21/01/18 19:59:50.95 s/Ck7/9M0.net
某店店主いわくグリストラップの処理も杜撰なんだとか
コバエ＆芳香剤臭い等の風評考えると移転が最良かな
307:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/18 20:02:28.33 66vssT//d.net
>>301
不快な店には客来ないんだろねぇ。
308:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/18 20:13:18.01 fobbTrU20.net
新天地は普通にハエが飛んでてコップや机に這ってる上に店主の接客もアレだったから一回行ってからは「もういいっす・・・」ってなったわ
ぶたけんや長次郎が出来てからはインスパとしての価値もなくなったし
309:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/18 20:40:39.73 jUA396LJa.net
>>301
>>137でも全く同じ書き込みしててキモい
310:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/18 23:47:47.46 aL7y5mZnM.net
>>306
毎回、ぶたけん行ったら新天地覗くのが日課になってるから。
それで生存確認してるんだよ。
潰れるんじゃねーぞ！新天地！！
トイレ直せよ！！
311:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/19 01:04:12.27 SnrJIXSh0.net
あの汚い店、接客に加え、数段レベル上の似たようなのが近所に出来て絶体絶命かと
思った矢先に給付金バブル。悪運強いな
312:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/19 08:05:56.61 SQrY4mw9d.net
汚いオヤジには汚い店がお似合いだよ
313:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/19 11:37:23.54 wNcOHxapd.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
きたかた食堂やね。
(deleted an unsolicited ad)
314:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/19 12:29:19.50 Ia806NRXp.net
ぶたけん、長次郎とも昨年3月開店からずーっとコロナ禍で大変だろうけど頑張って耐えてるなーと思う
むしろ長次郎の場合はあのタイミングで開店してなかったら大元の眞ポルコは早々に潰れてたんじゃないかな
315:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/19 20:59:54.77 iTvSvs1aa.net
１１月末までマスクもせず、パーティーションの設置、消毒液の配備もしていなかった家賃5万円の立呑屋の店主が協力金75万？を頂くためにコロナ対応を始めました。店主ひとりで毎日、2万円あるかどうかの売上だったら、バブルだよね。協力金のおかげで、半年店が維持できるんだって。今は休業してるけど、こんな店には二度行かない
316:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/19 21:24:53.49 Ia806NRXp.net
>>312
もうそう言うのいいから……
317:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/19 21:39:01.00 M0QhzYtZ0.net
本八幡南口に一番とかいうつけ麺店がオープンしてた。
周辺にはつけ麺を提供する店がいっぱいあるのたが、栄えることを祈る…
318:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/19 21:49:28.88 /K3wpm7Kd.net
刑務所帰りですかね？
319:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/19 22:08:29.36 jmgVkNNm0.net
>>314
一番は昨年9月末にオープンした市川の一路の系列店
320:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/20 02:12:04.78 1kCrQ1ks0.net
>>316
ほんで旨いの？そこ
321:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/20 02:28:30.22 /iFpOEel0.net
百聞は一見にしかず
322:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/20 11:24:32.88 BM1czpDbd.net
>>317
旨いよ！
323:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/20 16:18:15.62 u9chIa6k0.net
一路は麺が固かったけど、
長男はもっと硬かった。
324:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/20 21:06:18.90 CsMhZRKE0.net
感じ悪かった気がしたけど
325:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/20 21:09:08.97 3WYw/cO40.net
なりたけ本八幡行きてえ
味噌超ギタ
326:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/21 11:25:21.14 XiYEd8y/0.net
一路も一番も魚介つけ麺のモデルの様な店（特徴は無いけど普通に美味しい
人の往来が多い好立地では客を選ばないこういう店（ラーオタに来てもらう
必要なし）が向いてるんだろうね（家賃高くても数をこなせる）
327:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/21 12:33:22.27 DTBuTQU7p.net
>>323
味も量も良いんだけど、席固定て狭くて隣と間隔なくて、荷物置く場所も上着かける場所もなく、背中はガラス張りで丸見えなのがなぁ……
スペース都合で仕方ないが、だったら店内提示のうたい文句に快適な空間とか書いてるのは改めて欲しいわ
328:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/21 12:46:02.40 MkEFtic8p.net
>>324
見た感じ店の半分以上がキッチンスペースってイメージ
前の揚州商人より狭いでしょアレ
329:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/21 18:28:41.30 n3Vg/Mfj0.net
一路は隣にデブが来ると最悪なんだがデブ客ばかりでなあ
330:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/21 19:10:47.82 sh7ZSRjn0.net
>>326
お前もデブという事か
331:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/21 19:23:51.29 nv9qc9yEr.net
類は友を呼ぶんだね
332:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/21 20:57:05.64 tOKo9F1K0.net
29 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/17(日) 20:25:18.619 ID:FO+A/70l0.net
本八幡多いけど、魂麺の評価は低いのか
31 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/17(日) 20:26:17.597 ID:2WSNnQrOa.net
>>29
何回も行ったよ
あそこの店主ちょっとイカレてるよ
33 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/17(日) 20:27:01.180 ID:FO+A/70l0.net
>>31
そゆこと言うなよ、同級生の親友なんだよ
37 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/01/17(日) 20:28:47.235 ID:2WSNnQrOa.net
>>33
ごめんな
味は悪くないから
333:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/22 09:24:37.05 hrpYx6t10.net
本人かもっと近い身内だな
334:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/23 11:31:29.69 /QpXVplv0.net
魂麺の味は悪くない
山西ちゃんの魂胆が悪いんだｗ
335:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/23 14:42:52.80 G2UGFaQG0.net
まあ店だけやってる限りは別に魂麺も問題はねーんだけどなw
336:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/23 20:23:24.98 K68yEeZI0.net
寒い雨の今日もぶ■けんは行列が絶えないのに、すぐ近くの新■地はひとりも客が入ってなくて店主らしきひとが清掃をしてただけだった(´;ω;`)
337:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/23 21:48:06.48 Sqs0Ywyz0.net
前者の方はTwitterで雨で待ちなしってツイートしてたけどな
338:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/24 10:01:11.03 PkhM+2At0.net
平日昼に時々あの道通るけど
今年に入って行列少なかったり並んでなかったりするのを見かける
339:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/24 10:08:52.37 cZ5TFgvh0.net
そもそもぶたけんは小岩二郎みたいに常に行列ある店ってわけじゃないからね
340:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/24 10:29:46.42 hGeWf8Bg0.net
>>336
小岩二郎は凄いよね
14時近くても20～30人並んでるし
341:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/24 10:53:52.17 Oa3qXtZNF.net
>>337
完全に蜜やんけ
342:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/24 10:56:19.70 hGeWf8Bg0.net
>>338
うん
中はともかく並びは完全に密
343:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/24 11:30:51.78 fG5irmjO0.net
二郎の中でも人気上位の小岩と千葉県でまぁまぁ美味いインスパの
ぶたけんとを比べること自体がなぁ
でも、あんな変な場所でよく頑張ってるでしょ、ぶたけん
新天地みたいに閑古鳥な店の方が普通って感じ
344:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/24 13:09:56.15 M1CXAIpua.net
新天地に粘着してる奴って何なん？
今の本八幡周辺のラーメン屋の充実度からすると話題にもならず潰れる店だろうに
さては、アンチに見せかけたステマか？
345:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/24 13:23:53.00 iSw2PUUM0.net
何その陰謀論ｗ
どうせ軽度の精神病でしょ
それにしても木尾田の持ち帰りチャーシューはデカい旨い安い
346:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/24 13:40:41.07 9wfcmKqNp.net
>>342
惣菜屋で買うより安くて遥かに美味いんでよく買うんだが、売り切れたら困るから勘弁して
347:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/24 14:25:08.87 PkhM+2At0.net
まじかよ、買ってみるわ
ここの住人がどのくらい行くか知らんが
1週間くらいたってから行くわ
348:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/24 16:27:29.88 l12kR50iM.net
夕方でも開いてるラーメン屋て少ないな
夜は混みそうで蜜怖い
349:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/24 16:37:58.73 O9wA4Brp0.net
今日風強くてさむかたー
350:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/25 11:10:43.69 r5
351:m0d+5x0.net
352:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/25 14:31:38.29 RTceZxsv0.net
二郎再現度が高い長次郎のレベルならば、精々汁なしまでで それ以上
余計なメニューは要らないと思うんだけどなぁ（味噌味やカレー味等）
二郎でも本当に美味い店はラーメン一本だしね
まぁでもインスパ店には限定を求める声も少なくないし無理か
353:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/25 15:41:53.61 SDrSHxPB0.net
店の人も自分が作ってみたいから作っているんだと思うよ
商売人としてじゃなくてマニアや職人として
354:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/25 16:03:31.51 ucqYafN00.net
あって困るもんでもないしあるなら食べたいし
355:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/25 17:22:18.29 r5m0d+5x0.net
大久保の味噌ラーメンって
濃厚に味噌の味がする味噌ラーメンじゃないんだよなぁ
ラーメンよりチョット少ない位までカエシを
ジャブジャブ入れてサラッとした味噌ダレ入れてって感じで作ってる
味をつくってる人ならコレ聞いただけで
イメージ出来たりしないかな
大久保が開かない今こそ頑張って欲しいんだが
356:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/27 17:40:35.30 EuMdWlvRp.net
一路は狭すぎる
おまけに仕切りはないわ連れで来てる奴らがしゃべるわで
357:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/27 19:23:54.60 Dk2ZYfcpa.net
普段長蛇の列作って並んでるラーメンオタに限って店のコロナ対策にはケチつけやがる
358:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/28 11:46:10.74 DU9TydpGp.net
いや一人で黙々と食べるなら仕切りなくても構わないのよラーメン屋なんか回転率いいからさっさと食べて出て行くし
問題は馬鹿な連れで食べに来て話てる奴ら
特にバカップル筆頭にな
359:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/28 12:05:42.57 H8a1Q+zX0.net
ラーメン屋行って食ってる時点で同類だぞ定期
360:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/28 12:46:27.95 M5clhoGkd.net
>>354
かわいそう
361:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/28 17:17:29.70 zrMJqNAqd.net
たしかに回転率の良い早口みたいな書き込みだなw
362:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/30 19:53:39.98 0YF0NUk5a.net
やっと、政府は気付いてくれたのか？
必要以上の協力金は、国民に不公平感、不満を与える！！
なんで、普段からガラガラの店にまで多額の協力金を払う必要がある？？
売上ベースの協力金にすべき！！
一律で協力金の支給はマジでおかしいって！！
早く、売上ベースに切り替えて！！
363:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/30 20:20:50.51 rnvdvbuy0.net
ぶたけん、前回と前々回ぶたがすごく小さかったので今日も小さかったら今日で食べ納めしようと思ったが今日のぶたは分厚くてあたりだった。男性店員だといい感じに豚が厚くなってる気がする
今日のほぐし豚アブラって小岩のアレまんまだろう？
364:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/30 21:16:07.44 kMkT84o9d.net
長次郎も脂だれやってるな
365:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/30 22:06:11.19 Eyaz432x0.net
長次郎の脂だれうまいよな
汁なし食べたことないけど、普通のラーメンだと、脂だれに麺を漬けて食べると味が濃くて最高に良い
366:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/30 22:10:42.50 OPLsoz4X0.net
ほう…
367:ラーメン大好き＠名無しさん
21/01/31 16:35:52.47 IRGhqjWL0.net
花粉でくしゃみが止らんから
テイクアウト試すか
結構いろんな店でやってるね
368:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/01 06:23:24.32 nuL1HW6A0.net
ラーメンのテイクアウトて麺伸びないの？
汁も少し冷めてそうだし
369:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/01 07:08:19.97 NoKX/p940.net
>>364
まさか出来上がってる状態で出てくると思ってるの？
370:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/01 07:18:57.77 CcP9nGmw0.net
岡持ちかな？
371:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/01 08:16:26.06 iYOgYoB8F.net
一兎、ガイヤ、あけどやあたりが同系列かな
すっきり醤油、肉が旨い
チャーシューメンにすると旨いんだが値段が高いのが玉にキスだな
372:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/01 09:44:52.44 zlVKOTX4d.net
>>365
あぁ、自宅で作るタイプかw
すまんかった
373:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/01 10:03:12.14 1rA3F+Wx0.net
>>364
墨田区とか都心方面では出来上がりのテイクアウトをやってる店は多いけどな。
こっち方面では二郎インスパのぶたけんが鍋テイクアウトやるくらいじゃないかな。
まあ普通それなりにノビるだろうが、そこは店が作ったものがどうか？じゃなくて受け取った後の客側次第じゃねえか。
冷めにくい鍋や容器を準備して食事する場所まで必死で疾走すればいいんだよ。
脂そばなんかだったら、出来上がり状態を持ち帰りで徒歩５分圏内にオフィスや自宅があったらいいかな。
374:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/01 10:15:38.69 /G/yXIHw0.net
瓢もうめーぞ
375:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/01 10:50:31.09 +2um7q140.net
完成品のテイクアウトはいいけど、生麺を持ち帰らせるのは通常営業とは別に
新たな保健所の許可が必要らしい
なのでラーメン屋の生麺渡しの大半は違法行為らしいね
でもさすがに保健所もコロナ禍では大目に見そうな気もするけど
376:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/01 12:17:47.04 7mf3AB/D0.net
ぶたけんは冷凍ずっとやってて
長次郎もまたヤリ始めたから
前の方で長次郎のスープにぶたけんの麺
のラーメン食いたいって言ってる人いたけど
今なら出来るね
ただ、ぶたけんの冷凍は店で食べるのと
だいぶ違う感じするけど
377:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/01 12:46:11.85 nxftJFICr.net
>>371
＞らしい
＞らしいね
＞気もするけど
378:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/01 12:55:14.49 AF2TJ/8rd.net
日高屋テイクアウトは茹でた麺とスープが別の容器に入ってて
食べる時に麺をスープの容器に投入て感じだった
379:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/01 13:21:34.88 X7CGdtI/0.net
花月嵐妙典に昼どき行ったらウーバー隊が2名来てたなあ
380:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/01 13:47:23.04 1ptmEfa+0.net
花月のテイクアウトはどういったタイプのものか興味はある
381:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/01 13:59:57.44 1rA3F+Wx0.net
>>371
まあ保健所側の事務処理能力的に全然間に合わなそうで、無理だよね。
所轄保健所が各店に往って設備をチェックして衛生的な基準に合っていれば許可を出すんじゃ
そもそもこれまで厳密に運用されてないんじゃないかな。
たぶん日本蕎麦屋の年越し蕎麦テイクアウト販売に大半の店は許可は取っていない。
382:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/01 19:14:14.94 +2um7q140.net
初めてきたかた食堂へ行ってみた
出来たばかりとはいえ、RDBのレビューが１件しかないし「ガラガラなんだろう
な～」と勝手に想像してたけど意外と客は入ってるんだね
14時過ぎで6～7人って感じで、そこから出ては入りで減らない
自分は体に悪そうなラーメンが好きだから恐らくもう行かないけど、シンプルな
ラーメンが好きな人には良いかも
383:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/01 20:07:35.04 l2i/EYG80.net
きたかた食堂
店員さんも一生懸命で可愛いし
ラーメンあっさり、そのものは美味しかったけど
セットの丼の酢飯が素人風
家で作る酢飯のようでイマイチだったから
次回はセットは頼まないけど
ラーメンだけならまた行きたいかな
通し営業が嬉しい♪
時々ランチ難民になるので(笑)
384:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/01 20:49:57.65 KAvlmttmd.net
きたかた食堂は前のおとどがガラガラだったからねぇ。
そこそこ客入っている感じですね。
385:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 00:06:00.82 DSIqYCnA0.net
市川駅に二郎系とオーソドックスな家系欲しい
386:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 00:22:57.50 XIPqXnUud.net
>>381
二郎系は欲しいな
家系はオーソドックスでいいなら壱角家でいいじゃん
市政は駅近の出来た当初に比べるとスープがパシャパシャになったよな
オカンと喧嘩してた頃が懐かしい
387:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 02:00:25.07 oUIbvfky00202.net
壱角と市政で家系満足できない人ってどんな店を求めてるの？
388:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 02:52:19.79 pL22CstW00202.net
その流れだと壱鉄も逃せないね
本格派
389:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 08:32:02.81 CKVVxM+2M0202.net
きたかた食堂でまったり食べてみたけど旨味が足りないな。メニュー構成や接客とかには好感がもてるけど味は坂内系より落ちると思う。坂内最高とかは全然思わないけど多分コッテリ好きの俺はもう行かない。
390:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 08:52:14.79 VTqU2L+Yr0202.net
壱角は問題外。市政は味落ちた印象。
壱鉄は悪くはないが、酒井製麺じゃないし、亜流な印象。
武蔵家の支店みたいなのを求めているw
391:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 10:06:02.71 FheKMzg2F0202.net
壱鉄亜流てw
あそこは旨いやんけ
場所が辺鄙なだけで都内でも十分通用するレベルやぞ
392:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 10:22:48.48 VTqU2L+Yr0202.net
>>387
味は旨いとは思うよ。
393:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 12:29:24.45 oUIbvfky00202.net
壱角じゃなくて壱徹の間違いだったすまん
394:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 12:36:03.08 3Yaqw4OjF0202.net
どこをどう間違えたんだよw
話ぐだぐだやんけw
壱鉄やろしかも
壱鉄は旨いでFA?
395:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 12:42:40.12 VbdMX8q0p0202.net
>>382
初期の市政はホント美味かったよなぁ
いつぞやｶｰﾁｬﾝやバイトに怒鳴るのがうるさすぎて怖い客に恫喝されてたのも思い出す
移転費用ガッポリ入ったものの、副業もつ焼き屋失敗で本業もチープになっちゃったのが本当に残念
396:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 12:46:55.16 em2+K7vT00202.net
壱鉄、旨いとは思うけど亜流っぽいってのは同意。
壱六家から始まった壱系がそもそも本流じゃないから。
397:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 12:50:07.87 em2+K7vT00202.net
市川と本八幡の間（のだいぶ本八幡寄り）の自分は菊池家と長次郎があるから問題ない。
ぶたけん。もあるし。
398:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 13:14:17.27 oUIbvfky00202.net
むしろ菊地家そんなに美味くないよな
399:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 13:14:22.24 3Yaqw4OjF0202.net
>>391
市政は天外まで臭すぎる
あれは訴えられてもおかしくないレベル
壱鉄旨いのは意見の一致をみたかな
家系の定義わからんので亜流かどうかはわからんが
400:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 13:18:02.81 rg7lhxe4d0202.net
市政もなりたけも全盛期は本当に旨かったよ。
残念です。
401:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 13:34:35.02 em2+K7vT00202.net
>>394
菊池家美味しいと思うけどなぁ。
朝ラーコスパ良すぎ。
402:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 13:41:45.15 em2+K7vT00202.net
再開発前の市政家はよく行ったし並んでて旨かった記憶はあるけど、もうだいぶ昔すぎて味は思い出せない。
キャベチャとか餃子があるのはいい。
今どう感じるか、今度行ってみよ。
壱角は問題外だけど、通常なら3時まで営業してるのが唯一の利点かな。
403:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 14:02:02.74 Yt+LSzj0r0202.net
菊池家はなんか感想がバッサリ割れるよね
美味しいと思うんだけど
404:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 15:18:35.20 Tr+tgQf500202.net
壱鉄は立派な家系じゃね?
評判悪くない
URLﾘﾝｸ(tabelog.com)
市角はいわゆるチェーンで資本系だろ
評価に値せん
405:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 16:00:32.94 WxSyc/CtF0202.net
市政は一時に比べたら味も戻った感じはすれけど全盛期と比べちゃうとね
406:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 16:23:59.79 7cEwSIxg00202.net
壱鉄は壱六家で修行したそうだから立派な家系（壱系）でしょ
407:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 16:28:32.10 iWJsinwK00202.net
とみ田の店主感染しちゃったね
市川じゃないけど千葉県NO1の知名度の店だし
かなりの衝撃
ぶたけんは奥ん妊婦なんやから
気をつけんと
408:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 16:39:04.36 a3Rp4aDp00202.net
立派な家系なんだけど、吉村家の流れを全く汲んでない家系だからなんか亜流っぽく感じちゃう。
美味しいから問題ないけど！
409:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 17:29:54.04 VTqU2L+Yr0202.net
>>404
それな。壱鉄も旨いんだけどね。
杉田家レベルとは言わないが、酒井製麺使った直系（直系系）の店ができてほしい。
410:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 17:38:41.51 CKVVxM+2M0202.net
>>399
青かっぱ最高だろ
411:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 20:06:44.94 Tr+tgQf500202.net
今となっては吉村屋がそんな旨いとは思わないけどな
オリジナルというのは認めるが
旨さはまた別だな
412:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 20:53:07.95 dN3xt6Kk00202.net
なんつーか、神奈川方面出身の奴はオリジナル吉村家へのリスペクト感が店で感じられるかどうかみたいなことをかなり気にするね。
市政家といえば、店主が店員をやたら怒鳴っていびったり乱暴に麺上げして客の近くまで飛沫が飛んだりして、
吉村家への余計なまでのリスペクトを感じたｗ
家系は好きだが、あの海苔は不味いと思う。
横浜方面ではあの程度の安っぽい海苔でもいいんだろうが、こちら方面ではどこの店ももっと良い海苔使ってるよな。
413:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 21:24:02.02 R4cJkCsUM0202.net
海苔はしろが旨い
414:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 21:37:21.45 Tr+tgQf500202.net
>>409
しろはなあ、にぼにぼし過ぎなんだよなあ
つけめん食っただけだが
ラーメンでもあんなにぼにぼしてんのか？
415:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 21:50:45.70 kxon5f7y00202.net
しろの人は
二郎系作れそうだが
やらんのか？
416:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/02 22:21:40.70 DSIqYCnA0.net
一之江店で修行してたしな。
417:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/03 11:22:40.49 tlOTJ/lv0.net
豚極有（当時）みたいな恥ずかしいインスパが出来るくらいなら豚山が出店
してくれた方がだいぶマシかな（出店しまくってるしね）
大きなお世話だけど、駅周辺で現在売上が今一つなラーメン屋さんはＦＣで
豚山やった方が遥かに儲かるから乗り換えてみてはいかが！？
418:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/03 12:21:11.51 E1XUoY2ed.net
>>410
まぜめん食ってみ、飛ぶぞ
419:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/03 17:37:28.73 zwnQc6E5M.net
>>414
まじで
それヤバいな
トリップしたい
420:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/03 20:56:24.93 E1XUoY2ed.net
しろの煮干しパワーは個人的には
まぜめん＞ラーメン＞つけ麺
だと思ってる
421:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/03 23:11:18.24 IznQsZlx0.net
>>413
玄人受けはしないけど豚山くらいが丁度いいかもな
422:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/04 04:20:35.68 x6tLM4XX0.net
>>416
煮干しパワーてなに
こわい
423:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/05 14:06:45.66 j4mnmc+eM.net
長次郎はいろんな所にラーメン外食といい食べに行きすぎじゃね？
たべて応援の松戸のあれがあったからTwitter見てると心配になるわ
もんた菊地家と内輪でリツイートしまくるのは構わん�
424:ｪ一見の盛りはあんなにねーだろ そういう所真面目にやる気あんのか
425:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/05 19:07:34.11 vzSkrDXNM.net
いまさらだが壱鉄の炒飯は美味いねたしかに
これぞザ街中って感じの炒飯
しかも異常に安い
一兎ファンだが亀レスすまそww
426:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/05 19:20:09.78 pI4ZGIU10.net
>>420
ガチそれな
427:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/06 14:02:20.24 3Kp49Wdb0.net
>>419
Tweet遡れば感染増えだしてるなか
ディズニーいくだのGOTOトラベル使って
北海道社員旅行だの
松阪牛食い切れない程買って忘年会の
直後に存続のタメに値上げだの
支援金で焼け太ったら2号店の場所さがしてるだの
知人のキャバクラと居酒屋を出して畳んで
旨いトコだけで稼ぐってだけを
をやってる奴と同じような感覚にかんじるよ
今回の協力金はポルコと2店舗で600万円以上だな
何言い出すか楽しみにしてたんだよ。
酒出す商売の経営者にモラル求めも無駄だよ
批判覚悟で飲み歩いて食い歩いてをTweetするって居直ってるんだから
428:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/06 15:13:52.74 /QLUrQnf0.net
>>422
感染者数の増減と長次郎は何かしら関連でもあるの？
429:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/06 15:43:06.04 08bW7TuVd.net
正義マンを装った僻み
430:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/06 15:59:10.26 pgeqk//H0.net
何も悪いことはしてないのになｗ
431:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/06 18:04:15.85 fcd3XyC/d.net
>>422
妬みの長文糞ワラタ
長次郎の麺チュルチュル吸ってねw
432:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/06 18:49:01.45 93es5BoLp.net
地域ラーメンスレに執拗に協力金について書き続ける奴に狂気を感じる
433:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/06 20:15:57.42 dXRxEjqNd.net
どさ営業時間
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
434:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/06 21:32:05.95 dtyWPqlw0.net
>>422
頭大丈夫？
こいつイカれてるわ。
435:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/06 21:54:19.70 BlezFrnT0.net
>>422みたいな気違いに絡まれて長次郎も気の毒だな。
ツッコミどころ満載だなしかし。
ちなみに協力金は第一弾第二弾合わせて一店舗MAX250万だよ。
436:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/06 22:59:41.14 t85KxFqC0.net
>>430
一括で250万だけ？
それじゃ都内の店はつらいな
437:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/06 23:59:30.65 bgtp4JU9d.net
第一弾の20日間は1日4万円で80万、第二弾の31日間は1日6万円で186万、第一弾と第二弾でかぶってる日が何日かあるから、差し引いたりすると250万。
438:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/07 18:57:14.34 sGzixEtD0.net
壱鉄久々に昼行ってみたら休みだった（泣）
439:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/07 21:03:15.37 13HipnLs0.net
宮久保走ってたら村越屋今年も猪ラーメンやってた。変貌した世の中で変わらざる毎年恒例…市川の歳時記の一部を見たようでちょっと和んだ
440:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/07 21:21:32.12 lycadsTC0.net
村越屋と芙蓉亭にはまだまだ頑張ってもらいたい
441:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/08 00:52:43.65 fbmbtFLr0.net
>>433
まじで
日曜休みなんだ
上のほうで議論してたけどあそこって普通に家系だと思ってたんが亜流扱いなの？
442:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/08 01:14:11.57 zAweumi10.net
>>391
あのゴムみたいな麺がほんと残念
原価抑えたらあんな感じか
南口再開発立退料がっぽり入ってもホルモンで失敗したから仕方ないから
443:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/08 01:17:12.09 zAweumi10.net
壱鉄はもともと幕張で飲み屋やっててそのメニューにラーメンだしたのがきっかけ
444:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/08 01:19:07.30 zAweumi10.net
市政の店員のあのムチムチな嫁さんいいな
445:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/08 02:23:38.91 6JNo07rH0.net
>>436
壱六家発祥の「壱系」は家系総本山の吉村家や吉村家直系と全く関係ないところから発展したいわば家系インスパイア。
446:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/08 02:34:58.41 r/ZlNlGp0.net
家系は家系図作ってる人もいるからね
URLﾘﾝｸ(hamarepo.com)
柏の友達に王道家を食いに来いと言われるがなかなか行く機会がない
都内出店するらしいので行きやすいところだと嬉しい
447:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/08 12:43:42.19 IcnXfH+Qr.net
王道家系列、市川駅に欲しい。
これも亜流っちゃ亜流だが旨い。
448:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/08 14:27:19.69 Uo4LDk8E0.net
王道家は自家製麺がイマイチ
449:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/08 16:12:21.71 TD4/KWfX0.net
ラーメンは美味いけど３０代くらいまでだよね。
普通に食えるの。相当体絞って、有酸素してる人なら
けっこう内臓脂肪もそこまでつかないけど。
450:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/08 22:00:44.41 fbmbtFLr0.net
>>444
食って月いちだな
しかも１食だけにしてランニングもして
そもそもラーメン１杯が食べきれなくなってきた
451:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/09 00:16:59.49 Gof9oZc60.net
>>445
私は週１かな～チャーシュー麺を何故かにはまり、
運動というよりかは歩く距離を増やしてる。
452:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/09 00:18:12.47 Gof9oZc60.net
自分の２レス読み返してみたら、日本語がおかしいスマソ
453:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/09 18:01:03.11 rj8RCvhN0.net
ラーメン関係ないけど市川駅北口に銀だこできるみたいね。ベーカーズコーヒーの跡地。
斜め向かいの富士そばとたこ焼きコラボくるかな。w
454:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/09 18:49:54.05 uLUPF+7d0.net
凱哉でまぜそば食べてきた。
タレをレンゲで飲んだら鶏出汁はするのに麺と食べるとぼんやりしてる。
あと麺が長すぎて食べづらい、味変の漬け卵黄はねっとりしすぎで麺と絡み悪いと、個人的に完成度低かった。
昔北口にあったごえもんみたいな、やすべぇ系のつけ麺出してるとこない？
455:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/09 20:31:00.13 DtMFa7950.net
>>448
まちBBSでやれ
456:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/09 21:30:02.58 Yf+RSd8I0.net
銀ダコって前シャポーに無かったっけ？？
一等地すぎるからあそこにラーメン屋歯さすがに無理か。。。
457:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/09 23:10:45.01 Gof9oZc60.net
>>448
あそこめっちゃ立地ええやん！
458:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/10 22:50:00.32 5ZdOe0zF0.net
>>449
レポサンクス
やっぱ外野は醤油ラーメンでぎり及第点だな
外野とあけどやがいい勝負か
459:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/11 16:07:51.68 UNWmYcjZ0.net
新天地、トイレ治ったかー！？
治ったら行ってやらんでもない！！
460:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/11 16:12:25.20 HHkIuGHXM.net
普通に疑問なんだけど、調理人がラーメン作ってる間、トイレ行きたくなったらどうしてるのかな？
厨房でションベンしてんのかな？
461:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/12 14:22:07.92 nSTHmvmV0.net
BECKS跡地の新店は銀だこはどうでもいいけど一緒に出来る唐揚げ屋は気になる
市川は美味い唐揚げないからな
市川食堂は甘いしほっともっとは劣化したし吉野家松のやは論外だし…
462:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/12 15:07:46.80 XBOLYYC60.net
ラーメンスレでラーメン以外の話しだす方が論外
463:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/12 22:48:50.75 RAPtlw7i0.net
BECKS跡地の新店は唐揚げ屋はどうでもいいけど一緒に出来る銀だこは気になる
市川は美味いたこ焼きないからな
コンビニは甘いしスーパーは劣化したし富士そばてんやは論外だし…
464:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/12 23:05:44.72 7DHemZWa0.net
たこりんは潰れたし
465:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/13 01:15:59.22 XmM8DSE10.net
しろの近所にもたこ焼き屋出来てたよ
466:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/13 02:06:43.72 h+BlGJVu0.net
ロータリーでヤクザのおじさんがワンボックスでたこ焼き売ってたのが懐かしいわ
中がもんじゃ状態のたこ焼きの元祖に近いねアレ
話をラーメンに戻し、新店の中ではぶたけんに次いで2位が「濃厚煮干し豚骨つけ麺
の店」になってるんだね
URLﾘﾝｸ(tabelog.com)
何だか意外、というかシレっと2位ｗ マジか
467:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/13 02:39:08.16 haPBUsEwd.net
>>461
クチコミ開くなり星1.5が出てくる店の話はいいでさ
468:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/13 02:39:48.99 xoZHaOEJ0.net
>>461
あのおじさん小指なかったね。
食べログは店名変わっても旧店舗の口コミ引き継いでるからなぁ。
レビュー数多いレビュワーの口コミの数が多くなればなるほど点数も上がってくから、もうちょいしたらガラッと順位変わりそう。
ぶたけん。1年足らずで3.5以上いくのは豚星。のネームバリューのおかげなんだろうな。
469:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/13 09:10:59.76 rtbs4xGUp.net
>>463
ぶたけんは自分もよく行くし満足
でももし豚星のネームバリューがなければあんな大行列のスタートダッシュは出来なかっただろうし、今の評価や混雑具合はなかったと思う
なんならどこぞの店のように接客態度で叩かれて低評価になってたかも
470:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/13 11:05:05.16 cjE0Gipa0.net
>>461
あのたこ焼き地味に旨かったな
懐かしいわ
古き良き時代
471:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/13 11:29:38.32 qJ7u7rT0a.net
アーケードの男爵
大門通りのホープ軒
真間駅前のラーメンセンター宝楽
昔に帰りたい
472:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/13 12:27:45.40 75CwnhEv0.net
男爵は今の方がいいと思うがｗ
市川北口のもつやきかっぱの隣にあった微妙な味のラーメン好きだったなあ
473:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/13 13:00:41.63 TV4XF3wI0.net
濃厚煮干し豚骨つけ麺の店
Paypayで100円引きクーポン出してるよ今月末まで
RettyのGotoeatにも参加してたしネットを活用してるのには好感もてる
他の店も続けばいいのに
474:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/13 13:34:21.04 qJ7u7rT0a.net
クーポン使っても嫌な顔されない？
475:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/13 17:24:21.28 6ICZDP9U0.net
昔はちょっとなぁ
雨の日や暑い日は発展途上国っぽかった
昔の市川駅南口側なんて大雨降るとすぐ下水溢れちゃうぞ
下水道なんて無かったもんな
舗装も適当で駅前なのに路地とか砂利道だらけ
476:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/13 22:39:26.15 lFuTQ+aXM.net
>>470
いつの時代の話しとんねんw
アンタ初老やろ
駅前の再開発で全部パーになったわ
477:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/13 23:19:50.32 UuYlaJQ8H.net
派手に揺れたな
478:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/13 23:24:04.14 3VPiD8zU0.net
市川市震度3ってヤフーに出てきたけどそんな体幹じゃなかった ＠妙典
479:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/14 00:24:11.49 U/cl+vH30.net
>>466
月梅も入れてよ
480:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/14 00:26:01.21 F5LgBwe20.net
>>473
隣の浦安と江戸川区で震度4なのにそりゃないだろって話だよね
481:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/14 00:55:39.27 hDx27W6CM.net
>>466
博士ラーメンも南口東側にあったね
482:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/14 09:58:26.32 YjgACd0MaSt.V.net
>>474
八幡一番街も、月梅、若松、TOPとかみんななくなっちゃったね、、
483:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/14 13:03:18.82 frdC/Ynn0St.V.net
月梅は５年前くらいか。この世界で一番美味い塩ラーメンだったと勝手に脳が思い込んでいる。
484:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/14 13:12:58.63 pO2Bos/BaSt.V.net
月梅は息子がちゃんとしてれば引き継げただろうにな、、
息子が作ると塩なのに茶色に濁っちゃってて、客に「醤油は頼んでねーぞ！」って怒鳴られてた
485:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/14 13:14:50.10 hDx27W6CMSt.V.net
>>478
俺も俺も
スープと1:1くらいでネギ入れて食うの好きだったわ
口ネギ臭くなるケド
486:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/14 14:06:59.73 moor6sB40St.V.net
魔術師の修行先の13湯麺に似たような
ラーメンなかったか？
487:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/14 14:46:03.58 PPmvVdN90St.V.net
月梅なついな
あれってどっかでリニューアルとかしてないんかな
ガチで閉店しておしまい？
488:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/14 16:16:27.74 EU/bc0or0St.V.net
突き抜けて美味いというか食べたいってラーメン屋ないよね市川周辺
489:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/14 17:28:03.66 m42w5dMS0St.V.net
月梅は2013年閉店。ギトギトの揚げ餃子もなつかしい。
490:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/14 18:32:43.49 LBwgl2CRFSt.V.net
>>483
そうか？
市鉄、あけどや、亥竜あたりはときどき電車乗って食いに行ってるけどな
491:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/14 19:49:57.46 uf3OTup20St.V.net
国府台の丘陵ゾーンの女子大のあたりと深い泥の上の妙典じゃ震度が違って当然かな
地盤が煎餅とプリンくらい違うわ
492:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/15 01:03:45.48 S8LE5DQj0.net
串カツ田中の跡地飲食店になりそうだね。またラーメン屋出来てもいいよ。
493:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/15 01:09:24.10 4v3opWzZ0.net
>>485
チャリでいける範囲でその中だとあけどやかな。電車のって行くとすると、
都内のほう目指してしまう。
494:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/15 01:10:43.09 4v3opWzZ0.net
健康寿命が80として残り40年。何に時間を使いますか。
495:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/15 01:11:00.67 4v3opWzZ0.net
いきなり誤爆した失礼ｗ
496:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/15 13:11:58.50 ZaXONwXw0.net
本八幡で一番美味しい醤油ラーメンは舎鈴になっちゃうの？
つけ麺じゃなくて
497:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/15 13:30:49.95 pmHlQOIS0.net
せやねん
498:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/15 16:01:11.55 h9Ec4rRep.net
>>491
菜は本八幡から外れちゃうかな？
ラーメンNは遠すぎてカテ外だよね
どっちも醤油ラーメン美味しいけど
499:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/15 16:10:33.95 zcVrndFA0.net
>>493
菜はコルトンプラザへのバス使えば遠すぎないのでは
500:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/15 16:43:15.16 lu04pLWG0.net
>>487
あそこは むつみ屋→アトム→串カツ田中かなぁ？
もう一つラーメン屋が入ってた様な気がしないでもないけど
個人的には長次郎の支店（或いは美味い二郎系）でも出来てくれたらいいのになと思う
そして元豚極有の店の前まで並ばせ、格（出来）の違いを見せつけてやればいいさｗ
501:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/15 19:24:00.69 UpvckWqi0.net
渕も入ってたね
502:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/15 20:53:38.65 ozfmDE8S0.net
ああ、中途半端な豚骨あったなあ
八幡と市川で淵と渕があったような、、
503:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/16 01:48:22.49 KXG8YsUJ0.net
渕のドロドロ濃厚豚骨は美味かったけどな
504:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/16 09:43:24.38 WvukeY62F.net
渕って評価どうだったの？
505:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/16 12:44:51.79 cLQGQjaG0.net
菜は十分に駅から徒歩圏だと思うな
醤油や塩ラーメンはいいけど、塩煮干しとか麦味噌つけ麺なんかの味はかなり人を選ぶかな
506:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/17 10:02:25.07 n+2JQ4JWd.net
>>487
居酒屋みたいね
507:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/17 14:23:37.37 BXG509ww0.net
このタイミングで居酒屋とは
当面商売になりづらいだろうけど、会社に資金のの耐久力があるんだろうな
このところ新しく出来る店って、歴史を刻め・だきしめタイ・エモいよ君という怪しげなパン屋ばかり目立つｗ
508:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/17 19:25:38.51 /f5nFkWK0.net
龍月のにぼし醤油は結構クセがあるなあ
509:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/18 15:44:51.72 k0FPelMu0.net
一路のラーメン不味いな。つけ麺と同じようなテイストの甘味のある魚介豚骨はキツいわw
510:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/18 15:58:47.79 q4zX0NA00.net
一路は味噌系が美味しいよ
担々麺とか味噌ラーメンとか
普通のラーメンの微妙さには同意する
511:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/19 07:31:57.66 C9eDJ7vmd.net
一番のつけ麺甘くて美味しい
特製の角煮が最高
麺は丸呑みできるレベル
512:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/19 15:55:11.57 cmB3t+vn0.net
つけ麺は甘くてもいいのよ
513:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/19 19:21:06.97 9eJR/L9O0.net
一頂のラーメンも
そんな感じやったな
いわせもちょっと感じた
武蔵出身だと甘く？なるんかね
514:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/20 15:00:40.48 YSkoARR+d.net
一シリーズ最高だぜ！
515:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/20 23:22:51.67 88NlpI7m0.net
八幡の鈴家ってどう？
旨そうではあったが
516:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 00:13:21.40 /zwVr42ur.net
うまいよ
517:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 08:44:59.94 AmeGcpr50.net
長みそローンチしたのに感想が全く出ないな
518:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 09:31:22.67 AhDakNqud.net
>>512
Twitterでちょろちょろ出てるよ。5人くらい。
519:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 10:10:28.20 TKZFZoVYF.net
>>511
>>510だが㌧クス
こんど行ってみるわ
520:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 13:14:43.84 AmeGcpr50.net
>>513
ツイッタラーで検索したけど同名の別の店しか出ないけど
521:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 14:10:18.96 p+M7cFzEa.net
>>512
今並んでるけど、久々に大行列で心折れそう
522:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 14:49:50.59 e/PXFBsX0.net
>>515
昨日5人、今日4人、味噌についてあげてる。
概ね好評価。
13時以降MAXで階段下道路まで並んでたな。
今日は諦めた。
523:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 15:02:30.15 HoKFaQYT0.net
味噌ラーメン美味いとこ市川・本八幡周辺でないかな
524:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 15:11:52.17 o9SOcBn/0.net
あけどやは？
525:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 15:13:59.15 HoKFaQYT0.net
あけどやで味噌食べたことないので行ってみますね。
526:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 15:20:49.43 6r1rF+/w0.net
>>518
王道味噌がお好みならえぞふじ
527:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 15:26:11.40 HoKFaQYT0.net
>>521
大洲のほうにあるお店か
行ってみよう。
528:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 16:08:20.16 NxW3BNVK0.net
>>518
なりたけ
529:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 16:56:23.51 bFY4V2N60.net
そういえば中本にも何種類か味噌あるね
自分は二郎系マンセーなので市川市だとぶたけん、長次郎、あとたまに節の男気そばぐらいしか食べない
530:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 16:59:56.15 4Z+SL5jV0.net
あけどやの味噌はうまいけど、納豆少し入ってたから苦手な人は注意
あとは輝宗の味噌とか
デフォ注文だと背脂の量が大人しくなったから普通の味噌っぽい感じになった
531:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 17:06:28.90 w4738WUrd.net
亥龍も味噌の方がメインじゃなかった？
しょっぱいけど
532:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 17:12:17.97 QqH9XE1yF.net
>>526
遺留の味噌はマシなほうだと思うが最近やたら塩味キツくなったな
533:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 17:50:43.31 tFC896dL0.net
味噌ラーメンってしょっぱすぎるとこ結構あるよな
534:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 18:00:28.60 e/PXFBsX0.net
なりたけの味噌ってこの世のものとは思えないくらいしょっぱい。
535:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 18:19:26.73 QKuL/oKY0.net
長次郎の味噌食べたけど濃厚なわりに塩気はマイルドで美味しかった。
凄い濃度だから味噌しこたま使ってるんだろうけど原価高い、仕込み大変でレギュラーメニューにはならなそうだなぁ。
あと超並んでた
536:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 18:28:24.51 e/PXFBsX0.net
長次郎はレギュラーメニューも全て原価高すぎ。
537:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 18:35:44.20 gBUWhqW70.net
いいことじゃねぇか！
538:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 18:37:37.33 e/PXFBsX0.net
いいことだけど、原価高すぎて潰れるのは悲しい。
539:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 19:35:24.10 BSW13mwE0.net
長次郎は持ち帰り豚とかやれなさそうだしな
540:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 20:18:32.73 IzZn0EKX0.net
>>528
割りスープ出してくれる
541:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 20:19:20.16 IzZn0EKX0.net
間違えました
>>529です
542:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 20:37:42.79 C2EFnw2Ca.net
>>530
自分も食べましたけど同じ印象
濃ゆいけど、しょっぱくない
あと熱い
てか、明らかにいつもより行列が凄くて、みんな情報通なんだなと思った
限定でこれだと、周年のときはどうなることやら
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
543:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 20:44:56.40 28+WMTc+0.net
>>529
あれは味噌ラーメンじゃなくてジャージャー麺
544:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 20:48:19.78 fS5cJsfgd.net
塩気がダメな理由はなんだろう？
腎臓潰れているとか？
545:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 21:00:57.58 r3qIACXe0.net
高血圧とか?
546:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 21:07:00.96 aCEDKYI50.net
なりたけの味噌はしょっぱ過ぎて、そもそも美味しく感じない
腎臓も血圧も関係ない
547:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 21:14:48.23 fS5cJsfgd.net
労働をしていないから塩分を必要としていないのかもな
548:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 21:31:20.30 tFC896dL0.net
やっぱみんなもなりたけの味噌は塩辛すぎと思ってたのか
549:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 21:42:50.55 sq0ZYR9S0.net
なりたけは味噌だけじゃなくて、全体的にしょっぱまずいと思ってたけど
最近はマシになったって話を聞くけど、本八幡周辺にラーメン屋が充実したから、今更なりたけに行かないよね
550:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 21:47:16.97 QKuL/oKY0.net
>>544
同意
551:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 21:49:52.73 IzZn0EKX0.net
妙典住みで主に「むげん」 たまには「なりたけ」の俺に
あまりにも失礼な話(´；ω；｀)
552:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 21:54:55.18 fS5cJsfgd.net
このスレで叩かれてる店は美味い
褒められてる店は不味い
553:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 21:56:26.39 Zgx3qzoHp.net
何？過疎気味なスレだったのに今日はやたらスレが伸びてる
554:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 22:14:17.81 IzZn0EKX0.net
「行列」」「着丼」「わしわし「「ごちそうさまでした」
的ななにか
555:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 22:57:42.28 sq0ZYR9S0.net
なりたけは深夜営業で、クソみたいな酔っ払いの相手でウザくなって、クソみたいなラーメンを提供するようになった気持ちはわかるけど、店としては終わってる
行っても不快な思いしかしないから、二度と行こうとは思わんよ
556:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/21 23:16:09.25 IzZn0EKX0.net
早速ｋｔｋｒ
557:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/22 13:39:07.73 H9WOoYSD0.net
以前木尾田のチャーシュー勧めてくれた人サンキューな
あまり好みじゃないけどと思って買ったけど厚切りにして食ったら案外好みとマッチしてた
500gが1000円で100g辺り200円と安い
個人がスーパーで豚肉買うと100gが120円とか150円くらい
煮豚にすることによって豚肉は調理前より軽くなるのかな
そう考えるととっても安い
558:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/22 16:20:54.28 wiLq9KGh0.net
いやー、なりたけの味噌は不味いでいいでしょ。
559:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/22 16:35:35.19 v0bqYssA0.net
しょっぱいの好きな俺は味噌しか頼まないけどな
レイズのポテチとかも好きだし
560:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/22 18:41:15.40 XtjGKdu9d.net
俺も味噌だな
あの塩気が良いんだよ
561:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/22 19:15:02.07 CveCrJEtM.net
市川本八幡のあたりのラーメン屋は軒並み塩辛い
味覚おかしなってんちゃうか
562:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/22 19:23:21.58 D4Ta7q660.net
牛肉ラーメン食べたい…
563:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/22 20:50:17.92 JadF7pB/0.net
中本の初訪問が最寄りの市川店だったんだけと、中本って店舗によって味違うもの？
それともどこも似たようなもん？？
まぁまぁ好きな味だったので、もっと旨い店舗があるなら遠征してみたいなーと。
564:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/22 21:00:42.98 v0bqYssA0.net
>>558
店舗ごとに限定メニューがあったような？
市川方面だと船橋乗り換えで形成船橋競馬場からビビットの中本も行けるね
565:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/22 21:04:32.64 xTvw/fmWM.net
結局味噌二郎未食アピールは必要か？
俺って天才って言いたいの？
566:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/22 21:10:37.94 xTvw/fmWM.net
散々食い歩きしたり北海道行ったりしてるんだから一回くらい大久保行くのなんて容易いことだろ
大久保も今は長休中だが緊急事態宣言前ならいくらでも機会はあったはず
567:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/22 21:19:33.49 EPCo6oYvp.net
>>552
自分で調理する材料費とくらべたらあかん
肉屋やスーパーの惣菜コーナーで煮豚買う価格と品質で考えないと
568:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/22 21:23:42.41 T5e0L49jF.net
>>561
お前長次郎のTwitter見るなようぜーから
569:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/23 00:19:10.91 QBaFpJQ40.net
>>557
香蘭休んでるもんな
570:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/23 11:49:07.17 AcNnuDHAM.net
むげん、なりたけはブレるとまじ塩気すごいから毎回お祈りしてる
571:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/24 02:54:14.53 i/E83/O1r.net
>>552
自分買ったときは
血がすごい残ってて半分捨てた
むしろ当たりって人もいるかもだから クレームはしづらかった
572:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/24 09:12:56.94 tCw3sY7O0.net
あの生系のチャーシューは好み別れるよな
573:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/24 09:26:30.18 UxC7p8i/M.net
赤身や血気になるときはジップロックに入れてぬるま湯入れた炊飯器で保温か電子レンジ200ワットで10分も温めれば気にならない程度になると思う
574:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/24 09:36:22.93 UxC7p8i/M.net
つかあの赤い汁は血じゃなくてミオチンだかなんだっていうもんだって読んだ飢餓す
575:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/24 12:30:43.70 GFTBzM40p.net
木尾田のチャーシューはスープで温まる前提の火の通し方だからちょいレア過ぎなのかもね
土産用に買ったなら>>568に書かれてるように軽く湯通しかレンチンしたほうが美味しく食べられる
576:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/24 12:39:35.71 pCgXMEpn0.net
赤い汁を血だと思ってる人わりといるけど、ドリップは血とは別物だし、もう少し火入れすれば透明になるよ。
577:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/24 19:50:41.75 01SogXK00.net
ぶたけん店内のふいんきって直系だと亀戸っぽい
578:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/24 20:20:36.
579:85 ID:rK93U333M.net
580:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/24 21:41:40.99 2KAmzSGg0.net
チャーシューはフライパンで軽く焼いてくったらうまかった
豚肉買ってきて焼けばよかったかもと思ったのは内緒な
581:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/24 22:45:04.58 GFTBzM40p.net
自分は薄切り5～6枚を500Wで30秒レンチンくらいがちょうど温まって美味しく感じる
582:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/24 23:05:05.11 UxC7p8i/M.net
>>572
ふいんきくらい漢字で書け
583:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/25 12:32:17.53 2Pq22gQ0d.net
がいあの塩食べたけど美味しいね。
飲んだ後にあいそう。
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
584:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/25 13:39:41.64 OVyXmzqJM.net
>>575
自分のしょうもないこだわりだが、
トッピ全部入りメニューて
スープぬるくなって後半きついなと思う
585:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/25 14:10:32.84 a3GcD6Ry0.net
味玉を温めてだす店とそのままスープに入れる店とあるよね
586:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/25 14:35:55.53 2vz3waP90.net
>>577
超旨そうじゃん
587:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/25 17:19:46.28 rhwlkkgxM.net
>>578
その気持ちわかる
588:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/25 21:02:21.97 gAlANQt20.net
壱鉄店主の人を小バカにした態度が気にくわない
チャーハンまぁ旨いから行ってたが、もう行かんわ
589:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/25 21:10:27.45 XCWgzEOdr.net
こういう下げて上げるものをステマと言います
590:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/25 21:19:57.18 jpRt+IlB0.net
久しぶりに長次郎行った。
麺、スープともに美味くなっていてBooBoo太郎に匹敵するね。店が一階ならもっと繁盛すると思う。ただ、豚は少し小さいかな。ブランド豚使ってるからしょうがないと思うけどブランド豚の小さい肉とBBTの外国産豚のバラロールだったらBBTの方がインパクトあるし一般的には好かれそう
あと豚が推しなら、野菜の下じゃなくて野菜の上に置いて欲しい
二郎直系じゃないし、豚も提供前温めているから野菜の下に入れる必要ないだろう
591:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/25 21:30:14.86 jpRt+IlB0.net
この店において問題なのは麺だ
いや、麺はかなり良くなっている、問題は麺の茹で方だ。麺自体はコシがあるしスープもちあげるので非常に出来がいい。しかし、美味しい麺とはコシがある、スープをもちあげる、喉越しが良いの３条件が揃っている麺だと思う。やはりテボで茹でてる限り麺がところどころ折れてしまう。すするときにそこが喉に詰まる。店主は麺をすすったことないのか？二郎通みたいだか麺をすすらないで口にほおりこんでるだけなのか？
なぜここまでの完成度で最後のそこをこだわらない？
本当にもったいないと思う。
個人的には50円値上げしてでも豚を大きくし、野菜の上に
そして麺を平ザルで茹でて欲しい
そうすれば二郎を超えるだろう
飲食店のプライドとして、二郎を超えるくらいの気持ちでやってもらいたい
592:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/25 21:33:08.79 54QWoIpO0.net
BooBoo太郎っていつの間にかRDBで97点台出してたんだ…
593:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/25 21:41:37.41 KT9Sh
594:Tpfp.net
595:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/25 21:43:56.72 wBkWizBv0.net
BBTそんなに旨くもないけどなぁ。
てか、BBTもテボじゃない？
ちばからもテボだし。
596:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/25 21:44:22.04 jpRt+IlB0.net
どんな仕事でもお客様のニーズをきいて見直すのは大切なことだと思う。
しかし、人気ラーメン屋は客が多いせいか客の意見を聞かない
ここ長次郎は開店初期からTwitterでお客さんの意見を積極的に取り入れていたから非常に期待している
597:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/25 21:45:34.54 CXO0IcPQ0.net
ぼくのかんがえたさいきょうの長次郎を書く前に読もうな
あなたはこうやってラーメン店に失敗する
URLﾘﾝｸ(sites.google.com)
598:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/25 21:45:41.98 jpRt+IlB0.net
ちばからは麺が完全に折れてて論外
BBTはテボがやや多めかつ麺がやや細めだからまだまし
しかしやはり喉越しは良くない
599:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/25 21:47:15.52 jpRt+IlB0.net
ぶたけんは完全上位互換の千葉二郎があるから行かないな
600:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/25 22:01:00.11 KT9ShTpfp.net
>>589
じゃ、こんなとこに書いてないでツイッターで意見すれば？
>>591
テボがやや多め？イミフ
>>592
なら長次郎じゃなくて千葉二郎でいいじゃん。
601:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/25 22:07:54.82 jpRt+IlB0.net
すまんテボがやや大きめ
千葉二郎は非乳化だからね
長次郎の代わりは松戸二郎しかない
602:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/25 22:21:01.14 WAgEigJqa.net
本物ガイジ現る
603:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/25 23:54:32.77 rBoUHlZS0.net
>>582
おまえがガイジだからじゃねえのｗ
炒飯は旨いね
あれで４００円は安い
604:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/26 07:08:27.53 fr3vbKT3p.net
またヒラザル君が来ちゃったのか……
605:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/26 07:41:42.31 3v9fhRlSd.net
久しぶりにママからお小遣い貰ったのかな？w
606:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/26 07:54:39.56 DrqQrK+Ap.net
>>582
あそこ基本ワンオペだからなあ
前はバイトいたけど長くいない
607:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/26 20:09:36.52 dRRsWhAwd.net
20時頃に市川駅の今日からオープンの銀だこ＆唐揚げ屋通ったけど20人くらいならんでたぞ
銀だこくらいが珍しいモンなの？
608:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/26 20:17:07.59 YQnuInekM.net
>>600
銀だこは前あったけど唐揚げが開店セールだと
609:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/26 22:24:37.80 ojDkVynK0.net
>>600
市川って飲食不毛の地なのによくもまあみんな商売やりたがるな
富士そばとか中本とか店出すって聞いた時頭おかしくなったんじゃね？って思ったわ
610:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/26 22:41:58.80 xds7+wr20.net
>>599
まじかワンオペなんか
最近行ってないから行ってみようかな
足が遠ざかった原因はスープがしょっぱくてキツかった
今はマシになってる？
>>600
今日の北口のクラスターはそれか
タコ焼きクラスターってか
その先にある富士そばも大打撃だろうな
611:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/27 09:51:15.84 9hEIe1bqp.net
>>602
高級住宅街の市川だからな
小岩と本八幡という底辺に挟まれた奇跡
612:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/27 10:07:19.48 YJKAM7gW0.net
>>604
節子それ京成沿いの話や
613:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/27 12:51:25.14 5/cmqcj40.net
またあのバカ市長、ガラス張りシャワー室で炎上してる…もうやめろよ
これだから民主系
614:は
615:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/27 13:54:33.26 V8NGLegJd.net
今日始めて濃厚煮干し豚骨つけ麺の店とかいう所行ってきたけど
味はともかくなんで店の中あんなクソ寒いの？アホだろあれ
616:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/27 14:36:59.82 5/cmqcj40.net
今はどこも換気しててそうだよ。本八幡のマックもすごく寒い
617:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/27 16:36:23.95 N/wJQUhjd.net
>>600
198円乞食かなと
たこ焼きか唐揚げかは知らない
並ぶコストは計算できない人らが
618:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/27 17:31:44.97 lsutuYR4F.net
>>606
シャワーノズルからなりたけのスープが出ればいいのに
619:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/27 23:03:06.88 M9hmMTQ00.net
>>610
しょっぱ過ぎるわ
620:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/27 23:04:12.37 M9hmMTQ00.net
つか市長への嫌がらせか
ならそれもいいな
621:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/27 23:05:36.94 M9hmMTQ00.net
サービスで超ギタにしとこう
622:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/28 10:47:41.75 OnYTwGyk0.net
高級住宅地っていうと国府台の里見公園近くの極一部だな。
高台からの景色が良いんで江戸時代から別邸隠居所などが建てられた由緒あるところではある。
そこからから弘法寺～根本発展会あたり（元の市川の渡し場）が昔からの町だね。
対照的に、JR市川駅と駅から広がった元売春街は新しい。
昔の小説やガイドブックで、駅の近くの沼や荒れ地だった場所に売春街が突然爆誕アメイジングッ！みたいな紹介をされていたのがJR市川駅近辺。
元がいかがわしい場所だったから大規模再開発巨大マンション建設もやりやすかったんだろうな。
それにしても何で民主党系が選挙で強いんだか？
623:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/28 13:36:37.83 ZpY/m3gyr.net
真間～菅野あたりも高級住宅街の部類じゃないかな
624:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/28 16:47:16.99 X4ryuYi/0.net
本八幡のきたかた食堂行ってきた
味は坂内より全然美味いね
市川周辺にはないジャンルだからウケそうだけど場所が分かりづらい
625:ラーメン大好き＠名無しさん
21/02/28 17:16:28.53 RRGp18ND0.net
場所わかりづらいか？
駅から徒歩3分くらいで曲がるのも1回だけなのに。
626:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/01 08:20:06.00 T1pbbk+jd.net
ガイヤのつけ麺食べた。
あっさりしていて美味しかったよ。
個人的には市川駅周辺はひらめき、ガイヤの２強かな。
627:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/01 08:51:03.35 qgltzd8k0.net
俺は亥龍としろが好きだな
628:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/01 08:52:28.28 FFqn6R4p0.net
>>615
まーなんつーか、不動産屋に書かせたらビジネスだからそのくらい盛って書くけどなｗ
冷静に見れば、菅野のあたりは小綺麗で閑静な住宅街くらいの表現が適切じゃないのかな。
自転車で国府台あたりを日曜散策してみると本物の高級住宅街ゾーンにはもっとそれらしい流石な雰囲気があるよ。
保育園の開園に老人たちが反対運動して潰した地区があったけど、
高級じゃなくて、高齢住宅街としか言いようがないｗ
ラーメン屋はもちろんのこと日本蕎麦屋でもあんなとこに新規開業するのは面倒そうだよな。
629:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/01 09:21:36.33 FFqn6R4p0.net
「喜多方食堂」と「きたかた食堂」と、同じ系列の店に二通りあるみたいだね。
喜多方食堂： 朝ラー
きたかた食堂： 夜のチョイ呑みに対応
という違いだろうか？
630:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/01 10:01:15.04 YTNXUEVFa.net
市川で高級住宅街つったら菅野だろ
国府台なんて軍都で栄えた街だし
631:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/01 11:29:03.32 rnsZOJ3o0.net
ここは年寄りが多いから（俺も）情報が更新されてないんでしょ
今は南も随分変わったしさ（昔は鼻くそエリア扱い）
>>620氏が言ってるあたりが当たりかも
某超々大手企業の副社長（年収7億とか雑誌に書かれてた）も確か国府台だし
個人的には新田エリアが好きだけど
632:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/01 16:39:14.59 1AOHhSU60.net
>>621
急速に増殖してるよねw
運営会社はどこなんだろう？
同様に増殖中のちゃん系は凪の運営と知ったので絶対行かないw
633:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/01 17:54:36.68 cX9attYZ0.net
松木さんは八幡でよく見かけるな。菅野付近に住んでるのか
634:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/01 18:34:18.73 6efgG0lFF.net
>>624
ぶっちゃけ旨いの？
635:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/01 19:33:37.39 re++LU0L0.net
>>626
別にうまくはない
本八幡店しか知らんが
636:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/01 20:32:41.43 FFqn6R4p0.net
急増してるのは、直営支店や暖簾分けじゃなくてFC展開か
637:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/04 12:54:00.97 tebFJN870.net
20時以降も営業してる謎 ＠雷神
何かメリットが有るのかな～
638:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/04 13:11:49.80 2kH2LbaT0.net
>>629
テイクアウトやってるってだけじゃなかったか
そもそもマズすぎるが
639:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/04 14:28:26.13 tebFJN870.net
そういう事ね
有難う
640:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/04 17:26:49.69 rAcXpXMD0.net
雷神は元々が餃子製造卸売り業なんだそうで、餃子は悪くないんじゃないかな。
ラーメンのスープについては客を舐めてんのかと思ったけどｗ
641:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/05 13:45:02.89 xyorm3Zv0.net
ちょっと話違うがまだGOTOEATのポイント使ってないやつは忘れず使えよ
期限今月末までだけど俺は1万5千くらいまだ残ってる
毎日大戸屋でも行くかな
642:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/05 18:25:48.70 fIiydsmZF.net
>>633
ココイチも使えた希ガス
あと男爵と日高屋もいける
643:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/05 18:41:41.95 xyorm3Zv0.net
あ、券じゃなく予約サイトを使った方の期限
644:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/06 12:17:13.97 L5e10f4+0.net
超二郎味噌食ったけど甘すぎた
やっぱり大久保行った方がいいと思うわ
周年の限定は旨いといいな
期待してる
645:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/06 12:19:35.67 L5e10f4+0.net
大久保は醤油が10だとすると味噌も10だもん
超二郎は醤油を10とすると現状味噌は残念ながら6くらいだわ
646:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/06 19:32:52.24 Qx5DsI2kd.net
超二郎って、中卒感あっていいね
647:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/07 08:17:17.38 ok6Po11G0.net
昨日のぶたけんは端豚がいっぱい入ってて、本体も脂身ぷるぷるで美味
このごわごわ麺とブタのボリュームはこれからも維持して欲しい
648:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/07 22:50:18.81 Kykg/PED0.net
あけどや行ったが汁がぬるくて不味かった
すげえ待ったのになんか損した気分
もう行かないわ
649:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/09 11:33:57.13 qeXBYZ8y0.net
浣腸がステマしてるあけどやは印象悪い
ただ浣腸がこきおろしたガイアはその通りまずかったｗ
650:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/09 15:38:04.83 Qh5GY5Bqd.net
ウズマサのハゲいる？
651:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/09 16:33:10.81 X7H6Y9K7M.net
いらない
652:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/09 23:39:13.97 iCSMzQBJd.net
凱哉つけ麺も美味しいよ。
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
653:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/10 12:15:54.87 WvyfzCSU0.net
長次郎並びエグ
654:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/10 12:23:38.08 UuBEy7PKM.net
味はどうよ。
655:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/10 12:25:54.19 WvyfzCSU0.net
食べれてないよー、今日あったかくてよかった。
656:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/10 12:35:18.75 UuBEy7PKM.net
何人待ちくらい？
657:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/10 12:36:59.68 imBeBHKrp.net
今夜あたり行こうと思ってたけど、スペシャルメニューで激並びかー
658:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/10 12:40:09.43 Q+jlfQbt0.net
15時とかには落ち着くんでない？
659:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/10 12:47:00.06 UuBEy7PKM.net
夜行こうと思ってたけどこりゃムリかなあ？
660:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/10 17:07:19.17 XV5Xx6yD0.net
3時前で階段下まで
1時間待ちで食ってきた
値段確認しないでいったけど1000円だった
661:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/10 18:02:01.97 imBeBHKrp.net
>>649
自己レスだけど
夕飯に行こうかどうかどころか売り切れになっとるwww
662:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/10 18:54:24.14 79Jumj1h0.net
長次郎もう開店一周年なのか
663:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/10 19:05:53.89 fEH5M2cp0.net
ウイルス危険マスク外そうの立候補者ほんとどうにかして欲しい
マスクをしていると会話が無くなり脳が縮小しますとか、ほんとキチガイかと
キチガイの言ってる事毎日聞いてるとこっちまでキチガイになる
664:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/10 19:40:25.92 /uB2RrO+d.net
平塚なにがし？
あれはキチガイ。
665:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/10 21:14:41.92 +w+Q2+IJ0.net
供託金を払えば、キチガイがテレビ・新聞・街頭で堂々と主張できるのが選挙
昔、酢が体にいいと言いたい為に政党まで作った男がいた
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
666:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/10 21:17:31.77 TmZ6cmBv0.net
まるでテロリストだよな
667:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/12 19:35:40.60 WtUiZB38d.net
高齢者は濃い味を好み若者は薄味を好む
しかし何故逆転現象が起きているのか
それは生活保護受給者や年金生活者が多く労働をしていないからである
働いていないので栄養を必要としないのだ
668:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/13 12:07:20.64 tJcE9n6wp.net
共産党だからな
撒き散らし中国擁護
669:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/13 14:19:34.27 SC3leBPD0.net
気に食わない奴は何でも共産党扱い
しかも、日本共産党は政党要件を満たした政党の中で、
中国共産党と一番仲が悪い
670:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/13 18:02:58.32 yHlANUaf0.net
シャワー室市長の村越って民主党だよな
まさかとは思うが、猪ラーメンの村越屋とは関係無いんだろうな？
671:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/13 20:48:14.41 SqvuZVjKM.net
>>662
だからシャワーヘッドからなりたけの汁が出るってば
672:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/14 17:44:52.99 utJ1w0iodPi.net
5ちゃんねるは共産党支持者がとても多い
共産党を批判すると晒しサイトを作られて攻撃される
673:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/15 12:39:53.84 zrJY3lzMM.net
>>663
排水管が脂で詰まるな
674:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/17 18:33:01.55 KCPDYgAx0.net
オリンピック近くの品珍園っていつの間に閉店したの？
料理人変わったのか味落ちてから行かなくなってた
675:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/17 18:39:33.99 mScBgIsi0.net
>>666
地下の店だっけ？
あそこは火事で燃えたよ。
676:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/17 19:23:43.13 jTW6bOex0.net
シャリの跡に出来たのが品珍園二号店でその後独立したのかしらんが店名変わったが
そっちは残ってるな
677:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/17 20:04:29.32 KCPDYgAx0.net
>>667
火事あったんですね。
>>668
二号店閉店したのは知ってました。今の龍王は料理人日本人ですね。
お客さんに喫煙者多かったので一度行ってそれっきりです。
678:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/17 23:37:36.54 NK2terFud.net
タバコ嫌いのオヤジ
679:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/17 23:56:37.29 A1gn10tS0.net
おじさんは町中華が消えて行くのが残念ですよ。
680:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/18 00:20:41.44 05CPLteNp.net
>>667
火事があった地下の店って本八幡北口そばのとこじゃないかな？
681:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/18 01:59:18.85 zIZRJEPo0.net
本八幡はしらんが品珍園も火事になった
682:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/18 03:14:48.91 PGuElNNq0.net
市川駅前の方で火事。駅に向かう途中の道が封鎖されていました。写真の右の雑居ビルの地下で火事があったらしい。
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
683:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/18 16:10:17.46 mEsZMASk0.net
火事はきっついな
ちょっとしたボヤでもある程度の時間は周囲の店舗が営業出来なくなっちゃうから
近所の商売への御迷惑の累計はン千万円になっちゃうだろうな。
684:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/18 16:18:03.59 zT3r+Q3D0.net
都内の有名店の話だけど、
近所の店が「再開しなよ」と励ましても、
「また火が出たら」と考えて、やる気にならなくなるらしい
特に、壁から突然出火したケースでは
防災の仕方が分からなくなる
685:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/18 16:29:04.47 mEsZMASk0.net
>>675
それは分かる気がする。
でも防災の仕方が分からないというのは、ひょっとすると責任を逃げる為の狡い言い訳かもしれないな。
特にそれが築地場外市場の某有名店の話だった場合には
あそこの場合、近所迷惑累積額は桁が違うだろうからなあ。
686:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/21 19:55:15.47 OfX0DZBo0.net
新天地、トイレ治った？
687:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/22 18:54:16.31 VW6Yq7eqd.net
いつも最新情報をありがとう
688:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/27 09:47:57.49 +5FK8Tqna.net
おまいらが叩くもんだから新天地が閉店したぞ
689:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/27 09:57:16.38 MIjo5PpAr.net
3/26付けで閉店しましたとツイートしてました。
690:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/27 10:28:11.53 DIwfo4xBp.net
斜め向かいの店に連日行列ができる中で
トイレが壊れたままの店で営業続けた1年間ってどんな気持ちだったんだろうな
残るはいよいよ最後の店舗だけど……まあアソコは素人のラーメンには負けないそうだから大丈夫だよね？
691:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/27 12:17:18.73 O0ta29yb0.net
マスクもあるし魔術も使えるから大丈夫。
ぶたけん。に弟が殺され、
兄貴が長次郎に殺されたら流石に可哀想だしな。
692:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/27 13:34:20.27 1c9jpTvV0.net
横浜もあるから大丈夫。
マジシャン山西はTwitterでもFacebookでもブログでも新天地閉店完全スルー。
まぁ、新天地は独立してるから関係ないっちゃ関係ないけど、創業者なのに冷たい男だ。
693:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/27 14:09:53.30 91F32AOw0.net
補�
694:赴烽烽轤ﾁてやめるには悪くないタイミングかもね さすがにまた冬にコロナが蔓延してもここまで美味しい話しにはならないだろうし
695:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/27 14:53:11.38 jUcORxp/0.net
清潔感さえあればもっとやれたと思うんだけどね
696:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/27 14:57:53.64 15lETplZ0.net
あの接客じゃね
697:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/27 15:12:56.30 FDElMSQ2M.net
4万貰い切ってから悔いなく止めればいいのに
698:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/27 15:21:18.41 FupURXCA0.net
オープンから2-3年はいい店だったし良く行ったのにな。どうしてこうなった
699:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/27 18:10:05.52 R1RRYQ3td.net
下痢な客が多いってこと？
700:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/27 21:27:29.47 7q2SVbKR0.net
トイレよりコップが臭ってたのが個人的に駄目だった
701:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/27 22:55:57.52 FyCBSVWc0.net
>>689
オープン2～3年目は店長が違ったからな！
レギュラーメニューはわるくなかったから、衛生管理と接客が常識的なレベルだったら潰れずに済んだのかもな
702:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/28 09:51:47.62 vGdi1m9M0.net
新天地は普通にハエが飛んでるわ接客態度悪いわコップ始め色んなものが汚いわでむしろ今まで潰れてなかったのが不思議だったしな
まぁぶたけんと長次郎っていう新天地より圧倒的に味も接客も衛生面もクオリティの高いインスパイアが出来たせいで二郎系というアイデンティティすら失ったのがトドメだったな
703:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/28 19:45:24.64 3Zm6gR2np.net
>>692
オープンから約1年は藤枝店長
その後はコロコロ店長交代しては辞め
最後に杉本長期政権で途中から魂麺から独立
704:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/29 00:45:22.43 mtbFxSZT0.net
>>694
いまの店長も最初の頃は笑顔が絶えない感じのいい人だったけどね。
限定メニューも色々考えてて面白かったけど、いつしか接客態度悪くなってたね。
一人でやってくと色々あるのかしらね
705:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/29 10:34:05.97 fzOhjVHL0.net
客層が粗野で殺伐としているのが原因のひとつだろ
G系ラーメンだとそうなりがちだろうけど
菜のような客層だったらああは成らないだろう
706:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/29 12:34:31.31 2iO2Rx+9pNIKU.net
>>696
因子の一つかも知れないが、主要因ではないだろ
二郎やそのインスパの店でもあそこまで酷い接客は数少ないし、あそこまで衛生観念ぶっ壊れた店は見たことがない
707:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/29 14:13:14.96 oyiXdNma0NIKU.net
新天地単純に不味い。
二郎が好きな人はあんなもん認めない。
708:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/29 17:36:57.25 1owbDjcqrNIKU.net
そう言えば今日肉の日だな、と思い出したけど新天地潰れたんだった
ぶたけん終わってるし、長次郎休みだし、こういう時に妥協して行く店だったのにな
709:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/29 17:57:28.41 MtprUnI30NIKU.net
協力金をフル活用してから閉店すりゃいいのに、なんで26日に閉店して
しまったんだろう？？？
閑古鳥でよくここまで続いたなということと、今回の謎の閉店時期
ま～色々と不思議な店だったね
710:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/29 18:12:41.84 4eKZ60vr0NIKU.net
twitter見ると前日まで普通に営業ツイートしてたのに突然閉店ツイート出しててよくわからん
711:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/29 18:12:47.85 eS3+GTOE0NIKU.net
長二郎さんはいったことないけど、味・量は本家とけっこう違うのかな
712:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/29 20:39:18.97 lRcVg6FV0NIKU.net
>>702
713:長次郎はただの二郎風のラーメン屋 味は二の次で安くて量が多いという路線とは違う 殺伐としてないし（その代わり、着席してから調理するから提供が遅め 市川で二郎風の美味しいラーメンを食いたいなら、間違いはないと思うぞ
714:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/29 21:27:31.20 eS3+GTOE0NIKU.net
なるほど、二郎を意識しないで、まったく別物って
考えたほうが良さそうだね
715:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/29 21:36:31.25 oFNhw/yJ0NIKU.net
ぶたけんでマシマシってコールしたらどうなるの？
716:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/29 22:48:49.39 xND56PAz0NIKU.net
>>704
いやいや、あれをそう言うのであれば99%のインスパ店はそういう事になっちゃう
千葉県の二郎系四天王（BBT、ちばから、ぶたけん、長次郎）だと思うよ俺は
他はどこもセンスを疑う出来損ない
717:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/29 22:56:07.12 xND56PAz0NIKU.net
追伸です
ただし量は二郎系らしからぬ感じ
718:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/29 22:59:17.89 86Wyz7oq0NIKU.net
あれだ、きれいなジャイアンってイメージか
719:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/30 00:57:14.84 AC9JhWIVp.net
>>701
最終の26日夜は貸切だったから、山西とか身内でお別れ会でもやったのかな
720:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/30 09:17:22.66 pY+I5J0Ad.net
本家二郎でも量少ない店たくさんあるけどね。
長次郎は大宮と同じ麺量。
小250g大400g、味は間違いない。
721:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/30 09:17:51.34 pY+I5J0Ad.net
目黒小岩一之江よりは量多いね。
722:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/30 10:27:28.83 qQRH8+XH0.net
ぶたけんが新天地の閉店を決定づけたんだろうね
もともとガラガラの時が多い店ではあったものの、マイペースで出来る環境
ところが斜め向かいに同業店が出店してきて、そこは大繁盛
客が並んでる姿を毎日見せつけられるのは精神的に耐えがたいでしょ
723:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/30 12:14:54.84 cOnlF9z+0.net
ほぐし豚入りだし巻き卵、限定トッピング300円をご購入ください！
生ビールは現金300円にて承ります！
724:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/30 15:37:24.67 5LNHcHM8p.net
あー今夜あたり行こうと思ってたけど混むかなー
並ぶのはやだなー
725:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/30 15:56:01.87 iJkb0UVF0.net
そう、特に近くに小岩という存在があるから
下手に二郎系としては量少ないとか言えないんだよねｗ
726:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/30 16:37:23.74 EG0dMrGW0.net
歌舞伎町とかも少ないしなー
727:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/30 17:16:17.75 x5CmihUW0.net
二郎＝麺が太くてめっちゃ量多い
みたいなイメージあるけど、実際直系のほとんどはそこまで太くないし、控えめな量の店もたくさんあるよね。
関内なんかもそんな多くないし。
728:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/30 17:27:28.08 x5CmihUW0.net
ぶたけんが標準くらいなのかな。
小300の大450くらい。
直系二郎全部食べてるけど、長次郎がそれらと比べて著しく量が少ないってイメージも特にないんだよな。
年々年老いてるせいもあるかもしれないが。
個人的な感想だけど、二郎・二郎インスパの中でもかなり旨いと思ってる。
BBTやちばからより全然好き。
ぶたけんもわりと好き。
本八幡ナイス。
729:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/30 17:30:57.39 qQRH8+XH0.net
>>717
時代とともに麺量が減っていったって部分もあると思うけどね
昔と違って二郎が特殊なラーメンではなくなったぶん、女性や普通の人の割合が増え
残す人が多くなってきてるから、とかさ
昔はインスパ含め小で350ｇ前後が主流だったと思うけど今は250ｇ前後とかの店が
多い気がする
730:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/30 22:11:02.08 IgigayOW0.net
>>718
ちょっと行けば、小岩、一之江二郎があるからなあ。並びを考えるとぶたけんだけど、結構差を感じる。
731:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/30 22:12:53.35 x5CmihUW0.net
>>720
小岩より旨い非乳化探すの難しいからね。
732:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/30 23:12:27.68 CEpfIEiG0.net
小岩の二郎って旨いの？
733:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/31 07:05:55.10 PDIFcRWNp.net
>>722
うまいよ、評価高い
ただし平日昼しか営業しないストロングスタイル
734:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/31 08:18:20.09 LizaFgPnF.net
>>723
>>722だがマジか
土曜もやってないの？
強きだなw
735:ラーメン大好き＠名無しさん
21/03/31 11:21:05.53 E18f1nIpd.net
ぶたけんはしばらく営業が不安定になりそうだな