21/03/14 13:49:00.38 SiBGGSl+0Pi.net
チャンポン好きで行ってみたいがggrと普通の塩タンメンに思えて躊躇
151:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/14 14:13:36.99 2bMyl1shdPi.net
個人的な印象はチャンポン風タンメンかな
タマゴを溶いたスープが優しくて好きな系統だったわ
152:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/14 16:56:39.99 yJxtscTvdPi.net
>>147
別にそんな事ねーだろ？
ふうらいぼうの台湾まぜそばとか人気あるし
油そばだって適正価格で美味ければ流行っていると思う
つながりは高くてプペルは不味い
2店が流行っていない理由はそれだけ
153:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/14 17:24:48.44 Uxh5bEg30Pi.net
>>152
人気薄いとは言うが無いとも言ってない。
通常のスープ有りのラーメンがメニューにある上でバリエーションとしてあるなら問題ない。
味と値段がそもそもの問題ってのは同意だが、そこらが妥当だったとしても油そば「専門」は厳しいと思う。
154:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/14 18:25:09.17 2bMyl1shdPi.net
塩ラーメンの専門店と油そばの専門店
ハードルが高いのはどちらかアホでも分かる
155:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/14 19:43:23.37 Ki2wPEMg0Pi.net
塩ラーメンの専門店？
156:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/14 19:52:46.32 2jq+8TpM0Pi.net
そんなんあるのか
157:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/14 20:11:08.40 0LAmaqc40Pi.net
>>151
前にも書いたけど
溶き卵のせいで誰でも作れる家庭の味になってしまってると思う
卵入れる前のスープが旨いのかは不明だが
158:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/14 21:15:02.06 VwMFomiw0Pi.net
味覚は人それぞれなんだから
味の種類が少なけりゃ掴める客を逃す形になってく訳で
油そばだろうが塩ラーメンだろうが繁盛は難しいでしょ。
青島やいち井みたいに一本で行けるのは稀だよ。
プペはベースに最初からラー油と酢を客に入れさせる事を推奨してる時点でベースの味に全くこだわりが無い事が丸分かり。
味で勝負する気がないんだろ。
そんな店が付加価値もなきゃ流行る訳もない。
リノベーション店舗は付加価値だけど、飲食で建物は付加価値として大きく無いから集客に繋がり辛い。
それなら駐車場付きコンビニ跡地でやった方がまだ目はあるんじゃないかと思うわ。
159:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/14 21:23:23.45 xvFxi5+PdPi.net
マックやモスがある街に
フィレオフィッシュバーガーだけしかメニューが無くてコーラやポテトもやってない店が出店したような物
160:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/14 22:33:16.23 G6ZY+Aksd.net
麺はそのへんの製麺所、チャーシューめんま既製品、タレもこだわりなしで家庭で再現できそう、麺がダマになってる
ほんま
161:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/14 22:49:06.48 aXs3iQVId.net
>>158
味の種類で言えばつながりはタレが4種類あってバリエーションは悪くないと思う
実際豚骨醤油のタレは個人的に美味かったと思うし
だが値段がトッピング無しで880円は高すぎる
スープの無い油そばで考えたら異常とも言える
金曜日のラーショだったら2杯食えるわ
162:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/14 23:16:07.37 VwMFomiw0.net
>>161
つながりの方が未来はある気がするけど値段設定はキツそうだね…
食ってないからアレだけどプペより具材は多めに見えるからギリギリありな値段設定なんじゃない？
おい飯無料とかなら普通にアリな値段だけど…
ベースの値段800円に消費税足して880円に設定しました、って感じなんかね？
163:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/15 04:19:35.96 g9pFNxPzM.net
ぶしやですらつけ麺専門にはならなかったからな。
普通のラーメンからつけ麺以上に遠ざかる油そばは難しいだろうな。
164:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/15 07:28:11.86 wrTt7nza0.net
みんなもキンコン西野君のオンラインサロンに出てみうぜ。
西野君の見方が変わると思うぞ。
165:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/15 07:30:14.19 wrTt7nza0.net
URLﾘﾝｸ(salon.jp)
166:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/15 07:41:29.96 HEMWeroWd.net
何でプペルって呼ばれてるの？
167:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/15 10:50:48.95 u7dI2FBo0.net
ﾌﾟｯﾍﾟﾌﾟﾍだからさ
168:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/15 11:04:02.58 QtNBY0I80.net
HPにやたら長いポエムがのせてあって
なんか変な奴だなと思ってたら
ぺプルのオンラインサロンで号泣したとか
書き込みがあってペプってるってのが分かった
169:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/15 14:44:43.06 VuRFA4l50.net
西野の厨ニ病の抜けきってない馬鹿を騙す才能は凄いと思う。
まぁ馬鹿しか騙せなくて二次感染が少ないのは良い事でも有るが。
170:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/15 15:06:23.95 lEqd7Jv2d.net
西野は押し売り感無いから俺は別に好きでも嫌いでも無いかな
貢ぎたければ貢げばいいと思う
山◯太郎みたいに目がいってる系の人は話通じないから嫌い