20/10/14 21:22:27.97 TL4Gpkkv0.net
>>62
だれが麺日和美味しいって言ってるの？
おすすめ？？？
にほんごよめる？
64:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 21:49:03.24 70hfZJE3r.net
>>63
じゃああなたは麺日和はオススメじゃないんだね
あなたのおすすめの店教えて
65:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 21:50:55.48 Q5MRGOTR0.net
>>61
バカ舌wな俺は本店にも行ってきま～すw
66:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 21:53:49.65 TL4Gpkkv0.net
>>64
またきいてわるいんだけどにほんごよめる？
すれまちがえてるよ
URLﾘﾝｸ(itest.5ch.net)
67:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 23:02:25.34 NZjafKoFp.net
チェーン店はどうでもいいわ
68:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 06:36:25.71 Md9khUe40.net
麺日和行くなら近くのやひこ行けよ
ジャンルの違う担々麺だけど旨いぞ
69:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 07:06:18.98 +CHTzaAI0.net
>>54
麒麟よりもあかつきが美味しいってどれだけのレベルなんだ麒麟は。
70:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 07:38:28.99 buzrscq0r.net
>>66
批判だけは一丁前なくせに結局言えないんじゃんw
だっさ
71:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 12:16:58.90 BGwyK28h0.net
正直なとこ、あかつき行くくらいなら
ごあすかまっしぐらいくわ
72:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 12:19:22.05 3vzaRl0N0.net
ごあす美味しいよね
73:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 13:07:53.42 UkgFfisWd.net
味覚は人それぞれ。比較は良いが押し付けはナンセンス。
74:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 17:16:02.99 9GQ6G/Njd.net
ここの書き込みだけ見てても美味しいのか美味しくないのか分からんね
やっぱり自分で食べて判断するしかないな
75:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 17:34:40.31 LT7p2N740.net
15年ラーメン食べて
数えきれないほどラーメン屋に行ったが
9割は一回きりだな
残りの1割は数えきれないほど行ってるって感じ
76:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 17:38:31.96 rNEaZHIdd.net
>>75
どこか言えよ
77:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 20:22:33.48 ehIxGs23a.net
しかし今チェーン店のが高いな
岐阜タンメンとか天一とか天一って久々いったけど、今惣菜バイキングもなくなってるし、もう行く事は二度とないな価格が見合ってない
78:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 20:29:03.38 Md9khUe40.net
定食屋の方が満足度高いよね
ラーメンごときで一杯850～900円とかあり得ないとは言わないが、だったら定食か丼ものでいいやとなる
値段相応の味を提供してる店も少ないし
79:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 20:40:37.86 Y1wfr3HRM.net
>>78
腹を膨らますだけならそうだろうね
でも美味いラーメンを食べるってのはそういうことじゃないんだよ
店主の魂の欠片を味わってるんだよな
長森のあかつきにはそれがねぇんだよ
一宮の○○○○ン食品の工場で作ってるからなwww
80:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 20:59:09.44 KNr5lpro0.net
タンメンと一蘭は以上に高い
81:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 21:00:46.88 LT7p2N740.net
>>76
一回だけの有名な店
爆王 二代目白神 イロドリ
82:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 23:56:00.13 +CHTzaAI0.net
>>81
イロドリは美味しいと思うけどな。あらき軒は一回だけ食べてもういいやってなったけど。
83:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/16 03:06:29.64 aKyHqwpp0.net
高いといえば住みかゼロ
84:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/16 10:05:08.35 tG1aIn0a0.net
タンメンも600円なら、たいしてうまくなくても文句でなかっただろうな
85:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/16 11:05:28.95 +lUwPXey0.net
すい連みてえ２年くらい前に
つぶれとるがや
えーこのはちべな事いっとったら
あかんわ えかっ？
86:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/16 17:44:20.37 HY6T3W7z0.net
>>82
鳥白湯自体好きじゃなくて
近場に真屋があるのでね。
真屋自体年に3回くらいしか行かないほど鳥白湯は好きじゃない
あらき軒は2回行ったから含まれなかった。
ほんとは1回で見限っても良かったのだけど
2回目行ったらやっぱりいいやってなった。
87:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/16 19:12:31.36 akemGmhi0.net
よこ歩きでかにラーメン食べてきたけど、予想通りに近い味だったわ。再食いくかどうか微妙だな。味噌に少し興味はあるけど。
88:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/16 21:44:09.82 HY6T3W7z0.net
>>87
よこ歩きも一回きり店かも
再食は自分も変化がなければないです
89:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 00:49:17.74 FNP354lbM.net
微妙な店はいいからおれランキング1位教えてよ
90:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 00:54:26.95 HAiA0HkA0.net
>>85
知らんかった･･･
91:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 07:52:07.54 tdO7IigA0.net
おれランキング
１ ぶっこ麺
２ 極
３ 魔王（一宮）
４ 麻麻
92:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 09:27:47.17 kS04gAW00.net
うえのもいいよなぁ
93:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 09:35:56.58 U4J/7NHf0.net
>>91
＞おれランキング
＞
＞１ ぶっこ麺
＞２ 極
＞３ 魔王（一宮）
＞４ 麻麻
1～3位まで同感。
でも今はもう無い店ばかりだな。😭
94:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 09:47:34.68 iTNGeU0F0.net
>>89
おはようございます。
笠金が推す神推し店舗が>>15にありますので、参考にしてみて下さい！
神推し店舗の見直しもしばらくしたら行いますので、是非とも注目していて下さい！
>>15
95:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 12:32:41.54 xC1P5vMC0.net
正直どこが1位とかはつけがたいんだけど、よなやは間違いなくお薦めできると思うわ。店が新しくなってカウンターだけになったから入りやすいし。
96:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 15:03:04.25 rPZ2Qmjod.net
うえのの燻製煮干し、どっかで再現して復活してくれねーかなー
97:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 17:25:09.67 CHnjR9Gvp.net
確かにうえのはまた食べたいな…
98:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 18:04:12.99 JUBhuj2K0.net
うまいラーメンさえ作れば繁盛する･･･訳でもないんだな～
99:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 19:37:35.10 pAs+T7cV0.net
天外の醬油とチャーハンの組み合わせが最高
100:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 20:06:03.01 lGPsu1W4p.net
天外ってここでの評価はどうなん
101:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 20:19:42.51 kS04gAW00.net
>>93
全部ない店で組んだんだろう
102:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 00:26:54.57 bNxlghohM.net
笠松（柳津？）の棒太郎初めて行ったけどうまいやん！
食った後のニンニク？パプリカ？の臭いがキツ過ぎるがｗ
103:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 00:29:03.86 XPAcu1ad0.net
天外と桜ラーメンはなんとなく似てる。
岐阜の老舗課長チェーン
104:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 00:43:42.74 TjSzjTxpa.net
名古屋のラーメン福は店ごとに美味いとか盛りが多いとかあるみたいだけど岐阜の天外でもそういったのあるんだろうか？
瑞穂はなんかシャバシャバだったけど長良は福に似た感じの味だった
各務原は食べた事ない
あくまで私個人の感想だが
105:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 01:25:34.22 cySHK+Yn0.net
>>104
各務原の天外は16、7年前に食べたきりだなぁ。あの頃は、まだ一杯550円ぐらいで安かったから、たまに行ってたんだけど一杯700円ぐらいに値上げしてから、ほとんど行かなくなったんだよなぁ。味は悪くないと思うよ。
106:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 04:19:30.63 YS+9LGdHa.net
>>104
瑞穂の天外とは？
107:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 17:52:12.12 mFgDlbp10.net
たぶん
岐阜の天外ってのが長良で
穂積の天外が岐阜西だと思う
>>103
似てるね
どっちかがインスパイアしたんだろう
ベトコンだと
らあいちと香楽が似てる
108:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 18:15:42.35 IiZOmtpBa.net
天外はラーメン福をまねしてる
109:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 18:25:02.15 1cto1FDOa.net
>>108
京都ラーメンとかラーメン藤とか知らんのか？
110:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 18:50:19.17 mFgDlbp10.net
京都ラーメンって来来亭みたいな背油のだっけ？
それなら天外は違うな
111:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 18:57:56.06 mFgDlbp10.net
藤一番も福も藤も一回も行った事がない
逝かねばならんな
112:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 19:08:50.69 bya0QYHx0.net
こんばんは！笠金です！
桜ラーメンや天外の話題で盛り上がっておららますね！
ここで少しお話しをさせていただきます。
天外や桜ラーメンは、基本的には伝承継承型のラーメン屋さんといえます。
ですが、紋所から離れる親元から離れますと、伝承継承型亜流タイプになりがちです。
天外はそんなに店舗ごとでの大きな相違はないと思いますが、桜ラーメンに関しては完全に伝承継承型亜流タイプになっていますので、店舗ごとの魅力が変わって楽しめる一面もあります。
113:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 19:16:15.32 bya0QYHx0.net
山岡家や一蘭は伝承継承型量産タイプですので、各店舗ごと大元のルールに正しく従い、スープをこしらえておられますを
藤一番や一刻魁堂などは、伝承継承型工場タイプですので、スープの味は完全に安定されております。
こういった細かな特徴があったりしますので、各自に合ったお店巡りをされると、ラーメンライフにも楽しみが増えてくると思います。
どうか、ご参考に。。。
114:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 19:23:36.16 mFgDlbp10.net
行ったことないけど
羽島の桜はメニューが全然違うけど
系列ではないのかな？
115:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 20:40:16.89 FP5WGiRZa.net
>>106
岐阜西やったのか、すまんね
瑞穂と長良川なかったらほぼ境みたいな場所だから勘違いしました
116:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 20:45:50.48 FP5WGiRZa.net
>>112
確かに伝承継承型と言えばそうだけど明らかに地域密着型チェーンだし藤の流れからってのが両方とも地域的にも誰でも分かるよね
何にでもしゃしゃって顔突っ込まずに早く病院行けや
あと一正家と金太郎の話だけでもしとけや糖質が
117:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 20:48:14.88 oCtY4JBBa.net
幅や天外や桜ラーメン元の出どころは一緒なのかな？
118:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 20:49:28.37 FP5WGiRZa.net
>>113
その言い方だと一蘭って店炊きの量産ってなるんだけどな
あれだけ濃厚なのに店内全然臭わないってなんなんだろな
テメエの多少知った知識押し付けないでくれるか
119:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 22:52:20.46 mFgDlbp10.net
ラーメン福 昭和53年（1978）創業
桜ラーメン 昭和52年（1977）創業
天外長良 創業22年目？（1998）
福よりは桜の方が前っぽい
桜はどこかのインスパイアなのか？元祖なのか？
元祖なら福が桜のインスパイア？
120:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 22:58:48.06 mFgDlbp10.net
ラーメン藤が1972年創業だ
これは京都ラーメンになるのか？
福や桜や天外は京都ラーメン？
121:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 07:55:28.14 NqXrpBKaM.net
分類するなら京都ラーメン
来来亭みたいな醤油ラーメン
背脂の有無はしらんけど
濃いめの醤油の風味が効いたスープ
むぎゅしこ細麺ネギ小口
極薄切りにしたチャーシューと
一味ばっぱと辛味を効かせ
熱いうちにカッこむラーメン
122:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 13:52:01.08 gTZRcKch0.net
来来亭も一度行ったきりの店だな。いつも店の前を通ると賑わいもなくひっそり佇んでる感じだけど、長くやってるのが不思議な店ではある。
123:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 17:33:53.91 Gk4wlAVs0.net
>>122
どこの来来亭？
空いてる時もあるけど大体混んでる。
大垣と岐阜西？になるのかな
来来亭は何か今年から急にはまり出した。
チェーン店で何度も行ってるのは来来亭くらいだ。
好みも自由だしいいと思うが。
そもそも味が好みじゃないのか・・・
124:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 17:36:11.09 Gk4wlAVs0.net
>>121
天外と来来亭を同系列にまとめられたくない。
違うよな
125:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 18:53:43.73 gTZRcKch0.net
>>123
岐南町にある来来亭だよ。茜部の大勝軒行くときに通ったりするけど、いつも空いてる印象で逆に入りにくかったりする。
126:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 19:56:54.15 Gk4wlAVs0.net
行った事ないです
グーグルの口コミ量が348あるので空いてるってことはないと思うけど
茜部大勝軒より来来亭の方がうまいのは間違いない
127:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 21:27:47.03 z3B3hRcE0.net
真屋久しぶりに行ったけどスープがぬるかった。
美味しかったけどそこだけ残念。
128:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 21:54:22.68 Gk4wlAVs0.net
真屋ってぬるいのがデフォルトじゃなかったっけ？
滅多に行かないから確かではない
129:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 22:20:53.18 z3B3hRcE0.net
そやったかも
久しぶりだったんで、翼やイロドリと比べてたかもしれんわ
130:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 22:30:10.18 Gk4wlAVs0.net
というか熱々のラーメン出てくるとこってある？
131:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 11:38:55.19 lnofE40O0.net
しゃにむには煮えたぎったのが出て来る
132:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 11:48:42.26 8YUgi5kCd.net
サッポロ亭
133:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 17:30:21.28 2efC92s70.net
しゃにむにはラーメンが好きじゃないからなぁ
ラーメン屋の多くは火傷する程熱くはわざとしてないのだろうか？
134:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 17:35:22.75 xqwBFmFj0.net
>>133
熱々にして出したら舌が最初は熱すぎて塩味しか
感じないから、おまえら塩辛いとしかいわないでしょ？評論家きどりのお前らに合わせたくないだけじゃね、熱々にしてもスマホ触っていつまでもくわねーしな
135:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 19:18:15.33 gEZSTcm7a.net
北方で町田商店できるっぽいな
136:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 19:28:40.65 dbasW9cXr.net
ぬるいスープって不味くない？
昔メンズのスープがぬるくて、ラーメン自体が美味しいのか不味いのかも分からなかったわ
137:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 20:32:36.00 2efC92s70.net
フーフーしてラーメン屋で食べた記憶がない
138:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 20:36:42.96 Zurh0m7s0.net
大吉のスープは温い
139:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 20:41:14.03 2efC92s70.net
香楽も熱かったような記憶
140:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 01:41:26.15 QJ/jcbrU0.net
>>135
いつの間にかやら長良に｢ながらぱいたん 珀｣ってのが出来てたみたいだけど
行った人いたら感想きかせてー
141:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 02:36:49.41 toVjntcT0.net
各務原やまと跡にラーメン屋の看板出来てたよ
142:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 03:13:41.79 VAiyeQyF0.net
まるで家系ラーメンの
143:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 11:42:07.02 s5vIHJI0r.net
>>141
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
144:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 18:46:29.51 VAiyeQyF0.net
麒麟に行こうか考えてたけど
グーグルの評価が3点未満だからやめよっかな
145:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 18:47:47.25 VAiyeQyF0.net
見た目は美味しそうだけど
何がいかんのかな
146:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 19:09:04.09 J1eHhs2I0.net
>>145
ラヲタに響くストーリーが足りない
基本的にあいつら金持ってる人嫌いだしね
147:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 21:10:03.69 78JYILwX0.net
>>145
先日も今日も行こうか迷ってよなやにした
よなやがめちゃ混みなら時間的にランチ難民になるから麒麟とも思ったんだけどね
ベースが醤油しかない
つけ麺がない（自身がつけ麺派）
この２点で第一候補にはならなかった
148:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 00:02:53.63 Wq0H/iqe0.net
このエリアでつけ麺ないのは弱いよね
湯咲もキイロもつけ麺あるし
149:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 01:01:39.90 QU3dHYIqa.net
北斗の拳の敵キャラにいそうなヒゲモヒカンが大将っぽいのがマイナスかも
150:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 01:10:04.74 GNLiOw620.net
麒麟、行きたいけど駐車場一杯なんだよなぁ。お昼の時間少しずらせば入れるんだろうけど、そこまでして行きたいとも思わないんだよな。
151:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 06:18:05.67 //9GJAqV0.net
行きたいけど評価があまりにも酷いので
怖すぎる
152:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 09:52:28.02 FtsnBUUv0.net
他人の評価当てにせず一度騙されたと思って行ってみろよ。多分騙された感しか残らないぞw
153:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 12:08:31.59 pu735Grt0.net
>>151
客は、ラーメンを食べてるんじゃない
情報を食べてるんだって、どっかのハゲが言ってた
154:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 19:08:06.07 XgvN0d+L0.net
さて、今日は久々に柳津ラーメン街道へ行ってきました！
もちろん、横濱家系一正家です。
濃厚スープの豚骨醤油、ツルんとした太麺！
美味しかったです、今日もご馳走様でした！
仕事が多忙なので、なかなかラーメン食べれなくて泣けます。。。
155:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 21:06:33.54 hPN6AXPV0.net
土日or日月の一泊二日で豊橋から飛騨高山くらいまで行く予定ですが、分厚かったりデカかったりとチャーシューにやたら力入れてるラーメン屋があれば教えて下さい
具体的なルートは多治見～美濃～郡上～せせらぎ街道通って高山で一泊という感じです
勿論良いラーメン屋があればそっちに合わせてルートバンバン変えますので情報よろしくお願いします
156:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 21:15:27.97 xMXF28a6M.net
>>155
大石家行けって言えばいいのか？
157:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 21:24:08.79 hPN6AXPV0.net
>>156
大石家調べました
昔ながらの正統派醤油って感じですね
なんかチャーシュー小さくなった薄くなったって書かれてるけど元を知らないから気にしないです
158:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 22:21:38.32 FtsnBUUv0.net
飛騨高山ってすっかり根づいちゃったなw
159:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 22:27:39.76 m5f+8LYJ0.net
>>155
ユーミンは？
岐阜市やけど。
160:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 22:31:16.96 IOPnvsN+r.net
>>155
分厚くてトロットロなのはたから
あかつきのダイナミックチャーシューは見た目通り大きいけど愛知にもあるからわざわざ食べる物じゃないか
笠松の三條は見た目のインパクトはあるよ
味はそこそこ
161:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 22:49:24.35 32IlxP1mp.net
>>155
りきどう
岐阜市やけど
162:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 23:00:05.35 Wq0H/iqe0.net
麺丸のなんこつチャーシューも特濃たからに似た感じかな？
中濃の辺りラーメン屋少ないような
163:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 23:00:55.62 FtsnBUUv0.net
来週のケンミンショーに岐阜タンメン出るみたいだな。
また変な誤解されないといいけど。
164:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 23:27:04.56 GNLiOw620.net
>>163
特に自慢できるような名物でもないと思うんだけどな。逆に全国に恥を晒しそうで怖い。
165:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 03:27:30.95 nj6ZGiZ80.net
チャーシューだけで選ぶと
ろくなラーメン屋しか出てこないのです^_^現実
166:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 03:54:02.22 GPUJr3CY0.net
>>155
チャーシューの事でしたら、城東通りのラーメン倶楽部ぼん太が超オススメです。
ラーメンも味噌がBEST推しですが、醤油ももちろん美味しいです。
どうか、ご参考に。。。
167:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 05:23:38.63 bFm7LTGf0.net
ぼん太なんて普通だろ
168:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 10:01:53.12 VVtSlFq50.net
>>163
丸亀製麺や、築地銀だこと一緒。一々目くじら立てるようなケツの穴の小さい男にはなりたくないな。
169:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 10:57:32.92 j6yJgWEj0.net
チャーシューだったら>>159と同じくユーミンのチャーシュー麺を推す
限定30食だったかな？
ラーメンは、魚介ベースの醤油だから好みが分かれると思う。
170:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 12:17:08.95 GCvkzj1V0.net
>>169
ユーミン各務原のときは美味しいと思ったけど、移転して食べたときはそのときの感動は全然なかったな。各務原のときより味落ちてない？
171:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 13:29:33.48 j6yJgWEj0.net
>>170
鵜沼でバスの中でやってたときだよね
ビレバン近くにあった頃の
各務原のときに比べたら、癖が減った分食べやすくなったように感じるけど
あの癖があるかないかで、人によっては味が落ちたと感じる人もいるかもね
172:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 17:34:06.34 nj6ZGiZ80.net
ユーミンのチャーシューは30食だか限定だから
夜は難しいのかな？
6年前くらいだったか夜に一回だけ行ったけど
チャーシュー麺は売り切れだったかな？
食べれなかったのは覚えてる
173:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 19:28:58.89 VxJOMbrQ0.net
>>170
あなたの舌が肥えたんでは
174:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 20:09:05.93 8DlELTTQa.net
皆さん情報ありがとうございます
岐阜市が多いですね
たからとユーミンのチャーシュー美味しそうだなぁ
175:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 21:19:32.97 R+/oPiPrr.net
>>174
だからの叉焼はデフォとトッピングとでは旨さが違うので注意
デフォの叉焼は赤身が多くて、トッピングの叉焼の方は脂身やトロトロ軟骨が多くて食べごたえがある
個人的にはトッピングのトロットロ叉焼を食べて欲しい
つけ麺がオススメ
176:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 22:17:47.35 nj6ZGiZ80.net
たからは行った事がないな
ラーメンは期待できないが
そこまで言うならチャーシュー麺でも
いつ閉店するかわからないから近いうち一度食べておきたいな
177:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 22:20:56.82 nj6ZGiZ80.net
写真見た感じ白神の軟骨みたいだな
同じなら好みじゃないな デフォの叉焼が赤みが多い所まで白神？
178:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 22:43:15.86 M2tj/WODd.net
たからの麺不味くない？
チャーシューは置いといて
それを人に勧めるのもどうかと
たからまで来るなら他にも選択肢あんだろ
ひかりのチャーシューも中々だと思うんだけどな
179:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 22:48:05.82 M2tj/WODd.net
ごめん、クソ不味くないだ
180:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 01:34:41.13 NhcQ8GNe0.net
わざわざ悪いほうに言い直すの酷すぎて草
181:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 03:05:08.94 bMtEJhwX0.net
チャーシュー特化でお勧めだから
味や麺はどうでもいいのだろう
182:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 06:32:11.78 RKZGvFWtp.net
>>179
草
183:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 07:54:39.38 bMtEJhwX0.net
湯咲のチャーシューはうまいけど少ない
大きくてうまいってのも怪しいけど
184:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 10:35:27.14 WSGMxSRx0.net
たからもユーミンも、チャーシュー屋だろ？麺やスープはオマケ。
185:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 10:36:42.80 2Fz0uTcS0.net
>>178
ひかりのチャーシューもうまいよね
注文入ってから、チャーシューを囲炉裏で炙って出してくれる
丁寧な仕事してくれてると思うわ
天 空 落 と し ！
186:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 11:45:04.05 fub+roMCM.net
>>185
今のひかりは囲炉裏があるのか？
前は七輪で炙っていたけだけどな
187:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 12:45:19.96 AQ76qdkh0.net
囲炉裏ワロタw
188:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 12:47:29.10 dkmadmt0d.net
チャーシューだけで地域の縛りも無しならしゃにむにも有りだぞ
炙る店は臭みが消えるから旨い店が多い
まあ歳をとったせいでチャーシュー麺や大きいチャーシューはもう要らないけどね
189:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 12:53:51.52 dkmadmt0d.net
しゃにむにの豚豚まぜそば！
目的地は揖斐のマチュピチュに変更でどう？
190:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 13:03:18.36 2Fz0uTcS0.net
天空落としはスルーされたけど
囲炉裏スルーされなくてよかったわw
つ、つよがってなんかいないんだからね！！
191:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 13:29:43.59 4M2sIx7Xa.net
ぼんたのチャーシュー推ししてたやついたけど、チャーシュー麺頼んだらだらクソまずかったぞ！
残すのは申し訳ないんである程度まで食べて帰ったわ
フードコートにあるようなラーメンよりまずかった
192:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 17:11:43.82 bMtEJhwX0.net
>>188
叉焼トッピングで頼むと大抵は大過ぎて嫌々食べる羽目になる
大体3～4倍くらいチャーシュー増えるよな
そんにいらんてってなる
193:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 18:47:02.25 kslNkvjRd.net
>>191
あんな金太郎連呼する糖質荒らしの言う事間に受けちゃダメだよ
194:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 19:53:11.56 vrzzlcsL0.net
>>189
混ぜそば油そば汁無し担々麺大好きなのでちょっと調べてみます
195:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 20:31:39.84 5r87IJhuM.net
チャーシューといえば
白神のなんこつチャーシューが記憶にのこったな
くっせえし塩っぱいしまずかった
あんなにくっせえチャーシュー食べたの初めてだった
スープにもくっせえのがうつって
しろえびの繊細な風味とやらのスープも
ただの豚小屋くっせえスープになって
麺もすする気になれず半分くらい残したわ
ここ１０年食べたなかで一番まずかった
ふつうのチャーシューにすればよかったけど
二度と行きたくない
196:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 20:58:23.66 vrzzlcsL0.net
ユーミンもたからもちょっと気になるイロドリも全部近くなんだなぁ
迷う
197:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 21:06:44.48 bMtEJhwX0.net
>>195
普通のチャーシューは更にクソ不味い
198:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 22:56:17.85 bMtEJhwX0.net
麒麟行ったんだけど
よう頑張ってると思ったよ
女性スタッフは初めてのお客さんに食券の前で
元気な声で丁寧に説明してくれたし
いらっしゃいませ ありがとうございました スタッフ7名全員が声出してた
男性陣はエプロンの下にはネクタイをしていた
テーブルはお盆がありおしぼり置きがあり使い捨てのマスク入れの気使いもありました。
少なくとも接客は素晴らしいと思いました。
ラーメンもそれほど悪くはないと思います。
評価が低いのがちょっとわからない。
投稿者の数が少ないのもあるね。
199:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 23:05:02.50 bMtEJhwX0.net
>>195
麒麟の叉焼も酷かった
200:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 23:24:01.59 kslNkvjRd.net
チャーシュー1番酷いなって思ったのはあらき軒かな
開店当初から市販かなって位変化ないよな
次点で日に日に劣化していくマルト屋
201:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 23:30:22.26 kxrw36uV0.net
何か麒麟って、あまりラーメン自体の評判はよくないね。値段も高めだからどこまで客がついてくるか気になる。
202:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 00:25:50.89 wUhmhqgM0.net
>>201
カウンターの席がまたがないといけないのがどうかと思った
女性はスカートだと大変じゃない？
203:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 10:57:11.46 SIgcsWddr.net
以前あ○き軒の限定食べたけど、一口で残して帰りたくなるぐらい不味かった
お腹空いてたから無理して食べたけど二度と行かない
204:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 11:47:33.34 8Fowbky80.net
あらき軒はまぜそばがうまい
205:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 12:43:46.20 TB5kmM7ha.net
あらき軒のチャーシューはマジで酷いよな
206:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 13:25:49.61 H07IBQzha.net
あそこどん兵衛感ない？
一緒に行った連れもそう感じたらしい
207:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 13:57:33.12 w+XEMPZpd.net
>>206
麺がじゃない？
スープは醤油なんだけど煮干しのバランスのせいで塩分の薄い味噌汁飲んでる感じになった事はある
208:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 13:59:17.36 w+XEMPZpd.net
そんで結構行ってるのに幅広麺付いてきた事ないわ
一回だけまぜそばの中に溶けた幅広っぽいのあった事あるがノーカンで
溶けた幅広麺は苦痛だった
209:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 14:17:30.29 0fIIYGiT0.net
色々とありますよねー。
笠金アンチの方もみえますが、基本的には>>15にあるお店に行けば、美味しいラーメンが味わえます。
もう少ししたら、神推し店舗の見直しを行いますので、お楽しみにして下さい！
おおっと、長居すると-xa-ｸｼｬの攻撃が始まってしまいますので、このあたりで早々に引き上げますね！
210:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 21:12:18.00 +rwpBbjxa.net
>>209
おい>>118に答えてくれよなあおい
211:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 21:14:26.06 wUhmhqgM0.net
既出だけど北方のスシロー向かいの辺りに町田商店が完成してた
あの辺りで家系は今んとこ一店もないと思う
212:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 21:15:54.47 +rwpBbjxa.net
🍟とあほくさいのビーフも来たみたいだし楽しくなってきたよね
てか🍟あほくさいのネーミング知ってるって事はやっぱりここ見てんだね、うふふ可愛い
213:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 21:27:05.37 oDlGZnRW0.net
ビックリマンキレてるw
214:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 23:39:25.24 mKtlEp440.net
あらきけん、全然「ニボチャチャ」じゃないよね
215:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 23:40:10.42 mKtlEp440.net
フジヤマ55行った人いないのかな
216:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 00:06:44.24 mKOuTSuN0.net
ひかるチャチャチャw
217:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 00:06:45.31 mKOuTSuN0.net
ひかるチャチャチャw
218:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 00:09:57.67 1TKLdM/70.net
>>215
ハッシュ
219:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 01:03:12.92 +iu8eKs80.net
クモの巣の人なにがあったの？？？
220:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 01:47:06.55 3IHGvZsc0.net
🍟でエゴサしてんのか？w
221:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 01:53:45.52 3IHGvZsc0.net
夢を語れ、よく知らないけど京都の二郎系なのかな？岐阜に出店するの流行ってるの？
222:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 06:09:51.35 EHS8I18Qr.net
>>221
大阪の二郎系
今年食中毒2回出してるし、そこまで並ぶ程の味ではない
223:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 07:47:37.28 NgE89VLp0.net
男は黙って前をいけも二郎系だけど高いよね、あそこ。かなり前に一度行ったきりだわ。
224:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 07:58:11.20 A4B26Dkqp.net
男は黙って前を行けはジロリアンの友だち連れてったら、あれは二郎系でも何でもないって酷評してたわ
225:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 08:07:09.04 1TKLdM/70.net
どんだけ美味かったとしても店の真前に従業員が駐車してるようなマナーがなってない店に再来する気にならない。
226:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 09:36:45.50 3iomlt8ld.net
>>213
相変わらず下品な言葉使いで笑うわ
あんな人間性の奴を審査員に使ってるぴあもヤバいよねw
227:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 09:49:21.55 2REqwhf5M.net
夢を語れに雑務を委託されたってこと？
228:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 09:58:05.31 1TKLdM/70.net
素性隠して評価なり感想書けば良いのに自慢げに書くから敵を作る。
自分が曲がりなりにもインフルエンサーな立場って事を理解も認識もしてないただのクズラーメンマン。
ハッシュここ見てるだろうけどこう言うところがお前が嫌われる理由の一つだぞ。
229:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 10:00:01.96 XD5+0Y71r.net
誰か知ってたら教えて欲しいんだけどhashって二郎で食ったことあったっけ？
ぼっちは京都二郎に行ったってブログに書いてたけど
hashは京都はおろか東京や新潟に行っても二郎に行ったっていう記録がないんだけど？
230:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 10:15:20.76 RyplI1Rb0.net
>>214
俺も思った。
ニボチャチャ！ってのは、煮干し＆背脂チャッチャをアピールしてるんだと思うけど、煮干し風味も背脂も、屋号にしてアピールするほど強調されてないよな、って。
231:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 10:16:19.81 3iomlt8ld.net
>>227
情報食いあさってるだけのバカ舌がコンサル気取りなんかな？ww
あと数ヶ月前の誰ぞにディスられてるツイート
232:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 10:22:10.93 KLsrJboQd.net
今回の件の発端て
限定狙いで並んで店内入ったら限定なくて帰った事を北斎がブツブツ余計な事までツイートして逆ギレ発狂、飛び火でOK？
店はここ最近話題になってたあらき軒あたりだろうな
233:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 10:29:37.39 3iomlt8ld.net
ツイートに反応して
「ブチキレ？何カマしてくれるんかな楽しみ」
とか寒いこと言ってるけどコイツもどっかの店主と同じで筋トレしてたら自分が強くなってると勘違いしてる系なんやなw
てか良い歳こいて恥ずかしすぎやろ
234:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 12:24:27.55 ytvTJZlwM.net
何でそこまで知ってるの？
ファンなの？
235:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 13:01:59.17 W1JVIARld.net
頼まれもしないレビューを立場も弁えずして
その事でチクリとやられたら
自ら絡みに行ってケツは編集部にさせるのかw
236:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 13:23:36.66 tJLp/3wYa.net
ラーメン店の話をせず、ブロガーの話ばかりして
他でやれ。
237:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 14:20:16.88 fw2PKxaea.net
>>225
俺もそう思う、店員の態度も悪かったし、二度と行かない。
238:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 16:56:26.81 JdLxv/dt0.net
ゴートゥーイート岐阜を使える店けっこうあるね
239:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 19:17:13.01 4NdtMCP8d.net
券売機の店は、現金で食券買ってから、チケット渡して返金してもらうのかな。めんどくさいな～。
240:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 22:08:32.20 NgE89VLp0.net
2万円分買ったら使い切らないと損するわけだから、5千円のメリットじゃ少し微妙かもなぁ。家族全員で使うならすぐなくなるかもだけど。
241:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 19:15:31.26 sq+XFBwa0.net
ハッシュ、食べログの点数ワラタ
喫茶店のモーニングに4.3点かよ
コッペパンに台湾ミンチ挟んだものが、2代目白神より評価が上
……実はラーメン嫌いなんじゃないかな？
242:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 19:51:47.77 +vAoDMfA0.net
弟子なんていたのかw
243:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 20:23:57.09 URhh2AjX0.net
>>241
友達なんだってさ
244:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 22:17:26.62 h8iOoVOD0.net
>>241
あの辺のラヲタが集まる喫茶店でラヲタ聖地らしいわw
どうでもいい店やね
245:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 23:23:08.45 OubFMHJF0.net
久しぶりに家系のラーメンを食べたいから稲葉家に行ってみようかな。ここでの評価も高いみたいだし。
246:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 23:27:47.84 gsB+Jcqj0.net
弟子店員の顔写っちゃってる写真あげてるけど師匠なんも言わねーんだなww
247:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 23:41:01.60 QCbomCFM0.net
なんの弟子だよ
248:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 23:46:45.72 +vAoDMfA0.net
>>246
その弟子とやらも師匠の顔上げてるけど今更だよなw
249:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/28 00:27:39.73 xpHS1iyv0.net
>>210
返信遅くなりすいません！
連日仕事が忙しい上に、週末は競馬の予想、彼女(48歳の美人)とデートで最近はてんてこまいです。
一蘭に関しましては、セントラルキッチン尚且つ極秘のキッチンとなっておりますので、内部の人間しか詳しい事情はわからないでしょう。
ですが、お店の紹介には蓋の裏に付着した水分も寸胴に戻すと記載されておりますので、丹念な仕込み作業が行われていると思います。
24時間という性質上、さらに信ぴょう性は高いと思います。
換気設備につきましても、今は高性能な設備がございますので、快適な環境を保たれているのだとおもよ！
250:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/28 00:29:25.12 xpHS1iyv0.net
>>245
確かに稲葉家さんも美味しいですが、柳津ラーメン街道にある横濱家系一正家様もRainbow・GOD押し店舗ですよ！
251:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/28 00:54:55.59 xNbxqGROa.net
>>249
ねえ、何しれっと自分の言った事変えてんの？
お前工場系じゃないって言ってるよな
それに対しての返答がセントラルキッチンですって答えになってないよな
252:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/28 03:30:33.06 4LYZejyK0.net
>>243
それ「俺は食べログでステマしてますよ」って自白じゃん
自称ラーメン評論家でぴあ審査員としてそんな姿勢でいいわけ？
253:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/28 11:52:53.96 xpHS1iyv0.net
>>251
セントラルキッチンでファイルアンサーです。
さぁ、この話題はもう終わりです。
スレ内の方にも、不安を与えたくないです。
もっともっと、明るく岐阜のラーメン屋さんを盛り上げていきましょう！
254:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/28 12:43:03.51 HodARYOnM.net
>>253
無知がイキっても恥を晒すだけだからもうやめとけよ
255:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/28 14:06:38.70 UkMcbJDv0.net
>>253
セントラルキッチンの意味わかってなさそう
一蘭のお店の紹介とやらも読み間違えてるっぽいし
256:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/28 14:23:29.93 8PJ/6zTi0.net
セントラルキッチン = 店の中央にキッチンがある店舗
って事かw
257:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/28 15:10:29.46 u+VCOy+90.net
金太郎推しは、いろんなとこ食べに行ってから
書き込めよ。
見識が浅い
岐阜を盛り上げたいなら、なおさらに
それが経済効果にもつながるしな
258:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/28 16:36:41.00 2GVMkMSB0.net
金太郎はてめーのスレ立ち上げろよ、うざいし迷惑してんだよ
259:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/28 17:23:20.03 cZfyre9J0.net
稲葉家行ってきたけど、王道の家系ラーメンで美味しかったわ。しかし客が終始並んでいて、家系があまり定着しない地域としては少し意外だったな。
260:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/28 18:04:46.12 +OZOo/ZLd.net
まともな家系が無かっただけやろ