王道家60at RAMEN
王道家60 - 暇つぶし2ch182:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/02 09:49:58.58 XKyeJ47Id.net
>>181
家系店にベンツは似合わんだろw

183:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/02 09:58:52.48 6Nyx9bT5p.net
>>182
清水さんゲレンデ乗ってるよな?

184:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/02 10:14:22.92 kH+BSOONd.net
ソラノイロのTwitterって王道家のこと?

185:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/02 11:03:17.84 K74m7iy3a.net
コラボ営業前から同じなんだからちゃうやろ

186:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/02 11:53:51.00 Z1hkwv9Y0.net
>>180
じゃあ行かなきゃ良いだけじゃんw

187:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/02 12:05:58.13 MbbJkHFOd.net
>>183
バリ男も?

188:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/02 12:42:10.86 JwYAlQ+jM.net
との丸家の待ち
昨日夜0人
今日昼7人
平日は待たずに入れそうだな

189:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/02 13:55:54.26 6cMx6FFz0.net
空いてるって噂信じて今日11時55分くらいに行ったらめっちゃ混んでたぞ>との丸

190:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/02 17:58:01.93 Os0kMXeBa.net
まあこういうのは時間帯と運だから
話半分に聞いといた方がいいと思うぞ

191:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/02 20:04:14.45 nZgtIyZHp.net
定期的に味劣化したと言われてるが
ぶっちゃけずっと大して味変わってねぇよw

192:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/02 20:24:08.87 29urvLID0.net
デブと貧乏舌の集会

193:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/02 20:48:26.80 6Fs4rgC+a.net
>>191
取手から柏に戻ってからスープを焦がすようになった

194:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/02 21:21:53.52 6Fs4rgC+a.net
厳密には違うか
焦がしたスープをそのまま客へ出すようになった
昔の柏だと修が捨ててたらしいじゃん

195:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/02 21:27:52.61 6/Ytk/tL0.net
今日との丸家行ってきた14時台でほぼ待ち無し(数人いたけど)
アキバ店より美味しかった
王道家なのに普通でもそこまでしょっぱくなかった

196:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/02 21:33:30.36 noDiA8V10.net
まぁ清水、イケメン、山ちゃんがレギュラーだった頃の
旧柏店は店員の層は厚かったがw
ホンマンと劇団一人とかは帰国したんだろうなぁ

197:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/02 21:47:01.74 ZDw1n/Kc0.net
>>196
プラの食券でオーダーはメモ取らないし
追加トッピングはカウンターに10円玉乗せてた頃
あの頃はシュウが接客だとバラ肉載せてくれてた
もう観光地化してテーマパークだよ

198:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/02 22:23:47.66 Z1hkwv9Y0.net
一時期エジプト人みたいな女店員居たの覚えてる人居ない?
中国人店員には慣れてたけどあれはインパクト強かった

199:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/02 22:35:03.17 Za71llNo0.net
>>191
味覚は人それぞれ。感じないやつもいるわ。
その方が幸せかもな。

200:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 00:22:51.26 fkZ551tk0.net
これだけ焦がすとこも珍しい
気づかない人が羨ましい
もう諦めるかなぁ

201:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 00:40:44.05 K8tJVsLRr.net
>>196
懐かしのトッピング激安時代…量も今の倍あったな
店員もバラエティ豊かだった笑

202:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 01:01:59.03 KXQDPYQh0.net
祥平が王道家系ハシゴしてビール沢山頼んでることを自慢げにツイートしてんぞ!
コイツ気持ち悪いね…
王道家系列をハシゴし「こんなに俺はビール飲んでるんだぞ」アピールで自己顕示欲を満たし射精…
本当にラーメンを味わうのでなく清水に忠誠誓ってる自分に酔ってるだけ…
つまらない男だわ…🤣

203:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 05:30:51.91 4cGJSHSO0.net
偉そうなもんじゃないっすよ!
どんなに頑張ってもマヨネーズなんかぶっかけて食べちゃうんすから!
by三浦

204:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 05:57:10.45 4cGJSHSO0.net
味なんか分かんないっすよ!
どんなラーメンでもゴマ2㌔ぶっかけちゃうんすから!
ゴマアザラシ

205:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 08:14:36.11 jvfWXGAda.net
焦がすとか失敗作だろ

206:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 09:17:56.93 D5ygZ8jJd.net
>>205
焦げが旨味になるんだろ、だから焦がしてる

207:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 09:47:53.46 lUHrOV36M.net
スープが焦げ臭いなんて経験ないよな。
焦げ臭いってFFくらいしか言わないわな。

208:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 10:08:56.31 doFp8V7A0.net
URLリンク(news.yahoo.co.jp)

209:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 10:35:50.18 aA4ocFOD0.net
ラーメン屋経験者はわかるって言うよね
スープが焦げてるか焦げてないか

210:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 10:39:08.12 AJN6wtVFa.net
>>207
そんなこと書いたら清水社長に嫌われるからな

211:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 11:01:04.24 O/17ltx/a.net
>>203
あれって自分の店の事?
三浦家てマヨネーズ置いてるの??

212:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 11:28:39.28 7Mir9lEu0.net
最近煮詰まった様な味の事がたまにあるわ。
それが焦げてる時かな?
そういう日のスープは半分以上飲めない。

213:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 11:53:24.48 7MZ31oo5a.net
スープが焦げる事を専門用語で"あたる"と呼ぶ
これマメな

214:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 12:00:36.58 10hTS1kV0.net
王道家は知らんけど、俺の行く店は店頭で焦げ臭い時ある
店頭で焦げ臭くてもスープはそうじゃない時もあるし、スープもダメな時もある
でもよっぽどじゃないと鼻が慣れてしまって判らなくなる

215:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 12:32:56.10 T45zlpjn0.net
清水は梅澤の店に食いに行くとか言ってたけどなんの音沙汰もないチキン野郎だよ
何がらご意見番だよチキン野郎

216:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 12:35:40.72 2Fk0sDbg0.net
ラーメン関係者は出禁って言ってたからじゃねえの?

217:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 12:55:09.26 l0+uzLN7a.net
「家系ラーメン」人気ランキングNo.1が決定! ベスト10に破門系はナシ!
URLリンク(news.yahoo.co.jp)

218:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 13:07:35.15 O/17ltx/a.net
通販ランキングやん

219:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 13:49:30.42 0A1TdD+O0.net


220:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 14:19:05.22 FoI0ngN4d.net
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

221:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 14:33:51.30 Ihz2se3m0.net
>>217 バカ

222:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 14:52:38.52 wmnaXO7D0.net
URLリンク(twitter.com)
皆さん待望のミタ教祖様のお通りだぁぁ
開けゴマ〜開けゴマ〜
(deleted an unsolicited ad)

223:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 14:53:14.99 l6XdlVJdd.net
>>217
家系ですらない

224:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 15:21:24.34 rDbBMwVq0.net
>>220
写真がセンシティブになってて草
まあ実際に家系ラーメンランキングやったら
王道家系列はTOP10入るかね?
昨今色んな家系が出てきてるからな

225:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 15:50:58.53 XtN+uP1np.net
との丸家
URLリンク(youtu.be)
美味そう

226:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 16:19:33.11 4cGJSHSO0.net
>>211
三浦家にマヨネーズなんてないよw
ここの事じゃない??

227:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 16:22:50.28 4cGJSHSO0.net
>>222
ゴマアザラシの糞モリモリ

228:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 17:26:47.18 fkZ551tk0.net
>>215
そんな半グレ共の店に行ったら宣伝になる
あんな腐った奴らのところ行くなら、さらに幻滅するな
やっぱ金かって

229:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 17:56:57.46 /7L3kr4Ha.net
町田商店と勝負にもならねえ清水商店
気合い入れろよ清水
ここの皆さんの話の統計とっても工場スープの方が美味いんじゃねえの?
味付き刻みニンニク3個送料込み3000円くらいだっけ?
ボッタクリは終わりの始まりだぞ
あと自家製麺て表現も詐欺臭いぜ?
特注麺じゃない?
清水、他のラーメン屋バカにして小銭稼いでる場合じゃねえぞ
笑えねえところまで来てるんじゃねえの?

230:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 18:00:28.75 fkZ551tk0.net
>>229
太○食品に作ってもらってるの?

231:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 18:04:52.33 UxmlawSqd.net
>>229
だから今日は珍しく柏で麺あげアピールかいww

232:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 18:12:15.30 Yhhw1h6W0.net
>>230
ちと待て
太陽食品って新三郷の桜道もそこから買ってるよな。まじか?なるほど。
これはこれだな。

233:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 18:31:14.41 5dMgvRn2d.net
書き込みの勢い落ちたよな

234:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 19:11:45.24 tNWyYv4D0.net
とは言え総本山吉村家ですら専スレ無くなったのにまだスレ続いてるからねー

235:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 19:30:30.30 RvoY1AY80.net
日本中飛び回ってるのはいいけど、味を疎かにしちゃいけないよ

236:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 20:34:11.21 qGONFWv00.net
書き込みの多い少ないあったら言って下さい調整出来まーす!

237:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 20:42:14.37 UxmlawSqd.net
>>236
下痢をかため糞の量おおめ匂い濃いめで

238:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 20:43:13.41 UxmlawSqd.net
>>235
儲かり過ぎちゃって

239:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 20:45:51.97 WdIFKpyHa.net
>>226
オイワイ動画でリスペクトでしかないって言ってたけど
やっぱ本物じゃないとか言われたの根に持ってたのかw
本音が出たって感じだったな声のトーン上がってたし

240:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 22:39:56.02 ikkKtHNA0.net
>>227
バカヤロー
想像しちまったじゃねえか
今年最低の想像しちまったよ
ゴマ野郎あれだけゴマ食ったら
その後出る時は当然

ああああああ

241:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 22:50:21.88 7Mir9lEu0.net
今ならまだやり直せる。
日本トップクラスの名店で店主が厨房に立たない店があるか?あれだけバッシングされてる富田だって毎日厨房にいるだろ(盛り付けだけだけど)
ビジネスで成功してる店はどこも味は二流。ライバルの町田は味三流でビジネス大成功。
どっちに行きたいんだっつーの!

242:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 22:58:16.96 3wafiyZmM.net
>>220
居酒屋なの?

243:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 23:00:53.57 xuu6WeqVd.net
東京店で、薄め多め、多めでは味はどんなふうに違うかな?
一回目は普通で、ちょっと濃いかな。でも美味しいなと。
二回目は濃いめ多めで、しょっぱ過ぎて失敗。
この土日の昼に行くのだけど。
薄め多め、多めのどっちにすべきか迷うな。初体験の薄め多めかな?
今週、吉村家で多めを食べたら、表面が分厚い液体油の膜でイマイチだった。
東京店で濃いめ多めを食べた時は、油に関しては何も違和感は感じなかった。

244:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 23:26:50.97 UxmlawSqd.net
吉村家行ったけど全然違うわ
厚木家行ったけど全然違うわ
杉田家行ったけど全然違うわ
で、本物ってなに。

245:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 23:27:54.05 jZTyNTdDa.net
ぬるぽ

246:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 23:29:20.63 YxaH0sjd0.net
秋葉原明らかに客減ってる

247:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 23:32:05.14 hKbtrT6a0.net
某常連が弟子をちゃんと指導しろとツイートした翌日から清水店主が各店舗を回っているのにはウケるな

248:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 23:33:47.52 4cGJSHSO0.net
>>247
弱すぎて大草原

249:王道王
21/12/03 23:44:42.32 2XHYglyn0.net
>>241
吉村家、杉田家は朝だけいるらしい(ネットで書き込み見ただけ)。杉田家は、俺が行った時の昼には津村氏いなかったぞ。

250:王道王
21/12/03 23:49:53.50 2XHYglyn0.net
俺が言った通りになったなw 秋葉原オープン前は王道家が一帯を支配する!ってホザいてた奴が多かったがww 消費者の胃袋と財布は一定。胃袋がラスカルみたいな奴はレア。前澤友作みたいに金配るくらい余裕がある奴もレア。ファーストフードからコンビニ弁当まで。東京じゃーライバルは腐るほどある。清水社長も拡大より味や従業員態度をしっかりしないと。

251:王道王
21/12/03 23:54:30.29 2XHYglyn0.net
先週、秋葉原に行ったが、ベトナム人は厨房で話してる。柏もだが。秋葉原の味は、スープは良いが、チャーシューの燻香がしない、噛み切れない感じで固い。新メニュー?それより基本的に従業員教育をしっかりしないと。従業員の店内ルールを徹底しないと。

252:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/03 23:54:39.91 7Mir9lEu0.net
>>249
だから清水が店にいなくても良いと?
歳上の吉村統将、津村店主より店にいないだろ清水は。
クォリティダダ下がる中、他の店にチャチャ入れる暇があるのか?

253:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 00:00:36.92 W/wkD2peM.net
そもそも東京店が成功するなんて予想したやついたのか?
まだ成功とも失敗ともいえないけど

254:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 00:03:57.00 +Mr6Qfil0.net
メッキが剥がれたのかね。

255:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 00:07:54.97 mSlGPExG0.net
ファロファロさんしか信じられない

256:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 00:35:07.97 AIFWlQ4n0.net
外国人店員が酷くてな

257:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 00:38:32.01 WOsDJJKF0.net
ベトナム人の悪いところは固まると堕落すること。つまり克己心がない。東京店はそれが出てきたな。シュウさんのいる開店直後しかいかない。

258:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 00:58:31.77 xd6Pbj4K0.net
柏店のチャーシューメンのデカチャーシュー、硬すぎない?
ノーマルラーメンのチャーシューのほうがうまいや

259:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 00:58:37.32 7Tiez6HD0.net
ラーメン屋にしてはそこそこいい待遇なのに日本人の修行生集まらないの不思議

260:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 01:32:02.20 dIcf3QIqd.net
>>257
うちの職場にシナ人の女がいるが態度悪いし厚かましいし。死ねと思うわ。
あんなゴミを採用する会社も共犯だわ。

261:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 01:48:34.24 pLptSFGO0.net
店にいないって
YouTuberなんだから仕方ないだろうが

262:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 02:06:23.50 e1tQM43AM.net
URLリンク(twitter.com)
テーブルティッシュ
バーリアルでも飲んでろ
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263:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 03:26:52.40 R8xUYaY20.net
「やす」って野郎もキモチわりーな。
店員に「(ベトナム人の誰かに)初めて声がけしましたが…とても良い接客でしたー」とかいちいちウッセーんだよ!
お前何様?
糞ミタも含めいい加減「自分」というものが「世間からどう見られているのか」ということを一度考えるべきだよクソ野郎共
自己顕示欲と承認意識の塊w
実生活はどんな感じなのかな〜w
URLリンク(twitter.com)
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264:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 04:10:16.27 NTIafzFH0.net
時短中って夜は柏店大行列になってたけど
今も行列してんの?
ちなみに野田店はすかすかに戻ってたわ

265:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 05:25:01.61 6y8WIkr4d.net
>>259
人間関係悪そうだし馴染むのはかなりキツそう

266:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 05:41:09.52 mjPzIXvaM.net
>>263
やすVSまんぞう
もう絡むのやめてくれませんか(涙)
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

267:王道王
21/12/04 05:46:52.13 kRXZsMXh0.net
>>253
おいおいw 開店直前までの、ここのバカ盛り上がり知らねーのかよw 秋葉原のラーメン屋が全て潰れるとか騒いでたろw 武将家も外伝もわいずも健在だがなww

268:王道王
21/12/04 05:53:16.80 kRXZsMXh0.net
>>252
俺はいなくても良いとは書いてねーがw 教育を徹底しろと書いたつもりだがw ラーメン屋がラーメン以外に力を入れたらダメになるって、吉村実は言ったが、全てではないしな。

269:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 06:15:24.07 mGXx/EJd0.net
>>268
だから清水はちゃんと店にいて、ラーメン作って指導した方がよいよね。

270:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 06:59:03.09 AIFWlQ4n0.net
客半減してる

271:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 07:42:53.03 EN//b7+fa.net
環2家行こうぜ。行くなら直系に限るよ

272:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 08:02:21.36 FMsTzI4Sp.net
柏に武蔵家出てきたら終わりだな。

273:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 08:16:11.26 28XTikSya.net
やってほしいなそれw
ライス無料パワーを魅せつけてほしい

274:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 08:28:03.34 m9eLKTCKd.net
巨乳のベトナム人のスタッフの写真を撮ってる人はいないのかな?
ツイッターではオフシャル以外では見ないな

275:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 09:08:31.21 REoOInAk0.net
>>266
Mって誰?
まんぞうでは無いよな
遡ってもわからんかったわ

276:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 09:16:05.89 ufKsngBCp.net
あな鷲へのカチコミ動画見たけど
同じ豚骨でもベクトルまったく違うから
清水には合わない味だろうなぁ
帰りにぜんぜん旨くなかったとかスタッフに愚痴ってそう

277:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 09:22:54.15 PJE3NLdpM.net
味は二の次でライス無料パワーの店は凄いよな
宗八どうしてや…

278:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 09:27:23.77 eQHSnmnv0.net
東京店
並び始め20時38分食い始め21時25分
このスレの勢いから行列も落ち着いたかと思ったが
やっぱ金曜の夜はえげつなく並んでるな
やめようかと一瞬怯んだが後から来た奴が普通に並び始めたので流れで並んじまった
並んでる連中のラーメントークが否応にも耳に入ってくるが悲しいくらい非モテ会話だな

279:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 10:17:25.64 apPtPOWmd.net
>>278
45分は長いね。
吉村家は水曜19時に35人で30分待ちだった。金曜は混むよね。
美味しかった?

280:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 11:01:04.14 wADkOJwr0.net
ここだけ見ると味落ちて各店舗ガラガラみたいに感じるけど
実際行くと東京も柏も平日からかなり並んでるだよな
味もブレはあるが相変わらずうめーし
本当専スレはアンチが妄想垂れ流してるだけだな

281:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 11:12:56.56 MdaX9Wnv0.net
ホンマンが柏に戻った方がいいんじゃないか?

282:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 11:35:30.90 FMsTzI4Sp.net
味ブレ酷くても美味いと思える奴が今後は支えて行けば良いよ。
店主、ベテランのスタッフ一丸となってブレを無くそうと努力してる店に行くわ。
店員の育成の為に客にブレを許容させようとしてる店には行きたくないな。個人的には。

283:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 11:52:42.29 +2Y82FTWd.net
おぃ!清水!
ベトコン家に屋号変えろ!(笑)

284:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 12:06:31.04 +9RSyB6e0.net
URLリンク(twitter.com)
常連様曰く、王道家は居酒屋だそうですwwww
(deleted an unsolicited ad)

285:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 12:13:15.47 F8ii6O5a0.net
>>282
ブレならいいけど最近はブレの範囲を通り越してるんだよな

286:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 12:24:49.22 HSg4zhhf0.net
>>284
こいつとの丸家の店長の事信用できないとか言っておいてちゃっかり無料の時にだけ食いに行ったよな

287:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 12:25:07.60 IEmvqh6nM.net
ラーメン700円なんだから文句言うな

288:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 12:30:31.15 QAO0OVkT0.net
>>262
コロナどうこうじゃなくて単純に食い物の写真あげる時にティッシュだのマスクだの写ってるの気持ち悪いって意識ないのかね

289:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 12:54:33.37 pLptSFGO0.net
そのうちマヨネーズ一本使う奴とかでそう

290:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 13:08:50.24 FdMnCG5Rd.net
>>289
卓上調味料は全て使いきらないと失礼だよ

291:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 13:12:17.05 1jY+x+NxM.net
店からのサービスだからな

292:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 13:20:55.90 aXYvlBv/a.net
>>280
twitterで並び無しで入れました!
みたいな投稿は明らかに増えたよ
まあ今までが異常事態だった
だけで落ち着いたって印象だわ

293:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 14:55:31.40 Tjo+HczZ0.net
URLリンク(twitter.com)
ナイス
(deleted an unsolicited ad)

294:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 15:16:45.29 AIFWlQ4n0.net
ナウ。待ちなしどころか空席30%ある

295:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 15:26:42.99 fIyeq6s7d.net
>>294
嘘つくなよ15人くらい並んでるぞ

296:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 16:26:57.78 aXYvlBv/a.net
どこの店か書けよw

297:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 17:02:36.17 2IzMfX0kr.net
いま御徒町行ってきた
客同士が店内で口論してるのに店員みんなシカトで草
しまいには客から警察呼んでくれ言われてるし

298:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 17:14:01.15 WOsDJJKF0.net
なんで喧嘩してたの?

299:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 17:22:15.19 WOsDJJKF0.net
Twitterでゴタゴタあったツイートしてる人いるな。ファストパスが認知されなかったみたいな。本人は武将家行って機嫌直ったらしいな笑

300:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 17:38:28.80 NK8YYqIIa.net
うーん、王道家から追い出されたからどこで食べるかなぁ。朝10時にファストパス取ってたのに、16時の入れないってどーゆーの??
とりあえずメモとして残しておきます。朝10時に王道家で16~17時のファストパス559番をゲット!16時10分頃にお店の列に接続。店員が回ってきて、ファストパスを回収して先に中に入るように言われて中に入る。整理券で並んでた客に文句言われる。ファストパスは回収されてるので  つづく
ファストパスは回収されてるので証拠がない(笑)回収した店員に言っても知らんぷり(笑)で、お店からおいだされる、という流れですね。もう、お粗末な対応過ぎて笑うしかありません。おそらく、王道家に行くことは二度とないです。

301:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 17:39:01.96 +uB3zTDc0.net
>>298
ファストパスもらった人が時間になったから店に来る

店員にファストパス回収されて中に入るように言われる

外に並んでる整理券持ちに、割り込みって文句言われる

ファストパスは店員に回収されてるし、店員に言っても助け船ださないし、揉めても店員は仲裁しないしひたすら荒れる

結果店から追い出される。

302:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 17:42:42.43 +uB3zTDc0.net
王道家神田店の夜なんて、もはやベトナム人が力を合わせていかにサボるかを頑張ってるだけの店だから
ここが美味しいっていう人は、家系の味がわかってない素人って事がわかるから、いい判別になる

303:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 17:44:06.34 WOsDJJKF0.net
店員が助け船出さなかったのは、あの日本語不自由なベトナム店員だったからなんだろうな。ファストパスのにいちゃんがあまりに不憫だな。。

304:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 17:45:11.78 NK8YYqIIa.net
武将家外伝@秋葉原でらーめん(700円)を麺カタで
すっきり醤油とカタメの麺の相性バッチリ!スモークチャーシューもめちゃうまで大満足でした
これで多少は王道家の対応の悪さへの腹立たしさも落ち着きました(笑)

305:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 17:51:36.38 2IzMfX0kr.net
ファストパスの人も目撃した
もういいやって帰ってたよ特に揉めた感じはなかった
口論してた人達は
俺の食い方に文句あるのか?クソガキ!!
てめぇ表でたとこでまってるからな
とか
おらぁ!!とか恫喝じみた感じだった

306:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 18:03:07.33 /gK0kB4Vp.net
意味わかんねーな?この時間に来いって来て待ってる奴から横入りって言われたから仕方なく帰ったってどうなってんだよ?
店側に問題大アリクイだろ?

307:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 18:05:01.00 6y8WIkr4d.net
>>297
こういう事だよ。
普通、店員シカトするかよ。無責任な個々

308:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 18:06:07.24 QAO0OVkT0.net
ファストパスの件と警察沙汰の揉め事は別件か
なんか雰囲気最悪な店内だなw

309:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 18:10:53.32 QAO0OVkT0.net
>>300
つうかこれは本人?転載?
Twitterにそのままあったけど

310:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 18:18:25.13 yrcbPDvL0.net
>>308
ほんと店内最悪だったよ
口論してる人の隣の席が空いて、並んでた人がその席に通されたら「いや、そこいま喧嘩してるから嫌ですw」
とか言われてるし
その後2人ぐらい警官きたりで空気悪かった

311:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 18:19:17.31 WOsDJJKF0.net
店崩壊しかけてて草。学級崩壊みたいな

312:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 18:19:24.48 QAO0OVkT0.net
>>310
カオスwww

313:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 18:19:34.18 6y8WIkr4d.net
清水なにやってんの
旅行中?

314:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 18:22:49.34 /gK0kB4Vp.net
ラーメン屋で喧嘩ってバカじゃねーの?すげーバカw
実際ガラの悪いバカそうな奴多いからな
家系が好きな奴はなw

315:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 18:24:03.10 WOsDJJKF0.net
店がどう潰れていくのか、そのプロセスを見せつけられてるようだ。勉強になる。

316:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 18:34:29.69 xd6Pbj4K0.net
味がぶれても店がごたついても、本物(!?)を広げるため
日本中飛び回って、動画上げて、直系他店に文句言う社長は
男の中の男だよね!

317:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 18:45:42.16 Tjo+HczZ0.net
こういう話聞くと
今後行く気失せてくるよ。

318:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 18:47:09.85 6qI6Kwqm0.net
IEKEI TOKYOをまかされてる
店のNO1、NO2って誰なん?

319:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 18:47:56.27 /gK0kB4Vp.net
末廣家のがバランス取れて美味いけどね
他店を貶すのはよくないよ

320:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 18:51:40.47 WOsDJJKF0.net
>>318
シュウとリュウジだろ

321:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 18:55:42.81 eQHSnmnv0.net
>>279
味はもうひとつだったよ
相変わらず温く感じるし肉の香りが弱かった

322:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 18:59:18.88 AMLE0jBvr.net
また柏市民か?www

323:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 19:01:13.24 GxsrcjNI0.net
>>320
開店初日にめっちゃ挨拶してきて気分いいなと思って翌日も行ったら全然顔合わせてくれなかったイケメンと、行くと高確率でスープ調整にぶち当たり待たされた人か。スープ調整後細かい骨っぽいの入ってて怖くなってそれ以来行ってない

324:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 19:04:27.40 /Oucdsen0.net
究極の偽物家系ラーメン屋だな
本当にダメな奴らだよなぁ
味も大した事ないうえに、客の対応も出来ない奴に店やらせて恥ずかしくないのかなぁww
まぁYouTubeであんだけ他所をとやかく言ってんだから、恥ずかしくないかww
吉村家破門されてるんだから、王道じゃねえわけで看板を換えた方がいい

325:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 19:05:00.91 REoOInAk0.net
ファストパスって食券回収時じゃなかったっけ?それで普通に並んでる奴からクレーム付くって考えにくいが。
なんなんだろうか?

326:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 19:15:57.17 WOsDJJKF0.net
店側のオペレーションミスだな。即刻謝罪した方がいいぞ社長

327:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 19:29:33.66 xd6Pbj4K0.net
やっぱアキバ店は出店した場所よくなかったんじゃないかなぁ
あの辺は建物密集してるから大行列だと近隣の人らに迷惑かかるからね
だからいまだにファストパスやってるわけだが
外れるが足立区や荒川区のほうで出店したほうがよかったんじゃないのかw

328:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 19:32:39.83 WOsDJJKF0.net
足立荒川なんかに出したらそれこそ毎日客同士ケンカおきんじゃないの笑

329:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 19:33:34.77 hO+k7iCt0.net
味のブレ過ぎ、オペレーション色々含め一度見直さないと店だけ増やして中身空っぽみたくなると思う
自分のやり方に自信があるのはいいけど、それ本当にお客に向いてる?
旧柏の閑散期に戻っちゃうんじゃないのこれじゃ

330:らなは
21/12/04 19:39:14.12 e0L/w3Bt0.net
偉くなるんじゃねーぞ
粛々やれよ
この言葉が全てか...
末廣家社長が吉村社長から言われている言葉

331:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 19:43:05.56 Tjo+HczZ0.net
社長はすすると野球してるもんな

332:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 19:44:40.78 MdaX9Wnv0.net
ファストパス使用者は割り込み野郎だから出禁ってこと?

333:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 19:46:48.30 6qI6Kwqm0.net
>>320
リュウジってのは知らんが
シュウって人はわかる
>>323の人が言ってるように
イケメンの人は
なんか淡々とした人って印象だな
店にはつねにリーダーかサブリーダー
どちらかはいるんだよね?
吉村社長や清水氏がいたら
どういう対応したんだろう

334:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 19:48:08.53 Noj9NB7ia.net
夕方以降はオールベトナム家だよ

335:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 19:48:55.92 xd6Pbj4K0.net
>>310
もう喧嘩してる奴らの隣の席に躊躇なく案内するってのがおかしいよなw

336:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 19:49:02.83 /gK0kB4Vp.net
吉村社長は厨房には立たないが深夜から必ず仕込みはしてるって言うからな
さすがだよな本質が違う

337:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 19:52:13.55 Tjo+HczZ0.net
藤田さんって人は神道家にいたらしいけど
藤田さんのスープどう?

338:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 20:26:09.09 mGXx/EJd0.net
>>333
リュウジは更に淡々としてるわ。
寡黙な職人て感じたよ。

339:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 20:26:18.12 MvJ4L70Qd.net
リュウジって人の時のがスープはうまい。シュウの時はしょっぱいここの客層はそっちを望んでる。どっちもいないときはまぁお察し。

340:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 20:28:52.28 mGXx/EJd0.net
東京はベトナム組来る前はたまにシュウが接客してた。
柏みたいな接客係必要だろ。
ゴックちゃんにやって貰えよ。

341:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 20:51:05.06 7Nksm3720.net
柏、12時過ぎに通ったけど並び少し。
今の時間もTwitter情報だと全然並んでないね

342:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 20:58:13.46 h4OpTLm9p.net
>>324
吉村社長が考案したラーメンをパクッて自分の物差しで本物偽物区別して冷静に考えればおかしな話だわな

343:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 21:24:14.39 REoOInAk0.net
コロナ禍で通常営業して混んでただけかもな。今くらいの並びが普通なんだろな。吉村家は常時50人以上。
王道家も横浜駅近くに進出したほうが。直接対決!

344:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 21:25:30.54 Rv4Zk+7Fa.net
盛者必衰
短期間に色々とやりすぎるとその反動がくる
吉村家みたいに一時的なブームを作らずに安定した人気を維持する方が賢い

345:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 21:26:32.82 IC68B2WQa.net
>>313
俗世に疲れ出家したんじゃない?

346:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 21:27:51.92 IC68B2WQa.net
>>319
あそこの大将カッコよすぎじゃない?
ゾクゾクしちゃう

347:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 21:28:12.64 NK8YYqIIa.net
IEKEI_TOKYO 王道家直系
客同士が揉めて警察きたりだとか
中々カオスな時間に来店、、、
次回は平和でありますように
ご馳走さまでした。
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

348:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 21:30:28.32 xV1OPgd5a.net
このスレか総合スレかツイッターか忘れたけど
末廣家行った人が王道家の話したら店主が清水社長持ち上げてた話は本当だったんだろうか?w

349:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 21:31:21.42 IC68B2WQa.net
>>328
清水がイモ引かずに福岡に出店したら殺人事件起きそうだね
博多もんは気性が荒いから

350:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 21:37:27.06 6y8WIkr4d.net
>>348
悪口言える訳ないじゃんw

351:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 21:39:08.10 Tjo+HczZ0.net
今日の東京店は
トラブルだらけじゃねーか

352:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 21:46:30.73 6oilAju7a.net
>>350
そうなんだけどさ
テキトーにあしらったんじゃなくて感心してたのがさ

353:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 21:49:38.71 QdO8W18H0.net
整理券出した途端にこれだ

354:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 21:49:38.71 fo2Na8d+d.net
>>352
ピュア民かな

355:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 22:00:11.11 NTIafzFH0.net
>>343
20時以降に柏で営業してる店が王道家しかなかったからな
そりゃ行列するわ
ちなみに緊急事態中は野田店も大行列だった

356:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 22:01:04.61 P9HkO9i7d.net
東京店は薬味増しの有料券あるんだが、口頭申し出での薬味増しサービスはできないのかね?
旧柏だと薬味増しは出来たが、今の柏でも薬味増しサービスはできないのかね?

357:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 22:04:30.21 QAO0OVkT0.net
>>347
自分で「来店」て言っちゃうとか
やっぱりまともな教育受けてない人間が多いんだな

358:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 22:19:13.72 IC68B2WQa.net
>>357
あと訪問って使うヤツ多くて苦手
訪店だろ?と思う

359:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 22:19:18.21 YlDwyTVL0.net
>>336
「人生死ぬまでが勝負。今が有頂点だからって天狗になっちゃだめだ。」
こう語るだけあって初心の心を忘れない吉村家がトップを走れるのは当然だよなぁ

360:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 22:43:49.38 Tjo+HczZ0.net
俺死んでないけど人生やめたんだよね

361:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 23:08:53.37 lQ8/j3N7d.net
>>319
末廣家も十分に美味しいから食べに行くけど、俺は、とらきち派。
豚骨強めで醤油も強めで好き。
デフォのチャーシューが分厚く焼き加減がレアで燻製感も強めでたまらない。
賄い飯に無限ニンニク、マヨ、チャーシューを絡めて食うの美味すぎる。
チャーシュー麺のチャーシュー増し、賄い飯をいつも食べてる。

362:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 23:12:22.42 lQ8/j3N7d.net
>>347
客同士が揉めるって、代表待ちで割り込みしたのかな? 民度が低い人たまにいるね。

363:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 23:12:31.03 4F7AuSWw0.net
>>305
柄が悪いな末広町でもそんなの来るのか

364:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 23:19:00.99 eSkRH+yt0.net
>>305
食い方の文句は、ゴマすりゴマ豚に言って欲しいよね

365:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 23:21:40.83 REoOInAk0.net
清水東京に急遽来たんか
ヤルな
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

366:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 23:24:55.30 GxsrcjNI0.net
>>365
トラブルの報告受けたからだろうね

367:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 23:25:00.97 Rv4Zk+7Fa.net
>>365
FFの発言の影響力には草生える
数ヵ月前の取手の一件も早かったし
盲目な信者は悔しかろう

368:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/04 23:30:27.61 J7G7xn2sd.net
>>365
このラーメンの画像は濃いめ多めかな
スープの色が茶褐色している。

369:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 00:03:17.02 wyiz/YP6d.net
東京店はファーストパス、整理券が併存してるけど。ファーストパス持ってる人は列には並ばず、指定時間に店の入口に行って、店員に見せて、店員の誘導に従い入店で良いのだよね?

370:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 00:36:53.08 p15DOE7qa.net
家系もミシュランの星を獲得する店がどんどん出てくるかな?
料理は次の5つの観点から審査されるらしいぞ
(1)素材の質
(2)調理技術の高さと味付けの完成度
(3)独創性
(4)コストパフォーマンス
(5)常に安定した料理全体の一貫性

371:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 00:41:41.52 WrBmqlsx0.net
料理以外も評価されるからな

372:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 01:21:41.74 2ZcX9F4W0.net
イケメンは秋葉の店長になったのかー
あと旧柏の臨時で開いた取手店って
そのまま残ってるのな
今は本店は柏で
店長は山ちゃんでオケ?

373:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 01:26:13.63 2CcZQyK+0.net
ベトコン家(笑)

374:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 01:44:07.70 TWDR9qW00.net
>>366
行ったところで解決にならない

375:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 01:46:46.75 qjuxC15T0.net
>>305
ダサっ
なけなしの金で食いに来たんだろな

376:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 01:57:34.90 wyiz/YP6d.net
ラスカル君のような胃袋がほしい。
1日に3店舗。家系ラーメン並とライスを食べ歩きたい。
王道家でチャーシュー麺並、ライスを食べたら、お腹いっぱいだよ。
王道家に行って、無限にんにくマヨライスを食わずに帰る訳にはいかないし。美味いスープは完飲したくなる。
王道家→皇綱家→とらきち家でまとめて1日で食べられる人は羨ましい。

377:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 02:57:49.09 9C5IhqYba.net
ガラが勿体ねぇ

378:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 03:29:16.12 sfdKMnGQ0.net
客対応しかり、卓上調味料の管理しかり、ホスピタリティが低いよねこのグループは。その点を疎かにしている限りはギフトには勝てないと思う。

379:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 06:03:44.27 2ZcX9F4W0.net
>>376
無限ニンニクは通販して
家でマヨライス食うんじゃあかんのか?w

380:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 07:29:53.40 t+wy0b4wa.net
三角食い文化否定論者か

381:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 08:08:55.51 wyiz/YP6d.net
>>379
>>379
スープでライスを食べたいからね

382:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 08:39:56.12 RAcWHgrA0.net
>>376
ラスカルと同じよう食べ終わったら食べたものを吐けばいいだけじゃない?

383:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 08:59:47.53 eB9jZXxp0.net
なんか複数箇所でラスカルの胃がどうこう見た気がするんだが、同一人物かはたまた揃いも揃ってクソジジィなのか。

384:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 09:06:03.31 f0nk66Bsa.net
年齢を重ねてきて感じていることだが、長くラーメンを食べ続けるために糖尿病などには本当に気をつけた方がいいな
糖尿病は進行するとやばすぎる
失明や足切断は避けたい

385:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 09:06:08.03 wyiz/YP6d.net
王道家東京店は、吉村家のように朝3時頃から仕込みしてるのかな?

386:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 09:11:39.13 r5utP3BP0.net
昨日の柏店は残念だった、どこの席の注文か分からず4、5人の店員が厨房内でまごつかれたり、なぜだかラーメン自体も数ヶ月前より後引く感じがうすれたり…

387:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 09:13:36.81 r5utP3BP0.net
行列はあったけど、いつもより人数減ってたな。
もしかして質落ちてるんか?

388:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 09:24:35.73 TqZsgEHX0.net
さっき前通ったら9時前なのに水筒持ったオッさんがいたがまさか客か?

389:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 09:29:30.46 MBvdq6Ifd.net
東京店て客層悪いけど秋葉原ってそんなに治安悪いのか?オタクの街じゃなくて半グレの街なの?

390:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 09:53:25.21 mepwxyGxa.net
秋葉原も、店員さんに変化が起こっているように感じる。
薄れた緊張感を正すのに諦めたような。

391:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 10:04:31.98 bNLaiNcnd.net
>>349
福岡だと地元ヤクザに筋通してからじゃないと命狙われるんだったよね?

392:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 10:09:15.56 TWDR9qW00.net
外人頼みだから、もうダメだな

393:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 10:27:15.57 gzq1quusa.net
>>386
他のラーメン屋もそうだけどあれって食券に席番書いてるのかな?暗記してるのかな

394:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 10:28:02.30 eUN8ZTpsd.net
>>388
ゴマアザラシじゃね?

395:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 11:28:32.83 GcsQZNZ7p.net
ラスカルってなんのことかと思ったら
昭和のアニメなのかw
このスレ昭和生まれ多いんか?w

396:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 11:43:54.68 t8Iy261up.net
清水は店にいずろくに指導しないで遊び回ってるし、店内は上手く回らないし、柏や東京の古参スタッフも気持ちが離れてるんじゃないの?
シュウ、リュウジにしたって、自分の店(神道、取手)から離されトンズラ組の尻拭いされられた上、キャリア1~2年のベトナム人と同列扱いされたらプライド傷つくだろうよ。
大量離脱もあるな。

397:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 11:47:31.25 ssyLdlydd.net
王道家など本物の家系ラーメンの職人的な仕事には外国人には無理だね。

398:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 11:55:29.24 03pR5AQ2d.net
>>395
ラスカル君は昭和生まれには見えないな。再放送で見たのかな。

399:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 12:08:20.11 Bc7QzHrVM.net
ゴマ系ラーメン食いに行くかな

400:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 13:03:18.34 03pR5AQ2d.net
シュウさんは普段何時までお店にいるのかな?仕込み~スープ調整までなのかな?

401:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 14:08:23.28 imyULSxI0.net
シュウさんが一番うまいの作るわ

402:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 14:08:30.96 51v38y9SM.net
王道家はラーメンとしてはめちゃめちゃ美味いよ。ただ家系の本物名乗るなら今の吉村家の味を再現してみろよ。
吉村家は洗練されてるぞ。   
チャーシューはシットリ柔らかく、スープは嫌味の無い上品な絶品豚骨。
ワイルドは簡単だよ。
吉村家見たいな上品な最上級の家系作ってみろや~。

403:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 14:15:29.99 Bc7QzHrVM.net
観光地に何いってんのコイツ

404:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 14:20:54.92 wvY7M0Pa0.net
なんでこんなに上から目線なの

405:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 14:23:32.23 94XKiKqJa.net
バカだから

406:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 14:29:03.06 wWVk/y5A0.net
胡麻ラーメン一丁!

407:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 14:35:56.64 FyGB3Byba.net
俺は厚木家いくからどうでもいい

408:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 14:50:16.67 Z/6hogcj0.net
>>407
厚木家って駐車場一杯の時はどうやって並ぶのがルール?
なんかいつも分からなくて帰っちゃう

409:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 14:51:16.46 mvfJKuRT0.net
シュウは来年本八幡に店開くんだろ。今のうちに味わっとくべきだな。流石にあっちまでは行けないわ。

410:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 15:02:15.99 KNgjTve70.net
右腕のシュウに取締役とかしっかりしたポストと報酬与えて
会社の屋台骨支える管理職として罵倒として手元に置いとく事できんかったのかな
シュウが独立したらさすがに王道人材不足でヤベー気もするな

411:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 15:11:52.95 WrBmqlsx0.net
本八幡なの?

412:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 15:17:21.92 0UPttAwpa.net
>>408
コインパーキング探せば良いと思うの

413:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 15:31:00.18 mvfJKuRT0.net
なんかの動画で本八幡付近って言ってたよ

414:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 16:46:15.27 fVs8xwgir.net
>>389
立地的には秋葉原というより御徒町
上野、御徒町周辺はガラ悪い輩も多い

415:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 16:49:31.64 aYUJtN7d0.net
つじ田の動画で本八幡方面と言っていた

416:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 16:58:04.94 UBkzcRpB0.net
武道家の店主が清水の武道家は臭くて食えねえ発言に
コメントしてる動画上がってたけど、大人の対応だった
というかあれが普通で同業の店腐す方がおかしいんだろうけど

417:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 17:37:02.72 wFjsyu++d.net
今だと東京店、外の並び14人待ち

418:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 17:42:18.09 nEcV6+zy0.net
町田商店に頭下げて、チェーン店展開の方法教えて貰った方がいいんじゃないの?
IEKEI TOKYOはラーメンを売ってるんじゃなくて、
王道家柏で培った信用、信頼を切り売りしてるだけ

419:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 17:47:22.93 Stx8OC5qp.net
そもそも町田商店は家系じゃないからな
しれっと家系にすんな

420:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 17:48:34.39 wFjsyu++d.net
この時間帯は陽が落ちると外待ちは寒いな。

421:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 18:05:45.13 eUN8ZTpsd.net
>>414
秋葉原や御徒町の柄悪い奴らより、その店に全国から集まる客層が悪いんだろうけど。

422:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 18:09:18.42 eUN8ZTpsd.net
>>416
それがあって三浦さんが遠回しにマヨネーズぶっかけ発言したのかなw

423:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 18:29:55.55 +lsUqf3fp.net
URLリンク(twitter.com)
いや、この際だから名指しで言うけど『王道家』の清水社長とか、あれだけYouTubeでブチまけてるのに、梅澤愛優香に対しては何も無しって逆に不自然
そこは社長としての損得勘定が働くのかしら?
そうなると、もうYouTuberの方も「ああ、この人はこういう芸風なんだ~」くらいになっちゃうよね~

yellowさんにボコボコに言われてる‥
(deleted an unsolicited ad)

424:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 18:39:07.85 FwwBU78Ra.net
>>423
これはこの人が正しいな
シカトはおかしい
小物は相手にしないとか言い訳しそうだけど

425:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 18:51:59.61 1OWHj5yC0.net
>>416
何の動画?
観たい

426:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 19:24:53.26 eB9jZXxp0.net
>>418
近日中に島やんとこに出そう。

427:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 19:26:03.26 ZCpRlpR6a.net
ラーメン業務の有名人は
全て梅澤愛優香に対して
コメントすべき!
頭おかしいのかな?

428:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 19:28:01.37 wFjsyu++d.net
薄め多め、今までで一番美味しかった。スープを一口飲んで好きな味。

429:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 19:30:57.82 ZCpRlpR6a.net
✕業務
○業界

430:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 19:36:24.96 mNPi2vn00.net
対談動画の続きみたけど
千葉家と末広家の店主の対応大人だったなぁ
破門系と違って落ち着きがあるわ

431:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 19:43:51.37 UBkzcRpB0.net
>>425
URLリンク(www.youtube.com)
2:40ぐらいから

432:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 19:57:54.67 tBvNSfqra.net
>>427
ラーメン業界の有名人は
ではなくて
イキってるラーメン業界の人は
な。

433:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 19:59:36.09 +lsUqf3fp.net
>>427
日本語の読めない君の方が頭おかしいでしょ

434:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 20:09:53.44 qX1Dqn0A0.net
>>423
梅澤が全力疾走してくる当たり屋だって分かったからだろ
キチの相手はしないんじゃね?

435:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 20:12:05.41 ZCpRlpR6a.net
そもそも評論家出禁宣言の時に
ちょっと触れてたくらいで
ほぼ無関係だろ?

436:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 20:16:07.44 eUN8ZTpsd.net
>>427
ラーメン業務ww

437:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 20:29:23.52 Yg98wZpd0.net
>>423
馬鹿じゃねーのこいつ
女いじめて何が楽しいんだよ

438:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 20:31:46.86 Yg98wZpd0.net
清水に叩かせたいんだろうけど人の褌で相撲取るなよと言いたい

439:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 20:54:44.17 +Bzw5vAM0.net
座談会の動画で
朝食べたんですか?→朝食べた。→なにやってんだコノヤロー!
の流れがうけるw

440:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 21:20:11.46 AGi6LSsUd.net
>>410
山ちゃんが最後の一人になっても残ってれば、それだけで安泰だし良いでしょ

441:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 21:33:43.82 GY1sUmFQr.net
>>402
直系ってあんなうっすいスープじゃないんだ?
@武道家信者

442:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 21:43:43.41 LbViznp/M.net
>>402
あれが上品だと思うのならフレンチや和食で舌を鍛えた方が良い

443:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 21:44:59.32 gSZnPaT2M.net
>>414
末広町だけどな
末広町はそんな柄が悪いの見たことない

444:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 21:48:03.41 gSZnPaT2M.net
>>423
触れない方がいいとおもったんでは?
はんつの件あるし

445:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 21:51:28.31 msgPbVbGM.net
>>442
家系で括られているという文章内容が理解出来ないなら
国語の本で脳を鍛えた方が良い

446:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 21:53:43.77 gSZnPaT2M.net
>>445
いや他のを知らないで言ってるのでは?

447:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 21:58:31.61 +lsUqf3fp.net
>>444
その判断は納得できるけど、普段はイキッてるのにここは逃げるのか‥と思うと落胆したんじゃない?

448:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 22:07:34.47 q/dHIWgoM.net
>>447
恐らく線引きがあるんだろうね
相手は女だし例のことあるしってな感じの
見てる側からの落胆はありだけど

449:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 22:16:01.15 OLzPPd/i0.net
清水は忘れっぽいから梅澤の事なんか全く覚えて無いよ。

450:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 22:19:47.82 OLzPPd/i0.net
だから
転売を宣伝すんなやバカ野郎が
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

451:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 22:25:17.65 TWDR9qW00.net
>>450
オラの頭には入んねえだろうにww

452:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 22:51:55.18 2CcZQyK+0.net
無限ニンニクのレシピネットで出てるな。

453:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 23:01:13.49 UCihZymjM.net
無限ニンニクとか味玉とか作ろうと思えば自分で作れるわ

454:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 23:07:27.58 gzq1quusa.net
末広町が柄悪いとかじゃなくて、1日数百人くればマナー悪いの数人は出てくるだろうよ。平日でも外に麺の空箱14枚くらいはあったよ

455:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 23:09:23.98 J8SAwCnm0.net
武道家の骨が溶けたドロドロスープは臭くて食べられないという割にはおうかも骨結構溶けたスープだったけど好きで食べれるんか

456:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 23:23:48.94 t8Iy261up.net
>>440
山ちゃんは接客盛り付け専用機でスープ番や麺上げはやらないので、シュウが抜けたら穴は埋まらない。
シュウが目立つけど個人的には吉村出身のリュウジの方が腕は確かなので、今後の王道家はリュウジをどう扱うだと思うけど。

457:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 23:33:45.61 3okcTFgUd.net
東京店で。かため薄め多め。
薄めは初体験。スープは過去最高の美味さ。王道家の薄めは、吉村家の濃いめと普通の中間くらいだね。
今日のチャーシューは4回食べた王道家で過去最高の出来だった。
次回食べるのが楽しみ。
店内のイスで待機していたら、前のカウンターで食べてるアラサーの女性が薄めで着丼したスープを一口飲んで「美味しい!」と目を丸くして隣の友人に嬉しそうに食べてるのを見て、こちらも何故かテンションがあがった。
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)

458:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 23:36:34.08 Z/6hogcj0.net
アラサーとかどうでもいい情報いちいち書くのほんと気持ち悪い

459:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 23:44:45.27 +lsUqf3fp.net
こんなキモい客の相手をする店主も大変だな‥

460:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 23:48:24.08 +Bzw5vAM0.net
つか、おいしかった♪子供日記みたいな
レスいらなくね

461:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/05 23:53:25.06 El8YqKg30.net
今回の動画みた
俺破門だからは笑ってしまった
清水は つじ田 を意識しすぎ

462:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 00:44:45.31 iUXAdbeId.net
薄めなら王道家でも毎日食べられる

463:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 02:53:29.16 JccFI+96r.net
>>443
ガラ悪い輩ではないけど、末広町って狭い路地が多いから、こっそり路上喫煙してる奴が多いよね
あれ迷惑なんだよなー

464:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 07:20:54.18 JlXmGKEy0.net
杉田家は中国人が働いてたな
津村氏の奥さんがあっちの人らしいが
ここはベトナム人が多いのか?

465:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 11:13:59.09 HlGdmwqsa.net
王道家の社長の家族ってやばいみたい
こいつが住んでる部屋からの騒音がすごくて周りみんな苦しいらしいけど
みんな我慢させられてるらしい

466:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 11:21:22.71 roE7VSfa0.net
社長だけじゃなく家族までゴミなのか
父親が稼いでるからって
何故かガキや母親まで偉そうになるやつ

467:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 11:25:19.12 j+y/wnB00.net
>>465
それどこの情報だよ
そんな話は聞いたことねぇーぞ
適当なこと言うな

468:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 11:29:34.12 HlGdmwqsa.net
>>467
本人か?
お前が住んでる頭文字サがつくマンションの管理人から聞いてるからマジだよ

469:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 12:13:31.15 OJwORtr/M.net
清水ってマンション暮らしなの
タワマン?

470:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 12:23:42.26 gMJ0+m4ta.net
のんちゃんが正統派美少女過ぎて生きるのが辛い

471:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 12:25:40.45 ZeIzPmpg0.net
味が美味い不味い
店がサービスが良い悪い
等、通り越して家族の事中傷するとか神経疑うわ
商売敵か妬みかなんか知らんけど、家族的にかけるとかヤクザ以下の奴とか訴えてやればええのにな

472:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 12:40:48.16 O8JYObA00.net
>>471ゴックちゃんがたわわ過ぎて生きるのがつらい

473:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 13:13:05.18 1/DpKmcjd.net
ラーメン グエン家

474:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 13:44:18.58 PSUdVaEf0.net
>>437
いじめ?ラーメン業界よくしたいなら追求すべきだろ

475:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 15:17:30.30 CUdNr7E6d.net
>>471
普通じゃねえよな
しかも自演してるのバレバレだし
いい加減ワッチョイの仕様覚えろよこのゴミ

476:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 15:32:14.78 qNus3eiW0.net
管理人が一番やべえなw

477:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 16:07:48.61 1R5ZkL6G0.net
このスレで一番やばい奴は、明らかにマンションの管理人

478:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 17:19:08.96 UH+TFXNb0.net
マンション管理人に飛び火w

479:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 17:51:22.42 0y8tzGmj0.net
>>471
訴えるよりも、オラウに2日間家の前で待てしてもらえば近所迷惑かどうかすぐ分かるだろ
オラが捕獲されなければの話だがな

480:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 21:04:44.02 fbNNx67wd.net
ラーメンと関係ねー話はやめような
みんな不幸になるだけだから

481:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 22:05:20.67 VjOsCjwKa.net
>>468
へー管理会社にこんな話を管理人がしてるみたいですけどって問い合わせてみるかな

482:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 22:31:08.66 zR8BmNM10.net
王道家のラーメンはまずいと思います
くらいならいいけどプライベートはやめようや

483:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 22:41:38.86 Ms9J5ykr0.net
ガチで問い合わせてみてくれ
普通にやばい管理人だからな

484:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/06 22:48:29.87 6Fs4iSL60.net
清水自身がアンチを増やしてる事に気付いてないからね

485:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 00:12:19.13 XYjbQ3pWa.net
でもね、感想でも誰がとかどこのがとか挙げてめちゃくちゃなこと書き込んだらアウトだと思うんです
例えばだけど、「〇〇で販売しているブランドのバッグは偽物だと思う」って書き込んだら法律上問題があるのかないのか疑問に感じています
このケースで店側が裁判に持ち込んで訴えたらどうなりますかね

486:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 06:26:05.44 nVAF8in10.net
社長の住んでるマンションって、柏市民憧れの東口の
でっかいタワマンなのかな

487:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 09:45:08.75 BA7uI6jt0.net
平日の開店時ってまだ行列しとるん?
一巡目で着席は不可能?

488:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 10:41:12.90 C2O9hhnfr.net
>>487
どの店か書けやボケ

489:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 11:09:47.36 UqRNYURvp.net
>>488
すみません、柏店です

490:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 11:16:34.63 3p2nJ4Uc0.net
>>487
10時にいけば大体1巡目

491:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 12:09:17.72 ZjkxlN6Vp.net
10時からオープンなの?

492:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 13:32:57.49 Q8tDZMIvd.net
との丸家、味は良かったけど回転悪いなあ

493:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 14:41:31.97 UxRQbfS1d.net
まだこんでる?

494:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 15:55:21.30 dLOJgpPd0.net
濃くて重いスープに負けないように粗挽き黒コショウにしてほしい

495:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 16:05:44.68 5D1D7O7cd.net
鼻くそとヨダレでいいよ

496:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 18:24:00.57 lMHoI8yY0.net
>>465
真実なら管理人に仕事しろって言えよ

497:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 18:46:43.78 nVAF8in10.net
食べログの口コミで立地の割に値段高いってあるけど
あれだけ大量のガラ使ってて700円なのにまだ安くしてほしいのかしら

498:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 19:03:26.92 lopyY7qe0.net
>>497
どこ店だよ

499:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 19:23:50.26 wY1gaApud.net
>>494
ミル付のブラックペッパーのホールを店で食べる時に挽くのは?

500:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 19:31:44.41 dLOJgpPd0.net
>>499
飲食店に自前調味料持ってくのはマナー違反かと思ってて

501:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 19:41:14.12 nVAF8in10.net
>>498


502:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 19:47:08.48 wY1gaApud.net
王道家のトッピングには無いけど、粉チーズ、バターを持参して入れた人いる?
蒙古タンメンの北極にバターを入れるとマイルドで美味いが、王道家の家系ラーメンではどうだろう?

503:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 19:48:11.63 3p2nJ4Uc0.net
バタートッピングに追加してほしいね

504:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 19:49:33.17 wY1gaApud.net
>>500
店で販売してるネギ、海苔を持参は駄目だろうけど。胡椒位いいだろ。

505:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 19:57:06.76 fJf++u4o0.net
清水社長はラーメンのプロすぎる

506:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 20:16:51.81 nVAF8in10.net
調味料じゃないんだけどさ、黒ウーロン茶持ち込みだめかな
いや店であれば買うけどないから持ち込みたいんだよな

507:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 20:21:50.39 3p2nJ4Uc0.net
>>506
とのまるの自販機で買って持ち込んでた人はみたぜ

508:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 21:10:36.03 xwh7Au6Ip.net
>>506
とらきち家行く時近くのファミマで黒烏龍茶買って行くけど特に何も言われなかったよ

509:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 21:16:37.62 nVAF8in10.net
王道家Gじゃないけど、他のラーメン店で黒烏龍茶飲もうとして出したら
店員から持ってきたの飲むのやめてください!って言われたんだよね
脂少し抑えるため。って言ってもダメだったんだよ
店にも黒烏龍茶置いてないのにさ

510:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 21:20:42.38 cAOyBXvY0.net
まあ食中毒とかあるから
基本嫌でしょ

511:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 22:17:02.87 wi11ooHS0.net
持ち込みで黒烏龍茶が良いなら他でも良いでしょって言い出す人がいそうですよねぇ
店前に無かったら持ち込まないのが普通だと思うよ

512:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 22:24:39.75 Z/3/fv/x0.net
缶ビール持ち込むか

513:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 22:37:57.13 Aec+OFYxa.net
むしろ店内設置の水もコップも使いたくないわ。絶対ちゃんと洗ってないしな。

514:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 22:48:52.49 pt1OYZkQ0.net
との丸家で駐車場から出ようとしたけど交差点の信号が赤で道路に車がいたんで止まって待ってた
信号が青になって車が出たんで進もうとしたら横を黒い軽が勢いよく出てった
運転手は見た時ある顔だった

515:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 22:57:50.03 C2O9hhnfr.net
>>513
リユース箸も丼も絶対ちゃんと洗ってないだろ
一風堂のスープ缶持ち込んだら出禁だろうな

516:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/07 23:52:57.52 6rr2CoAmd.net
>>513
酷い店だとコップに水を入れると油が浮いてるw
東京店は油浮いてなかったよ。

517:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 01:06:34.54 oaNg1Wtt0.net
あのー
ライスの質悪すぎない???

518:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 04:15:27.61 Uhcexckdd.net
>>517
どこの食ったの?水加減は柏がパサ気味だとは思うが味は悪くないと思うがな

519:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 04:25:56.16 9AtbClSfr.net
>>517
そういうこと言うと、たかが数百円のライスにケチ付けるなとか貧乏丸出しとか叩かれるぞ

520:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 05:38:04.87 lJ8TZlVNd.net
>>517
悪い。どこ米だよ、ベト米か?

521:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 05:39:11.24 D0wtHGGxp.net
www

522:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 05:41:20.48 lJ8TZlVNd.net
>>513
本当だよな
神田はアブラだったわ

523:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 06:28:06.55 ZqfmfQGYp.net
柏は知らんが野田は
平日開店時は並び無しで入れるやで

524:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 06:51:17.38 PKJWjX6Q0.net
王道家も人材確保が大変そうですね

525:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 06:59:40.96 vQV1KHX9p.net
ライス無料パワー言うても
元からライス100円とかじゃん?w

526:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 07:13:22.02 MnMR28tM0.net
柏って食器手洗いだったけかな、あのコップを手洗いだと
洗いにくい気すんだけど

527:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 07:14:32.80 Ebt474Zad.net
>>526
スポンジで手洗いしないと底に指が届かなさそう

528:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 10:13:13.57 lJ8TZlVNd.net
高圧洗浄機くらい置けよww

529:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 11:48:54.77 hrfFtAlKa.net
清水商店、今日も絶好調!

530:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 12:17:57.44 gLs75syg0.net
IEKEI TOKYOファストパスの時間制限なくしたらしい
あほなのかな。
ファストパスのルールを知らない人が損するだけで、
言って、ファストパス貰って即利用するだけで、ファストパスの意味ねーだろ。

531:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 12:29:23.46 ARd684YkM.net
ファストパス無しで普通に並んだら昼は食えないだろな。ファストパスがぞくぞく来て優先で入店だから。

532:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 13:08:02.11 IpZagCZ40.net
初めて王道家に行った 
取手店なんですが麺茹機使ってますね 様々な客の注文に対する”麺の取り分け”のスキルがスタッフにないのですね 故に麺にモチモチ感がない
薄味でたのんでもしょっぱいので水入れて食べました
せっかく大量の豚骨使ってるのに化学調味料入れすぎです 舌の先がビリビリしびれました

533:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 13:13:12.47 lJ8TZlVNd.net
話題にも上がらないトノ、スープ調整中に客待たせて店員は賄いラーメン食べてたとか草w

534:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 13:36:15.71 l8JUtO8e0.net
>>533
賄いラーメンを食べるくらい許してやれよ

535:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 13:46:15.53 ZbRXywYt0.net
前に末廣を肉屋かよとか馬鹿にしてたのに手のひら返して我店も肉売るんかい

536:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 14:01:36.70 AHg0Po1b0.net
なんか最近の動画の言動見てると直系に喧嘩売ったの後悔してんじゃないかなぁ

537:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 14:02:21.02 AHg0Po1b0.net
まあでも喧嘩売りまくるスタイルじゃないとここまでバズってなかったか

538:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 14:06:33.65 ryvgJqyK0.net
スープに水入れて食える奴が味を語ってもな。
普通に薄めて貰えよ。

539:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 14:41:40.03 xaX36WGod.net
>>531
昼は無理だろうね。わざわざ足を運んでファーストパスを取りに来たのだからという取り計らいだろうけど。
それでは意味ないね。並んでる人から苦情が出そう。

540:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 14:52:10.44 IpZagCZ40.net
>>538
あんなもん美味いと思って食ってる奴が味を語ってもな

541:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 15:11:55.14 Mfjox7xZd.net
スープ調整ってずっとスープ触ってるわけじゃねえからな
スープ調整中に賄いラーメン食べてたからなんなんだ

542:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 15:37:18.97 D0wtHGGxp.net
>>541
クレーマーだよなw

543:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 15:39:20.28 +rMml1gwp.net
わざわざ取手までご苦労様。

544:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 15:43:24.54 ZbRXywYt0.net
今日もマヨどろどろご飯にかけて食べるか

545:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 15:47:19.00 +MdhxltC0.net
王道家のマヨネーズご飯おいしい
おかわり!

546:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 16:09:05.78 ZbRXywYt0.net
もはやラーメンよりマヨネーズご飯のほうがメイン

547:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 16:13:06.18 ARd684YkM.net
いや金麦がメインだろ
金麦4杯!つまみにチャーシュー4枚
これだけで腹いっぱいだわ!

548:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 16:21:07.54 ZbRXywYt0.net
昼飲み居酒屋シミズ でいいよ

549:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 16:21:38.16 j0jBiPbR0.net
マヨごはんとか金麦とか言ってる奴は素人
玄人は半キムチまぶし

550:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 16:26:56.99 ARd684YkM.net
常連になると金麦でまったり。
ラーメン出して欲しいタイミングでラーメンの食券出すってマジ?

551:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 16:38:41.55 FLybTQOqd.net
>>549
なにそれ?犬の餌?

552:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 16:46:58.40 FLybTQOqd.net
>>550
新しいスタイルだなー
田舎の喫茶店の常連みたいで

553:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 17:06:44.85 /5/4ma/N0.net
玄人はゴマ1本ラーメンだって

554:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 17:18:06.95 fpchLlsY0.net
ファストパス返さなかった人って
よく行く時間帯のやつ暇なとき取っといて次行ったとき使うみたいにしてたとかなのかな?
毎日発行して当日限り有効とかだったらそういう問題も起きないんだろうけど

555:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 17:22:07.81 gLs75syg0.net
>>554
たぶんだけど
ファストパス貰う

時間通りに来る

とりあえず並ぶ

ファストパスの確認もなにもされずに普通に並んで入店。

どのタイミングでファストパス使うのか分からず、そのまま帰宅。

556:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 17:30:02.69 7QFlqRISd.net
そのうち金麦飲んで〆にラーメン食わないでまぶしだけ食うのが通な流れになるよ

557:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 17:36:18.98 gLs75syg0.net
ファストパスとかあれ誰が考えてるんだろう。
ちょっとでも論理的な思考ができるならいくらでも改善できるでしょ。
そういうシステム的な部分はつじ田社長の方が頭良さそうだから聞けばいいのに。

558:あ
21/12/08 18:01:05.60 wlKxiGiP0.net
王道家金麦スタンプカード作ってほしいな!20杯で金麦1杯無料!

FFと庄平のバトルに期待!

559:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 18:31:43.58 QNzH270Dd.net
王道家の無限にんにくチャーシューマヨネーズおにぎりがローソンから発売になってほしいな。
燻製チャーシューのまぶしが入ってるの。
カップ麺も同時販売しないのかな?

560:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 18:33:28.70 /5/4ma/N0.net
>>559
ローソンは吉村家と組んでるからなあ
セブンと組めばいいんじゃない?

561:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 18:36:42.66 56TJp70A0.net
2階で居酒屋やればいいのになw

562:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 18:42:43.39 eSIbSmo90.net
そしたらバカ信者の溜まり場やで

563:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 19:09:29.37 QNzH270Dd.net
>>560
たしかに。セブンのほうが美味しい。

564:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 19:16:29.80 QNzH270Dd.net
フレッシュな肉の旨味は無理としても、多少肉の旨味感をカップ麺で出せるのかと考えると、美味しい家系のイメージのカップ麺は無理なんだろうけど。醤油とチー油で誤魔化すのもな。
蒙古タンメン中本のカップ麺は辛さ重視だから誤魔化せるのだろうね。
豚骨ラーメンのカップ麺で美味いのも思い浮かばないな。

565:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 19:26:14.70 leVXShc5M.net
発売するとしたらまずは王道家のゴマからやろ

566:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 19:46:53.89 CF55PHbx0.net
FFは昔の王道家が〜って言葉よく使うよな

567:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 20:30:29.16 +rMml1gwp.net
王道家も昔は美味かったからね。
旧柏店の最後の方~取手本店時代~柏戻ってから東京店出すまでは。

568:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 20:59:12.59 fXxD7M8Zp.net
今日の開店時に行ったら社長が麺上げ、
山ちゃんオペだった
開店前に社長が弟子にスープの味チェックさせてて
自信有りげに能書き垂れてた
実際配膳されて食べたら
確かに、ここ最近無い位に美味かった。
外人研修生もホールの女の子だけだったし
社長多分このスレ見てるな

569:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 20:59:35.15 q2e+oi7bd.net
との丸家ってあのYouTubeの面接の子の店っていうより、増山&須藤の店って感じだよな。
2.3回行ったけどスープ、麺上げ、盛り付け2人でやってるとこしか見ない。

570:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 21:00:20.86 q2e+oi7bd.net
>>562
いいじゃん。隔離できて

571:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 21:07:49.41 bASGdD4b0.net
ばっくれ2人が柏で麺上げしてた時、元気に丼差し出してきたけどくったらくそ不味くてわろた。固めじゃないし薄めじゃなくて明らかに普通のしょっぱさだった。

572:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 21:08:19.42 rjg8fa840.net
>>569
2人がいる間は美味いんじゃないw

573:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 21:21:02.26 eSIbSmo90.net
>>570
その発想はなかったわwたしかに
バカ共は二階で食え

574:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 21:33:23.64 wlKxiGiP0.net
>>568
開店前に並んで食べた常連さんですねあなた。特定しました。

575:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 21:51:20.78 l8JUtO8e0.net
>>568
社長は昔からここ見てるよ

576:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 21:52:29.06 5kSUAIis0.net
>>569
やたら店員全員で集合してる写真多い店だけど女の子しか存在感ない

577:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 22:07:05.96 ZbRXywYt0.net
まいど〜〜

578:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 22:09:45.99 BBtYdtFp0.net
キャラの薄い濃いあったら教えてくださいね~

579:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 22:20:22.76 q2e+oi7bd.net
>>533
これの何が問題なのかわからん

580:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 22:53:03.34 4Yz2KzA30.net
FFは酒飲みエリアマネージャーでもやれば良いんじゃないか?w

581:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 23:18:24.46 ltwomusf0.net
>>558
ショーヘイは大量に頼んで残するんだろ
それでまた三下呼ばわりされると

582:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/08 23:45:30.76 R5mLIq4ua.net
>>568
昨日ダメ出しされてたからな

583:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/09 00:00:36.82 FLJQUwpQ0.net
破門系ラーメン最高

584:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/09 00:56:04.05 t+Do3oeRd.net
東京店で夜にいる日本人スタッフでチーフなような人。長身で細身な40代位のマラソン選手みたい人。鍋を棒でかき混ぜつつ、ベトナム人に優しく指導してる姿がいいな。名前が分からない。シューさんしか名前が不明。
誰か分かる?

585:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/09 01:30:07.07 Gjk15t2z0.net
>>584
夜に細身の日本人スタッフなんているっけ?
平日は、細身の日本人は18時に帰っちゃう印象だけど。

586:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/09 04:49:52.32 FO78+I4/0.net
との丸家めちゃうまいじゃん。自分的には柏東京より美味かった。

587:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/09 06:19:11.37 /WkY40JJa.net
葉月ちゃんキャワワ

588:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/09 06:23:35.75 eh9xI9pyd.net
歯茎ちゃんあんまり顎マスクで喋りながら肉切るなよ

589:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/09 07:19:52.72 t+Do3oeRd.net
リュウジさんの写真が載ってるツイートはある?顔が分からない

590:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/09 07:45:49.65 DsIpKkVB0.net
柏店ってトイレは2階にあるのな
あの2階スペースも客席にすれば
行列解消できるんじゃね?
日高屋みたいに昇降機付けて

591:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/09 09:25:16.97 M4vBW2IW0.net
URLリンク(instagram.com)
株式会社 王道家直伝

592:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/09 09:59:48.67 F9bZin8Ra.net
との丸 秋葉王道 皇綱
美味いもん順を教えてください

593:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/09 10:15:17.97 Rg3d5N1Ea.net
URLリンク(youtu.be)
URLリンク(youtu.be)
オイワイと社長の草野球

594:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/09 10:16:13.74 Rg3d5N1Ea.net
URLリンク(youtu.be)
URLリンク(youtu.be)
オイワイと社長の草野球

595:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/09 10:23:06.60 Gjk15t2z0.net
>>589
白髪の人

596:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/09 11:27:45.25 t+Do3oeRd.net
>>595
そう。白髪の人。見つかったよ。この人が夜にいて、美味しかった。リュウジさんという方みたいだね。
もう一人、若いのに力士みたいにお腹の出た人もいたけど日本人なのかな。

URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

597:ラーメン大好き@名無しさん
21/12/09 12:04:28.69 M4vBW2IW0.net
>>596
王道家に入る前に
吉村家の経験もあるからね
URLリンク(youtu.be)


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