22/03/19 16:02:15.83 UFhF3bky0.net
>>240
それいいね
お前だけ2000円に値上げすれば俺は700円以下で食べれるもんなw
247:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/19 16:06:31.13 FB2fsZm3a.net
>>224
ノーコールってことは常連さんですか？
僕はまだまだ通い始めたばかりなので認められるには時間がかかりそうです
248:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/19 19:23:40.64 swzQqoZ30.net
>>235
730円までは覚えてる
4～5年前だったか
249:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/19 19:24:23.34 swzQqoZ30.net
3年前か
250:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/19 19:37:49.16 lf2HcFesM.net
オープン時は大も五十円増しだったよね
麺増しでも650円だったの覚えてるわ
カタメもできたしレンゲもあったし懐かしいな
251:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/19 21:53:38.44 Is/rADd5d.net
胡椒復活して欲しい
252:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/20 12:45:59.73 +PbCxrSs0.net
ここ二郎系だったのか…
URLﾘﾝｸ(news.yahoo.co.jp)
253:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/20 13:14:27.00 uFOXwwi30.net
「系」ではないな
254:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/20 15:37:28.08 LTQe6M/p0.net
草
怒られた店が第一位ww
255:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/20 16:57:56.77 Fr9gFnJC0.net
>>252 >>253
大本を"ラーメン"として考えれば二郎は”二郎系”でしょ
キモリアンみたいに小さい視点で見てないだけ
「二郎はラーメンではなく二郎という食べ物」だっけ？キモｗｗｗ
256:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/20 18:51:51.39 31v9K4d40.net
この糞ランキングに関してなんてどうでもいいわ
257:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/21 13:01:42.64 0IXnzGH1d.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
258:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/23 21:52:37.61 zQCdo3nQa.net
>>246
俺もこういう上手い返しができるようになりたい
259:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/23 22:02:57.90 tx1xr5KLa.net
>>258
明日まで待ってから書き込んでれば、自演がバレることも無かったのにね
260:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/25 00:44:18.37 XfcVG7XG0.net
これは恥ずかしいなw
261:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/31 02:03:49.29 2Zuhv8ve0.net
フジの二郎ドキメントにダーヨシめちゃくちゃ出てたw
262:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/31 03:15:00.73 vzBROHcGr.net
当時の 永田 石田 吉田 の 「みっつの 田 」 のうち 一人は辞職 一人は病気療養でたまにしか店頭たたず、
よっちゃんだけが今でも 「 味の求道者 」 として営業日はお店を毎日守ってる。
「やっと貰った看板なんだから 絶対に勝ち残ってやる」 と。
263:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/31 06:57:22.64 VeoHGbVUp.net
今さらだが永田石田吉田で「三田」だったんだな
264:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/31 17:18:21.62 q85Meqdla.net
ひばりヶ丘店主は本当に鉄人だよな
祭日ほとんど休まないし行列途切れないしな
265:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/01 00:33:39.54 WIxggdiprUSO.net
ラーメン二郎 目黒店 Part.8
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板:325番)
325 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfb6-fcmj [202.165.167.249])[sage] 投稿日：2022/03/31(木) 16:23:23.80 ID:KHbRBadm0
これか
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
266:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/01 00:44:20.13 WIxggdiprUSO.net
今日から 少な目750円 小 850円 小豚1000円だっけ。 貼り紙貼ってあったな。
267:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/01 23:15:06.36 lkLK46rP0.net
メグジの500円って改めて凄いと思うわ。
268:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 00:37:59.60 z6kqV4HXp.net
他に収入源があるんじゃない？
あの金額は儲け出ないよ
269:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 02:58:06.66 Dupzac2M0.net
普通に出るだろw
ラーメンの原価なんてしれてるのに二郎ブランドで常に行列できてるんだから店さえ開けてればお金チャリンチャリン入ってくる
270:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 08:10:01.54 HSBscukCp.net
ラーメンの原価なんて一杯50円もせんぞ
500円でも丸儲けや
271:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 08:54:00.75 s5+mJfQup.net
スープとヤサイがなければな
272:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 08:54:25.71 s5+mJfQup.net
ブタもだ
273:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 10:14:09.01 RNAZqZ/Dd.net
今日まちやばそー
274:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 22:33:38.17 pTH1TFo+0.net
ひばりって何でここまで美味いの？
他の二郎と何が違うの？
275:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 23:16:33.00 I9rDn9ZQ0.net
化調の量
276:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/03 00:20:58.10 om2NmCKv0.net
そんなんであんだけ美味くなるんかね？
277:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/03 01:49:22.47 gxrbE4t40.net
肉出汁かなり使ってるからだよ。途中で肉とか背脂どんどん追加してるからね、ほかで追加するとこあまり無いような
278:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/03 01:51:07.92 gxrbE4t40.net
>>270
だいたい値段の3割くらいだけど、二郎は6割くらい持っていかれると予想。50円は流石に無い。いつの時代のw
279:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/03 02:04:43.01 imbuDrWp0.net
>>274
もっと上手い二郎もあるよ
280:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/03 11:41:26.83 q+Lq512b0.net
>>278
4割から5割が普通かな
6割までいったら家賃光熱費人件費と消費税のどれかが出なくなる
281:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/03 11:46:26.32 NZO+pZSW0.net
二郎は2割+回転でボロ儲けよ
282:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/03 11:53:58.27 KC6G7R/n0.net
おやっさんドキュメンタリーの吉田かっこよかったな
283:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/03 15:03:21.26 b8ZW9KV7r.net
ラーメン二郎に通い続けると聞こえてくる「やさしさ」という“二郎の基本精神” [421685208]
ｽﾚﾘﾝｸ(news板:1番)
284:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/05 23:09:35.21 AWp6FLARr.net
有吉弘行「日高屋の醤油ラーメン（390円）をバカにするやつと飯行きたくない、あれ普通に美味い、1000円超えるラーメンは考えられん [874119311]
ｽﾚﾘﾝｸ(poverty板:1番)
285:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/05 23:37:25.94 tznKeQwI0.net
ある助手から聞いたけど最近は原価50%近いってさ
286:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/08 00:10:42.97 PlCXZvk3d.net
>>285
まさかあのかわいい子？
287:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/09 13:31:15.19 7DOziCrfM.net
久しぶりに来たけど、客層若いな。平均で20代真ん中ぐらいかな。これまで毎週のように越谷通ってたけど、かなり年齢層違う。
288:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/09 19:03:24.68 Xx0mXwdCa.net
特に早稲田のベアーズが常連では有名だよな
俺も吉田店主には開店当初からお世話になってるけど誘った後輩みんなひばりヶ丘好きって言ってるな
289:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/09 19:39:55.24 vEsAA3lx0.net
-CEqm
今週のオイラー
＊ワッチョイは土曜に変わるので15日(金)までとなります
290:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sabb-CEqm)
22/04/09 21:52:24 dsdZx/M4a.net
>>288
いいねー
俺みたいな中年のおっさんは特にないけど最近やっとノーコールになったわ
上級者向けのひばりで認められたのが何より嬉しかったな
291:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f64b-aYEV)
22/04/09 22:05:08 WjFQ3JLE0.net
わざと自演してんのか？
292:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/09 22:16:53.88 dsdZx/M4a.net
>>290
ひばりヶ丘でノーコールはジロニストとして最高の名誉ですよね
僕はまだまだなのではやく吉田店主に認められるようになりたいです(＞＜)
293:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/09 22:18:05.40 dsdZx/M4a.net
ID被りとは珍しい
294:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/09 22:56:52.77 YM/e1w4F0.net
市ね
295:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0e6f-eboB)
22/04/09 23:21:27 PVOLvVPS0.net
ワッチョイ知らないのかな？
296:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/10 01:23:46.29 /YH1gs+m0.net
わざとでしょ。相手しないどこ。ビョーキがうつるわ。
297:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/10 01:35:14.97 2YUdsVeh0.net
俺の生きる道 白山
がめちゃくちゃ美味しかったんだが
ひばりヶ丘のほうがおいしいの？
298:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 567d-wAOu)
22/04/10 02:35:48 FJWYnzNk0.net
ラーメン、米、そば、うどん、パン、などは食べる必要ないです
糖質が多すぎて精神病になります
これが犯罪、病気の大きな原因です
炭水化物が日本を滅ぼす
299:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 567d-wAOu)
22/04/10 02:37:00 FJWYnzNk0.net
貧乏だと金がないから砂糖、糖質、炭水化物(糖質)ばかり食べて統合失調症、糖尿病、鬱、リーキーガット症候群、砂糖中毒になる
砂糖、糖質がデブになる原因
そして栄養不足にもなる
悲惨
デブの子どもは虐待されてるのと同じなので虐待の被害者
砂糖＝糖質＝炭水化物（糖質）＝毒
血液に糖質は５グラムあればいいだけ。
人間が1日に処理できる糖質(砂糖)はたったの18グラム。
ラーメンは毒
300:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e2ad-hJ7c)
22/04/10 06:59:53 DijmR1kA0.net
そのめちゃくちゃ美味しかった
二郎系の店に行き続けることをお勧めするよ
301:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/10 07:15:08.28 YfxRJhYs0.net
>>297
よかったな、二郎からの卒業式だ。
おめでとう。
302:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/11 00:46:11.57 ZIXXPMsH0.net
>>292
豚の餌食いでで名誉とかw
おまえ名誉豚になりたいんかww
303:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 365e-Kfia)
22/04/11 23:57:30 w0qsgEJQ0.net
テレビの影響ですぎ
304:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/13 07:48:05.31 oabOJpV70.net
テレビの影響無いだろ。。元から混む店だから
305:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/15 11:58:51.22 EkSxD8Z3a.net
土祭日めっちゃ混むな
2時間待ち普通になってきた
306:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/15 12:38:30.26 kMxmw4yD0.net
お上りさん大挙の時期だな
307:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/15 12:47:55.31 zXzGS9RYd.net
>>304
いや、めちゃくちゃテレビの影響あるよ。おれヒバジがホームなんだけど、近所だから気軽に行ける店ではなくなってる
308:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d701-lL1C)
22/04/15 14:31:00 4SKbiwYk0.net
>>305
平日でも晴れた日の昼時は80分くらい待つよ。
今日は雨だったので30分くらい。
万券両替を希望する奴がいたな・・・
309:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/15 16:28:46.57 kBAjJVdcd.net
祝日は3時間待ち
310:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/15 21:51:13.65 zXzGS9RYd.net
三田で総帥のオペで食べたいけど、何曜日の朝からなら会えるとかありますか？息子のラーメンは無理すぎて、、
311:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/15 22:59:45.51 +Ngr/2gK0.net
努力しないものは報われぬ
312:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/16 02:04:54.25 z8429UvA0.net
朝ならいるよ。午前中行けばいいよ。
313:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdbf-b8lN)
22/04/16 06:29:43 Gggrc1Vdd.net
>>312
ありがとうございます！以前、土曜日の朝に並んだのですが息子で、、。これまでで１番まずい二郎でした、、
314:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/16 06:54:45.57 Pgjo0Z060.net
ここ三田スレじゃねえんだけど？失せろや
315:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/16 09:23:28.46 Gggrc1Vdd.net
>>314
すみませんでした。今ヒバジ並んでますから許してください
316:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp8b-Nd5Z)
22/04/16 09:45:02 AMylXzpIp.net
現時点で自販機
317:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/16 14:35:30.23 xsjwZc7xd.net
地方へ引っ越して以来2年ぶりに来たら昔の3倍くらい並んでるんだけどなんだこれ
318:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/17 11:30:12.51 rEwxGmLzd.net
>>317
総帥テレビでヒバジ店主がかっこよすぎてこんなことになってる
319:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/17 13:19:22.55 ds3dpqPB0.net
テレビ効果って散々言われてるけど、まあ影響はあるだろうが二郎そのものが何処も数年前より格段に並び増えてる
ただでさえここの店主はパッと見愛想いいせいで初心者向けなんて言われちゃっててなおのこと増えてるんだろうな
320:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/17 13:39:02.17 kRYbqWGAa.net
テレビの前から焼肉屋の前まで並んでたりしてたよな
コロナ以降が一番増えたと思う
321:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/17 14:02:10.11 JEpvsHbs0.net
焼肉屋前だと50オーバーかな
待つのは別にいいけどそれだと間違いなく大ラ売り切れだから並ぶ気が失せる
322:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/17 21:09:23.39 8zwk09PU0.net
二郎系って本店で修行して暖簾分けの許可を得た人が開店してるそうだけど、独立後は割と各店長の独自路線でやってるよね。そこそこの店舗で食べたことあるけどみんな味が違う。
ぶっちゃけそんなに美味しくないなあと思う店もあったけど本店の丸コピとか出来ないものなのかな？
もっと言うとヒバジを完コピできたら大儲けできそうなもんだけど誰もやらないってことはそんな簡単に味は盗めないってことなのかな。
323:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/17 21:54:57.70 JIvIkqfp0.net
自分の味でやれっていう方針
324:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/18 23:30:42.90 5HJ/+i/Ld.net
>>314
おまえニワカだな？ヒバジにきたことさえないな
325:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/19 15:55:14.50 AkS1XnBn0.net
火曜日の14時頃は空いてた(^-^)ノ
いつも美味しいひばりヶ丘二郎。
326:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/20 08:12:42.12 k/fqKbBwa.net
>>322
もともと暖簾分けの独立店で採算は店それぞれ
だからラーメンの価格がバラバラ
看板料として醤油代に少し足してそれぞれの店に卸してる
これが上納金
まぁそれとは別に三田の総帥をリスペクトしてる店主達がいてグループ化している
327:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/20 08:26:03.93 qOSo5D2Ca.net
>>326の補足をすると
主に原理主義派閥の多摩二郎系
ひばりヶ丘、松戸、目黒etc
インスパ系
野猿や西台etc
NS系
新宿、池袋
まとめるとこんな感じかな
意外と知らない人が多いけど系統によって味はもちろん店の経営方針、メニューも全く異なるのが特徴だ
328:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/20 09:49:49.07 aMbz6YxQp.net
バカ過ぎ
329:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/20 10:03:43.91 Rl9v9DhNd.net
インスパ系ってなんだ
330:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/20 10:27:16.73 qOSo5D2Ca.net
>>329
この前のテレビで総帥も言ってたけどビールとかラーメン以外のメニューを販売している店舗のこと
331:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/20 11:50:15.32 dLLDn2v30.net
オイラーの戯言
332:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/20 12:04:53.52 l7YqZW1Ua.net
NS系じゃなく歌舞伎と池袋はNSの経営者が経営している
なお小滝橋は別会社の二郎で単独
333:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/20 12:10:47.81 aMbz6YxQp.net
野猿系は多摩二郎だろ
ひばりや松戸の乳化系は野猿系に分類される
334:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/20 12:58:16.92 oDikbadO0.net
関内系ってあるのかね
335:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/20 13:03:59.43 n1JGIcxZ0.net
原理系店主と徒弟的な助手系
適当な店主と態度の悪いアルバイト系
336:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/20 16:14:48.16 Rl9v9DhNd.net
>>330
いや、直径二郎なのにインスパ系ってなんなのかなと
337:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/20 16:15:18.86 Rl9v9DhNd.net
×直径
○直系
338:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/20 16:27:11.33 RaMyE8u30.net
>>336
オイラーに釣られないでくれな～^^
339:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/20 17:03:58.04 hRJhWLR5a.net
まさかここまで反響があるとは思わなかったから驚いてるよ
難しく書いたけど簡単に言えば直系の中には原理主義とそれ以外があるってことだ
まぁもっと詳しく話すと長くなるので割愛するが枝分かれの旧赤羽の富士丸系なんかもあるな
340:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/20 18:05:53.66 rDMoA8dya.net
勝手な尺度に草
341:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/20 23:14:26.95 P2GoNGdN0.net
知らなさ過ぎて草
342:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/20 23:15:49.57 X3msVfwud.net
ヒバジはヒバジ系だろ
343:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-gpau)
22/04/21 06:56:26 Kx6fTfXDa.net
原理とかなんだよw
限定やつけ麺をやらない店とかのこと？
限定たか出してないの千葉とかひたちなかの新店と三田仙川目黒品川などの古参店くらいじゃね
344:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/21 07:32:07.25 vaiWRGy0p.net
基本メニューと三田でかつてやっていた生卵を除いて過去に他のトッピングやつけ麺などもやったことがないのは 目黒 川崎 現松戸 新潟 前橋
（前橋はコロナ禍でのテイクアウトは除く）
大宮公園はショウガ・玉ねぎ、千葉はうずら、ひたちなかはうずら・ねぎをやってる
345:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/21 09:48:10.50 NQAQqOWt0.net
松戸は前に紅しょうがやってたことあるけど
346:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9f59-EdYG)
22/04/21 11:24:37 FS1DW9380.net
松戸のスジ肉煮込みと辣油を知らんのか
347:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/21 12:33:09.19 OUubOupap.net
あー忘れてた
348:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/21 12:40:52.91 8au9sx5Ka.net
ひばりもしばらく餅トッピングあったし今は味たまやってんじゃん
349:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/21 12:48:09.32 v6oUl+lY0.net
いつまでオイラーに釣られてんだよ雑魚
350:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-ExQ7)
22/04/21 13:38:06 Mh/BV9y3a.net
餅なんて一時的なもんだろ
一見の客が聞いてたけど「ちょっと教えられないんですよ～」だとさw
よっちゃんが勿体ぶるってことはつまりそういう事だ
351:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f09-0EIc)
22/04/21 13:42:22 v6oUl+lY0.net
ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-ExQ7 ＝ オイラー
【嘘】釣りキチ オイラー 2HIT【自演】
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
352:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/21 19:07:11.77 iJJgXdV+a.net
たまに>>327みたいにやけに詳しい人が現れるのが面白いw
最近二郎にハマったばかりだから勉強になるね
353:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/21 20:03:06.01 fc7ASoOQd.net
最近めちゃくちゃ塩辛い気がする
薄めコールしてみようかな今度
354:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/21 20:24:22.41 8dSvJOIKa.net
薄目はオススメしないなぁ～
油抜きぃ？うーんまったく別物になっちゃうけど大丈夫かぁ～
実際に俺がよっちゃんに言われた言葉
普通に両方とも美味かったぞ
参考までに
355:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/21 21:30:09.72 BYNJS5rS0.net
>>352
デタラメを信じちゃいかんよ
356:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/22 00:55:42.86 HRNsrTT/0.net
>>353
わかるしょっぱい、少し塩かしょうゆ減らさないと
357:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/22 01:28:22.06 UAvpihWfa.net
餅って正月のサービスだしそれをトッピングやら限定と同じにするのはどうかと思うけど
358:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/22 01:42:33.46 BnmwvdZod.net
豚もかなりしよっぱくねえか？
野菜と一緒に食べてもガツンとくる塩分でビビるわ
359:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/22 01:46:58.96 4yMCHqCo0.net
醤油に染まった麺が後半かなりキツかったな
360:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/22 10:38:48.55 qAj79fpX0.net
スープ完飲してるやつは自殺志願者だと思うで。二郎に限らず
361:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/22 15:18:09.74 2WTC8ytb0.net
最近スープ超ショッパってのが無い気もするけど、、今のはちょっと薄い。それでもしょっぱいって人結構いるの？
362:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/22 15:40:55.06 e63ZzbSsp.net
これから夏仕様になってくよ
363:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/22 15:50:05.93 7n8vaiEKd.net
新代田レベルの塩分濃度はある気がする
364:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/24 00:01:26.96 b3zgzo/40.net
箸先に何か手応えあるから三枚目の豚かと期待してたら
ただ麺が固まってただけだった
助手の麺上げだったから仕方ないか
365:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/24 01:39:34.33 5IR53v+J0.net
水で薄めてるよいつも
366:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/24 02:59:52.83 wxdDpE2zd.net
ここすげーみんな食べるの早いよな
５分で食べてるやついてそいつに釣られて８分で食べた
367:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7001-J7Ow)
22/04/24 06:39:50 b3zgzo/40.net
女性客の持ち込みレンゲを洗って紙で包んで返した店主
女性に優しいな
368:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/24 08:01:57.06 Sygw/eNLd.net
>>365
ぬるくならん？
369:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/25 18:36:22.94 JY/rddVCM.net
店主がマスク下げてて完全に口出た状態で大声で喋ってたけど、これがデフォなのか？
ラーメンは美味しかったけど。
370:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/25 22:44:09.01 OG74UYoe0.net
マスクなんて意味ないだろが。
マスコミに洗脳されすぎ。
371:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/25 23:29:30.34 ejapwYyl0.net
店主が陽性でないなら問題ないだろ
372:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/25 23:44:30.15 vVDztql4a.net
正直マスクに意味があるとかないとか、陽性かどうかとか関係なく、もう2年もコロナ禍やってんのにいまだにそんなことやっちゃうってのが、店主の程度の低さを物語ってると思うわ
373:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/26 00:34:28.83 7vbVg7v9d.net
>>369
いや、デフォではない。大抵はマスクしてるから
374:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sab5-5pfM)
22/04/26 02:03:38 CLeKMUjha.net
手際悪くなるくらいならマスク外してもらった方がいいね。それが嫌で客が減るなら尚いい
375:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sab5-rYrL)
22/04/26 02:05:30 qa07Yei8a.net
>>369
そんなコロナ気になるなら家から出るなよ
376:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/26 13:19:05.02 rvISs/9Zd.net
>>366
だいたい慣れてる人は5分くらいだと思う。
知り合い大豚3分くらい。これは早すぎだけど。
377:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/26 14:16:55.24 qKN6D+gjM.net
久し振りに食べたけどスープぬるいわ麺細いわで最悪だった
麺は中山位の細さ
あのしょっぱ乳化スープで細麺にされちゃうと麺持ち上げ過ぎてバランス悪いんだよな
378:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW baf1-LPxg)
22/04/26 16:25:29 g33zEKV00.net
>>377
ひばりが府中レベルの太麺だったら回転悪化し過ぎて3時間待ちとかになるぞ
379:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/26 18:34:08.40 0WwlJCJ40.net
>>378
いや、府中レベルにしろというんじゃなく前の方がバランスが取れてて良かったなという話
380:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/26 19:35:23.45 bbWw+PPza.net
なんだか最近しょっぱいよな。
これブレなの？
薄味コールしようかな
381:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/26 19:52:35.49 0WwlJCJ40.net
>>380
今日食べた感じだと麺が多くてスープが少ない印象だわ
スープが少ないと醤油タレの味がダイレクトに来るんじゃないか？
382:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/26 22:24:36.96 /1ZcUAqXd.net
俺もそう思う
ちょっと美味しくないかなと思い始めた
383:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/26 22:30:57.72 gyy2bLMNd.net
ほんとしょっぱい。目が覚めるしょっぱさ
384:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/26 22:43:35.33 oHWrnTW4d.net
ずいぶん前からずっとしょっぱかったけどここへきて更に？
385:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/26 22:51:56.41 EwkWeoS30.net
早く暑くなったからGW前に夏仕様に切り替えてきたのかな？
386:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/26 23:21:31.65 8j8UwRUUa.net
辛めコールしてないのに野菜にちょい漬けさんのやめてほしいんだよね。
コールの時言えばいいの？海老蔵見てるなら改善してくれ。なんなら店にリプするわ
387:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 00:04:14.72 ++CZeePYd.net
>>386
それカラメコールした人ですよ。間違えただけですよ
388:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 10:05:20.88 rVpihu88d.net
大ラーメンコールニンニクで
前ロットの余り麺をカエシにちょっと浸けて乗せることあるけど
浸けたのは野菜じゃなく麺だったんではないか
389:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 10:25:01.06 g1h4LzNZa.net
>>388
多分多分それだわ。
しょっぱすぎて残念
390:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 11:51:21.87 u2gYX+ef0.net
助手の麺上げは麺のほぐしと湯切りが甘いからあえてタレ漬けてんじゃねーの？
391:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 14:28:00.64 QN5h1paX0.net
-5pfM
今週のオイラー
392:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sab5-VKmh)
22/04/27 15:17:13 2o1ExetLa.net
今年に入って2回目の小豚さっき食ってきたんだけど、いつもより麺1、2割増しぐらい盛ってない？
食い終わった時に吐きそうになったの初めてなんだけど
393:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cc59-ZBbl)
22/04/27 15:43:42 u2gYX+ef0.net
助手が製麺するようになって若干細麺になり高密度で入ってるからだよ
394:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 16:45:33.21 owWKI1G+0.net
>>392
本当に完食さえきついね
スープの量と麺量が合ってない
395:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 17:17:28.53 /0bTnyAfa.net
うーん明らかに麺量増えてるね
前は大ラーメン食べても余裕があったから並び直して連食してたけど今は大だけでキツイ
塩分濃度も夏仕様でどんどん濃くなってきてるから完飲してる人は気をつけるべし
396:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 17:26:13.33 W7BuFIV3a.net
麺固くなったよなあ
397:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 17:31:06.30 ztkPXtvgM.net
昔デロだったよね？
398:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 17:47:12.95 r0hFNH5Ja.net
>>393 - >>396
やっぱそうだよね！
自分の胃袋が小さくなったのかな？と思ったけどやっぱり麺が今までより気持ち固くてギッシリ詰まってて完食がキツかった^^;
399:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 17:53:53.76 slyZ0tX50.net
今日行ったが麺が多かった。ひばりでに最後苦しくなったの初めて。
400:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 18:01:00.25 s8gRhYLa0.net
アウアウウーとﾜｯﾁｮｲW 2901は『オイラー』だから頼むから相手にしないでくれ
401:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 18:32:09.43 PFjFe0M/a.net
>>398
やっぱり俺の錯覚じゃなかったのか
これだけ増えるとロット乱しが怖いなぁ
なんとかロット3番目内はキープしてるけどそろそろやばいかも笑
402:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 19:16:12.17 IH2PFab1a.net
ここ顔覚えてもらえないと盛ってくんないの？
大盛りでも物たんないだよな。
豚うまいけど2枚で飽きるから豚増ししたく無いし。
403:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 19:43:03.74 LWneB0mJa.net
>>402
俺も最初は大でも余裕だったけど日に日に増えていって今ではかなりキツイ笑
通ってればどんどん増えるから心配ないよ
404:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 20:01:56.73 VCHJXBjS0.net
一言でいうと関内ぽい麺になったかも？
咀嚼力が強くないと厳しいね
昔のチョイヤワくらいの麺が好きだった
405:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 20:12:33.57 1bqWc4z3a.net
>>403
多くても月に数回しか行けないから残念だな
情報サンクス
406:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 21:03:42.03 Q9wujd4OM.net
味に細かい文句つける人らって通ぶれて本人は気持ちいいんだろうけど一般人にとってはどうでもいいブレの範囲だったりするから弁えてな？
あと自分がオッサン化して昔より炭水化物も油も塩分も受け付けなくなってきてる事実には一切目を向けない傾向あるし。
407:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 21:42:40.98 /TqzNl5O0.net
麺量が少ないし、店主優しいから初心者向けとか
散々ネットで拡散されて客層がいよいよクソ化してきたから、
ここらで敷居を上げに来てるんじゃないの？
土曜とか複数人でギャーギャー騒いで歩道塞いで
並んでる奴らばっかりだから、店主自ら注意しに表に出てくるし
408:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 21:46:56.12 3jLGhhdAp.net
値上げしたから見知った客には多めに入れてあげてるんじゃないか？
409:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 21:48:28.99 zZ8GEvnfd.net
GWの営業どんなか気になる
410:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 22:01:40.74 3jLGhhdAp.net
100人以上並ぶ
411:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 22:07:54.53 mfu7OgiW0.net
何だよ麺不味くなったのかよ
取り敢えず味見しに行かないとだな
412:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 23:42:56.46 zzbzXKELa.net
何度も言われてるけど、ここの店主は愛想がいい風なだけで全然優しくないけどな
それをよく分かってない数回しか来たことないようなヤツらが、店主が優しいから初心者向けとか広めちゃって結果今の状況だよ
413:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/27 23:53:10.11 zZ8GEvnfd.net
>>412
店主に何かしましたか？めちゃくちゃよい人ですよ。通ってると盛りがすごくなります
414:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/28 05:38:23.01 CtnCyezE0.net
>>412
ラヲタの気持ち悪い部分を凝縮したようなレスだな
415:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/28 07:13:11.17 F4eTcWCrM.net
ラーメンオタクは二郎系の有名店であるひばりヶ丘店をある種の権威とみなしていて、何とか店長に擦り寄って自尊心を満足させたい。
でも店長はヤンチャ系を含むいわゆる一般客のほうが波長が合うので、その対極に位置するオタにはオタが望むほどの神対応はしてくれず、温度差が生まれる。
で、オタは鬱屈した感情をネットに書き連ねつつ店には今日も足繁く通うと。
うーん、確かに気持ち悪い。
416:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/28 07:47:33.09 sBqxRCRpp.net
この勝手な解釈と句読点と改行と長文が気持ち悪い
417:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/28 08:23:28.46 d5PIvErS0.net
ここは土曜や祝日営業の早い時間以外はラヲタ率少ないだろ
418:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/28 16:36:54.62 DQDWbeEqa.net
>>369
ゴキブリ素手で掴む店主やぞ、黙って食え
419:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/29 13:57:02.89 XJ9AYA1g0NIKU.net
GWの今日の並び
どんな感じ？
420:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW f6ad-VKmh)
22/04/29 14:51:04 o+DJZhCp0NIKU.net
駅前まで並んでます
421:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/29 16:06:28.70 5ZLYqszTdNIKU.net
>>420
スゲー！
422:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/29 16:10:00.23 NEeDxZUVaNIKU.net
>>415
バレないように句読点まで使ったのか知らんが、自演バレバレなのよ 笑
勝手に考察してくれたのに悪いけど、ラオタとか関係なく、店主の性格は褒められたもんじゃないってことぐらい、普通に人付き合いある人間なら誰でも感じることだわ
423:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/29 21:21:20.60 GO925jNX0NIKU.net
いい加減気づけ。まともな人間ならネット掲示板に店長の性格がドータラなんてクダ巻かないんだよ。
一般人なら味が不快感を上回れば行かなくなるだけだし、店側にマジで問題あるならどっかで破綻する。それだけのことなんだよ。
424:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/29 22:14:25.99 +UvJ1XDCdNIKU.net
>>423
熱いですね
425:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/30 02:47:32.46 g1RniiXu0.net
>>423
行列管理という部分で完全に破綻してるじゃん
ラーメン二郎じゃなくてアトラクション二郎
今の変な並び方になったのは何でだと思う？
426:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/30 04:12:27.23 AQl0YXwE0.net
カウンターテーブルの上の壁の名刺とかがホコリだらけで汚いんだけど
掃除しそうにないね
トロフィみたいなのも埃だらけ
ラーメンの中に落ちてきそう
427:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/30 04:55:14.30 Y9B79+7N0.net
>>426
それが二郎なんだけどな。
それを含めて二郎。
忙しくてそれどころじゃないだろ。
店舗メンテまでやるなら、営業時間は昼か夜だけになる。
もっと混むようにならけどそれでいいか？
428:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp5b-9HS5)
22/04/30 05:27:39 uXlRv8ekp.net
トロフィー？
429:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdff-RgMi)
22/04/30 05:37:14 Nqfu4hhZd.net
>>426
まったく同意。飲食店は店内を清潔に保つべし。
430:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2701-6Jp9)
22/04/30 11:25:19 yvmuUlga0.net
野球のボールと一緒に飾ってあるあれだろ
確かにホコリまみれ
掃除なんて店主の意識の問題だろ
時間ないわけない
431:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/30 12:37:51.58 Y9B79+7N0.net
新参者ほどそこに拘るよな。
何十年も通ってると美味ければそれでいいと思うものだ。
キレイな二郎は二郎ではないぐらいの感覚になってる。
432:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/30 14:36:26.88 TzVf668Sa.net
直系二郎に綺麗な店内環境を望むなら行かない方がいい
精神衛生上いいし並びも減ってWin-Win
433:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/30 20:05:25.12 A8sk7kEta.net
>>423
まともな人間なら、たかが行きつけのラーメン屋の店主がネットの掲示板で悪く言われてたぐらいで、自演してまで擁護したりしないけどな
それに行かなくなるレベルで不快だなんて言ってないだろ
勝手に都合いいように解釈すんなよ
434:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/30 20:24:31.26 G2IrdGnq0.net
駐車場回り込んで反対側まで行列だって
435:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2701-R7XL)
22/05/01 00:56:13 ayr+YLap0.net
値上げしたのここだけ？
436:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/01 01:09:46.38 qOi0Jz/T0.net
>>435
三田目黒除くほとんどが値上げしたんじゃない？
知らんけど
437:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/01 03:15:42.83 JmC+2KDca.net
綺麗な店内環境求めるならそもそも飲食店行かない方がいいよ
よほど客単価高いとこでない限り清潔とは言えない
438:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/01 17:00:57.70 sD7rZ3RF0.net
高校の頃からちょいちょい通ってるけど小豚がついに1000円まで値上げか
439:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6702-pVpp)
22/05/01 20:21:47 zTzR3mGo0.net
現時点でなんのツイートないってことは明日やるよね？
440:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e701-aFU4)
22/05/01 20:54:06 BzkyeL8A0.net
今度の土曜日は通常かわかりますか？
441:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/01 22:40:52.97 9XILdOw10.net
店主のツイート通りでは？
442:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/02 00:09:13.84 kluPwp5S0.net
開店したら食券買って左奥に行けばいい？
久しぶりすぎて右奥か左奥か忘れてしまった
443:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/02 00:16:01.02 49019Rd70.net
何を言ってんの？
444:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/02 04:06:25.50 JKqT3iDma.net
>>442
分かんないなら2番目以降に並べばいいじゃん
445:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/02 23:41:06.39 VN6ezzjKd.net
明日初めて行くんですが注意する点はありますか？
446:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 00:36:14.98 UVZw+liDp.net
>>445
スマホフル充電
2時間は並ぶ覚悟
447:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdff-R7XL)
22/05/03 01:18:28 s6lorPmnd.net
返信ありがとうございます、頑張ります！
448:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 02:07:01.63 wAuUBKue0.net
コールは「お願いします（ニンニク）」、それか「ヤサイニンニク」
それ以外は通らないし、店主をイラつかせるだけ
449:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 02:35:07.28 2vSHwN3l0.net
>>448
ヒバジに来たことある？？？
450:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 03:14:40.93 n3jQJG/ea.net
ヤサイっていう意味あるっけ？
大して変わらない印象
451:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 03:34:05.97 9EJ5CeBe0.net
>>448
未だにニンニク入れて欲しくない時のコールがわからん。
452:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 05:57:53.25 DvQeJuga0.net
>>451
沈黙
453:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 06:33:32.63 DSot5xlid.net
>>451
そのままで
454:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 08:28:33.24 E1RevVHw0.net
>>151
鏡花、メンデザ、
>>448
オレはいつもヤサイ少なめカラメアブラニンニクチョット。
普通に通る。
455:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 08:32:41.60 wAuUBKue0.net
>>449
クソみたいなコールする輩ばっかりだから参考に書いたんだよ
「ええ？マシ？ナシ？」ってイラつく姿が見てらんない
456:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 09:18:15.86 ZfC58B5M0.net
アブラは基本液体アブラで、気分で背脂がちょっと入るくらい。スルーも普通にある。
野菜ニンニクアブラカラメの順番で言ったほうが吉。
初見や食えなそうな人には盛らない。コールで初心者かどうか見分けてる。変なコールも初心者枠に入れられる。顔覚えていれば盛りが凄くなる。
457:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 09:35:35.83 sbQEIRG7d.net
ニンニクお願いします（野菜ダブル端豚ニンニク）で！がデフォだな
458:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 10:12:07.61 8+JCMPWM0.net
接客いいとか初心者向けだとか言われてるけど食うの遅いと普通に煽られるからな
459:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 10:22:52.12 lcf2v1d2M.net
小ラーメンで850円か
仕方ないけどだいぶ高くなったな
ひばり二郎に通い始めた時、大豚ダブルで850円だったもんな
460:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 10:24:09.81 E1RevVHw0.net
>>456
二郎の店主をなめんなよw
どんな順番で言ったって対応できるって。
向こうは百戦錬磨だってーのw
461:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2701-6Jp9)
22/05/03 12:35:11 kHSSp0ZH0.net
>>458
そうそう
ここは早く食べないといけないプレッシャーがある
食うの遅い奴はこ来ないほうがいい
462:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdff-R7XL)
22/05/03 12:47:46 s6lorPmnd.net
445です、着きました！すごく並んでますね
463:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saab-R7XL)
22/05/03 13:06:31 n3jQJG/ea.net
>>461
食べるスピードに関して言えば相模大野の方が優しいよな
あそこよほど遅くなきゃ速度に関しては何も言わないし
スマホいじってたりしたらキレるけど
464:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2701-6Jp9)
22/05/03 14:05:20 kHSSp0ZH0.net
いつも少な目だけど通常の盛りを速攻食べていく人達
正直どうかしてるｗ
465:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7f-PRnD)
22/05/03 15:19:19 DSot5xlid.net
美味いけど急かされてる気がして食った気がしない
466:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 15:30:21.70 hnnf+sdWp.net
ここの急かされ感は二郎No.1
飲む様に食わないと急かされる。そのくせ野菜から熱い
ベアーズが同ロットにいればまったりできるがな
467:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 19:46:09.42 4Fh33JMZd.net
今日は何時頃から並び伸びてましたか？明日11時から並ぼうかと
468:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 22:38:27.78 h4MHrfVha.net
以前、常連との会話の中で店主が「お客さんがもっと早く食べてくれればもっと儲かるんだけどねぇ」って言ってて引いたわ
それ言われたお兄さん明らかに無理して急いで食べててなんか可哀想だった
469:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 23:35:06.66 9O7bo1Zy0.net
店主に聞けばいいだろ
470:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 23:50:03.85 ZXpbSoUy0.net
オイラーはNG
オイラーはNG
オイラーはNG
471:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/03 23:54:30.78 E1RevVHw0.net
>>468
通報案件やぞ。
営業妨害すんな。
472:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/04 00:17:55.24 kF4OS62F0.net
6人分まとめて作るせいよね
６人一斉に食べてほほ同じタイミングで一斉に店を出ないといけない
繁盛し過ぎの弊害
473:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saab-R7XL)
22/05/04 00:55:31 WgWWvgOfa.net
遅いやつは外で食わせりゃいいんだよ、真夏と真冬以外
474:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/04 07:51:39.58 r5tTSY3B0.net
>>467
このゴールデンウィークでは開店2時間前から1巡目くらいのお客さんが並んでるのを見たし、昼過ぎには並びの折り返しが焼肉千里くらいまで伸びてるのも見ましたね。
開店30分前くらいだと普通に長期戦の構えが必要かと思います。
475:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/04 08:46:57.53 hNi6CiOjd.net
>>474
貴重な情報をありがとうございます。これは厳しい待ちになりそうですね。16時頃にのんびり接続し、閉店までに食べれたらラッキーと考えようかなあ、、
476:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/04 15:09:53.02 YhzZ8LmG0.net
行列を加工なしで動画あげてるバカがいるな
477:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/04 17:20:05.49 RT1tkCLEd.net
>>476
そういうの店にも迷惑かかるのかな？
478:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/04 17:38:24.49 UrMTLWrG0.net
店主もニコニコしながらYouTuberに自由に撮らせてるでしょ
観光地
479:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/04 20:05:17.24 YhzZ8LmG0.net
>>477
というよりもTwitter規約違反
480:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd7f-RgMi)
22/05/04 20:47:05 RT1tkCLEd.net
>>479
なんと。ルールは守らないとだよね
481:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/05 06:39:51.69 0OkZNYHO00505.net
昨日18時過ぎだと駐車場側フェンスぐらいまでで済んでたなー
482:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/05 15:42:38.46 3CV6Hfe400505.net
もうディズニー並みだな。アミューズメントパーク二郎。
483:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/05 15:47:07.39 /OqXG2WJa0505.net
ひばりヶ丘が人気があるのだけは納得がいかない。愛想がいいのに騙されてるだけでしょ。スープはしょっぱいし、麺は細いけど硬いし、ヤサイとブタは少ないし、一見でもマシマシに対応してくれる神保町を見習えよ。
484:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/05 17:21:30.49 lGvLHKaRd0505.net
>>483
神保町は別格。ヒバジは異次元。それぞれ勝負の仕方が違う
485:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/05 22:09:57.07 XMHERPIj0.net
ゆっくり食べたい人は平日の閉店間際に行くのがいいと思うけどどうだろ。
2019年時点では大豚を店主としゃべりながらかなりゆっくり食べれたけど。
486:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/05 22:51:26.01 8rXFhzDGd.net
>>485
そんな時間に行ける人ってあんまいなくね？
487:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/06 12:59:31.85 wf5ejHY20.net
>>485
早く帰ってほしいと思ってるよ。しゃべりたい訳無いじゃん。
営業時間もかなり過ぎててイライラMAX
無神経にゆっくり食うあたりがアスペの疑いあり
488:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd7f-RgMi)
22/05/06 20:17:58 IdsP5qSBd.net
ラーメンってざっとすすって帰るのがお作法じゃね？
489:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/06 21:32:19.14 eBZ1HPmC0.net
食べる速度は人それぞれ違って当然だけど、後ろに行列がある時はササっと食べて次の人へ場所を譲る心構えでいて欲しいところだよね。
あくまでその人なりのササッとで良くて、スマホいじり、ダラダラ雑談、休憩を超えた放置がなけりゃ十分なんだけど。
490:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/06 21:58:18.88 lZx+EVima.net
今はやってるか知らないけど昔は背後霊があったけどあれはやりすぎかなって思った
立たされるこっちの身にもなってくれよと思う
口ではお待たせして申し訳ありませんとか言ってるけど暗に食べるの遅い客を煽りまくってるだけだしこっちもあまりいい気分ではない
491:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/06 22:25:12.14 ObuMC9Ke0.net
ノーコール常連はほんま食うの速い
ラスト配膳でもトップ抜けとかよく見かける
回転重視の店からしたらそりゃ特別扱いになるわなw
492:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/06 22:54:24.63 IdsP5qSBd.net
>>491
ノーコール常連の中には少な目もいますよー
493:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/07 05:03:20.44 Gc0Eeg9D0.net
>>490
ぶっちゃけ行列が店外を超えて歩道を占拠しまくってる状態の方が害悪だから、少しでも店内に収納して外の列を減らそうとしてた心意気の方が、公共の観点からは良心的だったと思う。
ここに限らず
494:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/07 05:06:27.70 Gc0Eeg9D0.net
途中で送っちゃった。
ここに限らず大行列が常態化してる店は行政とどう折り合いつけてるんだろうね。
495:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp33-Umko)
22/05/07 09:33:45 WyqZpODip.net
行列するだけならはただの歩行者の位置付け
496:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f7c-U8FI)
22/05/08 04:38:07 safRh7X80.net
>>483
好みの問題な
昔はひばりが1番だったけど
最近はマイルドな神保町が好み
ただ好みとはいえ池袋が好きと言う奴とは仲良くなれないw
497:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f7c-U8FI)
22/05/08 04:51:43 safRh7X80.net
>>487
店主お気に入りの人は終わり間際ではなくても麺茹でながら食べる前の客話してる事多かったよ
特にコロナ前は結構あった
ここで良く出てくる若い男だけじゃなくて普通のオッサンも
文句言ってる奴は仲良くしたいけど出来ない隠キャ野郎だろ？w
お前もこざっぱりして普通の会話が出来れば憧れの店主と楽しいトークが出来るからまずはその性格から直しなさい！
無理だろうけどw
498:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d336-X0rO)
22/05/08 04:59:48 0RaeVte90.net
ノンストップひばりくん
499:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/08 10:37:48.71 OahPLoW7d.net
>>496
ﾅｶｰﾏ
500:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/08 19:13:12.73 svRHBNjnd.net
>>497
疲れてるから気を遣ってるだけであんまり話したくないらしいよ
常連ぶってるおじさんとか特に。
501:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/08 22:36:54.80 qZuI8Ogha.net
>>497
自分に置き換えて考えれば即理解出来ると思うが、仕事上の付き合い程度の間柄の人と、仕事が終わった後もお話したいと思うのかと
そりゃ仕事中ならある程度気を遣って話はするだろうけどね
502:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd2a-LzZl)
22/05/09 21:26:44 PEHPR9iAd.net
ここはしょっぱすぎるようにも思う。が、水をいれたくはない
503:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/10 19:32:23.29 0r7Yf2Gt0.net
お前らがデロだデロだ言うから麺ゴワゴワになっちゃったじゃん
別にデロじゃなくパツパツで美味かったのに…
あんな硬い麺入って行かないよ、元のに戻るまで行けない…
504:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/10 22:19:56.58 gBSVIk3g0.net
>>503
茹で時間変わったのかな
丁度良かったのに変えないで欲しい
505:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/10 22:29:25.63 FHeIYgFzd.net
>>503
ゴワゴワってどういうこと？固いの？縮れてる？
506:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/10 23:18:56.49 /56HNoNQd.net
>>497
営業後、店外でいっぱいやりながら話すレベルになってからドヤ顔で言えよ
それくらいの愛想はお気に入りでも何でもないわ
何がこざっぱりだw関係ない
507:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/11 00:21:04.21 lMPLgrIn0.net
>>506
ひばりの場合は営業後に店内で待たせてから別で飲みに行くんだぞ
そのために閉店作業急ぐからラスロでもいつも以上に急かされるｗ
508:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/11 23:20:40.40 f2vgy6Pq0.net
今日の隠し味、コンポタだったのか？
スープにコーンの粒が沢山入ってた。
509:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/12 01:11:35.20 6VdIBWHD0.net
豆もやしの豆じゃないかな？
普通にパツパツ麺でデロでもゴワでも無かったよ。
前の客のスピードで変わるかと。
510:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/12 15:15:09.60 ppvge2zNd.net
>>508
隠す気無いじゃねえか
511:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/15 14:29:12.32 CMmnpFrn0.net
>>505
すっげえ固い
前の麺の方が麺の味がして、スープ＆具との一体感最高だったのに…
元に戻してくれないかな…
512:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/15 19:02:46.64 L9ayZoJgd.net
>>511
麺、そんなに変わったんですか！？gw後はまだ行けてないんですが、ヒバジは麺が旨かったと思うので残念
513:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/15 19:21:47.11 GK5loM4ud.net
>>509
まんまコーンの味がしたが豆もやしの豆の可能性もあるのか。
>>511
他の方の書き込みの通り、前のロットの影響の可能性高いと思いますよ。
先週行った時は、デロに近かったので。
デロに当たると持ち上げるので手首が痛くなる...
514:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/16 09:40:33.48 ZYhjkMoWM.net
直系未訪問
うどんなら1キロ余裕だしインスパイア系400g野菜マシ余裕だったからデフォルトの量ならいけると思うんだけど食べる速度遅くもないけど早くもないんだよな
早食いしないと迷惑だっていうなら躊躇してしまう
麺なら飲めるけど野菜はどうしても咀嚼しないと喉に詰まる気がして野菜で時間取られるんだよな
515:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa31-nqTc)
22/05/16 12:25:23 mmGkj09ga.net
迷惑だからインスパ行っとけ
516:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa31-EjCo)
22/05/16 12:33:50 x4nDMY7Aa.net
>>515
だな
直系訪問は諦めて大人しくインスパ通うわ
517:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/16 16:21:05.62 uSRgTaiC0.net
妙なとこでハードル上げなさんな。
大抵の人は10分から15分もあれば普通に食べ切れるし、多少遅くても一生懸命食べてる分には店も誰も何も言わないよ。
518:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa31-nqTc)
22/05/16 17:48:41 jd8Py9sBa.net
一生懸命食べてても遅い奴には急いでくれるかーって煽るじゃん
中待ちさせたりとか
519:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd2f-6rED)
22/05/16 21:35:34 ghJYtZOvd.net
ヒバジはだいたい食べるの早いよね。だいたいサイズにかかわらず8～9分くらいかな。ヒバジで10分かかる人はかなり遅い方
520:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/16 22:26:21.28 2hUwczPq0.net
身体のことを考え今では月一のジロ活はホーム桜台に行くつもりだったのが臨休となってしまったため数年ぶりのひばりが丘へ。
小ニンニク少しヤサイチョイカラ。いつ見ても美しいヤサイの盛りです。このところ食べ終わるのがロット最後になることがたまにありましたが今日は店主と話しながら食べてる4人組がいたせいでロット一抜けでした。濃厚な乳化汁を堪能しました。
521:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/16 23:26:24.99 KjwC6O0Q0.net
ニンニク少し
ヤサイチョイ
カラ
522:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/16 23:34:23.40 ghJYtZOvd.net
最近小麦変えたとか情報ありませんか？
523:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/17 10:11:57.24 c7Nb+G4Kp.net
そんなに麺変わったんか？今日行こうと思ってるから楽しみや
524:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/17 22:25:54.29 iGU7OvvOd.net
>>523
レポよろしくお願いいたします。
525:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/18 05:23:43.88 z4PnnccM0.net
>>513
本当？んじゃもっかいぐらい行ってみるかなぁ
あのスープ、麺、具の一体感が無いとわざわざ並ぶ気がしない
もちもちの麺が食べたい
526:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/18 11:16:54.30 XTNP44OH0.net
小太り、中年、メガネ、臭い、ダサい、冴えない、無職、仕事出来なそうなリーマン、生活保護
高卒以下の低学歴、友達がいない、早口、コミュ障、ネット上では強気だけどリアルでは陰キャ
必ず撮影してSNSで自慢、食べてる経過を詳細に撮影、麺リフト、豚アップ、SNS上でも二郎に関する繋がりの人しかいない
行列待ちで落ち着きがない、何度も振り返り行列の人数を確認する、走って行列に並ぶ、
隣の客の進捗具合をちらちらと何度も確認
並び中にストロングゼロ飲む←New！
クチャ食い、犬食い、肘を広げて食べる、むせて吐き出す奴、麺３分の１、コールで噛む
二郎の食べ歩き自慢、二郎全店舗の知識だけは誰にも負けない、休日は二郎の食べ歩きしかやることがない
わざわざ新潟の二郎に食べに行った←New！
二郎で食べることだけが楽しみ、美味いものといったら二郎しか思い浮かばない、腹減ったらとりあえず二郎
他人の好みを批判して猿の如くマウントをとりたがる、二郎直系店舗のみを盲信しNS系及びインスパイア店をこき下ろす
何度も通って店主に気に入られたいけど空気
あなたは何個当てはまりますか？
527:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/18 11:31:30.68 MRrliX4GM.net
これが自己紹介乙というやつか
528:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-EjCo)
22/05/18 15:08:57 8GOV7+96M.net
こないだ初訪して美味かったけど周りについていくよう早食いするのはキツかったな
隣の大盛りの人が自分より着丼遅かったのに小そのままの自分より早く食い終わっててマジかってなった
自分も10分ありゃ小なら食い終わるけど大盛りを7、8分で食い終わるとか無理
529:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa31-nqTc)
22/05/18 15:42:13 exVylAlqa.net
あんだけ常に並んでんだから早食いして当たり前
530:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/18 15:56:05.28 TrExLEKj0.net
ひばりでアホ早食いはするだけアホだけどな
もうちょいオペとか周りの流れを見たほうがいいぞ
531:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/18 16:11:25.16 8GOV7+96M.net
>>529
それはわかってるから小そのままにしておいて自分としては出来るだけ早く食い終わるよう頑張ったんだ
しかし大盛りで10分切るのが普通とかについていくのは正直キツいw
自分は小そのままで10分ジャストが精一杯でした
532:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/18 16:24:08.74 zwYGKsysa.net
ロット一抜けを繰り返すとどんどん麺量が増えていくというジレンマw
今では小でも一見の大並にあるから毎回緊張感が半端ない笑
こういう見えない客と店主の思いやりがあの行列にも関わらず高速回転を生み出しているんだよなぁ
533:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/18 16:32:01.66 koMJHLsa0.net
-lTK3
オイラー
534:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/18 19:27:49.40 Dl90dr/0d.net
おれはいつも大豚。愛情で神保町大くらいには育ってる。が、8分で食べ終わる。小豚でも大変な人はいるだろうから無理せず楽しむのが１番だと思う。
535:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/18 19:48:20.38 R3v+GkGGa.net
8分はなかなか早いね
僕も愛情盛りだけど最近はスピードの中にも味わう余裕が出てきて日々成長してるなと実感してるよ
楽しむってのは大事だよね
536:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/20 19:33:28.81 Pf5sWzPh0.net
まぁ早く食べても店主が調整って中に入る時があるから
次々ロットの麺あげまでに食い終わればいいと思うよ
537:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdba-+84G)
22/05/21 12:30:14 MikIRIrWd.net
>>536
ひばりケ丘は次ロット麺あげまでだいたい7～8分ですよね。考えみますと回転早い
538:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8b01-Lj6v)
22/05/21 12:50:24 /cWSxLEc0.net
ｽｯｯﾌﾟ Sdba-+84G
初心者教えてガイジ君
539:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/22 03:48:02.21 BowUa4GHd.net
>>538
しつこいなあ、童貞君ですか？気持ち悪いんで構わないでください。
540:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/23 19:45:36.78 koHSGTPAp.net
SNS見てても麺変わったって声は上がってないな。有識者早よ
541:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdba-SDjo)
22/05/25 13:53:59 f82HFnNfd.net
>>540
ここの店主、表には出してないけど、スープアレンジしまくるし、偶に通常営業日なのに細麺ぽいのやってるから、前行ったときの感覚はあまり参考にはならないよ
542:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdba-SDjo)
22/05/25 13:54:45 f82HFnNfd.net
今日、肉カスアブラ（150円）あるな
味玉といい、トッピングも色々試してるのかな
543:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/25 18:04:59.66 8Zgymv7Wd.net
アブラは持ち帰り用ですよ
544:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/25 19:05:02.39 f82HFnNfd.net
>>543
確かに頼まれてた方持ち帰ってましたね
ありがとうございます
545:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3302-xdJx)
22/05/27 08:30:05 54KpiHvO0.net
雨の日は空いてる？
546:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/27 12:53:18.90 EzSJ7OtNd.net
>>545
9時から並べば2ロット目くらい。バイトが遅刻しなけりゃ10時半に開店だから大してつらくない