【ニンニク】ラーメン豚山【マシマシ】at RAMEN【ニンニク】ラーメン豚山【マシマシ】 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このｽﾚｯﾄﾞのURL■項目テキスト116:ラーメン大好き＠名無しさん 21/02/18 12:25:16.72 C8i+g+Fop.net >>115 結構あるね 俺的には許容範囲だけどw 117:ラーメン大好き＠名無しさん 21/02/18 23:17:57.59 ypntDnOpM.net 一応業務スープ＋店炊きだから味はブレるだろう メインは常に炊いてスープが減ったらサブから補充という家系っぽいオペレーションだから尚更 118:ラーメン大好き＠名無しさん 21/02/19 00:51:22.36 D17DKOyc0.net >>117 元々二郎がそういうスタイルだしね 水を継ぎ足したサブから補充した直後のスープに当たると本当に残念な味になったりする 二郎は大好きだけどそういうのをブレって呼んで有り難がる風潮は嫌いだった 完全には無理でも出来るだけブレ幅は小さくして欲しいよなぁ 119:ラーメン大好き＠名無しさん 21/02/19 03:13:45.90 96nqsAIv0.net 三田の本店で一度だけ食べたことがあるんだが、水道水を直接寸胴に投入してるのを見て衝撃を受けたな でもラーメンは旨かった もう15年くらい前の話だけど 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch