22/03/22 14:58:16.07 QdKApa32x.net
二郎以外は全部紛い物
510:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/25 19:08:47.71 tF7feil/0.net
バイトテロ発生か？
511:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/25 19:49:17.22 3rInhEcG0.net
久しぶりに高円寺で食べたらあれ？こんなんだっけ？て感じでまずいとは言わないけどぜんぜんおいしくなかった
自炊するようになって舌が肥えたんだろうな以外なことに俺めっちゃ料理上手いんだよな料理上手すぎて下手な店で食えなくなったから料理上手の自炊も考えものだな
512:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/25 21:25:43.65 R0LmxTtid.net
デブじゃないけど、大食漢なんで、通常大盛りより更に麺増し食いたいんだけど
そんなのどこの店舗もやってないよな？
513:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/25 21:58:46.79 10EY043zr.net
>>505 2杯食っとけ
515:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/25 22:06:47.11 i5f/nKXkd.net
>>505
店によって名前が違うけど、ジャンボラーメンとか特大とかあるよ！
ちなみに、滋賀県だけど
516:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/25 22:13:04.07 feV5Bl+a0.net
特大って全店であるんじゃないの？
俺の行く店では普通にあるから標準だと思ってた
517:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 02:33:13.77 VveygWzar.net
麺だけ２玉にしたらスープを吸ってバランスが悪いなんてもんじゃなくなる
スープも増やすために専用のどんぶりも必要だからやってる店は限られる
518:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 11:50:46.39 PEW15ynRd.net
天一に替え玉ってなんでないんだろ
519:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 11:55:25.99 qjF7MIRar.net
言うほど博多豚骨以外でポピュラーなシステムではないだろ
520:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 12:07:04.90 /NrvG+WB0.net
替え玉より追いスープが欲しいな
スープが多めにあれば、麺と一緒にすすった上でご飯とも一緒に食べて、２食分味わえる
521:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 12:15:31.19 xQ2YQTwHp.net
追いじゃないけど有料スープ大はあるじゃん
522:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 12:19:26.22 qZRUjA200.net
中野がやってる追いスープ全店で導入してくれれば良いのにね
全店じゃないにしても直営店のみとか、ほかの店でも導入してほしい
523:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 14:53:14.84 JMmEIF9w0.net
100円でスープ増やせるんだからそれでいいだろ
524:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 15:45:40.42 ChO0iTsb0.net
特大、中野店ではやってなかった
高円寺はあるけど
525:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 16:49:01.08 oldR3FqW0.net
有料でスープ増量できる店舗あったはずだけど。
526:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 17:05:49.81 8y7WTxs50.net
俺が学生時代は毎日のように水道橋店で食ってたな。
俺「スープのこってりのこってりって出来るの？」
店員「できないことはない」
俺「こってり2で」
から始まって、
こってり10までいった。
いい思い出だわ。
527:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 17:24:22.73 JMmEIF9w0.net
スープ大はほぼ全店舗あるだろ
一部店舗で無料奉仕してたのが本部にバレて一律有料でせーやって決まったんだろ確か
528:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 20:42:22.57 5wPXeR8cr.net
>>518
大学生で毎日天一食えるって金持ちかよ
学費親に出してもらってたタイプ？
529:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 20:42:38.86 yFK/wzjg0.net
梅田、阪神間界隈では特大ないなあ。
530:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 20:53:50.22 Fsd0MZoer.net
>>520
学費も出してもらえない貧乏人は大変だな
531:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 22:24:33.13 mlX1B+6Z0.net
天一極めると最後はあっさりに行きつくな
最近ずっとあっさりだわ
532:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 23:01:29.68 K71sUkZ0p.net
天一のあっさりはかなり美味い
ミニサイズがある店だとあっさりとこってり両方注文してる
533:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 23:03:23.18 qZRUjA200.net
こってりなんかは店によって味の違いがあってどこそこがおいしいって聞くけど、あっさりも味に違いあるの？
534:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 23:07:15.76 mlX1B+6Z0.net
>>525
あっさりは醤油ダレをお湯でのばしてるだけだから味はどこでも一緒だぞｗ
インスタントに毛の生えたレベルだからな
こっさりはなぜか中途半端でがっかりする
535:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 23:14:20.15 qZRUjA200.net
>>526
Thx
やっぱりそんな感じか
出る数考えたらそんなに差が出るような作り方してられないよね
いつかあっさり食べてみたいとは思ってるんだけどなかなか機会が無いなぁ
536:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 23:15:37.86 mlX1B+6Z0.net
>>527
いやマジであっさりはオヌヌメ
次行ったら絶対食え
２杯目でも食えるレベル
537:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 23:22:45.20 qZRUjA200.net
>>528
大
538:丈夫 こってりも二杯目食べてたりするから
539:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 23:26:49.54 5X1s2SGB0.net
>>520
趣味に月3万て見たら別に普通でしょ
食費も兼ねてるならなおさら
540:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/26 23:48:38.93 JMmEIF9w0.net
老いでこってりを食えなくなっただけやろ
541:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/27 10:14:28.41 m3k2W+3h0.net
あっさりは薬味で自分の味を工夫するのが楽しい
542:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/27 11:24:38.27 WCEQiMu10.net
あっさりは懐かしの中華そばって感じで良い
543:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/27 11:51:41.08 JQ5ZDbEWd.net
天一あるある
俺(今日はあっさりにしよう)
店員「ご注文は？」
僕「……こってり！」
544:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/27 12:33:27.18 Vep+F0Z30.net
関東で天下一品のこってり食べたらやたら塩辛くて不味かった。
地方によって味を変えてるのかな？
545:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/27 13:18:00.64 mMwvqFkBF.net
>>534
それサバンナ高橋がネタにしてた
546:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/28 01:58:41.98 xyR1dI6d0.net
ん？上海風焼きそばと醤油焼きそばは別もの？
547:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/28 20:32:16.00 Z4GqyUDuw
URLﾘﾝｸ(sp.m.jiji.com)
値上げの春、暮らしに負担＝１８歳が成人に―４月からこう変わる
548:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/28 20:34:38.16 THm4vr6Cb
天下一品を好きって奴はバカ舌確定
549:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/28 21:21:08.55 pnHBMtFu0.net
>>537
全く違うが
550:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/28 23:22:14.32 0HXCVv7Q0.net
テスト
551:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/28 23:50:08.32 Aie+1K/s0.net
天一行くと大体2杯連食するんだけど
一杯目こってり二杯目あっさりだとあっさりの美味さが際立つ
552:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/29 00:09:11.04 cCfngd47d.net
>>542
こってりが口に残ってるから美味さが際立つんやない？
順番、逆でしょ。普通なら味の薄いほうから食べないと味覚が鈍るで。
553:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/29 06:23:15.98 8+tLARiJd.net
細麺ある店舗一覧って無いの？
554:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/29 07:37:39.66 h0N+njuk0.net
あのドロドロさに細麺は合わんやろスープ絡みすぎて
555:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/29 10:43:05.50 uQaoP7VVd.net
細麺より極太麺で食べたい
556:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/29 10:56:31.04 f/GL+C86p.net
京都じゃ砂漠と言ってコショー上蓋取ってドサっとかけるのが流行ってるらしいけどホント？
557:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/29 12:05:32.64 AAyp4GO10NIKU.net
中太ストレート麺が1番スープが絡む
558:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/29 15:26:33.04 7wKjAVo9MNIKU.net
いろんな点で中太麺がベストなのだろうけど、それはそれとして家系や二郎系くらいの極太麺で食ってみたい
まぁ一回食ったら次は無いかもしれんが
559:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/29 15:52:47.09 JtixjMLOrNIKU.net
「スープが絡む」という言葉を麺を覆う（付着する）スープの水分量、重量の多さとだけ捉える理論を散見するが、その結果味覚味蕾にどう感じられるかが重要だと思うんだが
560:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/29 17:07:00.43 Pb5LcUlzdNIKU.net
質より量理論はそこそこあってそう
561:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/29 17:32:06.99 AEDqnmMmrNIKU.net
質とかの話じゃなくてね
スープの保持量で言えば縮れ麺は実はスープの絡みが悪いという話だけど、舌への触れ方が立体的になるとか、均質でない広がり方をするとか影響はあると思うんだが
562:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/29 17:46:59.11 3VTpPnPdrNIKU.net
>>547
YouTubeでやってたやつだから、京都だけじゃないだろ
563:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/29 19:00:35.53 WL/0U92c0NIKU.net
大抵のラーメンは細麺が好きだけど
天一だけは細麺アカンわ、中太じゃないと
デパートなんかにあるフードコート内の天一は回転率上げる為に
湯がくのが早い軒並み細麺みたいだが
どーにも美味しくないってか麺が柔く感じて細麺合わんのよなぁ
564:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/29 19:53:18.65 AEDqnmMmrNIKU.net
>>554
細麺選べるようになってからは太麺も変わった気がするんだけど気のせいか
565:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/29 22:19:23.48 kuHhR1SO0NIKU.net
>>549
持ち帰りスープで極太麺組み合わせたことあるけどいまいちだったよ
やっぱりあの太さが良い感じなんだと思う
俺も麺は太い方が好きなんだけどね
566:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/29 23:05:58.61 8+tLARiJdNIKU.net
細麺にずっしりスープ絡んだのがうまい
567:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/30 11:47:47.13 ER3pOE2lM.net
とんこつラーメンなら、細麺バリカタや、固めだけど。
天下一品でも、麺固めで頼んでいる人いるね
568:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/30 13:48:34.16 /OMxL/Oo0.net
久しぶりに近所の天一行ったら、お客さんが多くてびっくりした
メニューも以前より増えてた
メガ盛り三玉に惹かれたが、やはりいつものから揚げ定食の大盛にした
569:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/30 16:44:51.39 dUsZv5wV0.net
>>534
俺なのか僕なのか
570:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/30 17:18:14.79 KbeR5KV90.net
>>534
me「今日こそ食べた事ないあっさりってのを注文してみよう」
店員さん「ご注文は？」
me「こってり」
571:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/31 00:45:58.11 0HfgQJYbM.net
体の事考えたら、あっさり・屋台の味（こっさり）も食べるようになった。
572:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/31 00:46:46.25 x6kkigAd0.net
体の事を考えるならそもそも天一行く頻度落とせ定期
573:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/31 09:46:04.17 msxp8jhm0.net
はじめて屋台の味食ったけど悪くないな良くもないが
574:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/01 07:47:50.66 8srX46tf0USO.net
天下一品のカップ麵食ってみたけど、案外美味しかったよ。
店の味には及ばないけど、カップ目でここまでの味が出せれば
合格じゃないの？
575:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/01 07:48:13.58 8srX46tf0USO.net
×カップ目
○カップ麵
576:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/01 12:53:17.89 5tgP7pe60.net
誤字を直すより句読点と無駄な改行どうにかしろ
577:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/01 12:55:20.17 f5waT4ehd.net
いや流石にそれわないわ
一蘭がそこそこだったので天下一品も期待したが
見事に期待外れ
578:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/01 12:59:49.66 9a6tkOVo0.net
>>565
天一感が足りない、そういう意味では明らかに失格だよな
たぶん目隠しテストしたら誰も天一のカップ麺だと気づかないだろう
「もちもちの木」「すみれ」等だったら目隠しして食っても結構分かる人には分かるよな
単なるカップ麺として観たらカップラーメン鶏白湯とイイ勝負くらいのカップ麺だな
579:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/01 13:20:03.72 gHhTyaMpa.net
天一カップ麺、再現しようと努力したのは伝わってきたが、あれはダメだ
580:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/01 13:25:30.78 Bn6AHsr0d.net
そうだねすげー努力は伝わる
でも1回食べたらもういいかな……
581:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/01 17:14:01.73 QWDYzLV4a.net
どんぴしゃで作ったけど天一側にダメ出し食らったんじゃなかろうか
582:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/01 18:12:44.19 w3h7qsXbr.net
>>572
なんのために？＜どんぴしゃを天一の指示で改悪
583:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/01 23:06:20.64 JX2MPlCS0.net
風味はよく再現できてると思う
とろみ粉がちょっとくどい
584:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 05:38:36.71 HjHu+QAy0.net
再現できてるか？
あれは鶏白湯ラーメンのカップ麺を天一監修で作りましたってだけの商品なんじゃない
585:？ 天一のこってりってもっとこう、何味なのかよくわからん天一味としかいえないやつじゃん
586:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 05:46:26.13 rXPqdt1k0.net
どうせ高いカップ麺作るなら、
天一スープをそのまま濃厚にしてレトルトパックに入れるぐらいで良かったと思う
無理にカップ麺スタイルで実現しようとするから、味が妙に方向違いになる（あるいは、できる所を
店と同レベルにされると客が減るってレベルを落とされてるのかもしれんけど
587:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 06:13:13.95 S2L+aqHir.net
>>576
アホなアイデア考えるアホって結論までアホなんだな
588:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 07:22:05.26 Ncgn7SpF0.net
>>567
>誤字を直すより句読点と無駄な改行どうにかしろ
は？
お前、作文習わなかったの？
バカか？
589:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 09:14:11.96 tQ2l3htnr.net
>>578
無駄な改行ってのはよく分からんが、5ちゃんに句点は要らないってことだろ
察してやれ
590:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 13:05:21.34 dcT4Xsre0.net
>>568
一蘭がそこそこだって？
591:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 16:12:45.87 ZJgRrizZ0.net
天一のカップ麺に比べたら一蘭のカップ麺の再現度は遥かに上
592:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 16:29:22.09 R8IRSULh0.net
まあ、今回のサンヨー食品さんはカップラーメン鶏白湯と同レベルの製品を
よく天一の若社長の要求する低コストで仕上げたものだと褒められるべきｗ
593:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 19:35:05.68 lbXar4pM0.net
麺が変わったって言ってた人いたけど、俺のとこは変わってなかった
只、お客さん多かったのが原因か少し茹で過ぎ感はあった
594:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 19:53:23.13 cLi4YS9Vr.net
>>583
自分のことなら、麺が変わったってかなり昔の話よ
595:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 20:10:29.01 7KP6Z08Ia.net
天下一品の自販機あるんだってさ。
596:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 20:33:08.57 w6TJa2/3p.net
ベビースターの天一こってり味
カップ麺じゃないから再現度はそこそこでいいんだろうな。
597:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/03 11:40:08.95 PuWIsIrY0.net
>>585
どうせ、テイクアウト製品
天一じゃなくて、外注会社の作った希釈用スープ入じゃねえか
ばっかばかしい
598:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/03 16:55:08.25 xIbDraLba.net
>>587
家麺自販機が店舗前に設置されてる店
東京「中野店」、埼玉「三郷店」、京都「1号線下鳥羽店」「今出川店」
URLﾘﾝｸ(rocketnews24.com)
599:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/03 16:57:26.62 xIbDraLba.net
>>586
URLﾘﾝｸ(tenkaippin-media.com)
600:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/03 17:36:16.75 9xdZ2Sjj0.net
>>584
そうだったのか、申し訳ないです
601:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/03 21:47:10.18 4Xs/S1rfa.net
自販機で買えるのは店舗でテイクアウトするような自宅で作る家麺セットでしょ。各店舗でレンチン販売していれば助かるんだけど。
602:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/04 01:13:11.70 63ecXLc10.net
天一の持ち帰りラーメンて生麺？
603:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/04 10:11:43.97 IpNrnw28d0404.net
せや
604:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/04 10:58:37.57 NNwBYwGKp0404.net
生麺だけど一食ずつ袋に入った家麺用のやつ
言えば店で使ってるやつに変えてくれるみたい
605:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/07 11:32:37.77 7b+7pavD0.net
超こってり、レギュラー化すると思ってたけどする気配ないな
606:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/07 15:55:46.58 NRIiSlDtd.net
1杯ずつの提供でテンポ悪いからな
1日5杯で限定だったから開店前に準備して即売り切れて終了だったけど
レギュラーになって通ってから準備しだす�
607:ﾆ更に時間かかって他のオーダーも待たせるし予め用意してて出なかったらロスになるし レギュラーにする旨味が無いわ やるとしても月一とかで定期的に限定復活じゃね？
608:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/07 16:59:16.43 Q7t/PLo+M.net
胃もたれしそうだからレギュラー化は微妙だな
609:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/07 21:30:04.86 +fLu1UV2M.net
レギュラー化しなくてもいいけど、数量限定やめて普通に食べさせろとは思うな
アイドルタイム限定でもいいし
610:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/07 22:10:10.39 zxfMBOn80.net
九条で昔15時以降限定つけめんやってたね
結局食えず終いでしたが
611:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMe7-rIcs)
22/04/10 05:38:00 8lsj7P4yM.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
( ﾟдﾟ)
この人なんでこんなに嫌われてるの
612:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-hGgj)
22/04/10 06:49:41 /ezUnJlE0.net
チャーハンとギョーザそしてこってりの定食を食べて
もう16時間経つのにまだお腹が減らない
老いて代謝が低下してしまったんだな…@アラ還
613:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr5f-lL1C)
22/04/10 06:59:05 qpKDTguJr.net
>>600
店員呼ぶとき、ひよって声が小さいとか手を挙げてアピールとかしてないんじゃね？
それなのに気づいてオーダー取りに来た店員に対して、入店から時間経ってんだから詫びの一言でも入れろって
何かあれば、些細なことでも声掛けてくれる高級店と間違えてないか？
614:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e2c6-EtAN)
22/04/10 08:56:59 7NFhZiYz0.net
久々に行ったらタッチパネルで注文するようになってたわ
コッテリ並みを選ぶだけでも結構かかって面倒だった
615:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/10 18:56:35.50 hcqJC0Sf0.net
>>602
着て数分でオーダー聴きに来ない時点でアウトだと思うが。
616:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd02-lNBE)
22/04/10 21:52:16 XtkMeceEd.net
>>600
店側も擁護出来る点は全く無いが
20分後にオーダーして今から作って貰ったら帰りの時間に間に合わないって普通に考えたら分かるだろうし何で注文してラーメン出てくるの待ってから食わずに帰ったんだ？
「20分前から呼んでるのに今まで来なかった。もう今から作って貰っても食べる時間がないから帰る。」と伝えて終わりじゃないの？
その状況でラーメン頼んで無銭飲食になりたくないから金払ったとかいうズレた感覚してる時点でこの人もヤバい人だと思うわ
店員もヤバいし客もヤバい地獄みたいな組み合わせ
2度目の来店に関して店側からしたら前回20分待たせたって認識が無くて、いちゃもん付けてセカされた上に出てきたラーメン一口も食わずに帰った奴って認識だったのかもしれない
勿論だからといって25分待たせて良いという話にはならないが
617:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9bf0-vtdv)
22/04/10 22:45:14 zZORL4HK0.net
天一ってタッチパネルになったの？
生意気だな
タッチパネルでクレカで支払いも出来るんだろうな
618:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f710-Zi9K)
22/04/10 22:47:21 OcIJJ17Q0.net
お金ないです皿洗いして払いまっしゅ
619:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/11 00:00:46.12 lpKaxhHqM.net
>>603
スマホでオーダーする店もあった
620:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/11 00:02:13.48 IQQ+6tYX0.net
うちの近所の店舗は各席の伝票にQRコードが有
621:って、自分のスマホで読み込んでアクセスしたページで注文する感じだわ
622:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/11 00:19:45.62 9usvHAN/0.net
最近は居酒屋とかでもその手の店増えてきたけど広いくて騒がしい居酒屋ならともかくカウンター+αくらいの席数で黙って食ってるラーメン屋なら口で言った方が早いと思ってしまう
というかQRオーダシステムの店行くと高確率で注文の仕方が分からなくて店員呼んで切れ散らかしてるジジイに遭遇してしまうから良い印象がないw
623:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/11 00:22:40.27 LgTxFEDmM.net
>>602
居酒屋で、調理場の真ん前のカウンターに座って飲んでたんだが、食べ物も飲み物もなくなった状態で30分ほど放置されたことあるわ
安いことは安いなりなんだけど、高度に対応しろとは言わんが、目の前の客が飲み食いしてないんなら声かけろよ、って思った
624:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/11 00:38:45.24 9usvHAN/0.net
>>611
店にもよるけど調理場の人は調理するので忙しいから客から声掛けない限り聞いてこないとこも珍しくなくない？
ホールスタッフも忙しくて色んな客から声掛けられてたら皿もグラスも空であってもわざわざ声掛けてこない客に気利かせて注文促す余裕ないだろうしね
コロナ不景気で人件費削減されてたり、それでなくても飲食バイトは時勢柄敬遠されてて従業員不足だから手回らんのは仕方無い
こっちから積極的に呼ぶしかないわ
625:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6228-OhF2)
22/04/11 00:52:37 keriZuZ10.net
>>611
それ注文しないならさっさと帰れよって思われてただけなんじゃ？
626:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23da-7zD2)
22/04/11 01:00:06 IQQ+6tYX0.net
声出さなくてもちょっと顔上げて店員の方見るなりアピールしたら大抵声かけてくれるだろうに、どうせそれすらしてないんだろ
627:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMe7-e5Kb)
22/04/11 01:00:47 LgTxFEDmM.net
>>612
コロナ前の話で、調理場内で雑談してたぐらいの混み具合でした
>>613
席について最初に注文した酒とつまみだけでした
激混みとか立ち飲みとかならともかく
ま、言葉で状況を伝えるのは難しいね
書いてることでも伝わらないことあるのに、書いてないことをどう受け取るかは自由だもんね
628:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/11 01:08:02.53 JihtmfcXd.net
静かなバーとかならともかく居酒屋バイトに多くを求めてもしゃーない
察しの文化とかしょうもない酔っ払い相手にしてる界隈には通用しないんだわ
注文のたびにやる気ない店員捕まえなきゃいけないの考えたら最近の居酒屋のQRシステムは助かるよね
まぁ注文してから中々持ってこないと本当に通ってるのか不安になるけど
629:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd02-/vXp)
22/04/11 12:22:21 dOj1PmMVd.net
タッチパネルあるのに店員が注文聞きに来るのずっと待ってたんじゃね
630:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/11 12:35:27.76 EBowjrgjM.net
>>617
こうやって調子乗った書き込みするヤツも出てくる
631:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/11 12:51:42.84 OC9rz6OO0.net
>>618
この態度見てたらこいつに原因がありそうだとよく分かる
632:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/11 12:57:54.68 cGQPaWaj0.net
こってり食べた
濃かった
633:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｰｸｾｰ Sx5f-8q5x)
22/04/11 20:40:22 VoksQnc3x.net
店でカップ麺持ち込んで
食べ比べた猛者は居ないのだろうか？」
634:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/12 06:05:06.59 KM8ZGlEy0.net
それ猛者やなくてキチガイや
635:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/12 09:10:11.97 pfTkLpSIa.net
こってりよりあっさりの方がカップ麺で再現しやすそう
636:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/12 09:20:11.30 MH+oYdK20.net
あっさりはウケないやろなあ
637:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/12 09:40:41.78 pfTkLpSIa.net
だよなぁ
そこらの普通のカップ麺と何が違うのかとｗ
638:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/12 10:12:09.50 QTwqJ2t00.net
カップ麺と食べ比べしたいなら天一の近くに有るイートイン出来るコンビニででも食ってから行けば良い
一口ずつ交互に食いたいとかならもう持ち帰りしかないわ
639:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/12 11:21:25.36 i+aWOqIC0.net
その持ち帰りは天一の店のラーメンとは別物なんだよ
天一は【監修】しただけ、他所の会社が製造した製品
その意味では天一は監修しただけでサンヨー食品が製造したカップ麺と同じ立ち位置
640:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/12 12:24:18.28 /7s3pasVM.net
>>627
当たり前のことを偉そうに言っていて驚きました。
641:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/12 12:31:02.23 VNSWPLMH0.net
中野なんかはコップでスープやってるし、あれは店のスープそのものでしょ
それとカップラーメン組み合わせれば比較はできるんじゃないか
642:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/12 12:34:51.36 EqJm57wbp.net
>>627
その「どや顔」・・・
643:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/12 14:29:51.90 KFX1mykld.net
世の中にドロ系ラーメンがもっと流行ったら
家系スレみたいに資本系叩く奴がここに湧いて資本系の天一は糞とか言うんだろうな
644:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/13 08:20:04.45 SxxlL8Xm0.net
資本系？
645:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/13 11:03:57.65 A6RpOFtOM.net
高いわ、スープ薄くなったわ、白飯定食無くなったわ、せってー行かねえ。もう2年になるわw
646:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/13 11:46:26.57 BuLXg7sz0.net
都会に行くときには必ずいくわ天一
647:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/13 19:37:58.45 su++XCpIM.net
>>621
フードコート二ある天下一品ならできそう。
648:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/14 22:50:42.11 +NbaI+KQ0.net
店行くの嫌な奴は素直に鶏味万彩で取り寄せろ
649:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/15 00:54:46.70 5rXB60kv0.net
そろそろ冷やし中華まだかな
天一の冷やし中華美味かった記憶ある
650:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/15 01:14:19.46 3vj4C7Qf0.net
こっさりとかあっさりとか味がさねとか一度食ってみたいけど
たまにしか行けないから何かもったいなくてこってりしか頼んだ事がない
俺みたいな奴いるよな・・・？
651:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/15 01:19:39.66 IlpzK/CX0.net
俺も。コッテリ以外頼んだことない
652:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd22-kiaj)
22/04/15 01:54:55 d4MkVq4Td.net
あってリなら頼んだことある
653:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/15 04:09:16.35 hGncir//0.net
自分もこってり以外ないな
他のラーメン屋ならたまには違うラーメンも、って思うけど、
「天一来てこってりスープ飲まんの？」って思っちゃう
654:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/15 07:52:54.42 Np4GGV0sM.net
オレはぽっくり逝ってからずっと食ってない
655:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/15 08:08:49.23 n2PnNSKCr.net
>>642
早く戻ってきて、こってり3杯とチャーギョー食えよ
云ってる場合じゃないだろ
656:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/15 08:13:35.27 FDkQstV/a.net
あっさりも実はうまい
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
657:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/15 08:16:44.54 bYU49SZR0.net
あっさりを頼むのなら天一でなくても良い
658:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/15 08:24:12.21 zc9X/XO/M.net
わざわざ天一に行ってるのにあっさり頼むのは、びっくりドンキーに行ったのにハンバーグ頼まずにスパゲッティやサラダだけ頼むようなもんだ
659:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/15 08:27:51.12 FDkQstV/a.net
まぁラーメン屋に行ってチャーシュー丼だけ食って帰ってくる行為に等しいのは認める
660:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/15 12:14:20.99 zc9X/XO/M.net
そういやうちの母親は丸亀製麺で親子丼だけ頼んだり、焼き肉食べ放題で肉食べなかったりしたことあるわ
661:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/15 12:14:57.37 uxd8Th6yd.net
連れにこってり以外頼んで貰って分ける
662:ラーメン大好き＠名無しさん (JP 0H2b-xnNE)
22/04/15 13:24:02 gGdHpOx3H.net
厨房でパターの練習が出来るみたいですね！
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
663:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/15 14:42:21.37 vr15K8sW0.net
再来週発売になる日清の
ドロラ王の鶏白湯がかなり天一ライクでいい出来だよ
これが「天下一品のカップ麺」として売られていたら
ラ王の麺以外はかなり違和感ない仕上がりだと思うくらい
664:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/15 15:08:33.98 Qmg34dSIM.net
まだ発売してないのに出来が良いかどうか分かるとか流石ですね
665:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/15 16:03:30.67 vr15K8sW0.net
先行で売られてたのを食べたからね
666:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/16 11:57:22.78 H6lkAZ980.net
中の人かとおもたよ
667:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/16 13:51:06.04 iahSADan0.net
>>651
では、家にからしニンニクを用意しておくべきかな
668:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/17 17:07:06.72 H7SAj1120.net
おなかすいた
669:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/17 18:00:30.84 vrYu2qy00.net
なんかクエ
670:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/18 01:36:31.40 rENBKWtz0.net
なんか天一はコッテリがメジャーという論調が進んでるけど天一の主力メニューはあっさりなんだよな
というか昔は今のあっさりが普通のラーメンで提供されてた
あるときシャレでクッソ濃いスープ作って出したら常連に受けて裏メニューでしばらくやってたけどメディアに見つかって一気に有名になってしまった
売れるワケないと思ってこってりという名前でメニュー出したらメディアに持ち上げられて流行ってしまっただけ
だから天一の中の人はいまいちピンと来てないんだよね
なんせ主力はふつうのラーメンだったから
671:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 975f-8Z/l)
22/04/18 03:32:16 Y5h5c6vb0.net
>>658
ガイジかな?
URLﾘﾝｸ(www.kyoto-np.co.jp)
―天下一品でこってりを注文するのはお客のおよそ７割だそうですね。
「お客さんの半数以上がリピーター。屋台の時から通っていてくれたりする。ありがたいこと。でも５０年近くたつと、お客さんも年取ってきはる。運動不足でこってりを食べられないと言うわけ。だから『運動しなさい』とお客さんに言っている（笑）」
―あっさりや屋台の味を作ったのは、そのためですか。
「本音を言うと何種類も作りたくないが、お客さんを無視するわけにはいかん。うちに家族で来てくれても、こってりだけだと、おじいちゃん、おばあちゃんが食べられない。お年寄りも食べられるラーメンをと、あっさりを作った。こってりは食べにくくなったが、あっさりだと頼りないと思うお客さんもいる。屋台の味は、そんな人のためにスープを半分ずつ混ぜて作った」
672:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/19 07:30:36.58 pbktb8mUR
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
ツルッとした冷麺と、こくある自然の味のスープ、
ただ今、大人気です。
673:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/21 02:14:32.64 duER342z0.net
量少ない割に高い
674:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b7f0-8pPm)
22/04/21 02:22:33 fdLP2oKW0.net
>>659
コッテリは昔まかないだったんだよ
それがヒットしただけ
675:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 975f-og20)
22/04/21 02:29:51 MlIIpLo50.net
>>662
まだ言うんだ脳腐ってるのかな?
676:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/21 13:49:43.4
677:4 ID:wYL+h9/n0.net
678:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/21 15:27:11.16 5hy9gurh0.net
>>661
同意
少食で他の店ではラーメン1杯で
腹パンな俺でも天一の並では足らん
679:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/21 15:35:36.28 DuyiSZVxM.net
天一は〆にラーメンライスする前提の量
680:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5728-+1fN)
22/04/21 22:58:33 VsJ+zanE0.net
スープ増量こってりをおかわりする前提でしょ
681:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/23 07:42:01.32 SG77ZYyx0.net
確かに少ないけど、40代になってからこれくらいで良くなってきた
スープ最後まで飲み干して腹八分の感じ
682:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/23 14:21:01.43 4+Dv9lfT0.net
>>662
偉い手間のかかりそうな賄いやなw
683:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/23 18:32:46.91 pvgjAEPvM.net
>>509
北海道のインスパイア、麺二玉スープ１ヶで十分食えるぞ。
684:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/23 18:33:16.90 pvgjAEPvM.net
通販ね。店舗は知らん。
685:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/24 20:33:17.45 lVuL4SZHO
URLﾘﾝｸ(omma-son.doorblog.jp)
つるつるもちもち韓国冷麺を宮廷焼肉といっしょに。
2016年09月27日 19:29
URLﾘﾝｸ(travel-star.jp)
韓国で冷麺を食べるならどこ？美味しい本場の人気有名店を厳選して紹介！
URLﾘﾝｸ(www.gems-portal.com)
韓国料理 ハラペコ食堂 GEMSなんば店
686:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2a6f-NGHq)
22/04/24 05:05:12 teGyz7nv0.net
>>658
脳味噌膿んでるの？
687:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/24 11:47:58.68 wlaD8Z9Qd.net
秋田県唯一の天一、車で1時間かかるから行けねー
なんで秋田市に店ねえんだよ
688:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd70-3qPG)
22/04/24 16:02:10 r3CX6saxd.net
地方はしゃーない
天一以外のチェーン店もそんなもんだろ
689:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f028-fLUy)
22/04/24 16:18:25 ATOubram0.net
地方から出てきた生娘をこってりスープ漬けにするんだ
男に飯をおごられることを覚えたら来なくなるから
690:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd70-3qPG)
22/04/24 16:19:56 r3CX6saxd.net
10年掛けて考えた超こってりの広告が打てなくなりそう
691:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/24 18:11:51.78 Tp/O5AHid.net
男に高級な食事奢られたことがあっても天一のスープ飲ませたら一定数はファンになるぞ
というかラーメンは不思議と高級な食事慣れてても転ぶ奴いる
692:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/24 22:12:59.87 s8YCWo9u0.net
天一はあっさりが至高なんだけどな
こってりでイキってるのは半可通にしかみえん
693:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f2ad-fLUy)
22/04/24 22:20:57 pMnZ/NVF0.net
それでも俺はこってりだけでいいわ
694:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2110-78+/)
22/04/24 22:22:04 xc5lpNX20.net
2種類同時に食べれる丼あったっけ？
695:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/24 22:50:19.89 teGyz7nv0.net
>>679
頭を大丈夫？
696:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/24 22:53:57.97 JkVKxfbm0.net
敢えて皆と違うものを注文して通ぶる人っているよね
まぁ好きな方食えや
697:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/24 22:55:49.28 UBUu7Kae0.net
あっさり食うなら他の店行きたい
醤油ラーメンの美味しい店は他にいくらでもあるし
698:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/25 15:12:24.60 WTnVOL1bd.net
あっさり茶碗一杯分１５０円位で出してくれたら良いのにな。
699:ラーメン大好き＠名無しさん
700:sage
たしかに一口だけ味わってみたいって感じだとそういう商品があると助かるね ただスープ増量ができるのがこってりだけって状態からするとあっさりスープを少量用意するのは難しいんだろうな
701:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/25 18:32:47.12 wBjaKNtx0.net
天一の通はあっさりを好むって本気で言ってんの？>>679
702:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/25 20:14:32.89 AhVfVylWR
URLﾘﾝｸ(www.golmen.jp)
ゴル麺。 | 横浜をはじめ全国に12店舗展開中の唯一無二
703:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/25 21:25:35.53 KMQj3OxWr.net
>>687
不定期に出てくるネタ
704:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/25 22:28:51.65 nGf07k/F0.net
周りにあっさりレベルの店があるなら頼まないな
ない地域だと、あっさりは重宝されるべき存在
705:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/25 23:05:29.81 nslvYLXV0.net
キングオブ普通のラーメンとしてはかなりレベル高いあっさり
俺の選択肢にはないが
にんにくあり、ネギ大がジャスティス
有料トッピングなっちゃったけど
706:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/26 00:16:49.44 frLxFjq50.net
昔からある中華屋とか定食に付いてるミニスープ的な感じでも有難いから一度は飲んでみたい。そんなんなければあっさりスープ飲むことは、ないんやろな
707:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/26 00:50:26.33 +YTm4lQS0.net
>>676
わあ面白い
708:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/26 11:16:06.52 Ehgnc5WlM.net
誰か>>651のドロラ王食べたやつおらんのか
もう売ってるんだろ
709:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 98ad-N2xk)
22/04/26 20:42:54 3hF/QAKo0.net
買った
けどニンニクや辛子味噌は付いていないので、家で食うにはそれを作る必要があるな
710:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/26 21:19:47.21 HCKPpFNJ0.net
ミニあっさりに炒めた白菜とか乗せてくれて
チャーハンとセットなら結構悪くないと思う
それでもこってりと並べられたらこってり食べるけど
711:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 01:17:49.70 I9ny5lUY0.net
>>694
食ってはないけどこのレビュー見る限りそこまで悪くはなさそう
URLﾘﾝｸ(cupmen-review.com)
712:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 14:02:07.01 XjZClAO90.net
このスレで本当にあっさり食ったことがあるのは俺くらいだろう
醤油ラーメンとしては出汁も効いてないしかなりレベルが低い
そもそもあっさり用の麺なんて当然無いのでスープとの相性が普通に悪い
あっさりだけで営業したら1ヶ月で潰れるのは確実なくらいの味
713:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 16:12:55.63 aiT3me3/0.net
このスレで本当にあっさり食ったことがないのは >>698 くらいだろう
醤油ラーメンとしては出汁が効いててかなりレベルが高い
そもそもこってり用の麺なんて当然無いのでスープとの相性が普通に抜群
あっさりだけで営業したら1ヶ月で売上倍なのは確実なくらいの味
714:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 19:00:33.51 2jpCQl9G0.net
>>699
幼稚すぎる
715:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 19:46:45.59 X8Lb7odG0.net
あっさりも食べたことある
家族に連れられて初めて行った時はあっさり頼んだ
その時にこってり一口貰って
こってりを食べるために行く店だと理解した
716:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 21:55:34.00 8xnriM4ya.net
割と本気のキチガイだと思ってるんだけどギャグだったの？
692 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c4f0-WvSx) 2022/04/27(水) 16:12:55.63 ID:aiT3me3/0
このスレで本当にあっさり食ったことがないのは >>698 くらいだろう
醤油ラーメンとしては出汁が効いててかなりレベルが高い
そもそもこってり用の麺なんて当然無いのでスープとの相性が普通に抜群
あっさりだけで営業したら1ヶ月で売上倍なのは確実なくらいの味
717:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 22:05:08.06 I9ny5lUY0.net
本人は面白いと思ってやったシリーズ
718:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 22:27:05.48 2jpCQl9G0.net
ギャグというよりうまく返したつもりだったんじゃ?
719:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/28 00:04:46.67 VX6rHq5Z0.net
ドロラ王食ったけど天一カップ麺とそう変わらんね
720:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/29 03:27:15.15 /hLDiEr0p.net
ライス碗に続いてチャーハン皿もゲット！次は6-7月の餃子皿だー
721:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/29 11:42:30.48 mcdln0950.net
ドロラ王鶏白湯はかなり良い
但し、より天一感を出す為に、薬味に刻みニンニク、刻み生唐辛子、あるいはシラチャーソース等が要るね
今の時季は生唐辛子が入手難
722:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/29 12:16:28.49 QSEhdYzqMNIKU.net
①チューブにんにく②豆板醤③醤油とみりん同量を煮切って味の素タップリ入れたて作ったカエシモドキを適当に混ぜればそれなりのものになるよ。
723:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/29 21:21:50.80 2V+EnzyIMNIKU.net
ドロラ食ってみた。一口目スープの再限度たけー！と思ったが麺が残念。具はまあしょうがないけど。本家のチャーシューやメンマも旨いと思えないし。
総評としてカップめんとしてはかなり頑張ってると思うがこれに400円出すなら倍出して北海道の鶏味万彩食うほうが満足出来ると思う。チャーシューやメンマは本家より断然旨いしね。
724:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/29 21:27:21.31 9uLhneFEdNIKU.net
そりゃ天一のカップ麺と違ってドロラ王は別に天一を再現してるわけではな無いからな
少なくとも名目上は
725:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/29 21:51:22.64 DbAgxn1r0NIKU.net
ドロラ王思ったより良かった
726:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/30 17:20:26.39 g6TmQ7ov0.net
赤ん粉美味いな
とりあえず1辛で試したけど辛いだけではなくて旨味のブースト作用がある
727:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/02 03:13:37.18 F86scZ2Z0.net
ほー、次回は赤ん粉を試すことにしよう
728:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/02 08:44:34.31 ugljH4RzM.net
「次は赤ん坊を○す」に空目して戦慄
729:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/02 12:13:01.36 Q0zY40g00.net
10年ぶりぐらいに天下一品でこってり食べたけどこんなにあっさりしてたかなって思ったw
昔食べた時の感動は無かったなw
730:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/02 18:59:48.97 6YRMAL8NM.net
あかんこなを試す
731:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/02 21:56:11.44 Wq3IbGSgM.net
あかんこなって読み方は最初分からんよな
732:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/02 22:01:07.87 aXcvz5dJ0.net
関西人だからナチュラルに受け入れたけど他の地位の人からしたらこのネーミングはどう思うの？
733:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/02 22:01:51.56 fJsRyg+k0.net
寒い
734:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/02 22:16:31.00 BzCExR/M0.net
寒いよそりゃ
阿寒湖だもの
735:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/02 22:31:41.00 gVex1fX00.net
昔の五条桂では単に「赤」ってゆってた記憶
736:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 01:51:47.85 iWrCusTCr.net
>>718
平民には遠い存在、高貴な方が食べる印象
お出し下さった天下一品を崇めたい
737:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f32-H6QF)
22/05/03 07:35:55 63B3+7I30.net
>>718
今はもう大丈夫だけど、初めて食った時はなんだこのゲロって思って残した
738:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 10:37:57.85 gFd3tOVAd.net
ドロラ王、天一の劣化版じゃん
もろパクリで天一からクレーム来ないの？
739:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 10:42:50.11 jij16BL40.net
料理に著作権はないから
740:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfbf-Nh0L)
22/05/03 16:25:03 bC6YR6x90.net
ドロラ王は常温長期保存可能
値段は定価でも半額、実売なら
741:1/3 本家には全然及ばないけど、ジェネリックとしてはアリでしょ
742:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c710-YI4f)
22/05/03 17:26:39 h+N8wQi00.net
ドロラ王のスープ二袋使うと
743:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 22:09:27.58 qMN6LvDD0.net
あっさり旨いな
コッテリ頼むやつの気がしれん
744:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 22:24:01.51 QkrdEmIm0.net
>>728
精神疾患か何かなの？
745:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/04 01:54:52.48 IfxMsYC2J
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
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746:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/05 21:21:15.74 QPwKgRng00505.net
京都に旅行してスーパーで天一のカップ麺買ってきた
地元では見ないから買えて嬉しい
747:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/06 09:55:12.79 BZwJclxU0.net
久しぶりに今夜行く予定。こってり～楽しみ
748:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/07 05:46:37.58 Wm9eBwOO0.net
歌舞伎町の天下一品、店員の接客めっちゃいい。
749:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/07 13:48:11.20 23js3YS7M.net
>>733
ヌキあり？
750:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/08 04:36:39.93 0BfVxC2E7
URLﾘﾝｸ(www.ohsho.co.jp)
餃子の王将
豚キムチ
751:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/08 09:36:09.24 WTTGVntHM.net
白飯定食止めてから行かなくなって2年以上w
752:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-hzA5)
22/05/08 12:19:07 xnPKHTmxa.net
定期的に白飯スー大有料で行かなくなった自慢してるな
もうわかったから書かなくていいよ
753:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/08 12:51:31.69 JGeRUV1w0.net
こんな客飼ってたらそりゃやめたくなるわな
754:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/08 15:44:07.30 3AEamPzP0.net
天一ごときに切られてしまう客層なんよ
755:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/09 03:29:09.20 k4Zhkjfl/
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
まつやま@旅人
@Bf109K1
めっちゃ混んでました。ラストオーダー手前の激混みってやつですか。
(@ 昭島 大和家 - @aki_yamatoya in 昭島市, 東京都)
横浜家系ラーメン大和家
URLﾘﾝｸ(iekei-yamatoya.com)
横浜家系ラーメン 大和家
@iekei_yamatoya
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
756:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/09 07:45:23.09 Gm1FgXj80.net
東京で好きな店舗と嫌いな店舗を1つずつ、理由も添えてレスください。
あらかじめ言っておきますが、「東京じゃないけど●●の天一は▲▲で」みたいに、東京以外の店舗を挙げないで下さいね。
757:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/09 08:01:55.91 V98ZzG4Z0.net
>>741
東京スレでやれや！
758:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/09 08:23:19.25 FH3+hK1l0.net
>>741
奈良の新大宮店が本店よりおすすめ
759:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/09 09:37:55.42 MNg/aNq00.net
>>741
東京行ってまでわざわざ天一食わねんだわ
760:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/09 09:43:09.19 Gm1FgXj80.net
>>743
やはり俺の未来予知が当たったかぁ(笑)
いるんだよな、ルール言っても聞かないアスペルガーのクソ障害者
761:が、な(笑)
762:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/09 09:52:01.10 wQ9cPvNNd.net
大元のルールを無視して自分ルールを押し付けてくるアスペ
763:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/09 11:19:23.49 mzCWzj0o0.net
歌舞伎町の店は昔から仕事が丁寧でまともだな
錦糸町は典型的なクソ店
湯切りは出来てないわ
うっすら焦げ臭くて薄いわ
764:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/09 13:21:50.79 Gm1FgXj80.net
>>746
大元のルールってなんだよ(笑)
絶対にバカがレスしてくるのが分かってたから俺様があらかじめ「東京意外な店舗挙げんな」ってわざわざ明記しておいたのに、嫌がらせなのかマジで知的障害あるのか知らんが、ルール破る方が迷惑だろ。
お前みたいなバカにこうやってわざわざ説明してやるのが面倒だから最初にルールを明記しておいたのに、結局無駄じゃん。
だから頭悪い貴様らみたいなガイジは嫌いなんだよ。
765:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/09 13:22:13.97 Gm1FgXj80.net
マジで死んでくれねえかな障害者は
766:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/09 13:40:16.14 FH3+hK1l0.net
草めっちゃキレてるやん
もちろんわざとだぞ
767:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/09 14:42:54.24 Gm1FgXj80.net
>>750
貴様みたいなゴミにレスしてもらおうとは思ってない
友達いないのは同情してやるけど、だからといって俺も貴様みたいな日本語が理解出来ない障害者と話したくないからな
さっさと施設に戻るか●んどけカス二度と絡んでくんなボッチが
768:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd8a-acUn)
22/05/09 14:57:47 CSkSITNxd.net
これが天一のこってりばっかり食ってる畜生の末路ね
769:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/09 17:16:22.27 eVr+M+An0.net
脳が侵される
770:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/10 04:48:46.51 MGPbJ7Tf0.net
長津田住みだけど町田、八王子、多摩ニュータウンの3軒
こってりが好きだけどそれぞれの味の違いが分からないという
771:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/10 07:14:22.34 oqwDmYcU0.net
>>754
それで正しい
セントラルキッチンだから大きな違いはない
上でガイジが暴れただけ
772:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/10 08:01:26.93 flwGn2lbd.net
同じ店でもアンモニア臭い時はげんなり…
773:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/10 08:14:19.99 GYpbn8Qcd.net
>>755
やっとまともなレスが来たね、ありがとう。
774:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/10 08:37:39.58 oqwDmYcU0.net
>>757
いや、暴れたガイジってのはお前の事なんだけどもw
775:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/10 09:29:40.58 Wgf3BpzMd.net
>>758
？
776:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/10 10:02:12.10 QiotWsRoa.net
南埼玉にも進出して欲しいわ、無理かなー
777:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/10 13:45:56.83 /1NjQaer0.net
>>759
モノホンのガイジだな、生きづらそう
778:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/10 15:08:50.35 vfJ2CHdTp.net
セントラルキッチンだけどパックのまま温める店と鍋にあけてから温める店もあるしそれが煮詰まったら水を足す店もあるからスープの味は店によってだいぶ違うね
スープ多め無料店、有料店、スープ多めはやってない店という違いもある
779:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/10 18:29:24.42 5TgzuWLLd.net
>>762
指導入ったからスー大無料やってる所ほとんど滅びたと思うが
780:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/10 20:15:00.45 /1NjQaer0.net
ほとんどじゃないぞ、全店舗スー大有料やで
781:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/11 01:36:17.93 x1UMSTsE0.net
>>761
？
782:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/11 02:02:19.23 L5S6yVIB0.net
>>762
マジか
何のためのセントラルキッチンなのか
調理方法、統一しろよ
783:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/11 12:26:06.06 2O8dCciw0.net
店に届くスープの荷姿「10Lパック入った段ボール箱×2」
因みにココ壱�
784:ﾔ屋のベースカレーソースも荷姿は同じ
785:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/11 12:33:54.79 +A+RMiSE0.net
>>767
それは別に工場での出荷形態を二つ用意すれば良いだけじゃね
フードコートとかで寸胴でスープをぐつぐつとやっておけないとか、そういった状況もあるのかもしれないし、一杯ごとに小分けした形での納品もやろうと思えばできるでしょ
実際やってるかどうかは知らないけど
786:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/11 12:45:00.38 kUZ5Yk3U0.net
>>762
なんでそんなこと知ってんの？
787:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/11 14:19:21.65 ApCcjp60M.net
ノズルコック付きのポリ容器にでも入れるなり一杯ずつでやろうと思えばやりようは有るわな
まぁ一気に温めた方が効率は良いが
788:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/11 14:35:33.08 LqU3jyCQa.net
>>767
浜松かよ
789:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/11 17:01:21.47 x1UMSTsE0.net
>>769
厨房が見える店なら袋スープを寸胴に入れてる所見えるよ
790:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/13 21:26:40.81 cNhYAvlW0.net
あっさりにキムチ入れると最高だな
これ優勝だわ
どのラーメン屋もこれに比べたらインスタントレベル
791:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/13 23:55:51.99 Rj1aUE1+x.net
>>773
あっさりにキムチってのはありかもね
今度やってみるわ
792:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/14 14:56:50.32 M2B3vtHd0.net
店も袋なんか持ち帰りのやつと一緒か？
793:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b4f-t/Mp)
22/05/15 07:45:06 117mMew70.net
なんだその日本語
794:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/15 08:04:51.28 d/imiDQbr.net
こってり脳
795:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/16 18:21:16.31 rUbBMCUJx.net
なんか文句あんのか？ワレwww
796:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/16 19:30:49.01 VrCk175PM.net
>>774
キムチは、あっさり・こっさり・こってり・味噌ラーメンに合う！
797:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/16 19:43:24.97 mT66BJ510.net
うつ病
798:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/16 19:46:47.72 cgyq1kRP0.net
フランチャイズ店が本部（セントラルキッチン）から買わされてる営業用必須素材
スープ タレ 麵 辛子味噌 チャーシュー
他にもあるかもだが折れの知る範囲はこの程度
799:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/17 07:35:39.43 UpKbnDPK0.net
うまぁ！
800:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｰｸｾｰ Sx6f-eRlF)
22/05/18 15:26:59 ZoxZaUs9x.net
味覚障害がw w w
801:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/18 15:50:16.79 J3OA86APa.net
>>781
ネギは店ごとに仕入れてるんかね
割りとどこ行っても同じタイプのカットネギ入ってるきがする
802:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/18 21:27:23.98 ysyI7hz+0.net
>>781
そらそうかもしれんが店舗ごとに店長が隠し味いれて微妙に味調整してるよ
その差を楽しむのもツウ
バレるのいやだからどこかは言わないけど鰹節を入れてる店は至高
あれは旨いわ
803:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/18 21:29:41.53 w19DFjJI0.net
そういう童話はやめろｗ
804:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/19 09:34:10.88 FYK6b/Km0.net
>>784
刻みネギと米は各店舗ごと購入
ネギは鮮度大事だし米は自由度あるぽい
805:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW abba-pOvi)
22/05/19 10:37:48 Z5IdazBI0.net
麺は店によって違う。
素人が増えたな
806:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/19 11:44:27.70 ZMMpJWli0.net
ネギって昔は九条ネギだったけど九条ネギ以外も使ってることが発覚してただのネギになったよね
それって各店舗で仕入れするときに嘘をついてる店舗があったってことなのかな
ネギなんかは工場で一括して製造して各店舗に送ることも可能だとは思うんだけど
807:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/19 16
808::08:50.86 ID:HAkR/QBTM.net
809:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/19 19:21:07.73 nsx/iojqp.net
緑色のネギ＝九条ネギと思ってる馬鹿w
810:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/19 21:45:36.19 fcPMJHFf0.net
九条ネギって京都以外で買うとめちゃめちゃ高いよ
京都でもそこそこするけど
811:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/19 21:51:51.07 2+PwuNpY0.net
白ネギか青ネギかさえ分かれば九条ネギかどうかなんて些細なもんよ
所詮はラーメンのトッピングよ
812:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/19 22:36:52.02 DlsabgJn0.net
うまぁ！うまぁ！
813:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/19 23:29:47.85 7KAD+ctD0.net
味が統一出来ないセントラルキッチンに意味は無いw
企業としては失格w
814:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/20 01:41:16.03 hipSAiw/0.net
>>795
それを言ったら王将なんてAUTOやん
815:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/20 03:32:51.35 Frv8o/A80.net
セントラルキッチンっていう表現にウソがあるよな
実態はレトルト食品製造工場なのに
例えば松戸富田の各支店だったら、松戸工場で作ったスープを朝一にクルマに載っけて配ればその日の営業には間に合っちゃう近距離だから
店舗の厨房のスープ仕込み作業を松戸に集約したセントラルキッチンって意味でいいんだろう
816:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/20 03:43:53.68 Frv8o/A80.net
>>796
餃子焼いたり野菜炒めたりするだけでもスタッフにそれなりのスキルが必要だもんな
各店で競って上手くなってほしいという会社の狙いだろ
天一の冷凍餃子も上手く焼いて欲しいもんだけど
本店のスタッフはともかく、店によってはあぶなっかしいね
初見の店では餃子は出来が心配だから、まず他の客の注文を偵察してからにするよｗ
817:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/20 11:14:43.11 Jycs/qAu0.net
「麵は店によって違う」二代目のゴリ押しで全店同種になったんだよ知ったか（）
さっきコンビニ行ったら「冷食天一チャーハン」売ってた
ニ代目が何したいのか知らんが末期症状かもしれん
818:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/20 11:22:35.96 ac2LYJzGM.net
ラーメンはともかくチャーハンまでコンビニに置かれても魅力ないやろ
819:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/20 11:37:56.82 YPRc42iz0.net
麺って普通の中太麺しかない店と中太麺か細麺かを選べる店があるんだが
少なくとも全店同種とは言えないぞ
820:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/20 13:33:32.53 /uhqSlNDp.net
>>799
ちなみにどこのコンビニ行けば買えるの？
821:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/20 20:26:28.17 56T0D5vOd.net
近所の二店が夜10時までになってしまった。
ラーメンなんて夜中以外のいつ食べたくなるんだよ、なんとかしてくれ。
822:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/20 21:54:20.11 NP+HWqu9r.net
>>803
店の営業時間は変えられないから、自分の食生活を変えるしかない
とりあえず夜中にラーメン食うのは太るし止めとけ
823:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/21 09:25:11.28 Orbl1c1/0.net
>>803
ひる
824:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/21 12:52:54.76 +LeCxIk8p.net
>>803
昼は何食べる人なんだ？
825:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/21 21:15:12.94 zMn/JJ2cr.net
>>803
ウチの近くの店舗もコロナの時短営業が終わってからは、どこも23～24時までと軒並み閉店時間が早くなって困るわ。
あと天下一品のホムペの店舗の営業時間が見づらすぎる。
826:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/21 22:37:35.14 rpGkm4N0d.net
昼に食べて来た、美味かった。
でも天一は夜中に食べたいよ。
827:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/21 22:44:49.61 rpGkm4N0d.net
>>807
なあ
よく行く天一の近くでは近年出店したチェーン店が何軒も夜中まで明かりをつけてるのに贔屓の店だけ閉まってるのは寂しいよ。
828:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/22 00:03:50.35 0scK/Ha/0.net
ここ、マジで旨いか？
京都駅前で食べたが、それほど旨いとは思わなかった。
829:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/22 00:09:09.75 aqX8HMEN0.net
人を選ぶ
830:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a37c-QU/V)
22/05/22 04:26:57 16dvcEgW0.net
まぁ、万人受けする味ではないよね
831:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/22 09:58:16.06 A0aHHaOKd.net
初めて食べたときは、こんなまずいラーメンがあるのかと驚いたけど今は一番好きなラーメンだな
832:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1a10-wDYB)
22/05/22 11:18:48 6MzSbvoV0.net
もうちょい塩分が薄ければと思う
833:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/22 11:42:58.11 gWwI/5/F0.net
一般的ラーメンとは別のジャンルよね
834:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/22 12:23:45.68 hI8RSlAlM.net
>>814
オーダーの際、カエシ抜きと言うとほぼ麺の塩分だけのこってりか食せます。
私は常にそうしています。
慣れていない店員さんだとすごい確認されます。
おすすめです。
835:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/22 14:23:48.94 4ez+OCez0.net
上級者すぎて怖くて試せない
836:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/22 14:25:47.20 5Bmm+NtP0.net
天一のカエシってテーブルのラーメンのたれと同じものなのでは?
837:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/22 15:01:16.51 TOumBLUv0.net
持ち帰りして作った時タレ入れるのを忘れた事があったわ
スープの味気なさに衝撃を受けたが、追加していつもの味になったのでほっとした
よくあんなの食えますね
838:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/22 15:15:45.96 o7F8s7aF0.net
>>814
初めに入ってるラーメンだれの濃い店と薄い店があるよな。俺は濃い目が好きだから薄けりゃ足すだけだけど。
839:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/22 16:02:47.59 6MzSbvoV0.net
>>816
できるかな
>>820
直営言ってるけどちょうど良かったり濃かったり一定しないんよね。あっさり頼むと塩分高いし屋台はなんかどっちつかずでぼやけてるし
840:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a37c-QU/V)
22/05/22 18:27:01 16dvcEgW0.net
さてさて ふふ～ん（さて、ふふ～ん）
さてさて ほほ～（さて、ほほ～）
シャバダバシャバダバシャバダバシャバダバ で・き・る・か・な～（できるかなぁ？）
841:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/22 20:21:28.66 9zAhduAbM.net
>>741
東京なら、神田・高円寺・水道橋
愛知なら、伏見
大阪なら、難波ウインズ前・枚方
奈良なら、新大宮・東向
京都なら、西院屋台
842:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/22 20:24:50.98 9zAhduAbM.net
>>741
営業中のお店で最古は、東京で池尻、大阪は堺東
堺東も悪くない。
天下一品の店舗検索は都道府県別で、店が出来た順番になっています。
843:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 33d4-z9Fk)
22/05/22 22:16:22 sjOmxWJS0.net
>>819
カエシ抜きに目覚めたのは持ち帰りを作ったときカエシを入れ忘れたのがきっかけです。
すごいまろやかで美味いと思いましたが若かったのでそこまで拘りがなく一度きり。
それが約25年前。
ですが40代を過ぎると食への拘りが強くなり当時の味が忘れられず天一訪れるたびカエシ抜きをオーダーします。
ちなみに三郷店でコッテリをデフォルトで食べたらしょっぱすぎて残そうかと思いました。
844:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/22 22:46:38.52 XjpLIsNL0.net
俺は逆に持ち帰りを買ったら店がカエシを入れ忘れてたことがあるよ
寄越せって言いに行くのも言いづらいし、何よりを遠いしで諦めてスープにカレーのルーを入れてカレーにしてみた
水で薄めずに作ったら濃�
845:ｷぎておいしくなかったけどｗ
846:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/22 23:02:14.74 sjOmxWJS0.net
>>826
やはりカエシ必須な方が多いですね。
カレーにスープ投入は斬新だ!
ああ、コッテリカエシ抜きの白飯セットが食べたい!
天一の麺は塩分高めで最早おかずだ！
847:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/23 00:21:04.57 Uka0qHKZ0.net
うまぁ！
848:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/23 01:19:49.33 iQC1kdQ50.net
スタンプラリーはよ！
849:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/23 07:25:37.55 Uka0qHKZ0.net
うまぁ！
850:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/23 08:38:26.03 MA/XRtR30.net
完全にダークサイドに墜ちている二代目、さっさと辞めてくれんかな
ポジティブに表現するならば『三代目希望！』ｗ
851:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/23 09:04:07.54 MLJNyCFnd.net
どんどん劣化していくだけだぞ
852:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/23 12:01:38.54 L3FARUd60.net
>>816
めんどくせえ奴だな
オーダー取る新入りのアルバイトの子に半ニヤケでカエシ抜きを説明してそう
気持ち悪い
853:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/23 12:04:19.14 L3FARUd60.net
>>825
気持ち悪いオッサン
将来こうはなりたくないな
友達もおらず、独りで天一に入り浸ってそう
ロクな趣味もない独身っぽい
854:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/23 12:50:24.34 TbZnmSZ6a.net
>>833
何かあったのか？、ストレス吐き出すなよ
855:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/23 12:53:54.18 67j4fdLS0.net
もうこれカエシ抜き頼んで来たおっさんにドヤ顔でカエシ抜きの説明をされたアルバイト本人だろ
856:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/23 13:04:21.72 L3FARUd60.net
>>836
違うけど、どうやったら気持ち悪いニヤケ顔のオッサンに同情できるのか理解に苦しむ。
ああ、お前らも独り寂しくラーメンすするハゲたオッサンだからか(笑)
857:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/23 13:25:55.67 qcoccNZFd.net
カエシ(ﾆﾁｬｱ
858:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/23 13:50:38.58 O4RczFyHr.net
おまいらのレスはどっちもこってりだな
859:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/23 15:00:55.66 fDeY52fw0.net
カエシは辛口だがな
860:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa52-JFWh)
22/05/23 15:23:40 TbZnmSZ6a.net
>>837
いや、だーかーらーそれお前だよ
ニヤケてるとか、オマエの妄想だろーーw
861:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/23 16:47:40.03 DyqFdtfLd.net
うまぁ！
862:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/23 17:17:35.14 L3FARUd60.net
気持ち悪い
863:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/23 19:16:11.38 dnA7/k7WM.net
俺もオッサン一人で行くけど、キリッとした顔で注文するよ
864:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/23 19:30:20.09 oHjdflz30.net
コロナで席間が開いたおかげで
クチャラーに悩まされなくなった
865:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/23 21:31:30.78 DjdHJW1z0.net
店によってデフォの塩辛さが結構違うので
カエシ(しょう油ダレ)は少なめで頼むほうが合理的
入れすぎで出されたらその時点で詰み
足らなきゃ卓上タレを自分で足すだけ
さすがにカエシ抜きは頼んだことないが自分のデフォはカエシ1/3オーダー
カエシ1/2やカエシ少なめでオーダーすると意外と塩っぱいのが出てくる
866:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c74f-/a7t)
22/05/24 00:05:41 IJ2rORIV0.net
きめえな
867:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/24 00:27:20.91 h+eMbri80.net
きめえ
868:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/24 00:40:14.32 2xwnD4fi0.net
池尻店はこっさり不可だけどあっさり頼んでコップdeこってり投入すると
こっさりになるのかな
869:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/24 00:44:22.70 dTMVqAOSd.net
1/3で(ﾆﾁｬｱ
…ﾃﾞｭﾌﾌｺﾎﾟｫ
870:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/24 00:49:41.48 IJ2rORIV0.net
外から見る限りどの店舗も独りのオッサンばかりだしな
歌舞伎町くらいか、若い客いるの
871:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/24 00:51:24.63 q1kRGFXp0.net
カウンターのみ店舗で若者集団が居たらダル
872:いわ おっさんのお一人様ささっさと食ってさっさと帰るからむしろ歓迎よ ビール飲みだしたら長いかもだが
873:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/24 15:06:31.07 AYle+Vix0.net
カエシ少なめで頼んだら食べ安く食後の喉の渇きもいつもよりマシだった。今度は3割にしてみよ
>>816
有益情報感謝
874:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/24 15:54:41.02 a3OMYcAZ0.net
天一てスープはセントラルで作ってると思ってたんだが各店舗で仕込んでるの？
家麺はすでにカエシ入ってたと思うんだが
875:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/24 16:28:28.20 TcCK8PN90.net
セントラルキッチンでスープ作ってカエシは別で送られてくるんだろ
876:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/24 16:45:53.61 T5qTCFXHd.net
うまぁ！
877:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/24 18:46:00.39 /SkkSfIgM.net
>>853
コメントありがとうございます。
コレ書き込むの勇気が入りました。
ネットで誰もやってませんから。
相当変なオーダーであることはわかってました。
カエシ抜きのスーブを飲むと鶏の旨味が伝わり、結構コストがかかってるんだと思います。
878:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/24 18:46:35.06 /SkkSfIgM.net
入りました
↓
要りました
879:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/24 19:19:37.57 TCY8Gv6sM.net
普通に家族連れもいるよ
このスレに書き込むかは別にして
880:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/24 20:05:04.58 XP751x/i0.net
>>853
家麺は最初からカエシ入ってはいないよ
家麺セットの中に入ってるスープは塩気無い
タレって書いてある奴がカエシでこれを混ぜる様になってる
881:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5a7f-UYgy)
22/05/24 20:24:24 pNB+yQ7S0.net
東京の天一とか美味いの？
882:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/24 20:39:16.87 0SB6jhjhp.net
コレはもうカエシサンブンノイチ頼むしかねーな、楽しみだ
883:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/24 20:39:26.39 2j9zySlwr.net
水がまずいからスープもまずい
食べたことないけど
884:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/24 20:50:14.53 wwExTxUZ0.net
『ｶｯ……ｶｶｴｼｯｽｸﾅﾒ……』
885:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/24 21:01:37.17 qMoVGVIEd.net
すみません、三食チーズ牛丼こってりの特盛り温玉付きをカエシ1/3でください
886:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/24 21:21:20.69 AYle+Vix0.net
研修中の店員ちゃんだったがニーズがあるのかマニュアルであるのかあっさり厨房に伝えてた
887:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/24 23:45:47.20 a3OMYcAZ0.net
>>860
ありがとう1回しか買ったことなかったから覚えてなかった
水ほぼ無しで作ったら店味再現できるからカエシ無しも家でできるな
888:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/25 17:33:37.53 xgezU6/e0.net
カエシ抜きちょこってり頼む。うん。鳥の濃厚さが際立っている。美味い😋。もう次からカエシ抜きでいいわ。高血圧予防にもなるし。初めてなんJを見てよかったと思った。
889:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/25 19:04:14.15 Fbn9FupK0.net
また訳の分からんもんを流行らそうとしてるガイジが湧いてるのか
890:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/25 19:26:09.15 nS95O/rbp.net
鶏を鳥と描く奴は信用ならん
891:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/25 21:03:25.63 h09uVHxi0.net
一杯のレンゲに余裕で乗るくらいほんの少しの量の醤油味のタレを控えて
それで立派に高血圧予防になるとでも思ってんのか
スープのドロドロの中に溶け込んでる鶏の油の方がカエシよりよっぽど体には害悪だよ
カエシ無しにした所で健康的な食事には到底なり得ない
そういうことを考えながら食べるラーメンじゃない
健康が気になるならあっさり食べてスープは残せ
892:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/25 21:37:23.18 xgezU6/e0.net
こってりもあっさりもスープ完飲はしないが
あっさりの方が塩分多いよね
893:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/25 21:38:58.88 y6ZFjk9C0.net
定食のこってりを�
894:蛯ﾉして食べてる スープもよく飲んで20年 そろそろ死ぬのかな
895:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/25 22:00:20.61 D+GPdb0U0.net
こってり食って最後にライスどぼんして完飲完食しか有り得ない
896:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/25 22:03:36.98 y6ZFjk9C0.net
>>874
それはやってないわー
897:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/25 22:45:32.94 h2fZL9wKr.net
>>872
URLﾘﾝｸ(www.tenkaippin.co.jp)
こってり 食塩相当量 6.4g
あっさり 食塩相当量 8.4g
1日の塩分摂取目安は9.0gなので、あっさりは1杯で塩分ほぼ1日分
898:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/25 23:03:31.01 V7Pj9/lx0.net
いやあっさりのほうが圧倒的に健康的だろ
あっさりの汁にライスぶちこんでキムチも混ぜて食うと至高
何杯でもいけるわ
899:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/25 23:52:00.26 2Q0Q3BJx0.net
アラ還だが塩分とか考えたことないは
天一はこってりと炒飯か餃子で食する
血圧は少々高めだが他は特に問題ない
健康にいい？何それ美味しいの？？
900:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/26 01:14:23.59 Wl41C0Y80.net
チャーハン定食にこってり大、そこに唐揚げ
スープ完飲
何か気にして生きてはいない
901:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/26 02:54:20.71 p9J4CNQ8a.net
>>879
夜中だけど、歳いくつよ？
902:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5a7f-UYgy)
22/05/26 11:10:06 Wl41C0Y80.net
>>880
もうすぐ30歳だな
903:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/26 16:29:33.08 pQoEN1vuF.net
そのくらいならまだ舞えるまだ飲める
904:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/26 19:30:40.51 VyxNI3B/0.net
スレ違だが天下一品カップラーメンはお湯少なめが美味いぞ
905:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/26 19:34:00.52 gPvEgvNH0.net
値上げいくらになる？
906:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/26 19:42:01.68 t+NGX59f0.net
うまぁ！
907:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/26 20:19:46.35 MAG5d0uP0.net
>>883
もう諦めろｗ
908:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/26 22:29:02.71 U0LdxJjt0.net
公式カップ麺なのに
ドロラ王に負けるザコ
909:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/27 00:03:44.57 zdpWip2w0.net
>>883
おまえコロナだわ
910:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/27 01:11:23.53 W4qOepCAr.net
>>882
舞えるって何だよ、舞ワイフか？
911:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/27 07:34:08.50 PNd8RUtAd.net
>>884
50円ぐらい？
うちの近くの店は780円だから、830円になるのか
580円だった頃が懐かしいな
912:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/27 13:46:24.71 f8beHeBn0.net
>>889
そんな店あるな
913:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/27 20:48:46.19 yVtG9Lgu0.net
うまぁ！
914:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 07:20:55.83 gdND7lHW0.net
今更ながら天下一品walkerを買った
Amazonでしばらく入荷予定が未定だったし
915:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:52:13.22 8Xf4QkH80.net
そろそろ古本としてどんどん流れる頃だな
太っ腹プレゼントｗも終わりだろうし
916:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 13:54:12.61 Itv9wElXM.net
天一はラーメン板から独立するレベル
917:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 14:07:08.06 6o2/a2+G0.net
天下一品のラーメンこってりは特殊な食べ物なだけある
918:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 15:49:21.38 4JJQZICT0.net
こってりの醤油抜きうまいぞ😋
919:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 17:28:49.22 IGgSb3IH0.net
天一カップ麺食ってみたら、最初はサラサラしすぎて別もんやなと思ったら
最後のほう粉が沈殿してたのかドロドロになってなかなかの再現度だった
920:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 18:45:45.07 Qy8czzq30.net
コラボカップ麺の中でも天下一品は再現が大変だろうね
921:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0110-KHbS)
22/05/28 19:09:17 8M0WS+T/0.net
うまぁ！
922:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 01da-yO3c)
22/05/28 19:20:46 IGgSb3IH0.net
カップ麺は味はともかく片栗粉とか大量投下したらスープのとろみは近づけるかも
まぁ300円程度と高いし二度と買わないとおもふけど
923:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/29 01:13:52.42 JVPYPu2sr.net
>>901
300円程度ってコンビニで買ってるのかもだけど、スーパーだと税込200円台前半で売ってる店もあるよ
924:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/29 01:21:20.12 eJ7RF78J0.net
麺がアンモニア臭い店には二度と行きたくない
トラウマレベルに酷い店がある
925:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/29 01:35:52.71 SvIH59eL0.net
>>902
カワチだと278円で税込み300円だたお
滅多に売ってないから買たお
926:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/29 05:32:16.29 bBAiQe2k0.net
天一は京都、大阪から離れたら離れるだけ不味い
927:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/29 07:26:15.32 NA52i6sd0.net
豆腐とワインに旅させちゃいけないと山岡が言ってたけど、天一に関してはそんなことないぞ
所詮は過去の歴史しか誇れるもののない、京都もんの嫉妬おますなぁ・・・
ぶぶづけ食べますか？
928:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/29 08:26:14.36 3D/fgppK0.net
>>906
海原雄山に天下一品を食わしてみたいw
929:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/29 12:03:59.40 wtnSxt/1aNIKU.net
>>905
確かに関西で食った時旨かったなー、なんか理由あるのかな？？
930:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/29 12:15:14.04 bBAiQe2k0NIKU.net
>>908
直営店だから必ず美味しいわけではないけど
京都、大阪で食べると美味しい
931:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/29 12:19:00.62 aIwqs93gdNIKU.net
プラシボー効果
932:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/29 12:41:29.94 urdRytcZ0NIKU.net
ローソンで「冷食天一炒飯」売ってんだね 高過ぎで買う気にはならんが
933:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/29 14:40:29.55 7y/9CnckMNIKU.net
>>907
社長食いさせようw
934:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/29 14:46:50.25 3D/fgppK0NIKU.net
海原雄山「何だ！このラーメンの出来損ないわ！」
山岡士郎「ではこの店自慢の辛子ニンニクを入れて食べてもらおうか」
海原雄山「！？」
海原雄山「ぬぅ！士郎の奴め…中川！帰るぞ！」
935:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/29 15:25:07.15 NA52i6sd0NIKU.net
天一の残り汁で作ったぶぶづけは美味しいよね
936:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 137f-XoLF)
22/05/29 15:47:55 bBAiQe2k0NIKU.net
市販天一のこってりスープで溶き卵を割った
かまたまこってりはカルボナーラみたいで美味い
937:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/29 17:26:28.45 wtnSxt/1aNIKU.net
>>915
それ良さそうだね！
938:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/29 20:48:43.78 SSBByIVedNIKU.net
>>909
兵庫を忘れるんじゃあないよ
939:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/29 20:49:12.00 bBAiQe2k0NIKU.net
>>917
神戸とかで食ったことないわ
940:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/29 20:54:04.28 aI7K2KsOdNIKU.net
>>918
この前潰れた神戸の東灘店は不味いので有名だった
同じく神戸の元町店もそこまで評判の良い店舗ではない
まぁ立地的に俺のホームなんですけれども
正直大阪京都伝統食ってるなら神戸では食わんでええよ
941:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/29 20:56:11.97 bBAiQe2k0NIKU.net
>>919
尼崎から先になかなか用事がないのよね
>>916
精力つくよ
942:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/29 22:09:36.70 0npCTMt4aNIKU.net
>>919
ご近所さんだと思うけど100%同意できる内容だわ
思いつきで食べに行けなくなったのは寂しいけどガッカリしなくて済むのは助かる
943:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/30 01:21:44.11 YNznqm/i0.net
ここ見てると東灘店えらい評判悪かったみたいだけど
駐車場付きで味はまぁ普通だったと思うがなぁ
基本店員が少なくて客を捌き切れてないない時があったり
店長の対応がもうひとつな時はあったが
944:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/30 03:58:17.54 g8UuXTdvd.net
カエシってテーブルのラーメンだれと同じものなの？
945:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/30 05:40:42.37 hroaQlr+0.net
セントラルのレトルトなのに
ラーメン屋がスープの質が変わるのがおかしいって言いたいんだ
返しや塩分の話しじゃねえw
946:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/30 08:26:59.31 oW1CKpE50.net
店構えが古いというか店の看板、天下一品が昔作った店舗の方が美味いジンクスある
947:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/30 13:01:32.86 ZAbdMgz90.net
>>923
同じだと思う、旧家麺のカエシと同じ味だし
948:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 93ad-srRj)
22/05/30 15:35:33 N5Jmrro50.net
>>925
最古と思われるほど古いか、もしくはピカピカの新しい店の方がちゃんと作っているような。
なんとなく古くなっている感じの店はだいたいだらけて弛んでるｗ
949:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 99f0-11kL)
22/05/30 16:11:55 ss2lgnSd0.net
天一はSKじゃねえだろ
ちゃんと店舗で出汁とってる
950:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp8d-4DhJ)
22/05/30 16:15:01 MQdukjzip.net
sentral kitchenかな？
951:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 93ad-srRj)
22/05/30 16:18:11 N5Jmrro50.net
滋賀工場だからSK
952:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/30 16:28:05.03 LlYDJcd40.net
釣り針がデカすぎるんよ
953:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/30 18:19:17.29 oW1CKpE50.net
>>927
全てが全てそうだとは思わんよ
新しい店舗も近場にできたから近々行って確認してくる
954:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/30 18:34:36.72 h3FMMkyVd.net
うまぁ！
955:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/30 20:08:17.71 JFlm0YPNM.net
天下一品江坂さっき通ったら客いねぇ。先週土曜日も通りかかったら一人しか客がいなかったよ。なんで?
956:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/30 20:10:31.23 oW1CKpE50.net
>>934
そんな不味いの？
957:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM9d-csqA)
22/05/30 20:45:20 qUwWcRLMM.net
長居で天一食おうと思ったら20時で閉店やん
958:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/31 07:28:33.20 W9TU+zCJ0.net
うまぁ うまぁ
うまぁ うまぁ
959:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/31 07:39:54.62 e4VY/0lC0.net
カップの初めて食ったけど感動するくらい何も似てなかった
強いて言えばスープの色が少し似てるだけ
このカップ麺仕様を天一に似てるとか言ってるやつマジでヤバい
本物食べたこと無いだろ
960:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/31 07:53:43.23 a9Avqjen0.net
他のラーメン屋コラボのカップ麺食ったことあるか？
全部全然似てないんだわ
その中で強いて言えば比較的似てる側に部類されるかもねってくらいなもん
961:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/31 08:03:35.01 e4VY/0lC0.net
>>939
家から出たことあるのかね？
リアルにラーメン屋で食べてみなさい
他のカップ麺好も似てる似てないはあるよ
でも天一のラーメンをちゃんとリアルに食ってみなさい
他のカップより感動するくらい似てない
962:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/31 08:05:18.87 M9FgZtJ6d.net
>>940
２個買ったけど残り１個は3ヶ月ぐらい手付かずだわ