20/07/28 22:28:57 f5Vc3f100.net
以前周旋人があった所が新しいラーメン屋になってたけど誰か行った？
感想おねがいします
765:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/29 09:30:24.44 4fSPMj3Ca.net
>>760
なるほどね。
定休日に勉強会みたいな名目で人集めているけど、そういう目的もあるのねw
実業家目指している輩や学生に店を運営させて、フランチャイズ料か上納金を吸い上げる経営手腕といったところか...。
全国各地に店あるから、そこからの上納金があれば、そりゃ1ケ月夏休みとっても十分暮らせるよなw
766:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/29 10:20:12.75 Fz1vsTnWa.net
宗教なのかよ…
そんな事よりあの不味いラーメンなんとかして欲しいわ
767:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/29 12:05:37.83 /gA9bgbIMNIKU.net
>>764
場所も分かってるんだから自分で行って感想書いたらいいよ。
768:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/29 12:13:34.03 LrnDFNVi0NIKU.net
営業時間が22時からの時点でなかなかハードル高い
769:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/29 12:25:20.28 M1OdMTlwMNIKU.net
大金持ちが趣味でやってるつけ麺屋
敷居は高いよ
770:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/29 15:08:46.95 8jdqRWkN0NIKU.net
鐵、ってところだよね
ここ昼もやってるの？
夜の営業時間が完全に飲み会のあとをターゲットにしていてふつうの人向けじゃないわ
和風のお店の支店、サブブランドで出してるようだけど
マニア向けではないかんじ
もとの和風のお店はそこそこいい値段で料理もかなりいいものらしいけど
771:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/29 15:19:52.07 8jdqRWkN0NIKU.net
夢を語れはそんなに看板料とってないとおもうよ
支店というか全国の各店も全体的に8月はお休みがおおいし
お休みが多いとその月の売上げは激減するので払えるものも払えなくなる
年に1、2回は総会みたいのを開かないと独立騒動とかもあるから
豚もといってきたけどおいしかった、おなかいっぱいになってスープは
あまり飲めなかった、暑いのでまぜそばがおすすめ
772:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/29 16:00:47.91 9c5NqBjkdNIKU.net
豚もと、味もいいし店も清潔感あっていいわ。
夢語 なんか宗教じみててきなくさいわ
773:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/29 16:16:15.73 Ry8odRc7aNIKU.net
ユメカタはあの味では夢も語れんよ
774:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/29 20:42:14.45 45dGQbKr0NIKU.net
まあ、夢を語れは洗脳色のある昔の徒弟制みたいなもんか？
無給の代わりにノウハウを覚えて独立する。
店は人件費はかからないから、利益は出る。
また、独立という目的があるから、やりがい搾取でも我慢できるって感じかな。
最低限の衣食住は与えられるだろう？けど、それで成り立つならいいのか。
まあ、俺は二郎系は行かないから繁盛しても、潰れても問題はない。
>>771
あれ？ググった大分の記事には独立を目指すボランティアｗとか書いてたぞ。
775:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/29 23:07:16.97 nCmyYF340NIKU.net
夢を語るのは勝手だが、本業はラーメンなんだろ？土台がない夢になんて価値あるのかな？
776:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/30 00:20:19.09 KD16hpY5d.net
夢を語れが求人の際に給料の表記が無かったり、
“修行”とか“夢を叶えたい人”って募集してるのはそういう事だろうな
まあラーメンは食べ放題らしいけど
あと今店を閉めてるのは単に大学が休みだからだぞ
777:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/30 02:30:16.18 w22qNPQP0.net
給料表記がなかったり、
応相談みたいのはよくあるでしょ
無給とか最低賃金を割るのはそもそも募集NGだとおもうけど
やばいボランティアの募集してたらツイッターのDMスクショされてるだろ
778:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/30 04:06:39.93 w22qNPQP0.net
昨日の昼豚もと行ってきた
豚の脂身、赤身のバランスがよく、豚が厚くてよかった
URLﾘﾝｸ(gyazo.com)
アブラはもうすこし固形感があるほうが好み
779:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/30 04:12:03.42 KD16hpY5d.net
>>777
夢を語れの信者かよw
780:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-1TqB [221.84.57.187])
20/07/30 05:09:34 b3vtYVx30.net
修行=最低賃金
ボランティア=無給
781:ラーメン大好き＠名無しさん (JP 0H7b-X03T [60.32.213.81])
20/07/30 10:30:33 53R8QjExH.net
>>777
「夢を語れ ボランティア」でググると出てくるけど、
堂々とボランティアって記事にも書いてる。
ある意味潔いし、納得して働いてるならそれでいいと思う。
なので、働いてる本人からは不満は出ないだろ。
本当に、宗教とか洗脳のノリで、俺は絶対に勘弁だけどな。
782:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/30 13:30:07.56 udrzDrnM0.net
アジト、やっぱりパンチが効いてておいしい。
塩っ辛いわけじゃなくて、豚やら出汁やらの味が濃い。
うまっ、てなるけど食い終わる頃には二度とこねぇと思うから不思議だ。そしてまた行きたくなる。
783:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/30 13:41:20.80 udrzDrnM0.net
麺半量ヤサイマシナンニクアブラマシマシカラメボトルかけを生卵につけていただくURLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
784:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bf7d-UD9X [111.89.226.80])
20/07/30 20:03:05 MXQ3scp/0.net
うさんくせえ屋号だなあ・・・って思ってたら、やっぱり宗教かよｗ
絶対行かねえわ
785:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/30 21:29:59.25 mngVd1Ib0.net
>>779
>>781
相手にしない方がいいよ、ほっとけって
786:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa3b-bSsv [182.251.254.4])
20/07/31 10:50:28 DPP8rffZa.net
アジト明日から6日まで休業なんやな。
787:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/31 16:01:00.84 PFmP8KOf0.net
豚もとも明日土曜の営業のあとはしばらく休み
トロ豚たべておこうかな
788:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/31 16:49:15.23 0w9Ac6Ic0.net
アジト・豚もとが休みってことは周旋人の独り勝ちじゃん
789:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/31 16:53:57.59 nyAxMr1Ea.net
>>787
マジか！オワタ
790:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e719-SLIs [220.156.227.57])
20/07/31 21:19:29 /ihnKt9b0.net
春光今年アウト・・
791:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a742-j4fQ [180.20.242.55])
20/07/31 22:18:32 0w9Ac6Ic0.net
>>790
あそこは生活費どうしてるんだろうな
792:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/31 22:26:30.08 XUpIa06s0.net
春光はまだ自粛しとんかね！？
793:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/01 10:24:40.77 aHFIQKcW0.net
周旋人最近言ってないなぁ…
あそこほんと駐車場ないのは不便
794:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM5b-Fu3k [36.11.224.158])
20/08/01 15:08:57 D/kUD9CsM.net
豚もとまぜそばトロ豚生卵食べた
トロ豚もおいしい
１ロットが７杯だった
795:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/01 18:40:11.84 2lMFDdzo0.net
全国ラーメン研究所の二郎ラーメンってどう？
これだけ二郎系のネタしか出ないスレで話題に出ない...ということは不味いんか？
796:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/01 19:10:38.37 jt2zLqrz0.net
話題に出ない時点でお察し
797:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/01 19:33:06.99 xcT1eGfLd.net
>>795
てか営業してたっけ？
798:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/01 20:20:13.26 2lMFDdzo0.net
>>797
知らんのよw
まさか...もう廃業してんの？
799:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/02 07:44:19.70 VF61EgYd0.net
昨日の豚もと
トロ豚とアブラを頼むと後半つらくなりそうなのでアブラは頼まなくて正解
URLﾘﾝｸ(gyazo.com)
800:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/02 13:33:38.89 GRLHVLF80.net
そういえば市駅近くの茜屋って7月リニューアルオープンて書いてたけどどうなった？
801:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/02 22:25:02.64 18aAKbBa0.net
春光亭コロナが消えるまで自粛になってるけど
永久に閉めるのか？
話題になってる家賃や生活費保障は関係ないみたい
裕福な家系なのかねぇ
802:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df44-7Jaa [125.2.136.242])
20/08/03 00:36:06 982KBaX60.net
まあ社会経験がないからねえ
うまい表現
803:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/03 18:32:50.13 eF8w5gGqa.net
夢語って四国内に色々出店するみたいだけど、愛媛の二郎系で1番マズいと思うのは自分だけかな？
804:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/03 20:33:52.77 rCQawae+M.net
ラーメン二郎に一番近いのが夢語だよ
これが不味く感じるのは他の店舗が頑張っている証拠やね
805:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/03 22:28:43.88 a4PgAwIVd.net
愛媛で一番うまいラーメンって一般的にはどこ？
806:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/04 00:00:49.45 eXYp1f320.net
>>805
個人的にはひかり食堂だと思ってる
野村町の一心もいい
807:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/04 03:00:45.46 Hl7P0E/H0.net
>>806
セブンのコラボ品はどんな？ふいんき出てる？
808:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/04 03:18:53.18 N6g3MaA+0.net
ローソンじゃない？
809:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/04 10:09:45.45 qaJ8lV/Ba.net
カップ麺の方は食べたが、不味かったな
810:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/04 12:28:52.47 jgtNar0K0.net
実際いまのラーメン屋の厨房ってすごくあついのね
水田商店の厨房はスタッフをみててもすごくあつそう、レジの前が熱風だし
豚もとも換気対策でドア開けてるけど
食べてるとけっこう暑くなる
811:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/04 17:47:04.71 8NI3Iqcl0.net
日記はチラシの裏にでも書いてろ
アタマ沸いてんのか？
812:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c7da-DfbS [114.189.123.59])
20/08/04 22:09:40 lsvVU+i80.net
>>804
マジかよ…
東京に行って本場の二郎食べるのがワイの夢だったのに…
813:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdff-ZYq4 [49.98.49.238])
20/08/04 23:25:38 37iO4gHHd.net
アジトにはまってから東京行って食ったがインスパイア系の方が旨かった
814:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/05 02:51:12.77 w/16xTir0.net
ぶっちゃけ夢かたよりアジトの方がうまい
ラーメン二郎の三田本店は流石に美味かったけど
815:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/05 07:53:08.80 w/16xTir0.net
LAWSONのひかり食堂コラボの豚飯クッッッソ量少なくて草
味もそんなに言うほどでもないし
816:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/05 08:49:46.94 9LIYVhEM0.net
夢かたのTwitter
だんだんラーメンの話じゃなくて
ボランティアスタッフ
(ゆくゆく独立できるかもね！を餌に学生タダ働き)
の全国に派遣する兵士集めになってて怖い
全都道府県に1店舗
でも口も出さんが金も出さんという完全独立採算制
817:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/05 10:26:42.07 XDlKvPEua.net
夢を語れよりも豚もと、アジト さんの方が断然好きです
818:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/05 11:21:01.67 K5hTCxIbd.net
同意、ただし周旋人はブレブレなんで除外。
周旋人が一番 夢語に似てる
819:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/05 12:21:48.64 KG9LK2U2a.net
>>818
周旋人最近行ってないけど、夢語とは程遠い味だったぞ？
また味変わったのか？
820:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/05 15:38:51.07 N5zoUc1HM.net
春光亭 本当に完全にコロナ収束しないと
営業しないの？
なら 1、2年かかるんだけど
821:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/05 15:52:29.48 /gGk6nMt0.net
それでいいんだよ
あの人繊細だから自店でコロナ出たなんて事になったらショック死するだろ
822:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/05 16:00:33.42 N5zoUc1HM.net
その前に店主が経済的に4ぬんでは？
823:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/05 18:36:23.21 yFELH1upM.net
落語家みたい
824:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/05 21:26:20.83 LENTwSCO0.net
コロナ収束は2～3年では無理だろ・・
春光亭・・永遠に・・
825:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/05 22:21:56.08 wZSW+kb30.net
春光亭は、店主は別の仕事でもしてるのかな？
移転したばかりで、一昨年からこんだけ休んでも、やっていけるんだから実は安泰なんだろうか。
早く再開してもらいたいわ。
826:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/05 22:30:44.27 O7Xam3Qq0.net
春光店主、毎日店の中でなにしてんだろう。？
気になる
827:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/05 22:51:51.73 5a49rrBGd.net
>>816
松山店のスタッフが店が夏休みだから、いま東京に帰ってて9月に戻ってくるってツイートしてたけど、コロナの事考えると怖いよな
828:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/05 23:29:58.80 w/16xTir0.net
ひかり食堂のラーメン食ってみたい。
829:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c3da-ZAv/ [114.189.123.30])
20/08/05 23:33:16 8pplSdqz0.net
>>827
それだったら豚もとは今の臨休期間で出身の雷東京駅オープン手伝いにいってないか。リツイート写真に豚もと店長いるんだが。さすがにやめてくれって思うし怖くて食いにいけないわ。
830:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/05 23:48:05.84 Nfxu0ge2d.net
明日行こうと思ってたが豚もと閉まってるのか？
831:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/05 23:57:23.42 bfY0PRdo0.net
>>828
もし行くなら鶏塩そばがおすすめです、個人的に。どれもうまいけどね。
832:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/06 00:49:32.62 NXwdY6Sv0.net
やっぱ左から3番目ぐらいのは豚もと店主か。
明日からまた通常営業みたいですけど、日曜から告知なしでずっと休んでたんだろうか…
833:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/06 01:52:21.92 K00PqWJJd.net
>>832
休みの告知はしてたけど東京行ってるとは思わなかった…
834:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/06 02:17:53.50 TnuHgJeg0.net
飲食店のくせに危機感なさすぎだろ
こういう奴は衛生管理も杜撰そうだな
835:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/06 02:42:39.75 nIUIfe7x0.net
きになる人は２週間くらいひかえたほうがいいよ
お店がオープンするときにヘルプにいくのはそのグループの決まりだから
互助会、助け合い精神
836:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/06 03:01:16.99 SeDQX/UQ0.net
まぁ麺を始め
殆ど送ってもらってるからね
逆らえないよ
837:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/06 12:50:02.11 C9LejtTaa.net
>>836
どれだけ嫉妬深いんだよ
838:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/06 23:08:09.23 MjD0TGvnM.net
>>837
なんか日本語間違ってない？
839:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/06 23:15:04.90 jjblEdQh0.net
>>831
四国中央市ですよね？
街中ですか？
840:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/06 23:20:31.08 TnuHgJeg0.net
そのくらい自分で地図見ろよ
だからお前はいつまで経ってもダメなんだ