17/10/10 10:46:54.63 z7tgu18C01010.net
俺の知る限り上に挙がってる店で絶叫接客してるところなくておかしいと思った
51:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/10 15:13:48.29 GcLX+7kT01010.net
絶叫接客ってどこだろうな。。。
オウム返ししてる店自体が少ないよな。
おが多・周平・りょう花・芯せかいとかはしてるかな。
でも、どの店も絶叫じゃないよな。。。
ていうか、食べ物屋で意味のない大声出さないでほしいよな。
活気があるからとか訳分らん。飛沫とか気にしないのかな。
52:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/10 16:06:20.68 1ayj/kSi01010.net
１０年ぐらい前のキスケのおが多の絶叫は酷かった
マジで基地外レベル
53:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/10 19:45:16.08 th3TJDby01010.net
絶叫とまではいかないけど
フジ系列のファミレス、フードの子会社のブランドで焼肉のじゃんじゃかってあるじゃん
あそこは居酒屋みたいなノリでちょっとつらかった
バイトのお姉さんがかわいかったからいいけど
席の案内、説明だけお姉さんでメニューの提供は男性スタッフばかりでかなC
大門みたいなちょっと高めの焼肉屋に月１で行けるくらいが上級国民なんだよなあ
東京さんじゃないけど武蔵系列は湯切りしスタッフ全員が
「せあっ！」「せあっ！」ってかんじ、池袋とかアキバだと
54:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/10 21:08:07.75 UkWDoolK01010.net
>>50>>52
人の話聞いとけい盆暗ｗ
どうもお疲れさんです
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
55:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/10 21:43:23.72 ZxALgnKS01010.net
大門にもラーメンあるよな
ホルモンラーメンだっけ？
食ったことあるけど味は覚えてねーわ
56:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/10 22:15:42.42 fijzRkOMd.net
最近はブログとか食べログじゃなくて情報をSNSで取ることが多くなってきた。
皆は何処で情報取っている？
57:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/10 22:47:09.43 pxBx2Pw/0.net
特に情報集めてないな
コンビニでラーメン店の本立ち読みしたり食べログで検索したりして店を知って
料理の写真が美味そうだったら食べにいく
58:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/10 23:16:14.55 2jCFMt9q0.net
>>51
思い出した。アレは酷かった。しばらく行かなかったら居なくなってたけど。
59:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/10 23:56:37.39 uq4SulFV0.net
>>55
ここ
60:ラーメン大好き＠名無しさん
2017/10/11(
61:水) 10:37:23.07 ID:Fw4mxRY10.net
62:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/13 18:53:18.40 d5KNQzK3a.net
今日ってアジトやってました？
臨時休業の札出てたけどLINEには何もきてないんだよね
63:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/13 23:54:18.49 gqR8HpEn0.net
どうなんでしょ？
自分は２０，３０分前に並ぶんで１，２ロット番目になることがおおいけど
前日が臨時休業だとその札が次の日も掲げられたままなので
ならんでいいのか迷う
店主に声かければいいけどコミュ障なので
64:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/14 00:58:44.36 n5DF+Nw80.net
30分前ぐらいに見たら匂いも無いし原付も無くて中も明かりすらついてなかったんでスルーしたんですが、あの状況から営業ってありえるのかなと思って…。
普通にお休みだったんですかねー。
65:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/14 05:47:48.18 Qi5Xy4nN0.net
３０分ぐらい前だったら、開店するんだったら店主が中で仕事してるはずだから
聞いてみたらいい
66:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/14 12:18:59.62 4mHZCPso0.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
・。・
こういうときもあるの
67:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/15 02:58:32.52 1O/3k6m50.net
アジト国体開会式の日に行列無いラッキーと思いきや休みだったなｗ
68:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/15 12:38:04.47 x6ah1hfC0.net
閏って店行ったんだけど、油の味しかしなくて初めてラーメン食べて吐きそうになった
69:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/15 14:32:06.26 yAonUeZBM.net
味覚障害かもしれないので、医者に行ったほうがいいかも
70:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/15 15:23:41.32 PtrFEmWO0.net
恐らく醤油だと思うけどあのオイリーな感じは万人受けって感じではないと思っていたから仕方ない。
油の味しかしないって言い方はちょっとあれだけどね。
71:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/15 18:37:49.85 52lrD84h0.net
>>68
てか、旭川ラーメンは万人受けしてると思うぞ。
名前くらい聞いたことあるでしょ？
好みが合わなかったんだろうな。
72:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/15 21:35:50.73 uX+QZLjqM.net
旭川ラーメンでも有名な蜂屋なんかは相当クセあるぞ。
閏って店名からしてマニアっぽい。
73:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/15 22:09:43.09 /lf8PiD90.net
味の時計台もつぶれたしな
あそこは本当に合わなかった
74:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/16 08:39:09.33 ShisgsZ8d.net
閏のいいところは、最後までアツアツ
あんなん初めてや
75:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/16 12:12:22.89 qIbe0n2g0.net
>>66
ひとそれぞれだからねぇ。確かに油は多いと感じるね。うまいから結局行っちゃうけど。熱いのしか無いから去年の夏はガラガラで、大丈夫かなぁと思ってたけど、今年は安泰みたいね。
76:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/16 14:00:46.29 XpVbBFqc0.net
閏はおいしいよ
とりあえず３回かよってみてね
表面のアブラがあるから最後までアツアツだぞ
開店当初はずうっと道路だか電線の工事中だったけど
いまはファミリー常連もいっぱいだな
77:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/16 15:45:01.81 HjfIsdtI0.net
アツアツは食べにくいし口の中痛めるし自分にとってはマイナス要素だわ
熱いから美味くなるわけじゃないし
閏は食べたことないから今度行ってみる
78:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/16 15:52:12.88 AFpuEmDkM.net
旭川だったら熱々でいいけど、松山だったらあまり意味がない
79:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/16 19:05:30.43 zYK5urVA0.net
旭川ラーメンは冷めにくいのが特徴だけど、
まあ、スープの熱さも店の拘りみたいだよ。
温度が高すぎると風味が飛ぶから低めにするとか、
逆にチンチンにして熱いスープを飲んでもらいたいとか。
80:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/17 22:52:05.57 dLoNJFHn0.net
新倉のつけ麺
あっつあつな汁で食べ進めて、ぬるくなった頃合いからのすするんがえぇわぁ
81:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/18 02:40:57.24 SBRUTl510.net
>>78
ほう。。。
駐車場がない・行きにくいっていうのがあって
行ったことないけど、行ってみようかなあ。。。
前の道が狭いし、車も多いから何か敬遠しちゃうんだよね。
82:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/18 21:04:43.08 ViKXGV6Fa.net
>>51
記憶思い出して吹いたw
そんな店員いたなあ なんだったんだろう…
83:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/19 12:08:07.36 pMqAmMit0.net
>>80
凄かったよなあれｗ
不快極まりなかったけど、美味しいから通ってた。
当時は店の方針かなって思ってたんだけど、今は普通やもんなｗ
84:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/19 14:32:31.14 VljINpE30.net
松山の濃厚魚介豚骨つけめんの中で新倉が一番好きだわ
85:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/20 19:14:32.00 Z+fX5GVN0.net
松山の濃厚魚介豚骨つけめんて、ほかにどこがあるの？
その新倉、源氏車、ジギーぐらいは思いつく。
86:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/20 20:27:10.54 /twQOMDJ0.net
松山近郊営業マンだが、俺的には松山分校、闘牛。分校は高菜チャーハンもうまし。
コスパなら、伊予市（か松前かわからんが）永吉。サイドメニューのチャーシュー卵めしがうまし。
らーめん500-めし550-（だったかな）あわせ技のセットでも900-とおとくだが、よほどでないと全部はいらん。
87:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/21 18:22:22.68 HCing2er0.net
今治ののらが平和通に出店
88:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/21 18:45:13.72 zIbshqQ60.net
ちがーう
ラーメンなる、だろ？
89:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/21 20:27:22.59 e+t8tqkqM.net
若草の門のとこやろか？
90:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/21 20:41:05.26 ok12tMy/0.net
そろそろ、アジト行きたいと思ってる
暫く行ってない
91:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/21 21:26:30.77 VvhW0AuW0.net
アジト日に日にスープの量減ってね？
92:名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!
17/10/22 09:45:45.22 WA003mtG0VOTE.net
アジトお休みの連絡きた
雨の中並ばせるのもアレなのでアレだとおもいます
93:名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!
17/10/22 10:09:43.10 +o1UMXmf0VOTE.net
普通に大雨警報出てるしね
94:名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!
17/10/22 19:34:47.75 WA003mtG0VOTE.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
フラグ立てすぎぃ
95:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/22 21:12:04.04 uUMxOzQPa.net
真中でつけ麺頼んだら、普段は5分以上かかるのにすぐにきたから嫌な予感したら、やっぱり麺がもそもそ。茹でおきと思われ。もう行くの止めようと思ったら、ラーメンブログの人他で同意見が多数出てきてる。うまいもの食べさせようと言う気がないんかな。
96:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/22 21:19:23.96 gD+wcp2B0.net
日曜はゆでおき
97:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/22 21:33:41.94 dfXVeuqO0.net
今日、真中入ったけど、ボソボソじゃなかった。
で、�
98:ｿょっと茹で時間短めかな？てくらい、ギシギシ歯ごたえがあった。 てっきり、材料の配合を変えたのかな、と思うくらいの変わり方だった。 嫌いではないんだが。 茹でおきのようなボソボソでは無かった。決して。 入店時間によるものかね。
99:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/22 22:23:42.36 ulxed0HQa.net
一体何時に行けば茹で上げが食べれるか分からんから、真中はうどん屋の釜揚げみたいに茹でおきと茹で上げを別メニューにすればいいよ。つけ麺売り物の店で茹でおきメニューある所なんか聞いた事ないから斬新でいいんじゃね？
100:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/23 08:26:15.43 FCEoaflP0.net
>>93
へー
こういう情報ありがたいな。絶対行かねえ。
101:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/23 10:42:49.00 o+9fRbpU0.net
アジトから自転車、バイクのとめかたについて注意の連絡が、
となりの工事してたところとか広がってとめると出入りしてるトラックとか迷惑だからね
ひどいやつだとファミマにとめて苦情の電話がきたり
102:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/23 13:19:18.70 Ib9ouE/ia.net
今日は店主が呼びかけに来て、どっかのマンションの方にバイク止めてる人があぶりだされてましたね。
店の前いっぱいで苦肉の策とかじゃなくガラガラの状態なのに全然関係無いところ止める人らは何を考えているのか…。
103:79
17/10/23 19:09:47.33 1S5WW9be0.net
新倉に行ってつけ麺食ってきたけど、確かに美味いな。
ジギーや、源氏と違って上品な部類だね。
新居浜の純を少し濃くした感じ。
悪く言うとジギーみたいに尖ってないから、
普通の美味い濃厚豚骨魚介とも言える。
スープ割の時に、レンジで温め直したり芸が細かいね。
横の人がラーメン食ってたけど、醤油っぽかったんだけど。
ラーメンも食ってみたくなった。
104:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/23 19:40:15.72 J6TLpV0sa.net
新倉すごくうまいんだけど、近隣100Pが全然空いてなくて全然車が停めれん。この間、店主が別のお客さんと駐車場がなくてねぇ、ってのんびり話してたけど、ホント、駐車場のせいで、行きたくてもいけない人たくさんいると思うが。
105:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/23 21:33:55.12 FCEoaflP0.net
豚骨魚介って旨いんか
食った事ないからイメージなんだけど、合わねえと思うんだけど。水と油っつーか・・・
106:79
17/10/23 23:47:41.25 1S5WW9be0.net
>>102
このスレ見るくらいのラーヲタが食ってないのか？ｗ
とりあえず、１回は食え。
分裂するんじゃなくて、１＋１＝３になる。
ただ、ジギー・源氏・新倉も濃いから、それが苦手なら
どうかな。。。
最悪、コンビニの冷凍のやつ食ってもいいぞ。
意外と安くて手軽に雰囲気は味わえて侮れない。
美味かったら、行ってみると良いよ。
107:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/24 00:24:18.57 27zi8Grf0.net
新倉うまかった。
中華そばの方が。ここらにない味でうまかったよ。
ローストチャーシューうまいなー
大洲のアジト以来だローストチャーシュー食べたの
108:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/24 01:12:36.93 cQ5ZLjjN0.net
コンビニの食うくらいなら日進のつけめん屋さんの魚介豚骨お勧め
馬鹿にされるだろうが店に負けず劣らずの味してる
109:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/24 08:14:14.07 H2dpwFbJ0.net
>>103
ありがとう
魚介も豚骨も癖の塊だから、合わさった所が想像したら気持ち悪くなるんだけど
一度食べてみようわい
110:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/24 17:27:57.46 zWzccVEOd.net
オサカナトンチャン…(小声)
ここは魚介豚骨ではないの？つかうまいの？家から遠くて行ってないんだが
111:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/24 19:50:58.16 MPaEhsZN0.net
焼肉たべすぎて苦しいよ･･･
しばらくはラーメンオタクに復帰しよっと
今日伊予市の焼肉のじゃんじゃかで食べてたらやたらとキッズが多かったけど
運動会かなにかイベントだったのだろうか
体操服のまま帰るキッズを行くときにみかけたり
112:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/24 20:26:53.53 fAtFDhxn0.net
>>107
あそこもそうだね。
ん～・・・。
少し豚骨の臭みがあるかな。
なので、おススメは追い煮干しそばかなｗ
近くにジギーがあるからねえ・・・。
ジギーが売り切れとかの時にたまに行くくらい。
今日はソウヅのつけ麺食ってみたくて行ったけど、
売り切れだった。。。
中華そばにしたけど、ちょっとオイリーだね。
113:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/24 23:33:54.55 GZYg24WRM.net
先日行った周旋人、居酒屋ついでに二郎系ラーメンも作る色物だと思ってたんだけど、ちゃんとしてるのね
麺もうまいしヤサイもシャキシャキ、盛りも悪くない、でかなり二郎してた
ただ、辛い天かすみたいなやつが湿気を吸って風味がすこぶる悪かった
あれが新鮮だったら個人的に相当評価高い
114:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/25 15:14:43.94 sOafSJ5q0.net
周旋人は何より空いてるのがありがたい
まあ店からしたらありがたくない話なんだろうが
115:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/26 08:38:49.68 St+YH7C3p.net
俺も周旋人大好き！いきたいなー。
116:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/26 13:46:44.38 O33qoxMg0.net
水田商店、ボランティアで次の月曜まで休みの予定だったらしいですが中止になったので今週は普通に営業しているそうです。
あいてないと思ってる方いるかもしれないので一応。
117:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/26 14:08:48.74 ev0DESBxa.net
今日はアジトが休みのせいか周旋人がずっと満席
困るんだけど(>_<)
118:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/26 19:59:22.45 ORHoPNVq0.net
前回行った時に新倉の中華そばが醤油っぽかったから、
確認のために食ったけど、醤油だった。
２種類のスープ用意するのって大変だろうなあ。。。
まあ、魚介スープは一緒なんだろうけど。
でも、中華そばっていうと昔ながらのをイメージするかも
だけど、今風の醤油だから中華そばをイメージしないほうが
いいと思う。
つけ麺と中華そば食ったけど、両方ともレベルが高いな。
食べログの評価がそれほどでもなかったから、
敬遠してたけど。。。
やっぱ、実際に食わないとダメだね。
ただ、美味いんだけどつけ麺と一緒で突き抜けてはないから
期待をし過ぎるとダメだよ。これから行く人は。
119:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/26 22:17:05.59 jwoVEWmh0.net
新倉このスレでちょくちょく見かけるから気になるようになったから土日に行ってみる。楽しみだ。
120:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/26 22:43:28.44 n0LkC9Qn0.net
濃厚魚介豚骨なら新居浜の純
中華そばなら四国中央のひかりそば
新倉行ってもうまいけど、上記二店舗と比べると落ちる
121:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/27 06:13:07.31 vG7VcFV50.net
新倉イワオ（解る奴はオッサン）
122:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/27 13:05:38.95 8Y8e3/xy0.net
>>116
書き忘れてたけど、中華そばは低加水の細麺だからね。
つけ麺は中太～太くらいのストレート麺。
123:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/27 14:20:15.85 O4qQNnRB0.net
ラーメン関係ないけどエミフルのランチビュッフェで期間限定ローストビーフキャンペーンやってたけど
これは１皿限定で味もいまひとつだった
もさもさするというかうま味がない
いつものパスタコーナーも限定メニューのせいか削除
よく外食でローストビーフ油そばとかローストビーフ丼あるけど
中流スーパーで売ってるし、だいたいその味だよ
124:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/27 17:36:15.52 YXc+fYlCM.net
>>119
ありがとうございます(^ω^)週末天気悪いのでどう行くか悩みます。
125:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/28 00:57:49.80 Yt6MEJVuM.net
このスレで挙がってる店でバイトしたことあるけど、スープは業務用の濃縮スープを薄めたやつに少し手を加えただけだったから。勿論麺は製麺所でチャーシューも既製品。絶叫接客がウザくて辞めたけど、お前らが有難がって食ってるラーメンはそんな物だよ。
126:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/28 01:03:26.82 BdISMIWaa.net
>>122
んだ
そんなもんだ
127:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/28 01:53:54.85 l0OAEUMZM.net
>>122
ほら、欲しかったレスをあげよう
お疲れ様でした！
128:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/28 16:01:06.50 GmXUwcKq0.net
新倉行ってきた。中華そば食べたけどめっちゃ美味しかった。細麺にスープがよく絡んだし、チャーシュー、メンマ、煮玉子の具材もうまかった。
久々にまた行こうと思えたよ。教えてくれた人ありがとう。
129:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/28 20:48:33.21 W5RQihv/d.net
いつもの全国を飛び回ってる人じゃん
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
130:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/29 19:52:45.79 9g5h0cRn0NIKU.net
>>125
そう。良かったｗ
もうちょっと行きやすかったらいいんだけどね。
そしたら、リピしやすいんだけどね。
源氏とか壱真とかみたいに、街中なら仕方ないけど、
松山で駐車場がないのは致命的だよね。
131:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/29 21:31:53.28 WczdtFmY0NIKU.net
>>127
ありがとうございます。
駐車場ないのは結構大きいですよね。店の雰囲気は似てますね。ご夫婦で経営してる所も。今週土曜日のなるちかで紹介されるみたいですね。
132:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/29 22:24:35.53 IVnLOyqx0NIKU.net
春 は本当におわったんかねえ。
枯れかけのねむの木が窓際にみえると、むしょうにイガイガする。
133:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/31 10:46:04.74 IhA9bUOpM.net
アジトから、味覚障害になったからお休みするってLINE来てたけど大丈夫かな？
一時的なものだろうけど、ちょっと心配だわ。
134:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/31 22:43:16.26 RR+rF1+V0.net
電子タバコは関係ないとおもうけど
ストレスでそうなることはあるね
135:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/01 02:43:47.04 09HL7CdK0.net
亜鉛欠乏でもなるようだね。
まあ、おまいらみたいに文句ばっか言う
奴ら相手にしてたらストレスになるよね。
俺はアジトは行かないから、俺の責任ではないｗ
136:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/01 07:10:52.77 VG+ip8Ak0.net
向精神薬服用してても味覚障害になる
137:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/02 01:28:25.30 W09V2VM+0.net
今、なるちかのCMやってたけど、
新倉とむぎ家が出てるな。
食べログ見たら、意外と今年開店した
店って愛媛多いな。
もう閉めた春も今年だけどｗｗ
138:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/02 08:26:06.86 I1CQHoOoa.net
さて、アジトは開くのかな。
139:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/02 09:56:10.17 EWL1iC8qM.net
アジト営業のラインきてるね
140:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/02 17:25:56.31 Gf5DZFnD0.net
よかったな。近いうちに久々にいってみるか・・・
141:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/02 18:09:22.40 Qm7akJ3Qa.net
今日アジト行きましたが、まだ本調子では無いみたいだけどいつも通りの味でしたよ。
142:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/02 18:47:27.07 cM6u1gjeM.net
昼にアジトの前通ったんだが30人近くならんでて笑ったわ
143:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/02 23:19:28.49 W09V2VM+0.net
久しぶりに黒帯行ったけど、辛麺ってやってた。
辛いのは平気なので、一番辛い３辛頼んだけど
ピリ辛程度だった・・・。
ラー油系で赤くしてたけど、微妙かな・・・。
味は別として、りょう花のサムライ麺とか、源氏の
３代目まぜそばくらいのが辛いって個人的に
言えるかな。
144:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/03 18:36:46.53 BKQe2gnK0.net
ソウヅでつけ麺食ったけど、殺人的に塩っ辛いな。
ぶっちゃけ味付け間違ってるだろ。
前に食った中華そばはそうでもなかったけど。
145:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/04 23:19:42.90 uaeFDFu00.net
衛生上行きません
146:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/06 21:00:20.46 iZIBDZVP0.net
黒帯いってきた。
家？ってのは、すっごいボリュームだと噂なので、かなり腹を空かせて訪問したんだが・・・
大盛りでも、ほどほどだった。
スープ、まったりクリーミーでおいしーね。
147:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/07 02:56:02.35 xMBxeg640.net
>>143
それ二郎系と勘違いしてない？
家系は豚骨醤油で味付けを自分で
アレンジ出来るのが売り。
まあ、黒帯はあんまり卓上トッピングないけど。
二郎系はアジトと周せん（漢字忘れたｗ）人だよ。
148:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/07 20:31:29.22 DBoEgHju0.net
>>144
間違い修正ありがとう。
アジトかあ、興味あるんだけど。
いい歳して、ちょっと並べんなあ。
149:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/07 22:33:09.49 XgAOCu7R0.net
>>145
なんでや
おっさんもよーけならんどるぞ
150:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/08 00:03:09.03 Kk+/0TQha.net
半分はおっさんだろ。そういう俺もアジトに並ぶおっさんの一人だw
151:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/08 07:29:45.70 avJc9uapM.net
ワイ40代やけど並ぶで
152:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/08 11:24:28.15 9J9rTLI2d.net
>>145
二郎系は並ぶ上に早めに食べないといけないから試してみたいだけなら縁のガリ豚パンチでいいんじゃないの？
一応これも二郎リスペクトみたいなもんだし
初めて行ってせかされたら食べた気にならんだろうしね
153:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/08 12:13:56.13 A4qGmQ770.net
アジトってうまいから行ってるの？
それとも安くて量があるから？
154:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/08 12:31:02.72 ko9MWO0oM.net
>>150
両方かな
155:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/08 14:12:10.12 Ws64sJTc0.net
値段に関しては別に1000円ぐらいでも行く人は行くだろうからね、結局あの満足を得られるのはアジトしかないってのが大きい
156:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/08 15:45:10.27 9s9wNBW5M.net
アジトで急かされてるとことか見たことないけどなぁ。
他のとこのだとなんか好みと違うから結局アジトにいく。
157:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/08 16:45:08.59 A4qGmQ770.net
二郎系言ったことないから値段の関係だけだと思ってたけどうまいのか
いつかは並びに行こう
158:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/08 16:59:48.57 Z13KWPUp0.net
spring is come here!!!
159:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/08 18:20:16.73 w1QogLG50.net
食べるのせかされるとか言ってるのは、二郎コピペの見過ぎじゃないんかｗ
160:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/08 23:52:05.33 PJqBVufN0.net
分相応な量を頼んで食べる分にはせかされたりはないよ、マシマシだったり女性の方だと食券渡す段階でやんわりちゃんと食べれるか訊かれるぐらいよ。
161:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/09 00:13:49.06 5d24bhFq0.net
アジトは初見だけどマシマシコールの場合
「うちのマシ食べたことありますか」「はい」
とエアプ申告した人にはマシとマシマシの間くらいに盛ってるかんじ
あんまり食べるの遅いとストップかけますご了承ください、と言ってたよ
まあ自分もラルキーでうちのレベル２たべたことある？
ってエアプでレベル３コールしたけど
ラルキーは夜のほうがカレーの量おおいね
ディナー向けの値段だけど
162:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/10 15:01:41.18 d+2dVegG0.net
アジトいってきた
なんとなく２日休みの後の木曜は避けて金曜�
163:ﾉ食べる となりに駐車場ができてたけど、自転車の置き方によっては駐車する人に迷惑なような 麺大盛り、野菜大盛りとコールしてた、にわかっぽい人は大丈夫だったのかな コールからして初見っぽいから店主も控えめに盛ってるとおもうけど そのあと３人連れの客が来て、食べ終わり待ちみたいにプレッシャーかかってた 席順は最初から１２３４，で座ればいいのに、なぜ分かれるのか ３人連れや４人連れに対応できないじゃん
164:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/10 18:04:38.37 SsDp1MpYa.net
常連ぽい人らは大体左から座るけど、右角空いてるからってそっちに行きたがる人らが多いからね。逆もまた然り。
自転車に関しては、店の前以外に止めてる人が並んできたら近くの人が声かけてあげたほうがよいね。
一人で大変なのはわかるけど床の掃き掃除だけはなんとかしてほしい。一週間ぐらい空いても同じようなゴミ落ちてる時あるのはちょっと悲しい。
165:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/10 18:44:37.40 4bM/4Xvf0.net
>>159
車止めれるん？そりゃいいや。駐車料金払わなくてすむなやっと。
166:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/10 18:57:29.98 /hWDQV6D0.net
>>161
新しくコインパーキングができただけだぞw
167:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/10 20:03:05.26 4bM/4Xvf0.net
>>162
はあ？？？専用駐車場じゃねえのかよ！！！！
ありがとう・・・
168:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/10 20:19:27.07 kA0zo2RLM.net
あの駐車場完全にアジトの客狙ってるよな
良い判断だ
169:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/10 21:14:41.73 IYp7j1oJ0.net
何かこの書き込み見てるだけで面倒くさい店だよな。
客も店も。
注文の仕方・座り方・駐車方法にも文句を陰で言われて・・・。
俺も大概のﾗｰｦﾀだけど、気が利く人がやればいいｼﾞｬﾝ。
気にしない人もいるでしょ。座り方とか。
ラーメン食うのに何でこんなに堅苦しくしなきゃいけないんだよ。
ロットが～とか、そんなの普通の人は知らんて。
店主が「詰めて下さい」っていうならともかく。
170:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/10 21:32:07.94 d+2dVegG0.net
>>165
西台二郎スレみればわかるけど
もっとキチガイおおいよ
西台はヒロシもキチガイぎみだけど
ナオト店主は常識人
171:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/10 21:41:22.74 x4JMC9++M.net
明日か明後日また新倉行くかなぁ。
172:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/10 21:47:57.38 1HYSsxOT0.net
springなぜか触れれぬこの初冬
173:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/10 21:49:16.08 h4RKv4NgM.net
>>166
あなたがこのスレのキチガイなのに早く気が付いてね(^^)
174:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/10 21:59:20.88 d+2dVegG0.net
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板:706番)-806
川越二郎では店内でゲロ吐いた客がいるそうな
175:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/10 22:43:18.44 MtpjxtXP0.net
>>170
死ね
176:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/11 01:06:19.53 XfyDaqUV0.net
さすが、二郎系は伸びるなｗ
俗にいうジロリアンが拗らせてる希ガス。
前に、周平で昼に行ったら、「詰めて座ってください」って
言われて、５人くらいがあの店で並んで座ってたけど、
誰も文句行って無かったぞ。
まあ、皆、椅子を思いっ切りずらしてたから、皆間隔広かったけどなｗ
隙間がなくなって５人目は無視して1席空けてたなｗ
店員が重ねて言ってたけど、隙間がないから無視してたなｗ
5人目はともかく店のルールは守ってるし、客に文句も言えないよなｗ
177:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/11 07:05:16.98 gGBEtYHf0.net
あー周平は言うね。入って右�
178:､の席から詰めてくれって
179:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/11 18:50:27.05 XfyDaqUV01111.net
>>173
まあ、混雑予想時にしか言わないからいいけど、
客が５人しかいないのに並んで食ってて、
他に誰も入ってこないから、めちゃシュールな
感じだった。
周平はそれでもまだ客はいるみたいだけど、
りょう花は何か減ったよね。
昔はチェーン店でも結構質も高かったのにね。
今日、前を通ったら「昔の細麺に変えました」って
看板出してたね。
「チャーシュー丼復活！」の看板だろうが・・・。
利益前提だからダメなんだよ・・・。
多少原価高くても全体でバランス取ればいいのに。
180:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/11 23:01:25.05 gGBEtYHf0.net
>>174
いつ行っても右から座ってくれって言われんか？私がたまたまか？
181:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/12 00:32:06.64 /mg0wLZI0.net
>>175
ん～・・・。どうだろう。
たまたま夏の限定が食いたくて、１２時前に行ったら言われたけど、
その前は１４時前とかに行った時には言われなかったけど。
限定目当てにたま～に行くくらいだけど、詰めてくれって言われたのは、
この１回くらいだった。
182:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/12 07:35:02.85 yl2TOTjs0.net
そうですか
あれがあの店の暗黙のルールなのかなって思ってました
183:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/12 09:53:20.26 gdhfDinL0.net
アジト今日お休み
金曜にいっといてよかった
184:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/12 22:19:27.95 /mg0wLZI0.net
新倉が臨時休業だった・・・。
食べログからTwitter見たら、茹で麺機の故障か・・・。
まあ、機械の故障は仕方ないけど、残念だ。
代わりに久しぶりに闘牛行ったけど安いね。鳥そばで600円か。
半チャン頼んでる人多かったな。ガッツリ食いたい系は
いいだろうな。
まあ、外国っぽくチップを上げなかったからか態度はアレだったけどｗ
あの値段だったら多くを求めたらいかんよねｗ
185:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/12 22:33:27.49 /mg0wLZI0.net
食べログ見てたら、今治のなるが平和通りにも
出来たのね。
近かったのに・・・。
ここも駐車場はないみたいだな・・・。
186:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/13 06:18:56.01 P1qaJf16M.net
>>179
それは残念でしたね。
行こうとして行けなかった自分はある意味ラッキーでした。
187:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/13 09:24:55.26 ffXS4TWM0.net
>>180
初日行ったけど客がいなかったから骨太に変更したw
188:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/13 09:33:57.30 XAvrubnf0.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
西台二郎がインスタ映え用に完飲証の発券してて草
あれ全部飲んだら塩分１４～１６ｇはあるから
ケンコウにはよくない
川越二郎みたいにリバースする可能性もある
ちなみに完飲した場合は店主への感謝の表れとして伏せ丼するといいドン
189:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/13 19:29:20.59 og8TcSkQ0.net
>>182
せっかくだし、感想も兼ねて行ってよｗ
月曜が定休日なのは、食べログ見たから
知ってたんで、明日行こうか・・・。
新倉の茹で麺機が直ったみたいで営業してたから
昨日のリベンジ出来た。
190:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/13 21:22:28.54 9UKzd6j00.net
>>184
新倉食べれてよかったですね。僕は今週末こそは行きたいなぁ。でもなるも気になる。
191:sage
17/11/14 09:11:52.62 inrjYqECo
ちょっと新倉いってくる
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
192:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/14 15:23:29.02 ih0UFpq10.net
ちょっと新倉いってくる
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
193:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/14 15:34:57.50 yuy/psb5M.net
新倉のハムじゃないほうのチャーシュー好きやわ
見た目より柔らかいし
194:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/14 16:57:46.85 xtg+joVi0.net
新倉って駐車場ある？
195:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/14 18:03:46.14 6hdVdfCB0.net
>>189
前のコインパーキング使用。
196:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/14 19:18:26.88 05YWT+x40.net
>>188
自分もハムじゃない方が好きでした。味付け、柔らかさともにここ最強食べた中で1番でした。
197:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/14 19:18:55.59 05YWT+x40.net
>>191
✕最強→○最近でした。
198:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/14 19:22:34.68 B4NqHdrpd.net
>>187
大堀アナかわいいな
199:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/15 01:10:36.39 401n3eXq0.net
>>190
ありがとう
200:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/15 19:46:14.94 wt+0OsD+0.net
おまいらがなるに行ってくれないから、人柱になってきた。
やはり駐車場がないからコインパーキング。
焦がし味噌ラーメンが神戸麺ロードで１位とか押していたけど、
とりあえず基本の白ラーメン。６００円。安いね。
具はモヤシとチャーシュー。チャーシューは結構厚い。
ただし器がスープをケチるための先細り。なので麺が絡まる。
味はマイルドな豚骨ラーメン。ごく普通。大して美味くはない。
替え玉を頼んでも、従業員が電話しててすぐに来ない・・・。
スープが少ないのに、さらに減ってるからさらに麺が絡む。
まあ、リピはないな。
豚骨でも同じ系統なら一興でいいし、駐車場もある。
卓上も高菜と紅ショウガしかないから、辛もやしがある一興でいい。
201:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/15 19:49:49.79 o2wYXykEM.net
>>195
ありー。
この後人柱になろうかと思ってたよw
202:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/15 20:31:59.99 ijOSG+Cj0.net
久しぶりに黒帯に行ったんだがやっぱ不味いわ
相変わらず麺にスープが絡んでない
超塩辛い
特製頼むと880円もすんのに何が特製かわからん
チャーシューは普通
プライド高そうな麺あげ店員
なのに何故か並びが発生してる
俺の味覚がイカれてるだけかもしれんがラーメン食ってこんな気持ちになる店はあそこだけだからあえて言わせてもらうわ
糞マズ
203:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/15 20:38:44.01 AmJmDnb60.net
たまに超しょっぱいスープやチャーシューに当たることがあるけど
ちゃんと塩分濃度とか計測してほしいね
204:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/15 21:02:17.00 RyD6Z6Rp0.net
ラーメン屋におでん置いてたら食べる？
205:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/15 21:38:45.55 gPsV3vF90.net
今治方面行き国道に、手書きで俺のらーめん、とか、俺の尾道ラーメンって看板がところどころにあって気になってたんだが、
今治仕事途中昼に、時間があったので試しにいってみた。JR、大西駅裏（というか線路向かい）
原付きで島ナミ海道渡って尾道ラーメン食いに行かんでも、ここでええやん！くらいのほんとの尾道ラーメンだった。
チャーハンセット食ったが、
店主！
汗かく夏場は丁度いいがこの季節はちょっと薄味にしようよ、チャーハン、、んまいけどね。
206:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/16 00:20:04.31 diiUfnAj0.net
フォローしてるインスタの人があげてたけど、春光亭がまた営業始めたんだな。
行ったことないんだが、うまいの？
207:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/16 01:19:16.47 nNH8Salpa.net
いつのまにかという感じだが、早くてよかった。
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
208:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/16 18:48:17.52 j6ynJaJj0.net
だからー
spring come here!!!
って、言ったじゃん？
209:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/16 20:45:04.77 qoKQgEJZ0.net
>>202
春のブログなんてあったのかｗ
てか、ブログ見てたら色々アレだな。
もう昼だけにしたほうが良いような。
体力的にも長時間労働はシンドイだろうし、
バイトもシンプルな勤務で間違えないだろ。
常連の人に気付かなかったとか書いてるけど、
そんなん気にしてるからダメなんだろうな。
前の店の時みたいなお見送りとかいらんし。
（誰もいない時とかなら別だろうけど）
210:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/16 21:49:36.82 fzlvGHaXd.net
>>202
情報ありがとう
211:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/17 15:50:09.75 m24Rfvd50.net
よし、不慣れなバイトに店主が怒鳴ってたらアームロックしにいくわ
鳥から揚げ、チキン南蛮の店のごいちに言ってきたけど資本系居酒屋みたいな
お店だな
ハーフでチキン南蛮頼んでかなり大きかった
212:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/17 17:23:02.07 3gdXbCmD0.net
なる、焦がし味噌食べたけど、大して美味しくないな。
あの立地で一年持つのか。。。
213:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/17 17:37:43.25 uX7uNcS50.net
>>206
あの店主って怒鳴るような人だっけ？
214:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/17 18:12:00.99 kyS6vqv40.net
常連ズラしてやたら店員にじゃれつく奴ウザいわ～
215:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/17 19:23:13.98 bQw92jvv0.net
>>207
味噌もか・・・。
人柱２人目乙。
>>209
俺もラーヲタだから週１とかで
気に入った店に行ってたら、さすがに顔を
覚えられるけど、客がいる時は話しかけないぞ。
逆に客がいるのに、店主が話しかけてくる時があって困る・・・。
216:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/17 21:24:49.18 jI35W17J0.net
今治のなるに何回か行ったものなんだが
一興の方が旨く感じたよ
217:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/17 21:51:07.85 m24Rfvd50.net
わかる
常連認識されるの苦手
アジトとかで常連が固定オーダーで店主が覚えてる場合があるけど
そういうことがないように毎回コール変えてる
焦がし味噌自体焦がすのにあんまり向いてないからね
焦がし醤油はけっこう向いてる
繁盛店では手間かかるので焦がし系やめたけど
218:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/17 22:57:42.62 m6lIPNX9a.net
常連にみられたいわけじゃないけど、自分はなるべくわかりやすく向こうが覚えやすいような注文を心がけて負担が減れば良いなと思ってますな
219:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/17 23:11:49.43 m24Rfvd50.net
みお「ホワイトモカフラペチーノのグランデで あっ あと追加で
キャラメルソース ヘーゼルナッツシロップ チョコレートチップ エキストラホイップの エスプレッソショット1杯で」
そうだな
コミュ障がスタバで頼む場合はメモを渡すか、前回それを購入したときの
レシートを渡せば大丈夫だぞ
なおつくる人が復唱確認するけど本人はよく理解していない模様
220:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/18 01:40:55.82 pf192JUE0.net
>>214
ホントのコミュ障はそんなとこに行こうとも思わないだろうからセーフ
221:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/18 02:25:44.31 XojOOL9M0.net
>>214
コミュ障と言うより 味覚障害にしか思えん 元のホワイトモカフラペチーノの味分からなくなる気が するんだが
222:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/18 13:16:49.48 MiWz6W2Pa.net
東京以外にも変なのがわいたのか。。。
223:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/18 17:07:28.85 11UCiS7TM.net
いや、コイツ東京ヤローだろw
224:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/18 17:29:33.41 bRx8NjclH.net
俺も行ってきたけど焦がし味噌880円は高いわ 700円台にしてくれ
チャーシューはうまかったけども
225:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/18 18:15:27.48 lHneB5di0.net
880円て東京価格じゃんｗ
りょう花も外税だからそれくらいするけど
226:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/18 19:34:13.84 IhQ6Nlid0.net
ここ見てたら、俺もコみゅ障予備軍かもしれんと思てきた。
夏のことだけど、生ワ�
227:Tビ出すのが売りのソバ屋で普通に盛りを頼んだら、練り済みの塩ワサビ出てきた。 俺、「今日は生ワサビ終わりましたか？ 暑いからワサビの確保も大変ですね。」とお愛想を言ったら、 持ってきたおばはん、「生ワサビ残っとるでよ。あれっ？あんた、生ワサビの方が良かったんかね？」 と、答えが返ってきた。 目前に山積みの店チラシ『当店自慢、生ワサビのうまい食べ方』の講釈が目に入り、怒りMAX！ ソバひとくちも食う気が起きず、金置いて出てきてしまった。 見る・聞く・話す、がまっとうにできんと、うまいものを食い逃がすかもしれん。
228:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/18 19:38:52.52 dvTxcwDp0.net
ラーショ、チャーシュー麺にしたら２５０円もアップするからなあ
チャーシュー美味いけど枚数が少ないしぺらっぺらやし。
229:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/18 19:57:27.16 lHneB5di0.net
>>222
自分もそうおもったよ
まあそこそこおいしい豚だし
国産豚がウリらしいからまあいいかなあと
元が５５０円なので
230:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/20 03:01:49.31 xnBqACq40HAPPY.net
ラーショはネギとニンニクを食べに行く
所だと思ってた。。。
231:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/20 10:00:36.32 d4JEOWRl0HAPPY.net
ラーショのチャーシューもわりと店によって違うな
特に量
>>214
ちゃんみおスペシャル懐かしいな
232:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/20 11:08:01.67 dufX0/YOaHAPPY.net
アジト告知無いけどお休みのようです、お気をつけを
233:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/20 12:17:50.52 OIxjH7EDMHAPPY.net
アジト、11:35に臨時休業のLINE来てたわ
234:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/20 23:53:33.42 6Sgh9PZ20HAPPY.net
ネギ坊主ってお店まだありますか…？
235:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/21 00:53:51.25 XD8EdC+da.net
>>228
あるよ
236:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/21 16:49:02.11 3RJ+qLj60.net
>>228
今日通ったけど、営業中の看板はあったぞ。
俺はそのままジギーに行ったけど。
好みに合うかも知れんから、１回は行ってみたら？
俺は・・・。
まあ、先入観があるといけないから言わないｗ
237:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/21 18:30:41.39 OL70AngJ0.net
ネギ坊主確認レスした者です…
今は愛媛にいないので帰ってきたときに行ってみたいと思います
小さい頃よく行ってた思いでのお店
けっこう長いこと営業してる気がするｗｗ
238:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/22 01:31:25.85 mIJhngKg0.net
>>231
久々に名前見て行こうと思うんだが何がお勧め？
239:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/22 18:50:39.20 abStjHf40.net
西条のラーショはうまいのぅ…
240:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/23 00:23:30.08 o2wgXVMF0.net
>>232
自分が最後にネギ坊主行ったのは10年以上前なので味とかメニューも変わってると思われます…
しょうゆラーメンをいつも頼んでました
あとおでんもおいしかった…
241:名無しさん
17/11/23 23:40:49.84 k3k32uO7U
やっぱラーメンといえば龍上海の赤味噌ラーメンだね。オレ的には、
242:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/24 23:38:59.35 Vm8s38fe0.net
昨日、ひさしぶりに森松にある、台湾ラーメン出すふみかに（漢字忘れた）に行った。
お勧めは、そんなに辛くないけど変に汗が出るたんたん麺。
台湾ラーメンも好みが別れるが、独特のニラ風味が私は好きだ。
そしてたんたん麺より汗が出る。
信じられるかい、380円なんだぜ。。。
243:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/25 12:27:06.46 32Ef/dSlM.net
アジト結婚記念日で休みだってよ
244:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/25 13:41:23.93 CC5VVNfK0.net
結婚記念日わろたｗ
245:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/26 00:21:40.70 2R0IKjAE0.net
臨休は土曜だけできょうの日曜はほぼ営業と考えていんだよね
URLﾘﾝｸ(gyazo.com)
ヒロシみたいに休むのわかってる場合は前日に連絡ほしいね
調理器具のトラブル、体調不良なら当日もしょうがないけど
246:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/26 00:24:50.49 qISoToOcM.net
早く愛媛からいなくならないかなぁ
247:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/26 08:42:54.42 GgAvw1mF0.net
>>236
横にパン屋があるとこだろ？
あそこおいしいよね
麺類がやたら安い
248:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/26 23:18:28.73 QZykVlio0.net
脳味噌のトラブルとか不調を抱えてる人はこのスレに来ないで欲しいね
249:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/27 03:17:02.59 K9HN/4dA0.net
>>236
サニーマートの横だよね？
380円って逆に躊躇してしまうｗ
その値段っていうことは、スゴイチープな
スープと麺と具とって思ってしまって・・・。
味が想像出来そうで・・・。
リンガーハットとかの業務用スープとか、
味が単調に感じて途中で食えなくなるし。
・・・。
ダメだな。
拘りのスープと麺を使って～とか偉そうなこと
言ってちゃ。
明日、そっち行くからとりあえず、食ってみよう。
250:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/27 03:30:49.21 JlMXinHR0.net
今週香川に行くからお勧めのラーメン見てみようと思って
香川で検索したらまさかのスレなかったわ
251:253
17/11/27 04:34:40.08 K9HN/4dA0.net
>>244
超有名なのは、はまんどだよね。
G系なら、街中の・・・。
調べたら、ダントツラーメンか。
ここら辺は昔行ったことあるけど。。。
まあ、うどん食っとけｗ
252:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/27 05:12:38.08 JlMXinHR0.net
>>245
わざわざ調べてもらってすまんな
はまんど、だんとつ行って来るわ
香川に昔住んでてある程度うどんは巡ったから食わない
253:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/27 07:28:37.80 Z79nD/GE0.net
>>246
以前香川に住んでたけど、はまんどがやっぱり一押し。あと、高松の明神そばっていうとこは、はまんど出身の人がやってるらしくて、ここもなかなか。
個人的におすすめなのは、あんまり有名じゃないけど丸亀のとくひろ。ちょっと癖がある魚介のスープが絶品。
スレチ話なんで愛媛のラーメン話も。
愛媛県内一番うまい豚太郎ってどこかな？
行った事ある中では松前店がわりと好き。もやしだけじゃなくトッピングに野菜ってのがあるし。
254:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/27 09:05:23.65 rMqfASmZd.net
>>243
チープだけど単品で頼まない店だから
ランチの定食につく味噌汁みたいなポジション
台湾ラーメンはおいしいよ
255:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/30 12:23:26.79 0XrGjfRfM.net
アジトからLINEきてた
おはようございます🌞
本日、味玉用の卵を湯がきすぎたので、
ゆで卵を欲しい方にあげます！
欲しい方は「LINE見ました」で
提供しますのでお気軽に
お申し付け下さい！
店主
256:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/30 12:55:02.68 jMN0DwRua.net
アジトだけで単独スレ立てたら？
257:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/30 13:03:23.86 drQ66F390.net
>>249
隠れサービスかな？
純粋なミスなら次の日に使えばいいだろうし・・・。
冷蔵庫入れときゃ１日でダメにならんでしょ。
てか、今日１１時くらいに前通ったら２～３０人
並んでたんだが・・・。
俺は量が食えないので行かないけど、スゴイな。
並んでまで食いたい人多いのね。
258:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/30 13:33:53.76 WWHkmSbJa.net
茹ですぎてしまって半熟じゃないから商品として出せないんでしょ
単独スレ希望の方はアジトに親でも殺されたのかな？
259:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/30 13:34:06.56 UCo5q5kt0.net
>>251
黄身が固まりすぎて味玉に使えなくなったって話なのに
次の日に使うも何もないでしょ
260:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/30 18:36:21.75 ckkiF2mE0.net
Ｌine客専用の臨時サービスでしょうに・・・・
ここに書き込む神経うたがう。
261:ラーメン大好き＠名無しさん
17/11/30 21:51:08.74 RRQ8B7YJ0.net
勝手に疑っとけばいいんじゃねーのLine
客さんよw
262:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/01 02:14:35.27 EYY+HkQf0.net
まあまあ
仲良くしましょうよ
263:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/01 03:27:10.68 wcH46IsS0.net
>>252
>>253
ああ、茹で時間が長すぎてってことね。
てっきり、数多く茹でたのかと思った。
そうか。タダであげるのは、「ただの」ゆで卵ねｗ
264:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/01 09:01:19.24 QCiUHTXa0.net
西台のヒロシもＳＵＢ麺が余ったときに
ツイッターで食べた客にサービス告知してたな
ＬＩＮＥはめんどくさいんだよね、ツイッターのほうがわかりやすい
265:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/01 11:23:06.87 azaQpsMRM.net
なぜか遠い都会の店の話をして、さらに自分のスタイルに合わせろという。
こいつは何様なんだろうか。
266:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/01 17:59:11.65 EYY+HkQf0.net
年内にもう一度ぐらいはアジト行こうと思う
暫く行ってないし
267:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/01 20:24:50.12 QCiUHTXa0.net
年末年始ははやめにいっておいたほうがいいよ
お休みおおくなるし、
大学生が休みで多くなるから
大阪王将でたくさん食べたら塩分取りすぎなのか
喉かわくし苦しい
268:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/03 18:19:58.62 w5QMDvdU0.net
今治に来来亭作って欲しいわー
好きな味なんだけど、松山か新居浜にイチイチ行くのがめんどい
269:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/03 21:27:45.69 8mZK8Oxh0.net
>>262
来来亭んまいとは思うけどちょとスープ濃いので、行くといつも味薄めで頼む。みんなどう？
ラーメンショップは仕事柄（営業）あちこちいったけど、チェーン店なのに味が店によって違うよな？
んでもってうまくないところは出来てはつぶれしてる。
個人的に一番うまいと思ってるのは、新田高校近くのラーメンショップ、
あのスープにはあの店独自のチャーシューがよく合う。
一回だけ、チャーシュー買って帰るおばちゃん見たことあるんだが、俺にその勇気は無い。
270:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/03 22:56:08.41 LN/71EpL0.net
来来亭、久しく行ってないけど、普通の頼むな。
チャーシュー脂、ネギ多めで
271:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/04 01:21:48.95 u6JBgRFr0.net
>>263
来来亭は俺には固めで頼んでも柔い麺が合わん。
味は普通の醤油かなって感じ。２回しか行って無いけど。
ラーショは桜三里」かなあ。つけ麺は少ししょっぱい重信が
いい感じになる。山西は量が多いけど、俺には少し薄い。
ラーショでヤバイ店は蓋の赤くて白いボトルのニンニク入れと
赤い椿食堂の唐辛子を置いてない店は地雷が多い。
あと、源氏車の麺は相変わらずソフト麺みたいな感じの麺？
誰か最近行った人います？？？
夏にぬるい水で〆たあの麺食って以来行って無いんだ。
大将研究熱心で改良するのはいいけど、アレは・・・。
272:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/04 10:28:08.12 Q3ecAfqi0.net
そういや源氏車いってないわ
今日いくかも、ラルキー今日休みだよね
２０１６年にはよくいってたけど
麺がつるつる、硬めで箸でスープの丼に移動させるのが不便だった
麺はおいしいのだけど
273:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/04 15:26:25.71 XM0aPqRl0.net
>>266
おお、感想よろしく。
多分４回くらい麺が変わってるんだよね。
開店当初のストレートの四角い麺から、２代目の
軽く縮れた麺（これが一番良かった）、３代目の
普通のストレート麺になって、今のフカフカ麺ｗ
プラ箸でもいけど、ラーメン箸にして欲しいよね。
経費削減はわかるんだけどねえ・・・。
274:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/04 17:00:53.89 wd27hlvt0.net
俺も二代目がよかったな
今のラーメンってよりうどんかと思う
ジギーも似たような麺だけど周平みたいな麺であのつけ汁で食べたい
275:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/04 19:33:01.18 XMsaMvdKM.net
銀天街のゲットの前の壱真？ってラーメン屋
もー貸店舗になってたわ
ネットでは評判良かったのに。。
製麺機とかそのままで 夜逃げ？？
276:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/04 20:09:11.13 ZyGwIPtJ0.net
俺は来来亭は麺固め、背油抜き、ネギ多め、醤油濃いめで頼む
261さんがスープ濃いて書いてあるけど、俺は逆に薄く感じるから、いつも濃いめ
デブだし、俺の体がおかしいのかもしれん
ラーメンショップは湯ノ浦から越して西条に行く道にあるコインランドリーと
同じ敷地にあるところが旨いと思う
277:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/04 20:34:07.23 Y7Ytrq1+M.net
>>269
定休日だったんじゃなくて？
278:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/04 21:52:59.30 He94l6630.net
>>271
11月30日で閉店だと、なんかあったのか？
客入りはそこそこあったのに
279:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/04 22:18:11.80 Y7Ytrq1+M.net
>>272
そうか、情報サンクス
やっぱ、あの場所は厳しいのかな？
280:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/04 22:39:59.45 K93k6oNxM.net
俺としてはあの鯵ラーメンは食べれたもんじゃなかったけどな。
よく前は通ってたけど、お客さんはそれほど入ってなかったよ。
281:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/05 02:21:15.24 ep3Bxsga0.net
>>268
おお。同じ意見の人がいたｗ
コシがないんだよね。今のは。
プリプリか、シコシコが欲しい。
>>269
あっさりタンメン好きだったのに・・・。
>>274
俺も鰺ラーメンは鰺のエグ味がキツくて
１回しか食ってないわ。
タンメンばっか食ってた。
まあ、街中なんで頻繁には行けないわなｗ
駐車場もないし。
282:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/05 02:52:23.74 ep3Bxsga0.net
そういえば、タンメンで思い出したんだけど、
りょう花でサンラータンメン食ったけど、粘度が
高いから啜りにくいね。
でも、酸っぱいのが嫌いな俺でも意外と食えた。
まあ、でもデフォで８８０円＋税ｗなんで２回目はないな。
重信のりょう花も土曜日の夜だったのに、ガラガラだね。
高いのと、鳥チャーシューの呪い（イメージ）がまだ残ってるね・・・。
283:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/05 03:30:23.84 10s8vQRw0.net
源氏車は創業以来大好きでかなり通いつめてた。
数年間の転勤を終えこの前久しぶりに食べたら麺がふにゃふにゃ過ぎて口に合わず残してしまった…
284:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/05 06:00:51.46 ep3Bxsga0.net
>>277
なら、ジギーか新倉がおススメかも。
豚骨魚介醤油で松山なら。
まあ、源氏は六厘舎のインスパイアだから、
系統は少し違うけど。
個人的には、新倉が熱い。
285:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/05 06:13:18.05 PIPSU43y0.net
昨日の夕方源氏車いってきたよ
久しぶりにたべた補正もあるけど今の麺もけっこうおいしかったよ
最初の角張った硬い麺よりは好み
まぜそばを頼む方がおおいみたい
286:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/05 06:46:14.23 8RQ6qIRO0.net
>>270
私もラーショはあそこが最高だと思う。店狭いしなんか汚いけどｗ
時点は桜三里かなー
287:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/05 07:27:32.11 10s8vQRw0.net
>>278 新倉気になってたので行ってみます！！！
288:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/06 01:45:21.75 Z0Ll/uB70.net
>>279
ということは変わってないのか・・・。
残念。しばらく様子見か・・・。
まあ、好みだしね。
>>278
つけ麺の麺は太くないけど、四角いシコシコした麺だよ。
それこそ、源氏の初めの麺の少し細い版みたいな感じ。
中華そばはまた違う麺。細麺で魚介醤油かなあ。。。
289:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/06 01:55:02.47 Z0Ll/uB70.net
>>281
あ、間違えたｗ
少し醤油が強いからね。
新居浜の純より少し粘度が高くて
醤油の味が強い感じかな。
290:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/06 09:51:15.40 LoQvLrmA0.net
>>247
豚太郎ならラーメン・ヤキメシは松前
おでんは砥部
チャーシューは久米
まあ下2つは個人差大きそうだけど
291:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/06 21:53:19.05 tWczUKLd0.net
豚太郎に行ったら
いつもミソラーメン大大盛のニンニクありで豚肉増しで食べる
より油分が欲しいときにはバターもトッピングする
完全にデブの頼み方だが、皆さんはどうですか
292:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/07 08:57:42.76 xP34L3nb0.net
豚太郎はだいたい味噌の麺固め、トッピングはバターともやし、あれば野菜も。気分によってチャーシュー多めにするか餃子を付けるかな。
293:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/07 20:14:50.80 VxsueAXI0.net
正直、味噌ラーメンで美味いってないよね。
悪い意味じゃなくて、美味い・不味いじゃなくて
基本全部味噌の味になる。
なので、基本味噌は食わない。
なので、豚太郎がコスパでいうといいよね。
個人的にそんなに豚太郎には行かないけど、
味噌の野菜ラーメンで５５０円はいいよね。
294:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/07 20:26:23.70 T1xlh8150.net
ちょっと違うがのっぴんのごまみそはかれこれもう20年食べてる
295:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/08 10:16:05.23 rg/hc2Sx0.net
西条に出来ている味噌ラーメン店はどうなの？
296:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/08 10:20:01.77 VpEwUgqw0.net
アジト金曜、土曜お休み・。・
土曜いこうとおもってたのではやめに連絡あってよかったわ
297:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/08 10:39:14.55 RrHXydyma.net
もやしとかはあったから急用っぽいのかな？
仕方ないからどっか他いくかね
298:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/08 13:15:39.74 1aed7Jql0.net
>>284
塩野菜食べるならわざわざ北条の豚太郎に行ってる
塩はここが一番
焼き飯のときは松前いくね
ただ焼き方が3人居て頭の薄い方が焼いてる時だけ焼き飯頼む
他の二人のときは我慢する
299:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/08 14:49:53.23 gxgQNT+f0.net
スレチかもしれんけど焼き飯ならのっぴんうまい
立花の一興も昔はうまかったんだけどな
300:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/08 17:12:35.88 ysUlZ/Cd0.net
>>293
わかる！のっぴんの焼き飯好き
助六も好きだなぁ
301:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/08 19:43:03.22 VpEwUgqw0.net
>>287
まあ味噌のあじにはなるけど
たぶん閏はおいしいとおもう
まだ味噌に挑戦したことのないエア食だけど
302:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/08 21:54:00.86 vwoC0FY80.net
>>295
うん。閏も普通に食べることが出来るんだよ。
味噌は頻繁にリピをしたいなと思うほどじゃないだけで・・・。
好みの問題かもね・・・。
例えば、豚骨は好きだけど、なる・一直は２回目はもういいやってなる。
でも、年に数回くらいなら味噌ラーメンは食ってみたいって思うって感じ。
俺のローテに味噌が入らないってだけかなw
303:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/09 21:04:32.10 /vButU9J0.net
芯せかいも冬の限定で味噌を始めたみたいだから、
行ってみるか。
多分、「うん。味噌だ」って感想を予想するが・・・ｗ
304:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/09 22:37:45.18 C/E4Bk8Vd.net
新倉今日は中華そばいってみた。上品で旨かった。つけ麺中華そばどちらもかなりクオリティー高いな。この前昼は満席で中で待ったが夜はガラガラだったから夜が狙い目なのかな。
305:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/10 09:39:17.28 YhMWZYqjM.net
新倉おいしいのは確かだが、ちょっと上品なのはわかる
パンチにはかけるよね
306:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/10 18:57:08.46 U0FN0kMA0.net
>>299
結構、パンチあると思うんだけど・・・。
逆に豚骨魚介醤油では、源氏が旨味が
少なくて単調で飽きやすい・・・。
芯せかいで味噌食ったけど、う～ん・・・。
基本は塩醇にマー油入れて味噌を入れた感じ。
麺が塩醇の細麺なんだが、致命的に合ってないな。
粘度の高いスープで絡み過ぎて啜りにくい。
麺がスープに負けてる。デフォの麺が良さそうなのに。
ノーマルで８６０円も高いと感じる。
まあ、全部税分くらい割高だけど。
307:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/10 20:08:41.17 P4ekglHi0.net
芯せかいは麺が太いのが嫌だ
食い応えのある太麺が流行りなんだろうけど
ラーメン屋じゃないからスレチかもしれんけど焼肉屋ってラーメン美味い店あるよね
業務用スープに焼肉屋的一手間加えてるだけだろうけど
308:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/12 21:46:04.22 6NZjAVOj01212.net
ライダー仲間で年に一回、原付き＆二種、島なみ海道尾道ラーメンツーリングある、
ツーリングメインで他メンバーにはラーメンおまけなんだけど、実際俺は尾道ラーメンがメイン（キリッ！）
そんでもって国道沿いに手書きで、俺の尾道ラーメン、とか看板あってみちみち胡散臭いと思ってたんだ
がついぞこないだ行ってみた。
尾道ラーメンそのまんまが今治JR大西駅裏にあった。
チャーハンセットはリーズナブル。
チャーハンも、んまい、、、んまいんだが、汗かく夏場は丁度いいのだろうが、店主、この時期でチャーハンの味濃すぎだ！
店主
309:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/13 12:15:16.61 N8/TgkSRM.net
黒帯の店主様はすごいわぁ。
お客:こってりなのが好きなんだけど、麺味油のリクエストはどれがオススメですか？
と聞かれてたのに、
店主様:言葉では説明するのは難しいんで、初めてだったら全部普通で食べてください
とお答えされておりました。
毎回思うけど、店主様のお客やスタッフに対しての対応が不快なんだよなぁ。
それがなければもう少し通うのに。
310:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/13 19:28:38.02 lDa6HrQR0.net
↑
味覚は人それぞれだから、まず、店のベストバランスである普通で食べさせたい。てのが店としてのベストアンサーではないのかなあ？
テキストとおりに受け取ると。
311:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/13 20:10:56.71 eydiIwSg0.net
>>303
店側がいちいち講釈垂れずに出せばいいのかな。
なんだか接客対応にイチイチ文句いうやつ
ラーメンにあんま関係ないからウザいな。
大抵の店は言うほど気にならんし、
彼らの言葉使いが下手なだけでしょう？
まったく悪意は感じないもの。
312:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/13 20:51:08.95 6NXtfgy6d.net
悪くとりすぎなんだよ
こってりにしすぎたらギトギトだ！って言われるだろうし家系自体あっさりしてるわけでもないから最初に普通の�
313:ﾔで食べてもらうのは普通だと思う 対応がヤバかったのは今はないけど夢創 客じゃなくて店員にだけど おいしいけど殺伐としててきつかった その後バイトすぐやめてたし
314:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/13 23:04:51.23 hyrzJBFV0.net
油そば･混ぜそば系統でおすすめあるかな？
ジギー、ソウヅ、源氏車、トンチャンは食べて、その中ではジギーが美味しかった
315:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/14 01:14:36.28 cWL/Mv0t0.net
>>303
ま、今までのは別としてそれは客もどうかと・・・。
種類が何種類もあれば別だけど、基本同じ系統の
ラーメン・つけ麺・まぜそばだからね。
豚骨と醤油があって、「こってりが好き」って言われたら、とりあえず
豚骨がおススメっていうかもだけど。
俺なら、豚骨で粉落とし頼むくらい固めが好きなんで、
初めてなら、麺固め以外は普通で頼むぞ。初回は。
>>307
麺を〆てないない油そばが嫌いな俺が言うと、源氏のまぜそばになるなｗ
麺が変わった後の夏にぬるい麺で出されて以来行って無いけどｗ
一応、黒帯もあるよ。食ったことないけど。
新居浜の純の油そばでも美味く感じなかった俺にアドバイス出来ないな・・・。
油そばは、全て単調で飽きちゃうんだよね・・・。
316:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/14 01:17:33.11 cWL/Mv0t0.net
>>307
あ、一応ジギーとトンチャンは食ったことある。
トンチャンはまぜそばだったけど、かなり割高に
感じて不味くはなかったけど、それ以来食ってない。
317:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/14 01:20:15.79 DjzgT1d/0.net
次黒帯いったら店主にアームロックかけとくわ
まだ行ったことないけど
西台二郎にネットの情報とか知らずに迷い込んだばーちゃんが券売機の前で
モタモタしてるとヒロシが
「初めてだったら左端のミニラーメンおしてね」
って客に選ばせないスタイルだった
318:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/14 05:45:49.47 WM+xFOC10.net
>>310
それ愛媛のどこの店？
319:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/14 08:44:40.07 NB03mjbk0.net
>>307
周平の油そば、好きよ
まあ、麺が好きっつーのもあるんだけどあそこの。
320:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/15 01:24:47.61 LaDhGxxM0.net
>>307
>>311が周平って言ってるので思い出したけど、
真中で油そばでもまぜそばとも少し違うかもだけど、
ぶっかけそば？かな。〆た麺に和風の醤油出汁をかける。
個人的には周平系は好きじゃないけど、これは
意外とイケる。まあ、麺を〆てるから麺がコシがあって
好きなせいもあるけど。
大盛にすると結局は具もなくて単調で飽きるけどｗ
321:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/15 01:25:19.53 LaDhGxxM0.net
あ、>>312だったｗ
322:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/15 18:38:21.03 KPfakwny0.net
しょーもない知ったげブロガーがテキトーなコメント書くもんだから
乗せられたニワカどもが店に押し寄せてかき混ぜちゃうもんだから
今までのお気に入り店なかなか行きにくい。
お店の応援してるつもりだかなんだか知らんけど
ダメになる店はダメになるだけだろうし
生き残る店は君の助け無でも残るんだから
ボクね！ボクはね！ボクは知ってるよ！って騒ぎ立ててたいだけなら
そっとしおいてほしいよ、くそデブ。
323:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/17 09:15:34.43 QmarNMLe0.net
移転前から行ってて春最近行った人いる？
＞移転してから夜も営業してるのですが、ずっとヒマです(汗) 。
前はよかったとか言うと叩かれるけど移転前は本当にうまかった
すでにここでも名前があまり出ないし個人的には値段は上がろうがどうでもいいので
今の味で夜暇っていうのはこれが客観的に見て本音だと思うんだけど
再起して欲しいな
324:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/17 11:10:45.08 uXjLaE1eM.net
やっぱり場所って大事だと思うんですよね。
325:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/17 11:15:23.64 ybUtx5JN0.net
>>316
まあ、いいんじゃね？
何事も経営者の責任で営業してるんだから。
俺は移転前と移転後では少しカツオが強いのかな？
って感じくらいしか分からんかったけど。
（もう大分前なので、記憶が曖昧だけど）
そんなこと言ってたら、俺なんか汁そば自体が
好きじゃないぞｗ
前のラーメンが良かった。
冷や麦みたいで麺にコシがなくて食えないｗ
店主がお見送りする時に、感想を聞かれたので
「この麺は好きじゃない」って言ったけど、
店主はこれがいいって思ってるんだから。
それの判断の責任を負うのは自分だし、
行くも行かないも客の自由だしね。
326:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/17 14:54:54.53 /73Y/OVM0.net
麺に関しては店主の好みと客のギャップあるよね
ヒロシはデロ麺を食え、って方針だけどデロ麺苦手
きょうアジトいってきたけど２５分の時点で９，１０人目くらい先に並んでて、開店と同時に
店内に入れる１，２ロット逃したゾ
あと第一ロットのキッズのデブが、もう十数人並んでるのに後からヘルメットと自転車できた
チビガキを割り込ませてた
そこらへんヤンキー風のオトナがビッシビシ言えよ
店主も開店でのれんかけて交通コーンで自転車駐輪エリアを制限するだけじゃなくて、
となりのコインパーキングのとこは行列あけといて、くらい言えばいいのに
実際並んでるときにコインパーキングに入る車がいてスマホいじってるどんくさい客とか邪魔だったぞ
327:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/17 14:59:34.78 /73Y/OVM0.net
移転前の神保町二郎じゃないけど
駐車場の前はあけとけよー
URLﾘﾝｸ(gyazo.com)
コインパーキングの出入り口にそのまま並ぶ連中って
328:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/17 15:50:12.18 DQXnWIFXd.net
>>316
この前、久しぶりに行ったけど以前に比べてスープが薄くなった気がするのと､少し酸味が気になった
あと春光亭てニンニク入ってたっけ？
底の方にニンニクを強く感じたんだが
まあ、麺に関しては好き嫌いはあると思う
329:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/17 20:34:01.62 uXjLaE1eM.net
そうか。奇遇だな今日は俺も並んでたんだが、最初の客が入って先頭あたりにいたのが東京さんだったのか。
よくわかったよ、ありがとう。
330:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/17 23:51:22.43 /73Y/OVM0.net
・・・並んでいただいておりますお客様へ・・・
券売機にて食券購入後にお並び下さいます様、御願い致します（アジトなら並び４人まで）。
席が空き次第、店内に入って頂いてます。
メガガンジャはこういう貼り紙出してるけど
ちゃんと書いてオペレーションしてほしいわ
ひどいときだと店内に３人も待ちがいてどうみても出入りに邪魔になってたり
前前ロットの食べるのが遅めの場合、
さきに食券買って渡してください、って店内に１人待ちのときに
待ってる人は給水器のところにあがって後ろの人が券買って渡すのを待ってから、
券売機に戻らないといけない
食事の途中で水おかわりする客とバッティングしたり気まずい
331:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/18 10:46:48.61 LPlfpsjgd.net
麺屋夢創だったとこの入り口に何か書いてあるボードがかけてあったんだけど車だったから読めなかった
近く通る人いたらなんて書いてあったか教えて
332:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/18 12:53:05.29 YxE9ai88d.net
>>324
三番町のラーメン母ちゃんが１月に移転オープンだって
寿司や小料理屋もあるって書いてたぞ
333:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/18 13:55:11.06 Stri5wUA0.net
夢創潰れてたのか
334:ラーメン大好き＠名無しさん
2017/12/
335:18(月) 14:32:34.94 ID:m5+dvF28d.net
336:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/18 20:13:27.68 pe5Oae4Sd.net
夢創おいしかったけど車が停めづらすぎた
>>325
ありがとう！やたら長文だったから気になりすぎたわｗ
337:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/18 20:30:17.96 cY5EoCb0M.net
>>328
悪い、小料理屋じゃなくて小料理な
居酒屋みたいな感じかな
338:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/18 20:54:52.94 7wb1XVZR0.net
フジ重信の家系ラーメン一門っておいいしいですか？
誰かいった人いませんか？
339:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/18 22:22:10.16 7wb1XVZR0.net
すいません、一門家はまだオープンしてなかったようです
340:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/19 01:05:04.58 yoIjNB810.net
ラーメン屋って夜は居酒屋メニューあるとこおおいよね
伊予市の麺人、えい吉みたいに
黒帯て路面電車でいける距離なのね、いってみよう
341:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/19 02:14:35.11 xXFHRLXd0.net
>>332
客単価アップのためでしょうね。
夜にラーメン食う人は減るし、アルコールを
提供すれば、売り上げが上がるし。
342:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/19 10:30:26.46 mzl8232f0.net
>>332
そう言えば北斎院のフジのとこの麺屋壱も夜は焼きトンとか焼き鳥とかタン塩とか居酒屋メニューが豊富なのでよく行く
343:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/19 12:00:24.86 qT2Axi+GM.net
壱は新居浜の本店の方が全然美味しいですね。前に松山店行って結構がっかりしました。
344:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/19 19:18:30.04 gYBOfXita.net
>>334
非衛生
345:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/19 22:39:13.61 VLrcrBrC0.net
>>320
>>323
いい加減スレタイ読もうなキッズ
346:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/21 09:41:07.58 Muy0IqIx0.net
大洲の福ちゃんラーメン（屋台）が今年で閉店って聞いたがマジ？
347:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/21 14:19:31.59 StinpvSl0.net
まあお年ですから仕方ないのかと。
348:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/22 17:23:09.79 LYRr0Kc20.net
今年最後の周平行ってきた
やっぱ好きだわあそこ。美味しかった。
349:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/22 17:56:36.96 lTOgwpdx0.net
周平は割スープ手抜きになってから行ってないな
350:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/22 19:18:44.38 jwb/zMyE0.net
逆に割りスープ？？手を抜いてないところってどこですか？
でんしレンジでチンしてくれる新倉とか？
351:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/22 22:42:26.79 0LlKmDM1r.net
>>310
黒帯の店主柔道の黒帯やぞ(笑)
352:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/23 00:54:12.92 VTU4kMBFr.net
アジトって美味しいの？気になってる。
353:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/23 01:58:28.87 /hXx9uXc0.net
>>342
ポット置いてぬるい温度になってるのが
多分手を抜いてると言いたいのでは？
ぬるいつけ汁にぬるいスープ割。
今日、新倉行ったけど俺には逆に熱すぎるｗ
ちょっとぬるいつけ汁に熱いスープ割を入れる
くらいがちょうどいい温度だｗ
354:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/23 02:42:10.26 9I8KibAv0.net
ぬるいのはどうにもできんが熱いのは冷ませばいいから俺的には熱いにこしたことはないが。まあこの辺は好みの問題だよな。
355:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/23 05:36:11.64 PDyehpuK0.net
ぬるいのをスープで割らずにそのまま飲むのも通っぽいよ
麺の水分もあるから薄まるし
でも魚介豚骨系の魚粉ザラザラ系のはあきる
大勝軒の店主は生卵をスープにいれるとか
冷えるのも味わいのうちとか言っててカオスだった
356:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/23 06:49:57.07 kmhTlU+e0.net
>>347
私はこれだわ。そのまま飲む。スープ入れたら薄くなる。
357:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/23 09:25:10.09 dVjWQe9R0.net
>>344
次郎インスパイア系なので脂たっぷり超ガッツリ系が好きならオススメ
ただし骨太味覚の背脂マシマシでも薄すぎて物足りんってレベルの人じゃないと無理ってくらいの脂ギュッシュやで
骨太がちょうどいいくらいの俺には無理だったw
358:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/23 11:47:12.36 5vnztupl0.net
割りスープのポットを水と間違えて入れた馬鹿は俺くらいだろうな
359:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/23 16:40:43.29 2LMwJVKfr.net
>>349
こんなの毎日食ってたら体悪くするわ系らーぬんが好きだから行ってみよう。
360:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/24 02:50:24.04 SxHn1hWe0EVE.net
>>331
一門家行ってきたよ。
FCっぽいね。作りを見ると。
まあ、味はそのせいか普通のクリーミーな
豚骨醤油。家系の卓上トッピングも黒帯とかと
比べて、ニンニク・刻み生姜・ゴマ・豆板醤・
刻み玉ねぎ・酢など豊富。
値段も一番デフォな奴は６８０円だったかな？
ただ、スープをケチるためか一回り小さいｗｗ
なので、こぼれそうになって食いにくい。
スープも少ないので麺もスープで泳いでない。
（表現が難しいけど）
後、棚を閉める時に壊れるくらいの音を立てて閉めるｗ
ビクッってするよｗ慣れてないとか以前の問題かな。
まあ、家系がそれほど好きでない俺はもういいかな・・・。
家系の元祖ラーショでネギラーメン食うｗ
361:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/24 02:51:28.08 SxHn1hWe0EVE.net
あ、一回り小さいのは器ね。
362:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/24 14:20:43.16 D530SUuO0EVE.net
アジト臨時休業ばかりだな
店開けずに臨時休業の札でてるってことは昨日の店閉める時点でわかってるわけで
なら夕方に告知すればいいのに
せっかく日曜に食べに行こうとしたらこれ
しょうがないのでラルキーでドライカレーたべてきた
ニンジン、タマネギ、ニラ？、セロリ、カボチャか何かの瓜系、ブロッコリーなど野菜多めで
少し苦手かも、一応完食
ラルキーのウェイターの衛生マナーがかなりやばいとおもう
レジの下の製氷機があるけど、
床にこぼれた氷を手づかみで製氷機の保冷庫にもどしてた
インド人モビックリダヨ
363:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/24 14:22:32.57 D530SUuO0EVE.net
あと休みってわかってたけど源氏車を確認したら、
日曜以外は年内空いてるね、
３０日だけ午後２～３時で終わって夜の部はなし
364:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/24 14:42:22.93 k/Tj7uScaEVE.net
来年こそは東京さんが消えますように。
365:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/25 05:19:54.85 103EOxA20XMAS.net
今日は芯せかいの旨辛ラーメン食ったけど、
意外と辛いね。
ただ、デフォで８９０円だったかな。
トッピングも辛味噌と糸唐辛子と輪切り唐辛子。
（と思う）
淡麗ラーメンからの＋１９０円・・・。う～ん・・・。
自分は３辛にしたので、＋８０円で９７０円・・・。
さすがに論外なので２回目はないかな・・・。
366:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/25 09:09:30.82 F2j88+wj0XMAS.net
ラーショ銀天街もいったけどお昼１２時てすごい混んでるね
ラーメン小でもかなり多めなのにライス頼む客がおおい
一番奥の席に座ったけどスープを炊いてる鍋のまわりって木が炭化してたわ
もちろんステンレスで囲ってあるし、炭化した部分は欠けてるというか削ってある
367:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/25 18:27:03.38 9frBLjBD0XMAS.net
>>352
情報ありがとうございます、早速行ってきました。
スープが少なくて、確かにどんぶりが小さいですねｗ
368:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/25 19:39:52.87 103EOxA20XMAS.net
>>358
そりゃ混むよ。ラーショでも山西か銀天街かって感じだし。
個人的には桜三里だけど、立地が・・・。
>>359
まあ、FCではよくあるやつだよね。
FCかは知らんけど。
持ち上げる時に麺がダマになりやすいから嫌いなんだけどね。
369:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/26 08:46:59.58 2+WPQW2t0.net
昨日、今年最後のアジト行けました。やっぱ美味かった。
>>360
桜三里のラーショ美味いよな
370:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/26 11:55:41.34 7v3ji8OS0.net
一門家うまかった
家系の店はだいたい期待通りの味が出てくるから安定感あるかもしれない
一門家の個性としては麺が短くて食べやすいことと薬味の種類が多いことかな
371:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/26 12:25:22.98 UQprQZAsM.net
そもそも家系の麺は短い
372:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/26 14:12:19.46 MbEEN8l90.net
今日アジト営業してたのでいってきた
複数連れで食べる方はうちはテーブル席のファミレスじゃないので
食べ終わったら連れを待たずに出ていってね、とやんわりと掲示が
まあそうだな、女性にたべるスピードを合わせるけど、それでも１５分経ったら出る
ファーストロットの人って食べるの早すぎてこっわ、
８分経ってないだろあれ
アジトって閉店後にカウンターに椅子のっけて床掃除してる？
床の椅子の部分と、開店ドアが砂ホコリだらけで開け閉めしづらい
年末の掃除はお願いします
373:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/26 18:45:52.44 A+0SOSniM.net
362が早く地上から掃除されますよーに、
374:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/27 19:43:26.80 bUfFKp2I0.net
>>362
それ個性ってか、家系の特徴。
だから、逆に黒帯とか卓上アイテムが
無さ過ぎるなんちゃって家系・・・。
まあ、元のスープに自信があれば
トッピングとかあんまり必要ない訳だし。
個人的には家系は普通の豚骨醤油を
トッピングで独自性を出してるだけ。
だから、元祖の店に１回行った時の
感想は「ラーショみたいだね」だった。
連れて行ってくれた友人は、「ありえない！」
って怒ってたけどｗ
375:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/27 23:14:39.30 /qjap/D+0.net
FCは基本同じスープ、麺、だけどラーメンショップは店によってスープがちょっとずつ違うよな。
チャーシューとかのせるものも店によって微妙に違うし、、
個人的に、山西と認知されているがチェーン店名では久万の台、時点が重信、その後に桜三里。
下灘、宇和島はまあ普通。。
久万の台は、店独自の肉厚チャーシューがスープに合ってて好きだ。
376:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/28 10:16:23.17 isxad84C0.net
アジトから３０日まで営業するって連絡きた
有能だな
377:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/28 10:18:31.99 5959yNuU0.net
>>366
なるほど
比較対象が黒帯と閉店した白壱家しかなかった
378:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/28 10:19:45.47 isxad84C0.net
下灘にもあるのかー
あのへんってほぼ車移動なんだろうけど
JRで海のへんの路線とかあって、
店も降りる人もほとんどいなくてカオスだぞ
銀天街ラーショはネギラーメンがコスパいいね、
379:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/28 18:34:34.67 hflUttnT0.net
>>367
まあ、あのゆる～いFCがいいよな。
平ザルが基本だけど、重信とかテボ使ってるし。
まあ、そんなのは些細なことでフライブルグとか
スープ自体が別物に感じるくらい違うしね。
ただ、枝松店・・・。
お前はFCの味を守れよ！！ｗ
380:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/28 22:02:31.69 isxad84C0.net
岡田のラーショR56店は昼と夜で調理人ちがうときあるよね
昼がスキンヘッドのおじさま、
夜が若い店主だった
銀天街とくらべるとパンチがないというか年寄り向け
381:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/29 20:00:25.22 eYiFzbJJ0NIKU.net
そろそろラーメン屋も年内最終営業だゾ
おもうぞんぶん食べよう
スパゲティのでゅえっとって土日必ず行列になってて不思議
茹で置きの大盛りミートソーススパゲッティが食べられるそうな
ソースで服を汚すなよ
382:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/29 21:36:25.62 CizFBtQh0NIKU.net
もう年末だもんな。
３１日までやってる美味いラーメンどこかあるかな
383:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/29 23:54:56.72 CizFBtQh0NIKU.net
新倉31昼までやるみたいやな。食べ納めしよ！
384:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/30 00:06:37.48 EduN24jD0.net
二日目は例年、分校だが元日はないんだよな。
俺みたいに、仕事の人間は元日はチェーン店の
丸亀製麺が年明けうどんになってしまう。
>>375
そうなのか。情報ありｗ
31日も当然仕事なんで助かるｗ
385:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/30 12:39:15.90 gsN2IJfZ0.net
スレ違いだけど丸亀製麺って出汁に旨味がなさ過ぎてやばくない？
つるちゃんも店舗多いけど同じ理由で美味しくないな
うどん屋それほど知らないけどチェーン店だとはなまるうどん、個人だとごろびつ庵が美味いと思う
386:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/30 15:36:44.20 6xCISu760.net
＞＞373
おお。有益な情報ありがとう。
年末まで大変だな・・こっちとしてはありがたいw
387:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/30 18:04:13.96 FbNqhe4L0.net
一門家、昨日行ったらデフォのラーメンが180円値下げしてて、一月一杯無制限で使えるトッピングや麺増量、ライスとかができる券配ってたね
388:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/30 18:16:55.61 EduN24jD0.net
>>377
そうか？鰹出汁は効いてると思うぞ。
ただ、讃岐うどんとしてはイリコが効いてないので
違うけど。
松山だとたも屋がマシって感じかな。
スレチになるのでこのくらいで。
ああ、新倉今日行ってしまった。。。ｗ
明日にしようと思ったのにｗ
ちなみに4日から営業らしいぞ。
389:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/30 18:23:51.33 EduN24jD0.net
>>379
それって500円くらいになるんじゃね？
それに券もあれば値段気にしない俺でも
さすがにお得に感じるな。
390:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/30 19:06:37.57 BklzTcT20.net
新倉明日昼までなのか
今日初めて行ってみたけどレベル高いわ
皆つけ麺だろうけど中華そばうまかった
391:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/30 20:06:10.45 FbNqhe4L0.net
>>381
そうそう、丁度500円だったよ
券はこんな感じだった
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
392:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/30 21:40:56.69 EduN24jD0.net
>>382
俺は今日2回目の中華そばだったけど、
やっぱりつけ麺派だ・・・。
何となく今日は気分だったけど、やはりつけ麺がいいなｗ
そして思ったのは、中華そばもつけ麺も醤油の味が
キツイな。関東の店で修業したせいもあるんだろうけど。
多分、関西の味に合わせたら、もっと人気出るだろうな。
393:ラーメン大好き＠名無しさん
17/12/30 21:50:34.19 BklzTcT20.net
>>384
塩気が強いわけでもないから自分はあれぐらいが超好みだわ
明日の昼いけたらつけ麺たべてみたいな
394:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/02 16:42:27.64 UCoOuvrXM.net
今日やってるとこある？
395:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/02 18:00:12.05 mIv3b9LH0NEWYEAR.net
>>386
重信フジの一門家はやってたよ
396:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/02 20:09:42.80 2Pa1ptRn0.net
豚太郎はやってるよ
397:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/03 01:42:10.38 RUi64OGd0.net
>>386
FC系はやってるね。
天下一品・味千・りょう花とかも。
あ、ラーショは別ねｗ
俺は通り過ぎて、分校に行ったけど。
398:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/03 07:33:45.16 wp5D1sm30.net
新年初ラーメンを何処にしようか思案中・・・
399:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/03 10:17:50.27 W2ZMqN2er.net
サンヨー軒
400:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/04 01:20:54.88 bvKGx+6o0.net
今日は芯せかい行ったけど、もう明日からは
どこも開いてるかなあ・・・。
あ、芯せかいのレジに大盛り無料券を置いてたぞ。
もう大盛り食わないようにしてるから、
特に手にとってはないけど。
新年のサービスみたいな絵だったよ。
401:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/05 02:32:40.21 YDVokzkK0.net
今日はめちゃ久しぶりに源氏車に行ったけど、
水が冷たいせいか、夏とは違い麺は結構締まってた。
ただ、もう濃厚じゃなくなってるな・・・。
味がペラいせいか、見た目は濃い感じだけど
全然濃くない・・・。
スープ割しなくても飲める感じだった・・・。
402:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/06 18:45:41.92 KZLVYDSJ0.net
アジトから年始のライン連絡こないけど
そろそろ営業はじまるのかな
403:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/06 20:21:55.05 KL2A32Ysa.net
アジト
子供の運動会とか、スープ失敗とか
辞めたら？
404:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/06 21:12:26.08 KZLVYDSJ0.net
味はいいとおもうけどね
店主１人でやってるお店だから臨休多くなるのは仕方ない
西台二郎でもスープを焦がして失敗してるし
URLﾘﾝｸ(www.gurum.biz)
405:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/07 11:44:38.73 7yq8J0ERM.net
>>395
ええやん
いくら休んでも 昼の3時間ぐらい働いて
行列で大儲け
そりゃ
運動会
参観日
雨が降った
ですぐ休みますわ
406:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/07 11:48:54.87 lBfLozfM0.net
>>397
お前のその思考は働いた事ない奴の思考だなｗ
407:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/07 14:13:01.92 M1EqF4wLa.net
準備の時間が入ってないとかw
408:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/07 15:29:57.43 h0KNYsb5d.net
焼肉の乃み助の中華そばが美味かったよ
409:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/07 18:24:14.02 0q4YkNqg0.net
>>397
雨が降った、はちょっと違うんだよ
わりとマジの台風の日だよね
あれは開けてもお客さんこないし、お客を外で待たせるとしのびない（そんな日に外に並ぶかは別）
のでお休み
旧西台二郎みたいにガード下で雨やどりできるとか、閏みたいにビルの中なら平気なんだけど
スープの仕込みはほんと大変みたいだよ
豚の死骸ボンボン焚いて下処理、部位によっては割って最低８時間炊く
410:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/07 18:49:31.03 b9jkz0yz0.net
そういえばチャーリーって完全消滅したの？
411:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/07 19:53:01.06 U23F1Kn50.net
まあ、俺はアジト行かないけど
最低今月の定休日くらいは貼らないとね。
運動会・参観日は分かってるんだし。
臨時休業でも何でもないよな。
本当に体調不良の臨時休業は仕方ないとは
思うけど。
412:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/07 21:10:00.14 U23F1Kn50.net
あ、関係ないけど一門家行ったら、
もう値段が普通になってた・・・。
12月だけだったのね・・・。
ランチでミニライスが無料ってのやってたけど。
413:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/07 21:26:51.86 NjhyuqbK0.net
>>404
値下げしてたの書いたの自分だわ
期間限定ってのが抜けてたね
期待させてすまんかった
414:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/07 23:53:47.86 0q4YkNqg0.net
>>403
そうだな
閏は次の月の営業日とリアルタイムにコインパーキング情報乗せてる
ヒロシもこの曜日は休み、SUBラーメンしか出せませんて書いてる
415:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/08 00:24:54.13 96WEoz4w0.net
>>405
まあ、その可能性はあるかもって思いながら
行ったからｗ
>>406
3行目までは普通なのだが、
4行目はいらないと思うぞｗ
まあ、ラインやフェイスブックで告知する店
増えてるけど、見てから行く人なんか
限られてるからね。
ただ、行った時に貼ってあってそれを次行く時に
忘れてたら、自分が忘れてたって思うからね。
416:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/08 14:00:17.26 ScuET5Trd.net
LINEとフェイスブックはやってる人がわざわざ登録しないと見られないからやめてほしいわ
せめてツイッターにしてほしいなあ
ツイッターやってる上で常連向けにLINEとフェイスブックならわかるんだがメイン告知ツールにしないでほしいってことね
417:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/08 21:27:05.00 tS1efrUg0.net
>>408
わかる、スマホもってないけどPCでライン登録する方法を検索して
どうにかアプリ使えるけど大変だった
ツイッターも携帯電話にヒモ付けというかSMSに番号送るタイプにすると
解約したあとは垢ロック解除不可で
携帯番号なくてもできる複アカつくった
FBはログインしなくても見られるよ、ラルキーファンが勝手につくったFBみてる
418:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/10 19:18:50.89 N/2EBt3t0.net
よるマチでラーメンランキングやってるよ
全然あてにならんが
419:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/10 19:45:44.60 RCLOJay0d.net
よるマチのやつな
10位 来来亭
9位 のっぴんらーめん
8位 天下一品
7位 剽太
6位 一興
5位 水田商店
4位 博多一風堂
3位 りょう花
2位 周平
1位 豚太郎
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
絶句だわ
420:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/10 19:48:22.78 BG+PyK7n0.net
お気にのお店が混雑すると困るのでこれで良いと思う
421:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/10 19:58:31.79 ATVPF1El0.net
これチェーンはお布施でも払ってるのか
のっぴんもラーメン協会？かなんかの代表だし怪しすぎる
のっぴんまずくはないがトップ10ではないだろ
422:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/10 21:06:33.16 B4QUVOSQM.net
のっぴんは好きな人は好きだが、好みが別れるだろうね
俺にはナンバーワンだが
423:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/10 21:13:02.81 nmxCDutg0.net
>>411
これでいんじゃない？
閏の味けっこう好きだけど
あそこ夫婦２人でやってるから対応できる客かぎられてるので
お店に影響でないようにチェーン店上位でいんだよ
アジトも同様、既存の客に迷惑、新規の客がブーブーいうから
424:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/10 21:35:34.09 75QvyHLFd.net
最低限、愛媛に本店が無い店は外さないといけないよな
425:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/10 23:06:02.81 CNfMkpSM0.net
>>411
りょうかが３位てｗｗｗｗｗ
426:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/10 23:16:07.77 yjHaXSgq0.net
>>401
いい加減スレタイ読んでや
427:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/11 00:32:10.89 vcyzm+mua.net
食べログより醜いがよかろう
428:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/11 02:55:31.49 Y9q0t7W/0.net
>>411
まあ、ここ覗くようなラーヲタは別として
普通の人はラーメンなんか無難な味で
安くて腹一杯食えたらいいんだろ。
あ、チェーン店でもラーショはないな。
まあ、基本家族で行く店じゃないからな。
週３～４回ラーメン行く俺で
この中でたまに行くのはのっぴんくらいだ。
豚骨は分校派だから、水田は職場から
歩いて行けるけど4回くらいしか行ったことないや。
429:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/11 06:43:28.33 S5vc+sqY0.net
こういうのってまんさんが入っても大丈夫なお店縛りだから
こういう結果でいんじゃないの
TVの画像みてもま～んだらけ
>>420
水田商店からちょっと歩くとある縁はどうですか
430:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/11 08:30:00.21 dmwR0ljr0.net
>>420
週４て・・・死ぬぞお前ｗ
431:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/11 10:28:43.46 S5vc+sqY0.net
アジトお休み連絡きた
まあスープ焦がしたとか店舗燃やしたとかじゃないからいいや
どんまい
築地のラーメン井上とか炎上したからねｗ
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
432:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/11 10:37:04.33 w9TCjtPd0.net
いちいち東京の店を引き合いに出さなくていいから
433:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/11 11:45:39.10 goFIs05+0.net
このスレはラーショとアジトのファンが多い印象ある
両方とも興味ないからスレ住民と自分の好みが少し噛み合ってないなと感じてる
りょう花バカにしてる人いるけどクオリティ高いと思ってる
つけ麺、ラーメン、期間限定ラーメンどれもしっかりしてる
特につけ麺が好きだわ
スープにたくさん入ってる魚の節や薬味が平らな麺とよく絡むのがいい
434:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/11 12:01:09.72 usTOKZvG0.net
麺にモーツァルト聴かせて熟成したとかいい出さなければりょう花もいいんだけどねぇ
後、しょっちゅうラーメン変えすぎ
鶏チャーシュー時代はひどかった
435:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/11 12:50:28.11 S5vc+sqY0.net
りょう花は新メニュー、期間限定メニューの開発力があるからな
社長さんがけっこううるさい人らしくて試作会議で社長のOKとらないと商品化しない
あと子ども連れにやさしいのがいいね、
いまの時期だとちょうど食べ終わったころに温かいお茶をどうぞ、とサービスがあったり
しいていえば麺が短いかな、もうちょっと長いほうが好みです
436:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/11 13:05:13.92 IS3gs39k0.net
りょう花って決まったメニューがない印象
でもよるマチで中太麺とか言ってたが、重信店の前に「細麺に戻しました！」ってあったのはなんで？
437:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/11 13:12:04.15 Ay/E/uNe0.net
ベートーベン聞かせたら太くなってモーツァルト聞かせたら細くなりそう
438:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/11 15:38:16.38 Y9q0t7W/0.net
>>421
開店当初に行って特に不味くはないって感想で
割高な値段設定でそれから行って無いや。
ここで出てくるガリ豚パンチとかの二郎系は
興味がないので。
>>422
スープはあまり飲まないようにしてる。
多少血圧が高いくらいだｗ
>>425
俺は今は限定くらいしか行かなくなった。
元々割高だと感じていたが、たまに行ってたんだ。
でも、鶏チャーシューに変えて、値段変えないという
極悪な所業を行ってから行かなくなった。
439:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/11 17:02:53.98 Bn/Z0ohYd.net
よるマチで水田商店の店主の隣にいたのって娘？
440:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/11 21:04:50.91 z2Y2pDSia.net
>>431
俺だよ
441:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/11 21:06:48.83 ZwKKr0YC0.net
来来亭、今治にできないかなぁ
442:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/11 21:41:01.60 z2Y2pDSia.net
10位 来来亭 全国チェーン
9位 のっぴんらーめん 国体対策
8位 天下一品 全国チェーン
7位 剽太
6位 一興 コラボ忖度
5位 水田商店
4位 博多一風堂 全国チェーン
3位 りょう花 四国モーツァルトチェーン
2位 周平
1位 豚太郎 愛媛シード
443:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/11 21:59:17.40 AOKDKmJ80.net
7位 剽太 ＆ 剽華 ＆ 剽月
2位 周平 あざーす
444:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/11 22:19:52.90 tllalRJf0.net
こういうランキングでチェーン店は入れるなとゆいたいです
445:ラーメン大好き＠名無しさん
18/01/12 00:37:26.21 MrroqODf0.net
チェーン店は入れるなとゆいたいです
↑御意
チェーン店でもラーショの久万の台とか、特定の店とかゆうならわかるが
1位 豚太郎、、ってなんやねん、ミソはまずくないよ、むしろうまいほうだと思う、でもTVのようにトッピングでもっとうまくなるんなら最初からメニューにしてろってんだ
しかし、俺的ランキング上位が一軒も入って無いと言うのは、俺の味覚がへんなのか？
真木食堂（中華そば）
ふみか（タンタンメン）
ラーショ久万の台（チャーシュー）
俺の尾道ラーメン
えい吉（+からあげ）
闘牛（とりそば）
松山分校 （+高菜チャーハン）
異論は認める