16/09/25 13:39:44.66 yxmQ7XoB0.net
札幌系の味噌ラーメンはひき肉と野菜をラードで炒めて
スープを作るから、東京のラーメンみたいにチャーシューの煮汁をタレに使うわけじゃないからデフォではのってないんだよな。
日の出とかドレファラシドもデフォではチャーシューはのってない。
16/09/25 13:39:44.66 yxmQ7XoB0.net
札幌系の味噌ラーメンはひき肉と野菜をラードで炒めて
スープを作るから、東京のラーメンみたいにチャーシューの煮汁をタレに使うわけじゃないからデフォではのってないんだよな。
日の出とかドレファラシドもデフォではチャーシューはのってない。