17/05/30 23:33:35.82 d358ysVl0.net
獣臭であったり、パキパキ豚は、煮込みが足りんのよな。
硬くて臭い牛スジがトロトロで甘くなるのは時間をどれだけ掛けられるかによる。
結局のところやる気の問題になるんだよなあ。
72:ラーメン大好き＠名無しさん
17/05/31 03:53:39.16 +hyn9Hoz0.net
豚は二郎では硬い部類だけど、噛んだ時に味が出てくるというか、これはこれで良いと思う
臭みは一時期より大分改善されてきてはいるよ
それよりスープかなー
一口目にレンゲで口にすると、うめ～って思うんだけど麺食べ進めるうちに酸味が気になってくるのと、味の奥行きが物足りなくなってくる
卓上のタレ足すと良いのかね
73:ラーメン大好き＠名無しさん
17/05/31 09:26:50.85 kKrPvRMs0.net
>>71
肉って高温で煮ると固くなるんだよ。
74:ラーメン大好き＠名無しさん
17/05/31 10:22:36.57 eIkfjtXM0.net
そうそう。
何度か自作二郎したことあるけど、
弱火で2時間ぐらいじっくり煮込まないと
柔らかい豚は作れない。
75:ラーメン大好き＠名無しさん
17/05/31 12:44:40.67 +Mo3gLIy0.net
荻窪のは太いから2時間でも足りないだろうな
つーか乳化スープだからそこそこ強火で炊いてるんじゃないかな？
76:ラーメン大好き＠名無しさん
17/05/31 20:14:56.83 aNXuaezwd.net
最近は割といい方に安定してるで。並んでまで食おうとは思わないけどな。まあ並びはないけど w
77:ラーメン大好き＠名無しさん
17/05/31 21:28:26.79 p+eoCxVX0.net
平日夜運が悪いと5人ぐらい外に待ちがあったりする
でも変な客もいないから回転は悪くないわ
78:ラーメン大好き＠名無しさん
17/06/01 11:29:36.38 FMtTAxz60.net
味はいいんだけど店内くさくない？
79:ラーメン大好き＠名無しさん
17/06/01 11:37:39.00 dxxxrCyH0.net
腐臭漂うな
80:ラーメン大好き＠名無しさん
17/06/01 13:12:23.96 yqOs96DCd.net
ラーメンが臭いよりはいいだろ。そういう時もあるけどな w
81:ラーメン大好き＠名無しさん
17/06/01 18:17:42.56 uU0azgeQd.net
豚骨を長時間炊くんだから匂いが出て当たり前
圧力鍋で短時間で炊けば匂いが皆無
素人が足りない頭で考えても無駄だから
82:ラーメン大好き＠名無しさん
17/06/01 19:00:05.95 ma8qPgZSa.net
他の店舗にない匂いがあるってことは調理法が違うんだろうよ
おそらく豚骨を下茹でなしで煮込んでるんだろうな。下茹でして一度煮汁を捨てればそこまで豚臭くはならない
83:ラーメン大好き＠名無しさん
17/06/01 19:41:46.96 9egoSvEbd.net
二郎じゃ基本的に下茹でや血抜きはやってないと思われる
圧力鍋で炊くと蓋せずに煮てれば飛ぶはずの臭みが残ると家で調理してて思うんだが…
多分原因は材料の良し悪し、調理前(精肉)からの管理、火加減や炊き時間にあると思う
84:ラーメン大好き＠名無しさん
17/06/02 07:27:26.74 doCm6byKd.net
>>82
二郎はそんな手間掛けない
灰汁も旨みのうちな考えだから
ゲンコツすら割ってないし
酸味があるって書き込みあるから管理の問題が大きい
閉店後にしっかりスープを冷ましてない状態で冷蔵庫に保管すると腐敗しやすい
せめてスープの温度を21度まで下げるのは基本中の基本だからな
85:ラーメン大好き＠名無しさん
17/06/03 11:37:44.71 kswKcgym0.net
さっき開店前に店の前通ったら16人も並んでたよw
86:ラーメン大好き＠名無しさん
17/06/03 13:43:04.27 71zKRkw9M.net
ぜってえ嘘だわ...嘘だよな？
87:ラーメン大好き＠名無しさん
17/06/03 23:57:50.11 wOWBFeH4d.net
まあ、土曜だったしね
88:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 66e3-/KVF)
17/06/05 12:56:32.53 XJgRUJDH0.net
今週ダメかもな
スープが臭くてやたらショッパかった
89:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Sp3d-Oft1)
17/06/06 01:10:51.80 DPp417dNp.net
お前はショッパガリ過ぎだわ。
水でうすめろ
90:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾄﾘｽ Sdea-4Uj5)
17/06/06 10:39:41.07 NWD/Mqu/d0606.net
水で薄めるとかキチ害だな
91:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾄﾘｽ Sp3d-Oft1)
17/06/06 15:33:40.84 iMntdOZQp0606.net
冗談つうじねぇの？
92:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾄﾘｽ Sd0a-DbMP)
17/06/06 16:14:14.40 32lekxhYd0606.net
なんでガムシロ持ってかないんだよ…
93:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾄﾘｽ 66e3-zUMb)
17/06/06 16:50:21.36 NgbgTxMX00606.net
水じゃ冷めるからお湯だろ…jk
94:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾄﾘｽWW d99b-kBx8)
17/06/06 20:36:42.51 mbwtghkB00606.net
ゆでちゃんの由来を教えてください
95:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾄﾘｽWW 3aa6-/KVF)
17/06/06 21:41:03.20 WjCgJLUj00606.net
そこであったかいゆで汁ですよ
豚の臭みも消える生臭さです
96:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾄﾘｽ Sd0a-DbMP)
17/06/06 21:53:08.28 32lekxhYd0606.net
>>94
伝え聞いたところによると、ひばりヶ丘で働いてた時に野菜の茹で加減が絶妙だったからとかなんとか
97:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ddaa-QK3y)
17/06/06 22:47:59.65 +ah109nd0.net
夜の部だと、ゆでりんは何曜日にいますか？
98:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW d99b-bTmv)
17/06/07 00:21:04.47 d+o4+maT0.net
>>96
へー！ひばりヶ丘で働いてたんだね！行ったことないなぁ
教えてくれてありがとう(^o^)
99:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4500-P/3h)
17/06/07 01:21:34.42 3qpOSzy80.net
ユデちゃんが可愛すぎて胸が苦しい
100:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM2e-eGYE)
17/06/07 09:36:30.68 k6TxxoDnM.net
夜は多分いないぞ
101:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdea-4Uj5)
17/06/07 11:11:32.29 iiPgov3ud.net
ユデは最近の伊藤かずえ似
102:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 6aa6-Z69W)
17/06/07 15:35:50.82 B2EesloC0.net
久々に食ったが底がしょっぱいのが改善されたような
103:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sad5-XDgz)
17/06/07 19:12:17.51 oQiyWsoma.net
最近まずい (>_<) ブタが酷いよ。野菜はクタだし、助手によるの？悪いけど半年あけます。
104:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sad5-XDgz)
17/06/07 19:29:53.72 oQiyWsoma.net
ブタの臭みを醤油ダレで誤魔化そうとしてる。
でがらしのカスブタ出さないで～ (>_<)
他の二郎のブタ美味しいのに。
105:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sad5-Jzx1)
17/06/07 19:36:23.35 2Ap7sCR/a.net
小ぶたの麺半分、野菜ニンニクを食うんだけど、カロリーどれぐらいなんだろ･･･スープもそんな飲まないようにしてるからむしろヘルシーなんじゃねーかとか思ってしまう
106:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM2e-eGYE)
17/06/07 21:25:46.57 32ewvK4iM.net
スープ飲まなけりゃ幾分かマシだとは思うが二郎食ってんのにそんなの気にしたら負けよ
107:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW aac4-N3IV)
17/06/07 22:14:14.13 nk4221MT0.net
ここのネギサービスってデフォになったのかな？
久しぶりに行ったけど乗せてくれた
108:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 3aa6-zH5F)
17/06/07 22:23:11.31 szwTGyn+0.net
>>103
多分ここの店に期待するだけ無駄なんじゃないかと思い始めてきた
いつも助手とヘラヘラしながらのオペレーションだしやる気ないんだよ
空いてるのと中央線沿線なのだけが取り柄の店だね
109:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMeb-T6Lz)
17/06/08 13:45:37.78 ZTl4cX/2M.net
>>107
半年で4,5回は行ってるけど一回も当たったことない・・・
110:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Sp71-+dCq)
17/06/08 14:58:40.85 IquXYNYnp.net
>>104
他の二郎でもパサ豚はいってるよ。
ここはほぐしてあるからまだ良いよ
野菜アブラと混ぜて食べるとおいしいよ
助手の違いも大きいよね
オススメは昼か月、金曜夜
111:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7d6c-RMFV)
17/06/08 15:53:22.78 i/MRRxYq0.net
パサ豚とほぐし豚は別のことでは？
112:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0be3-D9zB)
17/06/08 17:20:34.62 WEB3rvdD0.net
>>110
どうも桜台行く人が三谷を嫌ってるようだよね
俺も荻窪では月金の三谷の方が接客、サービスともに良いと思う
113:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7d6c-RMFV)
17/06/08 18:09:25.43 i/MRRxYq0.net
助手3人とも似ててあまり区別つかないw
114:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 9d23-QwhZ)
17/06/08 19:44:11.18 SIYhZTTw0.net
>>112
三谷が良い？
頭大丈夫か？
三谷は小豚の食券（プラ）を出しても、ワザと小ラーメン出すんだぞ！
しかも「小豚のお客様トッピングは？」と聞いてるのにw
で、豚の量が少ないから
「小豚注文したのですが、これ小豚ですか？」って聞くと、
誤りもせずに卵の器で豚を出す←これを2回やられたぞ！
あいつは気を付けろw
115:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMeb-T6Lz)
17/06/08 19:54:11.20 pepHFE6QM.net
助手3人もいんの?
女の子とデブメガネしか知らんかった
116:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-iNcc)
17/06/08 23:22:24.94 PhzOv8zDd.net
>>113
その助手３人の中にユデたんが入ってたら病院行ってくださいね
117:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-RMFV)
17/06/09 09:24:27.75 cnLf740Ld.net
>>116
入ってるわけねえだろカスー？？
118:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-6OcZ)
17/06/09 10:24:33.89 IBPrmR07d.net
この間、一枚神保町の豚っぽいのが入ってたけど便所臭くて残念です w
119:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-iNcc)
17/06/09 11:30:52.59 4zkJASQQd.net
>>117
カスー？？は自慢の愛車で多摩から荻窪まで食いに来てるのか
120:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-RMFV)
17/06/09 13:48:32.73 ppJEAI9Md.net
>>119
いや、荻窪行くときは電車で出掛けた帰りに寄ること多いなカスー？？
121:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-iNcc)
17/06/09 21:14:12.61 4zkJASQQd.net
>>120
なるほどなカスー？？
122:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd43-SwIM)
17/06/10 12:24:56.51 y7hxrTYzd.net
久しぶりに来てみた
麺量減った？
123:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 03a6-oPpC)
17/06/10 21:47:56.30 waE6xfMC0.net
暑い中並んで美味くないしもう閉店でいいよ
次の店主に期待
124:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd43-YN88)
17/06/10 22:31:39.37 Sn4QONsKd.net
いやぁ、今日もまずかった！
ごっちゃんした！
スープと豚が絶望的に不味い。
食ってて本気で不味いと思うのは
ここと小滝橋だけだわ。
125:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW a3c4-RMFV)
17/06/10 23:22:56.07 w1sBtVHp0.net
別に不味いと思わないけど、少なくとも麺と野菜は旨いよな？
126:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 1dea-T6Lz)
17/06/10 23:52:06.91 B/WDAPTk0.net
まずいまずいとうんこ臭いは流石にネタだと思ったほうがいいぞ
127:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW eb23-To+U)
17/06/11 00:06:30.90 ICnMqBtk0.net
は？一時期まじで豚からヤバイ匂いしたから
もみけしてんじゃねえよカス
事故前が一番ひどかったな
128:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 2369-b8DM)
17/06/11 00:26:53.97 qR1T8KiQ0.net
うんこはネタ
肛門の臭いはガチ
129:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ eb46-Kru9)
17/06/11 09:11:57.46 M6Z08eIH0.net
修羅の国トンキン
130:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa99-dbGo)
17/06/11 10:24:36.84 epd1rrXWa.net
野猿街道の方がうまいすか？
131:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 1dea-T6Lz)
17/06/11 11:06:39.03 Ks9sJ0m10.net
野猿街道と比べるのが失礼だろ・・・
132:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd03-SwIM)
17/06/11 15:49:43.94 i2MN4t+pd.net
野猿NS小滝のワースト5は揺るがないだろ
133:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp71-+dCq)
17/06/11 18:18:36.04 9pnIUy8/p.net
最近、麺とスープが絶好調なのにここの奴は煮豚にしか興味無いのか？
コシのある麺がカエシとアブラに絡みまくっててマジでウマい。
134:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 03a6-oPpC)
17/06/11 23:21:38.01 CfdJE2nm0.net
>>133
ここのスープは豚の旨み感じる二郎のスープじゃなくて家系風のスープ
麺も小麦の風味が生きてないしコシが弱い麺を固めに茹でて誤魔化してるだけ
135:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp71-+dCq)
17/06/12 02:21:52.81 cKkUZDIip.net
まあよくブレるから何とも言えないが
当たりの時は絶妙なバランスなんだな、これが。
136:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9d23-blQU)
17/06/12 09:21:49.65 fYkMejRx0.net
>>134
お前たいして他のラーメンも食ったことねーんだな
137:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sae1-OKwf)
17/06/12 17:49:54.29 ieUYiEO1a.net
女助手そんな可愛いのか
行ってみようかな
138:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd03-b8DM)
17/06/12 21:08:34.74 R/zpkLnGd.net
やめとけやめとけ
三十路だしオタサーの姫以下だぞ
139:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd43-W2d6)
17/06/12 21:29:50.98 mJXwQr6fd.net
某般若より般若だぜ
140:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW a3c4-RMFV)
17/06/12 21:36:51.13 e0fspfrI0.net
ユデちゃん川湯(*^^*)
141:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 03a6-oPpC)
17/06/12 23:21:27.71 zIpBGCXj0.net
このスレでオレンジ、ユデ、係長、三谷の何れかが不味い書き込みに対しての擁護をしていそうw
142:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd03-YN88)
17/06/12 23:36:26.97 Q6mKsjtWd.net
ユデちゃんが可愛すぎて眠れない
143:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 95a6-ceo9)
17/06/13 02:18:26.54 hHFU0+uc0.net
この店の前毎日通るだけで行ったことないけど、同意
144:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-TbJW)
17/06/13 04:36:32.20 CPvwn1I3d.net
通りすがりでユデについて同意なのかそうか
145:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 23a6-uU4x)
17/06/13 07:44:43.92 J3+xD9Ms0.net
見すぎだろｗ
146:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-Cmhv)
17/06/13 10:27:01.48 6xDtQD4Hd.net
毎日ガラス越しにユデを見つめる>>143
念のため通報しといた方がええんちゃう？
147:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp71-blQU)
17/06/13 10:37:46.58 u8CytwUgp.net
>>146
スレとツイッターにまえ粘着してたユデちゃんのストーカーも入ったことないとか言ってなかったっけ。ガラスばりの弊害
148:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｲｰ Saf1-PUW/)
17/06/13 13:29:15.28 ukH8uBEMa.net
店主が嫌いだからもう行かない
149:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd03-YN88)
17/06/13 18:06:55.42 3dHedKHgd.net
でもユデちゃんには会いたい
150:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd43-W2d6)
17/06/13 20:38:57.13 ou/Tt9uWd.net
自家製麺 ゆで二郎
151:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4bea-mU/+)
17/06/16 14:45:47.69 0RrNQ6Xc0.net
東小金井のｲﾝｽﾊﾟ店他力也って店。
スープが旧荻窪の上ブレの時のに似てた。麺は違うけど…
旧店主時代ﾁｬｲﾅ君や泥さんを知らない(興味ない)人には不要の情報だと思うけど。
食べてて何故かﾅｶﾞﾀ氏を思い出してしまった…
152:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5706-POP3)
17/06/16 15:19:05.25 o66nQwEP0.net
あっそ
153:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdda-Uaa4)
17/06/16 16:36:44.08 Ezwui1SSd.net
他力也は乳化系だぞ？
どんな感覚してんだか
154:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7a-6ODl)
17/06/16 17:33:47.39 r7YGSjXld.net
その独特な味覚
もしかしてオマエぷりんじゃね？
155:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMe6-FPu0)
17/06/16 19:38:50.65 BAIJqjJjM.net
旧時代って卓上で現金でトッピングとかやってたんよね？
156:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 1723-3r0c)
17/06/16 20:20:15.05 Ra7fKpTh0.net
そそ、生唐辛子良かったよ。
10円玉握りしめて泥のタイミングで注文してた。
あいつすぐにキレるからw
157:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4bea-2WTa)
17/06/17 08:27:19.08 kBqggBI20.net
30円だったっけか。高台に置きっぱにすると強めに言われるんだよな。
「そのお金は何ですかっ」
158:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW fb97-6ODl)
17/06/17 10:33:22.27 dVWcqd4R0.net
20円だった気がス
159:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW aaa6-cgzu)
17/06/17 11:45:01.59 ab/4BxA90.net
塩と生唐辛子は相性よかったよな
160:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Spab-KxAZ)
17/06/17 16:37:11.70 rr5d1yZgp.net
今は本当に何もかも良くなったなと思うよ。
161:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5391-j70p)
17/06/17 22:07:37.21 YThR+1S70.net
泥がゆでりんに化けた訳だからなｗ
162:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 1723-3r0c)
17/06/17 23:59:13.27 PhXBakni0.net
今日、17:30閉店ギリギリに行ったら閉まってたよ（準備中の札が掛かってた）。
163:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW efde-iJOe)
17/06/18 09:25:44.92 2xT71GfD0.net
ここ二郎のなかでニンニクが一番強力だな
164:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdda-w62C)
17/06/18 13:47:10.02 PIfqtfrgd.net
>>163
×強力
〇匂いが酷い残り方をする中国産のなかでも安いやつを使ってる
165:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4bea-mU/+)
17/06/18 15:12:23.45 1MtE9Iux0.net
>>153
つい先日食べたけど非乳化だったよ。変わったのかブレか？
「そのお金なんですか!?」懐かしいなw
166:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Spab-KxAZ)
17/06/18 16:33:19.69 CoA7wqwAp.net
ニンニクなんて国産がチョビっと入ってるよりガツンと食いたい。
ジャンクフードなんだから産地なんてどうでもいいんだよ。
167:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 1723-3r0c)
17/06/18 16:58:07.71 rlQ0rdXW0.net
旧荻二は、唐辛子（一味だったかな？）ボトルが2個、しかもカウンターの両サイドしか無くて端に座れると嬉しかった。
まー、端に座れなくても生唐辛子注文すれば良かったからどうでもいいんだけど、ちと懐かしいなーっとw
今の荻二はと言うとどうでもいい。はよ3代目希望でつよw
168:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW b3c5-yTEj)
17/06/18 18:48:06.56 tObvqw6z0.net
ほんと、ラーメン以外は何もかも良くなったな
169:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW aee3-A5Tt)
17/06/18 19:41:03.54 qFUuyVGY0.net
接客もイマイチだろ
仙川や目黒の接客は平気だけど係長とオレンジにはイラっとさせられる
野猿の若い助手達をタチ悪く成長させた感じ
170:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 57ea-FPu0)
17/06/18 23:23:01.12 7Cca8Ov+0.net
個人的には野猿は接客が受け付けなかった...ラーメンじゃなくて二郎食いにいってんだからいいんだけどさ
171:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5706-POP3)
17/06/19 07:38:34.51 5X/skOVX0.net
野猿は今やインスパのような感じだからな。移転する前の感じは好きだったけど
172:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa33-u/L8)
17/06/19 08:26:11.14 TxAegCwMa.net
ブタと野菜はノーマルに戻ってた。
店の人ここ見てそうだね。
あと女性店員さんが茶髪になってた。
173:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e3a6-MEI2)
17/06/19 10:28:47.30 DErthZoq0.net
そら自分の店のスレがあったら普通見るだろ
174:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7a-Uaa4)
17/06/19 11:32:56.79 lMEo6KwDd.net
人によるだろ
175:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 1723-3r0c)
17/06/19 14:11:47.75 5Py55kKf0.net
>>172
何でオレンジがここ見てるって分かったの？
176:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｲｰ Saeb-fTDs)
17/06/19 15:49:07.33 fpclLNxZa.net
固めすら受け付けない偏屈な店主は無理
177:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Spab-KxAZ)
17/06/19 17:15:19.39 zkRJQOWUp.net
カタメ不可になってから麺が美味くなった。
178:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 96a6-w62C)
17/06/20 00:28:18.94 +yz+sExs0.net
>>176
カタメ不可って意外と人気店に多いよね
179:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdda-Uaa4)
17/06/20 01:28:15.10 QAiR7W2td.net
>>177
常に硬め寄りって事？
180:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW fb97-6ODl)
17/06/20 07:54:47.96 bJE14OgM0.net
>>179
二郎で麺が美味くなったと言えばヤワめ寄りってことじゃ？
181:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdda-A5Tt)
17/06/20 09:23:07.37 /ZRHLEzwd.net
ここの今の麺はデフォで硬めだからデロ麺好きとしては微妙
182:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Spab-KxAZ)
17/06/20 16:20:52.56 xTlWc73jp.net
常連には今が絶妙
183:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ aee3-2WTa)
17/06/20 17:00:14.67 M6GHeazs0.net
常連(オレンジ、ユデ、係長、三谷の関係者)
184:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Spab-KxAZ)
17/06/21 20:17:07.16 CKiVFhcLp.net
お前こそ関係者じゃねーの？
因縁、怨念関係者。
185:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd3f-jHVq)
17/06/23 19:37:19.18 J9lxCez9d.net
きっとあのワレメ物件には風水的に怨念がおんねん
186:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW b723-yPTS)
17/06/23 20:39:44.45 2oESeAQl0.net
>>185
本当かどうか分からないけど、以前あそこはペットショップだったらしいよ！
分かるよな？
187:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 1fa6-2gbl)
17/06/23 22:43:08.56 HhRhFRFY0.net
おかわりいただけるだろうか…
188:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa6b-Ka7q)
17/06/24 16:37:22.85 +dYdGu3ca.net
最近おあ
189:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa6b-Ka7q)
17/06/24 16:38:38.77 +dYdGu3ca.net
書き間違い m(_ _)m
最近おいしい。
くさみ無いよ。
190:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-y7rg)
17/06/24 22:50:25.08 uECupgeZd.net
>>185
僕はユデリンのワレメ物件をズバズバすすりたいです(^_^;)
191:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW ff23-tLwd)
17/06/26 21:02:11.00 ax9+hdGf0.net
最近美味くなったって聞いたから行ったけど変わらないじゃねーか
192:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9fa6-XGqP)
17/06/26 23:02:39.98 7VHerrvu0.net
荻窪の100円ショップでゆでちゃんに似た美人が働いていた。二郎やめてそっち通うわ
193:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfbe-RXW2)
17/06/27 12:23:36.34 0pkU6zHu0.net
オマケなのかほぐし豚がちょこんと乗っていて嬉しかったです。
194:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f46-aa6M)
17/06/27 13:34:29.87 A6NbWrfJ0.net
トンキンヒトモドキ
195:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM4f-JIGj)
17/06/27 13:44:48.78 2ERSUDvTM.net
ほぐし豚もネギも当たったことない。月一ぐらいで行ってるんだけどなー
助手が女の日じゃなきゃダメなのか？
196:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 57bc-TBoo)
17/06/27 13:53:26.15 /DZp3Rqw0.net
>>193
なーしーとかいうブロガーのtweet
197:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 376c-WZem)
17/06/27 15:50:34.03 CuN/2h9B0.net
>>195
男の人だったけどネギ乗せてくれたよ
顔覚えられたのかもw
198:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 578b-Acq/)
17/06/27 17:43:59.92 FGXHEqU20.net
ネギはないけどほぐし豚はいつでも乗ってるよ
誰にでも乗るんじゃないの
199:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW ff23-tLwd)
17/06/27 18:01:47.88 TlPii57s0.net
昼間の女助手の時はいつも乗せてくれるけど昨日夜いた眼鏡デブはなかったや
200:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-WZem)
17/06/27 18:58:28.24 cbLKB3gfd.net
ユデちゃんが握ったのがいいお(*^^*)
201:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d7a6-y7rg)
17/06/27 22:16:53.11 ZvtICibI0.net
>>199
桜台にはそういう慣習ないからなあ
202:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 1fa6-2gbl)
17/06/27 23:18:21.88 vjg5V6Dj0.net
桜台もダーイシがいるとネギ乗ることあるよ
203:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d7a6-y7rg)
17/06/27 23:35:51.25 ZvtICibI0.net
>>202
ほぐし豚のことだと思ってたよ
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
204:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW b723-yPTS)
17/06/28 11:45:17.46 bZtGTDBB0.net
常連は、ほぐし以外にもネギトッピングがあるんだぞ！
205:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 9fc4-WZem)
17/06/28 23:51:14.92 ZqF9eivs0.net
豚柔らかくてかなり美味しくなってたぞ
麺もスープもいい感じだし
206:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 2ee3-wjSU)
17/06/29 17:27:50.63 v8USVJR20NIKU.net
近所にあるひばりと比べたらスープ、麺、豚、野菜の茹で方すべてで劣る
207:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sae9-RHkk)
17/06/30 08:59:46.61 295zHv5Ga.net
失礼な話で申し訳ないと前置きしますが、
某店員さんの脚が桜島大根かと思いました。
露出する脚では無いと自分は思います。
m(_ _)m
208:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Sp71-QzCc)
17/06/30 13:13:41.24 5Z8HNTIIp.net
あなたは女性ですか？female
私はyudechanの素晴らしい足を見る。
とても興奮します。exciting hot pants
my cock is mashimashi
209:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sae9-RHkk)
17/06/30 14:54:25.52 s558pC6Va.net
Sakurajima daikon class mukumi
210:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5d23-ZYGX)
17/06/30 19:55:15.77 ksNkqjK90.net
>>207
>>209
ｱｳｱｳｶｰ Sae9-RHkk
211:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5d23-nFgZ)
17/06/30 22:53:22.59 424j3RIS0.net
前から感じてたんだけど、ここってさ、スープの量があまり入らない器に変えてない？
再オープン当初と比べると食べ終わりのスープの量が異常に少なくなってるんだけど、みんなはどう思う？
212:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW c54f-MOi2)
17/07/01 11:07:03.51 j8zSo66x0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
213:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 1dea-+MIq)
17/07/01 11:09:20.60 7yEdbh+p0.net
このハゲー！！
214:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa4a-4xvj)
17/07/01 11:27:17.20 IQYMvSeJa.net
>>211
スープがあまり入らない器って、底上げしてあるってこと？
そんな器があるのか知らんが、オープン当初から器は変わってない
通いつめて麺量が増えてんでしょ。同じ器で麺が増えれば当然スープは減る
215:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd62-ILsS)
17/07/01 19:04:12.71 +rNHtNUld.net
通い続ければ量増やすのはどの二郎も同じだからな
216:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdc2-SOe4)
17/07/01 21:58:14.92 cpNtUUYnd.net
最近スープ減らしてそう
ヤサイアブラカラメでも決壊しそうなことがないよ
217:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sae9-RHkk)
17/07/01 22:58:06.46 SmMn6pI0a.net
カラダの水分は重力で下へ行きます。
脚マッサージやヨガでムクミを解消できます。
暑いですし軽装する事は自由です。
他者の目のやり場に配慮して頂きたい所存です。
218:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰT Sa4a-NZ2Q)
17/07/02 22:20:11.07 6Dz8LooWa.net
荻窪の格安ピンサロBで今日いきなりNG宣告をされ、嬢と二度と会えなくなりました
思い当たる理由は以下
・メアド渡した
・嫌がってるのに肛門へ指入れした
・座位で素股モドキをした
・嬢の目の前で脱ぎたてパンティーのクロッチに思い切り鼻と口を当て深呼吸した
・四つん這いにさせバックから肛門とオマ○コに激しくしゃぶり付いた
どれが決め手になったのでしょう？
私は肛門への指入れだったかな～と思います
219:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｰｲﾓ MM25-4xvj)
17/07/03 00:05:17.49 +Z3p7LCSM.net
ここはザーメン板じゃねえぞ
消えろ
220:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Sp71-QzCc)
17/07/03 00:58:36.04 D7M37yefp.net
スープが減ったというか、濃厚になってテロテロ麺にものすごい絡む
新荻窪になって最高の出来だと思うよ
221:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM0a-nFgZ)
17/07/03 12:20:57.61 fyhQiS5jM.net
今日、臨時休業みたいだぬ。
桜台が昼からやるみたいねー。
桜台が昼（今日はダーイシのワンオペらしいが）と夜はじめたら荻窪には助手貸せないかもね。
222:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd62-ILsS)
17/07/03 18:41:52.13 VDrEDulud.net
>>218
ウンコ味の荻窪二郎食ったからだろ
223:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰT Sa4a-NZ2Q)
17/07/03 19:32:39.06 6kcHr4f6a.net
>>222
そっか 荻窪だけにウ○コが原因なんだな
分かったぜ 後ろ姿美人
224:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sae9-RHkk)
17/07/03 20:38:25.24 BTBsvFKDa.net
>>222
お前みたいなクズは心臓が止まればいいと思う
225:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3e46-Srvr)
17/07/03 20:56:01.35 S5NJb8Tu0.net
トンキン弁はオカマ言葉w
226:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd62-SOe4)
17/07/03 22:58:38.66 hm/x1Patd.net
じろうんこ…二郎ん娘…
つまりユデか
227:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW cd69-Mzm3)
17/07/04 01:00:51.19 /XMo/cG/0.net
荻窪二郎は全盛期でもウンコ味なんてしないし普通に旨かったぞ
ただし肛門の臭いはしたが
228:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sae9-RHkk)
17/07/04 13:59:24.27 P+JFOfTXa.net
きたないもんに例えんなバカども
229:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2ee3-wjSU)
17/07/04 15:58:17.39 BpI5OVLa0.net
ウンコの匂いとか朝鮮人が経営してるのかな？
230:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Sp71-QzCc)
17/07/04 16:29:05.79 UXrzJgUdp.net
客商売はホント大変だな。
小学生並の知能のオッサンにも美味いラーメン喰わせなきゃいけないんだよなぁ。
231:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾊﾞｯﾄﾝｷﾝ MM0d-+MIq)
17/07/04 20:19:34.22 MbvCiwk2M.net
この雨でも外待ちいるよ。やるじゃん
232:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾊﾞｯﾄﾝｷﾝ MM0d-+MIq)
17/07/04 20:45:13.26 MbvCiwk2M.net
あれ？過去三回普通に食えてた小が死ぬかと思った。
マジで麺量増えてませんか？？
233:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰT Sa4a-NZ2Q)
17/07/05 02:45:40.16 4psNsbDxa.net
最近鷲っ鼻の女助手見ないけどどうしたのかな？
234:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sae9-RHkk)
17/07/05 10:50:17.51 LDn3rrTia.net
風邪気味な時に食べると治ります。
豚のニンニクすごい。
235:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW d2a6-h+vN)
17/07/05 20:57:02.81 JvjbynXk0.net
さっき食ってきた
味が薄くなりスープの油に埋もれてた
さらに豚も薄いし全体的に量が減って残念
236:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 1dea-+MIq)
17/07/05 20:58:33.30 NqX8W9u90.net
豚は運が悪かっただけだろ
昨日の俺のは今まででもかなり厚い方だった
237:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW d2a6-h+vN)
17/07/05 21:03:32.92 JvjbynXk0.net
>>236
麺の量も減った様に思いましたよ
麺を引きずり出すのに苦労する感覚無くサクッと完食
並んでいたので回転のために豚も麺も減らしているっぽいですね。。。
238:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW ff23-Xgpj)
17/07/06 02:08:38.40 b7VSNs/P0.net
1回ハズレに当たっただけて決めつけるなよ
239:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Spcb-e6Y2)
17/07/06 03:26:53.63 6bY/zA65p.net
二郎全般で麺量はアバウト
麺少なめ連続でありがたくない麺マシがあるからな
240:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdbf-ZefC)
17/07/06 09:32:06.96 Y22j0U+Gd.net
残す人多くて少なめになったんじゃないのかな
俺も前は小でキツかったけど最近は余裕になったし
241:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰT Sadf-78Hw)
17/07/06 19:08:20.96 Wb0zYAtaa.net
スティーブモーズ似のお姉さんはもういないの？
242:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾀﾅﾎﾞﾀ Sa2b-FAML)
17/07/07 14:28:34.37 kwbXhBQDa0707.net
>>241
ひ～ど～い (>_<)
私的に38点ですw
243:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾀﾅﾎﾞﾀ Sdbf-kGq+)
17/07/07 16:54:43.23 +dUVZI+qd0707.net
>>241
こんなお姉さんいついたっけ？
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
244:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾀﾅﾎﾞﾀ ffe3-KuRC)
17/07/07 17:09:09.34 +OMPB2Dj00707.net
そういや般若みたいな写真有ったな…
245:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾀﾅﾎﾞﾀ MMbf-zB/N)
17/07/07 21:57:53.07 +pLsVWvEM0707.net
二ヶ月ぶりに今日の昼行ってきたけど、前回と同じでスープも豚も塩っぱ過ぎて不味かった。
ここの店長は味覚障害なのか？
246:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f46-3UPp)
17/07/08 09:17:50.77 LsnaUydt0.net
日本のヨハネストンキン
247:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-prNW)
17/07/09 05:37:57.28 ohs4NHyta.net
どうして二郎の店員ってどこの店舗も屑みたいな奴ばっかなの？
人気店の驕り？
248:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spcb-e6Y2)
17/07/09 07:20:03.31 5tfzAZ/Kp.net
店員さんは普通の人間だと思うけど
二郎はスピードが大事なんでテンポ良く行かないといけないというプレッシャーがあるんだよ。
ここの女性店員さんの接客は素晴らしいと思うよ。
あなたがネガティブに感じるのは金と権利意識ばかりがあって感謝の気持ちが無いからだよ。
チップをあげるつもりで笑顔でお礼を言ってみれば？
249:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 77a6-KuRC)
17/07/09 11:14:09.74 bkKEsyM30.net
ここはすんげー食うの遅いのいたが全然せかされてなかったよ
250:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-Ku9v)
17/07/09 16:41:52.13 VjhkWVa0d.net
女性の店員さん初めての人とか声小さい人に厳しくない？
食べるスピード遅くても食べるのに集中していれば急かされないのはすごいありがたい
251:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd3f-kGq+)
17/07/09 18:13:06.99 1Lz+P8god.net
>>247
京急川崎の昼の部行ってみるのお薦めするよ
なんというか全てが優しい
252:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 1fa6-oH0q)
17/07/10 22:33:50.96 z0mATTtk0.net
なんつーか乳化していてオイリーだけどライトなスープ
NSが乳化スープ作ったらこんな感じかも
豚も面積だけでペラペラでボリューム無かったしあまり混まないから二郎初心者にはいいかも
253:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ffe3-KuRC)
17/07/11 17:55:49.45 qZVX2bND0.net
荻窪って底辺二郎で小滝橋と競ってたところでしょw
254:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW ff23-hAZ6)
17/07/11 18:10:09.51 8cAUNY2o0.net
昨日初めて小滝橋行ってつけ麺食ったけど豚は断然小滝橋の方がうまかったよ
255:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-beZI)
17/07/11 19:12:59.69 VJVPyXzja.net
荻窪の豚、半分バラ肉に変わったのにお前ら全然気づかないのな
肉の違いも分からないとか美味い不味いを語る以前の問題だと思うよ
256:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-ZefC)
17/07/11 19:37:49.84 3NJCbzFkd.net
荻窪もつけ麺やってないのかな？
257:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spcb-4BC7)
17/07/11 19:39:23.97 TPOHzLXup.net
>>255
行ってない奴がテキトーに書き込んでんだろ
258:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 1fa6-oH0q)
17/07/12 00:14:26.63 Z/uWi/el0.net
バラ肉始めた代わりに薄くなっとるのは事実よ
関内やひばりの角煮みたいなトロトロ系じゃなくて亀戸みたいな脂身がプリプリな印象だった
259:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fff3-n4zL)
17/07/12 00:27:00.58 AaYpteNf0.net
確かに豚かなり変わったね
脂はくどくなかったよ
260:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 9fc4-ZefC)
17/07/12 02:32:22.22 IDLlw0wS0.net
豚も美味しくなってスープの臭みも全然なくなって今が一番旨いよね
少なめにしなくてもスルッといけちゃうし豚入りか大にしてみようかな
261:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1fa6-LW04)
17/07/12 11:08:38.57 vZ7JVcAO0.net
久しぶりに来たがゆでちゃんの話題少なくね？
ラーメンの話は他所でやってくれよ
262:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-TVdu)
17/07/12 11:20:39.29 teo9H4jwd.net
気色悪く女の話しして女店員やめさせようとするホモは氏ね
263:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa2b-FAML)
17/07/12 12:13:22.27 r1oZM3J7a.net
みんなモテないんすよw
キモメンだからw
264:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-lH9W)
17/07/12 16:06:03.40 5grsjp01d.net
ユデちゃんが可愛すぎて胸が苦しい(>_<)
265:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ffe3-KuRC)
17/07/12 17:10:47.45 fKcCbx3h0.net
すまない、ホモ以外は帰ってくれないか
266:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa2b-FAML)
17/07/12 18:55:53.76 vWoXWH6Ra.net
みんなモテないんすよw
右手が恋人だからw
267:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 1fa6-oH0q)
17/07/12 21:48:27.83 Z/uWi/el0.net
僕にはちゃんと嫁がいます
ただ僕が乗ると重すぎてグニャってなります(^_^;)
268:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bcd0-8m2M)
17/07/13 03:44:29.33 gC4HKnKX0.net
>>266
えっ なんで主語を「僕」から「みんな」に拡げちゃったの？
主語のデカい人 って笑われるけど、わざとマネしてみたの？
269:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾊﾞｯﾄﾝｷﾝ MM1d-kPh3)
17/07/13 09:33:26.05 Oi/skFuVM.net
どう見ても同じ奴だろ...アホか
270:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa0a-iocC)
17/07/13 12:46:27.69 tghR++Xna.net
みんなデブなんですよw
デブ専なんですよw
271:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Spc1-ZNXc)
17/07/13 15:44:04.20 B31pqtcxp.net
このスレはいつも本当のマドンナは係長ってとこにオチ着くよな。
272:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6446-/sqP)
17/07/13 20:57:41.34 7Yhve9re0.net
修羅の国トンキン
273:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 6dea-1P7E)
17/07/15 14:40:17.90 XMGBZq5P0.net
久しぶりに行ったらすげえしょっぱく感じた。
あと、ブロガーって大変だな、券売機から店内から調味料まで撮影して…。
当然ラーメンも着丼、麺リフト、調味料かけ、色んなバージョンを撮影してた。
274:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 19ea-z+eH)
17/07/15 17:50:55.56 4Si1z2fo0.net
誰だろう、お野菜かな
275:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdc4-axMn)
17/07/15 22:52:07.73 yaRbofT+d.net
お野菜ではないだろな
お初の店くらいだろ券売機撮るとか
276:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 6dea-1P7E)
17/07/16 06:46:55.40 rp1cHixs0.net
>>275
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
277:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa66-ChoT)
17/07/16 07:23:28.35 JikEgxvaa.net
うわあ本当に気持ち悪いブロガーだな。これでいい歳したおっさんなら引くわ
どんな見た目してたの？こいつ
278:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2c53-L/VS)
17/07/16 08:24:49.41 6Xh9ov3o0.net
汚野菜は見た目小汚いジジイでジロガーの中でもっとも嫌われてる
はやく死ねばいいのに
279:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 08e5-HRoc)
17/07/16 08:27:57.19 yiLWKWrf0.net
>>277
何を今更
小麦粉のところも、人こなさすぎだからなあ
逆転一発、炎上商法、アフィ収入マシマシで。
280:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 6223-tyGK)
17/07/16 10:18:21.38 1T1FgPxR0.net
>>273
俺も昨日行ったけど死ぬほどしょっぱかったね。
281:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 12aa-vl8H)
17/07/16 11:16:38.82 TPKIsUMb0.net
お野菜って今60歳くらい？もっと上か
282:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd70-VPT/)
17/07/16 13:40:00.69 Po9KyDQmd.net
汚野菜はラーメンの撮影よりも
運転中に写真撮ってる方が問題なんだが。
マジ危ない。氏ねばいいのに。
283:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6446-/sqP)
17/07/16 14:12:38.87 nRDwnfoT0.net
トンキンヒトモドキ
284:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3abf-RIgB)
17/07/16 15:40:00.31 8vOxE6qM0.net
食べるの遅いヤツに何もチェック入れない伝統が守られていてうれしい
永田ー泥のときは遅い家族、頼まない子供にちゃんと小鉢出してた
並びがきつくなった今は行かなくなったけどな
285:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 19ea-z+eH)
17/07/16 17:52:24.11 kgLeVt8D0.net
>>282
あとは外待ち客の晒しもひどいぞ。
これって法律や条例の違反とかにならないのかな。
URLﾘﾝｸ(livedoor.blogimg.jp)
土曜のPPの人、気付いてるか？
286:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa0a-iocC)
17/07/16 21:24:36.27 aAR/+uLWa.net
みんなヒマなんすよw
ヒマ人だからw
287:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd70-gRJd)
17/07/16 21:59:50.80 oZLFvuLWd.net
>>285
これ俺じゃん！？
288:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 08e5-HRoc)
17/07/16 23:13:48.61 yiLWKWrf0.net
小麦粉さん
ガンバッテェ
289:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｲｰ Sa81-ohL5)
17/07/17 22:50:40.98 fmajoAPBa.net
>>247
ここは特にクズ。気にするな
290:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Spc1-ZNXc)
17/07/18 00:59:42.44 /+iHS6yJp.net
昼も夜も店内の雰囲気が良いな。
他店によくあるピリピリムードが無い
毎日同じ顔突き合わせてりゃ、会話も無くなるだろうが、
ここは助手がローテーションしてるから話題も尽きないんだろう。
旧荻窪みたいな陰険な雰囲気が好きな奴は目黒とか桜台に行け。
291:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 08e5-HRoc)
17/07/19 00:59:37.73 lu8Yefm10.net
小麦粉って、どんなやつだ？
まじでむかつく。
292:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdc4-axMn)
17/07/19 04:17:26.74 +hzO7A98d.net
なんで？
293:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd9e-UmNz)
17/07/19 04:46:21.85 XPYbRd7Nd.net
ヒョロガリで、靴アイドルオタだから
294:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9e-bNue)
17/07/19 12:56:09.05 YhVL5dSWd.net
オレンジロウ
295:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4ce3-z+eH)
17/07/19 17:33:24.86 4GvRaf220.net
俺ん痔瘻
296:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd94-Jt2h)
17/07/19 21:10:42.27 5B84oDfjd.net
トンキン弁はオカマ言葉w
297:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-MSI8)
17/07/20 07:52:06.40 hrPBxAFGd.net
>>293
靴アイドルオタってアイドルが履き潰した靴拾ってきて匂い嗅いだりする人？
298:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c7a6-E/h9)
17/07/21 16:41:42.45 5xZ5Tzks0.net
ここ同じロットの人がすくなめ何人かいたら多くなる？
明らかに多かった。。
299:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c7e5-/5PW)
17/07/22 22:47:20.71 tHd4Drst0.net
小麦粉がうざい
300:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5fa6-lSun)
17/07/23 01:25:00.98 b2zBIiuI0.net
油が多いのか食後の胃もたれが辛かった
滅多に二郎食って胃もたれなんて起き無いのに
301:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7f-pSzm)
17/07/23 03:18:45.65 0+6s2Cvxd.net
過去最高に美味いブタが入ってた
偶然かもしれないけど
一時期はひどかったから、これはあり
ただスープに液体油の量が多くなってるのは好かん
302:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e711-ygJY)
17/07/23 08:00:59.73 IIiumvah0.net
>>299
だから何でよ？
303:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Sp1b-KZbN)
17/07/23 11:24:59.06 NAjtiqDNp.net
ねぎは有料トッピングにして欲しい！
304:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMbf-Ektv)
17/07/23 12:44:42.51 PF3ltYGOM.net
永田と泥さんはラーメン作りやめちゃったのかな
二人の二郎が一番好きだったから悲しすぎる
臨時営業日カレンダーとかあったくらいだから、ファンはそれなりにいただろうし
305:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-r94N)
17/07/23 12:56:58.96 g/rzRnCNd.net
>>301
バラ肉に変わって液体脂増えるのは普通の道理だろ文句言ってんなよハゲ
306:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6700-aqI1)
17/07/23 13:31:18.91 nHH242Gb0.net
永田の塩つけ麺が食べたい
307:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾊﾞｯﾐﾝｸﾞｸ MMab-YNu5)
17/07/23 13:39:18.28 Rjv/XCUbM.net
豚が旨くなった代わりにスープの油キツくなったのはそのせいだったのか・・・
今度からデフォで麺半分でいいかな
308:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 67ea-E/h9)
17/07/23 15:53:22.38 XYiryRvG0.net
>>306
今まさに新小金井街道店でやっているらしい。
もちろん旧荻窪の塩つけとは全く別なんだろうけど。
309:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dfbf-jYtz)
17/07/23 17:13:15.39 /f+DISmq0.net
永田の塩ラー（有料唐辛子２０円）は大好きだった
金曜日２年ぶりに食べに行ったけど、スープが淡泊で量も多くかなり苦痛だった
舌の劣化と思われ、引退する
310:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Sp1b-KZbN)
17/07/23 17:18:58.93 P3SJst5Yp.net
おじいちゃんの思い出
311:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW c723-inqX)
17/07/23 17:30:35.42 cQpxyxQV0.net
前に食べた時はただでさえ脂が増えててスープの量が減ってたのに、豚が変わって更に酷くなったのかw
312:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp1b-KZbN)
17/07/23 19:18:04.12 8jPkKE60p.net
スープの量は少なくてよくない？
濃厚なほうがいいわ。
313:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-r94N)
17/07/24 00:48:01.99 6kINflDad.net
スープが少なくて濃厚って何だ？
その理屈はおかしいだろ
説明してみ
314:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 4769-Ektv)
17/07/24 00:50:42.89 2spZr+hg0.net
量と濃度は反比例するらしい
そんなわけないだろ
315:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp1b-KZbN)
17/07/24 01:54:33.42 Nw9MKfdQp.net
豚=高価
醤油=安価
水=無料
以上の材料を使ってなるべく原価が安く濃度の高い豚スープを作りなさい。
316:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7f-WJQB)
17/07/24 02:08:27.79 q0YVQJKFd.net
化調のこと？
317:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Sp1b-KZbN)
17/07/24 16:44:19.93 NNlJaVLLp.net
肉汁のこと
318:sage (ﾜｯﾁｮｲ 87bf-jYtz)
17/07/24 22:17:18.18 l6ongAi+0.net
量が多いはスープじゃ無く、全体のボリュームが多くしんどかったと言う意味
言葉足らずでした
319:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdff-Ektv)
17/07/24 23:22:49.49 VH4xWMYrd.net
豚肉の塊（比較的安価な肩肉）でダシを取り課長と醤油で味を整える
また、塊はタレ用の醤油に漬け込むことで味を染み込ませると共に醤油にもダシを足す
非常に濃い味のスープに負けない様に安価でもある強力粉で打った極太の自家製麺を打ち
豚肉と同様にダシ取りを兼ねてもやしとキャベツを茹でたものと合わせて盛り付ける
味の好みはさておき、二郎は安価に量を食べられるよう洗練されたシナジーの塊である
320:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5fa6-lSun)
17/07/24 23:46:03.13 z8DuebPX0.net
最近は写真撮る客と普通の客とで違いがありすぎるな
ネギとほぐし豚は別としても野菜の量や豚の大きさが違いすぎる
それに丼の縁にスープがかかって見た目にも汚いことが多い
321:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW c7ea-YNu5)
17/07/25 00:34:44.34 S27x38510.net
写真撮る客=常連かブロガーてことか？
そういう奴には綺麗なの出すってか
322:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7f-MSI8)
17/07/25 05:05:33.44 P/Jldak1d.net
>>320
それって言うのは簡単だけど見極めるの大変だと思うぞ？
昔と違って首からカメラぶら下げてる訳じゃないから、こいつは撮らないと踏んでテキトーなウンコラーメン出したの撮られたらオダブツだもんな
323:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7f-r94N)
17/07/25 08:20:03.07 5fHEnrq+d.net
>>321
インスタだのツイッターだの自分記録用だの写真くらい幾らでも撮るだろ
324:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾊﾞｯﾄﾝｷﾝ MM0b-YNu5)
17/07/25 13:21:52.61 qBKJfipVM.net
>>323
誰でもスマホ持ってる以上そいつが写真撮るかどうかなんてわかるわけねーじゃん
顔見知りにしか良いラーメン出してねーんだろ？って話
325:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa6b-yIDI)
17/07/26 22:16:27.27 pBjpfYuqa.net
そもそもここの顔見知りって何人くらいなの？
326:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c7e5-/5PW)
17/07/26 23:07:37.58 hhdEQCoM0.net
>>325
小麦粉だけ
327:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5300-Hq6W)
17/07/27 02:28:03.74 c9QoZj4r0.net
>>325
一様にアホ面した豚共の顔なんか
いちいち覚えてられるかよｗｗｗ
328:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8bbc-T7Rl)
17/07/27 07:44:51.76 JreQdNdY0.net
>>325
僕のことも忘れないでください(^_^;)
329:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd8a-pcXC)
17/07/27 14:18:31.25 uRJHnpDad.net
日本のヨハネストンキン
330:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-OE5G)
17/07/27 22:29:23.04 DW7EKlb9d.net
🐖豚旨くなった？🐷
331:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H9f-1lh6)
17/07/28 16:57:44.66 BJ7hZTwTH.net
荻窪って野菜マシマシしないのかな？今日野菜マシマシって言ったら、女助手が野菜ね～だけで全く増されてなかった。ひばりと勘違いしてるのかな？
332:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 0f6c-WMO1)
17/07/28 17:44:46.38 7L/LbZN30.net
嫌われてるんじゃない？w
333:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7e23-Xvcv)
17/07/28 18:00:34.47 4nUjJqC10.net
直系でマシマシの乞食コールが通る店ってあるの？
インスパでも行ってろよ
334:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Safb-1lh6)
17/07/28 18:13:26.57 R36qFVPRa.net
>>333
インスパしかいったことないんだろ？直系でマシマシ出来るとこいっぱいあるわ！
335:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｰｲﾓ MM9f-tR1c)
17/07/28 18:30:12.38 ihPeEeiHM.net
少なくとも桜台は野菜マシとただの野菜の量同じだぞ
マシマシなんて頼んだ日には減らされるだろ。盛りなんて所詮店員のさじ加減だし、常連ぶったうぜえ客だと思われたら減らされるよ
336:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Safb-1lh6)
17/07/28 18:37:58.95 R36qFVPRa.net
どこの店舗も野菜と野菜マシは、同じ量だろう
その間にちょいマシがはいる。桜台は、野菜マシマシ通るけど、量がハンパない
337:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Safb-9ObB)
17/07/28 18:51:28.36 +OvpfJZja.net
野菜ちょいマシってそのままと野菜マシ(＝野菜)の間じゃないの？
338:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾊﾞｯﾐﾝｸﾞｸ MM4f-IlYU)
17/07/28 19:32:35.97 Ay6GPAEYM.net
俺もチョイ増しは>>337と同じ認識だな
339:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7344-0dmm)
17/07/28 20:13:52.12 tbaF1co80.net
今日初めて行ったがかなり凶暴な味に感じたわ
スープはど乳化で量も多いしカエシも結構効いてたな
おまけにあの豚のデカさたるや
行く前は優しい味って聞いてたのに印象違ったな
340:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-OE5G)
17/07/28 20:16:35.99 m6f2F/oud.net
>>337
桜台はちょいマシだと減らされるぞ
「ちょいマシって意味がわかりませんけどぉー？」って店員の煽り付き
341:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5fea-IlYU)
17/07/28 20:34:11.42 d5ZwRMpx0.net
煽りがない分荻窪は平和だわ
342:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Safb-9ObB)
17/07/28 20:38:11.64 Gn+/HIYGa.net
>>340
助手がユデの時しか荻窪で食べたことないんだが、係長と三谷は荻窪でもちょいマシコールに対してその対応なの？
343:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f23-5HPI)
17/07/28 20:59:25.59 ZOSbyqqq0.net
>>331
ヤサイマシマシ(ｷﾘｯ！
344:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3ba6-HkLw)
17/07/28 21:12:17.74 QhChqgG+0.net
>>342
ユデがいなきゃ荻窪行く意味ないもんな
345:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-Hq6W)
17/07/28 21:50:21.18 suhqTlS6d.net
ユデちゃんが可愛すぎて胸が苦しい
346:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa9f-la7a)
17/07/29 00:39:07.76 ckSyNakoa.net
>>339
優しい味は昨年末くらいまで
年越してからはひたすら辛い時期が続き、最近ましになってきたと思う
347:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Safb-9ObB)
17/07/29 01:15:08.39 QoyhCiU0a.net
>>344
いや助手が誰だろうと荻窪には並びがほぼ無いような中途半端な時間にしか来れない
で、係長や三谷は荻窪ではちょいマシコールに普通に対応してるの？
桜台だけでの話ならスモジと一緒で一部の特殊例なんだから一々挙げてたらキリがない
実際多くの店舗では通じるし、ちょっとマシたい時に下手に「少し」とか言うよりかはよっぽど分かりやすい
348:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f23-81tV)
17/07/29 02:03:56.03 2deQjjD70.net
>>347
お前さんが言うチョイマシってどの程度なの？
349:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 976f-FEN5)
17/07/29 04:11:09.38 SzGrFSIb0.net
店主に聞けばいいじゃない
俺の知ってる限りチョイマシというコールに対応してるって公言してる店舗はどこにもないよ
350:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-IjM2)
17/07/29 06:12:12.81 t1GHGDnud.net
>>347
ヤサイコールは野菜を増して下さいの省略形
なのでヤサイとヤサイマシはイコール
故にヤサイチョイマシはノーマルより少し多くして下さいになる
係長の件はチョイマシがヤサイコールより増えると思った(ヤサイの上にヤサイマシがあると思った)のに
ヤサイコールより少なくされたって馬鹿が騒いだから、係長が意味わからんて返しただけの話
351:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 976f-FEN5)
17/07/29 09:59:23.43 SEqPvBrx0.net
なんか自信持ってチョイ増しの説明してる人がいるけど
それってどこの店から派生した言葉なの？
出どころ不明な上に、通じるっていうのも君の妄想なだけじゃない？
多分どこの店でも通じてないよ
352:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9f-BToC)
17/07/29 10:13:01.07 4BU0lKDea.net
オーレの感覚だと
ちょいマシ＜コールのみ＜マシ
やなあ
たまに「ちょっとだけ増してください」って言うけど確かに人によって感覚は違うから難しいよなあ
353:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5fea-n9u7)
17/07/29 10:28:17.32 Jm/1eVcN0.net
完全に助手しだい
354:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bee3-7WXr)
17/07/29 11:43:20.53 endkwWd20.net
先週の土曜に行ったら顔だちも髭も濃い男が助手だった
見たことがない顔だが本来どこの店舗の助手なんだろう？
桜台系ではありえない冷たい野菜(三田くらい)でびっくりした
355:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sd8a-qyW4)
17/07/29 12:46:38.79 ktQJth0KdNIKU.net
ちょいマシなんてアホみたいなコール使わずに日本語喋ればいいだろ
356:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sd8a-pcXC)
17/07/29 13:21:22.23 tcFAwA+ldNIKU.net
修羅の国トンキン
357:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Safb-9ObB)
17/07/29 16:39:10.84 buY6NzivaNIKU.net
>>348
アブラでしか使ったことないけど、ちょっと足してくれればいいかな
マシの半分くらいが理想だけど、微調整面倒だろうし面倒くさいお願いしてるのはこっちだからノーマルのマシと量が変わってなくても何とも思わない
>>349>>351
公言？無料トッピングの案内の張り紙が無い店があったような気がするけど気のせい？
多くの店舗というのは言い過ぎたかもしれんけど実際に色んな直系店で通じてるしネットにも証拠画像たくさんあるのに、よく君の妄想だけで自信満々に「多分どこの店でも通じてないよ」とか言えるよね
>>350
ヤサイちょいマシ＞ヤサイと勘違いした馬鹿が店で係長に文句付けたってこと？
>>355
足してもらいたいトッピングが複数ある時は、ちゃんとした日本語の文章で言う方がかえって呪文みたいになって店員が一瞬固まって聞き返されたりすることがあって面倒くさかったりもする
まぁ細かい要求してるオレが悪いんだけどな
358:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sd8a-HkLw)
17/07/29 18:19:45.11 yMukBk7idNIKU.net
>>357
ヤサイとアブラだと話が違うよ
ヤサイはコールしなくても載るからなあ
359:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 976f-FEN5)
17/07/29 19:08:21.08 4eanKVf30NIKU.net
君達と推測で煽りあってもしょうがないので店員さんに聞いてきた
基本的にお客さんの考えたコールは対応しないコメントもしない。ちょい増しやチョモランマも含む。
不慣れなお客さんとかが変わったコールを言ってみたい気持ちはわかりますが
そういうお客さんの対応に時間取られるより、待たせず、より早くご提供したいと考えてますのでなるべく周りに合わせて注文してくださるようご協力お願いします。
ただ、対応しないと言ってもこっそり対応する場合もあります。
しかしちょい増しという言葉の「ちょい」というのは辞書で調べると「わずか」と言う意味ですので
日本語どおりに対応したところでお客さんは気づくのでしょうか？
それともわずかに盛ればいいという意味？
お客さんの求めてる量がわかればそのように対応するのですが、良ければ別の言葉でお願いしたいです。
だとよ
まあ一言でいえば迷惑馬鹿ってこった
360:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 5f06-Y6HG)
17/07/29 20:51:51.94 fQNS8BJU0NIKU.net
野菜食いたきゃインスパ行けよハゲ
361:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sd8a-YkkJ)
17/07/29 20:54:00.61 InTbztBIdNIKU.net
まぁこの店は偉そうなこと言う前に旨いもの提供しろと、接客は良いですね。
362:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ ffe5-TCfr)
17/07/29 21:16:12.04 vqDLz5lb0NIKU.net
>>345
小麦粉、いい加減にせんかい（怒）
363:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Safb-9ObB)
17/07/29 23:16:04.27 eataMbLCaNIKU.net
>>358
足す量の話しなんだから一緒でしょ
>>359
録音して文字起こしでもしたの？そんな長文よく覚えられたね
しかもコメントしないとか言いながらコメントしてるし
辞書で～お客さんの求めてる量が～とかもっともらしいこと書いてるけど、それならニンニクのコールでよく使われてる少な目や少しも同類なんだけどね
周りの客がちょいマシコールして店員も復唱して普通に通ってるの何度も見てるから一部の店舗を除いて今後も使わせてもらうよ
357の最後の方にも書いたけど、経験上
、複数トッピングする時は丁寧な日本語の文章で言うよりもちょいマシ使う方がいちいち聞き返されたりせずに済むし時間も取らないからね
じゃあな
364:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6a6f-FEN5)
17/07/30 14:06:39.24 72OOGow20.net
店の人が通じてないよって言ってるのに
何意地張ってるんだよこの馬鹿
もういいから店の人に聞いてみろよ
お前が馬鹿なのがわかるからさ
それができないほど内気な性格ならネットでも大人しくしてろや
恥ずかしい奴
365:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Safb-1lh6)
17/07/30 14:51:19.63 qwLlUOn3a.net
まぁ1番知りたいのは、荻窪で野菜マシマシ出来るかできないか？ちょいマシ？笑わせんな、何しに二郎にきてんだよ
366:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 97bf-vGvp)
17/07/30 14:52:18.66 qlmLQEt90.net
時間帯にもよるんだろうけど、チャイナ君、泥時代から１００回近く寄ってるけど
ちょいマシコールなんか聞いた事無いな ニンニクを言わないと泥は切れたけどな
367:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spb3-81tV)
17/07/30 15:50:43.45 b00ZhqU0p.net
>>366
ヤサイマシマシも、やってないよ的なこと長田自ら言われてる大学生おったな
ま、三田でも総帥に鼻で笑われるが
368:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Safb-1lh6)
17/07/30 17:52:04.49 SYZIm5hXa.net
それにしても平日昼間待ち無しで入れるのは、ありがたいが、逆に心配になる。汁なしや、つけ麺などできないのかな？
369:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bee3-7WXr)
17/07/30 19:22:26.62 UgJrTpaw0.net
twitterでここ数日のラーメンの画像を見たのだが
以前の大判豚に戻したのかな？
去年10月から1月頃の味になっていたら嬉しい
370:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ffe5-1i8l)
17/07/31 01:24:27.26 7IaGhrxT0.net
小麦粉って、常連気取りでまじウザイ・
新代田にこもってろよ
371:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW daa6-0KGE)
17/07/31 04:18:33.96 ujzg0E9A0.net
係長だとニンニク少しに対してもつっかかってくるぞ@荻窪
372:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3b6f-FEN5)
17/07/31 06:05:22.00 Fg5VDmSi0.net
>係長だとニンニク少しに対してもつっかかってくるぞ@荻窪
それはさすがに係長の方がおかしいと思うが
一応少な目っていうのが正しいコールだぞ
まさか少し増やすって意味じゃないよな？
373:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-I3y4)
17/07/31 06:21:31.32 kiB9GA5Nd.net
少なめ→減る
少し→通常量より少し「増える」
374:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f23-81tV)
17/07/31 09:10:52.38 QxHF8qh90.net
>>373
アホか？両方減るわヴォケ
375:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b3ea-Ktby)
17/07/31 10:45:02.67 HTX2OC0d0.net
>>373
＞少し→通常量より少し「増える」
ゴメン意味が分からん…のはオレが変なのか？
まぁこんだけ解釈違う人間が多いんだから、助手も大変だね。
376:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spb3-bffZ)
17/07/31 11:05:15.54 cU2GjIzVp.net
トッピングはデフォでも入っていて、マシ(増量具合)を聞かれてる
だから少し、は少し増量になる。
377:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾊﾞｯﾐﾝｸﾞｸ MM36-IlYU)
17/07/31 11:42:43.89 BHhab9MOM.net
「少し」と「少なめ」は正反対ってことやろ
378:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-HkLw)
17/07/31 14:11:11.65 YssfIJK4d.net
ニンニクの場合「少し」又は「少な目」は少量投下
ヤサイの場合「少し」又は「少な目」はデフォルトの盛りを減らす
379:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-HkLw)
17/07/31 14:13:15.39 YssfIJK4d.net
>>376
ニンニクはデフォルトでは入らない
380:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spb3-bffZ)
17/07/31 14:34:26.27 cU2GjIzVp.net
>>↑普通でって言ったら入ってるよ。
381:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bee3-V1Wy)
17/07/31 14:56:58.44 17MuWaMY0.net
ニンニクセルフにすれば皆困らない
確か桜台の汁なしの時はセルフだしオレンジも真似ればいいのに
382:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spb3-bffZ)
17/07/31 16:16:34.41 cU2GjIzVp.net
それは無いね。
普通の客は別に困ってないしな。
383:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bee3-V1Wy)
17/07/31 17:29:14.44 17MuWaMY0.net
>>382
客任せで好みの量入れられた方が混同するコールする奴出てこなくて済むから楽だろ
インスパだが立川マシマシとか野郎はニンニクセルフなことに対して高評価が多いと思う
384:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spb3-7fzU)
17/07/31 17:35:15.14 g+dt08qMp.net
>>380
そもそも普通でなんて間違ったコールなんだよヴォケ！
385:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spb3-81tV)
17/07/31 17:48:46.95 XlcR6fiTp.net
>>383
前の奴の飛び散った油とか入りそうだからそれはやめてほしいｗニンニクセルフは初心者向けだね～
386:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾊﾞｯﾐﾝｸﾞｸ MM36-IlYU)
17/07/31 17:56:38.59 BHhab9MOM.net
「普通」ってなんやねんって話だしな。
個人的には「そのまま」もよくわからん。
「ニンニク無し」か「ニンニク有り」が伝わりやすいのかねー
387:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bee3-V1Wy)
17/07/31 17:58:27.07 17MuWaMY0.net
ニンニク無しはニンニクマシと混同するってよく言われてるから駄目じゃね？
388:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spb3-bffZ)
17/07/31 18:08:04.13 cU2GjIzVp.net
まぁ慣れれば通るようになるから頑張れや。
ニンニクが多過ぎたらレンゲにでも乗せとけよ。
389:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5fea-n9u7)
17/07/31 18:48:42.90 BI4CWGd20.net
そのまま→ニンニクなし
少し→そのトッピングが通常より少なめで
普通→意味不明なので「ニンニクいれますか？そのままですか？」と聞かれる
390:ラーメン大好き＠名無しさん
17/07/31 22:48:40.15 V9Gov8c8d.net
日本語難しいアル
391:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/01 07:51:25.90 gL2nK0tfd.net
>>389
ユデから「入れるんですか？」と聞かれたら脊椎反射で「ハイ、お願いします！」だな
392:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/01 08:04:23.16 gL2nK0tfd.net
普通でって言った客にユデが「入れるんですか？入れていいんですね？」って追い込んでたの思い出してな
393:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/01 08:08:08.55 Ug4tn2+cr.net
鷲鼻
394:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/01 12:25:24.88 qAvQipcld.net
ゆで「入ってないみたいなんですけど…」
395:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/01 14:33:40.10 Ch7DkBBx0.net
>>392
普通でって言いたくなるなw
396:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/01 19:24:50.11 2/1G5RRQa.net
ゆでりんに挿入れてほしいな…
俺のア◯ルは宇宙だ！！！！！！！！！！ゆでりんのち◯こマシマシィィィィィィィィイイイイイイイイイイイイイ！！！！！！！！
ヒィイイイイイイ！！！！！すごい！！！！！！ゆでりんのすごい！！！！！！！！！！！！！！
397:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/01 20:57:24.09 qG4GHKr+d.net
気持ちわり
398:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/01 21:56:57.81 N4yM+y5+d.net
ユデちゃんが可愛すぎて胸が苦しい
399:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/01 22:06:54.52 sij2nDGG0.net
最近は旨い？
400:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/02 04:27:23.39 tPZiEtAY0.net
>>396
>>398
自分のブログの中に書いてろよ。
小麦粉、きも過ぎ…
401:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/02 20:58:53.01 s0czyWyT0.net
トンキンヒトモドキ
402:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/03 13:19:27.45 PuG1hUWlM.net
>>399
味の話してるやつがいねーんだから可もなく不可もなくでしょう
403:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/03 14:34:13.29 auniz8Gud.net
>>400
404:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/04 21:23:48.35 6/51/buod.net
酔った勢いで小豚頼んだんだが全然余裕で食い切れた
量減ってるね
405:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/05 10:48:04.92 TmeRAIiMK.net
前よりボリューム落ちてますね…
406:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/05 11:48:34.91 1aFU6lCS0.net
ボリューム落ちててもスープの油の量増えてんだろ？
407:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/05 20:41:50.91 3peH44cn0.net
同じロットに少なめ半分多いと丼にこんもりくるぞ
408:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/05 21:29:06.28 VIpQfdT00.net
もるせがさん荻窪二郎には二度と行かないのか
20回以上通っているのに麺マシはしてくれないし
ほぐし豚のサービスもしてくれないしで頭にきたのかな
409:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/05 21:56:45.77 Dvnp2fLA0.net
荻窪って少し通うと飽きるからだろ
大量の脂を乳化させただけのスープで
410:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/05 22:01:21.92 N+hrAjZNr.net
舐める様な視線に耐えられなかったのでわ
411:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/06 00:01:12.86 GIYSzAMy0.net
>>408
×二度と行かない ○出禁なので二度と行けない
>麺マシはしてくれないし
増そうが減らそうがお店の胸先三寸
ここは野菜マシマシも野菜コールも殆ど変わらない（当然ブレは有る）
×頭にきた ○頭にｳｼﾞがわいた
オレンジ店主はよく我慢した方だと思う。
412:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/06 00:28:04.80 9TdmMFkBd.net
女性の助手さんにしつこく話し掛けて、オレンジ店主に注意され恥をかく
常連サービスや麺マシをしてくれないので、頭にきている
↑の理由で、もう二度と行かないと怒ってるのだと思います(^_^;)
413:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/06 00:30:44.98 DTVmzTW6r.net
鷲鼻に？
414:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/06 00:42:17.17 xcVVE32D0.net
でもユデちゃんみたいな超可愛い女の子がいたら、
話しかけて仲良くなりたくなる気持ちはわかるなぁ。
415:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/06 09:32:53.36 S0LaDilba.net
少し視野を広げてみたらどうですか？
ラーメン屋の女性店員さんに固執せずに
男性ばかりの場にいないで、おめかしして
キレイな女性のいる社交場にでも行ってみたら
いかがでしょうか？
416:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/06 11:31:12.87 SGKoOm3w0.net
ゆでとかただのBBAやのになぜにそんなに騒ぐんやろ
可愛いJKのバイトやったらまだしも…
417:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/06 12:19:59.14 LVWiDJx90.net
冷静に考えてもるせがってジロリアンが頭おかしいだけじゃん
店側何も悪くなくてワロタ
418:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/06 12:21:21.44 wqAWgM790.net
>>416
可愛いJKのバイトに騒いだら悪いじゃん
419:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/06 14:26:21.92 wsTSdyqDd.net
そもそもユデにも会話の相手を選ぶ権限はあるしな
常連ぶってるヤバそうな奴に延々と話掛けられ迷惑してる空気読んでオレンジも注意してんだろし
ユデも裏でオレンジにグチってんだろ
420:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/06 18:30:19.20 tuE2YR5D0.net
もるせがさんは毎週土曜日にシェーキーズ荻窪店へ必ず行き
ランチバイキング食い放題でピザを食いまくるだけでなく
エンタメ小説を読みながら11時から15時まで居座り
気持ち悪いデブがいつもいると他の客が寄り付かなくなったのか
結局は閉店に追い込んでしまった剛の者だからなあ
縁起でもない客を厄介払いできてオレンジもほっとしているかも
421:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/06 18:47:30.41 PGpIdsX3a.net
ゆでなんて、化粧で固めてるだけ、下半身見たことあるか？ぶっとい足してんで～
422:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/06 18:57:26.97 xcVVE32D0.net
僕は女性のムッチリした脚が大好物です
423:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/06 21:34:07.57 5dIo7qXDd.net
豚みたいなry…
タコ糸巻いたら具合が良いかもw
424:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/06 22:32:14.71 xcVVE32D0.net
ユデちゃんストッキング履いてくれないかな・・・
脚フェチなもんで、
ストッキング脚眺めながらだったら大豚もペロリといけちゃう
425:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/06 23:52:02.67 JXVha5xv0.net
鷲鼻に？
426:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/07 00:41:18.05 psek42Loa.net
ユデって、ハロウィンですっぴんで魔女できそうだね
427:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/07 00:55:31.57 g+ekFuri0.net
永田の塩ヤサイマシがうまかった
猫背の背後霊みたいな助手もなつかしいな
428:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/07 06:08:55.15 7gcEi1L70.net
中性的な人よね
429:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/07 09:58:09.53 571XVUf+0.net
永田の塩は鷹の爪（現金２０円だった？）頼んでニンニク入れずが
一番美味かった。しかし永田時代は麺量が目黒に毛が生えた程度だったからなー
オレンジさん二郎は豚は開店してからこの方ずっと試行錯誤中だけど、
麺量は小でも充分満足感得られるから有り難い。
430:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/07 23:39:50.26 PgcSnz8/0.net
オレンジって何故無精髭なんだろ
故意にあの長さにしてるみたいだが剃り忘れたみたいで汚らしい
431:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/08 00:23:24.65 xq9q0Y1ad.net
知らんがな直接的聞けよタコ
432:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/09 05:09:57.20 7vKq1gGNd.net
>>430
童顔だからヒゲないと客に舐められるとでも思ってんだよきっと
433:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/09 07:38:07.88 RumV7EnQ0.net
>>430
ユデちゃんにじゃりじゃりすると、喜んでもらえるからだと思います。うらやましいっす(^_^;)
434:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/09 07:58:57.61 5p4nL4Jor.net
鷲鼻に？
435:ラーメン大好き＠名無しさん
17/08/09 17:42:54.68 iS6DRA6gp.net
夏休みだよ！子どもエロエロ大会！
(童貞限定！)