18/05/13 20:37:36.29 DNvIvYcQ0.net
>>114
系列店の中では美味しい方だと思うが、本家と比べてはどうかな？
やはり、一段、上にあると思う。
素材に対するこだわりや質、手間暇のかけ方において現実問題としてかなわない部分が多いと思うよ。
ワンオペにしては、頑張っているけどね。
三鷹で続けるのは厳しかったんだろうか？
18/05/13 20:37:36.29 DNvIvYcQ0.net
>>114
系列店の中では美味しい方だと思うが、本家と比べてはどうかな？
やはり、一段、上にあると思う。
素材に対するこだわりや質、手間暇のかけ方において現実問題としてかなわない部分が多いと思うよ。
ワンオペにしては、頑張っているけどね。
三鷹で続けるのは厳しかったんだろうか？