17/09/23 16:03:52.84 m9adkZQt0.net
>>928
もっこすとは違うが、普通にうまいやろ。
951:ラーメン大好き＠名無しさん
17/09/23 16:17:01.84 gHRgNv7m0.net
スープの濃さはともかく、醤油の量ぐらいなんで安定させられないんやろ？
952:ラーメン大好き＠名無しさん
17/09/23 19:17:48.92 K7AJCYop0.net
舞子いったら 俺のすわったテーブルに置いてある沢庵が妙な悪臭放っててビビったわ
色もなんか微妙に変色しとったし
隣のテーブルのは大丈夫だったが
953:ラーメン大好き＠名無しさん
17/09/23 21:54:11.67 4+Dq7RPG0.net
漬物なんかどうでもエエっちゅうねん。
954:ラーメン大好き＠名無しさん
17/09/23 23:47:27.78 K7AJCYop0.net
麺を全部さらった後に、チャーシュー→白米→たくあん→スープ の順でライスを平らげる俺にとっては
沢庵の良し悪しは重要なのだ
955:ラーメン大好き＠名無しさん
17/09/24 02:44:47.66 en+FrXZO0.net
舞子はずさんなんかな？
ニラコショーがありえんくらい酸っぱい時は何度かあった
956:ラーメン大好き＠名無しさん
17/09/24 07:55:27.93 qd9lazM70.net
そういえば、西宮ってニラコショーいつも半分までしか入れてないな。もういっそのこと小さい器にすればいいのにｗ
957:ラーメン大好き＠名無しさん
17/09/24 07:58:34.88 vBLIaUrwd.net
>>948
どこの店もそんなに多く入れてないと思うけど？
958:ラーメン大好き＠名無しさん
17/09/24 12:26:25.40 pgNUKpUa0.net
>>948
発酵が進んで微量にガスがでるから満タンに入れないんやで
あと満タンにいれると食中毒のリスク高まるからな
959:ラーメン大好き＠名無しさん
17/09/24 17:56:21.20 EYTFjLkWa.net
ちなみに補充はちゃんといれもの
960:ラーメン大好き＠名無しさん
17/09/27 18:50:34.06 NOKKbkGM0.net
西明石でチャーシュー切れ端買ってきた
ｇ200円やったら安いわ
めちゃしょっぱかったけど
961:ラーメン大好き＠名無しさん
17/09/27 23:17:44.46 ZqVdd1ox0.net
gて
962:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/06 08:14:41.53 w1R3KLcBa.net
過疎ってんな
963:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/06 13:28:22.64 Hfdy8FHh0.net
あまり新しい話題がない...。(´Д`)
964:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/06 14:53:22.35 ZStETyCua.net
舞子は味濃いめ言ってもやらんのだな。
麺硬めだけでいいって小声で厨房内で伝えてたわ。
厨房出入口近くに座ってたから聞こえて愕然。
出てきたのはうっすいお湯。
色は濃いけどお湯。
麺はかためやわめ
スープは油の多少
これ以外は無視してるようだ。
確かに店内には味の濃さの調節は謳ってない。
だからといって、味の濃さを変えてないのに味濃いめと言って出してくんな。
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
965:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/06 14:55:26.46 ZStETyCua.net
ちなみにスープの濃さではなく、タレの量が少ないという話な。
966:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/06 15:07:36.66 /XlzxWDKM.net
>>956
俺やったらその場で言ってまうわ
けしからんな
967:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/06 15:29:36.61 czGib2aka.net
舞子はもうあかんな
968:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/06 15:31:47.39 mG64gJCA0.net
さすがに俺もそんなん聞こえたら文句言うわ
舞子では一度だけ濃い目で頼んだ事あるけど
前日よりは濃いのが出て来たがなぁ
969:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/06 17:57:25.20 ip20FEdMH.net
営業妨害ですね
970:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/06 18:52:43.58 zwFopvsa0.net
嘘言うにも程がある
舞子は長田では通らないスープ多めが通る貴重な店だぞ
971:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/06 20:39:16.11 rIkNiTVj0.net
長田はサービスタイム\600やから最高
972:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/07 00:15:41.08 l3t9FCI6a.net
昼の長田はデブさんの時はスープが少ないねん・・・味はええんやけど。
他が作ったスープは量は問題ないが、ちょっと醤油ぽくしょっぱい。
後、チップが出てたり無かったりとメンドクサイ
973:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/07 00:55:02.91 s5ue/Bv/0.net
品質安定の石屋川。
974:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/07 02:25:53.63 cISa/0nLE.net
そもそも
いちいち通ぶって細かいオーダーつけんなや小賢しい
おとなしく出されたもん食っとけや
975:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/07 06:45:34.14 wPUkjAAnd.net
>>966
出される前ならええねんな？
976:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/07 07:17:29.97 OOEgo94AM.net
混んでるときに特注する奴、完全に浮いてるなw
977:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/07 07:49:02.94 /yrG4Y3vM.net
まあ店が安定して全店全時間同じクオリティで出せばいいだけなんだけどな
978:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/07 07:50:43.48 wPUkjAAnd.net
>>969
低いレベルで統一されるけどいい？w
979:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/07 18:21:11.17 s5ue/Bv/0.net
ごはんにニラ胡椒のせてチャーシューでくるんで食べるの旨っ。
980:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/07 21:30:27.91 HES2+KPd0.net
そもそもラーメンと米飯を一緒に食べない
米飯なんか食ったらラーメンの旨さが半減する
981:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/07 21:55:59.78 qFZhGfUI0.net
半減するとまでは言わんけど
俺もラーメンと米は食わないな
982:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/07 22:06:18.47 JUpsU+310.net
スープに飯入れて食う時がたまにある。
983:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/07 22:20:28.04 5LpTYJGQH.net
ライスを注文するけどもっこすのスープにライス投入はないわぁ
984:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/08 01:51:04.46 wJZ+gnOy0.net
ライスは頼むが、あれはたくあんと喰うものだろうが。
985:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/08 02:54:38.41 e6RZwRvw0.net
漬物嫌いなんで、ないわ。
986:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/08 03:54:09.24 xi4s+pcC0.net
それただの自分勝手や
987:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/08 06:44:23.75 uLAH4nO7F.net
普通皆自分勝手だろ。
988:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/08 18:19:22.00 yezWm7QKM.net
今日の石屋川うまかった。
ニラコショーに負けない強靭なスープやった。
989:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/08 19:44:49.36 0UDcscodK.net
本物のラーメンは高くて食えない
990:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/08 21:24:10.49 zCQzJV1M0.net
>>980
楓林行く気だったのにお前のレス見て行ってしまったわ。食ったのは味噌だけどｗ
地雷店だけにそういう報告はマジで助かるぜ
>>940 ほんまそれ。ただ濃い場合最悪水で薄めれるからな 薄かったら泣きながら酢醤油かけるしかない
992:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/09 00:28:49.17 HkNSpxbg0.net
太郎じゃラーメンだけ食ってるのにキムチいかがっすかー
993:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/09 12:17:02.09 CoSfpHkZM.net
また麺の量少なくなってきた気がする
994:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/13 23:49:21.46 WyEyQ1eW0.net
長田に新しい男の子おるけど
愛想いいしいい笑顔で気分が良かった
あの子のある時に行きたい
ちなみに月曜日おったなー
995:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/14 01:43:34.70 VdkwramYE.net
ｱｯｰｰｰｰ!!
996:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/14 07:56:04.90 VKs0LOZs0.net
昨夕長田へ行ってきた。餃子セットのコスパは凄いと思う。あそこのねえちゃんむっちゃ仕事できるわｗ
997:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/14 09:41:38.47 yfufIMvra.net
長田のねーちゃんラテン系
998:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/14 20:00:33.63 NtDeFHJ80.net
URLﾘﾝｸ(s2-ssl.dmcdn.net)
999:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/14 20:01:01.64 NtDeFHJ80.net
URLﾘﾝｸ(s2-ssl.dmcdn.net)
1000:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/14 20:01:50.91 NtDeFHJ80.net
URLﾘﾝｸ(s2-ssl.dmcdn.net)
1001:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/14 20:01:54.73 NtDeFHJ80.net
URLﾘﾝｸ(s2-ssl.dmcdn.net)
1002:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/14 20:04:03.39 NtDeFHJ80.net
URLﾘﾝｸ(s2-ssl.dmcdn.net)
1003:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/14 20:04:08.32 NtDeFHJ80.net
URLﾘﾝｸ(s2-ssl.dmcdn.net)
1004:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/14 20:04:55.51 NtDeFHJ80.net
URLﾘﾝｸ(s2-ssl.dmcdn.net)
1005:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/14 20:05:00.14 NtDeFHJ80.net
URLﾘﾝｸ(s2-ssl.dmcdn.net)
1006:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/14 20:05:19.57 NtDeFHJ80.net
URLﾘﾝｸ(s2-ssl.dmcdn.net)
1007:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/14 20:05:24.25 NtDeFHJ80.net
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1008:ラーメン大好き＠名無しさん
17/10/14 20:05:57.85 NtDeFHJ80.net
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