22/01/29 21:27:56.73 HkbYOM9IaNIKU.net
王子本町ミニストップのはす向かいに、
牛肉麺専門店富永と言うお店が出来てました
行かれた方の感想あれば聞いてみたいです
323:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/29 22:16:24.95 6GaFlue0rNIKU.net
>>321
100人単位の客なんて一度も捌いたことないだろうから受けちゃったんだろうなぁ
324:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/29 22:25:53.17 Xq2v0F4n0NIKU.net
>>321
マジ？？
2順目くらいでもうチャーシューありませーんってなってオールワンタンメンになってたよ…
でも持ち帰りのにぎりは大量注文受けてたしなんだかなあ
325:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/29 22:35:12.38 6GaFlue0rNIKU.net
>>324
チャーシュー麺とにぎりはチャーシューの部位が違うんじゃなかったっけ
326:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/29 22:50:06.58 h7jpTVO/MNIKU.net
>>325
店内飲食はにぎりも無しだったよ
327:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/29 23:03:44.72 DO56JxA8aNIKU.net
>>324
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
余程チャーシューに思い入れあったのかも
328:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/29 23:18:39.07 DO56JxA8aNIKU.net
開店前から100人以上の行列は凄いね
こんな時、かつての日本人は
｢別れを惜しむ常連に迷惑なので遠慮しよう｣
そんな感覚を共有していた物だけど…
329:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/30 03:58:58.87 QiU4ox+O0.net
開店前から並んでた人全員ラーメン食べられたのかが気になるな
あの回転速度だと5時間くらい掛かりそうだけど時短営業だし、列整理とか打ち切りもしないし（慣れてないだけだけど）
寒空の中5時間並んで食べられなかった人とか居そう
330:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/30 06:24:13.97 Hyxenc6A0.net
>>328
美化しすぎ
331:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/30 10:49:26.96 KbFAmFe10.net
そもそもマリオンって回転率がいいっていうよりは
常連が酒飲みながら平気で１時間くらいは話すようなタイプの店だから
こういうとき厳しいね
332:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/30 23:41:17.99 7HVh7PNE0.net
>>241
俺は高はしのミックス肉麺がどのラーメン屋のラーメンより1番好きだよ！
もう20年くらい通ってる。
あの時はラーメンデータベースじゃなくてラーナビだったなぁ。
あなたも常連でしょ？
333:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 11:04:29.52 E9W3EMksH.net
赤羽らーめん絆って、せい屋と同じ味？
334:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 16:59:58.55 cAXoCLgqd.net
>>322
なにそれ
興味あり
335:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 17:16:10.25 MgaF5UeQr.net
>>333
今も同じかは知らないけど、せい家が独立？して看板かけかえた店。その店名になった頃は味も一緒だった
336:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 18:12:08.16 fGLP8N3Xa.net
>>334
一応Twitterありますね
昼営業のみで定休日は記載なし
337:ラーメン大好き＠名無しさん
22/01/31 21:23:43.57 DNiP66hh0.net
行ってきた
牛肉麺専門店 富永
東京都北区王子本町1-28-11
11:30~16:00
日曜日定休日
メニュー
牛肉麺 950
麻辣牛肉麺 950
大盛り 150
ライス(並) 150
ライス(大) 200
肉増し 300
内装は喫茶店の居抜きで貧乏くさいが
味は本格的で美味かった
中本で北極余裕な俺でも麻辣は結構辛かったよ
338:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 00:24:47.93 8FstVwPqa.net
>>337
乙どす！
自分も恐らく同程度の辛さ耐性なので楽しみです
そのうち夜も営業して貰えたらありがたい物です
339:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/01 09:07:01.22 q3XjWH9Yd.net
>>337
サンクス
昼間だけか遠方から北区に勤めている
俺には厳しいな
味は蘭州ラーメン系
それとも台湾系？
340:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 00:33:00.58 bF1C6Z1/0.net
北区なら十条の煮干しそば流。は美味い。けど、衛生面最悪だし、何より接客というか従業員の態度が悪すぎる。特に女性スタッフ。その悪い点を全て客のせいにするのもどうかと思う。ただ、美味い。
341:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 02:08:42.76 6JgX4vhX0.net
愛想が良いとは思わんが、そんなに酷い接客に遭ったこともないけどな。客というか、お前個人の問題じゃないの
342:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 02:38:32.62 KDUxFaEVa.net
煮干しの段ボールが積まれてはいるが
食器やテーブル等が汚かった事は無いな
具体的に何処に不衛生な要素を感じたの？
343:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 03:50:44.99 0cy1xErsd.net
え？美味しい？
伊吹や伊藤が近くにあるからあまり好みではないかな
元スープに素材ふんだんじゃなく、油に素材の香り移した香味油ありきの煮干しだと思うから油抜きにしたら煮干し感は薄くしか感じられないかもね
接客は別に気にしないがあんなもんだろ
近隣に元スープに煮干しふんだん使っの名店がいくつかあるのに、あの感じで味が評価されてるのが自分にはちょっと不可解かな
344:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 10:04:40.97 1E2GC/jX0.net
流なんか美味くもない接客業はクソすぎる狭い
いいとこなんかひとつも無いのに
345:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 10:39:02.48 IG/YmBG+0.net
えっ伊吹が美味しい？
伊吹が近くにあるけどあまり好みではないかな
元スープにえぐみがふんだんにとけこんで煮干し感しか感じられないけど
煮干しをそのまま食べたい人にはいいのかもね
346:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 11:43:34.45 LXPTZZefa.net
隠れ煮干しファンの俺はひっそりと王子ラーメンの和風醤油を推したい。
伊藤も近い距離に住んでるけど煮干し食いたい時はいつも王子ラーメン選んじゃう。
347:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 12:41:48.12 xBSWg86mp.net
鶏チャーシューの二郎系の店ってまだやってる？
たしか十条駅の南側ぐらいだったかと。
数年前のオープンの時に行って以来、存在も忘れてた
348:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 13:39:24.43 bXZOObVoa.net
鶏八朗はいつやってんのかさっぱりわからんくらい臨休多いな
349:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 15:58:20.83 9ur+NSa4a.net
トイレ近くの席はオープンしたばかりなのに下水臭くて。そのせいか店内には虫が飛んでる。従業員のTwitterでは、宅麺発送なら写真アップしてるけど、発送伝票しっかり加工してないから逆にの電話番号丸分かりだし。全て客のせいにする前に、従業員の教育と店内の清掃をしっかりするべきやろ。味は美味いんだから。
350:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 15:59:26.40 9ur+NSa4a.net
トイレ近くの席はオープンしたばかりなのに下水臭くて。そのせいか店内には虫が飛んでる。従業員のTwitterでは、宅麺発送の写真アップしてるけど、発送伝票しっかり加工してないから客の電話番号丸分かりだし。全て客のせいにする前に、従業員の教育と店内の清掃をしっかりするべきやろ。味は美味いんだから。
351:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 17:51:01.49 fxOY2LFzH.net
ラーメン屋さんも大変だね、こんな厄介な輩に絡まれて
352:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 19:40:48.15 LXPTZZefa.net
大変そうだよね。なんか最初からすっごい警戒してる感じの店主とか見ると
とんでもねえモンスターに
絡まれた過去とかあるんだろうなーと思う。
机上の空論はとりあえず再開決定おめでとうございます
353:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/05 21:57:40.65 IG/YmBG+0.net
夏海の10周年限定の話題が全くないのが面白いな
行ってない人間が言うのもなんだけど
354:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 12:05:58.84 lpNboHwo0.net
西村賢太さまさまだな
355:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 15:06:24.38 qoOiACntr.net
夏海も週末の限定は並ぶ気がおきないなあ
356:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/06 20:20:39.06 4PIKO7/P0.net
机上の空論、明後日再開か
犯人すぐ捕まるもんだと思ったが
357:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/12 19:46:41.13 xQfzMQ7Br.net
逆流の限定の煮干食べた
苦味の中にちょっとえぐみがあるが煮干好きならいけそう
このタイプの濃厚煮干ならもう少しぱつっとした麺が好み
牡蠣の和え玉、単体のまぜそばとして食べると風味よくうまい
スープに投入して味変するにはスープ側が強い
接客ややそっけないが悪くはなし
358:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/18 00:27:55.25 hbh7ePKhd.net
○○○で○○まで終わらないよー♪
絶対にね
それか○○○ね
○○の○○○○とか
必ずね
何年経ったとしても必ずね
基本放置するけど月日は流れても○○○なのは変わらない
面白くして楽しませてくれたら○○あげる
359:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/18 15:32:21.70 SG2vsvNHa.net
王子の千石自慢閉店だって。味の復活、持ち直しを期待して半年に一回くらい行ってたけど…
理由が売り上げなのかはわからんけど。
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
360:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/18 16:11:11.73 vsexvmr/r.net
時間が止まったような背脂豚骨だからなあ
王子店は場所も微妙だし仕方ないんじゃないかな
361:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/18 16:37:46.55 SG2vsvNHa.net
それなりに美味しかった時代(はるか昔だけどw)を知ってるからちょっとだけかなC
362:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/18 20:44:52.80 0EkvuAA/0.net
確かに昔は美味しかったイメージ
王子だけ劣化したの？
千石全部？
363:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/18 21:26:10.30 SG2vsvNHa.net
特別ここのファンだったわけではないので…。ここが「なんか以前のように美味しくない｣と感じた時には
すでに美味しくて多様なラーメン屋さんが台頭してきてたし情報も本からたくさん得られたしね。
ちな巣鴨その他の千石自慢はもう本当にン１０年行ってないからわかりまへん。
364:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/18 21:39:44.82 aOfOZY3gr.net
こういう時店の味が落ちたのと自分の舌が肥えたのとの比率がわからないんだよなー
同じ味を出していたら相対的にだんだん物足りなくなるだろうし
365:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/18 21:49:31.47 X0x6SaoP0.net
>>362
全店舗
2000年代前半頃に全てが激変
譲渡して経営者が代わったのか？
花月嵐みたいになってしまった
366:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/18 21:55:18.57 X0x6SaoP0.net
>>364
いえ、突然別物になりました
367:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/18 21:56:43.85 aOfOZY3gr.net
そうなんだ
2000年代前半という話なら自分はうまかった頃は知らないかも
368:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/18 22:02:35.17 WtyFlqowa.net
>>367
それはどうなんでしょうね…
リニューアル前は味も内外装も
女性を拒むかのような荒々しさでしたw
369:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/18 22:34:56.72 0EkvuAA/0.net
>>365
一回メニューをリニューアルしてから美味くなくなった気がする
それが2000年前半だったのかな？
それから全く行かなくなったなぁ
情報サンクス
370:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/18 23:17:56.49 mRi3pAIj0.net
変に角が取れて魅力がなくなったような気が
371:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/19 03:44:48.63 NBAGl6TJa.net
改装したのは何となく覚えてるが
その頃すでに全く行かんくなっとった
372:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/20 00:28:35.55 ScNlOOhB0.net
千石自慢はセントラルキッチンだか外注だかにしてスープが激変したんだよ
そんな中王子だけ店炊きで粘ってたんだけど千石屋に業態買えたときに店炊きじゃなくなってしまった
コスト面なのか味の安定を求めたのかは知らんが凄い個人的には悲しい話
麺箱も豊華食品じゃなくなっちゃってるんだよね
中身は豊華さんが作ってるのかもしれないけど
373:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/21 14:03:39.02 XfmoSEeA0.net
千石自慢閉店か、残念。
改修する前の席が反対側にあった頃はよく行ったな、週2くらいで。
セントラルキッチンでスープ作るようになってから安定しているがまあまあな出来でほとんど行かなくなってたけど、コロナが落ち着いたらまた行ってみようと思っていたところだけに残念だ。
374:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/21 16:43:24.51 2T/IoxL00.net
例の金笊チャッチャしてる気配が無いので不思議に思い見てみると
何と白い業務用らしき脂をレードルでドロリと注いでるのを見て驚いた
味も如何にも資本系チェーンで、大袈裟かも知れないが沢山の思い出が踏みにじられた様な気分になっちゃった
375:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/23 15:55:44.26 pNKBOWqkr.net
きんぐ製麺の系列店でコロナ出たみたいだな
こっちは大丈夫かな
376:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/23 16:16:12.88 p+9A+i8y0.net
>>375
公式には無いようですが
どちらの情報でしょうか
宜しければ教えて下さい
377:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/23 16:30:34.43 MxLT2e0Q0.net
>>375-376
らぁめん 小池＠上北沢
中華蕎麦 にし乃＠本郷三丁目
ぷれじでんと＠本郷三丁目
つけめん 金龍＠小川町
軽く検索してみたけど、特に休業の情報はないね
378:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/23 17:03:25.40 pNKBOWqkr.net
>>376
本郷のぷれじでんとだよ
自宅療養者が出たから26日まで休むってさ
にし乃は営業してた
379:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/23 17:30:03.60 LHLJLfeK0.net
系列で出たからなんだよw
380:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/23 18:04:27.46 MxLT2e0Q0.net
「系列で出たぞ！穢れてる！」ってのは
田舎者の発想だな
381:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/23 18:24:50.01 fv2/uM+1r.net
>>380
系列で出たよって雑談したたけで陰湿だね
北区は随分都会なんどすなあ
382:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/23 19:40:16.28 3E81R5aJ0.net
系列内でスタッフが行き来してるケースとかあるしな
この系列がどうなのか知らんが
383:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/08 07:35:58.60 Tctx+2cI0.net
吟風まぁまぁ好き。
384:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/08 14:13:12.93 AyyCKgIwa.net
そーいや、吟じます！って芸風の人どこ行った
385:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/08 16:34:04.44 FdO3sPqVr.net
そーいやじゃねーよクソみたいな脊髄反射はフォロワー3人のツイッターでやれ
386:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/10 13:31:47.41 pH6gqeEAM.net
高はしの店主は人見知りで不器用なだけで一見には冷たく見えるよね
顔馴染みになってからこんないい人だったんだって驚いた
ありゃ結構損してると思う
387:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/10 16:16:19.64 1b5FvEFca.net
接客業に向いとらんな
388:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/10 19:15:13.23 GF5BLCfHr.net
ようは常連には多少の愛想は出せるけど一見客には冷淡にふるまってるってことでしょ
そんな店に顔なじみになるまで通う苦行は嫌だからやっぱりいかない
389:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/10 20:28:08.12 Jo6Op8/U0.net
好きにするがいい
390:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/11 14:55:27.34 FIV3QsE70.net
おうじ家、周年祭もフォロー限定なのね。
山田さんの時の方が美味かったよ。あのとろみがかった濃いスープでもう一度味わいたい。
391:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/12 16:24:13.47 sFt10Mmy0.net
たかはしの店主は1人で忙しくやって来てこのコロナ禍で一息ついて落ち着いたって感じなのかな？
当たりが柔らかくなった感じがした。
392:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/12 20:20:27.78 UoPIiaPwa.net
その店の情報なんかいらん
393:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/12 23:01:43.27 Yi9e+ury0.net
店のルールを無視するアホ客に注意するだけで常識的な人だとは思う
394:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/13 18:48:45.22 XD9xyQuz0.net
>>390
スカスカなスープで安定してしまった様だね
何故susuruって度々おうじ家推しなんだろうか不思議
395:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/14 12:37:23.56 PaKsV6ne0Pi.net
それで得する誰かがいるってだけの話じゃないか
回りまわってお金になるんでしょう
396:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/14 16:09:52.22 IIbYiIhnpPi.net
スカスカ考察乙です
397:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/14 17:42:58.54 tA1NsO0LdPi.net
Youtuber信用してる人って広告全部読んでそう
398:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/15 11:49:40.00 vXrdl45A0.net
ぁ粋って綾瀬にも店だしたんだな。すげー。
399:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/21 02:22:58.77 N3Xlee2x0.net
赤羽の京介っていつも並んでるね
400:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/28 13:16:37.26 Sbd2l+Vu0.net
京介は美味い
401:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/30 14:15:15.17 QqB5GaB50.net
京介うまいけど油に負けちゃうみたいで我慢しちゃう
402:ラーメン大好き＠名無しさん
22/03/31 12:49:22.24 /13/qghRr.net
限定目当てで夏海行ったけど店員あんなにやかましかったっけ？
威勢がいいと言えば聞こえはいいけどうるせー
403:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 12:34:40.48 l+FnexYur.net
王子空ノ色、今日明日390円
荒川線がクソ混んでて参ったわ
404:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 13:25:07.80 34+2iSFUp.net
空の色
食べてきた
普通に美味しい
390円は安い。
けど
営業仕切ってる人
なんかちょっと
トゲトゲしてて
嫌。
405:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/02 13:59:08.40 l+FnexYur.net
>>404
常連にだけ挨拶して他スルーで微妙に居心地悪かったかも
406:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/03 01:54:01.14 WSY/kwTka.net
新店の富永って客を敵視した不快なツイートやリツイートが多いな
407:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/03 02:12:45.22 dtgWdRPMr.net
>>406
面識すらない他店のトラブルや迷惑客話をリツイートしまくる意味わからないな
408:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/05 13:11:43.64 7Bqx5mBap.net
富永の牛肉麺
オレには合わなかった
美味しくない
409:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/05 14:45:14.99 D3YMqTkyr.net
>>408
台湾の牛肉麺は食べたことある？
牛肉麺自体が合わないのか富永の味が悪いのか知りたい
410:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/05 15:09:43.66 NAwr9qR/p.net
5年くらい前
台北の
永康牛肉麺で
食べたことある。
永康牛肉麺の方がマシだと思うが
確かに
牛肉麺自体
そんなに好きじゃないかも。
411:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/05 15:54:33.20 R9R5nQVxr.net
>>410
そうかー
最近台湾ぽい味に飢えてるから、それっぽい味なら行ってみようと思って
ルーローハン気になるし
元々すげーうまい食べ物ってわけじゃないのは同意
412:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/05 16:04:20.81 ljYQQ+FYp.net
台湾料理で
ここら辺なら
駒込の
Taiwan kitchen Kanoka
が割と評判良いよ。
413:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/05 16:08:13.29 S1pyGnRnr.net
>>412
今ちょうどその店の行き方調べてたから笑ってしまった。近く行ってみる、ありがとう
414:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/06 12:43:16.19 DSZH0Jl8r.net
富永行ってきた
ランチセットトマトに高菜漬けプラス
店主さんはローテンションだが悪印象ではない
スナック居抜き、テーブル席は障子のようなついたてで仕切られている
八角控えめで日本人向けに感じた
台湾の牛肉麺屋はスープ大鍋で煮っぱなしみたいな感じなので、比べると丁寧に作っているように感じる
牛肉の煮かげんも良い
具とスープは個人的に評価高い
麺はゆるめの中華麺で、牛肉麺らしさは全くない
高菜は日本の普通の高菜、辛さなし
セットのルーローハンの具は本場っぽい、米が日本クオリティなのは素晴らしい（台湾の米はまずい）
日本人向けに品よく作られた感じで、結構悪くない
セット1100円はちょっと高く感じるけど
店は空いてる、王子駅からはちょっと歩く
415:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/06 13:46:50.22 oLAz/M89M.net
>>414
近くにできたから気になってたんだよね
詳しく書いてくれてありがとう
今度行ってみよう
416:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/11 21:49:11.59 nG+SM+jP0.net
夏海の煮干し豚骨好きだわ。
417:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/13 15:17:57.55 SCqlfgRG0.net
王子から東十条まで何軒か行ったけどこの辺の評価高い店ってネギがやたら美味しいよね？
切り方のせい？
418:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/14 02:04:53.39 m4ZkIR9e0.net
個人の感想です
419:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sabb-Of5C)
22/04/14 03:06:22 njEa3t2Qa.net
これがもう抑えて無いんだよね
エゴサしてまっせ見てまっせと主張の図
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
420:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/14 04:20:42.62 /ZYLgR+40.net
別にいいじゃん
421:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/14 09:03:12.55 rdk8UNoz0.net
>>419
岸田政権のコロナ対応に言いたい事を抑えてるんだよ！
422:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/14 12:19:00.89 Huhosjf40.net
別にいいじゃん
423:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 97e6-qQ8n)
22/04/16 06:09:53 L8nOahnH0.net
北区に工場系じゃない家系ってありますか？
424:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/16 07:27:04.73 Rw6tqet4d.net
Fスープ使ってない完全店炊きは駅前のあそことかかな
今もそうなのかは分からないけど
完全Fや業スーオンリーじゃなくて、追い素材入れての業スーやFスープベースの魅せ（店）炊きだったら多いと思う
あれ系のスープはそれで充分かなとは思う
425:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/16 09:25:23.11 MNl9rHcz0.net
KABOちゃんって営業しないで
ずっと無駄に家賃払ってる感じなのか？
426:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/16 10:46:00.57 FopGADNB0.net
424
きっしょ
427:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/16 11:51:12.44 zWeLkX3Rr.net
確かにキモい
誰も>>424みたいな回答を期待してないのに
428:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/24 09:37:04.65 ZpxXiWEw0.net
ガンコンヌードルって北区のイメージがないから
話題に上がらないのか？
429:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/24 09:57:55.70 gNvyx1Ru0.net
区境はどっちのスレでも取り上げられない流れ
430:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/24 13:11:35.37 /L+DQWHKa.net
奏行くわ
431:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/24 13:13:34.50 3X7DpyuNM.net
秦か
432:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd94-7BfK)
22/04/25 00:02:02 Qw18KZecd.net
奏の鶏そばはドロドロなのになんか味が薄いんだよなぁ
433:ラーメン大好き＠名無しさん
22/04/30 22:26:10.55 JJbdseHXM.net
十条の鶏八朗はいつになったら再開するのやら…
434:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/08 15:43:55.21 M/3WD/+R0.net
昨日赤羽西口松屋のとこでチャルメラ吹いてた
屋台のラーメン始まったんだね
URLﾘﾝｸ(akabane-shinbun.com)
公式見るとうまそうな写真だけどスメルなラーメンなのか
435:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/09 19:27:40.70 lCRTbgj90.net
>>434
なんか面白そうなラーメン屋だな
436:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/09 20:20:52.40 0OHIc5JGa.net
安いわな
437:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/10 16:30:38.03 nauN7rm90.net
kaboちゃんて何でずっと休んでるの？
438:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/10 16:50:21.30 rbGxZv90d.net
>>437
事実上閉店でしょ。
元気になりました復活します！...なんて多分無理でしょ。
ツイッターも止まったままだし。
439:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/12 13:19:25.88 xV69z9hV0.net
松屋よこは素人で酷い
440:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2301-0R8h)
22/05/12 17:00:11 3X1sUm770.net
>>438
なんか病気なんですか？
閉店なら居抜きで募集してないと家賃もったいないよね
片付けた感じはないんだよね
441:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/20 13:01:45.02 4IvIHw7i0.net
赤羽屋台はやばい
442:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/20 16:18:36.64 TnkY4lfEa.net
>>441
写真だと、量がとても少なそうに見える。
ミニラーメンて感じ。
味はよいのかな？
443:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/20 20:00:53.95 LuqcUIxGa.net
オールドラーメンショップ逆流でノーマルのラーメン食べてきた。ラーショと関係ないみたいで味は
煮干しの効いた中華そば。おいしかったから次は背脂入りを食べてみたい。
444:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/26 19:43:58.70 On9CeAHd0.net
今日久しぶりに
北本通り沿いの千石の前を通ったら
シャッター開けて何かやっていた
今更だけど看板とか券売機とかもそのままだし
何やっているんだろう
445:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/27 21:51:27.92 HG5VHIL70.net
今日初めて伊粋に行ったけど
麺のアンモニア臭がひどかった。
店主ちゃんと食っているのか？
ここ数日営業していなかったみたいだから
初期腐敗起こしていたんじゃない？
それとも今のラーメンは
あのアンモニア臭さが人気なのかな？
446:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/27 22:31:35.15 JvXNqaSe0.net
初期腐敗ってアンモニア臭したっけ？
447:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 02:45:10.62 BRtkobUpa.net
かんすいじゃね
448:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 11:53:46.62 0IQh4DmXa.net
>>445
かんすいの匂いを腐敗と言うなんて、とんでもなく失礼な奴だな。
449:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 19:27:00.73 o3LC/Nhmd.net
千石の跡地、六麓っていう看板が立ってたよ。恐らく二郎系。
450:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/28 23:01:40.19 nxrv+x4Br.net
>>449
マジですか、それは嬉しい
451:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/29 20:07:13.79 VPwu/nEC0NIKU.net
アレは酷い！うまくなかった。
452:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/30 10:27:57.38 nLWU4wN8M.net
十条の「成り上がれ」が5月27日で閉店との貼り紙があり、「家系ラーメン十条家」の看板がかかってた
453:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/30 10:29:08.23 nLWU4wN8M.net
十条の鶏八朗がついに、再開！
454:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/30 12:21:49.50 Olxo/iLcr.net
>>453
あそこはもういいや
455:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-Pnrv)
22/05/30 16:11:58 cFbdvAxka.net
>>452
あんなレベルで良く続いた方だよ
一時はコロナ脳のラーメン屋としてメディアに重用されたけどね
456:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/30 20:19:07.76 ZUmAMWJu0.net
食べた事ないけど
成り上がれなかったのか？
457:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr8d-5zJ8)
22/05/30 22:24:08 aSeJJGdzr.net
>>456
場所も良くなかったしね。
王子駅近くだったら利用するんだけどね
二郎系は無いし重宝したと思う。
(並び無し前提)
458:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/30 22:30:44.52 4ECUROE80.net
駒込カボは？やる気あるの？
459:ラーメン大好き＠名無しさん
22/05/30 23:09:06.88 5Fmkyo9l0.net
>>458
数か月前にトイボックスの厨房で
KABOちゃんを見たってツイートされてた。
460:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-Pnrv)
22/06/01 03:25:53 ygF0Nq6Fa.net
六麓は6月6日openです
川崎市ラーメン勇の二号店
店頭の貼り紙より
461:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/01 08:17:03.40 jxvSwxytr.net
ラーメン勇は二郎系ではないけど、
ネクストブランドってやつかな。
462:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/01 09:00:39.74 YI4Flffo0.net
開店した時、銀座にあった「ラーメン勇」と関係あるのかと
一瞬話題になったけど、実は屋号が被ってただけで全然関係なかったラーメン勇か
463:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/02 01:03:13.13 wiS+wqgP0.net
店前通ったけど「成り上がれ」跡地の「十条家」は10日11時開店らしい
月～木 7～23時
金土祝前日 7～1時
日曜祝日 11～23
だって
464:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/02 02:06:31.08 ZfhDkYjIa.net
また潰れるでしょ
ギフトのリサーチって馬鹿なのかな
465:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/02 03:40:30.10 Tbe7BxS40.net
あれ、十条家って前にもなかったっけ
466:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/02 04:46:12.29 OWh7l3kTa.net
>>463
朝5時からやればいいのに
467:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/02 10:00:08.37 Mmp987/30.net
>>465
あったね
前回は駅前の再開発を理由を閉店だったらしい
468:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/06 18:58:42.49 70gJN4F100606.net
今日六麓行った人いる？
469:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/07 06:52:57.40 OX0a29tX0.net
>>468
行ったよ
初日だから多少もたついてたけど、味は思ったよりよかった
470:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/07 07:08:07.53 GzkZWgJXr.net
>>469
二郎系でしたか？
471:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/07 11:23:47.14 +VSRIq+H0.net
東十条のカレーつけ麺の店って
完全閉店した？
472:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/07 13:09:19.99 7p/md9AH0.net
バングラデシュ人がやってるアジアンコンフォート？
店開いてるのを見たことない。
473:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0a6f-DCdc)
22/06/07 14:23:38 +VSRIq+H0.net
>>472
去年から休業したまんまで、SNSも店の話題に触れなくなったんだよね
あそこまで甘いカレーは他になかった
474:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/08 23:35:22.05 78/dM+y00.net
北区だと
夏海 かいらく 藤むら 虎 高はし この辺りが好き、王と燦燦斗と流は不味くはないけど一回食べとけばいいやって程度だった。
新しくできた六麓で二郎デビューしてみたい
475:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/09 05:08:14.17 KrntK3aaa.net
人は何故自分語りをしたがるのか
476:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/09 23:12:51.30 zL+OHb0B0.net
>>474
人気投票の一票だと判断出来てスレタイに沿った内容で参考になりました
そしてその属性が、二郎系はまだだというのも把握できた
そして一人スレ違いの奴が沸きましたね
477:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/10 21:23:28.40 qsVQkMfBM.net
新しい十条家行った人いるかな？
478:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/11 17:10:04.57 7pOoUMZZ0.net
成り上がれ肉は美味かったな。持ち帰りチャーシュー高かったけど。
家系は好きだから行ってみよーっと
479:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/13 21:10:43.72 Mt5r9Mck0.net
十条家行ってきた
普通の「ラーメン」ってやつを食べた
味は醤油と塩で選べて、醤油にしてお好みは全部普通にしたんだけど、結構濃い、しょっぱい
そういうのが苦手な人は薄めとかにした方がいいと思う
あと、ライスのサービス時間が決まってるらしくて、20:30くらいに行ったけどなかった
有料でも良いからライス欲しかったのが本音
でも頑張ってるみたいだし、また行こうと思う
480:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/17 13:17:29.59 7h1dZV1La.net
流。の店員、外待ち客に注文聞くときにいつも顎マスクやったな
481:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/22 17:12:16.25 pTseoP1W0.net
一剣ってまだ再開してないよね
SNSやってないし分からん
482:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/30 17:56:53.47 YSAwgkWQr.net
うまい
483:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/30 18:00:16.47 Hn7mHgdyr.net
うまいか
484:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/30 18:05:57.19 rFFBkq60a.net
>>480
アゴマスクならいっそするなよとキレたい
クソ暑い厨房でマスクとかしたきゃしろよと思います
485:ラーメン大好き＠名無しさん
22/06/30 19:59:25.29 jzxkkJSa0.net
「この店は顎マスク可なのね？」
くらいは言ってもいいんでねーの
486:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/01 16:59:20.82 sIM/9KMXa.net
ここっていつ開店するんだろ？
知ってる人います？
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
487:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/01 17:15:56.70 RzJjVchDa.net
檀れいが来た時じゃね？
488:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/01 17:34:34.44 bsUdJ9LK0.net
ヒント 給付金制度
489:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/01 18:51:27.45 P2BqfX7Rr.net
日本人経営者ではなさそう
490:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/01 18:52:56.79 pv4RGgko0.net
営業実績ないと協力金なんて出ないだろ
491:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/01 22:26:07.76 ZA+SsTSxa.net
事業者登録さえすれば出るのでは？
492:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/02 05:58:34.88 EHNXn6kW0.net
>>491
そんなことねえわ 過去の事業納税実績の書類必須 それを偽装申請するかどうかで指南するのがニュースに成ってる奴
493:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/02 09:30:44.65 DK3iN8YMa.net
>>492
いや後付けの登録だけで一発の100万は貰えたよね
とは言えこんな長期間家賃では合わない
494:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/02 18:10:16.66 bawhzRaUa.net
しかしここまで六麓のレポが無いとは逆に凄い
495:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/03 22:41:28.07 ha8xPg4v0.net
六麓はまさにTHEインスパって感じ
可もなく不可もなくって感じ。
ガチの二郎愛好家には評価低いと思う。
496:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/04 00:30:37.84 t9pxQX+sa.net
>>495
そうですかぁSNSも静かですね
そればかりが基準ではありませんでしょうけど
本日夜の10時過ぎに伺いましたが閉店済みでした
RDBその他では10時半閉店とありましたが
店頭には10時閉店と明記されておりましたので御注意を
497:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/04 01:10:16.29 ivgDRh4jr.net
>>496
なんか、二郎系流行っている(儲かるから)からやりました感がww
並んでいたら絶対に入らないが、待ちゼロなら利用するかなって感じですね。
498:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacf-spwm)
22/07/04 10:38:15 aBQaXJLLa.net
>>497
そんな感じでしたか～
川崎の本店は非二郎系メニューとの二本立ての様ですし、そうかもしれませんね
自分もハードル上げ過ぎずに改めて訪問してみます
499:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/08 13:16:10.33 k6ajC0tf0.net
キング製麺て列の割に回転早いな。
山椒全載せうまかった。
500:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/10 13:06:13.82 1eRQxO7J0.net
SUSURUに取り上げられちゃったから燦燦斗しばらく混みそう
501:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/11 02:15:36.95 nKZFqJ4c0.net
最悪
害虫YouTuber
502:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/12 12:24:28.50 QT0Epufsa.net
過去にも何回か行ってるような
503:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/12 14:44:30.63 QGC8gDDK0.net
りんりんと常連だったのに！
504:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/19 11:58:05.20 Q4nMbUQe0.net
店名読めない常連という新キャラ
505:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/19 12:12:55.06 m+xw+/c80.net
うわマジレスかよ
506:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/19 13:01:36.58 PO+XbrG40.net
マジレスには受け取れんが…
507:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-Q3Ej)
22/07/19 21:10:54 C4zPqD9ja.net
机上の空論の魚介マジ美味いわ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
508:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/19 21:33:45.08 tk+SitNl0.net
>>506
ホンマやね
こりゃ済まなんだ
509:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/19 21:36:18.69 4u6JN9nt0.net
一剣まだ休業中か
こりゃ本格的にだめかもな～
510:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW daad-3+h2)
22/07/21 16:25:58 +HilB//x0.net
>>507
えぐみがなかなかありそうだけど、そんな事ない？
511:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/21 17:44:02.11 rJ0UHMfD0.net
週末初めて豚山へ食べに行こうと思っています。大塚店です。
おすすめのメニューを教えてください。
よろしくお願いします。
512:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/21 17:50:08.24 HeBu7OnE0.net
豊島区スレで聞きなよ
513:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/21 18:20:09.17 nbIrCkQGa.net
>>510
レギュラーの煮干し中華はそこまでじゃないが、この限定の魚群煮干しは人を選ぶかも
514:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/22 15:12:26.81 bVGgb0kqa.net
魚群煮干しは濃くて塩辛いだけで大したことない
煮干し好きなら伊藤でも流でも他のが良い
515:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/24 17:32:36.21 XDOn9F18r.net
>>511
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
516:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/31 19:53:35.46 6eEfLJ8xM.net
十条の鶏八朗が店名を「大浜」に変えて8月2日から煮干し系でオープンするらしい…
517:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/31 21:01:05.54 j/6mVJKha.net
まだやるつもりなんだ？
まともに営業する店が居抜きで入ってくれた方が街のみんなも嬉しいだろうに
518:ラーメン大好き＠名無しさん
22/07/31 22:20:37.41 6eEfLJ8xM.net
>>517
いつも営業してないもんね
519:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/03 11:58:41.17 n5CDpCRDr.net
>>517
ラーメン屋ではなく同好会レベルだからね
520:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr05-hZV9)
22/08/03 19:23:17 IeK7Go4hr.net
鶏八郎は美味い不味いとかより
営業してなかったからなww
スープに納得いかないので休業しますとかw 最初はTwitterもチェックしていたけど途中から見切ったわ。
あそこは確かにラーメン屋ではないなw
521:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/06 13:04:44.78 P/0b3Z79a.net
鶏八郎、店名変わっても相変わらず臨休か。
味以前に商売としてどうなのよ？
522:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/06 21:48:32.86 wR/9ejcSa.net
しかも煮干し系でデフォ900円て強気だね
523:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/07 02:13:46.45 6JAqXWEUr.net
>>521
ラーメン屋ではなくて、ラーメン同好会の発表会のお店ですわw
524:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/10 18:55:16.95 hpSeuXYO0.net
スレチですまんが、久しぶりにぶくろの滝野川大勝軒行ったら店長さん激ヤセしててビビった
525:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/11 06:36:36.39 Ertxu5Fq0.net
>>524
タカハソが？
526:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/11 11:46:40.11 auzKYjf40.net
>>525
そう。あのでかい声も少し音量が下がってた。たまたまかもしれんけど。
527:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/11 13:18:44.81 Elm9c8J1a.net
医者に怒られてダイエットしたと言ってたよ
528:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/11 13:34:31.12 euRu5tcF0.net
偉いな…
529:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/11 23:06:25.78 RhDhIPB60.net
高はしのお盆休みわかる方いらっしゃいますか?
いたら教えて下さいm(_ _)m
530:ラーメン大好き＠名無しさん
22/08/27 12:55:36.33 A1Ea2OoBa.net
焼き鳥スギショーの跡地にビスクって新店できとるな
531:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/08 23:06:06.41 3+mtwUOUa.net
王子のえんやとか藤むらの近くにある金麦ラーメンってずっと開店しないけどやる気あんの？それとも給付金詐欺？
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
532:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/09 00:42:57.41 oIUE147t0.net
>>531
町BBSでもその線で疑われてる
533:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/09 01:44:44.29 WFAppZBA0.net
>>530
結構並んでいる
割と評判になっているらしい
534:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/09 03:10:44.93 ybvSluKqa.net
丿貫知らんから味の想像がつかん
鯵煮干850円、オマール、アサリカルボ950円
北区に煮干し系がまたひとつ、なのか
535:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/10 06:53:23.08 oUdpGCHqM.net
レアチャーシューじゃなきゃ食べたいんだけどなあ……
536:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/10 07:28:43.37 7oFCIren0.net
>>530
画像見たけどうまそうだな。行列落ち着いたら行ってみる
537:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/15 07:43:03.77 WRUh3P5Ex.net
赤羽 さい門 店主がオーストラリアに帰るので閉店 9/29まで
538:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/15 13:40:25.15 wLxupxjgd.net
王子本町の金麦ラーメン
今日近く通ったら初めてシャッター開いてて、店員らしき人がガラス拭いてたぞ
ちらっと中見たらちゃんと調理器具揃ってた
ひょっとしてオープン近いか？
539:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/15 20:13:07.87 k1jS7CMQ0.net
ビスク行ったけど6席しかないし1杯ずつ作るから回転激遅
和え麺頼むやついるとさらに伸びる
今日の昼時で1時間待ち
味は美味い
時間に余裕のある人は是非
夫婦でやってるっぽいけど奥さん主導だった
540:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/16 01:01:02.29 vGWTYaosM.net
>>538
びっくりです
最早都市伝説だと思っていたので
看板付いたの去年秋頃ですよね？
どうにも未だ半信半疑ですw
541:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/19 23:34:23.16 lFyTUzLCd.net
ビスクって丿貫と関係あるんだね
牡蠣の和え玉とか好きだから横浜まで行かずに済むのはありがたいわ
上野の某店がかわりになるかと思ったら変な方向に行っちゃったし
明日休みみたいだから水曜以降行ってみる
542:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/21 10:28:45.11 n5cz8sv30.net
もう無いんだね
てんげん
おくむら屋
みの麺多
マリオン
テールラーメン
飛鳥山ラーメン
543:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/21 12:50:50.39 hvellaLKd.net
>>542
テールラーメンのじじいに突然馴れ馴れしく常連扱いされてから二度と行かなかったら潰れててちょっと寂しかった
10年ぶりぐらいに来たのかい
544:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/21 13:12:18.25 FlV1jOxPa.net
金麦開店した？
545:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srcb-eBBJ)
[ここ壊れてます] .net
ビスク行ってきた
味もメニューも丿貫直系
オマール海老は十分に海老感あるが本店よりは抑えめ？
その分バランスとまとまりが良くて品がある
たしかにビスクスープっぽいかも
牡蠣の和え玉も、癖やえぐみを抑えつつちゃんとうまい
煮干クレイジー以外にも受けそうな都内仕様丿貫って感じ
開店3週間の今日、平日14時で10人待ちだったからこれからもっと並びそう
土日は無理だな
これ以上混む前にあさりカルボは試しておきたい
546:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/21 22:24:32.38 n5cz8sv30.net
>>542
2004年辺りまで住んでいたから20年ぶりだわ
みの麺多が閉店した頃
煮豚ラーメンの満月がイオン脇（当時はダイエー）から西口に移転したとnews every動画で見ててこのスレ来たわマリオンも無いなんてな
547:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/21 22:59:06.09 hvellaLKd.net
>>546
みの麺多閉店ってそんなに早かったっけ？
2004年頃に引っ越してきた俺も認識してたけどなあ
閉店しても看板は残ってたとかかな
548:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bf21-/PCR)
[ここ壊れてます] .net
>>543
テールラーメンのメインメニューはラーメンじゃなくてあの店主のおしゃべりだったな
自作の煮卵を必ず勧められたものだ
閉店してからもう15年くらい経つかな?
549:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 57da-w/J1)
[ここ壊れてます] .net
>>547
みの麺多は2012年4/20閉店らしいが、2000年代にも何度か店閉めてた
閉店と思いきやいつの間にか再開して実質休業だったケースと思われる
2000年代前半の店長は女性の方だったはず
URLﾘﾝｸ(deushoku.blog.jp)
550:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-eBBJ)
[ここ壊れてます] .net
>>548
ちゃーむすとかあったな
崩れそうなボロ小屋に変な親父、なくなってみると懐かしいもんだ
551:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/22 01:40:33.25 P5wwut8vM.net
>>542
マリオンは新しい物件でもう一度やりたいと店主がツイートしてたような記憶
>>544
未だ貼り紙告知等ナシ
552:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/22 09:41:23.07 0rwhHwuX0.net
>>551
マリオンの再開は期待してない
創業者が亡くなり、後を継いだ娘さんはヨガの仕事もできる
「条件のいい物件」は、よほど条件がよくないと
553:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/22 10:04:09.79 gkj9N94ja.net
金麦は給付金詐欺確定でよい？
554:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spcb-oDTX)
[ここ壊れてます] .net
誰に聞いてんだよシラネーヨ
555:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-eBBJ)
[ここ壊れてます] .net
>>552
新しい商売を改めてはじめようかって時に原材料費爆上がり中じゃ計画たたんわな
556:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-eBBJ)
[ここ壊れてます] .net
>>553
開店前の店舗が今もらえるようなコロナ関連の補助金があるかどうかぐらい調べてから書けば？
557:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/22 11:48:47.24 gkj9N94ja.net
開店前じゃなくて休業ってことにしとけばもらえるでしょ、って事で確定
558:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/22 11:54:09.14 6ZFdLJ83p.net
前年の経営実績を証明できないと貰えないんだわ
559:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/22 12:28:59.19 ZWo/3UK1d.net
>>557
いやだから、どの補助金をもらってんの？
今そんな補助金ねーよ
少しは調べてから書けよ
560:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/22 14:00:42.91 FL07XQl3d.net
今日も金麦ラーメン、シャッター開けて店主か業者かわかんないけど作業してた
あと滝野川の一剣もいつのまにか復活したな
561:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/22 14:12:51.36 mMESUIrua.net
緊急事態中は貰えてたでしょ、「貰っていた」という事で確定
562:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/22 15:17:19.23 txlazc0t0.net
>>561
従前の営業を証明する売上台帳とか
光熱費の領収書を提出しなきゃいけないのに
どうやって申請するの？
そもそも申請した事業者は公開されている
URLﾘﾝｸ(jitan.portal.metro.tokyo.lg.jp)
563:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/22 15:18:27.72 ZWo/3UK1d.net
もう相手にすんなよ
確定って言いたいだけのガイジや
564:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/22 20:58:44.09 EQvlarmAa.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
給付金詐欺
565:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 13:13:06.08 NH/bm3U30.net
>>555
甘いカレーつけ麺専門店が、１年近く休業していたからてっきり潰れたと思っていたら
再開したという噂を聞いてびっくりしている
566:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 13:21:57.24 XHVyIOeK0.net
>>565
東十条のアジアンコンフォート？
今また休業してる
567:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 15:46:55.95 th2iqRHD0.net
言い切っちゃったこのバカ
568:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/26 05:15:29.48 O6eNKfx5a.net
王子警察署(声かけ等)
2022年9月25日(日)、午後6時00分ころ、北区東十条３丁目の路上で、女性（中学生）が通行中、男に声をかけられました。
■不審者の特徴
・身長１７０センチメートルくらい、年齢４０～５０歳、黒色頭髪、前頭部が薄い、チェック柄シャツ
・不審な者から不安を覚えるような行為を受けたときは、大声で助けを求め、すぐに警察へ通報してください。
569:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMd2-TmTi)
[ここ壊れてます] .net
大浜で初めて食べたけどいつもあんなに塩辛いの？
何かの間違いかしら思う位しょっぱくて
エグ苦と相俟ってか序盤から喉が痛くなり
お冷やをドバドバ入れてどうにか食べきった
何故か耳まで痛くなってしまったw
570:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/28 09:29:26.80 FaGacmnY0.net
東十条に天来って山椒醤油と塩出す店がオープンしとる
山椒っていうと小池っていうかこの辺りだとキングか
坂本01を思い出す
三河屋製麺
571:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/28 10:53:41.75 4KETPN4Ra.net
>>570
この食材が高騰してるときに開店するなんて立派だね。
それに比べてここのだらしないこと。
↓
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
572:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/28 11:42:36.25 RM1catURd.net
>>569
確かにえぐ味あって塩味強いよ。
耳は痛くならんが。
573:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/28 15:25:08.04 Zr0qrHntd.net
>>570
坂本01懐かしいなあ
あの値段で素晴らしかった
今は新潟でやってるんだっけ？
流石に新潟は行けないけど食べたいな
他店で似た感じの食べられるのは柴崎亭かな
574:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/28 16:08:15.45 QbIZgF1jM.net
天来食ってきたよ。
山椒塩食べたけど出汁感スゴくて美味かったわ。
575:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/28 16:10:12.94 QbIZgF1jM.net
>>573
坂本01しばらく大森でうどん屋やってたけど、いつの間にか閉店してたね。
576:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/28 16:12:17.66 XxcI+mgKa.net
坂本も柴崎系列だったんでしょ？
577:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/28 16:25:38.03 Zr0qrHntd.net
>>576
柴崎出身だけど非公開にしてるみたいな感じで評論家の大崎と揉めてた気がする
578:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/29 10:28:09.52 GsmQxcP60.net
最近、竹岡式っつーのがちらほら目につくんだが旨いんか？ググったら乾麺を使うようやが。
579:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/29 11:02:40.17 PKs4FBMcd.net
>>578
大量の醤油だれをチャーシューの煮汁とお湯で割って乾麺をぶちこむしょっぱすぎる労働者のラーメン
食べ慣れたご当地民以外がありがたがって食べるのは悪趣味だと個人的には思う
580:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/29 13:09:01.27 YH3eHMit0NIKU.net
天来行ってきた
山椒醤油でまずは麺が美味いな
今度は塩を食べてみるけどこの店がつけ麺やったら美味しいんだろうなぁと思った
581:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/29 14:24:14.84 GsmQxcP60NIKU.net
>>579
富山ブラック的なもんかな。一度試してみるか。レストン
582:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/29 14:30:10.22 LmBSyXtlaNIKU.net
赤羽警察署(声かけ等)
2022年9月28日(水)、午後6時10分ころ、北区神谷３丁目の路上で、女性（中学生）が帰宅途中、男に声をかけられました。
■不審者の特徴
・年齢３０歳くらい、中肉、髪薄め
・不審な者から不安を覚えるような行為を受けたときは、大声で助けを求め、すぐに警察へ通報してください。
583:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/29 14:33:52.99 LmBSyXtlaNIKU.net
赤羽警察署(子供(声かけ等))
2022年9月28日(水)、午後6時10分ころ、北区神谷１丁目33番の路上で、小学生（女の子）が下校途中、不審な者につきまとわれました。
(歩道橋の上からじっと見られていた。)
■不審者の特徴
・年齢３０歳から５０歳くらい、髪白髪頭
・お子様には、少しでも「こわい」と思ったら、大声で助けを求めたり、防犯ブザーを鳴らすなどして、すぐに逃げるよう指導してください。
584:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/29 20:16:39.92 3F2ok+oopNIKU.net
>>578
まー食べてみろや
本場のモノとはどうせ似ても似つかんもんだろうし
写真と併せて感想を載せてくれよ
585:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/01 08:17:35.63 8R3si5cga.net
不審者情報
２０２２年９月３０日（金）午後３時３０分ころ、北区赤羽台２丁目１番周辺で、小学生（女の子）が、男に写真を撮られました。
■不審者の特徴
年齢６０歳代、上衣茶色系、メガネ、マスク姿
■お子様には、少しでも「怖い」と思ったら、大声を出したり、防犯ブザーを鳴らすなどして、すぐ逃げるよう指導してください。
【問合せ先】赤羽警察署
586:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/06 16:43:22.32 OA0erIoZ0.net
北区イートラリー、結構ラーメン屋も参加してるんだよね
雨がちで中々行けてないけど
587:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/09 12:45:03.84 A1imHgSta.net
虎美味かった
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
588:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/09 14:44:53.24 awIj2Hqb0.net
>>587
接客も丁寧だし隠れた名店だよな
589:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/09 16:35:32.73 GRABubMl0.net
>>588
接客は普通だったかな、ただここって北島康介がよく来るって聞いたことがある
590:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/09 19:24:02.34 F8HzIXYAa.net
王子警察署(声かけ等)
2022年10月9日(日)、午前2時20分ころ、北区十条仲原３丁目の路上で、女性が帰宅途中、男につきまとわれました。
■不審者の特徴
・20代後半から３０代前半、１７０センチメートルくらい、細身、パーマっぽい黒髪、メガネ、マスク、白っぽいパーカー、黒っぽいズボンをはいた男
・不審な者から不安を覚えるような行為を受けたときは、大声で助けを求め、すぐに警察へ通報してください。
591:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/09 19:43:57.97 bAeG5GgZ0.net
なんなのこの新手の荒らし…
592:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8a6f-mdlF)
[ここ壊れてます] .net
>>589
みちょぱの兄がバイトしてた
593:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/11 17:44:52.06 clSFY/b+a.net
>>589
ラーメン慶次郎の萩野公介と勘違いしてないか？
594:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/20 23:45:07.36 wJ5rpVGa0.net
赤羽の龍龍が食べログで掲載保留になってるけど
今やってないの？
595:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/21 00:55:59.11 JKw9Lpi70.net
店の前を通ったけど、カウンター上に荷物があったりして散らかってたな。
たぶんもう営業してないとオモワレ
596:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/21 01:22:33.20 Gsyq5HDsd.net
龍麺かと思ったら龍龍ってあのくっさい店か
結構前に通った時既にやってなかったよ
597:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/29 19:16:59.28 Z5NYZboRaNIKU.net
ほれ
【新店】遂に熊本の人気つけ麺「魚雷」が東京進出！
『ジンダギ』のオープン予定日が決定！
【つけ麺 神儺祁（東京・西巣鴨）】
URLﾘﾝｸ(www.gummaumaimono.info)
東京都北区滝野川7丁目46番3号
オープン予定日:2022年11月5日
公式Instagram:【URLﾘﾝｸ(instagram.com)】
598:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/29 19:36:54.24 N+/5L+vw0NIKU.net
熊本につけ麺なんてあるんだ
599:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/29 20:37:36.17 Q3kVzpyM0NIKU.net
あの辺そんなに場所が良いとは思えんな
600:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/30 01:05:42.25 GbcAgcxZ0.net
「魚雷」が被るから店名を変えるのはいいとして
暴走族の当て字以外で使わない漢字でドヤ顔ってセンスが
田舎者っぽく感じてしまう
601:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/30 01:07:35.51 c7u0fJh1d.net
お、良さげじゃん
区の境界でスレは盛り上がらんパターンだが西巣鴨なら行きやすいから行ってみよ
602:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/30 01:49:55.05 oGHEbArp0.net
そーいや、千石自慢（もちろん王子ね）だったトコにまたラーメン屋の看板出てた。
店名忘れた。求ム情報。
603:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/30 02:59:45.04 TUezUhu8r.net
>>602
六麓潰れたの？
604:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/30 03:24:21.91 leLgX+1Pd.net
六麓のことでしょ。新店オープン情報ならまだしも、既存店の話ならここで聞くよりググって調べた方が良いと思うのだが。。
605:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/01 04:37:44.17 NM41lVC5a.net
赤羽警察署(声かけ等)
2022年10月31日(月)、午後7時00分ころ、北区赤羽１丁目の施設内で、女性（高校生）が帰宅途中、男に体を触られました。
■不審者の特徴
・50歳くらい、やせ型、黒色パーマ、赤色と青色のチェック柄シャツ、ベージュ色ズボン、銀縁メガネ
・不審な者から不安を覚えるような行為を受けたときは、大声で助けを求め、すぐに警察へ通報してください。
606:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/01 21:24:06.36 SvwnBjXC0.net
いろんなところで>>605みたいな呼びかけをアップしてる馬鹿いるけどこれは自分が犯人だって宣言してんの？愉快犯？
607:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/01 21:37:05.04 qqiyFU1ud.net
>>606
誰も触れない触らない話題にしない理由がわからないお前もヤバいので自覚してください
608:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/01 22:45:10.90 orE477+Ra.net
わかりやすい特徴あるからNGスルー
たまたま解除したら久しぶりに見たわ
まだいたんやな、コイツw
609:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/02 20:30:12.89 W6eUB3OCa.net
赤羽警察署(子供(暴行))
2022年11月2日(水)、午前8時00分ころ、北区浮間３丁目の路上で、小学生（男の子）が登校途中、男にすれ違いざまに肘を当てられた。
■犯人の特徴
・６０～７０歳くらい、身長１７０センチメートルくらい、白髪、体格がっちり、白色マスク、白色シャツ（ノーネクタイ）、黒色手提げかばん
・お子様には、少しでも「こわい」と思ったら、大声で助けを求めたり、防犯ブザーを鳴らすなどして、すぐに逃げるよう指導してください。