立川あたりのラーメン52★at RAMEN
立川あたりのラーメン52★ - 暇つぶし2ch277:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/09 19:54:23.24 2tAOQ30y0.net
>>274
でんやすは美味かったけど、クセになるラーメンじゃなかったね
上品で洗練されていて綺麗な味だけどジャンクさが足りない、値段の割に量も少ない
ガッツリ系とは真逆のラーメンだったから俺は再訪はしなかった
必要なものは油かなとは思うけど、魚介系は難しいね
節系はそれで誤魔化してるようで嫌いだから、でんやすがそうじゃなかったのは良かった
鯛ラーメンのコンセプトからはズレると思うけど、クラムチャウダー的なクリーミーなラーメンがあっても良いかもしれない、チーズをトッピングしたりして


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