19/10/14 23:59:32.58 At3r10Arr.net
>>88
>>57
5℃のチャーシュー85g、90℃の味噌ラーメンの麺とスープともやしで650gとします。
比重はいずれも主成分である水の割合が同程度だと仮定します。
これを混ぜ合わせると温度は80℃まで低下します。
テーブルまで運んで最初の一口までさらに1～2℃下がります。
ぬるいですよね。
湧いてこないといいね！
19/10/14 23:59:32.58 At3r10Arr.net
>>88
>>57
5℃のチャーシュー85g、90℃の味噌ラーメンの麺とスープともやしで650gとします。
比重はいずれも主成分である水の割合が同程度だと仮定します。
これを混ぜ合わせると温度は80℃まで低下します。
テーブルまで運んで最初の一口までさらに1～2℃下がります。
ぬるいですよね。
湧いてこないといいね！