【神戸】もっこす part22【頑張れ】at RAMEN
【神戸】もっこす part22【頑張れ】 - 暇つぶし2ch373:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/02 03:46:26.40 UZKYhCXN0.net
最近まじで美味い
工場燃えてからハズレが殆どないわ
ちなみに本店しか行かん

374:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/02 09:31:14.32 OAvNdO70M.net
火事後も総本店だけには行く勇気がない

375:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/02 10:22:50.48 LqUnbOp50.net
総本店でのオーダーはいつも
麺カタ
味濃いめ
バラミ

376:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/02 11:10:32.70 ENZ/b8fSM.net
長田の焼豚ペラッペラやないか、こりゃあ酷い
スープは薄くはないものの色が濃く
色が薄く塩分が多かった以前までのスープとは違う
油の量が舞子より多くなってギットギトだから油少なめじゃないとかなりしつこい
とにかくスープをケチってるからショボさが際立っている
ニラコショーの唐辛子ケチり過ぎて緑色になっとるし致命的にご飯が柔らかすぎて焼飯が美味しくない
ガッツリ店長が変わったのは痛いなぁ、デブと眼鏡は地雷だ
特にデブ、開店直後の癖にオーダーが覚えられないから何度も聞き直し
○○でしたって?って何度聞いてんだよ違うよ、まだ寝ぼけてんのか
一ヶ月は長田行かないな、総本店の方が良かったので暫く総本店の常連になる
美味かった長田はどこ行った、石屋川や舞子の悪い時よりも遥かにダメだ

377:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/02 12:10:32.63 cCzS+Y//d.net
>>372
ニラのが多いならけちってるよりも奮発してるのでは?

378:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/02 14:33:34.69 wmPa9Wm70.net
総本店も良くなったんか!? 行かなきゃw 一番近いのでありがたい。

379:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/02 15:07:21.97 PPPuHJMrd.net
>>373
だよなぁw
以前にニラコショーの唐辛子が増えすぎてスレでボロカスに言われたことあったよなぁ

380:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/02 15:23:00.88 1rrqwGSRE.net
>>372はニワカ
ニラコショーは大量に入れまくる輩がいたから
ある時期にめっちゃ唐辛子が増えた

381:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/02 18:08:12.89 0H/rKH3w0.net
長田はずっと昔から唐辛子多いのがデフォ
それが無くなったのなら辛いラーメンが好きな人には嫌だろう

382:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/02 21:04:56.59 6CSfVatq0.net
きょう長田行ったけどチャーシューの量、厚みもいつも通り

383:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srff-9Qx0 [126.200.54.179])
17/06/04 16:03:07.61 jzF0XVTor.net
久しぶりにもっこす食べたく本日15時に花隈にいったけど営業してなかった
何の張り紙もなくシャッターが下りてました
結局、JR元町駅高架下入り口のラーメン屋にいったけど物足りない
阪急沿線近くのもっこすは無いですよね?

384:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/04 16:09:06.41 FWC0YGLX0.net
王子公園

385:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-tjEP [49.98.133.148])
17/06/04 16:10:10.86 VhpAuZoRd.net
>>379
北側に貼り紙あるよ

386:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-tjEP [49.98.133.148])
17/06/04 16:10:40.23 VhpAuZoRd.net
てか花隈なら本店が近いだろ

387:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srff-9Qx0 [126.200.54.179])
17/06/04 17:29:49.39 jzF0XVTor.net
梅田にあれば本当に嬉しかった
でももっこすの存在のありがたみを感じます
やはり宮っ子、第一旭では満足できないものがもっこすにあります

388:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/04 21:13:29.06 1KxkyXhj0.net
なぜもっこすの味が宮っ子や第一旭のような全く違うラーメンと比較されるのか

389:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5fd4-zbHt [211.124.192.191])
17/06/04 22:02:18.09 zVWWSBwo0.net
>>384
お前みたいなにわかは5年ほどROMってろ

390:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/05 01:50:09.30 DjOXVg5P.net
>>385
もっこすスレpart1から居る古参の俺に何言ってんだ

391:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMff-KvOd [61.205.96.95])
17/06/05 14:47:11.27 fzvog5YNM.net
阪神大震災より少し前に食い始めたが
宮っ子や神戸っ子と似てるとは思ったが
臭さが違うんだよw

392:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6bb3-rLqX [218.220.154.210])
17/06/05 22:55:07.08 bpspxcih0.net
12時半くらいに湊川に着くんやけど、どこのラーメン屋入ったらええかな?
チャリがあるから、そこそこ行ける。三宮は流石にダルイ。が、長田方面は行ける。
もっこす本店は先週行った。お勧めがあったらヨロシク。

393:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3b11-+Ll5 [220.15.74.89])
17/06/05 23:05:12.23 do+SJYJ80.net
>>388
神戸スレへ行けや

394:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-tjEP [49.98.14.156])
17/06/06 00:23:43.79 y5Mo2tH3d.net
>>388
来々軒
〒652-0811 兵庫県神戸市兵庫区新開地1丁目1−24
078-577-3597
URLリンク(g.co)

395:ラーメン大好き@名無しさん (テトリスWW db74-MKl8 [180.145.165.196])
17/06/06 10:47:50.33 WG/9mdcR00606.net
季風軒

396:ラーメン大好き@名無しさん (テトリス df4b-OPD9 [59.190.66.25])
17/06/06 14:45:02.53 gJTvDqpH00606.net
>>379
西向きにも張り紙あったが剥がれたんでしょう。あそこはスープ作る事が出来ないので休業してる。

397:ラーメン大好き@名無しさん (テトリス df4b-OPD9 [59.190.66.25])
17/06/06 14:46:23.24 gJTvDqpH00606.net
>>386
ヒント:ルーツ

398:ラーメン大好き@名無しさん (テトリス df4b-OPD9 [59.190.66.25])
17/06/06 14:47:09.74 gJTvDqpH00606.net
>>388
豚の助

399:ラーメン大好き@名無しさん (テトリス SEff-B1TP [1.114.8.159])
17/06/06 17:45:00.96 nPeshUU/E0606.net
>>392
あそこは立ち退きだろ

400:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srff-V3oX [126.234.42.253])
17/06/07 09:12:37.74 +cgOhHX7r.net
>>386
久しぶりに2ちゃんらしいやり取りに、ホッとした

401:388 (ワッチョイ 6bb3-rLqX [218.220.154.210])
17/06/07 15:27:14.04 xMWnZT8Q0.net
>>390-391 >>394
数年来る事も無いかと思い、1日で全部行って食うたった。
ついでに夜、帰る前にマルイとか言うトコも行ったったw
食べログで調べて行くより、聞いてから行きたかったんで感謝!

402:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdff-tjEP [49.104.27.127])
17/06/07 15:42:41.53 XNPLiyHMd.net
>>397
で、どこが旨かった?(スレちだけど

403:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df4b-OPD9 [59.190.70.55])
17/06/07 23:22:30.04 zR+cecE20.net
>>397
頑張ったねえ。是非俺も感想を聞きたいw

404:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロリ Sp85-6Dpq [126.205.65.161])
17/06/08 05:30:29.07 1g4nyazTp.net
工場って持ち帰りできなくなったんだな
安いからたまに持ち帰りしてたのにガッカリ

405:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM71-1Kvn [210.138.176.121])
17/06/08 17:23:59.10 oECzcDNQM.net
ひさびさに西宮。
工場スープ時代よりうまいなw

406:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd9a-oJ26 [49.98.88.47])
17/06/09 00:11:56.92 6mqTIvaRd.net
総本店 じゃんまる 豚の助だわあの辺は

407:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM5e-MhzF [61.205.80.34])
17/06/09 15:57:15.77 hOiwkSsrM.net
>>401
え?あれで?

408:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM71-1Kvn [210.149.253.49])
17/06/09 17:44:25.69 dHzqQlXJM.net
>>403
個人的にはうまいと思った。
あくまでも当社比w

409:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7a07-D9zB [61.46.35.174])
17/06/09 19:58:24.64 VMlYoM+F0.net
>>403
西宮には先月4回ほど食いに行き今月は初だったが同じ木曜の昼に食いに行ったわ
先月はスープは火災後の石屋川の若干劣化版
具材はネギ以外全てショボショボな程度だったが
昨日は着丼した時にえらいスープが黒いな、と思ったが一口啜ってみて
これ火災以前のしょーもない西宮まんま味やがな、と思ったが。
透き通っててトロミ、濃さの無い以前のあの味だ、具材のショボさも同じw
もしかして工場再稼動始めて以前味に戻ってしまったのかと思ったが
詳しくは知らんがまだ再稼動してないよな?
火災後そこそこマシな味だったんで近いって理由だけで西宮行ってたが
昨日は食ってる最中にこりゃしばらく来ないな、と思ったがなぁ

410:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7a07-D9zB [61.46.35.174])
17/06/09 19:59:04.18 VMlYoM+F0.net
すまん>>403さんじゃなくて
>>404さんな

411:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0a4b-MhzF [101.142.56.31])
17/06/09 20:17:46.81 K39fMzNu0.net
久しぶりすぎるくらいで本店行ったのは昨年の初めか
油多めだなとはおもた

412:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c113-DEJT [122.196.172.230])
17/06/09 21:29:00.56 xitYCvB60.net
やっべーーー
最近引っ越ししたから総本店行けてねー

413:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sadd-4hcg [182.251.249.5])
17/06/09 22:13:08.97 lX9Zq4F2a.net
ううむ、何が主張したいのか皆目わからん。
おれ、やっべー

414:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c113-DEJT [122.196.172.230])
17/06/10 01:02:09.32 Ia6hlsBe0.net
やっべーーーんだよ
総本店行けてねーんだよ
やっべーーーよ

415:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5119-9gFr [202.215.167.41])
17/06/13 00:37:25.31 YBfi1Fuo0.net
この前メンマをあてにビール飲んでるおっさんがいた。ラーメン頼まず、メンマとビールだけってありなの?

416:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d66e-MFns [153.189.97.63])
17/06/13 00:49:27.21 Rz72Jthm0.net
朝の舞子の駐車場不足は深刻
こないだもオッサン同士がケンカしとったし

417:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fa4b-/C9+ [59.190.54.155])
17/06/13 01:20:12.65 AsKfvVFI0.net
>>411
空いてればありだろうけど混んでたら迷惑かな。状況次第。吉野家でさえ吉飲みとか売り出す時代だから
客が来たら店は嬉しいだろうけど。

418:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM71-iWon [210.149.250.211])
17/06/13 21:41:16.02 k9yYnuIYM.net
石屋川店、9時開店に戻ったんやね。夜勤明けの俺にとっては朗報やわ。
元気の良いいらっしゃいませー!のオバ・・・いや、おねえさんの接客がイイね!
いらっしゃいませもありがとうも言えん総本店の若造は、石屋川店の爪の垢を飲むべき。
ま、あの若造はどの客に対しても一言もいらっしゃいませ言うてなかったから、
ある意味清々しいけどなw悪い意味で。

419:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd9a-lY5H [49.104.16.30])
17/06/13 22:36:35.51 xLfV13SSd.net
そうかー。俺も朝行ってみるかな。週末しか無理やけど。

420:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM5e-MhzF [61.205.6.161])
17/06/14 12:07:14.42 rZ2DU6+wM.net
石屋川は最近特に接客が良いな
店長の奥さんかな?よい女じゃ

421:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fa4b-/C9+ [59.190.69.207])
17/06/14 14:38:06.23 vPFl8b1r0.net
接客って大事やねえ。総本店がいつからかクソになったもんな、あれじゃあダメだわ。

422:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM02-wecc [153.249.148.136])
17/06/15 13:28:28.64 zLr26BAZM.net
味が良くなり接客が良くなったからあの混みようは納得

423:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMae-tmmP [61.205.84.195])
17/06/15 17:05:40.77 WjzRW8KFM.net
お前ら石屋川sageしていたやんけw

424:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM02-4VQ9 [153.237.33.170 [上級国民]])
17/06/18 08:35:26.30 cO8dp0D/M.net
本日の舞子朝割はウスメでチョッピリ臭い

425:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 164b-Yp1g [121.81.185.64])
17/06/18 14:08:13.36 Lol5SUoX0.net
本店24時間営業に戻ったみたいやね

426:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5e53-G/8V [119.239.80.185])
17/06/18 17:31:02.33 9jXVGtO80.net
昼のピークすぎたあたりの時間に本店いったら
しきりに店員数人で系列店の噂話してたわ

427:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5774-jTiQ [180.145.165.196])
17/06/18 19:46:23.36 i2GRUhmV0.net
くわしく

428:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdf2-ID15 [49.104.26.202])
17/06/18 21:03:16.95 HjtSEsrWd.net
くやしく

429:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 566e-Vnxe [153.130.251.191])
17/06/18 21:30:06.14 V/u10Cz/0.net
石屋川は云々ってな。

430:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM7b-a0Iq [210.148.125.226])
17/06/18 23:02:54.24 FgNos/VYM.net
>>422
ま、どんな内容であっても、
客に聞こえるような私語なんぞしとる時点で本店どもはクソやな。

431:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c24b-tmmP [101.142.63.91])
17/06/19 04:23:35.45 4gMgeYEf0.net
金曜日西宮店夕方も営業していたな

432:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd12-Q9Gw [1.75.198.17])
17/06/19 17:09:05.57 AxrCSnHEd.net
先日神戸に行く機会があったんで長田行ってきました
工場が焼けてから行ってなかったんで、ここの評判見て心配だったんですが杞憂でした
1回目は色黒眼鏡のにいちゃん、2回目はおおきにー!のにいちゃんだったんですがどちらもめっちゃうまかったです
正直工場が焼ける前よりおいしく感じました
あの濁ったうまみ強い醤油スープに7赤身3バラぐらいのバランスのとれた煮豚に感動しました
にんにくチップとニラコショウを入れると尚おいしくて感動
関東住みなのでなかなかもっこすを食べに来れないですが、正直家系や二郎なんかよりもっこすのほうが数倍おいしいと思います

433:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdf2-Vnxe [49.104.25.239])
17/06/19 18:00:50.31 BkEocdwod.net
そらそうよ。
あんな豚のエサと比べて欲しくないな。

434:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdf2-3sc2 [49.98.167.81])
17/06/19 19:02:23.36 25Y7tzfwd.net
>>428
家系やら二郎って具体的に店名書いたら?
家系なんてチェーン系と直系では全然違うし二郎でも歌舞伎町みたいな底辺もある
あなたがどの店で食ったのかは知らんけど

435:ラーメン大好き@名無しさん (アメ MM7b-kE17 [210.142.106.123])
17/06/19 19:27:11.30 AGS8+ZkfM.net
家系や二郎で充分気持ちは伝わるやん、絡む奴は気持ち悪い。
>>428
ありがとう、また戻って来たら食べに来てや。

436:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdf2-Vnxe [49.104.25.239])
17/06/19 20:11:43.48 BkEocdwod.net
痔ろう信者多いな。

437:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdf2-3sc2 [49.98.167.81])
17/06/19 20:32:14.59 25Y7tzfwd.net
何を勘違いしてるのか知らんけどもっこすマズーって板宿店で食べて言ってる奴見てどう思う?
それと同じだろ

438:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b2d4-ID15 [211.124.192.191])
17/06/19 21:08:24.63 823BtCFh0.net
>>433
言いたいことはわからんでもないがライバル店でもないし純粋な気持ちだからえーんでない?それなりに二郎食った意見ちゃうの?

439:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5e4b-yQvg [119.228.179.210])
17/06/19 23:12:03.49 m9EoF+xE0.net
総本店でもっこすウマーって言ってる奴もどうかと思う

440:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d2ac-VgqF [219.114.219.65])
17/06/19 23:16:34.14 JIXrlj300.net
次郎でも家でももっこすでも口に合うの食え
どれも万人にうけるラーメンでもないだろう
でも板宿はもうちょっと何とかしてくれオムライス食いたいわけじゃねーんだよ

441:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd12-Q9Gw [1.75.198.17])
17/06/19 23:19:09.00 AxrCSnHEd.net
>>433
底辺二郎とチェーン家系を食べてる奴はもっこすを語るなという事かな?
大丈夫だよ、それなりに良いとこいってるからそこまで熱くなりなさんな

442:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa6a-EHH1 [111.239.41.116])
17/06/20 02:56:44.17 MHcOJLt4a.net
家系とか流行りの大手とかまず塩分で舌がやられる。
浅漬や焼き鮭に醤油垂らすような異人とは共存共栄出来ない

443:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c24b-tmmP [101.142.63.91])
17/06/20 06:20:14.45 4hbz+CQv0.net
どこでも夏場は特に塩辛くなる

444:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdf2-3B/i [49.98.175.165 [上級国民]])
17/06/21 03:39:25.07 A3evieOCd.net
本店24h再開おめでとう

445:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c34b-kE17 [58.188.114.205])
17/06/21 16:06:53.79 l/wXPk7B0.net
>>440
いつから?もう始まってる?

446:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/21 16:21:11.20 8QgVe3480.net
>>441
再会しました
URLリンク(imgur.com)

447:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 52cd-LV8l [123.230.150.14])
17/06/21 16:43:21.60 7k90UiJI0.net
>>442
さすが、本店は頭悪そうな店員がそろってるからな

448:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdf2-GBnf [49.106.202.62])
17/06/21 16:53:07.57 nEnHupH5d.net
花隈のスタッフ吸収してんじゃね?

449:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM02-wecc [153.249.191.21])
17/06/21 16:53:48.93 M0aG1xjuM.net
>>442
これは恥ずかしい

450:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5774-/wKi [180.145.241.184])
17/06/21 18:06:28.06 VsgxENkF0.net
長田はお持ち帰りが再開してた

451:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c34b-kE17 [58.188.114.205])
17/06/21 18:41:49.82 l/wXPk7B0.net
>>442
ホンマに再会やったんや!おおきにw

452:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM02-A7eE [153.236.169.47])
17/06/21 19:02:53.60 sujUWVluM.net
いま舞子のもっこすなんだがスープが店で作るようになって以降ないような白濁感がある
サラッサラで味気なし、店で作るようになって初めてこんなにまずいと思ったの
肉は厚めなのにスープが最悪、二口でニラ投入した

453:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8d6e-bZFw [180.4.152.188])
17/06/22 10:04:44.35 YLBNL5gB0.net
2017年6月22日木曜日
「もっこす」のラーメンは神戸のソウルフードか?!チャーシュー多すぎ?Σ(゚Д゚)/ラーメン・居酒屋の王道
URLリンク(supersalariedman.blogspot.jp)

454:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e363-nLBY [61.192.26.246])
17/06/23 13:21:01.73 2LUMwwUs0.net
>>449
豚骨醤油ではなく、豚足醤油ではないの?

455:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4519-B7f1 [202.215.167.41])
17/06/23 22:39:25.98 9jFF9eYR0.net
今夜の石屋川は“あっさり”だった(´・c_・`)

456:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM03-QK4v [49.239.77.202])
17/06/24 08:47:40.00 tJf9sZwIM.net
>>442
これって、ようみたら「営」の字も間違うとるやんけ。
本店は挨拶もできないばかりか、字もろくに書けんようなサルしかおらんのか・・・

457:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロリ Spd9-8WAb [126.205.7.212])
17/06/24 09:58:40.38 PuwLLigMp.net
業も間違えてる

458:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e54b-WicZ [58.188.115.242])
17/06/24 12:14:59.41 tNaPZm3U0.net
漢字4つ全て間違ってる。再の横棒もあれ違うし。真性のバカだw

誰が許可したんだよ。

459:ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEf1-TBoo [114.49.1.98])
17/06/24 12:16:05.47 tCyeICJcE.net
これは恥ずかしい



460:ユぷぷ まーでも漢字書けなくても旨いラーメン出してくれたらそれでええ



461:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMe3-bZFw [153.154.165.107])
17/06/24 14:48:32.38 JyeLQzzeM.net
もっこすは韓国人が経営しておる

462:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8d74-h4/Q [180.145.241.184])
17/06/24 15:18:08.45 53ppcITr0.net
うそこくな

463:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6b6e-WstA [153.189.97.63])
17/06/25 04:16:29.32 /Tc6BxH80.net
俺朝起きたら舞子の朝割を食べに行くんだ

464:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 03cf-Ka7q [149.54.185.236])
17/06/28 16:13:19.03 0vJhmRmf0.net
普段は石屋川がメインなんだが、今日は総本店に行ってみた
醤油が前に出ていて薄くはないんだけど、深みが足りないと思う

465:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 03cf-Ka7q [149.54.185.236])
17/06/28 16:16:54.28 0vJhmRmf0.net
総本店は西宮と味が近かった

466:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 03cf-Ka7q [149.54.185.236])
17/06/28 16:16:56.38 0vJhmRmf0.net
総本店は西宮と味が近かった

467:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MM4b-EC0J [61.205.85.34])
17/06/29 12:06:59.50 lQhCgGrtMNIKU.net
やっぱり石屋川やで
王子公園はいかなくなったなあ

468:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 63ea-lO1+ [203.165.22.146])
17/06/30 00:52:21.57 AONcH1300.net
長田がパワフルになっている件
チャーシューの量、厚みが半端ねー

469:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/30 01:04:59.82 U+ovnU6g.net
これが先週の長田
URLリンク(imgur.com)

470:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW f5a4-hx6n [122.103.91.1])
17/06/30 08:12:47.49 G3/na+qz0.net
>>464
すげー!

471:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e35f-DhWx [61.125.93.18])
17/06/30 09:01:09.74 mMGGMHlI0.net
>>464
味はどうだったん?

472:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-s8c2 [49.98.171.12])
17/06/30 09:58:32.53 VWGb3PzKd.net
ぱっさぱさ にしか見えん

473:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM4b-WAfv [61.205.100.237])
17/06/30 10:01:45.04 39L+00lpM.net
出がらしのぱさぱさチャーシューが正しいもっこすである
(決してもっこす下げではない)

474:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-U1Q1 [49.98.149.20])
17/06/30 10:26:01.72 qFsSt79id.net
>>468にとっては煮豚=出がらしなんだろうな
頭悪っ

475:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM4b-WAfv [61.205.100.237])
17/06/30 10:28:23.45 39L+00lpM.net
>>469
もっこす初心者は黙ってもらおうか

476:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-U1Q1 [49.98.149.20])
17/06/30 11:11:49.60 qFsSt79id.net
>>470
は?
出がらしって書くから頭悪って言われてるのにその意味も分からんとはやっぱ馬鹿だな

477:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 35b3-CicO [218.220.154.210])
17/06/30 11:40:59.70 6uIRXfCf0.net
>>464
普通の中華そばじゃなくて、流石にチャーシュー麺だろ?

478:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa99-qZYa [182.251.255.40])
17/06/30 11:47:04.96 f+XZp2aka.net
長田はサービスタイムがお得ぅ~

479:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa99-bvjJ [182.250.251.195 [上級国民]])
17/06/30 12:00:39.10 LmwrPs5Ba.net
肉の水分が抜けてるから
出がらしと言っても外れではないな

480:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-U1Q1 [49.98.149.20])
17/06/30 12:22:37.02 qFsSt79id.net
>>472
中華そばの場合チャーシューの上にもやしとネギがあるから画像を見ただけでこのスレの住人なら分かると思うよ

481:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e307-wjSU [61.46.35.174])
17/06/30 14:06:12.37 IwElSld20.net
パサパサぽくて肉が硬そうで俺の好みではないがさすがの長田だな
チャーシューボリュームはもっこすイチちゃうか
誰か西宮の上げてくれ
チャーシュー量は間違いなく半分以下しかない
もやしはヘタすると1/10以下だが。

482:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM4b-WAfv [61.205.100.237])
17/06/30 14:23:54.30 39L+00lpM.net
スープとった後の使い回しの肉だから出がらしで間違いないね

483:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03a5-mwel [149.54.171.106])
17/06/30 14:32:11.65 ebZ/111E0.net
>>469
>>471
恥ずかしw

484:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc3-s8c2 [1.75.231.247])
17/06/30 15:21:22.95 BVPaaWocd.net
モヤシが見えてないのはチャーシュー麺

485:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW f5a4-hx6n [122.103.91.1])
17/06/30 19:31:10.17 G3/na+qz0.net
>>474
バラミで頼めよ

486:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa99-3IgB [182.251.250.13])
17/07/01 01:10:36.78 Iv4vHWska.net
>>477
厚切りだとカスカスで食べれないから、あの薄さなんでしょうね

487:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab6e-mwel [153.189.97.63])
17/07/01 10:33:07.10 ot5Sgf2K0.net
さっき久々に舞子いったんだが、タクアンが全く味がしなくなってて驚いたんだが・・
スープもメチャ薄かったし、もしかして俺の舌がどうかなっちまったんだろうか?

488:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-s8c2 [49.98.136.97])
17/07/01 18:18:33.63 tAKfHfZZd.net
舞子、チャーシュー麺
たとえ少しくらい薄くてもいいあんばいで脂身入った柔らかいチャーシューはうまい
URLリンク(i.imgur.com)

489:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-s8c2 [49.98.136.97])
17/07/01 18:20:07.18 tAKfHfZZd.net
スープこんなん
URLリンク(i.imgur.com)
なんだかんだで全部入れちゃいまふ、すんまそん
URLリンク(i.imgur.com)

490:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e34b-t2iZ [59.190.67.226])
17/07/02 02:41:00.80 EiQVYWM50.net
>>484
いつもアップすまん。ただ毎回異常にでかすぎて専ブラもオープンエラーになる。頼むから小さくリサイズするか
撮影時に解像度を下げて撮ってくれないか?なんぼなんでもレポに4K(3840×2160)の解像度は不要。
せめてFullHDくらいにして貰えると助かる。以前も何度か言われていたと思うが御願いします。

491:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e35f-DhWx [61.125.93.18])
17/07/02 04:31:49.99 NJSILNNm0.net
どんだけか弱い回線やねん

492:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM4b-lQB6 [61.205.91.204])
17/07/02 07:52:08.39 yVzS+efqM.net
>>486
お前みたいに四六時中実家のPCの前にいるわけじゃないからな

493:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-ILsS [49.98.139.183])
17/07/02 10:38:44.91 zwG+N6EZd.net
こうですか?わかりません
URLリンク(i.imgur.com)

494:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e34b-t2iZ [59.190.67.226])
17/07/02 13:56:35.79 EiQVYWM50.net
>>488
素晴らしい!!サンクス!

495:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5d6e-zrjb [180.4.154.9])
17/07/02 20:46:55.12 qw4VR/lV0.net
20MPならまだしも8MP程度なら盛って2MBくらい、imgurなら必ず1MB以下になるからこれで重いならよっぽど安っぽい回線だ

496:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6d11-U1Q1 [220.15.74.89])
17/07/02 20:57:09.58 dqcMsMT50.net
>>490
>>489じゃないがそこまで大きい画像貼る必要ある?

497:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMe3-Cg3u [153.157.230.44 [上級国民]])
17/07/02 20:59:13.86 Vpgz1wArM.net
>>485
専ブラってmateかjaneなら設定見直しで読み込める

498:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5d6e-zrjb [180.4.154.9])
17/07/02 21:00:41.53 qw4VR/lV0.net
撮った画像をわざわざ他のアプリ使って縮小保存してから貼るよりマッシュで貼ってアップロードすれば手間いらないだろ

499:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5d6e-zrjb [180.4.154.9])
17/07/02 21:02:15.58 qw4VR/lV0.net
幸いimgurなら自動圧縮機能があって1MBに収まりそうにないなら自動で縮小までしてくれるんだよ
自分でわざわざ縮小アプリ使うよりかんたんだろ、

500:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMe3-Cg3u [153.157.230.44 [上級国民]])
17/07/02 21:04:05.34 Vpgz1wArM.net
カメラって普通最大画素で撮るでしょ?イメージャーなら自動でファイルサイズ落とすか解像度落としてくれる
食った画像張るのにわざわざ編集してから貼り付けるほうが分からん

501:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e34b-t2iZ [59.190.67.226])
17/07/02 23:17:59.01 EiQVYWM50.net
>>495
> カメラって普通最大画素で撮るでしょ?
いいえ。そんなんとんでもない大きさになってしまう。大事なやつ以外はそんな大きいサイズでは撮りませんよ。
スナップショットが多いから通常はFullHD程度で充分。
これだけあれば印刷してもサービスサイズなら充分に綺麗�


502:B無駄に大きいと容量喰うばかりだしね。 >>492 JaneStyleの3.4使ってる。ちょっと設定見てみます。ただ個人的にはスナップショットに4Kはいらんと思いますよ。



503:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc3-ILsS [1.75.252.150])
17/07/03 01:29:38.60 T1/1+msZd.net
自分の流儀を押し付けられても

504:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM4b-WAfv [61.205.6.83])
17/07/03 10:51:29.97 cJexRCgUM.net
写真でフルHDや4Kみたいなアスペクト比は考えられんわ

505:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-ILsS [49.98.168.198])
17/07/03 12:26:25.74 q8f1rUyLd.net
なんで?

506:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-ILsS [49.98.168.198])
17/07/03 12:27:27.25 q8f1rUyLd.net
てか、専用ぶらで普通に見れるだろ

507:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5d6e-zrjb [180.4.144.162])
17/07/03 15:51:41.95 EuPCB0G50.net
昔、デジタルカメラが130(1280x960)万画素クラスの時代にVGA(640x480)で十分だからってそれで撮りまくってた奴が多数居たが
そろそろ4k時代に突入して当時取った写真はどうしてんのかね
VGAで撮った画像なんかFullHDでもきつかろうに
そういう未来まで据えて最高解像度で撮っとけと言っている

508:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-ILsS [49.98.168.198])
17/07/03 16:14:28.27 q8f1rUyLd.net
この程度が見えないの?
URLリンク(i.imgur.com)

509:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e34b-t2iZ [59.190.68.87])
17/07/03 16:33:17.56 A7hqOywW0.net
>>501
> 昔、デジタルカメラが130(1280x960)万画素クラスの時代にVGA(640x480)で十分だからってそれで撮りまくってた奴が多数居たが
VGAじゃ印刷に耐えられない。印刷するならSXGAあればOKと言われていた。だからご指摘の130なら
保存にも丁度良いね。VGAでOKと言われたのはWebに上げるならという前提な。加工とか印刷を全く
考慮しない時限定の話。
今多くのPCやスマホの画面が1920×1080程度?ノートPCはもっと低いのが主流か。その程度のサイズ
が表示する時に楽だ罠。個人的にはラーメンの写真なんてXGAで充分だが、ここの意見を見ていると
結構大きいので撮ってるんやねえ。俺のスマホは32GBしか無いから余り大きいのは躊躇するわw

510:ラーメン大好き@名無しさん
17/07/03 22:07:25.47 Om76AjTU0.net
4kコンテンツが主流になってくんだからカメラの解像度も4k(3840x2160)でいいじゃねーか

511:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-ILsS [49.98.137.126])
17/07/03 23:25:20.82 4t/AUo8Td.net
ねー

512:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3b4b-WAfv [119.228.179.210])
17/07/03 23:32:10.15 Ngng2voN0.net
まあ、素人アスペクト比として良いんじゃないかな

513:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2d11-kYs9 [60.130.218.135])
17/07/04 05:05:26.38 dr4OXEna0.net
もこオタはきしょいってのがよくわかるカキコミでした

514:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd03-BQHN [49.104.11.73])
17/07/04 07:47:58.58 FsCgkANPd.net
やっぱり店舗でスープ作ってた期間が旨かったな(´・c_・`)
まぁ、営業時間が正常化したから『食べたい』って思った時に食べられる機会が増えるのはいいことやけどね。

515:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a3d4-Mzm3 [211.124.192.191])
17/07/04 07:51:55.35 cCXNKDTW0.net
工場復活したの?

516:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa99-CnFo [182.250.242.95])
17/07/04 08:06:45.48 l4HyPoXda.net
>>507
どれが?
どのへんが?

517:ラーメン大好き@名無しさん
17/07/04 08:49:31.12 1Fy+OPxC0.net
>>508-509
スープ工場はまだ閉まったままなんだが

518:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd03-ILsS [49.98.129.78])
17/07/04 10:17:10.16 AMKGypPjd.net
要するに 味 なんて記憶や思い込みに引っ張られる事の方が多くて
純粋に自分の舌で感じてるわけではないってこった

519:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイーT Sae9-CicO [36.12.52.132])
17/07/04 18:49:36.05 runApCge


520:a.net



521:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3d11-UC5K [126.23.251.170])
17/07/05 00:22:40.41 mNAD7bLQ0.net
スープ別のところで作ってるんじゃない?
随分前にもうすぐスープ作りが復活するって店員が言ってた

522:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab6e-mwel [153.189.97.63])
17/07/05 01:05:41.38 nTfFV3pT0.net
マジかよ
各店舗で通常業務の合間に作ったスープの方が美味いだなんて
新工場でスープ作ってる奴は職務怠慢だわ 全員クビにしちまえ

523:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d519-BQHN [202.215.167.41])
17/07/05 01:43:16.36 SAqgKFWi0.net
焼けた工場が復活したかどうかは知らんが、1~2週間くらい前から店舗では作ってないらしいよ。

524:ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MMc9-1eyE [110.165.186.239])
17/07/05 06:40:41.30 CjfD9+kfM.net
んなもん食ったらわかるやんけ

525:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd03-BQHN [49.104.12.51])
17/07/05 07:43:18.71 GCHh9g9Od.net
>>517
工場で作ったか店で作ったかがわかるん?
どっちで作ってるん?

526:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 180.4.144.162)
17/07/05 10:38:51.16 aGsUmZ/C0.net
総本店のみ近くのスープ工場で作っている、他の店舗は今までどおり

527:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e34b-WwN4 [59.190.78.220])
17/07/05 14:28:07.69 B5xDha7O0.net
石屋川がまた不味くなってしまいやん!

528:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd03-BQHN [49.104.12.51])
17/07/05 18:31:57.31 GCHh9g9Od.net
>>519
石屋川もすでに工場スープに戻ったはずだが。

529:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6d11-NOWM [220.15.74.89])
17/07/05 18:35:42.21 KgPbpeP70.net
このスレって誰かが味落ちたとか言った途端同意で流される奴多いよなw
自分の舌に自信の無い奴がおおいのか?

530:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 03cf-RHkk [149.54.185.236])
17/07/05 22:29:50.31 g1EutrFE0.net
今日石屋川で食ったけど美味かったで。
食ったんが工場スープの味なら工場スープでええわ

531:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd33-tktV [49.106.205.127])
17/07/06 07:42:09.96 DQ4kdzKDd.net
俺も工場でもいい。

532:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd33-3CgV [49.104.48.200])
17/07/06 23:13:33.73 uwhdH2fDd.net
でかい声で喋るおっさん集団客うぜー

533:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd33-tktV [49.106.204.227])
17/07/07 06:48:19.99 9k5nItgPd.net
やっと俺様のもっこりデー、金曜日。
ニンニクチップス、すりおろしニンニク、ニラコショウを入れまくるぞ!

534:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd33-ackU [49.104.48.200])
17/07/07 23:09:39.68 7LDS9SYvd.net
こがしニンニク無くなったのかよー
ニンニクチップ、すりおろしニンニク、ニラ、こがしニンニクが揃って俺の中でニンニクテトリスが成立するのにぃ〜

535:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd33-dXzr [49.104.8.63])
17/07/08 02:08:29.81 UFwUUJ/+d.net
舞子あるで

536:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0919-tktV [202.215.167.41])
17/07/08 02:43:49.78 a/x2bq3w0.net
5年前かなぁ、もう10年前になるかなぁ。昔は石屋川にも焦がしニンニクあったんやけどな。
ブームの時は「食べるラー油」を置いてたこともあったな。

537:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9111-ZjAK [60.130.218.135])
17/07/09 00:45:01.92 ou/kdMXg0.net
>>510

538:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-MuSL [1.75.254.227])
17/07/09 02:30:56.87 wiqHlvXGd.net
舞子
駐車場満車の中美味しくなかった
何故コクがないあんな味になってしまう
2ヶ月くらい前に食った時の味とは全く違うぞ

539:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 53d4-okny [211.124.192.191])
17/07/09 07:49:57.20 ZncUpWGn0.net
>>531
舞子再開2週間位は旨かったが日に日に落ちて今は以前と変わらんレベル

540:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5111-MVao [220.15.74.89])
17/07/09 08:09:58.36 vnqp/RHh0.net
>>532
俺的にもそんなもんだと思う
再開後2週間以上経ってもこのスレの異常な持ち上げは続いてたよな
いかにこのスレの奴が自分の舌でなく他人の意見で味を感じてるのかよく分かる

541:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM53-rPCP [153.147.178.60])
17/07/09 09:40:42.55 ++2vyxlYM.net
舞子はアク抜きをろくにしてないのか物凄く臭うスープの日がある

542:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd33-ay8l [49.106.204.25])
17/07/09 09:43:57.02 hvQfGfgVd.net
いや、舞子は今でもうまいけど

543:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-okny [49.98.164.138])
17/07/09 13:11:20.05 28oWuXQLd.net
>>535
再開後にすぐいった?今とコクととろみが別もんやったで

544:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-ay8l [49.98.166.58])
17/07/09 13:11:55.81 4+5OcGppd.net
いや、そんなことはない

545:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM53-rPCP [153.147.178.60])
17/07/09 13:38:18.53 ++2vyxlYM.net
初日がおかしかっただけでその後には変化ないが
たまに匂いがきつい日があって味がしない

546:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb6e-X5Yl [153.189.97.63])
17/07/10 00:20:59.73 aDpLQECJ0.net
いや しばらくは舞子 美味かっただろ
先週行った時は絶望の底に叩き込まれたが

547:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 134b-n4Bn [59.190.46.40])
17/07/10 01:09:06.27 W2v5f48s0.net
失礼だけど火災直後の舞子は濃厚で美味しかった
今は醤油が強過ぎると言うか塩っ辛いだけで濃厚さが無い

548:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd33-ay8l [49.104.9.44])
17/07/10 01:36:41.88 PT9/aJo9d.net
舞子うまかった~~

549:ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MMbd-R1hf [110.165.148.241])
17/07/10 10:34:12.82 LJJcMzuoM.net
さっき朝割り食った。
再開後とは別物、濃度もタレも薄く感じたわ。
今日だけか思ったけどスレ的にも一緒なんだな

550:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd33-ay8l [49.104.9.44])
17/07/10 12:25:18.09 PT9/aJo9d.net
いや、いついっても旨いよ舞子は

551:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 180.4.157.209)
17/07/10 16:56:47.02 JM1LN8Zq0.net
>>543
>>543
こいつは味覚バカだからわからナチ

552:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa9d-0n9J [36.12.57.189])
17/07/10 18:33:39.01 OKCTl3Vta.net
王子公園の冷やし魚介そばと炊きこみご飯のレポヨロヨロ トッピングの大和芋のとろろもヨロヨロ

553:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6b4b-n4Bn [121.80.135.17])
17/07/10 18:39:45.86 Yqn+VIPN0.net
で、舞子の持ち帰りも食ってみたが
店で食うより持ち帰りの方が美味しいってどういうことやねん

554:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6d-+rd+ [182.250.242.30])
17/07/10 20:32:09.56 VgeJ+wLwa.net
利益率上げるために、店ではスープを薄めとるんやろ。

555:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5111-MVao [220.15.74.89])
17/07/10 20:36:32.96 BdRFGOQz0.net
>>545
そんなん出てるんや
ちょっと興味あるから週末にでも行ってみるか

556:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 914b-0n9J [60.56.48.208])
17/07/10 23:22:17.68 Bfw/BdTY0.net
>>548
ワンタン麺は終了してたような
今回のチャレンジもあまり味に期待はしてないけど
一時、夏は普通の冷やし中華おいてたのに今年はないんやね

557:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9b4b-Z1pG [119.230.214.168])
17/07/11 05:30:12.07 tlc+AVAb0.net
本店もう24時間に戻ったん?

558:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 134b-1B52 [59.190.70.214])
17/07/11 06:53:32.86 TK2rqXPa0.net
2号線沿いの長田の先のもっこすのこって旨いの?この前通りかかって、こんなんあったんやと
今更ながら驚いた次第で。お恥ずかしい。西には中々行かないんだよなあ。

559:ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MMbd-yvKB [110.165.191.111])
17/07/11 08:08:41.73 WEG4tkdOM.net
>>551
前はボリュームもあって美味かったけど、今は別物になってしまったけど潰れてないってことはファンがいるのかもね
とりまもっこすではない

560:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM53-WJzf)
17/07/11 08:35:17.41 4Ghp3IYVM.net
朝舞子
URLリンク(imgur.com)
スープの色は濃いのに味が薄い
今日は臭わないが塩気のない醤油スープだったので
不本意だが最初からコショー投入、2割り食ってからニラ投入

561:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 73cf-FAML [149.54.185.236])
17/07/11 12:19:32.80 HzU9pHOw0.net
>>553
スープの色おかしいぞ…
さらっさらやんw
もしかしてこれが新工場のスープなんか??

562:ラーメン大好き@名無しさん
17/07/11 13:01:30.41 MT8SaHl2.net
>>554
舞子はまだ店で作っとると昨日デブな兄ちゃんが言っとった

563:ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MMbd-R1hf [110.165.144.84])
17/07/11 13:01:38.26 0m2YC1h0M.net
おれが昨日食ったんもこんな薄いサラサラスープやったわ。もう見た目でアレ?って思ったもんな

564:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5111-MVao [220.15.74.89])
17/07/11 19:14:16.77 islPhjKK0.net
>>551は荒らし?
2号線で長田でもっこす?意味不明

565:ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MMbd-yvKB [110.165.191.111])
17/07/11 19:26:51.03 WEG4tkdOM.net
>>557
これは釣りなのか?

566:ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MMbd-yvKB [110.165.191.111])
17/07/11 19:27:37.17 WEG4tkdOM.net
>>557
もっこすのこ知らない?

567:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5111-MVao [220.15.74.89])
17/07/11 19:48:27.85 islPhjKK0.net
>>559
すのこはもっこすじゃねーだろ

568:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2174-+rd+ [180.145.241.184])
17/07/11 19:58:27.37 wsXUEW0F0.net
すのこは限りなくもっこすに近いんからええんちゃう

569:ラーメン大好き@名無しさん
17/07/11 20:00:37.88 BU2mcj0y.net
全然味が違う店になっとるのに近いって…

570:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5111-MVao [220.15.74.89])
17/07/11 20:15:56.31 islPhjKK0.net
今のすのこは見た目でももっこすとは別路線になってきてるしな

571:ラーメン大好き@名無しさん (エーイモ SE05-2Qgf [114.49.6.79])
17/07/11 23:11:54.47 dsGe8ULuE.net
>>557
「もっこすのこ」って書いてあるやん
アホの子?

572:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 134b-1B52 [59.190.70.214])
17/07/12 02:30:19.11 fnjWqAcB0.net
昔、もっこすのこ1号店(本店?)で、チャーシュー麺を喰うオフとかやってたの思い出した。
懐かしいな。松原の所の。当時はもっこすスレで良かったんだがもうNGなのか。
なんか味も見た目も変わったみたいだし、一度行ってみるか。逆に行ってみたくなった。もう
10年も行ってないわww

573:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 93ea-dbRO [203.165.22.141])
17/07/12 03:53:32.30 r8wFUl6Z0.net
すのこ1号よく行ったなぁ「おおきにー」大将はめんどうみのいい人に思えた

574:ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MMbd-yvKB [110.165.191.111])
17/07/12 08:24:33.03 DWex7J2mM.net
ID:islPhjKK0の頭が硬いかアホなだけ

575:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6b4b-Wxq/ [121.81.180.70])
17/07/12 10:42:27.19 n9vNzSGp0.net
王子公園店で魚介そば食べたが、不味かった。
工場店のそれは美味いんだがね。。
ちなみに、スープ工事復活したらしいよ。

576:ラーメン大好き@名無しさん
17/07/12 14:29:49.92 GM495Ij7.net
スープ工場ってどこ?
味泥でやってないみたいなんだ

577:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイーT Sa9d-rvkC [36.12.70.31])
17/07/12 17:28:45.68 ZDQvl/cea.net
長田行って来たけど薄かったわ。ニンニクチップも無かったし・・・
おまけにジャイ子は流石に初日に比べ慣れてたけど
雑な方向に慣れてて、横着しやがってどんぶり落としそうになったわ。
相変わらず、遠くに有るたくわんもくれんかったしw
ココはチェックするが当分、違う店に行くわ

578:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 136e-CeRo [125.174.104.95])
17/07/12 19:50:58.29 3yZA0fmR0.net
アウアウジャイ子気に入ってるなw

579:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイーT Sa9d-rvkC [36.12.70.31])
17/07/12 23:23:32.27 ZDQvl/cea.net
どのアウアウか知らんけど、俺は今日からアウアウだわw
安いし速かったから今日からwimaxなんだな。荒らしじゃないんでよろしくw
つーか、ジャイ子は帰った客の悪口も速攻言うからな

580:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4f19-8Jj8 [202.215.167.41])
17/07/13 00:13:18.88 bpSuaIBR0.net
>>572
どんな悪口?

581:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d707-z+eH [61.46.35.174])
17/07/13 00:50:35.53 V5s/H7ov0.net
1年程長田には行ってないが当時2人女の店員さんがいた
ジャイ子って図体でかい髪の毛染めたオバハン(お姉さん)かな?
もう一人は年配の女の方だったな

582:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 87b4-JuSQ [60.45.201.72])
17/07/13 06:48:35.65 /knj9jcT0.net
すのこオフ、懐かしいね。
携帯を裏向けてカウンターに置いておくんだったっけ。
あの日のニラゴショウはあんまりいい味しなかった思い出が...

583:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a36e-MRQN [180.24.235.246])
17/07/13 14:00:36.33 rl12A1o70.net
わが前線基地、花隈店が無くなって以来もっこ絶ちして久しいのだが
そろそろもっこり頂きたい。
現状どこが最強店なの?

584:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdaf-xHQW [49.106.208.96])
17/07/13 15:16:37.46 TQO7iIM8d.net
>>576
石屋川じゃね?

585:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 876e-QB2b [180.9.1.71 [上級国民]])
17/07/13 15:24:41.66 bGt6sMFC0.net
今の1・2・3は石屋川、総本店、王子公園
色々食ったけどこの3点のバランスが最もいい
逆にあまりよろしくないワースト3は非常に不安定な舞子
醤油ラーメンかと見まがうほどの長田、長田に輪を掛けて悪い西明石

586:ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MMaf-lgpS [110.165.176.76])
17/07/13 16:23:56.13 fm05Fz7FM.net
長田最強やったのにどうしてこうなった

587:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW cf4b-0Fyr [121.81.185.64])
17/07/13 18:00:41.06 JA8Jgc0P0.net
王子公園が美味いって人いるんだねw

588:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d707-z+eH [61.46.35.174])
17/07/13 19:03:22.41 V5s/H7ov0.net
王子は火災以前から美味い時は美味かったで
ただ平均的にあんまり美味しくない&ドハズレの時は核地雷級だったが
十数年前まではいつ行っても石屋川に負けんぐらい美味かったんだがな

589:ラーメン大好き@名無しさん
17/07/13 20:43:20.50 xrz3zv7k.net
スープ工場はどうなったの?

590:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 87b4-JuSQ [60.45.201.72])
17/07/14 07:03:26.99 iKihQK7i0.net
毎週、土曜日の早朝に本店に行ってるのだが、最近またあかんなってきてる。

591:ラーメン大好き@名無しさん
17/07/14 10:58:08.60 +kOBFCG3.net
今の王子公園は美味しい店に入ってるよ

592:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd8f-xHQW [49.104.18.244])
17/07/14 12:03:08.96 JXdnPXngd.net
あれ?

593:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa67-WT9R [182.250.242.30])
17/07/14 12:40:40.30 NAn8R+zHa.net
オレ、春日野道に住むほぼ地元民だけど、王子公園店は昔から一貫して残念な存在だけどな。
てか、もう先入観が刷り込まれているんかな。

594:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f7a5-jig2 [149.54.171.106])
17/07/14 13:12:55.86 ID3NWaSB0.net
>>586
では、どこが好きで一番どこに食べに行ってるの?

595:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa67-WT9R [182.250.242.25])
17/07/14 17:27:39.25 yKFTSdc8a.net
>>587
昔は石屋川、今はどこのもっこすでもヘコむことが多くなって、石屋川でもガッカリすることがしばしば。
最近は、あえて言えば工場店だった。

596:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 734b-v2r+ [58.70.119.28])
17/07/14 21:01:22.65 0QMTGf9y0.net
チャーシューメンの最後の1枚のチャーシュー食うとき悲しいよな

597:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 876e-QB2b [180.9.1.71 [上級国民]])
17/07/15 00:08:07.43 wsI+3Puu0.net
舞子の焼き飯に玉ねぎ入ってないのかよ

598:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4f19-8Jj8 [202.215.167.41])
17/07/15 02:40:03.72 iAJJ5w2W0.net
もやし抜きとかネギ抜きって言ってるやつは好きじゃない。なんかガキっぽい。

599:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5f-EAWL [182.251.249.37])
17/07/15 11:38:17.13 wiw6cO28a.net
長田の味が堕ちすぎて悲しい。新しい勘違い系デブ店員もきもいし(-.-)兵庫店が一番安定してる気がしてきた。

600:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5f-WT9R [182.251.255.48])
17/07/15 12:24:33.26 z+6PmH58a.net
兵庫店の餃子のタレに味噌ダレが有るのは嬉しい

601:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaf-456M [49.98.170.163])
17/07/15 12:25:59.76 UXHnfk7Rd.net
576だが、三宮にラーメン食いに行く途中通りかかったら花隈もっこす復活してたよ!
餓えた野良犬のようにガツガツチャーシュー麺食ってしまったわ。
7月末までサービス価格だそう。

602:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d707-z+eH [61.46.35.174])
17/07/15 13:44:04.65 nqtrYjwv0.net
おお、そりゃ良かったな
しかし花隈ってあんまり美味いってイメージが無いんだが
味はどうだった?

603:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaf-456M [49.98.170.163])
17/07/15 14:50:30.17 UXHnfk7Rd.net
>>595
スープにちゃんと旨味も乗ってたし、チャーシューも心なし白身多くて最高だったけどな。バイトがまだ集まってないからなのか、大ベテランの人が作ってたし。
須磨長田方面のやる気ない店以外でバラツキ感じてる人って
ネギマシをお椀ごとぶっこんでない?
あれすると良いスープでも駄目になるよ。

604:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa67-Vvul [182.250.251.201 [上級国民]])
17/07/15 15:18:03.21 e1/Zq0HTa.net
>>594
乙です

605:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d707-z+eH [61.46.35.174])
17/07/15 16:13:16.18 nqtrYjwv0.net
>>596
ほほー、美味かったなら俺も今度行ってみるかな
(´-`).。oO(白身?)

606:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7b4b-JuSQ [112.70.216.103])
17/07/15 17:58:09.72 mDFOnLxE0.net
花隈の味は知らないけど持ち帰りは最悪だった
追加で焼豚も頼んだが脂身無しのパサパサの焼豚大量に入ってた時は切れそうになった
しかも2回連続

607:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW f7a5-Vvul [149.54.171.106 [上級国民]])
17/07/15 18:28:57.34 UqJdDuIF0.net
今はレアチャーシューが当たり前だから
パサパサチャーシューが嫌われるんだろな
これも時代か

608:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7b4b-JuSQ [112.70.216.103])
17/07/15 18:53:13.63 mDFOnLxE0.net
花隈復活してたのか
すまん前文読んでなかった
さて持ち帰りまた頼んでダメだったら諦めるか

609:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c74b-6fI4 [101.140.233.235])
17/07/15 20:55:52.54 AD7RC+Ag0.net
>>586
仕切りババアがいたときは良かったよ

610:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c74b-6fI4 [101.140.233.235])
17/07/15 20:58:18.70 AD7RC+Ag0.net
今週石屋川行ったけど
かなりしょっぱいもやし少なめな残念なもっこりになっていた

611:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイーT Sae7-S4qQ [36.12.56.100])
17/07/16 01:25:00.89 QAJlZgUJa.net
>>592
本店と長田しか行った事無いんだけど兵庫行ってみるわ
長田は先週無かったけど、兵庫はニンニクチップ有るんかいな?

612:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bb4b-t9Vp [58.188.115.51])
17/07/16 05:31:36.59 kdDGO4hi0.net
工場スープが再開したから花隈復活って事で良いのかな?また個性が無くなるなあ。自家製の石屋川が
とても良かっただけに残念だわ。

613:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c74b-6fI4 [101.140.233.235])
17/07/16 08:46:12.19 3hnFVOYu0.net
スープがかなりさっぱりした印象
麺も少し少なくなったような

614:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa67-WT9R [182.250.242.1])
17/07/16 14:01:06.67 6rVbcQxTa.net
もっこすにおけるスープさっぱりは、材料費と光熱費をケチっている証拠。

615:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5f-5/tk [182.251.249.5])
17/07/16 14:42:58.66 PAIgnaNaa.net
>>604 ニンニクチップあるで。

616:ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK77-VcjB [AQ90sUO])
17/07/16 17:06:18.95 zwjdwWANK.net
もっこすって美味いの? 今98円のごつ盛りワンタン醤油食ったが
カップ麺と明確な違いあんの?

617:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa67-WT9R [182.250.242.17])
17/07/16 17:43:25.56 Mru/kAzra.net
カップ麺とは明らかに違う。
しかし、最近のもっこすには期待を裏切られることがかなり多い。

618:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f7a5-jig2 [149.54.171.106])
17/07/16 17:51:50.74 de13uQKf0.net
>>609
麺が全然違う

619:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f7a5-jig2 [149.54.171.106])
17/07/16 17:53:33.06 de13uQKf0.net
あとシャーシューとネギも
やはり乾燥させ湯戻ししたカップ麺はラーメンのミニチュア版

620:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa7f-j2D8 [111.107.153.111])
17/07/16 20:01:34.44 iLRcwhGza.net
やっぱり、シャーシューやな。

621:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7f5f-FPdr [61.125.93.18])
17/07/16 22:34:52.60 B7uLH2ct0.net
中毒性のスープは無理として、チャーシューは自作出来ないかと、たまにチャレンジしてるわ。
スープで煮こむとのスレ情報を頼りに
市販のスープ尚且つ好きなモモ肉の部位でやってみるけど、もっこのしっとりチャーシューは難しい。
誰か伝授して!

622:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイーT Sae7-S4qQ [36.12.68.133])
17/07/17 00:15:23.78 DE9jhcEGa.net
>>608
おぁ、ニンニクチップあるとは。
平日はほぼ毎日、前を通るのに初兵庫w
それでは今日、行って来ます

623:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0fea-dQC/ [203.165.22.144])
17/07/17 00:44:42.47 QhOXMtWM0.net
どっかとコラボしてもっこすカップ麺でないかな
チャーシューやネギが再現できないかw

624:ラーメン大好き@名無しさん
17/07/17 00:53:09.76 Fa1KTra/.net
イオンにもっこすのインスタント麺売ってんじゃん
切り落としチャーシューも長田で100g200円で売ってるし
ねぎはパックのを買って自分で作れよ

625:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b11-qYHe [60.130.218.135])
17/07/17 07:17:55.86 PJVyh/8j0.net
そこまでやるなら、フツーに持ち帰りの再開を待つよなw
自作はコスパ悪すぎる

626:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f7cf-iocC [149.54.185.236])
17/07/17 08:10:40.94 +Quuz7Rb0.net
昨日西宮に行ったんよ。
火災後は醤油の味しかしなかった中華そばが、ちゃんともっこすの味になってて、火災前より美味しくなってた。
新工場スープになったんかもな

627:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM3f-lRfN [153.237.220.238])
17/07/17 13:45:42.43 x4qXYMVnM.net
スープ多めの注文、長田では無理なんだ

628:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM8f-Ow8T [153.158.78.21 [上級国民]])
17/07/17 14:06:42.38 ZyxKlu5zM.net
西宮、もっこすの皮をかぶった何かだコレ
見た目は同じだが味が全然違う
URLリンク(imgur.com)

629:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM8f-Ow8T [153.158.78.21 [上級国民]])
17/07/17 18:41:17.83 ZyxKlu5zM.net
帰りにスープ工場へ立ち寄ったが有り得ないくらい綺麗になっていた
URLリンク(imgur.com)

630:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3fd4-xHQW [211.124.192.191])
17/07/17 18:52:37.47 a7jMMg750.net
値上がりくるなよww

631:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7b3c-4vGR [210.136.188.225])
17/07/17 20:44:13.57 YF/0F3Q30.net
賀正軒「^^」

632:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c74b-6fI4 [101.140.233.235])
17/07/18 06:23:10.03 tluktiat0.net
>>622
店は無いままか

633:ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK77-VcjB [AQ90sUO])
17/07/18 11:46:18.62 yH4T41B+K.net
もっこすはもっと展開したらいいじゃないの
西明石店の近くに住んでるが通る度に客入ってるしラーメンに1000円とかありえんから私は行かないが

634:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4f19-8Jj8 [202.215.167.41])
17/07/18 21:11:04.58 sgp6YZ0Y0.net
店員曰く「スープが煮詰まってくる夜は濃くておいしい」とのこと。
実感したことはないが、想定より客の入りが多くてスープが少なくなったら、ちょっと水入れて水増ししたりしないのかなぁ。

635:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3f4b-dqNM [59.190.68.159])
17/07/19 11:34:26.33 alrPSgKX0.net
>>627
なんでんかんでんの社長がゲロってたな。水増ししてたと。

636:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaf-KmKO [49.98.149.67])
17/07/19 14:44:39.48 E9Z+XLKcd.net
ラーメン屋っていうのは開店に向けて仕込みを初めてスタート時にまずベストの状態にする
となにかでいってたので実は開店直後が一番うまい

637:ラーメン大好き@名無しさん
17/07/19 16:01:34.69 GAnGu+vf.net
つまりスープ工場から出荷される一番汁がうまいってことだな
どこだその一番汁が真っ先に使われる店は

638:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa67-WT9R [182.250.242.76])
17/07/19 16:56:56.28 tHb+9Xa2a.net
最近の店って、あらかじめスープ作っておいて、注文があるたびに、その分だけ温め直ししてるよな。
あの手の店の場合、どのタイミングで入店しても、味は安定しているんだろうな。

639:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd8f-HKQm [49.104.17.42])
17/07/19 20:03:02.04 HCELMSV9d.net
>>629
そんなのは店によって違うに決まってんじゃね~か

640:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4f19-8Jj8 [202.215.167.41])
17/07/19 20:11:50.90 VheJr48D0.net
当たりハズレがあるのもまた楽しいもっこすラーメン🎵

641:ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H47-KmKO [210.254.80.150])
17/07/19 20:26:49.95 RQF2l4SLH.net
>>632
開店時にまずく作る店はない(もっこすに限らず
あとはそのレベルをキープしながら営業できるかどうかが腕のみせどころ

642:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM3f-Ow8T)
17/07/19 20:33:55.45 KtFhM6sLM.net
>>630
9時開店の石屋川、あるいは8時開店の舞子
舞子は遠いので舞子の方が相当先に出てるだろう
と言う事で舞子有利

643:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 434b-2NBZ [60.56.48.208])
17/07/19 20:50:34.85 +VlqLQ1q0.net
チャーシューは各店舗で作ってるんでっか?
どうも王子公園はたまにチャーシューが不味い

644:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 434b-2NBZ [60.56.48.208])
17/07/19 20:52:03.06 +VlqLQ1q0.net
スープは前日の売れ残りの鍋に、新しいスープを継ぎ足し継ぎ足しでっか

645:ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H47-KmKO [210.254.80.150])
17/07/19 21:22:11.23 RQF2l4SLH.net
てか、工場復活まだなんじゃねーの

646:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd8f-HKQm [49.104.17.42])
17/07/19 22:17:35.86 HCELMSV9d.net
>>634
不味く作るというのは違うだろ
ただ、ピークをどこに持っていくかという話だ
開店時にピークを持ってきたなら閉店間際はかなりの味落ちとなるわな
営業中盤をピークに狙って作ってる店はブレが少なくなる

647:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM0b-ZDPI [61.205.84.37])
17/07/20 09:21:13.85 5oBRC4zxM.net
>>635
石屋川納品10時過ぎやで

648:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-WN1z [49.98.140.197])
17/07/20 17:34:08.04.net
>>37
値上げの理由は?

649:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-WN1z [49.98.140.197])
17/07/20 17:36:21.18.net
>>49
本当にうぜぇなら構うな糖質

650:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-WN1z [49.98.140.197])
17/07/20 17:39:03.68.net
>>84
朝鮮料理みたい雑で。

651:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa35-1ERD [182.250.242.15])
17/07/20 19:17:46.38.net
>>84
きったねーラーメンだな。

652:ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MM63-y+vQ [119.243.55.185])
17/07/20 19:36:05.09.net
石屋川が薄屋川に戻ってた。
店舗製スープと味が違い過ぎるから
新工場スープで間違いないと思う。
はぁ…

653:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa35-pGao [182.251.250.8])
17/07/21 08:21:57.51.net
うまいラーメン作りたい情熱みなぎる店員が作ったスープと、客の顔が見えないコスト重視の工員が作ったスープとじゃそら違うわな。

654:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 135f-Lh8l [61.125.93.18])
17/07/21 11:48:51.65.net
そんじゃ長田が復活するってことかな?
でも豪腕兄ちゃん辞めたんだっけ

655:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 334b-oHMR [101.140.233.235])
17/07/22 06:52:21.27 RVJIBPNf0.net
>>84
ネギ もやしは?

656: Sd33-G4El [49.104.43.203])
17/07/22 07:30:21.59 l+nuvdRXd.net
>>648
お前チャーシューメン食ったことないだろ?

657:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 334b-oHMR [101.140.233.235])
17/07/22 17:14:04.05 RVJIBPNf0.net
>>649
あるで
大概ラーメン大盛りや

658:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd33-G4El [49.104.43.203])
17/07/22 18:07:50.11 l+nuvdRXd.net
>>650
やっぱお前もっこす自体行ったことねーだろ?

659:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 334b-oHMR [101.140.233.235])
17/07/22 20:51:02.80 RVJIBPNf0.net
>>651
石屋川の客舐めんな

660:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM0b-iFhb [61.205.83.236])
17/07/22 21:02:52.18 215Ew0DUM.net
>>652
石屋川のチャーシューメンはネギモヤシ見えてんの?

661:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd33-G4El [49.104.43.203])
17/07/22 21:31:25.54 l+nuvdRXd.net
>>652
お前馬鹿じゃね?
もっこすでラーメンとか言う時点でアレだし
チャーシューメンの盛り付け方は頼んだことあれば誰でも知ってるわな

662:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 334b-oHMR [101.140.233.235])
17/07/23 03:49:07.30 8xbJs5R70.net
なんだw
ネギもやし麺少ないから盛り上がりもないのかw

663:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 334b-oHMR [101.140.233.235])
17/07/23 03:54:47.89 8xbJs5R70.net
>>215
だよなw

664:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 135f-Lh8l [61.125.93.18])
17/07/23 04:08:29.50 35lgmBXK0.net
池沼に餌(コメント)やるなよ

665:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd33-WN1z [49.98.8.178])
17/07/23 16:22:09.18 SFkwJE38d.net
>>170
路駐はしないで下さいと注意してる店員を見たことがないからな

666:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 134b-iddj [59.190.67.55])
17/07/24 11:50:00.69 EImN0sPQ0.net
三ケ月前にレスするって凄いな。

667:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 134b-iddj [59.190.67.55])
17/07/24 11:50:37.94 EImN0sPQ0.net
しかもアウアウに・・・

668:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-Htnl [49.98.142.19])
17/07/24 18:39:15.36 DQt/vAZHd.net
平日ももっこす食べたいなぁ。
でも食べると次の日、通勤電車や会社で臭がられるからなぁ(´・ω・`)

669:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3911-G4El [220.15.74.89])
17/07/24 18:48:59.26 CBXr7tf+0.net
>>661
ニンニク入れんかったらええがな

670:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0b6e-d0lD [153.130.235.124])
17/07/24 20:51:12.46 x9WtIUpQ0.net
ニラ唐辛子と沢庵山盛りでイケるよ。

671:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 53d4-Ektv [211.124.192.191])
17/07/24 20:54:11.78 rHM685tW0.net
ニンニク ニラコショー入れなもっこすやあらへん

672:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0b6e-d0lD [153.130.235.124])
17/07/24 20:58:56.31 x9WtIUpQ0.net
あのニラに胡椒なんか入ってるか?

673:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 334b-oHMR [101.140.233.235])
17/07/24 21:33:47.08 1xmLVuH20.net
柚子胡椒には胡椒が…

674:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 794b-pqVL [60.56.188.66])
17/07/24 21:34:58.12 Ev/D+Jp60.net
メロンパンにはメロンが・・・

675:ラーメン大好き@名無しさん (アメ MMed-iddj [210.142.106.35])
17/07/24 21:38:04.61 7Vk0vDZ1M.net
>>665
青い信号機、緑の黒髪、真っ赤な嘘。

いいんだよ、それで。

676:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f3cf-y+vQ [149.54.185.236])
17/07/24 21:43:10.28 33vpc1L10.net
宝箱にミミックが入ってることもある。
そういうことや。

677:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0b6e-d0lD [153.130.235.124])
17/07/25 00:54:17.82 Fadxgxwh0.net
凄い釣れてくれるなぁ。

678:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-Htnl [1.75.239.129])
17/07/25 07:36:21.72 dnDcfTdld.net
すりおろしニンニク、ニンニクチップ、ニラコショウ。
ぜんぶ入れられなければもっこすの値打ちは半分以下。

679:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1307-E/h9 [61.46.35.174])
17/07/25 08:50:33.53 mlLm43S10.net
俺はニラコショーはいらんわ
入れてもマズくはならんが中華そばが別のもんになっちまう

しかしニンニクチップが無い西宮店は死んでいい

680:Ektv [49.98.150.63])
17/07/25 10:11:06.79 Du559zGMd.net
>>671
そそ、それらがなくなったらまじで2度と行かんわ

681:ラーメン大好き@名無しさん (アメ MMed-iddj [210.142.106.133])
17/07/25 16:42:59.05 0koR02iuM.net
>>671
すり下ろしを入れたいがどうしても躊躇してしまう。営業は辛い・・・

682:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 613c-QK4i [210.136.188.225])
17/07/26 14:14:15.76 p58UuR750.net
薄屋川で1番あかんのはあれに通ってしまう客だろ。そら改善せんわ

683:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-Htnl [49.98.163.6])
17/07/26 21:19:24.71 +uhxqIfxd.net
>>675
なんだかんだ言って、おいしいやん。
気に入らなければ行かなければいいだけ。
六甲道にはうまいラーメン屋はたくさんあるよ。けど、何度も通いたくなるのは俺はやっぱりもっこすなんだよな。

684:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 613c-QK4i [210.136.188.225])
17/07/26 21:53:19.45 p58UuR750.net
>>676
さすがにハズレ率80%のラーメンに780円も払う気になれず
しぇかやいっぽしやヒキュウ行ってるわ。俺も1番好きなのはもっこすなんだけどね・・・
普通のラーメンを作ってくれればいいだけなのに

685:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9119-Htnl [202.215.167.41])
17/07/26 22:16:42.38 DalGKStr0.net
>>677
なんでハズレ率80%であれだけお客さんが多いんやろ?
しぇからしか、天一、いっぽし、ヒキュウ、繁田、ダイナソール、しゅはり、その他諸々。
もっこすは営業時間が長いのもあるけど、特別安い訳でもないのどこよりも客数は多いんちゃう。
「ハズレ率80%」なのは君だけかもよ。
「今日はハズレ」と思っても、結局はそれで満足させられるだけの味がもっこすにはあるんちゃう。

686:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 613c-QK4i [210.136.188.225])
17/07/26 22:21:19.20 p58UuR750.net
>>678
お湯なのになぜか客が入るってのは薄屋川最大の謎だよなあ。煮詰まった深夜は分かるよ。
強大なソウルフードブランド力かね

687:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9119-Htnl [202.215.167.41])
17/07/26 22:32:32.97 DalGKStr0.net
>>679
「ソウルフード」「ブランド力」
俺も正しくそれだと思う。

688:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b6e-DGr6 [153.189.97.63])
17/07/26 22:34:49.73 +2tuPkJ90.net
ラーメン真空地帯と言われる西の方ならいざしらず
他にナンボでも選択肢はあるだろうにな

689:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa89-hOyM [182.250.242.89])
17/07/27 01:40:01.20 uP+TW/qVa.net
>>680
それだな。

690:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e96e-Ou3U [180.9.1.71 [上級国民]])
17/07/27 03:00:24.08 aKupVXbx0.net
西の方にもいっぱいうまいラーメン屋あるのになぜ評価されないのか

691:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 024b-93An [59.190.69.184])
17/07/27 03:21:58.73 FNAqCxzD0.net
>>683
たとえば?

692:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMd2-Ou3U)
17/07/27 08:27:20.78 UcnEgVPTM.net
西の方にあるうまいラーメン屋ってチェーン店ばっかりだけどな

693:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMd2-Ou3U)
17/07/27 17:14:27.11 TEmq94erM.net
長田の美味しさが復活していた
URLリンク(imgur.com)

694:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMd2-Ou3U)
17/07/27 17:26:30.16 TEmq94erM.net
いやー美味かった、店先でスープのカラ容器も確認、工場製になった模様
URLリンク(imgur.com)

695:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 22d4-dw+7 [211.124.192.191])
17/07/27 22:04:59.52 TJjhJLKe0.net
と言うことは石屋川 舞子はまた底辺店に戻るな

696:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa89-+G/D [182.251.250.19])
17/07/27 22:13:23.84 um4qaByQa.net
新開地の神戸っ子ラーメン閉店したみたいやわ。

697:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa89-+G/D [182.251.250.19])
17/07/27 22:24:54.36 um4qaByQa.net
>>687
車のおばはんこの暑いのにえらい厚着やな。

698:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイーT Sad1-ZO1u [36.12.64.149])
17/07/27 23:46:35.74 sF/74WcIa.net
>>690
今は道路の一番手前は自転車専用のレーンになってるからブルーだよw

不味くなってしまった長田の関係者なのか、何がしたいのか判らんが
前からちょくちょく貼ってる、数年前の写真だな

699:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa89-+G/D [182.251.250.19])
17/07/28 00:01:11.33 MLyzt4Sqa.net
>>691
すごい観察眼!ありがとう。これから高速長田店に関する書き込みはちょっと引いて見ます。

700:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa89-+G/D [182.251.250.19])
17/07/28 00:32:51.66 MLyzt4Sqa.net
>>687
嘘レス丸出しの画像投稿して、おまえ「あ〜ほ〜」

701:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e96e-vxwq [180.9.176.143])
17/07/28 01:17:34.57 B+R93vBH0.net
>>691
あんたスゲーな
こんど店であったらチャーシュー麺おごったるわ

702:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e96e-Ou3U)
17/07/28 04:53:24.52 VN2qFavl0.net
長田の店の前には自転車レーンなんか無い、手前の交差点で切れている
この先に左折レーンがあるから続いていたらおかしい

703:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e96e-Ou3U)
17/07/28 04:54:40.77 VN2qFavl0.net
グーグルマップも更新されてるから見てこい

704:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMd2-hsNj [153.147.211.2])
17/07/28 05:07:16.94 jpfDQI/RM.net
どちらにせよ時期ハズレの写真を持ち出して印象操作させたんだろ?荒らし認定

705:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e96e-Ou3U)
17/07/28 05:18:10.97 VN2qFavl0.net
そこまで言うならEXIF付の元画像をUPしてやるよ
URLリンク(upload.saloon.jp)
URLリンク(upload.saloon.jp)
店頭ポスターの日付をよく見なさい
URLリンク(upload.saloon.jp)

706:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-z6Ph [49.98.163.253])
17/07/28 08:05:01.33 VaDPcSt+d.net
明日、歯医者の予約があるから今夜もっこすに行けない(´・c_・`)

707:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMd2-hsNj [153.147.211.2])
17/07/28 10:43:43.19 jpfDQI/RM.net
EXIFを加工までして荒らすもっこす工作員、長田がうまいと触れ回り対価を得ている、これは酷い

708:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa89-hOyM [182.250.242.68])
17/07/28 10:49:50.07 w8AgX9Waa.net
>>698
すべての画像が同じ日に撮影されたか全く不明なので、心に響きようもない。
しかも、何にムキになっているのかすらも分からない。

709:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa89-hOyM [182.250.242.68])
17/07/28 10:52:51.04 w8AgX9Waa.net
>>698
てか、画像云々以前に、工場製だと、その方が旨いものなの?
自家製はまずいってこと??

710:ラーメン大好き@名無しさん
17/07/28 12:37:45.44 68cuSM8R0.net
工作員主張派大号泣(笑)
最初はおっ!?これはと思ったけどたしかに地図ではもっこすの前に自転車レーンがないし
こう云うのが印象操作というやつか…なるほど(笑)

711:ラーメン大好き@名無しさん
17/07/28 12:39:35.67 68cuSM8R0.net
>>701
Exif見りゃ連続してるよ、逆工作員さん(笑)

712:ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MM81-5EXR [110.165.149.41])
17/07/28 15:51:43.97 ubcNLsaIM.net
昔からおるよな
長田が美味いってレスみると発狂する奴w

713:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr11-0brL [126.237.114.11])
17/07/28 16:36:54.33 3Y+MLTH8r.net
何か凄い既視感ある写真だけどどうでも良いわw

確認の為に昼過ぎ、長田行って来た
やっぱ相変わらず、醤油辛い。
汗かきまくってたのにしょっぱく感じる。

まだニンニクチップが無かった(・д・)チッ

714:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e96e-RwXF [180.9.1.71])
17/07/28 16:42:10.53 VN2qFavl0.net
にんにくチップは言えば出してくれる

715:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sda2-Na4f [49.104.44.127])
17/07/28 17:48:06.22 2ZBKZtF/d.net
出してくれるのに。

716:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sad1-0brL [36.12.71.145])
17/07/28 18:12:42.49 3lBatD0ea.net
え!?
何で?暑いから仕舞ってるの?

つーか、俺しか客は居ないんだから
要るかどうか聞いてくれよ・・・( ´༎ຶㅂ༎ຶ`)

717:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sda2-Na4f [49.104.44.127])
17/07/28 18:23:04.22 2ZBKZtF/d.net
言わないとダメ。
それぐらいのenergyあるだろうに。

718:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa89-+G/D [182.251.250.5])
17/07/28 19:22:34.61 0bvZY9wBa.net
>>709
店員がここ見てたら、あなたがどの客かばればれだな。

719:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-z6Ph [49.98.163.253])
17/07/28 21:31:10.03 VaDPcSt+d.net
明日、石屋川行くで(o^-^)oo(^-^o)

720:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e99a-Ejcc [180.235.24.149])
17/07/28 21:57:46.66 ba/ibI6C0.net
>>698
道路不正使用

721:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 056e-Na4f [114.161.128.245])
17/07/29 03:41:02.49 xxYtd41/0.net
今日は29の日だから、石屋川行かない。

722:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa45-ugYo [106.145.56.144])
17/07/29 05:07:42.74 r90wRTGra.net
長田は工場アレンジしか出来ず、ケチ盛りにすらなりかけたが戻ったの?
何にせよ残念だな。もう一度工場燃えろ

723:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5d19-z6Ph [202.215.167.41])
17/07/29 09:03:42.93 EAPi87cj0.net
>>715
そんな不謹慎なこと言わんの(*`Д´)ノ

724:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 653c-ZO1u [210.136.188.225])
17/07/29 10:39:43.57 oYBDZJg00.net
糞マズ店舗は持ち帰り専門店と考えろ。たくわんやニラはスーパー、ニンニクチップは業務スーパーで
買える。絶対に外れが無いもっこすラーメンを600円、土日なら500円くらいで食えるぞ

725:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5d19-z6Ph [202.215.167.41])
17/07/29 10:48:45.28 EAPi87cj0.net
持ち帰りと店で食べるんとではなんか違うんよなぁ。

726:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 653c-ZO1u [210.136.188.225])
17/07/29 11:01:13.49 oYBDZJg00.net
確かにあの老舗もっこすの店舗で食うという雰囲気効果はデカい。味が同じくらいなら店舗で食った方がそりゃうまい。
ゆえにあくまで糞マズを出す店舗の話だ。1000円近く払ってブチ切れ後悔するよりはマシだろ?

727:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-z6Ph [49.98.171.137])
17/07/29 11:54:06.32 y1xXidmid.net
>>719
石屋川しか行かへんけど、「いつもよりあっさりしてるな」ぐらいなら思ったことはあっても、味についてそんなぶちギレそうになったことはもっこす以外の飲食店含めても一度もないなぁ。
他の飲食店やけど、出てくるのが遅すぎたり異物が入っててムカッときたことはあるけど。

728:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa45-V1Wy [106.145.56.144])
17/07/29 11:57:09.20 r90wRTGra.net
きったねぇ店で食わなくても別にいいよ
持ち帰りだととんでもないハズレは無いもの。お湯とかはさすがに一度もない

729:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sda2-z6Ph [49.98.171.137])
17/07/29 12:52:36.58 y1xXidmidNIKU.net
>>721
もっこす石屋川はラーメン屋さんにしては清潔感あると思うけどな。
ラー油の瓶もベトベトしてないし、定期的にニラやたくあんの壺も洗ってるし、餃子焼き器もお客さんが少ないときにピカピカに磨きあげてるよ。
他のラーメン屋さんや中華料理屋さんで、今まで一度も洗ったことがないようなラー油の入った小瓶をよく見るけど、もっこす石屋川に限ってはそんなことは一度もない。

730:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sda2-dw+7 [49.98.145.5])
17/07/29 12:52:37.71 eDbdNyGgdNIKU.net
持ち帰りなら化料や醤油で多少は誤魔化せるからね

731:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MMd2-RwXF [153.235.141.237])
17/07/29 12:57:52.34 +8BgQ+IhMNIKU.net
持ち帰りなら切れ端チャーシュー追加で買うのがオススメ

732:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 024b-93An [59.190.69.184])
17/07/29 13:10:02.45 Zhj2rXVV0NIKU.net
>>689
ホンマか!? 春日野道も無くなって、ひょっとして全滅?ああ・・・

733:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ SD02-99+Y [1.67.151.205])
17/07/29 14:15:02.89 6u5vTE3aDNIKU.net
石屋川で週1程度、持ち帰りでチャーシュー買ってるけど、
ニンニクチップの欠片をひと袋
サービスで付けてくれたり、
女性店員さん親切だし
石屋川めっちゃ好きだわ

734:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 653c-ZO1u [210.136.188.225])
17/07/29 16:37:48.51 oYBDZJg00NIKU.net
石屋川は接客だけはSクラスだからなw

>>726
それ毎回?なんでラーメンじゃなくてチャーシューになのか。
チャーシューだけなのか、サービスなのか気になるな。

735:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa89-+G/D [182.251.250.1])
17/07/29 17:49:25.57 wGq/H80PaNIKU.net
>>725
さっき前通ったら開いてましたわ。誤情報すみません。こないだは昼間から板で窓塞いでたから閉店したと思いましたわ。定休日やったんやろか。

736:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエT Sa45-V1Wy [106.145.42.150])
17/07/29 18:24:34.10 gUH3LRcFaNIKU.net
もっこすの雰囲気が楽しくないんだよ
汚いとか古臭いとか美味いから許容してるわけで、不味かったら余計にゲンナリする
総本店お前の事言ってんだぞ

737:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ SD02-99+Y [1.67.151.205])
17/07/29 18:48:38.20 6u5vTE3aDNIKU.net
>>727
言葉足らずでゴメン。

チャーシューバラ身で200g買おうとしたら、たまたまその時はバラ身が100gしか無かったみたいで
女性店員さんに謝られてしまって。

全然それで大丈夫ですよーって言ったら、良かったらこれ使って下さいって小袋にパンパンに入ったニンニクチップ付けてくれたんよー。

多分、お詫び的なサービスかと。

石屋川の接客、
(主にリーダーっぽい女性店員さん)
めっちゃ良いよね。

738:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 653c-ZO1u [210.136.188.225])
17/07/29 21:16:50.20 oYBDZJg00NIKU.net
>>730
ほーそういう経緯か!詳しくさんくす。そういう心遣いはファンになるよな。久々に行ったら持ち帰りチャーシューだけとか
麺やスープだけとか色々増えてんだな。昼屋川はボロクソだけど接客だけは貶してる人は全然見たこと無いな。
末端まで行き届いてる感じ。チャーシューだけはそのままや他のラーメンに乗せたり丼にしたり出来そうだな。
今度買ってみるわ

739:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 8263-GNib [61.192.26.246])
17/07/29 22:27:02.92 9ZS5RbUe0NIKU.net
質問!
もっこすの「ニラコショウ」って昔総本店開店当時「ニラヤン」って呼んでましたっけ?
「ニラヤン」は2国のニラとヤンニン混ぜたやつのような?

740:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ SD02-99+Y [1.67.36.241])
17/07/29 23:39:25.26 TtvmCdGrDNIKU.net
>>731
それ以外にも重そうな荷物持って入店したら、カウンターからわざわざ出て来てくれて荷物置くスペース作ってくれたりホンマ石屋川最高!

ちなみに石屋川の前を通る時にお腹空いてたら、いつもお店で食べるんだけど、

たまたま通ってお腹空いてない時は夜食用にチャーシューだけ買ってる感じ。

自宅で醤油ダレとネギ油を自作してストックしてるから、
それ+マルタイラーメンの麺のみを使って作るラーメンに、もっこすチャーシュー載せると
ほぼほぼもっこす再現出来るのよw

741:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c2ea-J4QG [203.165.22.146])
17/07/30 00:13:17.85 8P7Hql3E0.net
ジャイ子

742:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d24b-fwMK [101.140.233.235])
17/07/30 05:57:50.81 B+Tbojik0.net
>>730
ほんまあの荻野目洋子みたい人ええよな

743:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2111-gj5q [60.130.218.135])
17/07/30 06:30:18.96 NU1Avdtx0.net
>>735 きしょいな

744:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 825f-5EXR [61.125.93.18])
17/07/30 11:33:46.81 HfLOZb2r0.net
>>724
はし切れチャーシューってどこでも持ち帰り出来るの?
ググっても解らんかった

745:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e96e-RwXF [180.9.1.71])
17/07/30 11:52:41.88 BzsLrGYb0.net
長田で100g200円

746:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2e4b-ErvF [121.80.134.47])
17/07/30 21:22:34.29 kYux8vyp0.net
西明石も端切れチャーシュー200円で売ってるぞ

747:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8207-V1Wy [61.46.35.174])
17/07/30 22:11:23.06 v5j6pkft0.net
あるなら今度買ってみようと思うんだが石屋川には無いのかな

748:ラーメン大好き@名無しさん (エーイモ SE8a-6rHh [111.188.11.195])
17/07/31 03:45:01.59 LyD1V36/E.net
本店は店員態度悪すぎ

749:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 024b-93An [59.190.69.184])
17/07/31 10:22:16.62 iXPGEQ9L0.net
>>728
サンクス。ちょっとホッとした。

750:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/01 18:53:21.86 mrMt7/O10.net
>>689
神戸っ子新開地閉店?普通に営業してるやろ!デマ書くな。

751:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/01 21:28:42.53 agvm+0ev0.net
>>743
ちゃんと>>728で謝ってるだろうが。カリカリすんな。

752:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/01 22:45:11.80 dS2R69jnr.net
長田行って来たが本当に、醤油辛くなったなぁ・・・最後まで飲めんわ

客の減りも顕著だし、復活する迄
当分は兵庫の方に行ってみるか・・

753:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/02 00:37:31.99 hVSeKsMN0.net
神戸っ子は10年近く前に食ったとき、強烈な豚臭さで断念したきりだけど少しは改善されたのかな?

754:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/02 05:58:05.01 UfYEtooB0.net
長田は工場再稼動で元に戻っただけちゃうの
火災後評判悪かったし元に戻った方が喜ぶ奴多いんじゃね

755:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/02 06:01:45.32 yMQYxJxF0.net
とにかく俺は石屋川。あんなに良くなったって言われてたのに・・・・

756:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/02 11:35:41.92 JYWg3Ltm0.net
俺は兵庫店が美味くてお気に入りや

757:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/02 13:34:04.13 HxtZXIbjE.net
兵庫は店もきれいで店員さんの雰囲気もいい

758:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/02 13:37:50.34 TGXM2HD1M.net
おれは西宮ばかり。
工場復活するなよw

759:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/03 05:59:35.44 MVt7IoPd0.net
大盛りにしても麺少なくなった気がする
スープも

760:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/03 10:37:04.19 RBJi32oXM.net
>>751
西宮は店舗製より工場スープのほうが美味いやん

761:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/03 21:33:38.49 IEryxA10d.net
>>750
兵庫は味は許容範囲!中華店員が最低

762:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/04 02:58:15.40 Ro33imKrd.net
味はともなくにんにく目当てで通ってる

763:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/07 00:30:28.65 KUo+v5J+M.net
先程舞子で食ってきたけど普通にうまかったなぁ、この味なら工場でもいいな
URLリンク(imgur.com)

764:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/09 17:44:03.62 boSRoqQT0.net
>>756
こうして見るとほんとにチャーシュー減ったなぁ

765:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/09 19:01:55.62 zkCyHyF1d.net
>>757
それな。
ほんまに思うわ。

766:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/09 19:34:15.74 fNILa6yO0.net
>>756
2、3枚ひいたら昔のそばの量やな

767:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/09 19:38:27.70 boSRoqQT0.net
ひかなくても昔は中華そばでもこんぐらいあったんちゃうか
昔のチャーシュー麺は内皿2周+真ん中山盛りやったね

768:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/09 19:50:08.03 3f8vwmsGd.net
お前ら同じ話ええかげんウザいわ
俺も昔のが多かったことを懐かしむ事もある
でもな、そんだけ頻繁に書いてりゃただのアンチ活動やろ

769:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/09 20:05:56.46 fNILa6yO0.net
>>761
かわいさ余って憎さ100倍
好きやから批判は正直にするしうまかったらちゃんと誉める
そしてオッサンなったら昔話は何回もするもんよ

770:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/09 21:52:57.79 7k9z3WZc0.net
おっさんの味覚と若者の味覚は違うのに若かりし頃と違うと嘆くおっさん
味が変わったのは100%店のせいだ、まずいと嘆くものの客入りは昔の倍以上、家族連れも居る現実を見ないおっさん

771:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/10 00:46:44.53 6o2D/fgW0.net
まぁ昔と比べたら舌も肥えたしな

772:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/10 03:35:36.43 3ZUVxcFNd.net
甲子園観戦に各地から来てる人にも食べていただきたい

773:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/10 04:08:06.75 aXUg6wtB0.net
>>761
チャーシュー減っても値段で頑張ってれば擁護もする。値上げしても肉減らさないで頑張ってりゃこれも擁護する。
だが脱税バレこの方値上げが酷すぎる。物価の上昇と併せて考えたら材料費の高騰があっても尚、上げ過ぎと
思うのよ。値段上げて肉減らすってのは禁じ手でしょ。

774:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/10 04:16:06.08 sqRoPmv40.net
>>766
そう思うのは否定しない
ただネチネチとしつこく書くから言ってるだけだろ

775:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/10 06:34:12.48 vY80imOv0.net
>>766
せやねん
物価の変動での値上げはしゃーないのは分かっとるねん
でも値上げついでにクオリティどんどん下げんとって欲しいだけやねんな

776:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/10 08:38:57.69 QN7lsfofa.net
>>766
オレは逆。
値上げしてくれていいから、今日も美味かった!と喜べるらーめんに戻して欲しい。

777:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/10 11:25:51.09 IIZJS0rK0.net
値上げしても客減ってないんやから商売としては成功してんだよ

778:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/10 18:17:39.35 IIZJS0rK.net
過剰に多かったって事は残す奴も居るって事
昔なら食い物を粗末にするなと怒鳴られるか常識外れと冷たい視線を向けられるが
食えないものは残す時代、残飯処理にどんんだけ金掛かると思ってんねん

779:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/10 18:57:16.87 nzEw5Bwtd.net
俺は今のチャーシューの分量が適量。
昔ほど入ってても完食したあと気持ち悪くなるだけ。
さて、明日から会社休みやしもっこす行ってこよ🎵

780:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/11 00:06:27.50 iHJzSARvM.net
兵庫の叉焼盛、こんだけ量ありゃ十分やろ
URLリンク(i.imgur.com)

781:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/11 00:35:56.42 SFyEmaHY0.net
>>773
それはほんまに兵庫か?
1.たくあん掴むやつが違う
2.ニンニクチップが普通に置いてある

782:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/11 01:34:13.21 idz12jCO0.net
>>774
俺も違うと思うわ

783:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/11 09:26:56.20 aTXwkKU1a.net
じゃ、旧き良き時代の画像を拾ってきて、コピペしたのかな。
値上げしてくれていいから、味と量を戻して欲しい。

784:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/12 08:29:26.54 zG9mldRWM.net
チャーシュー舞子朝割@moto g4+
URLリンク(imgur.com)
これ量多かったよ…

785:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/12 22:12:40.98 m8V7XKGMa.net
兵庫駅のも、気の抜けた醤油ラーメンに成り下がったぽい。もっこす全体として味のわからん仕事できないポンコツが権力持ってもーたんやろーか(*_*)

786:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/13 21:49:13.71 01XtIf170.net
ひと夏の思い出にもっこりらーめん

787:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/13 22:20:19.12 qc2XJS4+0.net
もっこすでニラ、にんにくを大量摂取するとえっちしたくなるよな。

788:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/13 23:12:40.24 SyDywf7Tr.net
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
せっかく初兵庫、と思ってたのに醤油か・・
そういや長田は?
お盆だけど平日だからサービスタイムは有るのかな?

789:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/13 23:23:53.24 L1zdswl/0.net
お盆でもサービスタイムはある

790:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/14 00:14:22.62 UvrI1iKEa.net
>>782
おぉ、どうも有難う!
同じ醤油なら、安い方で餃子でも頼もうかとw

791:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/14 02:28:56.03 1ZRmXn2Q0.net
長田の餃子は焦げ気味なので気をつけな

792:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/14 10:16:02.64 qrF5QTP70.net
にっこりラーメン

793:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/14 15:54:48.28 cw9nnl/bM.net
長田は醤油濃いめの味なんだけど辛めのニラを入れても味が消えないのでこれに合わせているのだろう

794:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/15 12:50:43.80 g7G5atg80.net
もっこりラーメン食べたかったけど、ニラレバ食っちゃった。

795:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/16 00:50:51.82 V3LjDNGQ0.net
たらりらった りった らった らったったー

796:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/16 16:07:43.06 TVXs5LPV0.net
>>788
ロッテリアやっけ?

797:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/16 18:27:58.79 WmUcyRRq0.net
>>788
『リボンの騎士』のテーマ曲かいなw
URLリンク(www.dailymotion.com)

798:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/18 18:16:39.70 32MKi3Qyd.net
神戸市北区の谷上店はどうなの?

799:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/18 18:25:25.82 7eIWWs9h0.net
今日長田食べたらガチで醤油ラーメン

800:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/18 18:25:54.70 7eIWWs9h0.net
なおかつニンニクチップなし

801:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/18 18:38:40.44 sp6MrILwd.net
もっこすが醤油ラーメンじゃなけりゃ何なんだwww

802:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/18 19:01:51.32 1mbp2uri0.net
豚骨成分のないがちの醤油ラーメンは西明石行けば食える

803:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/18 19:20:12.17 sp6MrILwd.net
>>795
もっこすって豚骨成分のスープなの?

804:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/18 20:08:01.19 7eIWWs9h0.net
豚足スープの醤油ダレ

805:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/18 20:19:45.94 rdVd/mluE.net
そう、そして濃い薄いの話は
豚足スープの濃度の話
うまいもっこすってのは豚足スープの濃度が高いもの
ちなみに店でのオーダーの濃いめ薄めはは醤油ダレの量の多寡の話で
肝心のスープの濃度は変わらない
濃いめオーダーはスープの薄さを塩気でごまかす手段
それよりまだ長田はダメなんか
こないだ夜屋川に行ったらまあまあやった

806:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/18 21:12:06.88 i3CTnbrt0.net
夜の石屋川にイケメン見っけ!
ウホッ❤

807:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/18 21:22:41.93 /W0HPkIm0.net
あーおれだわそれ。

808:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/19 00:36:32.15 hdT7XwdH0.net
舞子店は何時までやってますか?

809:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/19 11:02:07.55 ML3XZI5fM.net
深夜2時、日曜は深夜0時

810:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/19 11:33:03.19 OBp9YOVAr.net
長田は月曜に行ったが、オバちゃんが作ってて
全然いつもの醤油っぽくなく、ダシの味が
先に来て、スゲー美味かったわ。
そうか、また醤油に戻ったのか・・・

811:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/19 14:27:31.33 5lF0iDTfa.net
もっこりしたい。

812:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/20 03:43:44.41 pY2iD7Wzd.net
高校野球実況スレで宣伝しておいたが、遠来のお客さん増えたか?

813:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/20 08:17:13.32 yI6M6nshM.net
お盆休みの期間だけ西明石のオカンが出陣していた

814:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/20 08:17:33.60 yI6M6nshM.net
西明石のオカンが長田に出陣していた

815:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/20 08:47:08.16 9Xh45nuX0.net
石屋川のオカンが王子公園に出陣してた

816:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/20 12:31:30.23 wOkVCz+ca.net
ニンニクチップが無くなったり有料になったのって、長田�


817:ニ兵庫以外もある?



818:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/20 13:01:41.61 V1Yax7Smd.net
にんにくチップが有料とかあるの?
持ち帰りなら分かるけど

819:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/20 13:49:47.16 69LPHQ0VM.net
アホみたいに入れる乞食が多いからな。ペッパー意外は有料でええやろ

820:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/20 14:25:55.65 s4aHNQR30.net
>>810
原価上がったから食いたかったら買ってくれってなってる

821:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/20 14:28:38.50 Oa1849GEa.net
しょっちゅう値上げしてんのに?

822:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/20 15:32:49.03 YmFZ0hzq0.net
ニラコショーも100円になったけど
結構な量を入れてくれるので不満はない@舞子

823:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/20 15:34:07.33 YmFZ0hzq0.net
これは持ち帰りな、朝割値上げと同時に有料になった

824:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/20 15:41:13.62 3eGscK8bd.net
持ち帰りでニラコショーやにんにくチップなんて元々入ってない物に金を取るようになったとか言う奴は頭おかしいのか?

825:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/20 16:48:02.30 sZfStGNWd.net
>>814
店舗で食べるのに有料になったのか。
ま、ネギが有料になった時点でこんな流れは予想してたけどな。

826:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/20 22:34:20.54 wOkVCz+ca.net
本店は無料のまま。店によるみたい。

827:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/20 23:57:43.06 s4aHNQR30.net
>>816
兵庫のニンニクチップの話は店舗な

828:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/21 00:07:26.54 epyD/9r/r.net
そうか、西明石のおばちゃんかw
流石に皆、詳しいなw
チップとかニラコショーも、有料化は仕方ないとしても
隠して言った者だけ出すとか、止めて欲しい
それなら堂々とトッピングにしろと思うわ・・

829:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/21 11:32:51.37 DYVxMnjxr.net
うむ。

830:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/21 16:10:33.62 drUHCZQw0.net
★祝★二周年★西明石

831:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/21 19:11:11.91 nNN19ZSY0.net
長田は3周年のときにセールしてたけど西明石は来年セールするだろうか?

832:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/22 00:40:08.60 2iZOSBbBD.net
数時間前に石屋川で食べて来たけど、1週間前よりも明らかチャーシュー麺のチャーシューの量減ってた...

833:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/22 00:41:01.72 2iZOSBbBD.net
ちなみにニラこしょうとニンニクチップは普通に無料で設置されてたよー

834:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/22 08:30:10.63 e/zz3Rqzp.net
夜屋川昨日行ってきたけど髪染めてるくっそ愛想いい兄ちゃんのラーメン美味かったぞ
ラーメン作ってんの初めて見たけどひさびさ90点w

835:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/22 20:56:05.26 1RF5i8sc0.net
★祝★二周年★西明石

836:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/26 09:33:33.71 UL4XYGCoa.net
石屋川は、常に混んでるイメージ…

837:ラーメン大好き@名無しさん
17/08/26 15:50:56.77 YGCPD/XVd.net
>>828
深夜も?


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