19/04/14 14:03:12.53 mYh95Fsx0.net
ニワカかよ。今日は店主会議でほとんどの店が休みだよ。
1203:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/14 16:08:34.27 fiWAF7hjr
バカ丸出し
花見、とはいえ桜吹雪を見る会議だよ
書く込みの内容もつまらないね･･･
1204:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/14 15:49:40.55 RTnRDlXN0.net
>>1188
数ある直系の中でも最優秀の助手だから抜けたら多分営業できなくなるよだから飼い殺しなんだろうね。
午前中から仕込んで中休み以外休み無しで深夜0時まで通せるの助手ってこの人以外おらんだろ？
1205:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/14 16:50:28.96 o/WJYxxL0.net
ぶっちゃけ肥後ちゃんならワンオペも出来そうだよな
千住みたいな目黒よりキャパが大きいのにもう1年以上ワンオペでやってる実例もある
1206:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/14 17:29:57.55 dMz1PmSo8
仕込みは別の人間だよバカ丸出し
1207:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/14 18:20:05.46 KnndsXfij
気になるならメグジの近所に住めよ、コラァッ！
1208:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/14 18:19:31.07 Jqbc/OO0d.net
>>1188
それはもう修行してる訳じゃないってことだろ
二郎の従業員みんなが独立して店構えたいと思ってるとかそれ妄想だからな
1209:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/15 10:45:09.27 /2KkwJMrK
りらくしん、やってっか？だべだべ、だっぺ
1210:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/15 08:54:05.71 AKnEK0bR0.net
>>1188
肥後ちゃんね、俺も近所からやや離れ不動前に引っ越した妻にたまには行くか？言ってみたら行くって言うので言ったら肥後ちゃんがまだ助手で居るのに驚いていた。
1211:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/15 12:10:12.02 CzOawbKtp.net
バイト募集してたのは何なのかね
裏方の2人のうちどっちかが辞めるとかなのかな
1212:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/15 12:55:25.27 AzlHzaIfD
そうだよ裏方の募集
深夜と早朝
お前も応募して店側になれよ
まかない食い放題だぞ
1213:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/15 13:09:48.40 xDz6/P9Sp.net
目黒でニンニクマシマシにするのはヤバイよな
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
1214:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/15 13:10:49.81 eq1PPFd/0.net
休み明けでもチーズだった…
前日の余りを使ってるとかじゃなく豚そのものが粗悪になってるのだろうか
1215:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/15 14:48:05.16 z1BCbFM/d.net
>>1202
それ、事前許可の上撮影しているから盛っているだけで、普通に行ってマシマシなんて
言ってもかえって減らされるのがオチだよ
1216:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/15 15:07:54.34 /vfjEdoL0.net
ロイドごはんの糞眼鏡はまだ懲りずにマシマシとか言ってんのかよ
1217:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/15 17:49:57.78 ucna8lUk3
1023
何時頃の豚だよテキトーな事書くなよ
1218:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/15 17:50:22.59 ucna8lUk3
>>1203
何時頃の豚だよ
1219:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/15 22:43:14.66 nPhSaZ9Xp.net
こいつ撮影の許可はもらっててもyoutubeにアップすることの許可は貰ってるのか？
1220:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/15 23:48:51.89 2vP+3XBUp.net
>>1202
ヤサイ、通常コールと同等かやや少なめな印象。
1221:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/16 00:43:14.10 qgozUKvp0.net
俄がはしゃいでるって印象しかない
誰でも俄期ってあるけどこういう馬鹿のせいで間違いだらけの情報が俄感染するんだよな
1222:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/16 01:51:44.83 RL0P18UCd.net
二郎撮れば視聴回数稼げることに気づいたからな
オナニー覚えた猿みたいに二郎に突撃まくってる
1223:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/16 07:13:54.45 dh0CMaVI0.net
このニンニク量はもう来るなって意思表示にも取れるな
どう見ても辛くて食えたもんじゃないし
このクソ眼鏡全マシマシがウケてると勘違いしてるから今後もやめないだろうな
1224:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/16 09:45:30.04 63uvQsBW0.net
相模に行ってほしい
1225:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/16 10:50:21.88 bZw38dKQ0.net
つべ見てないけど千住にも適性()ありそうだな
1226:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/16 11:23:22.13 OllbBa9+0.net
明らかに増えてない野菜の量なのに得意気に実況とか草も生えない
1227:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/16 12:31:28.21 zqSBFCPd1
こんな変な客と遭遇したくないね
メグジは取材拒否が基本だから
小豚じゃなく大盛大豚くらい頼めよ
女子の方が食べるよチューバーなら
女子の半分の金しか使わないwww
1228:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/16 12:20:27.33 hF5QZhXYa.net
ここニンニクデフォでも入れすぎじゃね？
おかげでお腹壊すし
1229:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/16 12:54:16.75 4psuKOHUp.net
昨日食ったら今朝になって盛大に下した。
二郎でにんにく入れずに下したのは初めてだわ
1230:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/16 12:54:58.28 mlX8o/lOd.net
>>1214
同じく見る気はないけど西台にも行って欲しい
どれだけ多いのか、どなたかスクショ貼ってくれないか？
1231:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/16 13:18:57.56 A1rTmMBpd.net
マジでここスープすくねぇし油そばみてぇだよな
スープお湯割り、麺ボキボキ
このクオリティで500円は高いよ
1232:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/16 13:31:08.13 U2hpbWGE0.net
>>1213
動画NGだから行かないだろ
1233:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/16 13:44:38.56 1W0O1gVg0.net
>>1221
でもニワカものだから交渉しに行って追い返されそうだよね
1234:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/16 13:53:15.53 VRA95+gF0.net
>>1220
8割が店主の人件費
残りで賃料、光熱費、従業員の人件費、食材などを賄っているんだ
あまり文句言っちゃだめだぞ！
1235:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/16 14:27:32.41 sc2pbqfmW
上野毛で動画撮ってこいよ
1236:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/17 08:49:33.51 FlhGEDfZ0.net
そうか、最近は色々言われてるな。金曜でも行ってみるか。
1237:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/18 08:35:00.79 2Cqm3INQ0.net
若ちゃんの年収ってどの位何だろう？
1238:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/18 15:05:57.80 RL2WB1eI0.net
にんにくましまし旨そうやな
1239:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/19 01:09:38.33 SgP7yEaLp.net
>>1226
空席が目立つ今でなく、常に列があった10年くらい前の全盛期で、、、
・結論
手取り: 14,853,600円
・前提条件
平均客単価：600円
1ロット(5人)が平均で着丼から12分で食べる＝1時間あたり50人が食べる。
常に満席。列は途切れない。
1日10時間営業。(12時～16時、18時～24時)
ひと月24営業日。
・計算式
年間売上: 86,400,000円 (600円×50人/時間×10時間営業×24日営業×12か月)
原価: 28,512,000円 (売り上げの33%と仮定)
家賃光熱費:3,600,000円 (300,000円/月)
人件費(肥後):4,800,000円 (300,000円/月+ボーナス600,000円×2(夏冬))
のれん代:2,400,000円 (200,000円/月(適当))
税抜前収入: 47,088,000円
消費税: 6,336,000円 (44円/杯)
所得税: 18,835,200円 (40%)
その他税: 7,063,200円 (15%くらい？)
手取り: 14,853,600円
どうだろう？穴だらけだと思うけど、詳しい方は修正よろ。
1240:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/19 01:48:04.55 VFsB+tEi0.net
>>1228
個人事業主なら保険がとんでもないだろうなw
1241:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/19 02:14:54.58 OevziYr70.net
社畜優遇
1242:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/19 03:49:56.85 FrLTnjzAR
麺作るバイト、清掃員が含まれてないぞ
1243:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/19 09:06:35.64 WGaKBW0i0.net
肥後ちゃん年収少ないな。あれだけの働きと気の使いで。
1244:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/19 10:14:29.05 FyyKZcRMd.net
残していいですよ（気遣い）
1245:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/19 13:40:48.37 g3dVR8N/r.net
すまん…今日とうとうチーズ豚に当たった…周りは普通に食べてるし、
チーズ風味が案外旨いと思いながら不思議な気持ちで完食した
腹下したらまた報告するわ…
1246:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/19 13:58:18.64 d0XEStHga.net
たくさん報告あるけど、その場で文句言った奴か文句言ってる奴を見たって報告はないよな
1247:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/19 14:00:05.19 g3dVR8N/r.net
>>1235
俺も文句言えばって思ってたが、実際には言えなかった
だって周りはガツガツ食べてるし行列すごいし、まさか腐った料理出す店じゃない、こんな繁盛店でありえないよ
って考えながら完食した（笑）
1248:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/19 15:50:31.62 2U6230mi0.net
腹は大丈夫だと思うけどよく全部食えたな
ちょっとだけ食べてチェックして当選したと判った時は残りを沈めてしまう
エズくから全部は無理だわ
1249:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/19 17:45:09.29 fcAkXzA/M.net
オエッてなるレベルなのにみんな黙々と食べてて店の人は全く気が付かないの？
そんな状態が数日ならまだしもしばらく続いてるって大丈夫かいな…
1250:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/19 17:49:39.33 cGje/HMv0.net
並びなしでサッと入ってそんなのに当たれば｢まあ安いラーメンだし仕方ないな｣で済むかもしれないけど小一時間以上並んでそんなだったらトラウマになりそう
1251:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/19 18:55:12.28 QuxHQTmFp.net
嘘だからな
1252:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/19 21:17:06.87 FrLTnjzAR
自分の口臭じゃねぇの？
1253:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/20 01:16:54.38 iXMRpQXI0.net
小保方「チーズ豚はあるんです！」
1254:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/20 08:29:20.34 Cg7968y6M.net
>>1238
店は気づいていないと思われる
1255:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/20 08:42:29.20 AVPuQuTna.net
誰も店内いわないが本当なのか
このスレだけは異常にいるのが不思議
1256:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/20 09:35:11.04 +1FJVZe+0.net
>>1243
店が気付いていないとすると、理由はこんな感じかな。
1.若林は自分で食ってないか、
2.豚アレルギーで豚抜きしか食わないのか、
3.味覚障害なのか、
4.分かってて使ってる
1257:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/20 10:23:33.63 n1Y3ifdZd.net
肥後ちゃんがFacebookで目黒のまかないウメエって書いてたから気づいて無いのかもな
1258:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/20 11:08:10.37 +1FJVZe+0.net
自分の店の物出して、まず～オェ～！とはわざわざFacebookに載せないわなw
自分だけきちんとした豚をまかないでくってるのだとしたら、肥後ちゃんの仕業か？
豚爆弾でクーデターか？www
1259:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/20 11:19:15.32 Yw4kKgUn0.net
気持ち悪い客を狙い撃ち
1260:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/20 17:37:26.89 khsGumwn0.net
>>1247
汚物が必死
1261:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/21 14:54:48.61 +dQZ4ZMKE
いいな500円のラーメンで熱くなれる人たち。そんな人たちは吉野家、富士そば辺りでも文句ばかりカマしてるね
1262:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/21 17:51:09.10 mm96u27N0.net
腐った豚を必死に擁護する奴がいるよなw
1263:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/21 18:27:08.56 jU1ItdR0x.net
チーズ豚なんて当たったことないしこのスレ以外で聞いたことないわ
メグジで肥後ちゃんに注意された奴が粘着してるようにしか見えない
1264:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/21 18:38:44.85 dNPsudrc0.net
腐豚はありまぁ～す
1265:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/21 19:00:25.99 M1aZ0k+/d.net
このスレでチーズ豚チーズ豚言うから警戒してるけど一向にそんな物に当たることはないぞ？
おまえら営業妨害もたいがいにしとけや
1266:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/21 19:12:43.45 P0UdhXGma.net
肥後ちゃん賄いでもこんなにニンニクかけてんのか………
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
1267:ラーメン大好き＠名無しさん
19/04/21 19:48:22.12 dNPsudrc0.net
腐豚二郎あるんですか？
1268:1001
Over 1000 Thread.net
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新しいスレッドを立ててください。
life time: 193日 15時間 20分 0秒
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