20/10/06 07:06:37.46 vl1d++KTF.net
油そば専門店「柿川亭」が2020年10月7日オープン
URLﾘﾝｸ(nagaoka.mypl.net)
3:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 07:25:03.94 6HhifYOrd.net
保守
4:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 07:38:12.80 6HhifYOrd.net
保守
5:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 07:40:19.88 6HhifYOrd.net
保守
6:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 07:51:49.66 6HhifYOrd.net
保守
7:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 07:52:12.09 5xHMFGth0.net
>>1
乙
8:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 07:52:46.19 5xHMFGth0.net
保守
9:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 07:52:59.99 5xHMFGth0.net
保守
10:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 07:53:07.36 5xHMFGth0.net
保守
11:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 07:55:00.13 6HhifYOrd.net
保守
12:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 07:57:52.92 6HhifYOrd.net
保守
13:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 07:58:55.87 6HhifYOrd.net
保守
14:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 08:19:58.28 6HhifYOrd.net
保守
15:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 08:22:13.93 6HhifYOrd.net
保守
16:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 08:24:20.28 5xHMFGth0.net
保守
17:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 08:24:25.03 6HhifYOrd.net
アレクサースレ保守してー
最近Amazon Echo買ったわ(´･ω･`)
18:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 08:24:27.65 5xHMFGth0.net
保守
19:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 08:24:46.94 5xHMFGth0.net
保守
20:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 08:26:48.82 5xHMFGth0.net
竜胆の塩って結構美味くね？
値段も近頃にしてはリーズナブルだし
21:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 08:57:14.35 tDM8Zb91d.net
>>1
おっつー
22:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 09:18:33.10 bW/QFjd20.net
>>20
オープン直後に行ったら超絶薄味、というか出汁オンリーで塩自体入っているのかと疑問に思うくらいの味付けで
これは二度目は無いなと思ったんだけど
前スレでちょっと話題になったメイン塩入れ忘れパターンだったのかな？
23:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 10:01:03.41 QE0NeKHk0.net
>>22
オープン時から味変えたそうだから分からんが
塩入れ忘れ、味付け失敗、とかの可能性はあると思う。
今のはちゃんと塩っ気はあるよ。
かなりあっさり系のスープだから醤油だと物足りないけど塩だと丁度良い感じ。
24:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 10:29:31.55 6HhifYOrd.net
＞柿川亭で扱う商品は油そば。新潟県ではまだまだ馴染みの少ない食べ物です。
これ本気で言っているのかな？(´･ω･`)
25:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 12:14:56.33 rYaHStA4a.net
県全体としてはどうか分からんが長岡市じゃ珍しいほうなんじゃない？
油そば専門店は初だし。
ウケるかは知らんけど
26:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 12:36:17.79 dM3CoPm80.net
まあつけ麺メインな所もぶしや位しか思いつかんしな。
でも油そばってリピートしたい感じの食べ物ではないな…。
27:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 12:38:38.64 xYv7wcrLd.net
柿川亭ってホムペ見るにどっかの飲食プロデュースが手掛けてんじゃないかな
これから開店する店にしちゃ造り込まれ過ぎな感じ
実際店行って定年間近に脱サラして始めました系の父ちゃん出てきたら
まず外の手で造り込まれた意識高いポエマーキャラだろう
28:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 12:47:10.27 tqZTT0ZH0.net
高田馬場に住んでいた頃は狂ったように油そば食べてたなぁ
行列の出来る店もそこかしこにあった
でもあれは学生がメインターゲット層だから繁盛してただけで全年齢層には響かない食べ物だと思うんだよね
29:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 13:29:12.64 7PhUSCQC0.net
>>27
店主はもう顔出てるじゃん
なんか冴えない感じの30過ぎの兄ちゃんだったな
30:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 14:14:30.19 lKFVQJ2ld.net
油そばって色々トッピングのっててほしいんだけど
31:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 14:21:07.66 /Geajk+Od.net
>>30
それまぜそばじゃね？
32:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 14:27:39.88 tKDB69TFd.net
>>27
高校教師15年やってたと書いてあったから38～39歳くらいかと
33:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 14:28:52.78 wzEMkGTud.net
>>29
完全に無理
34:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 15:04:40.38 lBX19LhGC.net
>>32
見附出身で長岡商業から早稲田行った人って聞いたよ
35:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 15:08:50.21 7PhUSCQC0.net
>>25
前スレで誰か書いてたけど技大の学食の油そばが優秀でな
専門店とか言ってあれ以下だったら笑えんぞ
36:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 15:09:09.29 IpNEmUVT0.net
油そばは１、2回しか食べたことないけど
そんなにうまくは感じなかったな
東京とかだと別物なんだろうか
37:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 15:10:24.33 IpNEmUVT0.net
そういえば高専のはうまかった気がするが
量が多くておっさんにはキツすぎたな
38:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 15:22:10.13 yLe33vXfd.net
汁なし好きとしては
油そば＜汁なし坦々＜まぜそば
39:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 15:34:32.55 6HhifYOrd.net
油そばとまぜそばの違い初めて知ったわ
具が少な目で麺そのものを味わうのが油そばなんだって
そうすると油そばを名乗ったまぜそばのお店多いね(´･ω･`)
40:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 20:03:08.59 OMVqCebr0.net
油そばを最後に食べたのが今や亡き店のなおじだった。
不味くもないし量も満足だった。美味いか？と言われたら正直返事には困るレベルだった。
安かったし、あんなもんだろうって食べてた。
41:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 20:12:41.86 pQsES/WRd.net
油そばってハズレ引くことも少ないけど、どこで食べても「そこそこ」止まり
42:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 20:54:46.87 5xHMFGth0.net
なんかいい感じに期待感(？)が高まってるようだね。
並・大で600円、特で100円増し
焼き豚3枚追加で300円増し(公式写真から換算)
豚たけーな…
寒い新潟の冬を越せるかどうか
43:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 21:20:36.14 F7iA22nzM.net
>>36
東京に15年住んでたけど俺は油そばは微妙だと思ってたよ
脂だし、食べてる間に少なからず冷めるわけで、冷えた脂ってなぁ
人気店もあるから好きな人は好きなんだろうけど
まぁ店は楽だろうな
44:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 21:30:48.51 B5YdZrPXd.net
ぶしやが一度つけ麺と混ぜそば専門店にしたけどラーメン無しではダメだったのか数ヶ月でもとに戻したよね
夏はいいけど長岡の寒い冬をスープ無しで乗り切るのはきつそう
45:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 21:49:07.15 7Jtijeoy0.net
>>2
今見たけどやる気のない麺だなw
写真だし実際は分からないがこの麺で油そばはまずそう
サイトのポエムも見たけどラーメンについては何も書いてないのな
46:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 21:57:52.24 JNYj5qFpF.net
まさとし（油そばと物語を売る柿川亭店主）
13年勤めた高校教員（公務員）を退職して起業/若い世代に挑戦する価値を伝えたい/自分自身も挑戦/街を盛り上げたい/手作りで飲食店開業に挑戦/古民家再生・空き店舗活用プロジェクト/人生は物語/西野亮廣エンタメ研究所
ノートみたらもうテレビの取材もはいってるみたいだし美味ければ流行るんじゃね？
47:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 22:17:18.34 5xHMFGth0.net
昼営業のみ
駐車場なし
駅から絶妙に遠い
近くはパチ屋
この条件で車客を除外(違法駐車も除く)でパチ屋客以外を集める程の魅力が出せるかどうかだろうなぁ
食ってないからなんとも言えんけど、駐車場無しなら俺は食べに行く事は無いわ。
48:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 22:24:33.69 5xHMFGth0.net
てか明日オープンなんじゃん
このビッグウェーブに乗った誰かの感想期待してるよ！
49:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 22:34:32.95 tqZTT0ZH0.net
このスレはラーキチ度合いが結構高いから
新規店はみんな異常に興味示すよねｗ
おいらも近日中に行ってみるわ
50:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 22:46:58.13 kyhNI5fQ0.net
仕事帰りに寄ってみよう→3時まででした・・・。
昼休みに行こうか？ →駐車場無しか・・・。
週末行こうか？ →休店だったらイヤだしな・・・。
行けるチャンスが少なそうです。
51:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 23:03:42.47 Q0z08b80d.net
油そばってラーメン屋で一番のコストであるスープ(正確にはスープを炊き出すガス代)が無いから利益率かなり高いみたいだからね
「長岡には油そばの専門店が無い！立地悪くてもやっていける！」とでも思ったのかな？
52:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 23:04:08.42 7Jtijeoy0.net
>>46
> 西野亮廣エンタメ研究所
ん？
「知る人ぞ知る東京名物の油そば」って、油そばのぶぶかが有名になったのはもう20年近く前だぞ
しかも東京名物でもないのに
いくら地方の田舎といっても舐め過ぎでしょw
53:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 23:27:05.63 eWDRbInI0.net
行く人は、単純にパチ屋に停めて行くだろ
有料駐車場の割引券くれるなら別だが
54:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 23:53:22.15 f+dUwpHJ0.net
西野の名前プロフィールに書いてる時点で駄目だわ…
あのクズに影響受けたんならあのイキりホムペも納得できる。
55:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 07:48:38.73 VUX4VwfX0.net
６月まで長岡商業の先生だったのね
駐車場なくても教え子の高校生が来てくれるかもね
56:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 08:00:14.11 bQhWDwaX.net
年齢は40歳と少しくらい？
57:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 08:03:57.28 VUX4VwfX0.net
大学卒業してすぐ教員になって１３年やって今年６月退職だから３６歳くらいじゃね？
58:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 08:12:08.25 bQhWDwaX.net
30代か、まだ若いね
いいなあ
59:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 08:22:05.03 4yf1qFiV0.net
>>54
西野に感化されてハイになったのかね。
飲食業やるなら西野じゃなくて元プロレスラー
の川田利明の本をまず読んでから。
60:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 09:14:25.06 V0zKDseN0.net
>>52
自分もそこが気になってしまったわ
率先して行かなくていいかな
61:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 09:38:17.10 19N93Afwd.net
西野の名前が出た段階で完全に無理だけど、評判余程良ければ行きたいですが、色々無理。
62:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 09:46:41.86 ELmdZQWf0.net
強気なメニューだな
卵かけご飯専門店みたいなもんか
原価率低そう
63:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 12:22:49.24 fYSS6W1Gd.net
コロナで公務員辞めてまで起業ってすげえな
64:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 12:43:01.55 VNeN+Y5V0.net
いろいろと狂ってる
65:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 13:11:55.54 4yf1qFiV0.net
美味かったよ
66:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 13:45:17.69 fi1kSsDvd.net
>>65
塩ダレ？醤油？(´･ω･`)
67:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 14:06:37.36 mFFd6nGk0.net
>>66
どっちだったかなw
腹にもたれなくてたまにはいいかな。
スープ店炊しなければそこまでしんどく無いから
マイペースで営業できんじゃないかな？
68:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 14:13:28.14 CmhLy4WLd.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
69:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 14:23:26.27 fi1kSsDvd.net
>>68
意外と良さそうだな
10時30分オープンでヘルシーなら連食の一軒目にちょうど良いかも(´･ω･`)
70:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 14:43:30.53 Z6okKKjJ0.net
>>67
醤油か塩かも分からないのに美味いも何もｗ
71:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 14:57:01.71 ELmdZQWf0.net
ラーメンダレと油と麺を混ぜて食べるだけだからな
ペペロンチーノはうまいけどメニューが
それだけの専門店は普通はやらんわな
72:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 15:38:54.24 AyCIHjVX0.net
油そばって結局は生麺でやるカップ焼きそばだからなぁ…
73:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 18:26:18.52 GW7x1eRBM.net
>>68
スープが無いのに2/3もカロリーあるんか
実際ラーメンはそのスープを残すし、逆に油そばは全カロリーを摂るわけなんたが…
74:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 18:46:52.71 CmhLy4WLd.net
>>73
スープ飲み干す奴もいるからな。
75:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 19:06:07.31 8KpjA77ed.net
台湾まぜそば始めたら行ってやる
76:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 19:06:56.59 8KpjA77ed.net
>>73
スープ残す基準で語るなよ
77:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 19:17:19.20 CUae0Kp7M.net
>>74,76
選択肢の話になるのは分かるよな
78:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 19:49:55.70 mENAGP4v0.net
普通に考えれば解るけど、ラーメンのカロリーって殆どが“麺”なんだけどね(´･ω･`)
79:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 19:58:54.35 uUAcs5F5d.net
>>78
いや、汁だろ。
医者にもよく汁はできるだけ少なくして多く飲まない方がいいと言われてる。
店によってはほぼ油だからね。
80:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 20:09:47.09 uUAcs5F5d.net
ごめん。
麺の方がカロリー高かったわ。
汁でヤバいのは塩分だったわ。
81:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 20:52:00.53 mxEeBxO+d.net
ラーメンのカロリーってスープのベースによって大分違わね？
ラーメンの種類がこれだけ幅広い世でどんなラーメンに対してカロリー2/3って言ってるんだろ？
82:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 20:56:39.73 uBGlhE7ad.net
>>81
そんなに気になるなら柿川亭に行って先生に質問してくればいいじゃないか
83:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 22:01:34.38 wN9HC3330.net
>>82
女子生徒と付き合ったりしたんですか？って
84:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 22:34:36.14 BFj+103Gd.net
ラー油と酢はなんで最初からかけてくれないの
85:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 00:12:03.90 xQngw3yZd.net
>>82
先生！ホームページのオサレなポエムは何に影響されたんですか？BLEACHですか？
86:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 07:45:43.95 +3dBBN1ud.net
柿川亭、No Ramen No Lifeの人に拡散されてSNS勢に存在バレちゃったな(´･ω･`)
87:名無し
20/10/08 08:42:53.33 h5uo0h9qd.net
柿川亭って東京の春日亭で働いてたのかね。
同じ油そばだし
88:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 09:08:22.82 r9n77B0H0.net
変に気になってきたじゃねえか...
89:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 09:49:06.35 JFiMKBCs0.net
かつてオープン前からこれほど
盛り上がったラーメン屋はあっただろうか
90:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 11:55:34.34 QyCxeOrMd.net
リピーターが増えればいいね。
URLﾘﾝｸ(note.com)
91:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 12:05:55.23 +3dBBN1ud.net
>>90
元教師らしく話が長いよね(´･ω･`)
92:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 13:12:17.91 tgXFD8gXM.net
そういや教師って現代ではごく一部を除いて無能が就く仕事だったな
93:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 13:49:54.18 +3dBBN1ud.net
柿川亭の開店祝い花に高澤晃の名前があった
コンサル業めいしんグループの社長やんけ(´･ω･`)
94:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 14:13:18.05 AtiCI3dl0.net
>>93
ラウドネスのギター？
95:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 15:30:38.37 +3dBBN1ud.net
>>94
高崎晃な(´･ω･`)
96:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 15:40:40.75 kc3ydFxJ0.net
長岡出身のフォークデュオひなたが柿川亭のテーマソング作ったらしいぞw
週末の米百俵フェスで歌うのかな？
97:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 15:47:57.26 JFiMKBCs0.net
ホームページとか歌とかポエムが売りなのか
それよりメニューに力を入れたら良いんじゃなかろうか
98:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 16:02:12.72 2a8qly/Jd.net
>>77
>>73のレスから読み取れとか無理ゲー
99:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 16:14:35.82 QyCxeOrMd.net
ラーメン屋は開業は簡単だけど維持が大変だからな。
ラーメン店の倒産が急増、20年は過去最多の見込み 競争激化で厳しさ鮮明に
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
100:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 18:37:58.89 UaJXYQmBd.net
後ろ楯が凄いな
101:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 18:46:28.16 m+UgnyTM0.net
>>96
教え子っぽいな
102:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 19:14:57.42 5/gDPJqD0.net
>>99
計画閉業(ちゅんりや古潭)や商売敵に潰された(六角家)も、不景気や新型コロナで廃業も、ゴッチャにしているのが何とも……(´д｀|||)
ラーメン屋なんて一番潰れ難い業種だと思うけどな(´･ω･`)
103:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 21:13:40.97 vOGNJWbz0.net
流行り廃りが顕著な業種だもんな。
だからこそ10年以上続いている店舗ってスゲーと思うわ。
美味いと思う店は食って応援してかないとだよ。
104:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 05:01:44.02 CAFnfp0V0.net
油そばって原価率が低いけど、具材が寂しいような？
たぶん自分は食べに行かないかな。
案外とスープは原価が掛かる？
105:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 08:25:33.38 qfic+z1l0.net
ラーメンの原価はほぼスープ
106:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 11:35:43.50 siLg/0TVd.net
長岡のこれからの季節に油そばは行かんだろう
107:sage
20/10/09 12:56:13.45 sWsD7nLmd.net
麺は一玉ウン十円でしょ
自家製ならなお安い
大盛100円はまぁアリとしてもラーショみたく200円も取るのはボッタクリ
108:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 12:58:54.04 sWsD7nLmd.net
名前欄にsageいれてもうたw
109:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 13:03:22.03 fJcHP/57d.net
人柱になってきたぞ
とりあえず西野死ね
110:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 13:13:48.76 fJcHP/57d.net
はーつまんね
チャーシューはパックを湯煎
麺は細くて茹で方が悪いのも相まって来た時点でダマになってて混ぜにくい
タレに工夫があるわけでもない
食べててつまらないわ
111:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 15:24:55.22 5j4ROePud.net
細麺のだまは一番ダメだわ
112:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 15:25:05.59 TF1Dvfq9d.net
女性にはちょうど良い量→少ない
思ったよりも食べやすい→個性が無い
ヘルシー→物足りない
やぞ(´･ω･`)b
113:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 17:53:46.23 fJcHP/57d.net
はーマジ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
114:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 18:02:38.03 5QvAbw/O0.net
酷いもんだな
自前で仕込んでる食材ってあるのか？
これ海苔すら自分で刻んでないだろ
115:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 18:18:11.33 NDpgwa6+M.net
>>109
草
116:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 18:46:51.39 mFUOxmgW0.net
これおいくらなの？
117:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 19:01:12.73 rBzshzB50.net
駐車場問題が一番気になるのだが
80人くらいの来客はどうしたのかな
118:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 19:09:20.22 iiIZDI7i0.net
並盛大盛600円です
これ教え子はどういう気持ちで食べるんだよ
思い出補正でもかかるんか？？？
119:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 19:30:00.82 aK9Oxz4Dd.net
N-1に駐車したに決まってるだろ
この油そばに600円＋コインパーキング代なんてだせないだろ
120:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 19:45:24.11 Sk4jxXKTd.net
えっチャーシュー市販品なの！？
121:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 20:09:00.19 iiIZDI7i0.net
ラベル貼ってある既に切れたチャーシューパック湯煎してたからそうよ
122:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 20:10:28.52 QO0FSYigd.net
麺は自家製？もし自家製じゃなかったらスープも無いし具材もこれなら仕込み時間ほとんどいらないだろ？
それで何で営業時間こんなに短いんだよ
副業がてらにどっかのラーメン屋で修行してるとか？
123:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 20:20:43.12 iiIZDI7i0.net
自家製じゃないと思う
麺の箱にどこかのロゴ入ってた
124:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 20:25:00.38 kEYR11Ka0.net
メンマが味も滲みてない市販品感がすげーな
これならメンマ入れるなよ、って思ったメンマの代表格な見た目。
意外に味染みの可能性も微レベルだが、多分ないな
125:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 20:32:33.92 kEYR11Ka0.net
たぶん、何処ぞのチェーン店用の卸から仕入れてるんじゃない？
大量生産出来て味もブレない。
麺を時間通り茹でて盛り付ければ完成で、あとはリノベーションした建物でこだわり感を演出。
クソみたいなコンサルがやりそうなやつじゃん
126:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 20:51:11.24 5j4ROePud.net
>>124
市販品の方が逆に染みてそう
127:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 21:32:03.50 g7fsyuBC0.net
変に気になってたが現実を見させてくれてありがとう
128:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 21:38:18.01 H+ULtZKed.net
>>123
先生のノート見てたら厨房にめんつうの麺箱が平積みになってたよ
129:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 21:42:01.52 kL7fzW0Kd.net
ブログにもチャーシュー解凍し忘れたって書いてあったわ
130:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 22:10:48.20 jZiOR024d.net
先生のnote見てたら、
何年か経って先生が自分のnoteを見返したときに当時の自分を思い出して、恥ずかしくなって悶絶する
のを想像してしまった。
131:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 22:18:29.44 fZymkaVh0.net
手抜きなら手抜きで安値で商売してくれれば通うんだけれどな。
132:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 22:33:30.82 kEYR11Ka0.net
手抜きだから高くつくんだよ。
自家製麺は作れば作る分安価に出来る。
チャーシューやメンマは仕込作業として店員の人件費内で納められば安価。
毎日惣菜買って食べるのと自炊する事の関係みたいなもんで、
一人で食べるなら惣菜でも良いんだけど一定数人数が増えたら自炊のが値段安くなる、って仕組みと同じ。
むしろ店側は売値気にしなければ、単純に在庫見ながら余ってたら後日の発注分で調整出来たり良い事ずくめ。
食品ロスもなくエコっぽい！
ビニール製品大量消費だけど気にしない！
133:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 00:25:33.96 bUe6JvbG0.net
中身無しのゴミをインスタやホムペのポエムでごまかして売るってやり口も、
西野の名前が有るだけで「やっぱりな…」と納得できてしまうこの人望。
134:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 06:20:13.88 KILLZNbC0.net
そういや退職して店開くまで他店で修行したりはしてないのかな
135:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 06:41:58.39 +PSJe65f0.net
>>128
それだ！そのロゴマークだった！
136:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 07:18:31.72 TIjVX76zd.net
>>134
退職後も学校で部活の指導してるくらいだし…独学だろう
公務員なら副業はほぼ出来ないだろうし
137:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 08:22:21.29 cnkQbbiJ0.net
修行ったってスープ作らないし麺茹でるだけなら練習だけでいいわな
どうせテボでしょ、麺がくっついてるなら
138:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 09:06:31.64 NeW3bFFad.net
メンマたくさん乗せてるのに、袋開けてメンマ乗せるだけとか、愚の骨頂。
絶対無理。ネガキャンする人の気持ち解るわ
139:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 09:59:56.73 2uV6hLUxM.net
どこもそんなもんじゃない
やたら盛り上がってるな
140:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 10:27:45.89 HxfbQSIca1010.net
油そばなんか自分で作っても簡単だしたいして店と味変わらないし
141:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 12:34:31.75 Vxmg5rd8.net
写真だけで判断するのっておかしくね？
142:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 12:55:03.13 +PSJe65f01010.net
そうだな行って食ってみろ
既製品は変わらんが麺のゆで方は下ブレかもしれんしな
俺はもう行かない
143:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 14:06:22.32 8l3/A76t01010.net
魚沼の支那そば善生の店主さん
日テレの冒険!CHEERS!!で構成作家やってた人なんだね
あと、M1GPで2年連続1回戦敗退してる(´･ω･`)
144:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 14:44:53.54 Kpy9F8q/d1010.net
柿川亭のどさくさでしれっと顔文字の奴、受け入れられたんだな。
145:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 18:44:15.49 lj0DbC3M01010.net
今日近くまで行ってみた。
有料駐車場はイヤだしパチ屋も気が引ける、ついでに言うと周辺地味に渋滞する。
結局安福で食べた。
今度スクーターで行くつもり。
146:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 19:31:14.74 cVMDJr8q01010.net
パチ屋に停めるときは注意な あそこはパチで負けて怒り心頭のクズが全速力でかけ降りてくるから
危険極まりない EVあるからなるべく上に停めたほうが安全 普段パチ屋にいかない善良な市民が
立ち寄るところじゃない
147:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 19:35:29.26 KILLZNbC01010.net
もうひとつ言えば近所の任侠道の方の事務所に睨まれてっからパチ屋
知ってる人は知ってるだろうけど柿川亭にも近い
148:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 19:39:46.05 cVMDJr8q01010.net
あの界隈で商売だとやはり本職の方と商売上お付き合いが必要になるんかね
それがあれば多少価格に上乗せになるよね
149:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 20:00:41.18 Vd9Wy5Af01010.net
いやいやいや
暴対法が制定されてからはその手のみかじめ料の徴収はご法度というかリスクに見合わないからどこもやってないよ
昔からある店舗型風俗店の極々一部では顧問料というか用心棒代として払っている店があるかもしれんけどね
基本的にヤーさんに金払うのは現代ではほとんどない
なぜかというと払った側も条例違反となって警察からお咎めを受けるから
万が一ヤーさんから催促された場合、警察に報告すれば一発でヤーさんは消し飛ぶ
150:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 20:07:45.98 jOKyzgx001010.net
>>149
名前出しただけで組長も逮捕されるように
なったからね。
151:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 20:38:38.27 ogHv+n1C01010.net
殿町に飲みに行ったらスナック業界でも柿川亭の話がよく出るらしいけどあの営業時間で食いに行けないって言ってた。
152:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 21:16:39.44 OXk1NH4Xd1010.net
前のカフェも昼だけでいつの間にか無くなってた
カフェの前の居酒屋は長いことやってたきがする
153:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 21:44:44.24 jOKyzgx001010.net
>>149
名前出しただけで組長も逮捕されるように
なったからね。
154:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 21:46:55.23 jOKyzgx001010.net
>>151
昼に来れるような客層に絞ってるのかもな。
酔客とかめんどくさいでしょ。
155:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 22:16:18.52 TIjVX76zd.net
学生すら行けないな
156:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 22:59:55.00 8fMke6fWd.net
まぁオープン数日でこれだけネタになっているんだから話題作りとしては成功してんじゃね？
6月くらいにオープンした牛骨ラーメンの店なんてほとんど話題にならなかったんだし
157:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 23:04:14.00 AYCIr3awp.net
柿川亭行ったけど特に凄く美味いわけでもなく凄く不味いわけでもない
どうこう言う程の味じゃなかったな
158:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 23:40:38.90 7laIoZOz0.net
>>144
それはない
159:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/11 00:23:15.67 Nv1zaF8F0.net
今年オープンした店で繁殖している所はラーチャン家になるかな？
大島のたかしも食べたが、駐車場に難があるし。
長岡で商売をするなら駐車場が一つの大切な条件だと思う。
ラーチャン家は巨大駐車場だから入り易いし、味も中々だと思う。
狭い駐車場の店は難しいと思う。
160:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/11 04:35:21.78 KiZ8LBih0.net
「二郎は駐車場なしでも行列店だよな」なんて気持ちで駐車場なしにしたのかも。
161:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/11 13:09:21.10 75GnFDFk0.net
店名に東京、原価の低い油そば専門、10時半オープン、駐車場無しもパチ屋の近く等々
どことなくコンサルの小賢しさが見え隠れするのよね
これで美味しかったら文句はないけれど(´･ω･`)
162:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/11 13:10:26.40 lzW0QAwO0.net
スプレッドに食べに行った人いる？
いるなら感想聞きたい
163:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/11 17:23:03.27 Xdg39S8S0.net
スプレット 美味しいかったよ。カウンターオンリーの店 接客も良かったです。
164:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/11 19:37:34.16 lzW0QAwO0.net
>>163
ありがとう
駐車場１台しかないみたいだけど最悪コインパーキングに停めて行ってみようかな
165:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/11 20:41:45.71 doUZ4sWF0.net
>>162
旨かったけど器が浅くて食いにくかった
166:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/12 21:17:27.56 Kgu7zhj00.net
このご時世、駐車場１台、カウンターのみで黒字経営なら大したもんだわ
167:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/12 21:19:31.74 GmlU7+jE0.net
>>166
夜の焼肉がメインだろ
168:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/13 12:39:15.70 V6KQbP6A0.net
スプレッドは週末の夜行くと入れない位客居るからね
169:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/13 13:42:15.73 z8WbP/vqd.net
スプリット流行ってるな
170:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/13 13:59:04.82 VwgbhTss0.net
やっぱスプライトだよな
171:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/13 14:28:25.10 Q0f8EgGhM.net
陣丸って営業してる？
172:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/13 14:35:03.39 RhnrhP3ld.net
軽シンスプラウトは駄作だね
173:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/13 16:26:58.12 kh8/Kc4Qd.net
スプラトゥーン本スレかよ
174:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/13 21:50:37.09 WTyb5fpN0.net
>>171
してるよ。昼間だけな。店の前に張り紙してあるよ。コロナで麺なくなったら終わりって書いてある。
175:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 08:22:46.92 G497OfpR0.net
何軒かあるけど、持続が給付金対象の為に営業時間短縮したり休みを増やしている店があるよね。
今は人も出始めているから前年売上げの1/2以上はあるんじゃないかな？
早くコロナ前に戻って欲しいが、夜は人が出るまでは時間が掛かりそう。
夜の殿町、大手通りは本当に人がいない。
人気店だけは混んでるけどね。
176:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 12:35:15.70 cE6WT7G8d.net
陣丸の塩好きだったな
久々に行ってみようかな
177:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 13:49:15.83 Lz0wXr4Ld.net
食べログの柿川亭のページ
取って付けたかのように☆5のレビュー(しかも当該レビュアーのレビューはこれ一回のみ)されておるけど、
そういうところがあざとい言うんやぞ(´･ω･`)
178:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 13:57:38.14 W37FYXkR0.net
あのつまらんものを既に２回も食ってるのか…
冗談キツいわ
179:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 14:01:25.80 jZ235rnRM.net
>>177
コンサルの一つなのでで
180:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 14:02:26.93 W37FYXkR0.net
油そばはすぐに劣化が始まるから早く食ってくれみたいな事書いてあったけど食う前から麺がくっついてんだよ
181:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 15:46:50.68 2MJTTCEZ0.net
食べログは住所と営業時間を調べる為のサイトだから…
182:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 15:53:51.14 ICr9lKXq0.net
>>177
早く柿川亭に行って油そばのレポしてよ
早めの開店で連食の1軒目にちょうど良いから！
183:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 18:38:40.41 PnUCLlQW0.net
>>182
長岡で油そばなら、らいふ行くわ(´･ω･`)
184:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 19:38:39.70 W37FYXkR0.net
ぬんでも良いからマジで行ってみてほしいわ
レポ聞かせてくれよ
俺が行ったときはたまたま美味しくなかっただけかもしれんし
185:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 19:42:03.92 y1VuONQ7d.net
>>177
柿川沿いに咲くあの花ですかな
186:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 20:08:54.82 7ZD/nTyJ0.net
セイタカアワダチソウ？
187:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 20:36:08.38 OhcjMa4PM.net
>>183
お前何の役にも立たないなぁ
188:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 00:28:41.22 h6TJKulO0.net
>>183
いっつも需要のない店のラーメン貼ってるんだからたまには人の役に立ってこいバカ
189:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 01:18:19.38 IXU7DhM8d.net
食べログって確か投稿が初めてだと掲載されないんだよな
だからって同じ店を何回も投稿しちゃったらステマなのがバレちゃうでしょ…
一方でGoogleの口コミだとボロクソに書かれてるからやっぱダメな店なんだろうな
どこかの店で修行したとかじゃなく、いきなり教師から転職して成功する訳がない
コンサル付ければ何とかなるって考えだったら飲食業舐めすぎだな
190:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 01:42:41.92 X7JyUJbu0.net
>>188
禿同
191:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 03:34:00.66 iZcPK3ytd.net
なんだかんだ言って柿川亭ある意味人気だな。
行ってみようかな。
192:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 06:10:32.09 8AW9uU350.net
昼時って混む？
昼休みに行ってみようと思うが往復の時間を考えると
店内滞在時間は20分程しかとれない。
193:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 07:11:25.91 FJNJPk/I0.net
柿川亭本スレｗ
194:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 08:37:46.74 Qx56qV5Cd.net
昨日かかしに行って初めて気付いたがテレビの下にプペルが置いてあった・・
好きな店なのになんか残念な気持ちになったw
195:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 09:01:35.35 iZcPK3ytd.net
プペルとは？
196:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 09:03:46.67 ayK3fhajd.net
ヒント西野
197:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 09:34:00.23 N6Wzi5Mv0.net
食べログ見てきた
メニューもＨＰも食べログもツッコミどころ満載で面白いな
このスレで大人気なのも納得だ
198:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 10:36:03.26 CRcPVu+D0.net
>>189
こういうラーメン屋があってもいいだろ。
西野もスピーチで言ってるじゃん「人生に失敗など存在しない」と。
199:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 12:49:06.61 Fwg6+jxZd.net
>>198
確かに別にあっても困らない
行くことがないから
200:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 14:44:19.20 l752KurC0.net
あのクズ芸人信奉してるのは気に入らんがラーメンは美味い、みたいなパターンに少し期待していたのだがな…
まぁＳＮＳとか表面上だけ見栄えを良くして実際は不味いってのが西野がやりそうな詐欺の手口では有る。
201:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 14:58:52.42 uSjcHfBH0.net
存続を目指すなら量を増やしたり、アレンジしないと難しい。
営業時間が短いが夜は別な仕事でもしているのかな？家庭教師や塾の講師とか。
油そば一本でやるには、人気店に必要な要素が今のところは無い感じか？
例えばチャーシューに特化したり、麺に特徴を出した爆盛りを売りにしたり色々とある。
スープが無いなら仕込み時間も短時間だし、他に色々とやれると思うが。
202:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 14:59:23.36 18glUmy8.net
かかし？
正直そんなに美味いもんでもないな
印象に残らん
203:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 15:01:35.54 3z+A/XZYa.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
204:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 15:08:21.34 XAZApLAg0.net
かかしが印象に残らない奴は記憶障害か味覚障害かエアプ
205:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 15:27:52.37 RB1QxJCkd.net
先日食べた感想を簡単に感想いうと
「ダメだこりゃ」
安福亭に口直しにいくレベル
206:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 20:12:14.47 jsyNbGpE0.net
でもコンセプトは悪くないと思うんよ
古民家リノベーション、地域に少ないジャンル
油そばやるなら、りりんみたいなゴワゴワ太麺で
通常サイズで麺多め、ニンニク、しょうが、ラー油、酢、使い放題、600円。
ハーフサイズ100円引き、とかなら良さげな気するけど。
麺が個性出せないのが一番の問題だと思う
207:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 20:16:04.12 rEsXHOOnd.net
チャーシュー…せめてオリジナルラー油とかね
208:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 20:17:10.89 Zn1aWS0p0.net
駅の立ち蕎麦的に一杯400、500円ならいけると思うけどね
いかんせんコンサルの考え方が若すぎる(´･ω･`)
209:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 20:34:00.11 jsyNbGpE0.net
あの立地で駐車場なしだと値下げは厳しいように思える
まぁ太麺にしたら回転率下がって利益下がるから俺の意見も無理なんだろうけど…
トッピングの方に力入れて単価増やす感じしかないのかも
油そば以外に台湾混ぜそばだすとか？
てか、ふうらいぼうの台湾混ぜそば旨いよな
210:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 20:41:28.37 XAZApLAg0.net
台湾まぜそばはハズレを探すほうが難しい
211:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 21:46:24.01 F1h4E3l10.net
>>208
仕入れや内装業者もコンサル絡みかな？
好調なら2号店出しましょうとかさ。
212:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 23:55:26.82 ZR8SnVsc0.net
ふうらいぼうの台湾まぜそば食べた事なかったわ
早速明日行って来よう
マジでこのスレの情報は貴重だ
ラーキチばかりだから生の声が聞ける
213:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/16 00:18:08.55 ttou39Tk0.net
汁なしはどこも凝ったの出してるからあんなシンプルなのは長岡じゃウケが悪いと思うよねえ
214:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/16 01:00:34.59 v4hTx1fFd.net
長岡で台湾まぜそばと言えばのろしかふうらいぼうだからな
215:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/16 13:47:56.72 0fxoE8Xnd.net
別にシンプルなのが悪いわけじゃないよ
そこじゃない
216:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/16 20:02:40.37 1cbejVF4d.net
確かにふうらいぼうの台湾まぜそばは美味いが食い終わった後の口臭がヤバイ
特に今はマスクするから地獄になる
217:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/16 20:13:46.83 IlB1MEy0d.net
どこの台湾まぜそばも基本的に口が臭くなる
218:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/16 21:08:12.90 3o0Ga2tR0.net
ニンニク臭はどうにもならんからなぁ。
リンゴジュースが匂い消しに良いって事で市松だと提供してるけど効果の程はどんなもんなんかね？
効くんであれば濱野家でニンニクモリモリ使いたいんだが…
219:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/16 21:21:21.88 Jnm/9ebed.net
りんごは実際効果有るよ後は牛乳
220:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/16 21:42:54.03 3o0Ga2tR0.net
効果あるんか。ありがとう！
事前に買って試してみる。
妻に臭い言わるかどうかが効果有無の判断基準…
221:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/16 21:56:47.37 Jnm/9ebed.net
ラーメン大好き小泉さんでも言うてた
222:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/16 22:01:35.91 COQv/eFJd.net
ももクロ青の小泉さんが良すぎたせいか
新しい子は前作のイメージのせいか慣れない
223:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 01:00:48.39 W0r9tGCI0.net
ブレスケアって効果どうなん？
224:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 03:53:39.41 /os4c8840.net
りんごよりマシ
225:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 13:47:44.80 PbjMQXPw0.net
一晃亭 誉鶏 (名古屋コーチンVer.)^^v
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
上品にし過ぎて味気ないのが一晃亭らしいのかな？
付属の甘えびペースト入れたら味が引き締まったけど、これ名古屋コーチンの意味ないと思ったよ(´･ω･`)
226:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 14:34:38.65 ZzVwZKpUd.net
油そばの店行けよ
227:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 14:46:28.33 PbjMQXPw0.net
>>226
既製品の寄せ集め油そば店よりも風街に行きたかったけど、あの周辺の渋滞マジファックだね(´･ω･`)
228:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 14:58:23.79 x32jjjQjd.net
柿川亭いつまで現状で持つか楽しみにしてる。あと店の延命をするために、どこまで主義主張を捨てていくのか楽しみにしてる。
229:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 15:00:06.98 f2JvODyUM.net
>>225
グロ
230:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 15:12:03.94 I87pftra0.net
>>222
何でマンガだと華奢で可愛い小泉さんを
あんなおっさんの肩幅のこって牛みたいな女が演じるんだよ…
お前の目は節穴にも程がある
231:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 18:48:18.98 PbjMQXPw0.net
おこじょのWalker限定はU'zさんに任せるわ
鯨骨を台にする趣向とか、毎度のことながら煩わしいわ(´･ω･`)
232:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 19:45:46.82 M09ZJlTXd.net
ぬんはマジで柿川亭レポしてくれよ
233:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 19:54:31.06 3k2pF3Qh0.net
柿川亭話題に上がってくれて嬉しい。
店主のお父さん知り合いだから。
234:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 19:54:55.54 PYXwchS50.net
>>232
レポなんてもう十分に上がってるじゃん
235:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 19:56:05.32 PYXwchS50.net
>>233
それなら感想は見聞きしない方がいいと思う
236:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 21:11:03.43 /os4c8840.net
それもう答え言ってるじゃん
もしかしたら(死ぬ程嫌いな)知り合いなのかもしれないが
237:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 21:34:26.60 M09ZJlTXd.net
慕って来てくれた教え子はどういう感情をもって食べるんだろう
恩師補正で美味しく感じるのかなあ
238:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 22:40:48.05 tyB6YmzI0.net
>>233
N1の駐車場に車放置して、製麺所で作った様な印象の麺に軽くタレ掛けたものが出てくる。おやつに丁度いい程度の量ってのでも良いかい？
239:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 23:50:38.89 yekqfots0.net
>>237
教え子大勢来たらパニクって失敗のオンパレードになりそうw
240:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 00:24:31.60 eDJvSlT20.net
調理技術はどかは判断が難しいが、今ある情報だと素人レベルなのかな？
油そばのカテゴリーではメニューが少ないと思う。これから辛い油そばやジャンク系の背脂を使った商品など色々とやれるはず。、東京なんて看板は要らないと思うし。色々なジャンルに挑戦する事も大切だから、頑張れ！
要望は麺にこだわり、量を増やして欲しいが。食べた油そばは本当に少ない。
今の段階では再来は無い。
241:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 00:47:50.07 boxvRUbed.net
手元に来た段階で麺がダマになってくっついてた
242:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 00:59:36.64 dKASH+FP0.net
ネットに有る情報見ても美味いと褒めてる書き込みはいまいち具体性が無いのに、不味いって内容は全部具体性有るの面白い。
243:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 01:09:24.99 pbDzGtlP0.net
こんなにスレ内で話題になった新店は初めてだ
何故？
244:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 02:20:15.79 boxvRUbed.net
・ホームページがやたらポエミー
・チャーシュー、めんま既製品で麺はめんつう
・駐車場がない
・西野亮廣
245:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 09:02:45.55 EKr6AuiC0.net
もう、西野って名前でるだけで、応援したくなくなるし、挙げ足取りたくなる
246:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 09:17:30.66 Z+1BJwYPd.net
別に西野の信者でもかまわんが
自分が西野の信者ということを晒して得られるメリットなんてないと思うんだが
247:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 20:36:26.08 NKH999T0d.net
なんでお前ら西野嫌いなの？
親が生活保護不正受給してたのは相方のほうじゃなかった？
西野は相方の不祥事に巻き込まれてTVでれなくなってむしろ被害者みたいな気がするが
248:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 21:05:41.87 /ztqsNHsd.net
逆に西野を嫌いなのはいけないの？
249:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 21:06:39.52 2tDd0QW70.net
西野も一般人に嘘付いて乞食してるカスコンビだから
250:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 21:48:54.31 b3OIXM3Z0.net
西野云々よか素人が失敗を重ねても諦めないで
仲間と紡ぐドラマを観てくれ的な自分酔いが滑稽なだけだな
あんたのドラマのエキストラじゃねえよこっちは、としか思えない
251:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 23:04:57.46 dKASH+FP0.net
元々嫌いだったが絵本がトドメだったなぁ。
絵本の表紙には作西野と書いてあるが、自分と同じ名前のグループ名で本人がどれだけ描いたか不明。
クラファンで金集めるが思ったより儲からなくてやる気無くなってサイン等の高額出資者への返礼を無視。
詳しく知らない人を騙す、高い金出した人も騙すその根性がな…
252:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 01:35:08.54 jJ2V8TMTa.net
安定からの転落で先生の家族かわいそ
253:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 08:23:52.86 y9tmSrhAd.net
はねるのトびらおもろかったな
254:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 10:45:16.74 iq3yH2Be0.net
そういえば券売機の横に飴が置いてあったんだけど｢サービスです｣じゃなくて｢ペイフォワードです｣って書いてあったのがｸｯｿ鼻についたわ
255:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 11:58:10.02 GiYzOr8j0.net
なんだかんだでうまけりゃいいんだけどな
逆に考えると立地もメニューも内装もコンサルに
良いようにやられてカモにされたのかも
同情はしないけどね
256:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 12:21:15.09 GMf8gcZY0.net
教師がこんなに自由でいいのかな？
夢があるから先生辞めますって・・・
教師ってこんな軽い仕事でいいのかな？
257:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 12:28:39.80 GYG47BoB0.net
もう柿川亭の話しはお腹いっぱい。
新店でこれだけ長期間話題になるとは思ってなかった。ツッコミ所満載な店だしね。
寒くなってきたし、アツアツの味噌ラーメンが恋しい季節、週末には2軒は行きたい。
Twitterを眺めたら大島のたかしが色々と情報を出してるな。駐車場も増えたようだ。
あの近辺だとあじと、円満、廣はし、一晃亭があるし、中々行く機会がない。
たかしは不味くは無いし、かまぼこがチープさを醸し出している。だが昔ながらとは違うけど。
258:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 12:52:14.18 qb1vnAp2d.net
ラーメンをファッションにしちゃってるからラヲタ総スカンで叩かれるんだよね
老舗でウン年修行した職人気質の店主だったらこうはならんだろうとオモ
259:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 13:49:23.87 dowTZ7C6d.net
ポエミーで誤魔化していくスタイル
260:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 14:18:04.01 iq3yH2Be0.net
うまければ文句ねえわ
味噌食べたいなあ
261:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 14:51:50.08 I+yg8CHGd.net
大島周辺は駐車場停めにくいの除けば何処も良き店
262:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 14:55:26.28 If1yC0zL0.net
>>258
馬鹿はどうしようもないな
美味いかどうかだ
面倒くさい上に不味いから叩かれてる
263:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 15:21:55.66 Tdk7rDIEd.net
味噌って聞いたら急に味噌ラーメン食いたくなってきた
最近寒いしな
264:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 15:51:09.68 y9tmSrhAd.net
くるまやにGO!
265:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 18:57:15.42 P3zuLtRn0.net
田舎者根性
266:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 19:35:25.86 j3r89I4mM.net
>柿川亭
>油そば専門店
>知る人ぞ知る東京名物の油そば
この店は90年代からタイムスリップしてしたのか？
いや、90年代なら油そばなんて誰でも知ってるだろうから、昭和30年代からタイムスリップしてしたのか？
しかし2020年の現代でも東京名物になってないぞ？
267:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 19:38:10.39 ZSorYGzJ0.net
味噌ラーメンに限っては、無課長だの何だの今風のお店よりも、しょっぱくて油っぽい町中華やチェーン店の方が好みに合うと思うの(´･ω･`)
268:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 20:56:58.55 s22eX4jHd.net
川崎の清水跡地工事してるけどラーメン屋？
269:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 21:48:50.63 bNavrQ3wd.net
味噌なら天鳳がいいな
トッピングのコーンまで熱いなんて県内そうないと思う
それと飲み干したくなるスープ
県内の他の店は分からんけど長岡圏内に類似店はないので好き
270:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 02:04:28.92 IIXpwEho0.net
味噌は七鐘屋の味噌が好きやなぁ
白と黒とゴールド？の3種類をローテーションして味わってる
純粋な味噌というよりかはゴマ主軸の味噌
天鳳も美味いね
あとまあ偶に食べるくるまやの味噌もTHE味噌って感じで好きだわ
ちょいしょっぱいけれども
271:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 02:23:53.51 Vcq0Efr0d.net
くるまやのジャンクな味噌はたまに無性に食べたくなる
272:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 11:38:41.43 bOjMwjd7d.net
くるまやの味噌とげとげしくて自分はあんまり
チャーシュー追加するかしないかでスレずっと荒れてるのほんと面白い
273:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 12:26:08.00 WsRRqeEVd.net
味噌なんて旨いに決まっている
ハズレの味噌ラーメンを探すのが難しい
って何処かのスレで見たが確かになって思った
274:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 12:39:03.48 IlJL5hYw0.net
>>273
これじゃねーのか？
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
275:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 14:09:11.93 qJ1a6tQia.net
長岡て味噌作ってるとこ多いよね
みんなお気に入りの味噌あるんだろうな
276:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 14:33:24.49 aQ/n1g7B.net
味噌を看板にしてるとこは信用してない
277:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 16:42:07.86 lQEakbMza.net
味噌ラーメンは好んで食べたいトコは少ないなぁ。
東横(新潟)、金次郎の白味噌、さんか(閉店)の辛ネギ味噌、くらい。
他はたまに食べてみても「味噌味だなー」としか思えず食う意味が見出せないわ。
278:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 17:04:06.23 NNakusaN0.net
そういわれれば思い当たることもあるな
塩や醤油食べたけどこの店はイマイチだなってときは
みそとか坦々とかを食べてる気がする
279:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 17:06:01.24 SE9fAVmt0.net
安福千手の味噌好きだったけど止めちゃったしな
280:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 17:20:07.11 gVUsaJ960.net
レトロ安福亭ならうま煮老麺が好きだった。
もちろん油入りで！
色んなメニューが消えたね。
281:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 18:35:29.36 FMFtzs/Cd.net
味噌はあしょろの白みそで
282:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 19:26:45.74 Svk0k+omd.net
ヒグマの白味噌も好き
283:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 19:55:09.10 ropgP3Qe0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
284:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 20:04:28.82 MJC8Hao+0.net
>>281
俺もあしょろ好きだったけど最近麺変えたのかイマイチ
285:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 20:21:16.28 ANeLp0qU0.net
そういや風街の味噌って食った事ないなーって、
まるごと生活情報みてて気付いた。
あそこアッサリ系なイメージしかないから味噌ってどうなんだろ？
286:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 20:38:44.23 nX7AsqeId.net
あしょろ、味噌の技郎出してくれないかなぁ…
287:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 20:53:45.61 nE+Ti+/X0.net
最近食べてないけど新保のしみずの味噌は挙がらんのか
288:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 21:13:55.45 IMmpbtEEd.net
ミソは円満が好き
289:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 21:15:14.00 ANeLp0qU0.net
円満の味噌はドロ系で食って後悔した
290:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 21:16:27.86 vumBjxqEa.net
土佐屋の味噌って初めて食ったとき衝撃的だったわ
291:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 22:38:06.93 LLFk03dLF.net
ヒグマでいいのよヒグマで
292:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 23:07:26.23 BDCfQgZM0.net
味噌は喜八
相当前だか
地獄の～とか言い出す前
293:名無し
20/10/20 23:23:35.40 CG+ZWhFdd.net
喜味屋の味噌汁好きだけど
294:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 23:51:27.07 lzTelDkR0.net
東京麺珍亭本舗 西早稲田店【飯テロ】 SUSURU TV.第1096回
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
柿川亭の先生ここでバイトしてたとか？そっくり
295:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 00:01:17.58 KTCs/0JY0.net
とん太の味噌を超える味にまだ出会えてない
だれかFC契約してとん太オープンしてくれ
296:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 00:39:47.31 Kiy1wqD70.net
もう一度とん太頼む
清水どっか行け
297:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 05:58:55.57 ZFowRRD60.net
とん太懐かしい…さんしちが近い味だった印象ですが、どんなでしょう？
298:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 06:36:02.58 5uQj2NyN0.net
巻のとん太？
299:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 07:16:10.64 Kiy1wqD70.net
清水のところ
300:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 11:01:38.95 4Gaj805Jd.net
とん太はあそこの運営会社の専務が恐怖指導系だからイメージ悪いので嫌い
301:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 12:19:11.04 4SIhuHguM.net
悟空館の味噌が好き
302:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 13:00:03.11 yU/H+R8Bd.net
ここまでどさんこの話題なし…
大手通り地下(その後蓮潟に移転)の店が懐かしい
303:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 13:05:08.13 vNnrwEZbd.net
長岡民みたいなもんはおこじょの味噌ってどんな評価なの？(´･ω･`)
304:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 14:00:15.38 vu03fJx2M.net
>>290背脂味噌はイマイチ 普通の味噌は美味いと思う
305:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 14:43:33.32 nGyLGXQCd.net
みそ膳はいっぬの食器を一緒に洗ってるって話聞いてからは行ってない
306:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 15:04:11.94 Jz684xaN0.net
長岡は青島一択
307:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 15:23:13.47 2EJhNiju0.net
>>305
え？
308:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 15:34:44.81 KTCs/0JY0.net
イッヌもネッコも飼ってる家はえさ用の食器洗う時スポンジを別にしたりはしないぞ
別に死んだりしないから安心しろ ドッグフードやキャットフード使っても
別に毒ではないし そもそもスープの材料は死んだ豚や鶏のホネとかの死体だぞ
309:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 15:45:28.72 a2y4YEP4a.net
結論
くるまやの味噌ラーメン最強
異論は認めない
310:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 16:22:48.97 t64qjaQDp.net
とん太ってくるまやから分裂したような会社だよね。
昔はよく寺島のとん太で食べたが、夜の客層がパチンカーばかりで話題がパチンコの話しばかりしてたな。
高速の北陸道蓮台寺パーキングだったかな？とん太があるよ。
311:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 17:27:36.08 6BKmQSl/d.net
もっというと
くるまやのネギ味噌は神
312:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 18:16:40.66 X/tWcg5v0.net
とん太…寺島にあったなぁ復活しねぇかな
蓮台寺PAにあって、そっち方面行く時は、上下どっちか１度は立ち寄るね
313:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 19:32:34.30 CaR9jnne0.net
喜多町くるまやは台湾ラーメンが至高だろうに
314:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 19:37:42.13 hAQuAd0Pa.net
>>309
風雷房 柏崎店の味噌
直江津 麺ぐるい トリトン味噌
妙高 オーモリ味噌
板倉 春紀 ２種
食べましたか？
315:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 19:37:51.91 DStl0/Fba.net
宝町のくるまやが行きつけだったわ
316:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 20:03:29.69 oZvyjnbS0.net
>>314
キモすぎ
怖いわ
317:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 20:27:55.04 8g1c4/8/M.net
>>308
え？
318:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 20:49:33.13 /aq8lL8Qd.net
>>285
味噌よりも担々麺おいしかった
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
319:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 20:56:46.06 /Ld6PyrY0.net
>>318
風街の担々麺は絶品
は言い過ぎだけと旨い
320:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 20:57:48.66 UCrzBsvP0.net
>>312
お主N1の帰りに食ってたな？
321:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 21:23:19.16 heHWlm5t.net
油そばどう？
322:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 21:27:36.91 xecAYJ7+0.net
あー、やっぱり風街旨そう
今週末絶対行くわ(´･ω･`)
323:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 21:59:06.93 /Ld6PyrY0.net
とかいいつつ清水にいくのが省
清水の画像は長岡スレには不要だからな
死体を蹴るな
324:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 22:15:32.74 sh35b3xK0.net
>>323
清水はなんで長岡撤退したの？
325:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 22:27:07.45 X/tWcg5v0.net
>>320
ハハハ残念だったな…
とん太に初めて行ったのは２年前なのだよ
ラーメンにハマったの10年くらい前からだし
それまで、ラーメン言うたら、あおきや行くくらいだったし
326:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 23:00:54.81 CaR9jnne0.net
>>324
スープと具材のバランスが悪い
スープ自体劇的な美味さが無い
ワンタンが臭いってかエグい匂いで不味い
ティッシュ無し
病院の待合室みたい
>>322 みたいな限定大好きマンしか通わない
327:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 00:25:19.31 qliLkmz50.net
新しく出来た道の駅のろし、フレンドの冷凍餃子だしてるそうｗ
328:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 03:34:45.81 YZfX6LBgd.net
出してるの？出してそうなの？
つーか出してたらまずいか
329:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 08:37:52.97 H1jFDhTqd.net
長岡清水はお店の規模が大きすぎたのよね
でも、そのスタッフたちが十日町や埼玉で立派にラーメン店営業しているよ(´･ω･`)
330:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 11:05:23.29 AiKnn3LM0.net
>>329
十日町や埼玉のラーメン店ってどこ？
331:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 11:56:15.08 H1jFDhTqd.net
>>330
十日町はまんぷく食堂
埼玉は中華そばイデタ
332:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 13:11:23.63 W+2jWxnnd.net
イデタって幸手か～オランダ軒もだけどそっち方面行く機会ない埼玉西部民の俺
333:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 15:26:57.15 LoIsTpkvd.net
こ、、、幸手な知ってる知ってる
334:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 18:12:59.84 1bDI8jcd0.net
さてさてさ～て
335:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 07:58:41.73 UvEANYBl0.net
柿川亭テーマソング完成したみたいだ
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
336:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 12:33:27.41 4+skW5xQ0.net
せめて繁盛してからやれと思う…
337:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 13:46:38.07 9i3vVh180.net
きっしょ
こいつらもこの糞商売の一端を担うのか
338:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 13:49:03.88 gRuX4Kqmd.net
めんどくさいラヲタを遠ざけるために最初は不味いものを提供した可能性
はないだろうしあの味で流行ったら長岡人は馬鹿で馬鹿舌だな…
339:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 16:31:11.11 jD2ZX+w50.net
そういや、真登もＣＤ売ってたな
買った人いるの？
340:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 18:49:24.47 0vxSBI8/d.net
>>338
あおきやが流行るくらいだからな
もしかしたらもしかするぞ
341:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 19:40:44.66 VAtGPO+zM.net
売れてないのに新しい展開が始まっていく
100ワニみたいだな
342:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 19:53:58.37 tWdkdlxG0.net
味の好みは千差万別だから馬鹿舌とかレッテル貼るのは良い事ではないぞ。
客が入るには何かしら理由があるんだから、
自分の好みの味でない店に通う人を貶めるような事はとても醜い行為だよ。
だが柿川亭は擁護しないし、あおきやがあんまり美味くないのは同意する
343:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 20:07:23.34 c+NoAK1td.net
来た時点で麺くっついて混ぜられないのは味以前の問題では
好みの問題じゃない
344:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 20:07:54.18 c+NoAK1td.net
ごめん馬鹿舌って表現はよくなかった
345:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 20:55:16.62 tWdkdlxG0.net
そそ、表現だけの話なんだわ。
謝れる貴方はとても良い人だよ。
柿川亭も麺がくっつこうが不味かろうが素人料理だろうが客が付けば付くなりの何らかの理由があるんよ。きっと。たぶん。
俺は二度と行かねーけど
346:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 21:34:24.64 k1J5wfLe0.net
一度たりとも行きたくないな
生きてるうちに出来る食事の回数は限りがある
347:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 22:36:59.21 KTC2e0fD0.net
>>335
これ素人？
348:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/23 23:59:03.83 PHz4zAAf0.net
長岡はやっぱめんきちがナンバーワンだわ
349:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 08:25:05.60 U35jLyV+0.net
めんきちは確かに美味い。
でも麺が少ないからいつも大盛りなんだが、大盛りで普通盛り位に感じる。
半ライスも付けるが、昼はニンニクが効いた餃子が食べれないのが残念。
ニンニクの効いた餃子は好きなんだけど、仕事柄食べれない。
350:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 08:50:10.43 VEmBrDCr0.net
めんきち知らなかった
グーグルで見ると駐車場無さそうだけど
他にあるのかな？
土曜日は14時ギリでも混みます？
351:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 08:51:27.71 VEmBrDCr0.net
無さそう
じゃなくて狭そうでした
352:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 11:27:07.86 9U6sUUVbd.net
脇にのっぱら駐車場あるよ？
353:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 11:56:35.78 VEmBrDCr0.net
あ、隣の砂利の空き地みたいな所ね
混みそうだから平日休んだ時行ってみよう
354:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 12:19:10.07 +qB6mK/g0.net
>>350
混むけど、車停められないほどじゃないよ
ちなみに、店前に2台ほど停められるぞ
味噌ラーメンのスープは、野菜炒めを飲み物にしたら
あんな感じって味だったな
355:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 12:42:23.42 +Ql+1rOpd.net
お前らめんきち好きだな
俺はイマイチだったが
356:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 14:06:39.91 +qB6mK/g0.net
>>355
俺は好きだと言ってないけど…
話題に何度か挙がってるから１度は行っておきたいと思ったぞ
脂好きな人にはオススメできるな
357:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 14:43:13.90 +Ql+1rOpd.net
「ら」が読めなかったのかな
358:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 15:36:08.34 M4ZMRxVP0.net
めんきち俺は好きだが家族には不評だったな。
煮干しと背脂が人を選ぶのだろう。
餃子は美味しいと言ってた。
359:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 16:09:44.34 uKIIf53F0.net
煮干しと背脂という問題ではないが、味的に俺は1回で十分だわ
360:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 16:46:37.40 +qB6mK/g0.net
>>357
読めてる
だから、俺は好きとは言ってないだけだ
361:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 19:49:42.11 Q33cDSMc0.net
めんきちは最後に行ったの10年以上前だなぁ
今も結構客入ってるの？
362:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 20:43:50.18 +Ql+1rOpd.net
>>360
お前バカだろ
363:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 21:48:56.20 K60MYL91d.net
みんな味噌ラーメンの話しすっから今週どっかのタイミングで食いたくて
小千谷で仕事だったんで暁天で食ったわ
明日は休みなんで市内の店でまた今日と違った味噌ラーメン食おうかな
364:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 22:04:12.40 BqkvkLowd.net
>>363
明日が休みなんでコンビニで酒とつまみを買ってから滅多に人が来ない所なんで、
そこでしこたま酒を飲んでからやりはじめたんや。
3人でちんぽ舐めあいながら地下足袋だけになり持って来たいちぢく浣腸を3本ずつ入れあった。
しばらくしたら、けつの穴がひくひくして来るし、糞が出口を求めて腹の中でぐるぐるしている。
365:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 22:05:45.15 SxcsTU9r0.net
味噌に関してだけは勝龍のほうが美味しい あの麺とのマッチングゆえなのか
同じスープなんだろうけど不思議 あと他は暁天のほうがうまい気がする
勝ロー麺も暁天にはない魅力だ
366:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 22:27:55.60 KTpXgAvA0.net
結構遠いけど味噌ラーメンなら新発田の和玄の味噌ラーメンがめちゃくちゃ美味しかったよ
向こう方面に用事がある際には是非一度訪れて欲しい
367:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 23:15:19.78 IKFsPo+80.net
>>362
横からだが、別におかしくないと思うが
368:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 07:25:27.54 y79wgakS0.net
暁天も勝龍も美味いと感じない。
具材がたっぷりで値段が高いし、麺は当たり外れがあり、外れだと麺が短くてな、、、
スープは豚足の味が強く感じるし、塩だけはバランスは良いが味噌はそれほど良く感じない。
一度に何杯作ってるの？って思うし、あれじゃ麺が切れて短くなるのも頷ける。
あの麺は手打ちじゃないし、看板には手打ちと謳ってあるが、店内には手打ち等は表記してないからOKなの？
小千谷だしスレ外の話しでゴメン。
369:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 09:28:20.73 CGyqyFPD0.net
勝龍はランチタイムにいったら茹で置きしてたつけ麺だしてくるし暁天はまとめて茹でた最後の残りカスみたいな短く切れた麺ばっか出してきたしであのグループはもう行かない
370:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 09:38:25.09 6QElRSfh0.net
混んでる時の勝龍と暁天は確かにおすすめできない 一ロットにゆでる量が
多すぎるんだろうね あれでどういう味になってるのか作ってる本人たちは
わかってるのかな？ ああいう時間帯のモノは味見とかしないだろうからね
371:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 10:29:14.90 Az0v8vSM0.net
>>370
分かってるみたいよ
十数杯まとめて麺を茹でると最後の方は酷くなるからつけ麺は注文が前後しても先に出せ、ごまかせるラーメンは後でいいみたいなことを聞こえる様に言ってた
それを見てから行ってないから今はどうか知らないけど
372:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 10:31:52.75 gWfva1n40.net
勝龍、暁天はギャンブルだって分かってる人が行くところだぞ
味のブレも楽しめるような人でないと勝龍、暁天は通えない
373:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 10:42:35.62 U8inq/1C0.net
陣丸の前身もろみ亭の話できる人はもう居ない
374:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 11:04:43.02 K8hxRFs40.net
>>371
これ本当ならどうしようもない店だよな
客を何だと思ってんだよ
客が来て欲しいくせにいざ並び始めるとテンパってスタッフにキレるし上記のような誤魔化しやるとか飲食店に向いてないんじゃないの？
375:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 11:37:03.91 UjIdZ2dK0.net
俺も塩を頼むのだが今は野菜を鍋に入れてスープで煮るだけになった 炒め野菜じゃなくて煮野菜 水茹で野菜よりはマシレベル
繁忙時間には行ってはならん→面割れ→話し掛けられる率うp
アノ店のカウンターで食うには独り言もパワハラも全て見て見ぬふり出来る悟りの境地が必要
流石にパワハラは見なくなったな 言葉のパワハラは凄いけど
376:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 14:37:23.88 K8hxRFs40.net
スタッフの顔が気持ち悪いだろと同意を求めてくるのは勘弁してほしい
彼はよくあの店で働けると尊敬するよ
377:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 15:50:50.79 lESr/oku0.net
昔はスタッフに後ろから肘鉄食らわせて「コイツどうしようもない奴ですよねえ」って同意求めて来てたなあ。
あんまり変わらんね根っこは。
378:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 17:00:18.87 CXK6LFLi0.net
よくそんな店に行けるな
379:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 18:20:21.00 M6K2IwMuM.net
だから行かなくなったんだ
380:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 21:14:51.18 4Vj7CT0gd.net
一般客で兄貴とやってた頃の人はずいぶん離れただろうけど
やんちゃ上がりの土方系のヤカラが集ってるから潰れはしないんだろうな
381:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 22:54:41.91 pGujIMlHa.net
いや、普通の人も多いよ？
妄想じゃなく現実見に行けよ…
382:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 01:05:23.57 oTO1K7Wp0.net
勝龍暁天メタボ率は他店よりかなり高いな 最近あまりメタボ聞かなくなったけど
383:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 12:41:16.82 Avkl70OZ0.net
俺は縮れ毛ラーメンが出てきた時から行かなくなった
384:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 12:53:25.95 kSUfUVgdd.net
俺はクーポン券使ったらずーっとクーポンさん呼ばわりされて
行かなくなった
385:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 12:58:22.52 XunQQK72r.net
わろた
386:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 16:00:02.25 qt40Nc3M0.net
オレはお客の悪口結構聞かされたな
387:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 16:29:29.99 xYVJE9M40.net
やっぱ言ってたのか
それにしても行かなくなった人が多くて
俺も含めみんなそう思ってたんだな
388:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 16:52:43.91 IcyBenopd.net
勝龍は角煮とチャーシュー買う店
そういう感覚で行ってるけど、それでも、Tシャツ薦められたり、映画のカンパたのまれたりするの無理。
客の悪口をベラベラと楽しそうに語られるの無理。
389:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 19:53:33.44 hSedvGtG0.net
客の悪口を営業中に言うとか接客業やる資格ねーよ
390:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 19:57:00.04 KahT1y6Z0.net
>>389
何軒か心当たりが…w
391:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 20:28:53.08 oTO1K7Wp0.net
勝龍は何で野菜炒めるのやめたんだろうね？ リニューアルした壁がドロドロ
になったりエアコンフィルターが大変なことになるからかな？
それとも厨房のにおいが服につくのがイヤというようなお客様の声に反応したのか
392:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 21:09:20.35 3GZpTqJd0.net
>>384
勝龍でクーポンさんと呼ばれてる奴、見たことあるわ
使われるの嫌なら雑誌に付けなきゃいいのにな
393:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 21:11:12.17 3GZpTqJd0.net
>>374
まだ兄弟揃っていた時の話だけどな
今はどうか知らない
394:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 21:43:15.76 rpUJyEHe0.net
クーポンさん、らっしゃい！
今日はどんなクーポンでらっしゃるんで？
ぁぁ、あのクーポンすか！あー！あれね！
あれはねー。うちの渾身のクーポンなんすよ！はははっ！
こんな感じ？
395:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 21:59:08.09 nczbm0ll0.net
カレーつけ麺目当てで通っていたが、最近食べたいと思わなくなった。
味が変わったのか、俺の味好みが変わったのか不明
値段高すぎなのもあるかも、大盛り有料にしろよ。
396:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 00:05:22.02 75jgeJdx0.net
柿川亭、夜営業始めるってよ
１１月から
11：00～14：30 16：00～19：30
定休日 毎週水曜日
397:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 00:41:16.69 IL6xkrQOd.net
>>389
別に悪口言ったり変なあだ名付けたりしてても構わんが、他のお客さんに聞こえないように裏で言ってろよって感じだよな
ただ従業員に悪口言われている客は大抵他の客から見てもウザくて迷惑な客だけどな
398:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 01:17:48.87 WjM1/wDO0.net
>>384
キッチンとらじろう思い出した
399:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 01:50:34.11 qRVKUh1O0.net
このスレでの評価も芳しくないし
柿川亭の話題はよほど改善されない限りはもういいかなぁ
ネット上の評価も不自然な良評価コメが散見されるし
なんか胡散臭いという印象しかないです
400:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 02:40:58.50 gAik9g4c0.net
もうすぐで安福亭がネギサービスやめて２年になるんだね ネギサービスやめてから
それが理由ではないけど１回しか行ってない 今はどうなってるんだろう有料でトッピング
ってやるつもりないのかね
401:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 03:26:39.00 u67Kv/oW0.net
安福ネギは今の量で特に不満はない
サービス停止になるって
どれだけ非常識な輩がいたのかと
402:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 05:23:42.33 kgireJjo0.net
客の悪口というか客を笑いものにしてるのは小千谷のつり吉であったな…
403:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 06:31:37.00 Mn9USTJA0.net
>>399
ここが胡散臭いとは思わない？
404:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 11:28:51.30 HkF/N7vYd.net
単純にTwitterで行った人が上げてる写真見て食べたいとは思わない
405:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 18:02:20.83 XVlxmr5bd.net
安福亭は一度ハズレ引いてから行ってないなぁ
406:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 19:46:26.98 7vkWzw380.net
安福亭は千手から移転してから一時的にブレたね。
更に麺も細くなったし、ラーメンのタレを置いて薄味にしたからね。今は味は前の濃さに戻った感じがする。
神田も本店も好きだけど、ブレを引いた時は食べる事が苦になる。
どちらか選ぶなら神田かな？神田にはモヤシ、タンメン、味噌もあるし、メンマは神田の方が好き。安福亭のメンマは最高に好きだけど土産用に買えるかな？
ビールのつまみには最高ですな。
ブレはどこのラーメン屋も同じだけどね。
407:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 21:27:06.85 bnFR9UCxa.net
柿川亭
放送は11月3日（火）18時9分～（7分間程度）
NST Ｎewsタッチで放送
408:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 23:27:44.45 5mnoOAuc0.net
広報ご苦労
409:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 23:29:17.96 gAik9g4c0.net
安福亭は旧店の麺がうどんみたいに太い頃はピーク時以外は麺をゆでおき
してたよね 午後３時とかは着席して１分で来た そんなに長く置くわけでもなく
美味しかったけどね 細くしたから今はしてないみたいだけど 昔の太さので
背脂を食べると煮干しの味がしたくらいの頃が懐かしい
410:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/28 22:30:30.82 Kazte3/U0.net
バブル期は湯沢でスキーで遊んだ後に、安福でラーメンを食べていく東京人がいたとか言う噂も聞いた。
411:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/29 17:38:11.73 58jyHKnB0NIKU.net
たまーに松に行きたくなる
412:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/29 21:26:31.35 CFGOKwQa0NIKU.net
ニュータッチが長岡生姜醤油のカップラーメンだしたんだが食ってみ？
マジ麺がクソ不味いから。
413:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/29 21:59:59.20 uIleP22X0NIKU.net
何で毎日食えるようなラーメンをカップラで食わにゃならんのよ
414:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/29 22:49:41.78 iK4/mhyN0NIKU.net
そんなカップ麺に金使うんなら、生姜醤油味の柿の種
415:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 02:41:02.49 d3+EQgTq0.net
ニュータッチは凄麺シリーズ以外の麺にも力入れてほしいね
416:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 07:10:14.44 sAz2zaIT0.net
>>412
あれは醤油味にチューブの生姜入れてみました！という感じ。それじゃない感満載だね
417:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 07:34:25.04 jGX5Ntevd.net
凄麺はネギ味噌の逸品が美味い
418:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 07:39:37.86 kNpNfFnL0.net
>>412
食ったわ
何あれ！麺もだけど味もびっくりよw
419:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 07:51:15.32 0ZyW4ulM0.net
クソ不味いと思ったの俺だけじゃなくて安心したわ。
発売当初、売れまくったからか原信で108円→138円に値上げしてて草生えた
ニュータッチは凄麺専用だーね
420:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 10:53:15.29 sUQGFwKi0.net
今夜は駅周辺の寿司屋なんだが、寿司屋では刺身と焼き魚くらいしか食べないから帰り前にシメのラーメンだな。
天山の営業はまだ短縮かな？
タクシーに乗る前の天山の塩っぱいラーメンが恋しいな。
やってないならいちまるだけど、そこそこ美味いけど、何か足りない。何が足りないのかは分からないが、何だろ？
421:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 11:34:04.54 VPgbfSk/0.net
>>420
だったら、大吉行けばいいの
422:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 11:47:43.21 eeeOMOjp0.net
>>420
荒れるの覚悟で ズバリ化調の量だ 天山はたっぷり入ってる
423:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 13:12:10.94 Gc4+m317M.net
越後やって話題にも出てこないが、結構好き。
424:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 22:48:06.13 sAz2zaIT0.net
>>419
開発者は生姜醤油食べたことないはず
425:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/31 09:04:06.50 VE+/z8KDMHLWN.net
ニュータッチの長岡生姜醤油食ってみた。
確かに美味くはないが、不味くもなかった。麺は美味くないね。
あれに負けてる店は沢山あるね。
426:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/31 09:25:35.74 IrtO6Gqt0HLWN.net
流石にカップ麺に負けてる店はねーよ…
427:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/31 09:51:25.48 lQ47+Skz0HLWN.net
柿川亭が水曜見ナイトの生放送にでるらしいね
これでまたTV効果で大繁盛だね
おめでとう
428:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/31 09:52:47.79 KtNk4ChUdHLWN.net
普段どんな店で食べてるんだよ…
価格も加味すると人によってはそういう店もあるかもしれないけどまあないわ
いや焼きそば栄っていうレジェンドがあったわ
429:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/31 10:02:19.10 /f81r+lt.net
焼きそば栄ってまだやってるの？
行ったことある人いる？
430:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/31 11:27:33.94 iJU2wQaA0HLWN.net
>>429
テレクラ・結婚相談所ともに廃業したよ
431:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/31 12:15:15.19 QW8D2ZJe0HLWN.net
テレクラに吹いたw懐かしすぎる
432:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 10:43:20.52 i2Q5Gz+pd.net
あそこのオーナーの家10LDKって噂が
433:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 12:08:57.56 oXG4uD8V0.net
>>427
テレビの取材でプラスになるかマイナスになるか？
量が少ない、メニューも少ない、駐車場が無いだからね。
一度は食べるとは思うが、まだ行きたいとは思ってないな。
434:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 17:11:06.36 Pgz0ZsLYd.net
車社会の地域じゃ美味くても駐車場がダメだったら繁盛しなさそうなんだよなぁ
435:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 19:41:03.83 Li5MXJAt0.net
まさにおれ駐車場埋まってたらスルーしてしまうわ
436:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 20:09:56.89 NZqHFX1hd.net
NST Ｎewsタッチ
水曜見ナイト
たて続けにTVでれるのはやっぱりコンサルの力なの？
437:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 20:14:05.38 QeDv33ii0.net
開店ブースト一周目が終わった時期にテレビ出演ってまぁ教科書通りなのかな
それで駄目なら次は周期的な看板つげ変え商法って道もある(´･ω･`)
438:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 20:18:27.60 NZqHFX1hd.net
それただのなおじじゃんw
439:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 20:26:34.42 WCaZZc/d0.net
で、実際のとこどうなん？
440:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 20:50:47.11 DCC2Xqg30.net
今月からよる営業やるんだよね、終業後行こうと思う。
あの辺路駐してもOKだよね、パト来ないよね。
441:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 22:23:19.47 ALlBQ8nX0.net
その油断が命取り
近隣住民からの通報で駐禁切符のパターンもあるから
442:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/01 23:55:09.47 47kuEyl40.net
テレビ出演といったら水曜日のウドちゃんの地方ラーメン特番に細貝勝也さん出るみたい
443:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 14:52:32.02 Z2bY8ECPF.net
駐車場がダメ
廣はしのとこがまさしくそうだと思うが
喰拳、円満と代々それなりの人気店だよね
あと改装しても駐車場と店の中の狭さを直す気のないたいちw
444:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 15:22:57.84 JpSuhbcid.net
大島の周辺は駐車場が入れずらい所多いイメージ
廣はし
一晃亭
円満
たかし
あじとも気を抜くと通り過ぎる
445:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 16:26:24.71 cIOfUKvR0.net
豊とか清水の後とかには入れないんだろうか
両苑は住んでるみたいだから無理だろうな
446:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 16:45:15.75 rlLf8CFqr.net
豊閉めたんか
まあ甘すぎて閉めるなりの味だったけど
447:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 17:57:02.75 JpSuhbcid.net
豊は車よく3-4台停まってるのは見るけど全部家人のかな？
清水は解体してた
448:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 19:39:02.08 q834FD3ud.net
清水解体なの？
449:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 19:44:54.40 z0ozWBJj0.net
元清水長岡店の店舗は飲食やるには広すぎて使い勝手悪いよね(´･ω･`)
450:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 19:47:42.75 P+Bl4zlCd.net
新メニューで辛さデビル級！炎のシビカラ油そばだせば流行るな
451:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 19:55:40.82 DxrsojMfd.net
廣はしのとこって喰拳時代より駐車スペース増えてね？
452:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 20:16:26.93 q834FD3ud.net
円満は真横の駐車場はマジで糞だけどほんの少し離れた駐車場は停めやすいからまあ
453:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 20:56:12.88 TM/b9+j+0.net
豊好きだったのになあ
454:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 21:22:57.50 LWQvtaQ10.net
油そば食べてきた。
みんなが言うほど悪いとは思わない、値段も安目だし。(具がさみしいが)
でも何か物足りない、やはり油そばの他にスープがある普通のラーメンも欲しい所。
駐車場も無いとキツイね、俺は某所から10分位歩いた。
455:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 21:49:48.77 jQCSuKPp0.net
>>454
もう１度行きたいか、だよ
456:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 21:59:12.31 q834FD3ud.net
>>454
ダマにはなってなかった？
457:454
20/11/03 02:44:06.30 zRKFDvRx0.net
>>455
もう数回は行ってみようかな？って感じです。
これから寒くなると暖かい物食べたので油そばは足が遠のくかと。
>>456
そういえばダマっぽかったです。
ラー油と酢投入、かき混ぜれば気にならなかった。
補足：食後近くのパチ屋寄ってみた。(パチは昔やっていた)
今のパチ、何か面倒で打たずに帰った。
458:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/03 08:43:39.92 ya3MKIfcr.net
>>453
従業員に対する当たりが強すぎてみんな辞めていってしまってね。移転して住居まで構えたのにね
459:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/03 09:19:24.11 y8JcdwIZ0.net
今日の夕方のNSTニュースで油そば屋やるってさ
460:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/03 11:54:31.73 MOagYZDEd.net
長岡に担々つけ麺出す店ってどこがあるっけ？
天弓、正登の前にサンキに入ってたラーメン屋の担々つけ麺は絶品だったなあ
つかさの後に入ったけど名前が思い出せん
461:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/03 15:19:28.49 U04N0DvD0.net
天天？
462:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/03 17:19:18.62 O4KO3NAF0.net
>>460
麺や天鳳には坦々つけ麺あったはず
食った事ないから味は知らん
463:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/03 20:42:36.88 44y5SSy/0.net
>>458
時津風部屋ってパワハラで新弟子殺して事件になってたじゃん
そーゆーところで育ってるから従業員にも厳しいんだよ
464:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/03 20:54:54.45 kfRH9VC10.net
>>463
営業してたのはただの兄弟のデブだったんじゃなかったっけ？
力士してたのは兄か弟
465:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/03 21:10:57.85 44y5SSy/0.net
URLﾘﾝｸ(sumodb.sumogames.de)
本人でしょ
今は竜胆で働いてるんだっけ？