20/09/06 00:31:47.86 0g72VR5vd.net
>>103
安飯を近場で満足できない不憫なやつだな。
108:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/06 00:34:44.24 TLY76BfN0.net
かわいそうに、本当のだるまを食べたことが無いんだな
一週間後にまたここに来てください、本物のだるまのラーメンってやつをご馳走してもらいますよ
109:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/06 01:23:05.36 W7m7mV7d0.net
>>104
安飯?いや不味飯でしょ。武松、だるま。
110:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/06 02:35:47.42 TFDUlStV0.net
夜にだるま行ってきたよ。
席は一席置きの配置で、空いてる席には箸や薬味が置かれてた。
値段は数十円の値上げ。
夜21時までの営業に時間短縮。
平日昼間はライス食べ放題。
まぜそば頼んだんだけど、再開直後でまた感が鈍ってるのか、すごくしょっぱかったのはご愛嬌。
111:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/06 07:53:19.39 bXoRAVIW0.net
だるまのめは薄暗くてジャズがBGMな店だったな
結構美味しくて客も入ってた
112:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9b9c-W0oP [39.110.199.221])
20/09/06 10:08:37 eYHlZmqF0.net
そんで武松家やだるまより美味い店ってどこ?
113:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9b5b-AD8y [39.110.120.245])
20/09/06 11:11:23 hHzQZlxI0.net
マキタ
114:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/06 13:03:50.64 auao7pWm0.net
>>109自分で探せ
115:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/06 13:21:02.95 6sV9WjMA0.net
マキタ
116:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2302-RWxE [27.92.233.229])
20/09/06 14:03:35 YL3nrljz0.net
マキタキターーーー
117:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3501-t9+v [126.163.114.194])
20/09/06 19:37:44 uZwBLXIh0.net
>>99
おいおい、武松家と比べたら可哀想だよ。
武松家以上のお店なんて、そんなに無いんだから。
118:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3501-t9+v [126.163.114.194])
20/09/06 19:39:43 uZwBLXIh0.net
>>107
ありがとうございました。
ライスサービス始めたのか。
店内は涼しかった?
119:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/06 20:01:13.60 MUxNLje30.net
だるまって三ツ沢の本店は美味いけど川崎は激しく残念なんだよな。。。
同じ看板出してる店とは思えないくらい違う
120:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/07 02:05:17.27 uM2R7QvK0.net
>>115
雨が降ってたってのも影響したかもしれないけど、店内は涼しかったよ。
121:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/07 02:10:35.36 uM2R7QvK0.net
>>116
ポイントカード見ると、系列店は川崎店と沖縄店しか書かれてないんだよね。
三ツ沢は別系統のだるま�
122:セったりする?
123:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9db0-RJ4t [114.145.48.219])
20/09/07 09:06:19 21jrn5wd0.net
めんりゅうもないのか
124:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/07 21:15:49.71 1NSpAB/4M.net
初めてだるま行ってみたけどあまりに普通過ぎて反応に困ったわw
本牧家系の古い家系って感じ
麺は完全に亜流だな
ほうれん草とニンニクが業務用じゃなくてしっかり生使ってるのは仕事が丁寧で良かった
125:ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx81-zJLK [126.177.63.239])
20/09/07 22:00:23 CLqKCE5Hx.net
>>120
壺ニラはまだ残ってた?
126:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM31-+pAa [150.66.96.96])
20/09/07 22:10:29 1NSpAB/4M.net
>>121
壺二つあったけど刻みニンニクの方しか開けなかったわ
多分もう片方がそうなのかもね
127:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/07 23:29:16.00 Gyeiib0z0.net
>>120
丁寧にスープとってるから、あの濃厚なラーメンになるわけよ。
128:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6501-gugw [60.113.239.184])
20/09/08 01:22:32 U6KRQukt0.net
>>123
あの程度の味で?それ笑える。
129:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4b-XmcV [133.106.35.169])
20/09/08 02:36:48 R0PAGhkkM.net
>>120
そりゃ、このスレの「だるまうまい」はネタだからなwww
130:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/08 03:04:51.38 XQW4cntF0.net
だるまがうまいとは言ってない
だるまを定期的に食わないと手が震えてくるだけ
131:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM31-+pAa [150.66.97.128])
20/09/08 08:23:12 QU5NOdwBM.net
だるまはライフライン
生命の営みの体現者
132:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/08 09:04:30.07 PoMkC3XbM.net
>>127
マジ?
133:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/08 09:04:52.31 PoMkC3XbM.net
>>127
マジ?
134:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/08 10:14:44.43 XFLuMAk2M.net
マジだ
135:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/08 10:45:37.39 hHE+1fN70.net
マキタ
136:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/08 11:09:00.22 zQ+W2WyU0.net
マヂダ商店
137:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/08 17:13:47.52 Qg6QYl34x.net
>>122
サンキュー
だるまは壺ニラを愛する店
138:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/08 18:08:40.39 IA3sYSala.net
混雑時スマホ禁止
139:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/08 19:24:49.09 iH//Z4puM.net
マキタ!マキタ!マキタ!
140:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9b5b-AD8y [39.110.120.245])
20/09/08 20:28:16 aQ5xNd/V0.net
アキタ!アキタ!アキタ!
141:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3501-t9+v [126.209.218.148])
20/09/08 22:11:01 GX69UwME0.net
>>125
ネタじゃないよ。
私はからしラーメンが好きだ。
あと、イタメシが病み付きになるんだよ。
142:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa69-T3uh [106.130.41.180])
20/09/08 22:24:12 8b80z4sya.net
だるまの味噌うまかった記憶ある
143:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/10 22:55:15.28 D5Uk/4fs0.net
たしかに町田の町田商店食べちゃうと、川崎の家系はアホらしくなる
144:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/10 23:47:25.97 fiPpBr3yM.net
だるまというリアルに慄き川崎駅という群雄割拠の土俵に上がることすら叶わぬなんとか商店がなんだって
雨後の筍の如く贋物に塗れ行き詰まったシーンに一つの到達点を誇示しただるまへの宣戦布告かね
145:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMd3-F1fU [153.248.172.27])
20/09/11 00:50:18 CReu5Y0iM.net
まくり家は町田商店のプロデュースだけどね
URLリンク(ramenshugyo.com)
146:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/11 05:46:53.43 Kvce7bIg0.net
まくりやのスープが壱角に毛の生えた程度に感じたのはそのためか
もう何年も足遠のいちゃってる
東口に住んでるとあそこまで行くくらいなら金也やだるまでいいやってなってた
147:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/11 20:57:16.30 t0Agt7mB0.net
>>142
良いセンスだ。
壱角より欽也やだるまが旨いよね。
148:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/11 23:07:07.33 BNVu0bnHr.net
俺は逆に町田商店の味が好みなので、はじめてまくり家を食ったときに旨いと思った。
系列だと知って納得。
149:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/12 00:19:18.67 /3i9xJG70.net
どこでも食える味で納得するなら逆に羨ましいよ
150:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/12 03:02:55.82 ARYFqLgC0.net
だるま気になったけど店前のケバブ屋に負けた。ケバブ美味かった。
151:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/12 04:16:02.79 /ser9aV10.net
町田商店のラーメンは好き
クリーミーなスープがいいんだろうな
152:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/12 08:28:17.13 Amxke/D40.net
>>146
次は唐揚げ屋が気になる番だな
唐揚げ屋の前にやってた世界初のテイクアウト焼肉とかいうの一回ぐらいは食べておくべきだったわ
まさかこんなに早く消えるとは思わなかった
153:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/12 09:01:49.88 VFShzJD70.net
>>145
ならば見なければよいだけ
勝手に他の地域で食ってろ
154:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/12 09:08:08.20 Szc31DvYd.net
>>149
自分の馬鹿舌指摘されて興奮するなよ
怨むなら親を怨め
155:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/12 09:41:09.74 oEBje5CMM.net
町田商店が旨いと思うのは勝手だけど
あの手のクリーミー系を家系扱いするのはどうなんだろうな
ジャンル自体が別モンだろ
直系はクリーミーじゃないから薄っぺらいとか頓珍漢な感想言う奴も出てくる始末だし
156:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/12 10:02:10.50 VFShzJD70.net
>>150
ラーメンスレ見てるだけで馬鹿舌だろ
意識高い系なら他でやれ
157:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/12 10:33:39.26 zkjZT3UHd.net
別に家系のくくりで問題ねえだろ面倒くせえ
大体、味の違いで言うなら吉村家と六角家もまるで別物だぞ?
クリーミーかどうかなんてチェーン店と個人店の違いというふうに捉えれば良いだけ
158:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/12 12:30:42.84 5SFC5+bn0.net
どこでも食える味だけど渡来武は好きだわ
159:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/12 14:03:30.83 Szc31DvYd.net
>>152
意識高い系のスレてどこにあるの?
教えてもらえんか
160:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/12 16:59:39.32 Vv6+O6vx0.net
馬鹿舌とかイキってるもんだから嫌われてんだろ
161:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/12 18:08:15.90 muYPgYKDa.net
やたらグルメ気取りで語りたがるのは重度のラヲタの悪い癖。
>>151
クリーミーだろうがなんだろうが、味噌と醤油位の差が無きゃ世間的にはスープよりスタイルで判断する。
二郎系なんかそれが顕著だよ。山盛り茹でモヤシでニンニク入れてりゃ全部二郎系扱いだし。
162:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/12 18:55:39.62 6gxn/AG6a.net
最近長文多いから三文字で好きなラーメン屋
163:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/12 19:13:27.74 /3i9xJG70.net
近藤家
164:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/12 20:59:23.61 EH1s44DAa.net
りはち
165:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/12 21:12:37.49 LYvMGbipr.net
確かに本格的な家系がよいよな。
だから、漏れは、雷家か武松家しか行かない時期もあった。
偽家系は要らん
166:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/12 21:13:53.83 jHpd5TQFx.net
>>161
吉村家みたいな味の家系の店が本当に欲しい
そうすれば東神奈川や横浜方面に行かなくて済む
167:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/12 21:19:49.53 EH1s44DAa.net
本当に美味しい家系たべるなら川崎じゃ無理だな。
一番手っ取り早いのは蒲田の飛粋かな?
お気に入りは白楽の末廣家だけど
168:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/12 21:59:52.32 zJNuHsHkM.net
道も最初は期待できそうな感じだったけど今じゃすっかりな
川崎家、近藤家、雷家も川崎じゃレジェンドだけどいかんせん味の古さは否めない
川崎から利便性あって直系味感じられるのは東神奈川のとらきち家かな
169:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/12 22:57:12.69 teZiAQKx0.net
直系の焼豚は好きだがかえしの醤油の味がしょっぱくて苦手。昔は好きだったんだが。逆に川崎家優しい味で無難に美味いと思うけどな。
170:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/13 00:20:12.38 xLuwstuY0.net
大黒家
171:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/13 00:40:58.28 BQVEBRNwd.net
身入り
172:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/13 00:47:11.31 INSgU80tM.net
10年くらい前までは川崎にも直系の川福家があったんだけどね
173:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/13 03:07:03.47 bx5RSZq/0.net
雷家と近藤家だな
174:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/13 07:12:05.50 QTndEVlH0.net
直系と言われてるのに行ったことないから行ってみたい気もするが
吉村屋行ったときはやけにしょっぱいなと感じたから多分直系というのは俺には向いてないかもしれん
175:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/13 07:43:17.29 rVaHijW9d.net
逆に吉村家が特殊なんだが
176:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/13 19:03:54.73 e1zr8gxb0.net
何の争いだよ
177:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/13 21:33:46.40 zEs5I/vUp.net
直系嫌いじゃないけど
そこまで行くなら
いずみ家、まこと家行くわ
178:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/13 21:54:15.02 GiV8yQTo0.net
>>74
土曜日なんて開店前に行列できるのに
179:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/13 21:59:17.21 GiV8yQTo0.net
>>161
冷凍工場スープで本格的?
川崎区だと自家製でまともなのは雷家、川崎家(2店)、千家だけ。
180:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/13 22:03:13.51 76xrAxjlM.net
>>175
近藤家…
181:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/13 22:32:59.85 9eC8D/rE0.net
家系でないけど、
産業道路沿いの8かは思いの外旨かった。
下手な家系よりオススメ!
182:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/13 22:33:23.33 GjJlZjb+r.net
家系は人によってイメージしてるものが曖昧だし自称含めて幅広すぎるから人のオススメはアテにしないし俺も勧めない
183:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/13 22:34:22.49 GjJlZjb+r.net
産業道路は八かの辺りにもう一個なかったっけ
なんかニコちゃんマーク的な
184:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/13 22:53:59.51 V/LRv7Y90.net
ラーメン食いに行こうってなった時に、選択肢から真っ先に消えるのが家系と二郎系
185:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/13 23:15:10.29 IdoH7hCEr.net
>>175
だるま、天神家
186:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/13 23:18:24.98 +bOq5Bp8a.net
また、天神家推しの人かw
187:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/13 23:31:34.96 9eC8D/rE0.net
>>179
新店のマルカミ?
188:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/13 23:49:04.12 jkCtgidFa.net
そろそろスレタイ読むべき
189:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/13 23:50:31.00 UGQuJFZ50.net
天神家推しのバカ消えろ。うざいわ。
190:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 00:14:03.30 5tVY6WGW0.net
赤備は、冷凍スープなったと聞いたが。
本当か?
なんか最近味がまずいんだよな
191:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 00:23:54.04 +M8nlltK0.net
元からまずいよ赤備
192:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 00:36:06.19 hHm9kqGBM.net
玉グループの製麺とスープの工場は榎町の花月の裏辺り
193:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 00:38:38.68 pmWAc+Gvr.net
>>183
そうそれ
194:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 00:53:31.30 QOf4iOw7d.net
赤備は最初からチェーン店的な味で駄目なイメージしかないな
本店も最初は良かったけど今はどうなんだろ?
最近食べてないや
195:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 01:19:04.60 tnOnmG9IM.net
>>190
マジ?
196:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 01:24:37.32 QOf4iOw7d.net
解りや�
197:キく言うと例外は有るだろうけど立地が良い所でマトモなラーメン食べた事ないな 美味しいラーメン屋て基本立地が悪いよね 同じ700円貰うなら何処に金掛けてるかが解るよ
198:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 01:59:15.67 pmWAc+Gvr.net
立地悪いところで生き抜くだけの味はするってニュアンスでいいのかな
199:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 02:09:28.19 QOf4iOw7d.net
味を求めるなら高い賃料は払えないって感じでは?
そのぶん材料は使えますよ的な
200:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 02:58:51.89 x0xAYdVZ0.net
麻婆まぜそば混ぜ郎の話もしてやれよ
201:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 03:36:52.60 1frIEdKV0.net
立地のいいところで高い賃料払ってお客さん回転させるために人件費払ってラーメンの値段は他と大差ありませんってのは
じゃあどこで経費削ってるんだろう材料費かなって思うことはある
202:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 03:49:39.61 ety7TZcRx.net
まぜろうはうまいけど必ずむせて咳をしてしまうのでいまは行けない
203:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 07:31:35.55 AyiTHWs4p.net
マキタ
マキタ
マキタ
204:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 13:47:58.07 VD9c6DSSd.net
まぜろうはやわやわ麺がクソまずい。麺変えればいいのに。
205:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 15:00:13.49 iXEdUBhzr.net
>>187
そんな事はない。
まずかったら、あんなに混まないだろ?
あん?
206:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 15:58:46.62 mvfhcNthF.net
>>200
まずくても混むよリッチで。
玉本店の場所が赤備なら並ばないよ。
207:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 17:45:27.15 NrKkp5Pua.net
>>175
千家すきだなーマイルドだし
ほうれん草足せるし
カレーもうまい
208:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 17:47:11.54 NrKkp5Pua.net
>>192
出来立ての玉とかうまかったね
今はそんなでもないけど
209:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 17:47:28.22 iqWBeOR5M.net
限定とかやって客足維持してるからビジネスはうまいんだろうな
ラーメンは割高で大したこともないし接客も大分悪くなったからもう行くことはないけど
世の中の人にはそんなことはどうでもいいんだろうな
210:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 17:54:10.40 WD+Xpq/ba.net
春日亭行った人いる?
211:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 20:33:16.05 iqWBeOR5M.net
あぶらっしゃい(いらっしゃい)
あぶらとうございました(ありがとうございました)
という挨拶をされるけどなんか客側が恥ずかしい空間だった
212:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 22:54:56.78 ECy/nnzpd.net
東門前の幸家も忘れないで(^人^)
213:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 23:29:02.23 3gfVjkyV0.net
>>201
金持ち?
214:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/15 00:46:34.48 oKD3w1a30.net
立地…
215:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/15 07:18:41.62 aLtKEO7H0.net
た、立地?
216:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/15 16:33:44.50 MvioNlIcM.net
>>195
新城のからひげの方が美味いな
217:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/15 18:46:13.47 y3s+r8Wyr.net
喰我が最近、店を、閉めるのが早い
ふざけてんのか?
218:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/15 18:55:04.80 vALi6tC8r.net
君がッ 泣くまで 殴るのをやめないッ
みたいだな
219:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/15 19:02:25.28 YvJnt9Qn0.net
URLリンク(i.imgur.com)
220:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/15 19:05:32.18 vALi6tC8r.net
反ってない小田和正ひさしぶりにみたわ
221:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/15 19:06:17.89 bJr9NLM1d.net
>>212
お前みたいなのは相手にしたくないってことだよ
222:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/15 20:07:43.50 quyBx9L4d.net
六角家が破産だと
戸塚店は別法人らしいが
223:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/15 20:10:58.29 YvJnt9Qn0.net
URLリンク(news.yahoo.co.jp)
224:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/15 20:33:51.02 MKL6THSn0.net
六角家の本店は結構前に閉店したよな?
ラーメン好きになったきっかけの店だから
悲しいな 20年前はホント美味かったのに
225:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/15 21:12:29.29 ZtyutFW80.net
当時は珍しい味だから流行ったけど、味の多様化が進んだ現在、六角家食ってもそんなに美味くないって
せいぜい懐かしいなと思うだけ
226:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/15 21:17:31.08 vALi6tC8r.net
六角家袋麺はそこそこ美味しいからよく食べた
227:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/15 23:12:22.26 F58AFG6Hd.net
ずずーーっ!!
ずずずーーーっ!!!
ずずーーーーっ!!!!
ずずずーーーーーーっ!!!!!
麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。
・麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。
228:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/15 23:40:11.92 M4vekeRI0.net
コピペして楽しい?
229:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/15 23:43:48.35 UW9irHQb0.net
>>222
欧米人は啜る事ができない食文化。日本人は啜るのが食文化。国により食べる物、食べ方様々。世界共通の食べ方なんかあるか!偉そうに能書き垂れてアホかお前!
230:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/15 23:59:06.44 8jS8rhGh0.net
六角家の本店は3年前の10月末で閉店
今頃破産手続きなんだ
231:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/16 00:09:00.31 SLe0CTG/d.net
>>221
セブンの袋麺だよね?
俺もカップのやつより美味いと思う
232:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/16 00:25:08.55 O4sTcmyAa.net
>>221
あれ旨いわ
冷凍コーナーのほうれん草入れて捗る
233:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/16 12:57:00.26 geJbRA21x.net
数年前に戸塚の六角家いったらまずくて最悪だったわ
チャーシューは筋張ってるしスープは薄い
もう二度と来ないと思ったら潰れたんだね
スレ違いゴメン
234:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/16 12:57:46.57 geJbRA21x.net
戸塚は別か
どちらにせよもう行かないな
235:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/16 13:14:00.62 /Dl9wzap0.net
味覚傷害紹介乙
本店が破産してなぜ戸塚店が残ってるかで全ては語ってるんだが
236:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/16 13:43:12.83 OF3K5PYU0.net
久々に食べログ見たんだが結構大きく変動するもんなんだな
237:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/16 17:30:45.63 TbQsfHEVx.net
>>230
来る客によるんだし残ってるから旨いとは限らないだろ
バカかな
238:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/16 17:38:25.13 rp2f11Nmd.net
個人の見解はともかく、まずいとは思ってない人が多いから潰れないんでは?
239:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/16 17:51:11.09 lGNjSYvN0.net
本店だった六角家は
近くにとらきち、末廣が来なければ
潰れてはいなかったろ
240:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/16 18:10:48.59 RFnHgTP7d.net
慈善事業じゃないんだから収益なきゃ潰れるだろ
六角家派生はまだ他にも有るが直営は戸塚のみなんだから温かく見守りたい
241:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/16 18:15:42.62 jCdVN1iTa.net
店長の体調不良も閉店した理由の一つだから体調が良かったら売り上げが下がってても続けてた可能性がある
242:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/16 18:18:24.17 qAUWdkgrd.net
間違いなく今の家系の一端を発した店の1つだからな
ただ晩年の味の劣化は否めない
243:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/16 18:45:03.47 2YKWlmtYr.net
舌の進化って事になりませんかね
244:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/16 18:54:32.42 gWsAVAlSa.net
スレタイ見てくれ
245:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/16 18:58:40.55 /dp+/Rlfd.net
川崎には元々ラーメンは弱いしスレは過疎てるんだから多少の脱線も見逃せないのかな?
自治警察も大変ですな
246:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/16 19:15:27.83 2YKWlmtYr.net
支那感
247:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/16 19:18:09.38 /Dl9wzap0.net
川崎は在日の方も多いいので差別表記は控えて下さい
家系の元も在日の方が発足したのですから
248:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/17 00:22:22.01 +VVcl7s8r.net
どっちが差別なんですねえ
249:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/17 01:33:32.74 cnDYzjCga.net
多少か…?
家系話で結構頻繁に脱線してる印象あるんだが。
250:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/17 01:34:38.17 pt5Bowp60.net
だるまさんが転んだ
251:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/17 07:36:14.97 h5rcjhk1p.net
マキタ
マキタ
マキタ
252:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/17 17:55:57.05 0Aw7Sdp20.net
>>244
脱線しないように話題作ってよ
253:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/18 00:03:00.03 rc02NTqS0.net
七志とか、ちくらっぽとか、名店が残れないんだよな、川崎は。
繊細な味覚を持った人間が少ないのか?
254:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/18 00:19:29.11 mSRFJNcY0.net
だって川崎だし
ここに住んだり働いてる人見れば
繊細な味覚なんぞ必要ないってわかるでしょ
255:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/18 00:41:31.49 hiHtX4gzM.net
その繊細な味覚のリトマス紙が七志とかちくらっぽかよ
上から目線の割には狭隘な価値観だな
256:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/18 01:51:14.65 +SV7qKdt0.net
七志は鹿島田にあるからセーフ
257:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/18 05:49:31.22 oZtGr2Ks0.net
ちくらっぽって名店なんです?
258:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/18 05:57:26.63 wbH+3wXo0.net
>>252
七志とは同レベルなんじゃないかな
259:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/18 07:16:35.84 hv7KbTvja.net
まきたっぽ
260:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/18 08:17:19.51 6P4ngK2t0.net
あきたっぽ
261:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/18 13:55:46.50 r9U/lh8d0.net
きりたっぽ
262:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/18 16:48:01.03 lTcnXpetp.net
ぽおおおおおおおおおおぉ
263:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/18 19:07:48.11 N9PDKseea.net
銀柳街入り口にあんみつ屋かあってさ、その隣のラーメン屋が子供の時大好きだった。ワンタン麺ばっか食ってたね。
264:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/18 20:05:31.90 eWZfDd1Fa.net
おー懐かしい夏は店頭でかき氷ガリガリしてたなぁ
265:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/18 20:32:24.29 UCOP100v0.net
あの頃の川崎はえかったなー
浮浪者も多かったけど
俺はチネチッタの立ち食いそば屋が好きだったなー
266:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/18 20:41:36.70 6P4ngK2t0.net
チネチッタ?
銀映街じゃなくて?
267:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/18 20:44:57.32 UCOP100v0.net
チネチッタの入り口のパチンコ屋の横だったかな
すげーボロい店
268:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/18 21:43:28.46 NBz4eTIz0.net
せんだい屋かな?
269:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/18 21:46:49.09 kw1FXpOi0.net
>>252
ちくらっぽは川崎区を代表する名店。
斬新なメニューと濃厚なスープは定評があったよ。
復活して欲しいよね。
270:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/19 00:59:26.18 1qQoWq0B0.net
名店が潰れるか?単に美味しくないから閉店したんじゃないの?
271:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/19 01:58:25.81 E9h5lR7l0.net
>>265
小学生の発想か。
閉店する理由は売上だけじゃないんだよ。
後継者不足だったり土地の再開発だったり、色々あるわ。
272:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/19 02:41:23.86 2ajqvRRu0.net
>>266
近くのジム行く時通ってたが全く入ってなかった。それゃ店閉めるわ。再開発もないし。居酒屋居抜きで入ってるし。お前アホか。
273:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/19 02:43:53.19 UVollGpb0.net
ちくらっぽのおやじさんってそこまで年取ってたっけ
東田町の例の地区みたいにあの周辺全部買い取ってデカいビル建てるのもありかもしれんけどケバブ屋が最後まで抵抗しそう
274:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/19 15:40:51.27 7N0+bpdqx.net
麺屋浜一初めて食べたけど普通に美味しかった
乳化系だけどそこまでこってりしてないし醤油も効いてて食べやすい
結構並ぶんだねこの店
275:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/19 22:24:08.83 UVollGpb0.net
浜一は駅から歩く価値ある
自分の中ではこの辺りで一番好みの二郎インスパ
276:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/19 22:38:43.71 geXNsQxE0.net
SUSURU出たのに全く話題になってないな
277:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 08:07:32.27 5UTZAa770.net
バラそば大したことないね
278:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 08:59:21.30 35kyrDm+0.net
ラーメン好きなやつがsusuruの情報なんか鵜呑みにしないだろ
279:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 09:18:03.27 NUPziFySd.net
SUSURUキッズが押し寄せて周辺の治安が悪くなるのが不安
280:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 09:25:17.05 7Q4FGQDx0.net
川崎駅前周辺のラーメン屋のスレで治安とか笑わせないで
281:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 10:01:19.98 rRT9eBis0.net
2杯食べさせる時点でもうおかしい
282:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 12:26:18.22 4dBXB5DQ0.net
>>273
susuruって食うだけで別に情報はなくないか?
鵜呑みってどういうことだよ
283:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 13:03:24.81 yYQ9oMEt0.net
すするのか鵜呑みなのかはっきりせい
284:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 14:18:06.38 hg3+eRad0.net
\ドッ/
285:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 14:48:00.45 35kyrDm+0.net
流石に不味いとは言わないが麺やスーブ、トッピングの感想何かは言うよね
あれだけ登録者が有ればそういうのを情報て一般的には情報て言うだろ
286:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 15:18:04.32 DItTa48Sd.net
爺だとぶとぷも老眼で見えませんw
287:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 15:42:35.40 nmFrkZ1bH.net
調べてみたらなんだYoutoberなのね。
一般からすりゃその程度の認知度ってことだぞ
288:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 16:22:57.97 sm3uW1i60.net
ワンタン麺大好き
289:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 16:27:17.90 DoeboO2Z0.net
>>282
このスレいるような奴は大抵知ってるだろ
290:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 16:29:21.69 J6lDSNAta.net
ラーメン屋と親しいので名前だけは嫌でも目にするが動画自体は一回も見た事無い。
291:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 17:13:04.90 dYCGuGH20.net
Youtober………
292:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 17:59:56.36 yYQ9oMEt0.net
トゥバー
293:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 18:20:11.68 siQZjkkNM.net
頼んでもないのに追加でつけ麺出されてて、ススルも立場上残せないからすげー苦しそうに食ってたな
コメ欄では、ありがた迷惑とか宣伝売名とか可哀想とか二郎二杯は嫌がらせとか叩かれてて草
確かにこんなサービスで喜ぶのはラーメンブロガーくらいなもんだわ
294:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 20:27:35.86 V7e0633gr.net
>>284
今更天神とか言ってるやつもいるし知らん人もいていいとは思うけどね
俺は書き込み見て初めて知った
295:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 20:44:05.46 /r0uzAqa0.net
すする君はフラットなラーメンの情報を発信して金を稼ぐスタイルだからな
そこらの乞食ブロガーとは格が違うよ
麺でる自体が二郎から忌み嫌われた過去があるし必死なんだろうな
店主の飛び級狙いが透けて気の毒な店だよ
296:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 23:08:39.24 W1j42R1/a.net
というか今まで行ったの全部大食い系だろ?知らなきゃそうもなるだろて。
俺も興味無いからラーメン系youtuberはマックスなんとかみたいな大食いしかいないと思ってる。
297:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/21 00:08:29.30 /9+Sll20r.net
少なくともこのスレにおいて影響力はなさそうだしユーチューバーはなんでもいいです
298:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/21 02:49:29.91 GuYkGFawa.net
年間400杯とかいう女のラーメン評論家、大食いYouTuber、みんな隠れて吐いてるわ
299:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/21 04:12:53.84 WR0hZ9Re0.net
気になったから見に行ったら本当にただおっさんがラーメン食べてるだけだったわ
マイナス方面の言葉は選んでイメージ悪くしないようにしてるからダメな店を見分けるのには使えそう
プラス方面の言葉は何言ってるのかわからん
300:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/21 05:32:52.49 3CKe6Gwwa.net
>>292
スレ的には影響力無くてもそれ以外ではあるのが厄介。
マックス村井だか鈴木だかが来た時はそれ見て客が一気に増えたからなー。
30分とか1時間並ぶ店は極力行かないし、それ以来なんかハードル高くなった感じあったんで行ってない。
301:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/21 07:12:38.49 mzmKiUM9x.net
>>290
川崎の麺でるは豚も硬かったしスープもイマイチって感じだったな麺は美味しかったけど
戸越の麺でるの方が個人的には美味しいと思う
302:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/21 16:32:45.12 7G7mztVW0.net
川崎は他より秀でてるラーメン屋がないのが悲しいな
何でこんなにB級国民の集まりみたいな地区にB級ラーメンが育たなかったのか?
303:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/21 16:37:27.25 Ko7iFpQr0.net
麺でるより秀でるラーメンか
304:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/21 18:49:12.70 qAqA/GC50.net
家系が原因
そもそも家系ってそこまで美味しいジャンルでもないから
家系が多い地域は必然的にラーメン屋のレベルが下がる
305:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/21 19:06:13.44 FThZoXYV0.net
>>297
上から目線の発言。お前何様?お前がどれだけ偉いか知らないがこんな事言うお前こそB級どころかそれよりよっぽど下に思うわ。
306:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/21 19:10:46.33 7G7mztVW0.net
スッキリしたかい?
そんなに顔真っ赤にしなくてもいいのに
307:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/21 19:17:38.59 Ko7iFpQr0.net
ニュータンタンメンとアホーメンはB級っぽいよや
308:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/21 19:22:39.03 LlIShbOHa.net
キクラゲバッキバキ!
309:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/21 19:27:25.77 FThZoXYV0.net
>>301
スッキリスッキリ。
310:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 02:18:03.38 8suY7asp0.net
天下一品でスペシャル定食を食うに行こうかな
311:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 05:40:28.98 KIZlzqtt0.net
さすがに今年は新店が全然こないな
さびしいねぇ
312:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 06:07:02.08 lCJHq47Na.net
春日亭…
313:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 10:17:31.28 RnpHpNeq0.net
だるまがあればいい
だるまだけが生き甲斐
314:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 11:41:52.17 dTcvdQfB0.net
マキタ
マキタ
マキタ
315:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 12:11:41.78 z9MuzT//0.net
アキタ
アキタ
アキタ
316:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 12:31:35.13 mTzHdBfra.net
東門前の駅から踏切のチョイ先のほうに1とかいうラーメン屋できてた
食ってみようと思い昨日21時40分頃店に向かったら店じまいしてた
結局食えず
317:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 16:29:09.65 wPgO6b0X0.net
>>299
そんなことはない。
家系は旨いからあれだけのフアンを掴んでいるのだ。
最近の家系事情を考えてみます。
318:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 17:51:26.99 PYVjUstA0.net
地元が神奈川だから家系ラーメンを食べる機会は多い
だが美味い店にはなかなか巡り会わない
横浜だと吉村家が一強だしな
319:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 17:54:08.96 z9MuzT//0.net
吉村家が一強て時点でどれだけ神奈川、東京のラーメン食べてないか解るな
320:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 17:57:21.02 WFd6K8pvM.net
>>311
oneはニュータンタンっぽいのがある店だよ
7月くらいにできたと思う
321:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 17:59:46.15 YfeagrtG0.net
>>313
それな
川崎の家系なんて微妙な店ばっか
322:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 18:00:36.42 Hz11D4Y80.net
>>313
吉村家が本家なのは認めるけど、
スープはもっと濃厚なのが良いし、(吉村家はほとんど醤油の味しかしない)
チャーシューもスモークとかじゃなくて、普通に煮豚が美味しい。
323:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 18:43:23.21 mTzHdBfra.net
>>315
知らなかったそんなの…
ニュータンタン系ならいらないかな教えてくれてサンクス
324:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 18:53:18.24 RTkDOjmjM.net
家系は裾野が広がりすぎて旨い不味い語っても結局個人の好みによるところが大きいから不毛だな
俺は濃厚スープとか煮豚とか出てきた時点でもう嫌だし
325:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 19:09:22.48 fqPIeu/70.net
人それぞれ。煮豚嫌い。クリーミーじゃなくていい層もいる
326:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 19:20:31.03 RnpHpNeq0.net
吉村家一強って全然食ってないじゃんw
327:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 20:30:52.39 2LA07Pdkd.net
>>319
9割以上の家系無理じゃん。
328:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 21:26:37.74 RTkDOjmjM.net
>>322
直系、王道家系、環2家
妥協して黄金家、勝鬨家
それでもそこそこの数はあるさ
川崎にはないのが残念だけど
329:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 21:52:02.68 j8/Y/FhR0.net
まくり家の朝ラーにはたまに行く
330:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 23:11:28.30 VMMn0toJd.net
杉田家なんか此処のところ週末だと5時から30人は並んでる
なんの影響かは知らんが
331:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 23:18:10.49 YTYkVyws0.net
>>318
普通のしょうゆとか味噌とかもあるよ
カレーとか定食メニューもある
何やりたいか分からない店という感じかな
332:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/23 00:53:34.88 x0Bzg4P7p.net
普通に黄金家うまいよな、
333:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/23 01:27:47.18 6la4yFzZ0.net
来月から半年振りに出仕
おかべと337と雷家行くの楽しみ
334:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/23 06:56:43.97 bSA7wTTxM.net
吉村家一強はクソワロタ
2,3店舗しか食べたことなさそうwww
335:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/23 07:42:17.48 qTlx2AM40.net
吉村家一強ってどんだけ~
336:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/23 13:21:23.01 4ux09f1MM.net
マキタ再開マダー?
337:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/23 14:37:51.80 AKRaMvVK0.net
あの年で半年もぽっかりと空白期間空いたらねえ
惰性とかそういうのもあっただろうしやる気とか失っててもおかしくなさそう
338:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 04:04:05.09 MXg3HYnl0.net
吉村家はスープしょっぱいだけでしょ
自分的には町田家がちょうどいいかな
スレ違い失礼
339:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 05:27:18.70 eN/Z8BjN0.net
俺も今までにラーメンのスープをしょっぱくて飲めないなと感じたのは初期とんとことんと吉村家の2店だけだな
吉村家はその一回しか行ってないけど
340:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 06:36:01.69 zBe9DaYWM.net
だからその醤油が立った吉村家みたいなのが好きな人もいるんだから貶し合ったって仕方ねえよ
341:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 07:31:29.96 Gg5p+DF+M.net
醤油が立つ家系が好みでも一強はねえよw
342:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 09:06:26.91 aYN31oPgd.net
まだ家系マウント合戦してんのか
343:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 09:33:35.49 zBe9DaYWM.net
>>336
それを言った人の中では一強なんだろ
いつまでも引っ張るような話題かね
344:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 12:14:11.40 jWbrzhTTp.net
しょっぱいの好きな方だけど
今まででヤバいと感じたのは七福家だな
345:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 12:41:29.94 +y2A7bIB0.net
家系って濃い味好きの一部マニアには受けてるけど、世間一般的にはそこまで評価されてない
ご当地麺ランキングでも16位程度だったし
実際問題、ビブグルマンすら取れてない
346:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 13:22:32.13 8tB//Gew0.net
そう?
地方でも店あるし、ご当地麺の中ではかなり認知されてると思うけどな
347:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 13:37:31.93 4+Re/a/kd.net
>>340は情報食いかな?
今時TVやビブグルマンなんかあてにしてるんか
人の意見より自分の舌じゃないんだな
348:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 14:41:33.31 7m8Sgup9d.net
家系には二郎系のような熱狂的信者がいるというだけ
独特の豚骨臭と味の濃さとしょっぱさは決して万人受けする味ではないし、ランキング上位にはならない
349:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 18:24:01.20 KG/ivUtU0.net
家系を食べ歩いたことが無いのが丸解りで草
ショッパイ、濃いが家系だと思ってる時点で語る資格は無いよ
語るならランキングとかどうでもいいから食べ歩かないとね
350:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 18:27:10.05 Pu2yHlPAK.net
将棋の王座前叡王永瀬拓也8段の父親がラーメン屋をやってる
行ってみたが店主父親はふざいだった
351:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 18:59:04.39 aSnLksWEd.net
家系がしょっぱいと思うなら味薄めでコールすれば良いのでは?
家系の特徴として麺の固さ、味の濃さ、油の量を客の好みで自由にカスタマイズできる利点があるから
普通でコールして好みの味でないなら次回から変えれば良い
352:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 19:03:34.66 KG/ivUtU0.net
独特の豚骨臭と味の濃さとしょっぱさは決して万人受けする味ではないし
もうこう解説してるんだから数店舗又は情報のみで語ってるのは明らかなんだから
353:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 19:17:11.05 U+3dvGjd0.net
食べ歩きしないと語れないってのは、あくまで一個人の味の好みと主観を語るための材料であって、それは世間の家系に対する評価ではない。
世間の家系に対する評価として考えた場合、ご当地麺ランキングもビブグルマンも客観的指標として有効
現実を受け入れられない信者カワイソス
354:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 19:25:42.99 r7VMoYR8M.net
いいから川崎のおいしい家系ラーメン屋の話しろ
355:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 19:27:15.30 tIl2Xd8pM.net
マキタ
356:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 19:36:02.40 0JxTwZjD0.net
どちらもアキタ
357:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 19:58:58.01 tIl2Xd8pM.net
マキタ!マキタ!マキタ!
358:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 22:09:44.99 L7aiWGoXd.net
食べログとかの点数とかで店選ぶタイプだな
世の中がどれだけ情報操作されてるかも解らんとは悲しいの
まぁ右習えの日本人の象徴だわな
359:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 22:12:35.62 D4X31dwVa.net
澤田家やってた
360:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 23:39:44.34 kRrV6Ilca.net
客の人数だけは確かに吉村家が1番多いな
361:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/25 00:20:40.16 mIeuMaCH0.net
逆の客の人数なら道が川崎1だな
362:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/25 00:51:59.05 gjjmVdon0.net
堀之内のソープ行って、店内でビール飲んだ帰りに家系行きたいのだが、
どこも堀之内からは遠い。
363:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/25 01:26:03.70 fC/Gp5By0.net
川崎家近いじゃん
364:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/25 02:13:58.37 0CWk3gW9d.net
>>357
南町にしよう
365:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/25 06:55:11.41 SNySHXFca.net
確かに吉村家の出汁薄くて塩っぱ目のラーメンがなぜあんなに列を作るのか意味わかんないが
まぁ、家系総本家ってのがデカすぎる看板なんだろ
366:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/25 08:04:31.87 6eFGwGgh0.net
吉村家は行くたんびに味落ちていってるから
もう並んでまで食おうと思わんな
367:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/25 09:44:43.59 3mamcz4F0.net
実は吉村家行ったことない
行列見てげんなりしてニュータンタンメン行っちゃう
368:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/25 15:56:44.53 v0J8Hk7C0.net
横横家信者の俺だが
川崎は大師ラーショ一択だな
朝ラー最高すぎるわ
369:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/25 16:16:58.75 UN9vHzT8M.net
>>363
マジ?
370:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/25 16:22:29.42 v0J8Hk7C0.net
>>364
朝ラーでまともなのあそこしかないでしょ
8時から食えるラーメン出せる限定なら
371:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/25 23:26:21.88 Mz6goE0f0.net
>>357
壱角家があるやん
372:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/26 00:59:43.38 3Ef0kprqM.net
朝ラーだと後は一蘭、天龍、神座とかか
神座は関東だと微妙言われがちだけど朝食うなら結構好き
道楽とかも24時間だったと思うけど食ったことないから
373:わからん 他に朝ラーできる店あるなら知りたいくらいだわ
374:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/26 01:10:09.16 eL5BqSsQ0.net
まくり家もやってなかったっけ?
375:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/26 01:44:52.62 Rpa1uptb0.net
/ 〈~~~~~^~~~~ヽ
| / |
| / ´\ ハ /` |
|./| ̄ ̄|冖| ̄ ̄| / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(6|~`― ´ |`―‐′ |
|| | ,,,,, 」,,,, | <豚星の店員はこだわりがあるくらい愛想がなかったです。店が混んでたら!
||| 【 一 ー 】 / | ファットンよりとらじろう/とらじろうより川崎ソープあねもね藤の顔面騎乗
|| \ 丁 / \__________
彡|
376:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/26 01:54:17.37 3txFwqVB0.net
朝ラーからGOOD MORNINGラーショ
スレチか…
377:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/26 02:37:32.77 I8lnXhLKr.net
天龍入るなら日高屋もかな
378:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/26 04:46:30.24 x8kcqjoux.net
>>365
8時からやってるのは凄い
丼ものとのセットランチメニューは
たまに食べるけど好き美味しい
379:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/26 04:59:53.42 rTaIBfcp0.net
武松家は朝ラーやめたのか?
結局1回しか行ってないわ
380:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/26 05:18:25.42 5fN+nome0.net
まくり家は朝7時からやってるね
ライスおかわり自由で
夜勤明けにたまに食べてる
381:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/26 13:13:09.04 ojpr2bsD0.net
なかなかコメント出来なくてすいません。
朝からラーメン食べられるなんて、すごい、胃袋だね。
体力の仕事してるとか?
382:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/26 13:20:12.03 Bhk5CnIe0.net
誰もお前にコメント求めてなくね
383:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/26 15:08:34.34 oOBroXZp0.net
お、ツンデレだね
384:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/26 15:14:01.51 ojpr2bsD0.net
だるま
行きたいです
385:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/26 16:32:06.55 UTrA3wolx.net
だるま久々に食べたら美味しかったけど値上げしてるメニューが多いね
386:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/26 19:43:06.62 ojpr2bsD0.net
>>379
いつ食べたの?
今日は入れなかったよ
387:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/26 20:22:33.47 HW2MvNJCa.net
小法師が変換しにくいありある♪
388:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/26 21:21:56.89 rO/y9ASp0.net
夜勤明けだと朝ラーは夕食感覚になるからな
389:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/27 15:45:42.90 +g/syeAe0.net
川崎駅改札入ったとこにあった八王子ラーメン
多分評判は良くないんだろうけど
俺は朝あれ食うの好きだったな
今は蕎麦屋になってるか
390:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/27 15:47:45.75 XRBWMZP20.net
八王子ラーメンあの値段ならあり。美味かったよ。
391:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/27 17:00:04.50 Ju9ZdAWCx.net
アトレの1Fに昔あった立ち食い蕎麦屋のラーメン凄い好きだった
今スープストックがある所
392:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/27 18:18:04.13 Vp3GVH1K0.net
北口出来てからさっぱり行かなくなったけど八王子ラーメン無くなったのかー
393:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/27 19:00:49.91 wG6V4z2bd.net
>>385
豚丼じゃなかったっけ?
394:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/27 19:08:46.43 PMwV78l/0.net
>>387
ブタ丼は、菓子屋のとなりのATMの場所だよ
わたし、何回か行ったもん
懐かしいよね
395:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/27 19:50:08.75 XNk0p7Aj0.net
マキタ
マキタ
マキタ
396:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/27 20:04:41.50 XRBWMZP20.net
化調パリパリマキタのどこがいい?
397:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/27 20:47:12.77 VmK4ZRuza.net
パリパリはともかく
化調なんて今は言わない
旨み調味料な
旨み調味料のないラーメンは残念ながら美味くない
ちなみに化学調味料と言われた頃の話は全てウソだと言う話だな
398:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/27 20:50:21.41 AvN5klwE0.net
そんなこと言ってると化調入ってると舌ピリピリマンが来るぞ
そいつらが昆布や鰹節食ったら舌が破裂すんじゃないかと思うんだけどな
399:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/27 21:16:52.14 Q/MNCIDh0.net
是非は置いといて舌ピリピリはするだろ
400:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/27 21:26:06.96 XRBWMZP20.net
>>391
別に課長が悪いって言ってるわけじゃなくてマキタは使いすぎ。化学の味がしすぎ!上手く使えてれば問題なし!
それと旨味調味料を使わなくても美味い店はある。
401:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/27 22:01:36.00 aeNFlo0aa.net
マミーが
キョンシーになって
タクシー拾った。
402:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/27 22:49:00.11 XehqYOiWM.net
>>393
しないね
403:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/27 22:59:47.41 +UHI9kTY0.net
>>393
たまにあるよね
過剰な塩分だったり、保存料やら着色料などの添加物が原因だとか
404:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/27 23:19:44.03 FPDFxHbL0.net
美味しんぼマンきてんね
人体実験では化学調味料なしのものをありと言って食べさせたら大多数が同じ症状訴えたってあるし化学調味料への風評はメディアを使った陰謀だろう
塩分はきついけど保存料や着色料なんて今じゃどれも天然由来成分…のはず
405:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 00:09:47.41 5RB6YEl2a.net
>>385
あそこで初めてテーブル席の立ち食いそば屋みたわおかげでおばさんたちも食べてたあそこの天玉そば旨かったなぁ
406:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 00:12:57.63 laXQgbh60.net
ピリピリしてるんだろうさ。そんな気がしてる気がするだけだろうがなんだろうが
407:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 00:38:18.68 MgdJP0XV0.net
美味しんぼの観すぎだよ
ラーメンなんてある程度は低価格帯じゃないと売れないんだから科調を使うのは仕方ない
嫌なら一杯2~3000円のラーメン食べれば?
一杯700円程度に何を期待してるのかは知らんが
408:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 01:00:16.91 sKfGSXmT0.net
玉本店、無化調って某サイトに出てるけどあの喉の渇きバンバン使ってるでしょ。化調使うのはいいが使いすぎはどうかと。
409:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 01:13:24.21 /khu2kep0.net
>>399
なつかしいw
うどんと蕎麦はよく食ってたわ
410:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 01:28:12.21 TYR3wxal0.net
たまにラーメンとかチャーハン食ってて舌の両サイドかピリピリすることあるけど同じもの食べてもする時としない時あるし調味料というか体調なんじゃないの
まぁ旨ければなんでもいいんでどんどん使ってくれ
411:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 04:03:22.88 chsGt4+d0.net
俺はそれよりもとあるソバチェーンのそばの熱いスープを飲むと顔が痙攣する方が怖いわ
毎回じゃないけど何度もなってるし食事以外でもこんな痙攣状態になったことは一度もないし不思議
412:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 06:05:44.61 6uf6I5cm0.net
ピリピリって味の正体は塩かもしれんな
天然ニガリ使用の塩を舐めても同じような感じするしな
413:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 06:17:30.11 aVj53K+A0.net
化調使ってる使ってない戦争なんか乳化非乳化戦争くらいどうでもいいわ
大体人によって定義が違う感じもするし
美味しく感じたら美味しいで終わり
414:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 07:17:31.43 tJYwqzQAd.net
あまりに塩分強すぎると舌ピリピリするよ
日頃から塩分過多の食生活で味覚麻痺してる奴にはわからないだろうけど
415:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 07:46:09.53 szqXB2OUM.net
うま味調味料の話じゃ分が悪いと見て塩分の話に切り替えたのは賢い
誉めてやろう
416:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 12:36:52.98 U/CeWzV00.net
なんだこいつ
417:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 13:56:07.79 hh4bsXOPd.net
>>405
身体が感動してんだよ、もっとくえ
418:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 18:53:48.47 +P5s2yDz0.net
よってこやではじまった、京都鶏ガラとんこつラーメン濃厚醤油 極立‐きわだち‐よってきた。
そんな脂々してなくて濃くも感じなかったな。
黒コショウがあれば良かっただろうが、
テーブルには白しかなかったのが残念。
419:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 19:26:03.99 MVPPjxsw0.net
バラそばめちゃ並んでる
420:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 19:45:21.33 el8uqEx30.net
赤備マジでマズくなったわ。
あんまりにも酷いから文句言ってやったわ。
421:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 20:34:08.79 6uf6I5cm0.net
赤備のつけ麺2種が特に美味くない
たまに前を通るけど客はだいぶ減ったね
前は行列もあったんだけどな
422:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 20:40:55.66 n3g503cB0.net
赤備はオープン当初から美味くなかったろ
玉ブランドだから、これくらいの味でも客くるだろ
みたいな感じが最初からしてた
423:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 20:51:53.68 NYPwt67Sa.net
赤備は金目鯛ラーメン復活したら行くわ
424:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 21:11:41.71 UktZLBNMd.net
玉グループ何が美味いのかわからない。
425:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 21:23:23.32 p2on+r4z0.net
>>414
美味しいものがわか、んのか?
426:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 22:16:36.03 5kybB0YKr.net
昔の本店は美味かったよ
427:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 22:32:05.18 0nNvZp+M0.net
結局ようすけの醤油鶏白湯が1番美味い
428:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 22:36:11.23 rVARIQG70.net
玉グループはほんと年々味落ちて行く気にもならなくなったもんなあ
なんでこうなってしまったんや
429:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 22:42:00.97 hh4bsXOPd.net
>>414
安いものに文句言うな
430:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 22:43:49.71 hh4bsXOPd.net
利八の鶏ラーメン食ったけどどう考えてもスープ少ない。Twitterで言われて麺量が~とかロスが~って逆ギレしてたけどどう考えてもスープ少ない
431:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 22:45:45.00 hh4bsXOPd.net
利八の鶏ラーメン食ったけどどう考えてもスープ少ない。Twitterで言われて麺量が~とかロスが~って逆ギレしてたけどどう考えてもスープ少ない
432:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 23:24:34.04 gHZtkb0i0.net
お前ら鶏白湯好きなんだな
433:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 23:48:34.75 sKfGSXmT0.net
>>425
Twitterどう読んだら逆ギレに思う?あたま悪いのかお前。たんに利八嫌い?
434:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/28 23:52:22.17 +8gFF4YWM.net
>>425
客も悪意持って言ってるわけじゃないのに急に切れてわけわからん言い訳してて酷いな
客は実際少ないと感じたから指摘したんだろうし俺も少ないと思う
店の事情があるんですって言い方もなんか客を小馬鹿にしてるみたい
435:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 00:00:30.68 zSUqZqMp0.net
小馬鹿にしてないでしょ?よっぽど利八嫌いなのね。
436:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 00:03:28.83 y5QWOR9pd.net
>>427
しっかり漢字使ってね、頭悪いとか言うなら。『単に』ね、理解ちまちたかー?
437:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 00:06:16.37 zSUqZqMp0.net
ようすけの鶏らーめん一番って。フランチャイズのレトルト冷凍スープらーめんなのに。まぁ、フランチャイズは一般向けに味作ってるから普通に美味しいと思うのかな。
438:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 00:29:18.59 PmmhIzs3M.net
>>429
何故小馬鹿にしてないと言い切れるのか教えてくれよ
そして好き嫌いの話なんてしてない
スープが少ないと話している
論点ずらさないで
439:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 01:40:41.62 y5QWOR9pd.net
>>431
一燈も冨田もセントラルキッチン作って冷凍スープでFCやってるけどね。
440:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 01:58:13.77 y5QWOR9pd.net
>>428
スープを少し味わおうもんなら混ぜそば状態になるよね。利八の限定はラーメンでなく混ぜそば
441:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 04:09:31.65 V93TW/Q+a.net
混雑時スマホ禁止
442:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 06:57:19.20 UUZ9P2Yq0.net
マキタか
443:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 10:11:57.48 7IKkZQAG0.net
>>421
おい(笑)
武松家や喰我を食べてみなよ!
444:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 10:23:46.92 gV99yfrX0.net
冨田、一燈とようすけ比べられてもねwwwようすけ知名度ないでしょ。
445:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 10:35:22.19 DiakqEvxp.net
つーか武松家がないだろ
家系で残したのあそこくらい
446:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 10:47:00.71 y5QWOR9pd.net
>>438
知名度の話をしているのではなく、日本一のラーメン屋でもセントラル化してるんだから、ラーメン屋=店でスープ炊くって考えは古いよねってことよ。
好きでやってんのか、ビジネスとしてやってるかでも違うだろうしね。
447:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 11:47:05.40 8HDqJteu0.net
ようすけがフランチャイズというのは驚きだった
今の時代ラーメン屋はフランチャイズとバレないように展開させるもんなんだね
他の店に比べてラーメンは特にFCってだけで低く見られるからまあ当たり前の成行なのかもしれんけど
448:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 11:52:04.41 y5QWOR9pd.net
そろそろラゾーナのラーメン屋入れ替わるかなー
449:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 12:00:34.73 hLAeARnR0NIKU.net
ようすけはわかるだろ。
スープを作ってる気配無いんだから。
450:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 12:17:00.60 3fvfdXWt0NIKU.net
モアーズの屯ちんてどうなん?大して変わらんのかな
451:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 12:51:40.22 k9hZ3MftpNIKU.net
ようすけっぽい外観のラーメン屋結構あるよ
鶏白湯
452:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 13:15:25.88 y5QWOR9pdNIKU.net
>>444
新宿閉店にしたよね
453:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 15:37:12.02 c2Egfd2tdNIKU.net
セントラルキッチンはみな同じような味をキープでき普通に美味しいだけでそれ以上でもそれ以下でもない。今後そんな店が増えていくんだろうな。
454:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 15:45:53.19 qCOe35/taNIKU.net
>>413
並んでるよね結構いい香りがしてた
455:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 18:52:30.72 Lj38YT9HaNIKU.net
インスタントや即席ラーメンと
セントラルキッチンは何が違うの?
456:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 19:37:55.99 YoLmaSO6dNIKU.net
バラそばうまいと感じちゃった。青葉とかより好き。チャーシューのチープさも好き。
並んでまで行きたいとは思わないけど空いてたら又行く。
あんだけスタッフいてオペレーションが進まないと行列商法かと勘ぐってしまうわ。
457:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 21:32:21.84 l2aLx6i40NIKU.net
>>444
屯ちん、美味しいよ。
武松家とか喰我とかに飽きたら行くし、結構混んでます
458:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 22:10:59.55 iiiK04ss0NIKU.net
武松ぶっこんで来る奴は信用できんな
459:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 22:32:04.32 Lj38YT9HaNIKU.net
屯ちんは圧力鍋を使うようになってから
アブラの味が強くなり別物になったな
460:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 22:35:01.64 iiiK04ss0NIKU.net
>>449の発言見ると>>453の発言も信用ならんな
461:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 22:58:26.99 BdQpQNWN0NIKU.net
セントラルだろうが美味いもんは美味くね?
462:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 23:12:10.77 Rs3OSSS60NIKU.net
情報食いはセントラルと聞いただけでマズイと言う
463:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 23:16:17.55 EgsX09Gp0NIKU.net
>>456
オーガニック食ってれば健康と思ってる馬鹿女と同じレベルだよな
464:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 23:17:45.40 IPxWBV3pdNIKU.net
セントラルで美味しい所を教えてもらえますか?
465:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 23:20:41.71 YG2SKPVL0NIKU.net
君がまずいと思っても他の人が美味しいって事もあるから君が情報を食べて判断したほうがいいと思うよ
466:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 23:32:05.14 IPxWBV3pdNIKU.net
ん、万人向きの味を出せる店を聞いたんだけど
情報云々なんて誰も言ってないけど
俺もセントラルは食べるけどあれは時間が無いとか何か理由が無いと食べないけど
立地だけは優れてるからな
467:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/29 23:32:15.96 EgsX09Gp0NIKU.net
>>458
冨田、一燈、凪、龍介、蔭山
468:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/30 00:22:27.06 Xg3nRAz+a.net
ラヲタがセントラルキッチンを蛇蝎の如く嫌うのは、その原点である食通(気取り)の連中が大量生産品の料理をdisったせいだと思ってる。
工場製喰う位なら糞不味くても自家製の方がって言う連中だからな。
469:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/30 03:05:45.58 VQMDkL/G0.net
工場製には工場製のメリットもあるし大量生産品の方が品質やブランドで安心できるって商材もあるし
ラーメンは手作りで凝ったのを作っても大して売り値が高くならないからオリジナルを求められるんじゃないかな
470:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/30 04:32:25.35 C9p57kCM0.net
前住んでたとこの近所にあった自家製麺店炊きスープ具材も丁寧に仕込んでますって限定商法のお店より坂内小法師のチャーシューメンの方が美味しくて満足した思い出
471:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/30 06:58:14.28 +ELtCwr1d.net
いいな、それで満足出来るなら幸せ物だよ
でも世の中そんな連中ばかりじゃない
某ラーメン屋は早朝5時から2~30人の列
何でかな?チェーン店では見たことないな
472:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/30 07:04:04.58 eV6w0nkRM.net
そんな朝から並んで食べるんかすごいなー
473:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/30 08:35:00.38 0TfdvefOM.net
川崎に行列できる店がまずないからな
並んでまで食いたい店もないし
474:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/30 08:55:43.64 K+p5Ywzt0.net
そうだな、俺の記憶では初期の玉本店位かな
後は新店の珍しさやランチで多少の並びが出来る位しか見ない
475:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/30 09:09:59.86 lqDaIQAvd.net
チェーン転はチェーン展開してるからそりゃ受け皿あるわな。
情報食いが遠方から集中して行列になるんだろ。美味いのは条件だろうけど。
476:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/30 09:14:51.82 blZLDi2Y0.net
行列、行列ってどんだけらーめん屋知らないの?
常に行列できてる店なんてらーめん業界全体で数%。行列できてなくても
477:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/30 09:16:03.59 blZLDi2Y0.net
いくらでも美味しい店あるのに。情報、視野の狭さがわかる人達だ。
478:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/30 09:18:15.16 K+p5Ywzt0.net
その数%の内1店舗も無いのが川崎クォリティ
479:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/30 09:37:36.64 0TfdvefOM.net
書いてる本人が視野狭いの笑うわ
誰1人行列ができる店が美味い凄いなんて言ってないのにな
480:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/30 11:05:01.44 PTYuxWild.net
川崎で旨いラーメン求めるのが
481:元々間違ってるんだよ なんで育たないかな~
482:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/30 12:06:29.38 JnieJsPg0.net
お前らまとめてみんな無い物ねだりだな
483:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/30 13:53:51.59 0R3Eewag0.net
やすだ商店は?
484:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/30 22:57:19.57 kI3Fyh+6a.net
ワンタン麺おすすめあれば教えてください
485:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/30 23:11:41.55 wU5nLa4o0.net
>>477
澤田屋
486:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/30 23:29:54.08 xP6JztKXM.net
支那そば系は澤田屋が磐石だな
そもそも川崎駅近辺はあの手のラーメン屋が無さすぎるってのもあるけど
487:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 00:42:04.25 jHW84/Rj0.net
川崎駅周辺で美味しい塩ラーメンの店ってあります?
488:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 01:34:56.31 FKGftR2mx.net
セントラルキッチンが悪いとかでなく
単なる気分と用途の違いだよ
同じ位のお金出すなら他で食べられない美味しいもの食べたいなって時と
ここでいいかなって時があるじゃん
489:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 02:05:00.06 wKJ3i/sc0.net
セントラルはとても美味しい物、不味いものがなく普通に美味しいと思える物を無難に食べられるのと誰が作ろうと同じ様な味で提供できるから個々の店の味にこだわりがなきゃいいんじゃない。
家系もセントラルで無難の味が出されるようになりご当地ラーメンとしメジャーになった訳だし。
490:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 04:48:51.38 G9osPVAm0.net
>>480
塩ラーメンの店自体がほぼないような灯火しか思い浮かばない
普通の塩ラーメンだったら勇に行くのもありかな
491:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 06:07:03.21 xODSkDhS0.net
コーラ飲むか0コーラ飲むか位の違いが有るのにそれすら解らないとは
まぁそれで経済廻るんならいいけど
492:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 06:31:00.12 HqhHm9biM.net
ゼロコーラ美味いだろ
普通のコーラ甘すぎるんだわ
493:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 07:05:04.22 xODSkDhS0.net
言葉の裏側も読み取れないとは救えないな
494:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 08:15:49.67 VnviZEJyM.net
このように違いが分かる自分に酔いしれるのがヘビーなラヲタに多いんだよな。
495:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 08:25:09.28 syZe1DSPd.net
物事の違いが解らないって解ってるんなら良いんだよ
あんまし自分を責めるなよ
496:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 08:48:02.24 icEUdMYuM.net
>>480
CKでも気にならなければ、
花月嵐の嵐げんこつらあめん 塩
トッピング ホウレン草
URLリンク(www.kagetsu.co.jp)
497:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 11:26:13.39 s5kst210M.net
花月は銀二郎以外食ったことないや
498:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 13:20:41.75 G9osPVAm0.net
花月の塩って純正の塩ラーメンなん?
てっきり塩トンコツとかそういうもんだと思ってた
499:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 15:32:05.80 RNLrE2aG0.net
川崎区内で塩ラーメン探すくらいなら
松屋の塩豚ロース食べたほうが早いぐらい
川崎区内は塩ラーメン弱いと思う
500:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 16:22:09.91 IiM7lrqNd.net
ラーメン自体が弱いから大丈夫だよ
501:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 16:52:41.90 O7wEr5amp.net
やすごろうの塩は美味かったんだけどな
閉店しちまったから
502:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 19:05:41.73 7fGAtc8Cr.net
澤田屋はうまいんだけど、場所が悪すぎて心配になる。客入ってるの?
503:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 19:08:35.89 U1MPmfWBM.net
半分以上席が埋まってるの見たことがないな
あれで数年間営業続けてるのが不思議
504:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 20:11:49.57 AXVqWntX0.net
>>496
行列にならないだけでコンスタントに入ってる。
505:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 21:22:51.18 vUucRdJb0.net
澤田屋は並ばれたら座ってからラーメン来るまで2時間くらいかかり�
506:サう
507:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 21:34:07.23 i+YSC0SGd.net
>>497
東京駅のラーメンストリートにむつみ屋があった時代に、六厘舎とか行列店を抑えて売り上げNo.1だったそうな。
並んでる=儲かってる とは限らないんだよな。
508:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 21:59:33.80 vUO7T+3J0.net
行列じゃなくてもコンスタントに8割の入りなら同じくらい売り上げ取れるから澤田屋もそこそこ売り上げあるんじゃない
509:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 23:49:33.60 G9osPVAm0.net
売上の心配するなら食べて応援
シンフォニーの海力屋や金也を毎週食べて応援してた俺が澤田屋に通ってもいいか?
510:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/02 01:00:02.90 f2CAJTO40.net
>>483
勇良さそうですね!試してみます!
>>489
花月のは塩ラーメンじゃなさそうですね…
511:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/02 01:49:01.11 jeHL2B7xM.net
勇の塩は美味しいよ。磯のりトッピングがおすすめ。
512:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/02 06:48:15.93 /X/wPEzjp.net
マキタ
マキタ
マキタ
513:489
20/10/02 06:53:21.83 mHS4lICrM.net
>>502
いえいえ、塩ラーメンですよ
514:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/03 06:40:34.57 znDCWmkZM.net
マキタ
マキタ
マキタ
515:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/03 08:39:26.59 SxY8t5t+0.net
アキタ
アキタ
アキタ
516:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/05 20:43:46.40 6P0rZ4Bjr.net
マキタ切実に食べたくなってきた
517:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/05 23:45:24.89 /aYc//0Nr.net
伝丸の塩ラーメンは、結構旨いよ!
518:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/05 23:53:44.46 BV/LIokp0.net
マキタのどんぶりは、いまだにプラスチック?
519:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/06 01:26:28.36 B9Z/EA3D0.net
3日(土)マキタへ行ってみたが、まだ再開していなかった
どんぶりはプラじゃなくて陶器に代わっていますよ、けっこう前に
520:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/06 05:59:08.27 VAQ6Crl0M.net
マキタ
キキ
タ タ
521:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/08 13:47:58.25 6qGpjTZE0.net
マキタ難民スレになってんね
522:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/08 15:01:22.41 0Troku+80.net
少し前はだるま難民もいたよ
523:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/08 22:49:53.51 TRiyqkF50.net
山頭火難民は?
あの店は混んでたよな。
524:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/08 22:55:17.10 T6ksp0nN0.net
そうか?
525:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/09 08:14:01.42 /Ret0xdCa.net
うめぼし入ってたよな
526:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/09 10:25:57.45 SfOjqGuJa.net
川崎の山頭火?
とっくに閉店してないよ
527:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/09 13:03:48.05 4hbGnfvhx.net
坂内が今日までラーメン500円よ
528:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/09 13:42:09.80 Auwygr+LM.net
でも並んでるんでしょう?
529:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/09 15:57:18.23 R4uHD6SM0.net
リンガーハットの期間限定背油特ちゃんぽん食ってみたらちゃんぽん独特のえぐい所を油でごまかせてて意外といける
餃子券ももらったわ
530:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/09 16:10:16.70 F7jNmZlN0.net
チャンポンのエグい所て何?
531:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/09 23:57:11.96 TTnqfFq20.net
>>518
いや、だからさ、難民になってるんだろ。
山頭火みたいに旨い豚骨ラーメンは、滅多に無いですよ
532:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 00:13:29.60 VYkZoZOzM.net
滅多にない旨さだと思ってるのは君だけだよ
みんながそう思ってれば潰れてないよ
何年も経ってるのに今更難民なんていない
いても君だけだよ
地域に求められてないから消えた所謂敗者
横浜の店舗も含めてね
533:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 00:40:00.37 /7Gnha6U0.net
チャンポンのエグい所て何?
534:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 03:21:22.75 s3RCfQYG0.net
>>525
芯のある野菜を薄味で食べるとえぐってならん?
535:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 05:03:43.93 /7Gnha6U0.net
芯の有るて言ってもキャベツだよね?
しかも茹でて有るやつ
エグミなんて感じた事無いな
変なの食わされたんじゃね
536:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 08:08:59.91 s3RCfQYG0.net
まあ俺がそもそも生野菜食べたら吐くぐらい青臭いの苦手なのでもしかしたら普通の人は気にならんのかもしれんね
537:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 08:28:58.31 /7Gnha6U0.net
野菜食べたら吐くくらいなのにチャンポン食べる奴の気が知れんな
超ドMなのかな?
538:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 08:53:09.88 s3RCfQYG0.net
すこしでも野菜食べようと努力しないといけない年だしな
生野菜は吐くけど火を通せばおえってなるくらいですむ
539:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 09:21:59.76 /7Gnha6U0.net
無理して長生きしてもロクナコト無いから好きに生きれば?
540:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 11:31:18.05 1haFy4kX01010.net
野菜ちゃんと食べてえらい
541:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 13:17:13.27 +HbRM5bTr1010.net
この流れなんかわろた
542:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 14:15:36.40 2piIFJRS01010.net
>>524
あれは、潰れたわけじゃないだろ。
お客様たくさんいたし。
543:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 16:14:11.13 SOVFSBnwd1010.net
マキタまだー?
544:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 16:41:11.10 GlP/SenDd1010.net
マキタオワタ
545:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 16:48:01.35 LDKh0FxXD1010.net
インパクトドライバーはマキタがいいよ?
546:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 16:53:48.60 2piIFJRS01010.net
武松家はやっぱり美味しいよなあ。
安定の家系ラーメン!
547:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 17:41:50.38 MWGlf6E401010.net
武松家を美味いとか言ってる奴は
人として信用出来ない
548:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 18:55:48.92 sEhcqF6zM1010.net
武松家は松壱家系と言われていたけど、
という事は麺屋神崎と同じスープ、麺?
549:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 19:12:36.60 99SYfIu401010.net
セントラルマキタ食いたい
550:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 21:36:44.42 WUrxZZ4R01010.net
>>529
お前はホリエモンか
551:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 22:50:42.40 1q70ZdVSd.net
武松まずすぎ昔はそこそこだったど
552:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/11 00:11:45.92 /GmjDf6Dd.net
>>534
いや、潰れてるから今ないんでしょ
553:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/11 03:26:07.58 ohDvCS060.net
だいたいこのスレで特定の家系の店を持ち上げると
「関係者乙」認定されるからな。
554:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/11 09:33:17.68 fMOvs4XC0.net
>>540
松壱家で修行した人が社長として、開店したよ。
インタービュー記事も見た事あるけどね。
多店舗展開して欲しいよな
555:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/11 10:35:04.54 nO0YLQMxM.net
武松は工場スープの悪いところ出すぎ
工場スープ使ってても旨いとこは旨いんだから
もうちょい工夫しろよ
556:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/11 11:00:21.46 ttPcWssV0.net
>>544
多分だけど「潰れる」の解釈に違いがありそう
557:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/11 11:42:23.30 ++X3Bx+7a.net
マキタがラゾーナ出店したら日本地図どこに張ればいいんだろう
558:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/11 16:45:58.39 zom0YHNq0.net
ほぼ100🖐出店する事ないが。いい夢見ろよ。
559:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/11 19:37:16.28 mMtT5reR0.net
>>548
その通りで
読解力高い人です
560:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/12 09:08:52.02 O6oRhluh0.net
アトレやダイスもマキタが欲しくて欲しくてしょうがないからすんなりラゾーナに決まるとは限らないだろうな
561:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/12 11:29:58.10 qx1iYo2C0.net
ネタとしては面白かったよ
562:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/12 21:21:10.51 PARleLV9r.net
七志、復活しないかなあ、ら
店内広かったし、落ち着いて食べられるお店だったのに。
なんで、閉店しちゃうのか。
563:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/12 21:36:21.71 QHjJs9Rza.net
>>554
閉店する何ヶ月か前から店に閉店する理由が書かれていた貼り紙が貼ってあって、
店の老朽化で補強工事するか閉店するか悩んで閉店する方を選んだとか書いてあったと記憶している
564:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/12 22:17:08.39 fm+8y1IRa.net
日の屋カレーがあった所の味噌うまかったな
565:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/12 22:24:16.06 19l4wto9r.net
>>556
同意。
店名も忘れたけど味噌が旨いのだけは覚えてる。
566:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/12 22:44:45.09 ys0ouacq0.net
>>554
七志は鹿島田に移転しただけじゃない?
567:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/12 22:46:27.32 ys0ouacq0.net
>>556
和蔵だっけ?
今は溝の口店くらい?
568:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/12 22:52:00.85 R15YvKh0a.net
鹿島田にあった汁なし坦々麺の店、だいぶ前になくなってしまったが通わせてもらったよ
569:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/13 00:29:21.21 E8fGQYw9a.net
>>559
その後の店よ。
570:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/13 00:36:31.27 w8iQaV+Y0.net
天神のとこかな
571:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/13 00:55:11.73 d3wP4mJUa.net
>>560
原製麺所かな?
572:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/13 08:22:56.14 TJHl2nndM.net
URLリンク(ramendb.supleks.jp)神奈川県川崎市川崎区東田町5-1&order=open-date&order=open-date
573:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/13 08:25:29.30 h+ePmnM6M.net
>>556
カレー屋の前は、らーめん たつ亭
574:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/13 08:28:22.68 +zqGtVroM.net
URLリンク(ramendb.supleks.jp)
575:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/13 18:06:28.09 o/wb1l3ta.net
>>563
それそれ!
美味かったのに閉店残念…
576:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/13 20:29:28.52 SQXJjappx.net
萬○屋で久しぶりに食べてみたけどやっぱりイマイチだった
袋の生ラーメンと変わらん味
577:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/14 08:08:57.98 fnm2S03na.net
>>556
あの場所もすげー迷走してたよな。
あそこまでラーメン屋が上手くいかない場所も少ないんじゃないかと。
中国料理 桃龍→天神家(2013/1/31開店)→とことん家(2013/7/3)→和蔵製麺所(2014/9/9)→たつ亭(2015/3/31)→日乃屋カレー(2016/10/20)
たつ亭除けば皆一年もたずに潰れてるという。
578:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/14 08:49:03.72 PRy2yY1GM.net
>>569
仲見世通りと砂子通りの交差点の所も迷走してたぞ
579:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/14 08:52:45.31 zpTIHi7U0.net
>>569
スゲーストーカープリだな
580:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/14 10:30:55.02 ewOnXutO0.net
金也のあった場所もかなりいい勝負
両方とも人の流れが悪い理由があるからしゃーないけど
581:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/14 12:20:25.39 fnm2S03na.net
>>571
この位RDBの開店日で分かるw
>>570
田中屋はホント迷走してたな。一年程度で台湾料理始めて二年足らずで潰れたし。
しかしTORIKOの前の店の名前が思い出せん…
582:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/14 13:28:24.55 zpTIHi7U0.net
>>573
調べれば解るて調べる時点でどうかしてるよ
583:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/14 13:30:57.70 8Ni+P7Bjd.net
>>574
それを言うお前が1番どうかしてるぜ!!!
584:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/14 14:05:06.01 kOb66KM0d.net
>>573
マジデキモイ
585:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/14 14:36:12.03 fnm2S03na.net
>>574
>>576
あんだけ頻繁に変わっててどん位で潰れたか気にならんのかw
あそこまで短期間に立て
586:続けにラーメン屋ぶっ潰れる場所も珍しいぞ。
587:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/14 18:52:04.36 enxHatzJd.net
そんだけでキモイ言い出す奴は生き辛そ。
588:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/14 18:53:28.85 o3GmtEzj0.net
だるま起きてから1ヶ月経ったが
やっぱだるま最高だわ
589:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/15 00:26:36.77 QRWSFoPnx.net
蒲田と川崎はラーメン屋のレベルが天地の差があるな
川崎はラーメンをもう少し頑張ってくれ!
590:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/15 00:56:27.89 RWyeRs0Hp.net
豚山とかでも川崎にできたら喜ばれるよね
591:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/15 08:08:46.23 C+oIn0+R0.net
豚山は鶴見にあるから別にいいかな
鶴見と蒲田ってラーメン食べる時の罪悪感減らしにちょうどいい距離だから気にせず歩いていくんよ
592:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/15 08:19:58.38 Sx0MXGx4a.net
豚山は鶴見開店前に期待したが残念ながら違ってた。
まあ中の人は二郎系食べ歩く位だし、競合避けて二郎と野郎が駅前にある川崎を敢えて外したのかなと。
593:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/15 08:30:30.68 UdDCH7HJr.net
豚山まずい
594:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/15 09:18:54.72 c0Dg9iGU0.net
豚星。まずい
595:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/15 11:03:15.59 bZZvmAn40.net
川崎には代表的な店ってあまりないよな
蒲田は二郎と飛粋、鶴見は鶴嶺峰、せたが屋みたいな
596:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/15 11:09:28.88 MbzfrN17M.net
そういうのなら玉になるんじゃないか
二郎なら川崎にもあるし蒲田のはそもそも潰れた
597:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/15 11:22:37.38 2J8DD7K0d.net
>>586
天竜
あの立地で街中華、おまけに並びが出来るなんて他にはそうそう無いだろ
598:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/15 11:47:58.19 917AKsR60.net
鶴嶺峰より玉、利八の方が美味いだろ
599:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/15 12:37:00.81 m3CTIfy30.net
利八はともかく玉は劣化しすぎて美味くなくなった
600:名無し
20/10/15 12:49:09.47 002ymfkSM.net
>>586
せたが屋?釣りか
601:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/15 12:55:38.95 BgPV1x25r.net
蒲田二郎とか言ってるし釣り
602:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/15 17:22:48.43 917AKsR60.net
せたが屋名前だけで味はなぁ、、
603:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/15 17:57:03.95 fmfdZVwJd.net
>>586
センスない