21/08/05 20:48:21.52 8LvXDX1Z0.net
>>74
ﾜｯﾁｮｲW ff7c-KK7Pは前スレ終盤に出現した煮豚君らしい
111:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/05 20:54:55.81 FjWFLlDn0.net
>>74
よう植物
112:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/05 21:11:50.25 5JPsfUoq0.net
>>106
972 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff7c-KK7P [113.34.56.166])[] 投稿日：2021/08/03(火) 18:41:53.42 ID:oQiZpQJU0 [1/10]
さっき王道家神田店行ってきた。王道家系列ははじめて。
麺はぼそっとしていてシャープさがなく、凡庸な味で家系ラーメンの濃さと合っていない感じ。スープは普通をオーダーしたが、濃すぎてくどく、深さのない味。チャーシューは煮豚で、濃いスープとアンマッチ。家系のチャーシューは焼かないとダメだよ。全体の印象は、大したことなく、平均点の低いラーメンだったな。
113:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/05 21:16:02.14 FjWFLlDn0.net
わかるよな？
見れば見るほど
これは低脳
114:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/05 21:20:07.40 aiG/X0OB0.net
>>99
見るも何も王道家自体が鶏ガラ使ってるって言うてるやん
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
115:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/05 21:59:20.99 DEln8uXJ0.net
>>107
ようシダ植物w
追加バラの煮豚を食べてこいよwwww
116:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/05 22:06:59.93 FjWFLlDn0.net
>>111
ようコケヤロウww
デフォ焼豚をたっぷり楽しめる"チャーシューメン5枚"食べてこいよwwww
117:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/05 22:15:01.78 DEln8uXJ0.net
>>112
よう人糞製造機wwwwww
しょっぱいだけの醤油漬けラーメンをありがたく食ってこいよwwwwwwww
118:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/05 22:20:16.71 bbQHHnDXH.net
>>110
弟子にサブ寸胴に鶏ガラ投入させてる動画もあるな
119:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/05 22:23:05.99 VsDCcfXEM.net
夏仕様らしい
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
120:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/05 22:41:33.70 bbQHHnDXH.net
>>115
FFはこういうのを公式が呟く前にTwitterで言わないと駄目だよなｗ
「醤油変わりましたね」つってな
いつも味がー麺がー言ってんだからさ
121:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/05 22:47:00.43 DEln8uXJ0.net
しょっぱいのを自覚してるな、王道は
122:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/05 23:03:19.86 FjWFLlDn0.net
>>113
よう低脳どころかトロトロ脳人間wwww
て前こそありがたく直系食ってこいやトロトロ
123:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/05 23:09:22.65 DEln8uXJ0.net
>>118
ようIQ50の特殊学級野郎wwwww
こんなしょっぱいだけのラーメン食う位なら、直系の方が100倍ましwwwww
124:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/05 23:27:45.35 5JPsfUoq0.net
>>118
言ってることが支離滅裂なんだよ、この人ｗ
995 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff7c-KK7P [113.34.56.166])[] 投稿日：2021/08/03(火) 21:46:07.51 ID:oQiZpQJU0 [9/10]
>>995
俺が王道家嫌いかなんて関係ないのよ
吉村家とかの方がよっぽど好きだわ
お前はゴキブリ以下
お前は植物レベルの低脳だクソ
45 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff7c-KK7P [113.34.56.166])[] 投稿日：2021/08/04(水) 14:14:42.03 ID:4lyb2AH50 [5/5]
酒井の麺で王道ラーメン食べてみたいな
119 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff7c-KK7P [113.34.56.166])[] 投稿日：2021/08/05(木) 23:09:22.65 ID:DEln8uXJ0 [5/5]
>>118
ようIQ50の特殊学級野郎wwwww
こんなしょっぱいだけのラーメン食う位なら、直系の方が100倍ましwwwww
125:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 00:14:44.60 tBJzgsPN0.net
>>120俺ももう少し楽しんでるからさ
>>119
大前提として
126:俺のIQそんな低くないけど 仮に俺が50だとしたら君は3だね
127:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 00:41:08.34 MntJqnW+0.net
>>121
オマエ達のオツムのレベルに合わせて発言してるのもわからんとはwwwww
両腹痛いわwwwwwwww
今から並んで、早くしょっぱいラーメン食ってこいwwwwwww
128:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 00:51:14.65 BbD6mHMq0.net
いやだから吉村も王道も厚木も杉田もしょっぱさ異常だっつーの。二郎より塩辛い食い物があると思わなかったわ。死ぬぞお前ら
129:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 00:52:20.48 tBJzgsPN0.net
>>122
王道家より寿々喜家とかの方がよっぽど好きだわ前も言ったはずだけど アホンダラ
王道家がしょっぺえのは基礎知識としてわかってるっての
やっぱ脳がとろーりしてんな
さすが脳障害
ただただ拍手だわー
130:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 00:53:38.95 BbD6mHMq0.net
酒井麺も王道麺も大量の塩が練り込まれていてしょっぱい麺にしょっぱいスープって味もへったくれもないだろ、違うか？
131:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 00:56:29.62 BbD6mHMq0.net
脂と課長の効果もあって突き刺すような塩分の刺激を脳が勘違いして欲してるんだよお前らほんと死ぬぞ
132:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 01:01:18.52 /2RxgL1R0.net
取手は回し方下手すぎる
入って右側の待ち席空いてるのに、入店客全部入って左側で立たせてる
133:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 01:02:56.65 lXMD2ErlM.net
>>123
富山ブラックは？
高井田ブラックは？
134:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 01:13:58.06 P4+jpVYZM.net
>>125
おかしいな、麺にそんなに塩が含まれていたら提供されてる上記以外の店にも影響あるのでは？
検証していないと信用毀損とかの話になりかねないのでは？
135:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 01:31:00.40 gmnBNwsm0.net
家ヲタのバトルが面白いな
136:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 01:37:05.52 BbD6mHMq0.net
いや検証するまでもないから
味覚障害って怖いね
137:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 02:21:52.52 G18xF1AeM.net
>>131
いやいやきちんと分析検証しないとダメでしょ
商品の名前 あげて言っちゃってるんだから
立証責任が生じるわけでしょ
138:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 05:10:25.51 bdZ29pArp.net
ここのスレにいる信者、家系好き全員グーグルブラウザでiekei Tokyo 王道家で検索してGoogleのクチコミ最低順で見てみろ
139:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 05:28:03.67 1cqVZHVOM.net
と王道家清水に叱られたラーメンYouTuberが
140:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 07:40:31.42 weUipBtn0.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
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141:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 07:52:35.41 vIyNt28Y0.net
>>133
今見てきた
で 君は何を言いたいのかな？
ワイは旨いと思うから一週間ぶりに食べに行くよ
142:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 08:15:46.70 pQEXBvIU0.net
>>135
そりゃ「敷居も高」くなるわｗ
いきなりツイッターに糾弾の文章とか不義理はたらきまくりじゃん。
自ら敷居を高くしているわけ。
143:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 08:31:31.26 cAo5ain8H.net
まず敷居が高いってのは日本語がなっとらんやり直し
144:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 08:34:56.81 i9mxdeBua.net
>>133
は？生じねえよカスw
145:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 08:44:36.40 i9mxdeBua.net
王道麺も酒井麺もしょっぱすぎ。それでもちゃんと茹でれば塩分抜けるけど、王道も直系もデフォで硬めで麺上げするから塩分も残りまくり。
146:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 10:14:21.93 4GcGpaMa0.net
東京は代表待ちと並び中の喫煙OKなのね
147:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 10:16:21.20 ImlqNBiWr.net
>>141
代表待ちはコロナ禍の密回避ということでまだ許せる（というか他の店もそうしろ）
だがヤニカステメーらはダメだ
148:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 11:14:48.30 ZpVyhyih0.net
>>127
まだ慣れてないのか知らんけどマジでおせーよな
平日昼間に行って途中で並んだ事後悔しながらも着丼まで1時間くらい待たされた
149:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 11:17:32.81 I8AcgiaGM.net
>>139、140
生じるよ
ありえもしないこと書き込んでんだから
含有量は何グラム？
150:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 11:33:06.33 0HL8hKJw0.net
東京店、整理券無いと入れなくなったんかな。
151:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 12:04:04.88 ZSlMrD73a.net
>>145
あり得ない？バカだろお前
152:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 12:07:20.38 ZSlMrD73a.net
スープのしょっぱさもわからなければ麺のしょっぱさもわからない味障うける
153:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 12:08:28.54 Md8g/pmmM.net
>>146
バカとかじゃなくて何グラムか実証してくれよ
数値で出してくれよ
154:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 12:09:12.65 Md8g/pmmM.net
>>147
レッテル張りと印象付け じゃなく数値で出してくれや
155:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 12:15:01.91 ZSlMrD73a.net
ださねーよカスw
しょっぱいからしょっぱいんだよ、味覚障害のお前には甘く感じるんだろうな
シッシッ
156:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 12:15:41.64 vrYoBDGWM.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
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157:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 12:24:23.22 IYHmev8BM.net
>>150
出さないじゃなくて出せないんだろう？
根拠も まるでないからレッテル貼りしかできてないし
甘いなんてどこに書いたんだ？
言ってもいないこと捏造 されても困るんだけどね
158:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 12:28:01.64 rwqq03VMd.net
普通に王道家はしょっぱいだろ
159:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 12:29:24.34 ZSlMrD73a.net
>>153
そりゃ分からねえよ。何グラムか分からないとしょっぱいと言ってはいけないのか、すげえな
なら清水が町田商店を不味いと公言していたが、ちゃんと数字の根拠に基づいて発言するようにアドバイスしとけよ
160:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 12:38:58.49 PGzqKyyaa.net
>>142
千代田区は条例で路上喫煙は罰金
区役所にタレこめば店が注意される
というか客層が都区民じゃあないんだな
店員が注意しないのはまずいと思う
161:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 12:47:56.88 tHLDvEOUM.net
>>153
スープはな
そいつは共通認識が取れてるし
それにこいつが言ってるのは 麺の話だからな
酒井を含めて言ってるし
>>154
ずらしはじめたな
しかも 言わないじゃなくて今度は分からないというはっきり公言し始めたな
162:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 12:56:03.61 dOOspMY5a.net
>>157
何グラムか分からねえとしょっぱいって言っちゃいけないの？答えろ
163:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 13:02:44.38 t8XyzIK00.net
>>142
代表待ちなんて頭膿んでるんじゃね？朝鮮人がしでかすようなことすんな、滓
164:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 13:28:44.41 pQEXBvIU0.net
>>156
よっぽど錯乱してるのかアンカさえまともに付けられない奴を相手にすんなよ・・・
相模大野の二郎と町田商店食わせときゃ良いんだからさ。
649ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7abd-hs1h [133.201.90.0])2021/07/11(日) 17:56:45.30ID:PieOBlhR0
あー馬鹿が発狂してて面白れえw
町田商店の麺はかなり美味いぜ
(後略)
735 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fbd-HcKP [133.201.90.0])[] 投稿日：2021/08/04(水) 09:25:04.94 ID:08DcqgYr0 [1/2]
>>728
お前の好みはわかったよw
ま、家系より二郎の方がはるかに旨いけどな
全然方向性違うものに優劣つけるのアホ
165:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 14:31:43.77 tBJzgsPN0.net
自分アホです
と自己紹介してるのかな？これwww
166:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 16:35:50.98 wvTc551wa.net
>>145
整理券があると並ばなくても優先的にラーメンが食える
整理券が無くても並べば食べられるけど
並ぶ列が近所迷惑になりそうになると
「今の時間帯、整理券が無い人は食べられません」
になる
167:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 16:37:19.91 Ka7LkOHGM.net
よくクラスターにならねえよなw
168:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 16:38:14.70 wvTc551wa.net
正直 町田商店のクリーミーポタージュ豚骨醤油の方が上手い
と思う人(特に女性)は結構いそう
王道家は臭いし、塩っぱいし
169:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 16:57:19.71 tBJzgsPN0.net
そう考えると
直系や王道がしょっぱめのベクトルなのも家系の普及のボトルネックになってるような気も。。
170:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 17:11:13.19 ReB5J7H/0.net
家系を全国区にするならマイルドなのもあっていいと思うけどな
家系苦手な人はしょっぱいとかクドいって思う人が大半だろうし
そういうのは壱系が広まってるからそっちにシェア取られちゃってるけど
171:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 17:28:03.30 0JefTHBJ0.net
直系や王道の味がダメな人は2割くらいかな 8割は人がうまいと言ってるから食べてる人
あとの2割はこれじゃなくてはダメというくらいどハマりしてる人 このどハマりしてる人がそっぽ向いたら
8割の人もそっぽ向くんだよなぁ
172:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 17:28:48.08 VWdsT1Hf0.net
>>155
あんな所で喫煙なんて半グレでもしないだろ？
173:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 17:28:55.49 0JefTHBJ0.net
あれ足し算おかしいなｗ
174:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 17:57:05.42 Ka7LkOHGM.net
>>166
パレートの法則だな
175:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 18:44:26.04 1VZRv5cVa.net
現状田舎者が遠出しに来てて凄く民度・客層が悪い店になってる訳だが清水いないのにこんなに東京店行列なら末広町なんかじゃなくて渋谷新宿あたりで店出すべきだったかと。真の都民に認められて完全に家系の覇権取ってたと思う。東京でやれる事が分かったんだから東京2号店を西側に検討した方がいい
176:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 18:57:41.63 nmcr6oAzM.net
今の場所でも充分都内成功と言われる場所でしょ
もう一つの店舗候補が町田だった事考えたらw
177:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 19:03:56.78 1VZRv5cVa.net
>>171
まぁたしかに町田よりはよいなwありゃもはや東京じゃない。ただ、その2箇所は結局千葉県民神奈川県民という田舎者がメインの客層になるから本気で覇権取りたいなら新宿渋谷を狙ってほしい。銀座六本木とかは費用対効果が悪過ぎるし池袋は埼玉県民メインなので
178:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 19:06:27.42 Ka7LkOHGM.net
相模大野とバッティングしちゃうから町田はねーでしよ
相鉄線沿い（海老名、大和、瀬谷、湘南台）あたりに来て欲しい
179:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 19:13:13.67 nmcr6oAzM.net
町田は社長が柏から行くには遠いからって理由でイマイチだったみたいだけど
町田は良い街とは思うけど決めてたらあそこで都内進出とか言われましてもって総ツッコミだったろうなw
180:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 19:20:32.96 Ka7LkOHGM.net
都内＝23区
都下＝23区と町田以外
町田＝神奈川
というのが一般人の認識
181:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 19:24:23.19 X0DzZtDY0.net
Tokyoなら 普通は東京駅周辺だと思うだろ,違うか?
182:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 19:27:42.31 Ka7LkOHGM.net
>>176
つデズニーランド
183:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 19:37:18.90 X0DzZtDY0.net
>>177
俺のフレンチTokyo GINZA 違うか?
184:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 19:46:15.28 vrYoBDGWM.net
渋谷代官山恵比寿だって田舎者の集まりだろ。23区生まれなんて殆ど居ないよ。いきってる奴に限って九州とか東北北陸の田舎者なんだよ。親子3代都内じゃ無いと東京都民とは言わないんだよ。
23区ね。
185:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 19:50:39.42 MntJqnW+0.net
>>179
おーい、田舎モン。
王道のしょっぱいだけのラーメン食ってこい！
186:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 19:58:53.74 AuT0tq/Ya.net
いや、そう簡単に人がそだたんやろ
山ちゃんが麺上げとかやってたら潰れるぞ
187:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 20:00:56.84 vIyNt28Y0.net
>>170
渋谷、新宿だともっと客層が悪くなると思うが
188:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 20:34:41.29 pgpcFkcXr.net
中央線沿線、荻窪や高円寺はどう？
荻窪は商店系のみなんでいいと思うけど
189:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 20:36:41.85 L/iRkCPU0.net
>>183
吉祥寺武蔵家あるじゃん。
190:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 20:47:39.43 1VZRv5cVa.net
ただ単に東京で成功するだけなら末広町でも高円寺でも吉祥寺でもいいと思うんだが覇権取って制圧するくらい意気込んでんだから認知度拡散力が段違いの新宿渋谷が絶対にベスト。東京駅はインバウンド向け。千葉神奈川民相手しても承認欲求と独占力強い奴しかいないから世間に浸透していきづらい
191:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 20:49:04.55 L/iRkCPU0.net
あ、ごめん。話の流れ掴んでなかったわ。
192:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 20:51:25.47 tBJzgsPN0.net
秋葉原もなかなか悪くないけどな
193:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 21:39:39.42 X0DzZtDY0.net
リアルで清水のものまねごっこしてたらのどを痛めそうな気がしてきたぞｗ
194:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 21:39:40.63 pQEXBvIU0.net
>>181
今度ラーショ始めるんでしょ？
二元育成の布石だったりしてね。
195:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/06 22:19:16.32 FoSjDpg/0.net
王道家系列は人が育ったらすぐ独立させてくれるイメージあるから人材不足はしょうがない
196:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 08:34:50.99 XiZfIX8n0.net
そういえば麺屋よこはらってどうなっちゃのかな？
197:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 08:39:15.40 bOAIHQoe0.net
自身は、食べてもないのに
「たいしたことないと思いますが一度は食べてみます」
と言われたら、どう反応するんだろうね？
198:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 09:38:33.10 K366nC5ia.net
吉村と酒井の社長訪問と直系認定証明書の写真でマウント取ってるから問題ない
199:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 09:47:58.65 FrUhnVAn0.net
環家（仮ww）のトップにあるシミーの対談してる動画みたけど二人共頭悪そうな面してんな
メガネはノリで調子よく生きてそう（金が…とか指でやるとことかなめてんのか）
真ん中はなんにも考えず他人に流されたまま生きてそう
200:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 10:10:00.94 xr+T4wcGM.net
食ってもないのに断定すなｗ
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
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201:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 10:15:56.46 PKTUQ8iN0.net
タマキン家ってのはどこに出店すんの？
柏？
202:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 10:20:26.98 YUlySszcM.net
内田家なんて食べなくていいから覆面してでも厚木家食って今のスープの良い所悪い所を省みてもらいたいものだ
203:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 10:21:51.10 RxdKAnU4d.net
>>196
聖地がーとか言ってるし、刺激して潰されてもだろうし絶対無いなｗ
204:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 10:35:33.37 PKTUQ8iN0.net
>>198
そうなん？
どこに出店すんの？
まだ決まってないのかな？
205:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 10:49:57.86 RxdKAnU4d.net
>>197
覆面なんかしなくても、行けば食うことはできる気がする。
その後の影響はともかくｗ
>>199
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
茨城狙ってるんじゃないかなあ。
取手王道家と熊田家で家系の味を知ってて、尚且つ、気軽に行くにはちょっと遠いなと思ってる層を狙うんじゃないか。
どうせなら空白地帯の鹿嶋・行方方面いきゃいいのに。
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206:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 11:28:36.66 S9uro+Xxa.net
柏市も路上喫煙禁止なのに店は注意喚起してないの？
207:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 13:56:11.86 +mKF8G630.net
バックレ家って
二人とも神奈川出身だから神奈川に出すとか書いてなかったっけ？
208:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 14:12:38.10 u5TyQeDmH.net
Twitterに上がってる昨日の神田店のスープ色いいな
209:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 14:13:45.41 YokVL+Gm0.net
でも清水念願の東京店任せようと思ってた人でしょ？これで店こけたら王道家のラーメンの味は大した事ない元直系だからウケてるだけだって世間様にアピールする様なもんだよな
210:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 15:29:54.94 NqoNGxJ10.net
隠し子系列
211:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 16:35:31.16 OCvVx+GSM.net
今日、環家と社長が合う事になってるけど
秋葉再度任せて数年後に出資金出すから戻ってこいかな
仕入れルートなし資本金０と考えるとそれが賢い
現社員は秋葉から来年独立と公式ツイッターに書いてあるし味も維持出来なくなる
212:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 16:37:37.81 qU4wjqN30.net
昨日の東京店のスープ、やけに旨かったけど、何か変えたんかな？
213:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 17:01:20.42 8/cci/DG0.net
>>206
脱走二人組が勝手に会いに行くだけだろ。
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
これを読んで、会う事になってる→戻ってこいって、取り巻きの妄想は凄いね。
(deleted an unsolicited ad)
214:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 17:05:13.37 Rb3dJUpWM.net
>>207
今日は混んでる？
215:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 17:07:01.69 Ifrg5fHb0.net
ABEMAトーナメントに川崎家店主の息子の永瀬王座出てるんだけど、早速コメランズが「王道家だけが本物、違うか？」とかコメントしまくってて草
216:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 17:08:49.01 4Rc7p8GC0.net
お前ら…
217:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 17:09:25.55 +mKF8G630.net
糞つまんないコメントだな
218:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 17:18:16.72 c50N6Rknr.net
直系には食べに行かないんだな
219:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 17:20:34.64 c50N6Rknr.net
>>208
ばっくれといてなんでこんなフレンドリーなんだw
今一番くそ忙しいのに
220:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 17:42:31.91 32veQLLSM.net
>>207
久々に柏行くからTwitterチェックしてたら昨日の東京のスープがやけにうまそうな色してんなと思ったけどやっぱりｗ
221:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 17:44:00.22 8/cci/DG0.net
>>214
清水社長に会えたら意気揚々と書き込むだろうから結果が楽しみだよね。
会ってもらえなかったら、いよいよ破滅が見えてくる。
222:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 17:44:00.43 8/cci/DG0.net
>>214
清水社長に会えたら意気揚々と書き込むだろうから結果が楽しみだよね。
会ってもらえなかったら、いよいよ破滅が見えてくる。
223:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 18:06:49.30 vegTY3XK0.net
>>207
醤油を夏用にしたからそれでは？
224:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 19:31:08.75 fnVgClON0.net
899 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMce-AHyD [133.106.45.229]) [sage] :2021/08/07(土) 18:32:14.95 ID:lOUsZ/PyM
柏王道家
大チャ海苔半ライス硬め
半年ぶりの訪問で王道家にも上ブレがあるはずだと信じて来たが王道家の味はこれなんだなと改めて
225:認識した 約1年半かけて4回行った感想なのでちょい厳しめに書くけど 確かに肉の香りはするしプロシュートのような熟成香もあるがカエシや鶏油との調和がない 肉感が強すぎて家系の味じゃないんじゃないかって感じる これで他の店disるんだからなんだかなって感じだ もうあまり期待しないようにするよ チャーシューはめちゃくちゃうまい https://i.imgur.com/JlqHTmB.jpg
226:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 19:31:31.63 fnVgClON0.net
901 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMce-AHyD [133.106.45.229]) [sage] :2021/08/07(土) 18:42:48.49 ID:lOUsZ/PyM
あとカエシは夏仕様に変えたそうだが香りの印象は従来通り弱く、少しキレがあって塩っ気は弱めだと思った
麺はまた変わったのか茹で加減が甘いのかボソワシで不味かった
ちょい細くなってる気がしたので変わったのかな？こないだの神田店とも違うような…
香りも悪くてなんか麺のクオリティ下がってる気がするね
無限にんにぐが傷んでてちょっと臭いを発してた
ライスの研ぎ方が悪いのか粒が壊れてベチャ気味
一つ一つの品質にすごくばらつきがあって店自体のバランスが悪いよｗ
227:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 19:35:23.05 VmJK0ISqM.net
うまおとか言う知ったかガイジのレスコピってくんなよ
気色悪いな
228:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 19:35:39.64 lOUsZ/PyM.net
おい食レポは本スレにと思ってこっちに書かないようにしてるんだから貼んないでくれよ
229:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 19:57:28.58 RxdKAnU4d.net
食材が傷んでるってだけでもう完全アウトレベル。
ラーメンの出来がどうのこうの以前の問題だな・・・
230:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 20:05:35.21 9pBhSWp20.net
>>221
確かに、実食してる立場からすると個人の思い込みが強く反映したレポだと感じる
231:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 20:11:15.59 RxdKAnU4d.net
>>221
コピペしてきたやつは上の方でしょっぺえしょっぺえ連呼してたやつだろ。
評価が悪かったからこれ幸いとコピペしてきたんだよ。
やることが幼稚。
232:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 20:38:36.45 YokVL+Gm0.net
>>224
まあうまおは前から公平な食レポ出来ないからな味関係なく好きな店上げて嫌いな店はとことん下げるような奴よ
233:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 20:40:25.87 D3BSVF27r.net
うまおレポはかなり正確で公平だよ
特に相模大野のレポは俺の家系人生を大きく変えてくれた
234:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 21:06:34.46 YokVL+Gm0.net
クックらのレポなんてノーマルラーメンでチャーシュー煮豚と焼豚の2枚入ってるTwitterサービスもあってコスパがいいしか書いてなかったやん値上げした瞬間手のひら返してたしどこが公平で正確なレポなんだ？
味関係なくコスパで連日クックら押ししまくってただけだろ
235:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 21:16:31.81 hv0wrpNa0.net
クックら最強説提唱www
236:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 21:19:50.82 D3BSVF27r.net
うまおさんのレポートには愛と鞭が込められている
レポートをもとに相模大野を検証してみて、俺は神奈川どころか全日本中でトップクラスの店だと俺は確信したのだ
237:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 21:31:40.56 pg/9impnM.net
あくまで主観のレポなのであしからず
ファンの人には申し訳ない
王道家がもっとおいしくなれば良いなという思いはあるよ
238:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 22:01:42.91 qU4wjqN30.net
柏の王道家の二階や三階って、どうなってるんだろう。
239:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 23:25:40.44 K366nC5ia.net
2階はロイドの動画で紹介されてたじゃない
あとこないだの煮干しのイベントも
240:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/07 23:36:54.32 Hc1WVya10.net
3階は修行生の住み込み寮
241:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 01:44:50.47 dPgvZLTq0.net
柏はニラもやしだけど東京は�
242:lギもやしなのはなんでだろ
243:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 07:21:38.80 0gmqXU6M0.net
>>234
カップルとか出来ちゃってるのかな
244:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 08:21:23.37 +0l77MEDa0808.net
テスト
245:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 08:23:16.73 +0l77MEDa0808.net
王道系の各店舗のトッピングで辛ニラは無いの？
246:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 08:44:33.69 1MtB+shU00808.net
>>236
アッーーーーー
247:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 09:19:05.45 pw961qBsd0808.net
東京の方だけど、列はみ出してタバコ吸いながら店員と話してたわ
248:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 09:30:54.31 0gmqXU6M00808.net
いちいちここで報告しないでその場で注意しなよ
249:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 09:58:15.61 nsH9fYLp00808.net
報告されて不都合なことでもあるの？
250:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 10:31:37.89 b8o3XfC000808.net
その場で注意出来ないからここに書いてるの分からないのか？
251:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 11:01:06.89 /QLJeMCV00808.net
>>220
にんにぐ笑
都会人気取るのは大変だねえ
252:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 11:03:24.07 1Phns+Vc00808.net
王道家東京の近くの会社だか店だかの奴が外でタバコ吸ってんだよな。
店の裏口の後ろの方でよ。
だいたい二人で吸ってる。
あれ客じゃないから。
こんど会社突き止めてやるか。
253:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 11:15:08.47 /QLJeMCV00808.net
>>245
ご勝手に
254:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 11:19:13.57 0gmqXU6M00808.net
後から勝手に店出しておいて頭おかしい
255:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 12:00:37.68 mL/p96ua00808.net
>>244
一つ一つが気持ち悪いよな
本人は特徴出そうとしてんだろうけど
言い回し含めてただただ気持ち悪い
256:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 13:23:46.83 vka26gzma0808.net
あ、柏の米がベチャ気味なのはこの前行った時思ったわ
たまたまかもしれんけど
257:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 13:27:08.48 An7mP+F600808.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
なんか笑た
258:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 14:10:11.03 MBeGRrBP00808.net
>>250
草
259:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 14:15:36.15 0gmqXU6M00808.net
アルコ&ピースなんて知らねーだろw
しずる村上も最初誰なんだか分かってなかったみたいだし
260:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 15:21:04.23 LneJKEH7a0808.net
すする繋がりで、清水社長には熊田曜子と王道家の動画を撮影してほしい。
261:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 15:43:42.58 M71BTwKV00808.net
あまりすするに迷惑かけんなよ清水とコラボしてもすするにメリットねーだろ
262:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 16:50:34.84 0gmqXU6M00808.net
本人の動画とか見れば分かるのかも知れんけどすするってなんで坊主になったの？
263:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 17:09:58.91 AxYOGgEo00808.net
>>255
ダイエット目標達成ならず
264:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 17:19:23.60 LZ8nCELK00808.net
遅れて来た俺に誰か教えてくれ。
ロイドが全く絡まなくなった理由は？
しょっぱいしょっぱい言って清水さんキレさせた？？
ランキングにも入れてないし、突然不自然。
無限にんにくってロイド命名なんでしょ確か。
265:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 17:23:55.97 M71BTwKV00808.net
>>257
そんなん関係者じゃないと分からんだろ？ここにいる奴らは君の書いてる通りの予想だよ
266:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 17:33:04.42 wOys0+jhM0808.net
>>257
①濃いめ頼んだくせにしょっぱいしょっぱいでキレさせた説
②評論家的な発言スタンスがイラつかせた説
③知名度の高いススルとコラボでロイド不要になった説
④ロイドの動画でとった末廣家とかの動画を見て
焼肉屋だとかガラがスカスカとか馬鹿にしたらロイドがキレた説
好きなの選べ真相は関係者しか知らんけど
267:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 17:44:06.65 SHavJBkPM0808.net
しゃちょう
268:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 17:51:03.94 SHavJBkPM0808.net
ロイドとの関係は？
→らーめん
269:予備校、王道家動画のコメ欄にて社長が関係のコメント ブレがある →オイワイ動画にて社長自ら朝と夜でスープの味変えてる 濃いめ食べたいなら夜来い
270:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 17:54:02.51 LneJKEH7a0808.net
>>235
熊田曜子はウーマナイザーが暴露されて仕事してないから、その話題はスルーしてラーメンだとちょうどいいけどね。
マスコミも報じるし王道家の名前を売るには都合がいい。清水社長も女優を紹介してくれとススルに言ってたし。
271:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 17:57:04.35 ZdOrZEuAa0808.net
王道家が圏外のロイド2020家系ランキングの配信の翌日に
サムネが最後の柏王道家って意味深な動画配信してるからなw
世話になったけど宣戦布告上等でラーメン好みじゃないってメッセージなのかなあれ
それを受けてか清水さんも今年にオイワイのが動画として格上だの
手の内見せるロイドなんか出るなとか身内会議で語ったり
王道家がYouTube活発になったのも今年からだし
ススルまで出てきたんなら両者もういいかって感じなのかな
しかし最後の絡みがロイド命名した無限ニンニクの動画ってのが
余計な置き土産になっちゃったなw
272:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 18:05:55.42 mL/p96ua00808.net
長いから3文字で頼む
273:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 18:12:58.97 SsWg+pFIp0808.net
ランキングに入れなかったからじゃね？
274:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 18:30:42.62 AxoBQNsi00808.net
動画見たわ おもしろかった 博多に出すいいね
275:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 18:31:55.22 E1Ibx2aQ00808.net
>>257
清水といると無駄に敵作るからでしょ
ラーメンYoutuberなんて店ありきなんだから嫌われるリスクは減らした方がいい
276:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 18:33:57.66 SPEFas1/00808.net
無限ニンニクも忘れた頃に名称を変更するだろうな
277:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 18:36:54.02 aHGRxICF00808.net
鷲掴みの動画見た
ラーメンの感想一言もないのはつまらん
ガラ使ってるのは分かるよ の後に
(うちの家系の方が濃い) って思ってるのかもしれないけど
ガラの量、濃厚さばかりを競ってたら
愛知県の大岩亭みたいなセメントラーメンみたいになるぞ
278:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 18:37:16.25 E1Ibx2aQ00808.net
>>128
富山ブラックは見た目は黒いけどそんなしょっぱくないぞ
家系のが明らかにしょっぱい
279:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 18:38:56.10 4S7YBVYp00808.net
いちいち喧嘩だなんだって田舎の不良感丸出しなのがダサすぎる。鷲掴みの動画も演出入ってるんだから、三浦さんもあんなの迷惑だろ。
280:!ninja
21/08/08 18:39:28.19 ZlQbqoJE00808.net
>>269
きっとあんま美味くなかったんだろうな
281:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 18:40:35.05 z9XxeREOr0808.net
あきらかに美味かったとは思ってない雰囲気だったね。
282:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 18:41:28.84 AxoBQNsi00808.net
>>269
敵に手の内は見せないだろう これなら勝てると思ったんやない？鷲掴みに勝てば九州制圧だなと
うまくいくかはわからん
283:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 18:45:19.98 A1rHnBa/00808.net
なんであんな偉そうにするんだろうな
自分とこは吉村インスパイアのくせに
284:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 18:46:38.84 mL/p96ua00808.net
ジミーが糞みたいになってきたな
285:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 18:55:02.60 AxYOGgEo00808.net
最初は応援しようと思ってたけど
日に日に清水への好感度下がってってる
286:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 19:07:02.90 cRIdC0UW00808.net
清水と九州の人、そんなに年変わらなくないか？清水が老けてるだけで
287:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 19:09:15.94 iMbDuTtY00808.net
とんこつラーメン言ってたが
スープの色が
豚骨しょう油やったな
288:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 19:09:46.05 wpiGdFPga0808.net
人の褌で相撲を取る・・・他人の物を利用して自分の役に立てる。
清水社長にこれほど似合う言葉もねえな
正直やりたいことは吉村家の「継承」というより
周りを偽者扱いして吉村家の「独占」でしょこの人
この人が創始者なら別にいいけど
結局のところ「吉村家」の褌を履いて吉村実ごっこしながらイキって
289:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 19:12:38.90 aHGRxICF00808.net
>>278
三浦さんは18からラーメンの道で19年目だから37近く
干支一回りぐらい年離れてね？
290:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 19:15:35.42 AxoBQNsi00808.net
>>280
それはしょうがない 吉村家のラーメンは大発明であって一般人はやり方を極めていくしかない
根本的に変えられるのは厚木家店主のみ
291:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 19:19:11.39 wpiGdFPga0808.net
美味しいラーメンだけ出してれば批判はされないけど
周りに牙向けて派手な方向に動けば動くほど
自分から偽者という言葉を手繰り寄せているイメージがあるな
292:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 19:31:10.38 5Vn+7fy5a0808.net
昭和の時代の吉村家は毎日何人もの弟子入り希望者が居て
「タダでも良いから働きたいって奴だけ採用する」って方針で
清水も1年間1円も貰えず、サラリーマン時代の貯金で
何とか暮らして
あの厳しい吉村実から暖簾分けして貰った実績があるから
1週間の研修で工場で作ったスープとチャーシューと
冷凍食品のほうれん草で家系名乗るな！
は別に嘘を言ってる訳じゃない
吉村実は横浜に数件のビルとマンション所有
裏ビデオの製造販売で逮捕歴
どっちが銭ゲバやねん！
293:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 19:32:56.35 AxoBQNsi00808.net
YouTubeとかやらずに東京、福岡に出店すれば良かったのにな 普通にうまくいってたとは思う
294:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 19:33:48.75 AxYOGgEo00808.net
一応吉村家の寮に入れば
給料もらえないかわりに光熱費無料だったはず
295:BBS_SLIP=vvv
21/08/08 19:44:04.62 8UG+rSkz00808.net
>>274
いやドマイナーな地域のドマイナーな豚骨ラーメン食ってこれなら勝てるし九州制圧なんて思わないでしょ
296:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 19:52:55.36 AxoBQNsi00808.net
>>287
鷲掴みのラーメン食ってそれなりに感じたんじゃないか その道を極めてるものにしかわからんだろう
297:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 20:15:28.30 AxoBQNsi00808.net
>>287
ドマイナーと言ってるが九州じゃそこそこ名前通ってるし 宮崎時代から
298:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 20:22:31.91 3UbY1HyPp0808.net
ロイドが内田家の動画上げててタイミング草
299:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 20:42:25.79 AxoBQNsi00808.net
>>290
相変わらずサラッサラッやね ほんと内田家だけは何がしたいかわからん
やるなら環2みたいに直系の味をキープして出店すべきだった
300:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 20:56:08.40 Gu2CNsqTp0808.net
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
王道家、麺変えたの？
301:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 21:21:22.05 LneJKEH7a0808.net
>>288
鷲掴みラーメンは、輝道家みたいな味なのかな？ それとも沼袋の無鉄砲みたいな味かな？想像がつかない。食べてみたいが福岡では遠すぎる。
無鉄砲ならクドいけど好きな味ではある。
鷲掴みの店主は無鉄砲の京都本店の店主とは交流があるみたいだね。
たぶん百貨店の物産展のイートインコーナーでは作れないラーメンだろうしね。東京に出店してほしいわ。
清水社長は宮本武蔵みたいだな。佐々木小次郎との巌流島の闘いか。
302:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 21:24:20.90 6bfMuWjh00808.net
内田家は、こっそりでも食って語るべきだった。
食ってないなら、一切コメントすべきじゃなかった。
303:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 21:28:15.16 NgmVcVojM0808.net
なんで 福岡に作ったスープと麺持って来なかったのかね
とりあえずテストで 味見させてみればいいのに
映像そのものは こういうショーで飽きさせない
ようにしてるという努力は感じる
ただ BGM がうるさくて 会話が入ってこない これは何とかしたほうがいい
304:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 21:28:17.28 LneJKEH7a0808.net
博多に出店すると言っても人材がいるのかな？
１年以内には実現するのは難しそうだけど。
清水社長には頑張ってほしいわ。
305:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 21:41:02.55 5Vn+7fy5a0808.net
釜炊きの時点で他店舗展開はムリ
準備しても任される若い奴は逃亡する
306:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 21:57:52.31 LneJKEH7a0808.net
博多というか九州には六角家みたいな豚骨よりの家系ラーメンの店はないのかな？
307:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 21:58:00.10 mCuTdjkTH0808.net
>>294
あんなもん寸胴の画像見る限りスッカスカで食べるまでも無いってことでしょｗ
シミは口だけじゃないし行動力もあるけど個性が強すぎるんだよ
もっと周りの意見にも耳を傾けられる環境になれば物凄い物ができるかも
厚木家みたいにどこを切っても最高レベルってのは紀さんがハイスペック過ぎるのかもしれないが従業員の意見をちゃんと吸い出せる環境を作ってるからなのかもしれないし…
わかんないけど店の雰囲気を見る限り従業員の活気が違うよね
そこが王道家との決定的な差なのかもと物思いに耽る今日この頃
厚木家に対抗できるのは現状王道家だけだと思うから応援してるよ
308:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 22:03:49.25 LtpbHNsM0.net
いや杉田家でしょ
309:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 22:11:32.47 1Phns+Vc0.net
まずはさいたま市にだせよ
310:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 22:15:17.82 mCuTdjkTH.net
>>300
いやいやあんなに浮き沈みを繰り返す店はさあ…
何回駄目になって何回復活すんのｗ
食中○やホラースープ、チャーシューの燻香しないとか繰り返しすぎなんだよ
こないだはペラッペラでスープと鶏油の味しなかったよ新杉田ｗ
311:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 22:45:10.12 ec3sT4dQ0.net
スープはガラの味わいもないしょっぱいだけで、麺はボソボソ麺で小麦強め、海苔も風味がなく、チャーシューもゴムみたいで、清水が毎日食べたらダメだろって言うくらい単なるジャンク的な奇矯さしかない王道家のラーメンをありがたく食べてる方が味覚障害間違いなし。
312:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 23:08:34.62 LtpbHNsM0.net
>>302
昔の話してもしょうがねえだろ。こないだ行ったけど活気があったし、王道家よりスープもチャーシューも旨かったよ。特にチャーシュー
313:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 23:11:05.93 ec3sT4dQ0.net
王道のチャーシューは何の特徴もないなんちゃってチャーシューだろ
314:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 23:18:55.89 mCuTdjkTH.net
>>304
まじかよ行くわ
なんか家系ってダイレクトに味が伝わってきていいよね
いい時も悪い時もあるけどそれがいい
杉田家の上ブレは他では味わえないバランスがあると思う
>>305
チャーシューはうまいよ
前はパサついてたけど今のはうまい
煮バラと豚トロが不味いのはカエシのせいだと思う
クックらの煮豚はめちゃくちゃうまいからね
315:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 23:33:54.70 aHGRxICF0.net
さいたまの紫極の50円豚トロ美味しかったんだけど
これ今年の清水社長の訪問は関係あるのかな
316:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 23:41:18.00 ec3sT4dQ0.net
追加バラでも煮豚はイマイチ。
煮豚で何が本物の家系だ、クソ野郎が
317:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 23:47:59.35 AxYOGgEo0.net
>>308
だーからデフォはちゃんと焼き豚やってんだろ
やっぱり脳トロトロだなぁ君は
318:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/08 23:50:01.60 ec3sT4dQ0.net
だから追加バラって言ってるだろ、文盲野郎が
追加バラでも煮豚なんか使うなよ、ウジムシが
319:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 00:08:11.36 B+M+i/bb0.net
王道家はたまに限定でやってる肩ロースがすき
320:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 00:19:32.58 ZBfP6Ayh0.net
追加トッピングを引き合いに出して本物じゃ無いって言ってもねぇ…
321:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 00:21:50.87 HQZ+LrLka.net
とらきち家は、デフォルトの燻製チャーシューが一番好き。限定の煮豚、焼ロースとかは嫌い。
王道家は柏、東京店で各一回だけだが食べた時はパサついてた。
322:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 00:39:59.34 L0cGrVWBH.net
>>307
ないと思うよなぜなら王道家の豚トロは不味いから
>>313
とらきちのデフォ肩ロースはうまいよね
スープに浸かって熱が入っても柔らかい
末廣のももは見た目は派手だが熱が入ると硬くなる
そもそもスープ温いから熱入んないんだけど
323:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 01:46:34.88 80/CNxg+0.net
元直系ではあるけど、今や半分インスパイアの分際でよく、あそこまで喧嘩売れるなw
324:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 01:48:19.21 Cb2wfGN70.net
富士丸みたいなもんか
325:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 02:45:27.17 fFLk2Q6/r.net
どんなにイキり散らかしてももう直系じゃないんだよなw
326:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 02:47:17.35 Ph6T5ePm0.net
あなたの心を鷲掴み、ほんっと見るたびまずそうだな〜っておもう
加えて他人の声を聞き入れない人格破綻者の店主。のくせにTwitterみたらくっそ出たがり屋でウザイことこの上ない
327:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 02:58:41.66 mQ9qmExA0.net
清水社長のことかな？
328:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 03:02:17.70 1DGlrTPQ0.net
柏へ～！
329:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 03:03:01.80 9k/WtoYl0.net
清水をさらにひどくしたのが三浦かな？
330:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 05:00:58.23 Qc5bMbNk0.net
今更だけど王道東京初訪で食ってきた
21時頃でパス無しで最後尾に接続、並びはそこそこかなり回転率よくてすぐ食えた
スープは黒っぽい茶褐色かなりの塩分だけどスッキリしてて旨かった、醤油の香りがたっていてスゴイ良かった
珍しく麺がモチっとしててそれも良かった
都民の自分としてはこの場所で王道家が食えるのは破格
331:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 05:45:19.55 MimD35oKd.net
>>314
これは食ってない奴の典型的な意見だな写メばっか見てないで食いにいきな
とらきちなんてあの半生で柔かったチャーシュー清水がYouTubeやり始めた頃に指摘されてから普通のチャーシューなったからな末廣が温いとか本当に食って物言ってるの？
332:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 07:06:28.95 ykpqgTGqd.net
972 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff7c-KK7P [113.34.56.166]) 2021/08/03(火) 18:41:53.42 ID:oQiZpQJU0
さっき王道家神田店行ってきた。王道家系列ははじめて。
麺はぼそっとしていてシャープさがなく、凡庸な味で家系ラーメンの濃さと合っていない感じ。スープは普通をオーダーしたが、濃すぎてくどく、深さのない味。チャーシューは煮豚で、濃いスープと�
333:Aンマッチ。家系のチャーシューは焼かないとダメだよ。全体の印象は、大したことなく、平均点の低いラーメンだったな。 この書き込みを見るにエア王道家ぶちかましただけだね。 デフォのチャーシューぶっ飛ばして、いきなりトッピングの煮豚を語り出すとかメクラでもない限りないｗ たまたまトッピングに煮豚があったから逃げられただけ。
334:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 07:42:18.17 fFIlRGWM0.net
100万人目前インフルエンサー余裕の発言
susuru「やさしくて裏表がない人」
まこ 「ぐぬぬぬ…」
バモス！ロイドごはん
335:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 07:48:51.52 IUB9AucZ0.net
しょっぱいだけのまずまずラーメンww
口だけ野郎の清水とその仲間たちww
信仰宗教だなwwwwwww
336:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 07:50:52.08 rwpCFE6IM.net
>>323
家系は週2に抑えてるわ
末廣家は約2年前に見限ってその後シミが下げまくってたから確認と思い3月に食べたきりだな
見限るまでずっと好きだったがまあ温いのあたる率が高かったよ
とらきち家は半年以上ご無沙汰だわすまん
チャーシュー変わったのか？
337:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 07:57:07.08 k+rNGCCnd.net
テテンアットマーク(ゲーム機っぽい)が末廣温いと思うのは仕方ない。
なにせ判断基準が極熱近藤家なのだからｗ
338:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 08:18:44.04 Y5HszkJDH.net
>>328
近藤家は関係ないよ
温いとがっかりするじゃんその印象は中々消えないね
近藤家は逆に熱すぎて序盤は味を感じにくい程だけどなｗ
339:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 08:31:37.16 9k/WtoYl0.net
しょっぱくてくどさがあるのには同意だけど
デフォトッピングすっ飛ばして
追加トッピングを引き合いに出す
脳がとろけてんだろ
340:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 08:53:58.17 naRoq7JE0.net
今日休みだけど普通祭日と重なった場合翌日休みにしないか？
341:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 09:00:18.59 H8xukxD20.net
としおちゃんねる右腕お絵描きだらけ
342:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 11:12:34.78 +dOpFl0ta.net
博多店はいつ進出かな。行けないから関係ないけど応援してる。
343:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 11:20:46.61 CdVcQRGOM.net
博多は直営店じゃないだろ
麺送るのも金かかるし
あのガラの量を使い続けれないだろ
王道家は利益率相当低いって聞いた
大変だよな
344:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 11:25:39.19 Q0clr15qr.net
豚骨ラーメンと醤油豚骨じゃ全く別ジャンル同士だし勝負というかもう好みの問題
345:BBS_SLIP=vvv
21/08/09 11:44:32.70 kPLoqnWc0.net
逆に博多とかだとゲンコツ大量に使われてガラは余ってそうだから材料費少し抑えられるかもしれない
346:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 13:42:53.53 BPuIs4QCM.net
>>327
全然食ってねえじゃん。
店炊きはブレがあるから、せめて月２，３回食えよ
347:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 13:48:22.59 BPuIs4QCM.net
>>335
博多じゃ王道家直系は無理じゃないかな?
王道家のショッパーなスープが博多の人に合わないと思う。内田家とかかなり地元民向けにアレンジしていると思う。
清水さんもその辺はわかっていて直営店ではなく地元ラーメン店に技術提携ということじゃないの?
醤油ダレは地元の人に任せる
348:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 13:53:55.60 cP/weGZ9r.net
博多ラーメンと家系ラーメンでどっちが上かなんてあるわけ無い。生まれ育った環境、食生活がそれぞれあって地域文化そのものだから。清水の他者を挑発、否定して自己を誇示する態度は不愉快極
349:まりないし底抜けに馬鹿だと思う。
350:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 14:02:38.29 Vm9fKO6N0.net
でもどうせあの動画の後にいやー三浦さんありがとうございました！撮れ高サイコーですｗ
じゃ、次すする君の番ね！おまたせｗ
いえいえｗじゃ、やりますね！どうもーｗすするでーすｗ
みたいな感じなんでしょ？
351:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 14:19:10.41 WGKdAmT3M.net
>>290
今見たけど3人で行って誰も旨いと言ってないな
352:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 14:39:59.94 +dOpFl0ta.net
>>340
食べログのレビューを見ると、鷲掴みはかなり醤油辛いみたいだね。
シンブルな博多豚骨ラーメンなら清水社長が勝負しようとは思わないでしょ。
三浦さんに王道家や吉村家の家系を食べて感想を聴きたいね。
今回の動画で清水社長が味のコメントをしないのはズルいなw
本音を聴きたかったよ。
353:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 14:43:35.86 +dOpFl0ta.net
清水社長に六角家戸塚店以上な豚骨臭い家系ラーメンを限定でもやってほしいな。
354:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 15:00:29.38 naRoq7JE0.net
家系で臭いのって豚骨ケチって炊きすぎてるだけだろ
355:!ninja
21/08/09 15:09:30.28 1q13AhcmM.net
店主の引けてこそ本物ってのは間違いだと思うね。
356:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 15:18:06.25 YOeVR/OQp.net
三浦家
以前伊勢佐木モールで
同じ店名見たことあるのだが
関係ありそう？
357:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 16:10:36.18 /mS8a07MH.net
>>337
いや末廣は多分もう二度と行かねえよｗ
とらきちは相性が悪くてなぜか下ブレばっかなんだよな久しぶり行くかな
358:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 16:31:56.23 xcmMTHPA0.net
家系なんて数ヶ月経つと感じ変わるのにいつまでもぐちぐちうっせーガキだな
嫌いなら嫌いでいいからもう店の名前出すんじゃねーよ
359:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 17:15:38.92 BDIRKb4N0.net
>>348
よく言ってくれたサンキュー
360:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 17:16:04.71 BDIRKb4N0.net
>>347
とりあえずもう出てくるな
361:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 17:27:21.24 9k/WtoYl0.net
末廣家でもそれ以外でも
ダメならダメという権利はあるっしょ
362:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 17:39:54.61 naRoq7JE0.net
そもそも末廣なんでダメ？2、3回行ったことあるけど美味かったけど
363:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 18:14:17.01 J3XH1DIza.net
昨日のやつです
18時過ぎに到着、ファストパス無しで並んで概ね20分程度で入店、即案内
たまたま運が良かったのかもしれないけどファストパスの必要性をほとんど感じなかった
ラーメン海苔増しにバラとトントロ、写真にはないけど目玉焼きも頼んだ
麺は上にも書かれてた通りで開店当初に比べて細いやつになっており正直パスタ感が否めない…色々試してんのはわかるけどコロコロ変わりすぎ
スープはいつもの肉感ある濃ゆいのではなくとらきちといしいを足して2で割ったようなバランスの良いスープで美味かった
夏醤油って言われなきゃわからないけどしっかりパンチの効きまくったいつものに比べてスッと切れる感じはある、普通で頼んだけどいつまでもじれったく口の中に纏わりつくしょっぱさではなかった
米は及第点、目玉焼きの黄身部分を麺に絡めて食うとすこぶるうまかった
あとこれは他人のこと言えないけど隣の席のオタクがダクトからの空気より臭かった上、妙に食通ぶってこれはエサだ、あさましい…とかブツブツ言いながら大盛りチャーシュー麺を汁まで飲み切ってたのが面白かった
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
364:王道王
21/08/09 18:18:10.57 f7z7WEqJ0.net
鷲掴み、無鉄砲が兄弟子なら、不味いに決まってる。東京に無鉄砲ができた時にオープン時に
行ったが、泥水w 武道家はコクがあって旨味もあるが、無鉄砲はナッシング。で、帰り際に
店員にどうでしたか？って聞かれて、天一のコッテリに似てるって言ったら、強めに否定され
たがw まだ、天一の方が旨味があるけどw バカみたいに濃厚にすればいいと思って実践して、俺
すげーーーって思い込んでんじゃね？清水社長もマズい！って言ったら可哀想だから言わなかった
んじゃね。実際、無鉄砲も店舗増えてねーし。つけ麺の無極も潰れたしなww
365:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 18:19:41.36 7fhx0CAwM.net
そもそもプロレスだろ今回のは
366:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 18:21:45.54 ndr102p70.net
王道家のラーメンを食べたとき、ぼくは生まれて初めて恋に落ちた
広大な平原をまっすぐ突き進む竜巻のような激しい恋だった
それは行く手のかたちあるものを残らずなぎ倒し
片端から空に巻き上げ、理不尽に引きちぎり、完膚なきまでに叩きつぶした
そして勢いをひとつまみもゆるめることなく大洋を吹きわたり
アンコールワットを無慈悲に崩し、インドの森を気の毒な一群の虎ごと熱で焼きつくし
ペルシャの砂漠の砂嵐となってどこかのエキゾチックな城塞都市をまるごとひとつ砂に埋もれさせてしまった
みごとに記念碑的な恋だった
367:王道王
21/08/09 18:23:06.02 f7z7WEqJ0.net
味が柏に近づくか、ガラとの調和が進めばいいな。柏みたいなスープに。ファロとかいう
Twitterラーも指摘してたが、まだまだ柏の域に達してない。
368:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 18:35:35.99 +dOpFl0ta.net
詳しい詳細はYou Tubeでと清水社長がツイートしてたけど。博多の続報を早く見たいね。
369:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 18:39:05.43 +dOpFl0ta.net
柏店の夏向きの醤油のスープは美味しいの？
370:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 18:50:33.21 vbWJsqpBM.net
３月の王道家勉強会動画で「ロイドには絶対出るなよ」っていっててワラタ
371:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 19:15:18.31 IUB9AucZ0.net
王道家なんてしょっぱいだけの邪道家系ラーメン。
今日は、杉田家に行ってきたが津村さんが店の前で客の整理してたな。
Youtubeでプロレスやってる清水は津村さんの爪の垢でも煎じて飲んでろ。
杉田家のラーメンは奥深くガラが効いていて余韻のあるスープで杉田家の方がよっぽど家系の王道だ。しょっぱいだけでエキセントリックな王道家は邪道家と名乗れよ。
チャーシューも薫香がきいていて、邪道家の厚いだけのパサパサチャーシューと雲泥の差。麺も邪道家のボソボソで粉の主張が強くてまずい自家製麺とは比較にならない。
また、ネギもちゃんとシャッキリしてるし、切り口もしっかりしてて、邪道家のネギと食べ比べしたら如実にレベルの差がわかるな。また、杉田家の店内は綺麗で整理整頓ができているが、邪道家の神田店はオープンしたてなのに、厨房はごちゃごちゃしてて清水の指導、教育レベルの低さを感じるな。
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
372:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 19:28:19.32 Vm9fKO6N0.net
草
絶対プロレスやろこれ
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
373:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 19:39:08.07 +dOpFl0ta.net
>>362
プロレスだったとしても面白いわ。
テレビ見るより面白い。
昔のテレビ番組・浅ヤンの周富徳と金萬福みたいだな。
374:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 19:52:13.75 NN/uqaUZ0.net
プロレスだよ。Twitterで既に挨拶してるのに、YouTubeでワーワー言ってる方ですね！なんて台本じゃなきゃ言わんよw
375:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 19:53:00.05 Rdhumpr2M.net
プロレスじゃなかったらやべえわw
ただちょっとクオリティ低すぎてきついな
376:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 19:54:42.63 kPLoqnWc0.net
そもそも津村さん人のインタビューとか聞いたらわかるけど無茶苦茶頭いいからね
必ず吉村社長を立てるし
味に関して説明したのははまれぽの
鶏油は湿度とか温度によっても変えてる
くらいの出し方しかしてないから世間一般に敵作らないし
吉村社長が裏切らないのは杉田家さんだけって言うくらい実直だからアンチ少ないんだろな
実際杉田家美味いし
377:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 20:07:30.00 9k/WtoYl0.net
杉田家の方が全体のバランスがまとまってるね
いくら最高級のパーツた゛ってパーツがハマらないと微妙
清水がスープは人をうつす鏡
と言ってたけど
良くも悪くも本当にその通りだな
378:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 20:07:48.24 m79PjEQYa.net
鷲掴みの店主、昔寺っちょだかにいたシルバーアクセ坊主に似てる気がするｗ
分かる人おる？
379:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 20:09:54.42 1DGlrTPQ0.net
>>356
大迷惑かけとるやんけ。
380:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 20:11:37.00 +dOpFl0ta.net
王道家に来るなら吉村家も食べ比べてほしいね。
381:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 20:14:57.01 xcmMTHPA0.net
>>351
そりゃ好き嫌いもあるから合う店合わない店あるわなただ5ヶ月も前その前が2年前から1年半も食わずに当時食ったラーメンの感想をいつまでもぐちぐち言い続けるのは蛆虫だと思うな
382:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 20:15:15.78 yhwFNswU0.net
>>362
演出が足りないな
383:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 20:16:20.46 2ItgTFwK0.net
>>363
同感 コンテンツとして面白い
事前の相談、段取りがあるにせよふたりともキャラが立ってるし
ラーメンへの情熱もあるし今後の絡みが楽しみだ
ラーメンのうまい、まずいは個人差があるように
面白い、面白くないも人それぞれ
384:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 20:17:16.66 xcmMTHPA0.net
>>352
信者だったのがラーメンの味どうこうじゃなく卓上におろし生姜無くなってアンチになった硬め濃いめ多めにおろし生姜ゴルフボール大入れてた味障だから
385:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 20:24:24.69 CwR2troO0.net
>>361
教育レベルの低いやつは画像もまともに貼れないのかよ・・・
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
あとな、その食器の上に箸を渡すの「わたし箸」といって「もう食事は要りません」って意味だから、
調理している人に対する最高の侮辱だぞ。
386:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 20:38:47.55 zxLWdX99a.net
>>361
なんやこのチー牛
387:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 20:39:51.20 mQ9qmExA0.net
>>375
何この汚ねぇラーメン
食いかけで写真撮ってんのこれ
388:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 20:44:45.18 bY79fS2s0.net
>>375
正しくは、最大の侮辱かな？
教育レベル？？
389:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 20:46:18.97 9k/WtoYl0.net
箸を縦に置くなよ
390:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 20:47:44.26 9k/WtoYl0.net
箸置きがないから
多少の渡し箸はしゃーなくないか？
脳トロのこいつは論外だけど
391:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 20:55:13.20 Vm9fKO6N0.net
>>363
まあどう考えても清水の方が格上だが
392:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 20:56:58.36 Vm9fKO6N0.net
途中で送信してしまった
清水の方が格上なのは間違いないというか仕方のない事だがこの鷲掴みの店主も応援したくなるのは王道家ファンのサガだなｗ
393:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 21:15:20.07 CwR2troO0.net
>>378
確かに「最大の～」の方が適切かもしれない。
私の教育レベルもまだまだだな。
>>380
少なくとも箸を割ってない段階で写真を撮ってればこんな無様なことにはならない。
394:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 21:16:32.07 yhwFNswU0.net
鷲摑み店主が家系やればよいのでは？
395:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 21:22:56.60 WGKdAmT3M.net
麺と肉がとっ散らかってるな
396:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 21:29:31.92 Vm9fKO6N0.net
ひさびさに昔のTVチャンピオンのやつとの動画見たが清水は全くブレてないな
チャンピオンのやべー奴に捕まった感が笑えるがｗ
397:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 21:55:30.22 NN/uqaUZ0.net
羅臼昆布使って自作家系作ってみたんだが、けっこう強力な旨味なのな。しかも直系に近い味に仕上がった。無課長家系なんて案外簡単かもしれんよ。
398:王道王
21/08/09 22:04:40.66 f7z7WEqJ0.net
鷲掴み店主？あんな出川どこがいいんだか。小物臭がプンプンだな。
プロレスにもならねーよ。全盛期の長州とデビューしたての新人。ヤングライオン以下。
399:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 22:13:07.22 NN/uqaUZ0.net
鷲掴みとんこつ完食してないよね手元写してない
400:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 22:43:38.33 +dOpFl0ta.net
鷲掴みは豚骨ラーメンと名乗ってるけど、醤油がかなりしょっぱいという食べログのレビューから判断すると、実質的に家系（醤油豚骨）に近い豚骨ラーメンなのかもしれないね。
401:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 22:47:41.61 4i/q+EXF0.net
うまいかまずいかの勝負じゃないからなw
どっちがガラ多く使ってるかの勝負だろw
家系や豚骨よりうまいラーメン屋なんてなんぼでもあるからな
402:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 22:51:09.39 IUB9AucZ0.net
邪道家のラーメンがまずいのは自明のこと。
ゴミ同士でプロレスやってろ
403:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 22:58:14.03 VIgTijEX0.net
作った本人が豚骨ラーメンだって言うなら好きにすればいいけど、
無鉄砲みたいなラーメンなんだろ？
豚骨ラーメン食いたい時に食うラーメンじゃないわ。
404:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 23:06:58.25 ah3TLBbwM.net
博多に出すって、すでに吉村家直系があるんですが‥
405:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/09 23:31:14.04 Qc5bMbNk0.net
そもそも○○聞けがシバターのネタ動画だからな
406:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 00:34:05.42 qSGxO6XL0.net
めんどくせーやつVSめんどくせーやつ
407:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 02:17:32.93 W9qduqi90.net
王道家東京月曜日やってくれればよかったのにな
408:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 02:29:05.25 mVtiADfK0.net
他の店舗の事ばかり言ってないで
自分の店を極めていればいいじゃん
九州までも、行く必要あるか？
あそこは、どうだとか 焼肉屋とか
どうして、他店の店にケチつけるかな
409:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 02:53:18.36 z7THPCSl0.net
大岩亭(豚じゃなくて鳥か)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
六等星
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
やりすぎてドロドロになってるスープは社長どう思うんだろ
いつもガラの量自慢と出汁が濃い自慢ばかり
特にガラの量で他店を見下すのがうざいから
うちの方がガラ使ってるよって店現れて欲しいけど
１日にガラを数百kg使うラーメン店は
スープの種類、店の規模、影響時間考慮したら
聞き覚えのある家系有名店のみになるのかな
410:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 03:11:53.30 Bv7Qanvr0.net
>>398
金に転んだとか統将に言われたのがジリジリ効いてるんだろう。
そこでちょっとは言い返したい。
・吉村家←大恩人だから逆らえない
・厚木家←息子さんだし悪く言えない
・杉田家←同じ四天王だったし少しぐらい言っても大丈夫？
・末廣家←後発直系店だから攻めどころ
こんな感じではないかと。
まあ、どこのことを言っても吉村氏の心証は悪くなるばかりなのだがｗ
411:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 03:19:22.65 dn8lSyL00.net
弱い犬ほどよく吠えるを地で行ってるだけだと思うよ
捨て子だから不安で噛み付いたけど本家も本家直系店も誰も相手にしてくれないだから余計他所に吠える
地方で流行っててもエース級のグループ店が後発直系の末廣家に歯が立たない今時ビール飲めるラーメン屋東京神奈川にないから頑張ってとは思う
412:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 03:39:58.34 wj6HhVsYa.net
鷲掴みの三浦と清水社長って似てる様で全然違うからな
あっちは自分の道歩んでるけど
こっちは吉村家が作ってくれた整備路を歩いてるだけ
他の家系店主が静かなのも
イキる権利があるのは吉村さんのみで
師匠のふんどしを履いて相撲取らせてもらってるの理解しているだけだし
413:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 03:48:17.96 UUeF85iK0.net
イキッテルのが
吉村実と正当後継者息子2人
だったらまだまあわかるところを
ただの元弟子の他人が口突っ込んでる
まあ吉村親子はそんな下品にイキらないけどね
414:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 04:14:37.85 VcLVq3gx0.net
深読みだけど清水さん元々九州に店出したかったのかも
内田家の直系襲名 その割には家系を追及していないという憤り
内田家潰しで店を出すというのもカドが立つ
そこに丁度いい感じでアナワシが現れ豚骨らーめん対決という
構図が用意できた
415:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 04:48:52.05 fya58SJF0.net
隠し子はわけわからなかったが吉村家インスパイアはしっくりきた
416:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 05:20:38.86 t0UoUIvA0.net
煮込めば良いってもんじゃないと思うんだけどな
九州基準では違うのか？
417:王道王
21/08/10 06:05:19.20 NKBRJJ150.net
>>402
あの出川が自分の道を進んでるだあ？ww 修業先の風来軒の味出してるだけじゃねーか。
無鉄砲と同じく。馬鹿みたいに煮込めば旨くなると思い込み、泥水にして自己満してるだけだ。
中野の無鉄砲行ってみろ。泥水だからww
418:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 06:15:47.68 7qTp1/pQ0.net
>>407
風来軒では修行してないぞ
419:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 07:24:55.47 OusBoZ0Ya.net
アルピーにはインテリ社長で来て欲しかった
420:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 07:48:50.37 eDRD9yYu0.net
8j7
421:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 07:49:40.41 eDRD9yYu0.net
おぉ！数か月ぶりにかけたぞ！！やったぁ！！！！！(≧▽≦)
422:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 08:06:10.29 eDRD9yYu0.net
というわけでレスするわけだが、動画やツイッター見ると
博多店だすんだって？東京出したばかりだし柏駅東口には
ラーショインスパイアも開店するけど怒涛の攻勢で人材確保
できんのかな
423:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 09:03:34.61 qcOUW4pa0.net
>>406
九州人じゃないけど
純粋な博多・長浜ラーメンほどアッサリしてるよ
424:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 10:58:05.12 nKQbn2JGp.net
オイワイチャンネル
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
アナワシTV
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
作りが同じで草
425:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 11:45:14.33 UKRXxcidp.net
柏すごい並んでるね
Uターンしてる
426:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 11:53:15.62 FrjAmT0W0.net
まずいラーメン食うために並んでいる愚民の顔でも見てみていものだ
427:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 11:54:15.75 7qTp1/pQ0.net
柏バイクで行ってる人どこ停めてます？
428:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 11:58:27.55 noMX3frwM.net
>>416
行けばいいじゃんww
ここに書き込みにくるくらいなんだからww
429:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 11:59:23.98 noMX3frwM.net
>>416
あ、ついでにレポと写真もよろしくな
430:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 12:27:28.66 N/erboUKa.net
王道家東京は仕事中
431:の昼に食べるには並びすぎだな
432:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 12:40:40.94 +OQj9eVl0.net
なんか絡む相手間違えた気がするなぁw
433:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 12:53:25.49 Eb786sBVa.net
>>414
アナワシの方の昭和感なんなんだよｗ
434:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 13:11:32.24 jROJiSCk0.net
ﾜｯﾁｮｲW 767c-+yq6は煮豚君
310 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 767c-+yq6 [113.34.56.166])[] 投稿日：2021/08/08(日) 23:50:01.60 ID:ec3sT4dQ0 [4/4]
だから追加バラって言ってるだろ、文盲野郎が
追加バラでも煮豚なんか使うなよ、ウジムシが
435:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 13:14:02.70 izWAEoeJa.net
脂の多いバラは焼くより煮豚のほうが良さを引き出せるんじゃないの？
436:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 13:18:19.38 QTYVVKsF0.net
煮豚くんは1人だけ王道サゲに超必死だからすぐわかるわ
本当にまずいと思ったら2度と行かないしスレなんて見もしないからな
心の病気なんだろう
437:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 14:25:47.57 FrjAmT0W0.net
邪道家のまずさを周知させることが大事だからな。
438:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 14:29:50.08 rlhBd6j4r.net
取手、最近ひょろがり君がスープ担当してから濃度保たれててなかなかよろしいと思った。
439:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 14:51:00.91 v8WAb88H0.net
ﾜｯﾁｮｲW 767c-+yq6は煮豚馬鹿
440:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 14:56:12.30 Kyse3NnSd.net
取手って東京の白髪の人が店主だった店でしょ？
白髪の人鈍臭かったけどスープ調整が上手かったん？
441:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 15:13:03.13 rlhBd6j4r.net
個人的感想だけど白髪の人いた時はめちゃめちゃ安定してたと思う。いなくなって一時期すげぇブレブレだったもん。
442:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 15:33:22.87 Kyse3NnSd.net
なるほどね。そう言えば取手ってテボだっけ、そりゃ平ザルの麺あげぎこちなくもなるか。
443:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 15:36:49.85 FrjAmT0W0.net
邪道家のチャーシューがまずいのは揺るぎのない事実。
Youtubeやる前に杉田家で修行してこいよ
444:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 15:50:28.49 jROJiSCk0.net
杉田より濱野家がチャーシュー旨いけど、やっぱ家系では王道家のチャーシューが一枚上。
未食の煮豚キチガイには分かんないだろうが
445:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 16:02:15.45 qSGxO6XL0.net
>>417
駐輪場あった気が。
無かったごめん。
446:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 16:08:51.42 FrjAmT0W0.net
邪道家のチャーシュー食った上での批評だ。
味覚障害だから薫香のしない邪道家チャーシューがうまいんだろうなwwwwwwwwww
頭にウジ虫湧いてるぞwwwwwww
447:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 16:23:38.35 7qTp1/pQ0.net
>>435
面白くない まったく
448:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 16:27:36.49 4v5aVjyCd.net
杉田家食ってきたとか言って、きたねえ食いかけの写真貼ってたのに、王道家の写真は貼らずにいきなり煮豚語り出したんだよな。
やっぱエア王道家なんじゃ？
しかし、今回のはバラチャーシュー事件の再来だなｗ
449:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 17:17:41.86 vSyj0vmCa.net
たつ家のTwitterみたら臨休だらけだな、人手不足らしいけど
450:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 17:35:57.30 qZZpcnt90.net
邪道がワシの王道じゃい！！
451:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 17:48:31.97 jROJiSCk0.net
煮豚君は在日朝鮮人だから直ぐファビョーンなの？
452:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 18:12:54.69 FrjAmT0W0.net
邪道家の写真を撮り忘れただけだ
今度は柏に行ってまずさを検証してきた時に、写真撮ってきてやるわ
453:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 18:19:47.42 sezT1IUZa.net
まあそんなに流れの早いスレでもないからガイジに構ってやるのもいいけど、お前らNG機能有効活用しようなｗ
454:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 20:52:06.94 1Bwd6u5uM.net
荒らしの相手する奴も荒らし
455:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 21:44:44.42 0t9QIQb7a.net
あの人は超一流
456:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 21:52:12.34 HA5EkJsaa.net
白髪の人ってリュウさんか？俺の友達だわ
元々吉村家にいてたしか厚木家にもいたって言ってたな
めっちゃ優しくて良い人だぞ
457:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 21:53:58.25 LqGIde
458:QQ0.net
459:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 21:54:59.05 Sp89yB76a.net
そんなに嫌いなラーメン食いに行ってここで愚痴垂れ流すなら上手いと思う店行った方が…
460:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 21:56:49.88 HA5EkJsaa.net
>>446
ん？なんか書いて悪いこと書いた？まあ本人ではないよ
461:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 22:05:05.89 FrjAmT0W0.net
他店を誹謗嘲笑している邪道家を看過できないんでね。
ウンコはウンコと知らしめないとね。
462:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 22:06:48.15 VRAWIqLA0.net
アナワシの動画も地味に跳ねてるの草
463:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 22:46:21.68 CqKjO+ewM.net
ﾜｯﾁｮｲW 767c-+yq6は煮豚馬鹿
464:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 22:54:40.11 dn8lSyL00.net
>>445
リュウちゃんと友達って事は60位のおじーちゃんですか？
465:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 23:11:12.59 Iu/tBXZ30.net
ガラいっぱい使ってる=うまい
とおもってる馬鹿の多い事w
466:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 23:24:20.07 8YNokTR90.net
連休でまた秋葉原王道食って来たけど
味安定してきてメチャクチャウメーな
この味が気軽に都内で食えるのはやべーそりゃアンチも湧くはずだ
467:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 23:28:33.59 dn8lSyL00.net
>>454
おぉ安定してきたんだ、そろそろ再訪してみようかな
お好み何で食った？
468:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/10 23:41:28.68 8YNokTR90.net
カタメで後は普通
あと、オペレーションがだいぶ落ち着いてきた印象
469:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 00:28:23.51 FiK599bS0.net
柏の夕方の責任者？白鵬に似た人いつもずっと顎マスクだよな
してる意味あんのかあれ
470:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 00:42:23.33 KHV7dMNY0.net
>>457
お前は食ってる最中マスクしてんのか？
471:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 00:46:07.30 KHV7dMNY0.net
秋葉原王道家が依然として食べログ3.07な件について
472:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 00:54:23.76 hqHGsCYc0.net
>>459
食べログとRDBのとらきちと柏王道の最近のごぼう抜き知らん？まだ課金そんなしてないんだろ
473:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 00:55:15.22 hqHGsCYc0.net
>>456
普通か、塩味大丈夫？味覚ぶっ飛んでない？
474:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 01:43:38.08 kI3UuOk90.net
濃いなと思ったら言えばスープ足して薄くしてくれるからあんまり塩っぱさ気にしなくていいと思うが
475:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 02:24:40.93 hqHGsCYc0.net
>>462
こんな頭悪い奴久しぶりに見た笑
お好み何頼んだ？普通！でめちゃくちゃウメーって言ってるから味覚大丈夫か聞いたのにスープ足してくれるから気にしなくていい？
えっ？色々と大丈夫？色々と笑
476:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 03:41:14.36 F0WLLGSS0.net
味覚障害の頭にウジ虫湧いてる連中の多いことww
清水ですら毎日食えないって言ってるしょっぱいラーメンなのにな。
477:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 03:46:28.96 5PyVjrqL0.net
おまえらがかまうから
478:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 04:19:10.25 qGk/i+At0.net
東京のラーメンとしては悪いけど中の中だと思う。それ程までに東京のラーメンは熾烈な戦い。千葉とか神奈川で上手くいっても東京はそう甘くない。
だから東京で成功してる個人店やチェーンは相当凄いんだよ、あんたら信者田舎者はこの機会にその事実を知った方がいい。
479:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 05:24:50.02 YpL/eKLd0.net
まだ一ヵ月もたってないのに判断早すぎ
清水さんも柏と同じ味になるには一ヵ月必要って言ってたし
480:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 07:01:13.00 c5VMlU8Sd.net
>>466
東京のラーメンのレベルは高い？
然り。
だが、ラーメンを食べに行く時に全てのジャンルから選ぶ者ばかりではない。
｢今日はラーメン｣という者も捉えられれば幸いだが、｢今日は家系ラーメン｣という者を確実に捉えることの方が、先ずは重要。
地盤固めが出来てないと�
481:ｫ元を掬われる。
482:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 07:15:54.07 F0WLLGSS0.net
東京のラーメンなんて、カルキ臭たっぷりのまずい水道水をスープにしてる時点でレベルが知れるわ。
味覚障害の頭にウジ虫湧いてる奴には、水の違いなんて一生わからないだろうなwwww
483:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 08:09:06.91 +RKp1ZDA0.net
水の違いwwwwwwwwwww
そんな事気にしてたら飯なんか食えねーよw
484:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 08:40:20.38 C25fegUu0.net
東京の水は昔と違い全域で高度浄水処理が施されておりますので、神奈川や千葉よりも上です。頭ウジさんは昔の水の味と今の味の違いも分からない味覚障害の方ですか？
485:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 08:46:39.09 C25fegUu0.net
あと頭ウジとかカルキ臭とか、表現がジジイ丸出しで笑えます。人生の後半になってこんなところで汚い言葉吐いてるんですね可哀想w
486:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 08:57:25.29 F0WLLGSS0.net
高度浄水wwwwwwww
水は料理の基本なのに、水の味の違いすらわからないから味覚障害なんだよwwwwww
頭にウジ虫わいてるぞwwwwwwww
487:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 09:04:45.84 usOoRtyda.net
アナワシの店主が柏に来るっていうのは楽しみだな
ただ食って帰るだけじゃなく、清水の事だから絶対になんかイベントやるだろ
488:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 09:04:59.18 C25fegUu0.net
>>473
ウジさん、質問に答えてもらって良いですか？
489:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 10:02:42.53 67/J1HNRM.net
>>469
醤油にウジ虫ならわいてるが
王道家じゃないよが
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
490:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 10:26:17.56 Lky7RN5Pa.net
>>476
これヤバイな
柏民で食べた事ある人いるんじゃないか？
491:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 10:59:57.79 HxnsHqW80.net
ﾜｯﾁｮｲW 767c-+yq6の煮豚馬鹿が連投中
492:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 11:19:05.62 WBCcUPWt0.net
煮豚バカ脳トロは発言すればするほど馬鹿が露呈する
493:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 11:36:05.73 F0WLLGSS0.net
邪道家のしょっぱいラーメンをうまいって食ってる味覚障害、頭にウジ虫こそ真正のおバカwwwwwww
494:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 11:49:58.52 lnnn7naK0.net
>>476
興味本位で見たがやべぇ……うじ家やん
調理中に跳ねたかなんかが固まった脂質じゃないよなこれ
495:ラーメン大好き＠名無しさん
21/08/11 11:53:07.20 8RZSM1BYa.net
醤油ウジ虫で検索するとそれなりに事例があるみたいだな
まあこれも元々が微妙な店だから大した騒ぎにはならんだろうが