21/12/14 12:09:56 9/Aw6r5Hd.net
横浜家系ラーメン 紫極(さいたま市大宮区)
12:20入店
ラーメン並700＋味玉100＋ライス(昼営業は無料)
今年1月以来、2回目の訪問
既に10名が店の外で並び、店の中にも待ち客がいたので結構かかりそうだったが「空いてる席にお一人様どうぞ」で、前のグループより先に着席
前回はall「普通」で麺が柔らかく、スープもしょっぱくなかったので、今回は「かため、濃いめ」でオーダー
「かため」でやっと普通の硬さになった
「超かため」を頼みたいところだが、書いてないし、やや体育会ぽい雰囲気だから小心者の俺は無理だな
俺が食べ終わる頃、先程のグループはまだ着席出来ず。なんか申し訳ない気がしながら店を出た
とりあえず今日はここまで。
出張時以外は県内でもほぼ毎日ラーメン食べてるので、スレ過疎ってたらたまにラーメン日記投稿するわ