ラーメン二郎環七一之江店 パート1at RAMEN
ラーメン二郎環七一之江店 パート1 - 暇つぶし2ch156:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/01 22:47:55.75 hrkzkBdRM.net
どんなふうに?

157:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/02 21:01:17.56 Ka1APbwC0.net
きゃ

158:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/03 00:40:44.62 UUZzgr7l0.net
>>156
割り込みされましたとか列内合流ありましたって言えばいいだろ、幼稚園児かよ

159:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/03 11:29:14.00 JwvDdP5Ha.net
お前なんでキレてんのw

160:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/03 20:03:36.11 YWgBJKIc0.net
ましましとか言ってるバカなんだろ
切れやすい奴は相手にしないのが一番
久しぶりに明日行くかなぁ

161:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8f-ahKv)
20/09/06 20:36:19 1uIQ0gSIM.net
あー
まず、さかいさんのとこで修行してこいよ

知らねーニワカはググれやw

162:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bffe-witC)
20/09/06 20:48:42 DS0y6N3w0.net
>>161
たぶんお前がもう少し過去を掘り下げてググったほうがいいぞ

ニワカw

163:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/08 11:18:44.75 2M6R2rpqa.net
20分も並んでから
20分も並んでから麺切れ宣告うけた、
もう二度と行かないw

164:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/08 18:24:42.59 jVHmLysz0.net
アホやな~
先に食券買っときゃエエねんのに
マジでおまえらアホやな~w

165:ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュW ea01-Wjye)
20/09/09 19:17:28 D69BhYyH00909.net
なんか今の助手に変わってから雰囲気悪い。

166:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/09 19:42:05.29 +Emw0XAv00909.net
>>165
ここ2ヶ月行っていないけど助手変わったんですか?
その時の助手はオラオラ系の人でしたが

167:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/09 20:16:48.09 O+O829j+00909.net
スナさんは代々の助手には厳しいよ

168:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/09 20:29:15.83 9vWnpV+000909.net
>>167
そのあたりはさすが陸自あがりだよな

169:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/09 23:10:33.49 3ALoFibK0.net
ここの欠点らしい欠点はそこだよな
客の前で説教は勘弁してほしい食ってていい気分しないからね

170:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de9c-FrIE)
20/09/10 00:40:10 B54Qyh4W0.net
まぁ新助手が働き始めの少しの期間だけだから厳しいのは
汁なしの味が好きで遠くからでも通ってしまう
俺が不満なのは量だけだよ

171:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/10 11:21:12.29 9gro/jJVM.net
最近の豚ダブルって殆ど脂身だよね
丸々一個脂身とか入ってるとキツいわ
赤身の一之江豚がいっぱい食いたいんだがまぁ無理だわな
今の助手はテキパキこなしてるし別に無愛想でもない

172:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/10 20:45:33.41 7YdUaz5ZM.net
お前バカだろ
文句あんなら食いに行くなよw

173:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/14 21:28:32.43 HxR01nKzM.net
14日19時40分ごろ行ってきた。
汁なし大 ニンニク魚粉。 味玉生玉海苔。
客半分から満席を行ったり来たり。結構空いていた。
麺もスープもしっかりとした味。 豚もみっちり味が染みてて美味しい。
持ち帰り豚800円貴重な豚ありがとうございました。

174:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/16 12:00:51.49 /hdC/DETa.net
確実に食いたいなら
早めに行って並ぶしかない。
こんな当たり前の事もわからんような世の中じゃ

175:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/16 12:15:15.77 +R3+q+08d.net
宣告人のお願いとかしないの?

176:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/17 04:31:01.05 wbPeNq7n0.net
そうゆう事を、客にやらすシステムがおかしいw

177:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/17 12:20:55.26 R+4cJOiha.net
つーか麺キレぐらいでガタガタ言うなよ
もっと大事な事があるはず

178:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/17 20:26:06.77 wbPeNq7n0.net


179:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/18 05:57:25.72 n18wpnAu0.net
宣告人頼まれたら何もしないで行列を作ってから逃亡。

180:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/18 08:39:20.99 JYl+eb3p0.net
2000円で最終券販売だろ

181:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/18 11:15:23.19 bcLn0Okia.net


182:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/18 11:19:59.75 62yrfXmsd.net
>>180
バイト代2,000円+ラーメンがタダとかでないと宣告人なんてストレス溜まってやってられんわ

183:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/19 19:11:42.26 MqaNTpVOM.net
宣告人やった事あるけど
二度とやりたくないね

184:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/19 19:52:19.69 EPO6yK9hd.net
>>183
必ずゴネるヤツいるよな
三田で宣告した時はオレの宣告無視して出て来た助手にスープだけでも飲ませろとか食い下がってたクソジジイがいて閉口したわ

185:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/19 20:26:18.78 JnQ2syqB0.net
>>184
作り話ご苦労さま

186:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/19 20:31:26.67 EPO6yK9hd.net
>>185
マジだって
新橋助手がこのレス見たらオレが誰だか特定される

187:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/19 23:43:08.58 3PbTSA5J0.net
俺は数回宣告人をやったけどゴネる奴は皆無だったけど
断ったのにシレッと並んだガイジがいたんで、出てきた助手に後を任せたことはある

188:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 02:08:13.82 yVAmcSgEa.net
確かに客に宣告人をやらせるのもどうかと思うよな。
手伝い料貰えるわけでもないのに後ろを監視しながら逐一今日終わりですって言う仕事
せめて「今日はこの人まで」的な張り紙作って背中に貼っておいて欲しいわ

189:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 06:16:10.29 rQnMUSs40.net
千住みたいに麺切らしたら券売機で売り切れにすればばいいので
先に食券買うルールにすればいいと思ってしまうよ。
無理かな?

190:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 07:57:34.10 23fczj/i0.net
フナッシーみたいなの着せときゃよくね

191:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 11:36:57.05 It47yca8M.net
だから宣告人を引き受けても何もしないで行列を作った後に離脱するのが最強だよ。

192:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 12:09:20.17 1ECHjbT8M.net
>>191
食わないなら並ばないのが最強だろ

193:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 12:51:33.99 S3WD+Wqk0.net
今日マスク忘れた人に50円で売ってるとこ初めて見たけど、箸で渡してんのな? 笑ったわ

194:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/20 22:21:12.19 x1PB7hx0M.net
すごいね

195:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/22 06:10:50.41 10v1/mkt0.net
徹底してるね。
まあ良いとおもうけど
ちと冷たい対応だな。
やっぱり助手?

196:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/23 22:10:17.82 TBZhoWrO0.net
スナさんの教育

197:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 13:11:20.66 IPLoBeJR0.net
コロナ終わっても席の間隔は今のままがイイわ

198:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 13:18:33.54 7KwwiIuCp.net
>>197
前は角席になるとすんげぇ食べづらかったけど、今は広くて食べやすいね

199:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 20:09:54.53 NKJxnP470.net
うんうんわかるわー

200:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 21:01:13.69 eREOKcZT0.net
しかし通常通りに早く戻って欲しいよ
マスクもソーシャルディスタンスもめんどくさい

201:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 21:03:05.68 /cpnzeeV0.net
葛西の工事でクラスターだってよ

202:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/24 21:03:31.65 /cpnzeeV0.net
葛西の工場や

203:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/25 05:08:42.54 5a81unfC0.net
>>198
だね
あの角、両隣が気になるし狭いし食べにくい三重苦

204:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/26 07:03:28.53 449/m0rYM.net
あそこになるとハズレを引いた気分になる
奥に座れたらとてもラッキーな気分になる

205:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/26 15:06:13.27 BUYeHSPN0.net
そうかな
逆に【角地】は風通しが良くて居心地のいいポジションだと思ってるんだが
鍋からちょっと遠目でもあるしな
むしろ西日直射する時間帯の入り口付近席があんまり好きじゃないな
西日が当たって、それにマスクもしてると暑さひとしお

206:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/26 20:52:16.25 tovgcI1WH.net
明日行かせて頂きます。

207:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/27 11:22:51.32 eCRIypHxa.net
11時ごろ着いたが並び歩道橋までいってない!ラッキー

208:ラーメン大好き@名無しさん
20/09/30 22:50:09.56 2yK+gSpuM.net
スナさんて眉毛のとこで修行したんだっけ?

209:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 08:52:03.62 65oRz2Zo0.net
>>208
旧亀二にいましたね

210:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 15:09:30.23 vmoOm41Y0.net
ずっと亀戸店で、開店前に三田本店で仕上げの短期間修行だったそうだね
大島住まいらしいから亀戸店の方が近かろう

211:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/01 22:14:46.38 fPahsx5u0.net
>>210
開店前に三田本店で仕上げの短期間修行だったそうだね
ってどの店主もそれがなければ二郎開業の認定証がもらえないんだってば

212:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/02 05:34:17.01 QdYJJ1ys0.net
一之江が出来た頃は認定証なんてなかったよ

213:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/02 11:20:17.09 CL6WMJ5J0.net
>>212
まあでも三田の親父さんの薫陶を受けて認められなければ二郎が出店出来ない仕組みは2003年から変わっていない

214:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/02 16:40:58.33 vZHglQOi0.net
出店方針や本店修行制度が定まってきて三田修行がある程度の期間が必要になったのは商標問題がひと段落した小岩店主が本店助手の頃からだと思う

215:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/04 07:34:25.04 oVVhwBWvM.net
眉毛のとこで修行したのはちばから

216:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/04 11:09:53.73 dviOag+y0.net
>>214
この頃って各店の助手から店主になる人と
修行は短期間でいきなり店を出す人みたいな感じだったな
荻窪や関内は当時若手な部類だったけど
それ以前はめじろ台だとか40代くらいの人が多かったな
これも当時から謎だったこと

217:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/04 23:01:21.20 M5tQLx69M.net
今日、汁ナシ食したけど、亀戸の方が断然美味しいね
早く土日営業やらないかな

218:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/09 23:50:51.54 UMdG5d1W0.net
>>217
おまえ昨日傘もささずにハゲ頭から湯気もんもんと
立ち込めながら行列ならんで亀戸マスクしてたデブだろ
笑ったわ
ダブル玉子つけめんとか引くから一之江には来るなよな

219:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 06:05:06.51 KISkn9rhM.net
汁なしは魚粉無しの方が二郎らしくて美味しいと思う

220:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/10 09:19:29.74 O747dxlB0.net
味変で魚粉は使ってる

221:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/11 09:05:48.20 GQGmTJxva.net
9時時点で並びカクヤス

222:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/11 13:17:03.54 8U2uOFGIp.net
3歳くらいの女の子連れた父親がいたぞ。イスに自力で座れないだろうから・・膝の上に座らせて食わせてたのか?毒親が

223:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/11 14:18:28.28 rKDeGB9r0.net
>>222
本人に直接言えよ小心豚
店主が入店拒否してないならお前が何を言おうと客だ

224:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/12 11:39:11.79 sTiP2yhDd.net
並びめっちゃキツくなってんなぁ・・ラーメンなんか喰ってないで働けやお前ら

225:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/12 20:11:51.46 PVxXZtjW0.net
全然関係ない店が営業妨害してて草
URLリンク(twitter.com)
URLリンク(i.imgur.com)
(deleted an unsolicited ad)

226:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/14 12:00:21.59 szvUSvV2M.net
>>224
一之江ってそんな混むの?
行くとしても平日の13時ー以外行った事ないけど
並んでも6人くらいってイメージだけど
松戸でさえ平日外待ち6人程度だよ

227:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/14 17:22:05.70 jLmAmWrxa.net
>>226
土日の昼だけめっちゃ混む
12時過ぎに行ったら麺切れだった時も

228:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/15 00:25:07.56 a0ksrLrK0.net
特に日曜は近隣の二郎全部休みだから
一之江集中になるんだよな

229:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/15 07:20:09.36 QetlZadR0.net
以前は平日の10:20に着けばほぼ確実にPPだったが今は10人くらい並んでる

230:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/15 08:54:02.23 sJD/o7r+0.net
全集中豚の呼吸?

231:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/15 09:59:08.04 EnJ7g/P00.net
PPw

232:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/15 10:10:27.92 zqk3M8VRa.net
しかし回転はめっちゃいいから人数並んでるけど時間はかからないよね

233:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/15 14:55:42.77 TVtejhXlp.net
量が少ない分、回転早い。あと遠藤助手の客さばきがレベルアップしてる

234:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/16 08:22:42.89 G3Jxu/hr0.net
とかく無理目な量にチャレンジしがちなチャレンジ系のヲタが寄りつかないから平均ペースが速いんだろうな
ヤサイマシマシとか通らねえから
それに、一之江では女性客が速い
一之江地方では、女でも獣のようにガツガツ喰うw

235:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/16 08:26:11.26 G3Jxu/hr0.net
>>229
ポールポジションからスタートしてコースを一周したら
また行列の最後尾に並び
周回遅れを抜いていこうというのかなw

236:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/19 16:01:01.55 aXzD9OXgd.net
寒さと雨もあったのか
今日は並び無しで入店できたな~

237:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/19 20:10:37.31 GOZXUQ1P0.net
PPっていうと聞こえはいいけど、結局は食い意地の貼った豚だよね?

238:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/19 20:32:55.63 26Z8fuvy0.net
美味いものを食べたいって気持ちはわかるけどなw
PPのいいとこは、麺や野菜を茹でるお湯が濁ってなくてフレッシュなこと
悪いとこは豚や野菜の煮出しのピークがまだなので、割とライトよりになることと、憶測だが豚がもしかしたら前の残りの可能性があること
まぁ真相は待ちきれないだけかもしれんがなw

239:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/19 20:44:04.30 EtECDqeV0.net
Pig Position のどこが聞こえがいいんだ?

240:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/20 00:41:26.37 oTfgeKW80.net
たまにツイッターとかでPPゲットとか書き込み見ると馬鹿だなぁって思う

241:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/20 10:22:52.72 nLT5sXWH0.net
まあ、もしも自分で格好イイと思い込んで使ってたら滑稽だよねw
ギャグとして使うならわかるが

242:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/20 10:44:10.01 bStBbvgdp.net
オープン20分前でもう隣の蕎麦屋の前まで行くぞ

243:ラーメン大好き@名無しさん
20/10/25 09:18:11.18 +vM0ET3dd.net
今日は9時で20人?くらい
カクヤス前
でももう開店で回転も早そう


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