19/03/07 13:00:49.90 irFE98Vjr.net
常盤の嫁は重度のアトピー 顔真っ赤っ赤 それにあんなにトウ立ってない
296:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/07 16:06:30.93 c1bkqE120.net
ガチってブ○専?
297:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/07 18:40:37.96 BB6xGjPDd.net
昨日のスープでイヤな予感
今日はパスして明日行く
ごめんねガチさん
298:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/07 19:19:13.87 itsdnmuK0.net
今日当たりだわ
カラメ推奨だけど
299:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/07 21:46:44.81 qteoBJ8Sa.net
結局何時まで営業してんの?
300:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/07 22:27:05.74 Ynre95+20.net
絡めて推奨の当たり?
解せぬ
301:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/07 22:45:41.96 MUp9omLTd.net
まあアタリでもデフォのラーメンが不味いから仕方ない
二郎の看板があるから定期的に食いに行くけど、なければ行かない店
302:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/07 23:19:44.52 efBUpG6R0.net
美味いと思わないのに看板があるから定期的に食うとか変わってんな
来なくていいよ
303:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/07 23:34:27.69 MUp9omLTd.net
だから行くんだってば
看板がある限り
そういうもんだろ
304:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/08 00:50:03.20 2iYjDXbG0.net
常盤は店引き継いだ当初はきちんと湯切りしてたんだが 最近は手抜き
やる気なしで麺のダダ盛りしてんだな
305:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/08 00:56:02.01 vYf5sEge0.net
仙川府中立川と多摩の二郎は時短店多いな。
今無き大宮、高田馬場二郎みたく店まで無くならないでくれよ。
旧荻窪は評価低いが現荻窪二郎のような過度の山盛り傾向も危惧している。
306:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/08 01:09:43.82 5iDeHQ6r0.net
現荻窪はマジックでむしろ減少傾向だろ
豚も一時期時より面積厚み両方で量減ってるし
仙川は増えることはあっても減ることがないのがいい
307:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/08 01:13:00.83 fTGd4tOq0.net
最近はブタ小さい事多い気がする
ほどよい柔らかさで美味いが
308:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/08 06:47:48.59 FFxjXNC/0.net
なんか700円で食ってるラーメンは同じでも1人1人個人的にこめてる付加価値は違うのな。
まあ思えば当たり前なのかもしれないが
「旨いラーメンを」という人「ラーメン二郎を」という人「安定した量」とという人色々w
おもしれー と思ってしまったそれだけw
309:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/08 20:10:59.43 UtgJMKW7d.net
今日のラーメン
着丼時表層液体油が凄い量
今日はハズレかと思ったらその下に生姜ビンビン濃厚スープが
かき混ぜたらめちゃくちゃうめえ
ごちそうさまでした
310:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/08 23:51:01.53 sAdSV+Bg0.net
今日ルパンが居なくなってから初めて行ったけど麺の量が心なしか多い気がした
豚が薄いの二枚と小ぶりの塊の三つで若干変わったなぁ
311:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/09 00:00:09.45 TgUzVdSc0.net
仙川が無性に食いたい
なぜか期末なのに忙しく時短営業なのもあって今週は食いに行けなかった
明日行くこともできるが混んでて量も少ないんだろうな
312:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/09 09:33:13.97 hXN2TRF1r.net
8時すぎに行ったら宣告くらった
たった三時間の時短営業なのに仕込み量も調整できねーのかよ!
313:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/09 09:38:13.22 E84IbjzE0.net
2時間半しか客を入れないとかスゴいな
314:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/09 10:23:46.17 E5X5zYku0.net
宣告ってのは
「今日はもう売り切れで、
お前は並んでたかもしれないけど、
食わせるものが無くなったから帰れ」って言われたってこと?
315:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/09 10:25:17.96 oH/FA0rm0.net
たぶん並び最後の客が20時半に食い終わるよう宣告してると思う
昨日は常時10人以上並んでたから20分前くらいの宣告になったと
316:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/09 11:04:37.37 TgUzVdSc0.net
3時間って100杯ほどしか売ってないが採算取れるのかな?
仕込みの光熱費と家賃は変わらないだろうし
317:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/09 11:46:58.46 5BQ4lpeS0.net
家賃っていくらくらいなのかな?
あの辺はきっと高いよね
318:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/09 14:22:34.08 TqGdJPiW0.net
>>308
ありがとう。
よくわかりました!
319:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/09 14:23:27.06 TqGdJPiW0.net
>>309
自分にレスしてしまった…。
改めてわかりやすくありがとう!
320:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/09 15:31:45.62 6BDhUJ4Zr.net
あそこ貸家なの? さすがに先代からだから持ち家じゃないの?
321:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/09 19:13:58.99 xpwf4rWua.net
土曜なのに数名しか並んでないぞ
ただスープ豚麺どれも悪ブレ…
322:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/09 19:18:53.32 F0VVARAl0.net
>>315
あれ?昨日はなかなかのデキで完飲するほどだったけど
323:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/09 20:25:50.81 xpwf4rWua.net
>>316
液アブラ過多で豚の臭みが出たペラいブラックスープ
ゴリゴリした脂身ばかりの豚
デロっては無いけどコシがない麺
正直残念な一杯だったよ…
324:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/09 22:50:47.92 sA5E02Zh0.net
山根君を一度も見ることなく久し振りに食ってきたけどやっぱり下ブレだったか
厨房にいた女性が所謂ジャイ子なんだよね?全然似てなくて笑ったわ
325:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/09 23:16:30.77 F0VVARAl0.net
金曜旨いと土曜も旨い今�
326:Nの法則はついに崩れたか
327:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/09 23:25:40.52 TgUzVdSc0.net
週末上ブレ論崩壊っぽいな
もしかしたら以前と同じ仕込み量で2日に一度仕込んで半分冷蔵庫って可能性もあるのかも
一時休業前は多少以前と変わっていたが結構調子良かったのになぁ
328:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/10 21:22:51.21 DpJOACwL0.net
最近のび太君見ないな
越谷に応援でも行ってんのか
329:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/11 00:07:27.34 0VpzdGNCa.net
のび太とかジャイ子とかセンスねえしつまんねえからやめとけよ
もっと似てるやつあんだろ。少しはマシなあだ名つけろよ
330:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/11 00:25:38.33 2c6U/ujhr.net
>>321
のび太は今回の越谷にいなかったよ
噂では飛んだとかいうレスもあったけど
真偽は定かではない
331:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/11 00:41:27.63 f8udxGNs0.net
ぼくは膝がぐにゃぐにゃなので飛びたくても飛べません(^_^;)
332:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/11 19:02:06.03 yZ53Um2W0.net
今日やってる?
333:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/11 19:45:01.31 fKFaC4Z+d.net
やってるよ
豚がうまくて比較的アタリかな
334:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/11 19:47:54.30 k0Q3UM3Ud.net
マスクしてて目の周りしか見えないからなんとも言えないけれど、ニッチェの江上に似てると思ったことはある
335:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/11 20:09:18.02 K6KCgX82a.net
豚なし
電球切れる事件あり
336:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/11 20:58:10.50 wcPQT5gk0.net
ガチさん厄年じゃないのか?悪いことが続きすぐる
ところで豚無しって豚メニュー売り切れじゃなくて完全に豚入らないって事?
時短営業でもそんな事あるの?
337:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/11 21:02:54.31 69Bw4eiOa.net
>>328
電球消したのは終了だから
338:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/11 23:09:18.81 NA9Mo7UZ0.net
今日も20時過ぎに豚が入らないそして10名程で宣告
宣告時は月曜なのに20人近く並んでた
野菜の茹で汁混合スープだったけど悪くは無かった
339:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/11 23:53:07.20 UMrrEoKg0.net
相変わらず食材の管理すら出来てないんだな
ましてやスープなんてw
340:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/12 00:11:08.30 hH82gb630.net
>>332
仙川はいつも水の代わりに野菜の茹で汁をスープに足していく
それが野菜の出汁が効いて旨いこともよくある
結構色ついてるしただの茹で湯じゃなくてスープを薄めた物で野菜茹でてるんじゃないかな?
341:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/12 01:36:34.25 uru8K6eu0.net
なんていうか、結構前からバイト募集の張り紙してあったし、ルパンの独立を見越して早め早めに動いていたのに。やっとバイトが入って教えて引き継いでバトンタッチして独立したのにこんなことになるなんてガチもルパンも気の毒だ。音信不通だってよ、山根。
342:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/12 01:59:01.68 zHl2n0Cl0.net
ばっくれは最悪だけど、店主にも責任もあるよ、募集が上手くいかない、採用に失敗するってのは
十分客が来るのに供給が間に合わず先々不安な状況をなんとか出来るのは店主だけ
好きな店だからなんとかなってほしいな
343:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/12 02:07:47.17 DKKP/liG0.net
のび太ばっくれワロタw
少しでも本店入りを期待してた俺の立場になってみろよ
根性ねえなあ
344:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/12 04:35:41.63 GZ4gtOTWd.net
>>331
豚が入らないって前半に豚を頼む奴が多くて後半足りなくなったってこと?
345:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/12 06:54:33.70 Du9CYRruM.net
>>336
Youは根性あるの?本店入り目指して頑張っちゃいなYo!
346:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/12 06:57:51.40 iydG+Cxld.net
昨夜は生まれて初めての豚切れ
でも美味しかったし本当に久しぶりに食べられて涙が出た
御主人、奥様、ありがとうございます
347:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/12 09:10:02.88 vswS3Kdjd.net
二郎ごときで そんなにあつくなっちゃって どーすんの
348:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/12 11:09:16.92 lHJ8ZFhHd.net
時短営業に加えて最近の並び
さすがのガチさんも食材量読めないんだろうな
いつ昔の並び無しに戻るかもしれないしそうなると無茶苦茶余るしで難しいよね
349:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/12 11:13:52.79 lHJ8ZFhHd.net
豚に関しては最近好調のせいかダブル注文してZIPロックに豚だけ入れてる人数回見たからさもありなん
ダブルやめちゃえばいいのに
350:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/12 11:35:53.36 KvdNip3Er.net
宣告って並んでても無慈悲にぶったぎるの?
食券先買いだから返金とかしてんの?
351:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/12 11:57:06.68 mORr+fcga.net
>>343
ここの宣告はテントランプ消灯して券売機電源オフ
勿論食券買おうとしたタイミングでガチに今日は終わりって断られる事もあるだろうな
今の仕込み量で続けるならフル回転した日だと20時終了になる様だ
352:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/12 12:31:38.98 GZ4gtOTWd.net
時短営業だし生麺無いしいっそ小だけにすればいいんだよ
353:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/12 12:37:57.47 6JKU6noy0.net
【メルトダウンA級戦犯】 『非常用発電機』安倍が放置 『非常用空冷回路』小泉が撤去 死刑求刑
スレリンク(liveplus板)
354:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/12 15:53:53.43 76jXtmz90.net
おまえらほんとに仙川好きだな
355:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/12 19:09:48.86 LFaWkMn/a.net
今豚入り売り切れになった
麺硬くなったんだねいいかんじ
スープはいつものとおり
356:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/12 23:40:33.51 hH82gb630.net
豚硬くても良いから脂身多くなってるのはどうにかして欲しい
脂身多くなるなら柔らかい方が美味しいけどそれじゃ仙川らしくない
あと休業後からスープが豚臭くなってるのも気になるな
357:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/13 08:06:13.70 DdDgsZz50.net
>>349
ネコとルパン
ガチは助手に支えられたと思う
今は低迷期かな?
ネコとルパンの間にも助手辞めてる
ガチが客前で助手に激怒してた頃
空席が目立ち、味も落ちたよな
358:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/13 08:33:19.11 EJ9gJh6fr.net
>>350
俺もその時行ってネチネチ説教してるの聞いて 数年行かない時期あったわ。
359:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/13 09:42:00.88 DdDgsZz50.net
>>351
あの時は、ネコ帰ってきて~レスが多かった
今回は、ルパン帰ってきて~レスが増えそうだな
360:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/13 10:30:57.69 5Mwzyt15a.net
流石に念願の自分の店を開いたルパンに帰ってきては言えないでしょ
まぁ1年くらいたってあまりにも客付かないようならあり得るかもだけど
361:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/13 11:53:59.96 7dGAtiU40.net
遅い時間しか行けないやつには悪いが俺的には
超上ブレもないが超絶下ブレもない今のラーメンがいいわ
362:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/13 12:46:45.84 5Mwzyt15a.net
数ヶ月間そこそこのレベルを維持してたのに再開後落ちたから今が良いとは言えんな
363:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/13 18:46:46.48 7dGAtiU40.net
いやいやヌメった麺の時や異様にしょっぱい液体あぶらー麺の時あっただろ
364:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/13 18:57:53.97 J/eLAflza.net
ヌメヌメしていたのはガゴメ昆布ではないですか?(^_^;)
365:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/13 19:21:19.11 xXobgUxx0.net
今くらいが仙川の標準じゃない?
週1、2で食う程度だから悪いのはあたってない
以前よりブタの
366:ジャンク感は無くなってきてる
367:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/13 19:30:31.47 oC8uZErjd.net
この時間帯で15人並んでるけど豚切れ間近か
368:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/13 20:00:22.29 v0jI+lhk0.net
豚臭いってのは以前に比べて生姜感が弱くなったからかな?
そういえば最近滅茶苦茶麺盛ってくれることなくなったな、まぁそれが当たり前なんだけど
前は油断してると麺だけで富士山形成してて必死こいて食べたのは今となっては良い思い出
369:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/13 21:42:04.88 XMumCtsQa.net
大と変わらんのじゃないかっての最近無いね
豚も3個とか大きな塊も無い
370:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/14 00:00:57.87 fIym0IMi0.net
うわぁぁぁぁーーっっっす!
371:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/14 15:50:22.60 Ew0pDqYE0Pi.net
月曜は美味かったけど最近は週末に向けて良くなるのか悪くなるのか分からんな
372:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/14 16:48:21.18 ttFSJ4sV0Pi.net
ルパンて、昔、亀戸二郎にいた人か?
373:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/14 17:25:33.27 Ew0pDqYE0Pi.net
朗朗朗が仙川の商店街にできるらしい
常盤さん頑張らんと客取られるぞ
374:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/14 20:06:27.01 QgmMEYXA0Pi.net
こないだは頑張って8時過ぎに着いて宣告ギリギリだった
しかも豚なし
営業時間なんとかしてもらえないとツラ過ぎる
基本いつも大して並ばずに食えたついこの前が懐かしい
アニキどうかなんとかして下さい
375:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/14 21:41:50.17 8PMbV15WaPi.net
今日はやや薄味ながら全体的に美味かった
ただやたら食うの遅い常連じゃない奴が多かったな
376:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/15 01:25:14.77 51qEsicR0.net
>>366
アニキに頼み事をするならまずはケツを差し出せ
377:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/15 01:59:21.40 wIf6uH0k0.net
短縮営業になって初めて行ったけど、店主結構ピリピリしてるね。女性の方は雰囲気良さげだったけど、店主が事あるごとに何か言ってたな。
378:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/15 06:51:18.81 J6FH+f02a.net
ルパン、帰って来て~
ネコ、生きてたら帰って来て~
前店主、あの世から帰って来て~
379:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/15 07:23:06.40 Mf22YRG7r.net
ネコってことでラーメン屋やってないん?
380:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/15 10:58:05.21 sZcMcK210.net
山根は仙川歩いたらサンドバッグにされてもおかしく無いほどのギルティー
381:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/15 17:35:19.87 FdK6Bq3b0.net
昼にルパンの中華そば、夜に常盤の二郎で3人で回すという手はどうだろうか
家賃も二毛作なら実質半分だし仕込と助手はお互いにカバーできる
382:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/15 18:13:51.66 xRoSZrq1d.net
昼のスープあるから夜のスープ仕込めない
383:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/15 19:12:39.15 xG6sr/msd.net
>>373
破門案件をそそのかしちゃダメ
二郎専業の掟破り
384:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/16 00:19:37.02 bmln10EJr.net
郎郎郎楽しみだな
385:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/16 00:45:06.49 tuCogZPY0.net
商店街どの辺ですかね?郎郎郎
386:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/16 00:50:57.23 R1s4iTlr0.net
郎郎郎は麺とブタを何とかしないと無理
387:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/16 02:14:06.82 bmln10EJr.net
>>377 風風ラーメンがあったとこ
388:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/16 03:57:53.23 dyXWaNOD0.net
山根が郎郎郎に転職してる落ちでー
389:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/16 12:36:33.97 awzvMa770.net
ゲスの極み
390:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/16 13:15:12.31 tuCogZPY0.net
>>379
おお ありがとうございます~
391:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/16 20:19:37.17 9iQxv
392:XVN0.net
393:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/16 20:52:02.54 UL23TM3Gd.net
>>383
え?
仙川の券売機って百円玉専用で紙幣投入口は飾りだろ?
あそこにサツ入れるニワカもんなんているのか?w
394:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/16 23:27:46.96 6eiL1Clz0.net
>>384
松戸で大買えない人
395:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 10:32:44.11 xGXUwomG0.net
ウワッァーース!
396:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 12:51:38.26 F9jeJqXsr.net
ガチが郎郎郎で食ってたらウケるな
397:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 12:54:46.73 Qn5HK3H6F.net
21から24まで四連休なー
398:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 12:55:16.13 Kyxyt7GJa.net
郎郎郎よりか確実に仙川のほうが美味い
味のしないバラ豚とか最悪やん
399:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 13:37:15.83 3OmAnOa6d.net
>>389
それなんて読むの?
まさか三郎?
400:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 13:43:43.17 Kyxyt7GJa.net
>>390
さぶろう
チェーン展開してるインスパ
仙川より良い点は野菜の量くらいかと…
401:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 15:18:07.60 3OmAnOa6d.net
>>391
ありがとう
ラーメンは二郎以外絶対に食べないんで知らんかった
402:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 15:23:08.39 dJqnHxMe0.net
>>392
俺も
403:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 15:23:48.58 F9jeJqXsr.net
>>392
え?キモイ
404:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 18:41:56.36 iQ0/SyE+M.net
薄いし豚はかたいだけだしこんな不味い二郎初めて食った スープが先になくなったわ
405:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 20:09:25.80 2q6YQvqD0.net
もう閉店ぽいな
406:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 20:28:53.87 3OmAnOa6d.net
四連休前の休み明けだから期待してなかったけど普通に旨かった
スープはライトだけどペラくはなくニンニク溶かしこむと風味アップで旨く思わず完飲してしまった
野菜は珍しくしゃきしゃき
豚は小ぶりで以前の岩石豚はどこへやら
407:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 20:34:06.40 3OmAnOa6d.net
宣告気にして来る店じゃなかったんだがこの営業時間
せめて一時間ずらして閉店九時半にすればと思う
早い時間は二郎周回のイナゴみたいなのしか来ないしずっと通い支えてた常連は夜遅く来てた事を考えれば
営業時間は後ろへずらした方が良いと思う
408:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 20:36:04.31 suc3Wc8da.net
偉そうに言ってるけど結局自分が間に合う時間の事しか考えてなくて浅ましくていいネ!
409:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 20:41:49.74 4YivnXix0.net
>>397
これがうまいって?
俺だけ薄くされたのかね
とにかくスープそのものの量も少ないし
麺量だけば二郎トップクラスになってるあげく湯も切らない
完全に罰ゲームだった
二郎で食べてスープが先になくなるなんて初めてだわ
麺、残したけどね
一、二年前はスープも多かったし豚もこんな異常な厚切りじゃなかったけどなあ
ルパンと呼ばれてるのが居た頃だ
410:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 20:44:25.21 4YivnXix0.net
びっくりしたのはコール聞かれてもないのに着席するなり「カラメ、野菜、アブラ 二人ともね」
だとか勝手にコールしてる素人なんだかジロリアンなんだかよくわからない奴
バイトの主婦ぽいのは普通の飲食店みたいに対応してたが。秩序も何もない。
411:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 21:09:18.00 3OmAnOa6d.net
まぁ味に関しては人それぞれだから不味いという感想にあーだこーだはないんだけど
ただきっちり湯切りなんかしたら仙川のラーメンじゃなくなってしまうよ…
412:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 21:20:04.87 4YivnXix0.net
人それぞれとかいうんじゃなく完全に味落ちてるじゃん
413:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 21:27:43.92 3OmAnOa6d.net
自分のキャパもわからず撃沈し味のせいにして精神的安定を図る?
次回があるなら白い食券をお勧めします
414:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 22:11:00.30 noo2bii/0.net
>>403
しょっぱくて味濃いのばっかり食べ過ぎてると
舌が濃い味に慣れてくるからそれじゃね?
415:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 22:12:24.37 UFN3mtqT0.net
1年以上来なかったって事はもともと好みじゃないんだろ
416:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 23:20:46.21 4YivnXix0.net
地元じゃねーし行く機会無かっただけだよ
二郎なんて交通費かけて遠征までして食べるようなもんじゃないだろ
あきらかに一、二年前から比べて別物になった
それまで五回以上は食ったよ
とにかく
・スープが少ない
・スープが薄い
・以上に加えて二郎トップクラスの麺量なので(うすい)スープに浸かったままのつけ麺状態
・豚が硬い、ただの肉塊 (まあこれはこれでアリとしておこう)
したがってまずい
おまえら仙川ばっか通って味覚おかしくなってんだろ
こんなまずい二郎食ったのは本当に始めてだった
だいたいあきらかに客の並び少ないじゃん
417:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 23:36:20.91 noo2bii/0.net
もともと仙川ってライトスープが売りなのに何言ってるんだ?
418:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/18 23:39:39.70 jCBlnHPq0.net
>>407
独り言ならチラシの裏にでも書いてろよ
気持ち悪い
419:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/19 00:11:06.98 rwMDYcOj0.net
じゃあ交通費かからなくてスープが多くてスープ濃い麺湯切りちゃんとする二郎食ってれば問題ないな
わざわざ仙川通ってる奴クサすような事まで言って自己主張うざいやつだな
420:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/19 00:13:48.66 5OHGYXEf0.net
蓼食う虫も好き好きとは言うもんですわな、自覚はあるしほっといてくれとしか
421:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/19 00:19:22.06 IQQUpKxb0.net
仙川は元からスープはあまり多く無いし大でも変わらない
麺量は確かに数年前の二郎標準弱から強になった
時短営業になってからスープがペラかったり獣臭かったり豚の出来もブレ気味ではある
422:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/19 00:27:05.82 ztGtqNwy0.net
>>407
あなたの言う通り ⒕年前に常盤に代わってからしばらくは松田さんの味を継承してた
しかしここ数年コストダウンと手抜きで直系最下層の質になった
常盤 もう後任に座を譲ってやれ お前はもう死んでいる
423:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/19 00:35:41.32 gm32QSRC0.net
世の中には馬鹿がいる
424:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/19 09:01:35.75 ZfO0wo1F0.net
時短営業前は旨かったけど時短営業始まってからは味が悪いのは感じる
425:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/19 12:44:12.00 ueAmjOB1r.net
お野菜がひいきにする店ってどんどん閉まるよな。 つまり…
426:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/19 15:03:28.79 ZFYbn3hGd.net
>>413
コストダウンの結果があの麺量と岩石豚?
矛盾してませんかね
正直東日本震災の頃のラーメンだったら今通ってないとは思うけど
427:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/19 17:14:46.76 1WnoVWwr0.net
たった三時間の営業なんだからフルスペックで頼むよ
なんだよあの小さい豚は
428:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/19 18:13:19.72 htvSJyRI0.net
去年10月の記事
URLリンク(jiro.blog.jp)
この頃よりも不味いんかい!?
429:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/19 19:16:22.14 TN+ZZOXjd.net
旨いか旨くないかはその人によるからなんとも
結局自分で確認するしかないんです
430:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/19 20:21:16.77 Tl+Ntlr7a.net
去年の夏過ぎから連続でハズレ引いたから行ってなかったけど、今夜久々に行ったらバカウマじゃん
豚はガチだったけど、味自体は良かった
インスパコールしてるニワカにもガチは優しく対応してたし
また通うかな
431:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/19 20:32:06.17 6XES8bfzd.net
もう閉まってんのか
はえーな
432:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/19 20:47:35.03 n5ifrXrFd.net
>>422
告知通りだろ
433:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/19 22:40:29.48 +CNuZWXGa.net
ガチ豚だったけど休業前のレベルに戻りつつあるね
ただいつもは次ロット麺上げ前に食い終わる様な常連多いのに最近少ない気がする
俺が麺上げくらいで食い終わっても半分近く残ってる奴が結構多いし生麺とか鍋言い出す奴がまだ居るんだが学生が春休みだからか?
434:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/20 01:49:07.89 X0qD2Mh/0.net
もういっぺん三田にいったほうがいいんじゃない?一月くらい
435:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/20 01:55:56.00 8OVcBH42d.net
10年もやってコレなんだから何やっても変わらないだろ
436:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/20 02:04:47.05 X0qD2Mh/0.net
とにかく修行不足は否めないからなあ
437:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/20 04:42:56.39 wl4s2qmC0.net
最近このスレにアンチが常駐してるな
人気店にはアンチが必ず居るもんだけどつまんない全否定レス繰り返すばかりで正直食傷気味
438:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/20 07:39:22.09 vhiWLv3Oa.net
実際ひどいモン出してるんだから仕方がない
439:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/20 07:57:09.92 par5+UQzr.net
>>428
お前時間短縮になってから行ってないだろ?
440:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/20 07:57:42.93 7cUDkxERa.net
何故嫌いな店のスレにきてグダグダ繰り返すのか分からん
隔離スレにしたんだから多摩スレに迷惑もかけてないし
好きな奴が情報交換する場なのも理解出来ない馬鹿なんだから仕方ないけど、disってる基地外が何処が旨いのか聞いてみたいw
441:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/20 09:50:09.60 BqNvQNx+d.net
百歩譲ってここが良いけどここがダメ、こうしたらいいんじゃないかとかならありだと思うけど
どこかの野党よろしく何でもかんでも常に全否定だと稚拙過ぎて嫌悪感しかわかない
442:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/20 10:01:53.72 6MQEagll0.net
仙川が人気店ってのは何の冗談?否定的な意見を受け付けないでマンセーしてる信者もどうかと思うわ。劣化してる事実は受け止めるべき
それに他のスレでも批判なんかたくさんされてる。荻窪とかな。そもそも5chなんてそんなもん
443:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/20 10:34:43.15 RfePvAlwr.net
多摩スレ過疎ってつまんないからここ来たのかアンチは
暇な野郎だな
444:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/20 10:49:42.72 RfePvAlwr.net
草生やさないからカスとは別人か
カス間抜けで面白かったけど元気かな?
445:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/20 12:44:52.23 gXbaqfped.net
おいおい
いつから仙川が常に万人に好まれる味のラーメンを出す店になったんだよ
信者専用掲示板じゃないんだから批判が出る方が健全だろ
446:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/20 12:49:25.48 1A7OrcgcM.net
割り箸持参で行ってる
もちろん持って帰る
途中コンビニで捨てるけど
447:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/20 12:55:28.11 par5+UQzr.net
レンゲ持って来てる奴なら見たことあるわ。
448:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/20 15:45:24.10 BqNvQNx+d.net
ピリついた雰囲気の中睨みを利かす店主に狭い店内
周りはめんどくさそうなオッサンだらけ
アブラまみれのスープに大きく重く硬い豚
この環境だと滑りまくるエコ箸使うにはかなりハードル高い店
割り箸常設希望
レンゲはイラン
449:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/20 20:57:45.80 vw4huWZZ0.net
助手がマスク外してた 顔の下半分アトピーで真っ赤 やはりジャイ子だったのか
450:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/20 21:00:35.30 pU5+DgCS0.net
のび太にジャイ子のコンビは何気に似合ってる
あとはスネ夫当日しずかちゃんがいれば完璧
451:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/21 09:58:24.91 Rt+nLzpr0.net
アンチじゃなくて、元々仙川好きなのに最近の体たらくにキレてる俺みたいなのが多いんだと思うよ
452:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/21 10:06:28.15 JnGs+yLw0.net
URLリンク(gochisousama.officialblog.jp)
旨いってレポもあるし、1日の中どころか同じロットの中でも当たり外れが激しいのでは?
453:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/21 14:13:54.39 Y9YMBMABd.net
>>443
ロット内で差が出るのはコール内容
カラメやアブラは美味くなることもあればぶち壊すこともあるから難しいんだよね
454:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/21 15:00:08.95 9U+oeqj70.net
今日仙川やってる?
455:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/21 15:01:31.81 7Ah1B0Mq0.net
>>445
>>388
456:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/21 15:02:31.37 9U+oeqj70.net
>>446 サンクス うわー新代田もやってないし仙川もやってない 漏れはどうすれば
457:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/21 15:10:43.70 Qac4CDbpr.net
>>447
明大前にインスパあるよ。
458:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/21 15:33:29.83 9U+oeqj70.net
>>448 もみじやとめんでるあるのはしっとるが仙川か新代田くい買ったワン
459:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/21 20:04:45.31 c7V9n+v60.net
なんと月曜までお預けとは…
せっかくだから松戸が越谷行きたいけど混んでるだろうなぁ
460:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/22 16:01:59.01 zk6cVR9Rd.net
今って麺販売再開しましたか?
461:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/22 17:48:48.03 MrkHq+cK0.net
したよ~^^
462:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/22 18:49:58.97 cP1pyt62d.net
本当?
先週行った時はまだ売ってなかった
463:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/22 19:07:48.29 qvuhM5vx0.net
アニキ
あと1時間でいいから営業時間延ばして下さい
464:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/22 20:08:42.52 OOTWoQb3d.net
>>454
同意、始まり一時間遅くしてなら可能だと思うんだけど
465:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/23 02:10:00.18 9QQGqW6h0.net
現状の2人体制で作業慣れたら1.5倍の仕込みにして22時ぐらいまでやって欲しいな
今の20時台なんて一番列長くなるタイミングなのに…
466:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/23 09:39:42.54 hGwN2DIX0.net
休業してる時は何とか再開して欲しいと
で何とか時短営業で再開したら今度は営業時間延ばして欲しいと
客というのは勝手なもんだな無論自分も含めてだけど
467:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/23 09:49:48.78 /v3tWf9Ud.net
休業してる時は何とか再開して欲しいと
で何とか再開したら今度は並んでるから行かない
468:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/23 11:31:07.44 9QQGqW6h0.net
ガチとしては100杯程度の売り上げで満足なのかな?
469:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/23 12:44:58.95 eExhgqO1r.net
二郎って原価率いくらぐらいなんやろな?
470:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/23 14:30:12.40 hGwN2DIX0.net
バイト遁走でヤル気消失、ああ見えて豆腐メンタル
471:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/23 14:58:04.86 82T6foJZ0.net
ガチは休憩時間にポケモンやってるよ
自分とこがジムだから捗るだろうな
472:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/25 00:40:56.37 muNkKKBr0.net
月曜からガチ混みしそうな予感
473:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/25 12:54:37.17 a2PX1CyDM.net
ウワァーーース
474:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/25 17:52:28.35 I3DhybRp0.net
今日やるの?仙川
475:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/25 20:04:44.40 9eCuVAiEd.net
休み明けからかなり旨い
今日は盛りもよくて野菜なんか思いっきり盛ってくれる
サービスなのか今日は麺量が多い
少なめはそれなりだけど小と大は明らかにいつもより多く箸が止まる人続出で回転遅め
476:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/25 21:30:28.37 j+7UqYwsa.net
郎郎郎オープンしてたぞ
477:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/25 22:46:08.81 j+7UqYwsa.net
仙川間に合わないから郎郎郎食ってきた
さぶろうにしては濃いスープだが液アブラ多い
豚は珍しく味染みてて柔らかいバラ巻豚なんだが出枯らし感があるし表の写真より薄い
ヤサイはマシでもさぶろうにしてはかなり少ない(デフォの量かと思ったほど)
大でも麺量少なく体感で仙川の小以下
やっぱり二郎の代わりにはならんけどインスパにしては頑張った方かも
478:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/26 02:36:53.10 Pzuvhivs0.net
郎郎郎、家の近くにあるから稀に行くけどチェーンのインスパイアにしては頑張ってる方だと思う…
479:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/26 04:43:48.98 iw5qlbETd.net
豚は薄いでしょ?5ミリくらい?
480:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/26 06:59:02.46 Gftj+Q+cF.net
自分なら仙川ふられたら府中行くけどなぁ
481:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/26 09:32:51.84 z4Z2p6Bed.net
昼間に食える二郎があればなあ
482:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/26 10:14:44.93 VrX8RxP/d.net
野猿でもめじろ台でも好きなとこ行きゃいーじゃねーか
483:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/26 17:57:58.00 yVImfP4ed.net
昨日めちゃくちゃ旨かったから今日もきっと旨い
しかし仕事で行けない…
484:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/26 22:43:12.85 9sJYM1JYd.net
2 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW cb44-XpnX) [sage] :2019/03/26(火) 17:09:10.03 ID:EIT9F0yx0
仙川店が最寄りだけど二郎の中でも厳しい部類らしくて俺は一度も行ったことがない
食うの遅いもん
189 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sdea-du9d) :2019/03/26(火) 18:06:34.73 ID:Gd4WMUujd
>>2
全然厳しくない
1.食券買って並ぶ
2.並んでる途中で「麺多い少ないいますか?」って聞かれたら該当すれば申告する。小ラーメンだったらシカト
3.呼ばれたら入店する
4.こっち見て「どうぞ」と言われたら増してもらいたいのを言う
5.10分以内に食べて丼をカウンターに戻す
これだけだぞ
342 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sacb-Nwb0) [sage] :2019/03/26(火) 19:34:12.76 ID:V7B/L+Qoa
>>189
何様だよクソが
絶対いかねー
445 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 63f0-k34f) :2019/03/26(火) 21:05:26.16 ID:tXARND8/0
>>189
食うの遅いって言ってるのにアスペかよ
485 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 6fc5-ABW3) :2019/03/26(火) 21:33:47.62 ID:WZoQXGcG0
>>189
これがアスぺか
485:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/26 22:56:23.53 H4pNMpR9a.net
正確な時間測ったことないからわからんけど小ラーメンをロット最後らへんに食い終わるのはどのくらいかかってるんだろう?
ちなみに声をかけられたことはない
486:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/26 23:02:49.73 Zfe1Mwoc0.net
>>476
やっぱり12~13分だろう
俺もいつもロットラストだけど配膳直後と完食直後の写真撮っててね、撮影時間見るとその差は12分か13分
487:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/26 23:41:55.28 df4M3Jwfd.net
がっつん復活しねえかな
488:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/27 00:09:39.08 Fjh46Ln20.net
皆が時計見ながら食べてる訳じゃないけど
荻窪みたいに15分でって書かれると10分くらいでギブアップする人増えそう
あれは回転良くなるかもだけど食い残し客増やすと思う
489:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/27 00:26:38.14 GwZcEy+/0.net
ここの常連なら時間制限されても全く問題ないだろうし遅いと口頭で急かされる店舗
殆ど1ロットで食い終わる客で遅い客は変なコールしてたりするにわかが多い
最近時短営業なのもあってキャパオーバー気味だから多少客を減らすのには良いかもね
490:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/27 10:14:50.72 xsZrkCQn0.net
荻窪も残さず15分でって書けば完璧だったのに
そう書けば食えない量注文するやつ減るのにな
491:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/27 11:17:10.15 NUBl/Bzva.net
そもそも見込み茹でマジック連発のクセに更に回転率上げるとか何様だよ糞オレンジ
つーか、荻窪でグダグダしてんのは大概バカップルだから、ガチよろしくバカップル及びホモップルお断りって貼り出しゃいいんや
492:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/27 17:50:24.31 xsZrkCQn0.net
そういえば最近豚入り食えてない
今以上早い時間に行くのは無理だからずっと食えない気がしてきた
493:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/27 17:52:05.73 WmLKYkDn0.net
>>483
土曜に行けば?
494:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/27 19:25:09.37 XA4VNrrea.net
今日ヤバい…
495:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/27 21:03:10.54 fE1GKORC0.net
土曜日も豚入りあるんだね
この前3ロット目でなかったんで、土曜日はないと思ってた
たまたま売り切れだったんかな?
496:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/27 23:12:46.10 epRFgohM0.net
今日は20時くらいでブタ入りあった
スープは美味かったんだけど、麺が表面ドロッとしてた
食後の丼に残ったスープが白っぽく濁ってた
隣のハーフのは普通だったから、スープ量と麺量バランスが悪かったのかな
497:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/27 23:23:54.14 GwZcEy+/0.net
今日美味かったってマジ?
俺が19時頃食ったのは見た目薄そうだからカラメにしたら液アブラ多めで濃い目醤油のお湯割り状態だった
そこまで極端に塩っぱいわけではなかったしカラメを受け止められるスープでなかったのは間違いない
麺はぬめって無かったが細かったかな
今週美味い言ってる人居たから期待したのに豚以外は微妙だった
498:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/28 00:11:42.11 MXcBxDCi0.net
20時くらいは液体油ほとんどなくてコクがあったよ
ブタは端は美味くなかったけど、内側は柔らかでにくの旨味感じられる最近よくある美味いやつ
499:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/28 11:35:01.88 l4L5futvr.net
旨いと聞いて行って見るとそうでもない
1日単位でブレているのか個々の好みの問題なのか
500:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/28 11:41:16.25 DuS6Jsta0.net
不味くはないけど美味くもないよ
越谷なんかの方が美味いの分かってるけど勤め帰りに寄れるのはここくらいしかないと一部のマニアを除いてほとんどの人が諦め半分で通ってるんだよ
501:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/28 11:59:38.20 GKNKBeiC0.net
いつ食っても糞不味のときから比べたらかなり進化してるんだな
502:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/28 12:02:46.94 DuS6Jsta0.net
>>492
うん、不味くはなくなったよな
503:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/28 12:07:50.91 Q8/3KRjD0.net
え?今日うまいの?まずいの?って必死になってるのこの店くらいだよな
ほかの店は安定してそれなりの食えるのに滑稽だな
504:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/28 12:33:02.58 nmJU732dd.net
レポっても営業時間短いからあんまり意味ないなとは最近感じてる
通勤帰りについでの人とか遠距離から通ってる自分にとっては羨ましすぎる
越谷近いからここ休みの時に何回か行ったけど味はともかく量が少なくてダメ
あの辺だとやっぱり松戸一択かな
505:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/28 12:57:49.04 xKcTVAUN0.net
諦め半分で食いにくる店が開店前から行列ある不思議
506:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/28 13:02:01.77 Lk9N3jP1d.net
>>496
そりゃたったの3時間しか開けないんだから待たされたくなければそうもなるだろ
507:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/28 13:05:17.46 Lk9N3jP1d.net
>>496
そもそも今の春休み時期は平日昼間でも大袈裟でもなんでもなく40人、50人と行列が出来てるんだよ
仙川の列びなんて鼻くそみたいなもんだ
508:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/28 16:22:17.98 lxbZG9Lr0.net
まあ、仙川はすぐとなりが居酒屋だし飲食店連立してるから並ぶスペースないけどね
居酒屋前まで並んでたらたいてい引き返してるる人多いよね
509:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/28 16:45:46.65 nmJU732dd.net
回転の早い仙川では開店一時間前に並ぶのは30人行列のケツに並ぶのと着丼までの時間は変わらない気がするけど
510:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/28 16:56:39.25 xKcTVAUN0.net
アンチもよくわからんな
仮に仙川なくなったら仙川来てた100人~/日の客がテメェが通ってる二郎にくるかもしれんのに
むしろ応援すべきだろ
511:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/28 18:56:16.42 BwMnNPA9p.net
こっちの方初めて来たから食べたんだけど非乳化麺固めでこれはこれでうまくね?豚はブレが激しそうな感じあったけど
ほか三田神保町めじろ小滝京成大久保松戸守谷しか食ったことないからニワカですまない
512:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/28 19:53:50.49 nmJU732dd.net
安定の豚メニュー売り切れ
しかしサービスだろうか?若干小ぶりな豚の塊が五個
麺もいつもより盛ってくれて感謝感激
今日のラーメン、麺豚標準でスープは液体油少なめで月曜よりは落ちるけど平均値はクリア
何だか新旧助手が抜けてから安定し過ぎな感じ
513:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/28 20:51:40.00 7U75S84xM.net
誰か元助手の店行った?
514:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/28 21:45:03.40 558NHZZc0.net
汚野菜がレポしとる
515:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/29 09:09:57.38 AUZWyKRur.net
野菜の盛り良くなったな
カワサキはマジでしょぼかった
516:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/29 09:16:41.80 UdKN5FlE0.net
一番ショボかったのは山根だろ
517:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/29 09:39:22.22 AUZWyKRur.net
そのボンクラに教えてたのはカワサキだろが
518:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/29 11:39:40.50 qJzQ+iaha.net
よく野菜足りなくて買いに行ってたから3時間営業で余ってるんだろ
恐らく冷蔵庫のキャパかなんかで6時間の頃は買えなかったから少なかったと予想してる
519:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/29 14:09:54.06 fATinI+L0NIKU.net
以前のピリピリ感や殺伐とした雰囲気の原因は川崎氏のせいだったみたいだな
今は雰囲気良好
520:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/29 14:49:59.46 pOmjHHuidNIKU.net
>>510
誰のこと?
521:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/29 15:06:01.76 F7WTXSJ1MNIKU.net
仙川に郎郎郎できたよね
522:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/29 15:19:22.91 F7WTXSJ1MNIKU.net
今日久しぶりに仙川行こうかと思ってる。
523:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/29 16:26:40.67 NeVCu3XGdNIKU.net
いらっしゃいませーとか恐れ入りまーすや有り難うございましたなんて以前は聞いたことなかったもんなぁ
524:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/29 18:44:51.34 bQPznADHdNIKU.net
あの女性は心地よい接客されてますよ
で、今日のラーメンはすべて仙川標準という感じだった
525:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/29 20:21:55.11 jbahSmo6dNIKU.net
>>515
ドンマイ
526:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/29 21:48:43.89 IAbrzcKQ0NIKU.net
元亀戸にいた奴だろ
527:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/30 05:02:50.15 CI/SyPAR0.net
今は女性の方の接客が丁寧なので救われてる感がある。
528:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/30 09:29:13.37 JJcQPl7kr.net
15分で食いきれる?
529:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/30 09:37:13.92 ksbzyR5jd.net
美味けりゃ10分もかかんないよ
でも不味い時はなあ…
530:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/30 09:58:48.36 37QOGYa00.net
仙川は2ロット
531:以内に食い切れなきゃ追い出すだけ
532:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/30 10:24:31.45 JJVojkwA0.net
丁寧というか経験者ぽいな 二郎じゃなく一般の店での。
533:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/30 12:30:54.39 5py+5KOLd.net
奥さんとか諸説あるけどガチさんの扱い慣れてるのは確か
それにしてもガチさんの腕の筋肉半端ないな
時短営業で余った時間鍛えまくってるに違いない
534:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/30 14:47:40.97 JJVojkwA0.net
借りてきた猫みたいにおとなしい
535:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/30 16:39:10.56 JJcQPl7kr.net
郎郎郎行った奴いる?
536:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/30 20:46:29.54 qrw6fnCs0.net
今夜は最高にgdgdだったな・・・俺はぎりぎり食えてうまかったからよかったけど。
ガチもこの冷たい雨と寒さの中で20人も並んでるのに、材料ねえからって食券買ってなかったやつ何人も帰らせた後に
「あ、やっぱ3人くらい大丈夫だわ」は酷だろw
537:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/30 20:49:58.81 qrw6fnCs0.net
対していつもの助手の女の子は本当に素晴らしい娘さんだわ。
傘ささずにびしょびしょな奴に帰り際、「傘お貸ししましょうか?」って声かけてたよ。
538:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/30 20:59:26.80 37QOGYa00.net
>>526
結構ガチの人数感覚は適当だよ
昔から豚が入らない言われて600円だったのに俺も隣もやや小さめだが豚2切れ入ってたり
539:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/30 22:32:44.77 HOxe0lcS0.net
開店した時に厨房内にいた山根ではない兄ちゃんは誰だろ?
しばらくしたら帰っちゃったけど
540:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/30 22:53:33.15 JJVojkwA0.net
>>527
なんかそれに対して何もいえない店主がくそ笑える
541:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/31 09:47:50.22 0/CtZzD40.net
>>528
うむ。全く同じ経験何回もしてるわ。
昨日のガチ、いきなり食券機の前に来た奴を制止して助手ちゃんに列の数数えさせて「23人。何人分残ってんの?」って助手ちゃんに聞かれてんのに「わかんねー」だもんな。
後ろの奴等は動揺しまくってたし。そして帰らせた後に「やっぱあった」は受けたな。
542:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/31 11:17:50.05 COJulFTO0.net
ただの池沼じゃん
543:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/31 11:20:16.10 F+H8k8y9d.net
土曜って23も並んでるのか
平日しか行かないから知らなかった
544:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/31 14:37:29.45 o1UW3KMhM.net
>>526>>531
こんな糞接客な上に作るラーメンも蒲田二郎と1,2を争う不味さなのに行列ができるんだから二郎ブランドは凄いよなw
545:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/31 17:12:47.10 /YY6Z6x/0.net
>>529
新しい助手ですか?
新しい助手入ったら営業時間は戻りそうだけど今の女性助手は居なくなりそうでなんだかさみしいな
546:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/31 17:20:09.56 OcTYbyi6d.net
>>535
洗いもの兼麺売り専業に戻るだけだろ
547:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/31 17:37:20.59 /YY6Z6x/0.net
>>536
しばらくはそうだろうけど新人が馴れたら居なくなりそう
因みに麺販売はガチさん「もうやらない」女性助手「生麺もうやめたんですう」から推測するに再販売は今後ないかもしれない
548:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/31 23:01:50.77 t7a66qU20.net
>>531
その時俺もいたわ
土砂降りの中めちゃくちゃやったなww
549:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/01 00:46:59.08 PxGocji00USO.net
アニキは時々大声でわめいてるんだけど
相変わらず誰に何言ってるのか分からんw
550:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/01 01:47:31.38 nOZO9H620USO.net
>>534
非乳化スープとチャンポンみたいなストレート麺は一定の固定ファンいるんじゃないか。
川越とか
551:麺の量で客吊っているだろ。
552:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/01 10:54:26.70 HkfDOAxxrUSO.net
ここの客はほとんどが常連だよ
だから初見は余計に目立つ
今どき二郎の看板だけで繁盛するなどあり得ない
あの松戸三代目でさえオープンの年は「暇です!よろしくお願いします!」なんてツィートしてたからな
553:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/01 11:03:51.03 0nxnD7kz0USO.net
看板外してもやってけるんならその方がいいんじゃねーの?
上納金納めず安い醤油探してさ
554:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/01 11:13:35.51 50fw8RT0MUSO.net
>>541
常連が過半数なのはきっとそうなんだろうけど>>295みたいな奴も少なからずいる事も間違いないよ。700円のラーメン売ってて一見を切れる事なんて絶対ない。
そしてあの味で糞接客、客をバカにした様な事を続けるなら二郎で初の「不味くて売れないから閉店」もあり得るんじゃないのか?
555:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/01 11:16:26.13 IzuJb66xaUSO.net
>>542
二郎の看板無くなったら行列無くなるんじゃないかな
情報食ってるやつ多いもん
556:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/01 12:47:53.37 mWUcScx2r.net
仙川通いは仙川しか知らないってのは皆無で俺含めて散々他店で食い歩いた挙げ句ここに落ち着いたの多いと思う
人がどうとかじゃなく刺さる刺さらない
完全に趣味の店で同じ趣味を持つ奴が最近急増したと
557:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/01 12:48:11.86 7pwH9pLV0.net
仙川味のインスパイア開店しても長続きしないだろうしそういうことだろ
558:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/01 12:59:56.65 27utH1l70.net
>>546
今まで通ってた客はそのまま行くだろうけど新規客は増えないから尻すぼみだわな
今の仙川常連は生い先短かそうな中高年ばかりだし
559:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/01 13:09:00.75 lG0nANGb0.net
食材の管理もまともに出来ない、当然ラーメンのクオリティーも維持できない池沼店主
二郎の看板だけで食ってる典型だよなw
看板なきゃ原理主義者とか持ち上げてる層も全部消えるしw
560:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/01 14:42:16.27 t/wqLy1+d.net
お野菜先生荻窪で時間にびびって小
仙川の大食えれば荻窪の大なんか量も時間も余裕と思うけど出禁上等ないつもの威勢はどこへやら
561:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/01 14:48:50.21 t/wqLy1+d.net
いやもしかしたらベースの麺量が著しく増えたのかも
小で11分とかいくらなんでもかかりずぎだし
最近荻窪行ってないからわかんないけど
562:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/01 16:26:34.45 27utH1l70.net
ものすごくどうでもいい
563:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/01 18:43:43.34 Omzl0eoad.net
>>549
バカだからやらしておこうよ。
564:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/01 21:02:06.75 VsyyN4Qdd.net
>>550
全然多くない上にマジック発動で更に減るとかもうね
565:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/01 21:33:56.91 Zd6qjY0gr.net
お野菜食うのは速くないよ
しかも食い方汚いし
566:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/02 00:09:25.06 EujnX5E50.net
>>554
うm・・・
URLリンク(livedoor.blogimg.jp)
567:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/02 00:59:03.98 LEAARl9G0.net
今夜行ったら雨予報なのに並んでるし前を歩いていた数名が食券先買いせずに並んだのを見てスルーしちまった
時短営業になってから常連じゃない奴(遠征?)の方が3時間に集中するせいか増えてる気がする
568:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/02 03:42:48.25 aiJFGXnP0.net
世の中には馬鹿がいる
569:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/02 07:38:09.39 UjcIC8Zad.net
>>555
つば�
570:゚返し失敗?
571:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/02 09:26:22.30 3XVKYVq+F.net
280 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 8b12-3+FT) :2019/03/31(日) 15:08:19.47 ID:BVNen6vo0
仙川店は徹底してる
URLリンク(livedoor.blogimg.jp)
296 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr4f-muhY) [sage] :2019/03/31(日) 20:01:58.79 ID:G4IXGRSSr
>>280
一杯のかけそばならぬ一杯の二郎全否定かよ
二郎で助かる命もあるかもしれないのに
572:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/02 09:27:31.33 Eq3aVuCU0.net
あんなに大量に写真を撮っていたら時間かかるだろうな
573:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/02 12:46:25.08 Bul0McvNa.net
19時ぐらいが空いてたのに最近は並んでる
春休みの学生が居なくなったら平和にならないかなぁ
574:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/02 18:56:55.11 3w+q8d7rd.net
今日は寒いからか、そんな並んでなかったよ
麺は固め、スープは醤油たったかんじ
よしおは荻窪でもそうだがお喋り好きだな
隙あらば喋りはじめる
575:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/02 23:48:52.84 LEAARl9G0.net
ヨシオ居るのかよ…
あいつは仙川には特に似合わない助手だと思う
平気で客の噂とかもペチャクチャ喋ってるし荻窪で働いてろよ
576:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/03 07:49:22.23 l/v8AZF+d.net
タクちゃんが行く予定だったけど新店決まっちゃったからよしおなんだな
577:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/03 11:05:49.30 W/P3+OxB0.net
3時間のままならコジマヨシオはいらねぇ
前の時間に戻るなら我慢するが
578:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/03 11:09:07.31 dlkS5tABd.net
よしおってオレンジとタメ口で仲良さそうに喋ってるよね
一之江、三田、立川では寡黙な印象があったけどよっぽどオレンジと波長が合うんだろうな
579:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/03 11:20:44.41 9jMGyKwQ0.net
よしお、色んな店を渡り歩いてるけど定着しないね。人格的に問題ありそう
580:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/03 11:35:37.33 2LR6dZ6Wa.net
>>566
立川でさっきの客はどうのこうの言ってて店主が面倒そうに「そういうお客さんも居るよ」って返してたな
悪口好きなオレンジとだと盛り上がるんだろう
581:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/03 11:57:06.67 LdtDop0Tr.net
よしおかよ
個人的には髭がガチにこき使われるの見たかったな
582:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/03 13:15:06.37 dlkS5tABd.net
>>567
ちがうよw
本店から派遣されてるんだってば
583:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/03 14:13:10.93 eKGAeM0za.net
よしおって錦織に似てるヤツ?
ガチと合わなさ過ぎて草
一ノ江の時は真面目な助手だと思ってたけど、荻窪でクソっぷりを見てから目障り
584:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/03 14:28:22.25 7UCW09Y80.net
俺もよしおは一之江の時とその後でまるっきり印象変わった
一之江じゃスナにぎっちり押さえられてた
三田じゃあ当然おとなしい
立川も店主真面目だからさほどではなかった
がオレンジの所じゃオレンジがまともに見えるくらい酷かったな
悪い子でもなさそうだが軽薄ということかね
585:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/03 14:50:29.52 v6KPjkrQ0.net
よしお古参兵w
586:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/03 15:27:01.85 SAC0j0iw0.net
よしおって言われてるけどワッキーに似てると思うな
587:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/03 18:11:13.36 ubY9JN5Dd.net
何かしら変化があるとお野菜先生すぐ来るから今日辺りファスロに居たりして
588:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/03 19:40:08.52 mondDs4g0.net
来週の月曜から4時間営業だってよ
もう閉店モードだなw
589:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/03 21:32:36.91 k7LD/fJJ0.net
伸びてるじゃん
590:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/03 23:23:41.47 B/+6fKICa.net
お野菜ってどんな奴?見てみたい興味本位で
591:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/03 23:37:28.91 ue9fmACh0.net
>>576
え?
592:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/04 05:27:55.77 XUf2NCjP00404.net
お喋りイラネ
593:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/04 06:21:38.03 ihBtLw1U00404.net
>>578
仙川の守り神
いつも仙川の情報教えてくれるひと
594:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/04 18:24:06.19 JG5mCPr/r0404.net
わかつ厳しそうだな
半年もつかな
595:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/04 18:52:01.80 /mnliBHc00404.net
>>582
二郎元助手の肩書きをもってしても
厳しそうだな
肩書きなかったらもっと悲惨だったかもね
今からでも遅くないからいっそのことインスパイア始めちゃえばいいのに
596:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/04 19:26:53.78 W5XaIzBg00404.net
行きづらい場所じゃなきゃ食べに行くんだけどな
確かにインスパにしたら状況は変わりそう
597:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/04 21:14:30.53 SBzR8RDKd0404.net
>>582
インスパイアでないんだから、直接競合店にならない観点で仙川で店始めれば仙川店元スタッフとしてガチとの相乗効果が期待できたのに
598:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/04 22:18:29.00 47nZzKt1p.net
今日の助手も元一之江のよしお似と仙川の女助手がガチさんを支えていた。
8日から営業時間ものびて軌道に乗りそうだね。
599:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/05 11:46:01.36 iLaN9tD4d.net
来週から女性助手居なくなるのかー
あの雰囲気好きだったから残念
600:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/05 11:53:14.05 srJ1gxAy0.net
よしお引っ張りだこだな
荻窪で会ったばかりなのに今朝は三田で麺上げしてる
601:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/05 19:16:05.94 fKIi/SX3a.net
今夜はよしお居ない
602:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/05 22:29:09.89 fKIi/SX3a.net
今日は旨かったが並び長く回転も悪かった
大学生ぐらいのやつが多くて食うの遅く2ロット後の麺上げで食い終わってないのが多数発生
ガチさんも機嫌悪そうだった
603:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/06 12:35:22.28 pUyEF/dPd.net
生麺は復活したの?
604:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/06 20:01:02.28 dZWzZ0a6a.net
味ないよ
おいしくないよ
605:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/06 23:16:18.38 JmsrQgnX0.net
湯切りしない スープ少ないからここは不味いんだよ
常盤引退しろ
606:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/07 00:01:07.79 OwGJT1gK0.net
なら少なめにしておけよ
スープの量もカエシの量も変わらんから濃いめの一杯を食えるぞ
607:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/07 12:53:45.17 9ATeJ5kn0.net
いまだに湯切りしないととか言ってる初心者さん多いね
608:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/07 13:10:24.45 Jo0aH/Gu0.net
麺の表面がデロデロしてる時がたまにある
609:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/08 00:19:55.60 TMP7qg7w0.net
4時間営業で明日は混むぞ
610:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/08 02:54:39.63 sDeO2Ntt0.net
明日からの四時間営業、まだ知らない奴の方が多いと思うんだが
611:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/08 07:16:25.98 x1fMKvWJF.net
三時間営業だから混む
四時間営業になったから混む
結局混む
612:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/08 07:17:56.13 jluAEVDwa.net
どうせなら10時までやってほしいな 前はもっと遅くまでやってたんだぜ?
613:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/08 19:57:44.04 niqtlLp/d.net
今日はスープ薄めだったわ
614:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/08 20:16:55.20 WXAF4/PHd.net
薄い!しゃばしゃば!
もうムリ!
615:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/08 21:02:30.93 CkLyr7bva.net
時短前のサイクルに戻るなら月曜下ブレ、週末上ブレ
616:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/08 21:16:34.51 Kfmk0aBM0.net
俺馴れてます感出してるけどなんか薄っぺらい助手だな
女性助手の方が一生懸命な感じで良かったよ
今日の下振れラーメンよりも女性助手いなかったのがショック
617:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/08 21:20:27.84 CkLyr7bva.net
よしお固定は殺伐とも違う陰険な雰囲気にならないか心配
荻窪店主のオレンジとよしおコンビは最悪だったからなぁ…
618:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/08 21:44:16.15 suKGubIA0.net
この調子なら何時閉店しても可笑しくない感じだな
葬式宣告でる前に行っておいた方が吉かもな
619:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/09 00:12:31.29 dTNkzYRpd.net
不味い。仙川インスパイアのが全然いいや!
620:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/09 00:50:43.59 WhsCciI90.net
郎郎郎行ったけど麺少なすぎてびっくりした
621:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/09 01:32:37.89 wIROjPva0.net
さぶろーはスープが甘ったるくて好みじゃなかった
あと麺も
622:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/09 01:40:28.72 j3nmIELZ0.net
最もダメなのは豚だろ
623:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/09 15:47:07.93 wJFEy6vCd.net
オマエらインスパにボロカスだなwその辺でやめとけやw
624:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/09 19:26:35.50 tQO76BYqd.net
多分ニシコリ似の助手が来ないときは女性助手って体制?
どっちみち募集しないとダメだよなぁ
625:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/09 20:02:09.30 aV4FinJ0d.net
郎郎郎、調布と仙川メニューちがうのな
626:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/10 00:58:35.31 RWRa7S3L0.net
食いに行きたかったのに着いたら21:30過ぎでやむなくさぶろうへ…
仙川の非入荷スープと自家製麺そしてポークソテーみたいな豚を求めていた自分には全く響かなかった
627:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/11 18:55:29.04 66+qQk6+a.net
最近仙川レポ少ないな
628:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/11 21:12:43.79 66+qQk6+a.net
今空席多数
デフォでやたらとアブラが多く仙川らしからぬ一杯
629:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/11 21:43:58.26 t+MXBmRz0.net
昨日も液油多かったし、客も少なかったわ
630:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/11 21:45:58.56 sHoOitdg0.net
しかしうっすいしょうゆ風味のまっずい味。もう終わるな。何でここまで味落ちるかね。
631:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/11 21:49:12.94 r/AJ8heT0.net
いつも通りじゃん。それが仙川だろ
632:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/11 22:00:18.36 azwUy+O50.net
ここ半年ぐらいが異常だっただけ説
さらに生麺と鍋無くしたからなぁw
633:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/11 22:08:42.45 66+qQk6+a.net
俺は塩分濃くなくて構わないから今の重い液アブラをどうにかして欲しいな
かけそばや中華そばを食うような感覚で食えるのが良いのに重すぎる
あとカエシも変えてるのか豚の味が変わってて脂身もまた付くようになっちゃったのが残念
634:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/11 22:52:23.10 pMpcQtJ90.net
ヨシオが常盤に生意気に意見して変えちまったんじゃね?
あいつで良いのはヤサイの盛りくらい
つーかオレンジのTシャツに無精髭とかオレンジに憧れてるっぽいな
635:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/11 23:19:55.89 sHoOitdg0.net
間違いなく二郎ワーストワンだろ。仙川より酷い二郎ないわ。
仕込み全てをルパンがやってたんだよ。
だからここまで落ちた。ルパンが復帰しなきゃずっとダメじゃない?
636:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/11 23:42:37.70 JVcKj2270.net
液体油塩ラーメン復活か?
月曜若干悪ブレだったから木曜辺りから持ち返すと思ったんだが
637:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/11 23:44:43.31 pMpcQtJ90.net
>>623
俺的に荻窪の方が少ないのに食い切るのキツイっす
638:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/11 23:48:23.67 JVcKj2270.net
夫婦?二人の時は味も盛りも雰囲気も良かった
ニシコーリ来てから悪くなったと思いたくは無いけど
639:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/12 00:09:50.42 e/lt/GpO0.net
まあ昔に戻っただけだよな
常連は感涙してるだろw
640:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/12 00:15:17.31 iWMBY6oC0.net
昔のブラックスープは脂多くないよ
今のクドいスープはまた別もの
641:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/12 00:16:47.91 OZbgRRpjp.net
油多いの気のせいじゃなかったか
この前二郎で初めて下痢したわ
642:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/12 00:27:58.99 e/lt/GpO0.net
不味くて空いてるのが仙川でしょう�
643:ェ
644:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/12 06:06:12.94 6C84SsVL0.net
以前スレ追い出されたアンチさんかな?
645:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/12 12:05:19.23 ZpjUXx5fd.net
その都度うまい不味いで一喜一憂できるのが仙川のいいところ
ブレを楽しめ
646:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/12 12:17:59.61 ZiSqBfBY0.net
ブレを楽しむってのは最低限のラインがあるわけで不味いってのはブレとかじゃないだろ
どんなにブレようが不味いはだめだろ
647:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/12 12:28:57.57 wRtCtROSd.net
>>633
不味い旨いは人それぞれ
648:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/12 14:14:39.07 LdmyUx6ua.net
そやそや
ワイはガチを応援し続けるでぇ
649:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/12 22:54:20.17 UzVPkAc20.net
21時過ぎに通り掛かったら、20人近く並んでて笑えない状況だった
こりゃ暫くはいけないわ
650:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/13 07:20:32.79 6Wo5I9Qda.net
>>615
就職したんじゃない?
651:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/13 08:22:03.15 f32+AVMa0.net
どうやら月~木はニシコリ、金土は女性助手で固定みたいだな
652:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/13 08:28:42.12 /TDx3/Yv0.net
ニシコリってなんだよヨシオだろ
一之江助手時代からヨシオのあだ名がついてる
653:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/13 08:33:19.67 L/MAXSX8d.net
よしおだろ?
654:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/13 09:31:19.22 f32+AVMa0.net
グッドマン?
655:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/13 12:17:35.21 jTwQcu4br.net
良男じゃなくよしおな
656:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/13 12:30:09.12 eOCI1UKv0.net
昨日は旨かったの?金曜旨いと土曜も旨いんじゃなかったっけ?
657:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/13 12:56:27.03 L/MAXSX8d.net
小島よしおに由来しているのだからやはり「よしお」でないと理屈に合わん
658:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/13 17:22:38.65 hKxlbz3ip.net
現在並び15。
659:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/13 17:23:28.71 MMbRyg/Sd.net
>>645
マジか、列に並ぶとかあり得んわ
660:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/13 17:29:27.14 hKxlbz3ip.net
んで、ガチ、ジャイ子、ヨシオの3人。
661:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/13 17:31:08.79 hKxlbz3ip.net
並び伸びて22。。
662:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/13 20:39:12.50 htirdo04r.net
カラメニンニクしたら神だったわ。
663:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/14 00:45:28.05 68ToI+1p0.net
並び情報で終わってるのは不味かったカウントしていいよな?w
この店は不味い情報が必要だと思うがなぁ
664:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/14 21:17:11.98 5RK4b9Mp0.net
三時間営業だったからなぁ
以前は19時頃に食べて20時頃レポってたけど宣告時間ギリだしあんまり参考にならないかなと
味も昔の上ブレが標準になってるのはいいんだけど超絶神ブレが無くなったのもネタ的に弱い
665:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/14 21:50:53.03 zaK7nq520.net
>>651
そこなんだよ!よそと違うのは
仙川レポってカラメが必要か否か
普通の美味い店はそんなのいらないのになw
666:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/15 01:39:42.83 Eo1YiaNA0.net
前の客が食ってる汁の色で判断しろと過去logにある
667:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/15 03:49:04.71 /vfjEdoL0.net
今年になってから
黒かったらカラメ必須、茶色かったらアタリ
の法則がなくなったとも書いてあったがな
668:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/15 11:15:39.22 9kMvN1wAr.net
スープ真っ黒なのにやたら薄くて
ブラウン色でいかにも薄そうなときは豚や野菜の出汁濃厚で旨いとか通ってないとわかんないよ
669:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/15 11:27:16.68 zwyDBe2ea.net
2週間前は濃い色だからカラメにしたら本当に塩辛かった事があるし法則は崩れつつある
670:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/15 12:44:34.66 SaMU29w/0.net
食べてる途中でも薄いってなったら、丼をカウンターに置いてカラメお願いしますでOKだよ
671:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/15 14:03:36.70 Ggsc+sDQd.net
>>657
カラメにしてスープ壊すこともあるから出来るなら是非やりたいけど
そんなことしてる人見たことない
672:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/15 14:07:54.44 lmBS5j2Rr.net
大ラーメンって何も言わなくてもカエシかけるよな
カラメコールしたら再度かけるのか?
673:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/15 16:02:24.22 SaMU29w/0.net
>>658
みんなガチにビビりすぎなんだよ
ガチが嫌なのは食うの遅くてロット乱す奴なんだよ
674:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/15 17:34:48.77 Ggsc+sDQd.net
>>660
別にびびってないけどあの人言い方がアレだから
気分悪くなりたくないし
675:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/15 17:51:42.90 SaMU29w/0.net
>>661
助手の目の前の席だったら助手に頼んだらいいと思う
よしおだったら快くやってくれると思う
676:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/15 17:58:14.44 PbpdRlXdr.net
土曜は美味しかったよ
677:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/15 19:36:36.44 QzxLSsqva.net
結構見るけどねカラメ
ないと思うけどなんかグチグチ言われたら味なくて食えたもんじゃねーんだよって言ってやればいいのだ
678:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/15 19:37:38.59 QzxLSsqva.net
と思ったが最近はあんまり見てないかもしれない
679:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/15 19:57:51.40 rKWe8mqZd.net
しかし味落ちたよ。酷い劣化。
680:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/15 20:01:08.95 Ggsc+sDQd.net
今食ってきた
並び中ガチさんのレードルに注目、いつもよりカエシの量が多い
加えて給水往復してる人多発なので今日はカラメパス
予想通りカエシと液体油で調整した休み明けのいつものやつだった
カラメにした人御愁傷様
今日は液体油のエグ味が強いけど時間経てば旨くなるスープだと思う
豚は三分の一ほどアブラの付いた苦手なやつ
赤身のとこは凄く旨かったから巡り合わせか
まぁ最近の週始めはこんなもんかな
681:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/15 20:01:43.47 Ggsc+sDQd.net
今食ってきた
並び中ガチさんのレードルに注目、いつもよりカエシの量が多い
加えて給水往復してる人多発なので今日はカラメパス
予想通りカエシと液体油で調整した休み明けのいつものやつだった
カラメにした人御愁傷様
今日は液体油のエグ味が強いけど時間経てば旨くなるスープだと思う
豚は三分の一ほどアブラの付いた苦手なやつ
赤身のとこは凄く旨かったから巡り合わせか
まぁ最近の週始めはこんなもんかな
682:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/15 20:02:37.08 Ggsc+sDQd.net
アブラで滑って二回押しちゃった
ごめんね
683:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/15 20:05:35.91 h3TseYiMd.net
只でさえ美味くもなんともないのに更に落ちる味があることに驚きを禁じえない
684:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/15 21:38:23.58 zwyDBe2ea.net
液アブラと豚の脂身が何故こんなに増えてるんだよ…
非入荷二郎の中でもさっぱりしてて毎日でも食えるのが取り柄のはずなのに…
685:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/15 21:50:59.13 dlNgdqKA0.net
府中には来ないでくれよな
迷惑だから
近いだけのホーム野猿なら勝手にしやがれ
686:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/15 22:20:24.53 3W0XwKXU0.net
ワイは仙川週1-2、府中月1-2、めじろ台月1、神保町月1、他月2くらいだな
結構仙川と府中を食ってる人は多いと思うぞ
687:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/16 05:51:26.81 g5MxI2fZ0.net
仙川スレで府中に来るなとは誠に遺憾
688:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/16 06:25:23.89 ZuphIANo0.net
馬鹿がいる
689:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/16 18:41:12.37 OU4F6iTDp.net
GWはやっぱ10連休なのかな
690:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/16 20:13:36.57 x9lGi7zhF.net
>>676
GW初日の土曜日やって9連休だろうな
691:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/16 21:34:20.80 GB0QUbFs0.net
>>673
そんなに食って死なない?いろんな数値
692:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/17 08:11:27.16 GiTKk5mA0.net
昨日食って普通に旨かったが今日になってめっちゃ腹が痛い
麺が少し固いと感じたからそれが原因かな...?
693:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/17 08:15:25.35 yYhVe27o0.net
>>679
多分液体油のせいやで
よしお来てから液体油と豚の脂身増えて二郎食うと下痢になるからもう行かないことにした
694:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/17 09:34:01.97 KedNTAysd.net
助手は関係ない、以前の週前半のパターン
木曜辺りから改善されると思う
なんだかんだ言っても仙川は週末安定
695:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/17 10:18:10.35 EDsWtKem0.net
先週木曜はスープ飲もうとしたらアブラしか啜れないくらい酷かったけどな
696:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/17 11:13:58.61 GiTKk5mA0.net
>>680
液体油も少なく感じたし豚の脂は無かったんだがやはり液体油かな~
697:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/17 19:04:33.32 8OKUCNMod.net
今食ってきた美味かったよ
スープはペラいけどブラックペッパーで食える
698:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/17 19:09:10.74 g4oNQ+LId.net
食ってきたけどオレは仙川標準のスープって感じたな
中学生くらいの女の子が食いに来てたけど美味しく食べきれたか心配
699:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/17 19:30:28.26 8OKUCNMod.net
>>685
二人組?
そいつらだったら食って3秒で「全部ムリー」って言ってたから残したと思う
700:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/17 19:59:42.23 QPOpASnUa.net
>>686
きっと「残していいよ」とガチから言われたんだろうな
空気読めず粘る奴じゃなければ良かったけど…
701:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/17 20:02:17.61 g4oNQ+LId.net
>>686
そそ
やはり仙川ストロングスタイルは厳しかったか
702:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/17 21:48:47.43 vIRMO4PY0.net
さっき食べてきた。
時短営業になってからしばらく行けてなかったけど、やっぱ仙川最高だわ。。
703:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/18 18:54:24.94 v41L8okbd.net
麺変わった?
704:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/18 19:55:06.28 TwolIqqba.net
今夜はアタリだから急いだ方が良い
ニワカの2人組が大頼んで全マシカラカラとかイキってたけど、カラメなんかしないでも充分なレベル
カラカラなんかにしたら滅多に当たらないガチスープをぶち壊しちまうわ
705:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/18 20:34:09.16 q6P+ZuOj0.net
だから木曜から改善されると…
明日明後日も期待マシマシ
706:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/19 00:24:00.56 VHDutGXS0.net
金曜土曜は並びもマシマシだけどな
最近は20人超とかもよくあるし安易な考えで行くと豚が入らないとかスープ薄めてるとかあるよ
707:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/19 00:43:15.08 rVVkQnyRp.net
豚の刻み方が一之江チックで小ぶりだけど豚の量は変わらず
美味しい豚美味しい麺美味しいスープだった。
液体油が表面覆っててスープ熱々だった。
よしお無精ひげ生やして荻窪のオレンジみたいだった。
ガチさんマイペースで淡々と仕事してたね。
708:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/19 07:28:30.69 /CpWPpRSd.net
カラメ必須とかネットに散々書かれてるから初見客がカラメにするのは無理からないと思うけど
上に書いてある通り仙川の超絶神ブレを味わうにはカラメ無しなんだよね
これもある意味初見殺し
やっぱり週後半安定、悪くても平均以上のデキ
709:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/19 16:19:27.09 mjrKj5hU0.net
こいつの黒っぽい豚デカくて旨そうで裏山
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
710:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/19 21:34:57.98 iqghy4tla.net
麺がかなり細くボソボソになってる…
湯で置いた芯のないパスタみたいで過去最低の麺だわ…
711:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/19 21:41:34.09 /CpWPpRSd.net
女二郎来たんだ
ハーフかな?えらく少なく見えるけど
712:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/19 21:47:22.56 5h7gCtMM0.net
量はあんなもんじゃない?
小でも丼のふちまでびっちり入ってる時もあればこのくらいの時もあるし
スープ少ないのは気になった
713:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/19 21:52:31.13 iqghy4tla.net
麺量も今日は少なめだったよ
金土曜は少なめにしてる気がする(それでも残していいよ言われてる人がいたが…)
それよりも今日の細い麺が続いたら最悪だ
714:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/19 21:53:22.66 dLPq7Lu50.net
女二郎、仙川二郎の巻
URLリンク(www.onnajiro.com)
715:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/19 22:35:2
716:6.42 ID:UqU5WEYp0.net
717:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/19 23:06:59.43 /QcSnH7C0.net
金曜日19時で待ち4人って終わってるなw
回転早いとか言い訳要らないよ?
客席少ないんだからwww
718:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/19 23:19:52.16 /QcSnH7C0.net
小さく固い豚
量だけ多い麺
アブラカラメすればよかったスープ
一般人の感想そのままでワロタ
女二郎の好感度上がったわw
719:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/19 23:20:37.79 5h7gCtMM0.net
並びはムラあるよな
最近一時期より落ち着いてきた気がする
自分が並び始めた時10で、退店時0とかなんか損した気になる
720:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/19 23:23:52.24 VHDutGXS0.net
>>703
19:10位に10人以上並んでたぞ
確かに19時ちょうどぐらいは一番空いてて狙い目だけどね
721:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/19 23:26:40.48 VHDutGXS0.net
昔からだが不定期に麺細くなるのが不思議
ガチの製麺機調整がアレなのか?
722:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/19 23:41:58.59 tQNzZujId.net
修行不足が露呈
723:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/20 00:04:29.18 Pf6UVzjZ0.net
列並んでたが、隣の居酒屋のオープン記念で店頭に並んだ胡蝶蘭の臭いがキツかったせいで食欲減退しちまったわ
あれ早く撤去してくれんかな
724:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/20 01:05:09.75 eA32zO/B0.net
>>697
昨日の麺はいつもより低加水のゴワゴワ麺で美味しかったぞ
ただ細かいこと気にする奴は仙川以外の二郎行ったほうが良いよ
ガチが作ってるのを忘れちゃいけない
725:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/20 06:38:34.69 Y0giuJ5ga.net
>>701
おいしくなかったんだなぁ…ってのが伝わってきていいね
ほとんどのブロガーうまいしか言わねーもんな
726:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/20 06:40:12.04 Y0giuJ5ga.net
>>710
いつもより低加水でゴワゴワとかそういうのは細かいこと気にしてるのではないの?
727:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/20 06:55:34.77 jXf6TOEmF.net
よく見たら行ったの昨日じゃないんだね
728:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/20 06:58:38.87 HGER2zafa.net
>>701
アフィ貼るなカス!
729:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/20 07:06:18.52 jXf6TOEmF.net
>>711
持論だけど生卵厨は仙川合わないと思う
精々たまにはこういうのもいいかなって感想で終わる
730:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/20 14:58:32.57 APoHUbGw0.net
仙川好きを隠してるって…
隠れなんとかかよ
731:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/20 16:59:00.25 eA32zO/B0.net
ロリコンの俺は仙川の評価は支持しないが、女二郎の容姿は好きだ。
732:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/20 17:17:47.88 GSDHrck/0.net
おれは一周まわってローティーンの女装美男子が一番と思うが仙川好きとは口が裂けても公表できないな
733:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/20 22:45:33.21 o12Y7JVk0.net
一文字違いの仙台二郎は大行列
なのに仙川二郎は寂しいモンだねぇ
今や田舎二郎ばかり大繁盛
734:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/20 22:51:55.37 0fKyAYiM0.net
仙川だって充分田舎だろうにw
735:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/21 00:40:03.97 O+5K2yLQ0.net
通しで9連休かと思いきや真ん中やってくれるみたい
助かる
736:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/21 07:26:50.41 yDBteGqzd.net
ホギホギ麺ってどういうことの麺を指すの?
737:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/21 08:40:01.26 1yKPqfaR0.net
富士丸(旧・ラーメン二郎赤羽店)
738:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/21 10:04:06.12 zSl4R4Fqd.net
>>721
そういう日って後悔しかな
739:いよな
740:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/22 12:43:50.51 DJ5CMdX7a.net
ガチのはポキポキって感じかな
二郎王道の水分少なめデロ麺とは違うけど、アレはアレで仙川の汁に合ってるような気がしますね
先週木曜が自分的には場外ホームラン級だったからまた今週行こうかと思ってるけど多分三振か内野ゴロになりそうな予感w
741:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/22 22:11:09.07 RVXrB/Ina.net
21時過ぎに食ってきたが豚入りも残ってた
久しぶりに油膜が少なく塩分濃度もちょうど良くFZの醤油感が適度に出ててスープのバランスが最高
麺が先週金曜はかなり微妙だったから心配したが若干以前と変わった気もするものの普段の水準に回復
豚は小ぶりのミシミシ系で仙川らしいが今日は味も染みてないのが欠点
月曜からこのスープなら期待できるが休み前は混みそうだな
4月28,29日と5月3,4,5,6日休み
742:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/22 23:49:48.68 JD5O88vd0.net
最近の麺はヌメヌメになりにくい代わりに茹でても細くて歯ごたえも低下傾向かな
恐らく加水率上げたか製麺時の作業に違いがあるのだろう
今までルパンが製麺作業やってたんか?
743:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/23 06:48:57.02 vF78LT+gF.net
並び中に大きさ聞いてるのに着席時「少なめ」って言った客に五秒ほど睨み付けてたな
無視して盛るのかと思ったらきっちり少なくしてて余った麺は他の丼に均等配分
丸くなったなぁ…
744:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/23 14:58:11.39 1p3Zk2Oj0.net
月曜旨けりゃ火曜も旨い
食い行くか
745:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/23 15:11:38.22 9VX6ZUGF6.net
月曜ファスロで言ったけどマジで今までで一番不味かった スープが前言った塩みたいな感じでブラックじゃなかった なんなのこのブレ
746:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/23 15:51:47.27 1p3Zk2Oj0.net
>>730 えっ? >>726と違うじゃん
どっちが正解?
:
747:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/23 16:10:01.31 9PGfzDfja.net
ファスロと閉店前だと閉店前の方が旨いよ
ましてや月曜のファスロとかギャンブル過ぎる
748:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/23 16:36:20.63 1p3Zk2Oj0.net
730も本当っぽいけど月曜遅い時間は旨かったみたいだから今日も旨いと判断
749:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/23 19:41:45.12 LkbBSr/Fd.net
食ってきた
表層アブラは多めなれどエグミなく旨いスープ
ブラックペッパーで香ばしさつけたらめちゃくちゃうめえ
麺は最近の細いやつだがいい具合にコシ効いてて旨い
豚も味しみてていい感じ
大当たりとはいわないが当たりの日だと思う
それにしてもカラメにする人減ったなぁ
以前はロット全員カラメも珍しくなかったのに
750:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/23 20:58:17.77 fdcRRIRd0.net
ビジュアル的に麺量減ったと思ったら細めの麺がぎゅうぎゅうに入ってて質量自体は以前と変わらない事に気づいた
気づいたけど大を食うのキツくなったというか怖くなった
前はガチさん麺あげ前に食い終わってたけど今はとても無理
751:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/23 22:07:53.80 /OVl9jjo0.net
食べるの早い方って、熱さ対策どうやってるの?
量というより火傷が怖くて早食いできない
752:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/23 22:35:11.52 ioGQvVpC0.net
多少の火傷なんて気にしない
気になるなら火傷した時すぐ鎮火できるよう、手元に水入れたコップを大量に置いとけばいい
753:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/23 22:50:54.25 /OVl9jjo0.net
そんな事してまで早食いしたくないな
754:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/23 23:24:15.71 zMp0V/wXa.net
俺は咀嚼してる最中に次に頬張る
755:麺を上げておいて冷ましてるけど
756:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/23 23:26:09.84 9PGfzDfja.net
豚ダブルとヤサイカラメ
これでスープの温度が下がるぞ
757:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/24 00:50:05.67 1zhMafug0.net
いやだから普通に天地返ししとけばええやん
758:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/24 01:00:10.67 ChEVYb4P0.net
仙川は特にアツアツだからこれからの時期は結構大変
冷めてる豚とヤサイを沈めると多少は温度下がるがそれでも結構熱いよ
759:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/24 03:08:59.44 azEbT52L0.net
水でうめるわ
760:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/24 07:07:14.54 06FUcj2sF.net
表面アブラ層が熱をキープしてるから着丼すぐ麺を引き上げ表層を破壊して熱を放出
箸を止めてはいけない食い終わるまで常時麺をリフトし続ける
天地返しをしながら食べ続けるイメージ
後食べる前の冷水はご法度
口内冷やすと温度差が激しくなり余計に火傷する
761:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/24 15:16:05.96 t93qXlH80.net
今日は一番ブレる水曜日
パスだな
762:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/24 15:27:44.15 jBI4BR4Ia.net
自分も昔から水曜ハズレ経験が多い
よって今夜は越谷行くわ
763:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/24 23:04:09.93 V68GyZyBd.net
>>735
暑い季節は太くて寒い季節は細くなってる気がする
冬場は早く茹で上がるように調整してるのかも
764:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/24 23:35:36.14 6PDEVXWea.net
ってことは地球温暖化は嘘だな
765:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/24 23:38:39.45 4Cqp2M2Ma.net
多分気温だとしたら麺(及び麺帯)の熟成具合による膨らみ加減じゃないかな
766:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/24 23:40:12.35 NI0JRpOF0.net
まあその辺も修行不足なんじゃね
767:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/24 23:48:07.51 4Cqp2M2Ma.net
そうは言っても仙川はブレるけど麺が美味しい店舗だと思うぞ
周辺の野猿、立川、荻窪、新代田、(今の)めじろ台は麺が旨くない
768:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/25 03:37:05.84 4DdPMA4b0.net
>>751
麺美味い
引き立つスープにしてるけどスープ少ないのがな
修行不足とか知ったかしてる奴が恥ずかしい
769:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/25 05:04:02.32 bEXvkWHV0.net
>>744
w
770:ラーメン大好き@名無しさん
19/04/25 05:06:03.25 bEXvkWHV0.net
食べ方のテンプレとしては抜群におもしろい