20/10/26 19:53:33.44 hSedvGtG0.net
客の悪口を営業中に言うとか接客業やる資格ねーよ
390:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 19:57:00.04 KahT1y6Z0.net
>>389
何軒か心当たりが…w
391:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 20:28:53.08 oTO1K7Wp0.net
勝龍は何で野菜炒めるのやめたんだろうね？ リニューアルした壁がドロドロ
になったりエアコンフィルターが大変なことになるからかな？
それとも厨房のにおいが服につくのがイヤというようなお客様の声に反応したのか
392:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 21:09:20.35 3GZpTqJd0.net
>>384
勝龍でクーポンさんと呼ばれてる奴、見たことあるわ
使われるの嫌なら雑誌に付けなきゃいいのにな
393:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 21:11:12.17 3GZpTqJd0.net
>>374
まだ兄弟揃っていた時の話だけどな
今はどうか知らない
394:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 21:43:15.76 rpUJyEHe0.net
クーポンさん、らっしゃい！
今日はどんなクーポンでらっしゃるんで？
ぁぁ、あのクーポンすか！あー！あれね！
あれはねー。うちの渾身のクーポンなんすよ！はははっ！
こんな感じ？
395:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 21:59:08.09 nczbm0ll0.net
カレーつけ麺目当てで通っていたが、最近食べたいと思わなくなった。
味が変わったのか、俺の味好みが変わったのか不明
値段高すぎなのもあるかも、大盛り有料にしろよ。
396:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 00:05:22.02 75jgeJdx0.net
柿川亭、夜営業始めるってよ
１１月から
11：00～14：30 16：00～19：30
定休日 毎週水曜日
397:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 00:41:16.69 IL6xkrQOd.net
>>389
別に悪口言ったり変なあだ名付けたりしてても構わんが、他のお客さんに聞こえないように裏で言ってろよって感じだよな
ただ従業員に悪口言われている客は大抵他の客から見てもウザくて迷惑な客だけどな
398:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 01:17:48.87 WjM1/wDO0.net
>>384
キッチンとらじろう思い出した
399:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 01:50:34.11 qRVKUh1O0.net
このスレでの評価も芳しくないし
柿川亭の話題はよほど改善されない限りはもういいかなぁ
ネット上の評価も不自然な良評価コメが散見されるし
なんか胡散臭いという印象しかないです
400:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 02:40:58.50 gAik9g4c0.net
もうすぐで安福亭がネギサービスやめて２年になるんだね ネギサービスやめてから
それが理由ではないけど１回しか行ってない 今はどうなってるんだろう有料でトッピング
ってやるつもりないのかね
401:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 03:26:39.00 u67Kv/oW0.net
安福ネギは今の量で特に不満はない
サービス停止になるって
どれだけ非常識な輩がいたのかと
402:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 05:23:42.33 kgireJjo0.net
客の悪口というか客を笑いものにしてるのは小千谷のつり吉であったな…
403:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 06:31:37.00 Mn9USTJA0.net
>>399
ここが胡散臭いとは思わない？
404:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 11:28:51.30 HkF/N7vYd.net
単純にTwitterで行った人が上げてる写真見て食べたいとは思わない
405:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 18:02:20.83 XVlxmr5bd.net
安福亭は一度ハズレ引いてから行ってないなぁ
406:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 19:46:26.98 7vkWzw380.net
安福亭は千手から移転してから一時的にブレたね。
更に麺も細くなったし、ラーメンのタレを置いて薄味にしたからね。今は味は前の濃さに戻った感じがする。
神田も本店も好きだけど、ブレを引いた時は食べる事が苦になる。
どちらか選ぶなら神田かな？神田にはモヤシ、タンメン、味噌もあるし、メンマは神田の方が好き。安福亭のメンマは最高に好きだけど土産用に買えるかな？
ビールのつまみには最高ですな。
ブレはどこのラーメン屋も同じだけどね。
407:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 21:27:06.85 bnFR9UCxa.net
柿川亭
放送は11月3日（火）18時9分～（7分間程度）
NST Ｎewsタッチで放送
408:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 23:27:44.45 5mnoOAuc0.net
広報ご苦労
409:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 23:29:17.96 gAik9g4c0.net
安福亭は旧店の麺がうどんみたいに太い頃はピーク時以外は麺をゆでおき
してたよね 午後３時とかは着席して１分で来た そんなに長く置くわけでもなく
美味しかったけどね 細くしたから今はしてないみたいだけど 昔の太さので
背脂を食べると煮干しの味がしたくらいの頃が懐かしい
410:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/28 22:30:30.82 Kazte3/U0.net
バブル期は湯沢でスキーで遊んだ後に、安福でラーメンを食べていく東京人がいたとか言う噂も聞いた。
411:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/29 17:38:11.73 58jyHKnB0NIKU.net
たまーに松に行きたくなる
412:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/29 21:26:31.35 CFGOKwQa0NIKU.net
ニュータッチが長岡生姜醤油のカップラーメンだしたんだが食ってみ？
マジ麺がクソ不味いから。
413:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/29 21:59:59.20 uIleP22X0NIKU.net
何で毎日食えるようなラーメンをカップラで食わにゃならんのよ
414:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/29 22:49:41.78 iK4/mhyN0NIKU.net
そんなカップ麺に金使うんなら、生姜醤油味の柿の種
415:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 02:41:02.49 d3+EQgTq0.net
ニュータッチは凄麺シリーズ以外の麺にも力入れてほしいね
416:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 07:10:14.44 sAz2zaIT0.net
>>412
あれは醤油味にチューブの生姜入れてみました！という感じ。それじゃない感満載だね
417:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 07:34:25.04 jGX5Ntevd.net
凄麺はネギ味噌の逸品が美味い
418:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 07:39:37.86 kNpNfFnL0.net
>>412
食ったわ
何あれ！麺もだけど味もびっくりよw
419:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 07:51:15.32 0ZyW4ulM0.net
クソ不味いと思ったの俺だけじゃなくて安心したわ。
発売当初、売れまくったからか原信で108円→138円に値上げしてて草生えた
ニュータッチは凄麺専用だーね
420:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 10:53:15.29 sUQGFwKi0.net
今夜は駅周辺の寿司屋なんだが、寿司屋では刺身と焼き魚くらいしか食べないから帰り前にシメのラーメンだな。
天山の営業はまだ短縮かな？
タクシーに乗る前の天山の塩っぱいラーメンが恋しいな。
やってないならいちまるだけど、そこそこ美味いけど、何か足りない。何が足りないのかは分からないが、何だろ？
421:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 11:34:04.54 VPgbfSk/0.net
>>420
だったら、大吉行けばいいの
422:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 11:47:43.21 eeeOMOjp0.net
>>420
荒れるの覚悟で ズバリ化調の量だ 天山はたっぷり入ってる
423:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 13:12:10.94 Gc4+m317M.net
越後やって話題にも出てこないが、結構好き。
424:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 22:48:06.13 sAz2zaIT0.net
>>419
開発者は生姜醤油食べたことないはず
425:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/31 09:04:06.50 VE+/z8KDMHLWN.net
ニュータッチの長岡生姜醤油食ってみた。
確かに美味くはないが、不味くもなかった。麺は美味くないね。
あれに負けてる店は沢山あるね。
426:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/31 09:25:35.74 IrtO6Gqt0HLWN.net
流石にカップ麺に負けてる店はねーよ…
427:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/31 09:51:25.48 lQ47+Skz0HLWN.net
柿川亭が水曜見ナイトの生放送にでるらしいね
これでまたTV効果で大繁盛だね
おめでとう
428:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/31 09:52:47.79 KtNk4ChUdHLWN.net
普段どんな店で食べてるんだよ…
価格も加味すると人によってはそういう店もあるかもしれないけどまあないわ
いや焼きそば栄っていうレジェンドがあったわ
429:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/31 10:02:19.10 /f81r+lt.net
焼きそば栄ってまだやってるの？
行ったことある人いる？
430:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/31 11:27:33.94 iJU2wQaA0HLWN.net
>>429
テレクラ・結婚相談所ともに廃業したよ
431:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/31 12:15:15.19 QW8D2ZJe0HLWN.net
テレクラに吹いたw懐かしすぎる
432:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 10:43:20.52 i2Q5Gz+pd.net
あそこのオーナーの家10LDKって噂が
433:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 12:08:57.56 oXG4uD8V0.net
>>427
テレビの取材でプラスになるかマイナスになるか？
量が少ない、メニューも少ない、駐車場が無いだからね。
一度は食べるとは思うが、まだ行きたいとは思ってないな。
434:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 17:11:06.36 Pgz0ZsLYd.net
車社会の地域じゃ美味くても駐車場がダメだったら繁盛しなさそうなんだよなぁ
435:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 19:41:03.83 Li5MXJAt0.net
まさにおれ駐車場埋まってたらスルーしてしまうわ
436:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 20:09:56.89 NZqHFX1hd.net
NST Ｎewsタッチ
水曜見ナイト
たて続けにTVでれるのはやっぱりコンサルの力なの？
437:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 20:14:05.38 QeDv33ii0.net
開店ブースト一周目が終わった時期にテレビ出演ってまぁ教科書通りなのかな
それで駄目なら次は周期的な看板つげ変え商法って道もある(´･ω･`)
438:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 20:18:27.60 NZqHFX1hd.net
それただのなおじじゃんw
439:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 20:26:34.42 WCaZZc/d0.net
で、実際のとこどうなん？
440:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 20:50:47.11 DCC2Xqg30.net
今月からよる営業やるんだよね、終業後行こうと思う。
あの辺路駐してもOKだよね、パト来ないよね。
441:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 22:23:19.47 ALlBQ8nX0.net
その油断が命取り
近隣住民からの通報で駐禁切符のパターンもあるから
442:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 23:55:09.47 47kuEyl40.net
テレビ出演といったら水曜日のウドちゃんの地方ラーメン特番に細貝勝也さん出るみたい
443:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 14:52:32.02 Z2bY8ECPF.net
駐車場がダメ
廣はしのとこがまさしくそうだと思うが
喰拳、円満と代々それなりの人気店だよね
あと改装しても駐車場と店の中の狭さを直す気のないたいちw
444:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 15:22:57.84 JpSuhbcid.net
大島の周辺は駐車場が入れずらい所多いイメージ
廣はし
一晃亭
円満
たかし
あじとも気を抜くと通り過ぎる
445:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 16:26:24.71 cIOfUKvR0.net
豊とか清水の後とかには入れないんだろうか
両苑は住んでるみたいだから無理だろうな
446:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 16:45:15.75 rlLf8CFqr.net
豊閉めたんか
まあ甘すぎて閉めるなりの味だったけど
447:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 17:57:02.75 JpSuhbcid.net
豊は車よく3-4台停まってるのは見るけど全部家人のかな？
清水は解体してた
448:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 19:39:02.08 q834FD3ud.net
清水解体なの？
449:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 19:44:54.40 z0ozWBJj0.net
元清水長岡店の店舗は飲食やるには広すぎて使い勝手悪いよね(´･ω･`)
450:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 19:47:42.75 P+Bl4zlCd.net
新メニューで辛さデビル級！炎のシビカラ油そばだせば流行るな
451:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 19:55:40.82 DxrsojMfd.net
廣はしのとこって喰拳時代より駐車スペース増えてね？
452:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 20:16:26.93 q834FD3ud.net
円満は真横の駐車場はマジで糞だけどほんの少し離れた駐車場は停めやすいからまあ
453:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 20:56:12.88 TM/b9+j+0.net
豊好きだったのになあ
454:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 21:22:57.50 LWQvtaQ10.net
油そば食べてきた。
みんなが言うほど悪いとは思わない、値段も安目だし。(具がさみしいが)
でも何か物足りない、やはり油そばの他にスープがある普通のラーメンも欲しい所。
駐車場も無いとキツイね、俺は某所から10分位歩いた。
455:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 21:49:48.77 jQCSuKPp0.net
>>454
もう１度行きたいか、だよ
456:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 21:59:12.31 q834FD3ud.net
>>454
ダマにはなってなかった？
457:454
20/11/03 02:44:06.30 zRKFDvRx0.net
>>455
もう数回は行ってみようかな？って感じです。
これから寒くなると暖かい物食べたので油そばは足が遠のくかと。
>>456
そういえばダマっぽかったです。
ラー油と酢投入、かき混ぜれば気にならなかった。
補足：食後近くのパチ屋寄ってみた。(パチは昔やっていた)
今のパチ、何か面倒で打たずに帰った。
458:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/03 08:43:39.92 ya3MKIfcr.net
>>453
従業員に対する当たりが強すぎてみんな辞めていってしまってね。移転して住居まで構えたのにね
459:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/03 09:19:24.11 y8JcdwIZ0.net
今日の夕方のNSTニュースで油そば屋やるってさ
460:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/03 11:54:31.73 MOagYZDEd.net
長岡に担々つけ麺出す店ってどこがあるっけ？
天弓、正登の前にサンキに入ってたラーメン屋の担々つけ麺は絶品だったなあ
つかさの後に入ったけど名前が思い出せん
461:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/03 15:19:28.49 U04N0DvD0.net
天天？
462:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/03 17:19:18.62 O4KO3NAF0.net
>>460
麺や天鳳には坦々つけ麺あったはず
食った事ないから味は知らん
463:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/03 20:42:36.88 44y5SSy/0.net
>>458
時津風部屋ってパワハラで新弟子殺して事件になってたじゃん
そーゆーところで育ってるから従業員にも厳しいんだよ
464:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/03 20:54:54.45 kfRH9VC10.net
>>463
営業してたのはただの兄弟のデブだったんじゃなかったっけ？
力士してたのは兄か弟
465:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/03 21:10:57.85 44y5SSy/0.net
URLﾘﾝｸ(sumodb.sumogames.de)
本人でしょ
今は竜胆で働いてるんだっけ？
466:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/03 22:42:17.52 xUBpAsWN0.net
りんどうで働いてるの？マジ？？
そりゃ嘘でしょ？
あの家はどうなってるの？？
467:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/03 23:04:10.90 cXljQJXP0.net
ストーカー気質
468:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/04 01:38:25.68 3gfwPoF10.net
新発田の子が殺された部屋？
469:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/04 06:58:12.80 Ptn+uS7H0.net
竜胆に体格のいい店員は確かにいる
470:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/04 07:09:34.14 96Y2oNic0.net
開店当初の盛りの良い豊ラーメン好きだったのにな。
あれが無くなってから全く行かなくなったな
471:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/04 08:43:24.95 f+NOA+bM0.net
最初の一年間は客は入ってた印象があるが、潰れる頃にはお昼には入ってた程度の記憶がある。
背脂の塩を何度か食べたが悪くはなかった。
他に好きな店が多くあるから行かなくなってしまったな。
最近は10年ぶりに勘四郎がマイブーム。
472:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/04 09:50:52.90 vd509mqe0.net
確かに初めは昼とか早めに行かないと
車が止められなかったり入れても中で待ちだったよね
満足感も高かった
いつの間にか昼もガラガラで待たずに食べれても
なんか物足りない感じだった
473:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/04 12:06:38.50 zNo3odMad.net
>>461
ありがとう、そうそう天天だわ！スッキリw
>>462
ありがとうございます、天鳳昔通いまくってたけどそのときはつけ麺興味無くてきづかなかった
今度行ってみます、なにげに天鳳はなに食っても口に合うから期待できそう
474:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/04 12:30:27.25 BO/QFWuAd.net
あそこは担々麺の昇りを出してるくらいだもんな
食べたことないけど
475:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/04 13:26:30.39 2MA0FozlM.net
りりんの坦々麺が好きだった
越路に行ってからはまだ行ってないなぁ
476:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/04 13:43:09.18 5Hycgjp4.net
数年前の話だがりりんの担々麺って限定じゃなかった？
レギュラーになったの？
477:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/04 18:28:43.87 2MA0FozlM.net
すまん、限定だったか
冬の限定？とかで2年くらいやってた気がするんだが…
478:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/04 19:31:06.57 5LdY1Uct0.net
りりんは坦々麺レギュラー化したよ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
479:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/04 21:08:04.69 Kz7Wu2x8a.net
蔵王潤の営業時間ってどうなってるぬ？
行くたびに閉まってんだか
480:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/04 21:25:36.91 fGws4y/K0.net
蔵王潤は人手不足で休日＆中休みを設けたはず 閉店も２１時くらいにしたんじゃなかったかな
481:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/04 21:32:30.98 yfMWYadJ0.net
今日までだった、さかいみなとって旨いの？
どんな味？
行きたかった
482:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/04 21:42:54.68 CkBXmifo0.net
定期的にやってるけど美味しいよ
煮干し好きな人なら食べた方がいい
483:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/04 22:18:11.71 WjXPywws0.net
>>458
そういや今日の11時10分前くらいに蔵王潤通りがかったら
まだ店開いてないのに駐車場満車で結構な雨ん中行列出来てたんだけど
何があったんだろ
484:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/04 22:19:21.57 WjXPywws0.net
ゴメン>>458へのアンカはミスです
485:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/04 22:27:11.82 oWUJYu3I0.net
蔵王潤20時頃行ったら客が中にいるのに支度中になってて入れなかったわ
486:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/04 23:31:06.74 fGws4y/K0.net
蔵王潤はうまいんだけどなんとなく細貝食品系なノリなんだよなあ
さらに客層もチョイ悪オヤジやヤンチャ系が多いから最近
あまり足が向かなくなった メルマガ（LINE)トッピングはお得だけどね
487:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/04 23:47:22.48 N1nua3JOp.net
誰も信じていなかったが、TV放送で勝龍の製麺機が出たな！
手打ちってなんぞや！
488:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/04 23:54:33.93 3gfwPoF10.net
>>487
手で機械のボタンを打つ？
普通ボタンは押すだよなぁ？
489:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/05 00:35:57.86 sspLSVAD0.net
>>483
やっぱ平日でも行列か
厳しいんだな
次回もし行くなら気合い入れないとだな
490:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/05 07:32:17.58 eSPGVoKYd.net
>>487
その番組観たけど福島のアイス屋のラーメンが美味そうだった！
491:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/05 07:42:49.96 C2TjHSrhd.net
最後にゲンコツ一発食らわしたるんや
492:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/05 10:06:26.11 UtHqzvLkd.net
上越のは有名店なのかな
493:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/05 10:08:53.02 57tMg+Mo0.net
>>486
そうでもないよ
接客も公式LINEの言葉も好感持てるよ
494:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/05 10:24:48.86 tMVDMuwIa.net
>>492
ケンミンショーで紹介されたたちばなの方があの地域では有名かもね
495:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/05 12:30:51.98 EFNIQAMAd.net
ミサは小千谷の金次郎？の白味噌が近い味だね
ミサの他にオーモリやニューハルピンとか上越エリアは好きな店が多い
でも登山以外に用事が無くてラーメン目的で行くには遠すぎる..
496:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/05 20:06:30.48 rj4Dr82M0.net
上越のたちばなは豚汁は確かに絶品だったけど豚汁下の味噌ラーメンは普通か中の下くらい
だったぞ あそこは豚汁とご飯のほうが鉄板だと思った
497:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/05 21:01:19.72 rj4Dr82M0.net
バ臭いで 川崎の清水跡地は、油そばの店だって。ってカキコ
あったんだけどホントかね 油そばって需要あるん？
498:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/05 21:06:33.04 Trr4QlJE0.net
学生が多いエリアなら需要がある
それ以外なら最初だけ客来るけど後は下火になっていく
499:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/05 21:16:44.33 M+Fk4xT80.net
寒い地域は油そばとかつけ麺は流行りにくいからな…
500:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/05 21:47:09.98 a4qXPK3J0.net
12月に表町のTOSI by ROJOで夢を語れが間借り営業するけど、長岡で二郎系って需要あるの？(´･ω･`)
501:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/05 21:57:53.71 w5iFYl7f0.net
>>500
需要あるぞ、ここに1人。
新潟まで行くの面倒だと思っていた。
502:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/05 22:23:02.41 a4qXPK3J0.net
>>501
男前飛雄馬や松やのろしは二郎系では無いからな(´･ω･`) 楽しみだね
503:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/05 23:14:22.99 zxNBDPKc0.net
あしょろの技郎は二郎系なの？
504:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/05 23:39:17.46 WUPIB5cn0.net
クズの相手するなよ
505:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/05 23:51:26.67 dYGkyTkM0.net
技郎は二郎とは違うような…
ともあれ、長岡に二郎系出来て欲しい。
506:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 00:35:15.33 5D2nTbQp0.net
二郎は美味いと感じる人が少ないと思うよ。
自分は関東圏の出張が多くて何軒の二郎は食べているが、同じ味の店は皆無。
基本は同じでも味は違う。共通点は肉が全店似てる。
スープも日によりバラつくし、色々と言われてはいる。新潟市の二郎は比較的に上位の味だと思います。好みの問題ですが。
507:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 09:48:17.85 IjkyHQvo0.net
一回だけ新潟で二郎食べたけど不味かった
たぶん下ブレってやつだったんだろうけど金取ってる以上最低限あるだろと思った
肉がカチカチでお湯で茹でたかのように味が全くなかった
508:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 09:49:03.50 IjkyHQvo0.net
不味そうだろ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
509:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 11:06:34.92 oHVsq1Pc0.net
そうかい
俺は好きだぜ
510:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 11:26:37.22 55w9V3seF.net
なお、駐車場代ケチる人なので、ラーメンイエローに行ってます
511:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 12:26:21.62 cyPicLXyd.net
二郎系は専門でやるほどじゃないと思う
512:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 13:26:19.25 BQjTb+yw0.net
年寄り女性子供全部切っちゃうからな
俺も食べきれないから最初から行かないし
一部の信者がリピートで回してるんだろうと思う
513:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 13:30:28.42 yA7V2dlnd.net
>>508
グロ
514:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 19:58:49.32 St6Uz+Cgd.net
長岡の人は全国と比べても舌が特殊なんだよ。
新潟県で評判の良い部類に清水すら潰れたんだから
生姜ラーメンしか美味しく食べれないんじゃないかな(´･ω･`)
515:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 20:01:29.18 C4LVUesCp.net
二郎系ってニンニクが効いてるだけで美味いイメージは無いんだよな。いい薬入っててクセになるってのは良く聞く話。
516:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 20:09:23.53 mMKBtkuA0.net
清水は一応長岡2回魚沼1回行って色々なラーメン食ってみたけどもう二度と行かなくていい
魚沼のは奥右衛門が大行列してたからしょうがなく行ったんだけどな
517:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 20:13:53.91 8tKcuVsL0.net
麺処清水が旨いかどうかは置いておいて、長岡と県央は特別に保守的な地域だとは思うわ(´･ω･`)
518:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 20:15:29.24 ROkl8HeFd.net
新潟市でも潰れまくってるのに
なんで長岡市民だけ舌が特殊とか言うの？
519:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 20:20:20.81 8tKcuVsL0.net
新潟市も、長岡と県央に次いで保守的だからね
今からラーメン屋を始めようとしている人は、新潟県でも郊外か、群馬埼玉茨城栃木のような所謂“ご当地ラーメン”の無い地域で始めた方が良いと思う(´･ω･`)
520:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 20:33:32.24 mMKBtkuA0.net
佐野ラーメンがご当地ラーメンじゃ無いってかw
521:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 20:36:06.61 8tKcuVsL0.net
>>519って言うのも実は一つ前の段階で、今は逆にその保守性への鬱憤が成功の鍵になるかも？
燕市のKUBO LABOがその兆候(´･ω･`)
522:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 20:43:10.92 AaW3hi5Ld.net
>>514
生姜醤油以外のラーメン屋の方の圧倒的に多いのに何言ってんだコイツ？
523:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 20:45:05.61 vVaAbHYE0.net
顔文字に構うな議論しても無駄だ
524:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 20:51:06.33 qYGNrhO80.net
キチガイ死ね新潟スレから出てくんな
525:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 20:53:56.11 8tKcuVsL0.net
ここ2～3年で大ヒットしたラーメン屋さん長岡にある？(´･ω･`)
526:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 20:57:23.26 0UBfP+jJ0.net
>>525
その前にひとつ…デブなの？
527:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 21:00:06.25 8tKcuVsL0.net
>>526
165cm95kgのわがままボディだよ( ´ー`)yー~~
528:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 21:01:43.94 QrWGGFfW0.net
ご当地ラーメンに勝てない味のラーメン屋が続かないだけじゃん
マサトものろしもショウキもご当地ラーメンじゃないし。
出店地域に合わない味が淘汰されるだけ。
529:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 21:15:35.70 ZEzNGVx5d.net
俺は長岡うまれヒップホップ育ちだけど
「やっぱり青島が一番だね」って言う人に新店情報の話題ふってもどこも食べたこと無いって人多いのは確か
生姜醤油はいつでも食べられるのもあってここ2年くらい食べてないけど嫌いでもないし贔屓もしない
悪そうな奴はだいたい友達だから突っかかってくるなよ
530:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 21:22:58.41 9k+W4BE30.net
たいち、ひぐま、青島の違いがよく分からない
どこも美味しいし何か違うけどよく分からない
531:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 21:44:06.63 ovWe/y730.net
にくまるなんてどう？
店主一応みずさわと杭州飯店のハイブリッド修行らしい
生姜醤油と背脂系どっちも楽しめるし結構美味いんだけど
とにかくいつ行っても空いているのが謎
532:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 21:44:49.38 0HE6IUHp0.net
最近互尊文庫に用事があってよく行くんだけど
近くにある味平ってどうなの？
533:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 21:46:05.28 byoajhEza.net
オマエらって新潟の東横みたいな味噌どう？
新潟行って初めて今日食べたんだが無理だわ
残して出てきた
534:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 21:48:46.88 jf32fMn4d.net
ここ数年で一番のヒットはかかしだわ
類似店がないのが要因かな
535:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 21:49:22.79 jf32fMn4d.net
>>533
ちゃんとスープ割ったか？
536:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 21:49:56.06 HRNMKyad0.net
東横なら長岡にもあるのになんでわざわざ新潟で…
537:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 21:51:04.00 8tKcuVsL0.net
>>534
かかし、風街、キラリボシ好き
538:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 21:53:39.04 jf32fMn4d.net
>>536
そういや陣丸の先にあったね
行かないからすっかり忘れてたw
539:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 21:59:15.01 9Jr16usB0.net
かかしの麺って給食の大麦めんとかのふいんきであまり好みでなかった
でも他にない味かも
540:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 22:06:05.07 9Jr16usB0.net
長岡の東横は美味しいけど新潟のとは別物だよ
麺は平打ち 割りスープがあるのは一緒
どっちも食べたけど美味しいのは長岡のほうだな
541:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 23:28:33.34 bN04yzsZ0.net
新潟の東横のメニューの隅に駅南と長岡は系列店ですみたいなこと書いてあって本当に関係あったのかと驚いた覚えがある
542:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/07 01:37:59.57 OkhVEM3+0.net
長岡でうまい塩ラーメン教えてください 祥気以外で
543:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/07 01:42:40.35 EtrdkOI10.net
喰拳
544:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/07 02:39:08.95 mM23/aMUd.net
キラリボシ結構すき
545:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/07 03:11:27.22 i9GOtxcx0.net
>>527
出汁が寸胴から出てくるんじゃねーよ
546:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/07 04:07:19.39 NTl9y1qV0.net
>>542
かかし
くいけん
風街
きらりぼし
547:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/07 04:49:20.54 mM23/aMUd.net
かかしのつけそば美味しい？濃厚？
548:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/07 08:24:44.46 H85wJObN0.net
>>542
竜胆の塩も美味いよ
劇的に美味いって程じゃないが…
風街の塩は個人的にはかなり絶品
549:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/07 10:35:16.34 a9kqKEG4d.net
ふうらいぼうや円満の塩も良い
550:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/07 10:56:34.96 V2f/ysr1d.net
キラリホシまだ試して無いけど周りも旨いって言う奴多いね、食べてみよ
俺は塩だと見附になってしまうが中村屋行ってる
551:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/07 12:17:46.99 30PS3l7o0.net
塩ラーメンとタンメンは違うの？
552:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/07 12:19:08.52 PUeQc/on0.net
バカ登場
553:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/07 12:36:54.95 ps0g+7jT.net
土日どちらかの夜にりりん行きたいんだけど混んでる？
9時までやってるようだけど
554:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/07 12:44:34.03 IcHKEd550.net
絶品とまでは言わないけど、最近はラーチャン家のタンメンと半チャーハンを良く食べる。
麺は今一つなんだけど、中毒性がある。
555:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/07 13:03:53.05 PHA816KJ0.net
>>551
味だけならスープ飲んで気づく奴いないんじゃないかな
初見の店じゃなければ見た目で違うってわかるけど
味は同じでも色で先入観もたせてるだけでごまかせる程、人の味覚は曖昧
556:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/07 17:47:54.16 Nnu6vwEm0.net
>>530
その中だとヒグマが一番しょっぱくてチャーシュー等盛りがいい。
ヒグマになれたら他の2店舗は盛りも味も薄く感じた。
557:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/07 18:33:35.80 OkhVEM3+0.net
皆さんありがとうございます😊
558:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/07 19:12:05.26 MASwfe+70.net
>>555
炒め野菜が入るのに違いが分からない人なんていないでしょ
それが分からないなら何食べも変わらないんじゃない
559:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/07 19:17:12.60 Z/+l4K+U0.net
色々出てるけど個人的にはふうらいぼうの「濃厚塩らーめん」がオススメ
淡麗じゃなくて濃厚の方ね
560:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/07 19:45:35.77 NIIgM5Sp0.net
>>559
これな。
ワイは基本的に淡麗スキーだけど、ふうらいぼうの淡麗は理解できない(´･ω･`) 濃厚は絶品
561:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/07 19:46:36.58 CK3bzzKSd.net
タンメンって肉野菜炒めに塩味の鶏ガラスープを加えて野菜の旨みを抽出したスープを麺にかけたヤツだろ
ただ単に塩ラーメンに野菜炒め乗っけただけのはタンメンとは言わん
あー久し振りにフタツメのタンメン食いたくなってきた
562:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/08 12:46:23.53 HrOLR5oT0.net
麺処清水 旨辛煮干しそば^^v
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
おまいらお久し振りの清水ですよ(´･ω･`)
563:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/08 12:53:53.18 HrOLR5oT0.net
渚のビックウェーブってBigの間違いじゃないの？と思っていたら、ビックカメラのBicなんだね(´･ω･`)
564:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/08 13:48:30.69 loDRmSLL0.net
長岡のラーチャン家行ってきたけど、なんか要領悪いなあそこ
3人で店回すのは良いけど、ほぼカウンター席しかねえから時間かかるのな
チャーハンと野菜炒めを1個の鍋しか使ってねえからすごく要領悪い
とにかくチャーハンのご飯の量をはかって料理するからモタついてる
もう2人くらい居ないとだめじゃねえか？？
電話対応とかしてると完全に2人体制でもっと遅くなってるし
ラーチャンと言う割にラーメンがイマイチってのがよく分かった
チャーハンはまあまあ良いかなって程度で、客の中にはチャーハンと唐揚げとか言う人もちらほらいて
ラーメンを食べない人もいる
そういう店なのに家族総出で店に来てカウンターで食うとか変な店だな
後ろに数人席がある程度で、基本的にはカウンター席しかない
565:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/08 13:52:35.46 TkmCTN3U0.net
>>562
グロ
566:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/08 14:20:07.85 Zv6y72Wwd.net
とりあえず文句言いたいタイプだな
567:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/08 18:15:42.33 3ZrS2vol0.net
なんだかんだ天山の味噌うめえわ
しょっぱいのは正義
568:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/08 20:30:04.43 pO1aSV610.net
>>567
俺も好きだ。味噌ラーメン赤を太麺で大脂にします。
無料ライス付けて食べるが、天山は変に特徴的な味じゃ無いから万人受けする味だけど、塩っぱい。
わざと塩っぱく作っているんだと思う。富山ブラックみたいに塩っぱくしているんだと思うよ。
中田製麺所もそんな感じ。
569:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/08 21:05:53.09 VAMP4tMdd.net
天山の日替わりが味噌系な時はだいたい当たり
570:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/08 22:04:17.26 oIJsP0mI0.net
本日のお昼の営業をしていたところです。
テレビの効果もあってお店は満席で外に並んでいられる方もいました。
そこへ、セーターを着て、50代くらいの方が来店。
怒った様子で来店されました。
並んでいるお客様をかきわけて来店されると同時に「お前んとこのお客がパチンコ店に車を止めて来てるんだけど、そうさせてるのか？」
と言ってきました。
当店は駐車場が無いので近隣の有料駐車場をご案内していますし、HP、SNS、店の張り紙にも「駐車場がありませんので、近隣の有料駐車場をご利用いただきますようにお願いします」と書かせていただいていますし、ご案内していますと答えさせていただきました。
「でもそこの客、パチンコ店から出てきたぞ！俺はパチンコ○○の関係者だ！今後毎回チェックするからな！全員の客に言え！！」
私「全員に質問するのは不可能ですので貼り紙で今後掲示します」と答えました。
その後、並んでいるお客様に対して「お前らパチンコ屋から出てきただろ！」と問い詰めだします。
私もそんな感じだったので、パチンコ店に止められましたか？と聞きました。
そして男はスタスタと歩いて去っていきました。
その後、並んでいたお客様はいつのまにか帰られました…
という事が本日の営業でありました。
571:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/08 22:05:39.81 oIJsP0mI0.net
当店は駐車場がありません。近隣の駐車場は埋まっていて、なかなか確保出来ない事、あっても1台あたりの料金がかなり高いという事もあってなかなか用意出来ません。
小さな飲食店で個人で経営しています。
駐車場を何台も押さえる事で経費がかかってしまえば、経営自体も難しくなりかねません??
駅から徒歩10分以内であるので、徒歩で来られるお客様、近隣の方をターゲットにしつつ、車で来られる方には有料駐車場をご案内し、素早く商品を提供する事で駐車料金があがらないように心がけています。
お客さまから「駐車場無いの？」って言われる事もありますし、駐車場無いからいかないと言われる事も覚悟の上で今は経営をしています。
そんな中で本日の一件です。
572:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/08 22:09:43.17 oIJsP0mI0.net
※ここからこの話が大どんでん返しです！
でも、待ってください！！
確かに近隣のパチンコ店に迷惑をかけている可能性もあります。お客様を全部コントロールなんて出来ませんから??
ただ、来られた『パチンコ○○の関係者』と名乗る方、私服でセーターでいきなり来ました。
普通、名刺とか持ってきませんか？
もしくはスーツとか、ユニホームで！！
わざわざ忙しい時間に来ますか？
なんだか引っかかる事がありました??
なので私……
電話しました！
パチンコ屋さんに！！
正直に今日あった事の話をさせていただきました！
本当にパチンコ○○の関係者の方なのか？
そしてそうだったら「ご迷惑をかけている事があったら申し訳ありません」と伝えようと思って！！
そうしたらですよ！！！
「確認しましたが、うちでそちらのお店にそういう話をしに行った人はいませんでした」
という回答です！！
573:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/08 22:10:23.67 oIJsP0mI0.net
どうですか？
めちゃくちゃ怖くないですか??????
でもよく考えたらそうですよね？
「パチンコ○○の関係者だ！」なんて言って怒鳴り込んできたらパチンコ店さんもマイナスになりませんか？
つまり、パチンコ○○さんを名乗っていた人はそのお店の人ではありませんでした！
でも怒鳴り込んで来た人が誰かはわかりません。
嫌がらせなのかもしれないですし…
何が真実かはわかりません…
ただ、気分を悪くして帰られたお客様がいたことは事実で、そのお客様はその後来店されずに帰られてしまい、声をかける事ができませんでした。
本当に申し訳ない事に巻き込んでしまったと思います。
今後、お店に対する妨害行為とかそういう事も対策しておいた方がいいのでしょうか？
ちなみに最近、この一件以外にも嫌がらせか？妨害行為か？スパイか？と思われる事が何件か心あたりがある事はあります。
こういうのってどうしたらいいんですかね？
困ったことでもありますが、それもお店の物語だと思ってめげずに頑張ります??
長文失礼しました。
※もしかしたらこの記事は削除するかもしれません
574:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 07:43:03.16 4eGpT0MJ0.net
柿側亭の事かなってnote見たら柿側亭のだった
どんでん返しとかじゃなく、もっとパチ屋の駐車場は使うなよ！って事を強調しろよ…
後半の内容でパチ屋駐車場の使用を有耶無耶にしてる感がひでぇ
575:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 07:47:11.48 YrE4W07Ld.net
柿川亭の酷さを再認識しただけだな
576:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 07:52:25.00 p7UmdX0pd.net
お客の迷惑(違法)駐車はお店の責任ではないとは思うけど、余計なこと書かない方が良いと思うわ(´･ω･`)
577:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 08:07:15.72 Foew4oNq.net
人気の店だな
578:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 08:56:36.54 APir303U0.net
最近に食べた店で駐車場問題がある店はりりんかな。
店には隣りのローソンの駐車場には停めないように注意喚起が書いてあった。
自分は駐車場に停めれたが、店の外までの行列だったが、裏の宅地の路地に駐車しているのかな？
ハッキリとは分からないが、店から見えるの農道にも車が数台は停まってた。
広い農道だし大丈夫だとは思う。
579:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 09:15:14.37 M8gucUBHa.net
清水の跡地に油そば専門店が11月末にオープン
580:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 09:20:15.20 D2uI1G/wd.net
>>573
すすすすっスパイ！？
581:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 09:35:25.95 Tmz8CheEd.net
これで点と点が線で繋がったな
柿川亭の味盗んだスパイが清水跡地に油そば専門店開店w
582:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 10:02:18.47 YyBup0H/0.net
スパイが来るほどの人気店なのか？
駐車場は店が確保するべき。
多少のコストは掛かってもそれ以上の売上を出す意識を持たなければ。
店の場所はパチ屋の裏ですが、駐車場ありませんって言われればほとんどパチ屋に駐めるでしょ。
たいちとか他店の駐車場に駐めさせるの前提の店大嫌いだわ。
583:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 12:41:46.66 ORuU0c2Td.net
明らかに悪意のある出店の仕方は神経疑うよね
そのくせ自分の店の休みの日には出入口に車停めてたり
糞過ぎて逆に清々しかった
584:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 13:45:10.60 A1Hv39HY0.net
>>581
強引に結ぶなw
柿川亭？関係者か知らないけど、こんな便所の落書き場で訴えるようならオシマイだよ
585:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 13:56:37.48 UN07OdE10.net
ます駐車場ある店舗を探すべきだし
無ければ提携駐車場で1時間無料券出すとか
努力すべきだな
それをしないで嫌がらせとか妨害行為とかスパイ
なんてあちこちで書き込んでも反発を買うだけだと思う
586:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 14:04:22.85 MI2ojsA3.net
一般的なモラルの話として
店の敷地外の駐車場に停める輩が100%悪いわけであって、それを店の責任とするのは頭おかしいぞ
駐車場の無い店が嫌なら行かなければいい、もしくは車無しで来ればいいわけで
園児みたいな正当化は見苦しい
587:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 14:20:02.63 UN07OdE10.net
話は分かるんだけど客商売の姿勢じゃないんだよな
嫌なら来るななら行かないだけだ
588:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 14:33:57.69 euCdNAiid.net
え、なにこれ
スパイとか糖質なのか
あの店の何を盗むんだよ
チャーシューすら既製品だぞ
美味しくなかったぞって個人的な意見書くのも妨害行為認定されそうだな
589:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 14:43:36.55 nyx0TPEFd.net
川崎の方が何系の油そばによるね
590:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 15:38:10.89 PB0HlJSJ0.net
テスト
591:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 17:12:44.88 fQFlIrqSM.net
スパイは草
そもそも本当にそんな事実があったのかどうかさえ分からないけどな
592:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 17:21:26.14 /xO7BS9Zd.net
柿川亭が閉店すれば解決する話なのでわ？
593:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 17:47:40.86 cr2IWjJ20.net
俺の良く行く新潟市のとんかつ屋は店前でも１０台くらい停めれるけど
隣のＮ－１からも５台くらい駐車場借りてやってるわ
まだ柿側亭の油そば食ってないから試しに有料Ｐに停めて行ってみるかな
麺やタレ、具材にこだわって客に美味しいって
言ってもらいたがってるような店であることに期待
594:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 18:21:15.09 l9C4SbSX0.net
>>586
100%悪い輩が100%発生することを分かっていながら
HPでN1の裏にあることをアピールしている悪質さは店の責任
595:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 18:34:00.54 MI2ojsA3.net
>>594
それは悪い連中が悪い事をしなければいいだけの話
ほんとに園児並みだねw
596:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 18:37:30.99 tupL28dld.net
青島にもコンビニや隣の店に停めてたりする輩がいるもんな
597:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 18:48:15.78 l9C4SbSX0.net
>>595
「100%悪い輩が100%発生することを分かっていながら」の部分は認めているわけですね
100%悪い輩が100%発生する行動を店自らとることが問題だと行っているだけ
煽っておきながら悪いことをする輩が悪いだけですませたいあなたは関係者様ですか
598:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 18:59:04.08 MI2ojsA3.net
>>597
そもそも悪い輩の事を考慮する必要がない
悪い事をしなければいいだけの話なのでw
良い悪いの定義がモラルというきじゅん
599:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 19:00:25.87 MI2ojsA3.net
間違えたw
良い悪いの定義がモラルという基準で明確に決まってる以上、
悪い事をする輩が100%悪い
600:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 19:08:56.04 l9C4SbSX0.net
>>599
「そもそも悪い輩の事を考慮する必要がない」「悪い事をする輩が100%悪い」からその原因をつくっても問題ない
と言う考え方の人が油そば店を営業していたら周囲は迷惑ですな
もうやめましょう あなたが関係者様じゃないとしたらこのやりとりが営業妨害でしかありませんので
601:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 19:13:45.50 bkkcfS21d.net
>>593
何から何までこだわりやまを感じる(*´ー｀*)
602:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 19:23:23.05 frvQqX470.net
>>601
ありがとう、期待できそうだ
いちいち ほんとに園児並みだねw って煽る奴がわいてるけど
こんな奴がフォローしまくる店だからちょっと不安だったわ
603:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 19:24:26.39 nCZO0yTd0.net
スレの雰囲気まで悪くさせるたぁ中々の影響力だな
604:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 19:26:19.45 LA63kkiDd.net
駐車場の件うんぬんよりスパイとか妨害行為とかの言ってることの方が衝撃だわw
オープン当初の営業時間といいどんだけ自信過剰なんだよw
少なくとも同業店はこの店が潰れてもメリットなんて全く無いし、営業妨害があったとしたらそれは店主個人への恨みによるものだ
605:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 19:33:17.56 Ah6sx30y0.net
福島の伊達屋って行列店で警察が来ていたから何事かと思ったら｢迷惑駐車(お店が)なんとかしてくれ｣ってことで揉めてたらしい
その間、ワイの分のラーメンを作る手が止まっているわけだが(´･ω･`) ｸｿｶﾞ
606:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 19:44:59.89 C+Nmr7Ko0.net
パチ屋になんぼか払って駐車場使わせてもらうのが当たり前
607:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 19:48:42.03 4eGpT0MJ0.net
ペイフォワードで店内サービスの拡充図ってる店なんだから駐車場代なんて払う訳ないだろ
608:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 20:16:16.69 qKSTJf5a0.net
>>593
存分に期待して行け
麺はめんつうって会社の麺だ
チャーシューはシールのついたチルドのパックを湯煎していた
メンマは知らん
609:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 20:31:17.55 V1knIxQF0.net
客の店までの行き方を絞るってどういうことだ？
ターゲットってそこか？
輩が来て怖かったってだけ
駐車場が無いんだから自動車で来る客の対処を考えようとしなかった
ターゲットって言葉使った言い訳
610:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 20:54:21.74 Z0nH1OoYd.net
スパイよりスパイスとか研究してトッピングに活かしせば良いのに
611:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 20:55:14.26 XQDetFDPd.net
美味しいければ、駐車場なくても行くよ。
柿川亭がそれにあたる(^o^)
612:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 21:00:31.08 fDA33HD3.net
対処も糞もないだろ
駐車場がないのが嫌なら来なきゃいいわけで、
「店が駐車場を用意しないから迷惑駐車は正当である」とか園児思考以外のなんなんだよ
613:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 21:20:15.50 4eGpT0MJ0.net
違法駐車が悪なのは言わずもがなだが、
違法駐車の元凶となってる店側が悪でないかは微妙じゃないか？
わざわざパチ屋近くです、って載せるとこから
パチ屋=駐車場が多い→そこに停めて行く事も可能
って考えに行きつかせてる部分はある。
また、今回の投稿から、
パチ屋を名乗る人間からクレームが入った→実はパチ屋じゃありません→だからパチ屋からのクレームは無いから今まで通りでいいよ
って言ってるように感じる。
つまり店主自信がある程度許容しているように感じられる事が問題の根幹。
せめて3台分でも用意しとけば印象は変わると思われる。
614:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 21:37:08.90 zNspUW1Y0.net
N-〇からおしぼり屋紹介してもらって納入すればいざこざはおさまるんだろうね
615:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 21:47:10.35 Ah6sx30y0.net
そんな話はパチ屋からクレームがあってからで良いんじゃない？(´･ω･`)
616:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 22:54:05.41 4eGpT0MJ0.net
>>615
パチ屋からのクレームが入ってからは遅いだろ
実情はしらんがクレーム入れたセーター男がパチ屋の駐車場に停めてパチやろうとしたのに駐車場埋まってて何とか停めた状況。
駐車場からパチ屋に降りるエレベーターの同乗者がパチ屋からでて何処にいくかと思ったら柿川亭。
よっし、クレーム入れたるでー、って流れかも知らん。
クレーム入る可能性がある状態で積極的に回避する行動取らないのはどうかと思うわ。
長岡祭の日にただ単に食料品買いたくて原信行ったら駐車場埋まってて何とか停めたら店内ガラガラだった時の行き場の無い気持ちを思い浮かべて語ってみた
617:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 23:12:00.09 zNspUW1Y0.net
つうかN-〇も至近にパチ中用の飲食店ができて相互作用でいいんじゃない？
敷地内に飲食店わざわざかまえてる〇ハンとかみたいな店もあるんだし
パチの途中でも遠出しないでメシ食いに行けるなんて怠惰なのパチ中には
ぴったりだし
618:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 00:03:22.56 UTR57f/X0.net
そういう考えを進めたら汁無しなので、打ちながら食べられる油そばは良い選択かも。
そのうちに出前始めるかも
619:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 00:48:42.34 kDq7oxFg0.net
天弓のタンメンこの季節なかなかだったよ
坦々は近くのお店がモノマネしてるから 行ってみたがやはり職人芸ではないな まぁ好みはそれぞれだからね
620:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 06:24:46.55 0dDjjzO10.net
セーター男は前に食ってマズかったから頭にきて嫌がらせをしたんじゃなかろうか
メンがダマになってるみたいだし
621:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 07:35:36.05 Ky6Hl5BCd.net
それこし逆恨みだろ(´･ω･`)
622:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 08:14:23.06 m5sxhFd0d.net
休みだった店員かもしれないし常連かもしれない
いち井も旧店舗で揉めてたし駐車場問題は根深い
623:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 08:46:02.74 lbPzNys80.net
ということは、今の惣右衛門さんも、、
624:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 10:09:54.42 Cb3VP7kJ0.net
柿川亭関係なくパチンコはそれ自体禁止にするか
換金を禁止にすべきだよな。
625:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 10:26:14.87 S/+BfUWv0.net
もしパチ屋の刺客だったとしても
パチ屋は「ウチは把握してない」って言うよね
626:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 10:26:42.82 /VbvYI2m0.net
N1停めるの怖くない？
負けて気が立ってるやつらの巣窟だぞ
627:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 10:51:51.69 7fk3kSUTd.net
ヒグマ行くならどこがオススメ？
628:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 10:57:00.15 KyhsnsW70.net
しょっぱいの好きなら小千谷
大量に麺食いたいなら長岡
629:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 11:00:01.29 7fk3kSUTd.net
>>628
ありがとう、今月そちらの方へ遊びに行くのでヒグマ寄りたかったんです
味は味噌が定番ですかね？
630:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 12:09:56.42 KyhsnsW70.net
>>629
基本は醤油なイメージだけど、味噌も塩も美味いよ。
個人的には 塩>醤油>味噌 だけど
元々、味噌ラーメンがあまり好きじゃない人から当てにはならんス。
長岡店は白味噌があるから、甘めの味噌が好きなら長岡店のが良いかもしらぬ
631:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 12:10:42.75 2sAfq5/Wd.net
塩が定番じゃ無いのか？
味噌って炒め野菜にスープ入れて味噌溶かすって工程ありきだと思うからヒグマ系で味噌は無いわー
632:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 12:15:21.55 CEhnRwY8.net
長岡のヒグマ、最近味良くなったよね
633:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 12:16:14.18 gTO5a26dd.net
>>630
重ね重ねありがとうです
自分も特に味噌が好きってわけではなく、ヒグマというネーミング的に
北海道を重ねてたので味噌なのかなと思ってた程度なので
とりあえず定番ぽい醤油頼んでみます(^o^ゞ
634:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 12:17:38.22 gTO5a26dd.net
あっ、リロードしてなくて入れ違いに
>>631
ヒグマは塩が定番なのですか？じゃあ塩にしようかなー
塩が定番て新潟では珍しいかもですね
635:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 12:31:17.94 6NaBD+FGd.net
笹崎の銀のさらの跡って何か出来るの？
636:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 12:44:57.67 L2qZgO0kp.net
>>634
客の7～8割は醤油だと思う
いや、もっとかな？
637:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 12:47:39.48 k08uAdLHM.net
ヒグマは醤油が定番だろ 生姜スープに塩っぱい醤油味
長岡よりら小千谷に近いので生姜醤油=ヒグマだわ 青島は数回しか行ったことが無い
今日の昼は塩沢ヒグマで醤油チャーシューだった 平日こしひかりライス無料
638:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 12:57:39.09 gTO5a26dd.net
>>636-637
了解しました、では醤油を食します(^o^ゞ
あー久々の新潟楽しみ～
お寿司も食べよう
スレチですがお寿司はやはり海沿いまで出た方がいいですよね
639:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 15:07:47.89 qLNujvnbd.net
>>638
長岡インターおりた辺り、ドンキの斜めに海宝丸？だったか魚屋の直営の回転寿司屋あるから海まで出なくても良いと思う
ちなみに長岡駅ビルの中にも海宝丸入ってたような気がする
640:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 15:14:26.21 UwQ55qfJM.net
回る寿司か普通の寿司屋か知らんけど俺も海まで出なくても良いと思う 海沿いなんて観光相手の食材と値段設
色々調べて寿司屋を探せ
641:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 15:23:28.20 Ha2w2s3d0.net
長岡ＩＣの海宝丸ええよね
あと宮内駅の近くにある銀しゃり番頭という店もええよ
回転寿司というテイだけどちゃんとした職人が握っている店は基本的にハズレが少ない
回ってない寿司屋ならば
予算度外視なら長岡駅近の鮨芳
リーズナブルだけどしっかり美味しい長岡駅近の大漁ずしがオススメです
642:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 15:24:41.14 Ha2w2s3d0.net
ああでも鮨芳は値段の割に……という人もまあまあ居るので注意
643:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 17:29:52.10 qLNujvnbd.net
銀しゃり番頭良いのか
南部体育館ちょこちょこ行くから今度行ってみよ
メシ時でもごった返してる所見たこと無いから口に合えば穴場だな
644:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 17:47:59.57 SzH4HBZSd.net
お寿司屋さんのアドバイスまで、ありがとうございました
貧民で回らないお寿司屋さんは財布が許しませんので
海宝丸さんですか、そこぜひ行ってみようと思います！
645:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 19:15:16.92 Ha2w2s3d0.net
>>643
他の回転ずしよりかちょっと高めなのでごった返す事はないかも
ネタは良いよ
コスパが優れている海宝丸が出来てからは自分もちょっと足が遠ざかっているからあまり期待せんでね
そろそろスレチが過ぎるので黙ります
スレ汚し失礼
646:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 19:23:02.51 Pm+aNoIwp.net
東京でラーメン食うと長岡、新潟のレベルの高さがわかるぜ。まー慌てんな。
647:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 20:39:24.35 /CZcOMmUM.net
いや、低いと思うわ
648:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 22:09:01.00 X0DcFC180.net
東京に出店した青島はそこそこ評判いいと知り合いに聞いたがどうなんかね？
649:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 22:11:56.28 Ha2w2s3d0.net
そこそこどころかめちゃくちゃ繁盛してるよ
googleのAPI使ってAIが算出した全国ラーメンランキングで一位にもなって更に客足が伸びた
650:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 22:35:39.51 IvD3lCid0.net
東京のラーメンは玉石混交過ぎて当たりに出会うまでが長いなぁ。
美味い店は美味いけどイメージ補正かローカライズ舌なんだかで新潟のラーメンの方が美味く感じる。
あとは向こうはライスが不味い。
651:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/11 00:20:04.09 VgcGXZAt0.net
>>648
めちゃくちゃ人気店。この前弟が14時ごろに行ったら40人くらい並んでたみたい。
652:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/11 00:26:12.67 VgcGXZAt0.net
>>650
柏崎の人と話してたら盛来軒が一番美味いって言ってたから多分慣れた味って自然と美味しく感じるんだと思う。
俺は東京に10年いて最初は長岡のラーメンの方がうめーと思ってたけど気づいたら東京のラーメンの方が好きになってたしな。
長岡の人間には長岡のラーメンが一番なのよ！
653:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/11 00:53:04.82 Q/y25+mN0.net
>>648
東京の潤はどう？
654:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/11 05:47:23.44 s5Lb5MSSr.net
>>653
東京の潤は店員かわりまくってどんどん味落ちた
最後に行ったの2年前くらいだけどもういいかなってなったわ
655:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/11 10:02:13.94 foB/12FE0.net
俺は生姜醤油と博多の豚骨ラーメンは
全然違うと思うから比べること自体しないな
そばもへぎそばたべたら他の食べれないとかいうけど
新そばの香りはへぎだとあんまりわからんから
二八そばも好きだしざらざらした十割の田舎そばも好きだ
656:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/11 11:59:53.31 T6YtoIXcd1111.net
知ってる限りの首都圏の生姜醤油ラーメン
アキバの青島は人気店だね
埼玉にみずさわが増殖中、秀佳みたいな感じ
同じく埼玉のオランダ軒も行列店
埼玉もう1店くらいラーメンwaker埼玉に出てた気がする
幡ヶ谷の我武者羅はちょっと違う気がした
ココのツバサン系は良い感じなんだけど
あと小金井の豊潤亭は餃子のあった頃は蔵王店より旨いと思った
657:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/11 12:23:59.77 AWPpLPKNd1111.net
若い時は生姜醤油の良さがわからんかったな
味も量も具もガツンと来るラーメンを好んで食ってたわ
油そば、まぜそばみたいなジャンクフードも食いまくってたけど今は胃がついていかないw
658:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/11 15:03:25.82 /iIRKfu3M1111.net
ていうかさ、青島のウリって生姜云々じゃなくてチャーシューの量が多い、だったと思うのだけど
659:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/11 15:55:57.82 aBc8Wwie01111.net
>>656
埼玉のみずさわは息子が広げてるからな
秀佳もその系列
660:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/11 17:36:58.73 ycDUVNpLd1111.net
埼玉にみずさわあるのか
北長岡のは麺のゆで方ひどいと思うんだけど
661:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/11 20:43:15.30 XaDfzhZ1C1111.net
みずさわは麺がやわ過ぎと同僚に言ったらあそこは普通硬めで頼むよね？と言われたけど初めて行った店でそんな事わかるか！
662:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/11 21:05:54.84 Z/uhYx5Vd1111.net
三日ぶりに来てやたらスレが伸びてると思ったら柿川帝が燃料投下したのか
663:656
20/11/11 21:08:59.20 KE8zJnAM01111.net
>>659
メニューに唐揚げがあるからそうだろうなと思ったよ
あとラーメンwaker見直したらもう1店は草加の良二って店だった
664:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/11 21:17:49.19 Z/uhYx5Vd1111.net
さいたまのみずさわは長岡寄りなのか吉田寄りなのか
665:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/11 21:35:00.59 AYdzZBBq01111.net
同じ鍋に注文来るたびに麺投げ込んでるから意味ないで
666:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/11 21:55:00.84 xfqp9M2w01111.net
なんだそれクソ過ぎw
667:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/11 23:57:41.84 mPLRI+4ud.net
柿川亭食べログに続いてGoogleの口コミでもステマ投下してやがるw
レビュー1件のみのアカウントで星5を連続投稿したらすぐバレるのにw
668:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/12 00:19:10.89 d+ivWGGwa.net
油そばはカップ麺でいい
麺だけ買って家にある調味料だけで簡単につくれる
669:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/12 00:21:22.44 LAUPP+ik0.net
水曜見ナイトで紹介されてた東京発の油そばか
670:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/12 00:45:56.77 +lFrcYNe0.net
工作するにしてももうちょっと加減すりゃ良いのに…
671:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/12 06:58:39.69 5HG4prSD0.net
>>670
旬の話題で言うとこんな感じだなURLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
672:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/12 08:15:46.02 EQioGUhbM.net
東京の青島そんなに人気だったのか、凄いな
それにしても、柿川亭のグーグルの口コミ怪しいなと思ってたけどやっぱりステマかぁ
あんなとこに星4以上とかあり得んもんな
星3でも高いと思うわ
673:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/12 08:26:00.23 rM3+kUPY0.net
水曜見ナイトでも麺が一塊になってて混ぜ難そうだった
674:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/12 09:08:34.97 2N+jIc7x0.net
オープンしてすぐあちこちのテレビで紹介されるって
コンサルに相当持っていかれてるんだろうな
今考えればなおじも色々テレビに出てたし
あちこちの店の看板変えたりなんでんかんでん
や桃太郎（だったっけ）呼んだりして
コンサルにやられてたのかなと思う
あげくにのれんごと売らされる羽目になったけど
675:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/12 09:44:14.85 ry8avsfd0.net
なんでんかんでん社長はちょっと前にも来てたしどうなんだろ
676:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/12 10:25:49.73 76HnqwCJ0.net
>>671
これ何のマンガ？
677:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/12 15:10:48.79 MgirjQ9Vp.net
>>676
バイデン曲線ってのの揶揄だね
スレチだからこれでやめるけど
大統領選大胆な不正だらけで驚いた
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
678:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/12 19:47:30.04 L5GUsxujd.net
>>672
いやぁその人達は柿川亭以外の店のレビューもちゃんと書いているから純粋な判定だと思うよ
明らかにステマなのは他の店の評価が全く無く、ほぼ同じ時間に5つ星をつけている奴ら
けどGoogleの口コミって規制が無いからステマやり放題なんだよな
ラーメン屋じゃないけどグランドホテルの近くの五二〇って店のGoogleの口コミはあからさま過ぎて笑えるぞ
柿川亭もどうせやるならこのくらい堂々と派手にやれば良いのに