【松戸】中華蕎麦 とみ田4at RAMEN
【松戸】中華蕎麦 とみ田4 - 暇つぶし2ch744:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 10:01:43.90 66XSty5z0.net
>>743
ステママジきもいよ^^

745:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 10:03:02.02 ZCLPZWsaa.net
セブンのでえあなぁ
店に食いに行く意味ないわ

746:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 10:23:44.65 1Dhs9i8q0.net
アンチは絶滅したのか?
アンチが居ないとスレが盛り上がらないね
人気に陰りが見えてきた証拠なのかな

747:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 21:19:11.10 oqdsBzNq0.net
今だに外人や女子受け悪い店が何か⁉

748:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 22:41:21.49 8wKJ6vvRd.net
顔がやだよあいつ

749:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/19 15:06:59.36 I0DA99Oh0.net
ウーパールーパー

750:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/19 20:22:13.41 00PJWLzU0.net
なんか味飽きてきたわ

751:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/19 20:30:36.88 gyZP6WBxF.net
高いから行かなくなった。(笑)
雷も味が前の店に戻らないならもう行かない。
ってか雷は客減ってるよね❔

752:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 07:26:54.27 cp91iHyU0.net
1500円以上もするラーメンてラーメンじゃないよ

753:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 10:06:06.77 8kzt1Exxd.net
1/20
おはようございます!
本日はご予約は無しとなります。申し訳ありません。
先日から、船橋のららぽーと
富田製麺にて
カレーつけ麺が始まっております。
900円。
ロゼオで出しているカレーつけ麺をブラッシュアップした物になります。
チーズトッピングや、
追い飯的なご飯もあります!

754:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 10:08:06.83 gOvxbikV0.net
まぁ客が判断するよ。
いまのうちは一見で食っていけんだろうがリピーターはあまりいないだろ。
高い、待つじゃなぁ。
雷も松戸二郎の足元にも及ばないし。
通が食う店じゃないのは確かだな。

755:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 10:33:52.23 QLeZhO7e0.net
確かにラーメン好き(マニア寄り)は行ってないよな
クソ接客のららぽーとみたいにカップルで行ったりレジャー感覚の客メインでしょ

756:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 12:45:42.83 YWU8bdyD0.net
味皇「通が食う店じゃない!」
みんな「つうがくうみせじゃない!!」

757:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 14:30:57.06 yXPGHiR00.net
>>727
今番組アーカイブでみてきた
TVチャンピオン 極~KIWAMI~【BSテレ東】 2019/1/13放送分
とみ田(富田)VSベジソバ(宮崎)VS真鯛スープ麺魚(橋本)
テーマ:新TOKYOラーメン
専門家3人(一人10票): 大崎(ラーメン評論家)、小林(ラーメン王)、マロン(フードスタイリスト)
ラーメン大好き外国人20人(一人1票)
試食順番(全角1.2.3.)は3人でジャンケン
1.キンキ100% 鮮魚麺(橋本):     8 + 10 = 18票
2.温故知新!進化系中華そば(富田): 13 + 2 = 15票
3.驚き満載のトンコツ麺(宮崎):       9 + 8 = 17票

758:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 15:05:20.10 +tmlI3Fj0.net
こうじグループがこぞって海外進出
ところが自称日本一の店は出店しなかった
なぜだかわかるな⁉

759:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 21:37:40.05 gOvxbikV0.net
松戸二郎は二郎直系で超ブランドだよな。味も半端ない。
兎に角は油そばが唯一無二。
とみ田は田代系からして金儲けの
インチキまねしんぼで、どろつけ麺と偽二郎を出店。うんが良く名店になったがまねしんぼで、いつ飽きられてもおかしくない危険性があるな。

760:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 23:16:35.99 8kzt1Exxd.net
URLリンク(www.sej.co.jp)

761:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 00:50:09.24 SQVU80R+0.net
>>758
外人には治の複雑な味が分からんからだろ。

762:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 01:05:56.15 KZoG61f20.net
なるほど、味に文句言ってるアンチは
日本語が上手な中国人、朝鮮人とかなんだな納得

763:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 05:21:08.76 AgWyfHGH0.net
それは逃げだな。魚介豚骨という縛りはなくてテーマに沿ったラーメンを作れば良かったんだぞ

764:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 09:14:30.31 2K1ILtPe0.net
豚ガラ鶏ガラ人柄(笑)

765:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 09:42:19.65 /bSsLs6vd.net
1/21
おはようございます!
本日も9時30分より電話予約あります。
明日22日より
千葉県で先行発売させて頂きます。
セブンイレブンさんとの
新商品のお知らせです。
その名も。豚ラーメン。
コンビニさんでも、ここまで
再現した商品は初めてだと
思います!
来週以降、全国販売の予定です!

766:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 11:53:40.42 p+YWglWYa.net
雷とか値段設定強気だね

767:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 12:23:45.58 wpv+3W2fM.net
とみ田本店にはとみた氏がいまだ
厨房にいるだろ。創業の地を神聖な
場所として護らないとブランド価値
の低下にも繋がんだろう。
ただ更なる金儲けの為にも厨房に立ちたくないだろ。そこで土日だけ、とみ田本店としてとみた氏が厨房にたつ。
土日以外は弟子プロデュースの店をやる。それならとみ田は手に入りにくい
スペシャルブランドとなり、とみた氏も経営者として事業拡大が図れるのでは?

768:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 13:35:29.77 p0i7eZD20.net
仕込みはすでに工場のセントラルキッチンだぞ
店でやってることは最終調整だけ。
故山岸さんみたいに銅像置いてればおkだよ

769:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 15:30:44.20 oJIz919Tp.net
以前からスープは20世紀ヶ丘の工場で作ってたが麺は本店で作ってた。今は麺も工場なのね

770:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 15:55:55.08 nN+3mWtgd.net
本店の麺は店で作ってるよ。製麺機が奥に移動したからわかりづらくなった。

771:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 16:00:31.02 qVoBw5Ut0.net
セントラルキッチンならもっと早く捌けるはずじゃん、どうしてとみ田は回転クッソ遅いの?

772:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 17:14:45.97 qVoBw5Ut0.net
治の仕事
店員にパワハラ
常連と雑談

773:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 17:25:50.79 WrCgflJ/M.net
行列商法

774:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 20:04:57.86 lk9SeoAHM.net
猿真似

775:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 20:41:45.19 Bglp2iOi0.net
料理の世界は真似しようがなんだろうが
売れたところが正解なんだよ
二郎みたいに不味くても売れれば正解

776:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/22 09:34:39.61 mnFMM6IRd.net
1/22
おはようございます!
本日も9時30分より電話予約あります!
本日より、千葉県エリアで
先行発売されます、
豚ラーメン。
宜しくお願い致します!
それと、3月に新店舗を
東京に初出店させて頂きます。
詳細は近日中にお知らせさせて頂きます!

777:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/22 10:32:44.56 m72lFabE0.net
ついに東京に進出か
本に書いたことはほとんどくつがえされたな

778:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/22 12:05:08.39 3V3z8fko0.net
東京に進出とか草生える

779:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/22 12:43:26.83 HxumVZNhd.net
平井の心の味製麺はノーカンなのね。あれはプロデュースか

780:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/22 17:47:12.23 oNV8Q1fOd.net
本店はトッピングぼったくり路線だし雷の2号店も劣化コピーでパッとしないから何人かで上江洲行ってる
美術館行ったり温泉行ったあと上江洲食べて帰った方が満足度の高い
多分雷本店再開しても値段上がるだろうし東京出店とか以前言ってた事と違うことになってるから期待してない

781:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/22 18:17:21.84 2/3HPt+V0.net
やっぱ富田治はすげーな
過去の自分を否定してまで進化しようとする姿は流石
これだけ注目されている人なのになかなか出来る事ではない
松戸に住んでて幸せだよ

782:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/23 00:20:35.04 keWWPurj0.net
とみ田の餃子
有名な店にそっくりらしいけどどこ?

783:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/23 01:24:26.45 XXCctZzSM.net
まるでどっかのティラミスみたいだな
いつか天罰下ればいいのに

784:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/23 10:22:09.39 Ssv1KfwDM.net
とみ田のつけ麺自体が元々他店のパクリだけどな
どっかのティラミスみたいだ

785:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/23 11:55:25.77 7lJHNAbk0.net
またおま系って、言葉があるもんな

786:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/23 13:04:05.09 keWWPurj0.net
RDBランクだと無関係の埼玉にある煮干そばとみ田が
とみ田本店うえずららぽの次なんだなw
下位に沈むとみ田グループ5軒もっと頑張れよw

787:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/23 19:55:48.43 zQDWBZGma.net
明らかに予約待ちの客が付近のコンビニや本屋で立ち読みしていて、すげー迷惑なんだが

788:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/23 21:32:42.71 keWWPurj0.net
昔のとみ田詣でとか常連は全く寄り付かなくなったね
いまではうえず詣で集団遠征オンリー

789:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/23 23:20:37.61 CjIdIWsDM.net
高いわ。

790:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/23 23:36:49.94 /dCK1d7U0.net




おお
さむ

791:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/24 08:14:11.05 wlM249RmF.net
もるせがも酷評してたな
殿様商売だと

792:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/24 08:33:33.43 CS+RPFnya.net
殿様商売?調べたら使い方間違ってるなww

793:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/24 09:29:20.00 9K9hF/KLd.net
1/24
おはようございます!
本日も9時30分より
電話予約ありますが
数枠のみです。
現在セブンイレブンさんで
発売中の豚ラーメンですが
温かいラーメンのジャンルで
は、過去最高の売り上げとなっているみたいです!
ありがとうございます!
来週から全国販売されますので
宜しくお願い致します。

794:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/24 12:36:03.12 4LdSctvQ0.net
武家の商法と混じってるけどいいじゃん同じような意味でw

795:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/24 12:58:58.78 wuofD2DoM.net
URLリンク(cool-job.jp)

796:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/24 17:21:50.85 psfW6T9Kd.net
この前とみ田行ったけど新規の客しかいなかった
ルールとかつけ麺の食べ方さえ分かってない人ばかり
一口食ってスープ割りとか言い出すやついたし
注意書き無視して写真撮ってるやつとかちょっと客層やばい
うえずは千葉茨城から常連行きまくってる
常連は店の前駐車場空いててもパチンコ屋の駐車場に車止めるルールがあるっぽくて
パチンコ屋の駐車場に野田土浦ナンバーの車何台も止まってたし
うえずが一番の勝ち組かもしれない

797:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/24 18:02:18.52 VxslLQW40.net
>>796
パチンコ屋の駐車場なんて止めたくないな
朝鮮人と関わりたくない
周りの人からどんな目で見られているかと思うとゾッとする
勝ち組の客になってるという満足感がそれに上回ってるならどうぞ行ってらっしゃい

798:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/25 00:26:19.20 p0rHTmR80.net
URLリンク(blog.livedoor.jp)

799:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/25 00:34:51.53 qC2i3L5I0.net
いまさら東京( ´艸`)
いまや
つじ田や六厘舎 三田製麺所に勝てるはずもないのに

800:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/25 09:46:08.20 ZTYxFTv1d.net
1/25
おはようございます!
本日も9時30分より電話予約あります。
先日、食べログアワード2019
のパーティーに、行かせて頂きました。
あらためて、今のラーメン業界を感じさせて頂きましたし
色々と思う事があり
本当に勉強になりました。
気持ちを入れ替えて、日々の営業に取り組んで参ります!

801:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/26 00:34:26.56 Os0DAlfYp.net
セブンイレブンがコンビニで気軽に買える二郎系ラーメンを発売 豚の餌を見事に再現 [986696346]
スレリンク(poverty板:1番)

802:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/26 12:34:26.76 2YFfX6dgd.net
>>798
やっぱとみ田が一番やな。

803:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/26 17:53:38.62 zXFZm8tK0.net
>>799
六には負けんだろうw

804:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/26 18:19:45.94 ObC2kcZ/0.net
六厘舎東京駅店一日平均2000杯だよ?

805:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/26 18:20:32.73 R9LGM6jP0.net
とみ田はフードコートのまたおま系にも勝てない

806:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/26 18:33:29.09 OkZM2YTyM.net
2000杯とかマジかよw
どうかしてるぜ

807:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/26 18:39:44.92 ObC2kcZ/0.net
朝ラーがあるからね

808:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/26 19:20:00.27 zXFZm8tK0.net
>>804
潰れまくってるやんけ

809:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/26 22:35:11.67 ObC2kcZ/0.net
>>808
右肩上がりですけども
売上
51億円(2018年6月期実績)
46億円(2017年6月期実績)
38億円(2016年6月期実績)
30億円(2015年6月期実績)
27億円(2014年6月期試タ績)

810:ラーャ<淘蜊Dき@名末ウしさん
19/01/26 23:34:29.12 LcILS94Gd.net
その六厘舎の売上を奪うために東京にとみ田出陣ってわけか。

811:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/27 04:03:16.76 p0Udd6sz0.net
>>798
お前らみたいな書き方でワロタわ

812:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/28 12:44:25.83 3ASqk1y10.net
あんまりマズいんで残したら何も言われなかったぞ

813:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/28 16:54:33.26 hOxo8F1g0.net
不味いなんて言ったら治に粘着されちまうぞ

814:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/28 21:38:58.44 a6ci+9OR0.net
もう無理ー!!って叫んでるカノジョの
隣のカレシも俺もキビシーって叫んでて
緊張感がなんともたまらんかったw

815:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/29 06:44:28.85 wzKrsmXF0.net
大盛にしたのか?

816:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/29 09:39:28.73 eORo5umH0.net
1/29
おはようございます!
本日も9時30分より電話予約あります。
本日より、セブンイレブンさんの、とみ田監修豚ラーメンが全国販売になります。
今のセブンイレブンさんの
商品開発の姿勢には
毎回驚かされますし、
勉強させて頂いております。
本日も宜しくお願い致します! URLリンク(t.co) 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01)


817:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/29 09:40:45.22 eORo5umH0.net
ちなみに豚ラーメンはデロデロ麺になります

818:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/29 10:20:55.22 5YBvNn5Ga.net
思うにレンジアップの時間短めにすれば麺固めになるんじゃね
スーフ温いだろうが

819:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/29 12:30:16.76 6tYK/hxwdNIKU.net
お前ら今日はニククエの日だぞ。とみ田に生け

820:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/29 17:31:17.57 6qwxSDJ10NIKU.net
セブンのとみ田監修豚ラーメン食べた。
300円で一燈のカップ麺食べた方が数倍上手いわ。

821:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/29 19:32:19.79 eORo5umH0NIKU.net
URLリンク(www.gourmetbiz.net)
丸の内のKITTEに出店だって

822:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/29 20:17:43.52 lkFXguPr0NIKU.net
なにをいまさら
六厘舎に宣戦布告
ヒントでてるし

823:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/29 20:21:38.57 lkFXguPr0NIKU.net
宅麺関連で
次は羽田空港
で六厘舎と対決

824:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/29 21:32:03.23 BNXf1kCh0NIKU.net
東京駅には六厘舎があるのにな
新宿とか西側は比較的濃厚つけ麺が弱いのでこっちの方に進出して欲しかったな

825:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/29 21:35:12.89 WgHT0AEO0NIKU.net
今や六厘舎も車輪もかわんねーわ
唯一新橋の孫作が美味いや

826:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/29 22:54:56.12 9M9pfD1RMNIKU.net
今日行ったとき常連さんとの楽しそうな会話を横聞きしたけど
東京駅の店舗は100回断ってたけどついに折れたらしい
とみ田と大勝軒のやつを提供するらしいです

827:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/29 23:47:31.52 lkFXguPr0NIKU.net
URLリンク(www.tokyoinfo.com)
まあ一昔前の名前ばかりな初心者向け
ラオタは一回こっきりかスルーのラインアップ
新規ゾーンなのに最初から守りに入った商業施設という感じ

828:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/29 23:55:25.06 XDRA7aYBdNIKU.net
支店って雷以外は名前違っても中身ほとんど一緒だよな。

829:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/30 05:11:30.41 2Q84/K8J0.net
タシロの店だから

830:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/30 19:55:57.48 YraS1VtQ0.net
花月嵐がFC含む売り上げ130億って
昨日のテレビでやってたけど
タシロ軍団同じぐらいいってるのかな?

831:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/30 22:39:00.57 rWRsU6d70.net
田代って年収どん位だろ
とみ田は一億なんでしょ

832:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/31 00:08:33.93 43ITyHr90.net
故山岸さんにタワーマンション
シンガポール在住
年収より資産な

833:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/31 08:14:30.74 tJKmKNH4d.net
うゑずは美味しいの?

834:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/31 12:04:47.00 atOiG6WSd.net
1/31
おはようございます!
9時30分より電話予約です!
3月5日東京駅丸ノ内に
松戸 富田麺絆。
をオープン致します。
東京初出店となります。
大勝軒の中華そば。もりそば
中華蕎麦とみ田のつけめん。
をお出しさせて頂きます。
マスターの凄さを表現して行きたいです!
(link: URLリンク(www.tokyoinfo.com)) tokyoinfo.com/company/topics…

835:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/31 12:44:49.98 Pk2bXRG00.net
TVチャンピオンのを出すってこと?

836:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/31 17:39:37.95 f14o58HoM.net
死んだマスターを未だに
商売道具にな。山岸さんに子ども居ないから似非弟子がやりたい放題。
こんなんでいいのかよ。
山岸さんに商売っ毛あればなぁ。
田代系はクウキしない。

837:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/31 18:01:47.24 IKtUsfX60.net
山岸のオッさん天国でマジギレしてそうだなぁ

838:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/31 18:51:43.30 PNZHXLVp0.net
山岸さんが
弟子に食い物にされても笑っている性格、だったのを広めているだけ
そういう師匠だったんだよ
オサムにその話をしてみ
殺されんばかりに怒るから
真実だけに真っ赤になって否定する

839:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/31 19:15:55.32 EdhqmuDUM.net
そもそもオサムは弟子じゃないしw
山岸さんをフリー素材としか思ってないよ

840:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/31 19:22:40.52 PNZHXLVp0.net
湯河原のなんだっけ?
あの人よりは写真飾る資格はあるんじゃーないの?w

841:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/31 19:23:58.01 PNZHXLVp0.net
>>839
全ての弟子に対してそうだった=ナメられてた

842:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/31 19:33:10.43 DR8LzRKr0.net
セブンの豚ラーメンまた買っちゃったわ
モロに二郎ラーメンのパクリなんだけどな

843:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/31 19:35:48.46 Z98mIF5d0.net
田代もとみ田も寄生虫だよ
山岸さんのブランドを無料で
使って金儲け。二郎も勝手に拝借。
あんたら三田の山田総帥と対峙出来んの?ラーメン界のレジェンドの前じゃ
小さくなるんだろうよ。
早く消えろやインチキラーメン屋が。

844:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/31 19:38:45.08 IKtUsfX60.net
田代浩二最強軍団wwwww

845:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/31 19:46:45.87 EdhqmuDUM.net
>>843
工場で外人が作ってるラーメンを三時間待って食うバカがいなくならない限りとみ田は儲かり続ける

846:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/31 21:27:20.92 Z98mIF5d0.net
早くメッキが剥がれて
とみ田が潰れますように

847:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/31 22:09:04.65 npC5Uzxud.net
>>845
うまけりゃよくね?お前馬鹿じゃね?

848:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/31 22:10:11.63 FGwHan76a.net
ヘッズなのでそれはあり得ない

849:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/01 06:17:30.10 9Ki4i2sHd.net
ムタヒロといい勝負

850:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/01 07:58:16.87 Ka5AQGwl0.net
アンチは味と商才は否定するのは無理だと悟って
人格否定に走り出したな
故人がどう思ってるとか全くの想像
韓国政府と似てるな負けるとわかると
嘘、捏造、最後は精神論

851:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/01 08:26:46.67 OwSAS8DIa.net
パクリ批判はどうかと思う
食の分野でパクろうが美味い方がいいわ
二郎なんかもはやパクリの方が選択肢多いし並ばないし美味い店多いよ。
並ぶイコール美味いとか勘違いでしかない
とか言いながらとみ田も雷も食べたことがない
角ふじとか不味い上に店員が外人だらけって聞いた

852:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/01 13:35:40.71 GQ0QQsiIa.net
雷そばライト食べてきた
ライトって割には濃いね醤油が強めで尖ってる
二郎のパクリって視点なら千住二郎寄りかな
表面の油が少なめで豚出汁の甘みの少ない
麺がちょっと硬めの千住二郎って印象
豚の味も濃いスープも濃い
もう行くことはないかなw

853:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/01 16:05:28.45 +PMUCOjG0.net
なかたもが美味しい店だすから期待してよね!

854:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/01 17:15:43.97 v360Evrf0.net
>>850
いやいや
社会的羞恥心が欠如してるから
いまだ叩かれてるんだよ

855:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/01 19:06:44.25 2zyi02zN0.net
ある程度劣化してるけど
六厘よりは劣化してないわw

856:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/01 19:29:25.51 eAFjOadW0.net
昼間の店主らしき人の接客態度は悪くないけど
バイトの外人の女の子に対する指示の出し方が高圧的でイラッとする。
客として店員に高圧的な態度取る奴と
客の前で部下に高圧的な態度を取る奴の神経疑う

857:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/01 22:45:30.36 v360Evrf0.net
>>855
本店以外の支店はRDBで70点台が増えてきてるぞ
セントラルキッチン製冷凍通販と同レベルのスープ
だとこうなるわね

858:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/02 11:03:43.09 DwgAqorOd0202.net
2/2
おはようございます!
本日のご予約は無しとなります。
東京駅のオープンまで
1ヶ月。マスターのレシピを
見直し、試作をして参ります。味だけでは無く
現場主義の姿勢や、ラーメンやお客様への想いなど
マスターの心を継承して行けたらと思っております。
旨いラーメン心がスパイス!

859:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/02 11:32:28.89 9ogQWB+ga0202.net
毎日毎日ポエムが尽きないね草

860:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/02 11:33:45.22 Uyb1L7kYa0202.net
死人に口なし!汚いヨゥ

861:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/02 12:02:52.78 g75el3Lkd0202.net
現場主義といいつつ本人が行くのは初日だけなんだろうな…

862:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/02 12:10:26.55 FbFDlICka0202.net
セブンの温め時間1分短くしたら程よいワシワシ感残るな
ちょっとスープ温いけど

863:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/02 15:32:32.84 1kSlK/Qq00202.net
つーかとみ田なのに
わざわざエセ大勝軒食うバカいるの?
本店と同じの出せよ、そうすりゃわざわざ松戸まで行かなくて済む

864:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/02 22:20:07.81 f2MqnoWP0.net
山岸製麺所
故山岸さんの像があるチェーン
山岸さん無関係のタシロプロデュースで
元々共同経営なのか亡くなった後から
六厘舎が経営なの?

865:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/03 09:48:13.95 dLwa6mz/d.net
2/3
おはようございます!
本日、16時30分の回のみ
電話予約をさせて頂きます。
9時30分から受付します。
宜しくお願い致します!
3月の東京駅オープンに合わせて
中華蕎麦とみ田の厨房の工事をしようと思います。
その際、長い期間お休みを頂くと思います。
詳細が決まりましたらご連絡致します!

866:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/03 09:54:12.18 M6G56wSo0.net
六と同じく東京で儲ければ
松戸は二度と行かない

867:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/03 10:57:06.32 qVBe+OVZ0.net
>>865
リニューアルしたのばっかなのにw
どんだけ金あんの

868:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/03 11:49:40.81 etUI5ATY0.net
ヒント
税金

869:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/03 12:16:18.26 cniQYLptM.net
今になる前に一回やり直してるから
3回目草

870:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/03 12:49:50.97 oDUZlsF+0.net
東京駅と松戸本店の厨房に何の関係があるんだよ。

871:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/03 13:40:29.97 Eldcdpzp0.net
また値上げする気?

872:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/03 19:22:58.89 Mywx6HcPK.net
本店が休みの間、店主は東京入り浸りって事かな

873:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/03 20:14:30.94 FV5Xrou50.net
しばらく東京駅の店舗のいるんだろうかね
あの対面キッチン気に入らなかったのか
それにしても休む余裕と工事の財力があるのがすごい
まぁベントレー買うくらいだしな

874:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/03 21:08:05.08 F5TX+ppT0.net
馬鹿だなあ
決算対策だよ

875:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/04 00:15:55.31 C3LqoPKWd.net
休み入っても東京の店舗に立つはずがない。初日オンリーでしょ。
また全国周りの旅wか新店の準備程度であとは自由にフラフラ。

876:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/04 00:40:43.46 MTiCWY7i0.net
改装費より社員にボーナス50万ずつやってほしいな

877:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/04 01:24:23.04 wBF1Pzvgp.net
セブンイレブンの「豚ラーメン」がどこも売り切れで買えない 大人気らしい [309927646]
スレリンク(poverty板:1番)

878:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/04 02:16:31.17 MTiCWY7i0.net
兎に角は 柏高島屋か 
百貨店常駐店はスゲエ
一方短期催事だけの、

879:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/04 06:03:59.91 hG4mW5eaF.net
六の初代店長も松戸に出店すれば冨田の客奪えたのに

880:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/04 09:29:13.58 C3LqoPKWd.net
2/4
おはようございます!
本日も9時30分より電話予約です。
今月の14日、15日
臨時休業となります。
佐賀の有田に器の勉強に
行って参ります。
とみ田グループの器はほぼ
有田焼です。
更に特別な器を勉強して参ります!
雷北松戸本店も3月中には
再開出来たらと思っております!
頑張ります!涙

881:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/04 11:10:38.14 mOpVXZHNa.net
やっぱ割ると天引きかね

882:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/04 11:36:16.74 uD1WlFDf0.net
器より中身だろ
また値上げかい

883:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/04 11:56:00.51 /r6ZgQ7/a.net
ここはブランド力が生命線だからね
細かい所まで拘ってますってところも重要なんでしょ。
感じ方は人それぞれだけどあの真空のコップの質感が嫌い、普通のグラスのコップがいいよ。
10年後20年後どれ程の規模になってるか楽しみだ。
今のところ一ラーメン屋で商才があったのは
天下一品 力の源 日高屋 幸楽苑
新興勢力ならギフトか魁力屋かな。

884:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/04 19:49:51.81 YwU4b2QRa.net
>>837
あり得るわ 

885:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/04 20:13:36.16 5WG37TDu0.net
URLリンク(i.imgur.com)
激おこ大勝軒だわん

886:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/04 20:14:06.46 MTiCWY7i0.net
つけ麺元祖は大勝軒
有田焼丼元祖は頑者
極太麺元祖は頑者
濃厚つけ麺元祖は頑者
魚粉筏元祖は六厘舎
冷凍つけ麺通販元祖は六厘舎
つけ麺土産の元祖は六厘舎
一方自称日本一の、、

887:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/04 20:52:48.41 DfbZnaT8M.net
オリジナルセンスはなく徹底的にパクる事で商売に成功する神であった

888:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/04 21:41:18.59 JzTHiE6R0.net
自分は前しか見ていません

889:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/04 23:05:51.46 tE2QipG90.net
なぜか知らんが松戸って土地柄にも恵まれたんだろうな

890:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/05 02:26:05.84 OOGaXxs/0.net
元々 長年
RDBで食い味の道有楽や兎に角
食べログで味処 むさし野
と千葉覇権争いしてたレベルだからね

891:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/05 09:12:41.86 cU/4l+t80.net
2/5
おはようございます!
本日も9時30分より電話予約あります。
1ヶ月に1度歯の矯正の
調整の為、歯医者に行ってるのですが、毎回痛いんです。涙
ご飯が美味しく食べれないってツライですね。。
本日も宜しくお願い致します! URLリンク(t.co) 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01)


892:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/05 11:37:05.38 dbptW01Z0.net
つけめんの歯ごたえなくせばよろしい。

893:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/05 11:40:04.13 0aV/fUX+d.net
『因果応報』
おはようございます!
Twitterの反響に驚いております。
ありがとうございます!
5年後10年後良い結果に繋がる様、本日も精一杯営業に取り組みます。
今週も宜しくお願い致します。

『駐車場問題』
おはようございます!
連日沢山のご来店 誠にありがとうございます!
当店【駐車専用スペース】は店舗前3台分しかございません
テナント敷地内【専用スペース】以外には、駐車しない様お願い致します
ご来店の際駐車一杯の場合はスタッフにお声がけ下さい
宜しくお願い致します

894:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/05 13:23:37.50 J3XPDXoxd.net
いつから劣化した

895:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/05 19:39:21.39 XaWjldAG0.net
千葉駅のとみた終わってるわ
外人しかいなくて大盛り頼んだのに並がでてきた

896:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/06 03:00:34.53 rTXhZ9Fna.net
>>886
今更ながら
とみ田のPV映画ラーメンヘッズを観たよ
山岸さんリスペクトだけで頑者の「が」の字も無かった
もちろん六やテツなど先発に触れることは一切無し
10周年コラボは飯田商店と蔦で、家族との外食はROZEOだったw

897:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/07 00:23:01.92 pSsDZuEta.net
>>896
そういやTSUTAYAにもうレンタルあったな。見たいとは思わないがw

898:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/07 00:53:31.81 64K45D8uM.net
富田の本読んだらこいつ自己愛すごくてヤベーやつってすぐわかるからな
あと嘘つき

899:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/07 04:45:05.06 tDI667oy0.net
誰もが経験する
「いうことがコロコロ変わる」
「それを疑問視すると『臨機応変』『時代は変わる』とか言ってごまかす無能上司」
それを連想するんだわ

900:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/07 10:20:29.36 hn0NYLN9d.net
2/6
おはようございます!
本日も9時30分より
電話予約です。
今マスターの味をどうやって東京駅で出せるか考え中です。
少しでも昔の雰囲気が出せる
様頑張ります!
値段とボリュームの問題もあり
時代が動いているので上手く着地させたいです。
松本さん
色々とアドバイスありがとうございます!

901:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/07 12:07:09.17 txE5aa98p.net
いよいよ全国制覇に乗り出すのか
もう既に日本一なんだけどねw
海外でも知名度が上がって来てるから
世界制覇も夢じゃないね
いまどきミシュランガイドなんて紙媒体読むのは時代遅れ

902:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/07 12:27:42.23 ciMEwbp/d.net
豚めぐには何て思われてるのかね

903:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/07 13:57:13.02 lMbIGfEod.net
外人にすり寄ってもろくなことはない。

904:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 03:37:20.88 6StCmUCG0.net
セブンの豚ラーメン食ったけど、美味いは美味いけど、夏に発売するとみ田つけ麺のおっっ!て感じはないし、寧ろ普通に美味いくらい
とにかく、なぜ二郎系を?としか疑問しかなかった。自分の中では、とみ田が二郎系とは何でだ??って。かけ離れてるイメージ
二郎が云々ではなくね

905:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 06:34:24.85 wjyEAQZB0.net
7コンサルタント料はとみ田でなく三田のおやじに払えよ

906:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/09 10:03:49.68 R+grpV40d.net
2/8
おはようございます!
本日の電話予約は無しとなります。
寒い中、早朝より沢山のお客様にご来店頂きまして
誠に有難うございます。
先日少しお知らせ致しました
お休みの件ですが
3月4日から1ヶ月位
厨房の床の改装工事の為、お休みを頂きます。
東京駅、雷北松戸、小山イベント頑張ります!


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