21/01/28 23:12:54.47 I/mUKsRla.net
あと満留賀とかかね
怪しいから一回も入ったことないんだよなあそこ
画像見るとブラックだけどどうなんだろ
269:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/28 23:48:56.86 2F/6SnUOa.net
>>268
満留賀は正直に言ってきくやとは全く似ても似つかないとても不味いラーメンだニョロニョロ
行かない方がいいニョロニョロ
270:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/28 23:50:33.82 e7woptR+0.net
ニョロがそこまで酷評とは。
271:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 00:04:27.60 nN205z9pa.net
ブラックにこだわらなければ
きくや飯店の支那そばに近い味は昭和からある中華屋さんにもあるみたいだけど
やっぱり麺は業者から仕入れてるところが大半で
手打ち麺の場合でも加水率とか違うからどこかで好みの折り合いをつけて食べることにしてるニョロニョロ
272:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 01:24:03.99 p5RBxsIF0.net
>>259
完全にスレチな質問でごめんだけど
カツの肉はバラだった?
きくやはラーメンも良いけどカツ定食がバラカツで美味かった記憶がある
273:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 02:25:39.93 nN205z9pa.net
>>272
肉はまあまあ厚くて硬めだったから
かたロースだと思うニョロニョロ
トンカツがあるメニューはカツ丼とカツカレーの二つだけだったニョロニョロ
値段がかなり高いんで(どちらも1000円前後)コスパは良くないニョロニョロ
ただ味はきくや飯店の頃のが再現されてると思うニョロニョロ
シューマイはあるのにチャーハンが無くて
ドライカレーなのも惜しいとこだニョロニョロ
何かトンカツ乗ったラーメンが食べたくなってきたニョロニョロ
そのうち多喜にでも行ってみるニョロニョロ
274:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 05:51:52.62 n5lmxz1U0.net
麺はどうにかなるけど、スープが絶品だったからね
甘さを感じる奥深い味わい、レシピ知らないと再現難しいだろうな
なんで誰にも伝承しなかったのが悔やまれます
275:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 06:34:46.84 V5qT8oKf0.net
きくやはおじさん二人とおばさんで回してたからもう1人のおじさんがしってるはず、化調がハンパないのはわかってる
276:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 07:56:42.60 GCOSV5a10.net
豊橋で無化調ラーメンってオリベ、芳山、幸跳くらい?
277:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 10:19:18.67 j+xJPL+2a.net
うどんの大崎屋も突然辞めたよな
後継者残して欲しかったわ
278:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 12:28:18.36 H8bU2vzppNIKU.net
歩く鼻
279:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 12:33:52.14 0tB2Ci6MaNIKU.net
宝来亭も二代目で終わって残念だニョロニョロ
280:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 12:46:01.40 kcFVUfxedNIKU.net
ペロンペロン
281:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 13:06:11.86 Q9gdJ6V90NIKU.net
さかなやとか三八3も無化調
個人的には無化調なんてなんの価値も感じない
まんまる堂も好きじゃなかった
282:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 15:34:36.31 7Rjj9x5P0NIKU.net
まんまる堂なつかしいな。
無化調にしては味がしっかりしてる店だったが
あれで味がしないとか言う人間がいて驚いた。
味音痴の豊橋原人の相手が嫌になって都会へ引っ越したのかな。
283:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 17:16:29.20 +njEmw2zMNIKU.net
マサジロは?あそこも無化調じゃない?
284:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 19:07:43.91 QhE36j9t0NIKU.net
そういえば隼善って三本木の飲み屋で昼にやってるようだが、クルマとまってるの見たことない
このスレの話じゃ隼善ってイマイチちゃんらしいし、今んとこ行く気はしていない
嘘ログよりははるかに有益なこのスレの情報を信じてる俺w
285:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 19:42:52.42 82vCmsCcaNIKU.net
>>284
隼善は夢堂一つ目がボロクソに書いてたから
こっちに来て行かなかった唯一の店だニョロニョロ
善乃家復活して欲しいニョロニョロ
286:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 19:50:21.45 /OTaqdyAdNIKU.net
ペロンペロン
287:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 19:52:32.13 IYYklbi30NIKU.net
>>284
イマイチと書いた人と君とじゃ味覚や好みが同じではないよね?
例えばどの様なラーメンだったかとか、提供時間がどうとかの情報を参考にするのは分かるが、他人の美味い不味いは自分に当てはまらんでしょ
288:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 20:53:27.06 4uFkByfb0NIKU.net
他人の評価はあてにならんからなぁ。自分の舌で確かめてから評価してる
289:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 22:56:15.20 82vCmsCcaNIKU.net
>>287
何当たり前のこと説教臭くかいてんだよ
お前も老害か
それとも隼善の店主か
死んじまえ老害
290:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 22:58:10.42 82vCmsCcaNIKU.net
ペロンペロン
291:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 22:59:20.44 82vCmsCcaNIKU.net
ゲロゲロ
292:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 23:00:13.19 82vCmsCcaNIKU.net
ニョロ死ね
293:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/29 23:02:02.27 82vCmsCcaNIKU.net
ペロンペロン
294:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/31 21:33:25.47 Uf2jSt760.net
こないだマルゼンラーメン行ってきた
まるぎん本舗の時と比べて麺が変わったのはパッとわかった
あとスープの味も変わったような気がした
中待ち席に座ってる人ゼロ
俺が食い終わるまでずっとゼロ
俺が行った時がたまたまそうだっただけかもしれんが、土日の昼の12:00頃のゴールデンタイムにこれで大丈夫かなと思った
飲食店ってむずかしいなあ、一時よくても簡単に客離れてくし
295:ラーメン大好き@名無しさん
21/01/31 23:31:28.92 j6YOcxe10.net
>>294
麺もスープも変わって別物だよな
296:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/01 17:22:49.50 cBBRhXvY0.net
山岡家さんのモツ味噌ラーメンをいただきました
辛くて汗が出るほどでしたが冬にはピッタリで美味しかったです 黒田屋さんで何時もやわ麺を頼むので此処でも麺柔らか目にしたのですが 山岡家さんでは柔らか過ぎました
297:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/01 20:46:18.90 EWsva10x0.net
山岡家は普通でも柔らかい気がする…。米に合うけども
298:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/01 20:58:49.27 AQZ5EXLx0.net
>>296
そんな限定ラーメン出てるんだ
今度食べに行くかー
確か緊急事態宣言対応で8時閉店だよね?
299:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/02 22:01:04.71 km9WP34T0.net
このスレではほとんど話題にならんが、日本晴れは今どうなんだろう
300:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/03 15:14:48.22 cqEgF0pua.net
三昧の担々麺を食ってきた
具は個性的
麺はかなりユルめの印象
スープは担々というより味噌担々て感じだな
味わいのある店内ではある
301:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/03 19:17:33.50 S1Dwi7lJ0.net
今日DODANの前通ってきたけど壁塗り替えてた
何屋が入るんだろうか?
302:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/03 19:34:34.41 0nHnj+/80.net
麦ですよ
303:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/04 16:11:37.20 SqU8isV80.net
うどん、そば、そうめん、きしめん屋、かよ
304:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/04 19:12:40.92 apIsAAx90.net
麦と麦の親父のtwitter垢が消えたな。二代目のは残ってるが
305:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/04 22:58:41.70 lPmFqZVW0.net
日本晴れ普通にうまいよ
岡崎のほうがうまいらしいけど
306:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/05 21:03:52.87 Mg50lSyAa.net
市ちゃん飯店の担々麺食ってきた
賛否分かれるようだけど、自分はアリかな
担々麺感はもう少し欲しい
味噌ラーメンに近いかな
307:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/05 22:09:01.67 mG8eKr+E0.net
市ちゃん飯店も長いことやってるからね
どんな飲食店も賛否分かれるのが普通だけど地域に根付いた良いお店
そういやハイブリって何年も行ってないな。まだやってるよね?
308:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/06 00:03:46.70 IS7U/l8vM.net
ハイブリははなまるの影響で中華そばが大人気だよぉぉ。
テイクアウトもやってるよぉ
309:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/06 01:24:56.23 ES8Z6oEB0.net
ハイブリは全メニューが70~75点っていう微妙なとこなんだよな。だからいかなくなった
310:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/06 08:13:50.58 +niI/0Kc0.net
ハイブリは麺がクソ不味いので行ってない
311:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/06 09:04:30.91 e9b3UQlw0.net
あ、麺がまずいさん久しぶりだね
312:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/06 12:48:54.59 +hDEkO01a.net
偽物家系で満足している間抜け
更地を監視する暇な奴
文句だけ書いて自分が好きなラーメンは明かさない卑怯者
定期的に同じ話題ばかりを振る痴ほう症
313:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/06 12:51:34.95 +hDEkO01a.net
スカトロ
314:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/06 20:25:36.37 +niI/0Kc0.net
>>311
おう!久しぶり、今日黒田屋行ったらクソ美味かったな何か味変えたのかな、相方は初めてでめっちゃ美味いだと
315:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/06 20:39:23.74 Ug8H2eaZ0.net
黒田屋の暖簾分け3軒って、使ってる麺は本家と同じなんかな
316:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/07 07:28:02.20 TkuDCo5p0.net
違うよぉ
317:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/07 10:11:02.23 w2U+nGX6d.net
本物って何www
中国行って来いよ
318:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/07 10:26:10.86 KrJ6Yepnd.net
わかったパキスタン行って来るわ
319:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/07 11:42:10.74 wS1/sksF0.net
パキスタン料理食べに行ったら何とか言うデザートにラーメン入ってたなそういや。名古屋南区のファリアレストラン。
320:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/07 11:45:50.26 TkuDCo5p0.net
丸源もテイクアウト始めたからみんなもテイクアウトしてねぇ
321:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/07 13:38:49.28 71bM08vEa.net
ニョロニョロ
322:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/07 13:55:19.41 YnQNx/6Q0.net
丸源は麺がクソ不味いから行ってないわ
323:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/07 14:02:40.51 TkuDCo5p0.net
何枚もアンケートに麺がまずいと書いても改善されませんでしたぁ
324:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/07 19:53:43.19 7C50W6Ia0.net
ラーメン屋ではないけど豊川の福善のラーメン美味しかった
近くのジャンファンは好みが分かれる味だけど大将厨房1人でやってるみたいだから頑張ってほしい
325:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 14:28:55.60 j4XiIcCZa.net
>>322
じゃあお前が麺がおいしいと思うラーメン屋教えてよ
返事がなけりゃお前の舌が衰えてバカなだけとみなす
326:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 14:30:54.55 j4XiIcCZa.net
メロンソーダラーメン美味い
327:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 14:57:52.15 JgWWo7aAd.net
ペロンペロン
328:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 16:52:00.32 lKp2NdY60.net
>>325
は?w
329:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 17:27:31.61 JgWWo7aAd.net
>>325サッポロ一番みそラーメンやろ。インスタントやけど
330:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 17:49:36.46 abiqLQi70.net
今週土曜日に三ヶ日に新しくラーメン屋オープンするから行ってくるねぇ
331:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 18:29:09.36 sQ1jwPnPa.net
王将南大通店の担々麺、ボリュームはあるし安い、味は無難だがコスパは満足
店員が全員中国人だから本場中国に来てる錯覚に落ちることもある
332:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 18:46:09.69 Y2PzfKp40.net
おまえもベンパツにしていけ
333:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 18:51:08.36 1UytDUlna.net
>>328
なんだこの間殺害予告で逮捕された奴と同類か
相手して損したわ
334:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 18:53:01.71 1UytDUlna.net
レモンスカッシュラーメンは微妙
335:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 18:54:00.61 1UytDUlna.net
ペロンペロン
336:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 18:55:53.36 1UytDUlna.net
ゲロゲロ
337:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/10 00:19:06.77 sJfmkfFqa.net
浜木綿の担々麺、リピート率ナンバーワンという文言に惹かれ食ってみた
王道の担々麺って感じだけど意外性というか面白さはないな
穴開きレンゲもあり、担々麺を食ったぞーという満足感はある
980円なのでコスパはやや悪い
338:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/10 17:27:11.74 4bZKSNyQ0.net
DODANの塗り替えられた壁にgachiなんとかとあったがあのガチか?
339:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/10 18:02:01.94 qT72mp2Va.net
ガチンコらーめん道
340:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/10 18:40:05.01 T59b/Sj3a.net
>>337
一人よがりなレポ
自己完結していて語り合おうという気がない
担々麺バカはコミュ障
341:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/10 18:43:27.45 T59b/Sj3a.net
>>338
うるせーぞ
DODAN監視員
気になるなら工事してる責任者に直接聞けよ
ばーか
342:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/10 18:44:26.63 T59b/Sj3a.net
ペロンペロン
343:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/10 18:45:32.87 T59b/Sj3a.net
ゲロゲロ
344:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/10 18:46:42.85 T59b/Sj3a.net
コーヒーラーメンはまあまあ
345:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/10 19:04:30.90 OiqcZOodd.net
ペロンペロン
346:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/10 19:33:36.20 kDqPcPQxa.net
魁力屋の担々麺を食す
値段が高めなだけあって芝麻醤もたっぷりしていて担々麺を食った感は充分
スープはセンキチの標準的な旨さといったところか
穴開きレンゲもついていてスープに沈んだ挽き肉も最後まで食える
まあまあ満足できる担々麺だな
347:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/10 19:43:21.61 fN4/E2mW0.net
魁力屋ってこの辺どこにあったっけ?
大村にあったのは韓丼になってたけど
348:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/10 20:32:58.07 QINptbZo0.net
スープはクリーミーだった?
349:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/10 21:35:10.22 T59b/Sj3a.net
>>347
この方が担々麺を行ってるお店はどこも豊川だろうから魁力屋も豊川だと思うニョロニョロ
スレ違いだけどちょっと変わってるなあと感じたのは岡崎にある房やのハーフスープ坦々かなあニョロニョロ
和風の混ぜて食べるタイプであんまり辛くないけどまあまあ美味しかったニョロニョロ
350:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/10 21:55:45.21 T59b/Sj3a.net
ニョロは2月に転勤でもう東三河にはいないニョロニョロ
仕事用のスマホ受け継いだからこれからよろしくニョロニョロ
351:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/10 21:56:19.96 t9HB4dMf0.net
ゲロゲロ
352:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/10 21:57:43.25 T59b/Sj3a.net
ナポリタンラーメンは普通
353:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/10 21:58:22.13 T59b/Sj3a.net
ペロンペロン
354:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 00:19:55.37 /OY0NDCW0.net
ん?ニョロはどこにいったんじゃ?県内か?
355:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 00:56:04.00 PIXtWEVma.net
>>354
神戸に行ったギョロ
コロナお構い無しで飛ばす会社は鬼だギョロ
356:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 01:31:55.78 3wYunYn7a.net
セブンイレブンの鳴龍の担々麺を食す
スープはかなり本格的で歴代のインスタント担々麺のなかでも指折りの風味の豊かさを持っている
麺も担々麺にしてはかなり細麺だがこれが合う
家で気軽に担々麺を食べたいときにストックしておくにはうってつけの良品
357:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 01:39:31.06 PIXtWEVma.net
>>356
ついにネタ切れギョロw
358:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 01:53:18.52 /OY0NDCW0.net
>>355
えー、まじっすか。ニョロすげえ役に立つ情報流してくれてたから助かったのに。もう戻ってくることはないのか?
359:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 02:19:04.46 3wYunYn7a.net
昨日やってた、きょうの料理で栗原はるみが担々麺を作っていたがマズそうな盛り付けだった
盛り付けはあまりこだわらないのかねあの人
盛り付けの綺麗な担々麺と言えば麺吉だな
360:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 02:53:36.81 KMLkt6aL0.net
>>359
ヌードル亭麺吉?w
361:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 02:55:13.96 JybMQhl5p.net
田原の麺吉じゃね?
362:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 03:06:27.14 WSE5w58Aa.net
栗原はるみの料理相方は谷原章介だったが、どうにもうさんくさくて苦手だわ谷原は
司会をしててもうわべでモノを言ってて心ここにあらずみたいな感じだ
363:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 06:19:00.99 ukxjMPB90.net
"とくダネ"小倉さんの後継も谷原章介だしな
まぁ所属事務所の力が強いのだろう
364:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 08:25:17.29 zDszstVf0.net
ゲッハー
365:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 13:09:03.08 ySYHLwDra.net
>>358
ニョロはラーメン以外の麺類にも詳しかったから職場ではかなり重宝されてたな
愛知県内を5年くらいあちこち転勤させられてたって言ってたから戻ってくることはないと思うよ
まあ他のラーメンスレで見かけたら声かけてやってくれ
366:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 13:13:53.83 ee/aqeyv0.net
>>337
浜木綿のラーメン類とチャーハンは正直微妙かな
この時期限定の牡蠣の宮保炒めは美味いが
367:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 13:16:35.34 ySYHLwDra.net
>>359
こいつのレポは食べログよりお粗末だなw
ほんとは食べて無くてどっかのブログを書き写してるだけみたいだ
どっちにしろ一方的に書いて知らんぷりな便所の落書きと一緒だから返事を求めてもムダだな
そのうち消えるから痴呆の構ってちゃんはスルーした方がいい
368:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 13:18:24.89 ySYHLwDra.net
>>361
豊川だよ
369:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 14:08:07.44 P1R/I1NB0.net
大倉山、横浜じゃなく神戸って言ったから
関西人やね
神戸、大阪あたりで美味いラーメン屋あるんか?
370:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 14:59:49.91 GgDC4DUja.net
王将南大通り店の担々麺を食ってきた
今回は時間がややかかり注文から卓に来るまで15分もかかった
しかも今日は運悪くテイクアウトの客が途切れなく入り口を出入りするので、その度に寒い風が入り気が散ってしまう
次回は来る時間帯を考える必要があるな
371:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 15:00:05.26 VG/W47xQd.net
大阪、神戸は東海三河より都会だから
372:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 16:56:20.47 GZMpQchBa.net
>>369
関西もご多分に漏れずまたおま系が増えてるから昔からやってる中華そばの方がいいんじゃないかなあ
373:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 20:10:04.31 pybGQ0B20.net
スレタイも読めんのかバカどもが。
374:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 20:56:07.86 GZMpQchBa.net
>>373
単なるニョロついでの雑談だよw
嫌なら話題を変えればいいだけのことだろ?
バカ丸出しだなww
目くじら立てるしか能がない頭の悪い老害さんwww
375:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 21:19:28.73 GZMpQchBa.net
さあこのあとは担々麺バカが書きますw
張り切ってどうぞ!
376:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 21:20:21.19 GZMpQchBa.net
ペロンペロン
377:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/12 07:52:16.15 nIufFRota.net
麺吉の担々麺を食す
店員さんの対応がテキパキしていて気持ちよい
わりとすぐに着丼、やはり麺吉の担々麺は盛り付けが綺麗で食べる前から感心する
麺はなかなかのガッシリ麺、かなり食べごたえがある
378:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/12 08:36:55.92 nDMAFtsxM.net
>>374
くだらん話題だしてんなバカ。
379:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/12 09:50:59.09 LbbgwQ0z0.net
さて久々の二郎の新店舗がオープン。
わたくしことヌードル亭麺吉は、日曜なのに早起きしていくと、すでに行列。
あちゃー!と思いつつ行列に並ぶと、私の前にいたのは麺仲間のユッピーさん。
そのあとすぐに来たのは、おやおや、ガンちゃん久しぶり。あれれ、MIUMIUさんもキター!
よくみると、並んでるのは超弩級の麺ブロガーばかり。
いやー、この店はラッキーだなぁ。これだけ猛者が明日のブログで宣伝してくれるんだからw
ま、どう転ぶかは店次第なんですけどねw
店内に入って最初にするのはカレンダーのチェック。これで出入の業者がわかります。
業者はセーフ!良かったよ××や○○じゃなくてヾ(・_・;)チョット‥
肝心の味は、麺はボーノ、スープはグラッチェ、野菜はトレビアン、豚はハイ来ました超豚(ビバトン)です。
店員のオペレーションも完璧。
もうこれは久々に三ツ星出そうかな?と思ったけど、私を見ても名刺をくれなかったことがマイナス。
この業界、押さえるべき人は押さえないと。
残念ながら星二つ(私の星二つは他の人の五つ星くらいと思ってください)
そうそう、仲間の麺ブロガーたちと麺ザイルというグループを作りました。
活動は主に有料メルマガです。
私は主にみなさんに「ラーメンを美味しく食べるコツ」を伝えたいと思います。
以上、ヌードル亭麺吉でした。ごちw
380:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/12 10:27:29.85 Nm59cNi+0.net
麺ザル、がんばって
まあ俺の知る限りでは、ラーメン好きの
それもブログなんかに載せるやつらの
末路は哀れだけどな
高血圧、高脂血症、糖尿なんでもアリになるぞ
381:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/12 11:43:23.71 zWDeQ3QE0.net
三河地方のラーメンブログできちんと店を評価してるブロガーって誰ですか?私は辛口すぎる気はしますけど夢堂一つ目のブログは好きですが更新止まってしまってますからねえ
382:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/12 11:58:28.16 nIufFRota.net
王将の担々麺を食す
今回は注文から着丼まで10分くらい、及第点である
ただカウンター席の足置き台はかなり気になる
隣の客が足を乗せるのガタンという振動が伝わってくる
台の剛性も足りないし、取り付け剛性も足りない感じである
早急な改善が必要と思われる
383:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/12 15:29:49.43 LliuiCaaa.net
ゲロゲロ
384:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/12 16:23:14.72 LliuiCaaa.net
ニュルニュル
ボットーン
385:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/12 16:46:03.82 CjUAdkmt0.net
>>380
コピペにマジレスすんなw
386:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/12 17:53:05.87 hrzuvzCyd.net
ペロンペロン
387:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/12 17:56:45.47 zH0sawrea.net
ズブズブ
ドッピューン
388:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/12 18:37:56.48 zH0sawrea.net
>>385
あっはーん
389:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 12:20:53.16 nnYlkr3Q0.net
芳山に水曜夜行ったが、混みすぎやろ
味まあまあ、値段手頃でか?
そわかも味まあまあ、値段も手頃
さんやさは惜しいな、まだバランス悪し
390:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 13:18:38.82 hJkYNnlL0.net
あそこいつも駐車場トラブルが起きてるイメージしかない
391:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 13:21:24.82 GZxdAfeNa.net
>>390
イヤーン
392:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 13:48:33.72 GZxdAfeNa.net
豊橋周辺のラーメン屋の駐車場を語るスレw
393:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 13:52:25.80 Zk0ooeEod.net
所詮豊橋周辺やまん仕方ない
394:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 14:40:07.86 1MstY9x80.net
東三河では味以上に重要なのが駐車場
未だ分かっていなくて死ぬ店多し
395:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 14:52:28.36 hJkYNnlL0.net
美味くても関係ない事で移転とかね
396:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 15:29:13.81 nnYlkr3Q0.net
芳山オープンのときからトラブってたわ
ガチ誰がやるんだろう
渥美の住人が箱入りキャベツ持って押しかけそうだな
誰か自信のあるやつ新栄のプレシック後でやらねーかなあ
一蘭、丸源のまん中でいいぞw
397:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 15:57:11.91 QR+9NhvGa.net
豊橋周辺の更地にラーメン屋が出来ないか監視報告するスレw
398:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 16:01:07.13 QR+9NhvGa.net
豊橋周辺のラーメン屋以外を語るとすぐにキレるスレ
だが安城の大幸を語っても許される変なスレw
399:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 16:01:30.88 QR+9NhvGa.net
ペロンペロン
400:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 16:01:45.91 QR+9NhvGa.net
ゲロゲロ
401:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 16:35:31.14 nnYlkr3Q0.net
食べたいからええやんw
北京飯食べて
鶴亀で全のせ食べる
至福の時やね
402:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 19:08:54.66 l7AC9lpha.net
>>401
豊橋はどの飲食店をやってもコケやすいから絶対に出店しないって鶴亀や北京の関係者が話してたのを聞いたことがある
一蘭も意地でやってるみたいなところがあって店をたたむのは時間の問題らしい
403:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 19:23:47.19 kEIbSVhHd.net
どんなに名が知れてる人気店でも、昔からやってる地域に根付いた店には勝てないってやつだね。確かに昔から豊橋は新規出店が難しいと聞く
多分、豊川の方がまだ可能性あるんじゃないかな?距離的には近いけど豊川の方がリベラルというか土着性は弱い
404:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 19:35:45.71 nnYlkr3Q0.net
まあ、豊橋は熱しやすく冷めやすいのはあるな
プレシックのFCやった某社みたいに経営ベタもあるしw
ただうま屋みたいにそこそこ売り上げるのもあるし、やってみんとわからん
鶴亀ならいけそうな気はする
値段ってことかも知れんけどw
405:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 21:04:26.86 oBPF0Pq40.net
晴レル屋、まるぎんが退場したくらいだからな
晴レル屋はつけ麺で郊外でやったらなんとかなったかもしれんけど、長年の晴レル屋功労者だったSくんが市内に店出すタイミングだったからゆずったんだな
そこらへんは師弟のアツい関係を感じたよ
すべて俺の妄想だけどww
406:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 21:08:34.08 l7AC9lpha.net
黒田屋>>>>>豚骨ラーメンっていうのはあると思う
またポツンと一店だけあるのも輸送の手間やコスト的に無駄になるからというのが理由の一つで蒲郡の幸楽苑なんかは面倒くさいって嫌がられていたみたいだね
だから西日本方面のラーメンチェーン店が出すにしてもせいぜい名古屋か刈谷止まりになってしまうことが多い
東三河はほんと不遇だと思うよ
ちなみに山岡家は黒田屋の味にちょっと飽きた時に立ち寄れるところという点で深夜営業もあるし定着した模様
ここ数年で新興勢力としてガチ傘下が幅をきかせ始めて以来取り巻きが豊川の新しいラーメン屋をボロクソに言ってるからやりづらいかもね
407:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 21:48:26.99 nnYlkr3Q0.net
ガチと家系書くと荒れるぜ
408:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 00:42:21.84 k2FZvDlUa.net
狸亭のやきそばを食す
提供までの時間がやや長いが気長に待つ
相変わらずメニューが少ない店だ
やきそばの焼き加減は絶妙
海鮮ダシが心に沁みる
409:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 00:58:01.92 k2FZvDlUa.net
この辺で昼過ぎとか夕方あたりの半端な時間に気軽に食えるとこって、
町田商店、天風、山岡、しずる、魁力、来来、丸源、一蘭、来来、うま屋、横綱、王将、福ちゃん、桃山、五味八珍、スガキヤ、一刻魁堂のほかにないかな
欲を言えば通し営業してるようなところ
410:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 01:31:40.05 fyOaxGKXp.net
あとは豊橋駅中の豊来軒かな
そんだけあれば充分だろと思いつつ、ラーメンに限らず東三河でそこそこ大きい豊橋駅付近でも昼時過ぎると開いてる店がほとんどない
411:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 01:42:29.69 3i3wZ/Cka.net
食すとか気持ち悪い言葉は
どこの影響なんだろう
412:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 02:31:45.94 uS7q1pZ50.net
>>411
浜 すまねえ!
413:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 05:54:18.44 iuV0/p8E0.net
三ヶ日の新店の情報ありますか?
414:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 11:59:52.96 fIHgy0850St.V.net
>>413
スープは美味しいけど、麺が柔い。茹ですぎ湯切りしなさすぎ。
特製1150円のくせに具がしょぼい。店内暗すぎ。
でもスープ美味しい。終わり
415:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 12:23:05.13 ZiSlRFR8aSt.V.net
満天星跡地はガチ麺道場になるんだな
ネタかと思ったらほんとだったw
壁面にgachi soba dojoって書いてある
あの辺むっちゃ混むようになるんだな
416:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 12:59:29.97 l5rCkHtk0St.V.net
志高く屋号捨てて新しいこと始めたのにもう過去の栄光にすがるのかだっさ
417:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 13:31:41.94 UFYnJqxOaSt.V.net
>>381
ラーメン屋の間では夢堂一つ目に高評価されるのを目標としているところもあるらしい
本当かどうかわからんが過去のレポ読む限り佐野実が店で働かないかと誘ったみたいだし・・・ひょっとしたら元ラーメン屋だったのかも知れん
418:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 13:37:01.94 UFYnJqxOaSt.V.net
>>416
まあ客がひどすぎて堪えきれずに丸投げしたからな
二代目はボッタクリだしw
とっくにオワコンだけど取り巻きがたむろするのに丁度いいんじゃない?
オレは行かんけど
419:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 14:26:51.53 UFYnJqxOaSt.V.net
ペロンペロン
420:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 18:31:38.69 CfN2hO58aSt.V.net
ゲロゲロ
421:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 00:06:28.20 BjSX+lH70.net
ええ?!ガチ麺復活すんの?!!意味不明
なんで息子に2代目やらせて今度は豊橋にガチ麺なんだ??
422:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 00:20:39.30 ifz4/3xS0.net
ガチ麺って元々流浪のラーメン屋だったしなw
423:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 01:16:41.67 vPqMPwcZa.net
>>421
ミシュランもらっていっぱい来る客あしらうのが面倒くさくなって
屋号変えても美味けりゃ客来るだろうと思ったらそれほどでもなく
まあそこそこ儲かったからまた復活させればラーメンウォーカーとかが大々的に宣伝してくれるから今以上に金になると考えたんだろうな
商売下手すぎw
424:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 03:14:33.70 yOLTapSLa.net
一心軒の担々麺を食す
425:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 03:20:42.39 yOLTapSLa.net
状況
なかなか予定が合わなかったけどもなんとか一心軒へ
駐車場が埋まってたら近くのドラッグスギヤマで薬や食料等を数千円くらい買えば良心を痛めることもなく駐車場を借りれる
相変わらず落ち着く雰囲気で安心する
注文から提供までの時間は可もなく不可もなく、着丼
426:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 03:25:01.79 yOLTapSLa.net
味、他雑感
スープの量はかなり少なく、担々麺というか汁無し担々麺に近い
やはり一心軒、一口いただけば他の店とは香辛料の使い方のレベルが違うことが分かる
一時期よりも辛さがかなり低減したのも好感がもてる
あっという間に完食、満足でした!
427:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 06:50:03.91 YRWqvcMLp.net
オッケー
428:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 07:07:22.87 XERICn2i0.net
ガチ、旨いんだけどまた取り巻きガー、ゴールドカードガーみたいになるんか?
429:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 12:02:20.83 davU0LY/0.net
駐車場の整理はしてくれる
連食はしてくれる
てかw
430:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 12:07:49.02 Lnw1mQ0cd.net
ペロンペロン
431:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 12:50:23.10 SoU6zsJ5a.net
ショクスwショクスw
432:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 14:29:49.46 SoU6zsJ5a.net
そういや未蕾もガチ麺傘下になってからダメになったな
店主が髭面で不衛生なのは前からだが店員が全員マスクしてないし味は日によって違うし
態度も横柄になった
他にも英語で固定観念を捨てろみたいなことが店頭に書いてあるのに呆れた
やっぱ後ろ楯があると人間変わるんかね?
433:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 14:32:20.19 1mj7tJwx0.net
マスクは別に気にならんが、美味くないのに高いのがなぁ。
434:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 15:54:48.71 sIAep+t1a.net
>>433
傘下に入ると取り巻きがもれなく固定客としてついてくるみたいだから
みかじめ料払うぶん高くなっているのかもね
知らんけど
435:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 15:57:51.05 5Qn/a1I60.net
豊川に米沢ラーメンのお店出来るみたいだな。豊川に新店増えてきて良き。
436:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 16:09:57.86 9G2mkUou0.net
未蕾って最初からダメだっただろ
あの麺にあの濃すぎる味が全然あってなかった
店主の味覚が鈍感なのか
田舎者の味覚にあわせたのかわからんが
437:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 17:00:34.57 cjtl+sF20.net
>>434
ガチ麺傘下なのは知らなかったが
蒲郡で有名なカフェのガレージコーヒーカンパニー傘下なのは知ってる。
そっち経由の客がこぞってレビュー書いてたから今の人気がある。
438:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 17:03:02.48 sIAep+t1a.net
>>435
喜び勇んで教えてくれるのは構わんが
最低でも場所と店の名前を情報として提示して欲しいな
439:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 17:03:28.80 YRWqvcMLp.net
傘下とかばかかよwただ仲良くしてるからそこの客が行ってるだけの話なのに。傘下ってw
440:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 17:07:47.83 QRr4WMUf0.net
豊橋にできる新店は支店だと思ってたんだが「麦の上」は閉めるのかい?
441:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 17:12:02.35 davU0LY/0.net
>>435
ツイターあるね。どこに出来るんだろう
豊橋にも新規の店欲しいね
旭でも来ないかなあ。FCぽく味変わっていたら嫌だけど
諏訪や八幡あたりなら、花、オリベ、いしやま屋より行きやすい。俺、警察署すぎると新城や三ヶ日にかんじちゃうので
442:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 17:29:03.28 sIAep+t1a.net
>>437
長年洋食屋やってた親父が地元の飲食店に根回ししてたとかっていう噂は聞いたことがある
情報操作怖いわ
443:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 17:30:39.54 sIAep+t1a.net
>>439
ガチの取り巻きが出現しましたw
444:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 17:31:23.04 sIAep+t1a.net
ペロンペロン
445:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 17:31:56.79 sIAep+t1a.net
ショクスショクス
446:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 17:45:58.44 b1h5HLZ6M.net
Twitter検索で見つかった
>>441
2/8に候補物件が見つかったとか言ってるから決まってないんだろうな
当分先だこりゃ
447:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 18:21:07.81 sIAep+t1a.net
>>446
ありがとう
448:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 21:19:26.74 Lnw1mQ0cd.net
ペロンペロン
449:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 23:30:39.01 +kn4Y+TE0.net
>>436
俺はリピートするほどじゃないにしても美味いと思ったんだが。
俺の舌はダメなんかな。
まあいいけど。
今週末でもまた行ってみようという気持ちになったよ。
450:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/16 04:18:03.99 pV74fvt80.net
豊橋駅東口のスイカとかいう担々麺屋はどうなんだ?
451:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/16 04:20:40.39 pV74fvt80.net
電車面倒だし、車で行って駐車場代払って残念だったら嫌だから行けていない
452:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/16 07:19:05.20 RIwQAWh8a.net
>>450
つぼみがそこにあった頃に働いてた人がやってる店
味はまあまあかな
めちゃくちゃ狭いのが難点
くつろいで担々麺食うならデニーズに行った方がいいかもね
453:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/16 07:27:47.36 RIwQAWh8a.net
>>449
行くたびに味が違ってアタリハズレがあるから
君の舌がダメなことは無いと思うよ
煮干し系のラーメンでこれほどいい加減なとこはないって個人的には感じたけど
まあ店名でそこは勘弁してくれとテヘペロしてるのが嫌だからオレは もう行ってない
454:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/16 17:51:27.82 VnOQjeXua.net
プリンプリン
455:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/16 18:31:04.64 VnOQjeXua.net
さてとそろそろスレ先住民から文句が出そうだからふけるわ≡3≡3≡3
456:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/16 19:24:59.45 Et2u3Mzbd.net
パロンパロン
457:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/16 20:16:55.38 o9oRBQiO0.net
近所だから味蕾行ってきちゃったわw
そば粉の入ってない蕎麦みたいだと思った。
すごい人気あるのか、11時10分には限定の台湾和え玉?売り切れてたよ
458:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/16 20:33:24.52 5t9SjqnF0.net
>>450
あれってうどんメインの店じゃなかったっけ
459:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/16 21:23:53.19 n0SI0I+A0.net
>>457
おれ煮干し系がだめだから未だに蒲郡市内のラーメン屋で味蕾だけいってないんよね、煮干し嫌いにはきつい?味蕾行くなら和みっしょって思って和み行ってしまう
460:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/16 23:24:18.83 TIyDKx0w0.net
ラガヤ初めて行ったんだけど黒田屋より美味しいな
461:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 00:18:19.82 xP3ixYL+0.net
>>459
なんか沖縄そば…味の濃いスガキヤみたいだった。
おれも和みの方が好きだな。
462:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 05:55:36.47 ie1fvEGZ0.net
絡まれで思い出したが、幸跳は最近どうなんだ?
463:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 07:48:15.21 cQOp4aEva.net
さくやって坦々麺の店ってまだやってる?
464:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 07:52:58.82 eDq3p/iUd.net
>>460
俺もラガヤ派。大将が無愛想なのが玉に瑕
465:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 08:17:21.91 P7llcSuya.net
サンポーの担々麺を食す
466:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 08:20:55.39 P7llcSuya.net
今日は近場で済ませられるサンポーの担々麺で済ます
昼前に食す、腹4分目
467:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 08:26:29.24 P7llcSuya.net
具は挽き肉のみという強気なスタイル
麺はこんなもんかなあという程度、特に語ることはない
スープは意外にも花椒がそこそこ強く感じられる
サンポーらしく、どこか尖ったところを1つは出してくるな
芝麻醤もそこそこ感じられる
まあ担々麺としてはもう少しスープの厚みが欲しいものだが
468:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 08:26:44.57 lCca6Z8Yd.net
ペロンペロン
469:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 10:43:13.13 ySh1kt470.net
昨日、黒田の前通ったらペンキ塗ってたぞ
470:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 12:28:29.98 iKGQwVn8a.net
オーマイカラーアサヒペン
471:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 12:29:36.84 Esjs+N7Wp.net
レスはひとつにまとめろや気持ち悪い
472:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 12:39:02.29 iKGQwVn8a.net
>>467
スレタイも読めんのかバカ!
すぐに目くじらたてる奴の替わり言ってみたw
473:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 17:11:01.43 RzwJsUyn0.net
>>470
どんだけ古いんだよ
キダタローなw
俺は日ペのうなぎ一番
474:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 17:22:28.35 P7llcSuya.net
サンポーつながりでもう1つ
サンポーのトムヤムクン豚骨を食す
475:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 17:27:30.36 P7llcSuya.net
状況
サンポーらしく挑戦的なメニューだったので初トライ
期待は有るような無いような感じである
476:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 17:38:51.21 P7llcSuya.net
まず香りはトムヤムクンである
スープをひとくち、やはり豚骨と言うよりもトムヤムクンが9割5分、ほとんどトムヤムクンである
乳化させたトムヤムクンスープと言ったところか、旨味はまずまず
麺は特筆することもなくいつものサンポー品質
再食するかと言われたら、まあトムヤムクン気分なときにはアリかもしれない
477:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 17:45:10.47 P7llcSuya.net
総評
豚骨の要素を入れるのも面白いとは思うが、それならトムヤムクンの要素を高めて極めたほうが商品性も高まっただろう
サンポーは個人的には応援したいので挑戦的なメニューはまあ良しとする
478:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 18:03:38.84 oxivHNdIa.net
もう黒田屋はやる気ない
火曜水曜休みだろ
479:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 19:03:07.52 vw64iBxHa.net
>>464
アサヒドーカメラ?
店員は無愛想だけどカメラは安い
480:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 19:03:54.52 vw64iBxHa.net
>>478
ヤルキゲンキイワキ
481:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 19:10:04.88 vw64iBxHa.net
一蘭のカップ麺って高いな
具なしで500円って・・・
88円だったからサッポロ一番の油そばガーリックバター味の方買ったわ
482:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 21:18:27.08 RzwJsUyn0.net
>>478
了解
483:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/18 01:58:18.41 B5k9sq6q0.net
一蘭のカップ麺はメガドンキで売ってた
でもテイクアウト用の半生麺買った方がよくね?w
484:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/18 02:11:02.20 5DCNUW400.net
セブンの一風堂でいいよ
485:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/18 02:12:45.77 B5k9sq6q0.net
ローソンの吉村家が良い
486:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/18 07:51:24.93 4Xjqr9fQa.net
一滴の担々麺を食す
487:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/18 07:56:30.13 4Xjqr9fQa.net
状況
タイミングが合ったので一滴に入店
駐車場は割りと広いので停めやすい
腹は二分目
488:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/18 08:00:42.17 4Xjqr9fQa.net
雑感
注文から提供まではやや時間がかかる
着丼、盛り付けは標準的な美しさ
香りは評判通り確かにいい
麺は普通
スープの香辛料はなにか東南アジア系の何かを感じる
やや独特ではあるがあまり強い特徴ではない
489:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/18 08:10:08.91 4Xjqr9fQa.net
総評
店内はかなりおしゃれな作りをしており、中華屋とううよりもなにかオシャレなカフェにでも来たような気分
担々麺もまずまずの力を持っており、いく価値はアリかと
490:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/18 08:35:56.98 n7qmET8pp.net
>>483一蘭のテイクアウトの、お土産ラーメンみたいなやつ高くね?1000円くらいした気が。2人前で。
491:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/18 16:36:33.95 mrI7L8j9a.net
コンビニが有名ラーメン店の監修で出してるレンチンのラーメンだとショボいなりにも具が入って500円くらいだからね
敢えて具材を入れてませんっていう一蘭の謳い文句はそれ程美味いラーメンでもないから何だかなあって思っちゃう
カップ麺買う値段の許容範囲ってだいたいいくらくらいなんだろう?
オレは200円以下なら許せるけど
492:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/18 17:40:04.74 Pu8a43AUd.net
いくら有名店プロデュースでもカップ麺500円ってのはすごい値付けだよ
493:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/18 20:57:20.40 VIN008XN0.net
>>478
火水定休日になったの?
乙です。しらなんだ。
494:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/18 21:22:26.86 B5k9sq6q0.net
>>493
今週くらいから火曜水曜休みだよ
495:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/18 21:24:21.59 B5k9sq6q0.net
くいばも短縮営業なの?
昨日夜中に行ったら営業してなかった
496:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 01:48:39.89 rVLGjMjNa.net
イマナンジ
ビーフアジ
497:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 04:55:20.67 lJBDhdjhp.net
>>495
水曜日定休じゃなかったか?
498:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 09:27:45.28 RQvaahi90.net
>>497
月曜定休だけど、17時~20時の短縮営業になったみたいだな
まぁ、狭いところに混んでて店員もウレタンマスクだったし、短縮営業はいい判断かもな。
499:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 13:31:56.09 G5WFABosa.net
マダムヤーン
500:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 15:14:38.19 WjcznfFfa.net
麺吉の担々麺を食す
501:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 16:20:46.52 lqlg4Rq0a.net
ペロンペロン
502:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 16:21:51.43 lqlg4Rq0a.net
ゲロゲロ
503:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 16:22:18.51 lqlg4Rq0a.net
ソレカラドシタ?
504:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 16:24:19.30 lqlg4Rq0a.net
連投を潰すために連投してしまったm(_ _)m
505:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 16:31:43.90 qOBADDOJa.net
状況
駐車場は白線の間隔もそこそこあり舗装も良好、停めやすく出やすい
店内は小綺麗にまとまっており清潔感がある
腹3分目、担々麺を頂く
506:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 16:35:04.25 qOBADDOJa.net
>>505は
>>500の続き
507:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 17:24:33.38 smPHPheFF.net
味、雑感
注文からは割りと早く着丼、
麺吉と言えば地域で指折りの担々麺の名店
さすがの盛り付けの美しさである
芝麻醤もたっぷり、ゴマもたっぷり、担々麺感はほぼ満点
麺もガッシリしたかなり太めの作りで食べごたえがかなりある
508:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 17:30:17.44 smPHPheFF.net
総評
担々麺といえば麺吉の名に負けることなく、納得の一杯
担々麺を食った感もゴリゴリ感じるし、価格も適性価格
満足でした!
509:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 18:04:04.64 lqlg4Rq0a.net
ざまあw
510:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 18:07:37.84 lqlg4Rq0a.net
バカタンタン
レントウツブシテザマアミロ
511:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 18:58:30.78 lqlg4Rq0a.net
それにしてもここの住人は携帯で店に営業時間を問い合わせるという手段を知らんのかね?
やっぱくいばに食べに行く奴って単細胞な肉体労働者が多いんかなw
と言って敵をたくさん作るオレは社会の嫌われ者さ≡3≡3≡3
512:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 19:40:14.01 4QLzFUeD0.net
携帯で問い合わせる、ってのがいいね
俺はいつも行き当たりばったり
ウォッチマンにスマホ売ってないかなあ⇹
513:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 20:31:36.06 lo8buZC00.net
2代目ガチ麺って評判どんな感じ?
514:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 20:41:34.67 xOHTrQng0.net
>>511
ここの住人しか相手にしてもらえないんだからもう少しお行儀よくしような?
515:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 20:52:15.56 lqlg4Rq0a.net
>>514
わかりました申し訳ない
516:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 22:55:19.20 cAoj6+4R0.net
政次郎
ゼビオ裏から移転して遠くなっちゃったからどうにも行く気にならん
南のほうからあそこまで行くなら手前のオリベか歩く花行っとくかになっちゃう
歩く花は夜営業やめちゃったから選択肢から外れたけどね
517:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/20 01:37:30.74 OyNF2Gl10.net
歩く花は昼だけじゃあねえ厳しいよね
518:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/20 05:51:10.87 4FapREz4p.net
>>516
政次郎も金曜日以外は、昼のみだよ。
519:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/20 06:40:46.81 7mX9ztgja.net
政次郎の醤油を食す
520:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/20 06:43:51.05 7mX9ztgja.net
状況
(旧立地)
タイミングがようやく合ったので新規開店して早々に話題になりかねてから気になっていた政次郎へ
かなり住宅街の中にあり駐車場の仕切り線はピンクのバラ石で仕切ってあり上品な雰囲気
521:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/20 06:47:45.89 7mX9ztgja.net
味、雑感
醤油を注文
どうやら無化調らしいのだが、それが吉とでるか凶と出るか
やや時間がかかり着丼
見た目はまずまずの美しさ
麺をひとくち、うーん麺は普通であるな
ご自慢のスープ、、、旨味がぜんぜん足りない
無化調なら無化調でいいが、ダシには力を入れないと旨味の薄さが露呈してしまう悲なことになるといういい例であった
522:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/20 06:50:49.95 7mX9ztgja.net
総評
かなり昔の記事ではあるが、いまどき無化調信者もかなり激減してるであろうが、
当時は化調の製造メカニズムも知らない無化調信者がウジャウジャいて、礼賛されてただけの力不足の店
523:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/20 09:50:36.20 5Tl8zi04d.net
ペロンペロン
524:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/20 10:50:16.89 w1OvMlvF0.net
ラーメン屋の客が全員来店前に電話してきたら
店は大迷惑だろな。
そもそも最近は電話番号非公開の店も多いが。
525:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/20 12:25:11.75 UTkVHSv8a.net
>>524
TwitterやSNSなんかやらないジジイは直接店に行って臨時休業だったりするとがっかりどころか文句を言ったりする
緊急事態宣言による時短にかかわらず電話番号を載せて問い合わせが出来るようにしてある所は良い店だと思うよ
非公開の店は過去に迷惑電話がかかってきたりどちらかと言うと定休日以外によく休むとこが多い
まあ一応貼り紙は店内にしてあるけどたましかに行かない客は対応出来ない
526:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/20 12:56:11.60 UTkVHSv8a.net
>>516
政次郎はサイドメニューのカレーライスの匂いが店に蔓延している時があるからラーメン食いにきてるのかカレー食いにきてるのかわからなくなるから二回行ってやめた
二川の陣も常連客優先の嫌な店になったし
かつて美味しいと評判だった淡麗系のラーメン屋はもうアカンね
527:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/20 13:56:55.06 LkgNHhCH0.net
豊川の親希の今月の期間限定ラーメンはつけ麺
入口横のタッチパネルから塩と醤油を選べ麺も暖かいのと冷たいのが選べる
醤油の並盛り全乗せを注文
煮干しの味がガツンと来て濃いめのスープ
量的には成人男性なら大盛りの方がいいと思う
店内の客全員つけ麺食べて行列も出来てた
期間限定なのが勿体ないくらい美味しかった
次回は塩に挑戦しようと思う
528:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/20 14:58:48.75 uJSpJngv0.net
二川の陣はバイト?の若い子の尻を陰で蹴ってるの見て行くの辞めた
529:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/20 15:05:13.23 5Tl8zi04d.net
ペロンペロン
530:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/20 23:06:05.36 dT1tNWAd0.net
ラーメン屋がカレーを出す不思議
さすれば
ココイチがラーメンを出さない不思議
かな?
531:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/20 23:11:13.85 bFesc7P30.net
確かに政次郎は元の場所でやっている時のほうが良かったな
いつも道順を間違えて住宅街をグルグル回っていたが
532:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/20 23:40:34.43 veaFh3g70.net
カレーラーメンを出すココイチは全国に144店舗、愛知に15店舗あるぞ。
東三河にはないが。
親希の白湯カレー好きだったけど無くなってしまったなあ。惜しい。
親希のつけ麺は酸味のあるタイプで麺もラーメンと同じ平打ちで俺の好みではなかったな。
533:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 00:11:18.55 SWK9BHeh0.net
東三河からちょいと出るが、鶏そば豊屋のカレー鶏白湯好きだわ
534:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 12:50:08.29 KPAzwU/2a.net
くるまやのカレーラーメンは結構好き
愛知カレーラーメンコンテストとかやってたけどあれはもうやめちゃったんだな
優勝したカレーラーメンで今でもメニューとしてあるのは安城の麺やOKくらいか・・・
他に和みの台湾カレーラーメンが美味しかったのにめんどくさいからもうやらないのかな?
535:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 13:16:07.72 gIvDGcAqM.net
>>530
ココイチは店によってはカレーうどんとかカレーラーメンを出してる店有るよ
まあまあ美味しい
536:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 13:32:04.79 zaqeIIUYd.net
ペロンペロン
537:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 16:41:32.61 LsI2XQyha.net
バケラッタバケラッタ
538:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 17:15:30.93 DPb7+y5aF.net
ペロンペロン
539:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 17:17:51.54 jvKsq9wq0.net
そらははれたしホイ〇〇Q
なやみはないしホイ〇〇Q
こころうきうき おつむもかるいよ
540:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 19:51:47.23 gWSRWiDWa.net
元祖ひだかやラーメンのラーメンを食す
541:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 19:55:21.33 gWSRWiDWa.net
状況
蒲郡に行ったついでに、かねてから気になっていた元祖ひだかやラーメンに入店
隣の味噌煮込みうどんのほうのひだかやは評判高いのだが、ラーメン屋のほうはどうなのか
542:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 19:59:52.73 cliS6T/da.net
味、雑感
カウンター席は不思議な配置
奥のカウンターに座りラーメンを注文
割りとすぐに着丼
ビジュアルの第一印象はうーん、、といった感じ
具がかなり散らばっている
麺をひとくち、鶏だしがやや主張してくる普通の醤油ラーメンだ
満腹のところ店主のおばさんがひじきの煮物をサービスでもってきてくれたが、絶対に今は要らなかった
543:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 20:04:26.52 cliS6T/da.net
総評
具は昔ながらの中華そばといったところ、麺もユルめでスープも普通、ラーメン自体は特筆することもないが、
ずっと話しかけてくるおばさんとの会話や店の古めかしいノスタルジーを味わうには価値のある店ではあるかな
544:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 20:28:36.15 2sP5IeGj0.net
もっと普通に書けない?クソうざい
545:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 20:37:01.09 TsojW5hx0.net
山岡家やってないから浜松まできてるよ。美味しい。
546:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 20:55:13.88 LsI2XQyha.net
>>543
トシオダヨ
ニャーゴ!
547:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 20:56:25.00 zaqeIIUYd.net
ペロンペロン
548:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 21:32:17.40 4VVJJ0bJ0.net
豊橋ってさつまラーメンある?
549:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 22:04:37.61 Z8R5ap+U0.net
ひだかやの近くに昔ながらの高架下ラーメン屋あるな
550:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 22:20:38.71 V+CbNUha0.net
>>549
まるが、ね。
マジでまずい
551:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 00:15:38.72 MwuL7Lhb0.net
>>548
今ragayaがある貸店舗、ragayaの前にやってたのが「さつまラーメン」だった
もう豊橋には無いんじゃないかな?FC店がどんどん撤退してく
552:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 00:57:04.44 /8N5oKxga.net
DODANの跡地はガチそば道場だな
ラーメンじゃなくてそばなのでは?
553:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 01:31:21.16 8GH6TG0Oa.net
ラ王、黒タンタン、縦方カップを食す
554:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 01:33:57.13 j/w8vZcL0.net
飲みすぎた後のゲロを食してよ
555:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 01:35:30.54 8GH6TG0Oa.net
状況
担々麺とマー油の文字に引かれ某コンビニで購入
価格は200円ちょい
556:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 01:38:37.65 8GH6TG0Oa.net
味、雑感
マー油で明らかにスープの奥行き感が増している
花椒はほんのりと控え目
ゴマの風味もそこそこ、マー油との相性もバッチリで箸はテンポよくすすむ
具の豚挽き肉も粒大が大きく8mmから10mmくらいで食べごたえあり
担々麺感は中の中くらいか
557:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 01:44:38.77 8GH6TG0Oa.net
総評
マー油を入れた少し変わり種の担々麺を味わいたい人にはアリかなーと
ただカップ担々麺の王者、鳴龍には及ばないのは明らか
この開発チームはまだまだ精進する必要があるな
がんばれと言いたい!
558:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 01:51:01.03 8GH6TG0Oa.net
>>555は>>553の続き
559:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 01:57:32.69 QdLXz3G6a.net
>>557
グゴゴリゴリゴゴ・・・カヤコ二ツレテイカレロ・・・
560:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 09:11:10.43 F/4l2Qjo0.net
>>553
レポありがとうございます。
いつも的確な感想すごいですね!
そのカップ麺は東三河でしか売っていないのでしょうか?
561:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 12:17:55.09 Y9yBtR+ia.net
さあ果たしてタンタンバカは560に返答するでしょうか?
それともスルーしていつも通り一方的に書いて 自己満足浸るだけでしょうか?
場合によっては書き込み規制をしましょう!
562:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 13:24:48.02 Y9yBtR+ia.net
一つお尋ねします
ガチの様な蕎麦やうどんもどきでなく
ありがちな自家製麺でもない
ラーメンらしさを感じる美味しい麺ってどこでしょう?
自分が他と違って変わってるなあと感じたのは万貫の細麺とかあきのそらの自家製麺なんですが他に特徴があって美味しいと思われる所があったら教えてください
563:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 14:51:50.92 NOD6K9fvr.net
口は悪くカキコも多いが
あなたの味覚は正常です
ご自愛ください
564:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 18:03:42.31 25EX/qL9a.net
ファミマ、濃厚旨辛担々麺、縦方カップを食す
565:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 18:16:25.85 25EX/qL9a.net
状況
ファミマにて安価PB商品の担々麺を見かけ購入
130円くらいだった気がする
その日の内に食す
腹3分目
566:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 18:20:29.09 25EX/qL9a.net
味、雑感
意外にも花椒はやや強め、少しビックリである
芝麻醤はなくラー油的なもので代替、ここは価格相応か
挽き肉も大きさは5mmから10mmとなかなかではあるが、挽き肉というより日清の謎肉といったところ
スープにもゴマ感はまずまず
担々麺感は中の下といったところか
567:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 18:26:54.20 25EX/qL9a.net
総評
手軽に素早く安価で担々麺の雰囲気を味わいたい人にはアリかもしれない
568:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 18:27:47.38 99eFejrt0.net
口は悪くカキコも多いが
あなたの味覚は***です
ご自愛ください
569:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 18:48:27.92 BnuPaD1MM.net
>>564
そのファミマって東三河のファミマでしょうか??
570:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 20:50:19.53 lI8lNelMa.net
ムダだよ
会話を試みてもスルーされるだけだからw
571:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 22:20:46.61 lI8lNelMa.net
>>567
いろんなブログをコピペして自分の文章に書き直している
実際に食べていないので返答は出来ないんだよなw
バカらしいからお前の相手は今後一切しないよ!
そんじゃさよなら≡3≡3≡3
572:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 22:28:33.04 dcPYkw+Qa.net
桃○普通に営業してたわ
573:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 23:11:20.08 u5g+YMgw0.net
?「にんにく入れて下さい」
574:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 23:19:53.24 XysYgjQg0.net
福ち○ん普通に営業してたわ
575:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 00:10:45.38 MDJVrApHM.net
>>567
次はどこの担々麺ですか??
576:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 01:28:19.74 TjLyP4rP0.net
桃山は月曜休みじゃなかった?
深夜も営業してるのは確かだが。
577:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 01:31:43.53 TjLyP4rP0.net
桃山は客同士は離れてるし店員もマスクして換気もしてるぽいから安心感はある
くなんとかは、客同士が密着して腕が当たるし、店員はウレタンマスクでデブ店員とチビ店員がペラペラ喋ってるし、待ち客も中にいて混んでるし、感染危険しか感じながったが。
578:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 04:50:42.31 4giQ3i/1a.net
鳴龍の担々麺、食す
579:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 04:54:43.32 4giQ3i/1a.net
状況
セブンイレブンに用事で行った際、鳴龍の大型カップを購入
腹3分目
580:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 04:58:36.42 4giQ3i/1a.net
味、雑感
麺は担々麺にしては細麺である
だがなかなかのスープの持ち上げ
これはウェーブ具合が良好である証拠
スープはさすがに鳴龍カップのクオリティ
担々麺カップ史上、トップクラスであることに疑いはない
芝麻醤もたっぷり、
花椒や他の香辛料の香りも非常に高く、下手な実店舗を軽くあしらうくらいの能力がある
581:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 05:01:56.02 4giQ3i/1a.net
総評
毎度、惚れ惚れするような担々麺である
実店舗の4分の1の価格でこれほどのクオリティの担々麺を食せることは幸せの一言
満足でした!
582:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 07:15:25.70 a4kl/cc5a.net
ババンババンバンバン
ババンババンバンバン
583:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 09:20:54.55 8XJWluuq0.net
緊急事態宣言下になってからラーメン食べに行く機会も減ったなぁ
夜8時回ったら外食店閉まってるのはやっぱり不便だ
セブンの豚ラーメンで我慢してる事が多い
584:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 10:29:43.81 evoMQckN0.net
夜食べたくなったら浜松まで行ってる
585:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 11:06:33.72 fZNB1RYIp.net
米沢ラーメン開店の準備は進んでるのかな。
ワクワク^^
586:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 12:08:14.18 a4kl/cc5a.net
ゲロゲロ
587:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 12:42:25.87 3BajiVB9d.net
ペロンペロン
588:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 12:59:37.18 6hLlGPsja.net
つけてみそかけてみその焼きそばは不味い
589:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 13:03:08.69 qUgJHOZgp.net
>>584
県を跨ぐ移動は自粛してくださいって出てるだろうが
590:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 13:29:48.22 6hLlGPsja.net
昔ながらのソース焼きそばは山積みに売れ残って
今どきのにんにく豚骨醤油焼きそばが3日で完売したのには笑った
591:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 13:31:53.17 3BajiVB9d.net
仕方ないよね。何も考えてない奴も結構いるみたいだから。己の欲を満たす事しか考えてないマラカスやね。
592:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 13:58:53.51 2c0O+o620.net
逮捕されるわけじゃねーし。
気にすんなら外食もリスクだからやめちまえw
593:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 14:07:05.28 ie3O44E50.net
>>589
先週に池袋、高田馬場、渋谷、神田、秋葉原行ってきた(^q^)
594:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 14:13:01.96 6hLlGPsja.net
焼きそばUFOの白はくそ不味いなwww
595:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 14:15:20.65 6hLlGPsja.net
>>589
いつどこで誰が?何時何分何秒?
596:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 14:53:17.54 A2ymY87/a.net
浜木綿の担々麺を食す
597:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 14:56:21.28 A2ymY87/a.net
状況
タイミングが合うことになり浜木綿に
腹0分目により公平な判断はやや出来かねるかもしれない
担々麺を注文、10分ほどで着丼
598:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 15:01:53.20 A2ymY87/a.net
浜木綿の担々麺だが、うたい文句がリピート率ナンバーワンということだ
チェーン店らしく、見た目は綺麗である
芝麻醤はたっぷりとしている
花椒はあまり存在感はない
挽き肉も粒は小さめだが量がかなり多く食べごたえあり
穴開きレンゲもついてるので、最後の最後まで挽き肉を味わえる
量もそこそこあり、担々麺感は高い
しかし、980円という価格設定にはやや大きな疑問符をつけざるをえない
599:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 15:05:35.46 A2ymY87/a.net
総評
担々麺を食った感は高いが、普通の担々麺相場からするとかなり高い
担々麺相場を事前に調査したのか甚だ疑問である
このあたりはもう少し精進するべきであるな
600:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 15:36:11.70 L/TCpy+md.net
>>599
>>366見たかい?
あそこはスープは美味いけど麺が兎に角ダメなんよ
単価が高いのはそういう中華料理店だから、
ラーメン屋は相手にしてないでしょ
601:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 15:48:48.10 Ec2Bfl4L0.net
>>595
うちのタマが
2月22日22時22分22秒と言ってるニャー
602:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 16:13:37.33 BUDEBrvma.net
仕事が忙しくて昼飯食いに行くのがめんどくさいからと
毎日蒙古タンメン中本のカップ麺ばかり食べていた職場の若い兄ちゃんは
味蕾が破壊されてとうとう味覚がおかしくなった
医者に行ったがもう治らないと言われたそうだ
これから先何も味わえないなんて可哀想だね
刺激のあるラーメンはほどほどに
ニャーゴ!
603:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 16:39:20.65 3BajiVB9d.net
ペロンペロン
604:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/24 00:17:56.45 jDYToeHQ0.net
ガチ麺の中の人、ツイッターから流れて来たオチムシャみたいな2ちゃんねらには嫌われてるようだが、浜松の忍者系ラーメンみたいに後継者が育っていくといいなあ
605:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/24 01:58:42.71 e2h5rbaUa.net
ガッチガッチヤデ
クヤシイデス
606:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/24 20:19:50.76 quw98p+td.net
ペロンペロン
607:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/24 20:39:07.73 2l7LRS+pa.net
アラピンカラピンスカンピン
608:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/24 21:12:54.17 2l7LRS+pa.net
せっかく有名どころのラーメン屋で修行して自分の店を持ったり独学で勉強して開業しても
飲食業としてなかなか上手くいかないからと
ついつい繁盛している店と交流をもって
今までの長所を台無しにしてまたおま系に成り下がってしまうラーメン屋が多いこと多いこと
忍者系(あんなの支那蕎麦じゃない!)にしろガチ(あんなのラーメンじゃない!)にしろ暖簾分けや後継者もどきが増えれば増えるほど味が劣化するのは目に見えている
創意工夫も飽和状態だから自分の口に合うとこに行くのが一番としか言えない
609:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/24 22:00:21.48 iCLE2c1qa.net
一滴の担々麺を食そうとする
610:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/24 22:05:41.40 iCLE2c1qa.net
状況
一滴の営業時間、営業日を確認して到着
営業時間のはずだが、いっこうに店が開かない
店内に明かりは灯っているが防犯のための明かりか、人の気配はない
担々麺を食すはずだったが、、、
しばらく待ってもうんともすんとも
しびれを切らし他店へ
611:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/24 22:13:12.58 iCLE2c1qa.net
味、雑感
担々麺を食していないので、当然書くことはない
612:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/24 22:17:35.24 iCLE2c1qa.net
総評
社会の最低限のルールである営業時間くらいは守ってほしい
味や店内の評価以前の問題である
最低限のルールも守れないということは、店の信用を落とすことに直結する
残念!
613:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/24 23:23:24.73 71UwLNaG0.net
営業時間、営業日は何を見て確認したのよ、ネット情報?
このご時世、営業時間が急に変わるのは良くあること
614:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 00:07:05.64 NaW8zPopa.net
ザマハカンカンカッパノへ~
615:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 11:25:34.42 gV/95ciWd.net
ペロンペロン
616:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 11:28:42.48 7g8BnKnQa.net
ハクサイシイタケニンジン
キセツノオヤサイイカガデス
タマネギタケノコサヤエンドウ
マアルイタマゴモイレマシテ
617:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 12:36:45.46 ww6r+zlm0.net
>>612
残念でしたね!
カップ麺でも食べましょう!
618:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/27 09:40:40.45 y1Faiu4+a.net
タイトル
琴平荘、中華そば、食す
619:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/27 09:43:57.85 y1Faiu4+a.net
状況
以前から気になっていた琴平荘、価格も安めで良心的、焼きあごダシがご自慢とのことで中華そばを頂く
腹二分目
620:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/27 09:48:25.42 y1Faiu4+a.net
味、雑感
焼きあごの風味はほんのり程度かな
アゴを推してるのならもう少しパンチのあるアゴ感を感じたかった
麺は中太やや縮れ、具は薄いチャーシューにネギに海苔、特に語ることはない
621:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/27 09:48:28.29 zSEopPT+0.net
どんだけデブなんですか笑
622:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/27 09:51:36.36 y1Faiu4+a.net
総評
まあほんのり魚介の中華そばを食したいのなら価格も安いのでアリではあるかな
小生は魚介好きなのでもう少し魚介感は欲しいものだが
623:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/27 09:55:01.46 y1Faiu4+a.net
>>622は>>620のつづき
624:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/27 12:18:28.80 h/TF4018d.net
ペロンペロン
625:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/27 12:47:43.35 DmSmzLcma.net
アラピンカラピンスカンピン
626:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/27 14:25:36.83 +RXQ2mcbM.net
>>620
うーん、ちょっと分かりづらい感想ですね。あまり伝わってこないので次回に期待!
627:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/27 18:34:37.44 2WWRA0nga.net
オナジクイサカジュウゾウ
シボウカクニン
628:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/27 19:30:18.34 h/TF4018d.net
ペロンペロン
629:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/28 21:32:15.75 uNiMSrKq0.net
愛知県民ラーメンの更新とまったまんまだけど、中の人元気かなあ?
亡くなった説まで俺の中では出てきてる
630:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/28 21:46:21.50 29TY6YMh0.net
中の人は俺の養子になった
631:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/28 22:12:46.76 +SCsNW65a.net
ラーメンに関わらず食レポブログって
最初は意気込んで始めてみたものの同じところの違う物とか何度もレポしているうちに
だんだん書くのが面倒くさくなってやめちゃうのがお決まりのパターンだな
今はラーメン毎日食べていても健康でいられる方法もあるから食べることに専念したくて単に飽きただけかもね
最も新しいラーメン屋が出来て行っても
最近はまたおま系ばかりでレポする張り合いが無いと言える
632:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/28 22:22:28.12 5sxX8PZ00.net
緊急事態宣言が今日で解除だから、明日から深夜営業増えてくれるか?
633:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/28 23:16:40.76 +SCsNW65a.net
>>632
アタマダイジョウブ?
634:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 01:00:22.15 B73g93f50.net
のびても9時じゃないの?
知らんけど…
635:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 08:57:35.51 y1gPBIwnd.net
ペロンペロン
636:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 09:37:08.97 /zp2LXf1a.net
シランケード
トキワアーケード
トウキョウアンハクソマズイ
637:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 09:39:12.01 /zp2LXf1a.net
>>632
ノウミソキンニク
タンジュンチョッケツwww
638:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 10:38:37.94 y1gPBIwnd.net
>>632普通に頭悪いな
639:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 10:58:10.11 UarnD80t0.net
Twitterで告知が確認できた店
素和可 21時閉店
さかなや 21時閉店 2030LO
芳山 2030閉店 2000LO
麺遊庵 21時閉店 2030LO
弥太郎 夜営業なし
多分今後二週間
640:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 11:20:41.86 y1gPBIwnd.net
寿がきやは?
641:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 12:51:10.77 49+/lGqaa.net
寿がきやは3時と11時
642:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 12:53:26.74 49+/lGqaa.net
>>639
こんなに親切な人がいるのだから感謝しなさい!
自分で調べるということも忘れないように
643:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 14:28:55.83 nlfTzB2h0.net
素和可は、正直どうでもいい。
対して旨くないし、接客は塩だしな。
644:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 15:00:13.85 +m6PPoLea.net
タイトル
源ちゃんラーメンの担々麺を食す
645:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 15:03:18.61 +m6PPoLea.net
状況
久々の源ちゃんである
駐車場は軽自動車向けなのか、一台一台のスペースがやや狭く斜度もある場所もあり、気持ち停めにくい
腹三分目
646:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 15:05:43.13 7Hq+fM1ba.net
ソレカラソレカラ?
647:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 15:06:14.37 7Hq+fM1ba.net
ナニコマーシャル?ドウゾ
648:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 15:07:57.02 7Hq+fM1ba.net
ソワカをディスる奴はたいていガチ信者である
649:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 15:08:17.86 +m6PPoLea.net
味、雑感
担々麺を注文、割りと早く着丼
麺は普通、特筆することはない
スープは芝麻醤はなし、すりごまのペーストが主体となる担々麺スープ
旨味も特に深いわけではない
豚ひき肉は粒が大きく食べごたえはあるが量が少ない
他の具はニラとモヤシが少量
うーん、メニュー表の画像で見るとボリュームは相当あるが実物は標準レベルの量だ
担々麺感はいまいち
650:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 15:09:03.00 7Hq+fM1ba.net
>>645の続き
なかなかであるがコスパは悪い
651:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 15:10:49.21 7Hq+fM1ba.net
>>649の続き
丼物を頼めば腹は膨れる
652:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 15:13:59.57 +m6PPoLea.net
>>649は>>645のつづき
総評
担々麺を食った感もいまいちではあるが、なにより970円という価格設定には大きな疑問が残る
特筆することもないごく普通の担々麺のレベルで量も普通である
価格設定には大幅な改善の予知があると思われる
うーん、残念でした!
653:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 15:14:19.36 7Hq+fM1ba.net
>>651
オススメは回鍋肉飯
以上である
江田島平八であーる!
654:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 15:18:04.56 +m6PPoLea.net
>>652は>>649のつづき
残念である!
655:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 15:35:02.27 7Hq+fM1ba.net
ガチ信者にとって新しく豊川に出来たラーメン屋は全て敵でたとえ美味しくてもディスることが義務づけられているらしい
豊川駅に侍麺があった時ボロくそに書いたブロガーを見つけて袋叩きにしようと血眼になって探し回ったという話しもある
基地外は相手にしないことである
656:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 15:39:26.75 7Hq+fM1ba.net
>>655
オレも含めてねw
657:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 16:39:16.51 9qVrhGJG0.net
イカレテルけど味覚は大丈夫やな
友達にはなれんけどw
658:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 18:29:59.27 +m6PPoLea.net
タイトル
金龍の担々麺、食す
659:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 18:33:34.50 +m6PPoLea.net
状況
時間が合ったので久々の金龍へ
駐車場は一台のみで、一台停まってたらアウトという厳しさ
欲を言えば隣のアパートの駐車場の土地を数台分購入して、駐車場を広げて5台分くらいにしてもらいたいものだ
660:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 18:36:59.19 +m6PPoLea.net
味、雑感
店内は相変わらず落ち着く雰囲気
テーブル席、座敷と半々くらい
担々麺を注文、着丼までは早めである
やはり金龍といえば食べごたえのシッカリしたゴリゴリの太麺
何回食しても感心する
さらには芝麻醤のクリーミーなコク
具は大したことないが、担々麺を食った感は高い
欲を言えばもう少し芝麻醤の量を増やしてほしい
661:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 18:40:20.00 +m6PPoLea.net
総評
担々麺を食したくなったら金龍との評判に間違いはない
しかも価格も安めに設定されているので気軽に訪れられる
貴重な店である
満足でした!ありがとう!
662:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 18:55:17.97 9gzYJhzFp.net
ちやんと感染対策してから行ったの?
663:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 19:59:14.82 gaj3Kbr+a.net
>>661
どういたしまして!
大陸系の味の誤魔化された担々麺で満足しているようではあなたの味覚はすでに死んでますねw
664:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 20:43:42.21 y1gPBIwnd.net
ペロンペロン
665:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 20:58:29.81 F/yByQo9a.net
ちなみに金龍自体は感染対策を一切していない店なので無自覚な感染者がいたら担々麺バカにもうつってる可能性は大だなw
666:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 22:08:56.72 lzLL3cqp0.net
坦々麺のレポを仔細に書いてくれるのは悪くないが、ここはあくまでもラーメンスレということを忘れずに。
坦々麺のレポが見たくてここに来てる層は少数派ということ。ゼロとは言わないが。
667:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 23:38:30.20 zADKVtqT0.net
たしかに。うぜんだよな坦々麺ばっかりレポしやがって
668:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/02 00:45:37.36 wpZNEvEVa.net
豊川の担々麺限定
同じ店の担々麺を二度レポ
ネタ切れでカップ麺
こちらも担々麺ばかり
こちらの問いかけは完全スルー
連投に割り込んで遊んでやったら
ちょっとだけイラッとした模様w
669:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/02 01:01:47.35 lPeUtb5y0.net
しつこい。消えろ。
670:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/02 01:04:14.61 lPeUtb5y0.net
あっごめんうざいのはあなたじゃない、間違えたm(_ _)m
671:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/02 02:18:50.05 j2wv0ASKa.net
タイトル
一滴の担々麺を食す
672:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/02 02:22:08.00 j2wv0ASKa.net
状況
今日はタイミングが合ったので以前なかなか印象深かった一滴へ
駐車場は余裕があり、大型セダンでも楽に停められる
いざ、担々麺
673:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/02 02:24:21.99 YYQGWXE70.net
味、雑感
まあまあうまかった
674:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/02 02:25:04.90 YYQGWXE70.net
総評
また行きたいです
675:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/02 02:25:11.55 j2wv0ASKa.net
味、雑感
結論から言うと、担々麺は食すことができなかった
したがって記述することはない
676:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/02 02:25:26.88 YYQGWXE70.net
終了
677:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/02 02:28:59.67 j2wv0ASKa.net
>>675は
>>672のつづき
総評
またしても営業時間を守っていなかった
気まぐれ店主なのか
外でしばらく待っていてもうんともすんとも
これで何度目だろう
二度あることは三度あるとはいうが、仏の顔も三度までである
最低限の社会のルールくらいは守ってほしい、残念!