長岡のラーメン屋 Part55at RAMEN
長岡のラーメン屋 Part55 - 暇つぶし2ch559:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/07 19:17:12.60 Z/+l4K+U0.net
色々出てるけど個人的にはふうらいぼうの「濃厚塩らーめん」がオススメ
淡麗じゃなくて濃厚の方ね

560:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/07 19:45:35.77 NIIgM5Sp0.net
>>559
これな。
ワイは基本的に淡麗スキーだけど、ふうらいぼうの淡麗は理解できない(´・ω・`) 濃厚は絶品

561:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/07 19:46:36.58 CK3bzzKSd.net
タンメンって肉野菜炒めに塩味の鶏ガラスープを加えて野菜の旨みを抽出したスープを麺にかけたヤツだろ
ただ単に塩ラーメンに野菜炒め乗っけただけのはタンメンとは言わん
あー久し振りにフタツメのタンメン食いたくなってきた

562:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/08 12:46:23.53 HrOLR5oT0.net
麺処清水 旨辛煮干しそば^^v
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
おまいらお久し振りの清水ですよ(´・ω・`)

563:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/08 12:53:53.18 HrOLR5oT0.net
渚のビックウェーブってBigの間違いじゃないの?と思っていたら、ビックカメラのBicなんだね(´・ω・`)

564:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/08 13:48:30.69 loDRmSLL0.net
長岡のラーチャン家行ってきたけど、なんか要領悪いなあそこ
3人で店回すのは良いけど、ほぼカウンター席しかねえから時間かかるのな
チャーハンと野菜炒めを1個の鍋しか使ってねえからすごく要領悪い
とにかくチャーハンのご飯の量をはかって料理するからモタついてる
もう2人くらい居ないとだめじゃねえか??
電話対応とかしてると完全に2人体制でもっと遅くなってるし
ラーチャンと言う割にラーメンがイマイチってのがよく分かった
チャーハンはまあまあ良いかなって程度で、客の中にはチャーハンと唐揚げとか言う人もちらほらいて
ラーメンを食べない人もいる
そういう店なのに家族総出で店に来てカウンターで食うとか変な店だな
後ろに数人席がある程度で、基本的にはカウンター席しかない

565:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/08 13:52:35.46 TkmCTN3U0.net
>>562
グロ

566:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/08 14:20:07.85 Zv6y72Wwd.net
とりあえず文句言いたいタイプだな

567:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/08 18:15:42.33 3ZrS2vol0.net
なんだかんだ天山の味噌うめえわ
しょっぱいのは正義

568:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/08 20:30:04.43 pO1aSV610.net
>>567
俺も好きだ。味噌ラーメン赤を太麺で大脂にします。
無料ライス付けて食べるが、天山は変に特徴的な味じゃ無いから万人受けする味だけど、塩っぱい。
わざと塩っぱく作っているんだと思う。富山ブラックみたいに塩っぱくしているんだと思うよ。
中田製麺所もそんな感じ。

569:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/08 21:05:53.09 VAMP4tMdd.net
天山の日替わりが味噌系な時はだいたい当たり

570:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/08 22:04:17.26 oIJsP0mI0.net
本日のお昼の営業をしていたところです。
テレビの効果もあってお店は満席で外に並んでいられる方もいました。
そこへ、セーターを着て、50代くらいの方が来店。
怒った様子で来店されました。
並んでいるお客様をかきわけて来店されると同時に「お前んとこのお客がパチンコ店に車を止めて来てるんだけど、そうさせてるのか?」
と言ってきました。
当店は駐車場が無いので近隣の有料駐車場をご案内していますし、HP、SNS、店の張り紙にも「駐車場がありませんので、近隣の有料駐車場をご利用いただきますようにお願いします」と書かせていただいていますし、ご案内していますと答えさせていただきました。
「でもそこの客、パチンコ店から出てきたぞ!俺はパチンコ○○の関係者だ!今後毎回チェックするからな!全員の客に言え!!」

私「全員に質問するのは不可能ですので貼り紙で今後掲示します」と答えました。

その後、並んでいるお客様に対して「お前らパチンコ屋から出てきただろ!」と問い詰めだします。
私もそんな感じだったので、パチンコ店に止められましたか?と聞きました。
そして男はスタスタと歩いて去っていきました。
その後、並んでいたお客様はいつのまにか帰られました…
という事が本日の営業でありました。

571:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/08 22:05:39.81 oIJsP0mI0.net
当店は駐車場がありません。近隣の駐車場は埋まっていて、なかなか確保出来ない事、あっても1台あたりの料金がかなり高いという事もあってなかなか用意出来ません。
小さな飲食店で個人で経営しています。
駐車場を何台も押さえる事で経費がかかってしまえば、経営自体も難しくなりかねません??
駅から徒歩10分以内であるので、徒歩で来られるお客様、近隣の方をターゲットにしつつ、車で来られる方には有料駐車場をご案内し、素早く商品を提供する事で駐車料金があがらないように心がけています。
お客さまから「駐車場無いの?」って言われる事もありますし、駐車場無いからいかないと言われる事も覚悟の上で今は経営をしています。
そんな中で本日の一件です。

572:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/08 22:09:43.17 oIJsP0mI0.net
※ここからこの話が大どんでん返しです!
でも、待ってください!!
確かに近隣のパチンコ店に迷惑をかけている可能性もあります。お客様を全部コントロールなんて出来ませんから??
ただ、来られた『パチンコ○○の関係者』と名乗る方、私服でセーターでいきなり来ました。
普通、名刺とか持ってきませんか?
もしくはスーツとか、ユニホームで!!
わざわざ忙しい時間に来ますか?
なんだか引っかかる事がありました??
なので私……
電話しました!
パチンコ屋さんに!!
正直に今日あった事の話をさせていただきました!
本当にパチンコ○○の関係者の方なのか?
そしてそうだったら「ご迷惑をかけている事があったら申し訳ありません」と伝えようと思って!!
そうしたらですよ!!!
「確認しましたが、うちでそちらのお店にそういう話をしに行った人はいませんでした」
という回答です!!

573:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/08 22:10:23.67 oIJsP0mI0.net
どうですか?
めちゃくちゃ怖くないですか??????
でもよく考えたらそうですよね?
「パチンコ○○の関係者だ!」なんて言って怒鳴り込んできたらパチンコ店さんもマイナスになりませんか?
つまり、パチンコ○○さんを名乗っていた人はそのお店の人ではありませんでした!
でも怒鳴り込んで来た人が誰かはわかりません。
嫌がらせなのかもしれないですし…
何が真実かはわかりません…
ただ、気分を悪くして帰られたお客様がいたことは事実で、そのお客様はその後来店されずに帰られてしまい、声をかける事ができませんでした。
本当に申し訳ない事に巻き込んでしまったと思います。
今後、お店に対する妨害行為とかそういう事も対策しておいた方がいいのでしょうか?
ちなみに最近、この一件以外にも嫌がらせか?妨害行為か?スパイか?と思われる事が何件か心あたりがある事はあります。
こういうのってどうしたらいいんですかね?
困ったことでもありますが、それもお店の物語だと思ってめげずに頑張ります??
長文失礼しました。
※もしかしたらこの記事は削除するかもしれません

574:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 07:43:03.16 4eGpT0MJ0.net
柿側亭の事かなってnote見たら柿側亭のだった
どんでん返しとかじゃなく、もっとパチ屋の駐車場は使うなよ!って事を強調しろよ…
後半の内容でパチ屋駐車場の使用を有耶無耶にしてる感がひでぇ

575:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 07:47:11.48 YrE4W07Ld.net
柿川亭の酷さを再認識しただけだな

576:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 07:52:25.00 p7UmdX0pd.net
お客の迷惑(違法)駐車はお店の責任ではないとは思うけど、余計なこと書かない方が良いと思うわ(´・ω・`)

577:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 08:07:15.72 Foew4oNq.net
人気の店だな

578:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 08:56:36.54 APir303U0.net
最近に食べた店で駐車場問題がある店はりりんかな。
店には隣りのローソンの駐車場には停めないように注意喚起が書いてあった。
自分は駐車場に停めれたが、店の外までの行列だったが、裏の宅地の路地に駐車しているのかな?
ハッキリとは分からないが、店から見えるの農道にも車が数台は停まってた。
広い農道だし大丈夫だとは思う。

579:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 09:15:14.37 M8gucUBHa.net
清水の跡地に油そば専門店が11月末にオープン

580:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 09:20:15.20 D2uI1G/wd.net
>>573
すすすすっスパイ!?

581:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 09:35:25.95 Tmz8CheEd.net
これで点と点が線で繋がったな
柿川亭の味盗んだスパイが清水跡地に油そば専門店開店w

582:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 10:02:18.47 YyBup0H/0.net
スパイが来るほどの人気店なのか?
駐車場は店が確保するべき。
多少のコストは掛かってもそれ以上の売上を出す意識を持たなければ。
店の場所はパチ屋の裏ですが、駐車場ありませんって言われればほとんどパチ屋に駐めるでしょ。
たいちとか他店の駐車場に駐めさせるの前提の店大嫌いだわ。

583:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 12:41:46.66 ORuU0c2Td.net
明らかに悪意のある出店の仕方は神経疑うよね
そのくせ自分の店の休みの日には出入口に車停めてたり
糞過ぎて逆に清々しかった

584:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 13:45:10.60 A1Hv39HY0.net
>>581
強引に結ぶなw
柿川亭?関係者か知らないけど、こんな便所の落書き場で訴えるようならオシマイだよ

585:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 13:56:37.48 UN07OdE10.net
ます駐車場ある店舗を探すべきだし
無ければ提携駐車場で1時間無料券出すとか
努力すべきだな
それをしないで嫌がらせとか妨害行為とかスパイ
なんてあちこちで書き込んでも反発を買うだけだと思う

586:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 14:04:22.85 MI2ojsA3.net
一般的なモラルの話として
店の敷地外の駐車場に停める輩が100%悪いわけであって、それを店の責任とするのは頭おかしいぞ
駐車場の無い店が嫌なら行かなければいい、もしくは車無しで来ればいいわけで
園児みたいな正当化は見苦しい

587:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 14:20:02.63 UN07OdE10.net
話は分かるんだけど客商売の姿勢じゃないんだよな
嫌なら来るななら行かないだけだ

588:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 14:33:57.69 euCdNAiid.net
え、なにこれ
スパイとか糖質なのか
あの店の何を盗むんだよ
チャーシューすら既製品だぞ
美味しくなかったぞって個人的な意見書くのも妨害行為認定されそうだな

589:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 14:43:36.55 nyx0TPEFd.net
川崎の方が何系の油そばによるね

590:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 15:38:10.89 PB0HlJSJ0.net
テスト

591:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 17:12:44.88 fQFlIrqSM.net
スパイは草
そもそも本当にそんな事実があったのかどうかさえ分からないけどな

592:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 17:21:26.14 /xO7BS9Zd.net
柿川亭が閉店すれば解決する話なのでわ?

593:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 17:47:40.86 cr2IWjJ20.net
俺の良く行く新潟市のとんかつ屋は店前でも10台くらい停めれるけど
隣のN-1からも5台くらい駐車場借りてやってるわ
まだ柿側亭の油そば食ってないから試しに有料Pに停めて行ってみるかな
麺やタレ、具材にこだわって客に美味しいって
言ってもらいたがってるような店であることに期待

594:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 18:21:15.09 l9C4SbSX0.net
>>586
100%悪い輩が100%発生することを分かっていながら
HPでN1の裏にあることをアピールしている悪質さは店の責任

595:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 18:34:00.54 MI2ojsA3.net
>>594
それは悪い連中が悪い事をしなければいいだけの話
ほんとに園児並みだねw

596:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 18:37:30.99 tupL28dld.net
青島にもコンビニや隣の店に停めてたりする輩がいるもんな

597:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 18:48:15.78 l9C4SbSX0.net
>>595
「100%悪い輩が100%発生することを分かっていながら」の部分は認めているわけですね
100%悪い輩が100%発生する行動を店自らとることが問題だと行っているだけ
煽っておきながら悪いことをする輩が悪いだけですませたいあなたは関係者様ですか

598:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 18:59:04.08 MI2ojsA3.net
>>597
そもそも悪い輩の事を考慮する必要がない
悪い事をしなければいいだけの話なのでw
良い悪いの定義がモラルというきじゅん

599:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 19:00:25.87 MI2ojsA3.net
間違えたw
良い悪いの定義がモラルという基準で明確に決まってる以上、
悪い事をする輩が100%悪い

600:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 19:08:56.04 l9C4SbSX0.net
>>599
「そもそも悪い輩の事を考慮する必要がない」「悪い事をする輩が100%悪い」からその原因をつくっても問題ない
と言う考え方の人が油そば店を営業していたら周囲は迷惑ですな
もうやめましょう あなたが関係者様じゃないとしたらこのやりとりが営業妨害でしかありませんので

601:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 19:13:45.50 bkkcfS21d.net
>>593
何から何までこだわりやまを感じる(*´ー`*)

602:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 19:23:23.05 frvQqX470.net
>>601
ありがとう、期待できそうだ
いちいち ほんとに園児並みだねw って煽る奴がわいてるけど
こんな奴がフォローしまくる店だからちょっと不安だったわ

603:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 19:24:26.39 nCZO0yTd0.net
スレの雰囲気まで悪くさせるたぁ中々の影響力だな

604:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 19:26:19.45 LA63kkiDd.net
駐車場の件うんぬんよりスパイとか妨害行為とかの言ってることの方が衝撃だわw
オープン当初の営業時間といいどんだけ自信過剰なんだよw
少なくとも同業店はこの店が潰れてもメリットなんて全く無いし、営業妨害があったとしたらそれは店主個人への恨みによるものだ

605:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 19:33:17.56 Ah6sx30y0.net
福島の伊達屋って行列店で警察が来ていたから何事かと思ったら「迷惑駐車(お店が)なんとかしてくれ」ってことで揉めてたらしい
その間、ワイの分のラーメンを作る手が止まっているわけだが(´・ω・`) クソガ

606:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 19:44:59.89 C+Nmr7Ko0.net
パチ屋になんぼか払って駐車場使わせてもらうのが当たり前

607:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 19:48:42.03 4eGpT0MJ0.net
ペイフォワードで店内サービスの拡充図ってる店なんだから駐車場代なんて払う訳ないだろ

608:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 20:16:16.69 qKSTJf5a0.net
>>593
存分に期待して行け
麺はめんつうって会社の麺だ
チャーシューはシールのついたチルドのパックを湯煎していた
メンマは知らん

609:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 20:31:17.55 V1knIxQF0.net
客の店までの行き方を絞るってどういうことだ?
ターゲットってそこか?
輩が来て怖かったってだけ
駐車場が無いんだから自動車で来る客の対処を考えようとしなかった
ターゲットって言葉使った言い訳

610:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 20:54:21.74 Z0nH1OoYd.net
スパイよりスパイスとか研究してトッピングに活かしせば良いのに

611:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 20:55:14.26 XQDetFDPd.net
美味しいければ、駐車場なくても行くよ。
柿川亭がそれにあたる(^o^)

612:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 21:00:31.08 fDA33HD3.net
対処も糞もないだろ
駐車場がないのが嫌なら来なきゃいいわけで、
「店が駐車場を用意しないから迷惑駐車は正当である」とか園児思考以外のなんなんだよ

613:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 21:20:15.50 4eGpT0MJ0.net
違法駐車が悪なのは言わずもがなだが、
違法駐車の元凶となってる店側が悪でないかは微妙じゃないか?
わざわざパチ屋近くです、って載せるとこから
パチ屋=駐車場が多い→そこに停めて行く事も可能
って考えに行きつかせてる部分はある。
また、今回の投稿から、
パチ屋を名乗る人間からクレームが入った→実はパチ屋じゃありません→だからパチ屋からのクレームは無いから今まで通りでいいよ
って言ってるように感じる。
つまり店主自信がある程度許容しているように感じられる事が問題の根幹。
せめて3台分でも用意しとけば印象は変わると思われる。

614:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 21:37:08.90 zNspUW1Y0.net
N-〇からおしぼり屋紹介してもらって納入すればいざこざはおさまるんだろうね

615:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 21:47:10.35 Ah6sx30y0.net
そんな話はパチ屋からクレームがあってからで良いんじゃない?(´・ω・`)

616:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 22:54:05.41 4eGpT0MJ0.net
>>615
パチ屋からのクレームが入ってからは遅いだろ
実情はしらんがクレーム入れたセーター男がパチ屋の駐車場に停めてパチやろうとしたのに駐車場埋まってて何とか停めた状況。
駐車場からパチ屋に降りるエレベーターの同乗者がパチ屋からでて何処にいくかと思ったら柿川亭。
よっし、クレーム入れたるでー、って流れかも知らん。
クレーム入る可能性がある状態で積極的に回避する行動取らないのはどうかと思うわ。
長岡祭の日にただ単に食料品買いたくて原信行ったら駐車場埋まってて何とか停めたら店内ガラガラだった時の行き場の無い気持ちを思い浮かべて語ってみた

617:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/09 23:12:00.09 zNspUW1Y0.net
つうかN-〇も至近にパチ中用の飲食店ができて相互作用でいいんじゃない?
敷地内に飲食店わざわざかまえてる〇ハンとかみたいな店もあるんだし
パチの途中でも遠出しないでメシ食いに行けるなんて怠惰なのパチ中には
ぴったりだし

618:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 00:03:22.56 UTR57f/X0.net
そういう考えを進めたら汁無しなので、打ちながら食べられる油そばは良い選択かも。
そのうちに出前始めるかも

619:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 00:48:42.34 kDq7oxFg0.net
天弓のタンメンこの季節なかなかだったよ
坦々は近くのお店がモノマネしてるから 行ってみたがやはり職人芸ではないな まぁ好みはそれぞれだからね

620:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 06:24:46.55 0dDjjzO10.net
セーター男は前に食ってマズかったから頭にきて嫌がらせをしたんじゃなかろうか
メンがダマになってるみたいだし

621:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 07:35:36.05 Ky6Hl5BCd.net
それこし逆恨みだろ(´・ω・`)

622:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 08:14:23.06 m5sxhFd0d.net
休みだった店員かもしれないし常連かもしれない
いち井も旧店舗で揉めてたし駐車場問題は根深い

623:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 08:46:02.74 lbPzNys80.net
ということは、今の惣右衛門さんも、、

624:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 10:09:54.42 Cb3VP7kJ0.net
柿川亭関係なくパチンコはそれ自体禁止にするか
換金を禁止にすべきだよな。

625:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 10:26:14.87 S/+BfUWv0.net
もしパチ屋の刺客だったとしても
パチ屋は「ウチは把握してない」って言うよね

626:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 10:26:42.82 /VbvYI2m0.net
N1停めるの怖くない?
負けて気が立ってるやつらの巣窟だぞ

627:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 10:51:51.69 7fk3kSUTd.net
ヒグマ行くならどこがオススメ?

628:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 10:57:00.15 KyhsnsW70.net
しょっぱいの好きなら小千谷
大量に麺食いたいなら長岡

629:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 11:00:01.29 7fk3kSUTd.net
>>628
ありがとう、今月そちらの方へ遊びに行くのでヒグマ寄りたかったんです
味は味噌が定番ですかね?

630:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 12:09:56.42 KyhsnsW70.net
>>629
基本は醤油なイメージだけど、味噌も塩も美味いよ。
個人的には 塩>醤油>味噌 だけど
元々、味噌ラーメンがあまり好きじゃない人から当てにはならんス。
長岡店は白味噌があるから、甘めの味噌が好きなら長岡店のが良いかもしらぬ

631:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 12:10:42.75 2sAfq5/Wd.net
塩が定番じゃ無いのか?
味噌って炒め野菜にスープ入れて味噌溶かすって工程ありきだと思うからヒグマ系で味噌は無いわー

632:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 12:15:21.55 CEhnRwY8.net
長岡のヒグマ、最近味良くなったよね

633:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 12:16:14.18 gTO5a26dd.net
>>630
重ね重ねありがとうです
自分も特に味噌が好きってわけではなく、ヒグマというネーミング的に
北海道を重ねてたので味噌なのかなと思ってた程度なので
とりあえず定番ぽい醤油頼んでみます(^o^ゞ

634:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 12:17:38.22 gTO5a26dd.net
あっ、リロードしてなくて入れ違いに
>>631
ヒグマは塩が定番なのですか?じゃあ塩にしようかなー
塩が定番て新潟では珍しいかもですね

635:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 12:31:17.94 6NaBD+FGd.net
笹崎の銀のさらの跡って何か出来るの?

636:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 12:44:57.67 L2qZgO0kp.net
>>634
客の7~8割は醤油だと思う
いや、もっとかな?

637:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 12:47:39.48 k08uAdLHM.net
ヒグマは醤油が定番だろ 生姜スープに塩っぱい醤油味
長岡よりら小千谷に近いので生姜醤油=ヒグマだわ 青島は数回しか行ったことが無い
今日の昼は塩沢ヒグマで醤油チャーシューだった 平日こしひかりライス無料

638:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 12:57:39.09 gTO5a26dd.net
>>636-637
了解しました、では醤油を食します(^o^ゞ
あー久々の新潟楽しみ~
お寿司も食べよう
スレチですがお寿司はやはり海沿いまで出た方がいいですよね

639:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 15:07:47.89 qLNujvnbd.net
>>638
長岡インターおりた辺り、ドンキの斜めに海宝丸?だったか魚屋の直営の回転寿司屋あるから海まで出なくても良いと思う
ちなみに長岡駅ビルの中にも海宝丸入ってたような気がする

640:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 15:14:26.21 UwQ55qfJM.net
回る寿司か普通の寿司屋か知らんけど俺も海まで出なくても良いと思う 海沿いなんて観光相手の食材と値段設
色々調べて寿司屋を探せ

641:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 15:23:28.20 Ha2w2s3d0.net
長岡ICの海宝丸ええよね
あと宮内駅の近くにある銀しゃり番頭という店もええよ
回転寿司というテイだけどちゃんとした職人が握っている店は基本的にハズレが少ない
回ってない寿司屋ならば
予算度外視なら長岡駅近の鮨芳
リーズナブルだけどしっかり美味しい長岡駅近の大漁ずしがオススメです

642:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 15:24:41.14 Ha2w2s3d0.net
ああでも鮨芳は値段の割に……という人もまあまあ居るので注意

643:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 17:29:52.10 qLNujvnbd.net
銀しゃり番頭良いのか
南部体育館ちょこちょこ行くから今度行ってみよ
メシ時でもごった返してる所見たこと無いから口に合えば穴場だな

644:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 17:47:59.57 SzH4HBZSd.net
お寿司屋さんのアドバイスまで、ありがとうございました
貧民で回らないお寿司屋さんは財布が許しませんので
海宝丸さんですか、そこぜひ行ってみようと思います!

645:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 19:15:16.92 Ha2w2s3d0.net
>>643
他の回転ずしよりかちょっと高めなのでごった返す事はないかも
ネタは良いよ
コスパが優れている海宝丸が出来てからは自分もちょっと足が遠ざかっているからあまり期待せんでね
そろそろスレチが過ぎるので黙ります
スレ汚し失礼

646:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 19:23:02.51 Pm+aNoIwp.net
東京でラーメン食うと長岡、新潟のレベルの高さがわかるぜ。まー慌てんな。

647:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 20:39:24.35 /CZcOMmUM.net
いや、低いと思うわ

648:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 22:09:01.00 X0DcFC180.net
東京に出店した青島はそこそこ評判いいと知り合いに聞いたがどうなんかね?

649:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 22:11:56.28 Ha2w2s3d0.net
そこそこどころかめちゃくちゃ繁盛してるよ
googleのAPI使ってAIが算出した全国ラーメンランキングで一位にもなって更に客足が伸びた

650:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/10 22:35:39.51 IvD3lCid0.net
東京のラーメンは玉石混交過ぎて当たりに出会うまでが長いなぁ。
美味い店は美味いけどイメージ補正かローカライズ舌なんだかで新潟のラーメンの方が美味く感じる。
あとは向こうはライスが不味い。

651:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/11 00:20:04.09 VgcGXZAt0.net
>>648
めちゃくちゃ人気店。この前弟が14時ごろに行ったら40人くらい並んでたみたい。

652:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/11 00:26:12.67 VgcGXZAt0.net
>>650
柏崎の人と話してたら盛来軒が一番美味いって言ってたから多分慣れた味って自然と美味しく感じるんだと思う。
俺は東京に10年いて最初は長岡のラーメンの方がうめーと思ってたけど気づいたら東京のラーメンの方が好きになってたしな。

長岡の人間には長岡のラーメンが一番なのよ!

653:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/11 00:53:04.82 Q/y25+mN0.net
>>648
東京の潤はどう?

654:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/11 05:47:23.44 s5Lb5MSSr.net
>>653
東京の潤は店員かわりまくってどんどん味落ちた
最後に行ったの2年前くらいだけどもういいかなってなったわ

655:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/11 10:02:13.94 foB/12FE0.net
俺は生姜醤油と博多の豚骨ラーメンは
全然違うと思うから比べること自体しないな
そばもへぎそばたべたら他の食べれないとかいうけど
新そばの香りはへぎだとあんまりわからんから
二八そばも好きだしざらざらした十割の田舎そばも好きだ

656:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/11 11:59:53.31 T6YtoIXcd1111.net
知ってる限りの首都圏の生姜醤油ラーメン
アキバの青島は人気店だね
埼玉にみずさわが増殖中、秀佳みたいな感じ
同じく埼玉のオランダ軒も行列店
埼玉もう1店くらいラーメンwaker埼玉に出てた気がする
幡ヶ谷の我武者羅はちょっと違う気がした
ココのツバサン系は良い感じなんだけど
あと小金井の豊潤亭は餃子のあった頃は蔵王店より旨いと思った

657:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/11 12:23:59.77 AWPpLPKNd1111.net
若い時は生姜醤油の良さがわからんかったな
味も量も具もガツンと来るラーメンを好んで食ってたわ
油そば、まぜそばみたいなジャンクフードも食いまくってたけど今は胃がついていかないw

658:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/11 15:03:25.82 /iIRKfu3M1111.net
ていうかさ、青島のウリって生姜云々じゃなくてチャーシューの量が多い、だったと思うのだけど

659:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/11 15:55:57.82 aBc8Wwie01111.net
>>656
埼玉のみずさわは息子が広げてるからな
秀佳もその系列

660:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/11 17:36:58.73 ycDUVNpLd1111.net
埼玉にみずさわあるのか
北長岡のは麺のゆで方ひどいと思うんだけど

661:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/11 20:43:15.30 XaDfzhZ1C1111.net
みずさわは麺がやわ過ぎと同僚に言ったらあそこは普通硬めで頼むよね?と言われたけど初めて行った店でそんな事わかるか!

662:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/11 21:05:54.84 Z/uhYx5Vd1111.net
三日ぶりに来てやたらスレが伸びてると思ったら柿川帝が燃料投下したのか

663:656
20/11/11 21:08:59.20 KE8zJnAM01111.net
>>659
メニューに唐揚げがあるからそうだろうなと思ったよ
あとラーメンwaker見直したらもう1店は草加の良二って店だった

664:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/11 21:17:49.19 Z/uhYx5Vd1111.net
さいたまのみずさわは長岡寄りなのか吉田寄りなのか

665:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/11 21:35:00.59 AYdzZBBq01111.net
同じ鍋に注文来るたびに麺投げ込んでるから意味ないで

666:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/11 21:55:00.84 xfqp9M2w01111.net
なんだそれクソ過ぎw

667:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/11 23:57:41.84 mPLRI+4ud.net
柿川亭食べログに続いてGoogleの口コミでもステマ投下してやがるw
レビュー1件のみのアカウントで星5を連続投稿したらすぐバレるのにw

668:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/12 00:19:10.89 d+ivWGGwa.net
油そばはカップ麺でいい
麺だけ買って家にある調味料だけで簡単につくれる

669:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/12 00:21:22.44 LAUPP+ik0.net
水曜見ナイトで紹介されてた東京発の油そばか

670:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/12 00:45:56.77 +lFrcYNe0.net
工作するにしてももうちょっと加減すりゃ良いのに…

671:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/12 06:58:39.69 5HG4prSD0.net
>>670
旬の話題で言うとこんな感じだなURLリンク(i.imgur.com)

672:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/12 08:15:46.02 EQioGUhbM.net
東京の青島そんなに人気だったのか、凄いな
それにしても、柿川亭のグーグルの口コミ怪しいなと思ってたけどやっぱりステマかぁ
あんなとこに星4以上とかあり得んもんな
星3でも高いと思うわ

673:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/12 08:26:00.23 rM3+kUPY0.net
水曜見ナイトでも麺が一塊になってて混ぜ難そうだった

674:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/12 09:08:34.97 2N+jIc7x0.net
オープンしてすぐあちこちのテレビで紹介されるって
コンサルに相当持っていかれてるんだろうな
今考えればなおじも色々テレビに出てたし
あちこちの店の看板変えたりなんでんかんでん
や桃太郎(だったっけ)呼んだりして
コンサルにやられてたのかなと思う
あげくにのれんごと売らされる羽目になったけど

675:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/12 09:44:14.85 ry8avsfd0.net
なんでんかんでん社長はちょっと前にも来てたしどうなんだろ

676:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/12 10:25:49.73 76HnqwCJ0.net
>>671
これ何のマンガ?

677:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/12 15:10:48.79 MgirjQ9Vp.net
>>676
バイデン曲線ってのの揶揄だね
スレチだからこれでやめるけど
大統領選大胆な不正だらけで驚いた
URLリンク(i.imgur.com)

678:ラーメン大好き@名無しさん
20/11/12 19:47:30.04 L5GUsxujd.net
>>672
いやぁその人達は柿川亭以外の店のレビューもちゃんと書いているから純粋な判定だと思うよ
明らかにステマなのは他の店の評価が全く無く、ほぼ同じ時間に5つ星をつけている奴ら
けどGoogleの口コミって規制が無いからステマやり放題なんだよな
ラーメン屋じゃないけどグランドホテルの近くの五二〇って店のGoogleの口コミはあからさま過ぎて笑えるぞ
柿川亭もどうせやるならこのくらい堂々と派手にやれば良いのに


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