19/08/31 19:26:49.06 SW6h0eDSd.net
落ちたので
3:ラーメン大好き＠名無しさん
19/08/31 19:27:27.47 83OFNBjw0.net
支援
4:ラーメン大好き＠名無しさん
19/08/31 19:38:08.01 rNEedIbO0.net
20スレラインあるなここ
5:ラーメン大好き＠名無しさん
19/08/31 19:38:21.55 rNEedIbO0.net
麺屋松のあっさりってどう？
6:ラーメン大好き＠名無しさん
19/08/31 19:45:31.10 RsRkneSD0.net
>>1
乙乙
7:ラーメン大好き＠名無しさん
19/08/31 20:03:40.14 rNEedIbO0.net
ちなみに前スレは落ちました
8:ラーメン大好き＠名無しさん
19/08/31 20:15:11.43 83OFNBjw0.net
さらに支援
9:ラーメン大好き＠名無しさん
19/08/31 20:22:17.75 rNEedIbO0.net
おこじょ
担々麺って話だったけど担々麺じゃなかった
ラーメンに溶き卵は全くもって合わないということがわかった
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
10:ラーメン大好き＠名無しさん
19/08/31 20:30:31.90 rNEedIbO0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
11:ラーメン大好き＠名無しさん
19/08/31 20:31:03.33 rNEedIbO0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
12:ラーメン大好き＠名無しさん
19/08/31 20:31:37.40 rNEedIbO0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
13:ラーメン大好き＠名無しさん
19/08/31 20:32:10.56 rNEedIbO0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
14:ラーメン大好き＠名無しさん
19/08/31 20:32:49.20 rNEedIbO0.net
長岡じゃないの混じった
15:ラーメン大好き＠名無しさん
19/08/31 22:50:14.40 rNEedIbO0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
16:ラーメン大好き＠名無しさん
19/08/31 23:34:36.64 rNEedIbO0.net
あともう少し
17:ラーメン大好き＠名無しさん
19/08/31 23:34:55.96 rNEedIbO0.net
はい
18:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/01 04:04:09.15 zVaXbsSd0.net
みんな好きなラーメンです
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
19:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/01 04:49:29.50 YqxLvtxs0.net
支援
20:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/01 04:49:45.27 YqxLvtxs0.net
とりあえず20
21:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/01 04:50:50.68 XpkoBDpf0.net
おつ
22:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/01 07:20:44.53 hO6/rNoy0.net
見附にオープンするラーメン中澤って店、円満で働いてた人の店なんだね
23:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/01 14:40:41.52 +fF1CywQd.net
全然別物かもしれないけど円満みたいな味噌が見附で食べられるなら行くなぁ
24:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/01 14:52:33.97 luXYeJE60.net
中澤は1年しか居なかったそうだし、円満とは別物になりそう
25:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/01 21:24:27.70 t+6m+0CDd.net
円満好きだから中澤行ってみるかな
26:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/01 21:45:45.70 LxeoHK170.net
まだオープンしてないのかよ
27:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/02 17:07:55.58 lf/C43YH0.net
日曜に暑かったから喰拳の冷たいラーメン食べてきた
結構うまかったけど冷やしは麺が締まって
一緒に行ったばあちゃんが食べずらそうだった
28:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/03 19:07:34.63 VyUgV1gE0.net
山岡家は11/1オープンみたいだな
29:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/03 20:24:00.37 x9sMmjPi0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
中澤、色々とハードル上がりきった感じだし、
店主震えてんちゃう？(´･ω･`)
30:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/03 22:05:58.29 k9AfkrF+0.net
夜11時までやってるのはありがたい
31:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/04 07:10:14.97 zd7iiD/8d.net
魚貝だしってなってるけど合ってる？
魚介だし
32:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/04 13:51:40.03 PlYQom/PH.net
確かに普通は魚介だな
URLﾘﾝｸ(www.nhk.or.jp)
>「総称」として使う場合は「魚介（ギョカイ）類」、魚類と貝類のみを指す場合には「魚貝（ギョバイ）類」、というように使い分ける方法もあるかもしれませんが、「魚貝（ギョバイ）」ということばは放送で使って通じるほど一般的なことばとは言えません。
33:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/04 15:28:29.43 oH3qSEmk0.net
浅蜊・蛤・ホンビノスあたりを出汁に使うのは淡麗系ラーメン屋には多いぞ
金色不如帰や支那そばやとか。
34:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/04 16:38:59.42 v4QbAGbE0.net
天山麺まつりはじまったな
35:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/05 13:19:58.29 o/J/yRIU0.net
天山おいしいよね
こういうのでいいんだよ味噌
36:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/05 16:33:17.86 HTvzyzY50.net
大喜の桜海老ラーメン美味い
37:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/05 17:54:35.98 o/J/yRIU0.net
美味しそうな薬味
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
38:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/05 18:59:20.31 vj3NxUovd.net
やば
39:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/05 21:29:05.17 bpO/eDeXa.net
あおきの、流れ作業的の作り苦手だわ
早く出てくるからいいけど
40:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/05 22:37:36.72 4yaqP0Qm0.net
ラーメン作成は流れ作業だろ。
ラーメン提供に時間かかり過ぎの方が嫌だわ。
41:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/05 23:16:50.27 ri8wi8yX0.net
あおきはスープのお湯感が駄目
あれならカップ麺でいい
42:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/06 00:54:09.51 DM4H1moA0.net
>>41
分かる。あおきや行くなら青島行きたいわ。
が、うちの子供にはあおきやが好評。
そして妻には不評…
安くて早くて子供に人気で入りやすい。
あおきやはこの辺が強みなんだろうなぁ。
43:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/06 07:41:05.39 n3lYuWXNd.net
子供にはクセがなくて良いのかね
大人には旨味が無くて俺も行かない
スーパーカップの醤油食う
44:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/06 09:28:27.71 LZ1kXVfM0.net
青島はカウンターに座れる子供じゃないと厳しいんだよね。
それに比べてあおきやはわりと小さい子供でも食べやすい環境。
並んでても回転早いから子供がぐずらなくていいし。
45:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/06 18:51:38.26 umn3X4TCH.net
俺は青島よりもあおきやの方が好き
上で言ってるのはあおきみたいだけど
46:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/06 21:08:48.81 kVvTWk+S0.net
十日町は生姜醤油系の新店らーめん壱ってどうなのよ？(´･ω･`)
47:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/08 18:19:08.07 UNjGZ4NVd.net
清水の雲呑が以前より不味く感じた
あんな味だったかな？
いずれにせよもう行かないと思うし、あの客入りだと長続きしないかもな
48:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/08 20:34:58.01 Jq5TwWng0.net
清水は本店の塩そばが旨いのに、支店では頑なにやらないのよね
49:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/09 19:34:09.49 LLQ7EsHx00909.net
味の薄いラーメンは胡椒やら何やら足しても味気無さに拍車が掛かるのだと知った
50:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/09 19:47:18.18 FL6KhXUw00909.net
麺処清水漸で序盤から胡椒ガシガシ入れてるの大概ジジイだな
まず味薄く感じたとしても胡椒入れてどうにかなると思う知性がおかしい
51:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/09 20:28:45.34 CChRd4zr00909.net
美味くないから辛さで誤魔化して食ってる
52:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/09 20:46:50.56 J37Ct8Nv00909.net
うどんだったら薄味でも美味いと感じることはあるけど、ラーメンで薄味で美味いと思える店に出会った事がない
53:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/09 21:06:20.93 qeTaK/tW00909.net
そのまま食って美味しくなかったんだから調味料に頼るのは別にいいだろ
他の店は知らんが川崎の清水はうまくないよ
54:ラーメン大好き＠名無しさん
19/09/09 21:15:30.18 FL6KhXUw00909.net
確かにデフォの中華そばと塩煮干しはいまいちだし、
限定も大分ムラがあるけども、
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
先々週の鴨のやーつ
たまらんかったけどな(´･ω･`)