[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)29 at RAMEN
[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)29 - 暇つぶし2ch852:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/27 02:08:44.49 4c6491qD0.net
坂内
150円引きで二日間凄い客入りだったけど
微妙だな
接客がみんな中国人で客多いのに大きな中国語で喋ってるし
何より売りの焼豚が量が多いだけで全くの無味
すべてが薄味すぎる

853:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/27 02:37:57.59 IgexCe+20.net
コボシは喜多方には支店ないんだよな
あの麺が好きでなくチャーシュとライスセットをメインで食べに行ってたが
喜多方の製麺所から通販で本場の平打ち多加水麺取り寄せたらモチモチと
歯ごたえが凄くてその辺の安っぽい平打ち麺と全く別物で侮ってたわ

854:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/27 13:50:32.75 X/K1YHX/r.net
だるま
金也
川崎家
今のベスト3
だるまのからしラーメンはずっとハマってる

855:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/27 15:59:37.77 /gwwaxLsM.net
家系一辺倒って時点でお察し

856:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/27 21:04:40.83 HbfqSvaXp.net
川崎は家系弱いからな
二郎以外なら
玉 利八 勇 あたりが無難かと。
駅近じゃなくていいなら大勝軒も

857:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/27 21:38:57.31 LGCMqhIn0.net
九州好きならがっきも美味しいと思うよ

858:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/27 21:59:11.52 qU5J+qOQ0.net
My best3
川崎大師ラーメンショップ
自由軒
天龍
家系なら
千家
金也

859:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/27 23:21:53.16 xFLn/sw3a.net
勇はない
ここの評価見て行ったけど …

860:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/27 23:43:28.23 Z3WlBBFJ0.net
勇は遠くからわざわざ食べに行くほどのトップレベルの店とは思わないけど勇よりうまい店を挙げようとすると利八�


861:A虎のみそ、玉系列くらいしか思い浮かばない。



862:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/27 23:44:51.76 ADOFam3J0.net
勇はここでの評価が異常高いけど、個人的には無理。
だるまは論外。
玉系は本店以外は不味くなった。
千家は食べログの評価見たら行く気にならないけど旨い。
(ちなみにカレーがおすすめらしいが不味かった。)

863:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/27 23:44:54.28 CKRpAr67a.net
>>845
>>848
>>850
>>851
>>852
ありがとうございます。
それぞれの好みとはいえ、皆さん意外と重複しないもんですね。
川崎に来てまだ短いので、皆さんの意見を参考にさせてもらって、
上位のお店を攻めようとか思ったのですが、もう少し様子見ます。
今のところの私のベストは…
川崎家
雷家
元祖ニュータンタンw

864:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/27 23:58:41.56 4c6491qD0.net
川崎は神奈川では今や横浜に次ぐ
駅周辺の活気では横浜以上かもしれやいのに
駅周辺ラーメンはどこもぱっとしないよな
関内や京急日の出町あたり、他に六角橋とか横浜はいわゆるラーメン激戦区いくつかあって羨ましい

865:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/28 00:11:10.37 bPmz52jv0.net
横浜はなんか地力みたいなのから違うイメージあるな
元を辿れば中華街とかの影響もあるのだろうか

866:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/28 00:19:13.46 VE3lyszLa.net
ぶっちゃけお前らの
腎臓肝臓の数値どうよ?
フルマラソン出るラーメンブロガーとか以外は
やばいんじゃない?

867:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/28 00:40:48.97 qrmQgrdX0.net
>>857
川崎はラーメンでは陸の孤島と化してるよ。
急に力をつけだした蒲田に完全に出し抜かれて、ここ3年くらいでますます差をつけられてる。

868:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/28 01:45:13.98 +J3HEGV3a.net
>>856
駅から遠くていいなら(近所というのもあるが)麺五六と玉かね。喰我も三田製麺所よりかはいいし、アリかな。
勇はずば抜けて美味い訳じゃないけど、安定してるのと遅くまでやってるのでよく行く。
豚骨なら暖慕よりがっきかな。風龍と一蘭は…

869:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/28 05:38:51.63 nll+0Secp.net
ラーメンに関しては
六角橋と日吉は羨ましい
家系だけでも末廣家、とらきち家、らすた、武蔵家
二郎系ならファットン、とらじろう、豚星と沢山
選択肢があるけど、川崎は消去法だからなー

870:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/28 06:17:00.12 uFIQk7B40.net
おおー、らすた懐かしい
学生時代良く通ってたよ
まだやってるんだな15年ぶりくらいに行ってみるか楽しみになってきた

871:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/28 08:46:27.20 nll+0Secp.net
>>863
15年前くらいは
おいしかったよね
でも今はお店ガラガラで
近くの武蔵家に完敗状態です
確かに武蔵家おいしいからなー

872:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/28 09:00:11.88 hDpNveli0.net
>>864
二地域引っ張り出したり、
ガラガラの店まで引っ張り出して
川崎ディスりたいのね

873:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/28 09:13:47.40 OthX4oy00.net
川崎は魚介系が不毛すぎる
隣の蒲田があれほど充実してるだけに

874:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/28 10:02:19.73 nll+0Secp.net
>>865
その卑屈な考え方やめた方がいいよ
まぁネットならまだいいけど
人付き合い苦手でしょ?

875:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/28 10:45:17.38 clzcRZwud.net
赤備は卓上の特製調味料だけ評価できる
ラーメンはしょっぱくてあの調味料が全く生かせない

876:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/28 12:18:55.06 dOCW0R6Lr.net
川崎は家系が充実してるからなあ。
欲しいのは、塩ラーメンと爆食ワイルド系だな。

877:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/28 15:02:02.02 XWhPjD2t0.net
川崎は昔から全てのジャンルで美味い店が少ない
駅前はチェーン店ばっかりだしな
そんな俺は大師駅近くのラーショ1択

878:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/28 18:11:16.88 R9UBcbe/d.net
マキタ 近藤家 追分タンタン
俺味覚おかしいのかな?

879:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/28 19:08:22.44 WKcpJNK80.net
>>871
いや全然あり

880:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/28 19:42:45.51 WHWSqAE10.net
不思議なリズムを奏でる大島のニューラーショのネギ味噌が好き。

881:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/28 20:50:29.61 Pohft/xia.net
>>871
マキタはたまにスレで名前見るな。
つかラゾーナ以外の西口のラーメン屋、最近殆ど話題に上がらんな。

882:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/28 22:03:59.90 atw2qaWe0.net
味覚はそれぞれだから違って当たり前!
自分がタンタンは旨味が無いので嫌い。

883:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/28 22:44:47.85 jhQlyYDva.net
西口なら
マキタ、おかべとかいいね

884:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/29 00:40:53.65 nSY0tIXB0.net
西口だと遠いけど澤田屋美味いよ。
チャーハンも美味かった。
海側だと大師のラーショでネギラーメンネギ増しだな。
家系だと川崎家本店かなー。
こないだ金也に行ってみたんだけど
店内の匂いがダメだったわ。
味は悪くなかったんだけど残念。

885:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/29 02:35:56.66 XLs1Cz5mE.net
ラーメン野球拳タンメンタンムン

886:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/29 03:29:38.12 QKk3cUIq0.net
ラゾーナ内フードコートのラーメン屋3店総入れ替え
1店は新宿曙橋の1時間待ちは当たり前の名店「鯛塩そば灯花」 で決定
残り2店は後日発表

887:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/29 06:12:40.05 MpnSB/MK0.net
まさかのまた塩だと

888:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/29 06:58:23.04 y/GsW69ed.net
横浜駅周辺に比べたら川崎駅周辺のラーメンの充実っぷりが羨ましいんだがなあ。

889:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/29 12:59:56.96 +DDED8qtpNIKU.net
吉村家と一風堂がある方が
羨ましい

890:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/29 13:37:05.27 HIXE+Ais0NIKU.net
今度川崎に行くんですが川崎駅周辺でオススメの家系教えてください

891:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/29 15:00:03.81 yCYri30JaNIKU.net
雷家に久々に行ったけどスープあんなに少なかったっけ?
スープ自体もぬるいし行かなきゃ良かった

892:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/29 15:08:44.41 AJWFB8DO0NIKU.net
ほんと家系直系や二郎インスパイア豚星とかファットン
の支店 丿貫やいのうえの煮干し系
駅前進出してきてくれないかなあ
と夢みる

893:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/29 16:11:00.79 yJp51/KJrNIKU.net
喰我みたいな安定した店が駅前に来ればいいな。
あとは人気店の支店ね。
本式の濃厚魚介系もあれば最高。

894:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/29 17:38:45.22 zpu8CFNr0NIKU.net
>>883
個人的好みで
オススメ しっかり汁を煮てる
千家 マキタ 雷家
大嫌い 超絶汁が不味い
壱角家 まくり家

895:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/29 18:26:53.08 k4/pwyE10NIKU.net
青葉ってこのスレではどうなの?
1回行ってもういいやってなってから行ってないけど

896:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/29 20:13:25.04 AJWFB8DO0NIKU.net
フードコートレベルだった

897:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/29 20:15:50.51 Q599y6fj0NIKU.net
>>888
好きな味だけど高い

898:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/29 20:24:09.38 rGkEOZhOaNIKU.net
>>886
ありますよね
結果、どうですか

899:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/29 20:29:47.51 Ga8susgi0NIKU.net
家系は皆それぞれあるけど俺的には
・鶏油とほうれん草とスープがいい感じに絡んで美味しい
・海苔がすぐスープに溶けて風味が写らない。でも麺とはよく絡む。
・ほぼ並ばない。これ大事
海苔は何気に落ちたけどまだ川崎家。セントラル系のチェーンはだめなの多いな
あくまで個人の感想よ

900:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/29 20:31:45.10 g6dptBG6pNIKU.net
青葉うまいし高くないと思うんだがなあ

901:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/29 20:56:59.98 nSY0tIXB0NIKU.net
>>892
川崎家の海苔劣化したよね、前は黒々としてバリバリだったのに。

902:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/29 22:40:05.81 3Uv9XsIH0NIKU.net
>>894
これ俺も思った。あんなに薄くてすぐ溶けるのは川崎家じゃない。

903:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/30 03:01:30.38 r81fV837d.net
大島千家は合わないわ
味にブレがあるのかと思い三度行ったがアカンわ
本店は美味いのに

904:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/30 07:51:46.11 hi1mxKri0.net
>>896
自分は運が良いのかブレを感じた事無いな、
しっかりスープを管理してる印象。
個人的に酢が置いてあれば有難い。

905:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/30 08:22:36.60 zU0tF+TG0.net
千家は、3回くらい行ったが全てスープは旨かったぞ。
ただ、あの麺は好みじゃない。
加水率高いし家系用じゃないよね?

906:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/30 08:46:31.32 00nZfO06p.net
大島千家は1回しか行ってないし次は無い
スープはボヤけてるし麺は変だしカレー持ち帰ったら具がほぼ無いし
近藤家1択だわ

907:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/30 10:05:54.14 kPxgQZbca.net
ちょい上に出ているスレ違いの
店で見た光景
豚が終わっていたので
次は早めに来て豚を追加しようと思って食べていたら、後から入店した常連客らしきやつの丼見たら、小法師のチャーシューメンみたいに麺が見えないくらいに沢山の豚が乗ってた。

908:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/30 11:30:26.76 zU0tF+TG0.net
常連にサービスするならこっそりやらないとな。
トントコとか露骨すぎるから初回で行くのやめた。

909:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/30 17:26:24.02 U+YcavLwr.net
青葉はうまい
気鋭のラーメン屋だと思う

910:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/30 18:58:06.33 2FxlTiAur.net
一蘭は行く度に高い割にこんなもんかって思うけど飲んだあとに行くと水を1リットルくらいがぶ飲みできるから好き

911:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/30 19:47:21.02 7AZXis1Ed.net
青葉はなー。特にマイナスもなければブラスもない印象
結構人は入ってるからあー好きな人はそうなのねって感じ

912:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/30 23:07:21.57 gJ3s1mkX0.net
川崎には並んでまで食べる価値のあるラーメンがないのが残念だ

913:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/31 00:24:00.97 P9B9v8b0x.net
庄の無くなるのマジショックだわー
三三七とこことで俺のツートップだったのに。。

914:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/31 07:20:10.08 oS8RlWU20.net
>>905

オススメは?

915:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/31 08:17:34.71 GkM1fLmj0.net
数日前だけど麻ぜろうが記事に
URLリンク(www.gourmetbiz.net)

916:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/31 12:53:58.06 Slf+032Z0.net
ラゾーナに新しく入る鯛塩そば灯花って色んなサイトでめちゃくちゃ評価高いな
これは期待せざる得ない

917:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/31 16:15:07.45 rqYdjQfWp.net
麻ぜろう特別うまいと思わんけどな…
立地上食べログとかの評価見て行く客が多いんだろうな

918:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/31 17:20:38.98 9HgV0eaWr.net
並べて食べる価値のある店あるぞ。
喰我、川崎家

919:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/31 19:35:29.12 4NaE5b920.net
南加瀬の虎童は?

920:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/31 19:37:41.45 4NaE5b920.net
虎童 ×
虎徹 ?

921:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/31 20:52:15.90 GkM1fLmj0.net
>>910
八角とか山椒苦手だからメインの麻婆まぜそばは一度食ってから
もう食ってないけど担々麺と塩そばは普通に美味い

922:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/31 21:28:34.71 OSDQJxG3a.net
クソまずい川崎家を勧める時点で終わってる
川崎住民が好きなのは川崎家とマキタだろww

923:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/31 21:44:28.29 UNYRYVy/0.net
>>915
アンカも打てねーなら死ねよ

924:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/31 22:09:20.85 +YKK3DCT0.net
>>916
典型的な低民族乙w
お前みたいな低能ゴミカスは消えろww

925:ラーメン大好き@名無しさん
18/01/31 22:44:04.89 uWD+8fgJ0.net
ラゾーナ
札幌 みその
鯛塩そば 灯花
一件減るんかな?

926:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/01 07:44:52.15 llNntg5bM.net
>>910
家系やつけ麺みたいに代わりになる店が少ないからね

927:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/01 09:25:47.26 UfKk1ITNd.net
>>896
恥ずかしw
元本店の店長なのに。

928:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/01 15:09:48.21 Rl1Dkd3Vr.net
板内みたいな老舗が一番なのかなあ?

929:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/01 18:08:12.93 hKSB5xs4a.net
このスレで出てくる玉と、玉系列って、どこのこと?

930:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/01 18:27:18.99 dF8HZiP50.net
>>922
玉は玉で系列は三三七と赤備

931:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/02 07:41:16.98 f4kDCkUI00202.net
俺的には
やすごろう 塩バターラーメン
大師ラーショ ネギ味噌
浅田の末廣亭の肉ラーメン
大師の自由軒ってどこですか?
産業道路駅付近に住んでるけど知らないや

932:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/02 12:45:50.57 VJZw1uyba0202.net
>>923
ありがとう!

933:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/02 17:26:01.83 s/dxLiEed0202.net
元住家のライスって食べ放題?
1杯?量の指定とかは?出来るの?

934:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/02 20:47:57.70 6onWkanp00202.net
ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
M3KOZ

935:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/02 22:49:35.42 V2nE1JEn0.net
>>924
自由軒で無く平和軒でした。
URLリンク(tabelog.com)

936:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/02 23:08:57.12 p3XUF8f/0.net
>>928
平和軒は昔ながらの中華屋さんな感じで好きだけど
伊勢町藤崎周辺だとしょう吉か香乃木だな

937:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/03 13:21:13.93 skc7JJaer.net
武松家に行きたい
濃厚ラーメンをワシワシ食いたい

938:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/03 14:59:15.78 15mvkWzK0.net
勝手にどうぞw

939:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/03 19:00:25.13 rRwDMxQtd.net
>>930
幸せが身近でよかったな

940:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/03 22:16:14.04 rhza3HmYa.net
気に入ったラーメン屋が生き残ってるってのは幸せだよな…

941:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/04 01:39:18.29 Lvyaj7SZ0.net
まともな家系が無いのに話題は家系の事ばかり
なんかこのスレが惨めになってきた

942:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/04 02:17:24.96 js6AJ7WF0.net
>>934
「まともな家系」って、例えばどの店?

943:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/04 10:26:36.08 O5UFoaQQa.net
まとも家

944:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/04 10:54:47.23 sMK/Hckbp.net
近藤家と雷家は鉄板。
直系じゃなきゃイヤだという奴は、京急か京浜トホクで横浜方面にでも逝け。

945:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/04 11:25:03.02 ZTY4uQ3D0.net
青物横丁のまこと家みたいなガツンとしょっぱい家系できたら嬉しい

946:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/04 12:23:03.06 WFeHE5zUr.net
川崎家と天神家もまともだと思う

947:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/04 13:20:48.94 STqUUgPDp.net
川崎で家系期待するな
馬込のいずみ家か日吉の武蔵家かまこと家が無難

948:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/04 18:30:46.26 UI94T+6Sd.net
普通に近藤家好きだが
特製チャーシューがブレはあるが好み
麺やわめで

949:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/04 19:06:45.20 qXiTtOPT0.net
五六はいつのまにか行列できる店になったんだな。
開店直後に行ったときは、旨かったけどガラガラだった。
場所が悪いからしばらく行ってなかったけど、変わらず旨い。
豚は2枚だとちょっと足りないけど5枚は多すぎるね。

950:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/04 19:14:20.68 sWY04M2Da.net
>>942
二郎系にしては量が少ない

951:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/04 20:00:11.72 vlJfS6G60.net
>>941
ラーメンと特製チャーシュー4枚したら苦しくて大変だった

952:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/04 20:56:35.07 qXiTtOPT0.net
>>943
俺は小でも十分だけどね。
っていうか、今や川二郎は豚だけしかインスパイアに勝ててないでしょ。
(とんとことん、五六、勇)

953:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/04 21:23:02.28 AYkX0FN/a.net
とんトコ豚も勝ってるとは言えんわ。あそこは汁無しを喰う店だと思ってる。
>>942
ホントガラガラだったよな。
平日昼とはいえ、11時半過ぎで先客1名とかザラだったし。
つか俺的にはあの豚なら5枚でも足らないな。豚切れ起こしやすいみたいなんで遠慮してるけど、更に追加したい位。

954:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/04 22:44:17.03 JTSp4VSWr.net
とんトコは知り合いっぽいのがいると露骨なサービス感が見えるのが微妙
悪い店じゃないけど

955:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/04 22:49:49.02 AYkX0FN/a.net
まあ常連サービスなんて昔の飲食店じゃ普通だったんで気にすんな。

956:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/04 23:50:58.17 8bH0Rfe40.net
「つけ麺玉」初めて行ったが大した事無いな、てか美味いか?
麺だけ食べても美味くない、つけダレはまあまあだが
評価高過ぎ、そんな旨くないわ

957:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/05 08:39:19.66 m1s9qanSM.net
>>949
君の口に合わなかったようだね
君のおすすめの店はどこになる?
出来れば東京神奈川県内で

958:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/05 10:09:25.74 YKVCMVKgM.net
>>950
そうだな、ありきたりだが一燈Gの麺は麺だけでも美味いぞ、ほん田、夏美、Nijiのつけ麺も好きです。特盛りでもペロッと行ける
昨日はさなだに行こうとしていたが最近イマイチだとかで玉選んだのよ、麺は変わっていたけど風味もしないし、好みなのかな?
新小岩、赤羽来る機会があればお勧め

959:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/05 16:00:22.30 hp5IPP080.net
↑神奈川にない一燈グループ並べて
この馬鹿何がしたいんだかww

960:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/05 17:20:33.66 LRzlR/Gfr.net
板内とかいちやとか、アッサリラーメンの店が少ない

961:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/05 20:36:06.41 Ixt6fC6xH.net
>>949
川崎自体がレベル低いから期待すんなって

962:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/05 21:57:09.52 UTM2TcPga.net
確か一燈ってラゾーナ時に開店時以降殆ど話題にならなかった記憶が…

963:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/06 00:43:34.34 Sr/hVutz0.net
>>952
おいおい流れを読まんとは
川崎のレベルどころかお前の頭のレベルもバレるから止めとけよ
以前は「川崎大勝軒」を大絶賛しているのもいたな(笑)
こういうのにはなりたくないな

964:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/06 08:45:09.99 3fpGsbltM.net
>>951
そうか、おれは数年前に川崎から練馬に引っ越してきてしまったので古い話しか出来ないが麺はキラキラつるつる、つけ汁は当時としては濃厚で旨かった
ジャンルは違うが俺の馴染みの喰我の経営を心配するぐらい(まぁ、あそこは自爆したけどね)
君のおすすめの店赤羽に言ったとき用グーグルマップに追加しておく

965:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/06 11:47:42.95 B6kRGH8Mp.net
、玉はオープン当初は今より断然うまかったよ
つけ汁がなくなるくらい濃厚だった
麺もよかった

966:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/06 13:22:11.30 gTfl2og2r.net
川崎は平均点が高い
ただ、オリジナルのラーメンは確かに少ないかもしれない

967:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/06 20:02:17.00 3fpGsbltM.net
>>958
えっ、今ってつけ汁の調整が必要ないぐらい濃厚じゃないってこと?
三田製麺所も最近食べたら薄くなっていたなぁ
濃厚はコストがかさむのかなぁ
残念だ

968:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/06 21:11:34.26 Butok/Hsa.net
玉は今も濃厚だけど、大盛り頼んで漬け汁が途中で足らなくなるレベルではないな。
最後一口分位残る感じで。

969:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/06 23:32:02.12 hQKeAZbr0.net
出た!昔は良かった男or女
なんでラーメンマニアって皆昔は良かった今は劣化したって言うんだろ?
だんだん美味しくなったなんて言ってるの聞いたことないわ

970:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/06 23:51:22.16 f9QDAhVJ0.net
経営者心理を考えると仕方ないかと

971:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/07 00:18:51.20 M+RHe+kFp.net
>>962
いのうえは
美味しくなったよ

972:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/07 00:59:55.96 eiUHx0EmM.net
>>962
玉グループの事知らなすぎ
玉も三三七も開店当時からかなり劣化してるぞ
開店当時の味を知ってれば
劣化の意味はわかるはず
旨くなったと思うならその根拠を論理的にどうぞ!

973:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/07 01:07:10.51 M+RHe+kFp.net
そう。良くも悪くも変わってないのは
赤備だけ。最初からアレだったけど

974:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/07 03:21:54.40 1nGyDx10d.net
赤備は麺もチャーシューも変わったし、器も欠けてて怪我してもおかしくないレベル
あれで劣化してないなら頭を疑ったほうがいいぞ

975:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/07 04:12:04.35 M+RHe+kFp.net
>>967
そうなの?オープン当初に行って
最後に行ったのが1年くらい前だから
最近はわからん
あれ以上に劣化してるなら今後も行く事ないだろうな
夜に行くなら喜多方が無難か

976:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/07 08:37:33.25 lypsjNcVM.net
>>962
うん、言いたいことはわかった
ネットの世界じゃまぁ問題ない言い方
でも、リアルで同じように喋らないほうがいいよ
だんだん君の周りから人が離れてくから

977:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/07 08:51:26.14 8Wl6B6apa.net
>>964
ラヲタ向け経営が露骨になって
地元の人は近寄り難い

978:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/07 08:55:13.80 8Wl6B6apa.net
玉がラゾーナに出店した時は
もう終わったなと思った。
ヨーカドーのポッポみたいになっていくのかなと思ったけど期間限定で退散して良かった

979:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/07 17:21:23.71 mougfsmUr.net
喜多方ラーメン板内は、職人がいるからね。
美味しいラーメンを食べたいならいいよ。
あとは武松家や青葉は安定している。

980:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/07 19:07:43.75 cVLBykAv0.net
>>972
坂内個人的に旨味を感じないんだが、
舌がおかしいのかな?
大師の平和軒のが100倍美味いと感じる。

981:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/07 19:49:34.87 1cr7VtoNa.net
まあ旨味なんて千差万別人それぞれだから気にすんな。

982:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/07 22:50:42.08 Gx4Itt4A0.net
60点安定がいい人もいる

983:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/07 23:29:05.86 XLeHjqsa0.net
年取っちゃうと濃いのはキツかったりするしな

984:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/07 23:30:21.30 mougfsmUr.net
〉〉972
漏れも昔は板内はそんなに旨く感じなかった
数年ぶりに行ったら、結構旨さが分かったよ

985:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/08 00:22:12.93 tRV+e7z+0.net
年寄り増えるし
板内は超優良FCだからな
リンガーみたいに上場して
さらに全国展開できる案件

986:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/08 02:01:36.68 N7dM0t9+a.net
>>978
リンガーハットの牛肉まぜ麺美味い

987:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/08 03:00:35.84 tRV+e7z+0.net
食べたことない
次回試してみるね

988:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/08 06:42:47.70 byv5pnEs0.net
ここであんまり話題になってないけど多福楼はコスパよくて結構通ってる。
刀削麺腹一杯なるし餃子、炒飯もうまい。
そして何より安い!
皆、知らないのかな?
まぁ、町中華だしスレチだったらすいませんm(__)m

989:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/08 07:39:26.69 6PiyzOf8M.net
972は正確な味覚を持ってると思うよ。坂内はたぶん真面目にダシをとっていない。まずくはないんだけど。972の味覚は信用できるので平和軒は食べたことないけどおそらくうまいんだろうなと思える。

990:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/08 12:20:35.24 CUo8X4p2r.net
いやいや、濃厚だけがラーメンじゃないよ

991:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/08 15:56:08.09 dfcQx+grM.net
濃厚の話はしてないよ。でもじゃああっさり系で川崎駅近辺で他にうまい店があるかと言われれば、無いな。東神奈川まで行けばShiNaChiKu亭や夢があるけど。

992:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/08 19:40:41.39 oBjJ/dhHK.net
アッサリ系なら、徳福といちや。

なかなか旨い。

993:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/08 23:06:35.49 SoI7Niqv0.net
あっさりなら澤田屋だろう遠いけど

994:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/08 23:59:23.17 kvzGNMUW0.net
徳福は徳島ラーメン
しょっぱくて全然あっさりではない

995:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/09 06:13:43.44 aTPAHc2Ba.net
檸檬屋

996:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/09 13:13:05.47 YAXqcQ+wr.net
>>986
アッサリというのは、アブラの量だよ。

997:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/09 15:14:25.94 KkY+nVQFa.net
徳福はしょっぱいだけでなく、甘くて、
すきやきのたれみたいなスープでどうも苦手だな

998:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/09 15:20:47.74 KkY+nVQFa.net
らぁ麺万武久@阿佐ヶ谷 ※新店~壱八家弘明寺系 鹿島田店の2号店
URLリンク(blog.livedoor.jp)

999:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/09 22:32:08.48 PM8y0ZUua.net
>>990
まあ徳島ラーメンは白飯前提だし、単品で喰うもんじゃないしな。
言う通りスープというよりタレでしょ。
そしてすき焼きの汁をそのまんま飲む奴は少ない。

1000:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/10 12:09:14.87 fqz6UIo6r.net
白飯は要らんよ。
漏れは頼むならチャーハン。
徳福チャーハンはウマイ。

1001:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/10 12:14:43.17 Tz4UPXjb0.net
>>965
玉オープン当初はスープドロドロ過ぎだったようなw
少し経ってイイ感じになったら大人気店になった。

1002:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/10 14:32:04.44 J3lqnBQ/0.net

[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)30
スレリンク(ramen板)

1003:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/10 18:15:09.65 3iJF9EkHK.net
川崎家、行ってきた。
スープが少し軽くなったかな。

1004:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/10 18:36:42.62 l13uXAMW0.net
川崎家榎町店の前を通ったら、雷家並みに臭かった
店の前の歩道は何度か通ったことがあるけど、あんなに臭かったのは初めてだ

1005:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/10 23:40:55.89 WNUrGM71a.net
銀柳街の天龍ってよく行列出来てるけど、何目当てなの?

1006:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/10 23:50:26.32 j0Dfv8nv0.net
>>998
酒と餃子

1007:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/10 23:55:10.81 dmmurN8sa.net
天龍は何が目当てというよりただの街の中華屋だしな。
定食喰うなら日高屋より天龍ってのが川崎駅前の定番。

1008:ラーメン大好き@名無しさん
18/02/11 00:25:34.22 XaRExye20.net
質問いいですか

1009:1001
Over 1000 Thread.net
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新しいスレッドを立ててください。
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