愛媛のラーメン屋について語ろう 21at RAMEN
愛媛のラーメン屋について語ろう 21 - 暇つぶし2ch480:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/06 20:27:41.31 5Gtq6btP0.net
ひかり食堂で並ぶのやだったんで、アシュラメン行ってきた。
随分、凝ってて大変よろしうございました。
1日50食限定のイリコと鳥出汁の中華そば。
50食って随分張り切ったもんやな。
道理でお昼過ぎても給仕さんがお勧めしてくださるわけだ。
乗っかってるのは、青さのリと細義理メンマと、なぐさめ程度に乗っている水菜のハーモニー。
スープに原価掛かってるのか、確かに美味しかったです。
麺もキュっともちもちで歯ごたえ良し。
ただ、致命的に麺の量がすくないよ!すくないよ!!
正気か?スープパーテイ?骨太根性を見せるとこだろ?
このスープに替え玉\150-って・・・・・・あ、それで少し塩気が強いのか・・・
もっと、ダシだけて食わせてくれい(泣)
それでいて、\850/杯、強気にもほどがあるぜ!
小皿に提供されたカキペーストで味変するんだろなー食べてみたいなー替え玉しょうかなーとも思ったけど、既存のカウンターにペンキ塗りがなんか嫌になったんで、退出致しました。
本当に褒めるところばかりで恐縮なんですが、麺の量が最低でも1.5倍になって、価格帯が改善されたら、きっとまた行きたくなる最高のラーメン店でした。
ところで、唐揚げ屋さんはまだ行った事ありません。


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