北九州及び近郊のラーメン屋情報59杯目at RAMEN
北九州及び近郊のラーメン屋情報59杯目 - 暇つぶし2ch168:ラーメン大好き@名無しさん
20/06/13 10:16:03.31 iOG4v6RH0.net


169:ラーメン大好き@名無しさん
20/06/13 12:34:06.96 1HRrx4ik0.net
>>164
ウエストの蕎麦3玉まで無料のこと?
あれは基準の1玉が少なすぎるから、
3玉でも他店の実質1玉半くらい。
ラーメン屋の大盛は基本的に1玉半。
大盛はスープも増量になるから半玉マイナス。
替え玉もやってる店は替え玉1玉が基本。スープ増量不要なぶん半玉プラス。
たまに大盛できっちり2玉ぶんの店もある。そういう店は有良店だ。
うどんだと牧のがそう。逆に資さんの大盛はたぶん2玉ではない。
ちなみにリンガーハットはきちんと2倍のはず。
そう考えると、麺のグラム数をあらかじめ公表している店(特につけ麺屋に多い)は良心的だ。
いずれにせよ、麺少なすぎで替え玉含め値段バカ高い一欄はあり得ない。
一蘭行くくらいならモノレール沿いを歩いて帰ってかかしうどん行くわ。

170:ラーメン大好き@名無しさん
20/06/13 12:47:21.91 2TFZwKB3d.net
かかしは徒歩では無理。

171:ラーメン大好き@名無しさん
20/06/13 12:58:28.07 7WfPduxt0.net
たまにチャーシューが臭い店があるんだか、作って日が経ってるからかな?

172:ラーメン大好き@名無しさん
20/06/13 14:36:29.02 1HRrx4ik0.net
>>170
小倉駅から徳吉の資さんまでは普通に歩けるよ。帰りにウンコ漏らしそうになった記憶はあるが。
資さんより先、南インター越えてかかしうどんまではかなりきついが、惰性で何とかなる。
ウンコしたくなったら野糞でOK。畑の野菜の肥料になる。
ちなみに、漏れの最新野糞は二年前の夏。
>>171
きちんと火入れして使いきり、または冷蔵保存していたら数日は傷まないと思うけどね。
市販のハムソー製品みたいに添加物や保存料入ってないから、日持ちしないのは確かだが。
それでも臭いのは、豚肉そのものの匂いな気がするけどな。
羊の肉なんか火入れしても臭くてたまらんぞ?
食ったことあるか?

173:ラーメン大好き@名無しさん
20/06/13 16:51:24.43 UTFZGloH0.net
昔学校の裏山から先生が猪をとって来て食べたけど後にも先にもこれ以上美味しい物はないと思った

174:ラーメン大好き@名無しさん
20/06/13 18:43:56.12 3E8E75zHd.net
>>169
10kmくらい?歩くのは嫌だな

175:ラーメン大好き@名無しさん
20/06/13 21:03:50.60 xPt0pNLX0.net
おっさん糞まで漏れてんのかよ

176:ラーメン大好き@名無しさん
20/06/13 21:28:30.69 1HRrx4ik0.net
>>175
ワロタ
確かに漏れは糞も漏れ漏れだ!
しかし糞は大地に還り、いずれ野菜となる。
その野菜を食うのはお前だ。
大地の恵み。

177:ラーメン大好き@名無しさん
20/06/14 09:01:10.96 vLMW4ztj0.net
豚のむらの接客の態度の悪いババアは村上優弥の母親ですか?

178:ラーメン大好き@名無しさん
20/06/14 16:00:17.35 VWBN4rwY0.net
店の名前忘れたけどとにかくもやしがびっくりするほど大量に入ってたラーメンがあった
材料費浮かせるためかな

179:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf2f-Oqv6)
20/06/14 19:42:23 X+tlN19O0.net
>>178
太一? だるま?
二郎系はヤサイという名の大量モヤシがデフォだが、他の店?
ただ、他の店は思い付かない
材料費ケチるなら、そもそもモヤシ入れないだろw

180:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff14-Ncz4)
20/06/14 23:21:48 VWBN4rwY0.net
だるまだったかな
行ったのがかなり前だからうる覚え
適当ですまん

181:ラーメン大好き@名無しさん
20/06/15 00:39:07.35 9cX8YE4S0.net
>>180
やっぱりだるまか。
あれは二郎インスパイア。
そもそも二郎自体がラーメンとは別の食い物だからなあ。
というか、豚の餌w

182:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2305-lQzU)
20/06/15 01:05:36 Nw6zSux90.net
だるまは麺が美味しくないんだよなあ
太一昇天みたいに麺が美味しければいいんだけどね

183:ラーメン大好き@名無しさん
20/06/15 06:31:48.08 ukXqMw6DH.net
だるまは肉がとてつもなく臭い時がある

184:ラーメン大好き@名無しさん
20/06/15 07:41:41.26 wOYo46rLM.net
キャベツ入れろよとは思う

185:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-N0pa)
20/06/15 12:54:47 AiBnhN5qr.net
本場の二郎なんてもっと酷いもんだよ。
日によって豚の調子もスープの濃さも何から何まで違う。同じ味は2度とない、っていうくらいブレがある。だからこそ、通うんだよ。だるまなんて可愛いもん。太一は単なるパクリだが、だるまは本家をリスペクトしてるのがよく伝わるし、俺は好きだけどね。どちらも通うけど。

186:ラーメン大好き@名無しさん
20/06/15 13:30:29.94 6uPyzjoq0.net
豚のむらの接客の態度の悪いババアは村上優弥の母親ですか?

187:ラーメン大好き@名無しさん
20/06/15 17:24:32.02 9cX8YE4S0.net
>>185
フジヤマ55はどう?
二郎系がメニューにあるけど

188:ラーメン大好き@名無しさん
20/06/15 17:27:24.97 XzgrG8z60.net
>>187
あれは野菜うどん


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