908:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/06 03:31:09.80 h7NRDOfHK.net
はなびが豊橋に出店して、初めて元祖台湾まぜそばを食べた時に
「うーん、これなら葵春堂の油そばか竜笑の台湾まぜそばの方が好きだなぁ」と思った事を思い出した
909:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/06 03:39:01.50 h7NRDOfHK.net
油そばは「葵春堂」店主が「ばーばら」で修行してた時代のほぼそのままの味なんだけど
ばーばらは最近無化調とか自家製麺とか新たなステージに向かってるので、葵春堂がまだ幸田店だけだった頃の
910:ばーばらの味を保ってるという状態 個人的には今の味をキープしててほしい
911:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/06 04:11:16.96 8kUstNH00.net
>>891
暖簾分けとする根拠は?
912:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/06 11:50:30.33 AFMPFk4va.net
天風は天理ラーメンの本場の天理市スレでは絶賛の嵐だな
スレも天風の話題ばかりだし、それだけ話題になるほどの店なんだろうな
913:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/06 11:52:20.67 6nZ4JHe+0.net
天風は二回で飽きた
914:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/06 11:55:26.99 epnI6Et2d.net
サイカと天スタ食べに行ったら天風で食べる気しなくなった
915:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/06 12:03:18.53 AFMPFk4va.net
天理ラーメンのベテランばかりが集まる天理市スレでは天スタやサイカを抑えて天風の独走状態だな
やはり本場の人達はいい店を分かってる
916:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/06 17:05:06.54 HID1qOnU0.net
ガチ、大変だわ
917:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/06 19:36:58.71 1IEtNtJN0.net
昔ばーばらで油そばのモヤシ抜き頼んだらモヤシ抜きだから代わりに麺300にしときました!って。一方アオハル堂はラーメン太麺でできますか?っと聞いたら無理です!の一言だったわw人間性が違うんだろな
918:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/06 19:44:37.57 wYXKK3Ye0.net
クレーマーやな
結構重症な
919:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/06 20:04:49.10 1IEtNtJN0.net
>>902
はは、そういう返信来ると思ったわ、スガキヤの冷し中華食って頭冷しw
920:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/06 23:43:38.92 vQuz2BnZp.net
>>892
まるぎんの辛豚そばの丼の底に溜まってたのは生のスライスニンニクだと思うんだけどたまたまなのかな?
ジャンクなラーメンは家系が限界かなぁ
はなびはまだ行ってないけど竜笑のほうがいいのか、竜笑も行ったことないけど
921:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/06 23:53:18.98 vQuz2BnZp.net
>>895
>暖簾分けとする根拠は?
暖簾分けする根拠、の意味がわからないけど、豊橋なら桃山の方がネームバリューがあるから桃山の〇〇店で出した方がいいんじゃない?って思うけど
桃山も前にひさびさに行ったけど曙店?場所も悪いし居抜きの店舗で内装も酷いし店員も女性2人で客もまばらだったけど味は美味しかったなぁ
もうちょっとマネジメントに力を入れたらいけると思うんだけど
922:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/07 00:04:17.45 oU/8Lo7xp.net
天理ラーメンって天風しか食べたことないけど人気なんだな
行くまでは勝手だけど来来亭みたいなさっぱり豚骨醤油なイメージだった
醤油ベースに白菜とかで甘みが出ててニンニクも刻み醤油ニンニクでガッツリでもなくスープの出汁の深さを感じるわけでもなく
なんじゃこのジャンクなラーメンは?っていう感じだった
それでも人が入ってるから好きな人は好きなんだろうね
豊橋にいると醤油でも豚骨醤油が基準になってしまっているかも
923:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/07 00:33:43.55 F2m4XBeG0.net
>>905
お前「暖簾分け」の意味知らないんだろ。正直に言え。
924:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/07 00:35:48.51 l0FRXVTwp.net
>>907
何言ってるかわからんけど言いたいことがあれば自分で言えば?
925:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/07 01:31:19.35 F2m4XBeG0.net
>>908
お前(ササクッテロラ Spc7-wVG5)の言ってる事が分からん
890 ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spc7-wVG5) 2018/08/06(月) 02:29:41.60 ID:LPvmxacVp
>>883
花くじらって暖簾分けじゃないのか
926:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/07 02:14:09.11 l0FRXVTwp.net
>>909
だからお前が言う暖簾分けはなんなんだよ
屋号が一緒か?
それは必ずしもそうじゃない
麺屋はなびの暖簾分け先を見てみろよ
927:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/07 02:26:52.43 l0FRXVTwp.net
お前「暖簾分け」の意味知らないんだろ。正直に言え。
お前(ササクッテロラ Spc7-wVG5)の言ってる事が分からん
↑
こいつはアホなのか酔ってるのか?
暖簾分けの意味を自分から聞いてるクセに聞き返したら言ってる事が分からんとは笑
928:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/07 08:11:17.57 4Vuw3vqQ0.net
暖簾分けは知らんけど
花くじらは最初桃山で、なんでこんな近くにもう一軒あるんだと思った
929:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/07 17:42:37.43 2VsF3/YK0.net
夏休みになって急に荒れ始めたな
芦原の無患子だが、看板できたよ。
ムクロジではなく、正しくはムクロシみたい。
店内アートから察するに、鶏+魚介だと思う。
まさかの豚骨だったらビックリだけどw
930:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/07 19:43:22.30 THfCvRg70.net
夏休み期間の風物詩
931:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/07 20:17:03.87 rEU2q+Fmd.net
麺屋陣、やってねーじゃねーか!潰れたんか?ちゃんと仕事しろよ。食べたかったのに!
932:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/07 20:58:07.40 gkkA+m5qa.net
骸(むくろ)死(し)とも言えるな
不吉な名だ
933:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/07 21:04:13.43 ax20DN4c0.net
>>914
夏休み期間じゃないぞ、いい大人だよ多分
豊川の桃山が花くじらに屋号変わってたわ
934:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/08 00:42:39.07 V5zKa6BNa.net
>>913
駅から近いですか?
935:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/08 00:53:06.37 IHsdaTsuM.net
>>911
そりゃササクッテロのレス遡ると店ディスってるだけだからな。
怒る人も居るだろ。自分で怒らせとい自業自得。
936:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/08 05:35:19.63 Fv3bJCvC0.net
曙?幸?の桃山って開店前花くじらで看板出てたよな
937:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/08 07:31:45.17 TNmPBRCO0.net
>>918
芦原駅の目の前だよ。
938:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/08 12:04:02.70 v4aNJ1XXa0808.net
ありがとう、9月になったら行ってみます。
939:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/08 12:23:15.94 0UhwRjkqp0808.net
竜笑の水がケミカル臭いのはなんでや?
940:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/08 18:27:10.41 0UhwRjkqp0808.net
陣、シャッターに貼り紙してあるみたいだけどなんかあったんか?
941:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/08 19:01:57.22 ieuXqmJm00808.net
佐藤町の100円ショップにも貼り紙してたぞ。
942:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/08 21:34:32.83 F6mYFs9q00808.net
通し営業又は3時までやってる店は?丸源以外で。黒田やは通しだよね?豊川、豊橋で知ってたらお願い
943:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/08 22:09:43.87 H0W8gkQ70.net
蒲郡インター近くの天風は通し営業してる
あとは山岡屋w
944:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/08 22:12:34.79 VuOjZ3pgH.net
あとは桃山午前5時。黒田屋は21時までだろ。
945:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/08 22:15:32.71 2XawGJiA0.net
>>926
くいば、宝塔、横綱とか
946:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/09 14:49:36.15 l9quIygv0.net
925ですありがとう、オレの言葉足らずで申し訳ない昼の通し営業を知りたかった15時から休憩なもんで
947:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/09 18:28:38.76 gOjrwDa80.net
>>930
自分の>>926読み返してみな。
3時までが午後3時だったとしても15時休憩開始では矛盾するだろ。
「15時で一旦閉めない店」って書けない理由でも有るのか?
948:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/09 18:55:10.90 l9quIygv0.net
>>931
すまんなwまた言葉足らずやったわ。普通の店は14時で一度中休みに入る所多いよな?自分の都合で申し訳ないがオレが14時から昼休みに入るんだよだから昼の中休みがない店又は15時まで昼営業してる店を知りたかった、なので黒田やと丸源は省いた、これでいいか?
949:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/09 19:04:25.66 RMpy46SeM.net
>>932
これからは書き込む前にgoogleで営業時間調べることだな。
950:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/09 21:20:17.72 nqC1rjj5a.net
天風、山岡、魁力、一刻、来来、幸楽苑、天一、横綱、くらいが思い付くな
951:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/09 21:23:55.65 l9quIygv0.net
>>934
ありがとうやっぱそんな顔ぶれになるよなー、個人店なら黒田屋くらいか
952:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/09 22:40:54.77 p73
953:EANnoH.net
954:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/09 22:45:56.83 nqC1rjj5a.net
なお上記に挙げた店のうち、爆乳のお姉さんがいる店がある
955:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/09 23:23:18.74 WQLPKLXf0.net
まじかよいくあ
956:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/10 13:22:53.28 1Szd8oug0.net
ZOAの前の所。
URLリンク(i.imgur.com)
957:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/10 13:27:15.51 ZsaLLJxXa.net
成壱家跡地?
味噌は好みじゃないけど一度は行くか。
958:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/10 14:06:23.09 1Szd8oug0.net
>>940
そうそう、成壱家のとこ。
959:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/10 14:36:59.28 a2vTJAz50.net
>>939
貴重な情報や、さんくすやで
ここの人と出会っちゃうな
ただ、味噌かーw
960:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/10 18:25:12.49 uIHx94wr0.net
お、いいね。豊橋の新店情報、速いのがこのスレの良さの一つ。
961:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/10 20:42:33.36 6RYuNt2t0.net
>>939
仮オープンとはいえサービス価格ですなぁ。いこーっと。
962:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/12 16:20:27.65 kKBn+saw0.net
きて家行ってきたけど、志都呂のとこの味噌ラーメンに慣れてると、シンプル。味ももう少しだった。
URLリンク(i.imgur.com)
963:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/12 22:52:47.84 siE2DavN0.net
初の一風堂。スープ飲んだ瞬間一蘭のほうが上だと悟る。
ただ、サイドメニューや値段はこっちだな
964:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/13 00:00:42.65 YGYULT+rM.net
一蘭は雰囲気が駄目だわ。陰気臭くて味の事なんか覚えてられん。
965:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/14 13:54:03.13 B54quaFm0.net
一風堂のカウンターもなあ
落ち着かんぞ
966:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/14 15:15:37.14 CYczj11p0.net
ホイップのそばの彩花って言う中華料理の店のランチで汁なし担々麺が美味かった。
967:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/14 15:38:21.88 ipH36/XTK.net
「彩華」だね
968:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/14 15:54:27.08 CYczj11p0.net
>>950
すまん
969:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/14 16:28:37.71 Cgx6lXWDd.net
一蘭は高いわ、一風堂の方がまだマシで、家族連れで行ける。
970:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/14 18:30:23.09 B54quaFm0.net
え、ベースのラーメンは790円でいっしよだろ
もやしなどが違うけど、俺は味噌以外水っぽくなるのであまり好まない
替え玉は安いと思うけど俺はそれもやらないのでわからない
関係者でなければ好きな方に行けば良いと思う
971:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/14 21:39:43.12 aa+6mtrI0.net
麺類といったらうどん最強、という感じの豊橋は、ラーメン屋にしろパスタ屋にしろ結構苦しい闘いだと思う。
同じ金出すなら、うどん屋の定食の方がずっといいもん食えるんじゃないかな。
ラーメンはまだまだというか、うどんに勝ち目があんまりないけど、応援はしてる
972:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/15 06:22:52.32 JYJgg1sH0.net
>>954
満腹度はうどんの方が高いしな。
973:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/15 21:32:16.57 RupZjJx90.net
>>954
うどんはうどんと出汁だけでは他との差がつけにくいからトッピングやご飯、おかずに力を注いでるだけじゃない。
それだったら王将等の中華料理屋に行った方が良くない?
拉麺と炒飯と唐揚げの定食コスパ悪くないよ。
974:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/15 23:32:44.61 WiFVFC2Pp.net
豊橋のうどん屋は100%手打ちらしいぞ
975:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/16 05:53:35.60 P77S5Iim0.net
>>957
そんなわけない
976:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/17 04:23:54.65 tjjo+c
977:Ytp.net
978:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/17 06:14:07.16 JNixmiy/0.net
冷食うどんと創味のつゆで十分。
好みの惣菜やレトルトのカレーと組み合わせれば簡単満足うどん屋要らず。
979:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/17 09:43:23.76 /UjTzR4S0.net
うどんは麺を打つとこからやっても楽しいなー。
それでダシとって醤油とみりん入れれば、それなりの自家製うどんできる。
ラーメンは、麺もスープも作るの時間かかるし、
それなりの味にしようとしても、なかなかうまくいかんと思う。ラーメンはやったことないけどw
980:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/17 11:02:42.30 dSiWfIAdd.net
>>959
それもない
981:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/17 11:21:18.72 9eXlsQ7nd.net
うどんはいいんでラーメンに戻って下さい。
982:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/17 11:47:04.32 0FIjkE/S0.net
うま屋は安いのかな…?
983:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/17 11:57:00.95 tjjo+cYtp.net
>>962
URLリンク(www.city.toyohashi.lg.jp)
984:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/17 12:28:02.01 5ymLHV1V0.net
>>964
ランチならね
985:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/17 19:32:53.64 Uje6j4hO0.net
新城の天しゃ行った二郎系なのにペラペラのチャーシュー一枚、ショボいモヤシとキャベツのみwそれで820円也。しずる行っとけばよかったわ
986:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/17 20:28:07.33 /JW4+rH+0.net
>>965
ここに書いてある 玉川うどんは水鳥製麺ってとこから 練った玉を卸してもらって 店では切ってるだけだぞ それも自家製って言うなら別だが
987:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/17 21:13:20.05 tjjo+cYtp.net
>>968
そりゃ知らん
ソースあるなら豊橋市役所オフィシャルのHPに意見してくれ
うどんは醤油派だけどな
988:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/17 21:41:59.79 VTK8NyqjM.net
>>969
そもそも「豊橋カレーうどん」は数年前に「豊橋観光協会が創作したメニュー」で伝統でも何でもない。
いい加減なコラム根拠に「自家製麺100%」だとかササクッテロは本当に駄目だわ。
989:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/17 22:25:59.48 dpnL4ovUp.net
>>970
あんまりスレの流れ無視したくないんだけどリンク先の記事もまともに読めないのか?
どこに豊橋カレーうどんって書いてあるんだよ
おまえがダメダメだわ。
990:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/17 22:29:05.21 dpnL4ovUp.net
アホはちょっとほっといて…
ラーメンに話題戻すけど山岡家って行くたびにに味が違うような気がする
991:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/17 22:38:09.49 XZ5U2yebM.net
ササクッテロ(笑)
992:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/17 22:43:55.74 7LUKh5Gvp.net
>>973
何番煎じだよその古臭い煽りは
つまんないし意味もないしそんなやつしかいないのかこのスレは
993:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/18 00:20:08.50 OFnxnXpcM.net
>>959
ぼろぼろだなポンコツササクッテロそら笑われるわ。自業自得。
994:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/18 00:30:37.01 /SsxbRRzp.net
辛麺駅壱の普通のやつ食べたけど全然辛くなかった
超辛だと辛いのかな?
ちなみに豊橋で今まで食べた中で一番辛かったのは海華楼の特製台湾ラーメン
激辛過ぎてスープはほとんど飲めなかった・・・無理だろアレ・・・
995:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/18 01:29:08.01 OFnxnXpcM.net
>>976
ポンコツササクッテロもう頑張るな。涙誘うわ(笑)
996:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/18 02:01:44.68 pLMSsd900.net
けんかすんなよ。
都市計画部のやつ、自家製麺の一行は、なんの脈絡もないし、誤解をまねくから削除した方がいいね。
997:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/18 03:42:37.56 zYDlJ0wM0.net
ここであまり名前が挙がらないけど好きなラーメンでも語ろうぜ
998:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/18
999:10:53:41.27 ID:hsiFikt40.net
1000:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/18 14:44:53.05 g/dYc9HM0.net
閉店したがきくや飯店好きだった
1001:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/18 15:17:18.36 QLopeHC+a.net
頼む!
焼きそばの美味い所教えて下さい。
1002:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/18 16:13:37.93 tFbKZJzPK.net
吉田屋食堂の焼きそばは辛めのソースでうまいよ
1003:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/18 19:39:28.00 pLMSsd900.net
オリベの新しい限定冷やしラーメン、なかなか好みだった。
冬瓜は苦手だが、旬のものが入ってるっていいね。
1004:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/18 19:46:53.46 DRXQTpdP0.net
冬瓜は体を冷やす効果があるからな
私もめっちゃ嫌いやわ、冬瓜w
1005:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/19 07:59:26.65 xfOeN/L/0.net
うまやて今は炒飯は既製品を温めてるだけだってね。
昔は都度、フライパン振ってて美味しかったけど、味が落ちたらしい
1006:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/19 11:52:22.43 zMC+8ATUa.net
閉店したが、蒲郡の地下にあった桝金は美味かった。
1007:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/19 15:22:56.83 w5dmcUCx0.net
>>987
マスキンは元々宇都宮が出。
1008:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/19 16:54:41.58 3iip73WZ0.net
>>987
蒲郡の地下道って今も存在してるんだよね。飲み屋さんがまだやってて驚いた。
1009:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/19 21:48:24.03 sQpMO7+80.net
>>982
西海亭のちゃんぽんの麺を使った焼きそば、なかなかいけるよ
あそこはちゃんぽんも美味いし、同じスープのラーメンもそれなりに美味しい
1010:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/19 23:24:24.32 OT/JfQHUp.net
>>980
そんな食べ方あるのか
汁なしだとさらに辛そうだな
1011:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/20 12:50:06.03 zyNX+GDia.net
そう言えば、ラーメンくまも昔は蒲郡にあったなぁ。
1012:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/20 19:01:32.31 hlIOvTZq0.net
まともな二郎系ラーメンが食いてえ
うま屋マズすぎるし夢笑は全然別物だし天赦は遠い
1013:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/20 20:23:46.14 S5eMOxs50.net
>>993
もう行ってるかもしれないけどしずるやまるぎんはどうなの?
1014:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/20 20:29:00.20 S5eMOxs50.net
次
【東三河】豊橋周辺のラーメン屋15軒目
スレリンク(ramen板)
1015:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/20 21:36:01.38 HhpCwCDFd.net
>>994
どっちも行ったよー
しずるは惜しいけどパンチが足りない
まるぎんは別物感
個人的に一番食ってて満足行くのは竜笑の男まぜそばかな
1016:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/20 21:38:59.11 E9EkBorl0.net
乙やで
1017:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/21 03:05:14.80 lZaLxWaLK.net
>>996
竜笑の男まぜそばは麺・野菜・アブラ・ニンニク全て無料で増せるから良いよね。
まぜそばだと刻みニンニクのパンチがストレートに効くしね
1018:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/21 03:12:25.30 lZaLxWaLK.net
でも竜笑なら台湾まぜそばが具だくさんで追いめしもついてるからコスパ高いかも。
卵白をレンジでチンしたのが食感も良くてお気に入り
1019:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/21 03:19:55.56 MneMNBxW0.net
「名前があがらないけど好きなラーメン」と「二郎系ラーメン」の話題は次スレで継続しましょうか。
1020:ラーメン大好き@名無しさん
18/08/21 03:23:28.40 MneMNBxW0.net
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【東三河】豊橋周辺のラーメン屋15軒目
スレリンク(ramen板)
1021:1001
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