永福町大勝軒を愛するスレッドpart26at RAMEN
永福町大勝軒を愛するスレッドpart26 - 暇つぶし2ch142:ラーメン大好き@名無しさん
18/06/04 10:29:10.95 /Lu0jVC20.net
>>136
アホか。
あのぐらいの柔らかさが、昔の東京ラーメンのデフォだったんだよ。
多加水でモチモチした麺。
東池袋大勝軒や、支那そばやの麺も柔らかい。
今は馬鹿みたいに硬い麺の店が多すぎるわ


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