22/04/07 13:16:28.35 QpW0830Md.net
豚骨スープが薄いっていってる客には塩と油を増やしてとスキムミルク入れれば満足するよ
910:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 17:00:10.55 B54EPcOva.net
開店することに意味があるのだよ
特にオーナーが外人の場合
なんなら3日もたたずに閉店したアジアンバイキングもあったな
つまりほしいのはお店ではない人が居るのだよ
911:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 20:53:50.78 uoL8Zppk0.net
がんばる軒なんとなくわかるわ。
薄いと言うかなんか水っぽいと言うか。
912:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/07 21:14:52.15 j5p2+2lOa.net
山岡家悪くないんだが少々ぬるいな
913:ラーメン大好き@名無しさん
2022/04/0
914:8(金) 07:24:54.26 ID:ysHbuivO0.net
915:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/08 16:05:47.32 fZlZI7I10.net
山岡家くさいんだよな
もう長いこと行ってないけどかわってないだろ?
916:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0f10-mdIA)
22/04/10 11:08:33 5hrryMkp0.net
スパルタンの醤油豚骨
麺が変わったというので行ってみた
短いし、もちもち感無しで個人的にはグレードダウンした様に思った
店主の目指すのが崇高すぎてわからん
有名店ってそうなのか?
はじめ家や元喜家系の麺で十分美味しいんだけどな
917:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr97-kr0I)
22/04/10 11:48:30 eUJ+1HjOr.net
スパルタンの悪口書くと信者がワラワラ現れるから禁止です
918:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/10 17:35:15.76 GLC+ZlIGa.net
G軒みたいな隠語が出来てしまうな
919:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/11 00:16:51.09 +/inzVTi0.net
>>902
スープを吸わないというか絡まないというかね…
パスタっぽいのかな
920:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/11 21:34:23.79 KlGi3pBg0.net
久しぶりに極いったら豚が
パッサパサのカッスカスだった
921:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0f10-mdIA)
22/04/11 22:56:59 QNbHEj+30.net
池田屋やゴリラと同門なのに、極だけ豚がイマイチだよな
夢語はレベル高そうだけど 遠いし まだ並びがすごって
922:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/12 08:20:41.87 bhN9DoPpM.net
>>906
前汁無し頼んだらパサパサどころかカッチカチの豚出てきてから一回も行ってない。
まじで食べる価値無いわ
URLリンク(i.imgur.com)
923:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/12 20:41:22.55 gm76QuTK0.net
イオンモールのあご翔ラーメンがご当地ラーメンフェスと称し
・ブラックラーメン
・八王子ラーメン
を提供開始
提供期間は不明
924:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/14 21:36:18.08 ogss9SUOd.net
初めてスペルマz行ってきた
……ラーメン屋?
925:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/15 01:30:21.81 60+spa1cp.net
>>906
そして液アブラが臭すぎる
926:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/15 21:11:39.81 xb2oH0Sed.net
御経塚100時間カレー敷地にオカモトタンメンの看板出来てた
927:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/15 21:17:18.57 N+b6ynUt0.net
え?カレー屋潰れたん?
928:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/15 22:01:41.85 VG74CX34a.net
>>913
イオン白山に店舗あるから集約するだけでは?
929:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/15 22:50:25.83 BUCA4YZx0.net
100時間カレーはうまくもなかったし安くもなかったな
まだ高くてもココイチの方がマシだな
930:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/16 11:37:32.94 5pGu93hT0.net
>>912
あの通りはそんなマイナー店じゃ無理やろ
昔から残ってる8番、花月、吉野家、CoCo壱ですらガラガラや
931:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/16 12:59:00.23 O94+/oSi0.net
>>901
山岡家はこの世の物とは思えないほど臭かった
932:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/16 13:53:28.75 O94+/oSi0.net
>>846
次は勝二郎がくたばるように念を押す妖怪限定オババわんふる
933:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa17-SpIA)
22/04/16 15:13:37 OwE3Zx8Ja.net
オカモトタンメン、滋賀にいたときコスパいいから昼メシでよく使ったけど麺がイマイチ好みじゃないんだよな………
934:ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MMff-RiQw)
22/04/16 17:40:13 SQmc8HXsM.net
100時間カレーの隣にできるってTwitterの書き込みもあったな。
真実はどれなのやら
935:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/16 18:19:27.07 J7M7jQT70.net
>>919
それチェーン店かよ
936:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/16 19:34:25.03 OB9
937:9Oht50.net
938:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/16 22:10:25.44 NZZvVeJND.net
>>921
滋賀にある「バリバリジョニー」てラーメン屋の系列よ
代表はマネーの虎の現代版「令和の虎」の出資者側
939:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/17 00:00:15.36 DofKvzVQ0.net
中本とか来てくんねーかな
940:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf02-0oAO)
22/04/17 04:54:22 JGLZpgmT0.net
>>923
ドロドロつけ麺のとこ?
941:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5310-K44e)
22/04/17 11:01:51 KYcx2Xua0.net
>>920
店内併設です 4月20日オープン
LINE登録者に限定 オープン2日間¥299
一度は行くけど2回はいかないかも
100時間は金沢カレーの聖地によくもまぁ来たよね
絶好調でやっていた 札幌に進出したゴーゴー
最初は55円で出してので繁盛していたけど
撤退の日は近いか
942:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/17 14:55:11.42 iaEnezl20.net
楽しみ
943:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3fa4-IP/t)
22/04/18 04:08:31 6+Jk98gZ0.net
真打 標準装備のほうれん草がきくらげに変更
戻るまでもう行かん
944:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/18 09:33:00.43 Gp0ktELO0.net
戻らんやろ
他に家系はいくらでもある
945:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/18 09:39:51.44 2GtZB5Um0.net
相場や流通量が不安定なものより安定したもの出すのは正解
今年の夏の気温によっては野菜相場の暴騰あるで
946:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/18 10:19:01.42 lL54W5Wx0.net
>>909
平日限定だった
947:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/18 12:21:24.45 Crn8krYQa.net
妖怪限定オババわんふるはじむりの店主に夢中
948:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/18 14:23:47.71 EeHUvDkxM.net
きくらげの方が好き
949:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/18 16:56:04.85 Gp0ktELO0.net
実際真打はまだ客入っているの?
昔は後ろの長椅子に座って待たなきゃいけないくらいのイメージだったけど
この前行ったときは昼時なのに余裕で座れたくらいだったし
950:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa17-23Zf)
22/04/18 23:20:33 AEoe/yJ/a.net
申し訳程度でも野菜摂りたいからほうれん草くれ
951:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/19 07:17:00.09 2Sgy+9yg0.net
>>932
ブラボーとかいうふざけた名前のラーメン屋に妖怪限定オババわんふるが襲来したぞ
952:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/19 12:43:58.26 A154j6CZa.net
妖怪限定オババは新店舗がオープンすると妖怪新店オババにもなる。 まぁ話題性重視の人気取りブロガー
953:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/19 16:59:52.47 IMuemhlL0.net
ブラボーの中華そばうまかったな
次はきのこのラーメン食べてみる
954:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/19 17:59:23.53 PtGl3qh2r.net
おう、営業がんばれよ
955:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/19 18:36:22.93 kapl4OFLd.net
URLリンク(news.yahoo.co.jp)
956:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/19 18:37:39.54 kapl4OFLd.net
朝6:20からチャーシューの仕込みとは…お疲れ様です。
957:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/19 19:53:30.19 x7FXn77i0.net
御経塚の志那そば屋とは違うのか、いろいろあるみたいね
958:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/19 22:20:00.05 Y7deaxZy0.net
ここは朝ラーやってるんじゃなかったか?
だからこんな朝からやってる
959:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/20 07:19:35.75 VHCUi+/m0.net
チャーシュー燻製器からボヤと聞いて福座のことかと焦った
先代の頃は早朝や休業日に作業していることは珍しくなかった
960:ラーメン大好き@名無しさん
2022/04/2
961:0(水) 11:41:52.33 ID:qzvvpUW80.net
962:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/23 04:50:17.06 r5fyZpfv0.net
オカモトタンメン¥499値段通り過ぎて2度は無い
963:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/23 09:57:09.74 yUAzYMic0.net
西インター近くの志那そばや平日11時半でも駐車場一杯で入れんかった
964:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/23 16:46:30.56 ZcGKlZJQ0.net
支那そば屋にそんなに並ぶのか
965:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/24 10:52:49.95 gNvyx1Ru0.net
珉来閉店するって、出雲店だけ?
966:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6b01-dMjb)
22/04/24 18:26:22 AaKcKeZ80.net
>>949
若宮は当然続けるだろうけど
他の店は辞める所出てくるかも。
967:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b10-IHZD)
22/04/24 19:05:19 Wol0ly0s0.net
新聞読んだのなら辞める理由書いてあるよね
また同経営じゃないし
他の店には直接関係ない
968:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6277-KXI4)
22/04/24 19:08:54 cqtnCmxL0.net
ラーメンより投票だ!
969:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/26 12:20:53.62 tKkwdm3i0.net
美川の「七福神」 2回目の閉店だな
二郎系・家系・8番ラーメンでも入らないかな
970:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Sa8a-mNt0)
22/04/26 16:16:56 VNDRd3sTa.net
>>953
あこ閉店したのか
結構車止まってた気がする
971:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/26 23:03:16.12 wZx/XPmF0.net
>>950
暖簾分け制度を知らないの?
972:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/27 00:37:22.88 pxE24OlP0.net
その漢字すら読めないよ
だん??
973:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/27 06:11:12.30 xQNbsAV5a.net
小学生からやり直せよ
974:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/27 12:29:29.32 vxZChfjiM.net
おすそわけ
975:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/27 13:33:16.31 iz89qhK40.net
>>928
俺はきくらげは大丈夫だから問題はない
976:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/27 14:10:18.34 IuJ+jTvE0.net
俺は真打に行かないから問題はない
977:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/27 16:39:19.78 b5dP/gyO0.net
オカモトタンメンうますぎワロタ
値段安すぎだしこれは石川県で覇権取るわ
978:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/27 22:53:32.72 pxE24OlP0.net
もうガラガラなのにワロタ
979:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/28 02:02:03.49 UELvLp2D0.net
>>950
ならいいんだけど、出雲店の閉店の貼り紙に
「店主一同」になってたし、出雲店と明記してなかったから
ちょっと心配しちゃった
980:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/28 14:05:59.69 xWEGB+vEM.net
>>961
税込539円はなぁ
夢、が出たけど次行ってタンメンだけ食ってリピはない
981:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/28 17:34:33.26 I4hyQzGK0.net
タンメンってそもそも何?
どういうのをタンメンっていうの?
982:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/28 19:33:37.95 ADkgv4QJ0.net
極端に言えばスープがクズ野菜を煮込み・塩・コショウ
983:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/28 21:33:55.57 TxqNNXUaa.net
昔の石川県のちゃんぽんはスープなしのあんかけだった
肉と魚介と野菜を炒めてからスープを足すちゃんぽんのほうが旨味がある
タンメンは、うん、まあ、優しい味だよね
984:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b10-mNt0)
22/04/28 22:13:51 0V38HqwH0.net
茨城県行ったときの茨城タンメンは美味しかった。
塩ニンニクの野菜炒め乗ってて初めてタンメン美味しいと思った。
985:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/29 06:57:59.08 Th4GSDFC0.net
八番らーめんはタンメンていってもいいんじゃないの
986:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/29 10:32:08.08 wzYiXeEN0.net
某店主
「一応言うときますけどもアルバイトを急募するからと言って誰でもいいという訳では無いです」
987:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/29 10:33:31.93 DkHmmuhkd.net
>>969
野菜塩らーめんはそうやな
他は?かな
988:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/29 11:10:15.72 25bSbD+A0.net
梅塩やるってよ
989:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/29 11:29:43.10 dRTp/2wn0.net
>>969 >>971
鶏ガラ位入っているかもしれんけど
あっしのバカ舌ではわからん
990:ラーメン大好き@名無しさん
22/04/30 19:57:05.46 NV5spqsR0.net
加賀市の熊坂交差点に魂心家が出店準備中
991:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/01 11:16:41.66 dEHcyuwF0.net
GW中のお勧め店舗はどこですか?
5食はいけそうです
992:ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MMff-R7XL)
22/05/01 14:33:33 RcbevVuUM.net
せっかくだから県外に行くしかない
993:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1310-XZ6m)
22/05/01 19:21:40 1b8JCEdl0.net
>>975
味噌蔵のタンタン麺(漢字違うかも)と元気家、すしべんのUFOラーメンかな?味噌蔵はおすすめです。UFOは食べるもの無かったらどうぞ。
994:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/01 19:31:44.26 eyo7BsLf0.net
石川来たら8番食べんなんやろいや!ほやろ?
995:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/02 01:50:17.85 pisQcPrT0.net
早く中島菜のざるらーめん食べたい。
996:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/02 14:05:02.16 XB5V5xQv0.net
味噌の力「....」
997:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b301-9HS5)
22/05/04 01:48:54 dvVDN2eN0.net
ちゃえんちゃえん、8番は飲み屋や
998:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/04 04:49:28.43 pVE6j9qZa.net
コロナのせいでずっと帰省してないから8番食べてない
久しぶりにあの野菜ラーメンの太麺が食べたいな…
999:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/04 07:51:17.19 xDFTKvP9D.net
URLリンク(www.hachiban.jp)
北陸以外は思った以上に展開してないんだな
なぜか飛び石で岡山にはあるけどw
1000:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a310-NaAZ)
22/05/04 10:29:02 WDFR38Z10.net
>>983
昔は確か埼玉とかにもあったんだけどな
無理な拡大をやめたんじゃないか
1001:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/04 19:03:43.64 xMRUJ9YZ0.net
はじめての店でチャーシュー面頼んで
チャーシューが美味しくなかったときのショックはでかいな
1002:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/04 21:44:53.20 lCSemQpe0.net
>>985
それならリピートなしでよくね?
1003:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/04 22:03:04.12 mtbBx85w0.net
マズい店入ってもそれはそれで経験とネタになるしな
100発100中で当たりに入るとか不可能だし面白みも無い
1004:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/04 23:08:04.61 j3xMeqyl0.net
よっぽど事前評価が高いとかならわかるが初めての店でチャーシュー面頼むやつの気が知れない
自業自得ってやつ
もし事前評価が高くてまずいと感じたならバカ舌を疑った方がいい
1005:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/04 23:11:39.35 8a/STmaTd.net
べログの評価で旨いと思ってもらえるなら課金も辞さずだしな
1006:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/05 00:34:46.46 u1/4MHwd0.net
>>988
旅行先など遠方の店の場合は、
初訪問でチャーシュー麺もありです。
再訪問できない可能性が高いから。
1007:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/05 23:34:42.98 QZkUtdGg0.net
>>961
味玉つけて税込み\659だから安いねぇ
麺はあまり好きなタイプじゃないが
1008:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/06 06:38:27.36 cvVyKjBJ0.net
麺がたしかに美味しくなかった。
スープが好きな感じのタンメンっね、感じだけに残念
1009:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/08 12:45:31.02 8FZ9mJ4B0.net
われら久々に行ってきた。
年に1回行きたいって感じw
1010:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/08 19:44:55.11 U3SHs4LS0.net
われらwww
1011:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/08 21:11:39.44 5Os06mnK0.net
かっこいいと思ってるんだから生暖かく見てやれよ
1012:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/09 18:28:07.91 LIn0WG2p0.net
イオンモール白山 フードホールロク内に家系ラーメン くにゆきNEW OPENしている
1013:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/09 23:12:06.01 dEab4iae0.net
1杯いくら?
1014:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/10 19:03:08.95 atXPV36d0.net
前髪が後退してるってことは
それだけ髪が抜けやすいんだから
タオル巻くとか帽子かぶるとかしろよ
1015:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/10 22:22:13.99 tYp0MNrjd.net
石川県のラーメン74杯目
スレリンク(ramen板)
1016:ラーメン大好き@名無しさん
22/05/10 22:28:28.64 b7Ag9n8gM.net
うまぼし
1017:1001
Over 1000 Thread.net
このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 228日 16時間 13分 24秒
1018:過去ログ ★
[過去ログ]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています