551:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 01:10:43.23 BqxyGp/P0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
やっぱりネギの切り方へったくそだな
刀工のひとつも出来ないで料理人名乗れるなんてラーメン業界は楽だなー
それともネギのランダム感を持たせるためにあえて整えてないのかな？
552:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 03:20:43.94 2wLxjPyP0.net
煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
553:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 03:21:00.04 2wLxjPyP0.net
袖看板も付きました🐟
554:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 03:21:29.18 2wLxjPyP0.net
越谷店は工事が大幅に遅れている為、
11月中旬頃になりそうです。
グランドオープン前にプレオープンも何日間か予定しております。
開店祝いのお花ですが、
あいにく飾る場所がございませんので勝手ながらご遠慮いたしたく存じます🙇♂
555:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 03:22:12.71 2wLxjPyP0.net
越谷店は梅沢が店長です。
が、自分も現場に頻繁に出入りします。
なので越谷店はリアルタイムな煮干乱舞を楽しめる、
モダンな店になります。
弄りたいこと、試したいことをフルでやっていきますのでお楽しみに！
556:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 04:05:45.55 mEKwKJ5B0.net
すごい煮干ラーメン 凪 下北沢店でメシ。
久々の凪。下北店は初なす。苦味や酸味もある荒々しい煮干スープ。
プリモチの中太縮れ麺とビロビロのいったん麺。
相変わらず振り切ったニボラーメンだすね。ウマカタ。
557:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 04:10:05.24 mEKwKJ5B0.net
中華そば いづる@芝大門
味玉煮干しそば 和え玉 ジョーと握手！？🍥🤝 いづる🍥サイコー👌
美味しかったよ🍥😋🍜👍👍👍
558:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 04:13:36.22 mEKwKJ5B0.net
貝節麺raik@方南町
肉煮干し生姜そば おつまみチャー 今日は予定立て込んで麺活諦めモードだったけど何とか鍵閉め滑込みセーフ💦昨年の鰹肉生姜とは兄弟的位置付け🍜
食べなきゃ絶対後悔する傑作🌟
559:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 04:20:21.59 d598p3LDa.net
>>540
×ご遠慮いたしたく存じます
○ご遠慮させていただきたく存じます
560:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 04:28:38.55 mEKwKJ5B0.net
東京ラーメンショー2018@駒沢公園
【伊勢海老醤油らーめん@麺屋そにどり】 海老蟹甲殻系賛否が巻き起こる今回の第1陣の中で、間違いなく当たりの甲殻系。
優しくも攻撃的な一杯。
【伊吹煮干の塩チャーシューメン@ソラノイロ ×えんや】
個人的に1陣、店舗で食ったら一番美味いだろう大賞！！
561:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 04:34:22.20 mEKwKJ5B0.net
中華蕎麦 瑞山@朝霞
限定
【濃厚背脂煮干し蕎麦】 濃厚な背脂に覆われたスープにモチモチの手揉み麺😚 見た目ほどのクドさは全くなく、むしろスッキリ飲める煮干しスープ💯💯💯👍
ザクザク玉ねぎも良いアクセント👌
562:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 04:45:02.03 mEKwKJ5B0.net
毎度ありがとうございます！
火の豚
南越谷駅前店です！ 明日は肉の日！
限定で『特製あまタレ叉焼メシ』やります！ このタレは当店のラーメンに使用しているカネシ醤油をベースに、たまねぎ、長ネギ、ニンニクをじっくり煮込んで一晩寝かせたウんまいタレ！
『きまぐれX飯』のボタンでご注文くださいませ🙇
563:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 07:14:15.48 UAuBHVxJd.net
煮干乱舞 総本店
10月29日(月)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
564:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 07:48:05.49 PmzeB8h+0.net
プレオープンｗｗ味噌乱舞を思い出す
565:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 10:33:35.59 uEJ4f//U6
>>531
オール800円とかどんぶり勘定もいいとこ�
566:ｾな 工夫も何もありゃしない 信者しかこねーよ>>541豚店主がいないときはクオリティーが低いって言ってるんだよな？あほだな
567:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 11:10:52.59 UAuBHVxJd.net
①濃厚中華そばの煮干感をアップさせました。
②濃厚中華そば(塩)始めました。
醤油→まったり
塩→キレ
③和え玉(辛)→和え玉(激辛)
に変更致しました。
オススメです。
568:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 11:11:59.44 wBB5PXsc0.net
味噌乱舞とはなんだったのか
あとここのラーメン屋無駄に高すぎない？w
ここのは高くても650円レベルだろ。春日部だぞ？これ都心に出したら今の値段設定でいうなら1300円レベルってことだからな。もっといくか
ここに行く人らが満足してるならそれでいいけど評価と味と値段が比例してない
569:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 11:12:46.51 wBB5PXsc0.net
そばなら2000円近くの値段設定になるなw
570:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 12:22:33.34 UHlSspJ+dNIKU.net
特注麺て前600円くらいじゃなかったか？おまけ付とはいえ1000円て…
571:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 12:34:53.57 dFRPqwx5aNIKU.net
つくばらーめん 鬼者語@つくば市
水と煮干し 肉増し 替え玉 雲丹ソース 限定と悩んで、デフォを。
美味い！
煮干しの濃さとしょっぱさが丁度良い。肉も臭みも全くなく、丁寧な味付け。 替え玉は平打ちになって、イタリアンな感じ！ ご馳走さまでした。
572:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 12:36:34.91 dFRPqwx5aNIKU.net
足立区 YouLee
限定煮干しそば
素材の旨みを感じる優しいスープ。
自家製の鯵の干物がまた格別に旨い☺ セットのじゃこご飯も香ばしくてラーメンとの相性抜群。
とにかく完成度が高かったです😋✨ これは皆が通いつめるのも納得の味！
573:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 12:38:16.16 dFRPqwx5aNIKU.net
本日も定刻11時半よりらーめん惠本将裕
営業致します！
本日中目黒店の夜営業時に限定はまぐり白湯ラーメンをやります。
限定のボタンで購入してください。
今週も元気に煮干し全開で頑張ります！！宜しくお願い致します！
皆さんいい1日を〜
574:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 12:44:28.05 wBB5PXsc0NIKU.net
>>555
昔からの信者もかなり離れてって選民意識もったツウ気取りのアホがありがたがってると評判だ
575:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 12:45:29.14 I1JReC3edNIKU.net
濃厚にすればいいってもんじゃない
乱舞は飽きたよ
576:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 12:49:29.33 UAuBHVxJdNIKU.net
煮干乱舞特注麺(5玉)1000円
絶賛販売中。
おまけ付きです。
577:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 12:50:15.94 UAuBHVxJdNIKU.net
【煮干乱舞グループ 各店舗情報】
【総本店】
・7:00-23:00
・年中無休
【八木崎店】
・7:00-14:00
・不定休
【越谷店】
・11月中旬オープン予定
・16:00-23:00
・不定休
※全店舗
・材料切れ次第営業終了
・臨時休業あり
578:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 12:57:01.61 dFRPqwx5aNIKU.net
麺屋むどう@常盤平
醤油らーめん 無化調のらーめんで醤油は優し目だけど出汁が効いて美味い✨
動物系で支えて優しい煮干が香る感じ😆
スープが冷めてから再度飲んでみると
脂っぽさもなくスッキリと煮干香り美味い
出汁を飲んでる感じでご飯入れて食べても美味しいか
579:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 12:57:35.39 dFRPqwx5aNIKU.net
麺屋さくら井
繊細でやさしい鶏だしの効いた味の押し付けがないラーメンだったほんとに美味かった
パパンと行ったんだけどパパンの頼んでた煮干ラーメンとそれの和え玉がたまんなくうまかった今度は煮干しにしようと思った
580:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 13:46:59.78 LwVRmiHSpNIKU.net
乱舞の呟き少ないからって他店舗のレビューまで転載するようになったのか
581:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 15:
582:23:43.10 ID:UAuBHVxJdNIKU.net
583:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 15:52:03.93 UAuBHVxJdNIKU.net
煮干乱舞駐車場ないんかーーーーい
584:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 15:52:26.81 UAuBHVxJdNIKU.net
煮干くらべてみました。煮干しそば+替え玉1,050円～1,300円。ともにスープと麺は甲乙つけがたく素人には共においしく思う。サイドメニューは金狼が豊富。チャーシューが圧倒的に金狼のがおいしい。空間はどちらも狭い。結論、多少の差は誤差の範囲、どちらもお勧めです。
＃煮干乱舞
＃金狼
＃春日部
585:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 15:53:01.62 UAuBHVxJdNIKU.net
10/29 煮干乱舞@武里
・ソバ
名古屋コーチン ガラ
八戸背黒
・限定)味噌マヨ豚飯
・限定)和え玉エスニック
弾力のある豚で噛めば噛むほど旨味が出てくる豚飯🤤
混ぜる時にパクチーの香りが結構するものの
食べてみると香りは強過ぎず、タレとのバランスは抜群の和え玉🤤
ご馳走様でした😁
586:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 16:02:31.64 VFUw1mqSaNIKU.net
ラーメン記録🍜 noodls stand tokyo
煮干しラーメン！ 黒いなると可愛い🍥 あとね とにかくチャーシューが分厚くて、いままでのチャーシューの中で１番美味しかった！
587:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 16:05:04.10 9wMgTKeUdNIKU.net
>>561
たけーよ！！！
588:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 17:19:27.74 lX63fSSoaNIKU.net
10月30日（火）、東京駅八重洲口に直結する「東京ラーメンストリート」内に、煮干しらーめん専門店「東京煮干し らーめん 玉」がオープンします。
589:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 17:21:53.63 lX63fSSoaNIKU.net
ぶらぶら歩いていたら、
「らーめん 惠本将裕」という店を発見 看板出ていなかったら絶対見つけられないような場所にあって、隠れ家ラーメンみたいな感じで良い 「がんこ母ちゃんのぬか床だき定食」が気になったが、「伊勢海老煮干しラーメン」というのを注文 これは美味しい
590:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 20:28:31.42 2wLxjPyP0NIKU.net
イヨマンテ🍜
味噌ラーメン
武里は西口に煮干乱舞さんと ぎと家さんがあるけど、東口の今年で43周年のイヨマンテを忘れちゃダメだよね。
マスターに1日2リットルの水を飲むように言われました！笑
今日も美味しかったでーす😋✨
591:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 20:28:51.95 2wLxjPyP0NIKU.net
煮干乱舞
濃厚中華そば(醤油)
和え玉(ジロ)
限定 豚マヨ丼
#今年の81杯目
#今年の82杯目
久しぶりのラーメン、そして乱舞。最高でした♪
592:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 20:29:29.30 mEKwKJ5B0NIKU.net
煮干しつけ麺 宮元
人気店「一燈」や「燈郎」の定休日にセカンドブランドとして営業していたお店が路面店としてオープン。
大量の煮干しをもちいたラーメンとつけ麺を提供。
593:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 20:30:52.44 mEKwKJ5B0NIKU.net
今日の夕食は立川たま館の
「初代 青樹」にて煮干しそば。麺がうまい、チャーシューがうまい、
もちろんスープもうまいで、高い次元で仕上がったラーメンでした。誤算は、ラーメンのつまみに選んだ辛もやしが想像以上に辛かった（笑）
594:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 20:32:20.67 mEKwKJ5B0NIKU.net
練馬「RAMEN GOTTSU」さんにて煮干しラーメン！ 最近は煮干し感全開のものが多いですが、
こちらの煮干しラーメンは非常に洗練されていてエグ味が全くありません。 ビブグルマンは伊達じゃないです。
595:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/29 20:58:11.58 9wMgTKeUdNIKU.net
>>561
生の
ただの業務用麺に
1000円！
菅野製麺所で作らせて
普通に考えて1枚玉50円以下だろうに
右から左で一玉200円！
こりゃたまらんな！
596:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 01:22:13.52 mixbvCoV0.net
遂にサードブランド開店ですね。
セカンドブランドは何でしたっけ？
597:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 04:13:50.03 4PZQac+y0.net
煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
598:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 06:29:57.15 4PZQac+y0.net
煮干乱舞 総本店
10月30日(火)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
599:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 07:10:14.28 a8te/A8H0.net
松戸市五香の人気ラーメン店『麵屋むどう』さん。
美味しいだけでなく、化学調味料不使用で煮干しをメイン食材にしたラーメンです
600:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 07:11:04.09 a8te/A8H0.net
【今週のラーメン】
中華そば 麦萬 （東京・富士見台） 味玉入り中華そば＋チャーシューちょい増し
〜まさしくハートフルな煮干しの風！今風レトロが眩しく感じるピロピロ煮干麺！ - ラーメン食べて詠います
601:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 07:13:30.98 a8te/A8H0.net
らーめんTSUBAKIYA @ 茨城県東海村
「煮干しそば ７８０円」 デフォの鴨が美味しかったので、再びこちらへ💨
幅広く受け入れられそうな煮干しでした♪
602:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 12:20:39.92 XKj0K9vwd.net
店内
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
603:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 12:23:56.62 XKj0K9vwd.net
店外
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
604:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 14:39:30.43 XKj0K9vwd.net
越谷駅前に煮干乱舞できるんか？
最高かよ
605:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 18:20:48.97 XKj0K9vwd.net
八木崎店
明日31日(水)営業致します。
何卒よろしくお願い致します。
606:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 18:21:19.00 XKj0K9vwd.net
八木崎店 11月休業日
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
607:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 18:53:15.64 jiIQ9GS4a.net
せっかくの出張なのにラーメン食べないわけにはいかんでしょ。
とゆーことで新橋駅近くの纒(まとい)にて特製平子煮干しそば。 全体的に非常に高バランスでまとまって隙がなくて、特にスープが素晴らしかった。さすが新橋イチと言われるだけありますね。(*´∀｀)
608:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 18:54:16.03 jiIQ9GS4a.net
高崎 らーめんキッチン いいづか
濃厚煮干SOBA(味玉トッピング) ミニチャーシュー丼 追っかけ玉 濃厚な魚介風味が際立ちながらも後味すっきりのスープにコシのある中細ストレート麺は相性も良く旨い😇
甘ダレとそぼろの珍しい組み合わせが乗っかった替玉、チャーシュー丼も旨し👍
ごちそうさまでした！
609:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 18:54:49.53 jiIQ9GS4a.net
皆さま、こんばんは。
本日、東京ラーメンストリート（東京駅）に「東京煮干し らーめん玉」がオープンいたしました！ オープンからたくさんのお客様にご来店いただいております。
東京駅限定メニューもございます。 皆様のご来店心よりお待ちしております。
610:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 18:59:25.29 XKj0K9vwd.net
明日
10月31日(水)7:00から提供開始。
ソバ 700円
比内地鶏 ガラ
八戸背黒
限定7のボタンです
611:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 19:04:48.40 jiIQ9GS4a.net
新潟長岡生姜醤油ラーメンオランダ軒@東岩槻 来た！夜営業の味噌〜٩(ˊᗜˋ*)و💕
今週あたり限定やるかも、の噂を聞いて仕事を調整しててよかった〜♡
去年食べ損ねた未食の味噌！濃いめなのに、どんどん飲めるスープ🎵
デフォメニューと同じTPなのに味噌の為にあるかのよう✧(✪д✪)✧めちゃ美味❤
612:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 19:35:52.66 XKj0K9vwd.net
煮干乱舞さん🍜
中華そば醤油
味噌マヨご飯
最近はソバばっかりだったので。
優しい味わいのソバに慣れちゃってたから煮干感がスゴイ😳
レアチャーも肉感がスゴイ！
味噌マヨにニボスープが合いすぎる！
美味しくて食べ過ぎちゃいました😋笑
613:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 20:54:22.29 a8te/A8H0.net
「つけ麺和」
鳥と貝と煮干しのラーメン・気まぐれ丼(´ ▽ ` )ﾉごちそうさまでした(ノ∀＼*)
手揉み麺美味い😋
つけ麺もラーメンも最高っす！
614:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 20:55:04.13 a8te/A8H0.net
【麺屋 誉 HOMARE】 味噌ラーメン＋和え玉＋餃子 今日はTRYラーメン大賞
みそ部門新人賞第1位の誉さんへ行ってきました✨ あまり味噌を好んで食べない私なんですが、誉さんの味噌は本当に美味しいです♥
煮干しが効いてる和え玉も餃子も超美味かった✨ また来ますねっ👍
ご馳走様でした😋🍴🙏🏻
615:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 23:00:58.14 XKj0K9vwd.net
煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
616:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 23:01:50.20 XKj0K9vwd.net
#煮干乱舞 にて。
「濃厚中華そば」
煮干感をアップさせたと言うだけ有るね。
良い意味で、従来よりも多少マニアック寄りになった。🍜😄
#春日部 #武里 #ラーメン
617:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 23:02:07.60 XKj0K9vwd.net
煮干乱舞が越谷に！
マジか！
618:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 23:02:27.69 XKj0K9vwd.net
煮干乱舞＠武里
濃厚中華そば(塩)
まったりトロミスープ♬煮干🐟ガツンと思いきや動物系も強めに効いてる感じ♬パツパツ麺と絡み舌を満足にさせてくれる！塩分も抑え気味で体にはよさげなスープ♬ レアチャーうまい😋
ご馳走様でした🙇
619:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/30 23:02:36.02 XKj0K9vwd.net
煮干乱舞 濃厚中華そば(塩) 味噌マヨ豚飯 うま(*´ω｀*)🎵
620:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 00:26:31.19 ycr9/lhx0.net
女子高校生の水着など１７点盗む 埼玉の男を逮捕
2018.10.25 15:08
千葉県立高校に侵入し、女子生徒の水着などを盗んだとして、県警捜査３課は２５日、建造物侵入と窃盗の疑いで、
埼玉県春日部市の無職、石塚淳一容疑者（３２）を逮捕した。
調べに対し、「女子高生の衣類がほしかった」と容疑を認めているという。
逮捕容疑は平成２９年６月２１日～７月３日の間、県立高校の運動部部室にある女子更衣室に侵入し、
水着や下着など１７点を盗んだとしている。
同課などは、石塚容疑者の自宅の家宅捜索で、盗んだものとみられる女子の制服や下着など約１００点を押収。
調べにも「３年くらい前から同様の犯行をしていた」と話しているといい、同課は余罪について追及を進めている。
URLﾘﾝｸ(www.sankei.com)
621:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 06:30:52.84 H07kWJL4d.net
煮干乱舞 総本店
10月31日(水)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
622:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 06:31:46.25 H07kWJL4d.net
八木崎店
10月31日(水)
7:00-14:00
(材料切れ次第営業終了)
623:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 06:34:24.81 9wVIT88h0.net
水道橋駅近く、中華そば勝本🍜
特製中華そば\930⭐ 醤油中華そばに、味玉、チャーシュー、のり。
シンプルな中華そばのおいしさを再認識できる味。
煮干し醤油スープが素晴らしい！
624:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 06:36:05.07 9wVIT88h0.net
TomboのTRYラーメン新人大賞各部門総ナメに、煮干そば流。
名店にぼし部門ノミネート、
そして非摘出子ながら影響の大きさを隠すことなく流山の辺境から食べログ百名店を掻っ攫った話題のNoodles & Saloon Ｋｉｒｉｙａなど、
本年度の地雷源周辺からは密かに凄まじい勢いが感じられる。
625:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 06:37:11.04 9wVIT88h0.net
#東京ラーメンショー 第2幕スタート‼
志奈そば田なか×NoodleStandTokyo コラボ 背脂しゃぶしゃぶ肉煮干みそラーメン
ギネス認定のトリニダード・スコーピオン使用の辛タレに漬け込んだ【デスうずら】
辛さが煮干みそにベストマッチ‼
刺激的なハロウィンを
626:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 10:08:02.97 H07kWJL4d.net
「煮干乱舞」@八木崎 10/31
【とろみ中華そば＋うずら】
今回の朝ラーはこちら💁♂
久しぶりの八木崎店🎉
とろみが食べたくて訪問😋✌
627:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 12:30:03.10 uhCbflAtr.net
ここって店員の転載しかないの？
628:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 12:34:44.59 H07kWJL4d.net
週末に煮干乱舞行くことになった
629:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 12:35:27.61 H07kWJL4d.net
>>612
うらやましい！俺は週末ラーメンショーを考えていた～
630:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 12:35:43.13 Achj3l7Qa.net
横浜弘明寺の昼だけやってる
ラーメン屋丿貫(へちかん)、
背脂煮干蕎麦(せあぶらにぼしそば)850円。
平打ち麺で背脂と煮干しスープとの相性が予想以上に良かった！
631:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 12:36:31.45 Achj3l7Qa.net
ラーメンとりとん＠富士見台です。
体調が悪く開店が遅れてます。
12:15〜15:30 18:00〜23:00 の営業予定です。 本日の限定は生姜ラーメン、純煮干そばです。
煮干そばは煎った煮干でスープをとり余計な香味野菜は加えませんでした。
632:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 12:37:01.75 Achj3l7Qa.net
金沢にある人気ラーメン店『ABRI（アブリ）』が、恵比寿にオープン。
のどくろ煮干し100％のだしで作るラーメンはしっかりとのどくろの旨みを感じる上品な味わいの一杯。
それが800円というリーズナブルな価格であるからまた驚きなのです。
633:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 12:38:35.30 DwrYF/q4a.net
東京ラーメンショー @駒沢オリンピック公園 第２幕 新潟拉麺共同組合 薫り溢れる 燕背脂煮干し中華そば 味玉150円 店頭に立つと煮干しの良い香りが食欲をそそります(^-^) 麺は太麺です。
スープは熱々でした🍜 流石、新潟燕の煮干し中華そばは美味しい😋 ご馳走樣でした(^○^)
634:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 12:39:36.09 DwrYF/q4a.net
濃厚煮干しらーめん 川むら (中華そば葵)
限定Ｃサンマーランド 海苔ハーフ 替え玉ハリガネ😃
和え玉 スープを飲み込んだ時に鼻から抜ける煮干感が好き♡
今回は、替え玉(別皿)を頂き底にあるタレとグリグリん混ぜ混ぜしてから、少しずつツマミながらスープへinしてつけ麺風に😋
美味かったぁ〜🙌
635:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 12:40:57.94 DwrYF/q4a.net
鴻巣市 ひな多
限定食っときゃ間違いないシリーズ
鱠とカマスの煮干し中華そば〜おい飯付 プラス贅沢に低音チャー丼
会社の同僚を添えて
ラーメンは文句無しの150点、今回初めてチャーシュー丼食べたけどこれ
肉食べ終えて残りのご飯に煮干の割スープと煮干粉入れたら美味しい！
ご馳走様です
636:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 14:23:44.60 H07kWJL4d.net
八木崎店、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
637:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 16:19:59.49 57vR867s0.net
まあわざわざ行かないよな
638:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 18:11:06.19 H07kWJL4d.net
八木崎店
明日11月1日(木)も営業致します。
何卒よろしくお願い致します。
639:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 18:11:35.87 H07kWJL4d.net
只今の時間より限定
ネギ塩豚飯 400円
肉が無くなるまで
限定4のボタンです。
640:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 18:22:11.79 aLKHzrfp0.net
>>619
ここも合えそばで単価上げられるから
川越から安い場所に移転したのに高級店になっちゃったな。
普通の煮干しラーメンは全然話題にならんのが致命的だよ
641:ラーメン大好き＠名無しさん
18/10/31 18:56:32.38 DwrYF/q4a.net
幸楽苑って東京に34店舗しか無くなってたんだね。
煮干しラーメンがうまいって話を聞いて行ってみたくなったのだが、活動エリアにひとつもない(´･ω･`) 渋谷は嫌いだから行きたくない(´･ω･`)
642:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 04:24:36.62 WlwRTzsw0.net
煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
643:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 07:11:01.16 WlwRTzsw0.net
煮干乱舞 総本店
11月1日(木)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
644:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 07:11:17.04 WlwRTzsw0.net
八木崎店
11月1日(木)
7:00-14:00
(材料切れ次第営業終了)
645:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 07:11:25.59 +jN3mMQq0.net
【新店】自家製手もみ麺 鈴
646:ノ木【弐】 ～埼玉県の狭山ヶ丘に誕生した期待の新店で 「塩ラーメン」＆「煮干しラーメン」
647:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 07:12:32.16 WlwRTzsw0.net
‎ラーメンワズ٩(ˊᗜˋ*)و
‎煮干乱舞総本店@春日部武里
‎『限定』ソバ
‎家系煮干しからの煮干し🤣
‎久しぶりに夜乱舞🐟
‎比内地鶏ガラ、八戸背黒からなるスープはカエシ先行かと思いきや後から煮干しが溢れ出る塩っぱウマなやつ😍🐟💯連食だったので一杯のみ😅
‎デフォも食べたかったけどお腹いっぱい😅🌀🌀
648:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 07:12:47.22 +jN3mMQq0.net
らーめん潤 亀戸店 さん@亀戸 中華そば (大脂)を頂きました。 スープは背脂と醤油がフロント張ってて バックに煮干しがうっすらいる感じ。 背脂と醤油の甘みと旨味が良いが 煮干しがもっとガツンと効いてれば 更に美味しくなると思う！！ チャーシューは
とろとろほろほろ していて美味しい！！
649:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 09:39:01.87 WlwRTzsw0.net
忘れかけていること
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
650:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 10:46:41.03 36i851yo1
>>632
アホか
お前のツイなんぞ見るわけない ここに転載して荒らしてるから余計にアンチが湧くだけなんだろ
勘違いしてんなボケ！
651:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 10:48:49.43 Ul71e1Uud.net
>>632
人に何か言われるの嫌なら、家でチラシの裏に書いとけよ
652:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 12:55:35.21 F110j+vWd.net
‎今日はココだぁー☝
‎煮干乱舞 総本店＠武里
‎限定 ソバ スポチャ
‎久しぶり？🤣笑 朝から乱れて舞ってみました٩(๑ˆOˆ๑)۶
‎ソバはマニアを唄ってますが ネガティヴ要素 一切無しの上品仕様だよバンザイ🤗
‎着丼して 📷✨撮ったら3分でKK🤣
‎ご馳走様でした😋
653:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 13:34:00.30 n0OU0Rnh0.net
忘れかけているのはくそみそ乱舞の失態だろ
654:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 13:42:59.59 WlwRTzsw0.net
煮干乱舞 八木崎店さん
デフォ旨っ💕
肉中華そば塩
こってり肉中華そば
和え玉醤油
肉飯🍖
塩スープ最高に好き😊
チャーシューも肉感が久しぶり❤
こってりも良いですね😁
チャーシュー好きな感じだからより旨いヾ(≧︎∇︎≦︎*)/
ちょいちょいまた来ますよ👍
佐藤店長、ご馳走様でした🙏
655:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 14:30:31.03 WlwRTzsw0.net
八木崎店、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
656:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 16:15:14.78 WlwRTzsw0.net
八木崎店
次回の営業日は3日(土)になります。
よろしくお願い致します。
657:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 19:54:31.17 +jN3mMQq0.net
足立区 陽はまたのぼる
本日たくさんのご来店ありがとうございました！
終わり際に来ました！
神が！ Kjが！ 来て良かった！駒沢！！
一生忘れない日になりました！
陽はまたの存在を知ってるとか、もー至福の瞬間！
だからラーメン屋は辞めれません！！
658:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 19:55:08.00 WlwRTzsw0.net
只今の時間より限定
二種の肉飯 400円
肉が無くなるまで
限定4のボタンです。
659:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 19:56:07.10 WlwRTzsw0.net
ほんと言い訳ばっかの奴って上手くいかないことを人のせいにするよね
660:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 20:15:36.30 +jN3mMQq0.net
時雨が降っても陽はまたのぼる＠
東京ラーメンショー、
viva la revolution、チャーシュー。
ホロホロと煮干しの絶妙ブレンド🙆
無限に飲めそうなぐらいうんめー！
ごちそーさまでしたϵ( 'Θ' )϶
661:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 20:16:48.27 +jN3mMQq0.net
今夜は、
幸楽苑の「煮干しラーメン 背脂入り」
家系のコッテリラーメンと あっさり中華そばの中間位で食べやすかったですd(^-^)
662:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 20:22:02.
663:80 ID:WlwRTzsw0.net
664:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 20:22:24.02 WlwRTzsw0.net
店名 煮干乱舞で一人でクスリとしてた
665:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 20:23:34.60 +jN3mMQq0.net
こんばんは！ 11月ですね！
寒い季節のあったかメニュー！
「カレー煮干しらーめん」 750円❗
始まりました😀❗
どうぞよろしくお願い致します😊❗
☆リツイートした画面を見せて下さい！特盛りサービスします😀❗ shibasakiminoya.com #
ラーメン #らーめん #カレー #調布 #柴崎
666:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 20:25:22.82 +jN3mMQq0.net
草加市 ナンバーナイン09
11月に入ってメニューが変更になっていました
今日は濃厚煮干しらーめん＋和え玉ブラック スープが麺にしっかりと絡みついてスープの風味を味わうことができます 和え玉BもまぜまぜしてすするとレギュラーのBとぜんぜん違う！小麦の風味がプラスされ鼻から抜ける香りがとても良いです
667:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 20:41:04.09 7sbnGBrKM.net
>>646
なんにも面白いとこないけど？
668:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 20:56:35.84 +jN3mMQq0.net
五ノ神秋のデブ祭りと言わんばかりに
限定を連発する五ノ神精肉店で
五ノ神的津軽煮干しラーメン(肉増し)
煮干しのエグ味が絶妙な煮干しと
動物系の合わせスープは加水率低めの
中細ストレート麺と合ってするする行ける。
バラと肩ロースのチャーシューは
五ノ神らしい肉の質感溢れます。
669:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 20:58:35.21 +jN3mMQq0.net
ラーメン遠征in東京！
一軒目は「七彩」！
喜多方ラーメン中を頂きました！
麺が並中大から同料金で頂けます！
煮干しの良い香りとたっぷりラード。
濃ゆい見た目ですが、スープは意外とさっぱり！
エグ味は一切なくとても飲みやすい！
手揉み麺ももちもちで相性抜群！
メンマのスパイスが良い感じ！
670:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 22:06:37.45 sNACA7Mdp.net
仕入れた麺を高額転売する時点で料理人としてのプライド0だよな
製麺所にも失礼だろ
671:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 22:17:23.45 WlwRTzsw0.net
越谷店で作業してると何人かお客様が訪ねてきてくださるのですがまだ準備中です。
11月中旬グランドオープン予定ですので今しばらくお待ちください。
リカバリーは越谷店の真裏にある青木亭さんで是非。
最近は備品や厨房器具の買い出しや他細かい業務に追われています。
明日は券売機の納品日です。
672:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/01 22:18:12.40 WlwRTzsw0.net
Q.オープン記念で安くなったりしますか？
A.なりません。
Q.チラシやクーポンは配ったりしますか？
A.しません。
越谷店のメニューは
かけそば800円～
になりますので、
ご検討のほどよろしくお願いします。
673:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 01:04:41.66 sfvopqkjd.net
人の流れが全然違うから越谷じゃなくて新越谷にすれば良かったのに
674:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 01:42:16.82 BjLjYNY10.net
11月限定麺は「ボルシチ風鶏そば」です。
世界三大スープの1つとして多くの国で
好まれているボルシチをなんきち風に
アレンジしたラーメンです。是非ご賞味下さい。
鶏そば なんきち
675:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 02:04:18.71 BjLjYNY10.net
麺屋烈＠越谷 限定 鯛煮干と鶏の中華そば
開店前から続々と人が増え最終的に25人程の行列。
シャバ目なスープを啜ると鯛の豊潤な甘みと
煮干の味が同時に押し寄せる😍
パツパツな細麺とも相性抜群👍 ごはん＆いつものニボ玉温玉は諸事情で断念💦🙏 次の限定何の煮干だろう？
😆 ごちそうさまでした。
676:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 06:05:22.77 bNXW4HU90.net
煮干乱舞 総本店
11月2日(金)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
677:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 06:05:49.64 bNXW4HU90.net
>>654
アレもコレもソレも使いたい食材があり過ぎて頭の中でレシピ組み立てるだけで錯乱状態type-A
678:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 07:13:51.62 BjLjYNY10.net
食い道楽日記！
大つけめん博第三陣の一杯目！
東京都町田の天国屋「焙煎うるめ太刀魚煮干し麺」！
スープがそりゃもう美味しい！
なんだろう…おでんの美味しさをラーメンに盛り込んだ感じ？！
679:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 07:14:43.85 BjLjYNY10.net
つくば市 七福軒
純鯛SOBA 鯛スープって時点で興味を
惹かれるところ。
てっきり透き通ったスープが出てくるのかと
思いきや、白く濁った濃厚スープが出てきて驚いた
。
濃厚煮干ラーメンの鯛バージョンみたいなイメージだけど、
これが意外と美味しかった
680:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 07:15:43.99 BjLjYNY10.net
今日もよしかわ行ってきた。
限定Aの牡蠣坦々つけ麺。
メッチャ挽肉入ってた。
辛味は少なく食べやすい。
牡蠣の風味が漂ってたな。
チャーシューはレアで相変わらず美味いね！！
スープにレモン入れてサッパリと頂きました。
黒醤油次回かプレミアム煮干しラーメン食べまーす
681:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 07:19:40.16 Wp1thCaEd.net
グサってきた
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
682:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 07:32:44.96 eEDeHoqUd.net
>>654
かけ800円ってスゲーな
越谷の新客でがっぽり儲けるつもりか
683:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 07:56:47.55 Wp1thCaEd.net
11/1 煮干乱舞@武里
・限定)ソバ
比内地鶏 ガラ
八戸背黒
・限定)二種の肉飯
・和え玉ジロ
祝中村さん復活😁
今日のスープはまとまってすっきりしたチューニング
二種の肉飯は歯ごたえの違いも楽しめて美味しい1品🤤
山葵もアクセントに。
ジロはにんにく少なめコール忘れた😅
ご馳走様でした😁
684:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 09:08:01.20 3o3kD9cJ0.net
>>562
ぐ、グ、グループーーーwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
川田は本当笑わしてくれるわwww
肩書きと見栄とカタカナが大好きだねwww
685:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 09:15:56.85 Wp1thCaEd.net
自家製麺伊藤@赤羽 肉そば 数年ぶりに訪問。程良い煮干に硬めの麺がうまく絡みあっていた。チャーシューも柔らかく飲んだ後には十分過ぎるクオリティ。煮干といえば煮干乱舞にそろそろ行かねば。。
686:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 09:16:12.12 Wp1thCaEd.net
🍜煮干乱舞 総本店(@春日部市)
濃厚醤油、和え玉塩+生卵
口のなかが煮干しになる感じ幸せ😊💕遅くまで営業してるのもありがたい🙏
美味しかった～😌ごちそうさまでした👏
687:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 10:08:50.74 L05VmIFIr.net
>>666
グループをグランドオープンしブラッシュアップしますので！
セカンドブランドは無かった事に
688:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 10:11:05.96 Wp1thCaEd.net
煮干乱舞総本店＠武里
濃厚煮干しそば塩
和え玉激辛
連れ出していただきました。
ありがとう(;Д;)(;Д;)
そして本当においしかった！
ご馳走様でした(๑´ㅂ`๑)
689:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 10:11:32.40 Wp1thCaEd.net
今日の遅めの朝ラー🍜煮干乱舞🍜
ソバ（比内地鶏 ガラ、八戸背黒）🍜 & 《限定》和え玉（エスニック）🍜… instagram.com/p/BpnocBFA7JO/…
690:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 11:54:51.15 oeIyOMkuM.net
>>670
和え玉激辛になんかしたら煮干の余韻やら台無しだろうに。
こだわりの無い
691:店なのかな？メニューにそんなの用意しなきゃいいのに。
692:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 12:36:44.98 aUXUjJMNa.net
あお木(高崎)の豊潤煮干しらーめん
まさかの限定麺にありつけるとはラッキーである。全体的な旨味と煮干しの風味は相当なもので、パツパツ麺との相性もいい。こんなの完飲不可避やん( 和え玉縮れも安定のツルシコ感でスープにドボンしてもいい。
久し振りにニボニボ出来たことに感謝
693:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 12:37:32.09 aUXUjJMNa.net
麺や 睡蓮@西八王子
限定 丸鶏と3種の煮干塩ノドグロ/あご/
ウルメ/羅臼昆布🍜
じんわりとした旨さが染みる円やかなスープ、
丸鶏をベースに煮干が底で支える感じ。
無加調ならではのスッキリさとクリアな出汁感を味わえる。旨い！レア叉焼と肉団子も🙆
客層も地元民に愛されたお店に感じた おすすめ🙋
694:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 12:38:56.03 aUXUjJMNa.net
茨城県 良温 手揉み煮干し拉麺(醤油)
雲呑 アツアツちゅるんちゅるんの雲呑旨ね～😍モッチリ太麺に濃ゆいニボスープ旨ね～🍜😍 ゴチでした。
いつもありがとうございます。
695:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 12:40:02.39 aUXUjJMNa.net
上野さんじ
デフォで好きな帆立煮干 \900を。
煮干が香り、 たわやか麺の甘味に、
帆立の旨味がのり、
塩がキリリと引き締めて、
うんまい♪ ごっつあんでした。
店外通知は昨日の物です。
696:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 14:03:50.67 Wp1thCaEd.net
八木崎店
明日3日(土)営業致します。
何卒よろしくお願い致します。
697:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 14:46:29.22 IIr3lYGX0.net
>>669
ブラッシュアップしてもダメだったセカンドをグランドクローズがファースト
698:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 14:58:34.33 Wp1thCaEd.net
むら井の未食の限定家系煮干味噌か🤤
煮干乱舞で煮干を乱れて舞おうか🤤
腹減った～🤤🤤🤤
699:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 17:57:22.56 nvjSXLrf0.net
味噌「おう！川田とかいうデブ。味噌なら簡単に成功できると思ったか？舐めんじゃねぇよwとりあえず、俺たちに土下座しろよ。地べたに擦りつけてだからな？」
700:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 18:13:22.18 Wp1thCaEd.net
明日
11月3日(土)7:00から提供開始。
ソバ 800円
奥美濃古地鶏 中抜き
奥美濃古地鶏 ガラ
八戸背黒
限定8のボタンです。
701:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 18:13:47.54 Wp1thCaEd.net
煮干乱舞🍜
濃厚中華そば（塩）🍜
煮干感が強くのアナウンス通りにエグミ等は少なくバランスも良い。たまには濃厚🍜も～いいね👍
#煮干乱舞 ift.tt/2PCQkgL
702:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 19:17:40.95 aUXUjJMNa.net
２日連続で池袋に来てしまった…
そして２日連続で麺。
六感堂で煮干し和えそば＋本日の炊き込み御飯です。美味です。ここのラーメンはよくある濃い味というより、毎日食べられる美味しさがありますね。
#六感堂
703:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 19:41:09.41 Wp1thCaEd.net
只今の時間より限定
二種の肉飯 400円
肉が無くなるまで
限定4のボタンです。
704:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 19:42:44.56 Wp1thCaEd.net
【煮干乱舞 お願い】
卓上POPに記載されていますとおり、
当店の和え玉は4種類ございます。
和え玉を追加注文する際は、
味を決めてからスタッフにお声掛け下さい。
また、券売機にもメニューがございますのでそちらも御利用ください。
ご協力の程、宜しくお願い致します。
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
705:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 20:29:08.08 EsfRK2G3a.net
本日のラーメン。
伊勢崎市の『つけめん らーめん ブータン』
さんにて ◯煮干しそば をいただく。
スープを一口。今まで味わった事のないスープに
戸惑いながらもスープは次から次へと口に運ばれる。 ウマいのだが、何が入ったらこういう味になるのか検討がつかない。
でも、ウマい‼
706:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 20:30:47.11 EsfRK2G3a.net
煮干し中華そば 鈴蘭
特製炭火焼き鯵煮干そば。
はやし田の姉妹店でこちらは煮干そば中心。
限定の炭火焼き鯵煮干しそば美味い。
はやし田ののどぐろもパンチあるけど、
鯵煮干もパンチある
707:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/02 21:29:21.08 Wp1thCaEd.net
近日中に総本店のソバが終了します。
代わりに味噌がレギュラー入り予定です。
越谷店のレギュラースープがソバのように日替わり的になります。
なので総本店は
中華そば(醤油・塩・味噌)
濃厚中華そば(醤油・塩・味噌)
の6種類になります。
八木崎にもレギュラー入り予定ですが暫しお待ちを。
708:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 01:25:15.10 VOUWGxgX0.net
味噌wwwww
未練タラタラじゃねーか
まずくて高かったんだから見切れよ
709:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 02:22:36.75 drMEFIJ8r.net
芝浜とは正反対で厨房に立たない乱舞
710:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 03:14:22.67 9exyVPLxd.net
煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
711:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 03:14:59.81 9exyVPLxd.net
ホットペッパーって新規客しか連れてこないし、クーポンで実質値引きしてるから、良いことない。新規客が2回目に来る確率は約10%。常連化しないと店は永遠に儲からない。リクルート鵜匠に飼われてる鵜状態。
712:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 06:56:12.97 9exyVPLxd.net
八木崎店
11月3日(土)
7:00-14:00
(材料切れ次第営業終了)
713:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 07:51:54.01 V5uL8kng0.net
らーめん 五ノ神精肉店＠あきる野市
五ノ神的 津軽煮干しラーメンチャーシュー増し
￥９８０ 昨日の夜、美味すぎて２回目 メンマが穂先に変わっていたりして チャーシューも美味しくて 限定なのが残念だが
今日から喜多方らしいので楽しみ(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎
714:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 07:53:14.19 V5uL8kng0.net
濃麺月海
3日 11時半〜
お手伝い来てくれる事になりました が、
慣れない2人での営業ですのでかなりお時間頂く場合
がございます
ご迷惑をお掛け致します 鶏濃麺 煮干濃麺
にぼしらーめん 煮干濃麺は伊吹いりこと
八戸で40食 にぼしらーめんは岩手背黒高知白口と天然1等の利尻昆布です
よろしくお願い致します
715:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 07:57:34.00 V5uL8kng0.net
蒲田「まほろ芭」で、
濃厚牡蠣煮干そば 牡蠣ニボ。
本郷三丁目「ねむ瑠」のセカンドブランドです。
牡蠣の出汁というより、
牡蠣をミキサーにかけて溶かし込んだ感じです。
パワフルな味わいです。
716:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 08:19:07.43 9exyVPLxd.net
春日部は煮干乱舞
ソバに限定二種の肉飯に和え玉ジロ(700円＋400円＋300円)
ソバは
比内地鶏 ガラ
八戸背黒
からすっきりバランス型のチューニング🤤
肉飯は歯応えありと柔らかいレアチャと楽しい１杯！疲れた体にジロ🤤満腹🍴💦
美味しかったです(^o^)
ごちそうさまでした🤗
717:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 08:19:26.56 9exyVPLxd.net
‎今週の水曜日に中華そばを食べたばかりなのに、今日も煮干乱舞総本店に限定7のそばと二種の肉飯を食べました⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎
‎両方とも完食したよ٩( ´ᆺ｀)۶
‎今日のお昼は、軽めにしておいた！
718:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 08:46:32.78 V5uL8kng0.net
煮干しそば全部のせ1000円 初代青樹@立川
底に煮干粉が沈んでる素敵なやつ
どストレートな煮干ちゃん(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
719:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 08:47:14.50 V5uL8kng0.net
煮干中華そば専門 煮干丸@大宮
濃厚煮干そば 並 混ぜ玉＋生卵
残業＆家メシ無し😅困った時の福音🔔
煮干丸。
マイルドなセメントニボにパツパツ麺、
そしてバラチャー✨
葱、バラのりも加わり全ての調
720:和がいい塩梅
721:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 08:49:31.65 V5uL8kng0.net
東京ラーメンショー@駒沢公園
酒田のラーメンを考える会
"山形・酒田 しゃぶ肉 ふわ・とろワンタンメン"
ワンタン好きなので2杯目は此方に🏃♂
ワンタンTPの設定は無いのでお得な2点盛りを👆 あっさり目のじんわり煮干しスープに熟成多加水細麺🍜 庄内豚のしゃぶしゃぶ、
チュルワンタンが美味しかった😋
722:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 08:50:08.32 9exyVPLxd.net
煮干乱舞 総本店
11月3日(土)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
723:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 08:50:33.07 9exyVPLxd.net
らーめん芝浜チャンネルのぶっちゃけ動画面白いな・・・ 【対談】原価と価格設定のお話【煮干乱舞】後編 youtu.be/NHjnq4S2BlA @YouTubeさんから
724:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 10:41:12.39 ummWik7Za.net
【東京ラーメンショー】
駒沢公園 時雨が降っても陽はまたのぼる
viva la revolution+味玉+チャーシューW+🥃 訪麺🍜互いを尊重し引き立てあう
黄金スープ…鶏も煮干しも旨みを伝えつつ
自家製麺との融合をも果たす逸杯♪
めッちゃウマ～ 器だけ📸
し、公園の石段で麺lift🥢もまた旨し✨🤣
超絶美味‼🙏💥💯
725:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 10:42:31.15 ummWik7Za.net
2号店のめんや天夢【大平西水代店】
もよろしくお願いします！
煮干しマニアなお客様には
烏賊煮干らーめん、
小学生以下のお子様連れには
お菓子詰め放題を準備しておりますm(_ _)m
726:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 10:48:44.49 9exyVPLxd.net
臥薪嘗胆
不本意の事もやりたくない事も期日を決めてやれば難なくこなせる。そして人生には不本意の事をやらねばならない時期も誰であっても確実にある。
結果不本意の事が糧になりやがて不本意の事は人生から消えてなくなる。だけど順番としてはまず不本意を糧にしていくという事。最初から自由はない
727:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 10:49:02.03 9exyVPLxd.net
筋トレと同じで今以上に強く(良い環境に)なりたければ今の自分のキャパ以上に鍛えなければならない。
人は頑張らなきゃいけない時(目標達成の為、正しい行動する)が必ずあって、そこから逃げると後々の人生が結果的に苦しくなる。
「現状維持」とは名ばかりで、
実際は「緩やかな退化」である。
728:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 11:17:15.52 V5uL8kng0.net
ラーメン八咫烏 東京
本日もたくさんのご来店ありがとうございます！
１１月３日文化の日
八咫烏式豚骨魚介ラーメンやります！
80食限定です！
#豚骨#マグロ#カツオ#煮干し#
北海道神威豚#薩摩黒豚#鴨#とりたたき
今回豚の素材 調理にとにかくこだわります！
よろしく…
729:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 11:22:15.54 V5uL8kng0.net
自家製手もみ麺鈴ノ木 所沢市
11月3日（土）
昼11:30 夜18:00にOPEN致します
【本日の予定】
昼、約60食 夜、約60食 ・煮干しラーメン10食 ・まぜそば10食
それぞれ無くなり次第売り切れとなります。
本日もご来店心よりお待ちしております
730:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 11:23:31.60 V5uL8kng0.net
板橋区 伊吹
昼の部 中華ソバ 煮干度
ノーマル 54杯 構成かなり変えました。
これならしばらくは煮干に
悩まなくてよさそうです。
限定 濃厚中華ソバ2 16杯
伊吹いりこ、
九十九里背黒などで作りました。
少し塩分高めかもです。
本日もよろしくお願いいたしますm(__)m
731:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 11:24:16.39 9exyVPLxd.net
【春日部 煮干乱舞さん】
中華そば(醤油)
朝ラー。
美味しいのでガッツリ食べたいが、今日はお昼の初訪問がメイン＆実家に近く、いつでも来れるお店なので今回は控えめに。
中華そばと言っても店名のとおり、煮干感は充分。
和え玉はグッと我慢も完飲し、美味しく完食。
ご馳走様でした。
732:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 11:24:30.41 9exyVPLxd.net
【朗報】煮干乱舞が越谷にもできる！！
733:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 11:32:09.87 V5uL8kng0.net
麺庵 小島流 板橋区
本日昼の部 12:00〜14:30 にて営業致します。
《本日のオススメ》
🍜エソ煮干とホンビノスの清湯 限定35食 \980
734:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 11:34:34.04 V5uL8kng0.net
煮干し中華蕎麦山崎@小山市
限定肉増し
レアチャレアチャ
味玉 久々に此方で頂いたぜ〜
最近GYAMAばかりだったが
ニボりたくなったのでw 限定は烏賊煮干し🦑
肉の花が咲いたwww映えるわ〜w 烏賊、超ウメ〜💕 濃厚系とサラサラ系もいいが、
烏賊煮干しもたまらねえなぁw
735:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 11:34:40.35 9exyVPLxd.net
煮干乱舞@八木崎
【こってり中華そば】
2ヶ月ぶりに乱れて舞うやろ～
昔の味に近くて美味しい😋こってり中華そばから→にっこり中華そばに変更します(勝手に)
#NiboshlAction
736:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 11:38:53.20 V5uL8kng0.net
天国屋 東京都町田市
本日から焙煎ウルメ煮干し復活します。
復活初日は三種の味から選べます。
本日は材料無くなり次第終了営業になります。
737:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 11:41:13.18 V5uL8kng0.net
本日のひと麺 道頓堀@成増
特製中華そば 小辛をポチッとな
動物系と煮干し鰹節等の節類 焼きアゴもかな❓
のW❗
やや芳ばしく🐴🐴
ツルッモッチ自家製中太ストレート麺がまた旨し🎵
スーブを運んでクルクル🎵😋
738:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 11:42:56.11 V5uL8kng0.net
鬼物語 茨城
本日のメニューは…
【鶏と水(醤油・塩)】
【水と煮干 5.9】
【鬼者語ブラック】
【車海老と天草】
【鮟肝と浅利とアンチョビ】
【烏賊肝と鮗】 ~替玉~ ※辛肉替玉 猪と鴨の血のソース
トムヤムクンのソース グリーンカリーとトマト
739:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 12:32:34.84 9exyVPLxd.net
>>697
初めまして(o^^o)
昨日、私も煮干乱舞で食べました！
美味しいですよね！
740:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 12:32:51.97 9exyVPLxd.net
>>719
初めまして(^o^)
煮干乱舞美味しいですよね❗
これからも宜しくお願いします(⌒‐⌒)
741:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 12:42:54.99 V5uL8kng0.net
東京ラーメンショーに来ました🍜
(´▽`*) 燕背脂煮干し中華そば と
安養寺らーめん を食べましたよー
背脂煮干しそば は絶対に
体に悪い見た目どおり 旨味濃縮な超こってりで 美味しかったですw
安養寺ら～めんはとにかく辛かった…🌶
742:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 12:45:31.99 V5uL8kng0.net
狭山ヶ丘・自家製手もみ麺鈴ノ木🚴♀
オープンしたばかりの噂のお店。
初訪問にして僅か10食しかないという
限定煮干しラーメンに目がくらむ。
麺の旨味だけで惚れ惚れするね。
背脂たっぷりなのにくどさは無い。
すちょいとビターな煮干しがいい。
期待通りの味です！
また来ます(^^)/
743:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 12:46:12.77 V5uL8kng0.net
今朝は芝浜さん。
煮干しらーめん
【醤油】漬け丼。
最高👍次は味噌食べに伺います✨
ご馳走さまでした🙇♂
744:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 12:47:04.99 V5uL8kng0.net
一条流がんこ総本家@四谷三丁目
上品(五番) 我が心のラーメン🍜
煮干、鰹節、鶏、帆立貝柱etc…
家元の波羅蜜黄金比で生み出された
清廉出汁にカエシ五番濃度✨
口に含む度オームを唱える。
悟りを得たかのような閃光に見舞われ気づけば無に帰す🤤永遠に食べたい。
業が深い。己の小さきを知る。ご馳走様🙏
745:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 12:54:34.56 9exyVPLxd.net
失敗をしたときに環境や他人のせいにしても現状は変わらない。
自分の弱さや非を認めて問題解決へ向けて誠実な対応をする。
その場では恥をかくかもしれないが知らぬ存ぜぬで責任転嫁する卑怯な人間になるよりよっぽどマシ。
寧ろ素晴らしい。
746:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 13:08:02.21 V5uL8kng0.net
大つけ麺博@大久保公園
第四陣 らぁめん登里勝【桑名蛤らぁめん】
連れも居たので珍しく呑みながらの参戦の今日
😄 〆にふさわしい此方へ😋
蛤、丸鶏、煮干、鯛頭からとったスープという事でやさしく美味しい😌❤
麺も細麺でバッチリmatch😃…
747:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 13:08:46.16 V5uL8kng0.net
方南町『CLAM&BONITO 貝節麺raik』
限定 肉煮干しそば+和え玉。
先日の限定が、、、なんと復活！
ということで訪問。
ホロホロのチャーシュー、生姜香るスープ、
三河屋製麺の手揉みピロピロ麺。満足、満足。
和え玉は、貝ペーストを生贄に生姜を召喚。
748:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 13:13:08.16 V5uL8kng0.net
亀戸中華そば つきひ@亀戸
濃厚そば、和え玉
いわゆるセメント系の煮干しラーメンです。
スープと言うよりはソースに近い濃厚さと
トロトロ加減。
煮干しが濃厚というか煮干し和えて
食ってるような感覚です。 和え玉にトッピングプラスでスープかけると
煮干し和えそば感覚で頂けました。
749:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 14:31:47.88 9exyVPLxd.net
八木崎店、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
750:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 20:28:50.57 9exyVPLxd.net
八木崎店
明日4日(日)も営業致します。
何卒よろしくお願い致します。
751:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 22:34:08.65 VSbfQ7+A0.net
糞不味かった！
752:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 23:16:51.71 n45G2A2K0.net
煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
753:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/03 23:17:42.47 n45G2A2K0.net
11/3 煮干乱舞@武里
濃厚中華そば塩
和え玉ジロにんにく少なめ
マイルドでクセのないスープは
オールラウンダー的位置づけかな🤔
濃厚なスープは食後の水さえ美味しい(´-ω-)ｳﾑ
今日のジロはにんにく少なめにて😁
ご馳走様でした😁
帰りにワクワクトンネル出口の風来坊にて焼き鳥テイクアウト!
754:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 01:07:13.83 XgNDl+pm0.net
煮干そば 金狼~kinrou~@春日部
半殺し (烏賊)・替え玉セット・
味玉 3回目のめくりに春日部へ！
泥ドロの半殺し烏賊にメロメロ😍
美味しかったよ🦑😋🍜👍👍👍
755:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 01:15:43.73 XgNDl+pm0.net
【KaneKitchenNoodles】東長崎
★ 鯛煮干しのMIX中華そば スープ茶づけセット★
お仕事帰りに久しぶりのカネキッチン★
鯛煮干し、羅臼昆布、牡蠣、浅蜊、シジミ、
本枯節のMIXスープだそうで
とても優しい味わいで美味しかった〜！
いつもお気遣いありがとうございます😊
ご馳走様でした★
756:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 01:17:20.93 XgNDl+pm0.net
【麺屋 音】(東京･北千住)
煮干しそば(\850)はガツンと来る煮干のストレート
で尖った旨味にまろやかで
重厚な旨味の鶏白湯が加わり、
それぞれ固有の特徴が
発揮されていながらも極端たに
人を選ぶ方向にブレない
絶妙な調整がなされた一杯。
757:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 01:18:33.04 XgNDl+pm0.net
JR板橋駅近くの「鯛塩そば 縁 」で
鯛塩濃厚そばを食べる。
見た目フレンチそのもので
味はどうなんだろ？と思ったけど、
ものすごく美味しかったです！
臭
758:みは全く無く、 鯛の旨味が絶妙かと。 煮干しラーメンは苦手な私ですが、 これはまた食べたいですね。 オススメ！
759:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 06:18:58.32 lfaGPf/Qd.net
煮干乱舞 総本店
11月4日(日)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
760:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 06:19:19.19 lfaGPf/Qd.net
八木崎店
11月4日(日)
7:00-14:00
(材料切れ次第営業終了)
761:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 06:27:49.15 71N1aB9R0.net
値段設定もうチキンレースみたいになってるな
銭ゲバなってしまった店主、哀れなり
762:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 07:18:11.63 XgNDl+pm0.net
濃麺月海
4日 10時半〜
本日は開店時間早めて10時半〜
営業します 鶏濃麺 にぼしらーめん
にぼしらーめんは岩手背黒と
天然1等の利尻昆布です
体調不良&ワンオペの為、
本日煮干濃麺は無しで
閉店時間も早めて13時半閉店とさせて頂きます
ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願いします
763:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 09:10:08.52 lfaGPf/Qd.net
ウサイン・ボルトが本気出したらさっきの店から8秒ぐらいで着きますw
「煮干乱舞」ってとこです🍜
764:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 09:10:23.26 lfaGPf/Qd.net
煮干乱舞（╹◡╹）💦
765:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 09:56:06.96 ivWOKfFDa.net
麺屋むどう 松戸市
おはようございます！
本日の営業時間 11:00~15:00 夜休み
今週も最終営業、
ランチのみですがよろしくお願い致します！
煮干し出汁にフワッと香る生姜、芯からポカポカの
生姜らーめんシリーズ好評です♪ ぜひ！！
766:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 09:57:42.34 ivWOKfFDa.net
めんや天夢【本店】
11/4(日)元気に営業です 日替わり
黄金の100%煮干らーめん
煮干らーめん【セメント一番搾り】
子供店長と二人営業です(｀･ω･´)ゞ
767:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 10:00:48.54 ivWOKfFDa.net
金狼 春日部
おはようございます 本日の煮干そば
◎ ノーマル（淡麗仕様）
◎ 【半殺し】烏賊 ややドロ 半殺しはめくりです
限定 『北海道みそラーメン』880円 大盛100円 夜は一人で 20時までの営業です
どうぞ よろしくお願い致します
768:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 10:04:56.97 lfaGPf/Qd.net
煮干乱舞も毎度ながら旨い😋！
769:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 10:05:12.58 lfaGPf/Qd.net
今日の夜は煮干乱舞さんに行きました～
770:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 10:05:41.54 lfaGPf/Qd.net
安定の煮干乱舞
#中華そば#和え玉(醤油)#和え玉(ジロ)#煮干乱舞
771:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 10:28:55.99 XgNDl+pm0.net
東京都世田谷区の「駒沢オリンピック公園」で
開催している
「東京ラーメンショー2018第２幕」で、
「中華そば時雨」と「陽はまたのぼる」コラボの「Viva La Revolution
ホロホロ鳥と煮干しの革命」(850円)を食べる。
772:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 10:29:36.41 XgNDl+pm0.net
本日も定刻11時半より
らーめん惠本将裕営業致します！
日曜日は中目黒店のみランチ営業です。
昨日たくさん注文をいただき売り切れたので
本日はまぐり白湯ラーメンの販売はありません。
申し訳ございません。
その分煮干し全開でお待ちしております！
皆さんいい1日を〜
773:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 10:30:51.14 XgNDl+pm0.net
バードメン宇都宮
からのお知らせ おはようございます
本日既報通り11時30分～の営業となります
よろしくお願いいたします
限定 デビルメン 牡蠣煮干しそば
ホタテ煮干しそば 貝出汁そば
３倍プッシュとりそば
よろしくお願いいたします
774:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 11:13:05.68 lfaGPf/Qd.net
煮干乱舞か一風堂かブッチャーズでローストビーフ丼食いたい
775:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 11:13:19.97 lfaGPf/Qd.net
煮干乱舞 総本店@武里
〆で終了ギリギリで訪問。
久々の中華そばのスープはかなり美味しい‼︎勢いそのままで和え玉でフィニッシュ‼︎ご馳走さまでした。
776:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 11:13:36.55 lfaGPf/Qd.net
煮干乱舞@武里
ソバ、和え玉(醤油)
久しぶりのこちら
ソバは煮干効いてて((*´ﾟ艸ﾟ`*))まぃぅ～♪
カード見せるの忘れたのでチャーシュー無しだった😂😂😂
和え玉も味付き良くていいね
今日も美味しかった😋
ごちそうさまでした🙏
#D5500
777:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 11:16:20.43 XgNDl+pm0.net
自家製麺 コトホギ
皆様、おはようございます！
本日もオーソドックスな煮干しのラーメンから
エッジの効いたパクチーラーメンまでの
メニュー多めの営業です。
何かわかりにくいことがあれば
お気軽にお声かけください。
本日もよろしくお願いします！
778:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 11:18:01.92 XgNDl+pm0.net
東京ラーメンショー2018。
チケット買って、
燕背脂煮干し中華そば。
なんとd払いで全額ポイントバック。
ドコモすげー太っ腹。
場所は駒沢オリンピック公園ですよ
779:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 11:20:32.07 XgNDl+pm0.net
麺処元気屋 鶴ヶ島市
おはようございます。
煮干しラーメン提供できます！
つけ麺800円の食券を購入し、
煮干しラーメンで！とコールお願いします。
チャーシュー増量、味玉トッピングなどは、
右のボタンから選んでください！
麺はインパクト抜群の元気屋手揉み麺！
本日も一日よろしくお願いします
780:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 12:09:17.36 lfaGPf/Qd.net
今朝は
煮干乱舞八木崎店
とろみ中華そば(800円)
都内に向かう前に朝食に！
久々八木崎！久々とろみ
とろみがスープを持ち上げる～(^o^)
昆布たっぷりで嬉し～い🤤
美味しかったです(^o^)
ごちそうさまでした🤗
781:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 12:09:34.07 lfaGPf/Qd.net
煮干乱舞総本店＠武里
中華そば（塩）＋和え玉（激辛）❗
今日は草野球⚾という事で朝に訪問🚗
中華そばは煮干の香りが食欲をそそります。パツパツ麺は今日も美味しい😁そして和え玉はホント激辛🔥目が覚めました😳❗
ごちそうさまです😋
782:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 13:07:01.55 XgNDl+pm0.net
〘麺屋 むどう〙@松戸市常盤平🍜 🌟
魚介醤油ラーメン 🌟
煮干し麺+特製ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ💕
千葉県屈指の激戦区松戸にて無化調勝負の
むどうさん☝醤油の麺変更で
細麺も素晴らしく
美味く数分で完飲間食❤ これ迄の煮干を倍の量に増やしたと言う濃厚旨味爆発のﾆﾎﾞも最幸😻👍
ﾌﾟﾙれない🐽は鬼旨です💯💮
783:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 13:22:50.05 XgNDl+pm0.net
本日は狼煙大宮店さんへ✨
限定の鶏煮干白湯ラーメン特製トッピング💓
濃厚でまろやかな鶏白湯のスープに
ブラックペッパー入れると味が締まって
最高に美味しい😍😍😍
たまねぎと葉ねぎも合う〜！
極太麺と相性抜群！！美味しかった〜
784:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 13:25:03.09 XgNDl+pm0.net
ムタヒロ錦糸町店で
特製煮干しラーメン
安くて美味
785:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 14:14:57.84 lfaGPf/Qd.net
煮干乱舞 越谷店
オープン二ングスタッフ募集中！
【パート・アルバイト】
1000円～(研修期間あり)
【正社員】
240000円～(研修期間あり)
【連絡先】
・DM
・yuchi.kabushiki@gmail.com
いずれかまでご連絡下さい。
786:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 14:15:18.08 lfaGPf/Qd.net
煮干乱舞@武里
濃厚中華そば醤油&うずら
元旦以来の訪問。
ドロッとした？とろっとした？濃厚なスープは煮干の旨味がありエグミはほとんどなく絶品。
パキ麺もまた最高でうずら好きにはこちらも最高。
御馳走様でした。
これから南栗橋へ。🚋
787:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 14:15:49.56 lfaGPf/Qd.net
煮干乱舞行くか
788:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 14:16:17.38 XgNDl+pm0.net
らーめん改@蔵前に初訪！
人気店らしく13人待ちに接続。
全部入り貝塩らーめん1100円を頂き🍜
とにかく麺への拘りを感じた。
店主の作業から気持ちが伝わる。
汁はアサリ、ホタテなどにほんのり昆布、
煮干かな。いい塩梅で美味い😋
ピロピロ麺が絶品😋海苔、
ワカメがいい仕事するなー。
ご馳走さまでした。
789:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 14:18:45.29 XgNDl+pm0.net
児ノ木@落合
特製煮干まぜそば+大盛 ベビーカー可、
子連れOKと心強いお店
子どもと一緒に行ったら
スープ切れの張り紙に絶望して�
790:ｽら まぜそばのみOKとのこと 店員さんお二人の温かい接客に感謝 まぜそばは煮干ダレが激ウマ ハイレベル過ぎ😳肉も味玉も感動 子どももパクパク大満足😇親子で昇天
791:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 14:21:13.50 XgNDl+pm0.net
へべれ家 @ 水戸市
こちらのお店で、
限定 濃厚煮干牡蠣ペースト添えと
限定 カキとイワシ節の和え麺を
頂きました。
濃厚な煮干スープに 牡蠣ペーストを溶かすと、
更なる 風味と牡蠣肝の苦味が重なり
食べてを喜ばせでくれますね。
肉食獣も喜ぶ！レアチャ
792:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 14:23:20.73 XgNDl+pm0.net
煮干しつけ麺宮元
今日はつけ麺ではなく
濃厚煮干しそば食べたよ！
二ボ二ボ煮干しFEVERだった！
煮干し系ラーメン食いたくなったら
いつも来るよね！
さすが百名店
793:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 14:40:28.34 lfaGPf/Qd.net
春日部市八木崎
煮干乱舞さんの乱BLACK 800円
初訪問。
まずうまい！標準の中華そば食べてないから比較できないけど、コクと後味が俺好み。これはハマる
煮干系でよくあるこれでもか煮干感がなく品のいい一杯。朝でも飲んだ後でも食べれる
麺は少し硬め。だがそれがいい。
必ず再訪する。
794:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 14:40:52.61 lfaGPf/Qd.net
>>766
埼玉 武里 煮干乱舞
中華そば(醤油)、限定ソバ(奥美濃古地鶏+八戸背黒)
デブだから二杯食べて完飲してしまった
神
795:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 14:44:47.67 XgNDl+pm0.net
つけ麺陽 葛飾区
11/4限定「濃厚鶏にぼ塩つけ麺」です🍜
とても美味しかったです！
ドロっとしたつけ汁を啜ると、
口の中に煮干しの香りがフワッと漂いました。
適度な苦みなので、
煮干しが苦手な方でも大丈夫だと思います🙆♂
13:30で完売！
また作ってほしいです😊 ご馳走様でした！
796:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 14:45:32.58 XgNDl+pm0.net
燕背脂煮干し中華そば。
あっさりだと思いきな、
本当は濃厚な煮干しと、濃厚な背脂。
重く重くなっていくかと思ったが、
刻み玉ねぎの辛みが引き締めてくれる。
そしてうどんのような極太麺。
シンプルな具材だが、満足の一杯。
というか食べ過ぎた東京ラーメンショー。
797:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 14:46:30.39 XgNDl+pm0.net
今日が最終日『東京ラーメンショー』
第二幕 小雨降る中凄い人ブースにも長蛇の列。
イートスペースも満席。
しかーし、外で食べても美味しかったのさ😉
西巻夫妻 ご馳走様でした
「背脂しゃぶしゃぶ肉煮干みそラーメン」
肉増しにんにくうずら
【志奈そば田なか×noodle stand Tokyo ｺﾗﾎﾞ】 🍜№126
798:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 14:47:19.08 XgNDl+pm0.net
中華そば西川＠千歳船橋
中華そば シンプルな煮干がたまらないっす。
今度はつけめんをいってみますかね。
799:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 14:51:38.72 XgNDl+pm0.net
中華そば西川
ワンタン中華そば一択の予定が売り切れで、
中華そば780円と味付き替え玉200円。
動物系の粘度あり目かなあと
食べているとやっぱ煮干しが
純な感じで浮き上がってる。
美味しいです。 48秒茹での
三河屋さんの細麺が煮干し絡めて美味い。
800:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 14:53:19.81 lfaGPf/Qd.net
八木崎店、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
801:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 14:53:40.79 lfaGPf/Qd.net
>>772
いやー煮干乱舞うまかったな また行きたい
802:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 15:02:51.36 XgNDl+pm0.net
㐂九家@青梅 ✔︎
限定 Q麺にどぅるん昆布ぶっかけましたパート2！
秋刀魚のつけ麺＆プレミアム煮干しそば
めちゃウマでした😋 連食した煮干しそばも👌
遠いけど行って良かった🎵
ごちそうさまです🙏
803:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 15:05:05.80 XgNDl+pm0.net
〘中華蕎麦はざま〙@取手市野々井🍜
🌟限定1 豚煮干しそば~豚軟骨ﾁｬｰｼｭｰ~ 🌟
肉増し🌟半ﾗｲｽ🍚💕
お久し振りのﾊｻﾞﾏさん🎵偶然限定遭遇☝
豚ﾆﾎﾞうんまぁ❤ﾊｻﾞﾏさんの煮干ﾏｼﾞ神旨😻👍
やっぱﾊｻﾞﾏさんのﾁｬｰｼｭｰも最強💯
804:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 15:06:26.75 XgNDl+pm0.net
今日のお昼は『中華SOBA にぼ詩乃』
閻魔とあえ玉ハード！！
予想以上のラーメンでした！
ここまで泥だとは思わなかった(誉め言葉)
久々にここまでの煮干しを食べた😂
川越まで食べに来る価値ありです！
本当に美味しかったです✨
今日一日幸せにすごせそう💯
805:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 15:19:12.44 ZUfcBzfK0.net
暇なんだな此処の転載がメインの仕事なの？グループのｗｗｗ
806:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 15:33:27.84 XgNDl+pm0.net
昨日中野でぶらり散歩中に
肉煮干し中華そばさいころで背脂中華を頂いた。
てゆうか凪グループだったんですねぇ、
凪以上に煮干しのパンチが効いてる
印象で美味しかったわずぷ 。
807:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 15:36:08.03 lfaGPf/Qd.net
おやつタイムに
煮干乱舞総本店
ソバ(800円)
奥美濃古地鶏 中抜き
奥美濃古地鶏 ガラ
八戸背黒
先日のソバより煮干を感じるが鶏の旨味も感じる煮干乱舞らしいバランス型！
なかむらさん復帰したらしいので早くお目にかかりたい！
美味しかったです(^o^)
ごちそうさまでした🤗
808:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 15:36:23.87 lfaGPf/Qd.net
おやつタイムに煮干乱舞総本店②
和え玉激辛(300円)
辛和え玉から激辛和え玉に変更後初！
確かに辛くなった！
前に出てた麻辣油そばくらいの辛さ！
辛いけど、煮干スープとの相性は抜群！
美味しかったです(^o^)
ごちそうさまでした🤗
809:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 15:37:49.29 XgNDl+pm0.net
自家製麺 伊藤
銀座店のまぜそば٩꒰ʘʚʘ๑꒱۶
まぜそばは銀座店限定！
伊藤のパツパツの細麺と煮干しのコクしっかりのタレが混ざり美味すぎた。
大満足。ごち。 .
810:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 15:38:53.85 XgNDl+pm0.net
麺や でこ@新丸子
追い煮干しつけそば
ジム帰りビールでアイドリング👌
肌寒さを感じるまでもなくクールダウン😋
柚子や煮干しが漂い香味野菜が
ふんだんなつけ汁で海苔まみれになった麺を
ワシワシと😆2種チャーもシットリ💯
次回限定や年末イベント🤭その
他よもやま話もあったりの日曜昼下がり〜🤩💯❗
811:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 15:40:16.79 XgNDl+pm0.net
照の坊@館林
濃厚煮干し
味玉 煮干しの旨味、
エグミ全ての詰まった濃厚スープが
煮干し好きにはたまらない
レアチャーシュー、味玉全てレベルが高く
最高の一杯でした ごちそうさまでした
812:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 15:41:43.81 XgNDl+pm0.net
煮干中華ソバ イチカワ 茨城県
動物系の出汁を一切を使用しない
煮干100%の「純煮干ソバ」、
煮干に鶏・鯖をあわせた「煮干ソバ」、
鶏白湯に煮干しスープをあわせた「特濃煮干ソバ」を
提供。
813:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 15:45:12.19 n3SfQZmPa.net
布施丿貫
ノドグロ煮干しが売り切れていたので純煮干しそば(麺やじこんの味たまTP)を。
もうすっかりこの味になれてしまい、
他店の煮干しラーメンが物足りなくなりつつある。
ごちそうさまでしたー！
814:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 15:55:44.62 RvWCYD+70.net
何分無駄にした？
テラワロス
815:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 16:15:59.76 lfaGPf/Qd.net
そうなんですね！
煮干乱舞というラーメン屋に行ってみてもらいたかったです！(笑)
816:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 16:21:20.53 XgNDl+pm0.net
中華そば葉山@牛込柳町
あじ玉中華そば(並)
メンマ増し
今日は遠出控えて久々近所の名店へ🍜
齊藤さんのオペが堪能できるアリーナに着席。魂込めまくりな青竹打ち＆手揉み✊
きめ細やかな工程に惚れ惚れ😍
煮干や節の効いたスープにガチムチ麺、
コリッコリな絶品メンマ💓
口福幸福🤤✨ご馳走様でしたっ🙏
817:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 21:10:41.96 lfaGPf/Qd.net
昨日は1ヶ月ぶりに連休が取れたので、さよならソバをしてきました。
美味しかった✨
最近は行くといつも注文していたので寂しいな…
でも、次は新たに味噌が追加されるみたいなので楽しみ🤤
#煮干乱舞
818:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 21:18:47.27 XgNDl+pm0.net
東京都台東区にある人気店
麺処晴 がラーメンイベント初参戦。
煮干しが 効いたパンチのある１杯は「食べた人を虜にする」と評判。
ラーメン マニアから「完成度が高い」
と評価されるラーメンを堪能して下さい
819:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/04 21:24:35.66 XgNDl+pm0.net
へべれ家 @ 水戸市
生姜香るそば…\750 玉ねぎ増し…\50
和え麺…\200 生卵…\50
今日は夜の部開店待ちして午後1番スープいただきました😊
旨味たっぷりの鶏スープにじんわりと香る生姜がたまりません😊
和え麺も+生卵で美味かった！
煮干しも最高、鶏も最高♪
やっぱへべれ家さん大好きですね😊
820:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/05 00:49:14.65 3K74XaVRd.net
煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
821:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/05 05:56:15.37 3K74XaVRd.net
煮干乱舞 総本店
11月5日(月)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
822:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/05 06:32:52.76 8pBjvYtP0.net
鶏こく中華すず喜🐔三鷹
賄い 味噌麻辣麺
味噌のコクとひき肉の旨味、
辣油の程よい辛味に塩味の効いたカエシに
山椒のビリビリとした刺激がクセになるスープ ハードタイプの麺とブタもスープに
負けない存在感でうまい 賄い
煮干しソバ+生玉子+ドスケベ和え玉 生玉子を絡めて食べるとスゲ〜うまかった
823:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/05 06:34:09.64 8pBjvYtP0.net
煮干し系といえば
、東京の「麺や七彩」の喜多方らーめん(煮干)が美味かったなぅ＼(^o^)／
麺を目の前でこねて作りたてを茹でてた、うまし！
824:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/05 06:38:58.36 8pBjvYtP0.net
富士そば 煮干ラーメン ４５０円
関東ではお馴染みのお店。
スープはあっさりとして煮干粉末の香りが広がります。
細縮れ麺で量は控えめ。
トッピングは乾燥した感じがあります。
おもちゃみたいな見た目なのが個人的には好き。
言い方は悪いですが普通です。
コスパは決して悪くないと思います。
825:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/05 11:55:17.85 3K74XaVRd.net
追加
煮干乱舞 八木崎店
（総本店、武里は営業中）
826:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/05 12:15:09.25 V1A4kNoKR
転載以外に書き込むことないのか？
自分でスレ立てしたわけじゃないのにおんぶにだっこで転載だけしてしていい気になってんじゃねーよ
これで自分は正しいみたいな人間性はクズだな 人間じゃないか豚か
827:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/05 12:32:47.67 KI8ZZpxfa.net
Tombo✏吉祥寺
味玉醤油の旨味ソバ 880円
ブタめし 300円 鶏、
豚ベースに煮干しと節系を合わせたスープは塩味、旨味、
甘みのバランスが絶妙で優しく
奥深い味わい 香味油と揚げネギの香りも良く
醤油の余韻もたまらない 炙ったコロチャーが香ばしいブタめしは
醤油ソバのスープに
相性抜群ですげ〜うまい
828:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/05 12:34:14.99 KI8ZZpxfa.net
麺処一笑＠南阿佐ヶ谷
らーめん＆背脂煮干ベジ(Twitter限定)
ベースの濃厚な豚骨が
最後までこのまま食べてもいいと
思わせるほど美味なのにベジ投入で
更に旨くなることに驚き。
太麺にガツンとくる煮干しと背脂、そしてタマネギでまさに燕三条系。
めっちゃ旨かった－！
829:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/05 12:36:09.69 KI8ZZpxfa.net
おおぜき中華そば店@恵比寿 ✔︎
にぼしそば 初訪✨
煮干しメインのお店だと思ってたけど違うんだね！！
でも大門の煮干屋さん(イケメン)がここ出身だった気がしてにぼしそばチョイス🙆🏻♀
スープは煮干しガツーン🤩🤩🤩
これ、ニボマニアも大喜び
830:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/05 21:15:55.74 3K74XaVRd.net
明日
11月6日(火)7:00から提供開始。
ソバ 800円
さつま地鶏 もも骨
甲州地鶏 モミジ
八戸背黒
限定8のボタンです。
831:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/05 21:16:25.43 3K74XaVRd.net
煮干乱舞 中華そば(塩)肉飯 久々デフォ🎵うま～😆⤴肉飯👍
832:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/05 21:35:25.37 mX145v9Va.net
海空土@都賀にて、
みぞれ麺。
数年ぶり、数度目の訪問。
今年の夏から提供を開始した新作「みぞれ麺」をオーダー。
このビジュアルをご覧になってピンと来る方は中々のラーメンマニア。
そう、『がんこやかるがん』の名物「みぞれラーメン」ですね！
おろしが煮干出汁とも抜群の相性。うん、これは美味い！
833:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/05 22:52:22.45 8pBjvYtP0.net
ラーメンデータベースで全国ランキングで
2位につける
筑波のイチカワの煮干ラーメンを食べたい
834:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/05 22:53:47.50 8pBjvYtP0.net
つけ麺一燈 【季節限定】
淡麗さんまそば 秋刀魚節をメインに秋刀魚煮干し他、
数種の煮干しで炊いたと言うスープは一口目から旨味がブワッっと来て
食後の余韻まで続く旨味 ホント阿部さんの作るラーメンって好きだなぁ😋
835:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/05 23:12:06.90 3K74XaVRd.net
煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
836:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 01:26:18.95 UfmehQ250.net
XgNDl+pm0て一日中張り付いて暇なのかキモい
837:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 05:00:24.10 nfcdaIsg0.net
仕事でやってるからプロの人だよ
こんな惨めな業務、気が狂いそうではあるが
838:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 06:06:19.68 A5MzYVLOd.net
八木崎店
11月6日(火)
7:00-14:00
(材料切れ次第営業終了)
839:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 06:52:21.01 hcKrK0LL0.net
中野、#さいころ
肉煮干しラーメン(780) 煮干し味が強いが胡椒を入れると食べやすく美味い。 チャーシューはバラ 煮干し味以外は昔風の美味いラーメンに近いと思った。
840:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 06:53:57.70 hcKrK0LL0.net
三鷹「健やか」
注文した淡麗煮干しラーメンは、
煮干し出汁と大山鶏出汁をあわせた繊細なスープと風味良い細麺に、
鶏叉焼＆穂先メンマ、三つ葉・葱がのり、バランス良い味わいで美味。
当店は、月曜には煮干し専門店「裏・健やか」として営業とのこと。
841:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 06:54:57.07 hcKrK0LL0.net
千歳船橋「西川」で、
ワンタン中華そば。
「たけちゃんにぼしらーめん」
「永福町大勝軒」で経験した方のお店です。
流行りな感じの煮干しです。
ちょっと焼き煮干しっぽい風味です。
842:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 06:55:41.78 hcKrK0LL0.net
すごい煮干ラーメン凪
池袋西口店さんで
ふつうに煮干ラーメン肉にぼしを
いただきました🍴🙏
めっちゃうまかったぁ～
843:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 06:56:58.39 hcKrK0LL0.net
西千葉に濃厚煮干しの
ラーメン店がオープン！？
粋やの二毛作、
煮干し中華そば一二三屋を
初訪問してみた
844:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 06:58:39.46 hcKrK0LL0.net
煮干中華ソバ イチカワ@天久保
中華そば+和え玉+生卵😋
今週も相変わらず煮干補給に🏃 やっぱりこのスープは、色々な旨味タップリで旨し😍
チャーシューも分厚くて、柔らかくて旨し😆
和え玉と生卵のセットは、もう最強で😂
ご馳走さまでした🙇
845:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 07:04:08.65 A5MzYVLOd.net
煮干乱舞 総本店
11月6日(火)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
846:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 07:04:47.17 A5MzYVLOd.net
煮干乱舞 中華そば(塩)肉飯 久々デフォ🎵うま～😆⤴肉飯👍
847:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 07:04:58.44 hcKrK0LL0.net
つけ麺の銘店「麺屋一燈」から独立後、
瞬く間に長蛇の行列を作る人気店となった、『煮干しつけ麺宮元 極濃煮干しつけ麺』
の販売を開始しましたので、お知らせ致します！
848:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 07:06:46.20 hcKrK0LL0.net
蒲田「まほろ芭」で、濃厚牡蠣煮干そば
牡蠣ニボ。本郷三丁目「ねむ瑠」の
セカンドブランドです。
牡蠣の出汁というより、
牡蠣をミキサーにかけて溶かし込んだ感じです。
パワフルな味わいです。
849:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 07:08:30.31 hcKrK0LL0.net
本郷三丁目の「中華そば にし乃」にて
「中華そば」。
とても綺麗な一杯。
鶏豚ベースの清湯で、そこに節や昆布の旨味。煮干しの香りも。
麺も後半までしっかり歯応えあって美味。
味付き替え玉はタレと脂と魚粉でそのままでも👍🏼一味や酢で味変しつつ、つけ麺からのドボン。
大満足！さすが本郷の人気店。
850:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 09:29:26.28 A5MzYVLOd.net
煮干乱舞総本店@武里
ご馳走さまでした🙏
851:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 10:35:45.20 A5MzYVLOd.net
煮干乱舞 総本店＠武里
今日の3.4杯目
濃厚肉中華&和え玉 ジロ
濃厚はサービスチャーシューも追加されてかなりのボリュームに(^^)ジロは流石のパンチ力‼︎
また、頼もしいお顔も拝見出来て言うことなし‼︎
852:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 12:26:34.03 KHO5/WHUa.net
覆麺智＠神保町
のどぐろ煮干出汁ラーメン大盛+
のどぐろソース のどぐろ香油の香りで(*‘ω‘ )ｺﾞｸﾘ スープを飲んで……(*´﹃`)
ズズっと麺啜って…(*´﹃`) ってずっとニヤけてた(笑)
のどぐろソースを溶かすと丸みを
帯びつつ美味さがブーストされて最&高にもバドガール😍
ご馳走様でした🙏
853:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 12:28:26.71 KHO5/WHUa.net
HomemadeRamen麦苗🌿大森
ぽちかいさんセット にぼらあ
特製醤油 11月5日は煮干しの旨味の
主張を強く感じ、
最後までにぼ感バッチリで美味しかった
隣の兵庫県から初来訪された方も全汁するほどの美味さ
醤油は鶏のふくよかな旨味が濃厚で
醤油感もクッキリで
無化調とは思えない深い味わいで美味でした
854:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 12:30:21.70 KHO5/WHUa.net
中華そば専門 とんちぼ❗日高
限定 酸辛担麺＋煮玉子 ・
ごはん 煮干しベースの酸っぱくて辛めでスパイシーなスープに自家製中細麺がベストマッチしてめちゃウメェェェッ🤤
煮玉子がトロトロで美味〜😚
残ったスープを白ごはんにかけて
食べれば至福の旨さ✨
ごはんは必須です😉 ごちそうさまです😋
855:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 12:38:07.15 KHO5/WHUa.net
麺処ほん田 北区東十条
おはようこざいます^ ^
2018/11/06 通常営業いたします。
昼15時まで 夜営業もございます。
明日の 水曜日特別営業は 中濃煮干しそばでの営業です。
11：30から15:00 18:30から22:00
150食売り切れ終了です。
烏賊が不漁で高いです(T ^ T) よろしくお願いします。
856:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 13:53:36.08 A5MzYVLOd.net
八木崎店、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
857:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 13:56:56.27 A5MzYVLOd.net
武里駅 @煮干乱舞さんに訪問🤗
濃厚肉煮干そば＋和え玉辛味を注文‼
以前よりチャーのレア感がまして👍
卓上にある烏賊酢がスープにも和え玉にも合ってウマウマなんです😍😍
遠出なので余り訪問できないですが癖になる旨さで中毒気味です😅
烏賊酢持ち帰り出来たら・・😉
美味しい一杯ご馳走様でした‼
858:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 21:25:57.32 A5MzYVLOd.net
職場環境改善の為、
総本店の営業時間を近日中に2時間短くします。
人手不足と嘆かれる昨今の飲食店業界ですが「ラーメン屋で働きたい！」と思う人が1人でも増えるように尽力を費やしていきます。まずはスタッフ達を大切にしてその分をまたお客様に還元して皆が幸せになってもらえたらと願っています。
859:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 21:31:00.84 A5MzYVLOd.net
>>836
働きたい🍜
860:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 21:32:04.52 A5MzYVLOd.net
>>836
素晴らしい決断ですね！m(__)m
861:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 22:00:04.73 hcKrK0LL0.net
【ラーメン】 狼煙@大宮店
限定鶏煮干白湯850円 満席。たまには大宮。
✔︎粘度高めのスープは旨味濃縮
✔︎スタメン鶏、控え煮干のバランス
✔︎万能&玉ねぎが抜群の仕事 ネギ達は相当な量がありながら
全体のバランスを崩さずMVP級の活躍。
スープが強固なのか。
仕込が良いのか。
番外編な総評。
862:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 22:01:17.44 hcKrK0LL0.net
抜群煮干しそば
煮干しがしっかり利いたビターなスープ。
ウマい😄
麺は博多ラーメンのバリカタみたいな細さと固さ。
チャーシュー3枚と味玉はいいんだけど、1000円だと次に食べるかどうかかな😅
ごちそうさまでした🎵
「東京煮干し らーめん 玉 東京駅店」なう
863:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 22:02:27.71 hcKrK0LL0.net
東京ラーメン マリオン@東十条 ラーメン、
チャーシューメンマ、ビール、
にぎり(おみやげ) 営業日が少なくなってなかなか
来れなくなった此方に久訪、
🍺とチャーシューメンマで一杯やった後は
香ばしい醤油の香りを煮干し酸味と動物系の
旨味が支えるスープに縮れ麺、
にぎりはおみやげで😆
ノスラー最高🎵
864:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 22:03:13.04 hcKrK0LL0.net
中村屋総本山@川越市
濃厚煮干そば+味玉 安定の美味さだった❣
Dangerオイルで味変完食🎶
ご馳走様でした🍀
865:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 22:04:44.18 hcKrK0LL0.net
自家製手もみ麺鈴の木@狭山ヶ丘
【(限定)特製煮干しラーメン大盛り】
オープンから気になっててようやく行けるとなり、
張りきって開店15分前に到着するとPP🚗
煮干しはガツンとはこないけど食べやすいスープ。麺はかなりウマイ✨
チャーシューかなり美味しいです🎵
御馳走様でした(*´∀`)
866:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 22:09:57.87 hcKrK0LL0.net
中華ソバ 伊吹
淡麗中華ソバ＋和え玉 普段、
あまり煮干しラーメンを食べない私でも
1度は食べてみたかったお店！
しかし超人気店でもあるため、
土曜夜開店前で40人くらい並んでた💦
煮干しラーメンってこんなに美味しかったのか…と思ってしまう程
美味しかったです😍✨
次は昼狙います( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
867:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 22:55:33.55 9fR0/uiO0.net
煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
868:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/06 22:56:17.40 9fR0/uiO0.net
武里駅 @煮干乱舞さんに訪問🤗
濃厚肉煮干そば＋和え玉辛味を注文‼
以前よりチャーのレア感がまして👍
卓上にある烏賊酢がスープにも和え玉にも合ってウマウマなんです😍😍
遠出なので余り訪問できないですが癖になる旨さで中毒気味です😅
烏賊酢持ち帰り出来たら・・😉
美味しい一杯ご馳走様でした‼
869:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 03:07:19.33 yzDHGeLm0.net
中華そば 麦萬@練馬富士見台
夕食準備放棄で近くのこちらへ🚗💨
味玉入り中華そばをオーダーだよ♪
しっかり煮干しを感じるけどあっさりスープ
玉ねぎのシャリ感も良い感じ♪
とろりん味玉も旨し♡
何よりモッチモチ麺が👍
TRY新人賞煮干し部門1位おめでとう御座います❣
870:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 04:03:33.60 kaRiXY48d.net
早仕舞いということなの？
871:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 04:19:29.76 IE/6RzKj0.net
>>836
飲食業界の人手不足は深刻な問題。スタッフを大切にする姿勢は素晴らしいと思います。それが愛社精神につながり会社がより良くなっていく。そんな煮干乱舞、ずっと応援したい。また近いうちに�
872:Hべに行きまっす！
873:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 05:49:54.24 yzDHGeLm0.net
方南町『CLAM&BONITO 貝節麺raik』
特製貝煮干しそば。
永福町から徒歩で方南町へ。
久しぶりの貝煮干し。今日は貝強め。毎日少し調整があるらしいのでいろんな味が楽しめる。食べ終わってからみんなで笹塚のBARへ遊びに行きましたー！
ごちそうさまでした。
874:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 05:51:41.42 yzDHGeLm0.net
麺屋烈@東越谷 夜限定！
さば煮干と鶏の中華そば+味玉 ＆ ニボ玉
金魚イベの帰宅中に通知w
加須のラーメン屋に寄る前で良かった😂
秋刀魚、鯛より癖が無く香りも
癒し系なさば煮干❣
スープの色が幻感あって最高の夜ご飯😊🍁
ニボ玉は醤油でしたが…塩味かな😃
？？ ご馳走様でした🙇
875:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 06:04:53.58 nw9POf2hd.net
八木崎店
11月7日(水)
7:00-14:00
(材料切れ次第営業終了)
876:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 06:11:50.78 MSprCMB3a.net
煮干乱舞、金狼の
煮干くらべてみました。
煮干しそば+替え玉1,050円～1,300円。
ともにスープと麺は甲乙つけがたく素人には共においしく思う。
サイドメニューは金狼が豊富。
チャーシューが圧倒的に金狼のがおいしい。
空間はどちらも狭い。結論、多少の差は誤差の範囲、どちもお勧めです。
877:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 06:31:30.16 nw9POf2hd.net
煮干乱舞行ってこようかなぁ
878:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 07:00:39.34 yzDHGeLm0.net
寿製麺 よしかわ川越店@
今福 限定 八角の特級中華そば
脂の乗った希少魚『八角』の
仄かな甘味と、深い旨味が出た濃厚でトロミある堪らんスープ💕(*´ω｀*)
八角は初ですが、
白身魚らしく変な癖は無く、
煮干が好きな人なら断然ハマります✨
879:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 07:04:11.89 yzDHGeLm0.net
中華SOBAにぼ乃詩 川越
ちょっと濃いめの煮干しそば
ラス客で訪麺😍
やっぱり動物オフのこのスープが好き😍
烏賊が効いて少しトロミもありいつもより少し濃いめに感じるこのスープ完成度高いなぁ〜😍
今日のチャーシューは不思議柔❓
兎に角今日も大満足ぷふぁ〜😍
ご馳走様でした〜🙇♂
880:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 07:08:08.93 nw9POf2hd.net
煮干乱舞 総本店
11月7日(水)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
881:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 07:08:40.31 nw9POf2hd.net
春日部の煮干乱舞 八木崎店。こってり中華そば+和え玉(塩)。
うまい！
乱舞のニボニボしいスープに背脂なんてうまいに決まってる！甘苦うま！
あっさり目の背脂がクドくないのがいい。
和え玉食って口内に脂の甘味が溢れつつ、スープを啜って苦ニボうま！っていうギャップうま！
882:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 11:06:32.52 o4Hjw493a.net
本日も定刻11時半より
らーめん惠本将裕営業致します！
神泉店、中目黒店共に元気に営業しております。 本日は仕込みのためはまぐり白湯はお休みさせていただきます。 明日の夜からやる予定です。 煮干し全開でお待ちしております！ 皆さんいい1日を〜
883:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 11:39:14.53 e0fvsnvJN
>>836
また営業時間変更ってようやるわｗ
7時から23時までやってて職場環境なんぞいいわけないのは誰が見たって分かる話
スタッフを大切に？今更よく言えるｗ
尽力を費やす？？自分で語るとやっぱ語彙はそんなもんなのねｗ
スタッフを大切にしてその分客に還元っていったい何をどうするって言ってんの？
具体性0で尚且つ守銭奴で人間性最悪なのが周知されているのに説得力ないよ？ｗ
ボロ儲けしてウハウハ幸せになりたいのは自分�
884:ｾけだろ？
885:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 11:52:00.73 nw9POf2hd.net
本日、煮干乱舞(武里駅)
濃厚中華そば・醤油(1,000円)
➕ジロ和え玉(300円)➕持ち帰り麺5玉入り(1,000円)
前回頼んだ普通の中華そばより、濃厚の方がトロリとしたパンチのあるニボニボスープで自分好みかも👌
ジロ和え玉は相変わらずの中毒性😻
持ち帰り麺には期間限定で油そばのタレがついてます。
886:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 12:29:44.86 qcpJA3/or.net
麺５玉で１０００円てｗｗｗ
何時の間にか値上げしてんだ
887:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 12:35:21.60 o4Hjw493a.net
幸手「パリ橋」煮干しラーメン
白、ローストビーフ丼 中、
小鯵の南蛮漬け(サービス)、
ゆで卵(サービス) 今日は煮干しが気持ち濃い目だそうで確かに旨かった😋
小鯵の南蛮漬けは香ばしさと酸っぱさが絶妙にマッチして最高😆
888:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 13:51:47.69 nw9POf2hd.net
にぼ乃詩気になってるんですけどまだ行ったことないんですよねぇ
行くのは大概、よしかわと煮干乱舞ですね
889:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 13:52:07.76 nw9POf2hd.net
煮干乱舞総本店@武里
ソバ・和え玉ジロ
越谷オープンにともないもうすぐ終了のソバ。今回はさつま地鶏と甲州地鶏ということですが、煮干感がグッときた後に鶏の優しい甘さがくる、
やや粘度の非常に好みなやつでした🤤 ジロは相変わらずの中毒性… 煮干酢も〆のこってりソバもやはり旨し(º﹃º )
890:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 14:44:04.16 o4Hjw493a.net
町田駅近くの「六角堂」で、
煮干豚骨ラーメンを食べました。 煮干しの臭みがなく、和風な感じに仕上がっています。 生ハムのようなチャーシューも独特な味わいです。
891:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 15:13:13.58 nw9POf2hd.net
八木崎店、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
892:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 15:54:14.29 o4Hjw493a.net
本日のラーメンウォーカーはこれだ！
「麺屋 照の坊 特製濃厚煮干しそば 和え玉 生卵」煮干しのエグ味、
苦味が前面に出たセメントスープは、動物系の甘味も加わった絶品スープ。
バラ海苔が溶け合い風味も良い。
肉は2種、しっとりレアチャーシューととろとろのバラチャーシューには大満足。
和え玉も◎。
893:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 16:51:07.82 nw9POf2hd.net
二郎は和え玉でもパンチある💦
前から気になってた
#煮干乱舞
濃厚肉中華そば（醤油）＋和え玉（ジロ）
食券渡して準備が終わると着丼‼はやっ
濃いめの煮干にはパツパツの麺がよく合いスープがよく絡む。ウマし‼
和え玉もタイミングよくニンニクの匂い、混ぜると二郎感が…スープinからウマし‼
894:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 18:57:26.50 o4Hjw493a.net
富士そばの煮干しラーメンのポテンシャルハンパ無さすぎ 450円でこれ、大盛りにしても550円 この冬ハマりそう。
895:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 18:57:58.99 nw9POf2hd.net
【拡散希望】
煮干乱舞 越谷店
11月15日(木) グランドオープン！
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com) 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f70dfdc711a7c6ae6accccb939f27fbf)
896:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 18:58:04.40 o4Hjw493a.net
麺屋 ひな多@鴻巣市
メガ煮干しラーメン
開店前に並びが6〜7人🙀 ストレートな細麺は自家製麺。
パッツンな歯ごたえ👍
セメント色したスープは煮干しの旨味が詰まっている😆 ネギ抜きするの忘れたわ😁
897:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 19:03:45.31 o4Hjw493a.net
濃厚煮干しらーめん 川むら@川口
昼:限定A（ハード）ニボビタンD 夜:限定C（サラサラ）ニッボ・ブルー
昼夜連続訪問🤣✌
ww 限定Aは川むらさんで今まで経験した事の無い濃度🙈❤
スープを掬うのに一苦労🤗🐠 限定Cはニボ感満載超絶ウマしッ🤤💯
双方共最高の逸品でした☺🙌
大満足🙆♂🈵ご馳走です🤗🎶
898:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 19:47:56.84 yzDHGeLm0.net
狼煙〜NOROSHI〜大宮店さん
🌟限定 特製 鶏煮干白湯ラーメン
柴田店長さん渾身の一杯🐺🍜 鶏🐔と煮干🐟のステキなハーモニー🍜✨
スープと麺のバランスが良く〜うんまぁ😋 うんまぁ〜が堀切🚉まで届いたのか ✨
超Specialゲストさんが🤩 とぉーっても楽しくラッキーな麺活でした
899:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 20:41:40.46 nw9POf2hd.net
>>871
今回は関係者をご招待する場は設けませんが、
プレオープンを何日間か予定しております。
近日中に告知致しますので宜しくお願い致します。
900:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 20:52:00.40 PSygwkkOd.net
ただの生めん(業務用)に1000円はないわ
油そばタレがつくって、油と醤油だろ？
まぜそばみたいに濃縮スープなら分かるが、油と醤油を少し付けて1000円円はないわ
客馬鹿にしてんのか
901:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 21:18:58.15 yzDHGeLm0.net
『203。おかわり食堂(麺屋葵)＠幸手市
☆濃い煮干しそば➕特製トッピング➕和え玉』 #おかわり食堂 おかわり君のデビューに行ってきました♡平野店主と高橋店主と相席させて貰って嬉しかった❣
ラーメンは師匠直伝の正統派でコスパも味も大満足♡次回営業も楽しみ😆ゴチです♡
902:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 21:28:34.53 yzDHGeLm0.net
つけめん らーめん ブータン@伊勢崎市
煮干しそば 和え玉 久しぶりのブータンさん🐽🚃 焙られた様な香ばしさがあり コクまろで深みある味わい✨🙆🏻♂
すげーうまかった！😋💯 ごちそうさまでした🙏🏻🈵
903:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 21:38:56.14 IE/6RzKj0.net
行ってみてください♫
自分は中村屋とよしかわとにぼのうたとniboですかね、煮干乱舞は遠くて行けてません泣
904:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 21:39:25.98 IE/6RzKj0.net
煮干乱舞@武里 初訪問
中華そば塩
2018年118杯目
濃厚を注文していないのに、見た目で濃厚さを感じさせる。
煮干のえぐみをうまく生かしたスープはとてもおいしい。
905:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 21:57:56.24 yzDHGeLm0.net
らーめん・つけめん八角@水戸市堀町 牡蠣と煮干しのあん肝ペーストラーメン。
何とも濃厚。あん肝好きは食うべき。あん肝嫌いな人は風邪ひけ。おいしい。
906:ラーメン大好き＠名無しさん
18/11/07 21:58:29.79 yzDHGeLm0.net
今日のラーメン🍜 浦和の麺屋ORIGAMIで
気まぐれ煮干そば＋味玉
色は濃いけど塩分は控えめなニボスープ🐟
万人受けの飲みやすいスープだけどクセはなくニボ好きには弱め😧 チャーシューはウマウマ低温調理‼
ごちそうさまでした😋