20/09/17 12:11:55.77 lEiRXnLF0.net
食事をしている客を追い出すラーメン屋に対する日本人の反応
URLﾘﾝｸ(news.yahoo.co.jp)
fuk***** | 7/4(土) 11:30
ラーメン二郎か、少なくとも二郎系での話と思われるが、ネットで広まっている程度の暗黙のルールが契約内容になるのだろうか？
店に入っただけで取られるお通し代もそうだが、これからの時代は飲食店に対して契約内容を事前に明示する義務を課すべきだろう。
お通し代として何円いただきますとか、10分以内に食べない場合には退店してもらいますといった、どこにも書いてないのに強制されるようなことは、前もって告知してイヤなら入店しないという選択肢をきちんと与えた上で、お客に主張すべきではないか。
そう思う 140
そう思わない 3
yoc***** | 7/4(土) 11:16
これはこの弁護士の主観が入っており、この弁護士がとっとと食べて出ろって思っているからこその意見に見えます。
広く一般的な店舗のルールであれば社会通念上の契約ルールとして認識できますが、個々の店のルールが広く一般的に、社会通念上の契約ルールとして認められる程度に広まっていることをどのようにして立証するのか。
お店の入り口など見逃しようがない場所に10分ルールが明記されており、それに関する説明がお店から客になされたことが確実であると立証可能な場合に限って、この内容が契約内に入っていると言えると思います。
この弁護士の意見に従うならば、超高額のぼったくり店でもインターネット上でその価格を公開して有名になっていれば、その店のルールで価格を決めているのだから知らずに入ったバカが悪いということになってしまいます。
そう思う 128
そう思わない 2
146:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/17 12:12:13.56 lEiRXnLF0.net
食事をしている客を追い出すラーメン屋に対する日本人の反応
URLﾘﾝｸ(news.yahoo.co.jp)
tet***** | 7/4(土) 10:25
ダベりスマホいじりもせず食事に集中してるのにそれを妨害するのは飲食店として致命的だろ。
目的が、お客さんに食べてもらうことから、オペレーションを回すことにすり替わってる。
それがお店の「世界観」だというなら、そんな世界は滅ぶべき。
お客様は神様だとは言わないけど、お客様はATMでもダストシューターでもない。
そう思う 140
そう思わない 6
fre***** | 7/4(土) 13:31
私も一度だけ経験がある。
いわゆるマシマシ系ラーメン店だったのだが、10分程経った所で「次のお客さんが待っているので」と急かされ、より急いで食べ進めていた所、それから5分後位に「もう終わりにしてください」と言われた。
張り紙等で予め「15分以内での退席をお願いします」等の告知をしてくれていればこちらも入店すべきかどうかの判断ができるのだが、事後通告なのは無慈悲なやり方だと思う。
後で思えば、その店は食券製だった為「それなら返金してください。」と言えればスマートだったのだが、当時はもう気が動転して何も頭が回らず。
「もう2度と来ねーよ」と負け惜しみを言うのが精一杯。
その店は2度と見たくもないのだが、家の近所にある為、前を通る度にその時の事を思い出して悔しくなる。
「時間制限付き退店ルール」を設けるのは店側の自由だし、それは全く構わない。
ただ、設けるなら「事前告知」は必ず行って欲しい。
そう思う 79
そう思わない 2
147:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/17 12:12:32.15 lEiRXnLF0.net
食事をしている客を追い出すラーメン屋に対する日本人の反応
URLﾘﾝｸ(news.yahoo.co.jp)
rik***** | 7/4(土) 11:05
私も人気のラーメン店に行きましたが「30分」と事前に言われます。
私も猫舌で食べるのは遅いですが、席に座ってから10分待ったとしても20分あります。さすがに20分以上かけて食べるのは無し(麺が伸びるので自分としても待ってる他のお客様としても)とは思うけど
確かに暗黙のルールはある。でも
10分で出て行け はない！！
そしたら「混雑していますので、10分以内でお願いします」と事前に言うべき。
スマホ弄って ダラダラ居座ってた訳じゃないのに。
喫茶店も長時間になるであろう「勉強やパソコン作業禁止」って書いてある。
そう思う 69
そう思わない 0
jgs***** | 7/4(土) 12:08
人気店なら、暗黙のルールを客は分かっていたいて、世界観の一部として理解した上で、食べに来い？
なんだか、中学生の言い訳みたい。
暗黙のルールは、祇園などの格式と歴史を誇る場所ならばわかるが、最近できたようなラーメン店で、そうしたことは、知らない人がいるでしょう。
やはり10分で食べる、と店の看板に書いて欲しい。
弁護士は社会通念を拡大解釈しているのではないか？
そう思う 51
そう思わない 2
148:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/17 12:36:45.77 5t/ZdLKa0.net
キチの連投邪魔してすまんが、
行列が出来る店で金払ってるんだからマイペースで食べる権利が
149:あるとか ルールは張り紙しろとか言うのは完全にアスペルガーの 社会的不適合者の言い分だよな 個人客相手の商売にはつきものだけど、店主はご苦労さんだと思うよ
150:136
20/09/17 13:48:02.56 tf7ffNamr.net
貼り紙しないのが卑怯？
それは、おまえの価値観の押し付けな。
店舗の管理権は店主にあって、
他の権利を侵害しない限り、
どうするかは、店主の自由。
法外な料金を違法請求するボッタクリとは違うので。
貼り紙するしないは、卑怯とかの感情ではない
と言っている。
違法ではないから、受け入れて食べるか、
気に入らなければ来なきゃいいと何度もいろんな書き込みがあるだろ。
ところでなんでそんなに答えたくないの？
答える義務はないし、こちらは現実的なので
いつも通り通うだけ。
おまえみたいな同類がネットをいいことにはしゃいでいると、遅い奴らはますます白い目で見られるかもね、目黒だけどw
ちなみに現実の今は、若手助手のことも考えてか、席移動で対応しているから、追い出しはほとんど見ないよ。
151:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/17 13:54:36.80 tf7ffNamr.net
>>145
そのエネルギーをモリカケにでも使え。
152:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/17 15:46:56.01 aNVefA2I0.net
追い出し二郎 目黒店
153:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/17 16:57:12.52 lEiRXnLF0.net
食事をしている客を追い出すラーメン屋に対する日本人の反応
目黒のせいで二郎全体が追い出しをする店だと思われ大迷惑
URLﾘﾝｸ(news.yahoo.co.jp)
jad***** |7/4(土) 12:16
あ、やっぱり二郎系。
二郎系は不味くないけど並んで食べるほどの物ではないと思った。
やっぱり食べ切れる人は全員ではないんだな、これ読んで思ったな二郎系は無くなってもいいと。
そう思う 575
そう思わない 18
dre***** |7/4(土) 13:25
二郎 追い出し で検索すると出てくるね。
自分は食べるのが遅くないけど、同じ店内にいる人がそんな事言われてるの見たら気分悪いと思う。食事って雰囲気も含めてのものだと思う。
そう思う 473
そう思わない 5
154:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/17 16:58:17.71 lEiRXnLF0.net
食事をしている客を追い出すラーメン屋に対する日本人の反応
目黒のせいで二郎全体が追い出しをする店だと思われ大迷惑
URLﾘﾝｸ(news.yahoo.co.jp)
txc***** |7/4(土) 12:57
分かりました。
155:ラーメン二郎の事ですね。 私はラーメンが大好きですがこの店には 絶対に行きません。 そう思う 455 そう思わない 12 uhn**** |7/4(土) 11:41 二郎は10分で食えねえと追い出される店だったんかよ。。。多分そこまで早く食えないから無理だな。 そう思う 312 そう思わない 1 m***** |7/4(土) 12:22 回転率を優先させる店なんだ。へぇー。 まあ二郎行かないけど。 そう思う 241 そう思わない 5
156:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/17 17:01:16.74 lEiRXnLF0.net
食事をしている客を追い出すラーメン屋に対する日本人の反応
目黒のせいで二郎全体が追い出しをする店だと思われ大迷惑
URLﾘﾝｸ(news.yahoo.co.jp)
h_m***** |7/4(土) 17:00
>ssrさま
お書きのことはよくわかります。私は二郎系は食べたことはありませんが、基本5分程度で食べます。その方が美味しいから。
ただ、今回の争点はそこではありません。
「10で席入れ替え制になります」と注文時、又は入店時に明示すれば全然OKですが、客が注文してそれを店が承諾した時点で契約が成立しており、提供された料理はどれだけ時間をかけても食べる権利が客にあります。（たとえ不味くとも)
もちろん、次回から出禁にする権利は店にありますが。
そう思う 68
そう思わない 7
gattu |7/5(日) 1:56
そもそも、二郎系は苦手だから行く事は無いだろうけど追い出しが本当の話であれば絶対に行かない。ラーメンは、美味しく食べたいもんね。でも、ラーメン屋さんは回転率が元から良いのだからわざわざ追い出す必要ないような気がする。最近、私が気に入ってるラーメン屋さんは人気店で必ず5〜10人程並んでるけど白飯かチャーシュー丼のみとラーメンしかないので皆さん長くても15分〜20分位で食べ終わってるよ。
そう思う 32
そう思わない 2
uhn**** |7/4(土) 11:53
調べたら二郎目黒店では「追い出し」あるらしいな。何分で追い出しかけられるかまでは書いてなかったけど。
そう思う 131
そう思わない 0
157:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/17 17:02:54.03 lEiRXnLF0.net
食事をしている客を追い出すラーメン屋に対する日本人の反応
目黒のせいで二郎全体が追い出しをする店だと思われ大迷惑
URLﾘﾝｸ(news.yahoo.co.jp)
yom***** |7/6(月) 12:55
二郎に行くやつの気が知れんな。
味は賛否両論あるだろうが（ちなみに私は否）、出るまで時間かかるし、謎ルールがあるし、店員の態度はでかい。
そう思う 12
そう思わない 1
neo***zeon |7/4(土) 23:12
ラーメン二郎？量が多いことで有名だけど味はねぇ～。
店によって違うけどそんな態度されたまで行く店じゃないね。
そう思う 33
そう思わない 4
nai***** |7/4(土) 9:42
私の行く二郎でも、もちろん席が空く前に作り始めますが、出来上がり時に席があかなかった場合作り直しして、記事の様な対応はしませんね。それが良策がどうかは別の話ですが。
そう思う 72
そう思わない 6
158:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/17 18:33:39.55 jQFPINSt0.net
今日13時過ぎくらいにメグジに行ったんだけど、並んでる時に店内を見たら一塁側の席に線の細い女性が食べてて、食べるのめちゃくちゃ遅いの。
こりゃ追い出しあるかなと思ってたら、山田店主が三塁側の空席に席を移動させて食べ終わるまで待っててあげてた。
追い出しなんて都市伝説だと思った。
159:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/17 18:57:19.70 o7RtGzEma.net
山田店主？
つーか席移動は別に優しイとは思えないけどな
160:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/17 20:30:27.77 aiCiIO2sd.net
>>146
連投コピペのコメントを見る限りだと社会不適合者は目黒のキモ信者で確定みたいだけどなw
このスレで幾ら吠えても世間から見た基地外は間違いなくお前だよ
161:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/17 20:32:06.02 aiCiIO2sd.net
>>147
お前の価値観はだいぶ日本人の価値観と離れているみたいだなw
法外な料金を請求するのも食事中の客を追い出して返金しないのも、金額の大小はあっても本質は全く同じだわ
162:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/17 20:37:16.50 +XTfLrEqd.net
男で喰うのが遅い奴は糞だと思う（笑）
163:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/17 22:54:00.06 Segldts00.net
今日のメグジは若ちゃんだから、しょっぺーのなんの！山田はいねーから、適当な事言うなよ！若ちゃんとメグジの悪口言うやつ出禁な！
そう思う 2626
そう思わない 0
↑
今日の出口調査な！勉強しろ！
164:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/17 23:16:01.93 szED9Zpi0.net
>>159
ﾂﾏﾝﾈ
165:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/18 09:16:35.41 PprIuRCK0.net
食べるのが遅いマジキチ隔離スレはここですか？
166:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/18 09:49:22.36 d65pb9VQr.net
貼り紙しないのが卑怯？
それは、おまえの価値観の押し付けな。
店舗の管理権は店主にあって、
他の権利を侵害しない限り、
どうするかは、店主の自由。
法外な料金を違法請求するボッタクリとは違うので。
貼り紙するしないは、卑怯とかの感情ではない
と言っている。
違法ではないから、受け入れて食べるか、
気に入らなければ来なきゃいいと何度もいろんな書き込みがあるだろ。
ところでなんでそんなに答えたくないの？
答える義務はないし、こちらは現実的なので
いつも通り通うだけ。
おまえみたいな同類がネットをいいことにはしゃいでいると、遅い奴らはますます白い目で見られるかもね、目黒だけどw
ちなみに現実の今は、若手助手のことも考えてか、席移動で対応しているから、追い出しはほとんど見ないよ。
167:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/18 12:30:13.61 dELAV0kra.net
ぐだらんレスバは全てNGへ
168:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/19 11:58:52.08 eNtXSb/iQ
あげろ
169:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/19 12:09:13.79 nwaPcbnZd.net
ウワァッッッーース！
170:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/19 17:09:54.08 2Xm9r4Ai0.net
最近、昼に行ったら若さんいてビックリしたよ！
若さん作ると湯切りがあまいか薄いよねw
髭氏の方が旨く感じるのは俺だけかな？
171:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/19 18:09:32.40 3PbTSA5J0.net
>>166
髭氏のラーメンが美味いのは同意
やっぱ湯切りの差じゃないのかな？
172:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/20 01:41:03.96 qLvsrDsZ0.net
追い出し二郎 目黒店
173:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/20 13:53:15.79 YIws67BhK
んなぁこたない
気のせいたよ
毎回ネタが同じだな相変わらず
174:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/20 22:04:41.22 J4Pg3xl+O
明日やってる？
175:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/21 15:53:36.84 VK6ymOqX2
まいうういま
176:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/21 17:43:20.14 whTPoPJRH.net
>>166
目黒店主は昔から作り方が雑なんだよ、湯切りなんか全くしてないからスープがデフォでお湯割りだからな
目黒のバカ信者はそれでも美味い美味い、安いから文句言うな！と言ってブヒブヒクチャクチャ貪り食うんだろうがな
二郎を乞食の炊き出しと勘違いしているようだからしゃーない
177:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/21 18:21:57.52 SfaivUqq0.net
悪いな
ブヒブヒ食ってる豚で
目黒は大好きですよ
178:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/21 21:29:28.39 zyQ3nIyYr
俺も目黒好きだわ
肉も野菜もモリモリだし
週に1回は行くわ連休以外
179:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/21 21:52:46.03 NvXohZT6d.net
10年近く前になるけど、連れと喋りながら、携帯で話をしながら食べてる女が若さんの指摘に逆ギレしたのを見たことがある。
さすがの若さんも回収を諦めてたわ。
180:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 09:36:51.16 EDXAAkPj+
カキコされる内容が変わらないね何年も-W
181:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 10:49:02.20 Rhx6lxLxd.net
>>175
そんな女とっとと追い出せよ
182:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 14:41:24.24 lR7kxPDJd.net
>>177
女がキチガイ過ぎるから仕方ないわ。、
183:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 15:58:26.20 XxGLVpVX0.net
2年前、俺が初めてメグジ行ったとき、
赤ちゃんをおんぶか抱っこしたまま食べてる女性いたな
キャバかスナックの女
普通に接してて、二郎って案外優しいじゃんと思った
赤ちゃんかわいそうだが
当時のラストロットあたりだから24時頃か
184:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 16:12:10.02 TMPzCia/0.net
連れと喋りながら携帯で話すってどうなってんだよ
185:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 16:34:39.98 lR7kxPDJd.net
>>179
ロットを少しでも気にしてれば、遅くても何も言われないよね？
女性の友達連れてきた時は、こっちが若さんに気を遣ったら「ゆっくり食べて」という雰囲気だった。
186:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 16:37:19.28 XxGLVpVX0.net
>>181
だよな
若さんにキレられたことないわ
初めて行ったとき、「食券見せてください」のときにまだ買ってなくて、
肥後助手に舌打ちされたことはあるけど
あのときはすまなかった
187:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 16:45:34.76 lR7kxPDJd.net
>>182
それなりの理由がないと追い出されないよね。
雑誌や携帯見ながらちんたら食べてる奴とか。
188:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 17:07:38.57 XxGLVpVX0.net
>>183
若さんがキレたのを見たのは、
酔っ払っいが、隣席の会社の後輩に怒鳴って説教してたときくらいかな
「あんたうるさいよ！」と一喝され酔客が黙ったのは痛快だった
目黒は通いやすい店だよ
西台の店主とか、桜台の三谷助手、仙川の店主助手、亀戸や新代田店主あたりの方が、よほど接客ひでーぞ
1番接客がいやなのは西台かな
客を番号で呼ぶし、助手の女性に経営論みたいなのを演説してて痛いし
西台、仙川、新代田にはもう行かなくなった
189:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 17:58:56.66 XaqP+Qee0.net
>>175
客の女に切れられて諦めるだせェヤツ
190:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 21:53:06.75 EDXAAkPj+
客を番号で呼ぶって、囚人じゃあるまいし
191:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 22:19:13.41 aP6sWfqZd.net
今週の土曜、1年ぶりに行こうかなと思ってるけど、土日の15時台って並びどれくらい？
192:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 23:50:15.01 TMPzCia/0.net
毎週土日の15時の並びが同じだと思ってんの？そんなのわかるわけない
193:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/23 02:03:31.65 ERUhQC680.net
>>18
194:7 ジモピーで昼専門だけど、いい狙い目だと思うよ！ 10人いない事が多いと思う。 たまたまかもしれないが、 15:30以降はちょっと混む事があるのでご注意を！
195:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/23 07:00:27.06 U3HEVgL30.net
土日の15時に毎回張ってるのかよお前
196:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/23 11:58:32.39 nkqoW31L0.net
食うことに関しては10分で追い出しルールなのに、並びに関しては後から来た連れが割り込みしてもなんのお咎めもなしのザルルール
197:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/23 12:38:08.86 U3HEVgL30.net
お咎めも何も店内から見えないとこでやられたら注意できるはずもない。
客に告げられたり見える所でやったら注意されるよ
198:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/23 13:06:50.18 jFcAd4qGd.net
お前ら鳩や鯉に餌やるときどの個体が最初に並んだとか気にしないだろ？
ここの店主も餌に群がるキモブタがどの順番で食い始めるかの順番なんか気にする筈がない
回転早くして儲ける事が最優先だから、まだ食っていようが追い出しだけはしっかりするけどな
199:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/24 00:02:59.66 8FqUXd/j8
二郎は、利益は二の次、がベースだよ
吉野家で500円使うならメグジで金使うね
200:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/23 23:17:49.94 XnmlCmKd0.net
コロナで15:00閉店かと思ってたけど、いまは16:00までやってんだね
201:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/23 23:29:07.09 XnmlCmKd0.net
連投ごめん、先週久々に行ったんだけど、
土曜の14:10頃で5人待ち、14:40頃で10人待ちだった
閉店直前じゃなくかつ遅めの時間帯は前と変わらず比較的空いてると思う
202:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/23 23:51:12.01 j3QWE1gW0.net
>>195
>>1くらい見とけ
203:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/24 04:39:50.35 eREOKcZT0.net
空いてる時間は全く読めないが
2～4時は比較的少ないかな
204:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/24 15:42:57.53 v41S38Q30.net
>>193がいいことを言っている
205:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/24 20:56:13.22 fL56SHI7p.net
マスクしてねえやつ増えたなぁ
206:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/24 22:32:06.26 szenqZDy0.net
追い出しルールっていつぐらいから始まったんですかね？
10年前は無かったはずなんですが。
207:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/24 23:52:21.26 rgQXKBVyd.net
今日行ってきたが、店主のオヤジがその場にしゃがんでタバコ吸ってたからもう行かない
208:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/25 01:26:38.58 HxPOIBjqd.net
>>201
10年以上前から追い出しはやってたぞ
助手になって間もない頃の肥後なんか、店主の意にそぐわない行動すると殴られたり蹴られたり足踏まれたり熱湯掛けられたりしていた
暴行されまくって苦痛に顔をしかめながら追い出しをさせられている姿は今でも鮮明に覚えている
209:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/25 01:51:27.28 v6hLAAdt0.net
>>202
えー？マジでー？信じられん…
なんてリアクション取る者はここにはおらんよ
210:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/25 06:48:20.15 gxJkTvQ10.net
>>202
味覚障害者が集う店の人間など所詮その程度ということだ
211:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/25 07:02:07.05 SNySHXFca.net
肥後の入る前は追い出しを見た事がないが
ただ知らなかっただけかもしれん
いつだかは忘れたけど店に着いたら
若さんが塩まいとけって怒号が聞こえてきたことはある
212:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/25 10:53:38.74 z7Oa2kLP0.net
１５時過ぎに大
213:をゆっくり食べるのが旨いんだよな 追い出されマンも空く時間があるんだから狙って行けば追い出されないのにｗｗ やっぱバカなんだろうねえ
214:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/25 12:05:32.65 uLpRI4L4p.net
空いてる時に行くとマジック食らう可能性がw
215:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/25 12:41:07.42 z7Oa2kLP0.net
>>208
ｗｗ目黒ならそれも愛嬌やろ
216:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/25 17:21:07.80 7XslAoPNd.net
減らされても愛嬌とか言っちゃうバカ信者
こういう従順なキモブタ相手に商売してたら食事客を追い出して返金しないのも当たり前の感覚になっちゃうんだろうな
217:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/25 21:00:32.79 Fgk3KPiop.net
肥後って独立して玄の店主になった人？
218:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/25 22:07:49.98 l6/lPzAJ0.net
>>208
若さんのマジックって、麺の量が増える事だよね？
この前、昼間に行ったら、山盛りの麺でビックリしたよ。
219:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/26 00:05:28.01 mZLTsVM/0.net
>>202
かつての◯田二郎だな...
220:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/26 02:30:06.61 rO/y9ASp0.net
>>211
そうだよ
221:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/26 22:26:02.30 3MmLqGzSg
うまかった～
222:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/26 21:28:45.78 zoqn5NEw0.net
>>214
ありがとう。
なんで二郎で独立しなかったんだろ。
223:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/26 22:46:42.65 SOHwL5cnd.net
>>216
三田で修行していないから認定委員会に認められようがないため
224:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/26 22:57:28.43 UmzNQVT70.net
どうやったら本店に修行行かせてもらえるんですかね？
225:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/26 23:01:36.28 SOHwL5cnd.net
そりゃ店主に推薦してもらわなきゃしょうがないけど肥後の他に客捌く助手雇わなかったから行けっこない
226:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/27 01:00:28.42 4uRKidrZ0.net
助手は先輩後輩あったり先輩から推薦もらう感じなんですかね？新人が入って育て上げないと助手を出せないわけですか。きついすね。
227:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/27 01:11:27.91 CC4MuSzP0.net
目黒の場合は肥後ちゃんこと玄の店主が仕込みからやってたからな
228:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/27 01:28:36.97 AYBXdHrQ0.net
麺打ちだけして朝帰るおじさんいなかった？
229:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/27 08:00:33.55 vhsYoPasO
24時間稼働してる印象だよ。オープン前にラーメン食って帰るスタッフいるし。
230:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/27 10:22:02.86 7wpnC4ZEa.net
空いてるときに入ってひとりぶん茹でて貰ったことあります。
麺半分頼むと、タイミング悪いと回りの人が少しずつ増えます。
231:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/27 17:06:09.88 VmK4ZRuza.net
>>222
麺打ちおじさんいたね
肥後ちゃんの目黒の最後の方ではInstagramに仕込み風景を載せてたね
232:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/27 17:38:18.52 mE6kjkU6d.net
>>216
店主に飼い殺しにされたんだろ
10年以上も朝早くから遅くまで働き続けて本店修行すらさせてあげないなんて、店主の性格の悪さが伺い知れるな
233:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 00:25:18.16 vjNKOYvJ0.net
助手さんでも早く出世する人と出世できない人がいるんですか？気に入られないとダメな感じですか？謎過ぎる。。
234:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 06:17:10.41 UwpFCQvT0.net
助手の能力やどの店主の下でやっているかによって独立が早い遅い、出来る出来ないはあるだろうけど、
肥後ほど真面目で熱心に働ける奴は珍しいと思うぞ
性格の悪い店主の下についたばかりに二郎から去らなければならなくなった可愛そうなやつ
235:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 07:45:02.91 TWmdBYYA0.net
>>227
一番の問題は開業資金
236:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 07:52:20.36 b+v0UD/F0.net
>>228
詰まるところ目黒が安すぎるせいだな
値上げしてもう一人雇える余裕があればよかった
そうすれば新入りが一本立ちして肥後が三田へという目もあっただろう
237:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 07:52:21.49 MTQiCn6b0.net
肥後に関しては玄を開業させているから資金的には何とかなっただろうね
目黒店主が飼い殺しにしなければどこかで二郎の店主になってた
238:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 07:53:40.32 MTQiCn6b0.net
>>230
ぶっちゃけ、小700円からで良いから値上げして味と量をなんとかして欲しいね
239:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 09:05:18.73 NlM8P4aw0.net
肥後も違うとこで働いてたらすぐ本店の助手になってたろうに
240:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 09:08:48.20 vjNKOYvJ0.net
大宮公園の二郎は目黒出身と聞いたんですか、その方々より大分先輩なんですか？
241:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 09:31:43.52 khWxxyd20.net
目黒出身じゃないよ
242:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 09:32:30.95 Fv9cEwZra.net
>>234
大宮公園のヒゲは旧大宮の店主の実弟
旧大宮時代から麺上げしていて、アニキが店を閉めたあとは自分の出店に向けて目黒でも調整登板してたって言う程度
肥後の方が遥かに助手で長い事殺されてたろ
桜台のメガネよりはマシかもしれんが、麺上げ任されてない分スキルは上がらないから飼い殺しもいいとこかw
243:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 10:35:25.78 hImR+U1N0.net
>>234
三田本店に店主修行に入る店主候補生は修行の一環として人手不足の他店のヘルプに入るというだけのこと
244:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 11:22:37.25 khWxxyd20.net
今は三田と掛け持ちかまたは三田を卒業した助手が他店ヘルプに入ってるね
目黒は小金井閉店後の研修店の位置づけなんじゃないか？
245:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 13:19:02.31 wY4hEZF1d.net
>>238
目黒だけ特別じゃないぞ
仙川、荻窪、桜台などなど
助手のやりくりがつかない店にヘルプで入ってるだけ
246:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 14:34:16.98 vjNKOYvJ0.net
旧大宮の弟さんが出店許されたって事はかなり気に入られていたという事ですかね？飼い殺しはきついですね。桜台の眼鏡さんも長いらしいですが、、
なんかあるんでしょうかね。
247:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 15:18:07.83 2I63ZKsxp.net
ヒゲは助手じゃなくてヘルプだってば
248:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 16:02:29.94 8CmllK5Wa.net
本店で修行して他店にヘルプっていいやり方だな
助手の飼い殺しもなくなるしヘルプはさまざまな店舗知れる
場所と金の目処つけば独立できる前の助手は長期間飼い殺しされてたし今のやり方が都内の店舗はええんでない？
249:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 17:51:04.49 LVr3qjVA8
なんか、コクが無かった今日は
麺も野菜もわかさんとは
250:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 17:20:37.16 0xqFkCftH.net
486 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-ks0k) sage 2020/09/20(日) 20:25:22.57 ID:Z8eqfH7Ka
肥後ちゃんが辞める頃、三田の親父さんも説得に行ったっぽいよな
あの頃、三田が珍しく平日に臨休してたから
肥後ちゃんの後は優秀な店主候補の元小金井の髭が引き継いでるが、彼ももうすぐ店を持つ時期
仕込みは若林さんがやってるっぽいけど
店主候補をいつまでも頼んでる訳にはいかないだろう
何にしても助手問題は何ら解決してない
251:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 17:21:39.67 0xqFkCftH.net
↑
これが本当ならば目黒店主酷すぎだろ
飼い殺しして有能な助手に二郎店主への道を作らなかったって話だ
252:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 17:28:09.37 PrjkwPcp0.net
目黒は求人出してるの
253:？
254:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 17:51:57.16 8CmllK5Wa.net
同じメニューを作るラーメン屋で大人の10年飼い殺しは流石にひどいと
当事者間でしか知り得ない事だが第三者が事実並べると長期間飼い殺しして三田の親父さんも別の道用意できず若さんも一緒に仕事してた弟子に新たな道ってあげられなかったって事実しかないわな
下北の店（新代田があるから別の場所だろうけど）暖簾ちゃんとしてりゃ繁盛してたろうにね
255:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 18:01:10.98 3urA0nvma.net
>>240
三谷の事？まだ5年くらいじゃないの？
人材不足でワンオペを無理矢理やらされてるだけ
256:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 20:00:54.08 npzTPldN0.net
>>246
入口の戸に求人の貼り紙してる程度
ほとんどの店舗で見かけるようなやつ
257:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/29 01:30:02.64 teM1th9j0.net
店舗数をあまり増やしたくない訳では無さそうですよね。
飼い殺しって何のためにあるんだろ、、、
体力は必要だけど全部覚えるのに一年かからない気がするんだがそれは職人的な考えでダメなんだろな。。
258:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/29 06:15:32.58 jgqIqKmLp.net
>>250
前から書いてることや質問がトンチンカンだから勝手な想像であれこれ書かずにあちこち調べたりROMるってことしような
259:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/29 09:01:44.13 wXDlZaqS0.net
教えて、土曜に昼に行きたいけど今結構並ぶでしょあれってどの位並ぶの？
260:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/29 11:21:24.84 uPhpFcT60.net
最後尾がどこ辺りかによる
261:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/29 11:37:43.78 W10nbaATd.net
>>253
その最後尾を当ててくれと言っとるんだろう
262:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/29 11:39:38.41 VOnuLW/U0.net
ファミマ手前あたりやないか
263:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/29 12:33:30.99 ptdFr7jeMNIKU.net
聞きたいのが所用(待ち)時間なのか行列人数(位置)なのか
どっちとも取れる
漠然とし過ぎだな
264:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/29 15:05:00.56 KkzTlKL6C
何分後だよ来れるの
他人を宛にするなら
1週間前にカキコしろ
焼き肉のバカたれが
265:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/29 17:37:58.38 g8NzIIkedNIKU.net
>>247
結果的に独立出店する形になったんだが、普通10年も一緒に働いてた助手の新店舗に花の一つも贈らないとか、目黒店主の性格の悪さがにじみ出ているよな
266:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/29 18:08:51.48 Lj38YT9HaNIKU.net
>>258
喧嘩別れなら仕方ないんじゃね？
267:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/30 10:35:51.23 HqqOHPui0.net
それでも肥後さんは目黒のラーメン継承しようとしてるよな
268:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/30 11:50:54.04 X4YOStq+J
くだらん推測はいらないよ
自分の人生は自分で決める
269:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/30 11:25:35.11 s1Pu2aGD0.net
ごめんなさい大雑把すぎましたが車で通ってみる感じだとファミマまでは行ってなくて
お店の前でS字で並んでいる感じです
270:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/30 12:38:52.34 g+IJRyM40.net
>>214
ありがとう。
なんで二郎で独立しなかったんだろ。
271:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/30 12:52:39.94 6DqqDVxm0.net
>>263
無限ループかよ
272:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/30 16:05:09.71 FDPfVklad.net
>>259
10年以上も尽くしてくれた助手と喧嘩別れする時点で目黒店主の器の小ささが分かるわ
店主側に多少の言い分があっても気持ちよく送り出して手切れ代わりだとしても花くらい贈るのは普通だと思うが？
273:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/30 16:07:36.68 FDPfVklad.net
>>263
結局のところ、目黒店主は助手のことを利用する以上の考えは無かったという話だな
食事中の客を追い出すような、客ですら客と思わんような店主だ
そんな奴の下で10年以上頑張ってしまった助手も見る目無かったな
274:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/30 16:26:35.28 g+IJRyM40.net
でも、今の目黒は髭さん含めて助手3人ほどいるよね？
見た感じ、みんな店主とは相性良くやってそうだけど。
275:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/30 17:59:26.29 c7esLebM0.net
>>267
髭はじめ店主候補生によるヘルプは目黒の助手とは言わんだろ
赤塚くんのように遅かれ早かれ開業していなくなるんだし
276:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/01 09:38:55.85 8WUrLCdT/
所詮助手は助手なんだよ
わかさん作るラーメンと
短髪が作るラーメンは違いすぎ
277:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/01 08:45:27.36 A8fIX1/N0.net
おおむね２時間も並べば食べれるかな？
278:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/01 11:36:55.42 8WUrLCdT/
今日空いてるよ雨だったから
279:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/01 13:59:32.50 mUhVtDtZ0.net
火曜にメグジ行ってきた❗
湯切りバッチリの崩れ豚入で最高の一杯だった。
プチ目黒劇場も健在。
新参者らしき奴が若さんに
ちょいキレされてた。
280:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/01 14:09:44.42 rJqK5QOs0.net
肥後にはよく追い出し食らってたけど、若林がキレることなんてあるんだぁ
長年連れ添ってた助手とケンカ別れという胸糞悪い結末を迎えてしまったからもうスタッフにはやらせないってことか
281:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/01 15:45:50.67 mh48HD//H.net
>>272
店主がいるのに湯切りバッチリはあり得ないな
それとも麺上げも助手にさせてたとか？
282:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/01 16:27:26.14 mUhVtDtZ0.net
>>273
プチ目黒劇場は追い出しじゃないよ。
新参者の勘違いで若さんがイラついただけ。
さりげなく衝撃発言なんだけど、
そんなに何回も追い出しされたんだ。。
肥後ちゃんにマークされたのかもね。
今の目黒は追い出しないから改めて行ってみたら❓
>>274
麺上げ若さんだったよ❗
たまにはこういう日もあるんじゃない❓
283:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/01 19:34:00.53 ru2alf4V0.net
髭くんの作るラーメンが1番目黒で美味い。
早く独立してくれないかな。
284:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/01 20:25:22.99 SMNOp2070.net
ルーメソ二郎 追い出し店
285:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/01 23:07:44.99 rJqK5QOs0.net
>>275
行くたびに「量多いんで残してもらっていいんで」「お客さん待ってるんで残してもらっていいんで」って言われてたよ
ちなみに肥後いなくなったあとも行ったんだけど、追い出しじゃなくて席移動させられてる客を見て若林やり方変えたんだなって思ったよ
286:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/02 00:51:52.65 1xHcjH7t0.net
>>278
昼間の時間帯なら、そもそもロッド乱れてるから
席移動もないと思うよ❗
この前行った時は20分位掛けて食べてるおっちゃんがいたよ。
実際、昼間で席移動見たことないしね。
287:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/02 07:02:35.94 eQvWwDqZp.net
ロッド
288:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/02 07:07:16.45 EXBDRKpr0.net
磯釣りかな？
289:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/02 07:26:16.53 R4GRVP1qa.net
まぁロット4杯だしな今
1人有能な助手がいれば席の調整なんていらない
290:264
20/10/02 11:08:53.19 1xHcjH7t0.net
ごめん。ミスったw 『ロット』だね❗
そういえば、15時位に行くと謎の中国人がいるんだけど
見たことある人いない❓
IDカードぶら下げて『張』って言う人。
もう4、5回見てるんだけどw
コールも慣れた感じで、ちょっと笑えたんだけど。
291:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/02 15:42:26.22 MlYRgJb70.net
>>276
いや独立は遅くしてほしい
今の助手さん居なくなると又ゴタつきそうだし安定して美味しいメグジを食いたい
292:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/02 16:59:07.03 vZHglQOi0.net
三田卒業した順に来るよ
順番的には仙川に入ってるヨシオだけど去就がよくわからない
ほかは新橋、代田1、藤沢、松戸、代田2、桜台の順かな？
293:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/02 17:05:48.28 flwoFo7td.net
何の順番を列記してるのかわからんけど神保町と小金井はなんで入ってないんだ？
294:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/02 20:29:01.49 PywVG+FH0.net
卒業って難しいんです？
295:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/03 11:07:55.70 vh1BSDpno
>>284
本人に独立の意思があれば独立するべき
モチベーションにも関わって味に変化が起こる
ガツンってコクが無いよ今のは
296:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/03 11:09:24.69 vh1BSDpno
20分かけて食うって話盛ってるよね
さすがにそれは無いだろう
297:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/03 20:03:49.45 GSZKfSJPa.net
ここの助手って横入りした人に厳しく対応しますか？
今並んでるんだけど、前のグループに2人合流してて…
298:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/03 20:10:29.83 Jy3ZBp+Ga.net
>>290
厳しく対応すると思うが伝えないと伝わらない
299:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/04 01:28:57.08 atDdbe9q0.net
>>290
土曜の夜なんてバカ学生ばかりだから我慢しる
相手にするだけ無駄
300:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/04 04:53:27.62 dviOag+y0.net
>>290
厳しくの度合いがわからないが
最低限、並び直しは指示すると思うよ
301:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/04 13:39:57.14 ZdU2J2pya.net
大行列で諦めた
302:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/04 20:19:06.23 3y3HsLmQF
ビックリするほどだよね
303:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/05 09:04:08.84 YAXcdJQy0.net
昨日は派手髪(ピンク)の助手がいたな。学生のような風貌なので文字通り助手の扱いなんだけど。味と接客レベルを判断して髭の後継者問題はしばらく難航するわな
304:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/05 11:43:15.30 bhISidftP
そんなこと心配すんなよ
味はどうだった
305:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/05 13:26:42.61 KD9QAXEf0.net
土曜昼の並びで諦めました。
306:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 07:23:52.03 I5L4i1l6k
最近は凄いよ
心が折れる時あるほど
307:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/05 15:56:10.22 Vdk2hC5g0.net
休日に二郎に並ぶん・・・・・・・・・・・？
本人にとっては有意義な時間の使い方なんか？
308:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/05 21:01:18.24 InCFq75Dd.net
並ぶにしても目黒みたいな底辺の似非二郎は無いわ、安いかもしれんが不味いじゃん
乞食が炊き出しに並んでいるのと一緒だろ
309:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 11:19:29.34 Y+sLgiIia.net
>>300
こんなスレ覗いてるヤツに言われてもねぇw
有意義か否かなんて他人が判断するもんじゃねーだろ？
オサレなバーかなんかで過ごしてるオレ様カッケーかw
310:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 13:52:50.80 8gL60ZnLH.net
気も豚信者激オコw
311:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 20:01:02.60 0u7SM5WYa.net
10月6日(火)、午後3時00分ころ、目黒区自由が丘３丁目の路上で、小学生（女）が帰宅途中、男に声をかけられました。
■声かけ等の内容
・君の家はここ
(手首をつかまれた)
■不審者の特徴
・年齢２０代から４０代、黒色Tシャツ、黒色ズボン
・お子様には、少しでも「こわい」と思ったら、大声で助けを求めたり、防犯ブザーを鳴らすなどして、すぐに逃げるよう指導してください。
【問合せ先】碑文谷警察署
警視庁HP URLﾘﾝｸ(www.keishicho.metro.tokyo.jp)
312:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 14:02:35.44 nY/wFpMX0.net
平日二郎がサイコーや！フォー！
土日勤務平日公休はミツの味やで～通勤見ながら朝酒も出来るし
313:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 14:02:35.64 nY/wFpMX0.net
平日二郎がサイコーや！フォー！
土日勤務平日公休はミツの味やで～通勤見ながら朝酒も出来るし
314:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 23:39:00.23 l0QPwaG50.net
ここがラーメン二郎か
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
315:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 14:22:51.53 JY6Eq/ZXr.net
今の昼の部は11時から16時までですか？
316:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 18:32:52.04 7Guv3hTXd.net
>>308
>>1くらい読んでくれる？
317:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 19:56:01.39 UK44kbM0r.net
>>309
1は9月9日の時点の情報じゃん。
コロナやら店主不在がどうたらとかあるし
1ヶ月経てば変わってるかもと思って
尋ねたのが無駄だった。
318:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 21:17:34.78 PJ8BZzyg0.net
9月9日と今の世間の状況はあんま変わってない
営業時間変更してたら
ここにも書かれてるしTwitterでも情報を集められる
ただここは嘘つく奴も少なからずいるから
あんま当てにしない事だ
319:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/09 23:39:52.37 monoIkVB0.net
二郎は混むから営業時間って大事だよなあ
320:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 00:08:09.50 vZVKtEjg0.net
>>309
こういう奴ばかりだから5chよりTwitterに
人が流れたのだろうな。
321:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 00:31:29.21 /Xh9EEfE0.net
>>313
Twitterもやってるけどこのスレ立てたのも俺だしな
322:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 07:31:32.19 2t2wutQ0H
今日は並ばない感じだな雨だし
323:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 05:43:55.07 kTqauNidH.net
次スレ立てただけなのにスレ主気取りか
食事中の客を追い出す似非二郎のキモブタ信者らしい馬鹿っぷりだな
324:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 08:06:44.11 79Ow1HQP0.net
>>316
なら次スレ頼むわ
325:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 13:29:45.18 GYa9qErp01010.net
若林さんはもう毎日は店に出ないのね。
昨日の昼間行ったけど不在。
でも美味しかったよ。
代わりの？髭の人は手慣れた感じだった。
326:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 14:26:05.21 s+0JFzAA01010.net
>>318
それ当たりの日だよw
髭氏の方が美味いし！
常連だと若さんの方がいい時もあるよね。
豚や麺が増える事もあるし、
327:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 15:37:29.87 yvh1dGADM1010.net
W豚なのに全然豚入ってなかったんすけど…
328:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/10 17:01:10.57 pgwahWPSa1010.net
>>320
クレーム入れたら多分対応してくれるよ
329:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/11 04:30:51.33 EG7uotO0J
全然入ってなかった？
割り込んだりしてないか？
ここで訴えても意味ないよ
鍋次郎やって好きなだけ堪能しろ
っつーか鬼の並びに対応する量を
作ってるのが偉いね
チキンが増されるよ
330:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/11 13:56:04.78 S4U8t545a.net
髭助手ってのを見たことないんだが、
丸メガネの兄ちゃんは夜によくいる助手？
331:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/11 13:56:05.48 S4U8t545a.net
髭助手ってのを見たことないんだが、
丸メガネの兄ちゃんは夜によくいる助手？
332:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/11 17:09:30.39 DoNqbTqyd.net
>>324
髭って小金井時代の風貌で今はこざっぱりしてるぞ
つかそもそもマスクしてるから髭あってもわからんかも
小柄で切れ長な目をしたイケメンだぞ
333:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/11 20:09:49.58 CZwn3XPo0.net
追い出し二郎 目黒店
334:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/11 20:24:55.58 cbpIQi3F0.net
最近異常に並んでるのは追い出ししなくなったから？
335:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/11 22:23:32.17 zGhDkHYV0.net
髭氏の麺あげは美味いと思うな
スープも悪くないし
単純に美味いという理由と
ロット4杯で回してる影響はあると思う
336:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/11 23:57:23.94 EG7uotO0J
コクなし
味も薄い
ひげ？？？
337:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/12 20:54:34.19 I6fS7s2pM.net
卓上の胡椒がブラックペッパーになってた
長いこと通ってるけど初体験で新鮮だった
ずっとホワイトだったのにどうしたんだ？
338:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/12 22:40:39.82 PgfV/EYu0.net
へー、目黒でブラックペッパーは初体験になるから久しぶりに食べに行ってみようかな
339:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/12 22:42:55.50 pO4C8yFld.net
>>331
ああ、こういう純粋な人好き
340:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/12 23:55:00.87 uxWGGrFga.net
>>330
3日に行ったら黒胡椒になってた
白胡椒の方が合うと思うんだけどなぁ
341:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/13 06:52:06.57 9U3pGa030.net
目黒のホワイトペッパー美味いよな
逆に三田本店のはなんか胡椒以外の粉っぽさがあってあんま美味しくない
342:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/13 07:34:30.12 iPFnnUkD0.net
でもやっぱり俺は一味派だな
343:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/13 15:23:11.32 9n1AczEn0.net
他の人は思ってないかもしれないけど、
もうちょっと化学調味料利かせて欲しいな、とおもったり。
344:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/13 15:32:49.46 TUPI3mVjM.net
はぁ？二郎は無化調じゃねぇと食えねぇよ
345:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/13 16:59:47.20 TPMQ+hcJ0.net
メグジに行く時は生姜のチューブを持って行くと良し。ちゃんと断りをいれてから、丼に10cmぐらい入れてあげると、あら不思議スープがゴクゴク飲めるからやってみ！
346:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 06:10:55.59 eT9Op26Sa.net
>>338
生姜チューぶ持ち込み。
それできるんだ。バランス変わって辛そうだけど美味しそう。
他の二郎で乳化強めで生姜トッピングがメニューあるとこでは頼んで
さっぱりさせている。
乳化弱めだと、生姜が目立っちゃうからやってないと理解してる。
347:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 14:20:52.12 K93s30hO0.net
>>337
目黒二郎って無化調なの？
調理工程には入ってないけど、仙川みたいに
カネシにあらかじめ溶かしてる（薄味だけど）んだと思ってた。
348:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 14:40:03.21 AUFqHM2a0.net
>>340
ボケナス
何年も前からカネシ醤油なんて使ってないぞ
化調が混ざってるのはみりん風調味料
349:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 14:51:14.35 K93s30hO0.net
>>341
まじか！？ 教えてくれてありがとう。
タメになる～。
350:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 15:08:40.11 K93s30hO0.net
>>341
連投でごめん。じゃあ目黒は何で味付けしてるの？
カネシ使ってないんだよね。
無化調だし、無化調ということは
化調を混ぜ込むみりん風調味料も使ってないんだよね。
351:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 15:35:14.90 /l8gblOja.net
>>343
マジレスするとFZ醤油
つーか、目黒なんてグルがバリ効きやんwww
352:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 15:40:39.36 9LSisMBF0.net
>>343
カネシ醤油ってもとは二郎専用醤油の筈だったんだけど某インスパ店にも流してるのがバレてラーメン二郎が取り引き止めたんだよ
353:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 16:03:35.57 K93s30hO0.net
>>344 >>345
教えてくれてありがとう、無知すぎるわ。。。
目黒ってグル（旨味調味料）効いてるのかなぁ。。。
なんとなく味の�
354:冾ﾝが無くて醤油のお湯割りみたいな印象だわ。 FZ醤油由来の塩味と加えている脂身由来のオイリー感は十分わかるんだけどね。
355:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 16:49:41.24 /l8gblOja.net
>>346
アレでグルを感じないんだと相当鈍感か味覚に異常があるから病院行った方がいい
356:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 17:19:52.47 tT2PW8Elp.net
黒コショウやめてくれ。白コショウこそ至高
357:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 17:29:04.96 jLmAmWrxa.net
二郎のレシピ自体旨味調味料を含めての組み立て
旧大宮で無化調を出したけど
俺のバカ舌にはあわなかった
358:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 17:29:14.79 xqPofkZ+r.net
二郎ラーメンは化学調味料なしだと、不味くてとても食べられたもんじゃないよ
359:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 17:33:26.71 /l8gblOja.net
>>348
激しく同意
360:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 17:49:00.09 xqPofkZ+r.net
二郎を自作したユーチューバーが何人かいるけどFZ醤油を分けてもらったのかね
361:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 18:08:33.29 xqPofkZ+r.net
英王室のナイトの称号なら欲しい
362:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 18:20:05.28 97iSssvLH.net
>>352
醤油なら何でもいいんじゃね
二郎の醤油は薄味だしな
363:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 18:54:37.88 bwp3LL8G+
あほ(笑)薄味の醤油ですら10％くらいの塩分あるよ。かなりの味覚音痴、池沼だね
364:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 18:52:48.19 xqPofkZ+r.net
>>354
あの人たちは自画自賛なのか自分では美味いと言ってるけど
本当に二郎に似た味に出来たのかと思ってしまう
365:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 19:57:12.27 ZA93SCCR0.net
俺も作った事があるけど似ていても
なんか違うなぁという感想になるんだよなあ
二郎って不思議だな
366:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 21:34:45.05 xqPofkZ+r.net
やっぱりカネシなんだよ
FZ醤油を素人相手に1.8ﾘｯﾄﾙくらいまでの小売りしてくれてもいいのにな
今度問い合わせてみようかな
367:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 21:46:30.33 iJhlJQGsp.net
FZ≠カネシ
368:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 22:50:52.88 5gzZEjVS0.net
カネシとカエシ自体を混同してそうやねwww
369:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 22:53:55.04 itiL6Zmx0.net
カネシ醤油売ってる場所あるんですか？
370:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 23:43:59.31 7G9atH/id.net
>>361
っ楽天市場
371:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/14 23:45:28.00 7G9atH/id.net
すまん
カネショウユだった
372:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 00:21:01.96 2AisttHDa.net
10月13日(火)、午前8時10分ころ、目黒区下目黒５丁目22番の路上で、小学生（女）が登校途中、男に体を触られました。
■不審者の特徴
・若い男
・お子様には、少しでも「こわい」と思ったら、大声で助けを求めたり、防犯ブザーを鳴らすなどして、すぐに逃げるよう指導してください。
【問合せ先】目黒警察署
警視庁HP URLﾘﾝｸ(www.keishicho.metro.tokyo.jp)
373:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 05:17:25.30 f6/YZ4YgP
>>352
ビジュアル優先ですよ
ＦＺと映像に表記されてても鵜呑みにするなよ
374:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/15 13:40:30.67 nnjxWdEce
来いよ、即着だよ
375:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/16 01:18:12.88 E0UD/VyYf
寒くなった、そろそろ5人席に戻してくれ
376:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/16 15:51:37.79 GA3n4U4Y0.net
下北沢のスープ甘みがないのはみりん風使ってないんかなあ
近いし並び少ないから最近下北沢なんだがスープがペラいんだよなあ
目黒の味にして欲しいわ
377:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/16 18:30:58.00 o4RQtmFn0.net
醤油、みりん風調味料
どちらも目黒のように「二郎専用」が使えないのだから同じ味になんて出来る訳ないでしょうに
378:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/16 19:35:38.02 3L36CnlR0.net
おまえらみたいなのが助けられているｗ
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
379:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 02:41:05.66 FbQNp4wmF
大変だな
380:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 08:41:40.55 FbQNp4wmF
今日は行くぞ、若さん出勤よろしく
並びもユルいよ
381:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/17 13:47:03.52 IR4kRFbl0.net
こんなかわいくないでしょ
382:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/18 22:12:55.96 5/vGIxOX0.net
だから「みたいなもの」なんだよｗ
383:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 00:34:46.54 Xe98/Gx80.net
つまんない。急に脈絡なくどうした⁉どういうつもりで写真引っ張り出してきたんだ...
384:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/19 22:46:25.45 8zIizE22p.net
なんで閉店間際に20人並んでんの？
385:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 00:32:14.35 lx3W+OIV0.net
>>375
よおブタｗ
386:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 14:35:48.19 f2OeheuQ4
>>376
昼も夜もざら
以前、16時前に行ったら12人並んでたよ
並んでも安くて旨いから食いたいんだよ、
それだけ景気悪いって事だよ
並ぶ時間をカネにできればいいけど
387:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 14:20:28.33 YWY4tPwp0.net
やっぱ目黒うんめえぇぇぇぇぇ
助手さんに任せてるせいか店内雰囲気もいいし今の目黒言うことないねえ～
388:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/20 23:47:37.37 XfMoITpk0.net
店主が居ない方が良いだと？
馬鹿野郎、そんな奴は二度と来るな。
この店は尊師、店主若林様が唯一無二、
絶対なんだよぉぉぉぉぉ!
ハァハァ。
389:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 06:53:28.30 Sq24ich3a.net
助手の方がラーメンが美味い件。
390:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 08:52:40.84 uVJADGi60.net
若様電子タバコに変えた？
391:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/21 13:22:37.70 KqzynQnPd.net
>>380
普通に美味い一杯より、あんなにキモい店主が作る不味い一杯が良いって、君本当に変わってるね
392:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/22 19:06:59.77 01WgYKXld.net
おらっ！若林！糞デブ！
俺様が行ったら盛れよ！
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
393:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 09:05:03.27 KADGWehU0.net
流石メクジ20日夫婦で行ってきたけど次の日のう〇この匂いは半端じゃないね、
俺はニンニク入れなかったけど、嫁さんはニンニク入れたけど、嫁の入った後
しばらく激臭がしてた。これが良いんだけどね。
394:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 13:25:46.42 V9VLo7Hi0.net
たまに女性の助手さんいるけど若さんの奥さん？
395:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/24 21:22:44.49 prz+6uOq0.net
>>385
パンチがあると言う意味だと思うけど。
排泄物でメグジ語るのはちょっとw
>>386
若さんの奥さん昔見たけどかわいい系の人だったよ。
たまにいるあのおばさんは面影が無さすがる。。
396:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 07:09:37.39 VM652d5O0.net
デフォでニンニク入れすぎなんだよここ
そりゃ腹壊すわってくらい入れるじゃん
397:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 11:41:40.12 6pI8rFBl0.net
それな。にんにく入れ過ぎ。腹壊すわ
398:357
20/10/25 14:10:12.19 aTQD77/u0.net
>>388
>>389
それ、若さんからマークされてるかもw
あと誤字があったw
誤:～面影が無さすがる。。
正: ～面影が無さすぎる。。
399:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 14:15:36.79 sSkz/vNY0.net
こんなにはいらないんだよねw
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
400:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/25 15:06:47.40 pG4PyA5m0.net
ニンニクの量だけは本当まちまち
このくらいの時もあればこの半分あるかどうかって時もある
401:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 16:55:37.47 h32k6ps5a.net
目黒警察署(強盗)
10月26日(月)、午前10時30分ころ、目黒区上目黒１丁目付近で強盗事件が発生しました。
■事件の内容
宅配業者を装った男二人組が押し入り、現金を奪って逃げました。
【犯人の特徴】
男２名
甲 年齢２０歳代 身長１６０センチメートルくらい
乙 年齢２０歳代 身長１８０センチメートルくらい
■ 都内では、ガス・水道・電気の検査員を装って室内に侵入し、被害者の身体を粘着テープで緊縛したうえで金品を強取する事件が発生しています。
■ インターホンで相手を確認したり、自宅玄関は必ずチェーンロックをかけたまま応答するなどして、安易に自宅に入れないようにしましょう。
■ 玄関・窓の戸締りをしっかりとして下さい。
■ 少しでも不審と感じたら、すぐに１１０番通報して下さい。
【問合せ先】目黒警察署
警視庁HP URLﾘﾝｸ(www.keishicho.metro.tokyo.jp)
402:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 18:58:21.67 DArNxqXM0.net
これ嫌がらせだろw
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
403:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/26 19:14:16.68 Fi6iWcn00.net
>>394
店主がたまに入れ過ぎるとこうなる
まぁまぁの頻度であるよ
その点、髭の場合はかなり正確だよ
404:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 14:18:27.38 J0NWNq7d0.net
>>394
ｗｗ愛情盛だね♪
食べれそうでない人には盛らないから信用されてて羨ましい
405:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 16:57:05.48 MG2oCJrAF.net
>>394
ジロリアン陸より盛られてんな
406:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 19:07:13.67 /HMeleKL0.net
>>394
ブヒブヒうまい！って叫びながら食ったんだろ？おまえらにとってご褒美やんけwww
407:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 19:48:09.71 9xPHQedQM.net
僕は麺増しを要求します(^_^;)
408:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 20:01:26.32 EvTFpR1kd.net
オラ！俺が行ったら盛れよ！豚も厚切りだぞ！ペラなんか出したら許さねぇからな！
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
409:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/27 20:47:45.62 gpu2Yhpm0.net
>>396
いや他の人も多かったのが見えたから愛情ではない
プラの麺を入れた箱から出すときに
残り少ないと面倒くさくなったのかガサーっと流し入れる
多分その時に思ったより残ってたんだろう
これ小じゃねえわと思いながら何とか食う
410:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/29 15:00:18.27 A83PRnZVJ
髭メグジだとスープが薄い気がする
411:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 14:44:30.90 TAehTkSs0.net
ジロリアン陸は引退後目黒の厨房にたってねえかなあ
劇場が始まればシャレにならん騒ぎになるやろｗｗ
412:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/30 14:57:05.60 unuBG8k+p.net
なにが面白いの？
413:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/31 00:54:49.95 Zt5WqxbM0HLWN.net
>>397
いや、ジロリアン陸のFBかインスタの画像だよw
流石、有名人だよね。
小500円で>>394の量だからね。
414:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/31 12:03:16.97 4W9hrHUYMHLWN.net
並び10人切っとる
土曜ってこんなに平和だったっけ
415:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/31 20:57:20.11 sOmXGwz/d
冷水機直った？ハロウィンだから並びもユルいのかラッキーだよ
416:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/31 20:17:22.66 hVPJDQfYpHLWN.net
>>401
最高だな
ぜひ体験してみたいわ
417:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 00:27:32.45 ae2Q4MTYA
麺を多く茹でたらコーナーに一時保管するわ
418:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/02 13:05:05.59 orRGpdtj0.net
目黒警察署(子供に対する痴漢事案検挙)
2020年10月13日(火)、目黒区下目黒5丁目22番付近で発生した子供に対する痴漢事案については、2020年10月31日(土)、犯人を検挙しました。
【問合せ先】目黒警察署
警視庁HP URLﾘﾝｸ(www.keishicho.metro.tokyo.jp)
419:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/03 01:23:30.16 cr80i1rm2
大変だな二郎あおり
420:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/03 20:16:09.63 LxdZR2WFr.net
犯人はジロリアンか！
421:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/05 23:44:30.58 FGEqUldK0.net
ここって小ラーメンの面少な目って出来ますか？
間違いなく不味くて小でも完食出来そうに無いので
まぁ一口二口喰って残せばいいだけの話でもありますが
422:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/05 23:45:01.68 FGEqUldK0.net
↑
面＝×
麺＝○
423:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 05:36:38.25 DgE7ysZuG
>>413
金も無いのに無理すんなよ
着丼したら眺めて食わずに帰れよ(笑)
424:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 10:29:14.84 SPlatVsX0.net
直すべきところはそこだけじゃないですよ
425:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 10:55:17.52 3Le9cM/ga.net
>413 は荒らしっぽいからスルー
店主の出勤が増えたかな？
一時期ほとんど助手の麺あげばっかだったけど
426:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/06 11:50:39.75 FkSwy+w/0.net
腰痛持ちだしもう助手に任せてドンと構えてた方がええやろ
若さんの功績は皆分かってるしたまに出て昔からの常連さん喜ばしたってや
若さんのも旨いけど今の助手さんのも好きやわあ～
427:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/07 18:24:59.93 Ij6c4vApW
自作自演？
作り手の顔が見えなければ同じ味だよ
先入観は怖いね、、、
428:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 05:42:34.32 pCKTeCITh
鬼の並び
もう完全復活
チーズ神話も
昔の話だな
429:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 05:06:11.08 vD6wP1vT0.net
気のせいか若林さん不在の時はみんなゆっくり目に食べてる気がする。
良いことだけど。
430:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 09:38:23.49 F0/gHQgAd.net
助手さん麺上げの方が量多いしね
431:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/09 11:12:18.40 n38xMYkSd.net
若林いないほうが良いよな
あれだけ毎日作ってても助手より下手糞なんか使い物にならん、とっとと引退してくれ
432:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 06:57:33.55 xQQFDljUa.net
髭のラーメン食いに行きたいな
定期的に麺あけしてる時間帯がわかればいいんだが
433:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 08:07:08.20 DiIBvCAsr.net
大きな病院の医師の外来担当みたいに
シフトが分かればなぁ。
434:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 08:41:35.90 DBdLyXacB
ゆうべ閉店時間で22人の並びだった
若作の小豚、スープも脂控えめで秀逸
助手と何がこんなに差が出るんだか
若に1票
若のネガキャンやっても
客が増えるだけだね
435:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 14:31:29.83 6Ngh3KJ80.net
ｗｗそこまでの違いはないやろ
「あ 今日はツいてる」って思う位や
436:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 17:48:30.93 yhKNJuCe0.net
若さんの小豚で量はちょうど良いわ
437:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/10 20:05:17.07 gi66fQwXd.net
量じゃなく味の話な
若林に作らせるとドブ汁みたいで不味いじゃん
438:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/11 15:47:39.69 EjpsTqdsW
ドブの味知らねぇし
ドブの味を知ってる人がうらやましい
439:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/14 08:35:07.85 qwe1vEAu0.net
小太り、中年、メガネ、臭い、ダサい、冴えない、無職、仕事出来なそうなリーマン、生活保護
高卒以下の低学歴、友達がいない、早口、コミュ障、ネット上では強気だけどリアルでは陰キャ
必ず撮影してSNSで自慢、食べてる経過を詳細に撮影、麺リフト、豚アップ、SNS上でも二郎に関する繋がりの人しかいない
行列待ちで落ち着きがない、何度も振り返り行列の人数を確認する、走って行列に並ぶ、
並び中にストロングゼロ飲む←New！
クチャ食い、犬食い、肘を広げて食べる、むせて吐き出す奴、麺３分の１、コールで噛む
二郎の食べ歩き自慢、二郎全店舗の知識だけは誰にも負けない、休日は二郎の食べ歩きしかやることがない
わざわざ新潟の二郎に食べに行った←New！
他人の好みを批判して猿の如くマウントをとりたがる、二郎直系店舗のみを盲信しNS系及びインスパイア店をこき下ろす
何度も通って店主に気に入られたいけど空気
あなたは何個当てはまりますか？
440:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/14 12:10:58.05 UQKvYUIJo
長くて読むきしね糞かす文
441:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/15 19:52:21.11 ZCcWsdTc0.net
>>429
そうなのか
近々食べに行ってみるわ
442:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/15 22:41:11.20 pd7CNOx3l
閉店時間の並びがエゲつない話
443:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/15 23:25:32.33 RgXBauXN0.net
ずっと行ってないけど店主以外の食った事ない、、
今は店主いない時もあるんだな。。
444:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/16 07:53:06.64 qRRWS2+Wa.net
>>435
助手が作った方が美味いことが結構あるw
445:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/16 08:09:44.33 vd4T8ZgJa.net
土曜日食べにいった。
翌日汗がニンニクの匂いのような気がした。
446:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/16 14:55:02.70 5lgXr/ck0.net
>>436
・・・それは言わない方が・・・若さんムキになって出てきちゃう
昔の常連の為に週一若さんデー作ればいいと思ふ
447:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/17 05:32:59.09 mQK86Nyga.net
11月16日(月)、午後9時50分ころ、目黒区下目黒２丁目の路上で、女性が帰宅途中、男に体を触られました。
■不審者の特徴
・年齢２０～４０歳くらい、身長１７５センチメートルくらい、中肉、黒髪短髪、ベージュ色ジャケット、ベージュ色ズボン、白色マスク、黒色手提げかばんを所持した男
・不審な者から不安を覚えるような行為を受けたときは、大声で助けを求め、すぐに警察へ通報してください。
【問合せ先】目黒警察署
警視庁HP URLﾘﾝｸ(www.keishicho.metro.tokyo.jp)
448:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/17 11:41:01.12 oa8VUPb9p.net
若さんの「ッシャ～」とかいう見送りの挨拶が好きなの俺だけか？
449:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/17 13:28:39.59 ISa1cJudJ
っしゃー、じゃねぇし
あいっしゃー、だよ
助手は所詮助手
いつまでも助手やるなよ
メグジは何人雇ってんのかな
閉店後の麺作り職人、店内清掃、などなど
450:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/17 14:17:25.89 ISa1cJudJ
くいてー
451:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/18 14:20:08.42 WFzN6aNFM.net
>>429
さすがにお前以外にドブ食った経験者は居ねーみてーだな
452:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/18 23:24:29.38 vlnziMzjp.net
ハィショ～
453:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/19 19:51:25.78 HfRjdda50.net
>>443
ドブとドブ汁は違う、ドブ汁はれっきとした鍋料理
煽るならもうちっと知識付けとけ
454:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/19 23:21:23.49 bbsEG9zrG
あほー
455:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/20 03:35:14.78 9zkffPijaHAPPY.net
2020年11月19日(木)、午後9時30分ころ、世田谷区太子堂１丁目の店舗内で、女性が帰宅途中、男に体を触られました。
■不審者の特徴
・30代、１７５センチメートルくらい、紺色パーカー、黒色ズボン、黒色リュック
・不審な者から不安を覚えるような行為を受けたときは、大声で助けを求め、すぐに警察へ通報してください。
【問合せ先】世田谷警察署
警視庁HP URLﾘﾝｸ(www.keishicho.metro.tokyo.jp)
456:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/20 11:25:52.90 zQuRr0nwaHAPPY.net
雨だ、混雑緩和で行くのにチャンスだ。
457:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/20 15:03:56.22 9gTebJsI0HAPPY.net
緩和するかあ～？
舌がメグジになったら代わりの食いもん無いて
458:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/20 15:14:04.14 B7GxW9hUaHAPPY.net
ここの話を見ていると初訪で店主から手かざしで目も合わせてはい、ニンニクは？ってちゃんと訊かれた俺はラッキーだな 確かに声小さかったけど
目線でしか訊かれないこともあるんだろ？
459:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/20 17:33:38.33 0VE0LLwv0HAPPY.net
反応が無い場合は手かざしされるぞ
若が気に入らない客の場合はサラッと目配せの聞き取りにくい声量でボソッとしか訊かれない
んでデフォで出されてるのは何度か見たことある
460:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/20 19:36:04.96 HIe2HjXwdHAPPY.net
ほんと若林の人間性って腐ってるよな
そのうえインスパ以下の不味さだから救いがない
二郎好きの誰もが早くいなくなってくれと祈ってる
461:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/20 19:58:20.46 3CTeh/FraHAPPY.net
>>452
オーナーシェフをバカにするな！
462:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/20 20:33:07.25 9zkffPijaHAPPY.net
小太り、中年、メガネ、臭い、ダサい、冴えない、無職、仕事出来なそうなリーマン、生活保護
高卒以下の低学歴、友達がいない、早口、コミュ障、ネット上では強気だけどリアルでは陰キャ
必ず撮影してSNSで自慢、食べてる経過を詳細に撮影、麺リフト、豚アップ、SNS上でも二郎に関する繋がりの人しかいない
行列待ちで落ち着きがない、何度も振り返り行列の人数を確認する、走って行列に並ぶ、
並び中にストロングゼロ飲む←New！
クチャ食い、犬食い、肘を広げて食べる、むせて吐き出す奴、麺３分の１、コールで噛む
二郎の食べ歩き自慢、二郎全店舗の知識だけは誰にも負けない、休日は二郎の食べ歩きしかやることがない
わざわざ新潟の二郎に食べに行った←New！
他人の好みを批判して猿の如くマウントをとりたがる、二郎直系店舗のみを盲信しNS系及びインスパイア店をこき下ろす
何度も通って店主に気に入られたいけど空気
あなたは何個当てはまりますか？
463:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/20 21:38:04.69 kJkWN5ry0HAPPY.net
>>452
そこまで、若さん酷いかな❓
確かに沸点は低いねw
でも今まで酷い対応されたことないね。
目黒劇場は何回も見たけどw
あーそれなら若さん怒るなってのが多いね。
464:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/21 07:36:00.02 DTLlLD2ma.net
2020年11月20日(金)、午後11時10分ころ、世田谷区弦巻１丁目の路上で、女性（高校生）が通行中、男につきまとわれました。
■不審者の特徴
・性別 男
年齢 ４０歳～５０歳くらい
身長 １７５センチメートルくらい
体格 細身
髪型 短髪
服装 白色ワイシャツ 白色ズボン
眼鏡 有り
茶色か黒色のリュックサックを背負い、スーパーのビニール袋を所持
【地図】URLﾘﾝｸ(mail.digipolice.jp)
・不審な者から不安を覚えるような行為を受けたときは、大声で助けを求め、すぐに警察へ通報してください。
【問合せ先】世田谷警察署
警視庁HP URLﾘﾝｸ(www.keishicho.metro.tokyo.jp)
465:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/22 12:37:03.23 yu1kB7cKa.net
>>452
何でお前の意見がみんなの意見になるんだ？頭足りていないのか。
466:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/22 12:40:10.44 yu1kB7cKa.net
>>429
貴様はドブ汁を飲んだことがあるのか。哀れな奴だな。
467:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/22 15:10:35.30 xPGqaVScd.net
>>457
人間性最悪でインスパ以下の不味さなのは事実
実際店主がいたらハズレだと感じている人の書き込みも多数
目黒似非二郎信者くん残念だったなw
468:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/22 22:18:20.24 nPzcCmAv0.net
若さんがいてこそのメグジだからな
エンタメ要素も含めて
個人的には味も美味いと思うけど
量もちょうど良いし
469:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/23 06:33:23.72 I07lXRFTO
・
ここでネガキャンしても客は減らず増えるだけ
若さんの束子(タワシ)みたいな剛毛がうらやましい
クチャクチャ音たてて食うなよ最悪
470:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/23 10:20:32.90 swxXTs43a.net
>>459
「事実」「多数」、、、ラーメンばかり食べて、人並みの努力から逃げ続ける内に醜い大人になってしまった貴様は、知恵と社会性は小学生から進歩していないようだな。もう二郎に来なくて良いよ。
471:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/23 10:23:49.73 swxXTs43a.net
>>459
1989～1992頃の三田の味を最も色濃く残しているのは目黒。ボリュームは全く異なるが。
472:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/23 15:48:20.30 f3u6Wh6M0.net
20年くらい前は若さんそこまで厳しくかかった。ただ客もしっかりしてる客ばかりだったから怒らなかったのかもしれない。
473:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/23 16:13:25.34 eIQN/Z0f0.net
かかったって何だよ
しっかりしろよ
474:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/23 19:09:38.00 LWcgbaaca.net
目黒と減はどっちがおいしいの？ 両方とも店主はキチガイって聞いたけど？
キチガイのラーメンどっちが上手いの？珍しい醗酵チー豚ってメニューにあるんだよね？
チー豚って誰が作ってんの？目黒で食べれる？いくら？
475:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/23 19:16:27.71 jQrs20cw0.net
チー豚のとか言ってるのは一人勝ちだよ
476:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/23 20:18:22.46 uhoVdEbi0.net
メグジと源の味は正にメグジ直系な方向性な感じかな
量もその分値段も高いのが源だね
まあでも普通に美味かったよ源は
良くも悪くも昔のメグジの味だったけど
477:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/23 21:04:52.22 HBDefYZV0.net
>>466
キチガイは貴様だ。黙れ。
478:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/24 01:12:21.83 KVf/K3rRJ
やめろ、くだらんから
479:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/24 07:28:37.55 n4SzDm/+r
きちがい、ってより
味覚音痴
上手いか否かは食った本人が
決めれば良いことだよ
自分の味覚音痴を他人に押し付けるな
やさい、増されないぞ
480:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/24 23:25:28.34 RtFvddgu0.net
助手メグジ>メグジ>ゲン
肥後さんには吹っ切ってメグジ味を色々アレンジして欲しい
生卵は嬉しいけど 正直ラー油トッピングは意味がないような・・・・・・
481:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/25 04:47:25.81 wE6KdBLe0.net
あのラー油辛味が弱くてただの油って感じだもんな
482:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/25 05:10:21.46 wA2TjXz5+
大根おろし、フライドガーリック、フライドオニオン、
持ち帰りメグジでトマトケチャップ掛けたら合ったよ
それとサバ味噌缶も
カイエンペッパーも合ったな
483:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/25 19:12:52.37 t8C51HKVa.net
2020年11月25日(水)、午後3時10分ころ、目黒区東山３丁目9番の路上で、公然わいせつ事件が発生しました。
■犯人の特徴
・年齢３０歳代、小柄で体格やせ型、黒色キャップ帽、黒色上衣、黒色ズボンを着用した男性です。
・お子様には、裸で立っているなど不審な人を見かけたら、近づかずにすぐ周りの人に知らせるよう指導してください。
【問合せ先】目黒警察署
警視庁HP URLﾘﾝｸ(www.keishicho.metro.tokyo.jp)
484:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/26 16:34:29.56 5cgVtO4T0.net
>>472
無印メグジは若林店主の時の話？
だとしたら玄よりは下でしょ
今までお世話になったとはいえ、味だけで言ったら、店主が店にいたら並ぶの躊躇うもの
485:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/26 22:41:46.44 nKX79K08C
お前は
すき家へgo
486:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/27 14:51:40.92 KKFgWuV/0.net
>>476
素手で野菜を押さえて旨味注入するｗ若さん汁は旨かった記憶があるんだけど思い出補正かなあ
玄は生卵ですきやき式に食うと旨いけどそのままだと汁ペラい気がするんだよなあ
487:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/28 09:09:47.99 6l70JaUod.net
>>478
キモい
488:ラーメン大好き＠名無しさん
20/11/29 08:39:12.71 8c+TnMXK4
今日は爆発的な並び予報
489:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/02 12:09:15.45 AHyGIppUp.net
食ってる時ぐらい帽子脱ごうや
本来なら室内に入ってすぐ脱ぐのが常識だぞ
490:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/02 13:29:42.68 bHjxlO6tw
お前に常識あるようには思えんよ
文章からして？？？www
気にすんなよ小さい事で
小さい奴だな
491:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/02 13:50:22.45 eMazsy41r.net
帽子を脱ぐ暇がもったいないくらい早く食べたいんだろ
492:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/03 14:59:29.21 nSDEtxYHp.net
すげー久々に行ったら豚がめっちゃ小さくて悲しかった
ほぼ麺
493:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/03 22:17:49.42 HBSnSYOo0.net
>>466
肥後ちゃん、話してみるといいやつだよ
メグジの頃の無愛想なイメージとギャップありまくり
過去のインスタとかに二郎愛を感じる
494:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/04 10:47:55.41 Rm1XEV5W0.net
肥後さん感情表現は薄目だけど確かに優しいし挨拶もお礼もちゃんとしてる
あの固まったような表情は前の職場でつくられたんやろなあ～ｗｗ
495:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/04 15:14:01.01 LWkhakvD0.net
肥後ちゃん良い人だよね
目黒時代は無愛想だと感じていたが、玄出来てから行ったらいつも来てくれてましたねって声かけてくれた
目黒は店主いるから自由が無かったのだろうね、パワハラ酷かったし死んだような目してたもんなぁ
496:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/04 16:48:31.96 vcg9bZPaM.net
初目黒を予定してますが
だいぶ並びますか？
497:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/04 16:57:47.86 +PwApm4Da.net
>>488
常時10人以上並んでるイメージだけど数ほどは待たない
498:ラーメン大好き＠名無しさん
499:>2020/12/04(金) 17:11:34.44 ID:aQ+SaVbHd.net
500:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/06 09:27:06.64 qsqirtmEV
>>489
客席が2割減
ってこたぁだよ
回転も2割遅くなる
と思わんか？
Instagramに
客の後ろ姿写った
画像アップすんの
止めなはれ
501:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/07 14:37:12.84 isNOefao0.net
量が常識的だからなあ
502:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/09 07:19:42.34 FQXRNz7eH
量は開店当時と、あまり変わらんよたいした
メグジは「量が値段相応」みたいな書き込み目立ち
その書き込み見て大盛頼む初心者増えてるよ
初心者、カップル、あほ学生、スマホやりながら食う
そんなヤシがいるとロットが乱れたりもある
希だけど
メグジをかばうつもりは無いが500円にケチつける
自分の憐れさを第３者目線で考えてみろよ
503:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/11 14:22:13.70 +dpsZDtK0.net
初目黒なら助手さんの日推奨やな
504:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/11 20:23:07.08 gnTkIBeba.net
髭氏のラーメンはいつ食べられる？
505:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/13 06:34:19.87 rqcVEo/q0.net
今も鍋二郎ってやってますか？
506:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/13 07:32:54.95 fPCixjQ7d.net
>>496
目黒はテイクアウト営業以前から鍋二郎通常取扱店だよ
507:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/13 09:32:43.07 4VClB7Zld.net
>>494
それは初二郎に限らずでは？
店主いる日はハズレ日だし
508:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/13 13:03:39.00 fPCixjQ7d.net
>>498
なんでこうなっちゃったかねーというか髭が美味く作り過ぎてワカちゃんが如何に今までテキトーに作っていたかがバレただけだな
509:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/13 18:55:45.34 gxvcyVcL0.net
>>497
そうなんだ！やった！ありがとう！
510:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/14 16:44:00.24 IhEqf8Mhp.net
若さんのいない午前の部に初めて行ったが、しっかり目黒の味だったわ
美味かった
511:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/14 17:23:03.61 B++S1Vj10.net
トッピングで生たまご入れて欲しいよ～
512:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/14 17:29:07.27 ca05VibD0.net
目黒だけはトッピング商法やらないよな
生玉子とか海苔とかなら加工なしで出せるから利幅デカいと思うけど
面倒臭いのかな？
513:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/14 17:40:44.28 kcndr6DAa.net
>>503
創業以来ずっと小500円にこだわる（値上げしない）というどこもやってない最大の個性があるんだからそれで良いでしょう
514:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/14 20:04:38.09 B++S1Vj10.net
川越みたいに玉子の容器出さずにそのままどんぶりに突っ込んでもらってもええのにな～
515:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/14 20:05:50.86 xvAKE2xx0.net
目黒の味だと煮卵の方が合いそう
516:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/14 22:53:14.16 jDwDnwTri
若のネガキャンも飽きたよ
食ってもいないくせにさ
エアメグジ楽しんでろよ
ドド
スコ
ドド スコ
ニンニクチュウニュウ
とか言ってさ
517:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/14 21:43:15.67 29mvEWxd0.net
若さんも相当髭氏のこと信頼しているんじゃないか。
大体の店は、助手に麺上げさせるとき、店主が見守るスタイルだが、髭氏に全部任せてるからな。
このまま、2人でローテンションしながらやっていって、若さん引退後は髭氏に二代目店主を譲るのはどうだろうか。
518:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/15 06:18:56.18 ITU/uThEd.net
>>508
髭はもっと綺麗な店持ちたいだろうなあ…
519:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/15 08:12:28.90 IhMQXGXGt
ひげって短髪の昼間担当？
髭友の友情書き込みも止めろよ
店のオーナーになる風貌じゃないよ
店を出すなら助手辞めてるよとっくに
助手とオーナーとでは雲泥の差なんだよ
オーナーは借金して店構えるし
綺麗な店なら尚更金かかるね
520:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/15 11:05:59.13 0I/Kn5x4p.net
まあテンションは上げてって欲しいけどな
521:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/15 15:25:14.16 qAsPDnOZ0.net
髭にそれが出来るなら肥後にもやって欲しかったけどな
まあ昔の若さんは尖りまくってたけど笑
歳とって丸くなったよな
522:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/15 17:21:31.66 /QjRmibPd.net
>>512
髭は本店が送り込んだ助っ人
目黒子飼いの助手とは訳が違うだろうに
523:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/15 18:36:03.81 UTGcClOqa.net
結果的に肥後ちゃんが店を出してくれて良かった
急かされず目黒の量より多いラーメンを食えるのだから
玄は良店だよ
524:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/15 20:17:43.66 qAsPDnOZ0.net
玄も美味いからね
急がされないのも良いけどなんだか申し訳ない笑
目黒の小に慣れていると量は多いけどね
525:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/15 22:41:27.66 FlR0fC5G0.net
目黒は丼小さいし厨房も席も狭いからなあ～トッピングはキツイやろ
玄が味安定して卵も食えるからそれでええわ
526:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/17 15:18:21.29 ElkqcgTJu
卵で満足するんだな
原価考えたら混雑時は着丼して
5分以内に食うか、作り手優先ですよ
ストップ&ゴーだよ
527:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/18 15:18:11.58 rjGxFwDJ0.net
助手さんはコロナがひと段落するまでここで稼いで金貯めてんやろ
正直どんなラーメン作るか楽しみ それまでに後継者を育ててくれえ
528:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/20 07:41:34.46 eGYi3FF6p
金貯めるって給料知ってんのかよ(笑)
店出すの1000万はかかるよ
それにしても並びがエグすぎだから
麺も打ち立て、煮豚も綺麗だよ
529:ラーメン大好き＠名無しさん
20/12/20 13:19:23.56 t//H9gXf0.net
この程度の量８分で食い切れないような低スペックの奴が行�