ」 こんなパワーワード生み出せた二郎と並べて語るなという話 もっと言っておくと、上記の言葉に対して、二郎もラーメンだ！という風潮があるけど 俺は違うと思っている 二郎って、水分の多い油そば的なものだと思っている 油そば自体は二郎より歴史が古いけど まぁ、なんやかんやでたどり着いた唯一無二の食い物だったと思う
145:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 19:44:25.57 MLKj1XbU00202.net
長いけどラーメン二郎が好きだって話しなのかな？
146:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 19:49:22.00 k8KG1Clha0202.net
>>141
「ら」って言ってるから4人だけではないよ
全員挙げてたらキリがないだろう
人それぞれ考えは違うし
147:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 19:50:02.17 bJJVUeYI00202.net
ぼんやりとした知ったかを長々とw
見た目も気持ち悪い人？
148:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 19:51:14.41 DhmfvjbY00202.net
>>139
二郎はラーメンでなく二郎という食べ物っての誰が言ったのか知らんがよく聞くけど、
屋号で山田本人がラーメン二郎って示してんだからラーメンだろ？
スレチだから二郎はどーでもいいよ。
149:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 20:06:52.04 KfVbP8kud0202.net
>>141はきっとデブなんだろうなあ草
150:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 20:13:06.65 9NQ1YOweM0202.net
二郎は一度でもういいです判定が俺の中では下ったから別にいいや
151:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 20:15:42.42 UuYqaBp100202.net
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
清水が出るライブ配信
152:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 20:43:48.67 3NsNN/Lq00202.net
え？との丸、テボなの？
153:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 20:46:42.25 I1kzbFHZd0202.net
>>147
1度だ判断するなんて勿体ない
ビールも飲み慣れないと不味いだろ？
154:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 20:52:32.92 sz/BvB5JM0202.net
>>150
もちろん
ちな食べ行ったときはあの店主
いなかったわ草
155:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 21:21:06.10 RJMoKEqSr0202.net
>>131
吉村さんも手広くやってたのかって事で調べたら
Hなビデオのせいで捕まってて草
教えてくれてありがとう
156:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 21:32:40.06 b/FcVZ4rM0202.net
>>150
三田で食べて もういいやって思ってるから他にいかなくても十分だろ
157:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 21:40:20.59 JBrNbLCs00202.net
>>153
1発でハマる人も居るけど、俺の場合は嫌々付き合ってて5回目ぐらいから美味しく感じてきたよ
今じゃ大好きだけど
158:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 21:46:44.81 ywr6gaZia0202.net
反道家
159:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 22:01:59.74 Mka9t+bk0.net
油そば利益率半端ないからなぁ
やりたいよなぁ
160:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 22:10:08.03 czkqOrA9r.net
>>153
二郎インスパイアのぽっぽっ屋には、3回食べると本当の美味しさを発見できます、という旨の張り紙がしてあるよ
161:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 22:15:14.78 czkqOrA9r.net
>>135
油そばをディスってんじゃないよ
油そばを、コンビニ販売、テイクアウト、デリバリーだか何かしようとしてるから、今やるべきはそれじゃないだろって指摘してるだけ
162:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 22:18:54.71 I0inVH2M0.net
M5が我道家に行ったみたいだな
その後のレポないけど…
163:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 22:19:38.25 qBqCUX360.net
そもそも家系の麺で油そばって、油そばの麺で喉越し、ツルツル感、小麦の風味、スープがない分全て試されるよ、王道麺にそんな素養があるとは思えん
164:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 22:25:07.77 UuYqaBp10.net
鶏油、カエシの質がダイレクトに出るからね
し
165:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 22:33:08.36 5iQINa6T0.net
柏はやっぱりまんぼう出ると混むね
166:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 22:49:35.46 JRe31AVM0.net
千葉県K市の店は金儲けに走った。金儲けに入ると人は変わる。
167:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 22:54:57.24 DhmfvjbY0.net
>>160
王道家の定番メニューで昔から油そばやってるけどな。
そこそこ美味いし、ファンもいるよ。
168:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 23:01:37.91 PBg0cgfP0.net
清水宝華の油そばは美味いから食べて勉強しておけ清水
169:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 23:06:54.47 SA9mxC+ea.net
>>164
定番？？
前の柏店には無かったと思うが
170:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 23:14:50.09 JRe31AVM0.net
本物の家系ラーメン伝えたいんで油そばやりまーす
171:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 23:17:10.40 k8KG1Clha.net
油そばもうまそうだ
172:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 23:20:58.06 X1p6QFPUM.net
そう言えば油そば食ったことねーな
つけ麺はイマイチなんだよな
173:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 23:22:23.31 DhmfvjbY0.net
>>166
旧柏は無かったが、今の柏はレギュラーメニュー。
取手は曜日限定だったかな。
174:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 23:29:22.15 0zE9N4RX0.net
まあ千葉の田舎っぺには横浜のラーメンの事なんか分からないんだよそりゃ油そばもつけ麺も違和感なく受け入れる
175:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 23:29:31.94 cEDOQYcY0.net
2020年1月からタクヤの油そばあったぞ。
このTwitter見て食べたけどうまうまだったな。
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
176:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 23:32:21.99 cEDOQYcY0.net
>>171
おいおい手加減しろ。
同じ横浜市民として情けないわ。
177:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 23:33:19.97 EjjOS3sla.net
>>172
取手や2年前を定番とかいう奴が昔を語るなってことかな
王道家の創業は20年近く前だぞ
178:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 23:34:18.78 cEDOQYcY0.net
横浜のとらきち家も油そばを限定でやることがあるけどお昼で売り切れだぞ。
ご当地予告でも油そばは人気商品だから
179:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 23:35:05.86 cEDOQYcY0.net
>>174
うるせえバカ。ラーメンは進化するもんだぞ。アホが
180:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 23:36:07.57 cEDOQYcY0.net
吉村家も杉田家も進化しているからな。バカ野郎
181:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 23:38:04.52 cEDOQYcY0.net
新杉田時代から吉村家には通っているがラーメンの造りは変化しているわ。
知ったかぶりするなよクソ野郎。
182:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 23:41:40.71 EjjOS3sla.net
>>176
進化と定番を一緒にするなよ三下w
183:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 23:50:20.70 0zE9N4RX0.net
>>173
すまん千葉の田舎っぺじゃなくて取手や熊田もあるからちばらぎの田舎っぺだったな
184:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 23:52:23.60 cEDOQYcY0.net
>>179
てめえ横浜か。俺も横浜だからな。おめえ潰すぞ。クソ野郎。
185:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/02 23:54:13.97 cEDOQYcY0.net
新杉田の吉村家知っているのかよ。
杉田家の社長が修行する前通っているからよ。知ったかぶりするなよクソ野郎
186:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 00:00:43.56 fnBjCtcT0.net
そう言えば1、2年前総合スレに美味い店じゃなくて店舗カードある家系の店教えて下さいとか言ってたチバラギの田舎っぺがいたな
荒らし擁護しまくっていつの間にか消えてった奴
187:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 00:02:40.45 WhNaia55a.net
>>181
吉村家は西口移転後のニワカだよ
貴方みたいな爺さんと違ってアラサーなんで
とはいっても王道家がオープンする前から通ってるよ
初めて食べたのは家系はラー博の六角家だったかな
実家が大倉山の高級住宅街なんでスマンなw
188:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 00:03:47.62 cG1yG4NR0.net
>>184
小僧。新杉田の吉村家も食ったことねえくせに知ったかぶりするなよ。バーカ。
189:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 00:05:05.31 WhNaia55a.net
>>185
いい歳して何してんだか
夜勤お疲れさまでーすwww
僕はホワイトなんでそろそろ寝るよ
190:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 00:26:22.25 8OfRrD7i0.net
>>174
すまん、昔ってのは打ち間違い。前からって書きたかった。
俺自身は油そば興味ないので、変わった物頼む奴いるなと思ってた。
191:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 00:34:48.88 8OfRrD7i0.net
横浜の奴らが何で居るんだよ。
横浜は王道家より美味い店たくさんあるんだから、秋葉原とか柏来る筈ねーだろ。
192:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 01:10:47.71 c2D06k16a.net
餓堂家
193:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 05:18:25.31 cVBO88vLa.net
お、盛り上がってんなwww
194:あ
22/02/03 05:50:44.47 sFSAnP260.net
ずっと都民だがわざわざ神奈川なんて不便な土地に吉村家食いに行ってやってたが環2家や王道家が23区に出来たので都から落ちずに旨い家系食えるように成ったのは有難い。横浜なんかただの地方都市で吉村家以外魅力無いよなまじで。
195:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 06:01:01.79 h+ifn6GMd.net
頭堅家
196:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 06:46:39.60 HqUwllt7M.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
197:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 06:48:15.01 j6RMNYpz0.net
矮小な人間性が小さいラーメンナショナリズムを語ってるのは恥ずかしいと思わないとね
198:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 06:49:09.47 D0KGtHsqa.net
清水って格でいえばラーメン二郎を破門になって独立した526あたりと同格だろ
199:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 07:10:46.19 HqUwllt7M.net
どんどん安っぽく軽く成って行くよな
希少価値無くなるとどうなるか？わかるよな。
200:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 07:49:06.51 HCx/rf730.net
>>196
希少価値でラーメン食ってんのか？馬鹿
201:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 07:58:43.45 cG1yG4NR0.net
横浜住みだけど奥さんの実家が柏方面だから王道家にもよく行くんだよ。
王道家創業の2003年からいってるよ。
186大倉山の小僧が生意気なんだよな。
横浜駅に来たら潰すぞ。
202:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 08:44:13.22 5gfS+wX4a.net
ワレドウヤは犬からも酷評されてんじゃん
絶賛してる信者の味覚はどうなってんだ？
203:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 09:04:04.66 cG1yG4NR0.net
>>199
奈良なんだから大目に見てやれよ。田舎をいじめるなよ。
204:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 09:10:11.73 5gfS+wX4a.net
>>200
関東から奈良へ食べに行った馬鹿信者の話な
205:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 09:22:03.99 cWQ9xBYJM.net
豚骨感も出汁感も弱く薄いし醤油感もごく普通。
王道家
206:のスープをお湯で半分に薄めたような😌 関西向けにこの路線に変えたのか スープがうまく調整できなかったのか 王道家のイメージは皆無でした😑 出張ついでとは言え残念💦
207:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 09:23:15.10 XXIxLvki0.net
>>199
あの犬の言うこともあてにならんだろ
ファストパスくれの、仲間だったっけww
208:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 09:26:08.68 HqUwllt7M.net
>>198
2003年以前に結婚されてて杉田時代の吉村家知ってるっておいくつなんですか？
209:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 10:02:38.65 LcC7h4zZ0.net
大批評
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
噂のネイルギャル
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
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210:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 10:21:22.47 bTpn0RfEd.net
歴史を刻めにも態度の悪いネイル店員が居るみたいだから、これは新井の趣味なんだろうな。
211:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 10:56:13.27 qU+gv9ITa.net
>>191
釣れねえなあ…頑張れよ…
212:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 11:22:43.40 HqUwllt7M.net
我道家は確実に崩壊へと進んでるな
想像通りだが早く終わりそう
213:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 11:29:45.79 wBR/e7+K0.net
>>205
我道家めっちゃ空いてるな。
ネイルしているバイトは皇綱家でも見たことあるけど飲食では不向きだよな。
214:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 11:33:15.85 HqUwllt7M.net
我道家
俺は本物の家系を提供する！
偽物には興味はない！
関西一のラーメン屋になる！
あの勢い草
215:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 11:38:23.41 JogumtX7a.net
>>203
それを言ってしまったら王道家界隈で忖度せずに的確な感想を書ける人なんて殆どいないぞ
そういう人は奈良には期待してないってオープン前から言っちゃってるし
216:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 11:38:48.18 Q0v1AILlp.net
>>175
とらきち家の油そば人気だね
1度食べたけどやっぱりスープがなきゃ家系ラーメンの意味がないわ
217:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 12:15:21.20 nSVv4swxa.net
俺はファロファロさんしか信じない
218:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 12:18:55.01 xUoqIVQLp.net
我道家、初訪問かつ、家系初めて食う人達の多くが鶏ホルモントッピングしてるけど、最初からあんな脂も味も強い物乗ってたら本来の味が解らんだろ。
別皿提供にすれば良いのに。
219:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 12:21:24.92 qY4/hXIIa.net
とらきち家の油そばたまーに限定で出てくるけどランチタイムで瞬殺
220:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 12:22:13.93 qY4/hXIIa.net
とらきち家の限定の茶碗カレーも瞬殺
221:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 12:51:09.93 1iFwIeKpd.net
>>210
アニメのワンピース好きそうだな
222:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 13:21:04.55 qY4/hXIIa.net
>>210
連投小僧。
223:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 13:30:23.71 7l+nisLz0.net
>>184
185じゃないけど、吉村家が西口に移転したのは1999年で王道家創業が2003年1月でしょ?
アラサーの君が1999年から2003年の間には吉村家に通ってた事になるけど、何歳から吉村家に
通ってんの?
224:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 13:30:55.68 HqUwllt7M.net
お前も連投してて草
225:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 13:33:35.08 qY4/hXIIa.net
>>219
文章読めてないね。読解力ゼロ
226:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 13:36:17.47 fl3eDkJsM.net
URLﾘﾝｸ(s.tabelog.com)
227:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 13:37:44.18 CufkiBqXM.net
われどうや
われまごこ
みたいなもんか草
228:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 14:05:10.05 7l+nisLz0.net
>>221
ごめんな。で何歳から通ってるの?
229:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 14:18:16.21 HqUwllt7M.net
>>224
7歳から杉田時代の吉村家に通ってました。11歳で結婚しました。
よろしくです。
230:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 16:53:33.45 qY4/hXIIa.net
なんだこいつ単なるキチガイかー>225
231:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 16:57:13.32 wHfJvLzXd.net
奈良のステマ家 今度はオペレーションにいちいち文句付けるんじゃねえ！って無茶な擁護が湧いてるなあw
232:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 16:59:18.54 qY4/hXIIa.net
奈良のステマ家ｗｗｗｗｗワロタ
233:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 17:04:52.75 sg9br+qZa.net
関西にもまともな家系ができて本当に良かったと思いました。仕事でたまにしか訪れない場所ですがそういう時にこれがあると助かる。 ただ、正直いうともっと良�
234:ｭなると思います。 ここらの方は常識とモラルとお金がない人が少なくないので、待たされるだの水がセルフだの文句ばかり言われて営業は大変かと思います。 悪い口コミ載せてるのも単発の連中ばかりですし人に嫌がらせしたいという地域柄を感じますw でも負けずに頑張ってほしいです。 https://goo.gl/maps/Fst3WjJ77TMhPk7k8
235:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 17:23:06.55 R4WiyJFa0.net
王道家と言えば稲葉家だな、岐阜は
236:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 17:31:38.71 qY4/hXIIa.net
奈良の田舎は大変だな
237:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 18:09:50.56 xUoqIVQLp.net
奈良の人には悪いが、全くマトモな家系では無いだろ。
238:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 18:21:19.88 3IplzE8Wd.net
再開後の輝道家の評判が悪いけど実際どう？
239:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 19:10:17.92 fl3eDkJsM.net
奈良の我道家さんに再訪しました！
オープンの時も美味しかったですが、更に美味しく食べやすくなってて思わず完飲しました！
味に丸みとコクが加わっててこれはかなりの人気店になりそう🍜
240:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 19:18:35.85 Vbkt9ieda.net
>>235
お前が食べに行くことだ。馬鹿なの
241:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 19:19:25.19 8w2C6EKk0.net
ステマ家は草
242:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 20:09:36.32 LcC7h4zZ0.net
関西にまともな家系ができて本当良かった・・
URLﾘﾝｸ(goo.gl)
味はきっとおいしい・・・
URLﾘﾝｸ(goo.gl)
まさかの飲食店でアルコール設置なしww
これ市に通報いってそう
URLﾘﾝｸ(goo.gl)
243:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 20:11:59.49 LcC7h4zZ0.net
スープの量の少なさとチャーシューがまるで生ハム
URLﾘﾝｸ(goo.gl)
244:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 20:35:20.41 sFSAnP260.net
>>237
だから～
店主はコロナ対策なんてやらね～って公式に言ってんだろうがよ！
嫌なら他の店に行けよカスがぁ。
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
245:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 21:02:02.00 sFSAnP260.net
店員さんが不衛生でした！
ラーメン不味かったデスwww
我道家
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
246:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 21:29:07.16 vVA0Dixcd.net
>>239
昭和ラーメン番長
247:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 21:37:29.66 5RnrR/V60.net
アルコールって飲むアルコールの事じゃなかったのか
248:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 21:41:06.44 LcC7h4zZ0.net
ラーメンジャンルランキング
11位 横浜家系ラーメン
URLﾘﾝｸ(ranking.net)
249:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 22:01:44.39 TIjPK76y0.net
なんだこのランキング
チャーシュー麺とか出てくるし醤油ラーメン2つもあるしホントなんだこれ
250:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 22:27:18.70 mJxbDUwW0.net
小麦粉の価格が高騰してるが王道家は値上げしなくて平気か？
251:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 22:36:29.52 zuMtAqmS0.net
醤油も
252:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 23:02:25.21 M/Y/7WFbd.net
今ある店を大事にしてくれ清水さん。東京、夜はひどいぞ。
253:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 23:10:07.86 nCviuvG50.net
>>247
大丈夫
柏はもっと酷いから
254:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 23:47:16.03 sg9br+qZa.net
奈良は
255:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/03 23:55:44.56 nG+vIZWy0.net
ここのラーメンに天一のカラシニンニク入れたい‼
256:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 05:15:52.61 3NAuCteC0.net
>>249
論外
257:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 07:08:28.13 iD64oXKaM.net
武蔵家や三浦家は家系風ラーメンだから。家系名乗って金儲けしてる以上は誹謗中傷受けても黙っとけや。
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
258:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 07:27:33.99 viXkHAUf0.net
スレ違い
直系破門された味ブレブレYouTuberのスレでイキられても
259:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 07:54:24.29 8IXZUfrl0.net
武蔵家のクセになに言ってんだろ
260:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 07:55:16.05 R1548Uwop.net
清水に相当恨み持ってんだろうな
あんなこと言わなければ本物だとか偽物だとかごちゃごちゃ言われなかったろ
261:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 08:09:48.83 Wwp7yO3y0.net
ここまで過剰に反応すると
効いてますよって言ってるようなもんだわな
262:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 08:22:08.25 fiez12j5d.net
関西でも京都の新福菜館とか、天下一品とか、濃い醤油、こってりとか好きな人も多いのに。我道家は調整不足みたいだね。
263:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 08:36:40.14 xp0NVDz70.net
アナワシのおじさんてユーチューブとか王道家とからみだしてから
方向性がおかしくなったみたいね
グーグルレビューみたら
もともとは開店時はコロナとかもあってガラガラだったけど
ネットの力でへんに客があつまった
代表待ち禁止はわかるけどちゃんと店頭にかいておけよとか
いろいろレビューがある
羽釜に穴があくような調理はお世辞にもうまいとはいえない
穴あいてもれてる動画あったけど
バーナー部分に影響ないの
バーナーも定期的に焼き切ったりするけど
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
264:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 08:39:32.26 h+LsReuC0.net
王道家はyoutubeとつじ田に絡み出してからおかしくなった。
265:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 08:42:10.03 xp0NVDz70.net
王道家のユーチューブて清水のまわりはイエスマンで固めてるの？
ジロウミタに凸とか迷惑なんだからまわりがとめればいいのに
266:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 08:44:58.59 8JYMMPoD0.net
代表待ちとか並びながらタバコ吸うなとか
割り込むなとか
いちいち書かないといけない事なのか？正常なレベルの日本人なら分かってる事じゃねーの？
267:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 08:46:57.25 8JYMMPoD0.net
寸胴が割れたり穴が空いたりして休業とかたまに見るけどね
268:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 09:18:36.02 C8JhJdra0.net
普通のラーメン食べただけなのに翌朝顔がかなりむくんでるのだがやはり塩分が相当ってことなのかな？歳食ったのもあるとは思うがw皆さんどうですか？
269:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 09:22:47.24 3NAuCteC0.net
>>263
脂量
270:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 09:25:03.48 3NAuCteC0.net
ホンモノvsホンモノ
271:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 09:30:19.51 h+LsReuC0.net
>>261
家系の客は最下層、底辺の人間が多いからな。
モラルを求めても無理。
272:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 09:31:13.58 R7A2JnnMM.net
我道家はやくも閑古鳥ってマ？
273:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 09:35:35.71 iD64oXKaM.net
王道家のラーメンは難しいからな～
我道家は武蔵家で修行したほうが良かったのでは？我道家のラーメンの写真見ると王道家とは別物やん。
274:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 09:35:57.07 MPgV/P4F0.net
>>258
代表待ち禁止はわかるけど、「店内を覗くと怒鳴られて追い返される」っていうの複数の人が言っててなんか気になった
275:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 09:44:12.30 7Hj6gaX6d.net
久しぶりに柏に食いに行ったけどほうれん草が色も黒いし不味かったわ。
あと麺固め以外は普通で頼んだけど食べ進めていくとしょっぱさがきつくなってくるね。
との丸家の方がバランスはいいと思ったわ。
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
276:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 09:53:10.96 3NAuCteC0.net
>>266
確かに並び見ると一昔前の朝のパチ屋に並ぶような不良やオヤジしかいないもんな、あとブタみたいな奴とか
金持ちの芸能人なんか家系食べないもんな
277:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 09:54:07.57 93udOfT70.net
黒菜トッピングは二度としねえ
ここのほうれん草もどきは家系で一番質も悪く不味い
278:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 09:54:58.66 Q9cSbBLgd.net
>>267
マ
279:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 09:57:02.48 Q9cSbBLgd.net
>>272
俺も東京で黒菜食べた時後味苦くて暫く口の中残ってた
あれほうれん草なの？ww
280:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 10:00:19.19 8SenSFF3r.net
>>271
嵐の櫻井翔は朝から家系食べてるみたいだけど
ZIPで言ってた
281:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 10:06:59.81 wrLPmBV9p.net
アナワシは小物のくせにイキリすぎだろ
肝心のラーメンは清水もススルもまあ…みたいな反応だったし
282:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 10:09:29.83 NAwrOJD20.net
われどうやですか？
283:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 10:19:34.43 Q9cSbBLgd.net
ベトナム産ほうれん草ってあるんだな
もちろんここのは日本産だよな、信じるぞ
284:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 10:31:23.17 m18QDsHja.net
>>278
中国産の冷凍ですが
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
285:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 10:44:53.28 Q9cSbBLgd.net
>>279
www
地産地消って言ってたのは何ww
286:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 10:45:38.72 /KP+c5sPM.net
昨日は社長が視察に来てた、って
最早社長はレアキャラだし視察しかしないのな
287:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 10:51:04.39 Q9cSbBLgd.net
巡回員
288:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 10:52:38.21 mVXx7cQqM.net
視察家
289:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 11:09:44.28 Vux9q2MKM.net
パトロール家
290:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 11:18:04.61 uTNp+hlEa.net
柏に戻ってから取手は完全放置だな
柏から取手に異動させられた修行生の悲壮感は凄かったぞ
案の定すぐ辞めちゃったけど
最近は柏も昼以降は放置してるな
291:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 11:33:37.45 4O4eF0hEd.net
>>266
吉村家でも代表待ちあるよね。
平日の夜に食べた時20代のリーマンが俺の2人前に並んでて、後から30代～50代のスーツ姿のおっさんが割り込んで来た。
もちろん注意して最後列に並ばせたわ。
20代の奴が代表待ちする奴なのかね。
292:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 11:34:50.10 4O4eF0hEd.net
>>267
お湯割りらしいな。奈良で自分が行けるエリアじゃないないから関係ないけど。
293:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 11:48:44.58 FuwF+18zp.net
>>285
取手は放置で良いんだよ。リュウジの味を引き継いでて柏より安定して美味いんだし。
忙しいのに変な半グレ修行生とか押し付けられて本当に迷惑だと思う。
294:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 11:51:07.07 FuwF+18zp.net
>>272
>>274
柏なら純生ほうれん草、あれは美味いよ。
俺は最近、青菜(黒菜)抜きで純生ほうれん草頼んでる。
高くつくが…
295:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 11:56:05.55 GI6UqSVwM.net
彼氏が彼女割り込ませも見たことあるな
296:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 12:02:54.26 C8JhJdra0.net
>>264
薄め、脂少なめのオーダーだったけど、あからさまな顔むくみが。。
297:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 12:08:02.58 8JYMMPoD0.net
ミタ盛りのゴマの量が減ってる件についてw
水曜日
金曜日
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
298:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 12:12:23.32 2lY9g6hVa.net
破門されたひとにホンモノ偽物を語る資格はないんだよなぁ
299:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 12:12:39.81 JCf+HvkDM.net
本日は横浜野菜【生ほうれん草】254束入荷。シンク二杯分満タンあります、。ラーメン、トッピング、生から仕込んだ純度100％でご提供できそうですが、トッピングは限定65食のみとさせていただきます。風味、食感、味、色、最高の出来映えです。
300:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 12:17:54.12 xp0NVDz70.net
べつにごまくらい盛っても大丈夫でしょ
業務スーパーで白ごまけっこうやすいよ
もちろん適量はあるけど
URLﾘﾝｸ(gyousu.love)
ほうれんそうとごまは合うよ
301:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 12:31:03.04 8JYMMPoD0.net
>>295
問題はそこじゃなくて
トッピングを掛ける量だと思うけどね
302:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 12:57:40.46 uTNp+hlEa.net
>>295
何をトッピングするのも個人の自由だと思うけど
いい歳した爺さんがミタ盛りとか言ってるのが痛いんだよねえ
のりだーとかショーヘイもそうだけど頭と育ちの悪さが出てる
303:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 13:20:59.61 aP7OLLfd0.net
>>285
たまに来てる
厨房にまで入ってるかは知らないが、人が並んで送ってたからどこの親分なんだろって感じでよく見たら清水さんだった
304:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 13:49:56.53 uTNp+hlEa.net
>>298
取手の従業員育成を完全放置って意味な
たまに顔を出してるのは知ってるけどすぐに帰るでしょ
何しに来てるんだか
305:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 14:28:10.99 AiXGUgt20.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
306:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 14:47:09.53 I0aQAQBDa.net
>>300
コメント打ってないではやく関西行かないと手遅れになるぞ
307:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 14:53:05.02 kJjH11lY0.net
>>300
力不足な事は清水も認知済みなのか
早くビシバシ指導してやらんと本物広げる所か
客がそっぽ向いてしまうぞ
308:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 15:00:06.17 uTNp+hlEa.net
>>301
初日が営業打ち切りの惨状だったのに
翌日は京都の第一旭で呑気にラーメンを食べてたじゃん
指導する気なんて全く無いだろうし
最初から見捨てられてるって事でしょ
309:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 15:00:19.69 iHrgazznM.net
新井がセンスないんだろう
いくら教えても駄目なものは駄目
310:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 15:12:59.13 8SenSFF3r.net
>>291
普通に塩分過多でしょ
カリウム摂るといいよ、大豆や納豆
ほうれん草やじゃがいももいいけど、カリウムは茹でると溶け出して意味なくなるので要注意
311:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 15:28:51.83 RE5dVQBKM.net
先日訪問した家系ラーメンの王道家のYouTubeに率直なコメントを書いたらね、
公式から返信がきてたの。
清水社長のキャラ的にも嫌いじゃないし、これからもきっとYouTubeは見ると思う。
ただ、店にはとうぶんは行かないかなw
312:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 15:44:35.53 Q9cSbBLgd.net
>>294
末廣家ね
313:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 16:13:31.20 amJSxqDH0.net
YouTubeでいつもバカ笑いしてるやつは誰なん？
314:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 16:14:42.09 amJSxqDH0.net
>>300
助ける気ないんかなw
315:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 16:21:38.16 zKOTuhZoM.net
新井が店を出せないレベルを知りながら開店させたんだよな。新井が生意気だから潰してやるか！ってな。
316:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 16:57:33.22 hoDqDOCD0.net
>>258
アナワシは完全に素人でしょ
羽釜慣らしに謎に野菜いれてやってる風出したり
「うちで使ってる豚肉は国産だから形がイビツ（？？？？？？）」とか言ったり
油不使用！とか謳っちゃってるわりにはマヨチャー丼とかすべてをぶち壊す商品出したり
客が店内覗いたらキレて帰らされるし
客がいても女性スタッフにブチギレるし
スコップで羽釜突き破るし
箸もちゃんと持てないし
スタッフが麺線整えたものを自分が手を出さないと気がすまないのかまた手を加えてぐちゃぐちゃにするし
レンゲは放り投げるし
まあ数えりゃきりがない。
幸楽苑のバイト君の方がよっぽど仕事できる
317:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 17:44:44.14 FuwF+18zp.net
金払えば貰える直系になんか、誰もなりたく無いわな。
シュウは直系店で無く、完全独立して欲しいよ。
318:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 17:45:06.32 j57dVkyQ0.net
>>295
スープシャバシャバになるしなんのラーメンでもよくね？
319:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 17:45:56.36 XH01njdD0.net
吉村って弟子からいくら巻き上げたんだろうな
本牧家女将の話は闇が深すぎるわ
320:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 17:57:09.32 Q9cSbBLgd.net
>>292
ゴマアザラシって言うからww
321:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 18:24:25.06 Q9cSbBLgd.net
皆さんの期待に応えないように頑張ります
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
322:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 18:30:09.51 zqhfq9ksd.net
>>300
見捨てるの早いな
323:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 18:50:25.27 f6Lbn+bV0.net
動画家
324:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 18:57:07.28 Nbjv4zSuM.net
見捨家
325:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 19:02:07.14 ZxuQA4S6x.net
>>300
こ、これは……
326:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 19:07:54.37 Q9cSbBLgd.net
直系なのに他人事？
327:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 19:47:22.82 2n0ObNvP0.net
一週間ぶりに我道家へ。
並て全てノーマル
鳥ホルモンTP
Twitter特典ライス中
塩味も丁度良くかなり吉村家に似た味だった。
間違いなく美味い。客の入りは8割位でオーダーから5分位で着丼。オペもいい感じに回ってた。ライスの来るタイミングも良い。また行きたい。
328:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 19:59:46.56 oc23pPHM0.net
>>322
鶏ホルモンどうでしたか？
329:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 20:24:38.88 Wwp7yO3y0.net
>>300
完全に他人事かよ
330:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 20:26:24.93 ghrEbrW40.net
>>314
酒井からのバックマージンと
ヤマサの専用醤油以外に何か巻き上げるの？
というかそれは総本山直系だけじゃないの？
昔言われていたのは醤油ダレのレシピだけだったかと
(酒井は絶対バックマージンあると思うけど、無くてもそれはそれでいいや)
331:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 20:56:38.37 8wcyFYppa.net
他人家
332:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 22:04:16.79 3NAuCteC0.net
吉村家が考えたんだからいくら取ろうが吉村は天下だろ
333:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 22:33:30.66 93udOfT70.net
ステマに舵きってるからなw
関西で逆に王道家の評判下げてて草
334:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 22:34:26.09 KpR/2Eb/0.net
相当なバカ舌と違うか
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
335:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 22:39:54.71 3NAuCteC0.net
>>329
ビフォー
青菜 青海苔 豚骨醤油スープ 燻製豚
アフター
黒菜 黒海苔 謎の赤スープ 謎ハム
336:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 23:11:24.10 h+LsReuC0.net
我道家に関して、清水は本気で取り組んでたとは思えない。
関西で家系少ないしどうせ味を知らないから適当に教えてやらせりゃそこそこ流行ると舐めてんだろ。
半グレ家が関西で評判悪くなっても、一応店名も変えたし自分のホームエリアの商売には影響無いと。
金は貰ってるし、材料だけ高値で買ってくれりゃ後は勝手にやってくれと。
吉村直系の内田家みたいに考えてるんだろ。
関西の人達は怒った方がいい。
337:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 23:18:32.42 KpR/2Eb/0.net
>>331
つうか最近の柏や東京の味は王道ファン全員怒った方がいいだろ
338:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 23:23:45.48 AiXGUgt20.net
直系の看板の安売りをしはじめるところまで
吉村家を忠実に継承
339:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 23:26:29.57 AP+YsyyV0.net
厚木家ウメー
340:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/04 23:46:09.71 2n0ObNvP0.net
家系ラーメンの輝道家好きの弟が奈良の家系がまずいって怒りの電話をかけてきた。輝道家が好きすぎて、ッシャー！みたい掛け声を真似てて、同僚にもYouTube見せたら同僚まで真似しはじめて、土木作業現場が輝道家のッシャー！が飛び交うカオスになってると喜んでた。
341:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 00:02:20.74 jco8MVSy0.net
最終的に弟子達の店が残ればいいよ
神奈川勢だけ残りそう
342:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 00:04:50.15 KPcw8NT/0.net
直営の柏、東京はブレブレ。
直営の取手、神道は優秀。直系のいしい、クックら、熊田、稲葉、たつ家は優秀。
王道グループ全体で見れば美味い店が多いんだけど、
ダメなのは清水のお膝元でベトナム人主体の店ってのは明白だよな。柏も東京も明確に店長置かないから、ベトナム人の教育、制御が出来てない。
343:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 00:08:13.96 qBXyvw/o0.net
柏「王道家」で、ラーメン。この店舗になってからは初訪問。スープ調整ぎりぎりの時間だったせいか、思っていたほど濃厚ではなく。おそらくブレなんだろうけど、やっぱりこのあたりが家系の難しいところだなぁ。
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
344:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 00:14:45.27 VlIPSHCP0.net
スープ調整後って寸胴にじゃばじゃば水道水で薄めたり
ガラをたくさんいれてしばらく炊いたりいまいちそう
営業中に調整できないってことはそういうこと
もちろんスタッフの休憩もいるけど
345:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 01:29:30.99 9kFYqdoK0.net
>>335
喜んでるならいいんじゃね？知らんけど
346:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 01:32:42.95 9kFYqdoK0.net
>>329
お？池田を崇拝する元世界チャンピオンのツイ？
347:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 02:22:52.51 f+vrSXTD0.net
>>314
積んだ金が多かったから、清水さんは修行期間短くすませてあげたのかなーって思った
348:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 03:39:56.66 B5fQpZNfp.net
我道家のオーナーは別店舗で二郎系もやってるしどっちつかずだなあ。
349:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 04:08:37.53 kDGXmXft0.net
渡辺樹庵 ついに柏行ったね
350:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 05:08:56.10 nQDvykfI0.net
>>342
短く済ませたならご存知の鬼教育を受けた事になるのでは？ なぜ環2家に行ったのか
351:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 05:09:26.79 /pcwFkCJa.net
ゴマアザラシって清水の事かと思ってたら客の事か
清水ってアザラシにそっくりだから勘違いしてたわ
352:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 06:13:09.09 zORZ92XR0.net
>>343
その二郎系は関西でも下から数えた方が早い駄目店やけどね
353:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 06:26:08.43 WVwq3Qr7d.net
>>339
東京店でスープ調整直後に食べた時は、お湯割り�
354:ﾈ薄いスープだったけど、まさにそんな感じ。 リュウジがいても、お湯割りだから、スープ調整直後は食べたら駄目な時間帯だね。
355:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 06:34:15.02 Pho64Ze1d.net
なんか勘違いしてるのがいるが、建前上の調整時間は要は中休みなだけでしょ
旧柏だと営業時間中に大量のガラ投入してのスープ調整は都度やってたよ
21～23時に行くことが多かったがよく見掛けてた
その頃はその時間でも清水さんがいてスパテラで寸胴こねくり回してたんだがね、、
356:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 06:59:04.75 0l51L3bgp.net
樹庵もうまいね。
清水が噛み付いてた頃は黙殺して、清水がyoutuberに成り果て、店に居なくなったのを見計らって行くとは。
357:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 07:01:55.10 FfV7gGxSd.net
朝ラーメンとして中野の武道家行ったら粘度が物凄かった
期待してなかったので驚いた
近くの江古田無鉄砲に近い粘度だったわ
今の柏のスープはそれと変えて欲しいわ
麺や油やチューシューその他は王道家ので
そしたら物凄く旨い王道家になるだろうね
口開けに行けば今の柏のスープも美味しいのかね？
358:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 07:20:04.20 0l51L3bgp.net
その系列だと紫極も粘度凄いわ。
王道家とは似ても似つかないスープだが、あれはあれで美味い。ただ油が完全に乳化しててかなりヘビー。
359:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 07:33:27.09 416aMHUr0.net
あそこで食べると100パー腹緩くなる
美味いけど
360:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 07:47:54.94 uP6PEZWC0.net
柏「王道家」で、ラーメン。この店舗になってからは初訪問。スープ調整ぎりぎりの時間だったせいか、思っていたほど濃厚ではなく。おそらくブレなんだろうけど、やっぱりこのあたりが家系の難しいところだなぁ。
361:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 07:48:38.18 wAmJbIJS0.net
今日ライブやるけど味について文句言う奴どれくらいいるかな
362:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 07:52:48.16 QpBDyHMM0.net
お腹緩くなるのは
だいたい麺にちゃんと火が入ってないパターンだけどね
363:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 07:57:01.54 WVwq3Qr7d.net
>>351
>>352
レスを見て、武道家と紫極に行きたくなったわ。どちらも未体験。
王道家の柏、東京は不味いので切り捨てたw
364:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 07:59:27.39 WVwq3Qr7d.net
>>351
江古田の無鉄砲は一度食べたことある。天下一品の豚骨バージョンみたいだったな。
アナワシは食べたことないけど、無鉄砲に近いらしいね
365:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 08:32:13.26 JoW2K9jWa.net
金儲家
366:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 08:45:25.86 4MSuQxOaM.net
武道家 朝ラー始めたからサクッと食ってこいよ
367:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 08:56:37.98 nQDvykfI0.net
>>346
アザラシ組
総長 アザラシ
副総長 ゴマアザラシ
特攻隊長 メガネアザラシ
368:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 08:57:43.68 WVwq3Qr7d.net
中野駅の武道家は、近くに餃子の満州、とんかつの松のやがあるから、家系ラーメンを食べた後に連食できるのが便利だな。
369:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 08:59:11.95 nQDvykfI0.net
>>357
王道とは全然違う
ライスおかわりできるしな
370:あ
22/02/05 09:55:34.20 gk5qgtCn0.net
のんちゃんって巨乳なんよな
371:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 09:55:59.10 HODVyFVyr.net
>>356
お腹が緩くなるのは、かん水が原因ってこともあるけどね
硬めだと、消化不良ではなくかん水が原因になる場合があるから、できれば柔らかめを選んだほうがいいかも
372:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 10:03:31.98 WVwq3Qr7d.net
>>364
脱ぐと意外にあるよね
373:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 10:30:35.10 gk5qgtCn0.net
のんちゃんグラビアデビューして欲しい！王道家アイドルデビュー！
清水さんのユーチューブで可愛いお客さん紹介とかできないかなww
374:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 10:53:13.02 qBXyvw/o0.net
社長、格の違いを見せつけてください！
話は逸れますが渡辺樹庵がコソコソ来店して文句言って帰りました🙄
この人ともやっちゃって下さい😂
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
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375:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 10:59:12.40 WVwq3Qr7d.net
>>367
お尻と鍛えてキュっとしまったウエストもいいよね
376:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 11:21:42.04 wAmJbIJS0.net
YouTubeのために18時台いくやつのスープは実験台になりそうだな
377:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 11:47:21.96 +ju/VIU9a.net
のんちゃんは俺の嫁、イイネ？
378:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 11:48:00.27 VTeyQiqzd.net
のんちゃんは社長の愛人
379:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 11:57:56.33 p/NC1JieM.net
ぐふふふ
のんたそ、Twitterアイコンがぐふふふ
380:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 12:22:02.79 8WSx8UQU0.net
>>368
チクリ野郎
381:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 12:54:06.77 VlIPSHCP0.net
じゅあんはわりとフェアはレビューしてるしいんじゃないの
抜き打ちで水でじゃばじゃば薄めたスープ調整後にチェックにいくのもいいし
たまたまそういう時間にきただけだろうけど
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
中村屋だけどこういういいわけがましい実質値上げはいい印象もたないわ
ようは大盛り頼んでた客から110円くらい今度からまきあげるわってことだろう
並盛り頼んでた客からすれば価格据え置きはノーダメージ
(deleted an unsolicited ad)
382:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 12:54:19.82 YQZCbVfFp.net
>>368
まさに信者wwww
383:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 13:05:19.51 LtBHFeRt0.net
皇綱家この間初めて行ったけど普通に美味しかったな。
接客も良くてまた行きたいと思える店だったよ。
384:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 13:05:51.46 gDSuy48Y0.net
>>375
中村屋は神だ。
中村栄利シェフは崇めなければならない。
ここの普通盛は量少ないから、二杯目を追加注文する客が増えるんじゃないかな。で、回転が悪くなる。
385:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 13:20:13.62 5osYF70ap.net
柏と東京以外は頑張ってるから
386:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 13:32:32.16 QpBDyHMM0.net
>>368
やっちゃってください
って自分じゃできねーのかww
387:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 13:52:11.61 VlIPSHCP0.net
こういうプロレスはつまんないかな
台本あるわけじゃん
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
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388:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 14:01:22.42 s9o7SERh0.net
これでめっちゃあっさり回せたらうけるな
389:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 14:10:22.26 MqK+EGWe0.net
>>381
せんだいは屁理屈が破綻してるぞw
390:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 14:21:38.80 094vN9zu0.net
>>375
中村屋はもうすぐ閉店するから
1人でも多くのお客さんに食べて欲しいっていうのは本心だと思う
391:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 14:57:40.77 i7zrSpkU0.net
>>353
俺だけじゃなかったのか？
この前異常にしょっぱくてそれから行ってない
392:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 15:18:52.62 W5k9R+XK0.net
>>368
うわぁ～
こういうのがいるから厄介者と見られてるワケだ
393:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 15:20:49.28 gDSuy48Y0.net
いろいろ異常だ
394:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 15:31:20.03 W5k9R+XK0.net
>>381
清水はラーメン道でもやればいいんじゃね
395:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 15:35:29.27 lrI2pXfS0.net
我道家うまかった
本家にも劣らず、家系関西の本家になりそうやね
396:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 15:40:36.40 W5k9R+XK0.net
っていう店主の願望
397:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 15:59:12.88 YApVpfTq0.net
身内だろ笑
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
398:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 16:06:49.33 RCPbITZF0.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
なんでこんなチャーシュー薄い(。´・ω・)ん?
(deleted an unsolicited ad)
399:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 16:21:19.99 gkK5hmMP0.net
薄い方が美味そうではあるな
400:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 16:30:25.36 q0FmieEad.net
>>378
普通の麺量だろ
あれで腹一杯にならないのはデブだけ
401:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 16:49:15.24 WBk+yjvwd.net
>>392
末廣家みたい
402:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 16:53:10.59 /vreP0jBM.net
>>381
営業中に出すスープやろ
客をなめすぎやわ
403:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 16:59:16.78 HODVyFVyr.net
>>392
ハムエッグのハム思い出させるな
朝食みたいだｗ
404:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 16:59:46.64 QpBDyHMM0.net
チャーシューというかもはやベーコンやな
405:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 17:05:20.81 xNuh1I9N0.net
>>395
信者じゃないけど末廣家は手切りだから、ここまで薄くはならないww
これは凄いなww
406:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 17:06:30.23 gkK5hmMP0.net
技いるよな、薄く切るのも
407:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 17:08:25.95 Q1gYZp0j0.net
硬いよりはマシだから別に良くね？
408:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 17:29:11.76 uP6PEZWC0.net
2日ぶりにリベンジ😂
この日は豚骨感もほどほどでバランス良かったです。
チャーシューもスモーク感ありました。
でもやっぱり系譜の中では最軽量で
王道家らしいビシッとした醤油感も無し
関西仕様ですかね😌
409:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 17:39:15.96 MqK+EGWe0.net
>>389
＞家系関西の本家になりそうやね
それは家系関西という枠があるということ？
紫ナントカの上ということなの？
410:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 17:56:51.42 ehB+cCJ+0.net
>>351
紫極と皇綱家が王道麺だからちょうどいいんじゃね？
（棒読み）
411:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 17:59:05.71 WBk+yjvwd.net
せんだいは、横浜駅西口の店で何度か食べたけど、味は家系だよな。
あれで家系ではないと言われても。
店主の思いは動画見て分かったけど。
せんだいの豚骨醤油は、美味しいけど、吉村家や環２家とは違う、しょっぱさだよね。吉村家、環２家の方が好み。
その後にとらきち家で食べて理想の自分好みの味だと思った。
せんだいは、最近全く行ってない。
面白かったのは、せんだいの店主が環２家のスープはお湯割りだと言ってたこと。時間帯が悪かったんじゃないかな。夜7～8時で食べてて一度もお湯割りにはあたったことがない。
王道家のスープ調整の直後みたいな時に食べたのでは？と思った。
412:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 18:01:10.86 WBk+yjvwd.net
今日の柏店は清水社長が本気出して作ってるなら、美味いんじゃないの？
今日柏店で食べてる人の感想を聴きたいな。
413:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 18:03:49.85 IqCErn8JM.net
>>381
あーあ
何で清水にかかわっちゃうかなー
旨いんだから堂々と他は気にしないでやってればいいのに
414:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 18:07:41.35 ClF3Ag6+0.net
どうせシナリオがあって
せんだい「まいりました」
清水「横浜駅前の店を王道直系にしてやる」
せんだい「ありがたき幸せ」
こんなとこだろう
415:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 18:08:40.18 66vr7AgGd.net
>>406
めっちゃ美味かったよ
416:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 18:12:21.81 094vN9zu0.net
せんだいって魚使っているから家系の味はしないと思うんだけど
>>405は見た目で味が変わっちゃう情報食べる系なのかな？
417:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 18:14:51.17 UQeMhcSBr.net
そして無限ニンニクをおくようになる
418:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 18:16:19.01 IqCErn8JM.net
知らないのから余計なことのタネがついてまわるんだから
だからかかわるなと
419:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 18:39:06.67 WBk+yjvwd.net
>>408
それだと嬉しいけどね
せんだいの店の場所が横浜駅から吉村家に行くより近いからね。
との丸のあの2人が派遣されたりして