19/04/10 11:05:43.97 E5dyrusH0.net
重信周辺はラーメンやその他飲食店に行きやすいな
車必須だけど（チャリでもいいかも）どの店も駐車場あるし便利
201:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/10 20:27:03.12 +JH7uosU0.net
>>199
旧東予市でご飯食べることないなあ。
農免道路の一創庵かラーメンショップかイクマか。
曜日限定で河西辺りで個人の庭でやってるうどん屋さんに少し興味がある。
202:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/11 02:38:49.53 0EEpEIC+0.net
>>201
知らなかったから、一創庵は食べログで調べるとアレっぽいけど、行ってみる。
生守ラーメンは旧東予では普通に食えるラーメンなので、週一で行ってる。
仕方ないので、今治・新居浜まで足を伸ばしてる。
今日は、フレンチジャンキーで激辛食ったけど、源氏の三代目より辛くない。
源氏にない野菜マシにしたせいかな？
とりあえず、駐車場が止めにくいのが問題だ・・・。
203:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/11 07:37:27.83 zZ4HLVmPd.net
>>197
新居浜の萩の茶屋ならごっついわさびすり放題だよ
でも持ち帰りは駄目だよ
そしてもとから値段が高い
204:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/11 09:38:02.75 wp8GtL3u0.net
アジトお休み；；
水木と経ったスープは苦手なので混むけど土日にいくわ
205:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/11 18:44:13.92 +e7fdIgc0.net
>>203
萩の茶屋を失念してました！
すり放題だったんだね。
ソバと一緒につまんだ生のワサビを、お冷で薄めにしたツユでかき込むのがたまらん！！
206:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/11 19:14:06.83 z0OXnStNa.net
>>205
蕎麦スレ行けや ボケ
207:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/11 19:14:34.84 z0OXnStNa.net
>>203
うるさい
208:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/11 23:45:14.37 VS1MEgwW0.net
油そばにハマってて、ジギーと源氏車は美味かったんだけど他に旨い店あるかな？
209:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/11 23:55:31.37 7X5xn9b00.net
油そば自体全く食わないから知らないけど
周平系列なら試してみる価値はありそう
210:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/12 01:04:03.32 bsSk6Q9X0.net
URLﾘﾝｸ(supleks.jp)
こういうアブラのカタマリってアリ？
ふつうの網で細かくしてるのを少量で十分だわ
お腹こわしそう
211:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/12 06:53:44.87 3OQDrV+z0.net
>>208
周平のあぶらそば結構好き
でも最後の方は飽きてくるｗ
212:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/12 10:09:29.72 sufbEChn0.net
空港通りの金龍のまぜそば結構好きなんだけどあれは油そばとは違うのかな
213:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/12 10:55:18.99 XMhsOCe0a.net
周旋人のアブラカタブタ野郎食べたんだけど、あれって自分で卓上の醤油ダレかけて食べるのが普通なの？
始めかけずに食べてたら油の味しかしなかった。
タレ入れてからは美味しかったけど。
214:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/12 15:59:23.22 bsSk6Q9X0.net
卓上て醤油ダレあった？
辛揚げ玉の容器はあるけど中身全然はいってなかったり、醤油タレも容器はあるけど
中身全然はいってないまま営業時間になっててさすがにおかしいなとおもった
ニンニクごまアブラの調味料があるからそれで満足だけど
空の容器のまま営業されても困る
215:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/12 20:13:54.28 ulONLqpb0.net
>>212
金龍のまぜそばって、店自体がもともと骨太のコピー店だから似たような物だと思ってた。
周旋人て三番町一丁目のときと比べ、味がぜんぜん変わってるのかな？
暖簾の無い店構えがよくわからないから、車を遠くに停めて行く気が起きないんですけど。
お休みだったら嫌だし。
216:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/12 20:38:31.50 UNyrIp3X0.net
>>208
油そば周平は味噌味が他ではない。
新居浜の純は夜限定で海老油そばやってる。
今治のフレンチジャンキーは源氏と似てるけど、
ヤサイマシ・アブラマシと骨太味覚みたいなことが出来る。
普通のまぜそばとアジアンまぜそばとかいうパクチーとか、
パイナップル入りのがある。（パクチー嫌いなので食ってない）
俺は油が入ってない麺を締めてるまぜそばは好きだけど、
油を入れて麺を締めてない油そばは好きじゃない。
>>212
俺も嫌いではないが、スープ少し入れてスープパスタみたいだし。
油も入ってないし、油そばではなくまぜそば系かなあ。
217:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/12 21:21:57.28 Jg1KrwHbM.net
みんな色々ありがとう
出てきた店行ってくる
218:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/15 06:19:26.95 AHWk6k1v0.net
きょうは周旋人の昼の部お休みヨシ！
もしアジトもあいてなかったら一門家だ
219:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/15 06:23:39.99 M3vxI/qf0.net
菊間で俺看板が”俺のソーメン”に見えてしまった・・・
もう精神的にもいかんのかもしれん。
普通にラーメンが食いたい
220:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/15 09:29:20.95 fPLDcMO6M
中央通りのなる行ってみた（赤チャーシュー）
・麺はまったく癖のないシンプルな細ストレート、悪くはないけどちょっと味気ない
・スープは赤を頼んだけどそんなに辛くない、あとスープも思いのほかあっさりで替え玉しづらい
・チャーシューは赤身の部分は気持ち硬め、悪くはないけど褒める要素もない
・メンマが多め、臭みはなく食べやすい
総評するとあっさり好きな人向けのとんこつって感じ、こってり好きは相当物足りないと思う
221:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/15 09:07:13.75 7K4eQ4HwM.net
ジギー
16と17に限定で地鶏のつけそばやるって
222:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/15 12:00:02.80 k4ixL8KSM.net
>>218
周旋人ーアジトー一門屋
このローテ いいよね
俺もこれで回遊してる
アジトの並び見て少ないならアジト
並びが多いと周旋人
白飯食いたい時は 一門屋
223:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/15 14:54:32.36 fPLDcMO6M
個人的には一門屋が最近いいわ
・二郎ライクなラーメンも食べられる
・立地も周旋人やアジトよりいい（個人的にね）
・無料トッピングが多くてカスタマイズが楽しい
・並ぶ心配がほぼない（昔は周旋人も当てはまったんだが最近は・・・・・・）
224:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/15 14:47:29.79 AHWk6k1v0.net
きょうアジトいったけど豚マシポチれない
お釣り対策で20円入れておいてよかったわ、
200円バック
今日はほどほどにアブラが多めでおいしかった
225:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/16 11:43:12.62 hmSrYs7F0.net
伊予市のえい吉に1年ぶりくらいに行った
日曜はランチセットも＋100円だったのでスルーしてたけど
平日なら700円でラーメン、鶏唐揚げ、小ライスが食べられる
塩分もちょうどいい感じでおいしかった
ハーブっぽい香りがするのが特徴
226:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/16 21:01:45.78 /BgP09O30.net
萩の茶屋にも1年ぶりで行って来たよ。
いろいろコッテリ系ラーメンを食べ歩いて体を悪くしたせいか、全く雑味がない麺ですな。
ワサビ成分補充で満足満足。
227:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/16 22:55:22.85 QovYEUWC0.net
ジギーの地鶏のつけそば食べてきた
まず待ってる時に横の人のが来た時の香りの良さに驚いた
麺が太さが違う2種類あったりすだちが入ってたりで、交互に食べたり途中ですだちかけたりして飽きずに食べれたよ
228:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/17 00:00:15.74 utCbBhk80.net
そこまでしなきゃ飽きちゃうような料理なのか
229:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/17 00:08:49.47 aCaTAH/60.net
>>228
ごめん言葉が悪かったわ
飽きさせることなく食べれたと言いたかった
230:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/17 02:27:34.26 aX633Ypj0.net
>>229
気にするな。
食べ「ら」れたって、ら抜きを指摘してくるぞｗ
羨ましいな。用事で行くことが出来ない。
周年が合えば行きたいなあ・・・。
231:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/18 22:48:31.72 IoGMGvqB0.net
麺屋武吉行って、３辛辛つけ麺食ったけど予想と違った。
スパイスが効いたカレーつけ麺みたいだった。
232:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/19 04:38:48.62 vvD/8g790.net
久々に骨太食ったら腹下した
最近濃いラーメン食ってなかったから、刺激が強すぎたようだぜ・・・
233:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/19 19:06:31.16 e9MWQVdda.net
俺 分校ラーメンの後
うんこが漏れた
234:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/19 20:31:25.11 Kw+/rVRI0.net
和泉の三洋軒で・・・略
235:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/19 21:32:25.63 vhpRiqTn0.net
>>234
三洋軒ってどこ？
236:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/19 23:00:49.80 CDhJaaDf0.net
ジギー今度は生姜醤油ラーメンか
どんな感じなんだろう
237:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/23 23:57:32.06 nt3rIldG0.net
きょうはラーショもお休みだった；；
毎週かよって飽き気味だけど一門家いったら塩分もちょうどいいかんじだった！
きざみしょうががおいしいです
238:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/24 23:46:26.70 gIFYKwXD0.net
和泉の三洋軒
そして伝説へ・・・
239:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/25 06:00:51.82 Jg1ENXEv0.net
そういえば、今年アジト行ってねえや
240:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/25 09:23:20.90 GSBUZfz6f
最近アジトは
並ぶのが面倒＞食べたい
ってなってるので行く機会がかなり減った
241:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/25 09:38:48.43 5vWetltV0.net
高島屋の大北海道展で北見市の緑という店がイートインにあったので一通り食べてきた
北海道で緑(えにし)っていうのでえび味噌で有名な緑やかと思ったら全然違う店でした
味噌、塩、醤油のラインナップで味噌が一押しっぽい
価格的には現地の価格プラス100円くらいの感じでチャーシューがペラい小さいのが1枚だけ
食べログみるとデカイチャーシューなんで出店によるコスト削減?
味噌は出汁が薄っぺらい感じでよくいえば優しい味の味噌ラーメン
個人的には田所商店の北海道味噌ラーメンでいい
醤油もコクがなくちょっと甘ったるい感じ でも愛媛の人はこれくらい甘いのがすきなのかな
塩は濃い目で味がはっきりしてるけど半生のインスタントでよくある味?
麺は三種とも共通の太ちぢれ麺
北海道展の店で試食したインスタントの旭川ラーメンのほうが美味しかったw
火曜日まで違う店で水曜から入れ替えだったそうで先週いけばよかった
それとイートインの水出しとかかたずけしてるおばちゃんたちがただただひどい、どんくさい、イライラしたw
242:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/25 11:04:45.39 Q2uRmC/f0.net
縁
緑
漢字考えた奴って無能だよね
243:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/25 13:10:40.79 GSBUZfz6f
火曜日までの白樺山荘は北海道で食べたことあるけど、ぶっちゃけこれも・・・・・・
今回はハズレかなぁ
244:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/25 13:01:48.98 5vWetltV0.net
あ。 間違えたw
245:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/25 18:16:29.03 9KynPVhOa.net
緑 縁
246:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/25 18:16:56.22 9KynPVhOa.net
馬鹿すぎるww
247:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/25 18:52:28.78 rCZPeWvZ0.net
高知の中学球児、進む「脱丸刈り」 入部の敷居を低く
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
周旋人の店主が野球部割つかうなら（できれば）丸刈りでねーって
ツイートしてたけど
やきう部＝丸刈りの時代じゃないのかなあ
どうせヘルメット、帽子かぶるしそんなにファッション優先もないよね
248:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/25 20:11:21.38 sZsdVdQF0.net
消費税増税の影響でいろんな店舗で値上げありそうやな
くそ政府が
249:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/25 20:17:06.94 Q2uRmC/f0.net
>>674
一般消費者には大した痛手じゃないだろう
消費増税で苦しいのは事業者だぞ
増税反対を叫ぶ勢力に耳傾け過ぎ
250:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/25 21:25:47.38 sZsdVdQF0.net
事業者がどうやって回収するかってなったら値上げしないでしょ
かつ消費税あげるたびに消費は落ちてんのよ
それで一般消費者に痛手はないって富裕層か、算数できないアホのどちらか
でもまあラーメンはパスタとかと比べて安いから好きなラーメン屋なら1000円越えても通うかな
251:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/25 21:27:36.77 Jpj+bPTO0.net
ジギーや周旋人の開化楼も値上げみたいだしね
252:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/25 21:28:06.24 rCZPeWvZ0.net
消費者はそんなに増税の打撃ないけど、
それでも2％でも実質5％くらいの値上げに反映されるよね
5→8％増税のときがそんなだった
食材の配送業者増税分反映、麺の仕入れ値も反映、電気、ガスも反映、定期クリーニングも･･･
お店がもろに負担を被る
253:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/25 21:37:11.78 sZsdVdQF0.net
>>250
ミス
値上げしかないでしょの誤り
周旋人は値上げしそうですね
あそこはがっつり値上げして券売機導入してくれ
254:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/26 00:17:57.78 tPmsZNK40.net
大三島の獅骨ラーメンが気になってるんだけど食べた人いる？
255:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/26 00:28:41.58 hH6UxeAv0.net
>>250
喜んでラーメン屋通ってるレベルの消費者には微々たるもんだろ
たいして稼げてなくても消費税ガッツリ持っていかれる俺に比べりゃノーダメージみたいなもんよ
256:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/26 09:09:26.20 xTNaHXUhG
>>252
一番酷いのは飲料やな
昔100円だった缶ジュースがなんで130円になるねん
257:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/26 22:27:54.96 Zhayavey0.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
GW休みとかあったら早めにあげてね
(deleted an unsolicited ad)
258:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/27 12:01:36.65 3hWi7EX50.net
死ね
259:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/29 18:50:01.19 ME1VnX5P0NIKU.net
別に死ななくても良いから、全く別の世界に逝ってほしい。
260:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/30 18:22:07.88 u11xrRCU0.net
お前ら平成最後と令和一発目のラーメンどうすんの？
261:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/30 19:23:32.54 UXgmh3xD0.net
>>260
平成最後は水田に行った
令和1発めも水田か、ジギーか迷ってる
262:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/30 22:48:58.26 5JqPwpy60BYE.net
>>260
令和一発目は周平にしようかな
つけ麺とあぶらどっちにしようか迷ってる
263:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/01 00:20:16.72 /fZMmEBh00501.net
令和だけに冷麺から
264:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/01 05:37:41.64 TRd32qrF00501.net
アジト昨日臨休だったんかい
GWなんだしできるだけお休みはやめに予告してほしいな
265:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/01 13:34:54.98 8VfSiTEnd0501.net
やすまるうまいやん！
266:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/01 15:15:29.86 Bgg5rcw1M0501.net
俺もやすまる行ったけどスープは美味い、やっぱり麺がニュルニュルしてる…
267:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/01 22:40:49.54 8VfSiTEnd0501.net
やすまる
ノーマルは細麺だったけど、濃厚の方は中太縮れ麺ニュル感なかったよ
濃厚の方が煮干しの濃さと甘みよりも辛味感じられて好き
スープ美味しい
268:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/02 15:23:15.10 /dcNxnjS0.net
一絶行ってみたけど、スープが少なすぎる・・・。
刀削麺は前に松山で食ったことあったけど、
一絶のほうが麺が太くて長かった。
辛い刀削麺だったので、初めは八角の味が
気になったけど、辛さで痺れて分からなくなった。
良くも悪くも中国の人が作った麺って感じ。
（実際中国人だけど）
2回目はないかなあ・・・。
269:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/03 11:45:46.86 PWdJHN+n0.net
刀削麺なのに削りパフォーマンスないんか！？
270:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/03 23:25:06.91 NCCWMVi30.net
>>269
厨房が奥まってあるので分からんかった。
平和通りにあった店みたいに見える場所や
見せる的な演出はない。
あと、奥さんが調理して旦那のほうが配膳してた。
271:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/04 01:29:07.07 L8homqEud.net
刀削麺なのかそもそも.....
削りパフォーマンスで集客違うのにな
272:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/04 06:29:49.76 NTQtS3yo0.net
昨日の昼、アジト前通ったけど、えげつない行列だったわ。
コインパーキングの入り口も塞いでて、更に後ろにも伸びてた。恐るべしＧＷ
しかしワンオペじゃ捌けんだろあれだけおったら・・・
273:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/04 18:48:27.17 IU//A8w+0.net
刀削麺て平和通で2軒出店して2軒とも閉店したよね。
一度入ってみたかったんだけど、残念。
日本人向けのおみせじゃないのかね？
生き残ってるお店あるの？
274:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/04 23:36:42.32 xqGJbi/cM.net
旧東予だったらかどやってラーメン屋安くておいしいよ450円。
275:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/05 22:09:25.01 ef+ny3680.net
まさかこのスレで「かどや」の名前を見るとはｗ
おでんが美味しいわ。味がしゅみまくってる。
276:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/10 13:10:32.69 ob/7awBI0.net
一門家は四ノ宮商店の麺つかってるのね
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
麺もおいしいよ
(deleted an unsolicited ad)
277:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/11 18:42:13.04 3WUdhvEk0.net
えい吉で味噌チャーシュー700円のたべてきた
麺ゆで時間が短くてすぐ出てくるのがいいね
味噌が濃厚でけっこうおいしい
チャーシューも小ぶりとはいえ150円で追加できるのは便利
278:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/12 18:47:51.54 rlI89jgE0.net
ジギーゆで麺機の故障で急遽閉店になっちゃった
サービス券くれたけど火曜には直ってるかな
279:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/12 22:44:48.28 vBWM1g7v0.net
麺茹で機こわれると大変だよね
一応飲食店なのでメンテナンスもすぐきてくれるけど、それでもガストとか
チェーン店だったら数十万、個人店でも1日でも数万の赤字になる
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
おっ、苦しそうに何十分も格闘してる場合は店主のストップかかるのは当然だな
一応やばそうだな、ってときは次のロットを4杯じゃなくて3杯にしたりしてるけど
それでも次のロットが2人×2杯ずつだと提供が乱れるしみんなイライラする
(deleted an unsolicited ad)
280:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/14 10:47:28.20 9MPw5eXY7
>>279
正直人数調整とか気にせず、常に4杯ロットで回せばいいと思うわ
20分ってのも現実的な数字だしな
早い人なら大盛マシマシでも10分で完食してるし
281:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/14 23:17:14.74 q7mFXBAU0.net
えい吉で、、、麺ゆで時間が短くて
食べ終わった直後はちょったりねと感じるが、その後、、、
ん？ーー、
ちょうどいい腹加減になる永吉
んまいが高い、安くて普通と違ってんまくて安い永吉コスパたかいのな
282:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/15 04:44:53.49 z4pMfBeM0.net
ちょっと何言ってるかわからない
283:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/15 18:41:39.56 lnU5WdUq0.net
今日、桜三里の心でラーメン食おうと思ったら、
すげー行列だった・・・。
２回ほど１３：３０頃に行って、麺切れだったので
今回は１２時前に行って初めて食えると思ったのに・・・。
並ぶのが嫌いなのでそのままスルーして、そばのもんで蕎麦食った・・・。
開店してしばらく経ったから、落ち着いたかなと思ったのに。
行った人の感想聞いたら、イマイチって声が多いんだけどなあ・・・。
284:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/16 06:17:52.87 3aIet4Fw0.net
>>283
おお、あそこか。元はうどん屋か蕎麦屋だった所だな
そんなに行列店なのかよ・・・
285:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/16 20:03:37.65 teVza44a0.net
>>283
こんなこと言っちゃあ叩かれそうだが、マスターの人柄を愛でるだけで価値があるようなお店。
ラーメンも結構おいしいけど・・・
286:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/17 01:11:42.08 Cdy7pmOD0.net
ラーメンならアジトが一番好きなんだけどいっつも並ぶのがなぁ
あれさえなければ
287:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/19 11:31:23.14 dLYnlue4d.net
分校に初めて行ったけどスープの味がしない…まずいというか無味
高菜と辛子ニンニクとコショーで誤魔化してなんとか食べられるレベル
俺の味覚が壊れてるのか
288:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/19 11:34:38.48 bSIs6DC80.net
>>287
臭くて無理とか匂いが・・・・ってのならわかるけど、あそこで無味ってのはちょっと体調不良とか舌の病気疑ったほうがいいんじゃなかろうか
289:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/19 11:59:58.39 4NbD7R+c0.net
源氏車ってところ、もぎたてでやてんぞ
290:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/19 12:29:48.61 2AyooC5C0.net
>>287
どこのラーメンなら味がするんだい？
291:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/20 02:05:10.29 eIxuCHMR0.net
アジトが夜もやってくれればなぁ
あの味がすごく好き
292:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/20 04:57:43.23 7D2yZpDk0.net
>>287
ゴメン。ちょっと何言ってるのか分からない。
293:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/20 13:12:17.12 +n7VZCtLd.net
ｳﾏｲﾖｰURLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
294:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/20 14:14:51.65 nXxRriG70.net
>>287
煽りとかじゃなく、病院で診てもらったほうがいいよ。過度なストレスとかで味覚がおかしくなってるかも。
ラーメンじゃないけど、自分も昔ストレスで甘味が全然感じられなくなった事があるから。
295:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/20 15:45:47.03 mAd3BXAL0.net
昔はアジト夜やってたんだがなぁ
まぁ夜は昼のスープの残りでやってたから早くいかないと速攻スープ切れだったが
最近は二郎系だと一門屋の家系二郎ばっかりだわ
場所も店の時間も並ばなくていいこともあるけど、個人的には麺がアジトや周旋人より好み
アジトはちょっと細すぎなのと、盛り付けで手を抜いてるので麺が絡みまくり
周旋人はそもそもラーメンの体で出す麺ではない（つけ麺やまぜそばの麺）
296:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/20 17:39:40.08 vtFzRYDUa.net
>>295
同じく一門家がお気に入り。
接客も感じがいいし、並ばなくていい。
一門家以外に、大街道銀天街近辺で他におススメありますか？。
297:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/20 18:54:05.35 b4XvJudpa.net
>>296
宣伝乙
298:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/20 20:02:26.87 l71aeiPo0.net
とんチンコう
299:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/20 21:05:39.11 yXIXcnz30.net
周旋人でも麺の太さがもの足りん
超極太麺のスープが濃い店はないものかね
300:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/20 21:34:48.22 eIxuCHMR0.net
周仙人はなんか物足りないんだよね
努力してる感じはひしひし伝わってくるんだけど
二郎系にするなら個人的にはもっと体に悪い味を追求した感じにしてほしい
301:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/20 23:59:05.50 hRA9N0QI0.net
アジト 細い平打ち麺 ニンニクすりおろし
周旋人 パンチが弱い 上品すぎるスープ
一門家 塩分強め 醤油感が無い
どこも一長一短
302:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/21 04:22:49.32 hpTzxrWp0.net
どう見ても一門家はインスパイア二郎系に括ったらダメでしょ。
いや、俺は一門家は嫌いじゃないし、アジトが美味いとも思わんけど、
どちらかって言うと骨太味覚とかのなんちゃって二郎系じゃね？
重ねて言うが、俺はそのなんちゃって二郎系のほうが好きだけどｗ
303:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/21 06:43:21.17 Tr6dIQOY0.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
ラーメン屋の持ち込みってどこまでOKなの？
パイン缶持ち込みやってるけど
中華調味料の山椒、ゆずコショウみたいな練りペーストくらいならいいきがする
(deleted an unsolicited ad)
304:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/21 20:21:38.88 usxVMoFu9
一門が入るなら縁のガリ豚もやね
305:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/21 20:03:59.49 D4CgzDuT0.net
やはりXXか
などと言い出す
306:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/21 22:16:00.97 Tr6dIQOY0.net
骨太味覚は二郎系ではないけどおいしいよ
たまに食べるとおいしい
大盛り頼まずに替え玉専用の細麺も頼んでみたいなあ
307:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/21 22:21:05.69 GeLOSJtM0.net
骨太好きだったけど、あそこのみたいなシャキッとしたもやしがアレルギーになってしまって絶望したが金龍のもやしは食べても大丈夫で安心してる
308:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/22 02:31:12.63 fcX8mVo60.net
>>307
クタ系じゃなかったってことだろうけど、そんなに
味覚はシャキシャキしてたかな？
まあ、俺も生煮えみたいな生臭いもやしは苦手だ。
金龍はもう少し緑豆の皮を取ると見た目が良くなる。
309:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/22 05:35:52.14 NyGKGOKH0.net
骨太好きだけど、チャーシューがしょぼすぎる・・・
310:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/22 06:45:16.38 Udhf9aAY0.net
骨太スープぬるい
311:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/22 10:09:05.02 uR/oSeoc0.net
>>308
金龍は緑豆もやしだったか
ならもやしの種類にもよるのかな
312:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/22 16:32:55.06 TXjVtstT0.net
骨太よりは金竜の方がおいしい
街中にあった時の骨太うまかった
313:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/22 16:51:57.45 Lyppmjuz0.net
平和通り骨太は食べるに値しない
ロープウェイはかなり劣化したが悪くはないってレベル、滅多に行かない
他はシラネ
スープパーティー系は源氏車だけでええわ
314:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/22 17:01:33.15 TXjVtstT0.net
>>313
平和通り学生バイトだけで本当に接客から全てやばいわ
315:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/22 17:23:00.80 +21bHg8s0.net
>>313
二番町にある頃は最高だったのだが。。
316:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/22 18:57:55.71 DvTO/fjy0.net
金竜がもてはやされる時代が来るとは････
骨太も地に落ちたな・・・
経営者はどんな気持ちなんだろう。
317:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/22 21:24:21.54 kF+XJSUM0.net
骨太味覚は豚たべるためのお店じゃないかな
麺とかスープ、野菜をたべたい時用
野菜ラーメン？は野菜マシ不可ってかいてあるけど
ラーメンの野菜マシマシみたいなもの？
肉食べたいなってときは源氏車のつけ麺特製
318:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/23 09:56:52.91 ajtpjVhr0.net
>>299
周旋人でも麺の太さがもの足りんとなるともはやうどん食うしかないレベルなのでは・・・
319:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/23 14:18:12.26 FFG4LvRu0.net
>>318
二郎の麺はかなり太いし、大阪のインスパイア系もうどんより太いんじゃね？ってくらい太い麺出す店あった
ただし超極太だけど平打ちストレートなので啜ることは可能
周旋人の麺は縮れてて上手く啜れないのが辛い
320:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/24 06:30:18.50 ueKJf4ri0.net
しゅうせんじんの麺美味しい
321:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/24 21:24:57.23 o1ciKK0e0.net
東温市の芯せかいってあまり話題に出ないね。
美味いのに。
322:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/24 23:03:47.00 /DI8Ci5S0.net
基本スープと麺であとのトッピングでうまさは決まると思っている
松山市や郊外限定ですまんが
素ラーメンに何も入れずにうまいと思う永吉
素ラーメンに好みで高菜適量入れてうまい分校
素ラーメンにチャーシュウ増しで満足ラ－ショ久万の台
替え玉毎にめちゃから高菜増しで後で後悔、だが悔いなし三津浜長浜ラーメン
こうして並べると、永吉はローテーションにいれて良しだと思う
323:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/25 09:21:51.66 VbM1B5lB0.net
>>321
え？たまに出てるでしょ。
今は限定の旨辛つけ麺みたいなのやってる。
つけ汁も冷たいので、好みは分かれるかもだけど。
俺は辛いの好きなので、旨いけど。820円で少し高め。
多分、夜限定。
早く夏の冷たいラーメン始めて欲しいなあ。
正直、芯せかいで一番好きだ。
324:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/30 22:14:14.18 jpns0F+j0.net
周旋人の冷やし中華めちゃめちゃうまそう
食った人おる？
325:ラーメン大好き＠名無しさん
19/05/30 23:26:56.55 ER2SP+1X0.net
周旋人 キャラメルマキアート
マジ美味い が思ったよりアッサリ
値段750円かブタがもー少し乗ればなおいい
(値段850円)
待ち時間長い(着丼まで10分以上)
326:ラーメン大好き＠名無しさん
19/06/01 01:55:40.46 xyOPvhwM0.net
周旋人の跡地に麺や鐡ってできてたけど、だれかいった？
327:ラーメン大好き＠名無しさん
19/06/02 13:00:47.54 +x8D9+INe
2002年3月、松永と内縁の妻である緒方純子に監禁されていた17歳の少女が、
同市内の祖父母宅へと逃走したことで犯行が発覚。逮捕された松永は、7人全員に対する殺人
（うち1件は傷害致死）などの罪に問われて一審、二審ともに死刑判決を受けた。私が面会したときは、
最高裁に上告中であった。一方、共犯者として松永と共に逮捕された純子は、一審で死刑判決を受けるも、
二審では松永の強い影響下にあった、との理由で無期懲役へと減刑されていた。
ちなみに被害者7人のうち6人が、純子の両親や妹を含む親族だ。原則4人以上の殺人は死刑という
「永山基準」に当てはまる事件の被告人でありながらも、
松永による精神的な支配下での犯行であったことが思料された。さらに付け加えれば、
後の最高裁でもこの高裁判決は支持され、2011年12月に彼女の無期懲役が確定する
（同時に松永の死刑も確定）。つまり松永による抑圧は、それほどに苛烈なものだったのである。
この裁判を取材した司法記者に会ったとき、彼は松永が純子を支配した構図について、
次のように話した。「松永は間違いなくDV常習者。長期にわたり純子に対して殴る蹴る、
さらには通電の虐待を繰り返してきた。だけど純子はDV被害者特有の心理で、
暴力の原因は自分にあると思い込んでしまった」
通電とは電気コードの先に金属製のクリップをつけた器具を躰に装着して、
100ボルトの電流を流す虐待方法だ。松永は純子に通電を繰り返し、
彼女の右足の小指と薬指は火傷でただれ、癒着するほど痛めつけられていた。記者は続ける。
「純子は二度、松永の許を逃げ出そうとしたが、連れ戻されてより激しい通電虐待を受けた。
もう逃げられないという諦めと、通電の恐怖を心に植え付けられた彼女は、
松永の要求を拒むことができない心理状態に置かれてしまった」かくして、純子は松永の主導の下、
自分の身内を巻き込んだ大量殺人の共犯者となっていく。もっとも、二人が逮捕された直後は、
これほどまでに被害者が多く、かつ凶悪な犯行であることは、
捜査関係者を含めて誰も想像していなかった。だからこそ、偶然網にかかった鮫の腹を割いたところ、
そこから無数の骸が出てきたような、予期せぬおぞましさを感じさせることになったのだ。
「2DKの部屋に入った捜査員全員が愕然とした。生まれて初めて霊感のようなものを実感したよ。本当に恐ろしかったんだ。
328:ラーメン大好き＠名無しさん
19/06/02 13:56:21.84 sgofUEk00.net
心って衣山あたりで昔やってて今カレー屋になってた所？
329:ラーメン大好き＠名無しさん
19/06/03 18:49:01.64 rx4fc39D0.net
今日昼過ぎに 心 の前通ったら、スープ切れ完売の看板が出てた
人気店なのか？
330:ラーメン大好き＠名無しさん
19/06/04 09:16:42.71 jDZVTed+0.net
昨日は14時ぐらいに通ったら売り切れ看板出てたね
11時開店だけど11時に行くと平日でも大体もういっぱいで並んでたりする
前にTwitterで書いてた人がいたけど1日100食用意だそうなので大盛りが出るとその分閉店早まる？
ちょっと甘めの優しい味で、大盛りは無料、従業員の応対も柔らかく、場所のハンデを感じさせないいいお店
331:ラーメン大好き＠名無しさん
19/06/04 11:19:44.58 ZmA5WdJP0.net
>>330
ありがとう
マジか。そんな人気店なのか・・・
確か以前はあそこうどん屋だった記憶がある。
332:ラーメン大好き＠名無しさん
19/06/04 21:20:38.45 l6tQZqum0.net
骨太移転前は凄く旨かったのに今は普通な感じ。
味覚が変わったのかなぁ・・
333:ラーメン大好き＠名無しさん
19/06/04 23:51:48.63 z9edPblX0.net
縁のスープ少しとシナチクとチャーシューでじっくり酒飲みたい
334:ラーメン大好き＠名無しさん
19/06/05 11:11:56.79 f4M4ONeT0.net
>>332
まあ、自分の年齢あるだろうし、作る人でも変わるし。
あと、あそこの社長は麺とかも変化させてるし。
スープもタレも昔から比べると変化させてるんじゃね？
今治桜井の骨太は松山の骨太とやっぱり違うよ。
335:ラーメン大好き＠名無しさん
19/06/05 11:23:57.59 WZtwRO1E0.net
アジト、ずっと通いつめてたらやっぱり慣れてくるのか最初ほどの感動は無くなった
がっつりこってり好きなら最初食った時本当に感動するくらい美味かったの覚えてる
336:ラーメン大好き＠名無しさん
19/06/05 17:16:02.74 RSAuOxcM0.net
骨太に関しては、俺も含め10人中10人が美味しくなくなったって言うね
337:ラーメン大好き＠名無しさん
19/06/05 23:00:56.04 yPxh/Dj90.net
>>336
社長もいまだに源氏とかでたまに厨房に立ってるのは前に見たけど・・・。
逆に源氏の店長なら任せてもいいんじゃね？って思うけどな。
まあ、ならチェーン展開が人材育成に追いついてないんだろうね。
桜井は正直、感じは良くないし・・・。
２回行って、「お決まりですか？」もなく、後ろで突っ立てる。
そんなにレベル高いのを求めてるわけでもないんだけどね。
「いらっしゃいませ」も聞こえないから、入っていいのかって躊躇するし・・・。
こうなると、桜井は味以前の問題に感じるｗ
338:ラーメン大好き＠名無しさん
19/06/06 12:47:48.19 DdSLSj3s00606.net
昨日、今治のなるに行ったんだが雰囲気って大事なんだな。
何か寄せ集めっぽい椅子とテーブルが置いてあって、
薄暗い照明で天井に黒いシミがいっぱい浮いてる。
この時点で気が滅入った。
辛めの汁なし担々麺みたいなの食ったけど、器が小さすぎて
全然美味しそうに見えない・・・。（１５ｃｍ四方の四角い皿）
味は普通なのに全然料理を楽しめなかった・・・。