19/08/07 01:02:14.31 E9S2AHC1p.net
あぼんしかいないしもうガタジスレ見るだけ無駄やな
151:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 01:06:39.44 zRUKh5yW0.net
>>150
どうやってる?
152:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 01:30:29.26 v1ROMiIiM.net
chmateなら
(?<!\))$
janeなら
(.*\-.*)$
を正規表現でNGname指定
153:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 01:47:02.31 FC67QhRed.net
>>151
教えて対策されてもアレだから言わないけど簡単なやり方であればくさそうなやつレスの色々なとこ軒並みNGぶち込んでれば基本消えるよ。
だから快適
154:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 02:34:01.25 .net
おやすみ
また今日もよろしく
155:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 03:15:32.38 zRUKh5yW0.net
>>152-153
サンクス
156:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 08:05:22.43 P0Djn1CW0.net
>>152
文字化けしてる
> chmateなら
> (?<!\))$
> janeなら
> (.*\-.*)$
157:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 10:04:22.49 muU1kam40.net
>>156
化けてると思った部分をコピーして検索してみ。
158:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 10:13:00.76 .net
>>157
お前何しに新潟スレ来てんの?
159:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 10:17:46.34 muU1kam40.net
俺もやっと村上厨消せた。
ずっと独り言言わせとけ。
160:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 10:25:19.83 .net
>>159
お前も村上アンチだろ?
村上に野猿スレくんなって言ってるよな
しかも消した後にわざわざ報告ww
161:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 10:31:43.75 CK3uMt4zM.net
俺も先輩おじさんはNGしておこう
稀にレポ書くと思うから不快に思う人いたら「!」や「オイコラミネオ」でNGかけておいて!
批判多くてもスルーして採点さんみたいに黙々と書くわ!
今日午前中に食べることにした
後から写真付きで載せるね
162:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 10:38:14.73 .net
は?村上までNGしたら俺どうなるんだよ
まwwwwパソコンからやってる奴は消えないだろうけどねwwww
お前がいる限り周りに迷惑がかかるぞ?wwwwいいのか?www
採点もいるしいいかwwwww
163:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 10:39:04.63 JUHru4gm0.net
こういう時、専ブラって便利ね
ID消そうがワッチョイ消そうが問答無用であぼーん出来る
164:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 10:42:49.14 .net
つまんねー
165:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 10:46:09.42 JUHru4gm0.net
◆JaneStyleでワッチョイ隠し、ID隠しをNGにする方法(どちらか片方を消していてもNG可能)
ツール→設定→機能のあぼーん→NGEx
入力欄に好きな名前をいれる(ワッチョイ隠しNGなど)→追加
・対象URI/タイトル
タイプ=「含む」キーワード=スレタイに固有な文字列(例:二郎)
・NGname
タイプ=「正規(含まない)」、キーワード=(.*\-.*)$
左下のリストボックスを「標準あぼ~ん」「透明あぼ~ん」など任意で設定する
166:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 10:47:58.28 JUHru4gm0.net
◆ChMateでIDなしをNGする方法
NG編集→ID→追加→何も入力せずそのままOKをタップ
167:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 10:53:58.09 SGMlRyqA0.net
>>166
サンキューすっきりした
168:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 10:56:22.86 Er+GJAyfa.net
>>166
サンクス
ワシもできた
駆除できてスッキリ
169:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 11:47:39.45 CK3uMt4zM.net
店主、女性二人
スープは乳化してて塩分やや高め
URLリンク(i.imgur.com)
豚は筋が多めで薄切り
奥に見えてるお肉はほぼ脂身
野菜は盛りが少なくてモヤシのみ
ニンニクは激辛で混ぜると危険
今日は全体的に盛りが悪い感じだった
お肉追加したけど厚切りの時の
大豚と同じくらいかそれ以下かな
ただスープが乳化してて美味しかったから満足!
総評:可
(午後は大当たりになりそう)
大豚 ニンニク増し増し 豚追加4枚
URLリンク(i.imgur.com)
170:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 11:49:04.83 CK3uMt4zM.net
ごめん、追記
中待ちいっぱい
外待ち数人
171:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 11:52:51.28 .net
嫌われ者の村上がみんなからNGにされてるのにレポしてるwwww
1レスも貰えない自己満レポwwwwww臭すぎwww
172:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 12:14:02.11 rZfVvFSTd.net
>>169
正面の豚は脂身ないけど硬くてパサパサしてそうだね
スープは乳化強めか
今夜行くから楽しみだわ
173:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 12:51:26.13 P0Djn1CW0.net
>>169 >>172
麺量の大小確認時「味うすめ」オススメ
174:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 12:57:59.18 YWaTA8Psa.net
ジジイじゃねえんだからさ
175:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 13:43:45.50 FUqzUAd9p.net
スープ少ない
スープヌルい
豚固い
過乳化
キャベツ率高い
減点0
176:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 13:45:43.35 tVPfEHSGM.net
学生グループ、女性客多く回転が。
減点0
177:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 15:19:52.28 MZHZ1jUGd.net
>>169
この手の豚初めてみた
178:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 16:54:59.61 dFupXhb2a.net
夜の部、開店直後に入ったけどスカスカ。外待ちなんて無い新潟らしいスタート。
店主、威勢のいい男性と、大人しめな男性(色白君ではない)
今日の子豚はこんな感じ。
豚は薄切りでなくブロックみたいな塊がゴロゴロ入ってましたよ。
スープは昼の様な入荷でなく、微乳化でした。
URLリンク(i.imgur.com)
179:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 17:00:19.81 YjYG/VXA0.net
>>178
昼と夜でこんなにスープ違うのか
180:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 17:37:07.76 QEMYq/9Z0.net
だから言ってるだろ?
乳化した二郎が食べたいなら
昼は閉店前30分
夜は9時~
これを守ればド乳化に当たる
181:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 18:07:04.46 rZfVvFSTd.net
>>178
豚トロっぽいけど硬そう
今日は豚が硬い日なのかな
俺が行くまでに乳化進んでくれてるといいなぁ
182:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 19:37:05.60 rZfVvFSTd.net
外待ち10人くらいいるわ
183:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 19:51:27.83 m5NJZdPW0.net
昼豚はアゴ疲れるレベルでしたよ
ただし味染みは良かった
184:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 20:18:45.98 rZfVvFSTd.net
死ぬかと思ったわ!!!!
185:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 20:24:08.40 rZfVvFSTd.net
スープも豚も超アタリなのに超絶ワキガで台無し!
マジ勘弁してくれよ!
スープはド乳化甘味十分旨味十分塩分丁度いい、減点無し
麺はやや柔らかめで香り不明でヌメリ有り、減点2
野菜はシャキでキャベツいっぱい、減点無し
豚は豚トロ有り四角豚3端っこ2の構成
どれも柔らかジューシーでほぼほぼ完璧、減点無し
土日ではなかなか出会えない出来の98点!
チクショー!!
186:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 20:37:35.88 vM47I3xM0.net
おつ
二郎臭すら貫通する香水とか体臭は辛いな
187:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 20:40:28.88 HU4iVRFAM.net
香水はマジでキツい
折角の二郎が台無しになるレベル
188:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 21:17:49.47 rZfVvFSTd.net
夏の夜の部はキケンすぎる
189:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 21:36:23.63 zRUKh5yW0.net
腋臭>香水>クチャ>長時間居座り
190:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 21:37:10.25 B57zIA1HM.net
>>188
においもそうだけど夏場は汗ぽたぽた垂らしながら食べてる人いるからそれが…
体格大きい人が多いし隣と近いのもあるから出来れば汗の処理はしてほしいなぁ
191:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 21:37:13.64 yDWCtd4L0.net
ニンニクマシマシでスープ少ないと生ニンニクが胃に刺さって箸が進まず残すことがたまにある
192:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 21:44:39.26 Va2r60Gs0.net
来週遠征します。汗の処理は頑張ります
193:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 21:54:51.06 9NUXeGMz0.net
お気を付けてどうぞ
レポートもよろしくお願いします
194:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 21:56:18.88 Va2r60Gs0.net
昼に会津で食べてからなので、ハードル上がると思います。
195:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 22:22:13.95 P0Djn1CW0.net
>>185
以前から思ってたけど ほんと腋臭率高いよな
自分の場合、中待ちからカウンターに移動する途中とか
食べ終えて店出る途中に一瞬だけやんわりと匂った位しか経験ないわ
196:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 22:22:59.14 v9p0PK5Ja.net
食いたいけどこんなに暑いとな
197:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 22:57:45.71 88bbcCrFp.net
香水きついバカ女は大抵グループでまるでカフェのように居座っておしゃべりしてるから何重にも害なんだよなあ
昔はレイジがガンガン追い出してたのにな
198:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/07 23:00:59.92 jU5dbdxE0.net
今日は一回に2麺くらいしか啜らない女2人を連れたオレンジ髪のデブとさえない緑髪が遅い女待ってたけど先に追い出されてました!
199:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/08 10:17:23.11 EMzSRE8N00808.net
こういうクッソ暑い時ほど心の底から汁なしかつけ麺を渇望するわ
200:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/08 10:55:04.53 vitbkkg200808.net
この間イエローで初めてまぜそば特盛1050円食べた
高いくせに満腹感は二郎の小と大の中間以下だったけど 美味いことは美味かった
それでも1番美味いのは汁がたっぷりの熱々ラーメンだし
暑いからといって妥協なんかしてたら束の間の幸せは楽しめない
だかといって何を好むかは人それぞれだから、他人の好みを否定するつもりは無いし
自分の考えを押し付けるつもりも無いよ 念のため
201:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/08 12:14:41.21 cDCjsQOKd0808.net
>>195
風上からずっと送り込まれるとマジ地獄
席変えて欲しかったけど次の人が喰らう事になるから
運が悪かったと諦めたよ
202:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/08 20:39:33.39 9my2e46S00808.net
先に入っていた女性の店員さん、いい厚さで豚いれてくれますよね。
203:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/09 11:54:59.73 iHa3LTM0r.net
鼻血ガイジいるんだが、店主も困惑してる
204:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/09 12:18:12.35 nJj9Xqka0.net
高血圧だと風呂に入るだけでも鼻血が出やすくなる症状があるらしいな
暑い→心拍数上昇→血の巡りがよくなる→血圧上昇→毛細血管切れまくり
ただでさえ暑い外気温に加えラーメン食べて更に暑くなるんだから同様の環境になる
205:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/09 12:38:58.97 8A2nd0VmM.net
昔二郎食っててむせた時に鼻から麺が飛び出して引っ張り出したんだけどその時鼻の粘膜が傷付いたのか鼻血出たわ
ティッシュで押さえながら完食して帰った
206:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/09 14:06:30.80 1Ben91x+p.net
店主と女性助手2人 回転劣悪で外待ち結構膨れ上がってめちゃくちゃ忙しそうだったわ
麺がちょっと苦手なゴムっぽい臭いの日だったけどほぐれた豚と乳化スープがばりうまか
ただ豚入りにしてはちょっと豚の量少なかったな...
URLリンク(i.imgur.com)
207:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 08:30:39.01 qnTc3Kfa0.net
明日の昼混むかなー
乗り継ぎの間に行こうと思ってるからちょっと不安だわ
208:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 09:25:13.06 GyHHBLIA0.net
昨日の1時過ぎは外待ち5人だった
もちろん今日も空いているという意味ではない
209:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 10:21:44.37 pXSMTz3da.net
ガラガラだわ今
210:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 11:50:12.53 4ddVK2U6r.net
土日はお昼時ガラガラ15時過ぎに大行列なんてのもある
食べたい時に頑張って並ぶ度量が大切
211:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 11:53:48.09 NrqhJJS9d.net
どうしても時間が無いなら理由話して最前列の人に変わってもらうとか?
1000円出せば変わってくれる人もいるだろう
212:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 12:25:12.78 GyHHBLIA0.net
3時過ぎても大混雑は、微乳化ショッパが始まった頃と時を同じくして
そこまで混まなくなった
213:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 12:28:03.96 jFdQGqv4M.net
もしなら予約出来るか聞いてみたら?
自分は無いんだけど食べてる時に4人グループの予約者が来たことある
インスタから電話かけれるよ
忙しい時間は出ないから
閉まる頃にかけると良いよ!
豚注文する時もその番号からかけてたからアカウントはともかく電話番号は間違いなく二郎だよー
URLリンク(www.instagram.com)
214:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 13:29:46.53 GyHHBLIA0.net
>>213
思い込みでデマを流すなよ
電話番号なんて最近のインスタなんぞ関係なく
昔っからバイト募集の貼り紙やグーグルとかにも載ってるぞ
それに、あの麺茹でオンリー動かざること山の如しの物ぐさ店主が
営業中の電話接客とかそんな面倒な事をやると本気で思ってんのか
215:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 13:33:54.86 jFdQGqv4M.net
>>214
いやまじだから!
実際先月も豚予約する際に電話かけてるわ
忙しい時間は出ないって
だから閉まる頃っていってるじゃん
216:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 13:49:31.68 GyHHBLIA0.net
>>215
おおそうか良く分かったよ
それじゃあ100歩譲って上げてその通りだとしよう
今度店に行ったら「電話の事ネットで派手に宣伝しておきましたよ!」
店主に得意顔で伝えてみろよ
そしてその時の店主の顔の表情の変化を絶対に見逃すなよ
自分のした事を振り返る為にな
217:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 13:50:58.35 .net
>>214
村上は嘘吐きだから何いっても無駄だぞ!!東京に住んでるのも嘘
お前村上にNGされてないなら村上に東京の今の画像送れって言ってくれ
218:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 14:01:52.30 cuVPn50yM.net
>>216
毎週通ってた時は前の週に豚頼んでたけど東京に引っ越すって話してたら
豚頼む時は事前に電話でって言われたんだよ
「新潟二郎 電話番号」で検索かければ
出てくるからって
もし信じられないなら次二郎行くときにでも聞いてみてよ!
毎週二郎通ってて東京出て行った奴
って言えばわかるから!
ってか、助言に一々噛みついてこないでよ!
219:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 14:22:18.50 .net
誰か村上に東京の画像送れって言ってくれ
こいつが嘘吐きかどうかわかるだろ!!
この前東京帰るっていってたからな
村上に画像送らせることが出来たら俺はもう絶対書き込まないわww
どうせ嘘吐きだから新潟に住んでるんだろww
220:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 14:30:24.57 fht3JAQx0.net
木曜休み設けてからすごく混むようになったと感じる
土日が特に混むようになったのは関係ないか
221:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 14:31:43.54 .net
村上は東京に住んでいない嘘吐き
東京の写真を送れ
222:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 14:31:48.33 .net
村上は東京に住んでいない嘘吐き
東京の写真を送れ
223:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 14:31:53.60 .net
村上は東京に住んでいない嘘吐き
東京の写真を送れ
224:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 14:43:20.14 .net
村上は嘘吐き東京の画像送れ
225:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 14:44:04.97 .net
村上なんで上級国民になってんの?
自演のためだろww
226:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 14:44:25.78 .net
村上は嘘吐きで自演
東京の画像送れ
227:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 14:47:26.69 srrfQSNHM.net
>>220
お盆休みで人来てるせいかな?
中山駅前二郎で冷やし汁なし食べたんだけど二郎じゃない感が凄かった!
新潟にも汁なし欲しいな~
>>219
有料版にしたのは来週から海外出張で
規制かかって2ちゃんねる書き込めないから
あぼーんも非表示にするからもう二度表示しないこれで最後ね
新宿の小田急乗り場
URLリンク(i.imgur.com)
228:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 14:49:12.66 .net
村上は嘘吐き東京の画像送れ
229:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 14:49:32.71 .net
>>227
は?うっざ
230:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 16:05:21.08 3YHgsqMVM.net
色々案を出してくれてありがとう
新潟のジロリアンに迷惑掛ける訳にはいかないから並びを見て並ぶか判断するよ
231:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 23:52:02.86 1/5D5qW50.net
盆休みはいつ頃かな。遠征するんで
232:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/10 23:53:12.88 kXSuVkVd0.net
終わってるよ
233:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 08:06:32.15 KS0IfmLy0.net
自分で調べずに人に聞けばいいと思うスタイル
234:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 09:45:05.41 hZne5itda.net
SNSしてなくて友達もいない可能性だってあるだろ!
235:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 12:39:01.57 KS0IfmLy0.net
それは失礼した
236:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 12:51:51.31 PCMNua7cp.net
また赤い粉の商品名とどこで売ってるか聞けなかった
S&Bのチリパウダーでもチリペッパーでもないんだよなあ...美味いから家に欲しいんだが
237:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 17:09:06.29 C0jjOe94a.net
業務用の一味
238:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 17:20:34.06 D5Livcyy0.net
今日女性客に麺の量半分もできますよっておすすめしてていいことだと思った。
中学生らしきキッズが4人席でみんなして食いきれずにだべってて不快だった。明らかに大食いそうなファットキッズも残してて驚愕した。
239:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 17:42:45.42 cA+vPmAl0.net
>>238
半分にしても料金そのままなのを黙ってる所がスケベな商魂だよな
腹の中では利益率上がってウッシッシだしな
240:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 19:51:12.35 hZne5itda.net
麺量半分にしたところでウッシッシってなるほど利益上がらんだろ
241:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 20:00:43.28 D5Livcyy0.net
個人的に食べ盛りの男でも麺の量半分でも腹一杯だと思うけどみんなはそんなことないんかな
242:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 20:03:53.74 aJ113vN10.net
麺量というより一人辺りの滞在時間の方が重要なんだろう
243:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 20:07:00.89 igRsitZ5a.net
前後の人が麺半分オーダーだと自分のが麺増しになるパターン
244:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 20:10:42.44 HTNMf/uz0.net
>>216
毎週通ってた時は前の週に豚頼んでたけど東京に引っ越すって話してたら
豚頼む時は事前に電話でって言われたんだよ
「新潟二郎 電話番号」で検索かければ
出てくるからって
もし信じられないなら次二郎行くときにでも聞いてみてよ!
毎週二郎通ってて東京出て行った奴
って言えばわかるから!
ってか、助言に一々噛みついてこないでよ!
245:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 20:14:35.11 YBNZx7lgM.net
>>244
俺はオイコラミネオしか使わないぞ!
246:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 20:17:47.81 .net
間違えてIP表示で書き込んじまった村上消えろ
247:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 20:19:10.68 .net
聞いてきたから書き込んだんだよ嘘だったぞ
248:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 20:21:11.70 .net
スープは乳化強め、甘味あり旨味あり、塩分強い、減点2
麺は硬めで香り強く焦げ臭く無い、最近安定してるね減点無し
野菜はシャキでキャベツ少ない、減点1
豚は豚トロ無しクズ肉無し、四角豚4と端っこ2の構成
四角豚も端っこも小ぶりだけど分厚く柔らかく美味、減点2
久々の乳化スープだけど相変わらず塩っぱいのが残念
まあでも最近の中では上ブレかな?95点
249:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 20:22:55.27 .net
俺はこのスレをずっと監視してるぞ!!!
250:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 20:48:01.45 WeQPrx110.net
>>248
採点兄さん乙!
251:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 20:49:08.56 JfgFjJWA0.net
>>249
気をつけろ、監視してるってことはつまりおまえもまた監視されてるっと事だ
252:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 20:52:46.12 .net
>>251
お前の事も監視してるぞ!!!
253:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 20:53:46.84 tlBiniVi0.net
>>251
ニーチェ乙
254:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 21:54:24.66 G0XnjdQLa.net
>>241
結構食う方だけど小でも後半は苦痛になってくる
大とか絶対無理だわ
255:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 22:27:14.25 wQU2P6zK0.net
>>254
だからこそ早く食うのが重要なんだぞ
満腹中枢刺激される前に胃の中に叩き込め
その為には咀嚼力と嚥下力も重要
つか難易度的には大は小豚より楽だろ
256:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 22:49:18.60 G0XnjdQLa.net
>>255
初めて食った時、小豚頼んで泣きそうになったな
あれより楽なら涼しくなったら食ってみようかな
257:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 22:54:32.06 tzjqwduad.net
熱耐性が無くて初速が上がらない
もうちょっとヌルめで出してほしい
258:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 23:41:17.07 KS0IfmLy0.net
毎回残すならまだしも初見で残しちゃうのは勘弁するっしょ。
キッズ許せないかね?病んでる?
259:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 23:43:45.86 KS0IfmLy0.net
クセのあるラーメン屋の常識押し付けも大概にしないと。
だべって飯食うのは悪いことじゃないだろ
260:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 23:54:00.15 G0XnjdQLa.net
さすがに外に行列出来てる店でそれはないでしょ
二郎でもラーメン屋でもないが俺が並んでる時から食い終わってるのに俺が会計してもまだペチャクチャおしゃべりしてる女がいた時はアホかと思ったわ
261:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 23:54:14.61 cA+vPmAl0.net
>>259
押し付けも何も現にチンタラした客はたまに追い出してるだろ
店が客を選ぶのも悪い事ではないだろ
客が思うがまま好き勝手やってるのを放置するのがサービスでは無いんだから
262:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/11 23:55:52.79 loqdAMTIa.net
券売機で50円引いて麺半分をメニューに追加でもしたらいいのに二郎って非効率よな
263:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 00:03:45.47 rIK8KZ7C0.net
はいはい、どもすんません
264:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 00:35:27.93 yIFhJkmw0.net
公共空間でのおしゃべりは犯罪として
法制化すべき
265:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 00:41:09.21 kVb0U8lz0.net
>>262
やるなら値段据え置きで麺半分のボタン追加だろう
266:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 01:25:44.62 lqmqndux0.net
ボタンなんか増やしたらグループ客とか不慣れな客がごちゃごちゃ騒いで時間掛けるだろ
麺増し 半分 豚増し 味薄め
こういうのは今まで通り知ってる奴だけがありつける様にしとけば良いんだよ
267:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 02:13:34.96 oUgvYT5K0.net
採算取れて儲けも出てるなら
別に間口を広げる必要もないし
客に媚びる必要もない
268:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 08:14:24.59 G5JfpL+Rd.net
今の小を中に格上げして、大中小ってのは理想的だけど
これ以上女子供増えるのは嫌だしな
まあ現状がベターでしょ
269:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 10:25:54.67 ibKPbyG6p.net
男ですら小食えずに15分20分居座ってる奴がいる現状だからな
量食えないなら量食う店来ないで欲しい
270:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 10:37:44.36 dHg8YLGEd.net
5分10分で食べる人が異質、異常なだけで15分てまだ普通じゃね?
271:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 11:28:33.32 dyaln4W/0.net
今日って月曜だからやすみ?
272:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 11:44:38.36 lqmqndux0.net
敢えて言葉尻を取るような言い方をしてみるが
5分10分で食べる奴って、「咀嚼をしない」「噛み砕かない」ってことだから
麺も豚も野菜も殆どの物を原型を留めたまま飲み込んで
原形を留めたまま胃袋に押し込んでるだけなんだよな
「食べる」というよりは「装填」だな
273:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 12:32:34.60 kVb0U8lz0.net
>>269
早食いして「ロット乱さない俺カコイイ」とドヤるのは構わんが
普通の早さで食べて完食してる人にまでそれを求めるのはなぁ
量多くてもう箸が進まないのに居座ってる人らを指してるのなら同意だが
15分20分程度で来るなと言うってことはそうじゃないんだろ?
二郎は量食う店であって早食いする店じゃないでしょ
もう出来てる?見誤って勝手に茹で始めただけだしそんなの知らんがな・・・
274:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 12:50:25.85 AMmlzDwy0.net
>>271
休みだや。
俺15分くらいで食べ終えるなぁ。
小なら東横ラーメンの大盛くらいだろ?(似た麺と野菜構成から)
食えない男は小食。
275:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 13:09:50.53 dHg8YLGEd.net
野菜増さないただの小ラーメンで他所の店のチャーシューメン大盛り以上あると思う
やった事ないけど麺半分で他所の店のチャーシューメン並くらい
麺少なめで他所の店のチャーシューメン大盛りくらいなんじゃね?
大豚麺マシ豚マシなんかは他所の店のチャーシューメン3杯分以上ありそ
276:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 14:45:03.25 .net
俺は見てるぞ
277:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 18:05:11.75 ibKPbyG6p.net
>>273
もう茹でてるって事は店側がその位で食い終わるの想定してるってのとほぼ同義と言ってもいいんじゃね?
早食い自慢なぞしてないが20分までかかると流石に遅いと思うわ
278:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 18:18:23.90 l5Srm8tU0.net
>>272
その人はそれで美味いんだから人によってそれぞれでいいだろ。人が食べてるのマジマジ見てるの?
279:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 18:42:37.31 iwDDXlZc0.net
1杯に2杯分の料金払うから30分以上かけてゆっくり食べたい(´・ω・`)
280:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 19:02:20.78 Wi1vFx9cp.net
個室でゆっくりワインを飲みながら下品な二郎を満喫したい
有料でも良いから個室つくれよ
281:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 19:43:45.95 lqmqndux0.net
>>278
俺はあくまでも余談として理屈での考察をしたに過ぎないんだがな
お前さん如きの文盲にとやかく言われる筋合いねえわ
282:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 19:58:43.18 lqmqndux0.net
>>277
見込み茹では回転を落とさないように有効な技だとは思うよ
でも時間の経ったデロ麺やぬるくなったスープをそのまま出すのは駄目だろ
失敗したらなら潔く受け入れ 二度手間になろうが胸張ってキチンとしたものを出すのが努めってもんだろ
283:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 21:01:50.99 f174wGVY0.net
ゆっくりマイペースで食べたい人は新潟駅で駅そばでも食べてりゃ良い。
それでも遅い人は家で即席麺でも食べてりゃ良い。
「周囲の速度に合わせる」というのは重要だと思うよ。
284:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 21:16:14.47 UDro4C+6d.net
明日行こうかな、21時20分に入っても大丈夫かな。二郎ってスープより麺のほうが熱いから天地返して冷めたとこをスープに浸して食べたり工夫すれば熱さは克服できるよね
285:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/12 22:54:59.09 G9vpXzYR0.net
>>283
知らねーよバーカ。20分かけて食うわ
周りが遅かったらお前も合わせるんだな
286:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 02:06:01.95 mrCjUoMkM.net
遅くてもいいから黙々と食べてくれ
287:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 08:00:43.23 Y1gzaxLj0.net
ゆっくりマイペースでも箸が進んでるなら気にしない
喋って遅いとか満腹で箸止まってるのとかは早よ帰れと思う
満腹でそれ以上入らないなら無理せず残そうぜ
麺や豚を普段より多く出されて食べ切れない時は残してる
大食いな方だけど二郎で大豚ペロりと完食してる人見ると
俺はクリリンにも至らないせいぜいヤムチャだよなと思う
288:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 11:14:19.35 TZDcq/yxd.net
外待ち10人以上
289:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 11:58:14.63 Lj8UaQlDd.net
>>288
この暑さでは外に並びたくないな…
明日にしよ
290:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 12:20:03.62 ULMaknRR0.net
明日のほうが暑くなるよ
291:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 16:26:20.38 Ted9a5v8d.net
12時~13時まで外待ち無かったよ。暑いからってのと、学生いないしお盆時期が重なって通常の土日より混んでないと思う。
回転率は凄く悪かったけどね。初見っぽい意地でも完食バカと、スマホで将棋を見ながら食べてるアポロとか居たわ
292:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 16:26:56.91 Ted9a5v8d.net
アポロじゃない、アホだわごめん
293:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 16:42:06.47 Gqm+gNCLp.net
アポロ笑いすぎた
294:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 16:43:42.05 Asr8bwng0.net
>>291
URLリンク(i.imgur.com)
295:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 17:33:10.24 Ted9a5v8d.net
ホントごめんなさい。
週2くらいで行ってるけど、普通の土日より混んでないし12時とか13時代で外待ちしなくていいから狙い目だと思うよ。今日は盛り付け長身色白さんだったから物足りなかったけど。
明日も行けたら画像載せます
296:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 18:37:24.13 2FWnjd5o0.net
ああ、盆休みだから女性陣休みっぽいな
店主盛り以外は期待出来なさそう
297:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 19:15:10.04 gD9RzoEM0.net
今の盛り付けなんて誰がやっても似たり寄ったりで変わらんだろ
概ね統一されてねえか?
少なくともここ1ヶ月以上の俺の印象はそんな感じだわ
日によって少しムラあったりするのも皆一緒だし
298:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 19:38:13.71 jxHeflrE0.net
隣に座った奴が店員と仲よさげに話しててそいつに盛った豚と俺に盛られた豚で露骨に量が違ったんだが
ムカついたから俺の着丼1ロット後だったけどそいつより速く食って恥かかせてやったわ
299:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 20:02:01.94 WDG9XmsmM.net
そりゃよかったね
300:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 20:02:50.68 Ted9a5v8d.net
>>296
昼の営業は古株の女性居たよ。
誰が盛っても一緒ではないと思うよ。色白長身さんは他の人と比べて野菜と豚は残念だと思う
301:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 20:13:15.66 ULMaknRR0.net
盛りがそこまで違うとイールドに影響するだろうに
302:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 20:20:43.18 Y1gzaxLj0.net
女性盛りは知らないがメインの色白2人の盛りは遜色無いでしょ
303:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 20:29:10.25 gD9RzoEM0.net
おばさんの盛が良かったのは最初だけで 今は他の男2人と変わらん
にんにくだけ若干少ないかも
盛りつけ方が綺麗で丁寧なのは一貫してるけども
304:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 20:48:29.90 y2aX3Tve0.net
礼二盛りが個人的には一番好きだった
ヤサイが綺麗な円錐形を形作る
石川盛りはヤサイ積みのテクニシャン
店主盛りはいろいろおかしい
305:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 20:59:42.18 Lj8UaQlDd.net
店主以外はみんな一緒
同じ人でもその時によって違うし
そもそも盛り良過ぎると食べ切れない
306:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 21:34:51.85 36fugwW1p.net
こないだ長身さん盛りの時の豚1枚が過去最高にペラッペラだったわ サイズ的にはポテチ2枚重ねたくらい
大きさ厚さ位は大体揃えて欲しいっす
307:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/13 22:08:55.02 6l7xP67M0.net
店員の心の声 (あれ?この客しょっちゅう来てるな、これ以上デブると気の毒だから豚は薄めにしておこう)
308:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 05:14:48.00 PkbFNmNZ0.net
帰省組なんたが今日は新潟二郎やってるの?
309:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 06:35:32.73 HquQmkdc0.net
>>308
夏休み既に終わったからカレンダー通りだよ
310:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 11:25:37.61 f6OFxaRud.net
この炎天下の中、外待ち20人…
311:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 12:30:25.16 f6OFxaRud.net
助手は女性二人だけどカオスだわ
ロット後半の人は盛り付け済みで10分くらい、
下手すりゃそれ以上厨房放置されてる上、
トッピング聞いてあるのにかなり混乱してる
スープは乳化強い、甘味強い旨味十分塩分丁度いい、減点無し
麺はロット前半だからかやや硬めで香りも強く美味、減点無し
野菜はクタでキャベツ甘くて多い、減点1
豚は豚トロ無しクズ肉大量、バラロールっぽいの1肩ロースっぽいの3端っこ1の構成
どれも脂身少なく柔らかジューシーだけど
肩ロースっぽいのはペラッペラでちょっと残念、減点2
97点
店内エアコン効いてるけど食べてると汗がすげえ
スープ美味いから厨房放置されてないロット前半ならアタリ、
厨房放置されたロット後半ならデロ麺&冷めててハズレになりそう
店出る時まだ外待ち20人くらいいたしすげえ暑いから行く人は覚悟必須
312:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 12:41:27.99 HquQmkdc0.net
>>311
採点兄さん乙!
313:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 12:48:43.60 DMqsTf7Vp.net
当たり日でもクッソ回転悪いなら行くのはよそうかね
314:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 13:06:40.34 4ufQHY0m0.net
こんな暑い日に熱いラーメンとか罰ゲームだろ・・・
315:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 13:10:29.27 VpVIgz5Er.net
二郎はエアコンガンガン効かすから快適よ
初夏でエアコンつけてない頃の方が汗だらんだらん
316:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 13:21:52.47 .net
URLリンク(buzz-plus.com)
317:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 13:49:54.68 ofyhA0dGa.net
暑さやばすぎ
318:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 14:50:32.73 FwycjNhka.net
中のエアコンがいくら涼しくてもそこに行くまでで暑すぎて駄目
319:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 15:19:28.06 d5BE6aUn0.net
今週って夜やってるん?
320:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 15:22:13.52 7MUzXmO60.net
昼は開店してから直ぐに混み始めてしまうけど
夜は昼と違って混み始めるまでに少し時間掛かるかるんだよな?
だとしたらその時間帯は狙い目じゃん
夕方だと気温が少し下がってる場合もあるし
321:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 16:35:38.28 FkVXwVGka.net
外待ちなし中待ちなし空きあり
明日も16:30ちょうどにくるのベストだな
322:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 16:56:46.28 7MUzXmO60.net
明日は何時に行こうがガチでバッドだろ
323:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 17:26:55.18 f6OFxaRud.net
>>321
いいね
出来はどうだった?
324:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 17:56:59.21 jyhN9zUHM.net
久々に食ったけど当たりだろこれ
ただ腹一杯になって店の外に出たら熱風で瞬間的に吐きそうになった
次はこの酷暑収まってからにするわ
325:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 19:49:20.44 e+laUJbK0.net
夜の部、早めでもかなり乳化してたな
326:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 20:26:30.23 f6OFxaRud.net
夜もアタリか
今気づいたけど明日は木曜だから休みかな
327:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 22:49:18.63 d5BE6aUn0.net
今日は当たりだったよ
明日休みだったね
すまん
小豚ヤサイマシマシニンニクマシマシ
見たことない若い男性店員だったけど盛りが綺麗だった
空いてたのもあるね
混んでる時間は行かんほうがいいなと再確認
URLリンク(i.imgur.com)
328:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 23:16:36.96 yq+gRW030.net
>>327
男の若い新人が2人いる
体育会系で短髪のガッチリめの奴と
半笑いと背格好が同じくらいの大人しそうな奴
329:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/14 23:23:06.80 yq+gRW030.net
俺は>>322なんだが、スリットはそのままでIPの一部とIDが何もしてないのに勝手に変わった
どういう仕組みになってんのか分からんな
330:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/15 10:14:07.73 TtRljl/mp.net
長身さんて何センチくらい?
331:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/15 23:52:23.83 yivPsMSx0.net
11cmくらいだったよ
332:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/16 08:20:55.46 CDuXDZle0.net
毎回腹いっぱいすぎて後悔するんだけどまた来たくなってしまう。
みなさんも後悔してるんですか?
333:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/16 13:14:33.70 2N9k9NFvd.net
今日しょっぱいのにあたって完食できなかった。当たりとハズレの差が大きすぎる
334:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/16 18:09:56.30 2CZy0YwNM.net
明日やってる?
335:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/16 21:31:51.40 2t/h/VBba.net
過去最高にしょっぱかったURLリンク(i.imgur.com)
336:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/16 23:52:15.03 Vj0WlQ/a0.net
熱中症予防の愛でしょ?
337:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/17 00:40:29.97 QHQ7oKG8a.net
募金箱千円札とか結構入っていたな。
俺も小銭程度だけど、寄付をした
新人の角刈りトッピング間違いでイラっとする
338:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/17 01:01:41.38 rl4HiPhZ0.net
ああいうとこの札は設置した人が入れてるんじゃね?
339:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/17 01:05:33.57 Tjs07bwy0.net
愛でも何でも良いから近所に二郎ある奴は良いな。
340:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/17 08:34:21.12 vUk/RFeR0.net
近所にあると毎日行っちゃうから良くないよ
大豚の麺マシじゃないと物足りない身体になっちゃう
341:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/17 12:18:57.64 okxHiZupd.net
週イチ以上のペースで行ってるけど独身だったら通う頻度もっと増えてたと思う
342:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/17 12:50:41.47 D+HegyDI0.net
並び、味どんなや?
343:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/17 18:48:53.93 S7MEWCjr0.net
3時頃に前通ったら外に誰も並んでない
珍しいなと思って中覗いたら中待ちも無し
テーブルにも誰もいないし カウンターにも3席空きがあった
たまたまなのかもしれんが こんだけ少ないのも珍しいよな
344:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/17 19:52:10.46 KAsQ6hL60.net
カウンターの空き数席でも空いてるなと
思うのは二郎ならではか
345:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/18 10:44:49.14 IivAGDYOM.net
食べてきた!
店主、色白小柄君、男性(初)
小柄君が盛り、男性がオーダー
麺:粘着き無し、かなりカタメ
そのせいか何か食べたこと無い味した
かたすぎて消化不良起こすかも
野菜:臭みなし
豚:厚切り、味はやや濃い
スープ:もう少しで微乳化になりそう
まだ非乳化、塩分控えめ
総評:やや外れ
麺が台無しにした
スープは午後行けば乳化してそう
自分は外れだったけど麺の茹で次第で
評価変わってくるかな
午前10時40分
外待ち数人
回転率は特に悪くない
ニンニク抜き油増し増し豚増し
URLリンク(i.imgur.com)
346:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/18 11:09:37.88 fbtBhF1td.net
スープはそこそこ乳化、甘味十分旨味十分塩分丁度いい、減点無し
麺は香り強くヌメリ無く硬めで個人的には丁度いい、減点無し
野菜はクタでキャベツいっぱいだけど芯の部分が傷みかけてる匂い、減点3
豚は豚トロ有りクズ肉有り、四角豚3、端っこ3の構成
豚トロはトロットロで美味
四角豚はスジまで柔らかくかなり厚くて大きい、ノーマルに入れる用かな?
端っこは小ぶりだけどこれも柔らかジューシー
ひとつアブラの塊だったのが残念、減点1
概ねアタリの96点
店出る時カウンター空席有りだった
これから混むのかも知れないが今日は狙い目かもね
外は暑いけど店内冷房ガンガン効いてて快適だったよ
347:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/18 11:11:25.86 fbtBhF1td.net
>>345
村上さんと入れ違いだったのかな
評価全然違くてワロタw
348:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/18 11:26:34.96 +gnmp6JxM.net
>>347
自分開店凸でした!
駐車場混んでないと
食べ終わってから車の中で
レポ書いて書き終わったら外見て
外待ち書くのでちょっとずれてるかも
10時20分には外出てました
周りのお客さんがカタメばかり
頼んでたから俺にそれきたのかな
正直過去一で麺キツかった…
349:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/18 11:35:29.85 yMs9soXc0.net
>>346
採点兄さん乙!
350:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/18 11:42:38.92 fbtBhF1td.net
>>348
店内入った時はテーブル含めほぼ満席だったから
その外待ち数人で一旦おさまったのかもね
待たずに座れた俺ラッキーだわ
351:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/18 12:24:57.83 W5aw0ueaa.net
画像の明度変えんといて
352:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/18 12:30:00.16 qaiPZ8izM.net
>>351
画像容量でかいから縮小と
トリミングだけかけたけど
明度とかはいじってないよー
353:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/18 13:01:17.11 s6nHa0gqa.net
外待ち20
中入るまでにめっちゃ焼けるわ
354:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/18 13:02:58.72 fbtBhF1td.net
>>353
うわ乙
たまたまピンポイントで空いてただけだったか
355:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/18 14:11:05.13 vdGJKYlK0.net
>>352
人に見せるために上げてるんだったら
カメラを新しくするなり写りに気を使った方がいいよ
356:ラーメン大好き@名無しさん
19/08/18 14:14:28.51 TmCFxEGtM.net
>>355
ほぼ自己満だけど
今度から気をつけてみるわ
ちょっと画像容量大きくなるけど
そこはごめん!
今Twitterで検索かけて
写真見るとド乳化っぽいね
食いたい