20/02/15 17:13:10.24 ZEp+1o3Vd.net
玄の店主は今日のイベント行ってるのかな？
123:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 127c-bcGQ)
20/02/18 18:38:57 pu6qft700.net
定期的に味を見に行ってるけど全然うまくならない
がんばれよ肥後ちゃん
124:ラーメン大好き＠名無しさん
20/02/26 12:20:22.27 q/x0imGI0.net
玄行ってきたわ
美味かったよ
まだ麺あげは辿々しかったけど後は慣れだろうなと
125:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW decc-9/xO)
20/02/26 14:37:14 N/dCD+nA0.net
良くも悪くも肥後ちゃんがいた時代のメグジの味
126:ラーメン大好き＠名無しさん
20/02/26 15:18:13.05 4fbRILdNp.net
>>122
正にそれだわ
変更点は極太麺、量が多くなった、生卵、ラー油、卓上の一味
ゆっくり食えるのも良かったな
127:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f59-+1Lq)
20/02/26 15:33:37 swkuWn+70.net
早く食えや
128:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9f7c-U/sv)
20/03/04 17:03:34 nFMVkmjD0.net
昔いっぱい目黒に通ったけど肥後ちゃんが来た後はあんまり
目黒ってホントにこんな味になってたのか？
だったら行かなくて正解だった
とにかく旨味を感じられない
本家の方はどうなってるのか俄然興味が湧いてきた
129:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0fda-b9E5)
20/03/04 17:08:37 uvx2YHOA0.net
そうかな？
普通に俺は美味いと思ったけど
欲を言えばもっと野菜にキャベツが欲しいかな
量は麺がメグジより増えたから野菜もその分増やしてくれないとバランスがちょっと良くない位かなぁ
130:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0fda-b9E5)
20/03/04 17:09:00 uvx2YHOA0.net
俺は玄の事ね
131:ラーメン大好き＠名無しさん
20/03/17 15:44:55.30 DrYBJmQz0.net
玄は無化調かね
132:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eecc-yhz0)
20/03/17 19:13:09 MnD/6n4z0.net
>>124
玄の開店1時間はずせばガラガラまでいかないけど空いてるからゆったり食える
133:ラーメン大好き＠名無しさん
20/03/18 21:28:12.23 cIEW3L1Q0.net
なんで田中玄の店みたいな名前にしたんだろうか？
134:ラーメン大好き＠名無しさん
20/03/22 11:45:06.26 +YZGTMgD0.net
玄並び10人。回転悪し
135:ラーメン大好き＠名無しさん
20/03/22 20:32:09.13 1RiTJ9xu0.net
玄はワンオペでゆっくりやってるからな
目黒でシビアにパワハラ地獄だったんだから別に良いんじゃないのかな
136:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/01 08:01:28.20 Ahuzeq6yaUSO.net
玄は回転遅すぎてイライラする
神保町並みに回転遅い
137:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/01 20:57:13.27 iFJy8zcw0.net
ワンオペだからあれが限界だろ
大して並ばないから焦るなよ
138:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/01 22:21:38.05 RQ1z5Zl90.net
玄は普通に美味かったな
極太麺と豚は良かった
野菜にキャベツ少ねえけど
肥後も目黒時代の鋭さが無くなってフレンドリーに接客してくれたよ
普通に誰でも入りやすそうな良い店
139:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝW 23ad-7d3Z)
20/04/04 14:10:21 0XCDbiN300404.net
玄、SNSで開店情報教えてくれないかな…この週末やってるのか…？
140:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝ 23da-trDy)
20/04/04 19:22:27 Xmfo13MP00404.net
ここ、宅面やんねーかな？
141:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/05 00:48:28.31 SJwsq7nU0.net
ワンオペなら無理じゃないか？
せめてもう一人居ないと
142:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/05 11:25:00.49 ThXo0K4LF.net
>>136
インスタに臨休情報出てないから営業してると思われる
143:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMb1-ZeDg)
20/04/05 11:54:40 DcA0nJSnM.net
営業してたわ
144:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/05 12:41:55.08 DcA0nJSnM.net
味だけなら直系でも通じるレベルに旨いと思ったけど、麺上げとか盛り付け時の手際の悪さとか考えると直系の高回転に耐えるのは厳しそうだな
スープも大分少なかったしスープの生産力にも不安がありそうだし
スピンオフとして今のスタイルが正解だったのかもな
145:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b83-D5dz)
20/04/05 13:40:16 jglkBR3S0.net
スピンオフw
味だって全然お話になってないし
146:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/05 13:47:59.26 xMCtZQm70.net
>>139
thx!
147:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/05 16:05:09.13 DcA0nJSnM.net
冗談なこと言うんじゃねえよ
うまいよ！
148:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23ad-7d3Z)
20/04/05 16:21:01 xMCtZQm70.net
以前は美味しさがそこまででもないと感じることが割とあって唐辛子かラー油で味変必要だったけど、最近はおいしくて何もかけずに食べ終わってしまう
149:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp01-yzs9)
20/04/05 18:18:43 I4WiLnnJp.net
美味いけど手際の悪さはまだ目立つな
まあ目黒でやらせてもらってないから仕方が無いが
後は慣れだろ
150:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sae9-hLOX)
20/04/05 21:21:54 vD03/pava.net
目黒、並び無し
151:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/05 22:29:24.67 HuERWx3aa.net
目黒は助手の麺あげの方が安定してるし盛りもいい
玄はなかなか安定しないね、ワンオペの影響かな
美味い時はめちゃめちゃ美味い
152:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b83-D5dz)
20/04/05 22:41:26 jglkBR3S0.net
つまり去年までの目黒の不調は肥後のせい
153:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/07 13:00:16.28 vshOzeYi9
今のメグジは、、、助手の仕込みのせいか塩分強いよ。
最近立てってる今日の助手の事ね。かなりの確率でカラメにしなくても醤油強し。
今食ってきたけど煮豚の寸銅の中に棒入れたまんまにスナ！
154:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/08 23:01:56.79 DrUFwpymp.net
目黒持ち帰り豚売ってるねこれから営業どうなるんだろう
155:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/09 01:29:55.09 WvTqmnRm0.net
>>151
どっちがチーズ豚なの？
156:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/09 07:24:43.93 NI6m1cXHd.net
>>149
肥後ちゃんのせいにすんなよ
肥後ちゃんいなくなった目黒で、若林が店主がいる時は不味いけどヘルプに
来ている助手だと美味いって、もう結論出ちゃってるじゃんw
157:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/09 12:47:44.44 fFKnXABMP
もう、その助手はいないな。
玄、なかなか目黒と似てて旨いよ、肉も値段相応に厚くて旨い。
目黒は店主不在の時こそちゃんと出来る助手が作らないと。
ファーストロットでさっき食ったけどさ、ぅぅぅぅぅう・・・
158:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/09 13:02:23.84 fFKnXABMP
>>153
結論ってチェーンのラーメンじゃあるまいし、
お前の味覚も音痴だしさ。どの助手の事だ？
助手が仕込んで作るラーメンを旨く感じる奴もいるよ中には。
それでいいだろう。玄は旨いよ俺的には、量も多いしさ。
目黒の大盛食ったんだが肉も薄くて若さんより少ないね。
ま、これを適正と思って食べるよ俺は。
ごちそうさん、でごあす
159:ラーメン大好き＠名無しさん (222222W 62ad-BUOn)
20/04/09 22:22:22 FedZRR1B0222222.net
何とは言わないがかわいかった
160:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/10 07:14:50.90 fyqd9yssa.net
玄はコロナ自粛するの？
161:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/10 09:43:25.94 7BxaH4qj0.net
インスパで休業してるのNo11くらいだな
162:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 62ad-BUOn)
20/04/10 11:51:49 xhJGMQjK0.net
>>157
昨日の時点では、このまま通常営業続けるとのこと
163:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/10 12:34:24.73 FrW+bXxAj
うぉーーーーー！
今日の味最高だ！
164:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/11 13:15:18.94 4Lygku39S
味覚が分からなくなるって阪神の藤浪選手が発言をしたコロナで
今日のは味がしなかったのか薄かったのか味覚異常か
ま、メグジ応援しようぜ並びもユルいよ
165:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/11 23:09:20.33 QZq93GdU0.net
西台の田舎者ですが西台が休みなので明日、初めてお邪魔させていただきます。よろしくお願いいたします。
166:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/12 08:01:34.78 G7vhzYLAg
メグジ、昼の開店前に並んでトップ8入りします
今日の麺あげは誰か楽しみながら並ぶ
熱も無いしさ
玄も明日行くぞ！
167:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/12 13:09:10.44 XHxm0QsQn
若の麺あげでっせ
せめて客に告知して欲しいよ、
・熱が37～37.5以上の方は入店をーーーとか
・店内で咳はしないで下さい
断蜜より、そっちだよ！
壇蜜キャンペーンなら
・店内でハァハァしないで
・体温が高い方は私がクールダウンするまで応援します
・男は唾を飛ばすより子孫繁栄の汁を飛ばして
壇蜜も人妻になっちまったな
168:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/13 19:35:46.01 XK5V1LdU0.net
>>162
わざわざ来る価値もないからクンな。
169:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sabb-42vB)
20/04/13 20:00:35 WMeum0/aa.net
今日やってるのかな？
170:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/14 03:57:17.77 NxEV844al
やっていたよ、大雨の中感謝だよ
蛍光緑のパーカー着て出勤
行ってみたら助手が麺あげ
若は早々にスクーターで帰っちまった(笑)
寒い日の熱い1杯は胃にしみた
171:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H8e-ICUj)
20/04/14 20:21:01 vXB929e8H.net
先週の夜は平日も休日もガラガラだったのに今日は混んでた。なんでだろう
172:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/14 21:38:41.44 Bb4T7k1X0.net
1ロット4席に減ってるのと他がやってないからね
173:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-8UMa)
20/04/14 23:52:37 80kk44oK0.net
>>165
君の店なの？（笑）
174:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/15 10:17:25.32 XWG3M7PZ0.net
西台から、わざわざチーズ、薄っぺらいスープのみに来るのか、ごくろうさん
175:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/16 13:15:09.34 Q5oRg4G1R
168の話は極論だな(笑)ガラガラなんて目が悪いかネガキャン。今日も助手だったが
176:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/16 21:49:13.81 PLPli8fE5
20時まで営業
20時～持ち帰り「鍋持参すれば」対応ざんす
3人前の麺が1000円、鍋持参でスープをサービスだったかな
本店は、いつまで改装するか知ってるケ(笑)
177:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdbf-QUvG)
20/04/16 23:02:50 EHNGB0VHd.net
しかし玄うまいな
178:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-Lawg)
20/04/17 01:54:24 aclOhFNXa.net
持ち帰り豚もチーズ豚なの？
179:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/17 06:00:22.19 R8E0hnfma.net
直系以外じゃ一番うまいかも
180:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffda-6Zqy)
20/04/17 06:24:20 0fpyYShw0.net
て言うかもろに目黒の直系だからな
美味いけど新鮮味は無い
ただ間違いなく美味いけど
181:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9fda-Df86)
20/04/17 08:08:41 y+NaVPtI0.net
>>177
直系称号使うな
182:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/17 12:32:24.04 B3v4gK/Br.net
闇直系やな
183:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-+ZVK)
20/04/17 12:41:51 cfUvjmu5a.net
>>179
こういうのを亜流っていうんだと思うよ
184:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/17 13:16:23.51 wVxm58aa0.net
傍系
185:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/17 13:58:41.62 VBVphiFjg
お前ら全員
包茎だよチンカスどもめ
186:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/17 22:05:31.04 shaAuVq40.net
目黒で鍋挑戦した方いる？
187:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/18 08:23:09.73 0/flqH7EH
やっちまったな、明日の営業は確認してから行きなよ
188:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/18 13:52:03.56 UVniYbT/b
カレンダー、明日19は赤く塗られてた所が白紙になっており19と手書きで[三塁側から確認13:35]
明日はナウ時点で予定通り営業�
189:ｷるね今日も雨なのに並んでたから驚くワタシ助手くん、塩分強いざんすよ
190:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fff2-YOwX)
20/04/18 14:17:19 lnHDVi1v0.net
出てるじゃん
【緊急グルメ】ラーメン二郎目黒店がテイクアウト鍋二郎開始 / 注文方法を解説
URLﾘﾝｸ(article.yahoo.co.jp)
191:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 375f-aFKA)
20/04/18 19:51:57 mK6Fv62a0.net
持ち帰りって20時から何時までやってるんだろう
192:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 778b-9b2f)
20/04/18 21:11:27 YFjFNq870.net
ん？もしかして20時より前からやってるのか？鍋
193:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/18 21:43:48.99 WWDva+ov0.net
今回のコロナで今後の営業形態への影響もあるだろうね
実際メグジのテイクアウトは魅力的だけど
194:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/19 05:19:05.35 qI3HxL0Kv
20時までがラーメン作ってくれる
20時から鍋二郎のみ、だったはず
今日営業になったから行くべよ
195:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/19 10:31:14.57 iu12Eh+GM.net
目黒は今は誰が作ってる?
196:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/19 12:15:20.83 MwQhd59vx.net
目黒のスレないのか
197:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/19 13:23:24.97 7gDQw4Ugc
ペッパー君が麺あげしてるよ、ていうか自分の目で確かめろよヴぉけ
198:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM8b-ycCE)
20/04/19 19:17:20 8OJVi1fnM.net
>>192
スレ完走した後誰も立てない。
ラーメン二郎 目黒店 Part.5
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板:1番)
199:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/19 19:49:45.90 p7ac0tlqp.net
この時期の行列、近隣住民かどんな気持ちで居るか分かってるのか
200:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/19 19:58:20.41 8OJVi1fnM.net
>>187
20時から。
チャーシュー2000円は開店時間どおり。
201:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM8b-ycCE)
20/04/19 20:04:04 8OJVi1fnM.net
今日は15時ごろ行った。 並び無し。 帰り際は7人位並んでた。
若ちゃんと新小金井のヒゲ殿。
いいスープ、いい麺、いい豚だった。
食券だすとき持ち帰りチャーシューも注文。
食べ終わるころにチャーシュー出てきて食べ終わり帰る。
202:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM8b-ycCE)
20/04/19 20:05:43 8OJVi1fnM.net
外待ちの道路に距離感示す丸が書いてあって、どうやらその通り並べばいいらしい。
203:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp8b-Lawg)
20/04/19 21:56:19 p7ac0tlqp.net
道路に勝手に落書きしてるけど道路占用許可取ってんのか
204:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-5iU2)
20/04/19 22:11:02 GGjrxY0Md.net
>>199
公道に落書きが許させる筈がない
器物破損罪が適用出来ると思うんだけど、どこに通報すれば良いのかな？
205:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/19 22:34:12.47 UUuUmIiK0.net
公安
206:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/20 00:26:32.15 S4hFKnJw0.net
ペンキでも使ってたかな？
207:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/20 01:02:18.07 doDT9PXs0.net
>>194
目黒二郎の話題もこのスレで間に合うから、新しいスレ立てる事しなくて良いよ
208:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/21 06:01:14.33 G4n4LQPg0.net
今、鍋二郎でさらに客が増えてる。
209:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/21 10:52:19.30 WcZObMyXp.net
おいチビメガネ、マスクしろよ
210:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9fda-Df86)
20/04/21 18:53:43 rBNCllRV0.net
>>205
意識高杉系ですかｗ
211:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/21 20:19:10.87 k5GPnjl9K
持ち帰りアホみたいに並んでるぞ
212:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/21 20:17:47.54 eoydQjI7p.net
鍋で路駐止めろよ中止になるぞ
213:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/21 22:43:19.36 PRk/tzlL0.net
8時に並んだら何分待ちなんだろ
せっかくだから明日にも並ぶか
来月になれば夜間外出ができなくなるだろうから、思い出作りするなら今のうちかな
214:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f83-1fuy)
20/04/21 23:16:32 Qf5CTANO0.net
明日ならすいてるかもよ
215:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d785-pMdY)
20/04/21 23:34:19 FZ66rbwA0.net
>>209
明日は定休日。
216:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d785-pMdY)
20/04/21 23:35:08 FZ66rbwA0.net
>>209
明日は定休日。
217:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/22 00:36:08.62 6MwmvW/L0.net
>>209
こっちくんな
218:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/22 08:45:30.07 eZ/DZCJhd.net
鍋待ちで路駐、そして鍋が始まったら行列
そろそろ近隣から苦情が来るな
219:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM5e-mYLj)
20/04/22 11:02:04 63X3LuGQM.net
通報で駐禁監視員が来たら綺麗に散っていくとは思うけどな
並ぶからには車組はコインパに停めるべき
奥まで回れ
コインパはいくつもある
220:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp88-ErIe)
20/04/22 11:48:23 q3DLO3wPp.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
通報待った無しw
(deleted an unsolicited ad)
221:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp88-RkEl)
20/04/22 12:21:06 TYV4lA0Rp.net
鍋の行列ヤバすぎるから中止にするかもっていう話が出てるらしい
222:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b701-Q6cb)
20/04/22 13:22:35 ujKI4LQO0.net
そんな話してないんですけど
誰に聞いた？
223:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/22 14:27:56.76 NpGGQc+bd.net
>>216
最近行かないので知らんかったが、路上の落書きがパワーアップしてるなw
つーか、公道だろ？ 何考えてんだ？
224:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/22 14:42:31.15 5e/G5J9Bd.net
そういや持ち帰りって並ばないでいいの？
225:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd70-4stR)
20/04/22 14:49:03 N4RwTmD8d.net
>>192
立ててくれるか？
規制で立てられないんだよ
226:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp72-Jfcn)
20/04/22 15:28:53 vuMHtTuWp.net
>>220
店内で食うより並ぶよ
ただ受け渡しは早いから回転はすぐかもな
店側も材料売るだけで1人3,000ならウハウハだろうな
227:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd7e-9L6I)
20/04/22 18:45:22 Widuj21dd.net
近所だからいきたいけど、並ぶの無理だわ
228:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/22 18:54:59.98 TvnZ9k7u0.net
2m近けぇよな。3mがキープされてて高速回転なら凸したい。
229:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/22 19:03:11.29 8NF6R14K0.net
まさか持ち帰り希望でさえカップルだのグループで来てたりすんの？
並ぶにしても一人だけにしとけよ
密はやめろ
230:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/22 19:06:33.78 TYV4lA0Rp.net
並んでるヤツらみんな感染しても構わない連中なんだからいいんじゃない？
231:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/22 20:18:41.31 DeDl7rp60.net
何だ、そんなに並ぶのか、じゃあ様子見
232:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6fa0-8Osd)
20/04/22 23:10:06 wroT+svQ0.net
>>216
何かの祭りにしか見えないw
こいつらってみんな近くに住んでるわけ？
233:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp72-Jfcn)
20/04/22 23:40:24 vuMHtTuWp.net
チー牛みたいな奴が雪平鍋からダバダバ溢してて笑ったわ蓋つき持ってこいよ
234:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6c43-89ox)
20/04/23 00:29:31 ka1NlKlq0.net
>>228
徒歩やチャリも居るけどほとんど路駐
次郎の近辺だけ山手通りが車だらけで異様な光景
235:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/23 04:37:21.70 aFzuNSrV5
騒ぎすぎだよ
236:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/23 05:15:44.58 tYwWJT88a.net
>>226
3密じゃないから100%平気ではないが
露店で並ぶ分には感染リスクは低い
仮に感染者がいてクシャミやセキをしても
ウイルスが空中を漂ったとしても風があるから流されるか下に落ちる
1m以内にしゃべりながら待つ人がいなければ、少なくとも飛沫感染は避けられる
237:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b68c-r+Oz)
20/04/23 08:42:19 jBwM3m+z0.net
鍋行列凄い。
238:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/23 09:34:26.81 6PX8ClrGM.net
わざわざ持ち帰ってまで家で食いたいかねえ
部屋は臭くなるし鍋や食器は脂まみれになるし
結局イベント感覚で盛り上がりたいだけなんだろ
テイクアウトとか自粛とは真逆にいくムーブだわ
239:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ce01-NXyr)
20/04/23 11:45:58 678o+p020.net
別に誰かを呼ぶわけでもないし家で何も気にせず二郎食いながら酒飲めるとか最高だろ
陰キャにはわからないかw
240:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM71-JhR2)
20/04/23 12:11:12 6PX8ClrGM.net
家で一人で二郎もどき食いながらアル中とか惨め過ぎんだろ
241:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/23 13:01:40.65 gLjjSMUZG
今日の麺あげの方
応援してますのでブレの無いように
もう少し頑張って下さいね
味が薄い・・・
友達少ないのかもね家で一人楽しく
めぐじラーメンをアレンジして食べるのって
インスタの「いいね」も表示されないし
お店とテイクアウトは味付け違って
店主の情熱が分かりますよ！
242:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/23 17:25:11.66 VO+mTqcWp.net
テイクアウトって20時以降なんね
知らんで並んでチャーシューだけ買ったわ
開店前とか販売してくれたらいいのにな
243:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/23 20:12:27.32 wGojXRUup.net
今日は大ラーメン（ヤサイ、アブラ）
うまかったね
ファーストロットにクチャラーがいた
店内に響く変態音の連続にはまいった
あんなのと隣になったら最悪
ロット違いでよかった
244:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/24 12:50:17.80 o0jG+T7Cx.net
本日持ち帰りのみ
持ち帰りの麺、チャーシューのみでスープの提供はなし。明日は営業
245:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/24 12:55:41.55 a8w/yXJwp.net
スープくれなかったら何で味付けしたらいいんだよ
246:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/24 12:56:04.39 xLfK8Brip.net
4/24金曜臨時休業
チャーシュー、生麺の販売あり
本日はスープ提供はなし
247:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp88-RkEl)
20/04/24 13:04:19 xLfK8Brip.net
昨夜鍋多すぎて今日の営業用のスープ足りなくなったんだろう
夜に鍋持った情弱がワラワラと集まってきて愕然として帰るんだろうな
248:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b701-Q6cb)
20/04/24 17:42:27 102KOhso0.net
そろそろ都知事にラーメン密で店名公開されそうでワロタ
249:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/24 19:15:35.44 a8w/yXJwp.net
チャーシューハマる味だわ
米の上に乗っけて食うとうまい
250:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 328c-lg7A)
20/04/24 19:36:39 /yGBxPcz0.net
二郎のチャーシューがあの量で2000円ってちょっと高いと思うけど、
賞味期限はどれくらい持つの？
251:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e29c-S7F8)
20/04/24 20:41:50 RisoZh3A0.net
実際買うとなかなか量あるし全然高くはないぞ
冷蔵庫で3日くらいは持つな
252:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/24 20:52:22.47 bq1N87A60.net
二郎はブランド豚だから高くて当たり前だろ。2000円であれなら全然いいから
貧乏人は消えろ
253:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/24 21:34:23.52 a8w/yXJwp.net
まぁそこらのスーパーで買うチャーシューよりうまいのは確か
2kで買って分かったけど本当に精算取れてるのかわからんな
分厚く切ったらすぐなくなる
254:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/24 22:06:47.75 EEAXdr4B0.net
建ててみたよ
ラーメン二郎 目黒店 Part.6
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
255:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/24 22:21:58.90 3P5zab0U0.net
明日の晩鍋はどのくらい並ぶのですかね
あまり長く路駐すると、迷惑をかけそうなので申し訳ございません
7時半くらいから待ったほうがいいのかな
お先にどうぞしながら、ジャストインタイム目指して
256:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/24 22:37:41.58 irfjKr3xp.net
路駐は晒しと通報覚悟な
257:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/25 05:28:38.63 44JJNj8GK
>>244
調査方法は皆さんがお持ちのSIMの位置情報から割り出します
滞在時間まで分かってます、国民は監視されとる、個人情報なんて形だけだよ
チャーシュー2000円は安いよ、手間隙考えろよ
258:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e29c-S7F8)
20/04/25 09:29:52 RCpSaj8V0.net
路駐はヤバいよ
二郎前にガードレール設置されるくらい住民は神経質になってるから速攻で通報されるよ
259:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4e83-RkEl)
20/04/25 09:35:08 okJ4BQYg0.net
並んでるヤツが通報するし画像晒すよ
260:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2cad-LnsR)
20/04/25 09:42:41 QgfwdDMG0.net
未だに路駐（）笑
261:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e2ad-p1nR)
20/04/25 10:17:27 E/a68/O50.net
もしかして、もう並んでる?
262:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ce3d-QpYc)
20/04/25 10:28:57 7bb4ya0F0.net
二郎側から告知したほうがいいな。
路上駐車お断り、その客には売りませんと。
自主規制にしても相当減るし、行列なら目もあるから路駐できなくなる。
263:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 328c-lg7A)
20/04/25 10:30:26 ab9ClKQQ0.net
いや、もうサービススープ付けなければ路駐する奴はだいぶ減るだろ。
それでいいんじゃね？
264:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/25 12:16:16.87 VXGnvH3qd
直接言えよ、チンカスども
265:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/25 12:50:10.54 yLFK7w5n/
隣のマンションまで並んでる
助手くん頑張って麺が固くて塩分前面に出てたよ
266:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/25 13:40:44.98 kcbSYkKUa
見よう見まねで同じ味出す難しさ、だな
ほんと日本はノンキだ並んじゃってさ
エセ地元民がこのスレに登場しちゃうし
267:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｰｸｾｰ Sxc1-NXyr)
20/04/25 18:40:59 7dmXE5u3x.net
クリーニング屋にも謝れ
268:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e73d-MPjj)
20/04/29 09:10:22 mmaf1Yg80.net
買って応援
茹でて応援
増して応援
食べて応援
停めて応援
269:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa9f-OsQE)
20/04/29 09:38:59 K+XqHRXNa.net
きょう水曜だけど、玄やってるかな？
270:ラーメン大好き＠名無しさん
20/04/29 11:21:23.35 pMrwNOIb0.net
インスタ見たほうがいいよ、今日はやってるんじゃない
271:ラーメン大好き＠名無しさん
20/05/02 13:18:23.99 UcCthiDb0.net
バイト？娘？かわいい
272:ラーメン大好き＠名無しさん
20/05/03 19:29:33.43 mdriESzDM.net
ストーカーこわ
273:ラーメン大好き＠名無しさん
20/05/04 14:11:20.63 BJn2ItWaa.net
ラーメン玄
5/4～5/6まで休み
274:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5bad-wHYS)
20/05/15 01:01:21 pmQAcA4f0.net
玄通常通り営業してる？
275:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6b9c-CX6h)
20/05/15 22:14:34 dqdxRV6q0.net
らーめん玄の臨休予告は出てないな
まぁ自粛しない限り、肥後ちゃんは鉄人だからな
276:ラーメン大好き＠名無しさん
20/05/19 03:49:51.66 1rDHXF9yH.net
インスタ通り営業してるよ。終わるのが早いだけじゃないかな
277:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H7f-bcpz)
20/05/21 22:25:20 SyIUUnGnH.net
バイトの娘が増えてた
278:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f88-B1PQ)
20/05/26 16:09:15 cU8+eznQ0.net
今日もまだ営業8時までなのかな
279:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ MM0d-BJGi)
20/05/29 19:57:24 JCaz8eneMNIKU.net
ぱーっと食べに行きたい気分だったけど臨時休業か
280:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sac5-DnWm)
20/05/30 00:14:18 Ss7Kt2Eea.net
・・・
281:ラーメン大好き＠名無しさん
20/05/30 01:21:26.84 Ss7Kt2Eea.net
腐った豚は無くなっても、表面ヌルヌル豚は出してんの？ヌルヌルするんだけど…
282:ラーメン大好き＠名無しさん
20/05/30 01:22:26.71 Ss7Kt2Eea.net
！
283:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/02 23:51:47.16 Z/uGjsU/a.net
肥後ちゃん？らーめん玄の店長の鈴出延宏さんの事でつか？ちゃんと店内にも名前出してますよ！
肥後ちゃんとか言われてたけど！店内にちゃんと書いてありました！私は見ましたので、間違いないですよ！
衛生監督してるなら、当然店に名前書いてありますよね！見ましたけど、ちょっと違ったかな？「鈴出」って名前、珍しいですね！何だか今までの経歴からして、ワクワクします！
284:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/03 01:17:44.38 ixZcU3I6a.net
がんばれ！肥後！
285:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/03 01:18:36.08 ixZcU3I6a.net
応援してます！肥後さん！
286:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/03 01:50:35.88 ixZcU3I6a.net
中二のお前ら見てるのこれ？鈴出さんにお祝いの言葉送ればイインじゃないですか？らーめん玄だよ？インスパイア系
でしょ？
287:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdca-f6iC)
20/06/04 18:30:39 ZQuGmL0Bd.net
助手の女の子可愛い
288:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c6da-dyTp)
20/06/04 18:46:53 RExdmVel0.net
マジで？？
久々に食いに行きたいな
肥後の顔も見たい
289:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/04 23:50:04.27 y8vyVMlda.net
今年はチーズ豚に当たった奴いないか？
290:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/05 21:04:34.06 hhQk3Ruo0.net
ここってワンオペじゃね？
291:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/06 03:47:22.57 1AsxLjsMM.net
ここ最近は誰かしら若い助手くん/さんがいるよ
292:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾄﾘｽW d95f-rvge)
20/06/06 07:04:31 yTaZ3jHR00606.net
助手というかバイトじゃね
293:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/07 21:50:08.39 uG+8Ewg00.net
ここ=玄
目黒は再開して麺あげは小金井のヒゲかな
294:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW febd-9/3s)
20/06/07 22:11:16 RKT4sdGu0.net
>>289
ヒゲは大宮公園駅前店店主
小金井で麺上げしてたのは髭またはひげ
295:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/14 00:15:36.90 URFxK5Nz0.net
玄うめーなー
296:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/14 03:56:05.97 YEfi/oaFa.net
玄行列なく待たなくて食べられるのもいいよね
穴場的な店、もっと客が来てもいい位だけど
立地は厳しいね
297:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/14 08:35:26.11 d6ltj0Vg0.net
はじめていったとき店が見つからなすぎて諦めて帰ろうかと思った
298:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff01-y0pi)
20/06/14 09:13:57 sdppjcKk0.net
玄は最近は空いてるの？
久々に行こうかな
299:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMff-y0pi)
20/06/14 12:51:25 bHenOYh5M.net
飯時なのに空席あるじゃん
今客は三人だけ
300:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/14 23:14:07.50 ykbmfQ7md.net
夜は待たずに食べれるから良いね
301:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H27-y0pi)
20/06/16 08:55:09 hRvE5m9lH.net
ここは野菜の盛りがイマイチ。
マシマシとか言ったら嫌な顔するんかな？
302:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/16 09:07:23.18 IPeWNDlN0.net
盛ってくれるインスパ行けよ
今スレ住人全員嫌な顔してるぞ
303:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/16 12:30:55.08 NV/n0bWb0.net
特に嫌な顔してないけど勝手に決めないでくれる？w
304:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/17 10:50:59.83 7O7+UKDEa.net
味の無い茹でただけのモヤシやキャベツを大量に食ってうまいか？
だったら麺や豚を増やすわ
305:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/17 12:53:30.69 xFSuhE5A0.net
>>300
天地返ししないの？
ここはマシしてデフォくらいの量だからなぁ
306:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/17 14:54:59.19 i3OABjct0.net
ここはゆっくり味わって食えるからいいわ
307:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/17 17:02:32.95 g/Q+FpYy0.net
天地返しは馬鹿にせず素直に行った方が良いよ
理に叶った食い方だから
308:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/21 11:41:22.02 UovNN3u0M.net
大ラーメン
309:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/21 11:42:08.46 UovNN3u0M.net
誤爆ったすません
310:名無し (ﾜｯﾁｮｲW 8fa5-FLb2)
20/06/24 09:39:35 VF1+NVFb0.net
昨日久々に玄食べた。美味かったよ。
あの麺好きだな。レンゲも有って食べやすい。
311:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/24 14:44:18.65 VwufxyXJ0.net
麺は太くて美味いな
312:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/24 18:28:10.49 hC2Is7Rj0.net
結局、目黒のチーズ豚は誰のせいだったの？だれが作ってたの？俺も食べてみたい。
313:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-nt02)
20/06/24 20:39:09 3x14591od.net
>>308
そんなの目黒に限った話じゃない先週の三田でも発酵が進んだ脂身の豚が乗っていた
314:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f10-3Gi8)
20/06/24 20:51:15 hC2Is7Rj0.net
確かに、インスパイアで食中毒になってたなｗ
チャーシューって危ないらしいな
315:ラーメン大好き＠名無しさん
20/06/24 20:59:44.64 3x14591od.net
アブラは酸化しやすいよね
臭いが気になるのは脂身から
316:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2301-8XTQ)
20/07/14 16:14:13 xDF+E8SH0.net
久々に行ったが空席だらけ。wi-fiは使えない。
豚は脂身少なく神豚。小野菜マシにしたら少し多すぎた。
今度は小の小で十分だな
317:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/14 20:06:59.97 UkNn5AIkM.net
ここって小豚の麺量300gくらいかな？
店前通ったら、出て来た客が
「あー苦しい…食い過ぎたぁ…(;´Д｀)」って死にそうだったし、初めてだしの不安なの(´･ω･｀)
318:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/15 00:20:52.99 iGSmh87wH.net
近くの新代田（350g）よりは少ないと思うし、300gくらいな気がする
319:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/15 00:21:34.09 iGSmh87wH.net
玄の方ね
320:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/15 01:15:21.72 0UOcajg80.net
しょうのしょう200、しょう200
321:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/15 06:18:43.67 0UOcajg80.net
しょう300です、ソーリー
322:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMad-J/n2)
20/07/15 07:30:22 E+KDFYhYM.net
>>314-317
300gくらい、ありです^ ^
今週末でも行ってみます。
323:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/16 14:59:06.76 jbw05LjS0.net
今日行ってきたけど玄のブタまた臭ってきてるな。肉自体の質が悪いのか管理の仕方が悪いのか知らんけど、夏場はちょっと行きたくないな。
324:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/16 17:32:29.73 s9XdTxAM0.net
肥後が抜けてから目黒のチーズ豚が話題にならなくなった。そういうことだろ。
325:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/16 21:53:48.32 aMvIlyjBH.net
先週も今週も、豚の一部が臭ってたよ…
赤身のところだから単純に腐りかけなのかなんなのか
326:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/16 22:37:48.72 MNGTY10m0.net
商品にできない廃棄寸前の肉を只同然の金額で安く仕入れてるんだろうな
だから腐敗寸前の超熟成状態のブタになるんだろうね
327:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/17 14:01:38.71 snqrhQp00.net
よく言えばチーズ豚、悪く言えばテーブルを拭く油まみれの雑巾の臭い。
328:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/17 14:26:34.11 t5OI2iCq0.net
さっき言ったけど大丈夫だったよ。
329:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/17 14:32:08.60 8h9zmAqx0.net
>>320
目黒が不味い原因が肥後ちゃんのせいってしたいだけだろお前w
330:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/17 16:03:55.53 JiWFAbCyM.net
チー牛
チー豚
331:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/17 17:22:51.52 AMl82vTxp.net
>>325
肥後が抜けた後の目黒ではチーズ豚の報告が無くなり、肥後が抜ける前の目黒、肥後がやってる玄でチーズ豚が報告されてるのはなぜ？
肥後は目黒でも若林のパワハラに耐えて頑張ってたし、玄でも頑張ってると思うけど、肥後の移動とともにチーズ豚の報告も移動してるんだよなー。
332:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/17 17:47:26.34 8h9zmAqx0.net
>>327
お前が騒いでいるたけじゃね？
目黒店は若林がいるとハズレ扱いだけどなw
つか、肥後ちゃんは毎日厨房にも立ち続け、仕込みも全部やらされてたとでも？
パワハラや暴力ひどい職場環境だな、そりゃ独立だってしたくなるわな
333:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/19 15:03:30.07 cOSkEBVva.net
日曜にいるイケメンの店長代理の人のラーメン美味いな
334:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/21 15:07:32.11 N8S8J8QG0.net
チーズ豚味わった人は行く気なくなるわな
目黒はたまに行くがここは未だに行く気になれない
335:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/21 17:18:17.76 DPNJvrH40.net
>>328
擁護してるのオマエだけじゃね？
チーズ豚はハズレ扱いだけどなw
336:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 69e6-gL59)
20/07/22 00:41:01 Qrljk0SO0.net
>>330
行った事なくて、語ってるのウケるw
337:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/22 06:50:56.35 E7ib2S3k0.net
玄を酷評レポートしていた奴が、麺上げは平ざるなのにテボだとか言っていて
行っていない事がバレていた事あったけど、チーズ豚とか言っている奴はそいつ
なんじゃないかな？
338:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/22 08:05:31.53 CQisjV1Va.net
玄にちょこちょこ行く者です。
先週の土曜日に初めてチーズ豚なるものに当たった。
小豚を頼んだので豚は4枚。うち2枚がそれ。ただ、1枚まるまるがチーズ風味ではなくて部分的にその風味があった。
なので、豚を盛る順番で当たり外れがあると思われ、このレスのように人によって意見が異なっていると思うよ。
339:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/22 10:02:42.22 aGbs1ROqH.net
その通りで、小頼んで二枚中二枚がそのときもあるし、一枚のときもある。運ゲー
開店当初は度々あって、それからしばらく見なかったのが、最近は頻発してる
340:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/22 10:20:54.83 rZi55aa50.net
>>333
チーズ豚の体験談が複数あるのに、陰謀論だとしか考えられないのはなぜ？
チーズ豚はありまぁす！
341:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/22 12:31:55.00 kN7gLnCw0.net
チーズ豚ってなんの臭い？ブルーチーズ？
342:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-ut2a)
20/07/22 15:17:18 SCbY2B2Ed.net
チーズ豚にあたった人って、そのチーズ豚残してるの？食ってるの？
343:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/22 17:57:25.96 Jr5CSqZRM.net
チーズ豚：美味しくて、写真を撮るときのチーズの掛け声のように、思わず微笑んでしまうチャーシューの事です。
344:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/22 19:13:35.59 bIMMvQX5d.net
違いますよ、肉が発酵？腐敗？してチーズのような臭いを発する事からこの名前が付けられました。
345:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/23 07:59:40.83 n/Q0HK9ya.net
>>338
状況を文章で説明するのは難しいですが、
346:盛られている時点で臭いがするわけではなく、口に入れて噛んだときに初めてチーズ豚かどうか分かるので、その時点で吐き出すわけにもいかず(店内の雰囲気的に)、飲み込まざるを得ない。
347:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/23 09:04:53.84 WfYhnGOLH.net
臭さもケースバイケースだけど、スープに沈めて残すこともある
豚以外はおいしいし店の雰囲気もいいから、本当にもったいない…値上げしてもいいからマシな肉を仕入れてくれ
348:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/23 12:26:31.98 zZxuRGI50.net
誰か保健所に連絡しないの？
349:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/23 14:59:49.29 nXg05a0h0.net
>>342
肉質じゃなくて調理、保管の問題じゃないの？
350:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/23 15:06:39.60 PE4s8ud/0.net
目黒では今年に入ってからもチーズ豚に何度かあたっているけど、
玄でチーズ豚って当たった事無いね
351:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/23 15:21:04.57 zZxuRGI50.net
今度行った時手紙書いて店の隣のポストに誰か入れてくれよ
352:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/23 21:11:23.85 WfYhnGOLH.net
>>344
鮮度の悪い安い肉が原因かと思って。
あるいは大量に仕入れて鮮度が悪くなるまで保管しておくとか？
調理は漬け込んでしまえばそんなに悪くならない気がする…
353:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/24 05:05:42.01 hTQKgisfd.net
目黒のチーズ豚の責任を肥後ちゃんに押し付けたい人が必死すぎ
354:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/24 08:08:18.52 fWguHk6x0.net
肥後が仕込みを覚えたのって目黒でしょ？
その目黒と同じチーズ豚が玄で出てきても不思議ではない
355:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/24 11:09:13.95 l0e7ClQV0.net
チーズ豚は目黒でも玄でも報告がある。
肥後は目黒にも勤務してたし玄にいる。
チーズ豚＝目黒&玄
肥後＝目黒&玄
チーズ豚＝肥後
報告例をまとめると、こういうことでしょ。
356:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/24 11:19:21.42 ZB5nAC5wH.net
>>350
それだと肥後ちゃんがやめた後の目黒でチーズ豚出ていることの説明がつかないなw
357:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/24 12:20:51.62 PWqE5fqa0.net
同じ肉を使ってるのか、管理の仕方が同じなのか。
358:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/24 13:03:25.51 fWguHk6x0.net
仕入れとかは目黒と同じところからなんじゃない？
目黒のチーズ豚は血合いみたいな部分で肉が弾力無くボロボロに崩れ、不快な感触と味が口いっぱいに広がる感じ
>>334も書いている通り、一枚丸々では無く一枚の肉の一部分だね
管理が悪くて腐りかけていると言うより、そもそも食べちゃいけない部位という印象
話を聞いている限りでは玄のチーズ豚も目黒と同じっぽいね
目黒で覚えた（教わった？）仕込みをそのままやってるんじゃない？
359:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/24 14:13:10.50 LFfne4ePM.net
あれはキツいよな
豚入りにして当たってしまったら麺とスープは良くてもガッカリ感がすごい
端っこで味見してそれだったら全部沈めて残す
逆にあれの方が良いって奴いるのかね？
ちなみに昨晩メグジに行って豚入り食ってきたけどもちろんセーフだったぞ
というか肥後退職後にも何度も食ってるがチーズ豚に当たったことは1度もない
360:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/24 15:57:31.10 uwMia5nuM.net
288だけど、今日初めて行ってきた。
小ラーメン、券売機には麺300gって有るけど
食べた感じ、260g位かな？
5人いっぺんの提供だったんで、少な目になったのかな？
味は、乳化してないスープで好きなタイプでした^ ^
361:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/24 17:05:19.35 qNqLGaTe0.net
>>355
俺の体感は300gだな
もうちょい醤油多めが好みだけどね
スープ多過ぎると思う
362:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/24 17:10:05.83 8+rrPXfy0.net
チーズ豚食っても腹壊さなかったから健康上の害はないんやろな
ただスープと麺が旨いだけにより残念なんだよなあ～
363:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-0Dq3)
20/07/24 17:42:30 tAEDA8sSd.net
>>355
10g単位で麺量が分かるのかよ？w
364:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/25 13:02:26.30 W9sTLAmJH.net
>目黒のチーズ豚は血合いみたいな部分で肉が弾力無くボロボロに崩れ
確かに、臭い部分はなんか赤身がかっててボロボロしてる。不快な酸味を伴うから腐りがけかと思ってたけどそういう部位なのか…？
365:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/25 22:14:50.51 K0eGMcAN0.net
お土産で買った麺の量は三人前で1kgちょっとだったけど三人前じゃいつもの目黒より多めのはず。
四人前にして、ああ、何時もこのくらいだって感じだったよ。
自分なりの体感で言えば目黒は茹で前270gくらいじゃないかと判断した。
二郎としては比較的少な目だけど他のラーメン屋と比べたら倍、しかも加水率低めだからさらに多い。
366:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/25 22:17:01.48 K0eGMcAN0.net
ゴメン下げ忘れたし、スレ違い、飢えの270は目黒の体感、ごめんなさい
367:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/26 00:11:43.21 dJUeIiEY0FOX.net
玄も普通に旨いからね
ちょっとだけ値段と量の多い目黒
味はもろ直系文句なしでいい店だしね
368:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/26 03:15:56.21 KWpO3AAV0FOX.net
たまにチーズ豚なんでしょ？
369:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/27 02:39:56.33 6gydKAAD0.net
あれ、豚の雄臭なんだろうし、仕入れの話でしょ
同じ銘柄のチルドポーク仕入れたりしてるんじゃないのかな
そもそも雄臭は感じ方に個人差があるから、全く気にならない人からすると「何言ってんの？」となる話
370:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/27 11:35:45.41 s8YZhc4/0.net
もるせがもチーズ豚に当たったようだ
全てではなさげだが
> このひと切れと、もうひと切れは要課題
URLﾘﾝｸ(megalodon.jp)
371:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/27 13:49:24.93 DEHyrBXQM.net
>>365
この断面の赤さは当たりですね…
372:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/27 14:54:54.81 wP+p73f2M.net
ラ板の名物ｱｳｱｳｸｰのオイラー
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
373:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4901-5TCi)
20/07/27 15:16:25 vFtzjxO50.net
>>365
コレ拓？
PVアゲに加担したくないんだけど。
374:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/28 10:29:26.41 w6XRnFec0.net
おれもチーズ豚遭遇した
チーズなんて生易しいもんじゃないよ
夏はもう行かないわ
375:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/28 10:29:43.95 w6XRnFec0.net
>>369
ラーメン玄
376:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/28 12:41:03.32 b4xUy+X40.net
いつ行ったの？
377:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/28 14:38:19.40 7woMzS8D0.net
オブラートに包んで包んで表現するとチーズ豚。ストレートに表現すると営業終了間近のカウンター上の台拭きの匂い。脂を含んだ台拭きが生乾きしてるようななんとも言えない異臭。
378:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0bda-p9oO)
20/07/28 16:29:59 6LiuGWnS0.net
これはやっぱり人による案件なんだろね
嗅覚が敏感な人程割りを食ってて貧乏舌なジロリアンは気にしないんじゃないの？
つまり嫌なら他で食え
379:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H4d-UM5E)
20/07/28 17:30:04 xz2Ca0KbH.net
パクチーと一緒かよ…
新代田二郎が自粛期間中は毎週お世話になってたのに残念
というか、5月くらいまでは豚も変な味しなかったんだよなと。夏限定なのかこの味は
380:
381:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/28 18:51:49.35 PznLGC+3M.net
すげーなぁ…遭遇してなくて幸い。
382:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/31 15:06:54.38 3xFjwTxS0.net
今日行ったけど初めて恐らくチーズ豚と言われるものに遭遇した。中は赤みがかっててすごく柔らかかった。
食えなくはないけどって感じだけど麺は美味しいから残念
383:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7a01-GF9c)
20/07/31 21:17:08 j+mOeKny0.net
おっさんは小の小の野菜マシで充分。
650円だからコスパ最高よ
384:ラーメン大好き＠名無しさん
20/07/31 22:12:30.91 nylXbapzp.net
小の小豚があれば個人的には1番良い
385:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/02 17:42:32.95 7tWMxpvyx.net
小豚頼んで麺少なめにするしかないね
それだとコスパ悪いって話だろうけど、たまにやる
386:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/02 18:26:29.16 nz4w1WA20.net
今日の豚最悪だったな…
387:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/02 23:52:40.10 sH23Tb1z0.net
最近マジでチーズ豚多い気がする。
388:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/04 20:36:15.68 Psx44Ach0.net
チーズ豚マジ勘弁
389:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/04 21:19:34.73 vXLVMARJ0.net
二郎食ってるくせに割と鋭敏な舌をお持ちの方達は凄いね
390:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0Hf1-gJCF)
20/08/04 23:47:22 Ght9bKWpH.net
もはや微かに臭うとかそういうレベルじゃないからね
391:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/05 00:17:03.97 KqrEtCfo0.net
インスタで言った方がいいかな？
392:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/05 00:57:52.12 A1YqwI5np.net
半信半疑だったけどチーズ豚あたったわ。たしかに端っこの赤い部分食ったら臭ったわ
393:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-ei1/)
20/08/05 01:13:11 6n/NbXDFd.net
チーズ豚マジで萎える。
外見も赤い時あって確定チーズ着丼した時は憤りを隠せなかったよ。
394:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/05 13:44:29.57 iFEFNc51p.net
チーズ豚食べたら翌日腹痛...インスタやってないから誰かインスタで豚に関しては言ってあげたほうがいいかも
395:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/06 00:02:52.05 k/mj3XQc0.net
目黒ではチーズ豚遭遇したことないけど、皆さん玄かな？
396:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 895f-ei1/)
20/08/06 01:21:31 IGcWuX+40.net
玄だよ
397:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/06 03:10:25.06 RlvyBgQLF.net
目黒でも報告例はあるね
398:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/11 16:39:19.83 VMzH0wjKa.net
先週食ったら確かにチーズ豚だった
つか玄はつけ麺やんねーのかな？こうも暑いと冷たいつけ麺しか食えないわ
399:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 895f-T/tt)
20/08/11 21:45:00 O6ltsiz90.net
今日行ったらベージュのティッシュ的なやつなくなってたわ。
後しっかりチーズ豚で液体油めちゃくちゃおおかった
400:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/11 21:54:42.01 IKGtdttga.net
夏場はもう行かない方がいいな、俺は行かない
401:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/11 22:16:53.76 VFLmbcGd0.net
あれが夏場だけの現象ならそれだけを避ければ良いがそうとも限らないのがな
少なくとも目黒時代はそうだった
402:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/11 23:14:39.16 jQTmzMZjd.net
初期の豚は良かったんだけどなあ。いまは高確率でチーズ豚…
403:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/13 06:08:46.99 1FQQynzMa.net
誰かチーズ豚に関して言ってあげてよ。多分言えば改善検討すると思うんだよね
404:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/13 07:50:39.32 fk84Tmrda.net
肥後ちゃん自身、まかないとかで食べたりしないのかな～
405:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/15 15:41:24.71 lPGqUBod0.net
玄、22日までお休みで、23日からさいかいですと、
406:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/15 22:52:39.05 5GrLyAWo0.net
それまでにチーズ豚改善して欲しい、誰かインスタで言ってくれよ
407:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/15 23:51:37.29 1+tocFjg0.net
もし腹を壊したら保健所に相談すべきでは？
408:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/16 12:51:04.39 yzY4ajWf0.net
>>312
wifi要らねーだろ、要らねーだろ。何し�
409:ﾉ行ってんの？ >>365 煮豚で食中毒になったインスパイア↓↓↓ ラーメン荘とその系列店 60 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1588979790/
410:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/18 14:14:35.07 3/n7rAZp0.net
もー開き直ってチー豚仕様の味付けにしてくれんかなあ
411:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/18 18:05:26.47 CrW4bm/U0.net
チー牛ならぬチー豚か、、
412:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/18 19:57:12.81 gw7M9pFi0.net
臭くなる豚の原因は
トリミングの仕方が悪いか
ランクの極端に低い腕を使ってるかだな
413:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/18 21:00:17.95 MaSy/glYa.net
一度チーズ豚に遭遇。腹は下さなかったけど、あれにまた遭遇するのが怖くてそれから行っていない。
冬になったらまた行ってみようかな。
414:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/18 21:31:23.05 KwiMG1wm0.net
目黒時代もそうだったけど季節関係なくあったぞ
415:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f5f-EQEf)
20/08/20 14:24:38 9MSstvsm0.net
DM送ったけどみてくれるかな
416:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/21 20:15:16.39 OCF0U5fGx.net
まじか勇者かよ
417:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/21 21:41:17.40 ind/iSphd.net
>>408
ありがとう！！
418:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/22 08:00:53.50 6KfU7V7t0.net
出来るだけ多くの人が言わないと改善されないような気がするけど
419:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/22 13:47:50.39 5JUZ5XXg0.net
確信犯だったらどーしよー
420:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/22 13:57:17.24 vyMdg1pDa.net
というか嫌だったら来るなぐらいのスタンスなんじゃねーの？目黒もそうだけど改善しなくても食いに来る人居るわけだし
421:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/22 18:49:35.42 OWpiabsbH.net
食中毒で保健所沙汰にならないとだめなんかな…
422:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/22 19:31:15.00 vyMdg1pDa.net
他の店舗では無いじゃないかというのは置いておいて
あの味と量をあの値段で出すってなると豚もそれなりしか使えないのかもな
というか豚のクオリティ上げるから300円値上げねとなると玄に食いに行かねーや
423:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/23 11:34:01.52 3CyTmCZo0.net
目黒のときもチーズ豚あったから、店主の保管の仕方の問題じゃないの？
まめに冷蔵庫に保存してない、とか
他の二郎ではなったことないもん
ていうか、彼が辞めてからの目黒でチーズ豚だったことないし
彼が自分の手順を見直すべき
424:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/23 13:08:43.11 7bsVWg6Q0.net
捌いてから時間のたった売り物にならない肉をタダ同然で仕入れて熟成と称して発酵するレベルまで常温放置してるんだろ
425:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/23 14:06:08.51 BNeNDF/G0.net
みんなでインスタで伝えてほしい！
426:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/27 23:33:59.74 +2bhtG8f0.net
チーズ豚って微妙に渋みがあるよね？
427:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fe7c-yRqa)
20/08/28 11:11:57 eWxMUpCX0.net
おっとチー豚に目覚めた奴が出始めたかあ～
普通の人は匂った瞬間息止めて飲み込むだけだが味合うとは・・・
428:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3d5f-QGBQ)
20/08/28 13:39:09 Kgp6iHU20.net
玄のチーズ豚はまじで本場のチーズの匂いする
429:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/28 15:43:08.76 3BxnZHmfM.net
>>420
飲み込む？俺はそんなの入ってたら食べないよ。
430:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/28 15:43:54.87 3BxnZHmfM.net
>>421
玄に行く気失せるなぁ…チーズは好きだけどさ。
431:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa0a-DfGA)
20/08/29 07:42:30 IhDfSY1qa.net
今日行ってみようかな、、、
432:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/29 12:47:43.23 aCdrnQUf0NIKU.net
チーズ豚の時は翌日～2日間くらい下痢になる。冬場はそんな事なかったから夏場限定かな。それでも行くけど
433:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/29 13:33:20.79 WWRGCQQTdNIKU.net
普通に保健所案件で草
434:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/29 13:45:04.88 erJw+F8f0NIKU.net
お前達 女がチーズ臭くても我慢するんやろ？
435:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/29 14:17:24.65 0fKlYVci0NIKU.net
行列延びると、隣の居酒屋文句言うんだね。
436:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/29 15:07:04.22 C9DOKNIR0NIKU.net
ナミダ？
437:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/29 19:05:14.19 S3/QRSpSrNIKU.net
>>428
すこーし前に、となりの居酒屋のチャラい店主かバイトか知らんけど、すごい剣幕で「いつも言ってるけど、この店の行列の整理も自分がやらないといけないんですか！！」って剣幕で乗り込んで来てたのをカウンターで食べてるときに目撃したことがあったわ。
玄より前から店を構えてるんかしらんけどキモ過ぎた。
438:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sp51-+N8O)
20/08/29 19:14:13 EBpdWa//pNIKU.net
どう考えても明らかに玄がアウトだろ
439:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/29 20:11:22.45 culR3CNoaNIKU.net
いや、店の前塞いでるとかじゃなくって壁に沿ってわりと静かに並んでるのにイチイチ乗り込んでくるのもどうかと思うな。それだと世の中行列系の店全てアウトになる
440:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/29 21:47:42.16 KrTaeeovMNIKU.net
>>430
店主も、対策しなきゃならんけど客も考えれば良いのにバカな奴たくさん居るよな。
玄は角の店だから逆側に並べば良さそうだけど店主の指導ルールはどんな感じ？
初訪問しようとしたら定休日で現場で諦めて帰ったから並び方知らんけど。
441:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/30 09:09:16.88 4SdZuZy0r.net
>>433
並び方は絵で示して、きちんと店前に掲示しているし、時折り店の前まで出て行列の並び方をチェックして並び方が悪い時はきちんと注意したりしてた。
隣の店のやつが乗り込んできたときは、たまたま並びが少し雑になったタイミングでこれみよがしに(俺が店内に入るまでは皆きちんと並んでた)。
肥後ちゃんが何も言い返せないことを良いことに、マウントとって高圧的に、しかもかなりしつこかった。
そもそも、隣の店が通路に目隠しのためか、よく分からん幕(のれん？)を垂らしているのが元凶。あれ邪魔やねん、店の内側から目隠し施せや。
あと、なんやねん店名のナミダって。ダッサ
442:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/30 09:29:38.20 pXMqWcexM.net
俺の時は、塀に貼ってある説明(これより先は並ばない)差して
並び客追い払ってたw
443:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/30 10:32:58.34 PxNHAGfoF.net
そら壁沿いに俺も含めキモいのズラっと並んでたら
居酒屋もダメージあるだろ
場所も悪いよ下北沢とか
同じ小田急沿いでも学生街の梅ヶ丘なら文句もでなかったかもな
444:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/30 17:57:33.92 dx7ZKICUa.net
超路地裏でたまたま見掛けて入店するような立地じゃないから並んでて被害出るとかありえん。入り口塞いでるとかじゃないし。もはや逆に営業妨害だろ隣の奴
445:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/01 21:12:11.68 3PO2VaWz0.net
隣の居酒屋、席空いてるんだったら、1名100円で食べさせてあげたらいいじゃん。
446:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/01 23:17:23.85 jgv6GdOva.net
>>438
ナミダ(namida)のヤツ、このご時世にラーメン客1人あたりショバ代100円もらたら涙ちょちょ切れよるで。
自分の店はサッパリやのに、隣のラーメン屋が代わった途端に行列作ってたら、そりゃ気にくわんかったやろや～(笑)
447:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/03 11:38:41.62 sFQJDES60.net
で、チーズ豚は誰が作ってんの？若じゃなかったっぽいよね？
448:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/03 18:20:46.24 QG8Sjg3da.net
そんなに大行列するような店じゃないけどね
何回か行ったけど外5人くらいの範囲内
席が空いてる事もあるし
449:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/03 18:24:03.56 hQ9Tv2mDa.net
1番多い時で10人程の外並びは見た事あるわオープン当初ぐらいかな？
ニオイの問題が大きいんでない？隣の店舗としては
450:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/03 20:18:25.04 AyGwAY120.net
チーズ臭が隣の店舗から漏れ出してたらそら怒るわ
451:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/04 12:17:02.58 yOJzFDAoa.net
店舗の周りは豚骨臭やラーメン臭は全くしないな
452:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/04 12:20:47.32 4GHHxt6pa.net
>>444
無理があるわw
1番街側から玄に向かうとおもっくそ二郎ラーメン特有の匂いするわw好きな人は気にならんだようけど匂い問題は嫌いな奴はキチガイレベルで毛嫌いするからな
453:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/04 18:37:33.90 rYr0cuK3M.net
>>445
全然地域違うけど、神楽坂の
バリ男なんて、スゴいよ匂い！
養豚場みたいな(´･ω･｀)
454:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/05 11:52:42.39 3x/xgW8O0.net
>>444
おまえコロナにかかってるだろｗ
455:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/05 13:27:34.02 w0TtULNS0.net
チーズ豚報告ないけど誰か最近行った人いないのかな
456:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/05 16:49:01.08 c1+ihDMla.net
豚かなり改善されてた。あと、俺が並んでる時に隣の店長文句言ってきたら思いっきり怒鳴りつけて徹底的に抗戦しようと思ってる。人様のお客にイチャモン付けるのはマジで許せねぇ
457:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/05 17:33:57.22 w0TtULNS0.net
俺がDMしたおかげかな
458:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/05 20:22:42.50 T6+LaKmRM.net
豚が怖くて2ヶ月くらい行けてない
459:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/05 22:03:28.63 3CKBKyDJ0.net
チー豚じゃなくても
ここの豚、シーチキン系でそんなに美味しくないよね？
460:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/06 00:01:47.50 HpW9mSOB0.net
ぎゅちぶた
461:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/06 12:06:28.30 6JvWsliF0.net
>>449
隣の店長に怒鳴りつけるのは辞めろ
玄の店主が困るだけだ
462:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c72d-8yiw)
20/09/06 20:46:57 gVDIWe1K0.net
ナ○ダの店主書き込んでるやん
463:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/07 07:50:26.37 TZgQKZ/ca.net
>>449
いいね～。俺もそのとき並びにいたら参戦するわ！
464:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/07 18:06:14.89 jNCeCdiIa.net
言いなりだといつまでもネチネチしつこいから一回逆ギレして懲らしめないとダメだと思う
465:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/07 23:59:04.99 hE3vVqD80.net
Twitter、Instagramやってるから言ったほうがいいよ。
466:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/07 23:59:57.13 hE3vVqD80.net
メールアドレスもあったわ。
捨てメアドあるから誰か文面考えて
467:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/08 01:17:08.85 Wey1Q4KPp.net
法律的にどうなんだろうな。並んでる他店の客追い払うとか絶対違法だよな。てか通路って別に店前でも別にナミダの店長の敷地じゃないよな？入り口塞いでるとかなら営業妨害分かるがそうじゃないし。
468:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/08 04:37:10.15 IqNSMJ3q0.net
二郎の行列はクレームとの戦いよ。整理はしないといけないな。
469:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/08 08:04:57.12 n1Vm1Kysa.net
>>458
インスタはあるけどツイッターってある？
470:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/08 10:34:28.90 vBncVTbH0.net
あったよ。
公式サイトに載ってる
471:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/09 01:12:36.41 G1hoj5eIH.net
明日新代田二郎休みだしおそるおそる行ってみようかと思うんだけど、豚は大丈夫ってコメント信じていいんだよね
472:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7959-5Ojn)
20/09/09 01:43:16 iWG1nThe0.net
新代田よりはうまいから行ってくれ！
473:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/09 02:18:02.25 PVQ+8xCH0.net
433だけど今日行ったけど大丈夫だった。ギュチ豚じゃなくてホロ豚だつた
474:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spbd-v0oT)
20/09/09 04:09:11 059oq8oFp.net
最近の新代田よりは絶対に美味い
475:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/09 05:33:31.88 O+O829j+0.net
たまにブレる時あるけど肥後がいた時の当たりの目黒
量も多いしな
美味いよ
476:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/09 08:02:06.12 nufsq9pVa.net
>>464
あとで感想ちょーだい
477:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/09 18:17:26.27 NzUYHHPsM0909.net
旧新代田を彷彿させる玄、俺も好きよ。
478:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/10 19:06:56.35 hJKqqEZaM.net
新代田がアレなお陰で二郎とは一体…？となる位に玄は二郎している
というか盛りがいい目黒
479:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/11 10:53:12.40 pfAMvHUi0.net
エッ？チー豚じゃなくなったの？
やめろよ～行きたくなっちゃうじゃないかあ
480:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/11 11:37:57.44 4p1q/ZxdH.net
>>464 だけど、
豚はほぼほぼ大丈夫だった。
ほぼほぼというのは、知ってればほんのかすかにわかるくらいだから、美味しさの方が遥かに上回ってた。
でもなんか新代田とかと比べると、店内が独特に臭いな。あとティッシュって無くなったのか
481:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/11 12:28:48.62 5TIImRIea.net
量の多い目黒って感じだからニンニク多めとカラメで食う
最初食べた時に目黒の感覚だったからメチャ多く感じた
482:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/11 12:46:24.03 f5ierJa90.net
いやガチャみたいなもんでたまにガチチーズ出てくるのよ
483:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/11 13:48:40.88 pfAMvHUi0.net
今日新代田もやってるし悩むな～
484:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/11 20:44:56.11 JK+kiHPg0.net
土日のお昼専門で、
初めて平日の18時半頃行ったけど、
ガラガラなのね^ ^;
485:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/11 22:28:59.76 ZjLFHsMca.net
俺も今日行ってきた。
小ラーメン食べたけどチー豚には当たらんかった。やっぱり改善されてるかも。
486:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/11 22:33:46.22 xl9aB5IHa.net
平日はそんなに待たずにいつも食える。金曜夜土曜とかにしか行かない奴らはアホだなといつも思うわ。
487:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/11 22:50:46.00 WMywkPSCd.net
翌日仕事なのにニンニク食えねーから金曜土曜なんだよ
平日からニンニク入れてる奴はニートなのかな？っめ思うわ
488:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/11 23:03:42.99 xl9aB5IHa.net
>>480
こういう右へ倣えのリーマン脳達のせいで並び過ぎて注意されたりするんだよなぁ。俺は個人事業主だから関係ねーけど
489:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/11 23:12:29.74 OoBrB8Yr0.net
マジレスするとあの量のニンニクが翌朝残っているって消化器系に何らかの問題あるんじゃねえの？
翌朝残るって焼肉でニンニク大量摂取した時ぐらいだろ？
490:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/12 00:26:58.14 Q4FjyQAzH.net
にんにくは息だけじゃなくて汗とかからも臭うからね。自分じゃ気づきにくいけど
491:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/12 01:05:29.23 5GdYiLUG0.net
zoomで講義聴きながら食ってたな、後期もオンラインだからまたやるわ
492:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/12 01:13:30.16 KzAN6g+N0.net
>>480
翌日仕事あるから食えねーってのは分からんでも無いが平日いる奴ニートかよってのはマジでリーマン脳過ぎて反吐が出る。学生なりフリーランスなり美容師でも不動産でも色々いるだろ。すげー狭い世界で生きてんだろうな。こいつほんとクソ過ぎ。
493:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/12 20:07:10.33 5GdYiLUG0.net
2連続でチーズ豚ではなかった。俺がDM送ったの見て改善されたと信じたい
494:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/13 10:23:53.41 OfChUyS3a.net
昨日久々に食えたけど旨かったわ
495:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/13 20:18:58.55 4Rnk8xV5d.net
肥後が助手の子に八つ当たりしてて気の毒でならなかった
496:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/13 20:20:41.81 4Rnk8xV5d.net
豚は少しチーズだった。以前よりまし
497:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/13 20:50:58.77 z85lnNEV0.net
>>488
歴史は繰り返すねw
指導的な感じじゃなく、気の毒になる感じなんですね。
自分がされて嫌だった事を、今度は助手にするんだねw
498:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/13 22:04:20.85 +Aknje7U0.net
なんていってたの？
499:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/16 09:04:52.08 B9U5hbAdd.net
チーズ豚まだ続いてるみたいね……
歴史を刻めみたいに食中毒出すんじゃね
422 風吹けば名無し 2020/09/15(火) 17
らーめん○←伏せ字なしって店ワイが行った時豚がすごい味したんやがデフォなんかな
444 風吹けば名無し 2020/09/15(火) 17:42:19.00 ID:637SMF2dM
>>454
やっぱそうなんや
ワイの時とんでもなくすっぱくてびびったわ
500:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/16 11:22:30.85 TJ/S84Gi0.net
>>489
「豚は少しチーズだった。以前よりまし」
チーズ度が日によって違うんかｗｗｗ
501:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/16 18:49:36.94 n0oTOQmRM.net
毎週小豚食べて、ひと月になるけど、一度もチーズ感じたこと無い(´･ω･｀)
502:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/16 21:26:17.26 gLnaqM4bp.net
>>494
あるわけねえだろ
肥後は恨まれてるから嫌がらせは多いよ
503:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/16 23:22:20.84 JcZj0MVV0.net
チーズ疑惑って陰謀論ってことか？
504:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/17 23:16:42.26 vgRY92KT0.net
目黒二郎の元助手の店に初めて行ったが、閑古鳥が鳴いていた(´・ω・｀)
周囲におしゃれな飲食店が多々あるから、豚の飯のような二郎系ラーメンは見栄えが悪く下品な食い物として受け取られ
敬遠されてるんかな
店は店主一人で切り盛りしてるんだな。
チーズ豚とか出てるけど、豚は普通に食える。それ言う奴が異常
あと、味は薄い感じがした。
ま、らーめん玄はメグジの忠実再現版だから、
本家メグジと同じ品物で勝負したら勝てないのは明らか。
価格だって本家の方が安いし。
505:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/18 01:15:00.14 +VSZi6r2H.net
チーズ豚に当たるかは運ゲーだからラッキーでよかったね
506:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/18 03:38:18.43 x9Bagx2f0.net
開店後月一で行ってるけどチーズ豚って言われてるのは発酵が進んでるのではなく赤み掛かってて部位の端の方。なのでチーズ豚の時は肉質も詰まった感じで固め。小だと豚二個なので二個ともチーズ豚ってのは一度も無い。
腹痛めるとかは無いかと。まぁ程々に空いてた方が俺は嬉しいから怖い人は行かない方がいいよ！
507:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/18 07:13:08.68 25UxT8NW0.net
小しか食ったことないけどチーズ豚あるぞ。
ここ1ヶ月2回しか行ってないが今のところチーズ豚には当たってないな。
508:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/18 15:20:23.33 jXiPRC2l0.net
チーズ豚は最近はないね
509:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/18 16:45:53.14 umiFvLBs0.net
チーズ牛みたいな客はよく見かけるけどね
510:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/19 15:15:02.36 +rTiXe/U0.net
連休前、メグジの並びもマックスにちかづいてるな。
511:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/20 05:03:51.41 5XWVCN1pa.net
休日前だからって一斉に行くのクソダサい
512:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/20 09:32:19.96 SjpVZMZd0.net
玄、昨日お昼行ったけどガラガラだったな。5分ぐらいバイトの女と肥後とワイの
513:3人だけの空間気まずかったわ。
514:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/20 17:00:08.06 hoKoLqGh0.net
ていうか、目黒を継がせてもらえなかったのは何でだったんだ
直系なら、いまごろ人気店だろ
10年以上尽くしてきたのにあんまりだ
515:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/20 17:30:55.86 sc5PLnMW0.net
若林さんの店なのになんで乗っ取られなきゃならんのだ
バカも休み休み言え
516:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/20 18:36:55.79 Z8eqfH7Ka.net
>>506
目黒のあの敷地は店主の持ち物らしい
三田修行しに行くには店主の許可がいる。
しかし有能な助手を肥後ちゃん以外に育ててこなかった。
代わりがいないのに三田修行なんて無理でしょ。
517:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/20 19:54:51.51 nyY4QP9X0.net
師弟の憎愛があったから複雑だな
客の豚としての意見だから無責任だけど
若さんも肥後には意地悪し過ぎちまったな
時代もまた良くなかったのよね
518:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/20 20:02:07.67 kqWcExEGd.net
単にもう一人雇うのがめんどくさかったんだろう
519:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/20 20:25:22.57 Z8eqfH7Ka.net
肥後ちゃんが辞める頃、三田の親父さんも説得に行ったっぽいよな
あの頃、三田が珍しく平日に臨休してたから
肥後ちゃんの後は優秀な店主候補の元小金井の髭が引き継いでるが、彼ももうすぐ店を持つ時期
仕込みは若林さんがやってるっぽいけど
店主候補をいつまでも頼んでる訳にはいかないだろう
何にしても助手問題は何ら解決してない
520:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/20 20:56:31.13 hXiRAeYLa.net
他人の商売に外からとやかく言うのは野暮だけど
三田の親父さん間に入ったなら10年頑張ったんだし別の道用意してあげてもよかったよな
521:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/20 21:59:47.81 vsrMMTye0.net
元助手はやっぱ、二郎直系やった方がよかったんじゃないのか？？？？？
スピンアウトしたのにメグジと同じ物出しているのは大失敗。
価格も本家の方が安いし、ましてや二郎のブランドは絶対に崩せない
522:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/20 22:11:06.91 Z8eqfH7Ka.net
>>513
いろいろとこじれたからこうなってるんでしょ
肥後ちゃん側も悪友がいて独立をそそのかしたっぽいがな
玄の場所が代田二郎の隣駅だし、直系に喧嘩をしかけた形になってるから、もう修復は不可能だろう
523:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/20 23:50:31.19 kqWcExEGd.net
>>514
新代田も休みがちだから客からしてみればありがたいよな
524:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/21 10:49:36.50 FQpvO/7U0.net
新代田はクソだもんな
525:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/21 16:32:01.26 D1pgHp+90.net
一番の問題は、若の人間性の問題。
見た目でわかるけど、あの感じのおっさんについていく奴なんて普通いない、人を見る目のなさが庇護のダメなところ。
見透かされてたともいうべきか
526:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/21 16:33:44.58 D1pgHp+90.net
１０年頑張った挙句、チーズ豚だすような助手要らねーんだよ能無し
527:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/21 16:49:57.54 whTPoPJRH.net
お？ 自演か？
528:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/21 16:56:13.84 OSLnzeDC0.net
一貫して肥後ちゃんをディスってるから自演とは言わんでしょ
529:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/21 17:16:39.66 0ZXLrTtD0.net
フラれたのかな
530:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/21 18:24:50.09 SfaivUqq0.net
メグジも玄も行ける距離だから運が良かったわ
どっちも性格の癖は強いけど美味いから良いわ
531:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 01:49:30.13 s/mj1X/i0.net
庇護消えてチーズ豚無くなったんだよなメグジ……
532:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 02:45:43.16 VkWYtrLMa.net
目黒時代の肥後ちゃんの仕込みがチーズ豚としても
責任は店主にあり
玄になってから�
533:ﾍ肥後ちゃんに責任がある まぁ当然だけどな
534:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 14:38:43.14 TCB5JBH0a.net
「レンタカー返却優先」でひき逃げか 男性重体
[2020/09/21 12:10]
URLﾘﾝｸ(news.tv-asahi.co.jp)
東京・台東区でレンタカーが歩行者の男性をはねてそのまま逃げる事件があり、63歳の男が逮捕されました。はねられた男性は意識不明の重体です。
田中兼一容疑者は20日、台東区浅草の都道でレンタカーを運転し、歩行者の男性をはねてけがをさせ、そのまま逃げた疑いが持たれています。男性は頭を強く打って意識不明の重体です。警視庁によりますと、田中容疑者は男性をはねた直後にレンタカーを返却していたということです。取り調べに対し、「突然、人が現れたのでぶつかってしまった」「レンタカーを返す期限が迫っていたのでそちらを優先した」と容疑を認めています。
535:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 15:54:22.28 XxGLVpVX0.net
>>514
隣駅でなんで喧嘩なんだよ？それはよくね？
新宿だって2店舗あるだろ
悪友って、あの開店初日に助手してたオッサンか
536:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 15:55:32.96 XxGLVpVX0.net
>>508
助手を他に育てなかった理由はホント謎
もしかして息子に継がせるのか？
537:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 15:57:21.21 6M/+t4KN0.net
>>526
新宿は経緯はあれど両方二郎
ここは二郎じゃないけど
目黒助手がスピンアウト
意味合いが全く異なると思うよ。
538:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 15:59:51.39 XxGLVpVX0.net
>>528
スピンアウトは、隣駅ダメなの？
何駅ならいいの？
その理屈はむちゃくちゃじゃねーか
539:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 17:13:13.41 XxGLVpVX0.net
>>511
そうなの？想像じゃなくて？
助手問題は解決してないね、確かに
目黒は昼夜2回で休みも少なくて、超ハードだもんな
厨房も広くないし、二郎の中では1番過酷なんじゃないか
540:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 17:14:56.89 XxGLVpVX0.net
>>497
根本的には場所がわかりづらいからだろ
下北なんて、金ない演劇人が多いから、安くて腹いっぱいになれるラーメンなんて大歓迎のはずだよ
541:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 17:35:30.98 ejkwj5+E0.net
>>531
そういう人達は安くて酒があって長居できる店にいく
食べてさっさと出るようなとこ行かない
542:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 17:35:31.03 PYVjUstA0.net
>>526
徒歩でいうと20分くらいの距離
二郎を食う客は新規もいるけど、ある程度限られたパイ、特にコアな客の奪い合いとなる
ちなみに二郎で隣の駅であろうが、同じ駅だろうが、店主同士が了解すれば近くても出店を出来るようだ
だが直系と離脱した元助手だと直系から見て裏切り者
これは豚星と同じ状態
喧嘩売ってると見られてもおかしくない
543:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 17:42:07.20 6M/+t4KN0.net
>>529
508が解説してくれてるよ。
理屈はめちゃくちゃじゃないよ。
あと君が納得出来なくとも
それで回ってる世の中のルールはあるからね。
嫌なら行かなきゃ良い。
544:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 18:04:06.88 Frpc9HpH0.net
肥後が目黒時代にインスタであげてた、若さん直伝のレトルトカレーかけたメニュー出してくれないかな
あれ旨そうだったよ
545:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 18:07:15.37 XxGLVpVX0.net
>>533
もうヤクザの世界だな
何が裏切りだよ
昭和のオッサンの価値観
546:
547:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 18:09:37.97 XxGLVpVX0.net
>>534
なんつーか、老害やね
その理屈に納得いくかどうかと、俺がラーメン食いに行くかは関係ねーだろ
店が嫌いなら行くな、はわかるが
548:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 19:02:44.65 QMidsZW50.net
>>531
周囲にはおしゃれな店が多いので
メニューの美しさが重視されるんだよ。
メニューの美観も価格のうち。
安くて腹いっぱいにならなくてもいいので
豚のエサみたいな見てくれが悪いラーメンは敬遠されるよ。
549:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 19:12:35.88 QMidsZW50.net
ついでに、ニンニクは入れる、入れないを
投入前に確認してくれるけど、
脂の濃さは何も言わなきゃ減らしてもらえないし、
初めて行った人にはこういうことは分からない。
普通で出されたものでさえ脂は多いんだから興味本位で行ったら大変。
安いからという理由でこんなのを食ったら体調次第では腹壊す。
食べなきゃよかったって後悔するようなことになったらダメ
550:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 19:23:21.23 PYVjUstA0.net
>>536
ヤクザじゃなくても普通の価値観だと思うがな
ちなみに二郎の店主は40代以上もかなりいるので
昭和の価値観だと思うよ
今の価値観でも同じ事になりそうだけどな
理由はどうあれ目黒のレシピと大差なさそうだし
レシピが流出した訳だからな
551:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 19:26:05.84 PYVjUstA0.net
>>539
それは二郎系でどこでも通用するルールだし
初めて飛び込んで食う店でもない
二郎系が特殊すぎる店だってのは同意するよ
552:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 21:01:56.74 6M/+t4KN0.net
>>537
加齢臭すげーな。
他人の事情に首突っ込んでどーすんの？
そっちの世界ではそのルールで回ってるし
それで良いんだよ。
君の思い通りにならない事なんて
たくさんあるでしょ？
納得できない事を老害って言って処理しないで
多角的に思考してごらん。
あと、馬鹿は黙って息だけしとけな。
553:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 21:56:54.17 JSHPQirr0.net
レトルトカレー持ち込めないの？
554:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 21:57:58.40 XxGLVpVX0.net
>>542
論理的に考えられないのなお前
40歳以上はネットやるなよ
555:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/22 22:14:35.80 JSHPQirr0.net
512の子は、かわいそうだけど思慮のない
簡単に言うとバカだねぇ
バカw
556:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/23 01:21:20.98 0YagJzck0.net
>>544
論理的に考えたら
二郎の近隣ルールも解るよね？
大丈夫か？ID真っ赤だぞ？
今日も自分の思い通りにならないことばかりで大変だな。
でも皆そうやって生きてんだ。
その辺折り合いつけれるようになれると良いね。
557:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/23 11:50:22.48 nkqoW31L0.net
メグジ助手時代は10分もすれば追い出ししていたのに、自分が店主になったら客並んでるのにチンタラ食ってる客いても何も言わなくなった
若林にやらされてたんだな
558:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/23 12:08:33.79 WqcRxVlvd.net
>>547
そういう営業スタイルは二郎の看板があるからこそ出来るんだということ
559:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/23 13:21:30.49 N9OK9+Ut0.net
早めに食べても15分はかかってしまう小ラーメン
560:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/23 18:38:26.31 7vgNW63xM.net
小豚いつも頼むけど、10分は割とキツいかな
いつもロットの最後になってる。
561:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/23 18:41:14.39 jBVyuQ0Pa.net
>>547
まだ入りたての肥後ちゃんが蹴られてる場面を見た事ある
あれで辞めないんだから根性あるなと思ってた
562:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/23 23:57:52.15 0U8ZUH5i0.net
524と525は向いてない
563:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/24 01:09:01.25 ujnK34mX0.net
それはおかしい
564:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/24 11:25:55.14 S8W3EPy40.net
15分は遅いけどまぁ許容範囲。それよ�
565:阯F人、連れの女が食い終わるの待っててずっと座ってる奴とかスマホ見ながらちんたら食ってる奴見るとクソむかつく。今度見かけたら注意してやろうと思ってる
566:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/24 11:34:06.81 R5XMWkLs0.net
>>554
そうなんだよ
こっちは立って並んで待ってんのに、我関せずとチンタラ食ってたり連れが食い終わるの座ったまま待ってる客いるんだよな
で、肥後は何も言わない
よっぽど目黒時代にやらされてたことが嫌だったのかその反動なのかテコでも言わないなあれ
567:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/24 11:38:35.60 8QhpptUId.net
店員でも無いのに注意とかw
こういう奴が自粛ポリスとかになるんだろうな
568:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/24 14:30:41.65 MmMkqggN0.net
>>554
連れの女の隣にお前みたいなのが座るとイヤだろ
569:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/24 20:11:47.56 eREOKcZT0.net
まぁ作る方はチャチャっと出来ちゃう感じだからな
二郎だとロット人数が溜まるまで待たせたりするけど
ちょこちょこ作ってくれるのはありがたい
570:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/25 11:32:17.53 z7Oa2kLP0.net
チー豚怖くて今まで行ってなかったけど普通に旨かったわ♪
ほぼ目黒だったけど肥後さんって目黒の味が大好きなんかな
新代田が混んでる時は迷わずコッチやな
571:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/25 20:28:11.77 pCwzsLOC0.net
>>559
量の多い目黒だよね
572:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/26 22:01:09.28 Aiixc0sb0.net
>>560
その通りだね
目黒では肥後は大分こき使われてたんだな～＋最近の若さんのメグジも美味いからなんとも言えん
またどっちも食いに行こう
573:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/27 13:39:20.38 oNIC4DqJ0.net
今日の玄は、釣り銭の10円が無くなり次第終了だそうです。
574:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/27 20:07:14.37 lGXSQM9m0.net
>>547
そのとーり。
次の人のが出来て出す段階になっているのに、
時間経って麺が延び延びになって、明らかに食べきる状況にも無いグズが居座ると困るから、
店主のアイトークで助手は追い出しにかかる。
なのに助手がグズを遅滞なく追い出さなければ店主の顔色が鬼になる。
そして蹴られることもある。←見た事ある
グズが席を空けなかったせいで、出せなかった物は廃棄
そして作り直ししてる、と聞いているが、
それは見た事無い。
575:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/27 20:12:46.51 lGXSQM9m0.net
つーか
今は店は閑古鳥が鳴いていて、待機行列は出来てないので。
先客が食べ終わるのを見越してまとめて作ることはしてないから
食べるのが遅いグズが居座っても文句言われないんだよ。
まぁ、居座るとコロナにかかるから
隣りに近接してる人がいると、食べ終わったら遅滞なく店を出るようにするけどね
576:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/27 21:08:22.82 VmK4ZRuza.net
>>563
確かに廃棄をしてるのは見た事ない
ただ給水機の裏側あたりからコソコソ麺を出してきて
温め直してるのは見た事あるな
あれってもしかして？
577:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 22:30:22.37 p8v9EDoB0.net
玄、宅面とかやらねーかなぁ。なんか商売うまくない感じだよなぁ
578:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/28 23:10:02.29 KVxk2yGq0.net
お持ち帰りはやって欲しいなぁ。商売に関しては立地的にそこまで繁盛させる気なかったのかな？それとも口コミとかで有名になれば立地関係せず来てくれると思ってたのかな
579:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/29 02:20:58.45 FWr5bC100.net
どんくささは隠せないよなぁ。
580:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/30 10:41:48.52 HqqOHPui0.net
新代田並んでたんで来たらこっちも並んでたｗｗ
酒飲んでたんで小の小頼んだけどこの立地で６５０円は頑張ってるよな
ほぼ目黒を生卵につけて食べられるのは嬉しい♪
581:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/02 15:32:24.09 MlYRgJb70.net
味は悪くないけど立地が悪いな～
お洒落な街だから女の子は奇麗な服で来てたけど汁飛んだらシミ落ちへんで～
家から近いから頑張ってほしい
582:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/02 15:49:03.09 +l1Kodlpd.net
おまえらフライデーを見ろ
URLﾘﾝｸ(news.yahoo.co.jp)
583:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/02 16:13:00.72 yFzyTTAMa.net
分かるわ二郎系行く時服が汚れるの嫌だから汚ねえ服装でしかいけないわ
椅子もテーブルもぬるぬるするから
野猿なんて床までぬるぬるしてなかった？カウンター端っこのトイレの方
油汚れ落ちにくいしオシャレしていけないわな
584:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/02 16:30:36.21 DXerUyqN0.net
食べ方汚いと服につく。落ち着いて食べればいける
585:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/02 16:59:33.44 yFzyTTAMa.net
落ち着いて食べても無理あるわ
きれいに食べても跳ねるから紙エプロン渡す店もあるわけだし
二郎系はそれと別に店内がぬるぬるしてるからきれいな服ではあんまり行きたくない
てか、女性客には紙エプロン渡すのいいかもな
586:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/03 15:31:12.74 iQxnrsY60.net
>>571
『らーめん工房 めんめん』？？？知らねぇ。気取ってんじゃんｗ
587:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/05 16:50:31.85 Vdk2hC5g0.net
隣から飛んでくることもあるでえ
588:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/05 20:18:30.41 PrObpdi7M.net
今日、玄いったけど豚の臭みなどはなくて普通に美味かったよ。客少なくて心配になったからみんな行ってあげて。
589:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/05 20:36:31.36 NiH7H6gP0.net
悪いけど二郎にしか興味ない
590:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/05 21:30:28.51 +gX4FijA0.net
>>577
まあまあ行かせてもらってるよ
ちょっと薄味で中毒性は低いけど美味いラーメンだよね
591:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/05 22:23:52.12 MpKfKTVI0.net
薄味って…どんな味覚してんだ
592:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 01:19:50.52 BLxR9YtE0.net
液脂多いから、薄く感じる。
593:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 03:35:32.50 b0OzIoMc0.net
スープとの絡み
594:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 20:03:04.52 0u7SM5WYa.net
10月6日(火)、午後3時00分ころ、目黒区自由が丘３丁目の路上で、小学生（女）が帰宅途中、男に声をかけられました。
■声かけ等の内容
・君の家はここ
(手首をつかまれた)
■不審者の特徴
・年齢２０代から４０代、黒色Tシャツ、黒色ズボン
・お子様には、少しでも「こわい」と思ったら、大声で助けを求めたり、防犯ブザーを鳴らすなどして、すぐに逃げるよう指導してください。
【問合せ先】碑文谷警察署
警視庁HP URLﾘﾝｸ(www.keishicho.metro.tokyo.jp)
595:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 22:02:02.05 jnmKjhkMp.net
液体油多かろうがなんだろうとさすがに二郎系食って味薄いは本当に味覚障害だしカス。それかコロナか。
そういう奴は害悪だから消えろよ
596:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/06 23:38:14.61 O9wr9ydg0.net
？
597:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 11:41:33.01 n6F79tSdM.net
スープ飲んだらちゃんと味するのに、脂多いせいで麺との絡みが悪くて味がしないように感じるってことでしょ
598:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/07 14:15:18.55 nY/wFpMX0.net
この間脂増さずにスープ飲んだら醤油の味しかしなかった・・・新町を薄めたような味やった
下ブレなんか目黒も脂増さないと同じなんか分らんかった・・・下ブレと信じたい
599:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 17:09:06.74 JtheVXtmM.net
【経済】ラーメン店の倒産が急増、20年は過去最多の見込み 競争激化で厳しさ鮮明に [首都圏の虎★]
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板:1番)
600:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 17:39:10.94 jz46hAhVF.net
久々に玄食ってきたけど安定の旨さだったわ
豚も旨かった
ところでお前ら玄に行ってやれよ
601:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 18:00:18.83 38aOQ1bOM.net
子豚毎週食べて２ヶ月になるけど、
一度もチーズ豚に当たった事無い(´･ω･｀)
チーズ豚言ってるの営業妨害じゃないの？
602:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 18:35:06.09 rMpwhKFjd.net
>>589
いやです(^_^;)
603:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 20:17:01.09 MOHJg/rp0.net
うめーなしかし
604:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 21:08:09.97 +Kes6ler0.net
雄臭は感じない人は全く分からないから、感じない人は一生チーズ豚には当たらないよ
605:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 21:45:24.95 Sbs9YL2e0.net
ならよかった
こういう営業妨害の書き込みする人って何が目的なんだろうね？
606:ラーメン大好き＠名無しさん
20/10/08 22:25:58.51 42260/4hM.net
夏季限定なのなんでだろうね