市川周辺のラーメン屋54at RAMEN
市川周辺のラーメン屋54 - 暇つぶし2ch436:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/06 22:59:41.14 t85KxFqC0.net
>>430
一括で250万だけ?
それじゃ都内の店はつらいな

437:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/06 23:59:30.65 bgtp4JU9d.net
第一弾の20日間は1日4万円で80万、第二弾の31日間は1日6万円で186万、第一弾と第二弾でかぶってる日が何日かあるから、差し引いたりすると250万。

438:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/07 18:57:14.34 sGzixEtD0.net
壱鉄久々に昼行ってみたら休みだった(泣)

439:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/07 21:03:15.37 13HipnLs0.net
宮久保走ってたら村越屋今年も猪ラーメンやってた。変貌した世の中で変わらざる毎年恒例…市川の歳時記の一部を見たようでちょっと和んだ

440:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/07 21:21:32.12 lycadsTC0.net
村越屋と芙蓉亭にはまだまだ頑張ってもらいたい

441:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 00:52:43.65 fbmbtFLr0.net
>>433
まじで
日曜休みなんだ
上のほうで議論してたけどあそこって普通に家系だと思ってたんが亜流扱いなの?

442:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 01:14:11.57 zAweumi10.net
>>391
あのゴムみたいな麺がほんと残念
原価抑えたらあんな感じか
南口再開発立退料がっぽり入ってもホルモンで失敗したから仕方ないから

443:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 01:17:12.09 zAweumi10.net
壱鉄はもともと幕張で飲み屋やっててそのメニューにラーメンだしたのがきっかけ

444:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 01:19:07.30 zAweumi10.net
市政の店員のあのムチムチな嫁さんいいな

445:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 02:23:38.91 6JNo07rH0.net
>>436
壱六家発祥の「壱系」は家系総本山の吉村家や吉村家直系と全く関係ないところから発展したいわば家系インスパイア。

446:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 02:34:58.41 r/ZlNlGp0.net
家系は家系図作ってる人もいるからね
URLリンク(hamarepo.com)
柏の友達に王道家を食いに来いと言われるがなかなか行く機会がない
都内出店するらしいので行きやすいところだと嬉しい

447:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 12:43:42.19 IcnXfH+Qr.net
王道家系列、市川駅に欲しい。
これも亜流っちゃ亜流だが旨い。

448:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 14:27:19.69 Uo4LDk8E0.net
王道家は自家製麺がイマイチ

449:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 16:12:21.71 TD4/KWfX0.net
ラーメンは美味いけど30代くらいまでだよね。
普通に食えるの。相当体絞って、有酸素してる人なら
けっこう内臓脂肪もそこまでつかないけど。

450:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/08 22:00:44.41 fbmbtFLr0.net
>>444
食って月いちだな
しかも1食だけにしてランニングもして
そもそもラーメン1杯が食べきれなくなってきた

451:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/09 00:16:59.49 Gof9oZc60.net
>>445
私は週1かな~チャーシュー麺を何故かにはまり、
運動というよりかは歩く距離を増やしてる。

452:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/09 00:18:12.47 Gof9oZc60.net
自分の2レス読み返してみたら、日本語がおかしいスマソ

453:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/09 18:01:03.11 rj8RCvhN0.net
ラーメン関係ないけど市川駅北口に銀だこできるみたいね。ベーカーズコーヒーの跡地。
斜め向かいの富士そばとたこ焼きコラボくるかな。w

454:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/09 18:49:54.05 uLUPF+7d0.net
凱哉でまぜそば食べてきた。
タレをレンゲで飲んだら鶏出汁はするのに麺と食べるとぼんやりしてる。
あと麺が長すぎて食べづらい、味変の漬け卵黄はねっとりしすぎで麺と絡み悪いと、個人的に完成度低かった。
昔北口にあったごえもんみたいな、やすべぇ系のつけ麺出してるとこない?

455:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/09 20:31:00.13 DtMFa7950.net
>>448
まちBBSでやれ

456:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/09 21:30:02.58 Yf+RSd8I0.net
銀ダコって前シャポーに無かったっけ??
一等地すぎるからあそこにラーメン屋歯さすがに無理か。。。

457:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/09 23:10:45.01 Gof9oZc60.net
>>448
あそこめっちゃ立地ええやん!

458:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/10 22:50:00.32 5ZdOe0zF0.net
>>449
レポサンクス
やっぱ外野は醤油ラーメンでぎり及第点だな
外野とあけどやがいい勝負か

459:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 16:07:51.68 UNWmYcjZ0.net
新天地、トイレ治ったかー!?
治ったら行ってやらんでもない!!

460:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/11 16:12:25.20 HHkIuGHXM.net
普通に疑問なんだけど、調理人がラーメン作ってる間、トイレ行きたくなったらどうしてるのかな?
厨房でションベンしてんのかな?

461:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/12 14:22:07.92 nSTHmvmV0.net
BECKS跡地の新店は銀だこはどうでもいいけど一緒に出来る唐揚げ屋は気になる
市川は美味い唐揚げないからな
市川食堂は甘いしほっともっとは劣化したし吉野家松のやは論外だし…

462:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/12 15:07:46.80 XBOLYYC60.net
ラーメンスレでラーメン以外の話しだす方が論外

463:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/12 22:48:50.75 RAPtlw7i0.net
BECKS跡地の新店は唐揚げ屋はどうでもいいけど一緒に出来る銀だこは気になる
市川は美味いたこ焼きないからな
コンビニは甘いしスーパーは劣化したし富士そばてんやは論外だし…

464:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/12 23:05:44.72 7DHemZWa0.net
たこりんは潰れたし

465:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 01:15:59.22 XmM8DSE10.net
しろの近所にもたこ焼き屋出来てたよ

466:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 02:06:43.72 h+BlGJVu0.net
ロータリーでヤクザのおじさんがワンボックスでたこ焼き売ってたのが懐かしいわ
中がもんじゃ状態のたこ焼きの元祖に近いねアレ
話をラーメンに戻し、新店の中ではぶたけんに次いで2位が「濃厚煮干し豚骨つけ麺
の店」になってるんだね
URLリンク(tabelog.com)
何だか意外、というかシレっと2位w マジか

467:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 02:39:08.16 haPBUsEwd.net
>>461
クチコミ開くなり星1.5が出てくる店の話はいいでさ

468:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 02:39:48.99 xoZHaOEJ0.net
>>461
あのおじさん小指なかったね。
食べログは店名変わっても旧店舗の口コミ引き継いでるからなぁ。
レビュー数多いレビュワーの口コミの数が多くなればなるほど点数も上がってくから、もうちょいしたらガラッと順位変わりそう。
ぶたけん。1年足らずで3.5以上いくのは豚星。のネームバリューのおかげなんだろうな。

469:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 09:10:59.76 rtbs4xGUp.net
>>463
ぶたけんは自分もよく行くし満足
でももし豚星のネームバリューがなければあんな大行列のスタートダッシュは出来なかっただろうし、今の評価や混雑具合はなかったと思う
なんならどこぞの店のように接客態度で叩かれて低評価になってたかも

470:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 11:05:05.16 cjE0Gipa0.net
>>461
あのたこ焼き地味に旨かったな
懐かしいわ
古き良き時代

471:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 11:29:38.32 qJ7u7rT0a.net
アーケードの男爵
大門通りのホープ軒
真間駅前のラーメンセンター宝楽
昔に帰りたい

472:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 12:27:45.40 75CwnhEv0.net
男爵は今の方がいいと思うがw
市川北口のもつやきかっぱの隣にあった微妙な味のラーメン好きだったなあ

473:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 13:00:41.63 TV4XF3wI0.net
濃厚煮干し豚骨つけ麺の店
Paypayで100円引きクーポン出してるよ今月末まで
RettyのGotoeatにも参加してたしネットを活用してるのには好感もてる
他の店も続けばいいのに

474:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 13:34:21.04 qJ7u7rT0a.net
クーポン使っても嫌な顔されない?

475:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 17:24:21.28 6ICZDP9U0.net
昔はちょっとなぁ
雨の日や暑い日は発展途上国っぽかった
昔の市川駅南口側なんて大雨降るとすぐ下水溢れちゃうぞ
下水道なんて無かったもんな
舗装も適当で駅前なのに路地とか砂利道だらけ

476:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 22:39:26.15 lFuTQ+aXM.net
>>470
いつの時代の話しとんねんw
アンタ初老やろ
駅前の再開発で全部パーになったわ

477:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 23:19:50.32 UuYlaJQ8H.net
派手に揺れたな

478:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/13 23:24:04.14 3VPiD8zU0.net
市川市震度3ってヤフーに出てきたけどそんな体幹じゃなかった @妙典

479:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 00:24:11.49 U/cl+vH30.net
>>466
月梅も入れてよ

480:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 00:26:01.21 F5LgBwe20.net
>>473
隣の浦安と江戸川区で震度4なのにそりゃないだろって話だよね

481:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 00:55:39.27 hDx27W6CM.net
>>466
博士ラーメンも南口東側にあったね

482:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 09:58:26.32 YjgACd0MaSt.V.net
>>474
八幡一番街も、月梅、若松、TOPとかみんななくなっちゃったね、、

483:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 13:03:18.82 frdC/Ynn0St.V.net
月梅は5年前くらいか。この世界で一番美味い塩ラーメンだったと勝手に脳が思い込んでいる。

484:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 13:12:58.63 pO2Bos/BaSt.V.net
月梅は息子がちゃんとしてれば引き継げただろうにな、、
息子が作ると塩なのに茶色に濁っちゃってて、客に「醤油は頼んでねーぞ!」って怒鳴られてた

485:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 13:14:50.10 hDx27W6CMSt.V.net
>>478
俺も俺も
スープと1:1くらいでネギ入れて食うの好きだったわ
口ネギ臭くなるケド

486:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 14:06:59.73 moor6sB40St.V.net
魔術師の修行先の13湯麺に似たような
ラーメンなかったか?

487:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 14:46:03.58 PPmvVdN90St.V.net
月梅なついな
あれってどっかでリニューアルとかしてないんかな
ガチで閉店しておしまい?

488:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 16:16:27.74 EU/bc0or0St.V.net
突き抜けて美味いというか食べたいってラーメン屋ないよね市川周辺

489:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 17:28:03.66 m42w5dMS0St.V.net
月梅は2013年閉店。ギトギトの揚げ餃子もなつかしい。

490:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 18:32:43.49 LBwgl2CRFSt.V.net
>>483
そうか?
市鉄、あけどや、亥竜あたりはときどき電車乗って食いに行ってるけどな

491:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/14 19:49:57.46 uf3OTup20St.V.net
国府台の丘陵ゾーンの女子大のあたりと深い泥の上の妙典じゃ震度が違って当然かな
地盤が煎餅とプリンくらい違うわ

492:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 01:03:45.48 S8LE5DQj0.net
串カツ田中の跡地飲食店になりそうだね。またラーメン屋出来てもいいよ。

493:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 01:09:24.10 4v3opWzZ0.net
>>485
チャリでいける範囲でその中だとあけどやかな。電車のって行くとすると、
都内のほう目指してしまう。

494:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 01:10:43.09 4v3opWzZ0.net
健康寿命が80として残り40年。何に時間を使いますか。

495:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 01:11:00.67 4v3opWzZ0.net
いきなり誤爆した失礼w

496:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 13:11:58.50 ZaXONwXw0.net
本八幡で一番美味しい醤油ラーメンは舎鈴になっちゃうの?
つけ麺じゃなくて

497:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 13:30:49.95 pmHlQOIS0.net
せやねん

498:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 16:01:11.55 h9Ec4rRep.net
>>491
菜は本八幡から外れちゃうかな?
ラーメンNは遠すぎてカテ外だよね
どっちも醤油ラーメン美味しいけど

499:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 16:10:33.95 zcVrndFA0.net
>>493
菜はコルトンプラザへのバス使えば遠すぎないのでは

500:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 16:43:15.16 lu04pLWG0.net
>>487
あそこは むつみ屋→アトム→串カツ田中かなぁ?
もう一つラーメン屋が入ってた様な気がしないでもないけど
個人的には長次郎の支店(或いは美味い二郎系)でも出来てくれたらいいのになと思う
そして元豚極有の店の前まで並ばせ、格(出来)の違いを見せつけてやればいいさw

501:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 19:24:00.69 UpvckWqi0.net
渕も入ってたね

502:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/15 20:53:38.65 ozfmDE8S0.net
ああ、中途半端な豚骨あったなあ
八幡と市川で淵と渕があったような、、

503:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/16 01:48:22.49 KXG8YsUJ0.net
渕のドロドロ濃厚豚骨は美味かったけどな

504:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/16 09:43:24.38 WvukeY62F.net
渕って評価どうだったの?

505:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/16 12:44:51.79 cLQGQjaG0.net
菜は十分に駅から徒歩圏だと思うな
醤油や塩ラーメンはいいけど、塩煮干しとか麦味噌つけ麺なんかの味はかなり人を選ぶかな

506:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 10:02:25.07 n+2JQ4JWd.net
>>487
居酒屋みたいね

507:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 14:23:37.37 BXG509ww0.net
このタイミングで居酒屋とは
当面商売になりづらいだろうけど、会社に資金のの耐久力があるんだろうな
このところ新しく出来る店って、歴史を刻め・だきしめタイ・エモいよ君という怪しげなパン屋ばかり目立つw

508:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/17 19:25:38.51 /f5nFkWK0.net
龍月のにぼし醤油は結構クセがあるなあ

509:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/18 15:44:51.72 k0FPelMu0.net
一路のラーメン不味いな。つけ麺と同じようなテイストの甘味のある魚介豚骨はキツいわw

510:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/18 15:58:47.79 q4zX0NA00.net
一路は味噌系が美味しいよ
担々麺とか味噌ラーメンとか
普通のラーメンの微妙さには同意する

511:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 07:31:57.66 C9eDJ7vmd.net
一番のつけ麺甘くて美味しい
特製の角煮が最高
麺は丸呑みできるレベル

512:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 15:55:11.57 cmB3t+vn0.net
つけ麺は甘くてもいいのよ

513:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/19 19:21:06.97 9eJR/L9O0.net
一頂のラーメンも
そんな感じやったな
いわせもちょっと感じた
武蔵出身だと甘く?なるんかね
 

514:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/20 15:00:40.48 YSkoARR+d.net
一シリーズ最高だぜ!

515:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/20 23:22:51.67 88NlpI7m0.net
八幡の鈴家ってどう?
旨そうではあったが

516:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 00:13:21.40 /zwVr42ur.net
うまいよ

517:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 08:44:59.94 AmeGcpr50.net
長みそローンチしたのに感想が全く出ないな

518:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 09:31:22.67 AhDakNqud.net
>>512
Twitterでちょろちょろ出てるよ。5人くらい。

519:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 10:10:28.20 TKZFZoVYF.net
>>511
>>510だが㌧クス
こんど行ってみるわ

520:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 13:14:43.84 AmeGcpr50.net
>>513
ツイッタラーで検索したけど同名の別の店しか出ないけど

521:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 14:10:18.96 p+M7cFzEa.net
>>512
今並んでるけど、久々に大行列で心折れそう

522:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 14:49:50.59 e/PXFBsX0.net
>>515
昨日5人、今日4人、味噌についてあげてる。
概ね好評価。
13時以降MAXで階段下道路まで並んでたな。
今日は諦めた。

523:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 15:02:30.15 HoKFaQYT0.net
味噌ラーメン美味いとこ市川・本八幡周辺でないかな

524:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 15:11:52.17 o9SOcBn/0.net
あけどやは?

525:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 15:13:59.15 HoKFaQYT0.net
あけどやで味噌食べたことないので行ってみますね。

526:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 15:20:49.43 6r1rF+/w0.net
>>518
王道味噌がお好みならえぞふじ

527:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 15:26:11.40 HoKFaQYT0.net
>>521
大洲のほうにあるお店か
行ってみよう。

528:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 16:08:20.16 NxW3BNVK0.net
>>518
なりたけ

529:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 16:56:23.51 bFY4V2N60.net
そういえば中本にも何種類か味噌あるね
自分は二郎系マンセーなので市川市だとぶたけん、長次郎、あとたまに節の男気そばぐらいしか食べない

530:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 16:59:56.15 4Z+SL5jV0.net
あけどやの味噌はうまいけど、納豆少し入ってたから苦手な人は注意
あとは輝宗の味噌とか
デフォ注文だと背脂の量が大人しくなったから普通の味噌っぽい感じになった

531:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 17:06:28.90 w4738WUrd.net
亥龍も味噌の方がメインじゃなかった?
しょっぱいけど

532:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 17:12:17.97 QqH9XE1yF.net
>>526
遺留の味噌はマシなほうだと思うが最近やたら塩味キツくなったな

533:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 17:50:43.31 tFC896dL0.net
味噌ラーメンってしょっぱすぎるとこ結構あるよな

534:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 18:00:28.60 e/PXFBsX0.net
なりたけの味噌ってこの世のものとは思えないくらいしょっぱい。

535:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 18:19:26.73 QKuL/oKY0.net
長次郎の味噌食べたけど濃厚なわりに塩気はマイルドで美味しかった。
凄い濃度だから味噌しこたま使ってるんだろうけど原価高い、仕込み大変でレギュラーメニューにはならなそうだなぁ。
あと超並んでた

536:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 18:28:24.51 e/PXFBsX0.net
長次郎はレギュラーメニューも全て原価高すぎ。

537:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 18:35:44.20 gBUWhqW70.net
いいことじゃねぇか!

538:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 18:37:37.33 e/PXFBsX0.net
いいことだけど、原価高すぎて潰れるのは悲しい。

539:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 19:35:24.10 BSW13mwE0.net
長次郎は持ち帰り豚とかやれなさそうだしな

540:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 20:18:32.73 IzZn0EKX0.net
>>528
割りスープ出してくれる

541:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 20:19:20.16 IzZn0EKX0.net
間違えました
>>529です

542:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 20:37:42.79 C2EFnw2Ca.net
>>530
自分も食べましたけど同じ印象
濃ゆいけど、しょっぱくない
あと熱い
てか、明らかにいつもより行列が凄くて、みんな情報通なんだなと思った
限定でこれだと、周年のときはどうなることやら
URLリンク(i.imgur.com)

543:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 20:44:56.40 28+WMTc+0.net
>>529
あれは味噌ラーメンじゃなくてジャージャー麺

544:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 20:48:19.78 fS5cJsfgd.net
塩気がダメな理由はなんだろう?
腎臓潰れているとか?

545:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 21:00:57.58 r3qIACXe0.net
高血圧とか?

546:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 21:07:00.96 aCEDKYI50.net
なりたけの味噌はしょっぱ過ぎて、そもそも美味しく感じない
腎臓も血圧も関係ない

547:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 21:14:48.23 fS5cJsfgd.net
労働をしていないから塩分を必要としていないのかもな

548:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 21:31:20.30 tFC896dL0.net
やっぱみんなもなりたけの味噌は塩辛すぎと思ってたのか

549:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 21:42:50.55 sq0ZYR9S0.net
なりたけは味噌だけじゃなくて、全体的にしょっぱまずいと思ってたけど
最近はマシになったって話を聞くけど、本八幡周辺にラーメン屋が充実したから、今更なりたけに行かないよね

550:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 21:47:16.97 QKuL/oKY0.net
>>544
同意

551:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 21:49:52.73 IzZn0EKX0.net
妙典住みで主に「むげん」 たまには「なりたけ」の俺に
あまりにも失礼な話(´;ω;`)

552:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 21:54:55.18 fS5cJsfgd.net
このスレで叩かれてる店は美味い
褒められてる店は不味い

553:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 21:56:26.39 Zgx3qzoHp.net
何?過疎気味なスレだったのに今日はやたらスレが伸びてる

554:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 22:14:17.81 IzZn0EKX0.net
「行列」」「着丼」「わしわし「「ごちそうさまでした」
的ななにか

555:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 22:57:42.28 sq0ZYR9S0.net
なりたけは深夜営業で、クソみたいな酔っ払いの相手でウザくなって、クソみたいなラーメンを提供するようになった気持ちはわかるけど、店としては終わってる
行っても不快な思いしかしないから、二度と行こうとは思わんよ

556:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/21 23:16:09.25 IzZn0EKX0.net
早速ktkr

557:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 13:39:07.73 H9WOoYSD0.net
以前木尾田のチャーシュー勧めてくれた人サンキューな
あまり好みじゃないけどと思って買ったけど厚切りにして食ったら案外好みとマッチしてた
500gが1000円で100g辺り200円と安い
個人がスーパーで豚肉買うと100gが120円とか150円くらい
煮豚にすることによって豚肉は調理前より軽くなるのかな
そう考えるととっても安い

558:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 16:20:54.28 wiLq9KGh0.net
いやー、なりたけの味噌は不味いでいいでしょ。

559:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 16:35:35.19 v0bqYssA0.net
しょっぱいの好きな俺は味噌しか頼まないけどな
レイズのポテチとかも好きだし

560:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 18:41:15.40 XtjGKdu9d.net
俺も味噌だな
あの塩気が良いんだよ

561:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 19:15:02.07 CveCrJEtM.net
市川本八幡のあたりのラーメン屋は軒並み塩辛い
味覚おかしなってんちゃうか

562:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 19:23:21.58 D4Ta7q660.net
牛肉ラーメン食べたい…

563:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 20:50:17.92 JadF7pB/0.net
中本の初訪問が最寄りの市川店だったんだけと、中本って店舗によって味違うもの?
それともどこも似たようなもん??
まぁまぁ好きな味だったので、もっと旨い店舗があるなら遠征してみたいなーと。

564:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 21:00:42.98 v0bqYssA0.net
>>558
店舗ごとに限定メニューがあったような?
市川方面だと船橋乗り換えで形成船橋競馬場からビビットの中本も行けるね

565:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 21:04:32.64 xTvw/fmWM.net
結局味噌二郎未食アピールは必要か?
俺って天才って言いたいの?

566:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 21:10:37.94 xTvw/fmWM.net
散々食い歩きしたり北海道行ったりしてるんだから一回くらい大久保行くのなんて容易いことだろ
大久保も今は長休中だが緊急事態宣言前ならいくらでも機会はあったはず

567:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 21:19:33.49 EPCo6oYvp.net
>>552
自分で調理する材料費とくらべたらあかん
肉屋やスーパーの惣菜コーナーで煮豚買う価格と品質で考えないと

568:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/22 21:23:42.41 T5e0L49jF.net
>>561
お前長次郎のTwitter見るなようぜーから

569:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 00:19:10.91 QBaFpJQ40.net
>>557
香蘭休んでるもんな

570:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/23 11:49:07.17 AcNnuDHAM.net
むげん、なりたけはブレるとまじ塩気すごいから毎回お祈りしてる

571:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/24 02:54:14.53 i/E83/O1r.net
>>552
自分買ったときは
血がすごい残ってて半分捨てた
むしろ当たりって人もいるかもだから クレームはしづらかった

572:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/24 09:12:56.94 tCw3sY7O0.net
あの生系のチャーシューは好み別れるよな

573:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/24 09:26:30.18 UxC7p8i/M.net
赤身や血気になるときはジップロックに入れてぬるま湯入れた炊飯器で保温か電子レンジ200ワットで10分も温めれば気にならない程度になると思う

574:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/24 09:36:22.93 UxC7p8i/M.net
つかあの赤い汁は血じゃなくてミオチンだかなんだっていうもんだって読んだ飢餓す

575:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/24 12:30:43.70 GFTBzM40p.net
木尾田のチャーシューはスープで温まる前提の火の通し方だからちょいレア過ぎなのかもね
土産用に買ったなら>>568に書かれてるように軽く湯通しかレンチンしたほうが美味しく食べられる

576:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/24 12:39:35.71 pCgXMEpn0.net
赤い汁を血だと思ってる人わりといるけど、ドリップは血とは別物だし、もう少し火入れすれば透明になるよ。

577:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/24 19:50:41.75 01SogXK00.net
ぶたけん店内のふいんきって直系だと亀戸っぽい

578:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/24 20:20:36.


579:85 ID:rK93U333M.net



580:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/24 21:41:40.99 2KAmzSGg0.net
チャーシューはフライパンで軽く焼いてくったらうまかった
豚肉買ってきて焼けばよかったかもと思ったのは内緒な

581:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/24 22:45:04.58 GFTBzM40p.net
自分は薄切り5~6枚を500Wで30秒レンチンくらいがちょうど温まって美味しく感じる

582:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/24 23:05:05.11 UxC7p8i/M.net
>>572
ふいんきくらい漢字で書け

583:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 12:32:17.53 2Pq22gQ0d.net
がいあの塩食べたけど美味しいね。
飲んだ後にあいそう。

URLリンク(i.imgur.com)

584:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 13:39:41.64 OVyXmzqJM.net
>>575
自分のしょうもないこだわりだが、
トッピ全部入りメニューて
スープぬるくなって後半きついなと思う

585:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 14:10:32.84 a3GcD6Ry0.net
味玉を温めてだす店とそのままスープに入れる店とあるよね

586:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 14:35:55.53 2vz3waP90.net
>>577
超旨そうじゃん

587:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 17:19:46.28 rhwlkkgxM.net
>>578
その気持ちわかる

588:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 21:02:21.97 gAlANQt20.net
壱鉄店主の人を小バカにした態度が気にくわない
チャーハンまぁ旨いから行ってたが、もう行かんわ

589:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 21:10:27.45 XCWgzEOdr.net
こういう下げて上げるものをステマと言います

590:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 21:19:57.18 jpRt+IlB0.net
久しぶりに長次郎行った。
麺、スープともに美味くなっていてBooBoo太郎に匹敵するね。店が一階ならもっと繁盛すると思う。ただ、豚は少し小さいかな。ブランド豚使ってるからしょうがないと思うけどブランド豚の小さい肉とBBTの外国産豚のバラロールだったらBBTの方がインパクトあるし一般的には好かれそう
あと豚が推しなら、野菜の下じゃなくて野菜の上に置いて欲しい
二郎直系じゃないし、豚も提供前温めているから野菜の下に入れる必要ないだろう

591:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 21:30:14.86 jpRt+IlB0.net
この店において問題なのは麺だ
いや、麺はかなり良くなっている、問題は麺の茹で方だ。麺自体はコシがあるしスープもちあげるので非常に出来がいい。しかし、美味しい麺とはコシがある、スープをもちあげる、喉越しが良いの3条件が揃っている麺だと思う。やはりテボで茹でてる限り麺がところどころ折れてしまう。すするときにそこが喉に詰まる。店主は麺をすすったことないのか?二郎通みたいだか麺をすすらないで口にほおりこんでるだけなのか?
なぜここまでの完成度で最後のそこをこだわらない?
本当にもったいないと思う。
個人的には50円値上げしてでも豚を大きくし、野菜の上に
そして麺を平ザルで茹でて欲しい
そうすれば二郎を超えるだろう
飲食店のプライドとして、二郎を超えるくらいの気持ちでやってもらいたい

592:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 21:33:08.79 54QWoIpO0.net
BooBoo太郎っていつの間にかRDBで97点台出してたんだ…

593:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 21:41:37.41 KT9Sh


594:Tpfp.net



595:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 21:43:56.72 wBkWizBv0.net
BBTそんなに旨くもないけどなぁ。
てか、BBTもテボじゃない?
ちばからもテボだし。

596:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 21:44:22.04 jpRt+IlB0.net
どんな仕事でもお客様のニーズをきいて見直すのは大切なことだと思う。
しかし、人気ラーメン屋は客が多いせいか客の意見を聞かない
ここ長次郎は開店初期からTwitterでお客さんの意見を積極的に取り入れていたから非常に期待している

597:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 21:45:34.54 CXO0IcPQ0.net
ぼくのかんがえたさいきょうの長次郎を書く前に読もうな

あなたはこうやってラーメン店に失敗する
URLリンク(sites.google.com)

598:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 21:45:41.98 jpRt+IlB0.net
ちばからは麺が完全に折れてて論外
BBTはテボがやや多めかつ麺がやや細めだからまだまし
しかしやはり喉越しは良くない

599:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 21:47:15.52 jpRt+IlB0.net
ぶたけんは完全上位互換の千葉二郎があるから行かないな

600:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 22:01:00.11 KT9ShTpfp.net
>>589
じゃ、こんなとこに書いてないでツイッターで意見すれば?
>>591
テボがやや多め?イミフ
>>592
なら長次郎じゃなくて千葉二郎でいいじゃん。

601:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 22:07:54.82 jpRt+IlB0.net
すまんテボがやや大きめ
千葉二郎は非乳化だからね
長次郎の代わりは松戸二郎しかない

602:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 22:21:01.14 WAgEigJqa.net
本物ガイジ現る

603:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/25 23:54:32.77 rBoUHlZS0.net
>>582
おまえがガイジだからじゃねえのw
炒飯は旨いね
あれで400円は安い

604:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/26 07:08:27.53 fr3vbKT3p.net
またヒラザル君が来ちゃったのか……

605:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/26 07:41:42.31 3v9fhRlSd.net
久しぶりにママからお小遣い貰ったのかな?w

606:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/26 07:54:39.56 DrqQrK+Ap.net
>>582
あそこ基本ワンオペだからなあ
前はバイトいたけど長くいない

607:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/26 20:09:36.52 dRRsWhAwd.net
20時頃に市川駅の今日からオープンの銀だこ&唐揚げ屋通ったけど20人くらいならんでたぞ
銀だこくらいが珍しいモンなの?

608:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/26 20:17:07.59 YQnuInekM.net
>>600
銀だこは前あったけど唐揚げが開店セールだと

609:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/26 22:24:37.80 ojDkVynK0.net
>>600
市川って飲食不毛の地なのによくもまあみんな商売やりたがるな
富士そばとか中本とか店出すって聞いた時頭おかしくなったんじゃね?って思ったわ

610:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/26 22:41:58.80 xds7+wr20.net
>>599
まじかワンオペなんか
最近行ってないから行ってみようかな
足が遠ざかった原因はスープがしょっぱくてキツかった
今はマシになってる?
>>600
今日の北口のクラスターはそれか
タコ焼きクラスターってか
その先にある富士そばも大打撃だろうな

611:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/27 09:51:15.84 9hEIe1bqp.net
>>602
高級住宅街の市川だからな
小岩と本八幡という底辺に挟まれた奇跡

612:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/27 10:07:19.48 YJKAM7gW0.net
>>604
節子それ京成沿いの話や

613:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/27 12:51:25.14 5/cmqcj40.net
またあのバカ市長、ガラス張りシャワー室で炎上してる…もうやめろよ
これだから民主系


614:は



615:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/27 13:54:33.26 V8NGLegJd.net
今日始めて濃厚煮干し豚骨つけ麺の店とかいう所行ってきたけど
味はともかくなんで店の中あんなクソ寒いの?アホだろあれ

616:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/27 14:36:59.82 5/cmqcj40.net
今はどこも換気しててそうだよ。本八幡のマックもすごく寒い

617:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/27 16:36:23.95 N/wJQUhjd.net
>>600
198円乞食かなと
たこ焼きか唐揚げかは知らない
並ぶコストは計算できない人らが

618:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/27 17:31:44.97 lsutuYR4F.net
>>606
シャワーノズルからなりたけのスープが出ればいいのに

619:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/27 23:03:06.88 M9hmMTQ00.net
>>610
しょっぱ過ぎるわ

620:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/27 23:04:12.37 M9hmMTQ00.net
つか市長への嫌がらせか
ならそれもいいな

621:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/27 23:05:36.94 M9hmMTQ00.net
サービスで超ギタにしとこう

622:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/28 10:47:41.75 OnYTwGyk0.net
高級住宅地っていうと国府台の里見公園近くの極一部だな。
高台からの景色が良いんで江戸時代から別邸隠居所などが建てられた由緒あるところではある。
そこからから弘法寺~根本発展会あたり(元の市川の渡し場)が昔からの町だね。
対照的に、JR市川駅と駅から広がった元売春街は新しい。
昔の小説やガイドブックで、駅の近くの沼や荒れ地だった場所に売春街が突然爆誕アメイジングッ!みたいな紹介をされていたのがJR市川駅近辺。
元がいかがわしい場所だったから大規模再開発巨大マンション建設もやりやすかったんだろうな。
それにしても何で民主党系が選挙で強いんだか?

623:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/28 13:36:37.83 ZpY/m3gyr.net
真間~菅野あたりも高級住宅街の部類じゃないかな

624:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/28 16:47:16.99 X4ryuYi/0.net
本八幡のきたかた食堂行ってきた
味は坂内より全然美味いね
市川周辺にはないジャンルだからウケそうだけど場所が分かりづらい

625:ラーメン大好き@名無しさん
21/02/28 17:16:28.53 RRGp18ND0.net
場所わかりづらいか?
駅から徒歩3分くらいで曲がるのも1回だけなのに。

626:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 08:20:06.00 T1pbbk+jd.net
ガイヤのつけ麺食べた。
あっさりしていて美味しかったよ。
個人的には市川駅周辺はひらめき、ガイヤの2強かな。

627:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 08:51:03.35 qgltzd8k0.net
俺は亥龍としろが好きだな

628:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 08:52:28.28 FFqn6R4p0.net
>>615
まーなんつーか、不動産屋に書かせたらビジネスだからそのくらい盛って書くけどなw
冷静に見れば、菅野のあたりは小綺麗で閑静な住宅街くらいの表現が適切じゃないのかな。
自転車で国府台あたりを日曜散策してみると本物の高級住宅街ゾーンにはもっとそれらしい流石な雰囲気があるよ。
保育園の開園に老人たちが反対運動して潰した地区があったけど、
高級じゃなくて、高齢住宅街としか言いようがないw
ラーメン屋はもちろんのこと日本蕎麦屋でもあんなとこに新規開業するのは面倒そうだよな。

629:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 09:21:36.33 FFqn6R4p0.net
「喜多方食堂」と「きたかた食堂」と、同じ系列の店に二通りあるみたいだね。
喜多方食堂:  朝ラー
きたかた食堂: 夜のチョイ呑みに対応
という違いだろうか?

630:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 10:01:15.04 YTNXUEVFa.net
市川で高級住宅街つったら菅野だろ
国府台なんて軍都で栄えた街だし

631:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 11:29:03.32 rnsZOJ3o0.net
ここは年寄りが多いから(俺も)情報が更新されてないんでしょ
今は南も随分変わったしさ(昔は鼻くそエリア扱い)
>>620氏が言ってるあたりが当たりかも
某超々大手企業の副社長(年収7億とか雑誌に書かれてた)も確か国府台だし
個人的には新田エリアが好きだけど

632:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 16:39:14.59 1AOHhSU60.net
>>621
急速に増殖してるよねw
運営会社はどこなんだろう?
同様に増殖中のちゃん系は凪の運営と知ったので絶対行かないw

633:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 17:54:36.68 cX9attYZ0.net
松木さんは八幡でよく見かけるな。菅野付近に住んでるのか

634:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 18:34:18.73 6efgG0lFF.net
>>624
ぶっちゃけ旨いの?

635:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 19:33:37.39 re++LU0L0.net
>>626
別にうまくはない
本八幡店しか知らんが

636:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/01 20:32:41.43 FFqn6R4p0.net
急増してるのは、直営支店や暖簾分けじゃなくてFC展開か

637:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/04 12:54:00.97 tebFJN870.net
20時以降も営業してる謎 @雷神
何かメリットが有るのかな~

638:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/04 13:11:49.80 2kH2LbaT0.net
>>629
テイクアウトやってるってだけじゃなかったか
そもそもマズすぎるが

639:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/04 14:28:26.13 tebFJN870.net
そういう事ね
有難う

640:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/04 17:26:49.69 rAcXpXMD0.net
雷神は元々が餃子製造卸売り業なんだそうで、餃子は悪くないんじゃないかな。
ラーメンのスープについては客を舐めてんのかと思ったけどw

641:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/05 13:45:02.89 xyorm3Zv0.net
ちょっと話違うがまだGOTOEATのポイント使ってないやつは忘れず使えよ
期限今月末までだけど俺は1万5千くらいまだ残ってる
毎日大戸屋でも行くかな

642:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/05 18:25:48.70 fIiydsmZF.net
>>633
ココイチも使えた希ガス
あと男爵と日高屋もいける

643:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/05 18:41:41.95 xyorm3Zv0.net
あ、券じゃなく予約サイトを使った方の期限

644:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/06 12:17:13.97 L5e10f4+0.net
超二郎味噌食ったけど甘すぎた
やっぱり大久保行った方がいいと思うわ
周年の限定は旨いといいな
期待してる

645:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/06 12:19:35.67 L5e10f4+0.net
大久保は醤油が10だとすると味噌も10だもん
超二郎は醤油を10とすると現状味噌は残念ながら6くらいだわ

646:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/06 19:32:52.24 Qx5DsI2kd.net
超二郎って、中卒感あっていいね

647:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/07 08:17:17.38 ok6Po11G0.net
昨日のぶたけんは端豚がいっぱい入ってて、本体も脂身ぷるぷるで美味
このごわごわ麺とブタのボリュームはこれからも維持して欲しい

648:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/07 22:50:18.81 Kykg/PED0.net
あけどや行ったが汁がぬるくて不味かった
すげえ待ったのになんか損した気分
もう行かないわ

649:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/09 11:33:57.13 qeXBYZ8y0.net
浣腸がステマしてるあけどやは印象悪い
ただ浣腸がこきおろしたガイアはその通りまずかったw

650:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/09 15:38:04.83 Qh5GY5Bqd.net
ウズマサのハゲいる?

651:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/09 16:33:10.81 X7H6Y9K7M.net
いらない

652:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/09 23:39:13.97 iCSMzQBJd.net
凱哉つけ麺も美味しいよ。
URLリンク(i.imgur.com)

653:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/10 12:15:54.87 WvyfzCSU0.net
長次郎並びエグ

654:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/10 12:23:38.08 UuBEy7PKM.net
味はどうよ。

655:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/10 12:25:54.19 WvyfzCSU0.net
食べれてないよー、今日あったかくてよかった。

656:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/10 12:35:18.75 UuBEy7PKM.net
何人待ちくらい?

657:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/10 12:36:59.68 imBeBHKrp.net
今夜あたり行こうと思ってたけど、スペシャルメニューで激並びかー

658:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/10 12:40:09.43 Q+jlfQbt0.net
15時とかには落ち着くんでない?

659:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/10 12:47:00.06 UuBEy7PKM.net
夜行こうと思ってたけどこりゃムリかなあ?

660:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/10 17:07:19.17 XV5Xx6yD0.net
3時前で階段下まで
1時間待ちで食ってきた
値段確認しないでいったけど1000円だった

661:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/10 18:02:01.97 imBeBHKrp.net
>>649
自己レスだけど
夕飯に行こうかどうかどころか売り切れになっとるwww

662:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/10 18:54:24.14 79Jumj1h0.net
長次郎もう開店一周年なのか

663:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/10 19:05:53.89 fEH5M2cp0.net
ウイルス危険マスク外そうの立候補者ほんとどうにかして欲しい
マスクをしていると会話が無くなり脳が縮小しますとか、ほんとキチガイかと
キチガイの言ってる事毎日聞いてるとこっちまでキチガイになる

664:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/10 19:40:25.92 /uB2RrO+d.net
平塚なにがし?
あれはキチガイ。

665:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/10 21:14:41.92 +w+Q2+IJ0.net
供託金を払えば、キチガイがテレビ・新聞・街頭で堂々と主張できるのが選挙
昔、酢が体にいいと言いたい為に政党まで作った男がいた
URLリンク(ja.wikipedia.org)

666:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/10 21:17:31.77 TmZ6cmBv0.net
まるでテロリストだよな

667:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/12 19:35:40.60 WtUiZB38d.net
高齢者は濃い味を好み若者は薄味を好む
しかし何故逆転現象が起きているのか
それは生活保護受給者や年金生活者が多く労働をしていないからである
働いていないので栄養を必要としないのだ

668:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/13 12:07:20.64 tJcE9n6wp.net
共産党だからな
撒き散らし中国擁護

669:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/13 14:19:34.27 SC3leBPD0.net
気に食わない奴は何でも共産党扱い
しかも、日本共産党は政党要件を満たした政党の中で、
中国共産党と一番仲が悪い

670:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/13 18:02:58.32 yHlANUaf0.net
シャワー室市長の村越って民主党だよな
まさかとは思うが、猪ラーメンの村越屋とは関係無いんだろうな?

671:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/13 20:48:14.41 SqvuZVjKM.net
>>662
だからシャワーヘッドからなりたけの汁が出るってば

672:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/14 17:44:52.99 utJ1w0iodPi.net
5ちゃんねるは共産党支持者がとても多い
共産党を批判すると晒しサイトを作られて攻撃される

673:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/15 12:39:53.84 zrJY3lzMM.net
>>663
排水管が脂で詰まるな

674:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/17 18:33:01.55 KCPDYgAx0.net
オリンピック近くの品珍園っていつの間に閉店したの?
料理人変わったのか味落ちてから行かなくなってた

675:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/17 18:39:33.99 mScBgIsi0.net
>>666
地下の店だっけ?
あそこは火事で燃えたよ。

676:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/17 19:23:43.13 jTW6bOex0.net
シャリの跡に出来たのが品珍園二号店でその後独立したのかしらんが店名変わったが
そっちは残ってるな

677:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/17 20:04:29.32 KCPDYgAx0.net
>>667
火事あったんですね。
>>668
二号店閉店したのは知ってました。今の龍王は料理人日本人ですね。
お客さんに喫煙者多かったので一度行ってそれっきりです。

678:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/17 23:37:36.54 NK2terFud.net
タバコ嫌いのオヤジ

679:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/17 23:56:37.29 A1gn10tS0.net
おじさんは町中華が消えて行くのが残念ですよ。

680:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/18 00:20:41.44 05CPLteNp.net
>>667
火事があった地下の店って本八幡北口そばのとこじゃないかな?

681:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/18 01:59:18.85 zIZRJEPo0.net
本八幡はしらんが品珍園も火事になった

682:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/18 03:14:48.91 PGuElNNq0.net
市川駅前の方で火事。駅に向かう途中の道が封鎖されていました。写真の右の雑居ビルの地下で火事があったらしい。
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

683:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/18 16:10:17.46 mEsZMASk0.net
火事はきっついな
ちょっとしたボヤでもある程度の時間は周囲の店舗が営業出来なくなっちゃうから
近所の商売への御迷惑の累計はン千万円になっちゃうだろうな。

684:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/18 16:18:03.59 zT3r+Q3D0.net
都内の有名店の話だけど、
近所の店が「再開しなよ」と励ましても、
「また火が出たら」と考えて、やる気にならなくなるらしい
特に、壁から突然出火したケースでは
防災の仕方が分からなくなる

685:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/18 16:29:04.47 mEsZMASk0.net
>>675
それは分かる気がする。
でも防災の仕方が分からないというのは、ひょっとすると責任を逃げる為の狡い言い訳かもしれないな。
特にそれが築地場外市場の某有名店の話だった場合には
あそこの場合、近所迷惑累積額は桁が違うだろうからなあ。

686:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/21 19:55:15.47 OfX0DZBo0.net
新天地、トイレ治った?

687:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/22 18:54:16.31 VW6Yq7eqd.net
いつも最新情報をありがとう

688:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/27 09:47:57.49 +5FK8Tqna.net
おまいらが叩くもんだから新天地が閉店したぞ

689:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/27 09:57:16.38 MIjo5PpAr.net
3/26付けで閉店しましたとツイートしてました。

690:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/27 10:28:11.53 DIwfo4xBp.net
斜め向かいの店に連日行列ができる中で
トイレが壊れたままの店で営業続けた1年間ってどんな気持ちだったんだろうな
残るはいよいよ最後の店舗だけど……まあアソコは素人のラーメンには負けないそうだから大丈夫だよね?

691:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/27 12:17:18.73 O0ta29yb0.net
マスクもあるし魔術も使えるから大丈夫。
ぶたけん。に弟が殺され、
兄貴が長次郎に殺されたら流石に可哀想だしな。

692:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/27 13:34:20.27 1c9jpTvV0.net
横浜もあるから大丈夫。
マジシャン山西はTwitterでもFacebookでもブログでも新天地閉店完全スルー。
まぁ、新天地は独立してるから関係ないっちゃ関係ないけど、創業者なのに冷たい男だ。

693:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/27 14:09:53.30 91F32AOw0.net
補�


694:赴烽烽轤チてやめるには悪くないタイミングかもね さすがにまた冬にコロナが蔓延してもここまで美味しい話しにはならないだろうし



695:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/27 14:53:11.38 jUcORxp/0.net
清潔感さえあればもっとやれたと思うんだけどね

696:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/27 14:57:53.64 15lETplZ0.net
あの接客じゃね

697:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/27 15:12:56.30 FDElMSQ2M.net
4万貰い切ってから悔いなく止めればいいのに

698:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/27 15:21:18.41 FupURXCA0.net
オープンから2-3年はいい店だったし良く行ったのにな。どうしてこうなった

699:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/27 18:10:05.52 R1RRYQ3td.net
下痢な客が多いってこと?

700:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/27 21:27:29.47 7q2SVbKR0.net
トイレよりコップが臭ってたのが個人的に駄目だった

701:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/27 22:55:57.52 FyCBSVWc0.net
>>689
オープン2~3年目は店長が違ったからな!
レギュラーメニューはわるくなかったから、衛生管理と接客が常識的なレベルだったら潰れずに済んだのかもな

702:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/28 09:51:47.62 vGdi1m9M0.net
新天地は普通にハエが飛んでるわ接客態度悪いわコップ始め色んなものが汚いわでむしろ今まで潰れてなかったのが不思議だったしな
まぁぶたけんと長次郎っていう新天地より圧倒的に味も接客も衛生面もクオリティの高いインスパイアが出来たせいで二郎系というアイデンティティすら失ったのがトドメだったな

703:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/28 19:45:24.64 3Zm6gR2np.net
>>692
オープンから約1年は藤枝店長
その後はコロコロ店長交代しては辞め
最後に杉本長期政権で途中から魂麺から独立

704:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/29 00:45:22.43 mtbFxSZT0.net
>>694
いまの店長も最初の頃は笑顔が絶えない感じのいい人だったけどね。
限定メニューも色々考えてて面白かったけど、いつしか接客態度悪くなってたね。
一人でやってくと色々あるのかしらね

705:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/29 10:34:05.97 fzOhjVHL0.net
客層が粗野で殺伐としているのが原因のひとつだろ
G系ラーメンだとそうなりがちだろうけど
菜のような客層だったらああは成らないだろう

706:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/29 12:34:31.31 2iO2Rx+9pNIKU.net
>>696
因子の一つかも知れないが、主要因ではないだろ
二郎やそのインスパの店でもあそこまで酷い接客は数少ないし、あそこまで衛生観念ぶっ壊れた店は見たことがない

707:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/29 14:13:14.96 oyiXdNma0NIKU.net
新天地単純に不味い。
二郎が好きな人はあんなもん認めない。

708:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/29 17:36:57.25 1owbDjcqrNIKU.net
そう言えば今日肉の日だな、と思い出したけど新天地潰れたんだった
ぶたけん終わってるし、長次郎休みだし、こういう時に妥協して行く店だったのにな

709:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/29 17:57:28.41 MtprUnI30NIKU.net
協力金をフル活用してから閉店すりゃいいのに、なんで26日に閉店して
しまったんだろう???
閑古鳥でよくここまで続いたなということと、今回の謎の閉店時期
ま~色々と不思議な店だったね

710:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/29 18:12:41.84 4eKZ60vr0NIKU.net
twitter見ると前日まで普通に営業ツイートしてたのに突然閉店ツイート出しててよくわからん

711:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/29 18:12:47.85 eS3+GTOE0NIKU.net
長二郎さんはいったことないけど、味・量は本家とけっこう違うのかな

712:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/29 20:39:18.97 lRcVg6FV0NIKU.net
>>702



713:長次郎はただの二郎風のラーメン屋 味は二の次で安くて量が多いという路線とは違う 殺伐としてないし(その代わり、着席してから調理するから提供が遅め 市川で二郎風の美味しいラーメンを食いたいなら、間違いはないと思うぞ



714:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/29 21:27:31.20 eS3+GTOE0NIKU.net
なるほど、二郎を意識しないで、まったく別物って
考えたほうが良さそうだね

715:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/29 21:36:31.25 oFNhw/yJ0NIKU.net
ぶたけんでマシマシってコールしたらどうなるの?

716:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/29 22:48:49.39 xND56PAz0NIKU.net
>>704
いやいや、あれをそう言うのであれば99%のインスパ店はそういう事になっちゃう
千葉県の二郎系四天王(BBT、ちばから、ぶたけん、長次郎)だと思うよ俺は
他はどこもセンスを疑う出来損ない

717:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/29 22:56:07.12 xND56PAz0NIKU.net
追伸です
ただし量は二郎系らしからぬ感じ

718:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/29 22:59:17.89 86Wyz7oq0NIKU.net
あれだ、きれいなジャイアンってイメージか

719:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/30 00:57:14.84 AC9JhWIVp.net
>>701
最終の26日夜は貸切だったから、山西とか身内でお別れ会でもやったのかな

720:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/30 09:17:22.66 pY+I5J0Ad.net
本家二郎でも量少ない店たくさんあるけどね。
長次郎は大宮と同じ麺量。
小250g大400g、味は間違いない。

721:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/30 09:17:51.34 pY+I5J0Ad.net
目黒小岩一之江よりは量多いね。

722:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/30 10:27:28.83 qQRH8+XH0.net
ぶたけんが新天地の閉店を決定づけたんだろうね
もともとガラガラの時が多い店ではあったものの、マイペースで出来る環境
ところが斜め向かいに同業店が出店してきて、そこは大繁盛
客が並んでる姿を毎日見せつけられるのは精神的に耐えがたいでしょ

723:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/30 12:14:54.84 cOnlF9z+0.net
ほぐし豚入りだし巻き卵、限定トッピング300円をご購入ください!
生ビールは現金300円にて承ります!

724:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/30 15:37:24.67 5LNHcHM8p.net
あー今夜あたり行こうと思ってたけど混むかなー
並ぶのはやだなー

725:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/30 15:56:01.87 iJkb0UVF0.net
そう、特に近くに小岩という存在があるから
下手に二郎系としては量少ないとか言えないんだよねw

726:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/30 16:37:23.74 EG0dMrGW0.net
歌舞伎町とかも少ないしなー

727:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/30 17:16:17.75 x5CmihUW0.net
二郎=麺が太くてめっちゃ量多い
みたいなイメージあるけど、実際直系のほとんどはそこまで太くないし、控えめな量の店もたくさんあるよね。
関内なんかもそんな多くないし。

728:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/30 17:27:28.08 x5CmihUW0.net
ぶたけんが標準くらいなのかな。
小300の大450くらい。
直系二郎全部食べてるけど、長次郎がそれらと比べて著しく量が少ないってイメージも特にないんだよな。
年々年老いてるせいもあるかもしれないが。
個人的な感想だけど、二郎・二郎インスパの中でもかなり旨いと思ってる。
BBTやちばからより全然好き。
ぶたけんもわりと好き。
本八幡ナイス。

729:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/30 17:30:57.39 qQRH8+XH0.net
>>717
時代とともに麺量が減っていったって部分もあると思うけどね
昔と違って二郎が特殊なラーメンではなくなったぶん、女性や普通の人の割合が増え
残す人が多くなってきてるから、とかさ
昔はインスパ含め小で350g前後が主流だったと思うけど今は250g前後とかの店が
多い気がする

730:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/30 22:11:02.08 IgigayOW0.net
>>718
ちょっと行けば、小岩、一之江二郎があるからなあ。並びを考えるとぶたけんだけど、結構差を感じる。

731:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/30 22:12:53.35 x5CmihUW0.net
>>720
小岩より旨い非乳化探すの難しいからね。

732:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/30 23:12:27.68 CEpfIEiG0.net
小岩の二郎って旨いの?

733:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/31 07:05:55.10 PDIFcRWNp.net
>>722
うまいよ、評価高い
ただし平日昼しか営業しないストロングスタイル

734:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/31 08:18:20.09 LizaFgPnF.net
>>723
>>722だがマジか
土曜もやってないの?
強きだなw

735:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/31 11:21:05.53 E18f1nIpd.net
ぶたけんはしばらく営業が不安定になりそうだな

736:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/31 11:38:54.29 l/KLc9Kc0.net
>>724
土日祝休みのサラリーマン殺し。
でも旨い。

737:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/31 11:40:10.63 l/KLc9Kc0.net
>>725
今までもずっと不安定だけどね…

738:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/31 12:33:19.14 PDIFcRWNp.net
>>724
以前は土曜日もやってたんだけどねぇ
年末年始もGWも二郎最長の期間休むからなかなか行けない

739:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/31 14:41:12.68 4Te0+TynM.net
長次郎めちゃくちゃ美味かったわ
なんつーか、見た目と反してとても丁寧なラーメンって印象だな
下手な意識高い系ラーメンよりも丁寧に感じた

740:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/31 17:40:00.21 yFI71xbSp.net
>>729
ラーメン始めて1年だけど、料理人としては歴あるからかね
確かフグ調理師免許も持ってるとか

741:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/31 17:56:27.43 7aj005cl0.net
料理人としていくら歴が長くてもセンスが無けりゃどうにもならないでしょうから
抜群のセンスが有るということなんだろうな~
「こうすればああなる」という感覚的なものが鋭いのでしょうね
逆にラーメン屋で修行〇〇年!なんて何の意味も無いことが長次郎でよく解った

742:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/31 19:21:53.97 F54EwXkg0.net
新天地杉本のツイッター見たら、ザマァ的な感じが多いと思ったと書いてあったが、あいつ嫌われてんの自覚してたんか。それでも接客態度や店内の汚さを改善しなかった理由はなんだったんだろう。
特に接客に関しては、お前は客とケンカしたいのか?ってレベルだったし。

743:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/31 19:23:17.09 HhNl0KMT0.net
susuruは魔術師スルーしたんか?

744:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/31 19:29:25.51 yFI71xbSp.net
いつのまにかTwitterトップが「しばらく休業」になってるんですけどwww

745:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/31 20:15:04.08 Cvj5l/Sb0.net
>>734
ほんまや!
閉店しろよ…。

746:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/31 22:15:01.44 4vkeaZQJd.net
市川の富士そばのラーメン旨いな
ここで話して大丈夫?

747:ラーメン大好き@名無しさん
21/03/31 22:18:51.48 RVVY4iPQ0.net
ええんやで

748:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/01 01:15:34.23 Ll+7Y2Di0USO.net
>>724
横だけど平日も14時半くらいに客並んでるの見かけるし平日昼だけでも充分回るんだろうね

749:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/01 01:49:09.58 +Jfe32EJMUSO.net
>>736
あそこラーメンやってたんだ
オーソドックス系?

750:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/01 02:09:30.80 jCnV4RAF0USO.net
>>739
しょう油と煮干しの二種類ある
どっちもうまいよ

751:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/01 03:00:21.95 xuOC2fgY0USO.net
富士そばにラーメンあるんだ

752:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/01 05:51:24.67 SZfX++N40USO.net
新天地、ツイッター見ると「しばらく休業させていただきます」だからまた復活するんじゃないか?市川にたくさんあるインネパ店みたいにオーナー変わってしまうかもしれんが

753:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/01 06:09:19.67 V7XkpaVB0USO.net
1日4万だかの給付金もらって辞めたいだけちゃうの?マジクソだよ

754:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/01 11:55:15.28 /zJEZuHl0USO.net
長次郎は1年前の開店時はすげー醤油が濃かったり逆に味が薄くなりすぎたり、どうやって仕込みをするのか~みたいな試行錯誤の時期があっての今だからなぁ
あの辺は二郎で修行云々じゃない料理人としての経験を基にしたやり方って感じが確かにしたな

755:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/01 19:07:35.39 +9PM41xy0.net
菊池家の周年も並んでたね。
先月から長次郎ぶたけん。菊池家と周年ラッシュ、一年経つの早いね。

756:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/01 20:21:19.36 t9JKrjr20.net
杉本のツイッター、見れなくなってたw
アイツ間違いなくこの掲示板見てるなwww

757:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/01 20:23:15.78 +IooBWgFd.net
店も性格もオワコンラーメン店主なんてどうでもいいよw
菊池家の限定は中々美味かった
本業の家系であれだけ並ぶことはないだろうけどw

758:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/01 21:47:40.61 SZfX++N40.net
RDB見たけど、風凛とか華風伝とかまだあったんだ……

759:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/01 22:04:47.59 ealllH2K0.net
ふうりんはあのあたりの家族連れには重宝されてるからな。客入りは悪くないぞ。

760:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/02 00:02:22.42 xDjUWXQy0.net
豚脂ごはんはさすがにギブアップした
年とったなぁ……

761:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/02 00:06:01.88 mDvLIhGP0.net
華風伝めっちゃ混んでるぞ

762:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/02 01:42:07.56 8SsJFEJ50.net
菊池家の限定かなり旨かった
常設にして欲しいくらい

763:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/02 02:43:54.35 xDjUWXQy0.net
あっ、そういや、生卵のおつり50円もらってねーや
あのガキ、ニンニク入れますか?も2度聞いてくるしよ

764:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/02 03:07:10.70 EVlkn3Jy0.net
>>753
まぁまぁ、お祝いムードの日にそんなカリカリしないの。

765:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/02 08:34:13.03 QiwWhd3E0.net
イチゲラ復活するのかな?
店の明かりがついてたな。

766:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/03 15:48:41.18 Dhz6ALVj0.net
市川駅南口ローソンスリーエフの隣にラーメン屋開店予定。ネイルサロンだったとこ。

767:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/03 16:12:30.57 vWSAHsXs0.net
おっいい場所に出来るんやな
まさかベルクか?あの古いだけでうまくもないレストランwウインドサンプルホコリかぶってる

768:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/03 17:56:50.31 jEpqpKMhM.net
日高屋、壱角家、男爵とラーメン屋ばかりだな

769:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/03 21:09:00.82 21SSD6Pvr.net
二郎系できないかな。
本八幡に固まりすぎだし

770:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/03 21:44:55.17 LbOhdR4h0.net
>>742
一応、県に通報しとくか。
実態は閉店だから請求があったら不正ですよと。

771:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/05 18:38:33.43 2F8+zBl1M.net
マジかよ新天地潰れちまったのかよ…
トイレ治ったら行こうと思ってたのに…
ってか金貰ってんだからトイレくらい直せばよかったのに

772:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/05 20:04:36.96 1J6qHeIJd.net
市川駅近の一路、4月頭に休んでリニューアルらしいから行ったらリニューアルどころか味もサービスも完全劣化じゃねぇか
並しか食わないから他はわからんけど
200gから180gに減ってるし
麺の種類も一種類だけになってるし
しかもこの麺が以前に比べて遥かに不味くなってる
もうここまでイメージ悪くなったから濃厚つけめんのつけ汁まで不味くなった気がしたわ
最終ジャッジでもう1回だけ行くけど、今まで結構行ったけどもう行かなくなりそうだわ

773:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/05 21:43:56.46 zwi3VPG20.net
まじかよサプナでチーズクルチャセットか華連


774:河でから揚げ定食食べてくるわ



775:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/05 21:47:11.40 vFKdU6Ph0.net
4月から小麦と食用油が値上がりしたからしょうがないのでは?

776:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/05 22:27:10.31 IPbOmhMk0.net
華連河と男爵ってなんか関係あんの?

777:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/05 22:28:47.47 GNKjjEFW0.net
かれんがって量少なくてまずくね?
一路そんなにくそになったの?

778:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 06:52:13.92 ADQtwapqr.net
長男もんたいちおで朝ラーメン食べてみた
ドロッとした濃厚塩ラーメンだね
麺はパッツン細麺なので出来上がりも早い
濃厚好きなのでかなり気に入った
600円なりのボリュームだったから替え玉とバター雑炊も頼んだがこのスープだと雑炊にあうね
夜勤多い自分としては重宝しそう
URLリンク(i.imgur.com)

779:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 13:28:18.37 5ekNkoO8d.net
>>756
6月頭だとよ、遠いな
URLリンク(i.imgur.com)

780:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 14:21:49.38 /2IJedDq0.net
スレチで申し訳ないが本八幡の王将隣にできた焼き肉屋がよかった
昼夜通し営業でメニューはほぼ同じ
自分で焼くんだけどカウンター席があるし
メインがいろんな種類の焼き肉定食でお一人様向けの店だわ

781:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 14:25:27.23 xKq0D6TMM.net
>>768
わ!意識高そう

782:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 14:50:32.48 /qiBYv1f0.net
>>769
いいね、行ってみよ

783:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 14:52:16.45 b2ojPUtM0.net
>>768
一杯800~1000円くらいかな

784:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 16:19:41.32 taHKZeLH0.net
こころこ(心込)って並びの焼鳥屋の系列なのか。

785:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 17:35:39.19 lVojBxw10.net
>768
ピチットシートで自作したパンチェッタ思い出した

786:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 18:36:38.27 3Jgb5fkR0.net
スレチで申し訳ないが市川駅の新しくできたタコ焼きは流行ってんの?

787:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 18:38:20.50 odoWNDoP0.net
いつ見ても並んでるね
たこ焼きだけかと思ったら唐揚げも売ってるみたい

788:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 18:53:30.73 /2IJedDq0.net
>>775
何度か行った、自分以外の客は見たことない
卵プレゼントとか書いてあったけど貰えたことない
葛西にもあるみたいだけど葛西より高い
たこ焼きしょぼい冷凍たこ焼きのがマシレベルけどソースはいろいろ種類がある
いか焼きがある、安くはないけど卵トッピングのいか焼き好き

789:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 19:01:15.21 /2IJedDq0.net
あぁ、776と777は違う店だな

790:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 19:10:27.82 3Jgb5fkR0.net

市川駅てタコ焼き屋2店舗もあるの?

791:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 19:32:20.98 /2IJedDq0.net
2ヶ月くらい前に銀だこといってん、ていう店ができた
本八幡住人なんで銀だこはできたらしいってだけでいったことないし見てもない

792:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 19:36:40.81 b2ojPUtM0.net
775と776の言うたこ焼き屋は市川駅北口の銀だこ
777の言うたこ焼き屋はシャポー西口のいってん(しろの並び)

793:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 19:49:07.62 3QxgEeDl0.net
たこ焼き屋が流行ってるのかw

794:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 20:05:40.98 HaCSsvk80.net
>>775
とりま夜行列出来てるところしか見てない
アレで並ぶ意味がわからない
市川って実はとてつもなく田舎?

795:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 20:05:46.02 xKq0D6TMM.net
>>777
葛西からの移転みたいで移転ついで?に値上げ
俺もたこ焼きは1回食ってリピ無し
>>779
しろの交差点よりちょい南にもたこ焼き屋あるんだよ
そういや南口アーケードあった頃一時期たこ焼き屋あったな

796:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 21:03:35.84 iUjNmQi10.net
>>783 ただの銀だこと唐揚げ屋なんだけどオペレーションが回ってなくて結果並びが発生してるだけ。一度買ってみ、マジで手際悪くって出るの遅いからあの店。



798:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 21:17:11.91 lVojBxw10.net
昔南口付近にABSがあった頃たこやき屋台も併設してたね。ABSは貝ひもとかカルパスとかおつまみ類がとっても豊富でよく買ってたものだが…今はチンケなドラッグストアに取って代わられてるけど。八百屋だけはまだ続いてて、ほうれん草2袋で58円とかたまにありえないセールやってるのでぶたけん行く前後に寄ってみる。

799:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 21:17:49.85 5ekNkoO8d.net
>>785
まぁ肝心の疑問点はそこじゃなくて
そうだとして、なぜ銀だこ位であんな並ぶのかだけどね

800:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/06 23:51:45.93 +CgVIQgF0.net
ラーメンスレでたこ焼き屋の話を延々と続ける方が疑問

801:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/07 00:23:09.31 5XegUkP0r.net
市川駅は終電で帰った時のラーメン屋賀脆弱だね。
玄龍か千葉街道沿いの油そばか南口のエセ家系くらい??
深夜営業の天下一品やら一風堂でもあろうものなら武双できそうな気もするが。

802:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/07 12:33:27.64 SnBLfFwQ0.net
市川駅界隈で
ラーメン屋だったら
しろだな
煮干しがきいててよい
濃厚煮干し豚骨つけ麺の店は
なんかいろいろ聞くが
まだ行ってない

803:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/07 12:35:51.40 ONslEoUGp.net
>>395
商科大の学生うぜえ…

804:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/07 16:48:20.91 pdHMux6Id.net
>>790
しろ
まぜめん>ラーメン>つけめん
濃厚なんちゃらは
つけめん(濃厚もあっさりもどっちもうまい)>>>ラーメン
ウマイのはウマイが店内がクソ寒い、空気が異常に重い、出てくるのにすげぇ時間がかかるメニューを紙に書いて下さいと無愛想に言うワリには常連がくると口頭受けしててモニョる

805:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/08 07:10:25.54 Ol33m0a70.net
しろの店主はコミュ障らしいが
印象は悪くなかったな
昨年バリバリジョニーってとこ行ってみたが
両替を頼んだとき
そこの店主の対応がスゲーむかついたわ
入店してから食い終わるまで
一人の客とず~っとペチャクチャしゃべってた
禪ってとこも矢沢永吉ファンということで癖が強そうだ 

806:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/08 07:14:24.38 QZgOecwhp.net
しろは昔のツイート見ると、自分の言動が相手にどう受け取られるか考える能力が低いのかなーって印象

807:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/08 10:26:42.35 qdpaG0Jd0.net
さっき久しぶりに298家行ってきたんだが持ち帰りラーメンってどんな感じかな
通常のラーメンが2人前で1400円、全部入りみたいのが2人前で2000円って書いてあったけど
麺量とか選べるのかな具とか味のついたネギとか入ってるのかな

808:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/08 12:39:08.57 7sk3B2vD0.net
しろは初期の伊吹いりこを使った臭くない上品でまろやかな味が忘れられない
採算取れなくて今の普通のにぼしに変えたけど
値上げして高級ラーメンの路線でやって欲しかった

809:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/08 15:09:29.45 /1Ig2CdI0.net
それな。今のエッジが効いた感じも癖にはなるけど頻繁には食べれないw

810:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/08 22:33:04.57 xefxgsBI0.net
しろって美味いの?
いってみたい

811:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/08 2


812:3:25:30.63 ID:hFa5+ysj0.net



813:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/09 06:32:02.51 7fq+MK390.net
>>762
麺は無料で増やせるように戻ったけど最大540gだっけな
極太は無くなり麺の味もまずくなってたわ
スープは変わらずだから濃厚選ぶと麺が余計に弱く感じる
どんどん改悪していくな

814:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/09 11:59:23.28 5cLl6kAxd.net
>>800
スープは変わらずだったか
やっぱり麺やばくなってるよなアレ
もう一回だけ行くの躊躇うな

815:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/09 12:24:27.71 2Yxn+Gmo0.net
今の一路でも凱哉よりはマシだと思うわ
凱哉は本八幡だったら数か月で潰れてるだろ

816:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/09 20:10:34.72 C0vkM/uTr.net
南口の新店は期待できるのかなぁ。
Instagram見る限り、ごちゃごちゃした独創系にみえるが

817:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/09 22:20:09.11 aSLaPjCK0.net
安定の北部だろうな。
原色的なパンチはないが、優しい味、懐かしい味。派手さはないが意外とどこも続いていける。

818:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/11 06:11:38.98 UHVbie41d.net
>>790
麺がモチモチしてスープが濃厚でポタージュみたいで美味かった
URLリンク(i.imgur.com)

819:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/11 09:21:20.88 +4tBSjMy0.net
こう見るとなんか市川駅前ってあんまりラーメン美味いってところないね
しろは行ってみたいけど遠いんだよなぁ

820:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/11 09:46:46.59 mSXc5ZJTd.net
>>806
おじいちゃん少しは歩いた方が良いですよ

821:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/11 09:49:13.30 +4tBSjMy0.net
>>807
そこまで歩くなら本八幡なり都内行きますから

822:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/11 09:54:38.97 mSXc5ZJTd.net
>>808
まじか
市川駅からしろまで歩けない人がいたなんて
病院で検査を受けた方が良い

823:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/11 09:59:06.84 +4tBSjMy0.net
>>809
しろの関係者かファンの方ですか?
しろを馬鹿にしたわけではないのでそう思われてるならごめんなさいw

824:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/11 10:09:32.73 mSXc5ZJTd.net
>>810
違う
身体を心配している
太り過ぎか骨粗鬆症だろう
年齢的に認知症にもかかりやすい
よく運動してアーモンド小魚を食べなさい

825:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/11 10:34:32.40 J+RjriBka.net
しろなんて駅から相当近い方だろ
駅から2分以上は歩けない病気とかなら仕方ないが

826:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/11 10:47:06.36 uojzraFb0.net
しろは駅チカだろw
関係者でもファンでもないけどw

827:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/11 11:31:28.42 MRLCCGg+0.net
しろと一兎勘違いしてない?

828:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/11 13:19:48.70 I/zNMuNc0.net
>>793
ひらめきは永ちゃんを聴きながらラーメン食べる店かな?
接客はいいですよ。

829:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/12 13:57:59.59 kTpQHUknd.net
>>814
一兎もまぁ駅近だけどな
市川真間だけど

830:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/12 14:54:58.66 3/NdkJdv0.net
>>810
完全に別の店と間違えてるのに上から目線で草

831:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/12 15:03:20.35 tilPrM0O0.net
>>810がどこと勘違いしてるか当てる選手権

832:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/12 15:34:35.85 C+/Vr21V0.net
Nかな

833:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/12 16:14:47.46 kTpQHUknd.net
ひらめき

834:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/12 17:07:33.70 xP5ntVtXM.net
ふんどし

835:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/12 17:34:00.99 aMOvmEO/d.net
あんまいじめんなよw
真っ先に嫌みを考えるような性格歪んだ奴煽ったら反論してくるぞw

836:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/12 19:58:43.47 1JtCrOtHF.net
本八幡でダントツ美味いラーメンやってどこですか?
今度仕事でいくので

837:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/12 20:05:40.66 3/NdkJdv0.net
駅周辺なら長次郎 ぶたけん 木尾田あたりかな
ちょい遠目でもよければ菜か298家

838:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/12 20:22:55.24 1JtCrOtHF.net
サンクスコ
長二郎ってここじゃ賛否両論かと思ってた

839:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/12 21:24:55.41 tilPrM0O0.net
仕事で行くなら並ばない所限定の方がいいんじゃない?

840:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/12 21:36:10.13 C+/Vr21V0.net
>>823
基本的には824のとこがいいかと
それ以外ならだんちょうてー@醤油濃口つけめん

841:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/12 22:25:46.92 YnmZxoRq0.net
>>825
長次郎ぶたけん菊池家もんたが個人的Best4だけど、むしろもんたの方がここでは賛否両論かな。

842:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/12 23:38:45.76 XtmxRYr60.net
>>827
だんちょうてーはしょっぱいのが嫌だからと間違えて薄口頼んで失敗する人多い
やっぱ濃い口だよな

843:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/13 08:09:01.00 xjFJ9pxD0.net
無難に木尾田かな
歩けるなら菜がやっぱ美味いな

844:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/13 08:10:47.48 XmuctBZ3p.net
市川は高級住宅街なのでラーメン屋みたいなのは少なくていいのです
下賤が住む本八幡でちょうどいいのですわ

845:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/13 08:13:01.65 5M5PVlIpF.net
>>825だがみんなありがとう
書いてあるとこ言ってみます
美味しかったらレポートしますw

846:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/13 13:41:36.65 lj9SIjig0.net
瓢は出ないか…

847:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/13 14:20:21.39 2lTR++5ga.net
瓢は市川

848:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/13 21:48:33.06 t5/B9Uwe0.net
>>806
近所住みだけど、市川は不毛です。とっとと都内に出た方が良い

849:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/14 09:00:26.89 h1hLNOTK0.net
本八幡は激戦区で乱立してるけど
一通り回ってチェーン店の舎鈴の醤油ラーメンが一番美味いと感じるんだよなw

850:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/14 09:14:39.19 D9pJuPovF.net
>>836
車輪てなんか甘くね?
妙なべったりした甘さが苦手だわ

851:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/14 12:18:53.25 EXyTc1HEM.net
一生に一度は六輪車してみたいわ

852:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/14 17:27:46.81 AD7/sTqId.net
>>837
苦味、甘味、塩気全部ダメだよな
旨味が爆裂したニボニボが最高

853:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/14 18:36:02.51 JYVY0px/0.net
すっかり一大チェーンだし無難なまたおまが食べたければ安牌ってだけよな

854:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/14 22:13:32.99 cMqIIvvZr.net
本八幡のラーメン屋って営業時間遵守してるかな?

855:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/14 22:16:19.51 LPEw6TOG0.net
してるね

856:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/14 22:57:01.32 uI2OdFlY0.net
>>841
なりたけだけやってる。

857:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/14 23:10:20.80 O+TYLCVP0.net
二九八家

858:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/15 08:11:34.92 A6vKA3SY0.net
鈴家が人生で1番美味しいつけ麺をだった
遠いからもう行けないけど

859:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/15 08:28:23.85 k+tFO4Eu0.net
新宿の風雲児みたいなつけ麺だったな

860:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/15 09:11:06.67 WQ5FLTbaF.net
>>845
鈴家つけめん美味いんだ
いつもラーメン食ってたわ
今度頼んでみる

861:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/15 17:18:27.37 JHgdfLdZ0.net
鈴家って書かれると先にゲソ天のほう思い浮かべてしまう

862:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/15 19:15:19.13 wQ+ci+xyF.net
それ市川ローカルすぎだろw
あんな場所絶対わからん

863:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/15 19:17:42.40 66hDc1nE0.net
わさびの付いてるつけ麺ね
俺も好き

864:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/16 14:15:03.57 qpZx7lTX0.net
鈴家の出汁の効いた返し薄めのつゆうまいよな。麺は完全にスーパーで30円くらいのやつだけど。

865:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/16 17:02:41.18 8sRQ1TZCr.net
鈴家の話ししてる時に鈴家を話題に出すのはやめようね!

866:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/16 18:00:24.75 v3u5GpQ2M.net
鈴屋のぬれ甘納豆の話ならいい?

867:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/16 20:12:08.23 qiBO1Bgs0.net
キャベツと穂先メンマも好き
鶏だからワサビも合うよね
でもつけ汁、塩気がちょっと薄い
味噌つけめんは丁度いいね

868:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/16 20:34:10.03 O0UHBGms0.net
なんで一路は麺増しを50gから90g刻みにしたんだろう
540gまでは同じ料金だけど
単位を大きくすれば少な目にするだろうという狙いか

869:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/16 21:25:47.84 FeFJ+aLn0.net
ぶたけん店主さん大丈夫か… 恢復を切に願う
ぶたけんなくなると市川市に二郎系がなくなってしまうようなものだからね。がっつり系だと長次郎で豚めし大か節で男気そばぐらいしか選択肢がなくなってしまう…

870:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/16 21:54:25.76 +ea0GFpJ0.net
何事かと思ったらぶたけんの店長ものもらいやっちゃったのか
早く治るといいね

871:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/16 22:37:50.66 K/YgnAkQ0.net
>>855
他のグループ支店は知らないけど
亀戸にあるグループ支店とサービス内容(並の良や増量や麺の種類)が全く同じになったから逆に市川の一路だけが異端だったんじゃない?
んでコスト管理云々で全グループ支店を統一と
邪推だけど

872:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/16 23:11:44.97 Zpf0+CDD0.net
鈴家、鶏そば頼むと葱油と揚げ葱入れるタイミングいつも悩む

873:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/17 16:55:02.21 6H7DQfa/0.net
コスト管理っちゅーか、オペレーションを統一したんじゃないのかね
人員がどの店舗に派遣されても同じオペで効率的に回せるように

874:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/18 09:36:20.24 akooR7pvp.net
>>860
顧客ニーズガン無視で店の都合だけで変更内容決めても、この先良いことないだろうなぁ

875:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/18 10:03:21.70 zCE73htv0.net
しばらく極太しか頼んだ事なかったが
あの統一された麺は中太麺?
しかも小麦の味が弱くて柔らかめだった
たまたまかなぁ

876:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/18 10:04:09.35 LB8Mjw5GM.net
最初見た瞬間、ニーズガンってフーリガンみたいなもんなのかなった思った

877:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/18 10:52:21.65 egLUywjI0.net
ニーズホッグ

878:ラーメン大好き@名無しさん
21/04/18 11:03:31.06 xtmY4XUYd.net
またおま系、脂、塩が嫌いなオジサンにウケてるのが不思議だよね、一路
俺は一番が一番
一路は不味い


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